BeiDouChef

' `0 m5 S+ }# B# r, f  L' \# X酥硬性小西餅
! B! V1 E+ a) l4 G; V3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】' k" C! _- L) U0 O- L
奶油        
) Z5 X0 m' G+ g" G: O6 u/ X) s$ k130公克
- B# t, V$ E; a8 ]8 w公仔箱論壇細砂糖        
2 ~/ D, g% M; t4 K/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。115公克
. e, T3 ?0 D2 B5 i公仔箱論壇全蛋         0 k- B( }# z9 C
45公克
. ~' c$ v! |- b7 \+ L  \tvboxnow.com低筋麵粉        
# g  F& _* m0 w: j7 t公仔箱論壇280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @: a' d5 I: {  _7 t7 {5 v) O% A1 B1 `
杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb# {7 V8 a2 L' v- U  R3 o/ E
60公克
* F" H& U. r  F公仔箱論壇       
. F0 h, Z; d( i  d公仔箱論壇【做　法】
. E# M! \# D2 M8 U, p0 t1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ H4 N1 z% a1 }0 Z
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?' V6 W8 W* _5 ?' X2 z
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。  C3 j# ^  E5 d3 [1 E
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。tvboxnow.com$ f8 o6 i  O+ ?( f' v
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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  L4 L6 D  [9 O3 o( p( h0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜雜糧餅乾
0 T  A9 _; D& A; R# d9 X" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】& {1 A2 H. n- L! V  c
黑糖        
- |# [: c! V3 o5 X- J8 v9 x" u60公克
+ H( y: Q( O" {9 u6 R) ?tvboxnow.com無鹽奶油        
3 m3 G7 {9 B, ]& J- f8 V3 L4 V1 y% [tvboxnow.com100公克tvboxnow.com' m- \: u9 K  f# n- g
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- v+ v5 N. r, |
30公克
; J2 `1 M% f  _蜂蜜         tvboxnow.com; z! z, I+ L3 Z3 O) C% ~/ z
20公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?  O: V+ ^' o. k' O/ R! q
低筋麵粉         & {% n% {8 E/ [
100公克
, ]  b9 t  k& |5 S, B4 Y! ~公仔箱論壇全麥粉         6 ~" ?/ g, W1 M: y$ E, d/ r
100公克
- Z, N- b. H/ H& u" P' U: I# rtvboxnow.com發粉        
: X$ t8 ^; p1 @8 @  j" o5 T6 |1公克
# \1 ~  i( i8 K0 j2 ], E公仔箱論壇核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: d, f6 S) ?+ I( d/ _
20公克
  c  n% S! x2 a8 X南瓜子        
, D1 _% c& [! x5 z8 S, |; _tvboxnow.com20公克
' m* J5 ^5 s( M5 j葵瓜子         $ ^* B7 |: W* w, v
20公克, u) w: A6 |6 V) w! S
玉米脆片        
$ w+ d6 Q( q& E+ u& d- W5 a& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克tvboxnow.com! S0 ^" j0 X, w5 D3 M  n# ^$ o
        1 Z# Q! A" U- g8 u! k- e
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d+ S- s/ Z# K. }
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
% V7 N' ]. X3 p$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
; u% ?6 h- U& K# }# h公仔箱論壇3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。公仔箱論壇7 H& b: U) ?( A8 L
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
4 @$ X3 ^: q9 ^2 V4 R" p' b% b公仔箱論壇5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
; ]5 Q2 ]% L4 Q) \1 Z! ^. j+ W" w6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( B0 z- h2 d( m! O
蛋黃小西餅
- l6 P( W- d3 d4 h# p: i8 P2 ?【材　料】
' W& v0 s) }. f+ p公仔箱論壇全蛋        
1 w; J- g3 P/ a  ]60公克. @7 @$ V+ Q! D+ a8 g
蛋黃         ; ~. ]9 B0 U; m3 j/ ?* T
55公克
; m# g" h/ K& }1 C& H2 rtvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K. T7 k5 s9 T7 j
110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N& Q0 Z% j0 b
鹽        
1 o8 o; }/ _1 }& i4 Dtvboxnow.com1公克( m7 H! B3 [) n
低筋麵粉        
% P" U- b2 q  l+ l2 ?tvboxnow.com120公克2 e' r7 R. g# \
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# q- h. W0 n: S$ C& f  z7 z
適量
: R# ?3 M! [0 V: E! c& W1 E公仔箱論壇        4 N7 R# r& \+ Q* P- J8 e1 G
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F- w9 [, c4 Q8 n" Y
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。/ g$ d( S8 t2 d0 S( O+ w4 s2 B6 g! R
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。tvboxnow.com6 n8 p; \# V# ]/ Q! F
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。; e* G9 \6 ?: y4 y* a1 u
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

