特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子* f: t" m; b0 N3 m. `* L8 b4 |4 {
2.翠綠海珍寶: U2 ~% F' `3 J
3.蕃茄鮪魚沙拉, E3 h- {. h8 W, p( r0 Q. r/ c. x
4.法式紅酒水波蛋沙拉4 u5 D/ \; H/ P( B$ b$ t: f) e0 _+ @
5.酒香涼冬瓜公仔箱論壇) N6 m6 a' `1 a/ R* ?
6.綠茶蝦凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) \' r# E1 ~: Z- S
7.奶茶焗海鮮; I$ q4 z* F9 W8 z+ t* i2 _% t
8.大薄片
3 Y1 a( H/ q& L( _  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.墨西哥玉米餅
  X8 A! D- I/ X9 k7 s4 u公仔箱論壇10.蒜苗鴨賞tvb now,tvbnow,bttvb# e( o: Y  h5 R# k( N, d) n  h) Z
11.椒鹽龍珠
7 b# i  @+ x8 k1 S! V公仔箱論壇12.泰北烤雞腿
$ x' l/ Y( L6 ~* E4 Y13.綠茶小品公仔箱論壇6 N" X4 P, h3 K+ S$ W' l8 `
14.酸辣生蝦
- Z3 |2 L5 }9 c$ h公仔箱論壇15.泰北辣拌牛肉tvboxnow.com# R8 h. h2 T8 E2 @- s
16.石鍋拌飯) p/ Q" \) h. ]
17.聖誕樹蛋糕
* x; j; X& y/ u$ ]& ?公仔箱論壇18.關東風玉子燒
) i. L$ @8 U: dtvboxnow.com19.白果炒花枝捲
! A( O% i% x1 L$ Q8 `0 u4 r20.三色煎蛋) |& ^3 n3 X) C/ u  Z% k) t
21.雛豆煎餅
* K9 ]4 }8 e( \% h$ k  w22.牛五花烤肉飯tvboxnow.com9 ~- F. ~9 K9 ^! F7 }
23.南瓜雞茸包
- u5 X/ l/ s# O  G公仔箱論壇24.勝丼
  r. e8 ]" R- C: S6 _- @$ H25.筑前煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b8 q. w9 U* D: F9 a: d, y
26.牛肉八幡捲
$ l# i6 H2 _% c: Z" V' h. Htvb now,tvbnow,bttvb27.茶碗蒸
: S2 Q+ G& H: S$ K" l公仔箱論壇28.泰式白肉公仔箱論壇1 x4 n- `5 Q9 E& x( f& d8 q0 }
29.炸鮪魚
2 m4 u# h- U* c31.蔬菜煎餅
' g: Z% v, R' D- P" A公仔箱論壇32.肉鬆飯糰
2 \- f" S6 b5 q- jtvb now,tvbnow,bttvb33.綠茶炸豆腐tvboxnow.com- k3 }$ Y% T; f8 x
34.五彩烤干貝
1 Z9 D2 U4 u6 _5 Q' Z! k- U; R2 ltvb now,tvbnow,bttvb35.啤酒火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# {; y3 M' j( I6 L: L
36.蘋果咖哩鯛魚排
( {3 {+ J, ]& W- wtvboxnow.com37.蕃茄豬肉水餃* k/ H) I9 x; ]# _
38.紅梅石榴球公仔箱論壇. Z* S1 ?8 N9 ~0 X" K0 C# S# t
39.白玉火鴨卷/ s! O2 e2 u+ i& q% F8 m# r' B
40.茶香麻辣鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: K; l) l, H4 k, L) P% e
41.廣島燒
5 A5 C  z) C* J6 z$ `' R" K" g! c* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。42.豬肉蛋包捲
; r# Z- e: V* T$ htvboxnow.com43.薑汁炒肉米堡
, Q$ y5 D3 M" B8 j! v" V& F44.椒鹽鱔球
: T9 R& i% i8 M; a) O* S: x45.鰻魚三明治
. s" D  n3 g+ S3 L! Utvboxnow.com46.百香果炸墨魚) s& S5 s, F  Z$ f
47.辣五花籚筍卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r7 u& u  j4 C$ k- f6 J
48.涼拌洋蔥鮮鮭: s% G# a# z; o! h! \$ N$ d3 e- ^8 ~
49.金瑤炒龍筋
6 q7 K6 k; f4 r4 i! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50.一刀肉
+ {+ e# m6 R5 |- _1 s51.山藥牛肉捲tvboxnow.com/ l( Y2 Y  _# N0 \) `+ x7 G
52.鯛魚籚筍捲
: Y4 |# z5 A: s! D, M! H/ f53.鮮首芋香鍋tvb now,tvbnow,bttvb! R# v+ P( u$ V+ T" F
54.非洲雞
1 K, l, f. z% O; k, p55.新北平炸雞捲餅
# A* o' }- D$ w( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。56.瑤柱鏽球7 s# ~! o% w8 @& F: l' P+ ^
57.玫瑰雞腿公仔箱論壇1 d9 J/ R9 }. P, R9 W# j
58.淮山枸杞燴肉丸+ W7 a2 y5 R' T* y- W- q6 O
59.蛋包飯
! a1 v5 T  Q2 v7 B5 C" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60.鮮肉中卷公仔箱論壇3 e! A" ^* M+ B' i! F
