特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
0 M) k9 b3 d1 q' G& U2.翠綠海珍寶
4 L- B" s  T1 E. Z) Y; ]3.蕃茄鮪魚沙拉5 e& w) A8 x; M7 G' c
4.法式紅酒水波蛋沙拉tvboxnow.com0 V+ H1 ^. J3 n0 k1 o
5.酒香涼冬瓜tvboxnow.com- u; b) A. ~% T& I
6.綠茶蝦凍公仔箱論壇/ \+ A, T; Q& X, t/ L: ?
7.奶茶焗海鮮公仔箱論壇' E0 C: i- c2 ?" U& D
8.大薄片
0 @9 @: ~) Z. |) d$ k+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.墨西哥玉米餅
0 }3 @. ?. S) K公仔箱論壇10.蒜苗鴨賞* k* X) {$ r/ u. g  p: N$ o0 R
11.椒鹽龍珠8 _2 Q( `$ s' p4 Q
12.泰北烤雞腿4 N- G# Y6 P2 N/ C0 T8 r' c
13.綠茶小品
& o0 n. q) `5 S. w3 Mtvboxnow.com14.酸辣生蝦tvboxnow.com8 e7 D4 `! w" S
15.泰北辣拌牛肉tvboxnow.com$ c- o3 x5 S: M0 y" F) |/ I3 Q0 L9 F8 T
16.石鍋拌飯tvb now,tvbnow,bttvb* s" A+ |$ ]7 [- e7 x
17.聖誕樹蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f1 S( H! e9 V8 ?& t( F/ l6 s
18.關東風玉子燒
9 f% u2 Y+ ~, f) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.白果炒花枝捲tvboxnow.com9 L( ^7 F$ I$ z3 F8 H
20.三色煎蛋
% D: {  n% w! o+ S: a% A2 |21.雛豆煎餅/ }$ w0 h+ \, l& e" j1 c
22.牛五花烤肉飯
& U: o5 T) A- ^5 U9 I. b/ Xtvb now,tvbnow,bttvb23.南瓜雞茸包公仔箱論壇! x: n; O# Y4 d6 S
24.勝丼公仔箱論壇1 o4 x! C' k- z5 p
25.筑前煮' a# h/ A5 F( q
26.牛肉八幡捲
8 ?+ ?4 m& p8 x+ j8 ktvb now,tvbnow,bttvb27.茶碗蒸
% c1 n8 |/ T0 f28.泰式白肉
) ]: {) k0 r( k& {: E4 j公仔箱論壇29.炸鮪魚
# J. \" K6 }/ m/ k* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.蔬菜煎餅
* j5 P, H5 X  T2 |公仔箱論壇32.肉鬆飯糰
* c# @" ^/ m0 A6 p0 m6 N1 Ztvboxnow.com33.綠茶炸豆腐tvboxnow.com8 n/ E  A, `, @6 b1 r
34.五彩烤干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ d. I4 n9 @0 b! e
35.啤酒火鍋
) ]2 {( I7 n" W+ r. T$ Jtvb now,tvbnow,bttvb36.蘋果咖哩鯛魚排tvboxnow.com* h0 C0 A, q1 T! D5 p8 E
37.蕃茄豬肉水餃
/ s/ c' C0 s6 G$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。38.紅梅石榴球
7 X- e) z4 C& Z( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39.白玉火鴨卷
$ B. v: b: E8 E7 }8 a6 N3 \. w& l+ x40.茶香麻辣鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t& D) y! _1 ]' e# J. \8 x9 L
41.廣島燒
- w  R6 _# }7 w% ^* F8 l42.豬肉蛋包捲
" T; j" B# J/ \6 Q43.薑汁炒肉米堡公仔箱論壇0 a% y0 t  a1 g8 O8 F
44.椒鹽鱔球( v/ \0 q0 r- P7 u
45.鰻魚三明治公仔箱論壇5 l- @7 y/ r* [( }& R
46.百香果炸墨魚
+ ?( m+ U" w' h. Z公仔箱論壇47.辣五花籚筍卷
* R# g( z0 M; J8 Xtvb now,tvbnow,bttvb48.涼拌洋蔥鮮鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W+ `9 Z( j+ u' }! c! E2 x
49.金瑤炒龍筋
4 Z: W" m5 E5 D3 {" V2 P) w50.一刀肉
! }) j2 Q7 w, u8 h51.山藥牛肉捲( z& U. b4 ~* ~
52.鯛魚籚筍捲公仔箱論壇( k9 {$ a6 @, r
53.鮮首芋香鍋
6 N) N( Z# H  W1 f. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。54.非洲雞
0 N! g% z2 O) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55.新北平炸雞捲餅9 b3 [, U# z. q6 t: X" A
