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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* @- x6 p9 [( X
A.白油  50公克 tvboxnow.com- D$ K! B$ k" z" J( o
 瑪琪琳  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Z  d" x; i. f0 S% U( G* Z
 低筋麵粉  100公克
6 I! @2 }7 H5 i3 ?tvboxnow.comB.中筋麵粉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 j/ m) W6 o( v- b1 u3 z
 雞蛋  1個 公仔箱論壇0 Q  |/ |- i: @4 Q+ j8 u4 Y
 豬油  25公克
+ E9 A  S- K& T9 d6 n! V) ^, S 水  50㏄ 公仔箱論壇1 d$ d5 M: c" _, g* g$ e
C.豆沙  600公克 , x+ x7 n: o- O' t: V
 蛋黃液  適量 公仔箱論壇. y1 ^$ |4 W0 @" Q& u
【做 法】
4 n8 T) ?1 Z- F  c! h2 L( y' z$ f1.材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底撒入適量麵粉(材料外)防沾黏,將油心平鋪在盤裡,放入冰箱中冷藏約2小時。
$ F3 {# t! Q. O& g. i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 D) r; H. I/ p  H# T$ O
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積的兩倍大,放入作法1冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起三折,重複桿開三次再折三折的動作,置入冰箱冷藏約30分鐘。
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. I9 p8 e4 g  \% s公仔箱論壇3.取出作法2麵皮,桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條,用刀切去多餘餅皮,將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處,將麵皮捲起成圓筒型,表面劃上花紋,再斜切成菱形。tvboxnow.com' Q: l( M& }% X2 w& P  {# G7 S/ n" c

& O* B, P& j2 c- j+ f5 `) T8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤盤中,表面刷上蛋黃液,入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。
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【材 料】
7 r0 c& `& F+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發糕粉  300公克 . ?8 K3 G, ]% r" i2 {$ l
抹茶粉  9公克
8 t. Z/ P& N# ~5 l( S7 K) B水  180公克
( M8 r- F# i7 K+ ~/ ^1 H& f2 mtvboxnow.com細砂糖  165公克 * P) f) D5 [+ j0 P
蜜紅豆  60公克 公仔箱論壇  N1 q% I8 P3 p
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% ]( S( F$ @& H" h4 p
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^% q. x6 h! `5 E$ I, Q

/ Z: d1 f. c. Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 N/ o- b, [, Y( k5 {8 F5 S) Y) v
. U. C5 @+ j$ `3 M9 s) @, [
3.蒸鍋預熱至水開,將作法2的麵糊裝入模型中,撒上蜜紅豆,放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。
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【材 料】
( ^0 @- ?2 g# W  G0 ^- K2 {tvboxnow.com湯圓  1盒
8 L8 M' K/ W! i% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀  100公克
  u- V# R( a4 z! o雞蛋  2顆。
( Q7 Z, }4 s; ?6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 r  t; O: ~! g2 }0 O! w
細砂糖  2大匙
! ]3 g8 V; u/ d* o* a3 g【做 法】 + h& ]$ Q! M: G; S5 _
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。
! \2 O, r2 W% y5 |tvb now,tvbnow,bttvb
' K- P3 b& j) @/ I9 R9 z1 P" ftvb now,tvbnow,bttvb2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
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3.將蛋打入小碗中打散備用。
2 c5 t* q4 k" V: P4 dtvb now,tvbnow,bttvb & f# F# M- o2 S, g6 _5 N0 T! d8 Q
4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
& J1 T8 m( t7 S: p  c( J( I) Utvboxnow.com【備 註】 tvboxnow.com; Y+ E; V0 y8 W- N' X  ^
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味
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i like the last one.thx andy
【材 料】 9 B7 I2 B3 @$ r" h: S
紅豆年糕  150公克 , p2 p' Y8 `5 ~8 y+ a8 C
芋頭  300公克
( |5 H; p5 L+ p/ R+ O+ Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油  20公克
1 J6 s1 Q1 a$ M8 \/ T# ltvboxnow.com椰奶  30㏄
