特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
1 ?; i4 X: e+ A* h公仔箱論壇2.翠綠海珍寶
: X+ A. M. ~: G5 D. S6 S3.蕃茄鮪魚沙拉
9 j: \( k: n# W" A3 C7 m$ L公仔箱論壇4.法式紅酒水波蛋沙拉
) Y5 z6 T' H5 e8 _/ H6 X7 Gtvboxnow.com5.酒香涼冬瓜
7 U8 O" u$ _$ ]3 s6 n公仔箱論壇6.綠茶蝦凍
- l/ D' g3 G) ?! j' Q9 L7.奶茶焗海鮮" u) ]) ~' J  J& R* [( ^; L: U: {! g
8.大薄片公仔箱論壇1 q* A# t7 Z: Z  f
9.墨西哥玉米餅tvb now,tvbnow,bttvb* E2 k9 ?! ]) t0 t4 W( Q9 `- F
10.蒜苗鴨賞tvb now,tvbnow,bttvb# W$ A$ N0 N: b( X7 M
11.椒鹽龍珠
8 A# i: ^$ g9 K5 O& z9 z2 stvboxnow.com12.泰北烤雞腿
0 V, @( z3 y! u, y+ t% p13.綠茶小品公仔箱論壇5 q6 p- Y+ [; J! e3 z5 y% b
14.酸辣生蝦
3 `, m* a7 j4 u+ htvb now,tvbnow,bttvb15.泰北辣拌牛肉
, j! T  t" @& b/ ]0 \$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.石鍋拌飯tvboxnow.com6 c# r+ O# y7 C, N/ [. t
17.聖誕樹蛋糕公仔箱論壇6 I3 g; s0 D( d  g
18.關東風玉子燒
, \5 }  l( [( S/ ^' s) l19.白果炒花枝捲公仔箱論壇4 [6 |* e6 g3 N3 b8 _" g) a9 p
20.三色煎蛋
. G; m* I# n, n6 b0 ~/ L4 P2 L21.雛豆煎餅
! Z. c% \* ^$ f5 B22.牛五花烤肉飯
: ~. Q: l" p, ?1 ?; j1 P4 Z3 G23.南瓜雞茸包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A4 ~) a+ P$ `1 j( ~
24.勝丼
" P% h8 i& y3 d( ^4 Y公仔箱論壇25.筑前煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. G! S2 X! j
26.牛肉八幡捲tvb now,tvbnow,bttvb% F* n0 d1 t& f" l  ]8 H1 `8 Z
27.茶碗蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- t/ N3 ?& M! @
28.泰式白肉
. T# v+ C8 ~$ l% Z29.炸鮪魚3 G8 L2 P& X, ]5 m: G& H  W
31.蔬菜煎餅tvboxnow.com8 F; q! Q( D% |! B8 d7 g, ~
32.肉鬆飯糰) a+ O% _4 M8 y( R' H: Y. y, _5 ]
33.綠茶炸豆腐
! [# a$ \( g) U  K, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。34.五彩烤干貝
8 l: r% J7 H2 a' u+ Dtvb now,tvbnow,bttvb35.啤酒火鍋
" a& u) c+ R9 n, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。36.蘋果咖哩鯛魚排0 a) f* D0 T6 Z* K
37.蕃茄豬肉水餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 ~5 O- J- {  \7 G
38.紅梅石榴球
; v3 J6 T* L( o7 `( H* @; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39.白玉火鴨卷  }" |8 P' r. r8 Y2 L, c# ~
40.茶香麻辣鍋
7 h$ ~* }1 b0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。41.廣島燒公仔箱論壇2 d% {( c6 Z' N/ P& P6 r
42.豬肉蛋包捲tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ O" h& Q8 B- k
43.薑汁炒肉米堡
$ c4 T3 Q/ m( A5 E公仔箱論壇44.椒鹽鱔球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V' k/ L+ ^8 Q, \) O- y: k
45.鰻魚三明治
9 b( X) L, V4 L& @3 {公仔箱論壇46.百香果炸墨魚公仔箱論壇# V: g' L/ m# }: L. r" `
47.辣五花籚筍卷1 o4 I# b; e. q2 k: Q) D
48.涼拌洋蔥鮮鮭" v2 J  b6 j5 p% B/ J
49.金瑤炒龍筋
( [2 ^+ z+ {. [6 V4 Dtvb now,tvbnow,bttvb50.一刀肉
/ y' P; l, p  b6 R% a6 rtvb now,tvbnow,bttvb51.山藥牛肉捲