61.咖哩雞肉煎餃: e  r/ `, G- F4 ~( ~
62.泡菜豬肉鍋貼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k. P+ [! s0 A; g
63.草莓丸子
8 S, O3 B' n/ L% l5 [2 mtvb now,tvbnow,bttvb64.清蒸菜肉卷
  p* a- J5 Y5 ?4 w) v65.可樂燒牛腱
/ |2 _! f( l. z66.炸茄餅
/ M& i3 Y9 a0 X/ I8 ?tvboxnow.com67.味噌茄香丼
; M2 H; Y+ O5 q2 z' }# H68.紅酒燉牛小排0 B1 l+ e1 n. K
69.雪花桃仁
7 n7 y  }3 N, x' ]0 ?tvboxnow.com70.米醬蜆仔肉
$ n) B) i# B& L$ ]: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。71.芋香九孔煲/ ^% E# x: }% w. {% j
72.塔香珠螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s0 }6 L* ]2 {! A4 V
73.南瓜焗干貝
3 Y$ P) t% U- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。74.西班牙海鮮炒飯* d* {, j6 |, X- Z9 q
75.白酒海瓜子佐黃檸檬
# y8 R1 Z" V7 e: w$ h+ Q+ i76.滷虱目魚肚
1 s( o  V7 x& h6 h" X' R77.寮國式涼拌牛肉
# x7 ?( z2 h- vtvb now,tvbnow,bttvb78.馬沙曼燉牛
; h4 E" e( @! |5 {6 F/ j79.蜜汁豬排捲餅
* p3 U& n9 W; u5 Utvboxnow.com80.台式香腸捲餅
& H$ _& g' t9 C0 Ctvboxnow.com81.酸菜鴨tvb now,tvbnow,bttvb- A5 Y5 Z& B* \- i8 r6 Z
82.東坡繡球4 @( V) o3 a; _5 l) Y9 R' N
83.瑞士胗串tvboxnow.com& C( g; d0 X$ M4 D9 ?* Q
84.雙色糕& a. b+ ?% _" ]
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
3 T' b( |" t. c! q( ^+ [公仔箱論壇86.焗烤甜椒
* S1 C' D2 Y0 o# N# ^* u2 g$ O. v公仔箱論壇87.發糕水果串$ G) i/ }6 Y4 B3 {2 T6 R& F
88.日式地瓜饅頭$ F3 {' M9 d7 V; ^$ J1 M8 S
89.青木瓜水餃" @7 M' u* P$ z# ]! f% p1 M
90.三杯青蘋果tvb now,tvbnow,bttvb+ G" }! m/ s) Y: f" n' n4 p6 i
91.冬粉沙琪瑪
! O8 r( a/ l4 \. d  N92.胡椒餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. V" C9 M1 N3 r8 f1 i
93.菊花酥餅
- s3 f# e2 {+ N8 L# X' b+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。94.糯米糕tvboxnow.com& F9 k; X; n7 }: Z) ?" P0 W
95.紅龜粿tvb now,tvbnow,bttvb' ?' D6 t5 g% ^
96.西瓜皮泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J5 ~& b) ^+ L" d2 T; _& Q
97.青木瓜泡菜
# s4 t+ D  r! m3 N2 ?. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。98.墨西哥Taco餅餐盒
. K5 T( Y2 K: Ktvboxnow.com99.週末果子
$ x8 J1 A( k  C% V% L% Y9 I100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' f8 ]6 ]0 u' Z) d. F
101.蟳皇玉蝶翅
7 X. x3 r. t7 K3 X9 E* f9 M: ?+ n
6 G: R% Q* R2 Q- s  Ttvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
/ E# R/ _$ _' X火龍果  1個 tvb now,tvbnow,bttvb6 c! r% v. D8 b0 I
鮮帶子  2粒 % q4 t" M+ o# u% ?1 o( ^
甜椒丁  少許 9 J3 ^- S( N* i4 E' f
小黃瓜丁  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 v9 `" x( M9 J% F- A
沙拉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \1 I3 M& k- C" [/ ^* G) w
胡椒粉  適量 tvboxnow.com+ V. N  |/ b7 e8 ?4 O" o& T' R
鹽  適量 公仔箱論壇8 U- W$ z7 r) ^
味素  適量 , l' a" N1 O( {# U
太白粉  適量
4 Q6 J, K& O' Etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  1個
( b, P9 j) ^: t/ ]# p  Z4 ~8 ]
$ F2 x- w1 h, h; @$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& I7 m' d4 e5 S/ w( h公仔箱論壇1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