- @3 S' H9 E6 G) Q& u2 y迷迭香巧餅
0 H* q0 L) `3 \" |2 Y【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 F, {1 C+ _. f; j
迷迭香         5 V7 o: E) d+ ?" I8 W
2公克
# O! M" P& h8 v& I0 O! }奶油乳酪        
- L9 X+ k; d1 l6 t( i7 \9 Y+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# a7 ~! c) n+ s! J
無鹽奶油        
) C9 N, z  a, l# `tvb now,tvbnow,bttvb90公克
  E+ X5 A( T& ltvboxnow.com細砂糖        
+ ?; p  o1 l6 C! {3 J* [10公克2 h" `' G7 t. q% Z3 ~
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb2 @" f# P) R; _! B7 J$ w8 R
1公克
* ?+ e8 R6 H5 ]公仔箱論壇低筋麵粉        
; @8 R9 [& y, v$ x3 {: O8 q$ q) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
  p6 ^, F& v6 Y+ A. X! V/ k$ |( Dtvboxnow.com       
5 G( a; O, B1 s# p1 ftvboxnow.com【做　法】
/ p. J2 l% [/ Y" e0 rtvb now,tvbnow,bttvb1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
6 C4 H0 X  q" d1 M2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 R& [+ s: ?3 [( r8 _* ^
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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2 U) N% h6 B' E起司方塊餅公仔箱論壇( ]4 ~3 a4 d- T6 s
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I) q7 u9 f, x- ]
乳酪片        
: j6 ~5 c6 P% x  `3 Q" ]' l! s' Ztvboxnow.com70公克* t5 V# v. F$ E8 Y
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 N( y5 C! P) ~/ y
25公克tvb now,tvbnow,bttvb( J- ]; h- W8 F5 T& q
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 t  V0 C& d8 O! x4 \8 Q! f- M9 [
10公克
) ~: a) d; T, F# g$ d5 N" u& Mtvboxnow.com鹽         ( @6 R. P: u& ^5 n% n) t
2公克2 L, ?/ _8 _: Q! X- k' d
低筋麵粉         9 _; @' ~5 R- \7 h
120公克
+ b" v3 S8 k" B高筋麵粉        
: R" M3 u) X1 l# L- utvb now,tvbnow,bttvb120公克
% {+ N7 B5 n! H1 C$ I) e! d水        
0 E& D0 B5 _! a/ I5 M2 V8 T% k3 [- x130公克
. n, t) L( E" D1 E" v* M       
: n8 L5 N  c' ?. G" {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvboxnow.com* L/ O% ]- J# Y
1         乳酪片切成丁狀備用。
" R  t" }* B1 V* t4 g2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
6 T' {- b) _$ Z3 d/ q2 r' Y( V3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
; Z6 u# I$ X" f' x) l% n) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

