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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 q3 X8 k, O3 I) K; i
蔥油餅  1張
' I  d6 G6 u& @" z. G雞胸肉  80公克
6 W/ t# _+ ^3 \蘿蔓生菜葉  2片 / l  G2 |" A* x3 i" Q. }
紅椒  適量
; i* E# O, `3 \9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- c# x1 Q$ Z# x8 I% X& `
沙拉油  少許 2 s3 r% V/ e1 J( b& S- g3 P
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v6 [0 ]) g! `; H8 t" f3 D
青醬  適量 ( p6 t9 N! `! ]' A8 M& k! G% T
【醃 料】
2 L6 d5 p) Z: ^5 {( ?水  15cc
7 O$ _/ S6 N3 U( j2 {3 n公仔箱論壇米酒  5cc 公仔箱論壇1 H  H5 {9 d/ M# u. ]
白胡椒  少許
( A% V5 @/ [5 ?2 b0 `4 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
2 }4 V+ [4 e# h/ |0 F. @. e! J5 Rtvboxnow.com白糖  少許 tvboxnow.com3 t# z/ l, l2 P: g- N  N6 f2 {
香油  1/4小匙 tvboxnow.com( O3 j( h" o6 G& C, C$ |% l
太白粉  1/2小匙
( x/ q. q; B" A% J' F  }% \) jtvboxnow.com【做 法】 tvboxnow.com# ]8 R" X0 k3 W5 ]
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
2 v' K% {! b2 Y/ g! o' c' ] ) w3 `4 F( u6 `" j7 b2 t
2.雞胸肉洗淨切薄片,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,將作法2的雞肉片取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C" O' F& M+ O) T
tvb now,tvbnow,bttvb4 |: I: c2 d; `% F8 a! N7 X
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾;紅椒洗淨切細長條備用。
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! P- a' j+ v4 ]" G$ K2 v. [1 xtvboxnow.com4.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅,再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。" D1 y1 G4 C5 @/ Y1 h3 a
; ^) o' K. R+ ~) G7 u
5.取作法5的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子,再依個人喜好淋入適量的青醬後,並將餅皮捲起即可。
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回復第 269 帖由 MagicAndy 所發的帖子

係呀!我玩war game;相中人正是小弟
! Z' N2 `9 R( `* o1 V$ H3 Z( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U: ]1 ?0 Y3 ?6 L# f" n, n3 |tvboxnow.com個雞捲做lunch好正。
7 z% f9 q- O( E  H% ^公仔箱論壇) l5 G2 J( n7 Z( ]* G
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]
原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 
; |! R' u) K; v+ j% e& X* _- Q係呀!我玩war game;相中人正是小弟
+ `, @; I+ }" v! O" t8 @3 k/ g5 `3 N$ b( F+ M
個雞捲做lunch好正。
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公仔箱論壇5 v# J7 Z1 y9 f% e$ d% h

4 S5 [  i/ ?2 I" Y/ @OFF TOPIC
% M: T$ |) l& I0 B* }tvb now,tvbnow,bttvb我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
3 _: P( W# R4 ~$ \5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你有d乜野鎗?我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: 公仔箱論壇, u+ ~! ?- ~; w/ q* {: `
不過好耐無玩
【材 料】 2 W7 Y" U8 Z- F+ c3 ]3 E6 B! }
A.馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c9 Y% N7 V9 i- d. I: v8 ^6 l
B.蒜頭  3粒 公仔箱論壇0 L5 [" ]3 r2 q. \8 q. i0 P) I
 蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, s4 x9 {& ~% U# `( V
 豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" T* O, u4 U% O7 ^* b. d6 n: c
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. G& x' B; b" Y% r
A.甜麵醬  1小匙
  {/ Q! ~5 M1 {1 Ltvboxnow.com 豆瓣醬  2小匙
1 S9 l% w% U9 } 料理米酒  1小匙 4 \* n/ K9 L5 a# U6 h, O8 ~
 醬油  1大匙 tvboxnow.com/ X& U# _, j2 U: d3 Q3 X
 胡椒粉  少許
* Q4 ~/ R2 X4 K3 b/ X公仔箱論壇 花椒粉  少許
2 u1 Y9 k, R$ L# p! X8 {3 w! Htvboxnow.comB.水  100公克
* n. v$ W; y1 Utvb now,tvbnow,bttvb 雞粉  1/2小匙
/ R- y4 N) w! ^& V5 I3 S' R3 `【做 法】
: G( ~/ ^& `* y- Mtvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;將材料B的蒜頭洗淨去皮切末;蔥洗淨並瀝乾水份,切成蔥花,備用。
3 E% `# Z) h3 S" q9 B$ @$ [
  m4 D" V2 E6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟,撈起並瀝乾水份切塊後盛盤,備用。
2 q1 C$ |' p9 j 公仔箱論壇; W* l  |" T; c: B, Z0 w8 O, T
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油,將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色,再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。tvboxnow.com4 B& v. P0 Z8 ^- B3 k) ^* h

