特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
  c5 _- b9 K" C; b1 s- m! O, ltvboxnow.com2.翠綠海珍寶
1 ?( Y: D: k2 v# D: D公仔箱論壇3.蕃茄鮪魚沙拉
4 C9 x9 v! I, c公仔箱論壇4.法式紅酒水波蛋沙拉公仔箱論壇/ J$ j; `! _- Y' q8 Z" D
5.酒香涼冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb3 u/ M( y8 }, ?3 Q0 L! G% t
6.綠茶蝦凍7 P, O! D2 d5 s8 {0 _* l
7.奶茶焗海鮮# e' H& `7 m/ [* [/ z3 i  u- S
8.大薄片
+ G0 I2 R, z2 s8 ?. G9.墨西哥玉米餅
' o0 ~6 c  P  \& }5 vtvb now,tvbnow,bttvb10.蒜苗鴨賞
4 W0 T. X; f) `tvb now,tvbnow,bttvb11.椒鹽龍珠tvboxnow.com: d5 H, l$ m& o
12.泰北烤雞腿tvboxnow.com% \+ M: [2 i6 D2 J% u3 w/ j
13.綠茶小品5 _: b3 y+ ]/ z* C/ G& p, t
14.酸辣生蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( O5 _, m+ [3 i
15.泰北辣拌牛肉
0 c" g6 C7 P5 t16.石鍋拌飯公仔箱論壇, J. y- [! z" {& h& ]; t4 X0 e
17.聖誕樹蛋糕
/ r& m" s; K5 p18.關東風玉子燒
" W0 E. I$ @2 ]1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.白果炒花枝捲5 \( z3 q9 ?( T/ V4 X
20.三色煎蛋公仔箱論壇& X1 ^, c5 H1 b$ b5 @
21.雛豆煎餅
6 F8 D% P) }& o  }: d) O公仔箱論壇22.牛五花烤肉飯公仔箱論壇' s& O! Q0 z* M& w3 m
23.南瓜雞茸包
; i) S- O, y$ i4 C+ _9 Jtvb now,tvbnow,bttvb24.勝丼
5 c: M, a- r: w25.筑前煮
/ g5 \) l- k- V$ s公仔箱論壇26.牛肉八幡捲tvb now,tvbnow,bttvb3 Y' Y, h5 w- G, f1 {+ q' a
27.茶碗蒸
: ]6 Q; b, \, I/ c$ A, Y公仔箱論壇28.泰式白肉tvb now,tvbnow,bttvb% E9 w/ N4 M7 t, q5 g- B$ K/ X4 _- V* K
29.炸鮪魚tvboxnow.com' a* a) N% r. a0 y3 E' n
31.蔬菜煎餅4 Y5 K/ ^: w: S: H3 X7 {& L$ o7 z
32.肉鬆飯糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W2 `9 S# }" x4 D8 B
33.綠茶炸豆腐
$ |1 I5 v  h  B6 L公仔箱論壇34.五彩烤干貝  c7 [  S5 f" X5 z+ g
35.啤酒火鍋
0 F* I. w( D( P1 Y, d6 I36.蘋果咖哩鯛魚排/ z3 W' f/ v6 f$ }4 V4 l# {' x
37.蕃茄豬肉水餃tvboxnow.com+ y" t+ B5 ^0 m; G% i; ?, m% F
38.紅梅石榴球
/ p+ {# V# e' z3 [2 Q4 f  K5 L( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39.白玉火鴨卷
( r" e) x1 ~0 _& b0 x7 @4 Btvboxnow.com40.茶香麻辣鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 z7 B, r% m; H
41.廣島燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ ^2 t6 z! J6 Q& i) F
42.豬肉蛋包捲* d$ x) z$ q7 F) D' A
43.薑汁炒肉米堡
; v  t' u+ v+ r9 y+ W* @tvb now,tvbnow,bttvb44.椒鹽鱔球3 z0 v0 I; |5 }" C) u. O
45.鰻魚三明治公仔箱論壇6 M* j7 o1 O1 r4 ]; g
46.百香果炸墨魚! K! O2 C: L7 ~- O0 `( j( r0 c! t: x
47.辣五花籚筍卷tvboxnow.com. e$ s: U3 m, S
48.涼拌洋蔥鮮鮭公仔箱論壇5 \# M" }( X# ~  Q0 `8 ^
49.金瑤炒龍筋# q4 Y) x8 N' ?" t* b5 ^, `
50.一刀肉tvb now,tvbnow,bttvb0 _! x' S" h3 w  p
51.山藥牛肉捲  a. l" _& N2 Y1 s) S7 o9 O0 B
52.鯛魚籚筍捲1 j/ w; W! N. k% y& s9 X
53.鮮首芋香鍋
  ]' I& W% ^- K4 y0 f& }3 b9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。54.非洲雞
/ C3 e8 o# h# d4 x55.新北平炸雞捲餅
) G7 t9 O+ O5 K$ U$ y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。56.瑤柱鏽球
) [7 R1 \0 O3 h" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。57.玫瑰雞腿tvboxnow.com! i! z+ o8 w' j. V5 t5 j" d% E
58.淮山枸杞燴肉丸: m3 w4 w' Z, y/ P4 j5 ^
59.蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~6 b( R" t, Z. z0 v7 Q
60.鮮肉中卷tvb now,tvbnow,bttvb5 b# ~; g3 u0 A& {$ r  L
61.咖哩雞肉煎餃) j# b9 G% v& h- |
62.泡菜豬肉鍋貼% {: X* ]# `6 }9 b+ @0 F
63.草莓丸子tvb now,tvbnow,bttvb# Q& _. K& @' w  s$ e* g3 s4 ~
64.清蒸菜肉卷
9 Y# ~" l; Y# w3 e) O65.可樂燒牛腱tvboxnow.com8 F, p! ^2 U8 y; ?: d
66.炸茄餅