. v. ^& \' e9 d4 o- z公仔箱論壇核桃酥餅
) J# ^. Y+ y$ Ytvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇  ^6 W4 \0 Q9 y. v  Z5 h3 @
碎核桃         tvboxnow.com. y# z* S. s8 n' y# ~
50公克
3 m# k& B5 I; f+ m雪白油         tvb now,tvbnow,bttvb0 P2 S4 _3 o( f
160公克
6 \# h3 x' h" wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
$ u# k! F+ r5 u9 rtvboxnow.com120公克
  K. J& [/ P& b: U2 O  F  q鹽         tvboxnow.com6 k2 m3 \7 a$ Z. }. ]- d/ W; `
1公克6 C  T( h6 m. w& I: o
全蛋         - v7 L3 b% L0 X, j
30公克
  `* b) J$ A2 v* H% C; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
' G$ {9 {( m8 r, E( `tvb now,tvbnow,bttvb320公克. A$ p: |4 o, S. @. k# g6 G: w7 Z
小蘇打粉        
/ x* m% X# h) f) p% P( ?+ C5 }' H4公克
% c( L( I8 A; H; I/ u3 _發粉        
, L+ e$ h( C5 b( e" k& o2公克
3 z0 W+ c4 p2 K蛋黃液         tvboxnow.com0 O4 f; s) V, `% l( }0 B( y' T  c
少許
" r" f1 Q7 e5 ?' {+ O公仔箱論壇        公仔箱論壇% n! u7 k. h7 d( \8 L4 s
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; k' D' F: g! m: l  s9 s0 ]1 c1 D
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。公仔箱論壇! d) @! S; g7 A5 M- Z% V0 v
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [' S3 f& H* T. H! ~4 P( u
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
4 ]4 M; m, O! ^( J: K5 h' O. O4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。( u/ @8 f7 g3 d  o$ Y8 [! L
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。公仔箱論壇4 A' w( u; }8 O5 w
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  ?7 t. |+ g/ q1 C: Z5 q7 M" g
奶香葡萄手製餅
0 i% S4 t/ u( I& w+ _tvboxnow.com【材　料】
  P$ m' Y: p$ F# h( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
0 l% t; N8 ~. m# e100公克
( S- H8 h! I& [- Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvboxnow.com8 `1 K& z* D: ^9 Q5 T. h6 j* L2 Y6 {$ W
80公克4 B$ |7 S7 [0 F4 w
全蛋         公仔箱論壇; _0 L1 ^* I0 K! B' B
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ `5 y0 v. c6 a( q
奶水        
) W8 o7 U! \) l7 I2 B! N& q- K4 b60公克tvboxnow.com0 \1 b" W7 T, K5 C% q4 E
低筋麵粉         5 h# M9 K. J& c
150公克
  |7 D, M+ _' {7 T+ s( Z7 k8 _. Gtvboxnow.com葡萄乾         : f, C+ D1 w, J5 D9 O5 T+ {+ g
60公克
% M; T) }' j0 k7 H0 l* w% q% n公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) Z9 h& A, ~/ Z
【做　法】
) P1 t1 ?# @6 k' N2 ftvboxnow.com1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l# M0 e! D3 J& Q. X
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb( |9 A' I7 {0 }  ]% @
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。tvboxnow.com2 j4 |8 ?5 b, D# b, _, y; r
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
$ |3 N( x+ o+ Q7 Y4 `8 i- q& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

) X* x. t: H" O* o8 r
杏仁蛋白小西餅
/ V; }- e2 A. b7 B/ ~tvboxnow.com【材　料】
* I, K1 K" Y) Q2 c* c/ |3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
1 E# [( U; c1 J$ @" o2 w7 s& Q( Z4 Ntvboxnow.com120公克tvb now,tvbnow,bttvb" b- F- N* N) j. ?( O
細砂糖        
' C6 P" u# c+ g' L' s* B' i, f( Ntvboxnow.com60公克# W  j, o- V1 \
低筋麵粉        
4 {; `, Y; _* m# btvb now,tvbnow,bttvb40公克
! K$ H  X4 r" `公仔箱論壇杏仁粉        
6 @7 c' K' }1 ]' F8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
# q9 @; x0 K( ]9 Q/ \7 g# h糖粉        
9 F, P3 D2 c6 o( Z7 \! S6 S4 @tvb now,tvbnow,bttvb150公克公仔箱論壇9 i8 f" T4 u* D% u: `3 S2 y
藍苺果醬        
, K, ^) @1 k* C4 B0 `+ ]tvb now,tvbnow,bttvb適量
) `; b6 [  `& R. _: y- g; F7 f0 utvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb: i  p4 e4 A) m4 I% F- c
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 @, y& E4 z, w+ I; H! ^0 z
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
. T1 S( \' R: s1 W, _tvb now,tvbnow,bttvb2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。tvboxnow.com- D% ?% k9 f1 F) A0 L; B( y
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
1 w3 G# ^# [& ~, g公仔箱論壇【備　註】
0 Z, x+ e0 Y4 E" Ktvb now,tvbnow,bttvb份量約50片