+ z" ?* t. R( q! Q3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蒜末略炒後,再加入調味料B煮至略收汁。公仔箱論壇0 b5 X5 `# v3 s' w" f4 m. w* Y* i

( K9 D) G1 [& a! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
3 [+ |, g; m# d; A " X+ O0 X* {5 u, S$ {' V- M7 y
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。
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好野就梗係要推推架啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |. S: R% _. F1 Z4 F
多謝晒你 d 食譜呀!!
原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
( M+ ?/ H' V( X% L# \4 E3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好野就梗係要推推架啦
! Z! \9 S" A3 N; P. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝晒你 d 食譜呀!!
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: Q1 s. m, \' h3 T( e* qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ K9 y  |- e7 n  k6 R! o4 m  t- s
多謝你的回覆,這就是我的力量繼續post下去
【材 料】
) G! L# C/ p& }0 m( W) x" d1 l! N里肌肉  4片
2 i( _( o" }2 V8 ttvboxnow.com麵粉  3湯匙
( V6 [  m- f! R, h' S公仔箱論壇鹽  適量
+ K' }" b1 t8 ?! d8 _$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果豬排調味汁  適量 ; C4 O* j2 C0 ]  f# h8 I' x0 u
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; s+ Z4 C$ a$ t2 ~
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉,放入平底鍋煎至兩面呈金黃色,待肉熟之後置於盤中。公仔箱論壇8 g8 d. `: y' U6 r5 z* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }4 e. N9 e* l. T6 n
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。
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【材 料】
; M+ \7 Z9 k' f: |鮮奶  250cc tvb now,tvbnow,bttvb6 T0 }9 e: ^, B, X
雞高湯  50cc
' C; |$ x# \4 T8 ?! m3 a4 [; wtvboxnow.com蛋  2顆
7 f$ o; G" ^$ l5 w) m& Ptvboxnow.com鹽  少許
0 A0 U3 A" {2 `9 L1 z* |- ^草蝦  2隻
; k6 s' X7 r1 F- ]' }9 L香菇  2朵 * }7 L+ d6 ?! m2 f, R$ [7 \  \
【做 法】
5 L' F5 Y$ D) r) r6 V7 a: }9 ttvboxnow.com1.取一蒸碗,蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻,加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後;草蝦燙熟剝殼留尾備用。; L- T( J# L+ B: ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N: U) A' u* B+ I3 g+ D4 V
2.取一蒸鍋,水燒開,放入蒸碗蓋上鍋蓋,以大火蒸約2分鐘,改轉中火續蒸約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]( ?/ ]$ E4 R3 W& C0 O

9 }9 d0 K' B" E. Etvboxnow.com3.打開作法2鍋蓋,放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋,續蒸約3~5分鐘至熟即可。
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thx very must~~
i was wondering how andy find out these info.tvboxnow.com4 F& ~  _; m. J2 z8 i
i wish i have time to make them all.
【材 料】 1 W( o; O% O* j
雞腿  2.25公斤 ) I4 G3 |% k1 s$ C
紅葡萄酒  500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb. A0 z# g6 O$ T' ]/ h" m
雞高湯  200毫升
! C' R& |5 X5 E1 n+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  25公克
1 W8 r( [( w, |* `沙拉油  2大匙
: B& @  z( m: @0 E6 Z3 D公仔箱論壇培根  200公克 , G) z5 B3 B/ w8 W" g: S
小紅蔥  16顆
6 S, ~2 E+ c# r( t3 G3 @% }tvb now,tvbnow,bttvb大蒜  2瓣 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q7 V( _! U' ?1 U
月桂葉  2片 公仔箱論壇5 ?$ J8 k  r. H- ~- _8 r) O
小蘑菇  200公克
2 i  Q+ a3 a3 Y鹽  少許 公仔箱論壇, b0 g) S, _$ b1 E1 `( V6 f
胡椒  少許
4 o/ |  z6 q8 f- V麵粉  1大匙
0 b$ z& P: ?, `公仔箱論壇【做 法】 . E* D) p$ F1 p0 o9 w
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿,至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
% o: Y# O" `- H9 ?( U- q8 p1 w, u
: L2 }/ }  i6 F9 J) e( {! d7 K$ K9 g公仔箱論壇2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘
8 I! F: b5 R$ T6 {# K公仔箱論壇 tvboxnow.com- M" N- |% }  d9 j: G3 O
3.將雞肉放回鍋中,並把搗碎的大蒜放於鍋中,同時加入適量的胡椒和鹽( t* t. j' ]; b& H( w$ [. M% n

+ |! B: o/ ~# L4 O4 m9 qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯,蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘8 f5 \: \* U3 m
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5.再加入蘑菇,蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟2 _$ P4 o1 m2 h* I* b8 m+ ]