) D2 `, D/ S- k" G' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。52.鯛魚籚筍捲
9 A, b/ J/ n8 F0 `$ H$ i1 h, }# Btvb now,tvbnow,bttvb53.鮮首芋香鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 x) N" h2 a1 k* f" t2 n/ l0 z
54.非洲雞公仔箱論壇6 `+ m8 y% g4 @7 M) x- V
55.新北平炸雞捲餅
: d! V! }; t0 Ztvb now,tvbnow,bttvb56.瑤柱鏽球tvboxnow.com7 k' Y9 J- W& B' D3 |& O2 I' T: D
57.玫瑰雞腿公仔箱論壇( l' G6 x$ {+ k5 i' u1 }8 [( C
58.淮山枸杞燴肉丸
2 j, o+ p: G6 P59.蛋包飯
1 P( {3 N: H. \" D# P  |. x+ ?tvboxnow.com60.鮮肉中卷
% @$ X6 s- i  o3 Ptvboxnow.com61.咖哩雞肉煎餃
) B) A% C  [" _, B' S  E4 e. g公仔箱論壇62.泡菜豬肉鍋貼
- L- q" X1 V; K' t# U  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63.草莓丸子% p& A2 D- A4 B) @" a) ^
64.清蒸菜肉卷
5 h4 O- I- h5 p8 ]' m+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65.可樂燒牛腱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, u: ]: I, ^# l8 a
66.炸茄餅
5 |) r% y8 c" h/ s9 ?% C公仔箱論壇67.味噌茄香丼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 U. r0 V& h; B: M! ]
68.紅酒燉牛小排
( M5 N5 V# k' b! F69.雪花桃仁
. [4 c! k  X; ]( F$ H7 O0 Ztvb now,tvbnow,bttvb70.米醬蜆仔肉
+ C& I/ V; i0 w/ \2 ktvb now,tvbnow,bttvb71.芋香九孔煲tvboxnow.com1 l) ~  |* }7 h" {: M: e
72.塔香珠螺9 U! E5 J! e' y  u
73.南瓜焗干貝
& ]+ M( |5 K2 g( E公仔箱論壇74.西班牙海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb+ i. s( }! i" Z2 V8 T1 }
75.白酒海瓜子佐黃檸檬
& y+ ?/ }& T% G( U5 W4 m4 K+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。76.滷虱目魚肚
4 ?! I# e2 Z9 A: @0 l. g  vtvboxnow.com77.寮國式涼拌牛肉公仔箱論壇0 U  ?0 e6 c! H" R
78.馬沙曼燉牛
- Q3 `1 _3 K$ W, [' {) Vtvboxnow.com79.蜜汁豬排捲餅
& W5 h1 S6 g$ Q, rtvb now,tvbnow,bttvb80.台式香腸捲餅
0 \6 Q3 z6 ]5 W  h4 |& W4 r: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。81.酸菜鴨3 |" A: j% d! a: Z. H7 S6 g
82.東坡繡球
$ o  i' L7 y" ?2 |* D' S8 s; s# z公仔箱論壇83.瑞士胗串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P& s& b0 `6 a6 O2 p
84.雙色糕tvboxnow.com- W. v. W5 ^- u9 M) z3 ~
85.蕃茄肉醬千層可麗餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ Y; x5 |6 ~. y5 R6 I. {
86.焗烤甜椒公仔箱論壇& ?; V7 O  [8 m! y+ M
87.發糕水果串
! K6 t, _( Z% j8 \2 o/ }3 {88.日式地瓜饅頭
! f$ ]$ q6 Q) o* ?+ c公仔箱論壇89.青木瓜水餃tvboxnow.com2 [/ W/ _8 u7 V3 [, x. n) U4 i: X! A
90.三杯青蘋果tvboxnow.com5 P$ l7 @( a# Q% X+ u3 N* h0 Z
91.冬粉沙琪瑪1 }% o& `1 o, o0 V! d1 d
92.胡椒餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r( U& a7 S" w$ R2 x
93.菊花酥餅
8 a; b, O( a0 Q: z/ b- @; ?tvb now,tvbnow,bttvb94.糯米糕
4 p0 ]* J9 Q9 o95.紅龜粿
