BeiDouChef

公仔箱論壇8 h% B6 S6 U: C
酥硬性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb8 k# L' ^3 A. b) l
【材　料】$ B  k  @1 s) n# w+ `5 u
奶油         公仔箱論壇- N& l0 S5 `4 e2 \, o
130公克* X$ C% T1 l# l) E" F7 t0 r+ G1 p& ^
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o+ ^- k4 L. A" Q4 M6 _
115公克
' w: Y/ U6 y2 D2 L) \1 v& D- r4 y全蛋        
0 u) Y# ?3 q8 S# E( rtvboxnow.com45公克
- X% P; W3 A% n/ b3 R低筋麵粉         tvboxnow.com4 `, b) j# _! X. ^0 Z. x* W
280公克
$ C$ L+ S5 H: btvboxnow.com杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; E* `! A: z) [4 Q
60公克
; n6 f4 l( d* b: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" q: c# |9 w6 A: ttvboxnow.com【做　法】
1 [( j. X; }$ w) F; D$ k$ [; y- G1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
% D* \/ Y% A8 M5 d" B: G, ]' t" ytvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
: f" T+ y$ u0 t, Q  Q* \% S公仔箱論壇3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。( d  x8 S9 i2 `  w, E7 K. b
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
; U6 p2 I0 ^( }+ A+ h公仔箱論壇5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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1 |. B! F# j, }/ r/ D+ g/ {
蜂蜜雜糧餅乾) N" F9 G6 W; o# `0 k2 i
【材　料】公仔箱論壇0 l0 K- n" [9 e( {
黑糖         . d  m: l% o% E- Y
60公克
+ p! b5 c* G* `1 L4 E7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         tvboxnow.com2 D& q1 s- X! [( D( u
100公克
# g3 ~1 ]  b2 Y* y+ J1 xtvboxnow.com全蛋         tvboxnow.com7 e/ D" h/ `& F% h
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q4 }+ O5 y, ^1 o
蜂蜜        
8 B- ?. W( w, z0 M7 @tvb now,tvbnow,bttvb20公克tvboxnow.com, \/ \5 \! H5 n# q0 }  W) y
低筋麵粉        
  E2 h8 h0 \' z# S; A: a) M  O7 w公仔箱論壇100公克
+ O6 p# {! Q0 y2 _! otvboxnow.com全麥粉         ; L1 L1 H5 z; w  v. n
100公克
5 H) K4 \6 l% a0 p/ X( Ktvb now,tvbnow,bttvb發粉        
# A" ^* E  D% Y' t& o公仔箱論壇1公克8 l3 P! p- G# a' e4 y+ ]
核桃         tvboxnow.com. N! j* e6 ^) {: k4 y) w
20公克
+ R& Y& {/ u- f+ i0 n7 [南瓜子        
: f& O3 a7 a& J% }20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ E+ w- |6 d, p4 B
葵瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% I, b. Q% A
20公克tvboxnow.com% R7 z% v) g8 d2 ~! v6 y3 h
玉米脆片        
: E1 [! i7 O. W; u1 i30公克tvb now,tvbnow,bttvb' F) w/ q* u. R  I; Z
        tvb now,tvbnow,bttvb" u: `" ~8 b4 e5 S0 Z6 t* J& g& n
【做　法】1 O2 I* C% q+ Y; B9 ]
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。+ X, m8 \! k5 |- f+ W* ^' W$ Q
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇9 W9 B, J2 J& }& |3 |
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。3 Q  K1 d  Z7 f1 K+ A" ?
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
; S) n0 c3 p$ x& ?! c5 o5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
7 y: }( j5 U% i& A: u' W6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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+ D8 o5 t8 }" s+ _' N
蛋黃小西餅tvboxnow.com# B+ d7 k6 Y1 M) n- ]
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 H, f3 n: q6 H7 B5 y9 a0 s
全蛋        
% B; a; ~9 f' p9 m3 ^tvboxnow.com60公克
2 X8 v# B2 P; w6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
$ X% t' m' N: r! C) u55公克
3 V" V) }& c4 `0 R公仔箱論壇細砂糖         tvboxnow.com- w+ w) B& B- D4 s; Z& C
110公克
/ k) b+ t* s& X- n# K5 b8 Mtvboxnow.com鹽         tvb now,tvbnow,bttvb4 f  C- _  @, B/ a) z& z, m+ d( y
1公克
( e- N/ u1 ~, b* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇3 L  t. \% P5 X; q- O/ y& i3 E
120公克
8 o& \( o$ Y, btvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
' d7 }+ E' C& Q7 C4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
! {! i  w$ R- \8 i5 N; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: l# H# L9 e+ l9 L) \
【做　法】tvboxnow.com2 ^' ?% x3 I1 l; v
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
0 G" W7 U: e% e( ~2 m2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。tvboxnow.com; v5 a  h: J' F6 X) L) P+ A9 w2 j8 ~
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ W2 y( ~4 }5 D
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