& J4 g; z7 n+ }3 N4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。67.味噌茄香丼tvb now,tvbnow,bttvb' t  X0 V& V6 O4 F8 E( n! W
68.紅酒燉牛小排
/ s4 o2 |: r; k* w. {: j( _: O6 }0 f公仔箱論壇69.雪花桃仁
. x  ^; l" S: \$ J: S: c70.米醬蜆仔肉
% D1 T6 f# q6 F6 a* f1 W2 |tvb now,tvbnow,bttvb71.芋香九孔煲
  @/ @& A% ^4 t; G9 g7 `9 s4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。72.塔香珠螺
* W5 L( X$ ^5 c7 Q6 \tvboxnow.com73.南瓜焗干貝
" n- Y( @8 ~( t8 m6 Z公仔箱論壇74.西班牙海鮮炒飯
. L. e7 e, ^  T: P" p+ E& G) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75.白酒海瓜子佐黃檸檬
0 l8 y" ]/ V) d% @+ b3 H7 @tvboxnow.com76.滷虱目魚肚
$ f/ a" |# F8 |5 G9 M4 Y77.寮國式涼拌牛肉公仔箱論壇! B2 z# T" N, F5 u
78.馬沙曼燉牛
2 z! _! ]% L  @2 g0 Y" N- ~7 Gtvb now,tvbnow,bttvb79.蜜汁豬排捲餅- u8 c; i) l8 M9 w$ f
80.台式香腸捲餅
! ^) }, ]# r# p( u4 _! otvb now,tvbnow,bttvb81.酸菜鴨tvb now,tvbnow,bttvb  ?9 `3 |5 U6 s! h: O' }6 g% _
82.東坡繡球
( B1 ~/ W# H2 Y& i3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。83.瑞士胗串
, J6 B8 a4 T: W% r$ Ctvb now,tvbnow,bttvb84.雙色糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* A% e" e! C$ }2 U
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
8 p; _: z% B: c8 A! K  p+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。86.焗烤甜椒" Y8 t, X! {4 i3 a5 J. |8 e
87.發糕水果串tvb now,tvbnow,bttvb4 v3 x) U2 T9 J6 P* Y
88.日式地瓜饅頭tvb now,tvbnow,bttvb1 A7 @2 U( b" A  t) b+ `: f
89.青木瓜水餃: X0 }9 G- N  s1 d3 X
90.三杯青蘋果
6 K5 Y6 B7 W+ N8 P4 ~91.冬粉沙琪瑪
2 n* S$ o( Y8 \/ P* x+ A2 N92.胡椒餅  T" i3 O" A% B! H7 K
93.菊花酥餅公仔箱論壇4 f1 {% c; @8 x. d4 u: \0 d' u
94.糯米糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D% u. W0 @4 b% q, n
95.紅龜粿tvb now,tvbnow,bttvb3 I& f2 h( M9 S3 z2 R
96.西瓜皮泡菜
/ [9 N) o# h" g: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。97.青木瓜泡菜4 x4 F& m( V% `) I/ \7 ~
98.墨西哥Taco餅餐盒
1 v( i6 y( N1 L2 q/ F: |4 c; \/ Vtvboxnow.com99.週末果子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r  M, k* |% t! J4 ]7 k
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬) x  K; S1 Q2 _$ d
101.蟳皇玉蝶翅
1 t5 ?/ B8 Q' M' B" J- U4 Btvb now,tvbnow,bttvb3 {1 |' y( r$ @$ L/ s
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
; m9 n9 U8 V) j+ U公仔箱論壇火龍果  1個 + l/ K. O4 X- p' a7 U: m
鮮帶子  2粒 / l( O& M1 ?' P- R5 R
甜椒丁  少許
$ D4 ]: S: [' y* [; S# |% qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, z1 E0 }8 J  o
沙拉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- y0 v1 k7 ~' _7 s( A, n+ z% v
胡椒粉  適量
8 }) K3 A8 h  }& n! Y4 `鹽  適量
: \4 Q$ y! V, y" F$ M$ U5 H% v  O) [tvb now,tvbnow,bttvb味素  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B7 m6 s6 b- Q+ p; t( c
太白粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ F3 N3 R' F' \  ]9 \4 w/ i9 ]
蛋黃  1個
* r/ Y& o$ v% }* |. a: p) h2 C* W+ i3 Y: B# W, t. ^! S
【做　法】
$ E, R& a+ L9 ~8 Ptvboxnow.com1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
8 q% k( r0 ], i+ h1 s6 V; c: E2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
' J1 f: H0 n- f9 }公仔箱論壇2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
, W$ G, b. ~' ]+ u, l2 j
1 U3 M" W4 m) h  p4 ]: }tvb now,tvbnow,bttvb3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。# I% h/ H3 R2 G, [6 s6 {( s

