特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?* f, x7 q' ~- j+ k: R, q6 |
2.翠綠海珍寶" i6 n0 U" ~  p" @2 n
3.蕃茄鮪魚沙拉公仔箱論壇  {! ^' D& Z; I3 @  Q
4.法式紅酒水波蛋沙拉
7 A2 z7 X* E$ }9 [5.酒香涼冬瓜1 U6 E, }0 ]8 E: L- x7 r. u
6.綠茶蝦凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U$ O& b  `6 X* n
7.奶茶焗海鮮
8 l: l7 j. |" M3 ]/ Z' z" v8.大薄片
" M- f$ b2 P5 Q4 ?+ Q' g  i$ Xtvb now,tvbnow,bttvb9.墨西哥玉米餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b" e' J! x2 Y
10.蒜苗鴨賞tvb now,tvbnow,bttvb" |5 i" y3 C9 F+ ~" R5 x8 v: a' r
11.椒鹽龍珠
/ L) v, |/ m& Z. ytvb now,tvbnow,bttvb12.泰北烤雞腿
7 O6 {0 n. F& H  Y4 f公仔箱論壇13.綠茶小品公仔箱論壇9 D' ~$ }2 k; c$ }, H. B3 x  K# I
14.酸辣生蝦+ i3 K" j, E; O9 H. U
15.泰北辣拌牛肉9 {- W4 ]. K- X1 g7 s& {2 ]
16.石鍋拌飯
, v; P' v* C8 N* n1 H7 {17.聖誕樹蛋糕
! h% I( k- w3 o/ k/ ]7 k; n* ltvboxnow.com18.關東風玉子燒
5 D% t8 m# M. V公仔箱論壇19.白果炒花枝捲
; x3 a1 F3 H0 ]* {5 M8 Z20.三色煎蛋
. I1 |: B& `$ [% w9 S1 ?9 {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.雛豆煎餅
+ c6 B8 t* H0 a8 [7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.牛五花烤肉飯
' V- l, N1 o: Y$ p23.南瓜雞茸包
' E$ @  ^* ^7 ttvb now,tvbnow,bttvb24.勝丼tvboxnow.com" K$ y0 p9 M9 i% p, N  A
25.筑前煮公仔箱論壇& v$ Q& |6 D( F' a
26.牛肉八幡捲
4 Y/ F% G  b' T5 g. ^( q: X公仔箱論壇27.茶碗蒸
! g: V$ _0 E/ b& [! L5 \) O, @5 p; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。28.泰式白肉
5 i# m5 i5 d3 ?& y29.炸鮪魚tvb now,tvbnow,bttvb3 @; q5 v( Y4 g1 M  h/ \
31.蔬菜煎餅
. ^3 B; _2 ?! S! m/ R, t: n32.肉鬆飯糰
- ~6 l4 v% i8 d6 a# r! K3 F+ I公仔箱論壇33.綠茶炸豆腐
1 _- a! W: n& htvb now,tvbnow,bttvb34.五彩烤干貝
! A1 ^* U0 e5 k# ~5 C35.啤酒火鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 o# a5 v: H5 R- _3 v( f
36.蘋果咖哩鯛魚排公仔箱論壇+ _* h0 `1 O1 l
37.蕃茄豬肉水餃公仔箱論壇6 T& ]& ~% ]8 \4 G/ \2 }
38.紅梅石榴球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& F; R$ @8 f* k% ]# Y& a
39.白玉火鴨卷
0 C( D+ k0 A- s. r! I, Z$ K) j2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40.茶香麻辣鍋
8 e  K: x0 S  E$ r8 W7 h41.廣島燒tvboxnow.com, |0 Y  ^& ]$ B
42.豬肉蛋包捲
6 Y, U' O2 P* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。43.薑汁炒肉米堡tvb now,tvbnow,bttvb, a) p5 G+ Q' b6 z0 `- M3 s
44.椒鹽鱔球
6 Q$ q8 e2 \& B45.鰻魚三明治, W, |. [9 L, m" p" z0 ]/ c& e
46.百香果炸墨魚9 {- s+ W! g! t) u
47.辣五花籚筍卷
4 d7 a3 Q' W  h) r/ d48.涼拌洋蔥鮮鮭: b& _7 H8 w* l" M& n$ T
49.金瑤炒龍筋
+ ~  m# }" L- p; y. t8 etvboxnow.com50.一刀肉
5 \9 B: e- V" A. W  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。51.山藥牛肉捲( a) p/ x$ c2 k/ K& [3 c, N
52.鯛魚籚筍捲
+ l: m, e7 }# Z) X. X. P53.鮮首芋香鍋
6 X+ I9 D4 Q( d2 f5 J% ]tvboxnow.com54.非洲雞
/ m; ^$ \- r2 \* \) V$ J7 @$ ltvboxnow.com55.新北平炸雞捲餅
. F0 w4 E; z- q) l! K9 Ltvboxnow.com56.瑤柱鏽球tvboxnow.com. Y2 q/ }$ I7 p1 J3 a
57.玫瑰雞腿
* q* \/ l7 Y' J9 }: s: R3 ?  Itvb now,tvbnow,bttvb58.淮山枸杞燴肉丸% X/ k! e- r$ x; i5 i
59.蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb; y+ d" G( Y$ j% Y2 M& q7 a- k
60.鮮肉中卷
