返回列表 回復 發帖

/ F9 }& |0 {" Wtvboxnow.com酥硬性小西餅( e! U- Z+ y: C1 L' F4 p" J3 d
【材 料】
5 P- M2 R7 v% D' q7 i: B' {3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
4 @0 S/ |- i, m0 vtvb now,tvbnow,bttvb130公克
' [9 K7 x) ]7 t3 O- B! q/ ?) ?/ A7 J0 ]細砂糖        
& r1 [& [. o8 G7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。115公克
  s( s$ y9 t# L2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
3 ]* [& h) y  L( z7 A0 O7 S/ R公仔箱論壇45公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W( X/ L1 T9 [* k
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* N  j  n$ N0 W% Z
280公克
6 [5 q) x3 V- Q' _# d杏仁角        
9 \8 [/ m  q3 t2 z0 Q' g# W, s4 ttvboxnow.com60公克
% N1 g* t9 u$ c" L. e0 a- C' f        公仔箱論壇- [7 o0 C: S: t* Z- z* F% h7 c. M2 T
【做 法】
' c6 g1 Y8 M$ ?& c1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。( ~$ ]' K4 ]! q% |
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 V6 _: a/ [1 |- H3 J* c2 c. t
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻,即為酥硬性麵糰。
/ M1 Y# J) A% }( C' |8 B7 R+ Mtvboxnow.com4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後,放入冰箱中冰硬。tvboxnow.com/ t3 k5 {$ ~2 Q, x4 v+ h
5         取出冰硬麵糰,剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角,再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上,並放置烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。
公仔箱論壇4 V% P# B7 o8 F; J9 m
蜂蜜雜糧餅乾
5 B9 U, y9 m+ w& Wtvboxnow.com【材 料】
3 \; {* D7 G) R. w' c, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖        
% N( N( W8 f- v0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvboxnow.com9 P- {# j9 B1 `# ^! \
無鹽奶油        
9 M9 L+ t- [7 T100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 t6 q2 |  U3 K6 q
全蛋         公仔箱論壇% u# a( I- r9 t$ L. _
30公克
& G% D$ h8 }+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜        
5 ]) G2 a/ k& F# s9 p4 f  F, {8 _* Ntvb now,tvbnow,bttvb20公克
* V; h. D. v- U, z6 ?% [% [. D6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 ?' \0 ]& P8 b
100公克
! `/ b  F( n  i, wtvb now,tvbnow,bttvb全麥粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 a- ?  I2 j. X7 H4 V% ^; v
100公克tvboxnow.com- e& C6 y& `4 L$ |
發粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 _1 D" O# I4 J, ^8 g! C+ h4 q6 {
1公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d) Y$ M1 l& L) ]7 H
核桃         ! r1 @" J6 @( D8 p
20公克
) k( B* f) }& v& X3 ^. L2 h/ ttvboxnow.com南瓜子        
& h1 u" ], |, h6 B! ?! M20公克
  ?- [* `' B# X* Qtvboxnow.com葵瓜子         1 L+ F3 ?( o, K, V; H( H
20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m1 U7 U2 V% v) \1 p
玉米脆片         tvb now,tvbnow,bttvb8 ?: I: @* R  Q! E
30公克
3 H+ D3 U5 E: t% Utvboxnow.com        " E1 ^' e& [! C3 o: l  X
【做 法】tvboxnow.com. ]: |' j0 u+ @
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的黑糖一起打發。
4 s' G# m/ l% Q2 x3 R# U2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
* N0 i/ N5 {' j$ G( h公仔箱論壇3         再加入蜂蜜拌勻後,繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t4 P2 C  d  }& x+ J2 Z$ L
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
$ u- d2 ]( [" T$ D  B/ vtvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後,用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。tvboxnow.com3 f, _, i/ }# w6 }: }
6         在烤盤上舖上烤盤布,整齊排放上作法5的餅乾,再放置烤箱上層,並以170℃烤約25分鐘即可。