1 \: ~  g: w* v& |" o迷迭香巧餅tvb now,tvbnow,bttvb3 s9 K; e9 a2 J  S* s
【材　料】
* H4 r" t; `8 G& s+ v4 ?1 atvb now,tvbnow,bttvb迷迭香        
% p- s, q2 t, h/ ?) F# M: W1 Q公仔箱論壇2公克# B. V# i4 g9 G2 y" I  d3 P
奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb  B% A/ P; _& R$ ^# [9 D+ r" m/ D" z
50公克$ T! P, E/ p- A- j1 a& S
無鹽奶油        
4 j4 A  |  R% U' Q4 ], V' |90公克公仔箱論壇: g0 W7 Q. \2 t
細砂糖        
! V: t( k+ [) v0 n4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z2 L  ]2 C- n0 G: g, w7 {( C( E
鹽        
7 A6 n& o' ^8 N, K& A4 Y4 xtvboxnow.com1公克# D+ Z# H1 b8 e; i2 G
低筋麵粉        
2 P: D! S  e5 W# \2 I' i6 `tvb now,tvbnow,bttvb150公克
$ W, a1 u! E" R& Mtvb now,tvbnow,bttvb       
; L7 S7 |, g% E7 s, K) X公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇8 [! Z8 ~) ]& N) P5 D
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
# h3 ^5 ?" F) Q, f  h公仔箱論壇2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
2 J: R3 I1 X$ j% q3 z' V! G& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: A( e$ P9 u: }# @" s) I8 z/ b7 c
起司方塊餅tvboxnow.com, z4 w1 J! X0 E
【材　料】
& v9 ~" C" x( Z( n: L乳酪片         tvboxnow.com  n- T5 t/ M5 Q
70公克公仔箱論壇$ r: v* l- I  V" y, e9 |1 \
無鹽奶油        
; W4 l9 Y3 O1 H! Q& o0 d3 otvboxnow.com25公克公仔箱論壇; j$ ^' Y# w; w8 O: X5 @% S0 X
細砂糖        
4 L# g( j; ^5 e, O- j$ O6 `+ ltvboxnow.com10公克
) c7 \, k4 e& c. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇) F: N: o! R9 D) z/ q' U3 I* N
2公克tvboxnow.com& x- ]. \  j4 Q: g2 u6 Q
低筋麵粉        
1 J7 d5 e. t) n/ B4 d, Q% U5 e0 U120公克
$ \& |; F* j  q, ]高筋麵粉         : B- O! O0 m5 x6 P+ x& d. {8 h
120公克/ \+ h$ v" v% p1 [2 g: R
水         公仔箱論壇; _/ r; G- R3 i& s! S
130公克tvb now,tvbnow,bttvb% C7 L' u% B) B, b4 M
        ' S- o9 W5 E2 l1 a" F
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb( p6 z7 b4 N& t2 f; o6 R/ _1 X
1         乳酪片切成丁狀備用。
' r" y3 I: U5 ttvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。8 N4 w2 _% H6 z9 [7 s$ [
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。1 e: U# O' T6 l  [9 A, P
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

