MagicAndy

【材　料】
3 f3 I5 h, u  D/ B/ u$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白油  50公克
) [0 A6 _5 s) n3 `0 R" \! l- @公仔箱論壇　瑪琪琳  150公克
+ y. z2 }$ L: w' G& F" t8 ^$ _* Wtvboxnow.com　低筋麵粉  100公克
/ A) ]: {% T7 w$ A5 S- J, [' [B.中筋麵粉  100公克
& x1 q) o" b) V; xtvb now,tvbnow,bttvb　雞蛋  1個 公仔箱論壇9 k6 I1 X. L9 |1 M8 E3 E
　豬油  25公克
6 C" X, ?" w9 i& g0 z6 X, }　水  50㏄ tvboxnow.com8 d; X1 _$ X, f9 c; X7 q! b$ ?
C.豆沙  600公克 : l. M$ @: Z0 |8 Q- G
　蛋黃液  適量 tvboxnow.com9 c4 F* d% r, Q0 ?& `$ Q6 |; W
【做　法】
' j: m4 |! S& c$ N* mtvb now,tvbnow,bttvb1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
3 s8 f! Z# H5 B/ x' t' Ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 H  C6 n+ n: _* q
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
( j) U- J/ V* Z0 A2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com5 A/ t) ^  b* T' Q; ?
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
6 V# y- d9 ]& K5 ~6 _
: R* V2 @# F0 F1 c; R4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" v  V0 |( g* s" o5 P4 b# X5 e
發糕粉  300公克
3 s2 t. W7 [# G3 |# H* o& f0 M抹茶粉  9公克 tvboxnow.com% K2 _1 V9 d* C5 H. d( }' K
水  180公克 # i! U% d# H6 {5 j: f. D% _
細砂糖  165公克 ! ?8 w- b1 G  I$ B' V4 {  J
蜜紅豆  60公克
+ J9 v' @- M/ f, e$ j6 x【做　法】
2 Z9 a) V3 J% F1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~  Q- ^- s% l; _

  t$ u  ^( q! W# _( _! a9 k公仔箱論壇2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。7 ~- e) q5 R' j3 v" H6 F  W. c* `

2 _" ?+ e+ X+ Y3 ]. btvb now,tvbnow,bttvb3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com* G' L9 A4 S4 o9 I$ w6 Q' v1 V
湯圓  1盒 tvb now,tvbnow,bttvb0 D- t4 G$ K# _( I2 J* b
酒釀  100公克
9 ~9 o1 ~" a4 z  ]* D公仔箱論壇雞蛋  2顆。 ' |3 T2 |! F" y$ ]2 x! @( ]
【調味料】 tvboxnow.com" g" F: E  D4 V$ G* Z4 n) D
細砂糖  2大匙 3 c5 Z+ e; n( m; d. D4 j7 z
【做　法】
( r6 ^1 `, x4 p* z- vtvboxnow.com1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
% S  d- S* ~- ?& b  \. c1 P' T 公仔箱論壇# e! O* m9 ]9 G
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
% p: D% G+ j& u( I$ y* O; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v/ V) H& H& b& ]
3.將蛋打入小碗中打散備用。公仔箱論壇4 \+ S3 [% K2 h+ S4 F. o, A
/ D$ g, T+ h" h: Y& T# ]
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
, h& N$ p& l4 P& W6 I' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
+ ^0 U0 ]* g; j& i6 m( }tvboxnow.com酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ T+ l8 X" [
紅豆年糕  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; J% W9 q( s2 O. u! x3 O
芋頭  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 }$ }  q7 ]
奶油  20公克 5 r1 @: o1 W7 H4 ^" S
椰奶  30㏄ 公仔箱論壇# O# v: G( I, A
地瓜粉  20公克 " k6 O2 A9 e5 Q: l" M7 S. T# z
太白粉  少許 公仔箱論壇3 h: n8 n) a0 K* h0 y* T, C; e& I
【調味料】 公仔箱論壇) n8 u: Y4 u: G8 O" l& Z1 G) b, M
細砂糖  少許 公仔箱論壇) r* K; o* Q( D5 U$ ~) a$ f
【做　法】
( @) {. x2 h; }8 o+ X/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆年糕切小塊，備用。% L1 `: I1 A" N4 n* R6 ?8 R# V