56.瑤柱鏽球公仔箱論壇( _) ^, C+ D1 C% S0 x
57.玫瑰雞腿
( w7 H0 d# ?0 L# Htvboxnow.com58.淮山枸杞燴肉丸+ l/ S6 e. L* [8 ?$ W% }6 {
59.蛋包飯公仔箱論壇) ~; q. J! w* S5 ^: Y
60.鮮肉中卷
6 z2 X+ v. d" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。61.咖哩雞肉煎餃
7 S- M% m$ I& i1 s9 _+ V62.泡菜豬肉鍋貼2 `* J5 C7 E2 {
63.草莓丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p; m6 d. t# l" J1 {# D
64.清蒸菜肉卷
% O: R! T! k. C# d4 U2 z公仔箱論壇65.可樂燒牛腱tvb now,tvbnow,bttvb) `% ?% e0 f$ X$ n; E
66.炸茄餅tvboxnow.com  V! Q  i; I9 _0 {% i) k
67.味噌茄香丼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. b2 z& [& E: a8 X
68.紅酒燉牛小排
/ _$ a+ T2 Q2 S+ j0 |7 e8 Y3 Q, K69.雪花桃仁9 t( s) I- l/ ]0 `
70.米醬蜆仔肉公仔箱論壇  ^% S5 r& D0 g9 V5 B
71.芋香九孔煲
/ E" l% ^4 g' _tvboxnow.com72.塔香珠螺
' o- C$ P: w/ I  E5 h! h公仔箱論壇73.南瓜焗干貝
3 M* @. K/ c5 F; X2 Q74.西班牙海鮮炒飯
) R" A; m9 D6 m) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75.白酒海瓜子佐黃檸檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `) e  l% A) U) C  z
76.滷虱目魚肚' o6 n# m1 ^3 `7 K! E" f
77.寮國式涼拌牛肉
* {7 i0 k* P; {# y; x78.馬沙曼燉牛
3 S, j: z$ x9 R: g4 e9 xtvboxnow.com79.蜜汁豬排捲餅
) o' n3 P; f: |3 h3 e. Atvboxnow.com80.台式香腸捲餅  [  h/ w! K; R: x
81.酸菜鴨2 |; G; n8 A. q2 O
82.東坡繡球
) C+ }( v0 y0 x& F8 Htvboxnow.com83.瑞士胗串公仔箱論壇2 y0 f2 o, {& Y0 r5 Q
84.雙色糕
) T+ [. o" Z8 etvboxnow.com85.蕃茄肉醬千層可麗餅公仔箱論壇( g5 c: J6 Z1 X" |. E& @
86.焗烤甜椒tvb now,tvbnow,bttvb  A$ x! t; C9 j
87.發糕水果串# n" }( ]+ I  |/ {$ U
88.日式地瓜饅頭
' f1 i( D; u* v/ b) Z公仔箱論壇89.青木瓜水餃
' f! b7 `% M$ ]8 qtvboxnow.com90.三杯青蘋果tvboxnow.com# f$ u1 B& j- d; O
91.冬粉沙琪瑪tvb now,tvbnow,bttvb. F9 F1 X6 M* m0 n
92.胡椒餅tvb now,tvbnow,bttvb# R% b# ?+ Y8 Z- j% A% F$ W
93.菊花酥餅
/ Q: M' j8 S$ Y! `+ ]2 W( M2 \tvb now,tvbnow,bttvb94.糯米糕tvboxnow.com8 W9 r2 F$ u" ~7 Q4 V% p' l
95.紅龜粿
: x% k+ q' B$ s: T8 x公仔箱論壇96.西瓜皮泡菜tvb now,tvbnow,bttvb" j5 C3 C2 ?# r4 I  x( ~
97.青木瓜泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ ^/ ^8 F4 M6 m, I) o
98.墨西哥Taco餅餐盒公仔箱論壇" v2 a) s# r6 {0 \/ E$ I! E
99.週末果子tvboxnow.com4 u; K) T4 t. h" h8 w) B; n
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
( X# l- O1 \" `tvboxnow.com101.蟳皇玉蝶翅tvb now,tvbnow,bttvb" L  j* D" `, M' N3 a( w
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5 z5 _5 f% U6 l) a* I( d
火龍果  1個
5 y5 F; T) e1 i# m' S8 Y( Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮帶子  2粒
; ?& r& \, p; r9 G' q公仔箱論壇甜椒丁  少許
# f" m8 S5 a4 O6 V' r. G小黃瓜丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- b% _9 h5 q& P- U6 E! I# T
沙拉醬  適量 公仔箱論壇  w- r, g  a: z1 {
胡椒粉  適量
9 e6 b3 q0 d0 Z9 H鹽  適量 公仔箱論壇8 n' f8 u: a' \' K5 D: k
味素  適量