/ o. }  h2 |6 [( b; o
9 F& A* y8 G/ |  l$ w4 e公仔箱論壇2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X; u# l$ k$ O  B$ d; y; ]$ \

9 Y9 m& o7 D  W; M8 R5 q8 r4 otvboxnow.com3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
9 S8 C+ I5 p# I' C! t0 K: k7 K2 r1 U7 D5 ~4 s% z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
2 X4 e& W$ F8 u; Q- a/ \tvboxnow.com洋蔥  1/2粒
1 h2 H; W' v$ ntvboxnow.com大黃瓜  1條
) P( t# {% `/ X鱈魚肝  1罐
* v# [. H! q% itvb now,tvbnow,bttvb海苔  1片
5 v2 X8 q1 _- p- ^) E+ }七味辣椒粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) c3 j; Y: ~" b) o* B5 ~5 V2 t
和風醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  p* L; i3 J$ {* z' I

! w& {) _, t1 y  i# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 y% w8 n! `  a' E1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。tvboxnow.com& F, |5 H3 g, U6 b1 ^1 V0 X: z5 V

# ]5 N, R" v& g( j2 \: n. X* [2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
& g* [$ ~6 @( F1 C7 ^; }, v5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
  B0 ?* A( T% j1 S0 v( C7 S; S3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
5 D9 o; c+ E; n, d! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D6 t8 E7 l+ d. P2 P) v公仔箱論壇4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
. r9 s  A. _' V) F& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& d" S1 Q/ }8 c+ x( q2 }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
' X* p# q% o4 o, Rtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭  1罐 1 v+ U9 h( V2 L. L* E' F8 F# G
大紅蕃茄  2個 公仔箱論壇. t7 q. \" j6 v
洋蔥碎  50公克
& T* u/ r) V- ^8 f0 ^- v( ]- ~酸豆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 }3 z( \$ y. n  Z0 w+ y1 e2 H
【調味料】
9 _" d! Q* ]0 {* U* I) o香草美乃滋  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  j' t+ V6 q1 `- a4 W; d. J2 @& f
tvb now,tvbnow,bttvb: j4 J/ m$ a* u- }4 Z: X$ T: ^$ o' N7 S
【做　法】
& Y3 C  @% s. `& B* N公仔箱論壇1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。0 b. \! Z! t  d3 b
6 b+ A6 K/ p0 i. ]
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。公仔箱論壇* F0 G) G' {/ d8 O  g

2 y! Y# z7 q3 z6 \' P, L& ftvb now,tvbnow,bttvb3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
; O3 d9 b" R  H" Q公仔箱論壇
. d4 t5 R( n' n% _/ Z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

: G; B  c- n, o4 V4 y4 K【材　料】
# @, N9 P+ }& {, K  o8 e7 _tvboxnow.com雞蛋  1顆
/ v/ a8 x( w* a  ?( n捲生菜  100公克
& _8 P% D# |- I% W: Itvboxnow.com萵苣  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E  D( j+ V1 e" Q; E  u
苜宿芽  20公克 9 y; O& h" X6 D; }. ~
紅酒  200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c! c# ?$ y8 A4 k5 X: ^/ ^
小蕃茄  2顆
, y0 x) @) l, r: h, ~+ E6 K: u. ~5 M7 T8 Ntvb now,tvbnow,bttvb6 V" l3 o( d$ c9 _$ F  b
