特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
8 g5 T! _( h. ~- r* x% ^) [tvboxnow.com2.翠綠海珍寶
( W; I( Y/ H3 q5 f+ qtvboxnow.com3.蕃茄鮪魚沙拉
) k+ M3 l" g, D8 K. K3 f* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.法式紅酒水波蛋沙拉6 E# m( ]& g$ D
5.酒香涼冬瓜
; o* d$ ^8 S$ y; f/ M/ K6.綠茶蝦凍
1 S" _2 k- r, a8 V' a- v3 \6 e公仔箱論壇7.奶茶焗海鮮tvb now,tvbnow,bttvb: A/ ]1 h# [6 x: F6 b
8.大薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e8 N( m0 e$ ^3 Y
9.墨西哥玉米餅
2 @0 y- X) T, ^/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.蒜苗鴨賞
! J. ]6 a+ K& c9 u0 j1 W11.椒鹽龍珠
1 v. k+ t2 x) E( Y( Z. ^' M% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.泰北烤雞腿
6 D) S$ {% p- b7 n! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.綠茶小品
6 [3 e: a" N# |9 o" F9 X公仔箱論壇14.酸辣生蝦
% K  a: r: k/ ^7 d, j15.泰北辣拌牛肉
3 b% e- `- J$ f! N  e0 m6 U4 u16.石鍋拌飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {, j% \- [& k6 f. |# W
17.聖誕樹蛋糕
6 ^. @( {) O6 `0 b6 Ktvb now,tvbnow,bttvb18.關東風玉子燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w: N# y+ }2 N7 b3 I, f$ }
19.白果炒花枝捲tvb now,tvbnow,bttvb6 K* X7 L' E' S& I; N7 z
20.三色煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S7 J) I0 _3 V, }
21.雛豆煎餅
" m5 t% `& q8 i/ B3 \22.牛五花烤肉飯
6 t- |$ T# l1 n+ c2 }3 S+ h- Ktvboxnow.com23.南瓜雞茸包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) f0 R  [8 l% S" z/ M* J( e6 p
24.勝丼
+ P3 m% C% J' \25.筑前煮tvboxnow.com) v5 D( m9 m) f) g+ T
26.牛肉八幡捲tvboxnow.com8 t: }! S- G2 s8 B3 F/ _
27.茶碗蒸
  c+ q! ^# S2 r. Y5 {tvboxnow.com28.泰式白肉
! F7 ^" U1 G. P! O公仔箱論壇29.炸鮪魚
! W9 H3 b7 e$ l3 Y# w- e: r31.蔬菜煎餅
& W$ V& n/ a3 g" ~( g6 {" [/ ^, M" Utvboxnow.com32.肉鬆飯糰tvboxnow.com8 G+ _4 e+ `7 b2 i* q# R2 q
33.綠茶炸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb4 @, a( ^+ w0 H% N$ z$ B" g
34.五彩烤干貝tvb now,tvbnow,bttvb# p$ p3 z5 Q0 U' U1 i
35.啤酒火鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ k- R' J: F+ w; ]0 s
36.蘋果咖哩鯛魚排
; W$ M9 U2 b7 J+ T- B- d1 g0 [! btvb now,tvbnow,bttvb37.蕃茄豬肉水餃tvb now,tvbnow,bttvb' i6 [; S! n( `' P& v) K
38.紅梅石榴球tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 I" I% x* o  @1 r
39.白玉火鴨卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y# l  U" D+ ~* v/ |% C
40.茶香麻辣鍋
2 U) i9 z" _# ltvboxnow.com41.廣島燒
4 I% q& a7 ~8 J, Y$ R1 m42.豬肉蛋包捲
; q+ ?3 j+ _! Y& N5 |7 L43.薑汁炒肉米堡公仔箱論壇) b5 i& A5 e3 n) @! K9 r" H8 j$ S
44.椒鹽鱔球: v. Q. g. M0 ?0 t; L
45.鰻魚三明治
+ `, K- ^0 m. f, _$ f! z5 j+ @6 u2 c  g公仔箱論壇46.百香果炸墨魚公仔箱論壇1 Q/ ~( y* d# e5 B. s$ K
47.辣五花籚筍卷tvboxnow.com5 N3 ]! @5 l0 ]
48.涼拌洋蔥鮮鮭tvboxnow.com- U( P" n" `, _5 I5 z
49.金瑤炒龍筋* v. T6 J* r3 c% [
50.一刀肉公仔箱論壇3 Q% ?) O" }) k9 e
51.山藥牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb6 f0 l0 f4 ~3 h
52.鯛魚籚筍捲
$ e$ @4 B2 {8 W& k- e53.鮮首芋香鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N: ?: n! }# J( h6 |: B  N' I
54.非洲雞6 Z8 C0 `1 N' W. d* h
55.新北平炸雞捲餅tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 O: r. Y1 @& i/ i
56.瑤柱鏽球
$ k8 g' Q* ]/ dtvboxnow.com57.玫瑰雞腿tvboxnow.com! o- h* ~1 h- h/ K) H
58.淮山枸杞燴肉丸公仔箱論壇* O( h+ U- Y$ D- i2 K" X; Y
59.蛋包飯5 L( H, k9 Q" c# H2 \
