BeiDouChef

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酥硬性小西餅
) j: ?# l$ A- \9 D# f& p, C公仔箱論壇【材　料】0 g* M+ w; S/ t! _  C# h
奶油        
! ]1 F; J# c& I2 s% ~130公克
! L9 V2 ~! e2 l, e0 }2 d3 a細砂糖         7 k, s8 S3 d0 d; L
115公克" s% X& o9 i4 [! d0 E
全蛋         公仔箱論壇  j4 H4 H; [+ n2 P
45公克
4 u( R$ I- T+ p7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
' o0 [+ V: D' n3 k) \280公克
8 r! ?9 d( `1 d$ K1 i杏仁角        
4 u3 d& y5 u) [/ C5 ~3 L60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 C, j6 ^' v3 Y$ t7 S' F
       
; C; ?8 Q( @: p1 l8 J  L公仔箱論壇【做　法】
0 Z$ v$ n& a5 L: \4 F- A1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
0 E( a3 J2 C2 D# W; h公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。! ~1 [% [) G; G
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 X, ?+ B. F' y
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
" p4 z8 y# Z% T3 B& k8 v* D! [tvb now,tvbnow,bttvb5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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蜂蜜雜糧餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~; t/ v6 y' L0 @: O: k
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 z' _) N: b" ~/ n
黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 \9 T$ q; t. m/ Y6 `! L1 W+ w- g
60公克
0 Z$ m  b2 T" A! g& {) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
6 P4 {, `' y: B3 O8 P! `* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
* l; ~) m; L4 F; ^9 z  d全蛋         3 C/ [6 n2 I2 M; A# V8 u3 D& u
30公克
5 \8 [- Y& {+ X* Jtvboxnow.com蜂蜜        
( w, _0 P$ o( N- m7 Q20公克公仔箱論壇& K. w& R6 d0 Q# ^$ {, ~
低筋麵粉        
9 A7 C! O) c, O  H, k  P: ~tvboxnow.com100公克tvboxnow.com) ~5 U; l2 ~- j
全麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 Q+ A& `- q" E1 C2 u( y
100公克' {# t% @& H0 t
發粉        
* p8 x0 l1 z% y* V3 o) K5 q公仔箱論壇1公克tvboxnow.com" V! _  f- q% s; K& k5 ~; F
核桃        
& f# w( u( q" h* f; M5 l$ j5 S5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克公仔箱論壇5 N/ D1 q% h8 V2 [
南瓜子        
* h& |* E# e: a5 u0 Q! b9 v& j* g6 n公仔箱論壇20公克; T1 e: v) Z! X  N" f0 p# n
葵瓜子         tvboxnow.com. H5 B. b6 ?4 D! O/ K! Y
20公克
/ U* r: T% J( ?+ J& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米脆片        
, S( V5 ]8 W  y) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
* y2 p* @( P; \' Y. j# R3 C公仔箱論壇       
! }' {8 \3 s% z! a7 w; N+ G* J! P【做　法】
6 g2 k9 n  G, C3 [2 ^3 O2 F公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。公仔箱論壇; }3 _. i: R. l1 C
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvboxnow.com2 ]3 V7 G. B8 l2 _
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; x+ ?; O& b; ?9 t4 K- Z
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
0 j  `5 S& T! l5 t5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
3 W% g0 \4 ]( B) @7 d6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇3 ^$ D- D( I" j2 H2 T8 r
蛋黃小西餅
  D1 {7 j& G9 k  gtvboxnow.com【材　料】3 H+ |  P0 O. K" y! r, O; D
全蛋        
& I- z1 X- ~1 ?0 B6 N) r- Z$ S# a$ q公仔箱論壇60公克tvboxnow.com8 }1 M3 A+ y; x' y
蛋黃        
6 X. l; `3 q0 c7 _( d' u* F" Ytvboxnow.com55公克