+ Z  h5 |' e9 l& mtvb now,tvbnow,bttvb61.咖哩雞肉煎餃公仔箱論壇  f, _; {3 y  z2 Q8 x) M! b
62.泡菜豬肉鍋貼% E* `+ J8 i# ^4 ?8 x: P
63.草莓丸子
. \* _9 z3 K* @9 l' A7 U2 {8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。64.清蒸菜肉卷: M3 z7 G" X3 X4 o
65.可樂燒牛腱公仔箱論壇! z) G6 t/ B" J- r
66.炸茄餅
. L: y  Y0 o0 L  \% Y67.味噌茄香丼& q( Q. u" n# W4 b1 \
68.紅酒燉牛小排tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 b6 G/ T4 A2 |+ ^& s
69.雪花桃仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D7 c/ [9 G8 ?2 g8 C
70.米醬蜆仔肉( j! u; [4 U2 J6 w8 l
71.芋香九孔煲tvboxnow.com# ?- E9 l9 [% p4 }  O7 T+ H
72.塔香珠螺
! F. g. m9 L2 xtvb now,tvbnow,bttvb73.南瓜焗干貝
; R* L( O0 D2 i/ n& B: n/ J+ I. J2 T74.西班牙海鮮炒飯
5 h) c1 F( W; ^' L- a4 a# I75.白酒海瓜子佐黃檸檬
& I, W* E6 R: e/ P" z76.滷虱目魚肚公仔箱論壇0 j2 {, Y7 l/ K$ [# ^
77.寮國式涼拌牛肉
) x' T& w% @! T% i* |" S78.馬沙曼燉牛tvboxnow.com9 I. G" ^7 H& u* e9 v, u
79.蜜汁豬排捲餅
3 h( b; r- P6 J" h" M* e80.台式香腸捲餅
4 Y/ `; J$ k# y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。81.酸菜鴨
5 C# H+ Z6 z1 L: Q! r公仔箱論壇82.東坡繡球
: }" O4 T, ^3 p, ^, G83.瑞士胗串4 Y  D" ~) e2 }9 h3 C
84.雙色糕
& F5 f% Y7 s6 A- d* o公仔箱論壇85.蕃茄肉醬千層可麗餅
6 p/ }4 h( _" Y9 U3 J' T: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。86.焗烤甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P$ L- ], ]: a. O; T& h5 \
87.發糕水果串
) B' J3 J# V1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。88.日式地瓜饅頭
# y: ~& n& H1 A89.青木瓜水餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 H: z' R! b) {$ m' i; }
90.三杯青蘋果
, y2 Y# _7 ]! N, z) y9 ^" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。91.冬粉沙琪瑪) f/ N- j$ X/ P
92.胡椒餅
) ~+ D7 E0 O0 q# }- H" \tvb now,tvbnow,bttvb93.菊花酥餅( ]0 }; x  T  u0 W: e8 D
94.糯米糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 m7 s  U0 d9 [5 b
95.紅龜粿
7 F# f& @' U% m0 c- J96.西瓜皮泡菜
6 B* l* C  V8 M$ \, k5 x( Y97.青木瓜泡菜公仔箱論壇9 N2 f9 B/ |6 E2 o. w- ~8 v
98.墨西哥Taco餅餐盒
+ G' p, T7 s$ H* A, o6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。99.週末果子
8 F/ j7 e7 \& i) }! j" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬/ ^- `9 W/ U: t5 j( b( l
101.蟳皇玉蝶翅
- ?+ k+ U* N( V& P. X2 i7 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p/ ~8 e8 Y3 x2 z; b
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 9 ]  W# t  x: {# M6 r+ @
火龍果  1個 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 J( H& F6 Q2 C! J
鮮帶子  2粒
6 G9 c6 B. [9 \$ y) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒丁  少許
" z, |: G+ q1 Stvboxnow.com小黃瓜丁  少許 " M4 J$ ?8 ~% r: Q9 r' h# y
沙拉醬  適量
& B- x- F; v! ]  d! Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量 公仔箱論壇3 {' ]! A4 n, w- j% w
鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ K$ O; S+ ]+ c- M& }4 s- b
味素  適量
9 x9 ]0 m! p0 q4 i% a1 O& e- ]  ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉  適量
; K5 D" [$ {. Z$ s5 w" {6 K& V- Q7 ltvboxnow.com蛋黃  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: n6 Z% B0 C. w9 {5 b