6 l3 M! _$ r- o* j公仔箱論壇地瓜粉  20公克
/ ]4 R8 I! @; X9 I太白粉  少許 + q7 T( u: ?9 y" z+ F
【調味料】
' _) g) a4 `" `0 ?- j! k5 y細砂糖  少許
$ \2 O# j8 C9 g" c+ x【做 法】
1 A: S! n) F7 ~5 I4 N' P- v4 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆年糕切小塊,備用。tvboxnow.com' _  C- n+ }0 {" w( M6 X

; R6 g3 P  K+ I+ R% X+ ktvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e: h& o; [; |& H, d, d, T
公仔箱論壇- U2 Z: ~4 ?7 v  B
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [% {: f- Y' y. V  E

9 ?- `$ Q, E  }/ g4.再於作法3中加入地瓜粉,一起揉成芋團。2 n4 n6 p' r" J7 U6 C5 R

2 o% Z; s" ~7 O5 p) g5 s% C9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一小團作法4的芋團,將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中,捏成棗形,備用。
$ w) `8 Z, _6 _7 F& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z3 e; u# \8 ]8 E0 }1 F1 @6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉,備用。9 w7 Z& p  w3 K0 M4 @% J9 _$ G( C) l6 k

( N2 w; c' m+ p! ^. L5 L7.熱一鍋,倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃,將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起,瀝乾油後即完成。
9 p+ n, Z6 i: Y" Y6 g: O公仔箱論壇【備 註】
$ U3 s, a+ @" w$ gtvb now,tvbnow,bttvb芋頭要壓成泥,要趁蒸熱時才容易壓成泥,同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。
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【材 料】 & d# [( v: r  K+ l* @0 Z
油皮材料: tvboxnow.com. u- r% M- ^4 i7 J. V# j
中筋麵粉 230g
+ M$ F8 q4 p* _6 X! Z0 a0 i公仔箱論壇豬油  70g
2 B! s- _* Q9 T+ w. R8 C/ l" l* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  23g
& \. R1 I: X: n, H- @" ptvboxnow.com水  97g 公仔箱論壇3 E% ^" o. p  e0 X& I2 G
油酥材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ L3 d2 o+ I4 e6 R$ V/ W
低筋麵粉 160g
* {+ f0 [; g2 o* h; C% a9 |; Q9 _# ]豬油  80g
) e' a) W' {2 T$ i, J7 i內餡: tvboxnow.com) f5 B( A+ r6 W2 o% U. p# E4 D! @
烏豆沙餡 240g
2 @1 ?5 h/ ]% u+ y公仔箱論壇絞肉餡  300g tvb now,tvbnow,bttvb; B+ ~' S7 B3 x9 [
其他材料: ) N* S, D( k  ^* C
蛋黃 2個 公仔箱論壇! M7 |* [, d# D: G" o
蛋白  1/3個
+ ~. H6 Z! P: F+ |! C* ^" V公仔箱論壇【做 法】
% `2 E& a  M5 @9 }' Q2 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛約20~30分鐘。 / U. E, ~3 L) A% |
2.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
% O1 M1 M5 X1 M3 F3 ?# b" I4 \' vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1油皮分割成每個35g,作法2油酥分割成每個20g備用。
6 X3 K; }) D+ x# f, A4 m# Q4.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
2 p0 g4 _) v5 u9 \8 A% s, S5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 + I: U! w' B, B7 _: k
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切成兩半,切口朝上,桿成圓形後,分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡,整型成餃子狀,將其背對背整型成圓形,重疊部分壓緊,並以手指將麵皮折出花邊。
7 n6 `1 e% N* j5 i7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火160℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
! R3 N; I9 @$ ]% @tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 公仔箱論壇: S0 j& i. z% C- a) ^5 P
數量12個
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【材 料】
5 }+ ^3 w+ F, L; Itvboxnow.com油皮材料: / U& u. L  Z0 k/ R9 f& O9 w7 ~( t
中筋麵粉 125g 公仔箱論壇$ x/ I7 `; W( I  g
奶油  51g
4 |5 L; X$ a5 w3 `2 A+ J4 p( o, p細砂糖  12g
& ]7 l" ~& B( Z- U$ dtvboxnow.com鹽  1g
: \" |1 \+ l: ]# [! m3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  51g 公仔箱論壇  _1 R+ L1 o( B* F
油酥材料: 公仔箱論壇* Y) Z: I+ k1 T9 D6 L
低筋麵粉 80g 公仔箱論壇) \; Z, G& s$ b3 m1 a: H" E. l4 Q& Y
奶油  40g
