BeiDouChef

9 M) ?' b4 i. }1 d1 K  l- U( ytvboxnow.com酥硬性小西餅
* V7 M4 r/ ^# @3 x# R! l8 ttvboxnow.com【材　料】
. H, L' A6 z5 [& a- x) P, @. }奶油         公仔箱論壇! `' N' b& u$ ^7 }2 C
130公克
8 O" L) D) c5 Y* X5 t, _/ ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
7 \) B1 Y, {5 f; y8 Vtvboxnow.com115公克
1 l# ~: _8 M* Z6 f( u% u全蛋         tvboxnow.com! q8 D/ x- @7 j, g9 R
45公克
1 m# H2 @& R4 }, t6 q低筋麵粉        
: f" e9 \6 {- C9 r: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克
* V1 {+ G7 r5 b) F- w& |6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         # Z7 p3 r( X0 ^
60公克公仔箱論壇3 T, I6 G3 Q' T' b$ ^, Y9 K
        ( ~1 S) o7 `: v- |6 b/ B
【做　法】
) g) h0 }2 G: Z, {$ v% G# c7 ]5 u5 P; _公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb( j* Z; _3 a* b5 A+ d
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。# _" l* |+ ?% G2 W) x
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb$ s) v  C1 q) y) W
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
; r6 r, v' i, e2 O6 X7 R2 I5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

4 R. `% Q0 p6 ]) i. Ztvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜雜糧餅乾
! S' N8 A5 ]) R. k& n: ^" o4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. J6 B3 m/ ~/ T6 H$ I0 I' c: ?tvboxnow.com黑糖        
! P: L* M' [3 j/ v$ [& O; k1 S8 h/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克4 Y" Z9 F9 Q% W# T* {
無鹽奶油        
- h# s' Z; V7 B6 _  u" I+ J' Utvb now,tvbnow,bttvb100公克
2 J# a/ S! J* e5 o; R2 r+ G0 p4 g全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( [3 s" P+ S( [9 l( R5 J, ?
30公克
. `  V' _( h' ^/ y3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜        
/ x8 o$ w7 c% ?( dtvboxnow.com20公克
2 k7 `' t- O# X. u  F% I) W公仔箱論壇低筋麵粉        
  R* R# z8 J% x  Ptvboxnow.com100公克) ?: [' y7 D0 S- `& {2 I
全麥粉         7 p- Z) N0 x" [9 D6 m1 K
100公克公仔箱論壇# e7 ]! [& a6 ]7 w
發粉        
+ Z; s! N4 }! l1 R9 r+ T; qtvb now,tvbnow,bttvb1公克
$ r0 @" _+ R7 O, jtvboxnow.com核桃        
! r6 L* f5 [1 L7 k20公克tvboxnow.com9 D- ^3 ?8 Y& n8 _
南瓜子        
. ^1 e! o' [- i4 H公仔箱論壇20公克* `' I1 M8 [5 Y8 d
葵瓜子         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" u+ Q4 S. b- S8 `1 {  H
20公克tvboxnow.com: e3 p( H4 s" Z. W4 o
玉米脆片         5 W4 T- P: h  C+ n- `1 e6 r
30公克tvb now,tvbnow,bttvb; b2 {5 Q* `/ x0 {+ z
        3 c% `# ]- X+ l) U/ ?( G4 O
【做　法】
) @4 y( j, M5 V: ?1 M9 _1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。9 W( U6 \& _- I" H* H! W& `
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇$ U# Z& _/ W! A" O
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
$ T# L; i; K* z1 @; C1 t9 e0 c4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
  M4 R2 O- J0 O$ C  c7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。公仔箱論壇! ]6 `6 j' H. e1 ^$ X' M! p9 d
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvboxnow.com7 K; h  ~' m6 r9 m. N
蛋黃小西餅
  z5 \, D% Z" \) f【材　料】
: k7 }; w. A+ ]8 s! @tvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
" t8 p* N) C( @9 y60公克
/ G0 u( X1 \6 B/ p3 S7 F& ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇" z3 n5 ?/ D2 _& Y7 p/ J' ]
55公克公仔箱論壇/ B1 C6 f! R# P% m
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! |% ^: ^8 X& |6 G% V$ ]7 U
110公克% e5 b" F/ I' \0 W
鹽        
- Q: `/ R  O9 o/ Y+ Z1 x公仔箱論壇1公克
' X: r$ h2 w! j! x4 ?! H3 @6 D/ b& M: D/ ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇0 _4 h6 q* d7 Y. X% T
120公克
3 ^4 {) T$ V- X% x. r5 \/ n: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉           T  J% I! x' a
適量tvboxnow.com# n, E+ h  _: S
       