: u  e' C# w0 J  Z& D7 V[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
1 F# _; K2 \* J# U% O公仔箱論壇洋蔥  1/2粒
* `6 Q2 [' Y  G# w& ?, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃瓜  1條
9 g( _. L7 R% u0 h8 x$ _公仔箱論壇鱈魚肝  1罐
6 V% G# ^$ c/ b# {, H* q公仔箱論壇海苔  1片
$ f$ K6 \4 h: |5 D6 x七味辣椒粉  10公克
0 `9 j" x* W' `1 ?tvboxnow.com和風醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( O5 x+ F# p6 S) `% I# F
tvb now,tvbnow,bttvb  W) y. g' l& i, x+ T1 S0 l# B
【做　法】
& d* q- K: k1 _; C' d& k1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 q8 G# M; k1 p9 l* b: |

3 h8 a/ [7 E2 E8 R, s4 {公仔箱論壇2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
  K4 a0 _. ^# O; {1 \& |' o8 Stvboxnow.com 公仔箱論壇, @/ G+ C" F9 y1 ]6 q" u4 D3 ~" n
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
1 W9 {: ]0 ?( O' b tvb now,tvbnow,bttvb3 N7 H& H6 O- s0 E- X; X# Q
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v  w# Y  @$ D  _6 G
; C/ Q  j* F( Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com! M5 c7 O' ~, D- Y2 Q, p" w: o
鮪魚罐頭  1罐 8 T. M) g' s' _6 {
大紅蕃茄  2個 公仔箱論壇* f0 P& {1 {! h5 w; w) S
洋蔥碎  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ o6 w0 T5 E$ s, Z. g
酸豆  20公克
8 L; N' b) i: J% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 M4 B2 _  h2 g# F9 j" Xtvboxnow.com香草美乃滋  3大匙
: g' r) O( l  U" g8 K9 X1 `6 O公仔箱論壇
  _+ K# Q* F2 h% i7 Y  n1 L公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 y7 i' X9 k" u3 W( d
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。tvboxnow.com* b* G8 y6 F  S! D1 }/ i