7 z0 G& p3 f# G5 S2 J' M7 v公仔箱論壇內餡材料:
! [- W- N4 Q) W% gtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 2個
! p/ w' x$ O$ l1 [2 Ltvboxnow.com叉燒肉  180g tvboxnow.com5 K( x  z6 d1 q8 E; G5 x" s& Z
紅蔥頭  3粒
3 X! s3 j9 c5 e7 o蕃茄醬  20g
  f6 l" \7 r2 Q) d, d0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5g tvboxnow.com% _* X1 w" w5 |7 E3 M% O+ B
糖  5g
4 v$ F# E* ~: P- O7 x醬油  15g 公仔箱論壇1 J, r& D4 L4 L5 L0 X2 K
其他材料: ( V* i2 F2 E$ A
蛋黃 2個
+ O6 Z' t5 ~5 B* Stvboxnow.com蛋白  1/3個
, A1 ?1 W5 b1 ]* r' H$ i【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 k: [! O8 q
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁,紅蔥頭切末。
+ k' Y1 H& \& G+ C公仔箱論壇2.起油鍋爆香紅蔥頭,加入蕃茄醬炒香,再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後,加入鹽、糖、醬油拌勻,放涼備用。
$ ?8 ?+ ^1 c+ o2 b$ N+ b公仔箱論壇3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法2餡料,整成圓形;將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在表面上。
) r6 Q0 d( D! @% d8 Y$ d5 [8 O公仔箱論壇4.將作法3放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約25分鐘,即完成。
/ Y! m+ O" a" p. p3 ztvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
  C) K7 ?3 }( Y4 {+ F1 U數量:12個
- K1 l2 ~1 B# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.) C1 h. `  B% H7 O/ E2 }% Y( T
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much
【材 料】
0 z$ S1 k% P( u油皮材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a4 r' O8 e# O  c* U# v* [
豬油 76g tvb now,tvbnow,bttvb$ U# Z. ]7 Y* `: ^. Y6 p- h- J
中筋麵粉  190g ; D: S8 c$ h1 h
水  76g
) r  h. c6 n0 F  I- A: Q, o) c公仔箱論壇細砂糖  18g
% K. S! n, b0 P% Q. {1 Z, x油酥材料: ! k8 d2 @7 F: P! d
奶油 60g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g4 F+ M( \: Z5 N0 L% W! ?0 ^; ?" d3 d
低筋麵粉  120g
+ T  c- \8 y* c6 a) ?: h內餡材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% O# |; R0 h/ ?  S
抹茶餡 360g 公仔箱論壇4 |& X' j& O3 G7 ^. k5 c* `
其他材料:
* l) a1 J: e$ Q5 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個
- J) L- ~, L* _; o+ h! a( h公仔箱論壇蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb( L4 h, H* D5 J7 l, ~
【做 法】
2 F% H: e, [& Htvboxnow.com1.將抹茶餡分割為12個備用。
  ]* b' }/ e* k/ \8 b" q% Xtvboxnow.com2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法1餡料,再以虎口捏緊收口。
& y) _9 d% A2 \! Y3 H) g! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2壓扁後,桿成直徑約10公分的扁圓形,先以剪刀將其剪成12瓣,再將花瓣翻轉成菊花狀。
9 l  K. C0 S. G* j4 A/ s7 [tvboxnow.com4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在作法3花心上,放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約20分鐘即可。
4 V' V2 T4 z0 E- T! \0 S1 R' }" ktvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 公仔箱論壇' a) R+ d1 F, E3 H8 k$ u
數量:12個
- [+ g7 {3 W: ?" K公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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【材 料】
8 C+ ]$ a9 B3 Mtvboxnow.com黃豆  300公克
6 s( ?2 Y8 ^) E9 V2 |* Gtvboxnow.com水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y; k! z7 v  D
紗布袋  1個
. I+ k! s# p' |* t" e( w# ~tvb now,tvbnow,bttvb石灰  1大匙
" Z0 w' B0 [. o9 X5 p& }( utvb now,tvbnow,bttvb熟花生  少許 1 J9 R1 Y: T0 @
【調味料】 tvboxnow.com. B/ U- D3 e7 F- _# y
紅砂糖  40公克
& N) S) z# ^# K- m. y, E水  2000㏄ , X' G5 D) N# g2 A4 ?
【做 法】
" ]) O3 J0 F  a1 c$ j# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆泡水約6小時備用。
% f& B9 A) O0 C: ~2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿(因果汁機容量有限,故需分數次),再用紗布袋過濾豆漿。