BeiDouChef

" j' `! n  s9 X* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棋格脆餅
* O1 R  Z1 N9 z) \5 ?5 f1 n/ h* Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- G% p: g$ J  C! k, Otvboxnow.com無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 `+ j5 |3 u* _. h9 i
180公克. e# h) `' t  S; F( k" s
糖粉        
8 k; S' {" t2 P1 S# Y! O9 Y- t% m130公克
$ @3 J% i% B- B蛋        
8 D3 v9 i! O# xtvboxnow.com100公克
. `$ @6 k+ w% R- a/ j/ R公仔箱論壇低筋麵粉         tvboxnow.com% W8 [: E: w6 G7 d
350公克
% w4 H$ n! o% p) g# g) @: r公仔箱論壇可可粉         公仔箱論壇' H' L5 T( l+ s
20公克* I5 _7 ]/ b2 _6 z! T
        tvb now,tvbnow,bttvb7 x  ]  F; j; x9 ~
【做　法】公仔箱論壇4 d' @& Q! c+ Q& c4 o  D/ {& n
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb- X$ N# X1 J4 z
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。tvboxnow.com+ @3 X9 i) U+ l) ]/ g# ^$ f* ^
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。公仔箱論壇6 N% x& u9 F" h! M
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: v2 _" E$ S; J% F3 W9 W
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。7 B' N# ~& s* F4 H6 Z
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。tvb now,tvbnow,bttvb* p+ Y$ d9 \4 S- z! R
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

* ~8 m% e& a' s( Z% E' x! b
椰子奶油脆餅tvboxnow.com8 f( E7 Z1 U6 b" Z$ ~' w
【材　料】公仔箱論壇3 ]( Y# Q: {+ K7 P$ ~! l
奶油         公仔箱論壇3 U% |5 H& i) ]2 U3 c
80公克
0 I7 N8 r" c2 i  w9 Y: U& o* H白油        
/ o6 c; u( H2 I& z! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
! V$ m4 [4 @& L細砂糖        
9 G) {% v7 ?: g: m80公克
/ d5 z# ], m9 r% b2 c8 b4 R$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. ?! X+ T7 t9 C
65公克
) _+ U" [/ f7 a( k0 h' R9 C% i! r/ n公仔箱論壇蛋        
- p. z1 }2 K; X7 z1 g$ W- u2顆
4 L' [' M$ I) e9 A, o3 |公仔箱論壇全麥麵粉         tvboxnow.com4 r8 f% L' d4 R7 k# L5 ?5 h
80公克公仔箱論壇% }4 |" t2 Y# Y: z- S/ y4 b" @
鮮奶        
/ K) ]% r, T, H4大匙5 u$ T1 h0 N2 V& Z% D& @+ N
低筋麵粉        
' v0 K* S4 F/ B. W, {8 Q- d" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ J. _$ ]! R+ y% m. R* P7 D9 A
發粉        
, h8 A" D' k% J) g+ U. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
, s* T( n/ R( h2 _! h1 P/ atvboxnow.com椰子粉        
, ^* P0 g: T! _2 n: Q" U100公克
% [* K: }+ c$ Z3 H0 z$ H' K        tvboxnow.com' t4 |1 [3 r) t" `" y8 K4 w" X! C
【做　法】
: g  e! u1 W6 |: W1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
$ {, O3 ]  b6 w: J+ {1 |2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
+ T+ x& o4 x3 t3 O  z公仔箱論壇3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。7 R' i. \9 U( Q! M2 m: s  j
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L. ?2 J$ j( ?) ~5 p" y5 H
【備　註】
- R, H! r  [' N( `公仔箱論壇份量約20片