60.鮮肉中卷; N6 a. @+ e1 t" ?
61.咖哩雞肉煎餃
5 t& [: R3 Z- {" y$ _公仔箱論壇62.泡菜豬肉鍋貼tvb now,tvbnow,bttvb" m( k" c% R' r) D( A) f5 X
63.草莓丸子
  a. l( ^2 Y+ u4 S- N64.清蒸菜肉卷公仔箱論壇# S. c( F/ T6 A/ _' t9 _, g
65.可樂燒牛腱tvboxnow.com. T- y8 |1 v! J5 S4 x& c* t4 C
66.炸茄餅公仔箱論壇$ p- k7 b9 R: e' J
67.味噌茄香丼tvboxnow.com! n: a: n2 u7 T7 |! L
68.紅酒燉牛小排
& n5 X" {0 m8 i# Q( ^69.雪花桃仁
6 W9 T% g2 G. l7 w. Q; |( p2 a70.米醬蜆仔肉
4 o: t' X! {% y" p. F71.芋香九孔煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O  E1 \( m/ k6 X* Q" @. h& {
72.塔香珠螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w2 n# g8 Z* {, H. Z* v& ^
73.南瓜焗干貝9 G3 i5 f; _% V7 }/ b
74.西班牙海鮮炒飯
- z/ \0 ]: D1 l4 E4 K75.白酒海瓜子佐黃檸檬
" t& `/ X3 w  R( gtvb now,tvbnow,bttvb76.滷虱目魚肚
( w! [! y0 A; Y4 e% {( M4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。77.寮國式涼拌牛肉
4 ]) g. p. p  M: d. r0 U. b+ Ctvboxnow.com78.馬沙曼燉牛
$ `. Z( w2 Z2 T. D7 Q& A79.蜜汁豬排捲餅
) U1 ~$ ]# w2 b3 T  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80.台式香腸捲餅6 ?( I) |; Z( G$ r- ?& K
81.酸菜鴨
$ s, ~+ |6 {/ \) ttvb now,tvbnow,bttvb82.東坡繡球
! P. o- _; Q! Q" \' \tvboxnow.com83.瑞士胗串
) u/ }: V- o( w0 c0 V# Atvboxnow.com84.雙色糕
: f0 o; \$ T, f4 T85.蕃茄肉醬千層可麗餅, a9 f" F  e3 b9 j+ ]0 F$ U
86.焗烤甜椒
$ ]$ t* n! K( u  ?. }tvb now,tvbnow,bttvb87.發糕水果串
7 Q* v' c" ^7 |' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。88.日式地瓜饅頭tvboxnow.com& b: E; ?9 f" d$ u5 R
89.青木瓜水餃tvb now,tvbnow,bttvb4 k4 ?1 y0 x6 r4 E
90.三杯青蘋果
& o* V3 L6 K5 {2 o) Ytvboxnow.com91.冬粉沙琪瑪
( U, X; W4 z+ k* E* y92.胡椒餅tvboxnow.com" Q: g- Z# Z6 t; W& T. @
93.菊花酥餅tvb now,tvbnow,bttvb/ z* l  N* V1 Z" `0 G
94.糯米糕8 ]' W. R7 c' M' G) ]' T5 T, `
95.紅龜粿公仔箱論壇9 b1 s" i( y# s2 ^" |
96.西瓜皮泡菜
' ^) B% E# J. y4 k) `2 u8 E- L97.青木瓜泡菜
8 J3 j3 U$ i3 h; @1 ^3 g  x6 x3 S98.墨西哥Taco餅餐盒tvb now,tvbnow,bttvb& p4 o+ L/ @; \" e0 m
99.週末果子
+ Q6 L( E; G' t9 u/ a- ytvb now,tvbnow,bttvb100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb0 {5 [. Q3 h$ `/ k- o% O
101.蟳皇玉蝶翅
  l% s! @5 B5 A! l8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i6 u2 {# K6 V  F; F; c: ?/ {[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
6 |# K% p& H, _- Y0 w2 q公仔箱論壇火龍果  1個 tvb now,tvbnow,bttvb4 l: x( p. n  G
鮮帶子  2粒
+ }$ c' d& n* `5 n. V( l$ T+ u- k甜椒丁  少許 8 y( c7 B+ _' f% e1 J$ n
小黃瓜丁  少許 tvboxnow.com9 w0 ~) d( q7 g) ]
沙拉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* v  E2 K3 Q( D) @$ \
胡椒粉  適量 $ M, W4 _! k1 M. \/ P0 Q" \+ C
鹽  適量 tvboxnow.com+ s- N" z7 M# V4 h/ Y
味素  適量 . A" d# n2 T! h5 R) g& L9 x
太白粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N7 A( @% t- B1 ^1 f; N, j, F; C
蛋黃  1個
6 d6 W" r6 b3 {6 V# A; w/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _8 m4 s( `& N4 n# P【做　法】 . U, o* I) j! @, i
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
+ k& l/ k" X2 l7 j- w/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com; V. Y0 G% x0 [7 r% Y
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
0 _6 j: X$ F) Z  Y" J9 V公仔箱論壇
/ A% U! a4 l& n: U3 ]* c' _( a3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。公仔箱論壇. @7 H1 Z, ^/ z; m6 x