+ C6 m: ~! r0 g" Y# Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
. l, p, B$ P' m+ K3 h- K4 t110公克
" S- n3 o- i% m( n7 ~鹽        
! F) c' ^: _/ i1公克公仔箱論壇! M+ k  g# S' E3 e+ I9 |
低筋麵粉           @5 D; [) X9 H8 p! [8 }
120公克
5 z5 i% I, \/ Z( z4 r# ?& j糖粉         5 L& w/ k1 \/ a- q% o; p7 T
適量
3 S. A: H7 K+ O! M7 r1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! M, k  s  m; b7 I  j$ E' f公仔箱論壇【做　法】
' j: [* ^0 ?. B  p( L4 @; Z公仔箱論壇1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
0 a% p6 |3 j/ A7 T公仔箱論壇2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
' L1 @! S0 _0 T  e* C% \. etvb now,tvbnow,bttvb3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。& k+ g; _; `, y* E
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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  c& V  U9 S& W+ _3 }" R; F迷迭香巧餅tvb now,tvbnow,bttvb6 D8 _. O8 W( ~+ }# u! c4 ^
【材　料】公仔箱論壇2 l6 ]! F5 m) o. k
迷迭香        
% R" N+ t$ u# B- O9 p2 v, itvb now,tvbnow,bttvb2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F$ M" F( l7 N( N/ x; N1 ~
奶油乳酪         tvboxnow.com8 K8 Z- ~' N" d0 ]8 [5 x
50公克
% o& k/ f- `2 d3 f% U無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 C; C, R2 Y5 i8 C1 m9 n
90公克tvboxnow.com9 E/ H$ Z- w; B: |- _! v8 ]2 J
細砂糖         4 F% u3 e/ o0 h& F! N: \
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t' Z0 K  b" z' E; H/ f, e
鹽         1 ?6 Z7 s1 J- {5 ], F  }5 Q+ h' L
1公克" q" D' G+ g; P$ {" G5 F  ~
低筋麵粉         tvboxnow.com" o) y: \/ W$ F0 J
150公克
# C$ t4 c( _4 s6 v% D( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 W. v6 H4 W' h. X9 y+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# T. \0 Y* z6 ktvboxnow.com1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
' ]5 P2 H% w' @+ v# b: t公仔箱論壇2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
* P( }6 u# y% U: f$ [! Z3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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2 u+ L9 ^! U# m4 e" Y& o( r7 m) |
起司方塊餅
' J' w* p3 x$ Btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
/ M& r5 Y# [) z+ v, \  Y乳酪片        
* k% w; q$ y! d+ C- \tvboxnow.com70公克
9 w5 r) h! s/ q! }0 [公仔箱論壇無鹽奶油        
4 E& t/ Q+ y6 b25公克tvb now,tvbnow,bttvb3 M6 p4 [: t: ^: Z) U
細砂糖         tvboxnow.com# X* t1 W; |1 z* z
10公克公仔箱論壇# ~: Z! O9 q& p4 D4 @
鹽        
2 U. a% {( s$ u  h( @tvboxnow.com2公克
; Y2 s/ ^' ?& p; h1 h  a" z  q% X$ J$ _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇+ `% F  U: L8 m7 [
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C3 C/ M% ?+ a; L* @% {8 Y5 S
高筋麵粉         - n' Z. r( Y: q# b" d
120公克
- S$ n7 V0 |) j& ~9 S1 I2 utvb now,tvbnow,bttvb水        
, |+ A; {: U: j# O& f公仔箱論壇130公克公仔箱論壇$ o4 i3 V% Y! l' g) g& N$ r
       
* }) \- d1 ~6 f3 e) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】( S; Z) m9 |0 n" I( {
1         乳酪片切成丁狀備用。# H* ]$ |4 Q( h7 J6 I
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
8 l2 w* D" ?3 s( j' t( mtvboxnow.com3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
) U; b) X9 U5 D9 P3 Q3 f7 P* @4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