5 @) t1 w! Y& Y- G【做　法】 公仔箱論壇3 u" J0 b7 n$ W* s
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
8 A2 |1 m$ G* B4 E4 C" q( rtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com# i& u. t5 {" m( s& p0 [$ {. o& r2 \
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
1 J/ ?1 n/ o8 T# H$ F: U+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ Y1 @  A! |1 ]; u% @3 c$ d, z
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。tvboxnow.com7 r/ a7 Y2 ]. U6 J; T
4 C6 y$ X* z3 n1 T- K
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p, ?. G  m$ U; [" H0 D5 v& H1 \
洋蔥  1/2粒
( _8 ?1 V) I% J" S8 U8 f6 f% |公仔箱論壇大黃瓜  1條
4 a- b4 g  ]$ Ztvboxnow.com鱈魚肝  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 M  v+ b# D
海苔  1片 公仔箱論壇- Q! h8 ^4 N: I1 I5 {3 t
七味辣椒粉  10公克
5 t! t8 y: ]" e% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風醬  適量
/ ~6 v5 }& h9 c
1 O, f2 ]1 U4 u' F! J; J5 R【做　法】
/ y2 o0 t8 p/ ^! q6 T# D# M& z1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
0 S) j9 N( S% ]9 }2 m+ I' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + ]6 G* e! o+ q' I
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
8 N' a% R( o6 C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; k% r4 R4 J- b- E7 \0 c$ B# R
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
% Q+ g1 J% |' A1 r4 N, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w$ W5 O8 c: c5 a7 D7 \3 }公仔箱論壇4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
; m- v( r; I+ H: e! l& ^tvboxnow.com. ^4 ?4 [% ?3 D3 r- N1 Z) }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
- K/ j8 k! x( N7 b公仔箱論壇鮪魚罐頭  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb. o9 @7 x1 ?+ i5 h2 q# F1 b5 Y- ?5 }
大紅蕃茄  2個 " F* G" `) Q, e( v
洋蔥碎  50公克 & b, i; j+ Z0 C0 K6 E6 A; ]) x3 V
酸豆  20公克 % Q4 s3 Z2 l- V! K
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 q' l& g! X4 s: W( Y6 K3 J
香草美乃滋  3大匙
6 l& ]$ p, g8 l- ^' h6 |8 Etvboxnow.com
& p# v5 U5 d1 y8 o公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ [( Q; s6 Q8 Q" Z+ g$ L; J
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。( g% M/ q0 o7 k' S/ N5 `8 A# q