. S. Y1 s* v2 V' n8 L9 etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 n; ^' G0 z: b$ {4 K
洋蔥  1/2粒
' h: m) L8 a# y: n2 s( etvboxnow.com大黃瓜  1條 7 n: r  A# o* r6 @
鱈魚肝  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb6 a  f9 K$ b% m( I/ [/ V9 h
海苔  1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o4 S/ ]& p  m# n  A8 [+ T) e; ?
七味辣椒粉  10公克
: {0 M5 J  _) I3 z! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風醬  適量 tvboxnow.com5 C5 Q# T) V! C7 q% _
公仔箱論壇- ~8 U# O# S& I, A8 t% ]/ s
【做　法】 ) f0 M; v2 o' w! r/ N
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。1 `1 r( q. d; c* T; [8 e
8 u. q9 a9 ^  V- y1 {* V: N* R- y
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
4 a- S' O" p7 U4 i9 X$ S) ]1 t. u" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 R" T( m7 a0 Y- u+ S4 ?
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
% ~& x# D6 [" t$ c5 k公仔箱論壇
  y# X4 r( \' Q- T  `tvboxnow.com4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
( A' }+ y- X) q8 k6 j, j" @公仔箱論壇/ L# B/ n/ k5 h- i, A  @, U
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R- c8 A- e, L! `8 ~1 y$ |/ d* w% d6 V
鮪魚罐頭  1罐   F7 |  L* X9 O
大紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 W8 k  m  c- X4 Y" O- |. n
洋蔥碎  50公克 公仔箱論壇5 _% L7 D1 q: I. s
酸豆  20公克
% x5 d3 h0 I) K, U* T公仔箱論壇【調味料】
; u' U% }5 m/ S6 j/ k  S. X香草美乃滋  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b/ H+ U' K) V+ j9 F
3 N3 f7 S6 t* z: s  \: A/ ]
【做　法】 tvboxnow.com' `4 j8 _4 D/ p6 s# _- B# u
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 t$ F' k8 x# n4 p# q
tvboxnow.com1 i* j% Z- f! o( s! C) c! b8 v# Q
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 j; u: w, i: V/ M