BeiDouChef

" T; b9 T' V! z3 r" m  p. S花香酥餅
2 g, P' [* X8 I' H【材　料】
5 w) V( F2 }0 Z# X% ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         9 x' b9 Z+ D7 A
140公克5 f/ \9 v$ ?. |/ _5 j* ~
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! n0 p5 K2 e0 F' _4 ^
100公克
( w$ Y6 A% R8 N5 w2 Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋        
+ c# w" o. ]+ `0 X2 ]8 q* S: T8 A+ A1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 \: s; ^/ j5 X7 q6 @
低筋麵粉         公仔箱論壇  a5 [- m7 ^; P- U/ }9 a/ q" a
300公克
+ Q2 `) w) d5 Y2 Z8 |1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉香片        
6 [1 n, H9 a7 d公仔箱論壇1大匙
; r2 X* ^" _4 ]# I3 m4 u- Y        9 d  T% H0 J4 b, I: L1 z
【做　法】
2 u5 A" C1 B, [, k1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇$ h! G4 V( x) V: \- L
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
7 _, ^+ C2 s" j4 a* U6 i4 i1 x3 _; k: Ttvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。- L+ ^; S! B$ A% A7 P
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
/ v3 P9 v5 E( T2 L/ _8 c- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
& T0 {; G/ b* q6 G8 h9 ^0 n7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
6 |, G* C' \; q! b7 u7 i  }$ z份量約30片

BeiDouChef

3 a# I' N3 F3 @! {4 V' V. g) @
動物造型餅乾) f2 @* _8 ~3 j6 ~
【材　料】% H0 ]3 X2 i, {3 _4 W) S. e
糖粉         / \$ P9 F1 e& N# p
120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 `2 R: u8 y5 @" ^
奶油        
6 Y' N5 d) ~* d( u% vtvb now,tvbnow,bttvb130公克
- z( p- d. D+ U  H! \5 D. J公仔箱論壇蛋         tvboxnow.com1 y" W8 B8 J% R& j) P
60公克
3 |8 I  h! T/ ~) Atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
& ~0 H) Q0 I0 G4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 v  Z- a- I6 F  x
       
/ o' Y# M) z. `+ W# [公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, d& h, D- o7 t' u
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 f2 v* ]2 c1 `1 o9 B& X
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。5 [5 A0 o% P. c* K% Z+ W
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
# s( x0 ]- S- v! ztvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ T1 Q/ J6 K  z1 s( i" _
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
7 a. W  L6 I, }) d; b2 q公仔箱論壇卡片餅乾
8 c3 K* W  F% J8 l, i  }* d; G/ ~tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% A8 \7 K6 |+ X3 @9 l. S( `
細砂糖        
. k; n$ B- g8 S' C+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克; g1 s: R/ U0 Y% P$ H: N
奶油         , `- i! e  R, e
90公克tvboxnow.com) S# t- N' @9 D* L, Y
蛋        
7 K/ W: x+ `7 ^tvboxnow.com50公克
# C, Y$ e) C) A. }  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         ! `4 \3 \3 L. ]3 c* _1 J: z; n
160公克
( J, m  [, J( a/ z3 J# d高筋麵粉        
) U) l6 f. a0 ^' }1 s! g40公克tvb now,tvbnow,bttvb' G4 x4 q: f" M- @4 M. O
可可粉        
& D: P" V( ?- ], ]6 l7 Etvboxnow.com1大匙
/ ~  I. i0 E3 F9 W- s) U4 Q牛奶巧克力         7 n8 c# N) E6 C/ ^5 c8 o
50公克公仔箱論壇% O0 v- l: s% `. g4 }7 h
        4 t) X0 _5 c" {  S4 b- u, t' s% U! ?
【做　法】tvboxnow.com. ]) l, M0 O1 j$ H
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
+ d/ A9 d+ {9 ~3 M2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m6 k3 y. j% N/ b
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
  E, d; |- P/ c3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
8 v2 Q; A& }/ E7 H( i; ?tvb now,tvbnow,bttvb5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
8 |! D* y  R' `9 N* A( ]6 K' L! Z公仔箱論壇6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o5 _, u0 O1 \- A/ B3 l
【備　註】6 l0 E) @  K  U5 D# }; B" H
份量約15片