6 |* j( f% P1 }" Q. D* J3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  適量 # `1 y: x9 U) d% m/ V8 H  @
蛋黃  1個
3 u7 z+ M; q. h' f, c+ a- v" Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* }, ^, P; E3 u) _) S
【做　法】
5 N& D5 ]" H/ D; e* ?8 Wtvboxnow.com1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
" Q1 G- [) R- f9 Ttvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q& p9 R8 K7 ?9 J/ L% B( @! m
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。/ P% c2 I' o  }4 c+ @% e- t

! V3 r3 }/ c6 ^8 P- a, |2 P( D% B3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
8 y6 y9 l& w  c3 d4 i' o( @( s
/ V$ S7 l1 J( C5 R公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com0 o, {1 f) y8 A' e2 Y2 ?" f/ Q; b6 O
洋蔥  1/2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m6 n, l% B3 t+ j6 A# d; F
大黃瓜  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- G1 P: v" K% X1 t6 m7 ]: n
鱈魚肝  1罐
& }$ A* w" W/ q( J( ctvb now,tvbnow,bttvb海苔  1片 * X, y( C" T  q6 V1 t3 j' N7 \$ n% J
七味辣椒粉  10公克
+ m( Y  b# d5 ~1 c! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K) G( L+ n, _( ~  i0 {2 U
公仔箱論壇6 T: @, W; C% ]: I& z
【做　法】
  Q7 T  j0 P, @  g8 y公仔箱論壇1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
1 D" A( p1 e$ o2 p/ r& X公仔箱論壇
* h5 K: S2 d, y  c; v( S公仔箱論壇2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
3 b- r& `. q$ Y# ztvb now,tvbnow,bttvb
+ B  K( ^2 P2 q6 U% U' Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
0 j6 `+ T  u& u& M  W/ x( u tvboxnow.com8 g& o6 M- o, L5 E) p2 _
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
0 ~$ {. a9 h4 m. \$ D' ~7 `; `tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w; A4 ]( T/ w0 `
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
# D; ]0 l' q/ N  b6 A& l鮪魚罐頭  1罐
# O7 w: z' ?+ X) c  j3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb& t. e9 q$ {3 {" b
洋蔥碎  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 {. P7 p0 W* J( l7 @* E
酸豆  20公克 9 ^  W# s3 J. D: @8 E8 h- z+ z
【調味料】
# o# `9 {& `( btvb now,tvbnow,bttvb香草美乃滋  3大匙 8 N" a7 i  T! ?7 A, W
tvboxnow.com, [. S2 B, p7 M1 c6 U* j! A) z
【做　法】 公仔箱論壇7 o% Y6 g! t1 G0 J# c
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
- p% S& E; [; e7 D3 D4 l公仔箱論壇 8 I3 w* k$ [  S9 ?; ]& j$ {2 i
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。6 I1 h8 J0 u5 @
tvboxnow.com; B- h+ B, c& i) W$ S
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。tvb now,tvbnow,bttvb3 w, G6 \! S+ F) u( F. F7 D
: ]# m; L; w8 G$ a" |& @. X
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

公仔箱論壇& ^' P8 L; o* L$ Y) h