8 u* K: L( }8 K* y6 K  \tvb now,tvbnow,bttvb3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
" a: o9 W+ ~  {& I: utvboxnow.com9 H2 ~# @7 c3 ]7 @; v4 h! K
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

' }  H4 N% W. R. gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
6 e0 D% R0 R" d4 E- ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
9 d$ F" V5 S3 t, d  _( N捲生菜  100公克
# ~. g5 Z' R* vtvb now,tvbnow,bttvb萵苣  150公克
. P3 P2 l) o% p2 O1 K8 d" Dtvboxnow.com苜宿芽  20公克
+ ?4 |- A6 B; [/ z% \. n: l- J5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒  200㏄
- a; R, E- ?3 [3 q# z- k  `  f小蕃茄  2顆 % D0 V3 p+ W3 c# [' J& j! D  ]% D
公仔箱論壇) d$ q  l0 N- c
【做　法】
8 F% z* H2 ]1 o; F: \' O1 X) a0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 tvboxnow.com! a; e8 ^4 B+ f, D+ q8 @5 z' M$ ?
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
! o( A8 a1 V: t5 Z# O9 a# @3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 ' U/ L) E' Y# }9 ~! C: Y8 H
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。9 P2 H/ A5 B: Q3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 |0 D. O" h: Q9 V: x9 r
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& z/ G, ]$ u
冬瓜  300公克 ! f* C7 G& I: _
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C/ ^2 B- v9 {% k
【調味料】
5 g3 H. B' w( D  I' u% Gtvboxnow.comA.雞高湯  150cc
4 M; Q& x% l8 H2 }: _tvboxnow.com　鹽  1茶匙
+ z5 S6 m; K6 q& R$ g公仔箱論壇　雞精粉  1/2茶匙
. q. D: H5 R% o$ n& J. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紹興酒  150cctvb now,tvbnow,bttvb0 t8 t3 G$ l" p; R/ E& D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @  E8 g9 Z9 h: L0 K/ i
【做　法】 3 \; l/ \7 v( |$ j- J! I  K% N
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 tvboxnow.com" X( M' C( L& j
2.薑切片，備用。
7 [6 o' S  U& s# t2 G, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 tvboxnow.com( A0 s- A' T& B/ x* U0 ^) k
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
! \# f! l& j- y公仔箱論壇5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。公仔箱論壇/ F* E2 r; _! \$ a" ?7 I  `. s0 n
tvboxnow.com; _& \6 A4 s/ g9 A5 X( h
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wortvboxnow.com5 F" F4 a% [- T& N3 s8 z+ T- K
thank you

MagicAndy

【材　料】
* d2 Z% X2 a0 z2 g公仔箱論壇蝦子  4尾 公仔箱論壇  ]! [3 d  s) k6 u3 l* U* {$ g! e
透抽  適量
: [9 A. X' t# r" J( |: }: f( o. P紅甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* W& W) L3 [( q
黃甜椒  1/2個 " {. |3 h! [* ^' y3 V4 S$ _+ C
綠花椰菜  適量
! m9 r3 z( N" f2 `# b; q  P+ u4 S公仔箱論壇水  1000公克
8 M- O- p) ], C% z3 }公仔箱論壇果凍粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 M$ K0 w2 M1 z* d
抹茶粉  1公克
" ?  X# S0 u* j6 w# ^, p! k公仔箱論壇
8 q) `# \$ Z6 r" q* l' g. ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, d, v# h% m) }1 W0 z+ r8 D* P3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 $ H6 M! {* q4 I3 Y
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 " a" Z8 F9 B2 s4 M5 Q
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
+ ~5 j' s$ K) l: V5 I% R; T$ L' Qtvb now,tvbnow,bttvb4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
# X1 a) O2 l* q! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H/ Q% W/ K# i5 r2 O; i! @
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。tvboxnow.com- g, h# N6 e& n