+ b( V, M" q' l. J2 z3 G
核桃酥餅公仔箱論壇' v, Y6 A: \. A# [5 `  m7 D
【材　料】tvboxnow.com! t, W+ ?" w8 v
碎核桃        
3 }  J. j7 I+ p6 q50公克
" ]0 t, j3 f5 U, X5 Z( l1 j% y- ktvboxnow.com雪白油        
7 Q  T6 \1 B5 u# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克公仔箱論壇& T6 j+ k4 O& {" S# p  N
細砂糖        
* ]0 V' I' {  s; R; \120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 m5 v5 H* q' R% N4 O2 Y- ]
鹽         tvboxnow.com! T7 @! s2 x6 F) E% }
1公克tvb now,tvbnow,bttvb9 J4 j0 @9 v- _; a$ r6 m8 g
全蛋         tvboxnow.com/ U* F, K2 D( `2 ?% V5 V
30公克6 o0 R- X- p; w, z2 R! a+ w
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: i- }& X, k+ u* ?* A  P
320公克
4 p, q% p& z' U4 C小蘇打粉         公仔箱論壇. _% `4 ?; C- g3 o) s
4公克
# N- r2 b. x8 [# G發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h% z- X7 a- K  |3 O7 u. w
2公克tvb now,tvbnow,bttvb% z/ x* G7 @. u9 t
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb/ }" N0 U$ T* H* Y! f! }  N
少許) M6 m3 D: t; K' P0 c' x
        5 f+ j' p$ ?* a# S
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z0 j1 t, `( P3 l! J  x
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e! T3 G1 M) E# Y! H# Q
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。6 k% p, R: [$ |- `" m4 Y
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
. H' {1 q9 z& D" |: f4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb) v: O% X: v" A1 Q1 |
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
3 D& O: s0 A# J9 [$ d! j公仔箱論壇6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

3 S3 ~: k7 t; ~2 F- q1 K6 Xtvboxnow.com奶香葡萄手製餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?0 q, S5 H/ F& a/ ?* w3 }/ h
【材　料】
9 E9 u4 [5 u* g$ z6 @- K, @tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; N+ Z0 S$ k$ ]% X
100公克tvboxnow.com( L- Y) L. C$ J6 }! Y: I
細砂糖        
. v: W/ `$ r1 X80公克
/ b# H/ E- P# i8 o! ~3 ~公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇  Q9 b& F# H, ]2 s+ }6 [5 X1 a
50公克
, N7 d1 J* k8 L6 v1 J# I( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
" j3 d/ r: F! J/ F8 x7 dtvb now,tvbnow,bttvb60公克
1 T0 Q5 n& m  C公仔箱論壇低筋麵粉        
9 L$ W( t5 ?0 q5 H4 A* R2 Y7 z150公克公仔箱論壇' s0 m) T7 x. \
葡萄乾        
6 [% f9 `0 ^. G! `# o' R60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 d$ `" P& O1 }
        tvboxnow.com5 d7 X5 N; i1 v! i8 L4 I
【做　法】5 h' Q, M7 D& ~
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
5 n/ W6 e5 W3 L! @$ F7 K: i3 b公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ i6 A5 W8 o: S. {9 N' I$ W
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c$ K! k: `+ w/ x8 w
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q) ^, N9 e5 D4 l7 T% X' {' @2 N- n( b
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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+ ?/ V/ x+ \: l- v' ?& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁蛋白小西餅tvboxnow.com9 U9 u4 h! F" G; D, W
【材　料】
7 P! N/ ^$ K/ u$ B- P公仔箱論壇蛋白        
$ Q% D& M$ D1 W- U. ttvb now,tvbnow,bttvb120公克tvboxnow.com1 [, R2 `* {! e7 \/ B* q
細砂糖         / g9 X; @3 J# g" h3 S$ K. i
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `. C3 i: `7 h; w5 |) \: _8 m! E
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L( g8 R& u7 ?3 z4 C- H
40公克
! p/ ?' C  a) s( \* i2 xtvboxnow.com杏仁粉        
# [. ?* y! y; P- n公仔箱論壇60公克
0 j6 w9 R: r& V& `0 J! J) _公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 s  S4 g" Q  F) N9 y4 ]; M/ R- q
150公克9 T# X+ @0 r% e* |( F# m
藍苺果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M. L& |7 f5 Y$ d: P6 U
適量4 A9 }; r7 v# G) ]! M. l9 s- A
        公仔箱論壇/ h+ D6 R, ~" t! W' [3 N
【做　法】
3 U! n/ M7 X+ X! A' e公仔箱論壇1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! K9 A6 P4 a( F- p) z6 _
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
" Q' t) v6 g+ X2 h3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
  N& g5 f$ s2 _, v! c) [9 f5 Htvboxnow.com【備　註】公仔箱論壇5 f+ M  Y' J( J2 k; w9 m: J
份量約50片