【做　法】 7 l2 `2 f  x' D
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 公仔箱論壇* _5 c! O& h( v# f! Q9 t# P6 f- M; M
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 / }  k: R* K* _# Y+ y" V- K) i
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 tvboxnow.com2 n. i- k& Q! _; M' S$ N
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。公仔箱論壇  i" Y% R% o$ R* A! r' O
tvb now,tvbnow,bttvb; `, Z+ Z! G- x3 l* u5 `& s
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 q( Q2 |7 s4 [3 `9 U: L* b% O
冬瓜  300公克
2 F$ I- ]( _( v6 M8 k) m; K薑  20公克
7 s0 a- C) A6 O/ W) G+ h( p【調味料】 tvboxnow.com+ y- v* S1 ?: [6 J) k* H
A.雞高湯  150cc
, r5 F" q& V+ s　鹽  1茶匙
3 {* g% M8 t/ S* |4 Qtvboxnow.com　雞精粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D. D2 Q0 w: t
B.紹興酒  150cc
9 D4 N1 t: q; Y% ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& g% h$ m7 }' N, G9 ?
【做　法】 tvboxnow.com/ c8 |" j" f4 p8 ?' Q
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 $ ]7 |8 p! q" ?4 g4 T) y( G3 A
2.薑切片，備用。 tvboxnow.com& V6 U5 M9 ~  X  i5 l2 w
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
! |7 V8 a3 Q% a- B5 b  D4 f* A4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 4 r0 {) v& V- z. {$ C8 Q! ~0 g" L9 F' T
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
- E% Q; X: T* N! x+ k
3 x  j% N2 }" R( H- n[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
! f! f) \4 j5 Z0 htvb now,tvbnow,bttvbthank you

MagicAndy

【材　料】
; s$ F& X- K# W0 N蝦子  4尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: o7 L- c4 T: J8 k6 j
透抽  適量
! Z% C7 T( l- S+ r公仔箱論壇紅甜椒  1/2個 公仔箱論壇- `: A- U% j& N& p
黃甜椒  1/2個
5 ^. B) l& T  @* u- z& e2 Atvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜  適量
$ p1 M% M5 Y/ Q! L: {& w水  1000公克
# H1 x: \) S( Y/ D2 G1 Atvboxnow.com果凍粉  50公克
6 H1 x8 a* v( L抹茶粉  1公克- r; T4 d9 O7 C7 E! Q4 b' q* j) ~
公仔箱論壇% L* S. [: A5 N) p0 f' @
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 R* ^/ F/ Y; \# o; u9 h! Y
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
% ^% I/ J& x0 n5 d% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
; `2 m/ B. o. a8 ]4 g/ l1 T3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
$ O+ H) E/ j( Y* e1 S% V4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 tvboxnow.com1 U$ r6 v2 S+ g, q" A7 i
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
" x7 L+ b- d& }% ^$ ~/ \公仔箱論壇6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ j( ^, u5 U3 ], x
tvboxnow.com9 _# S# Q  m+ q1 s+ H, T) o* z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
/ s, A/ d1 H9 u( h& v$ F" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# f; T$ b/ t5 p$ ~
蝦仁  150公克 公仔箱論壇4 s4 C6 l! |4 q
透抽  1/2隻