8 }, w: S* n8 y/ q/ q9 j- Ctvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: ^& `* j' k) R2 ]: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H& ~9 r: `5 h. S( o+ r. J5 f
蝦仁  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 F6 Z4 N' V7 ~0 c2 i
透抽  1/2隻
3 W8 W, K$ Q9 q) ?馬鈴薯  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S( b5 x( m# Q
南瓜  1/8片 tvboxnow.com" C5 o, P9 E" `4 j& J
綠茶包  1包 公仔箱論壇% I5 w7 r; F+ R
水  250㏄ 2 Y+ S9 V# G8 W' }
美奶茲  1小包
: j' ^  P; k% `5 g' w蛋黃  2個 公仔箱論壇* ]! ^4 _' C! q! p; b( c/ X
抹茶粉  適量 tvboxnow.com1 z# r* V! e& \+ `3 {9 h# o
奶油  50公克
6 L# z9 {! X- z5 s+ u. |7 d" Vtvboxnow.com麵粉  50公克 tvboxnow.com; t$ H7 e# l2 d4 X3 D) m3 p( G3 R
雞粉  1大匙
' H8 L6 H3 E$ x: m: M綠茶末  少許
1 q/ o, }6 @' Ftvboxnow.com
  {# a5 b" y; l' z6 f7 n; z1 ^% V' f$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ' ^% S; j3 |! x* ?
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
' L4 T3 z- r# h" j- p; G6 Y2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
& n. O8 U2 I4 O' |& e- l2 @# [公仔箱論壇3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 i3 h3 i. ^8 p6 z: H
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 tvboxnow.com( {/ f' r9 p+ `, I, b: e
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 . L  ^8 g9 C9 q3 S" ^' a9 Q# C6 {* s
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 公仔箱論壇" v5 U( `' m" H3 \/ o9 G
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x) k% C$ l# N3 |

& [, Y& t- A+ J公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

) E0 r4 [& y" p4 O- h+ P2 u
【材　料】
* O; @$ g+ Y  V5 q6 R洋蔥  1/4顆 ; }6 v) m; t& S7 c5 Z% p; |, }
紅椒  1/2顆
9 L- O9 b0 O: Z8 @7 ^% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒  1/2顆 公仔箱論壇$ |. P' Q) V3 F3 ~0 ^' B
西洋芹  2片
# E8 {8 x/ |2 |2 Etvboxnow.com水  2500公克
# T6 c# K; \! E  w) \; }4 `: Ptvb now,tvbnow,bttvb果凍粉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb; U! y* |& ]* V5 g/ R
抹茶粉  10公克 5 v$ d0 R& R! A8 `
醬汁： 8 ]  _8 X3 C! v2 F7 t5 _5 k
香菜 適量
7 s7 o. }, i$ l. b8 F2 |$ _tvboxnow.com花生米  50公克
4 \: G' h2 i8 F5 A檸檬汁  1顆 ; C, A" a8 T- M& C
高梁醋  1大匙
7 }7 }8 K9 H" o+ h紅油  1小匙 % ~9 \  Q3 x5 Q; N
香油  1小匙
6 k) ^" h5 x1 y6 N/ n5 ]tvboxnow.com白芝麻  少許' Q$ }9 v: F+ r5 M3 H  p