8 d4 m. l3 }# |8 O8 b% i+ r4 y, Ttvboxnow.com核桃酥餅
. G& ]9 A, g9 U4 Y: m8 K$ X# jtvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 C5 `) `& f) f1 T- j6 T
碎核桃        
! U( V) E" l0 K! E2 rtvboxnow.com50公克
7 V5 a7 _8 b) M, Q0 s: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白油         5 {4 P' Z4 g% i  y4 j
160公克tvb now,tvbnow,bttvb  P& ^# G. u8 k$ m, n
細砂糖         公仔箱論壇2 ^* o& {- E; y6 E! S, l
120公克tvboxnow.com+ t. h0 M6 r3 S) }6 L5 ^+ B8 ~
鹽        
( P  `& G; g; U6 ~1公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q' ?# b* s% N
全蛋         ! d0 C0 s5 p: U$ o9 j
30公克
; \2 F0 k! O- q1 s9 _0 I/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
* R/ b) A- r+ |# R2 htvb now,tvbnow,bttvb320公克公仔箱論壇  z+ Y. Y. n- N( [* [! t
小蘇打粉         tvboxnow.com$ r4 k% o7 Z; A/ {3 N, g! x
4公克
$ Y+ j0 {" j1 o* u5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
( R! ]0 W! {: F* f% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克tvboxnow.com$ e7 f* n& g- t
蛋黃液        
6 _# S. |) V. Q  E7 D8 s1 v. E/ S2 B% t. ttvboxnow.com少許9 ]5 M4 S  ~0 F! i: q: a; _
       
+ y5 ~- H6 B8 z5 Y  h/ T' j  Z  Vtvboxnow.com【做　法】
* q+ @* J$ T3 }公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T' Z  a- _& D3 y: u8 a
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
* w5 V2 D9 {/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
: I. z$ C7 C: }) {4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。tvboxnow.com. a) G  s1 h$ `; i) z
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。4 N2 g0 G: N/ ^  x& G( d( ]
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

$ ?* s( y7 Q( b$ W( i5 {tvboxnow.com奶香葡萄手製餅8 ^6 A, z- P: f) l" `
【材　料】公仔箱論壇1 o% g& r$ v/ @' n2 h
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c6 Z* S$ E) L
100公克公仔箱論壇3 u' h" b9 n4 _# R3 ?
細砂糖        
( b. f: N3 z, ntvboxnow.com80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n- C0 v5 U" p0 m1 h5 Z
全蛋        
3 Q# J) ~5 _6 L公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u7 h, t  e' R4 }) i9 b
奶水         / _5 d' K1 F* L2 u, \: A5 P
60公克6 P$ f8 R0 a# |7 I5 B, I: b
低筋麵粉         公仔箱論壇7 M9 F% d! U' v0 o! j& b
150公克+ X0 @! @: L+ y4 W& Q7 L
葡萄乾        
; z  f9 z' H( k: |8 b  gtvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~. k" L- l6 u* Y
       
8 O3 q8 ]; X* J3 r1 F公仔箱論壇【做　法】tvboxnow.com" N1 E% f+ K% [& Q! G0 _
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。tvboxnow.com$ J: Z/ q: W% S- `% N) M! g) r) ^7 u
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
" N+ A% f" W0 r8 }9 L0 Utvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) u% d1 }9 f7 E. p; Z
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
& d$ F5 b# L, s$ b- x5 l1 K& Ptvboxnow.com5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

/ f" ~4 Z2 p; G4 h( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁蛋白小西餅
" K% [) X$ \2 K1 O! Y& b+ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇0 Z* m0 Q) d8 @; }# e
蛋白        
: o% F# k/ `; ]' ~0 G$ u# ytvboxnow.com120公克
! d) n% R- z; A3 Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvboxnow.com' k4 e0 T3 z3 @- m$ j
60公克tvboxnow.com0 Y" Y3 O7 x# [' g' f7 [
低筋麵粉        
4 N+ w/ i9 ?* r8 M$ [40公克tvboxnow.com) ~$ \6 z" v( l! g9 |" x( L! s3 [" y
杏仁粉        
4 k1 r" `' f3 D3 q0 E+ Y6 e60公克" y6 f4 ]2 P& y$ Y8 _. O
糖粉        
: ]/ S  p1 e7 d. r6 vtvb now,tvbnow,bttvb150公克公仔箱論壇3 O* `+ O% o/ A- r$ x. J
藍苺果醬        
  Z* K5 B5 i" t' {+ u( V+ d適量tvboxnow.com4 g9 u( R# r% e+ N
       