; {; o8 q' [! L1 t! G$ u/ r公仔箱論壇2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
) c; H7 R9 J. S 公仔箱論壇- v* j3 R7 N3 n6 B9 ^3 o
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
2 U" U: H! J- A1 v! ^4 h) H5 U公仔箱論壇
+ s0 Z! o" Y- |4 j, {  U8 `: S4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
" V- P+ F5 j5 |! K+ h7 z! B5 B& q公仔箱論壇 公仔箱論壇9 w4 u8 s5 S, }/ g& |% z
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
2 \1 H# q! I5 E, W # V: F' `2 j$ c% j. k
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u: X# Q3 e' Y4 k" }; d
2 X2 i4 @% x+ K! \) ?. T) _( }
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 ( x0 r0 N) q! a/ P) A; j& g) s! ]
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 C- l) b- ?! g0 i
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
5 Y7 A/ j/ b% {( T" D2 V- ?tvboxnow.com油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb% R/ [( Z) h# [( h$ y
中筋麵粉 230g 2 t# `; D1 i3 `( ]% g5 R' x0 [, w
豬油  70g . _1 h6 |# T4 I& E$ a% K
細砂糖  23g
3 d; K+ [9 `  I) l水  97g
8 `0 {$ F" |8 Y! Z, v* \公仔箱論壇油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( e2 m0 d5 p, R# O% n
低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# ^% s. h; ?& \# h% O
豬油  80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% U2 y, m5 a- d
內餡：
; y) X7 M- u- v& {& T9 Q3 D1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏豆沙餡 240g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }4 w& T* t; Y0 Q
絞肉餡  300g % |: U# m, I0 b, m& e+ G5 x6 Z* r
其他材料：
/ {- U( H' a5 Btvboxnow.com蛋黃 2個
. R4 b7 K6 Y' Q蛋白  1/3個 , C: T# ]) c4 |+ m
【做　法】 . a, x/ M7 W. x: [/ o, p7 f# N/ z
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 公仔箱論壇8 i: k% m/ ^8 T9 h3 T( l( P
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 1 X) }# H: d3 s4 G$ R4 x$ Q! e) ]
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" ]- N) {- D( z& |
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
2 V9 w: Y6 q  Y) q9 V5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 公仔箱論壇0 g- G0 G2 e$ I, v, I, @
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
( s7 i) c$ }9 u  |. R( Vtvboxnow.com7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 `% P! w' |! p, J, j
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F0 M. Q3 G- x2 |
數量12個