1 Z- Q) N5 K: z. Qtvboxnow.com【做　法】
9 |. Y9 g7 p+ ~+ L; E1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 8 N5 N: ~. g2 a" X' z9 v
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
& V$ H* }. x+ I9 i# @% j$ W& itvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
- Q7 Z# u# z4 h; e( D* T& N: `4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 . j, x! P; O! U1 ]
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇2 L9 b8 V( M$ U; \3 ~' T- T% N
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇) H* k/ R% c! @: [- E8 P% l
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
% e% _% l! `8 A$ B1 G7 n( Q8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。/ }8 d5 h( Q# @0 q2 Q1 U
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 h! b' p$ u9 \( v- Y& |/ N
蕃茄丁  1顆
; P) ^% t4 o1 t3 I公仔箱論壇洋蔥碎  1/2顆
. K4 m% q' q; I& H! e3 N, }tvboxnow.com牛絞肉  50g tvboxnow.com0 Q* F3 Z7 X" Q) y/ _
奶油  20g
- z  ^/ k4 L+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蕃茄丁沙司  1罐
8 x/ v1 i* b( p" Z) H0 _4 U公仔箱論壇紅酒  20㏄
, c  W, e3 b; O' r. C& }) ctvboxnow.com鹽  適量 3 Q9 h; ?6 Y( J6 ~3 P! x
糖  適量
/ J# \9 D. N: d8 ]* _2 ~" X黑胡椒粉  適量
1 i( B, v7 r& l. f3 ^生菜  適量 tvboxnow.com# B" W9 W; p  x$ S" N5 g* g3 j
玉米餅  2片 公仔箱論壇: c' V, K4 S# `3 p) |3 o' B
起司粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 w4 _0 r, R6 e' G6 n  d$ ]
tvboxnow.com5 Q6 x( ?7 Q$ ~- o
【做　法】
% E  P/ L0 B( q$ Ttvboxnow.com1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
5 t" Q8 b1 i, u) z, _3 Etvboxnow.com2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
. ~& r% z8 B3 f3 U9 D+ U7 ?3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。tvboxnow.com: d+ i7 k3 ?' Y. h7 j" i

. M/ P4 p5 B: M& ?% }' ^; A公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' ^0 V4 b/ z' `; s3 r
鴨賞  300克
$ d* u* Q- w% otvb now,tvbnow,bttvb蒜仁  3粒 3 \+ ]) I, p  x, \+ @
蒜苗  1根
# S9 Y8 j& I5 W+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c. R) c. m, Otvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇: ~. c, v7 v: l0 C% O
醬油膏  2茶匙
, e0 `, o$ T; }5 M' v4 V1 ~* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖  1茶匙
( [0 p5 y# e( U9 \7 N- n$ ptvb now,tvbnow,bttvb香油  1大匙
  U8 k' f- C' itvb now,tvbnow,bttvb
  c0 ^2 s6 A" n" |' |- w- z/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvboxnow.com9 a% y! |& \, p2 }
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
& o$ u, C$ C& f  E; Stvboxnow.com2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。公仔箱論壇5 c+ j  B# \8 S& V4 {5 M; B

- G- T, M% ?+ j7 v6 W【註】
0 a) W# M; w" R5 v2 m' q% ttvboxnow.com鴨賞做法公仔箱論壇* R+ g' V: M1 C" ^+ s% M
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以8 {, _# S5 ?! h$ v2 ?+ E2 h+ q) G
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
1 u( k' X. ^; ]7 T+ }tvboxnow.com
+ {0 f5 q0 A) }$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
( i, [# N& Y3 H" B' `- }. b- c# j" t龍珠  300克 (墨魚咀)
3 g5 s' V" d& m) Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥  2根 1 P. \$ C% o! C
辣椒  1條
, S* r. d  t6 R2 {# |公仔箱論壇蒜仁  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {! {! W. `8 e  D7 x. a  \; Z
【調味料】 tvboxnow.com. l( S# ]- N6 ?* x2 E$ s  o" M1 O
太白粉  2大匙
3 d! n+ i1 H+ O" l+ V$ r鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇3 X4 |* c/ Y/ E( N$ a* I5 P
味精  1/2茶匙tvboxnow.com# N6 _" d0 o% t) A
  n0 B3 ^- B: M0 K& G4 n5 R
【做　法】 公仔箱論壇+ Y6 w  }7 @9 s( {
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 公仔箱論壇$ o! Z5 v2 P& H6 x& @
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n. {3 N, \1 `0 x8 F
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。# m$ N. @% j4 L7 q
公仔箱論壇, R! ^# \# s  M- Z8 N2 w
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]