MagicAndy

【材　料】
3 S; d& q$ K- N. e2 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥油餅  1張
: D& K# }+ b" |6 n; f; K雞胸肉  80公克 $ {; X. @- m7 l( K5 I" Z6 Z# D
蘿蔓生菜葉  2片 tvboxnow.com; X5 |0 E# Y+ q& x' x* v  Z+ Z& _* [
紅椒  適量
) O9 l4 m' E0 _/ @- R6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子  適量 $ I# i( p. T3 G. r
沙拉油  少許 " E0 ?6 Q2 a3 Y9 |3 h2 }
【調味料】
* @4 G% U3 I- _; Htvboxnow.com青醬  適量
6 @1 A. T" H9 n/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
4 n2 t! s( P* t1 Btvboxnow.com水  15cc 9 M3 v! T) {$ o* L. Z  E# L
米酒  5cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K  O3 w5 v( N% g9 o2 ^+ ]- T9 E
白胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c- d* R6 d+ G7 O! h+ ?
鹽  少許
2 Y; v- O1 o% mtvboxnow.com白糖  少許
" r5 ]/ L1 X/ ~! s香油  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# k; e- N9 J! n( g0 A2 L
太白粉  1/2小匙
: e' v: i9 ^: r, S. z) {4 x" qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]& P1 @6 O; ?) p& N, l0 }
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。; }" p! b' N. n8 g% `' k

/ l; [( T! u. `3 G/ e: t& ]公仔箱論壇2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z* t3 d4 ~/ s5 c- Y4 p4 z) |

/ P* N# v% Y6 _: s: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。公仔箱論壇- `% s% U/ g) \" j" p
: t2 j2 [8 p: J$ h" u
4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B% o. W4 O8 o5 s2 f: D) Y$ j& a

5 I5 s6 ~5 |! s+ F* ntvboxnow.com5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟tvboxnow.com4 \6 f  S3 N9 {

  T0 Y- \2 p. Y  E( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個雞捲做lunch好正。. r1 E" `- l9 m; b: C
5 W+ _. Y5 K& \$ h  ?: n& c
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 tvboxnow.com, s9 Y* A/ F. m  a! B
係呀！我玩war game；相中人正是小弟& I( E, V6 G8 q# s' s: ]# j5 @
% l5 Y" z3 v8 y8 w
個雞捲做lunch好正。

' f# q# g% d8 t$ H

" K! |0 s% x) C2 ^7 `8 |" ~  p9 z8 f9 v& O0 Y
OFF TOPIC公仔箱論壇5 k+ J" s/ D+ g) M, y+ E( \
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |! o& k* z& c5 K
你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: tvb now,tvbnow,bttvb* [0 m/ x: T& Y! a4 k, F3 `# {8 D
不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 # n! @3 `2 P* f. t6 O5 V9 n
A.馬鈴薯  1顆
) ~! ~, h6 M1 w7 W' q4 ?$ iB.蒜頭  3粒
+ X. G, d& h( G1 N; W( qtvb now,tvbnow,bttvb　蔥  1支
$ c% Y3 m- o' \* H8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豬絞肉  100公克 % g. F0 B0 y$ K) j+ ?: S) c% R9 E
【調味料】 公仔箱論壇7 v1 X+ f: t- b& I, X
A.甜麵醬  1小匙
7 z9 F, @! |1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豆瓣醬  2小匙 公仔箱論壇) s( K) M% r. b- u. y! R
　料理米酒  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ o5 k1 M7 o& k
　醬油  1大匙
) l) _; P0 d: x: l* C( g" P6 f9 htvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許
2 i4 Z* I3 Y- K  }7 k& F　花椒粉  少許
2 u2 U' }0 J$ c1 R5 Z+ [6 E  a公仔箱論壇B.水  100公克
; M! _5 F; o1 v8 O* u: u0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  1/2小匙 $ V" e( @( K& e% F- S
【做　法】 公仔箱論壇- O% C% j5 J3 t2 J  }
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' [! \, B2 x5 m" L