- R/ H& b+ `6 K: x2 r蛋黃小西餅
* `' |4 b. j: }% G+ ~【材 料】tvboxnow.com, g, R. f" W  p$ Z2 B: L
全蛋         8 T, W5 ~/ V1 s+ ^; H
60公克公仔箱論壇; ~% _. J( U! N; k5 K- I" h0 W  ~( P
蛋黃         公仔箱論壇. x, R, b( ^; ]# `# U( I4 C& c
55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b, D7 c; C$ W+ n  e  w7 y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U+ Z( Z% K' P+ q
110公克tvboxnow.com6 ^  ^- d' L+ ~- B( h5 @6 I0 \
鹽           a2 X( b& N: E. v
1公克
3 d/ f: U/ h3 Y' ]* W: ctvboxnow.com低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. c% e; a3 t- c" J3 ^7 {$ d
120公克
/ o; I" G$ }) s# t$ c2 F5 p糖粉        
" d0 P  k5 q$ u& y; |適量5 ?3 ^+ y& m; v5 _0 R. `' d3 p3 Z
       
  n$ H: k3 D7 h【做 法】公仔箱論壇1 ?9 f, O% T, i( s/ `2 r) g
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
7 k% c& q2 S+ ltvboxnow.com2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻,即為麵糊。0 P2 ]* @8 ]) o% {% C# O
3         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法2的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,再篩上糖粉,並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvboxnow.com1 t; h4 P+ c. f
4         建議於食用時,可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

) \1 f5 ?, u  B* m迷迭香巧餅tvboxnow.com4 V" n+ P* M9 X0 N
【材 料】
& F. e' ^$ X) M0 C0 g) z& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香        
; K6 ^* M# b* }tvboxnow.com2公克8 H4 k/ }- O5 b( b% E
奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 u! E9 ~& d  b) |/ z
50公克
# @5 a, f0 S& W6 [9 V  i, E無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 b5 T& @: ~& l
90公克
, T: m1 g6 t0 |. v  d. X* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         : G( P0 B6 D/ D8 W; [" F2 F
10公克
# w' S6 L1 D, G# H' r" |; G公仔箱論壇鹽        
# k. E' P# A! l/ c! o公仔箱論壇1公克
0 G% E0 V$ Z* L/ atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
; U: h+ `! ]; i% d150公克
$ K* U  b3 q+ I; ?# c! h" n公仔箱論壇       
" N$ `! x, @% Z( \3 I4 y8 r" Ytvboxnow.com【做 法】  E' C/ N7 c2 ~2 C8 Y: z
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) Q6 t" r8 _% t( r( Y
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後,加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻,再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
0 z3 y  b0 O: H" ctvboxnow.com3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球,並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後,將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末,並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

/ e5 V) x) b  \& u) K* d% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司方塊餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* Q6 T: ~  c& V) h$ G) m3 `
【材 料】公仔箱論壇. v/ T3 j( ]  I! h6 a/ F  a. M
乳酪片         公仔箱論壇. b" g: G1 ?9 A% ]
70公克$ E+ Z# G) H% j7 S
無鹽奶油         公仔箱論壇  H3 N7 h7 r6 j! K. K* v. k
25公克
0 b, r: u) K& ytvboxnow.com細砂糖        
, G! p! ?9 U$ c2 w$ r6 Xtvboxnow.com10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O# w# F3 R& |  J' S
鹽         ! S0 `( \! d2 Q! r1 i
2公克
7 a$ T6 l- n1 X) y; i) Otvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇6 A* o( h5 G8 e- {5 W/ _* T
120公克# d) O6 g" _" ?! l5 C. R+ N* P( m
高筋麵粉        
4 D) c+ o5 Z6 W7 Q, B$ A( B1 a& S1 j120公克
, W/ z) Z- ^* M/ Ptvboxnow.com水         公仔箱論壇+ K$ Q  d. z7 d
130公克tvboxnow.com( D" M) N$ ?9 J3 V9 i$ m5 @' x
       