7 b* T  H1 }! h% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。96.西瓜皮泡菜. E5 b6 R9 g, o! y7 F4 \6 V% f* b
97.青木瓜泡菜
9 A' }- i- r7 V$ T2 `( Z98.墨西哥Taco餅餐盒tvboxnow.com/ a# Y- Z# h2 a8 ^# p2 X# t
99.週末果子tvb now,tvbnow,bttvb! w+ D: E' y3 O/ l) |' _$ I
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇" O  K1 E4 }7 p; _/ ?! P& S# D/ i
101.蟳皇玉蝶翅
( _; t1 s0 m$ O# U5 s公仔箱論壇
0 K4 Q2 x0 h3 ~  D( v0 B  E1 K9 g! Z公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 " {- [1 E$ y# V7 C$ y! @+ ^) y# q
火龍果  1個 * L( m" r. J7 S, c" T, X/ P
鮮帶子  2粒 tvboxnow.com8 f8 G6 l: X! s: Z$ g
甜椒丁  少許
" i  f# G8 g8 u* y) \, ^tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W! o4 u) C* Q: \
沙拉醬  適量 % C6 `3 A7 b9 i
胡椒粉  適量
+ n; K6 a# }7 P  \4 c4 R4 c3 b公仔箱論壇鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 t$ o9 Z2 [6 G/ `" p
味素  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }7 f* T. a7 s4 t$ n7 r( i* D
太白粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: W: [* I6 e8 v  w- Z
蛋黃  1個
3 F- c+ f# H+ L! |0 p* ?+ [+ \公仔箱論壇
( g) h! k: K( Z% D【做　法】
: e" l7 x6 P+ X8 R* ?, ]tvboxnow.com1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
/ [6 j+ o! @+ c: Z1 V: ]$ \tvboxnow.com 1 e% N( M: e$ H& b/ t) u
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
) O9 k& N" L9 P9 p2 ?3 S# V公仔箱論壇
( u) d/ l1 C6 ~3 M- x9 o0 V) Y7 v( \3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。tvboxnow.com/ q* m) l% l$ Z0 n

5 ?  c' i" x# h; n$ t  ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
: ?$ [+ z* Y3 W3 l# H4 m8 p6 d公仔箱論壇洋蔥  1/2粒 8 |) Q! o! t) K6 S7 u
大黃瓜  1條
* o. J0 Q2 g, E  A& p7 [+ k& g1 {tvboxnow.com鱈魚肝  1罐
. S) o* C# f4 G% E% S公仔箱論壇海苔  1片
/ [4 }0 P4 }7 h9 ~; i' J, r  F9 ?  T七味辣椒粉  10公克
4 o5 T# r. D4 }9 g8 w公仔箱論壇和風醬  適量
, {. }- s4 F1 L2 {" Mtvboxnow.com
) S% B5 l0 O! I4 l( D* R, V$ `  A【做　法】 公仔箱論壇! S! {4 o8 g$ e, C/ P1 }
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。公仔箱論壇+ w8 t5 S) K* l, w* c1 O

* M. d; w0 `: |; d9 }. }tvboxnow.com2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% z8 `- u8 K# G5 X

1 J! M; L" p, R2 z1 ?tvboxnow.com3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s4 a1 k9 x9 L- [! p; J6 P
1 ]2 K4 k  Q) w5 ~( V7 d6 J7 x! r
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 N6 p4 }" K4 ^! z2 h  ]5 O

: {; _( |8 t+ f0 a* H: _tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# [$ }' L. Y/ i9 k# x, R1 t0 Q. D
鮪魚罐頭  1罐 tvboxnow.com: {! k. x  K" q' ^& ?
大紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {4 U" Q1 {% X, P) d( _& S) Q9 {
洋蔥碎  50公克
; f- ^. c) |6 J' V+ Z2 a' G5 j/ a0 F: ztvb now,tvbnow,bttvb酸豆  20公克 tvboxnow.com7 Y! ~6 Y, W3 _
【調味料】
+ v0 U5 h1 H2 p/ s- D: t" q. n, s3 ]tvb now,tvbnow,bttvb香草美乃滋  3大匙 ) b# F, ~. \7 q8 e* {

5 D' E5 N/ n: F) E+ W' dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& m2 b6 K4 Q
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
' T, ]; X2 H) D' X9 ]
; t5 p& [  j- `) }& h; d2 ^2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
3 U8 I+ T' \3 L' F# n. h% y- a, u8 Itvboxnow.com
$ C5 R2 ~# e- }; Ntvb now,tvbnow,bttvb3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
4 y9 [% k$ h9 v9 e3 ctvb now,tvbnow,bttvb8 S! H& a) `, Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

2 o' [5 b+ k2 v' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& D9 J6 |. l' Q& ?( stvboxnow.com雞蛋  1顆
) e* H' }5 s9 H) s4 b9 Xtvb now,tvbnow,bttvb捲生菜  100公克
( A: B" a0 d0 [5 G- X2 c萵苣  150公克
4 f  h6 N/ T' n/ ^" L- O7 gtvboxnow.com苜宿芽  20公克
: `: z& `5 w+ W1 E紅酒  200㏄
* k" J+ P7 Z- R. k6 O, l7 n* a( O小蕃茄  2顆 + W, R( c1 U% g, }9 K6 C4 [
* r. A7 v- e( C2 R" U) K4 ^
【做　法】 公仔箱論壇( a# k7 V5 u6 r! Z  `2 P
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 公仔箱論壇, H5 ^! K, r1 n+ @5 R6 ^" k9 M
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 U" U5 r+ ^1 U& v+ ~
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
$ E1 g+ p, r3 u" r( ~. h$ q公仔箱論壇4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
( W/ o$ w9 [5 k4 dtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, Y9 q0 f+ ]( O& U+ B  S6 H
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
% J7 t+ |/ t8 ^) F8 ]冬瓜  300公克
, I; X3 Z9 Y7 l3 c7 d, ctvboxnow.com薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 G. R4 f3 z
【調味料】
2 b- z0 H5 ^% w! K" g, x" u$ L公仔箱論壇A.雞高湯  150cc + U$ Z4 k% L* y5 K+ @, @  {
　鹽  1茶匙 tvboxnow.com. m& K) ?; ?4 K) \3 h) B
　雞精粉  1/2茶匙
( c" z" {% f4 w6 R0 o- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紹興酒  150cc2 O2 _8 C6 q; Y

1 ^7 F2 v( @9 I; u: R【做　法】
/ A; O" x4 j" ]7 S$ `7 f  F; |: `+ ~tvboxnow.com1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
: i  O& Y" o/ x5 P3 U2.薑切片，備用。 公仔箱論壇- B  \. `. h+ m, s3 i
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 tvboxnow.com( w# F4 X/ j$ {
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 tvboxnow.com, n. x$ m! e* ]: c$ s2 _7 H
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。( f+ e5 m& G! U$ ^

8 Q. [7 C: f8 B* Ttvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor0 A5 n# r0 ]$ I4 u0 X* F- g
thank you

MagicAndy

【材　料】
* @; _6 k& q* Atvb now,tvbnow,bttvb蝦子  4尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# I% ^/ J* Q2 U. @- X9 s' d
透抽  適量 公仔箱論壇- Q! I8 w* U/ d/ r; U0 {* L
紅甜椒  1/2個
! A& b; P. [3 `公仔箱論壇黃甜椒  1/2個 公仔箱論壇1 l% @% Z# H" d+ ]
綠花椰菜  適量 6 p' l, ^& o6 ]$ }) b& [5 H
水  1000公克
9 F4 b5 I+ \# f: q% b果凍粉  50公克
  L4 [; [5 S9 l4 y2 stvboxnow.com抹茶粉  1公克
1 F8 H! Z/ @) t* x: U( Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g6 H2 d4 {% y" S7 I2 {4 e4 E: d
【做　法】
) z4 r; ]0 s3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 0 K, C1 }) {; R6 r
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 + z; U* c8 I3 f3 r% {$ a  d
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