1 Z( W4 r! r% c: f/ [公仔箱論壇3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
; d: G' M. g  V2 s$ h( m+ `) r9 `4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水,再倒入擦乾的鍋中。
6 K9 f; V+ G1 b% o5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後,撈除表面浮末,再快速倒入作法4的鍋中,靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後,再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 `9 ?. X0 }9 S. B% S
6.食用前取出適量的豆花,再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 ( r) v) _  X" f, _
【備 註】
" n. n7 b2 ~" L" T6 @: a3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬,並放置於低處,再將煮好的豆漿離地約70㎝高,且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中,靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 - M; m2 \' q) o) G3 E
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固,再將其加熱關火後,另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻,放涼後即可凝固。
3 v1 y+ D3 l' Y# T% J+ M; Ktvboxnow.com布丁豆花輕鬆DIY
) d" n# V8 N- q* q9 \2 r) o' e' I* Ltvboxnow.com將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火,再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻,另分裝於容器中,放涼後冷藏即可。
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【材 料】 tvboxnow.com- }+ q5 z2 N+ K2 u: @: e
油皮材料A:
( o4 c7 p* z  u, m7 J0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 68g
% D: P% n' B/ |# i6 S4 v6 j' s中筋麵粉  182g " E; q6 j0 S7 G
水  75g
5 u; {% f7 F7 u4 r公仔箱論壇糖粉  22g 公仔箱論壇* d7 i1 Z6 S6 v+ r7 {& }
油皮材料B:
' [7 J" A+ x3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉 3g
5 z  p' G; R  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  適量 8 A9 [3 `( h" c( Q2 ]/ u
油酥材料:
: P- S. a5 }+ D  {tvboxnow.com奶油 83g
( E- p8 c9 @0 N5 I5 ?) S; V4 H公仔箱論壇低筋麵粉  167g
4 i: `  y' x. Q. btvb now,tvbnow,bttvb內餡:
3 H: h3 ]& |% y抹茶餡 500g
: f4 s+ O4 V# w! t/ r7 _$ w$ lQ心麻糬  10個
$ N0 q2 w0 Y9 R9 @# y6 g, ~% E3 \公仔箱論壇【做 法】
0 C3 G) i5 f: R; Q& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
) Z% C+ p" ]# T  K0 I% S. n2.將抹茶粉先以少量水調開,調成糊狀,加入作法1中打至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛20~30分鐘。
7 G; k1 @( S5 m5 |$ j, atvb now,tvbnow,bttvb3.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 0 G9 V3 S! K+ C' ]0 c9 r
4.將作法2油皮分割成每個35g,作法3油酥分割成每個25g備用 3 u( p" I% I) q0 U4 H9 B: T
5.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。 ( c5 n1 _3 U: O' g: N2 {* `
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用;再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 公仔箱論壇& E, V9 p1 B/ U( N" _
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切開,切口朝上,桿成圓形後,包入作法6的內餡,以虎口收口整型後,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火150℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 I: ~" g- A$ Q% ]  p  `" Z8 ~0 u
【備 註】
& F$ Y: x( L% s- E3 T" g+ @4 ?) }公仔箱論壇數量20個
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【材 料】
) o$ F4 x0 w2 z; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜仔粿  100公克
  T# q( Z) V2 ]$ D* _: @2 z) |粉粿  100公克 & j9 g2 J- d. f- F( j6 {6 j
剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb; D) E$ c; h. Z. ~8 ^+ k
糖水  適量
9 O  Q1 y3 Z3 t, ?! Q公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! m  W: v' y" C9 f
將剉冰放入容器內後,再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿,最後澆淋上適量的糖水即可
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ U0 R1 r. P5 ?