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8 W' l2 p8 E, R公仔箱論壇棋格脆餅
5 N& F+ e) N: a7 y5 \2 \& I1 j; ^【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h1 k4 E# h2 a* G( x; }6 Z
無鹽奶油         5 Y; H3 _# d; }
180公克tvboxnow.com/ c" C$ F# s/ {4 W! A- E; j) m
糖粉         公仔箱論壇4 _3 @$ E" w" ~9 C: ]
130公克公仔箱論壇$ q7 E' E0 m1 m- y" U% B1 L
蛋         1 H& a9 ]9 S- Z$ ~: D  e$ _
100公克
) ]8 J0 e. m3 T/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         2 G' C3 d- U* B3 Z# u! C  ?
350公克
  c! ~9 f/ S0 a, F% p+ M6 V, a6 ~' ltvb now,tvbnow,bttvb可可粉        
. C, P2 }5 n5 z' b2 A  Ttvboxnow.com20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% t) o. i8 h4 T( C% f; ?
       
; o% R; N' P& e% v% A# atvboxnow.com【做　法】tvboxnow.com) P; W0 T' D% H& P
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e7 X0 p4 @, ^& L
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。% f, {+ z7 y4 ^- ~4 e
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。  p3 F" R5 I! e: R9 ~% V+ Q
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
0 T8 B& g7 E/ s7 o& C, ]) ~5 {8 D$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
4 x& V- P9 g' W2 _$ T, ~/ Ntvb now,tvbnow,bttvb6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。5 ^8 V4 a  `- S$ e  u+ ?
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

8 L) {4 T8 q4 q8 E2 |4 W: i! l8 R1 C公仔箱論壇椰子奶油脆餅
$ m. O1 t, M$ _% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
+ Z  l; L% r& R# F1 v. _4 e& [. V, ftvb now,tvbnow,bttvb奶油        
8 f7 e6 K* h3 p1 j: f) j80公克
$ G' J' S' U2 T2 F3 c白油        
+ C8 V2 y2 o( J80公克0 T7 ~7 c9 `. N' D
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: e2 D& b0 u5 d3 y4 r& c8 t& p& G
80公克
( L, W5 _# _# ~5 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 A, n0 ?* r% J, v7 `
65公克公仔箱論壇( r* q/ i+ f1 z5 x6 ~! V* @: u% B5 H
蛋        
$ P+ R& t4 N- N" j# u4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2顆
! S: ]7 V- W* ]( D# a3 q* h: m6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h! N% ~  ]4 Y( g2 P5 J/ |- ?
80公克
1 {6 n* d$ S/ j( p; ^4 L1 }3 Utvboxnow.com鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ @- f$ c% n7 p3 {$ ]
4大匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q; C' L* ]: @9 P
低筋麵粉         tvboxnow.com) ^3 K! e" I; V* {; ~- p1 I
200公克
& D. D; q% i+ O. k* Y9 r0 w9 wtvb now,tvbnow,bttvb發粉        
5 p1 z* l, ^  ^( a" j4 |0 Ptvboxnow.com1/2小匙
( k% M# w$ H/ i# Ftvboxnow.com椰子粉         tvboxnow.com+ |: y% `+ J5 M0 `
100公克
8 M; V. L1 f; N! Z. m3 b        tvb now,tvbnow,bttvb; [, _% w: `. i! k+ F0 Y& d
【做　法】
2 ^* P4 W- Y1 F# z6 t) V7 y" Ptvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb  h' O  Q2 w) J" @
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。/ o/ a7 [+ L  g/ J4 {0 L
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
+ e1 i% }- V" N; b+ n6 s& D4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
4 C6 m+ H" ]% j/ [4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
% p( i$ a, _, x. ]9 d- Y0 c公仔箱論壇份量約20片