0 j/ i! T' T, ?. M9 o% u/ A2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 N9 s& q+ Z* P# n1 y  [5 {

  K1 }  z5 O8 m1 `3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \* ?, z6 I2 K5 H
# I( x# Y& z1 j* }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

" a% k8 ], o+ @9 S3 X0 `0 k【材　料】
) I. Z: R% F/ g: Q* v, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, U/ s- _: H' |& [" h9 F
捲生菜  100公克 tvboxnow.com" d& J. _# h0 F
萵苣  150公克 tvboxnow.com/ L" M# ^' C( e# ~5 X
苜宿芽  20公克 tvboxnow.com7 X$ ^6 M9 j; r2 i9 t
紅酒  200㏄
7 s/ b; F' Y& c+ v9 ntvboxnow.com小蕃茄  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb  {! y# i0 Z. F& k

+ Y* K$ b* m. S5 C' \5 l【做　法】 4 L, C% v7 N5 I, D/ O
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 tvboxnow.com$ {& _+ `+ o& X+ _6 T5 ?
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
( i! i% l, M" q' N$ k# B: n公仔箱論壇3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 3 p: E' e, `( n0 R8 K/ Y* z
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
: Z6 u; C, b7 G, {5 otvboxnow.comtvboxnow.com" J. Z' _" v+ H# U! k6 M
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
; }' q7 V7 {# a1 C: ^tvboxnow.com冬瓜  300公克
/ p4 j: G: p& o+ e' \8 Y, I公仔箱論壇薑  20公克 ' R' ~/ m* [; D" j8 J& s- E9 n  {
【調味料】
1 |" e7 i, {8 H4 etvb now,tvbnow,bttvbA.雞高湯  150cc
0 z# F1 D4 z, }* [: a公仔箱論壇　鹽  1茶匙
# Z1 k5 C  e$ R　雞精粉  1/2茶匙 公仔箱論壇5 K& I& q: H4 J% X  B4 i; \
B.紹興酒  150cctvboxnow.com% U+ Y7 |3 [( A

/ t  h% b& r- W5 O% X4 Y: S/ E【做　法】 tvboxnow.com( O+ D# I. Z# {
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! v, @2 z2 v, [- |
2.薑切片，備用。 tvboxnow.com. k/ S8 e4 R6 _: t: Z' C; w* H
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
; P, J- C$ c6 g公仔箱論壇4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
0 k6 x8 a) u% a+ b2 |tvboxnow.com5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]1 Z! h5 X* h3 x
+ G3 w- d. l' _( b5 _
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wortvboxnow.com3 C7 K6 y0 S, f9 r. t
thank you