2 P6 z) }# a& \0 C* ctvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r* Y1 x! g0 e

4 ]: s. x8 N* R( M3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。tvboxnow.com8 x% K+ ]. P* Q$ B! C

: a3 g! `5 f4 `+ h4 {# B3 {7 Mtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

% q7 Y8 ^3 Q2 w4 e$ O" x7 v- C【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _. a# o$ w$ ^# m
雞蛋  1顆
6 t5 d; p2 P& {, [( Btvb now,tvbnow,bttvb捲生菜  100公克
1 l1 C9 k* R4 Ptvboxnow.com萵苣  150公克 ; _0 S5 {7 d$ E* A% F2 F* ^
苜宿芽  20公克
. s  i- j0 v$ s0 mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒  200㏄ 公仔箱論壇# C8 T5 o( H8 A' K. {" o/ z
小蕃茄  2顆 7 ?" r* _3 v, b1 `) }
9 Y( \6 C6 ]) G7 Y
【做　法】
( o8 I7 S4 ?9 K, jtvboxnow.com1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M7 }& a4 d0 b% k9 n1 P0 D( x
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 tvboxnow.com2 Q" l7 [' ]+ k9 ?8 P! p
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 公仔箱論壇3 c7 j# U$ @' M0 j- S5 u( a
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
" Y  L5 C: F! Ftvb now,tvbnow,bttvb* P) E0 ]5 S# a' w8 r1 i7 W& Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. n) F( m/ I- x: A! I( J( q$ u6 r
冬瓜  300公克 公仔箱論壇3 _1 z' j7 y" I. I+ e5 R
薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 l! _0 N/ Y2 N. Y
【調味料】
4 N3 I* w1 s$ S2 u2 n% e$ V- b* P( x* dtvboxnow.comA.雞高湯  150cc
7 _; {0 q* s9 Q- f, ?! i% S　鹽  1茶匙 9 M1 ~& K  I6 @. E
　雞精粉  1/2茶匙 1 y& E3 C* p2 ?) M0 R) E) T  l+ r
B.紹興酒  150cc公仔箱論壇. }. n! ?6 J$ J- Y3 w1 I8 q
tvb now,tvbnow,bttvb6 l2 @$ Y' k- `) B! y4 P5 W7 Z
【做　法】 1 P1 U* \% O# b+ k9 s  T) I  b5 r
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
3 N2 m- W# v, g, A- z公仔箱論壇2.薑切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]1 ?+ a( G3 t& b
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
% r& L, X) M* {5 M, a: [! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 公仔箱論壇3 }0 H5 H0 g. Q; d$ N$ M" d
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
1 r7 z6 r' q/ @9 H& i5 `
2 h' W. Q# ^7 V! |公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
5 C1 d$ u+ h/ c1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you