6 s/ i. n4 |  P; E0 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 f5 y8 t; c; O6 stvboxnow.com1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvb now,tvbnow,bttvb  K; z+ Y$ q# u
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
* G! d+ f/ F4 i$ z( s, v- Ctvb now,tvbnow,bttvb3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
8 |; s6 n. `. i6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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$ }/ z3 @- U7 m( g" u! a2 ^迷迭香巧餅
7 J/ `0 j# [* @# \$ z( ~5 p2 N【材　料】
4 H2 f1 `9 b! f. V6 h迷迭香        
4 ]/ t8 E- ^, ]" V4 t9 Ctvboxnow.com2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ b7 \, L8 ?" g
奶油乳酪         tvboxnow.com- c: B* d7 F  I7 t8 v% H3 P
50公克
, E! D  E4 V, }$ D6 otvboxnow.com無鹽奶油        
; c2 ^' e. `. H/ [( D7 j/ Wtvb now,tvbnow,bttvb90公克
  r* Z/ {# p, [細砂糖        
" o! Q: X0 A- n# l10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 l! w2 {7 Z+ ^! _! y# a, Q
鹽         * b) @( q7 E4 Z& F" [. G/ S
1公克
8 |4 z, D' V1 J9 D0 }; ?8 ^& l5 e5 Otvboxnow.com低筋麵粉        
* ~$ A3 C$ b3 o2 C150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S  k" m5 }' O! }, m
       
/ z) ]4 c- b. e/ [' y【做　法】
+ k0 y* W! U# ]" S# v4 w  H1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
6 o2 o8 S2 D" H# ^' S% S' M公仔箱論壇2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
# l$ f$ P  I% D* D" X& rtvboxnow.com3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

" `3 t/ X; j8 \  itvb now,tvbnow,bttvb起司方塊餅; `# p! U9 ]0 ^: a3 D
【材　料】
5 A& Q. C. q" x2 Z乳酪片        
" b! `" M4 p4 v9 u# m  Btvboxnow.com70公克
8 D% j. Y% O' s4 U: J無鹽奶油        
% @# N0 v# M0 Qtvboxnow.com25公克tvboxnow.com* Y2 X9 Q% n. c- h
細砂糖        
; f3 w1 U8 y$ Btvboxnow.com10公克tvboxnow.com6 ~* M( i3 U' L. ~! j/ _( n8 `" `
鹽         公仔箱論壇/ @7 ]0 ?+ [1 h! r6 Q+ t4 m
2公克
& Y1 r$ a! M' F% N( ~tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |3 W: G& d; l0 S: p6 E
120公克
1 y0 L$ U$ h1 K9 O4 R8 [4 }高筋麵粉        
$ a, C; D6 x# k. s# G, J/ J# otvb now,tvbnow,bttvb120公克
: m2 V& H" u1 G0 s6 u) S水        
% ]' I8 w* l' j  [. V130公克
3 B- n. w. e; U0 p1 Q公仔箱論壇        公仔箱論壇" C( _" O0 S, ?2 w$ I
【做　法】" S- G: |, Y! d
1         乳酪片切成丁狀備用。
/ X  K1 h8 b" m" j* \8 y" b' }tvboxnow.com2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
9 c  }$ `/ V* y8 u5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
5 ~+ c! X6 A$ rtvboxnow.com4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