9 v$ O  ?- C* wtvboxnow.com2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。tvboxnow.com8 x; b3 w* x$ e3 L( h" b& C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 H( y0 G4 T$ R
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。
, d( C0 ]; u& o0 z8 b( M- ~; A% Mtvb now,tvbnow,bttvb
& C; k) D$ Q0 e$ S/ g4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。$ k. A- O0 p+ a/ L& u

7 A, a& U  h! v" H. g- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。公仔箱論壇! E/ ^) F6 |) g: e) o" [" O

# ^% L) k6 n! U) V3 }: I, r; M6 H4 A公仔箱論壇6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C4 ^) p( \4 ?* A
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
4 [, _- ^( X. w( ~- w  otvb now,tvbnow,bttvb好野就梗係要推推架啦
; t5 V: ?/ \4 Y' N( p公仔箱論壇多謝晒你 d 食譜呀!!

公仔箱論壇4 r( _& c8 j( V( K

/ t# ?' Z- _1 L3 E7 L& v公仔箱論壇
3 K9 U  [# C4 D5 a2 B4 V1 {公仔箱論壇多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
  h+ W: V0 _4 t- c# N/ qtvboxnow.com里肌肉  4片
& f/ I+ o% ~- O  ~, Y; P8 ^' Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉  3湯匙
: R: U* |$ I8 @2 b' F* v公仔箱論壇鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R+ w! w! S" [) \8 h0 \
芒果豬排調味汁  適量 公仔箱論壇5 s; a' _: Z# c4 a+ S$ G2 s3 z
【做　法】
4 G0 k$ v% M; w% ^" d1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。, w! Q9 B, E# ]

0 f; k, Z! ^8 J4 D/ g* f/ d# B2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】
% V, q& ?# o7 I% O: u; i鮮奶  250cc tvboxnow.com  N  R0 [9 K! ~  V6 f
雞高湯  50cc
/ M2 w) E# j! E( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! `" _6 t* v' z3 N; j% p
鹽  少許
2 s) _; h: A( K0 Z7 d: d公仔箱論壇草蝦  2隻
6 `9 L. j7 J1 q1 ?香菇  2朵
  U' U) v6 r, w0 s【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 F2 `+ k) _4 |1 Q+ N/ L- k
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。公仔箱論壇" W1 N; s  Q$ H& Z/ s7 s3 i
4 y# S" d) q  k8 g6 T6 I
2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
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# a8 l# E7 Y) o! P5 v3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ i  ?$ v$ z: `: o8 w
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
! A. Z# F: r5 a" k: Y雞腿  2.25公斤 公仔箱論壇# N. E" [7 o3 J& B) B
紅葡萄酒  500毫升 , g3 J3 V+ T8 K0 t# U1 L8 i
雞高湯  200毫升
; W  @1 ]" q6 {3 A奶油  25公克   s0 s+ W) _" @
沙拉油  2大匙
' L# }, H% c$ Y" O: C5 K( Y8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根  200公克
  a: S- d+ D0 }) J5 d3 E: }7 g8 A公仔箱論壇小紅蔥  16顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 X4 Q6 \* v
大蒜  2瓣 : l! n' R0 k' a' V' H1 A4 v9 b
月桂葉  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ f* f& r$ A" V  x9 W
小蘑菇  200公克 公仔箱論壇2 G6 e; V' D2 k- G
鹽  少許
% M, V" V% f& B( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" N. O; P! \! L3 E' {! {# Q
麵粉  1大匙 公仔箱論壇6 G- N. J- L7 U% Q% U7 b0 ~
【做　法】
4 I& l9 N+ `5 c" H/ d1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E# X% O7 P, m+ p/ R1 l

& R, {* Q. c1 T* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘; j4 Q& z- I3 V- }

3 y0 ?: r/ I& V2 o6 P3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
- d/ u# Q, V2 K$ H2 F1 ]公仔箱論壇
! b: T8 p/ B; V6 F4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘" @1 Z. h. c" a8 |* q" c# f
tvboxnow.com9 G% C+ f+ R# d7 m3 @' ^* S
5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟  G* ~: m8 z* d; Z