【材　料】
5 w1 d% }: |# [+ Xtvboxnow.com雞蛋  1顆 2 d- i1 C8 m$ i0 W
捲生菜  100公克 tvboxnow.com- g4 \( V% l% y7 e: P2 B
萵苣  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% ?. m/ c7 V( T) T& [
苜宿芽  20公克 . r$ ]) h8 U4 ?  C+ @- S1 X3 r' d
紅酒  200㏄
  z/ s% h! B6 E) q. |; \" t+ \! I, v公仔箱論壇小蕃茄  2顆
. u6 K  X; C7 O5 V# x5 Z  D  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \# o9 ^9 t' Q' I
【做　法】 tvboxnow.com8 I; J0 H; I9 |# V6 g& |2 Z2 G
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
/ p! y$ k: X% B( R# I) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
5 W+ P: Y9 @5 V/ |2 ^, Y, {tvb now,tvbnow,bttvb3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 - m) {; ^! X& e" C; H
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
5 O: q6 C- x0 H) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `6 g+ j. h4 m; T& ]7 H: N; S( @tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
6 A8 b( B# E% htvb now,tvbnow,bttvb冬瓜  300公克
$ c7 ?0 \% _1 t5 ^; g, v; F$ C公仔箱論壇薑  20公克
2 X  s7 I/ q8 h2 g& wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 I) M* o6 @4 |3 v% ?2 V2 k2 TA.雞高湯  150cc
# x: V$ a$ }- q; P5 `5 E6 Q2 C+ jtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1茶匙 公仔箱論壇$ K$ j  u& P( x5 n# x7 z  D
　雞精粉  1/2茶匙
% e! ]( Q8 V  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紹興酒  150cc
, k" V( s) Q+ B) ?# L$ E( [6 P9 j  b( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( X4 I* [2 W7 }
【做　法】 8 ?2 Z4 y6 q  Y/ z
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
' D% M& G% Y4 f$ D9 j2.薑切片，備用。
6 ~2 H  H) b: s3 z8 G# Wtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
: O# {8 G) b; p1 q; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
0 t7 S0 G( h9 K; f; mtvb now,tvbnow,bttvb5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
7 d/ Z' ]2 Y9 A+ S6 q7 Q0 m% a' L( n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" j/ f! @2 B, E) d( N- }0 }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
; |+ p6 [- o+ H7 [$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you

MagicAndy

【材　料】 ( F9 T% b& o5 F$ \
蝦子  4尾
5 a. e+ v; e0 t; @; x$ t9 N透抽  適量 tvboxnow.com: I1 H4 q8 H) O: ~
紅甜椒  1/2個 5 u6 L7 t# c+ Y- B) T
黃甜椒  1/2個
& t2 x, L9 z6 G8 B; g  C! a/ @4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜  適量 2 v, `- F' E- I" `! X# N' m
水  1000公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 \1 x3 b4 u, b- o; {, ]* h& Y: U
果凍粉  50公克 * b% e0 h6 q3 f5 J6 K, X) l
抹茶粉  1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^: {# t$ W: N  O5 ^  Y