MagicAndy

【材　料】 ; F( Z) }, y$ F" K7 S/ G
蝦子  4尾
# j" m# n% j( i. G3 J透抽  適量
0 F! }6 q( ^  p, u& w1 ~+ j- w公仔箱論壇紅甜椒  1/2個
& S" w5 A4 V; ^- y0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒  1/2個 ; _$ N0 m! X' E: U
綠花椰菜  適量 tvboxnow.com; D# \3 c9 ?- k6 Q
水  1000公克 公仔箱論壇6 z  p6 X$ X7 r8 _5 d; `
果凍粉  50公克 tvboxnow.com! t5 y" g0 f$ b3 {4 j: \& v
抹茶粉  1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. {" X; S. R  y* G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 {( t7 v( [6 s
【做　法】 tvboxnow.com) X  a  a9 @9 |0 F3 ^7 ?) |
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 : I+ Z+ `$ l7 k# _6 [6 L
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
. |" d* }7 Y1 C# ?3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 5 ?0 b5 F; I/ V* L% q
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
, M/ S8 u/ o4 W6 k' btvboxnow.com5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
& _3 T# N% X1 O2 Xtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 P/ I  o$ @9 A9 }, o" B3 k
tvboxnow.com" P: t- i* p7 ?
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c( a) a1 _  U9 X+ I$ M
蛤蠣  150公克
! u+ X9 `# V3 u公仔箱論壇蝦仁  150公克 公仔箱論壇+ C5 M' U  q2 o7 ~" T
透抽  1/2隻 9 q  G& z; y$ N/ F9 K* Y- d
馬鈴薯  1個 tvb now,tvbnow,bttvb' L! k. F8 V9 B. C0 i
南瓜  1/8片 tvboxnow.com0 F4 f4 ?& f! b4 U, ?* N
綠茶包  1包 * [8 S/ ~" W2 t
水  250㏄ tvboxnow.com1 _. }- k' q7 Q/ n  v
美奶茲  1小包
( L: m0 h. t" }9 s3 K0 r' |' ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {1 x" f8 @3 k, N  \7 K, a% D
抹茶粉  適量
7 z5 n$ Y7 ]! H+ D3 V5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' H1 O7 w2 Y2 [
麵粉  50公克 * r$ {0 F3 C' h% |
雞粉  1大匙
& M" a. B  b9 T+ b/ f3 H9 h: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶末  少許
  \$ `" {! C4 x# J. j4 \0 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com8 T/ \$ E' q! l% W- |$ B
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& y3 j+ I) z9 a/ A5 [4 P
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
0 z, J6 \2 S& U9 N$ L% P公仔箱論壇2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
+ S$ i5 |. s* j6 K9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
, V# K/ @, C, f% b  K* m* l) z% {! [tvboxnow.com4.綠茶包用熱水泡開後備用。
: w* |, e4 N2 K# Q1 b- j* [; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
1 }, u0 j3 T* r2 P# d- \tvboxnow.com6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 0 m( T" m8 N7 u/ c& O; Y
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。公仔箱論壇" j! h" s9 I7 ^" o