4 O: }$ q& F+ `0 c" {3 s. Y7 D; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X* u$ d( }# a1 L" i
南瓜  1/8片 ! o  w: r  D6 z6 Q4 |8 T
綠茶包  1包 ; |8 f( W. o' R+ v9 a. K) N
水  250㏄
4 \" _/ Z% Q0 i( {公仔箱論壇美奶茲  1小包 tvboxnow.com/ C9 y: L9 w  _4 ]/ y
蛋黃  2個
6 |! u# z) G" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  適量
. z3 T' W% i2 C; O7 t: m, _奶油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 U; l/ s4 a
麵粉  50公克
) D) x8 }$ v/ z9 X雞粉  1大匙
7 F% S6 K' c* l, \' P綠茶末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 J, R' }0 ~

* c- J7 b# P2 q: I+ Z【做　法】
" }* B5 ^# L) k0 otvboxnow.com1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u) u2 H0 S% u7 D" t8 M
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 tvboxnow.com9 U+ u' K% L* l, v- v. I
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
1 ^- _& M$ @' n; H公仔箱論壇4.綠茶包用熱水泡開後備用。
$ N; o+ f5 F) i- g2 `5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h7 Y  _* g: i8 c% T, s& u8 B
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
7 i  I! |( I* Y( J9 a5 P& k" b7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
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3 I& n; ~8 X( ?  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

2 V( X% K/ n' Z5 P- J* E* y0 N4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  P( R3 H& Y8 c; Htvboxnow.com洋蔥  1/4顆
9 ]5 j  o( r! i+ D. Q' U* `- E紅椒  1/2顆 / e* s( G; d/ b3 ~  J3 q! D
黃椒  1/2顆 tvboxnow.com5 v; \3 @* R- A
西洋芹  2片 9 a" C/ l3 W1 T
水  2500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ J- O- r6 b4 |6 H0 J* a4 u+ Q
果凍粉  200公克 公仔箱論壇& {: u! Y# U! B, P3 |
抹茶粉  10公克
( O. }- A3 U# |% Q9 m) Ptvboxnow.com醬汁： : o, T! l" P" ~4 x
香菜 適量   X8 N; j) ]7 q
花生米  50公克
5 d$ ~8 ]1 l1 d: o6 _% g: }檸檬汁  1顆
! e3 \5 I. y# h3 b高梁醋  1大匙
: Y, R# m- V& n, I紅油  1小匙 公仔箱論壇+ a: A6 x6 S1 Y8 u/ m8 \9 g9 K
香油  1小匙
1 d; P& s* m4 V. r7 z9 k" ]! |白芝麻  少許
5 o1 a& Y& P( x- c) y2 _1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v7 [1 }* A2 z  P【做　法】 tvboxnow.com: T/ t! c) k5 b, H# f% P) V/ J- G5 h* {
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
" b! B0 g' T! {tvb now,tvbnow,bttvb2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
/ u3 O" _; O- K) ?  D0 }& K: H) V+ o& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
; d( o4 J" b$ ~2 x- s4 K! Q公仔箱論壇4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
2 k; ]& {( @5 x7 K7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^4 e1 P$ r! J# K. |
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
6 c7 g- h5 c1 Q3 dtvboxnow.com7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 公仔箱論壇6 C5 s# @$ r6 R( O
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
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" h2 z6 {* h5 J公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 g, U- p- F8 ~8 q' O  z# i蕃茄丁  1顆 " K. }; \# d. Q" @" j0 }" \