8 z0 a# L7 F2 n- U8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
6 G! x, u6 m0 \1 I5 a  M+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。   O( {8 _9 O" o* f+ M4 |8 D7 L
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
1 |7 s- {" T. b3 Z$ T" a. Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k2 [$ p4 S1 o% ~' G5 {, M. V
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
  I1 d, w. H" g6 h/ P9 r7 Z2 L, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  150公克
3 s! p& G2 k8 E" _0 _" Q公仔箱論壇蝦仁  150公克 公仔箱論壇- v3 ]! }  e, y4 [& b1 z5 x" |. Q
透抽  1/2隻
: E/ l% t1 b+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1個
: U4 P+ C! _" V& E% {$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  1/8片 ( P* I" h6 \  b2 Q" @6 I
綠茶包  1包
, {4 m  v/ r# Z5 y6 h1 e8 c公仔箱論壇水  250㏄
* B( f# J3 K- B; I美奶茲  1小包
6 s7 D  }, E( S$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  2個
" O6 v# N) p" S6 Utvboxnow.com抹茶粉  適量
3 s: c9 N! A; W, \+ ^tvboxnow.com奶油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- E' z% s* j% j) Y$ v' L% i: j( A. E
麵粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 T) j0 F$ {8 w
雞粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [. |: _# n2 ]5 `
綠茶末  少許
6 F% _% B+ Z7 ]6 P0 i' m. D/ G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 K; O# `# S# R
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& x6 V8 t% C3 d& t; a
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 9 z$ x) t, A, H  _; K! l
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 公仔箱論壇7 Z, x8 ?! w+ K, m; u: ?8 e# [
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 $ L" ^" f" M5 [9 n+ o; O5 p# f
4.綠茶包用熱水泡開後備用。
4 h4 j, T3 n$ a4 v6 B2 ]5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 tvboxnow.com9 a$ p8 a# r+ O5 n; e6 E
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
$ n9 B0 H# d4 l1 {' B7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。tvb now,tvbnow,bttvb) a- C3 {  H6 h
公仔箱論壇7 |+ x/ ~- l3 j" H( e/ ^" u
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvboxnow.com, E8 |7 l% P8 ~1 s; p: d& O
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ k; v: G% k. \0 L2 M
洋蔥  1/4顆
) a- X, Q% ]9 J* S) a$ ^% y# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒  1/2顆 ! G. v# [( D, i6 O( f/ I7 u5 E
黃椒  1/2顆
$ {/ ^5 A2 f0 g- u* w) qtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i# X/ h# K! V& c
水  2500公克
4 N0 L, C4 O# f% f  o8 ^1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  200公克
6 C, s2 Q. ~/ o" b+ \+ \8 Htvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 u8 p: J$ j! X
醬汁：
/ \: t; ~) p% Y* |香菜 適量
( L3 h8 z' T& ?/ @& d6 G6 f花生米  50公克
- s6 o3 e( e- k( U2 ~  d檸檬汁  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 S+ m0 h# z5 b
高梁醋  1大匙
0 Q8 h3 [$ N- @2 {/ Q) |# xtvboxnow.com紅油  1小匙
/ T2 Q2 v2 I" U$ N! btvboxnow.com香油  1小匙
9 g, |: L7 n- }- A7 h/ {) Y4 d1 b公仔箱論壇白芝麻  少許
; O4 W6 Q8 Y& R( {7 Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, p  S/ p' [/ i% h) j9 |
【做　法】 公仔箱論壇/ s( P! Y- T# h  u9 c( k
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* [' ~8 N' B0 R$ [0 t3 t* A* I
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 + Y9 }' X- Q. H9 l! b9 y* b
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 tvboxnow.com0 g5 `$ E" L; v9 x, r% u1 A- J' D% r