0 L2 ~% U, N5 [* S/ Q+ O公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvboxnow.com/ Z; X, a6 b( x- s" h, T% ^
【材　料】 & p# p, _4 l' @: b1 }. c# ?
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇# B- i/ k$ w3 c
紅椒  1/2顆 tvboxnow.com* B+ e8 E- A. B9 e( K0 M6 |6 O% k1 d
黃椒  1/2顆
. r# _( o. O  ~  ?% M6 B西洋芹  2片
4 [1 K5 \) L; E' {* u9 ?公仔箱論壇水  2500公克
5 L# ?1 _1 U; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  200公克
: K. z' W8 b+ M4 z8 b  K0 Htvboxnow.com抹茶粉  10公克
+ N3 \1 q" c& L% Y7 R1 b* Wtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
1 J0 n) W6 q3 K3 w+ Z) jtvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
2 a' J4 H& d- d1 o4 v; ^0 {/ ]tvb now,tvbnow,bttvb花生米  50公克
8 E. N% |; Z$ C0 Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  1顆
  q( h6 {# a2 P* M2 s8 g7 mtvb now,tvbnow,bttvb高梁醋  1大匙
9 `0 ]; ~& y# X2 u- e公仔箱論壇紅油  1小匙
6 c+ S, P4 O: e% Ktvboxnow.com香油  1小匙 ( `+ |/ w: P% H
白芝麻  少許公仔箱論壇, X) D3 Z5 a8 q8 M3 R
tvboxnow.com- X8 f0 Y, H) I: b' P4 S& z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q  Z) q# }  O, d0 C
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 tvboxnow.com( T3 R/ l/ N) {
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
2 y) o% }+ W* l6 k' _+ T6 p3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y+ o9 r; R+ S
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 + T: w$ `2 ]# I) D( W
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇/ p' h2 c/ o! S. g* `$ p* q
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb( o5 Z$ f- B% N
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 L  {8 E! @4 m( T2 w% `
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
9 e7 R  Z$ |; m4 X0 w公仔箱論壇
4 y6 {3 ?  X6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; j" m+ R' h* v
蕃茄丁  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 a: r# d" J0 B( }* D
洋蔥碎  1/2顆
" Y/ n+ k1 l+ M8 o, I8 o0 a" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  50g
) I: b/ G+ F  K/ S+ C, W公仔箱論壇奶油  20g
) ?1 v" m5 [( Q; Z+ z! A( P& L公仔箱論壇調味蕃茄丁沙司  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb: ^) C. c4 r  `: {% @
紅酒  20㏄ ; g; D4 _' G- Z6 l
鹽  適量 公仔箱論壇: W) v+ z: L; X7 S7 o% E
糖  適量
( s1 W6 w; L# o: m6 m  I" I黑胡椒粉  適量
+ x: L+ o; r/ G+ j$ g) K& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜  適量 公仔箱論壇" P; l2 ^9 \+ D5 }0 R# T' H
玉米餅  2片
2 d$ b' o" P  p( l- M4 s/ e3 h% Ntvb now,tvbnow,bttvb起司粉  適量
' _. M; P! \7 @  b5 p' r8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ]; I) n! b; f$ `, c
【做　法】
1 p% B- J4 p9 a9 dtvboxnow.com1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
- ~8 N* j! ?" u2 ~3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
! r8 \$ C$ h$ c# s  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ z) m( c  c, u, I  G  |
公仔箱論壇; c: U* t2 P- @! E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
# G5 ^/ \- _- r4 x! vtvb now,tvbnow,bttvb鴨賞  300克
" ]7 U* ?. c. l5 h/ g# s蒜仁  3粒
1 I2 p' i; J, t1 n- E9 @9 utvboxnow.com蒜苗  1根
) w0 z) w& S1 W- U
2 k( {$ [2 S0 C* B; p1 Ztvboxnow.com【調味料】
: t1 z  R3 L1 b! F醬油膏  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: R6 C0 D! a7 T
細糖  1茶匙 ; O& G- e# t# y1 E7 C9 t; j
香油  1大匙公仔箱論壇# v2 m, z5 C  Y$ X
- \- `! o( J: h: D6 B/ V
【做　法】 tvboxnow.com2 _' Q' [4 @$ ?4 h  N
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A/ I( n* T/ [  K7 [' X
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~: V7 o, g9 k7 K  V/ G; t

- R9 {# J8 Y/ G* A$ Atvb now,tvbnow,bttvb【註】" D9 \: v( _/ I
鴨賞做法tvboxnow.com; o0 Q$ C6 x, _7 R/ }
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
  l  L0 ?9 o7 @1 {2 J! R甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
' u% G3 X* B: j' `2 ?$ n1 [tvboxnow.com
$ Y: {- b  s* Y0 `2 o. d公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 0 c6 K: [, E/ z6 J( }# ]
龍珠  300克 (墨魚咀)tvboxnow.com5 ~5 N  b0 K  q
蔥  2根
* w% o* Q1 T  }. C/ ~公仔箱論壇辣椒  1條
* p- f0 F) J1 _- z$ W* t5 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜仁  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb( v5 s2 G) m  V" {
【調味料】
7 R" K0 j5 Z1 ~% \( q2 ]1 S) [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉  2大匙 公仔箱論壇* O) R" y# F& b3 x& l0 ]* L  K$ V
鹽  1/2茶匙
% Y6 s* O4 E/ W. {公仔箱論壇味精  1/2茶匙
& g6 R8 K# j1 H0 j& ~tvboxnow.com
4 a4 A+ M4 m- p7 H' qtvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇+ w, b5 W$ o$ Y+ }- H1 z2 y
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
9 w5 Q' _+ t$ I8 j2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 公仔箱論壇6 f  D6 k) g$ R) T. _/ I5 ^
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l. x/ l! _7 o+ S# M

( N' {/ q3 |$ ?[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]