MagicAndy

【材　料】 ' b+ l% E/ ], U
油皮材料： 公仔箱論壇* {& E( b' U. T
中筋麵粉 125g
- ^. s. I1 w6 L; K, |0 L% b4 b, }4 I! m奶油  51g
# a) k8 Z/ l: ^: k細砂糖  12g tvboxnow.com; Q- r0 \5 s5 C  Y" N1 k
鹽  1g 公仔箱論壇9 S, g  ^  Q8 b# \$ v  Y; ^4 r
水  51g
) b) z0 O; C; J, utvboxnow.com油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H6 [, b; G: Y9 P" \+ U3 ^4 A* O
低筋麵粉 80g
0 V$ ^' |! t+ l) v, ~$ M8 [奶油  40g
5 Z0 r4 ?- s/ y) y7 `; t. ?  Xtvboxnow.com內餡材料：
8 g/ J* q, a1 O公仔箱論壇皮蛋 2個
* N* m- ^5 Q* g" x: Ztvboxnow.com叉燒肉  180g 3 l! \5 d5 Q1 q0 }0 N9 z
紅蔥頭  3粒
% K8 h( f. {& X# @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  20g
" J  n5 \: C; L, ?3 l鹽  5g
% [* E9 Y4 D7 ?- u+ K6 K糖  5g tvboxnow.com8 \8 K4 S6 N% `: P
醬油  15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P  \/ b- j2 r9 N1 H; ~
其他材料：
4 L2 j% e/ G" l( c* E# F& @* i7 J蛋黃 2個
1 c' [, F! \8 m: @" w; o蛋白  1/3個
% \, W. X' Y. d+ J9 J' c, M公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇8 }. _1 R: A$ `6 {+ `
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 公仔箱論壇' f6 d& x# _( i4 d8 m
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
% z: ~* Z, M  K7 J4 atvboxnow.com3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
1 X* i, @! z1 w公仔箱論壇4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 公仔箱論壇6 F. \. n4 ^. c7 [( o% U  U# ~
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B; ^! a! h0 v. M4 v
數量：12個
/ j/ o& s3 ^0 B5 U/ g, ]# q3 W/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 p' O7 h* u. _4 g9 H
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
- d4 y8 I& b: Y9 ltvb now,tvbnow,bttvb油皮材料：
  E3 H) q# |3 b豬油 76g tvboxnow.com' I% @: M. T" l7 L5 P3 g; V
中筋麵粉  190g tvb now,tvbnow,bttvb+ T1 T! H+ K% d& F6 S
水  76g
8 N- }) `* ?3 z, b& T6 _細砂糖  18g tvb now,tvbnow,bttvb' b2 w! J  z1 h* B2 d5 z: ]6 T
油酥材料：
2 p3 d1 G1 y( M6 p' O. p  D2 atvb now,tvbnow,bttvb奶油 60g & f/ o9 y6 @- t; u$ V0 c
低筋麵粉  120g
! {3 T; ?& {0 [$ j, I2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料： 9 p4 a! b1 O9 ?* K  T$ z
抹茶餡 360g 7 f$ U  l, Q6 n$ \2 \3 J& Q; l3 Z" o
其他材料：
3 x3 z0 S" e* I) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
; R9 `: W0 G$ itvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個   A1 q7 ?+ `; K, q, Q) h: O# _
【做　法】 tvboxnow.com) u: g, X: j; M! C
1.將抹茶餡分割為12個備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `* i8 A" K9 ?7 i" {6 ~1 U
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
/ z! |4 N0 Z9 `/ g, F+ u公仔箱論壇3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
* C2 J* e% r9 j+ q/ g4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
# D2 a8 Q1 N4 B. Q【備　註】
0 d- y. }% Z# c7 i7 V數量：12個   w5 R! u! m, G! M+ ^7 P
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 3 U  Q% F' w# T# a, Q
黃豆  300公克
0 V  Z! w0 v& n% Q3 E* D9 @$ S! a公仔箱論壇水  2500㏄
2 j5 u+ P- c4 G$ ?: btvboxnow.com紗布袋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb5 h" e4 O6 t; K$ A
石灰  1大匙 公仔箱論壇) r3 ?0 C: l8 x  l
熟花生  少許 " m6 v% Z" d* W! N3 A/ D
【調味料】
5 t" J7 {6 S. U$ t# ]) F2 t* O公仔箱論壇紅砂糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ^8 g5 v0 m. H' S4 K, `
水  2000㏄ tvboxnow.com. {+ N( E& ^4 X- L) u
【做　法】
7 O' L1 j9 v, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆泡水約6小時備用。 tvboxnow.com. J2 _, N* ~" E, Z4 p6 E7 w0 ?
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: Z; h9 c; G0 l' |% k
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
# s, ~! w* q( y$ C! ?1 N4 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
! {$ \! C) |2 m0 t& |* o# V5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
4 v  E+ t. b2 T8 T$ a7 o6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 3 ?! u1 S$ r1 s9 }# V
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! ]) I  ?% T
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
  l! ]. @3 d% f' D/ w& W% _2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 $ p6 z  }5 u- s2 q- J. x
布丁豆花輕鬆DIY: [9 b8 b/ K! i- ~; B! k
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 6 ?8 U1 L) c. z0 c7 N
油皮材料A： 5 n" \* f( C5 U8 Z- Y- R
奶油 68g ; C3 M' x0 g- \2 b
中筋麵粉  182g
5 v4 g4 V0 W0 U8 N3 M' J/ J/ U" gtvb now,tvbnow,bttvb水  75g 9 v1 R  c! I9 M
糖粉  22g
) W- e" T5 @, W1 v( }- m+ Atvboxnow.com油皮材料B：
. f9 e5 W$ l/ `3 atvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉 3g 公仔箱論壇3 T0 R6 d/ f8 ^5 R
水  適量
  x- n: S3 G  q- a: [$ B  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D2 A) x0 q0 Z& `. Q! f
奶油 83g
0 L2 T, C9 {9 W: O6 l; l公仔箱論壇低筋麵粉  167g
2 `8 Y8 X5 M: K9 n2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
- V1 C) u- i; V3 L  }tvb now,tvbnow,bttvb抹茶餡 500g
: p4 Z3 n/ r8 g( s& N; `tvb now,tvbnow,bttvbQ心麻糬  10個 * G9 `% X1 O! q  O1 {' m( m; [
【做　法】
8 f- z/ W9 K  b- D' i/ U- Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 tvboxnow.com; i4 ^  X2 M4 W# t* \: S, e
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
9 w: r3 s* p* W6 {3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
! t: |  _: ?. [9 y- N. ?/ stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 公仔箱論壇4 G* F" H+ Q' F' d! @
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 公仔箱論壇3 g, W. G! }6 X% V7 ?7 s2 p2 ?
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
& A( K8 D4 c+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y$ I( m) Y$ |2 e
【備　註】
, k, j) I: w7 V6 a% w6 N3 N公仔箱論壇數量20個