8 V7 y( H2 L. K6 a& V: d( e/ W核桃酥餅公仔箱論壇0 |# D. {+ `. s0 D( x1 A) @
【材　料】
4 ?# S9 t3 R! _! a' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎核桃         tvb now,tvbnow,bttvb$ W( Z' {) w  h; `
50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^9 o+ w- t. L+ Y2 u  n
雪白油         tvboxnow.com& J0 r. S: I  n7 i9 K
160公克, r+ j/ C9 j! Q6 S9 I
細砂糖        
+ n; s9 t% W# G120公克
/ x2 }  s! {/ p# itvb now,tvbnow,bttvb鹽         8 }7 _9 u& k- H% `0 y) i
1公克
# s% _4 ^; }" v全蛋         公仔箱論壇( l6 s: O# Q6 h* }  R7 _
30公克公仔箱論壇) I7 A" g, m# H$ F4 n( O
低筋麵粉        
! z$ N9 C, O: P3 h3 F# f6 u320公克
8 v- P6 z6 |$ h% U0 q5 K公仔箱論壇小蘇打粉        
5 p/ O8 B( ?6 E& }( z公仔箱論壇4公克公仔箱論壇! p1 n9 G8 |6 a! W) N
發粉        
  T+ o0 F) `/ R' ]+ Atvb now,tvbnow,bttvb2公克
$ F/ u& k3 d* m* u; ^7 R! Z# y3 D公仔箱論壇蛋黃液        
* q1 a( Y* K$ _% V" r( ^少許
) s/ s$ B/ Z. g0 ]4 k3 P       
3 t' s4 I$ p' k8 x- K; L【做　法】
+ t( B$ a/ V# S( xtvboxnow.com1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
% X- u( N+ P+ k, [% X; ]公仔箱論壇2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。公仔箱論壇- p0 z, {/ {7 t2 B3 P3 v
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。公仔箱論壇& }  l$ t3 T0 O, c% o  k
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。公仔箱論壇4 R3 ?* D1 l- ?# v. m/ E* S4 A
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。# {* W, I' e  H! l2 }5 R
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

3 A5 G1 W9 L% E7 n: f奶香葡萄手製餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^' F4 o) P& l; l2 B
【材　料】
# |' g5 p$ b% X# k6 \4 H5 Q無鹽奶油         9 T* Z4 l" [/ [/ ]% {
100公克
4 c% E  W+ `8 e3 Y( o' F- Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# D- x5 \1 ?8 i$ V. I5 k, V
80公克tvboxnow.com! G# _, E* Q" B% A
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; i0 q0 Q3 l! A9 T
50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 L/ f/ u9 l2 ]+ C4 n
奶水        
) r+ u5 ^% O3 n60公克% y0 ^. ]! x( c+ D7 q5 a# ^# t
低筋麵粉        
% x9 M8 V2 G6 b+ x2 A3 Btvb now,tvbnow,bttvb150公克% b- L8 {/ s( @% c* E4 T) f; p
葡萄乾        
- n: w9 b7 `  ?' \5 Y% X. gtvb now,tvbnow,bttvb60公克
  a2 {$ Q6 E4 T( w5 Q3 J( Y2 R) x: @: `tvboxnow.com        公仔箱論壇3 q4 M# B; P( B: c
【做　法】
3 G9 l" f0 V# @7 stvboxnow.com1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。公仔箱論壇: ~9 `4 Z: g6 p" m3 E$ q
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。$ `; u5 A. k  P
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 W! @% U" s4 j5 l8 Q
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。公仔箱論壇' F+ v; m( I. B3 W$ H/ k7 @6 z
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* \0 b' M, U" C' M: i  \
杏仁蛋白小西餅公仔箱論壇2 q2 O1 ]4 \/ r7 b6 I/ F
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 q: N0 U$ a2 I0 K7 E
蛋白        
' i/ ^7 x" z+ k, t120公克
1 U$ Y0 t( Q# h' htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
% T) k1 F# F: m: Z% y1 n* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
0 F2 X9 W; u2 ?; t$ rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvboxnow.com2 ?+ r7 Y/ j6 B9 \) b- D
40公克
$ x4 X$ ?4 C- l, m公仔箱論壇杏仁粉         * U+ J  f' ^2 v. ]6 ?6 P
60公克. W% W) e7 n% x% J0 E* E* m3 f
糖粉         . v* a  x8 l4 [! |
150公克
0 o7 ^" y  K' H. a( ttvboxnow.com藍苺果醬         tvboxnow.com& }- p0 I2 u8 S0 J' X5 A
適量
4 G4 n8 z7 `/ m/ r5 F( }tvboxnow.com       
. E& j; `/ ?) S& c公仔箱論壇【做　法】
! i' p8 H9 R' y8 p% _9 W公仔箱論壇1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 ^0 V) n* M9 Z) q
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
: n1 p8 L# f6 V3 Htvboxnow.com3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j2 @0 n/ m& Q( A: ?
【備　註】; S! e( L* J5 a
份量約50片