3 n, X! L) g+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. ?1 {+ T9 T. m/ |tvboxnow.com1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
. D0 t& X* c: b& ?& F1 V8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
  Q' `2 J( r* Z# n/ |. qtvb now,tvbnow,bttvb3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- G2 y3 a9 L! U- |9 e- U1 i
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 & I2 v( a$ {: J  T
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 # J5 N1 W  ^! o0 k' T9 \2 Z- I. l
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。公仔箱論壇+ U* p3 O: b9 u  l. X

* E! h; D* b$ Q9 `- F) o' m; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I* ]/ p4 h3 \9 g
蛤蠣  150公克 0 L, Y6 O; m6 |* {: j/ b
蝦仁  150公克
/ s- s  e8 x7 _: i& P; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i2 m  y3 m( {! x9 ]3 }) U+ B9 i
馬鈴薯  1個 tvb now,tvbnow,bttvb! i* ]; z/ i" r2 l/ t
南瓜  1/8片 tvb now,tvbnow,bttvb% b9 |9 i# T% {* b* ?# b. T, n% F* Q
綠茶包  1包
) A8 J( I8 E3 h. ^  m8 |4 [水  250㏄
* z8 I! ^2 A5 J; e9 T美奶茲  1小包 tvboxnow.com) M; u/ y3 C1 U9 _. d
蛋黃  2個
4 S6 o0 T  ~5 m9 s. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  適量 ! U7 N. w: K& |0 o' W$ i
奶油  50公克 公仔箱論壇. y7 A; _' k" A% W; ^4 g4 w
麵粉  50公克 tvboxnow.com" N+ c5 f8 {# ^. \2 l
雞粉  1大匙
' m0 g( i2 _! x/ _# x' `- R3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶末  少許
& n3 {7 t! J0 h0 l' \  z; b; b7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
5 r0 ^/ X( I! B, x% [) @tvboxnow.com【做　法】   A1 E7 m# l. {8 }7 M% u
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 ; w* o6 y! B( ?. Y5 u
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S: u/ h. G9 c3 l+ n( D) S
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" ]0 N& I9 V) T* j, f
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 ! C: u  B) V+ _% l! T
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h$ X8 G9 E4 S' |8 b8 F) [
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
5 S* r, z+ r9 s5 W1 A公仔箱論壇7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
: q6 }% ^1 a7 O  y  Y: C: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `3 m: X1 Y7 B- H& A
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MagicAndy

0 v# a9 [8 Z& Ftvboxnow.com【材　料】 * \7 P, k3 Z9 j; d7 x. b! w
洋蔥  1/4顆
. U% N1 q* b3 J  Itvb now,tvbnow,bttvb紅椒  1/2顆 / L+ [9 U/ Q% [/ h. @2 M8 H
黃椒  1/2顆 tvboxnow.com* u% X7 X9 ]! d7 t9 q
西洋芹  2片 . u5 D- F7 E) R7 r
水  2500公克
$ v' }8 o  J- W% Q果凍粉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ]# l& y  [2 {/ w$ ?$ ?