+ |+ f, k, B0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇2 C2 L: Y, v( r: P, |. d
1         乳酪片切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t9 |( m9 E5 ]) m. r
2         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白,再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvboxnow.com4 p( ?7 J& m0 l" i; b
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰,將麵糰裝入塑膠袋中,靜置30分鐘。  p4 A( G" _: g
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後,再將作法3塑膠袋中的麵糰取出,並以桿麵棍桿成薄片狀後,再用輪刀切成塊狀後,整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。
; k3 t+ b8 n) N" s" b
核桃酥餅
2 |+ i% b# ^! r* Y# S; i公仔箱論壇【材 料】
! d( u; M) I7 E4 U" N# y! o, F! E: W4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎核桃        
* ^3 K( i1 {' U$ n2 _3 g3 p公仔箱論壇50公克3 O: H+ O. F. C
雪白油        
! G$ g) a# M2 J. W. N* D160公克
7 s" j0 D. u5 z3 S% a) x公仔箱論壇細砂糖        
$ ?. ?! U6 D* I9 ~  z) y120公克0 C  E, y+ a2 a' P6 F8 S
鹽         公仔箱論壇! F" |  @4 A$ R# P
1公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. ?  @5 y! [: d
全蛋        
* L7 K  [0 F9 A/ B- \  W& ]tvboxnow.com30公克公仔箱論壇" D0 [9 g0 ]& P( e
低筋麵粉        
" A, P: J5 @7 h5 o$ ?5 O& H320公克公仔箱論壇* L  }2 [2 r5 \/ Z  n9 J
小蘇打粉         公仔箱論壇* x6 {1 C% F5 \' a+ C/ N
4公克
- d! ?  b, v2 a3 U! o: K! x) Ctvboxnow.com發粉         tvboxnow.com) F$ G* L2 o3 a1 C: R2 _5 L2 E
2公克
. H1 q& g! O: ^- F# y' }; u蛋黃液         tvboxnow.com7 i' M% V1 M" N
少許
! r) ^7 U" M2 \0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvboxnow.com. g0 s  U( g) v( u6 G6 E
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 W; F( D0 V# o- Z
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
0 ^0 _5 R: }' [9 Y8 l6 q) z) H1 B2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
4 N# c& B9 \  e' [: p' r4 jtvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後,分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
! d9 ?. O- c9 L( m  Atvb now,tvbnow,bttvb4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻,最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
: `! q4 e- Q: I' b6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球,再以手掌略施力氣將小圓球壓平後,以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀,最後在中間凹陷處放入核桃,再刷上少許蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 P  Q/ h; g+ x
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

  V2 i7 ]% S3 Z, r奶香葡萄手製餅
- b/ d& u, i9 R( h$ l$ f【材 料】
- x$ i+ c, d" D# y0 C3 a. jtvboxnow.com無鹽奶油         % U3 n; x; Y" A# U/ i6 @
100公克tvb now,tvbnow,bttvb" c3 J; T( B, W1 V8 I0 w5 S* v6 E! E
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ I: g; u* i( Z# d, ?3 P, g, W. X
80公克tvb now,tvbnow,bttvb: L! B/ w' j# |: \9 U; {0 P
全蛋         tvboxnow.com$ a$ Z1 K5 \- k" N( D( v4 w
50公克公仔箱論壇! n# b9 j9 b: j& J2 U3 R! Y
奶水        
) e0 k0 P0 l1 J4 Q, |* V7 x' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克公仔箱論壇6 t( B# u& o  r" g8 i
低筋麵粉         + P5 g; d" C( e
150公克tvboxnow.com) A: x+ x% N+ e
葡萄乾         公仔箱論壇( n1 Z5 r( t7 J
60公克
: y8 I2 \2 {) `" n( o. ntvboxnow.com       
* g- }, |4 ~2 f6 H9 ~tvboxnow.com【做 法】
7 |2 Z7 N  z. W) u# K公仔箱論壇1         葡萄乾先用水泡軟後,取出瀝乾水分,再以刀子切碎備用。
4 z& `' g8 |# V6 A- x+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
& Z# s7 w( U" w( L! e. Z) f: b3         蛋打散成蛋液後,再分次加入作法2中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( I- H2 X: g( n
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻,再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb- Y1 m) p6 K3 o# O# R
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊,平攤在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

+ l, G- {# E1 \* M+ T* k杏仁蛋白小西餅
! E1 e+ Y. F- E" ftvboxnow.com【材 料】tvboxnow.com' ?& j* t' `! ~" v. K9 F
蛋白         公仔箱論壇$ f1 E3 ~. X1 M- l5 C9 H# A
120公克
; q! ^, C2 w  m* }/ Q細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" x$ x7 U8 z' e& p( y) y; l
60公克tvboxnow.com8 e1 ^* |6 H4 \$ o$ ?  Q* l6 {
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i/ O+ ], @2 n1 M: Z: U
40公克tvb now,tvbnow,bttvb, V1 d& k7 ~+ q9 h" F& B5 D8 N  z4 U
杏仁粉        
0 R* c/ |( h. p2 X公仔箱論壇60公克tvboxnow.com/ ?+ |- ^6 I1 F. o$ t
糖粉         4 J* n! g7 |$ j" j7 g
150公克公仔箱論壇0 b2 y$ u. z- {+ T5 |. M; j
藍苺果醬         ; E6 o$ z+ @) Z  V8 _' C" R
適量公仔箱論壇* u7 ?+ _1 t2 L+ k( g' m3 [1 l
       