BeiDouChef

5 z' B! N; P2 R) t9 A3 R棋格脆餅tvboxnow.com, c: b, O# F5 L# `4 k
【材　料】
" h0 \% b5 v1 mtvboxnow.com無鹽奶油        
  d  o; [7 ]# z9 f9 a) ~tvb now,tvbnow,bttvb180公克
: i5 L) ^* N, @糖粉        
7 e% L5 ?! c8 Q& F/ N" D* u6 Etvb now,tvbnow,bttvb130公克
8 b& p# K+ P( i+ {0 n# ]4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
/ g& k0 M. G: h" h8 G8 C; I100公克& i0 T) @* G2 p' P
低筋麵粉         tvboxnow.com  q' U. d7 R4 w8 ?0 l* l- P& R- @
350公克
) I2 B2 G& |1 J+ r3 K- m* L# C; j可可粉        
* e, A0 b- f. g公仔箱論壇20公克
3 h/ e0 d4 e8 q! k6 a4 X       
/ k' D. H6 ?3 @+ M4 ztvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 S5 ?; ~( c. p! i
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb' J& N5 k6 `& T% t, ~
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w- e& n+ l3 I2 l/ {; C3 Q2 `
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
- [3 i& a( o) ^! _0 T, C3 _9 N% o4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。tvboxnow.com  C: q+ N  Y2 n
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
' _' A  K- W2 m3 Q6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。4 H0 a: |  k, w$ |2 r+ i' w
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 f8 I* Y9 o, I4 K
椰子奶油脆餅
& z1 b( M7 y) Etvboxnow.com【材　料】
0 n# Y& S* _5 O, q$ o! y% y奶油         ; P* e# ~6 B) g
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 o1 B0 Y% t  z: z
白油           z2 O) ~3 p  F
80公克tvboxnow.com' H" Y. R$ z$ S( d7 a1 m* C7 k# Q' x
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb  s/ v% D3 ?* D8 w; a" ?% I
80公克tvboxnow.com7 Q2 r9 v; p% b
紅砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, b. i2 `  g; ^; {) d2 L
65公克
8 D8 M- g  ?0 ?, X# Q' ~: ]; {* _& D蛋        
" h0 [$ _  X% M* ?6 P5 I7 ktvboxnow.com2顆- a$ l$ {1 M3 A5 O7 I
全麥麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 |' W+ U0 W- Z) r4 G
80公克
! h9 r: W' b8 g, H' b5 }, D, B- ttvboxnow.com鮮奶        
7 c1 n( ?$ T* g2 l. A8 d4大匙
! N& q! t9 k$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇/ `+ a- O7 q9 m0 m
200公克
; s! K( y5 `0 B: E8 X( ytvboxnow.com發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 A# n4 I5 B) F/ i$ e5 ~
1/2小匙公仔箱論壇7 i6 {4 ^8 i) F3 m  R
椰子粉         * @! S2 F* L7 K+ X$ ]' D, e# Q! d5 J+ C
100公克tvb now,tvbnow,bttvb& _) q# \/ G' Z) g& G6 k* X
       