8 d6 ~2 L2 C% L9 [3 r& ]3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ J& ~% U9 C: Jtvboxnow.com1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvboxnow.com6 Q$ K7 t5 L% `7 O
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。% S2 m( b, m0 G; h. Z
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。3 v# S' n; X3 {- S; |
【備　註】
% U) Q: V7 Z5 T* z* f4 I份量約50片

BeiDouChef

. Y1 J. S* j- m" i! S) D6 O; r公仔箱論壇棋格脆餅
$ j3 p- I& o. E6 i3 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
# u2 _: `4 f" A/ p無鹽奶油        
6 z5 T: s6 D, [( l2 J# H6 V公仔箱論壇180公克
' E5 v2 L1 n, N" ]( T公仔箱論壇糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" d  g! n9 S
130公克
9 }0 |- c5 o5 V2 _8 A3 i9 f" j蛋        
( b  L& Q' c! Xtvboxnow.com100公克
& J' c8 @; y- C: @4 Htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
1 |  `/ c- r/ B; f( y3 ttvb now,tvbnow,bttvb350公克
" Z0 U( i5 {3 ttvboxnow.com可可粉        
4 q+ N" E) O3 s* z# T4 A5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克2 h: t6 F+ s: ^+ S+ p1 a. w
       
; {' w& v, `2 \' K. I" q$ m公仔箱論壇【做　法】tvboxnow.com: m8 W# t" T. g* C
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
9 j1 G$ H# Y% u6 G+ _7 a8 s, _1 ~: Q2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
  H0 @8 M  j( r4 p5 R& o9 Ytvboxnow.com3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
8 {" U, d5 A! L; i$ o4 {5 D公仔箱論壇4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 s  J! M9 c8 E. F( M4 t+ _8 j
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
) |# g% R2 _5 k4 R, h公仔箱論壇6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。* R1 M% P% @8 {: g7 i5 B( m6 ^0 D8 Z7 K
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 [7 l/ o1 Y3 H. ~' {! s% f3 `
椰子奶油脆餅
& P$ N- g0 C; u" i2 h! S8 \# A( z公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 b5 V4 v5 g1 \0 c$ R% v" J
奶油         公仔箱論壇6 G0 y, L: g$ W- Q' ^
80公克, u$ y( m; |* ~& B
白油         $ G1 l: ?0 {0 `5 m) s! K
80公克tvboxnow.com: V6 x% S: Z! q! j
細砂糖        
; l5 e* |( h: N0 a80公克
1 g1 {) s9 S( W* t( c* Y紅砂糖        
' q/ y4 w1 i+ G  ]" Ltvboxnow.com65公克
3 p- o6 l8 ~) T- V+ s8 P公仔箱論壇蛋        
1 M/ `" B; ?1 A" g# Q! Z2顆
2 k) d( p  b) @6 r; _3 I, r  ctvboxnow.com全麥麵粉        
1 n7 T, i6 y! T, t$ f' J) n6 ytvboxnow.com80公克tvboxnow.com9 J, {& z# Q6 s' @, N* h6 L4 _* c5 u( I
鮮奶         6 b7 `: K8 B$ T
4大匙
* U0 e) P* p% h" e/ [, {, Z) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
/ l5 v9 T' b, h* j* D$ `% a+ C5 P200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G( O0 u9 u+ B$ a! A8 T; c
發粉        
/ y0 \# s( z- G& F6 ztvboxnow.com1/2小匙
- Z! q, d: ^1 k# w椰子粉        
% P) F8 y6 A* L. N# |% ^8 W100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j& C$ q* p" N. a5 Z3 b( ^4 d
        ) y1 v  P, G2 ?! J6 v) _
【做　法】公仔箱論壇6 T3 i% ^6 F" k( E; L
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。' S4 n) ^7 O0 F7 a4 a6 G" ?
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
5 j- w$ C3 n/ T4 Ltvboxnow.com3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。公仔箱論壇3 ?6 O5 Z2 R* Z' d% O  g0 A$ @
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。$ m* |( C1 v+ k
【備　註】. D5 p& c9 L6 u% p) N2 r5 y
份量約20片