- K8 C9 u( T. c- Rtvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G- F; U2 L8 S
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後,加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
* l) r! b: ^  u: ~! w! Z& E2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) z+ k. _8 }! [0 C4 _1 l5 I: l" m4 M) m
3         烤盤紙舖入烤盤中,將作法2立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。食用時,可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
0 O* F2 a0 w- itvboxnow.com【備 註】
" z# E) G* X, ?2 T' j* h9 E/ g5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約50片
公仔箱論壇. U% x& c0 s, ^# z, `5 ~8 V
棋格脆餅
) J3 Y5 n8 v; J6 I. R【材 料】公仔箱論壇( i0 c# C$ }# K% k, T. F6 K
無鹽奶油        
' N+ a8 H9 O! _, ?6 ctvboxnow.com180公克tvb now,tvbnow,bttvb9 \  o2 {! J! e  u* w( ~
糖粉        
% ~/ k- ]& h$ M9 I& i# C! ]0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
7 U) Z2 [6 @4 M蛋        
% e% L) l8 C8 `5 P# p3 R0 J公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z$ T/ G& o' `, ?: ?0 p
低筋麵粉         ) V) E" H# J1 r; ^4 `2 e
350公克
" ^% b2 W- _% |4 @" d' S5 y% dtvboxnow.com可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb. j% B2 {; q8 o5 Y9 E! w/ k
20公克
" t* O( n' G* r; t: A3 q        公仔箱論壇' [1 v* W; k9 r' }8 U
【做 法】tvboxnow.com( ?0 f' m$ G2 n- q% T
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, _) b: p6 O; Q( }6 v
2         取1顆蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉拌勻,即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 t2 s# H' Q8 ?
3         將原味麵糰均分為2份麵糰,取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
. p2 f. ^& M+ a- I  ]  r4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形,並用保鮮膜裹起來,放入冰箱冷藏至變硬後取出。tvboxnow.com. t% {3 i5 J3 u2 U
5         取另1顆蛋打散成蛋液,在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起,從中間對切後再刷一次蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# U0 u3 F' |
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀,並用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏至再次變硬。
# f4 K; g4 h' Q8 N5 E7         將冰硬的麵糰取出,撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上,放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K. R4 b; x, {) i0 z
椰子奶油脆餅
% t1 Q+ Q  E# m$ G" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
1 A! B& Y; H) x" K, `! [# \tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1 t; @! Y+ l( k0 b8 T
80公克
7 |1 [/ t5 V) J- O, O* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油        
% D) B* r: \- w% ]( |3 [tvboxnow.com80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( O7 ]2 E+ S6 N
細砂糖        
, ]0 l% x" o- x8 r6 Z  h! t' k80公克
# {# ^& d3 ?! Q0 M5 T+ Q! \) qtvboxnow.com紅砂糖         " Q) R3 C: w8 W) Z
65公克
8 x* G/ T" l2 g3 d% O" Btvboxnow.com蛋         ; c# R. h0 S6 l5 J" M# r% Q1 u9 w8 a
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I$ k) c- w% z" D; p
全麥麵粉        
3 f) m/ v1 I1 N& G+ j80公克
$ ?$ |# ]3 \0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
3 `, K9 l) \- {- dtvboxnow.com4大匙公仔箱論壇: S# d$ f, l7 B' ~, Q3 G) g. c7 O
低筋麵粉        
7 D1 q, z8 X- v% W$ ?200公克# g, \+ Z5 Z( v
發粉        
" H  F& N( \; N. G& Q) l$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
% |$ z$ C9 h; S+ H0 U% m/ ^tvb now,tvbnow,bttvb椰子粉         * Q  o1 Z( M, o3 O8 T- T/ g
100公克
, ?9 g$ G4 g8 U1 u$ e! `公仔箱論壇        tvboxnow.com- ]: f3 E& i9 U) N" w
【做 法】  t4 a2 N2 @+ Y7 Q( x7 Y' M
1         奶油軟化後,與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
+ W- i" }& Y. e- ?, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。tvboxnow.com) q( [( K, u. B( F' |. y- W+ T
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻,加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後,再加入椰子粉拌勻。
4 a# D% {6 C- |& @3 n3 h4         烤盤鋪上烤盤紙,將作法3裝入擠花袋中,在烤盤上擠出麵糊,約可擠出20份,再放入烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。
. {% _2 Y* b) [$ i1 I! k" ^. k公仔箱論壇【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! ]$ p* [% c6 L, I- l7 ]
份量約20片