洋蔥碎  1/2顆
+ S4 E: e! o" @9 m* h( V' @1 f7 c; U$ Q' h牛絞肉  50g tvboxnow.com5 h1 q  e; C# ^! u+ s1 A
奶油  20g tvb now,tvbnow,bttvb, P! X3 V4 m, j* F, ~' T
調味蕃茄丁沙司  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb" _- V7 a/ b0 B5 L, m7 k3 w
紅酒  20㏄ 公仔箱論壇- M8 I# O* o$ D' x* C7 g0 |$ F
鹽  適量
+ W% \! i, @! Z6 ~  o, V7 q! p: l糖  適量
/ w/ x5 }+ n. \1 h3 u黑胡椒粉  適量 5 j% V2 b! R9 }9 y6 ^5 c8 K9 r! ?1 B
生菜  適量 tvboxnow.com) o: r5 O4 S' C1 u! |" p
玉米餅  2片
# }1 r+ k7 U. [  d" H公仔箱論壇起司粉  適量 tvboxnow.com% P+ `% X5 l5 i8 i1 g

) T- K7 D, g, W) X【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  v) [# y9 Z. K) j, q  p! F$ b) Y
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
" B2 b6 Q$ h5 y, T% _$ b9 |2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; v$ m1 ?' y5 i1 [5 @& X* @
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。tvboxnow.com7 r( `7 d+ t5 J2 j
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
8 J! K  T* L) q5 b+ [0 W0 N5 Z鴨賞  300克
5 ]/ T1 w, @: R7 u; b% H& c/ g4 R蒜仁  3粒
, B* i$ E+ e, z7 D公仔箱論壇蒜苗  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q! {9 G. t0 t1 {* [# n7 [& _
公仔箱論壇/ r8 B' f" `" h. Z* j9 ]* q% R
【調味料】 / C- k0 }4 d$ E+ [1 m  \+ @+ F
醬油膏  2茶匙 1 e+ h& ~; ~3 b  c
細糖  1茶匙 / ?! E# E9 K" E, n
香油  1大匙公仔箱論壇: G+ @3 B# c: ~2 W1 B+ W( O
tvboxnow.com, B8 ~- X- I! a1 _5 C
【做　法】
7 _2 d3 }. F0 @/ L- f* Mtvboxnow.com1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 w) v& f8 R& d6 i4 s+ D
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
* b, ~) j9 q, u* u8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
) `& B1 {$ x' V2 F6 btvboxnow.com【註】) u3 ^+ U3 i' ]. a7 @* |
鴨賞做法4 O' S, K3 ^7 ~) h2 V. x2 b7 N
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
2 ]  P2 m/ b# @/ Z  g( C$ Mtvboxnow.com甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
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- S" n: b$ G! p# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
# y! W: C, D; F) V龍珠  300克 (墨魚咀)tvb now,tvbnow,bttvb. h, i5 T2 a/ F& r- u7 b
蔥  2根
& G9 C0 i8 g2 ~7 i辣椒  1條 tvboxnow.com* z/ c& `3 M* W  O
蒜仁  5粒
" m& ?- f8 b- e4 y【調味料】
1 }4 z- X: I3 `% ^( F1 m: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N! S6 E8 }8 o7 Z  y
鹽  1/2茶匙
; Y" A& L; j! `7 F味精  1/2茶匙
& k2 S( b, ?4 P% y) F: b. T1 r- |. j2 d
【做　法】
$ q/ }' ~, z0 D3 i2 n" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
0 J3 Q5 `# ~2 T; u% j' w- ?; t2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 : Z% M8 i4 t$ t- D) L+ B
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
# o/ n! z/ @7 g4 ~& }
* ]* x; f6 @7 S1 r: S9 O5 ?  Y% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]