MagicAndy

【材　料】
% Z2 H' ?3 r; V  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子  4尾 tvb now,tvbnow,bttvb! c5 @" e* g1 G1 H
透抽  適量
& m# K6 v8 k2 G& ^) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒  1/2個
, y' w2 J' Y9 N9 J0 Q黃甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m, P( C- M- Y  a# @  y- O
綠花椰菜  適量 " h4 Z5 \+ C5 ~9 N! }
水  1000公克 , T( ~0 B2 q/ O2 S
果凍粉  50公克
9 o+ n2 C( ^8 @4 R# S* M7 u) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  1公克
% I  N$ u: U; B, u$ ]" a2 c1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 V3 D1 |  Q9 E: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y2 i/ @/ f+ e/ Y
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
9 [3 N% p1 H0 a9 I4 G& qtvboxnow.com2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
+ h; a9 n- b5 m! K3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 : r/ ?0 ?4 r' F( x) Q
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
  `$ _. A% s3 e1 y+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
4 x9 ^, y9 e1 C6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
6 h( ^. L1 n0 ?7 d8 ftvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com" m7 T2 S* b% X% k$ ~( j. S- S
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 I) n- _* ?% y' O- z
蛤蠣  150公克 tvboxnow.com7 E4 c$ }  A. k" E
蝦仁  150公克 公仔箱論壇" w6 n; n0 \& E/ r# s
透抽  1/2隻
, g6 q3 v5 M* [4 ^" f% }0 Rtvboxnow.com馬鈴薯  1個
* O; z; Z  A: \4 \) m% p南瓜  1/8片 tvb now,tvbnow,bttvb0 j" j: x" B1 k+ c5 ~2 s  C9 g
綠茶包  1包
* z* T' N# Y: K$ E+ }- m水  250㏄
; m+ J- n  `" b2 Ntvboxnow.com美奶茲  1小包 tvboxnow.com, h8 v# C" x. M: A2 U3 H
蛋黃  2個 $ J0 v( G% m3 I( z* C
抹茶粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. D0 o+ u# l8 _) W
奶油  50公克
9 w* b+ R! r: m/ u4 X. L2 {麵粉  50公克
& v$ H" l. W0 y3 f% K0 O4 ]; y公仔箱論壇雞粉  1大匙
6 O* ~  b: Z/ C4 |/ d, q  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶末  少許
2 X& z$ e! n, x* Z# wtvb now,tvbnow,bttvb
" n) N, E4 L2 r% g2 l【做　法】
) l0 A; f) G5 z1 ]. \1 @tvboxnow.com1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
( U' J7 @, o" S; {* h" o: ttvboxnow.com2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。   C; p1 L: ~0 A+ x
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [7 W1 D0 m6 S  G. x! ^
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 ! W+ U: |6 X( u; V4 J6 G9 c" R
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ B; E. Z  S/ A
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 4 n+ Z% ]) ]0 H/ r/ o
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
& p+ o: p3 u- y3 Itvboxnow.com
+ x: y6 H7 x; B[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

1 T. [+ K* s# y0 W. l6 e1 `8 o. u【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S% L' H: T( O5 L3 c0 G1 ^: ]8 o
洋蔥  1/4顆 & L% Z& Q9 G# ?6 X! v) I1 F
紅椒  1/2顆 公仔箱論壇. k1 v3 {2 v- n, _
黃椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E" c. L2 T' |8 d- k3 F7 T" X
西洋芹  2片
% z) f9 y+ s' m0 I: ^tvb now,tvbnow,bttvb水  2500公克
3 Z) @5 c+ I2 k) l( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M( c6 n* W( G
抹茶粉  10公克
- w7 |( U! n2 e6 [; m公仔箱論壇醬汁： tvboxnow.com; f; M5 n1 k0 Y* F2 A
香菜 適量 7 C, j% }( T7 k$ @. n+ y# L
花生米  50公克
' Q' ]0 ^0 G6 o, ?. o檸檬汁  1顆
- C! ~; d( G( }% {( s3 e高梁醋  1大匙
  `& [2 y# c- R. E9 n* G紅油  1小匙
4 |/ H$ X% a5 d# ?- E1 V香油  1小匙
: _: O' \4 R5 H公仔箱論壇白芝麻  少許
+ N* x& ~* Y% D9 F7 V% e1 O; _8 p# o
" n7 ?) Y; I1 Q6 l6 |7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( M5 u. D3 F4 x; ltvboxnow.com1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 公仔箱論壇/ ?/ U/ y4 ^* c9 u3 p2 f
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
- {% O$ k0 @8 V& g1 S! c2 O3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 b0 l" v! m* |6 T. v& \
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。   }  _' }! t5 O- i8 K5 E' _% J
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
0 t" z& t  c. [* G* t4 g公仔箱論壇6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
1 U  L0 D& Y. a) i) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
& c* {$ K5 a3 y5 M  i$ M* \8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。7 H8 H1 |1 V8 I. X0 {  A1 A

