【材 料】 2 W7 Y" U8 Z- F+ c3 ]3 E6 B! }
A.馬鈴薯 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c9 Y% N7 V9 i- d. I: v8 ^6 l
B.蒜頭 3粒 公仔箱論壇0 L5 [" ]3 r2 q. \8 q. i0 P) I
蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, s4 x9 {& ~% U# `( V
豬絞肉 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" T* O, u4 U% O7 ^* b. d6 n: c
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. G& x' B; b" Y% r
A.甜麵醬 1小匙
{/ Q! ~5 M1 {1 Ltvboxnow.com 豆瓣醬 2小匙
1 S9 l% w% U9 } 料理米酒 1小匙 4 \* n/ K9 L5 a# U6 h, O8 ~
醬油 1大匙 tvboxnow.com/ X& U# _, j2 U: d3 Q3 X
胡椒粉 少許
* Q4 ~/ R2 X4 K3 b/ X公仔箱論壇 花椒粉 少許
2 u1 Y9 k, R$ L# p! X8 {3 w! Htvboxnow.comB.水 100公克
* n. v$ W; y1 Utvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 1/2小匙
/ R- y4 N) w! ^& V5 I3 S' R3 `【做 法】
: G( ~/ ^& `* y- Mtvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;將材料B的蒜頭洗淨去皮切末;蔥洗淨並瀝乾水份,切成蔥花,備用。
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m4 D" V2 E6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟,撈起並瀝乾水份切塊後盛盤,備用。
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3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油,將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色,再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。tvboxnow.com4 B& v. P0 Z8 ^- B3 k) ^* h
+ z" ?* t. R( q! Q3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蒜末略炒後,再加入調味料B煮至略收汁。公仔箱論壇0 b5 X5 `# v3 s' w" f4 m. w* Y* i
( K9 D) G1 [& a! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
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6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。 |