糯米漿  1000公克 8 |7 U3 o1 c# V2 [& T" F8 {8 f
蓮蓉  500公克
; `- E2 O7 |( n; o8 [綠茶粉  1公克
) K1 Z. k9 _  Q3 M5 wtvboxnow.com白芝麻  0.01公克
+ l- m! l9 \2 U- j5 ]8 ktvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d! J8 i7 n7 m0 B* J) C" B7 [
1.先將糯米漿軟化。
0 q/ V* T+ }& H. @0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 1 {$ ]% Y( a0 m/ G5 v2 K! V
3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。
5 ?# J5 }4 S6 ]) c1 |; p5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
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【材 料】 3 [% K: w% Y  Y5 r. C( W
A.低筋麵粉  2000公克 5 x$ r* m" y3 X2 Q9 \
 細糖  800公克
' `: @( n) X7 o0 z- d/ stvboxnow.com 泡打粉  180公克
( p6 H! {2 c7 f# jtvb now,tvbnow,bttvbB.奶水  400公克
+ q, C/ Y7 r" o+ p0 ~1 ctvb now,tvbnow,bttvb 細糖  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb* q, i, e4 E1 a5 q
 蛋黃粉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A% q( B. X/ H
 雞蛋  10顆
* \. n  K( y& G9 W; {" r- _ 水  1000公克
( U) |' j* k) x# D* F  h  Btvb now,tvbnow,bttvbC.鹹淡黃  10顆 公仔箱論壇$ H6 g0 Q5 X3 ]9 Q  p; v6 q
 椰子粉  100公克
" |; t9 @  d2 m0 ~+ Q( w( rtvboxnow.com【做 法】
  l! `  S$ h6 b4 d1.將材料A混合拌均勻使柔軟,分成5等份。
" s& v0 V2 `6 S0 B- Z/ b2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 ! g9 `4 e8 M. @, n% j& V
3.最後將材料C作為裝飾即可。
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【材 料】
- `5 o7 c) b4 N* O' @" ~' Ytvb now,tvbnow,bttvb香蕉  1條
( T) x8 M5 x8 N! t* F糖水  適量 公仔箱論壇. z3 A5 R+ j2 `  w0 q; V
煉乳  適量
# Z; F: M  n2 }* v- u剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j! v' w+ W, d+ o4 [
紅櫻桃  2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D" [# k" V5 G- f2 o% Y
【做 法】
: e/ E- ~$ N4 _" F2 ^# {1.香蕉去皮斜切成片狀。
1 ?9 ]1 w! [& Q7 ]8 ^2.將剉冰放入容器內後,再放入作法1的香蕉片,最後澆淋上糖水和煉乳。
2 K) z( U" W8 V, y# T5 k$ B0 Etvboxnow.com3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。
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