BeiDouChef

9 q8 P0 T2 n- l# V4 o5 T( e' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花香酥餅
4 ]  z$ G4 u; T3 [# A7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s  u2 |* r  ]& p2 m
奶油        
0 I! n+ d/ t9 \5 stvb now,tvbnow,bttvb140公克
: o4 F4 c" I" `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
/ ~9 i# F( m2 E" ~% V: e公仔箱論壇100公克
0 F6 E5 s8 W' R; ^; w+ d# U蛋         tvb now,tvbnow,bttvb: g% ~! u6 W/ S1 ?- f4 z
1顆
' D. c" m% P+ P' I# e+ u0 Y7 v- n( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
' I- v0 Q2 W1 Q2 ^) ~+ l300公克6 R% h) }( j9 v4 t7 {3 e
茉莉香片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B& o0 f9 G7 {/ Y3 W3 H6 e" ?
1大匙
1 a+ L6 {! @' x* N1 T! ?; r3 ]$ }tvboxnow.com       
& L8 T, C: `5 z1 p: otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】1 N3 x( h2 n) ?0 P
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。- e( g1 N/ d' z
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
8 N: ?  X( R3 p! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。2 O- a1 x+ g! G
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
1 q% y2 a1 X) S: @5 Ftvboxnow.com5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
( i" L. J( j# m4 v' C- }【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 n: ~: B; o2 E% k* `
份量約30片

BeiDouChef

9 `4 Q% b8 c( H5 Q* A0 q3 n  u/ l公仔箱論壇動物造型餅乾
1 \1 @) G6 s  I. P2 ~. z  t" t, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
! g, k% }: }9 q+ [0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
6 t: b  Z; N( I1 K* p- ctvboxnow.com120公克
9 z) a0 F% G2 ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         公仔箱論壇5 b' w/ G9 i: Z8 ]
130公克' t2 c4 a5 T# e; I9 e1 B, W. e
蛋         公仔箱論壇9 X: N) o6 o  n5 W$ V
60公克
4 ~' }% _# i$ \+ d0 atvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇( n/ w" F/ A( O) N) i: @
300公克
$ n( B4 q$ }9 F, ^4 t) V; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' A' f5 p" M/ Q+ Ctvboxnow.com【做　法】
" K+ i' g% H6 h# L公仔箱論壇1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?4 I. z7 q$ W6 b
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
3 E& u- D! \- |: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ w4 ]8 E: Y6 A
【備　註】2 O  I5 E( }+ ?
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgtvboxnow.com9 B* T/ ~, E! n' W5 i
卡片餅乾tvb now,tvbnow,bttvb( K6 c  S; Z1 V- y' [, v
【材　料】% X/ A* q% C" y8 x$ W9 \% C
細砂糖        
! \& U# K- f+ o: w: F100公克
8 l; r4 M% {0 atvboxnow.com奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 R" M* Q' C% Z; l$ a7 A
90公克公仔箱論壇+ l' Y# t# R) z. }7 J6 T7 I. H% r
蛋         . ]% H) L1 a7 u  R& L0 A/ O
50公克
& d/ |3 n8 `. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
: X2 G- v( K6 w. w160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j" ^* l7 p6 \: ?/ I0 ^
高筋麵粉        
+ w, b8 \4 A* g6 R% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克4 N! f. t1 X( M
可可粉        
5 K" }- o; N3 f, q7 p6 ]1大匙) k+ W6 A- K- P; v' f
牛奶巧克力         # z! A/ q1 }  L2 X' T0 s
50公克
9 g3 Y  a3 V# G1 \       
9 o5 j- {: f  _" O! w- E1 E" g$ Q公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 C1 `) F) Z. f  u2 N
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
; Z; P: D$ d8 w, ?公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
! ?$ e6 Z8 ]$ L8 Z7 [( _4 z* Y" f3 \) ctvboxnow.com3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c5 }, S8 }9 [- a
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
+ W0 z7 h3 ?( ^* J( p2 k6 [3 ltvb now,tvbnow,bttvb5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
/ K! g9 T0 W7 [; e2 O9 ktvboxnow.com6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。tvboxnow.com, E3 i  r( x0 R
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]  i0 C6 F- M3 `1 ^
份量約15片