BeiDouChef

tvboxnow.com  K5 m) Q: r  a4 u" y- k0 h0 d3 c' N
花香酥餅
* {7 O' L; ]9 N$ _公仔箱論壇【材　料】
; _7 j1 x+ h% I* ^* [6 X5 X( T公仔箱論壇奶油         公仔箱論壇1 }+ z* @5 g" }0 x3 a# p" S& R
140公克$ v, {) R, w: s9 h* U% i+ E
細砂糖        
  \3 G, M5 d) I0 J1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z  \, A: R' Q9 Z# ]
蛋        
- d7 v, [7 Z+ v/ P- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆公仔箱論壇# D7 S' U: ^$ ^% Q* r: _! K, K
低筋麵粉        
9 P/ p# ?+ B. m: g! U& Ltvboxnow.com300公克tvboxnow.com+ H: }3 p1 S  U, s3 b1 {
茉莉香片         # O( d# G% q, K( u: r
1大匙
' w9 Y# q: k, [1 o2 U        tvboxnow.com' B5 X8 _% i( L2 Q
【做　法】
% H/ p3 O) Y8 f4 Ftvboxnow.com1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇+ S) a7 ?: ?4 X. C
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇2 h7 _, P6 R. W5 V
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。! q  J- Y, e1 i$ {1 ]  z
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
; @8 l3 i# e! v8 q8 h6 T% A5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。+ r, L: Z. m: V$ @  {
【備　註】tvboxnow.com1 X0 p7 v& Z3 ?& o$ |0 T
份量約30片

BeiDouChef

7 }- J# L2 x, i! n% Y6 O0 e4 Atvboxnow.com動物造型餅乾tvboxnow.com+ A. t% G+ P- P) m+ b6 p2 h0 z
【材　料】
4 A; X. c4 G$ S; i: P# Ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
- J& t# P1 r" H4 ?120公克
# B) z( A- K% i1 O5 ]" \" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. V% G. B- e$ C7 ~' k
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; o7 d3 M5 i& T2 O( x
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb5 d; ?, {) U+ i) i+ O
60公克
9 a6 [2 Q$ W5 w0 u3 d低筋麵粉        
4 `- R3 {7 _7 L) c9 N0 w2 Q, Itvb now,tvbnow,bttvb300公克
4 T- a' H& R' o  p& qtvboxnow.com        5 \3 [/ s; y, T: k7 ~4 z0 {+ h0 x
【做　法】tvboxnow.com6 H. I* ?% E& c1 X" Z
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
/ P+ v2 h3 C% p* ~% O! ~1 V2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L  b" {" f0 p' G
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
8 {6 Q( U" i3 N  ]公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v  T; {7 R! a* h4 |
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg7 A4 J2 R; _, H$ ?( u
卡片餅乾- h/ t$ }6 W0 q8 |. e& i
【材　料】
3 P- Q. ]$ V6 Y. @6 t6 Ytvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?" L$ ?0 O+ r# Z3 [8 T# y
100公克/ {  e7 a4 s2 C; q
奶油        
" J0 _8 e' I! d5 E. f8 X' p( U公仔箱論壇90公克tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 ~6 k8 D, ?/ e) B
蛋         ) v& M7 q' |5 w3 T3 z
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 O3 v, B# V" A7 P/ c
低筋麵粉        
8 O9 K3 D, l" {7 l; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克tvb now,tvbnow,bttvb. P# l/ V/ W) Q2 y. s( S+ o6 z
高筋麵粉         ( r" [  P0 h: ^: _
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, d/ R# s4 E% V
可可粉         8 b% i7 J) F' m7 P
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |6 w& t+ f, Z; [7 Z5 X
牛奶巧克力        
$ n- |7 j# E3 f( [4 Stvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇$ z" I1 ~9 e+ T9 x& x5 V
       