$ \7 G! F/ D$ D[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
$ J  n( o6 d- ^. F蕃茄丁  1顆 公仔箱論壇$ H3 W( G( e! J* [, x, s
洋蔥碎  1/2顆 : M8 L. C$ H2 U9 c
牛絞肉  50g
3 ?; m  v; ~$ G6 m! `tvb now,tvbnow,bttvb奶油  20g
4 b/ _4 |# M' P% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蕃茄丁沙司  1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b6 G: _  E) P' @
紅酒  20㏄
5 Q7 T4 Q, s' w' Q# s( g5 ]2 @) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量 5 d6 Y+ ^" Y! p1 v1 l8 V
糖  適量 tvboxnow.com$ l0 H: B7 k& e
黑胡椒粉  適量 - U2 \# |9 Z' \4 Y+ A$ h
生菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: E2 U7 s, n' P0 i. U
玉米餅  2片
4 g! l1 _: y% @& \0 b$ Q$ Utvboxnow.com起司粉  適量
+ ^6 }1 _+ ?% o* h+ F* H/ c% n" R# [: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ R0 \. r: \2 s4 n" l# c
【做　法】
  _: Y; ]$ J# _. {1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* T9 Y% I/ b" {8 E+ N
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 / B* s  b. A! F" z) t, c* f
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S' p, T7 G  [

$ J3 @# x$ ^( P% n6 |) A公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
7 G) Y$ s) V, }4 z7 U) o! |. O鴨賞  300克
) b& U4 B: j! O( T蒜仁  3粒
+ s* l( }% r! b; a蒜苗  1根 & x7 k0 x7 j3 h

; j* n* b! d+ U& jtvboxnow.com【調味料】 tvboxnow.com1 O: n5 \- M3 I: s) g
醬油膏  2茶匙 公仔箱論壇" v6 c9 }' @2 V+ ^* M; @4 H
細糖  1茶匙
; B1 E8 J) M# F0 j" K/ |: O公仔箱論壇香油  1大匙
' I# V. W) p+ J公仔箱論壇
% V% c$ I$ y6 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 I" S6 a: t& e( `) V! s  m8 [9 htvboxnow.com1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 ) x7 X! i# @3 G
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。公仔箱論壇# t  H; C9 ]2 m$ Q9 [7 c, x& B! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 O8 R" M1 X+ x$ X
【註】tvboxnow.com9 l% I3 o/ z+ c, B1 N
鴨賞做法tvboxnow.com' y7 E; k. c8 q- O+ ~
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以- }: t; c7 b2 E- O8 r# b
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
" @9 B/ L2 C( s0 D# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x6 k/ r8 R+ K; k5 u8 n: g* \tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

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多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
/ \% v  s' {* l4 `1 k" y6 P0 s' z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠  300克 (墨魚咀)tvb now,tvbnow,bttvb2 E" e- y. m! U8 k
蔥  2根
4 Q1 }% P: ~* U4 Z" K5 W4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  1條 公仔箱論壇' B5 T" N/ k& f7 F
蒜仁  5粒
  C! w5 Y$ y( ?% {; D; o. ^【調味料】
$ g# P9 H+ p$ ?; b* ]+ t! Ntvboxnow.com太白粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* O$ g" b# ~0 k- O- B. q# F
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇. b- R0 l/ j# i% U
味精  1/2茶匙公仔箱論壇2 y& E. c1 X- P8 T2 v

7 _* b5 G- \# V5 I$ Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 7 V" B0 g3 c0 m9 ~7 x
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
% @9 k/ I8 U! {* e# m5 u  G3 A, |2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
  o! @! [6 o2 e& ]1 }0 d! ?6 h* Btvboxnow.com3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
* H: r' S5 r% Stvb now,tvbnow,bttvb* V# C5 _; u. @; {  K3 ^
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]