BeiDouChef

tvboxnow.com+ _: C+ @: a; B9 y9 O& T0 F
乳酪小西餅tvb now,tvbnow,bttvb1 C" y) e1 {2 D8 a: U
【材　料】
2 c4 t5 J  Z; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
; D+ x, q1 U# z) W/ m- B2 t130公克
. U7 ~+ X3 i! ~$ `) V7 |/ D( D: p, N奶油乳酪         8 t, T: \% l1 ]1 ^1 \
65公克
' I* S7 ^/ E. V+ ]4 T- y/ }4 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
0 o; U3 N3 J, y3 F: Y4 V公仔箱論壇55公克
& d2 [* x9 D$ m* I! q# C公仔箱論壇低筋麵粉        
4 R* ~6 U" ?/ W. r. x8 z! Qtvboxnow.com220公克tvb now,tvbnow,bttvb6 a' L; F( j' ~0 [; R
蛋         公仔箱論壇# S) N: H2 C' q/ Q+ C4 ^8 ^  i
65公克+ m# Z$ m- @. w9 O4 e' C& Q
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb$ \6 k$ p7 c: g+ A- O- @
1又1/3大匙
- S0 I1 J" \5 g4 y9 e! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb8 t) I+ D' t% N
1顆5 x# ]1 O/ L, E" ^9 z$ l& s; e
乳酪粉        
* e3 o0 a$ ?8 ~* Z適量
( U2 s8 G  i7 q: Y( m1 i, q        tvboxnow.com+ y1 W6 p4 o( D5 f" f; J' J
【做　法】8 H' g  a6 Z3 K8 X/ ^, ~$ i. l
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
, Q0 t6 v- _8 }0 Q2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。) Y8 ~8 n) b5 _( p( g
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
" d% j# L8 K9 q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。公仔箱論壇0 ]' S/ A! o, @5 Z' v! F% g
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
, X* w7 j' C2 f$ S0 c【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ l5 K7 W: K  ~& E
份量約30片

BeiDouChef

3 V0 _; `! Y7 ?3 d丹麥小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u- a4 x# h- O9 R9 l- U4 O
【材　料】
6 X/ H- R& V% x7 i/ A; n( [tvb now,tvbnow,bttvb1.奶油         $ |- V# a6 Y" U) y9 H2 s3 t) `2 Z' n8 V
175公克tvboxnow.com9 a: w; {: [5 H1 z
　細砂糖         6 B6 e4 o7 h6 m# F& Y; ~8 _
125公克& K. C. I( _2 I1 b
2.蛋        
3 w5 X+ s* M" c6 g$ a60公克tvboxnow.com1 w! M- }9 H: j8 f; o5 T+ ]* _' j6 ^
3.牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ J1 q+ s; E* }
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m% v: e3 Q: H5 G6 S
4.高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, C% P$ `% h, m. ^
250公克
& F. u9 g2 A! O* A5 n       
# c( \1 f* E! d0 w; N) Ftvboxnow.com【做　法】
" @# T$ A; J  R3 t" Y1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。tvboxnow.com- k. a; f: [  U2 {& N" r
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。# x6 K4 c" o3 d7 p" i- D& g
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H: f1 `% S- U4 L* G8 @
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。tvb now,tvbnow,bttvb3 p1 {- M  O+ Y
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。tvboxnow.com( X; n! r# l6 T3 ~) A* l
【備　註】
% ]7 G7 [9 B* |! K! X# \2 h( G7 \tvboxnow.com因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
1 _$ d0 k+ b5 H/ b# x2 W6 y" F- ]" atvboxnow.com份量：50個