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 1 m, x/ v$ {6 h1 s
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
5 y! S- O: q' r# otvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
6 i" X2 _& Q4 _1 otvb now,tvbnow,bttvb7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 $ v. U! |& S2 R
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
! b/ X0 l5 N! |% K
7 Z) r" l! H/ g. Y* ]: S. d/ R( q公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
1 w# u: f% f' z. c公仔箱論壇蕃茄丁  1顆 ( B7 V6 e* ^' @+ {+ k# {2 G
洋蔥碎  1/2顆
' A" J* `+ |; H7 T9 Y牛絞肉  50g
/ y- n; @( V: Y. Y6 _7 B- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t; w& V6 F: s$ X9 u
調味蕃茄丁沙司  1罐
2 i6 [& ?7 d7 J( D紅酒  20㏄
& G7 t- s: x+ [公仔箱論壇鹽  適量
4 r, M: T6 |, @' W% r糖  適量
+ A' y7 d- B4 i% ?黑胡椒粉  適量
: k8 Q  H4 a6 R- y. L$ s, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜  適量 5 `7 x' q3 f7 I+ D
玉米餅  2片
3 f  D. A2 z" k' Z# ?; @% }, I公仔箱論壇起司粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p' B% L* `( L3 `
  j: u* R4 F% x  Y2 l' ?' Z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* {/ q+ ^. c# ^3 w: F+ w8 [8 W  S
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
- x5 T$ \* E  d8 Q- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 - p2 L# a- @8 `  w7 c0 X' f' p" R
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _2 r0 l5 E/ ~/ q0 `/ a/ r5 M: A
tvboxnow.com8 ?( f  i+ v; f6 p& w: e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 M0 ~% ?% F! I
鴨賞  300克 tvboxnow.com) `5 p9 {" D# Q6 R8 Q5 `2 m& k
蒜仁  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb; W5 V: p$ x8 y
蒜苗  1根
+ A' n) y+ q; ~& l公仔箱論壇$ Z% Q0 G3 X9 o# ~
【調味料】
! _' T4 h0 X$ p- V2 ~; k醬油膏  2茶匙
8 D" J- S1 T* H( A+ N( ~" q公仔箱論壇細糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 Q, ^* j7 z$ o
香油  1大匙
6 Y5 o5 Q& U+ x; H' X" M" H 公仔箱論壇7 h( u  O# Y, y" \
【做　法】
- H8 |/ q: z% A4 l; x4 `( qtvboxnow.com1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 2 e2 X. x0 U; [* @, A% @8 c
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
3 Y7 z8 y; d( [4 t$ t  s# Q) \& e
$ c2 c% j# w% ~, @) c$ f, R8 {2 s# l- x% S公仔箱論壇【註】
9 I4 t: ?6 ]& h5 i3 w4 {& `tvboxnow.com鴨賞做法. O- }( [+ Z' H. Y& W
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
2 W2 f% v: y( c1 j4 C) y甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
% S' [) ~4 {$ d+ ]公仔箱論壇
  w% A, ^: j' L" x# n公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
% S" P3 ^% o! \9 ztvb now,tvbnow,bttvb龍珠  300克 (墨魚咀)
3 p1 w1 n, m& u, {- I' x/ mtvb now,tvbnow,bttvb蔥  2根 4 @6 w- M. L4 e% S7 S5 a" L: z2 F
辣椒  1條
6 p8 W  q" c4 i! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb2 w7 W/ C4 Q' u0 o( l
【調味料】
% C0 u4 [% d) O0 X8 S1 Etvboxnow.com太白粉  2大匙
) Q5 ~9 N- _1 i' a" _6 o公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 5 O7 |3 D: q  |& [- d3 s1 U
味精  1/2茶匙tvboxnow.com4 K. E# F* K) [$ P
! r2 t- I% D, m6 \! h
【做　法】
/ R8 F+ B3 q5 J! d( _; D/ M1 h公仔箱論壇1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 公仔箱論壇% ^. E1 I& B5 K! y6 {' g0 |- T5 ?
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
; A7 v% |: ?5 A( O: ]5 g+ l% L3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
! A. |( [8 V- W" @1 Etvboxnow.com
9 y  O$ @6 H& _- U3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]