8 J% u% q3 {+ H+ Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" ?: o0 u9 ^/ F; {" S6 S2 S* c; X3 B7 t1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。tvboxnow.com- i8 l# u  t& w) p; i5 Z
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 N9 @$ S* M
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
3 r, j/ J0 \# z6 ~2 f4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。tvboxnow.com, ~1 S: H, j7 |1 A
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X0 J( H; X9 r6 g' v% f1 D
份量約20片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 S5 j5 o- f6 e5 i9 m0 l/ g0 W
花香酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- m& c( ^7 g& m$ \
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 b# B, q5 u6 r' X) K
奶油        
& c* N. `' C9 O0 K0 v  \tvboxnow.com140公克公仔箱論壇: h9 E4 ~; Q  b! t$ x( m+ d: G
細砂糖        
- `, r  B& A0 D4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb" g6 @- [6 x/ _, F3 g% k' e8 E
蛋         3 H. V* C4 X1 {6 }5 c/ U8 T# i, y5 ]
1顆公仔箱論壇' z( k/ H* ~9 h4 s* \$ [( h
低筋麵粉        
8 z" }0 n7 `) D" Q' v7 |0 b6 Utvb now,tvbnow,bttvb300公克
4 r* p( Y9 p  C1 l+ s- ~' A6 |) }, ~9 R公仔箱論壇茉莉香片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q& {& m, N9 m  S
1大匙2 w/ T  J: q, F/ E/ |8 ~
       
+ q% v- B# z6 }6 d/ @2 x9 _+ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvboxnow.com9 I& L8 X: K: `& [( m$ u+ h
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。  c6 X# F+ a. m3 d2 _
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }2 O! G7 {0 N1 V4 t. P* \6 {, M
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
) D4 M: p# e, ptvboxnow.com4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
* N* x/ E7 K6 Q5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇( U: T: E% j. U: s# e. r$ s
【備　註】, k6 K( Q) S4 J, p
份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇- Q) ?9 G: r6 K9 G$ W9 U
動物造型餅乾
2 u2 ^; N7 H3 b( I- S【材　料】
; l9 j' p% K8 @糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb# E6 `4 d: J3 D0 |, M; K
120公克
( h  v) J* `. J公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 c) t; `3 m9 `( U
130公克; i2 h* i9 C" Z& \" y* f7 S
蛋        
/ y! e4 n( Q/ `60公克' T# M, Q, q) T3 {7 X8 P) b
低筋麵粉         & }3 m; }- H7 N. C: j
300公克& k! C  m$ c3 k
        tvb now,tvbnow,bttvb( [3 T( D6 N9 ?+ r* m0 D
【做　法】
. ~! s, s2 ^; `2 b$ c1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
, ]' D& I  K( ^公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。, n) L) y' E- d1 n" c
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。tvboxnow.com6 N) _4 F/ V6 u) F& y) C, R
【備　註】tvboxnow.com& P9 v* M' Y9 _7 f" D
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
) i5 P/ K  {0 [/ V) |% W' Ytvboxnow.com卡片餅乾tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 F1 ?# K0 m0 |9 a+ b* X9 L# b
【材　料】
" n1 g- C+ @* C6 ]6 c5 b公仔箱論壇細砂糖        
1 i$ m! \% x! \, r' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
; N8 z5 Z# t2 o, btvb now,tvbnow,bttvb奶油         ! M+ L) T: h; @" I: R7 C
90公克5 U) K/ m8 N! @! s
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B! T, y6 U( S, u/ H! I. f
50公克
9 _6 D6 a2 b/ r; v  [) n& N低筋麵粉         0 Y" m! t7 C- A' n! N
160公克
. n: [$ c: Y& k9 [5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
/ F2 M) U7 l3 J8 F( _tvboxnow.com40公克
$ l+ {+ B% u% o! qtvboxnow.com可可粉        
$ k+ o) c9 {, R" N: m# Ltvb now,tvbnow,bttvb1大匙: D4 Q) S+ i4 g
牛奶巧克力         1 B; f! l& }" N( M) n
50公克
5 `- h4 b8 X* G2 y公仔箱論壇        公仔箱論壇' S# m# X  h- B- K0 A! z
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 M: H$ G) |6 O& c! K5 ]
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n0 `% I( r, d7 `" x" T) G  U/ z
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
2 ?5 ]9 y$ b$ R8 o3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
8 x' U' a$ U4 Z% Vtvb now,tvbnow,bttvb4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
$ Q; ^$ H9 }6 x# k公仔箱論壇5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb( L$ V( S; u4 o: J
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
1 M3 f; B( g) L8 f" w3 p! l7 ^tvboxnow.com【備　註】# G+ p) a0 Q' n: F+ z
份量約15片