BeiDouChef

公仔箱論壇$ L+ ?/ L3 G$ Q" v8 \; f# i
乳酪小西餅tvboxnow.com) A9 }' j, ~9 o0 T& h6 x0 q, m9 k" p, N
【材　料】
# ?. w" F% p  S1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# c8 b, B- e7 }" p% L
130公克; `7 `4 C, Z5 G! C, w: [
奶油乳酪        
3 U& F& |/ b1 p; z6 v. u  O: F公仔箱論壇65公克
6 h" b, j/ T7 N) Q7 l& n2 Stvboxnow.com糖粉        
9 o* c: f6 ~  b55公克公仔箱論壇$ s, t" }* ~' Z
低筋麵粉        
( V+ x$ _: F! f1 U8 p+ x' D公仔箱論壇220公克
) h: O  H: Z1 @9 E! E7 Q$ K蛋        
) w0 S, G6 j" a7 D8 u- n公仔箱論壇65公克公仔箱論壇( L  s$ Q; X. }- N% h; o
鮮奶        
8 ?3 ^# \3 v- t) u- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/3大匙
! ]" j0 z0 R7 Y公仔箱論壇蛋黃        
4 I" V4 T: Y' E" d1顆公仔箱論壇! v! i2 R4 A9 P, M7 u
乳酪粉         ; C9 F, ^, n% Z) y
適量tvb now,tvbnow,bttvb/ @) J( F1 r2 p8 R! X, V
        0 u0 C- n7 c( N+ h$ b- F& s6 }% S
【做　法】公仔箱論壇, N+ o% Y5 `' w( f' ~( j" `
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。* C8 x; _! M! v/ N& U% S* G
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: m& k( I* D; @9 ]
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。/ l7 c6 o! e0 V( Z& I( O5 @! T  p
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。tvboxnow.com2 g5 Y2 [; Y' l0 {
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
7 [# l  h  ?5 u2 e【備　註】
& V4 c: H4 x$ [. ?0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

tvboxnow.com3 m0 U( X# Z" I& f- s! N; H
丹麥小西餅
$ m3 j, S; D) w% f( }- `3 q! vtvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& C3 H" i! k+ X, L+ D! r5 E+ V
1.奶油        
, }& j, T7 m" r1 Utvboxnow.com175公克
* y% w9 U5 O! J. b# C4 wtvboxnow.com　細砂糖        
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2.蛋         3 Y( F+ \, m; T$ q! B6 \
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ ?$ d/ H, v) z7 [9 ?# M
3.牛奶        
" X$ w& F; q, H8 i' `  A3 u25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E! N6 u+ D8 e0 Q
4.高筋麵粉        
4 C, E% L/ Y! [7 p- A" R5 \9 L公仔箱論壇250公克
( Z* u" _+ f' Mtvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V8 N# w7 E6 p. p
【做　法】tvboxnow.com7 `2 w( }" P0 F7 u
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
0 F1 t& Q1 ]. K3 {0 s; Ktvboxnow.com2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。tvboxnow.com5 _- M$ y1 }- O
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
( Y( R$ v( B; @9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
" x& w; W: z4 V6 btvboxnow.com5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。4 A% I/ k, A) D: ^, L; k
【備　註】' J) @/ G" U2 Z( b6 u
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。( f; u2 L' @$ _' c
份量：50個