MagicAndy

【材　料】 ' Z7 m6 L/ ~  q, l7 l8 U
甜仔粿  100公克
: v7 G: l" r! }% H5 @7 I' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V# N4 F- q9 a  r$ r" ~' [) }
剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb% t; g1 d0 l1 L+ _
糖水  適量
* l6 d  ]- Y) V! m公仔箱論壇【做　法】
- j, ^7 E! X+ Z; x% l0 _將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) I, C/ W$ Q4 J3 M' c$ _9 `
糯米漿  1000公克 % \* q: L$ M) \, f$ F! ?/ O
蓮蓉  500公克 & a: m( a" l# [' X
綠茶粉  1公克
8 p* [# k  @' x$ ~7 o, Otvboxnow.com白芝麻  0.01公克
9 t1 w& J$ D* y5 b1 \/ q) G1 u【做　法】
5 W; ~, z- [5 {6 \9 ctvboxnow.com1.先將糯米漿軟化。 公仔箱論壇! ?6 K: n0 ^! r4 ~, s' l
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p* H& o- y$ P- r0 e) I
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
! \, ^- P0 ]& u; r1 z; Ztvb now,tvbnow,bttvb4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
! q) @" Y" D& A7 O: q5 h, L6 b3 ytvb now,tvbnow,bttvbA.低筋麵粉  2000公克
9 M( ^$ s# j4 H9 o# d公仔箱論壇　細糖  800公克
) C/ h( o* k, E0 T) j2 O$ Z# \tvboxnow.com　泡打粉  180公克
! e5 p1 u: a+ _( n9 I, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶水  400公克 tvboxnow.com' O- ]" e: Q* c) i/ f1 O& s. o
　細糖  600公克 6 u# R$ u$ `8 j* A0 }/ n) A
　蛋黃粉  150公克
8 Y$ y/ c# Y( ^9 Y0 d# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞蛋  10顆 : Z# a# z! |3 w' b( [& B
　水  1000公克
$ {$ M1 r% h# a# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆 ) O/ x2 P; p1 [- G
　椰子粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ h8 \, ?& U7 _& n7 L
【做　法】
( {9 Q5 N$ f9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
9 g# h, b; Y, l2 Y& A) H: @公仔箱論壇2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 公仔箱論壇7 ]$ [4 T& T; ?( j
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
) v) X8 ^* C  Y1 z0 @0 mtvboxnow.com香蕉  1條 4 z: B- X: T8 E( ~6 p6 h& K+ y6 N
糖水  適量
  b& H! v( a$ u公仔箱論壇煉乳  適量 ) U* e$ R% A6 j. `( \
剉冰  1碗 tvboxnow.com2 `: p! A( a2 x% @1 l3 a; ]
紅櫻桃  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 a; q- Q6 Q4 ?+ V( U
【做　法】
: V9 m5 X. Z& i# O9 O* P8 U) X: n7 htvboxnow.com1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇" v: D. A0 g) J7 M3 i/ ~
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
& N! J2 c# f% w/ w9 K- ~tvboxnow.com3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。