BeiDouChef

7 i7 o' g. B: U3 Y1 r: W
乳酪小西餅
% f3 o8 ^0 s6 X, x* _* O! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P- w' V" v; g4 g2 {" B
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' D% j, k& f- {2 E( T" p% v
130公克
( S; b3 E2 n( Z% q公仔箱論壇奶油乳酪         公仔箱論壇6 L( ^0 M  U+ @
65公克4 g0 t& d4 `: Q/ g
糖粉        
+ t) f. ~4 ?) Y9 z/ \tvboxnow.com55公克
( g- W! K/ T: e  Y/ s& G1 W) Q低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 C4 ^4 E) l% p4 n: ?2 c
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~- h( _8 S# U' A' w8 D/ ?% }
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb6 }: }, q( P' k7 G9 G
65公克
7 D+ S5 t4 L! Z4 j. ltvboxnow.com鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 k) R5 m5 F5 a2 q. P% t& a, |: q
1又1/3大匙: ^! E7 c3 y! G
蛋黃        
8 F0 U8 R9 z1 Q+ r  T; r( w5 b$ a' mtvboxnow.com1顆
. M5 u* Y* l( K, F0 qtvboxnow.com乳酪粉         : i, n* k1 Z) S( I0 Z: N: J
適量
* v; k9 n1 J0 Y: Q0 e$ otvb now,tvbnow,bttvb       
/ H) n: s2 B6 g1 B4 D$ N( y: qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 T7 d! O$ U' t6 h
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
1 D' v% c, `4 `公仔箱論壇2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }$ ~7 h$ u5 r+ U( M0 G* |
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z5 C; J5 w$ ]' g( q  P( G
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
. {/ g& b! ]5 Q8 J4 L5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。" p* c( }5 m" x/ k) _  T% }
【備　註】tvboxnow.com6 _2 B; k: ]  k8 D
份量約30片

BeiDouChef

2 X( b% _; z# Jtvboxnow.com丹麥小西餅
  |# d1 t! }) ]2 S3 K8 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇( u' `5 t: \7 @( w7 h) h/ ~
1.奶油        
2 `$ c9 y' k2 r- R5 w175公克% {  M. c/ Q3 ?# D) b1 y
　細砂糖         tvboxnow.com, E$ _, Q) r. h, U
125公克公仔箱論壇- t. ~8 q8 A0 b. q1 B
2.蛋         1 \  [* J8 p! E/ z
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 \! J" j% G# H1 h; |
3.牛奶        
2 u% u  u8 V' p9 {3 U3 H, S公仔箱論壇25公克
, ?9 _, m) R/ t! J' l3 k2 utvboxnow.com4.高筋麵粉         7 V6 {" i* f  l% u' d) L
250公克8 @2 y: Y7 W* n$ \8 |: ?
       
' R$ N0 \2 ?# G7 t9 C7 C4 t" i公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?# W, [* e3 y
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。公仔箱論壇' R+ E( x0 }$ O; ?$ W/ E) ~6 ?
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
+ a2 ]! \. X* \6 c公仔箱論壇3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e; R' t: i* z7 }
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。$ n6 Z/ Q  `$ }* P1 S3 g# e8 l5 A
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
4 g: D: ]. k2 Q. k1 R2 v【備　註】
2 Y  D) y: K8 [) Q4 i/ z因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。tvb now,tvbnow,bttvb* w9 |. \" z. U: ^" t2 F. _
份量：50個