. r' y+ d7 }2 b0 stvb now,tvbnow,bttvb花香酥餅tvb now,tvbnow,bttvb! t, M  x$ z' R
【材 料】
/ A! C4 |% @) `' \. Y奶油         6 \: n) a* `( T2 [& y
140公克
& J- w3 k6 f8 O3 m% s1 p) v& l公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 L; E$ y, K0 F
100公克
( d; _6 y, U9 l  D  D+ o蛋        
# d. o6 @" e7 |( n7 ^6 X5 ^公仔箱論壇1顆
# L5 A+ B$ ?8 |7 Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇0 B# x2 C' e4 q1 n/ U. `; u: r
300公克公仔箱論壇6 F. I$ e# E' @& [' j+ h5 C
茉莉香片         $ j5 \( a8 ~& n6 a" O  S
1大匙
. r6 Z* F% c( K( L9 ?       
5 R( {* o, B) ]% m' ptvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb  X( i! w! N& n' g* l2 y
1         奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。
* S. x& L8 u4 z! |2         蛋打散成蛋液後,加入作法1中拌勻,再篩入麵粉攪拌均勻。tvboxnow.com4 e% m, B2 n1 H; h# r5 R4 B' m
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎,加入作法2中拌勻後,將麵糰橄平。
: j2 ?4 C. B3 c; [# y) g4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍約15分鐘,凍硬後用花形壓模壓出圖案,約可壓出30份。
4 ~: s% h8 x! C. n& G2 A% L/ x( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,再放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。9 P1 O7 E+ r. k3 a
【備 註】( s/ V# r5 s& l
份量約30片
tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 C! f2 J' @$ g/ V' @. h5 W
動物造型餅乾
4 A3 p! l9 P2 C3 g+ U$ T7 Dtvboxnow.com【材 料】公仔箱論壇7 z# X6 {. m$ J4 T9 N1 L
糖粉        
" {' u" e- D4 Z0 m( N" W- r9 Ytvb now,tvbnow,bttvb120公克7 o1 m$ A( g1 {% ?, O
奶油        
2 }: x) }3 L8 v6 F公仔箱論壇130公克8 w7 }' e" E/ W
蛋         9 c# Z% ]; x2 Q  E( d6 l
60公克
  w2 k& ?$ t2 C公仔箱論壇低筋麵粉         9 t2 p! G2 y  v
300公克
  R0 r, H" p0 {* C: Ztvboxnow.com        公仔箱論壇1 k5 ^' v: |# W7 z2 h; j
【做 法】
2 E5 q. z$ d# q8 B9 e  \tvboxnow.com1         奶油軟化;糖粉過篩後,與奶油打至鬆發變白。
. D( }: [/ [. e- T& L公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻,再分2~3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
5 W) u* n) C* w1 T4 E  b6 V+ }' f3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球,再用青蛙模型壓出圖形,排入已鋪烤盤紙的烤盤上,放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。
* x9 J9 |  `9 x% ?" ^$ ?【備 註】" z8 D7 A" n" k3 z
份量約30片
http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgtvboxnow.com% O6 i& F1 @9 C- ?3 `9 P
卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ B! T; m/ k( p4 H$ a1 ?
【材 料】
7 l+ x! L* t1 O7 q公仔箱論壇細砂糖         : ?' C0 U+ @' V5 Y, x
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G2 x; i0 m1 r6 ]6 E5 L
奶油         tvboxnow.com7 o4 U, ?* `& K' |  D
90公克2 `0 Q( Q# h: O  @9 }; C
蛋        
0 t2 k, Z6 Z5 n# s: S50公克. \$ C0 H: _) D$ U6 q9 T; [
低筋麵粉        
' r2 E; T7 C6 _/ U3 o1 C0 X# e4 Ktvb now,tvbnow,bttvb160公克
( ?: G2 q! ?4 S9 rtvboxnow.com高筋麵粉        
% S( \7 N# e/ j4 S, J( e" s公仔箱論壇40公克. r# K: F2 M4 y2 \
可可粉        
% L3 n  e2 x: \& t; d公仔箱論壇1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 w( W& Y' r
牛奶巧克力         公仔箱論壇5 t$ v) S6 F+ F8 V- J
50公克公仔箱論壇0 i" {* t4 r( Z  s& c( ?$ d
        % i( |* v5 J* e( d" ^' m
【做 法】
( o: K1 W# H: C0 `/ N) c# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。
( V4 k* Z  }6 e! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
  \# \3 X$ ~$ z" Z3 a1 D" D. Y3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
" D# C9 c1 a$ |! O4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
+ ?9 v5 _2 \4 M$ rtvboxnow.com5         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。
' ~; @8 m" p) F5 Z/ E6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
3 W- O8 ~# k- b% s( `  F7 j# k9 s; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
9 p7 n/ u( E# b; R1 S# W+ J+ I7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約15片