抹茶粉  10公克
5 ?+ L3 d6 v! D! k6 R6 ^7 Y  Q) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e( ~+ w* S2 {' _/ _# r
香菜 適量 公仔箱論壇) O0 z  K  z8 L3 o+ y
花生米  50公克 公仔箱論壇2 _+ f1 k  s3 @8 R2 J' |
檸檬汁  1顆
) p+ Q* @5 z* X& |3 M$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高梁醋  1大匙 tvboxnow.com% m, I' U1 I% e* v
紅油  1小匙
4 Z. e$ ~# X3 U# c公仔箱論壇香油  1小匙 ' H# B+ y1 i( X
白芝麻  少許
8 Y. R1 _  S9 P" R$ H+ r公仔箱論壇 tvboxnow.com: n6 r! W1 e* t; g/ T5 k: X2 O& x
【做　法】 3 E. O- D, M5 r
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 9 [  Z( F9 j  `9 w
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 S4 \& v9 v# N, T5 L; [5 i( |
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
: X3 C. ~, l7 T# I4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M) \; I; e# A9 m2 f0 q! D: V
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 , [" o& t: A# j1 C1 O
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. R7 l( x7 K4 [& y5 I" s  [
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
* v1 J! F6 T2 @" x) Ytvboxnow.com8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 J! ~% I9 N+ A) R+ Q) _3 G8 N. `
蕃茄丁  1顆
- o% w1 _8 |& L8 J0 }. F洋蔥碎  1/2顆
3 {+ Q1 f2 F1 z7 u& X牛絞肉  50g   L% T5 v: e, t$ g( g$ w" `
奶油  20g
' y: U7 _8 i* S9 K6 _0 k/ B2 E調味蕃茄丁沙司  1罐
0 A# V' d' f+ n! ~7 [tvboxnow.com紅酒  20㏄
5 _! q7 T/ _3 y( v8 m7 w5 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量
. k: Y, s3 l7 W, q  K/ Z! t4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  適量 # i3 D9 P( o! }& B
黑胡椒粉  適量
5 z3 s" K. q3 ], `( |$ O% y/ Gtvboxnow.com生菜  適量 tvboxnow.com5 p- `7 a3 ]! K! j8 |
玉米餅  2片
8 n9 x) C! ?; ]/ @0 T起司粉  適量 公仔箱論壇& t4 d& C2 j' D5 R. ~

5 k) B& F: X+ T【做　法】
) ?2 B; F: M3 e9 A& v1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 0 t3 b/ p4 |: ~8 R
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 . I6 c7 |2 O# @/ L4 J/ p1 {3 [
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
  Y: c: \3 A: Y* A* ?) u& O, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) [) R, f' H
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MagicAndy

【材　料】
6 E- _- l: C1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨賞  300克
6 q/ v$ `) q7 u$ P8 _蒜仁  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k, j) \! G& q# z
蒜苗  1根 tvb now,tvbnow,bttvb1 z* r9 T3 w  e; \0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% a5 F( F% t6 z6 M
【調味料】 公仔箱論壇7 M" b9 s: i! `* |# i; Y
醬油膏  2茶匙
3 D* ]4 r$ B2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖  1茶匙
5 X) h5 F/ N3 x# G) T香油  1大匙
0 Z, |( S% K2 ~6 Itvboxnow.com
; V( y3 q2 ]# ~/ ~5 N  e【做　法】
/ p$ G: b2 ^* P' p: g/ u4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
8 `/ W3 m$ s! Z2 @tvboxnow.com2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。tvboxnow.com1 e; o% y  e. B& h# j! ]

6 Q$ P  A; W) _5 }) O3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【註】
  }8 ~/ r7 @: s! n鴨賞做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a9 D$ E) u4 H; z; b9 |
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以) G/ V' b' I+ L" [1 E+ _2 @
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
& q7 M9 S  R9 Y; n1 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& B: M% x  W$ ?: w* k! @5 H
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% u2 ~' N/ U- J. w
龍珠  300克 (墨魚咀)
2 Q$ V1 ^5 i6 m公仔箱論壇蔥  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ d: d; b- I' S4 `+ Q* m( `3 ?2 R
辣椒  1條
1 o2 G, T2 {0 x* gtvboxnow.com蒜仁  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q. |4 @2 \5 k/ J9 g% F; Z
【調味料】 公仔箱論壇! I3 S! }' f, `% ]2 s
太白粉  2大匙
3 w' b. X1 }+ |1 ]# K公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
- X2 j5 e( t+ B$ R' q8 F味精  1/2茶匙
, n$ h: G+ d1 x% E) |tvboxnow.com% \' K% l* E8 F4 E5 f
【做　法】
8 q2 g% C6 s6 t公仔箱論壇1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 1 q. l; X7 m) h
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 ' |! u2 O0 \' U5 `' ^
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( e1 f& W/ O& H: l# o
tvb now,tvbnow,bttvb+ V  O8 Z$ {0 k- L
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]