1 b4 U  T& q" [7 t2 X! K! T8 t' T+ ?公仔箱論壇6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中公仔箱論壇0 m& P2 o: _0 H  [& C& ?( Q
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7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
$ U& |# Y- j6 F  j! l: Q: ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& h7 n8 K7 @3 I
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com( ^; f2 ^2 W9 F0 R& p' J
鱈魚  150g
, A. G- ^; m5 ]+ i' @8 ~# Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液  1顆
5 Z5 q0 M$ i& Z+ `/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20g : u+ u+ H" v' u1 x
麵粉  30g 公仔箱論壇$ E  W( C' C7 a
【醃　料】
6 b+ s  v1 B- [0 Qtvboxnow.com鹽  1/4小匙
, x$ b7 C$ w% r2 r9 z% j/ B' q公仔箱論壇糖  1/4小匙 公仔箱論壇! L1 O9 X7 ^) W! R8 P3 M
米酒  1大匙
- e& ?" F6 O$ h0 p/ k【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 j3 }) k/ }: Y$ g
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
8 ~- q2 ~2 Q. i" q  V9 \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]1 j- ^/ y6 Y  \7 N9 e
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 g" Z2 o0 o& n8 [
豬血糕  1片 tvb now,tvbnow,bttvb! x/ D3 S+ N5 R6 z
洋蔥  1/6個
! t! k5 a9 w- y2 Z! F青蔥  1支
3 j/ T+ ]" X9 B. F& Utvboxnow.com辣椒  適量 公仔箱論壇- e1 `" h& t$ [" a4 ~  C& [
鋁箔紙  3張
. P* ~6 d4 R( l/ a3 Xtvboxnow.com【調味料】 tvboxnow.com* B% M% ]; I' X& _
辣豆瓣醬  1大匙
/ S! r" P* \; y1 v香油  少許 公仔箱論壇7 S1 d; j8 C6 J2 D. \. d9 r0 y
烏醋  少許 tvboxnow.com  R/ N# f/ F! a/ j
糖  1/3大匙
# C+ }$ F! D5 \. c& q2 Mtvboxnow.com高湯  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb, v$ o7 `9 m) R
【做　法】 $ V) G3 ?0 P) F- ~7 T! d: S
(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
! Q* `. s. g( A8 G0 {; l' e0 U0 E& O(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  }7 z! ^( S: D9 i+ g
(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。 tvboxnow.com/ ?3 G! n4 W; P$ {1 [! s
(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 公仔箱論壇; l: |" F# v2 Q9 r, B; j: X( ]
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】
4 ]- Q  C4 R4 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁  1大匙
5 B, z0 }* c$ T, B9 `7 N" {蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb7 z" g+ R. J& h/ n
香腸片  1/2條 ; W$ A1 Q" g0 z
紅蘿蔔丁  1大匙
0 B1 M; T2 R* i% v) |' otvboxnow.com玉米粒  1大匙
# Z4 O/ v2 b7 r; P# ?公仔箱論壇熱白飯  1/2碗
/ N9 f, A0 }* v) c& Rtvboxnow.com紅甜椒  1個 - G, x$ c3 u) W, z& c# q5 u' ?  L
黃甜椒  1個 ! }/ J0 R  K6 k7 Z% M
起司絲  2大匙
  O# _8 |, m& r【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 b, @& D6 x5 r7 R# u
鹽  1/2小匙
$ q7 u% D4 F, ?. S+ T糖  1小匙 - Z& h% ]1 i. B
白胡椒粉  1/2小匙
. B. }# Z5 Y: a- A' K# r5 b! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
( T: |. m: ?5 ~- u! ?3 t4 ]+ O" V0 w公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' h- |0 Y. n" `5 z6 Q* I7 N0 ?
(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
, }# ^" S/ Y+ G5 S& r6 d& E$ I! R(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。 0 T, n; L0 M. `& b
(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。
; ?6 L" B/ Y5 H8 }4 Z公仔箱論壇(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 3 z3 r9 V6 `9 f8 u: a
【備　註】 tvboxnow.com# V: |, I9 T- s8 k# B' t. c% O+ q! s
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!