, b) C6 v3 n0 a乳酪小西餅tvboxnow.com) s; {0 ~0 H  P' m8 h5 W7 |- }& h
【材 料】
8 Z; w1 _0 S3 J5 D6 ntvboxnow.com奶油         公仔箱論壇) s3 ]. C: k; i. o2 e1 k
130公克
( _! s! R( ^$ R* utvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 Q" O, O7 {5 H3 P( c
65公克
1 U7 ~0 a! E7 {( V* s) X% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
5 H$ T# P% K) i' `1 [; t55公克
7 w: c$ ^) F/ ~& ]5 a% E. a# h低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; l- P1 R1 h" ^5 K, d
220公克tvb now,tvbnow,bttvb! N) t  w4 |; I1 b
蛋        
9 p) v# \& \4 Y65公克tvb now,tvbnow,bttvb! X( A5 t8 P1 ^4 j, O& P1 F
鮮奶        
: G6 y& t: l- Q8 Btvb now,tvbnow,bttvb1又1/3大匙4 a& p' J) I+ d, w- `* P8 ^
蛋黃         2 ?# V( P4 t' F! j% U& _
1顆
' U8 {2 y3 x% Y, j& f" a3 q0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉        
& @1 _' o1 f+ k7 N: g  o, Q& `公仔箱論壇適量: B7 [/ V& l: [8 U3 ^$ b& i1 g0 `
       
* `' d/ e/ s4 Otvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" r3 M0 y/ l& _/ x2 \
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化;蛋黃打散成蛋黃液備用。
* g: [- E7 R  `3 ~: A, ^% P公仔箱論壇2         糖粉過篩,與奶油打至鬆發變白。tvboxnow.com2 ~3 \3 m6 y/ J4 J, @$ l
3         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,再加入奶油乳酪攪拌均勻。
7 u8 t; w7 r# ~8 H3 ?4 X公仔箱論壇4         低筋麵粉過篩,與鮮奶分次加入作法3中,先倒入一些麵粉拌一下,再倒入一些鮮奶拌一下,重複此動作至2項材料倒完拌勻,即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H6 o4 a) D- ~- T& _; p! a
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓,稍微壓平後,用刷子刷上蛋黃液,撒上乳酪粉,排入已鋪烤盤紙的烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約10分鐘即可。
1 U/ a% m9 c9 {9 p; p0 stvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
8 H; c& [4 z. e5 i9 Z: T份量約30片

/ s5 l- N" v) i& u3 i% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹麥小西餅公仔箱論壇% `. a9 y* M  U0 ]
【材 料】
4 A6 b: ?2 M+ q% g( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油         公仔箱論壇4 `- F* {/ t6 _' [- Y. |4 n- @
175公克
3 u0 T  l# T9 j! u  i( J  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
+ B) N# M- y0 B- O; {: @tvb now,tvbnow,bttvb125公克
! l4 s& L. A1 `6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" I5 }: Y; k( b
60公克
! t& Q  N& B( m, \7 k1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶         tvboxnow.com8 p5 Q$ Y* J% b0 L1 K2 l
25公克公仔箱論壇3 n( b& E* ], W. i
4.高筋麵粉         公仔箱論壇2 Y6 s+ M+ r, o, z
250公克
1 ^3 I8 C, y/ _% Y+ v; L& U5 V       
. F+ y9 R' N# ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ A$ |4 b/ T+ K1 k$ M公仔箱論壇1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, U# S1 _. I- I8 K4 Q
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
+ M' j: S* o( q4 Htvboxnow.com3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻,拌至麵糊光滑細緻。! Q/ B4 o# E% v  O- U* V* l! f
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中,再將麵糊填入擠花袋,於烤盤上擠出喜歡的形狀,間距必須一致。tvboxnow.com6 h8 _7 X+ v3 P2 h* D  `& d
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10~12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?# _( G3 p; Y" v( f* _& `0 Q
【備 註】
( X5 u% n' b: M: \: t* }tvb now,tvbnow,bttvb因為麵糰質地較硬,必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴,才能擠出漂亮的形狀。9 S+ `1 Y0 E. i5 m0 e* {5 i
份量:50個
返回列表