% J8 @/ F  m) g. h) _; [- M5 X5 h6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出,排放於餐盤中
$ L; \; z& Q* D! b) @1 h( c公仔箱論壇
2 L0 D& p# }1 f3 _5 I, z% y  U+ U2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後,放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
; E1 s4 |0 d, ^9 p/ J/ R公仔箱論壇 9 K  _  l% t. C  L+ O. z- f
8.最後,在食用前將醬料淋在雞肉上即可
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【材 料】
! J( m5 X. o- w( M4 ~* }鱈魚  150g
8 b; ~/ x. U+ G6 s' E8 ?公仔箱論壇蛋黃液  1顆
# x5 l2 U1 u8 Y8 A! _4 b! f杏仁角  20g 公仔箱論壇0 g/ [5 M) j% M* s' ~) S3 O  i
麵粉  30g 公仔箱論壇6 [7 d' F9 D0 ?) u& t
【醃 料】 % d4 I, R1 ]/ i2 W! G$ j( O: o2 d
鹽  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! G' W6 Q5 q& y' {; T
糖  1/4小匙
9 m. @- o  ]4 E- y% wtvboxnow.com米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u9 q/ ~6 |/ H* ^. T, q8 H
【做 法】
/ r/ q4 H' J* z. Ktvb now,tvbnow,bttvb1.鱈魚洗淨後放入盤中,加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上,讓其醃漬10分鐘備用。$ U' }$ C- Q; e4 L9 \$ ]0 j
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2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液,再撒上麵粉、杏仁角,放入微波爐以230℃烤約5-6分鐘即可。
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【材 料】
/ \# A, f* d( N. s豬血糕  1片
$ H- R. S( `* w公仔箱論壇洋蔥  1/6個 % z$ P& h% U% Z; J  m$ f  _
青蔥  1支 $ @; h+ F- l2 b
辣椒  適量
/ Q* z2 k$ r  W2 V  |1 E" @& l公仔箱論壇鋁箔紙  3張 tvb now,tvbnow,bttvb% [& a  {  X& O  E% Y8 E0 ^
【調味料】
: U& M4 `0 Z- s; E. ^辣豆瓣醬  1大匙 tvboxnow.com% e/ }! _5 o) T9 j) r4 ?/ D2 W; K
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 E. `& a1 ?$ ]* X3 W% |7 y2 q/ d
烏醋  少許 tvboxnow.com; G+ Y& X1 {; I' @9 L
糖  1/3大匙
! m- X: V1 j  d0 r4 D高湯  1杯
3 d( ~' P3 B& m! ?9 H【做 法】
2 d1 _  j2 W0 n2 }9 X5 ]& f# ^公仔箱論壇(1)將菜洗淨,洋蔥切絲,青蔥、辣椒切段備用。 ( m4 ^3 X5 _% @3 C5 @9 B1 j# Z$ G: w2 i
(2)切豬血糕時,刀面必須先沾水,預防沾刀,先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
1 ~( N" R7 s( K! O(3)取一段鋁箔紙對摺後,作成長方形容器(另製作一個蓋子),四角摺邊要能預防湯汁外流,也可購買現成鋁箔的容器代替。
- M* g  d2 V% V7 T2 R(4)將豬血糕排入容器中,先撒上洋蔥絲,再撒上其他材料,再將調味料加入,最後倒入1杯高湯即可。 ) ~* I5 Q- i1 h1 D) _5 |' p
(5)用隔層的烤架,放在碳火上烤至沸騰,至熟透為止,即可食用。
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【材 料】
, p/ \; }" J: A+ p8 r) z洋蔥丁  1大匙
$ g2 a  z" T: A& {( G) J公仔箱論壇蛋  1個 7 F$ s3 U9 N% j6 @6 ~1 ~
香腸片  1/2條 ; q; \' M* [  h+ u
紅蘿蔔丁  1大匙 4 t: J0 l* M- e7 q8 U! h: K9 |
玉米粒  1大匙
2 D& D8 D7 \' y$ r9 v0 o- U熱白飯  1/2碗
. N3 s9 t8 q+ [, Rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _  t5 T% X8 s
黃甜椒  1個
, d( P. q: b( ]( j' ]( ^公仔箱論壇起司絲  2大匙
  Y) o$ o  H9 L& I: U/ Y【調味料】
) H1 ~: y2 q( ]) u! |2 t$ y+ v5 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2小匙
% I0 p" S# V$ c; O糖  1小匙
' B5 k+ ~! B1 Y  Z4 Ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' }. W* T8 x9 N7 d  }
香油  1小匙 公仔箱論壇2 ~7 y1 `2 ^4 o8 o, W: _! r
【做 法】
! |/ H& t% L& H2 A# l(1)起油鍋,放入洋蔥丁爆香,再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
' f, P# I( ]0 c! G2 E/ ~) Utvboxnow.com(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後,放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。 公仔箱論壇0 R2 H# P7 }7 O
(3)將甜椒洗淨,在上方約1.5公分處切開當作蓋子,去除中間的籽後,將底部稍微切掉一點,讓甜椒可以站立,但是不可切成中空的管狀。
( h* n6 s& d9 f# X; e# w, }( Ntvboxnow.com(4)將炒好的飯料填入甜椒中,在飯的上方分別放上1大匙起司絲,烤箱預熱10分鐘,放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! \2 |2 X$ n+ M4 ^" z
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L0 `# y* M5 N. d1 ?% M, P/ S4 d8 w
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。
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very nice!
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