5 X7 o$ q0 D! I! k  p【做　法】
& B& H' |% E6 f# h8 x& T' l4 d- ?公仔箱論壇1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! T/ t; i# s1 k
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。tvboxnow.com/ E* k2 J8 [! X4 Y* o/ w" m
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
7 b  ~- w& M' r1 E; ~1 B% [公仔箱論壇4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。tvboxnow.com5 }7 V- t, w2 n
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb' R; W* b( g0 Z6 K0 V% A
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。tvboxnow.com! a& {% ~8 c: ~. F) E/ M2 Y+ {
【備　註】公仔箱論壇$ [. R9 ]5 F% k5 m
份量約15片

BeiDouChef

  G; |7 d7 B  Q' m6 N5 R: V公仔箱論壇乳酪小西餅
  c  n: B; x! M1 }, J0 ptvboxnow.com【材　料】
5 _" i$ M9 {3 \7 T' h6 q" Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
0 @" ]. B- f% T2 y2 [4 U5 t0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克tvb now,tvbnow,bttvb! M% f! S" S; V$ x! F5 Y
奶油乳酪        
- F% l! O- a1 }, A7 p' V- `- v6 ]/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 O5 n1 T/ a' o. \- c& V6 L4 U
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q4 Q3 t+ Q% C" ~
55公克公仔箱論壇8 O- l0 o( w! ~
低筋麵粉        
9 [( ?, m1 B$ F: r) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克tvboxnow.com1 B/ l" ^6 V* R( J4 g" y
蛋        
, D7 N: W3 f2 G8 d. [3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克
4 Z2 t3 f* X. d8 e! I/ O' P鮮奶        
& K- c/ F6 k  i+ d6 N1又1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s+ u# o( U0 H- J( X* P
蛋黃        
. q: O$ L1 |  i( d! |1顆
, U- b/ z0 r0 M" J  E! |乳酪粉        
% q: {1 a1 W% [- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h- Q  \7 z5 w
        tvb now,tvbnow,bttvb  Q. w* ?8 ~; u; T0 ^
【做　法】公仔箱論壇, J3 f- y4 G& ~- v+ I  z
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
1 P8 f, p0 Z/ y9 x- E7 b9 P5 d2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。公仔箱論壇1 I9 M  e* Q! z8 o) x2 l. M
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。; b2 ?5 B1 Y) L* S& h/ T
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
. N7 K( c) H( @6 etvb now,tvbnow,bttvb5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇- T* C+ `* D9 l$ \
【備　註】
. u! S" y: J; `3 ^  [$ V; ?$ V- |' Jtvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇) t' s& f8 D* y. ~) }( I
丹麥小西餅tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 C2 M* A* B; l8 |6 X! ~
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ s3 K) `7 k6 p3 f
1.奶油        
0 r0 M" Q) r+ C7 Qtvb now,tvbnow,bttvb175公克
+ s& t5 ]3 p" V! e公仔箱論壇　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~0 J3 a2 z, a
125公克tvboxnow.com$ o! I; t6 s) {
2.蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 d, L/ X. S, O
60公克公仔箱論壇& D8 q8 d3 I4 `  z, \+ V- l
3.牛奶        
& m/ e" M8 j  a' D% L公仔箱論壇25公克
- P3 l5 q+ |) F. A: ?5 q. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高筋麵粉        
2 M$ p2 r9 @" G3 G# q/ @0 ]8 w2 E. H250公克
* U# z& h/ s: K$ M5 B. i! ltvboxnow.com          s" m) t7 V% b- d% _* B2 A
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G: l! G7 \% x) u
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
, t+ k4 @. l9 z4 [5 g/ h9 ktvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。- s  [1 j9 h2 K( K4 h: F; f& P
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb7 `6 n" a5 T2 S
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
% @6 ^! D9 j3 M% w! D/ t公仔箱論壇5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
* A% z6 B% G0 E2 P6 M8 M【備　註】
. Z* F3 z. t6 t" E3 |4 Y  ptvb now,tvbnow,bttvb因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
" o3 X8 k- ^* G& K# ]( Z0 stvboxnow.com份量：50個