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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- l' s  W( M8 M& D- c
碎冰  適量
- r. A( Q! u; l# T+ P6 U& m芋圓  適量
6 f9 Z" }, x( P  ^2 A$ g# ytvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量 tvboxnow.com6 @3 U/ b& ]% ?! u+ D3 W' r6 a- w# K. _
蜜紅豆  適量
. C6 N' m9 H, z; H* n( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
+ m" B0 @  `# z. S  A. ?% t4 u( ~tvboxnow.com粉圓  適量 / O2 z7 d4 c, B2 |2 D& ^0 [
糖水  少許 tvboxnow.com6 I6 A, i9 |" m1 b; r
【做 法】 tvboxnow.com1 B2 s5 C  Q( n  n. V, v0 B
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m* e2 h. j1 ?/ w8 E" h
【備 註】
! l0 U  ]* E6 T# ?: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
" D8 |" v* `, N  z& y新鮮鳳梨  200g
# B$ f3 z5 c0 J- [, R# {* U5 P公仔箱論壇紫蘇梅  3粒
  V) b/ _" P/ F% _tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc
" o9 \5 l5 D$ F/ R# T$ _  U# t$ z公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc tvboxnow.com5 U7 `" _+ `% W; @. n
冷開水  50cc 公仔箱論壇; \7 _9 m! x6 v6 v$ Y
白砂糖  50g tvboxnow.com4 P& C" m  ^9 r' P6 m7 H1 I
剉冰  適量 * k0 U- a; i( P( U
【做 法】 7 N3 ]% p& H! ]- g1 Y# q. Z
1.鳳梨切小塊備用。
9 f0 t2 f+ ?; d- X2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
+ o- M' [8 ?/ _2 G. Y$ Y2 A8 dtvboxnow.com3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
6 d: r% G: u8 ~, J! h9 V) `公仔箱論壇薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 R* m$ I  S; N) T# R4 ^) k. }
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇2 d0 d' D- [" B- Y+ y
粉圓  適量 * X3 [# q. [. {- }& E, O# N" x
米苔目  適量
: s6 \* F# a5 w# }$ c% k6 ]1 h2 Q2 m仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ d" o9 _7 R& `1 M, r, t: c
粉稞  適量
% G6 h, c/ d; r4 `/ t+ Btvboxnow.com麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# ]* ]* f: z, W# o0 _4 T5 d
小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f: ~4 G) L$ B- T3 m, e
蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. U* X' W- h/ S5 T0 o) w: K
剉冰  適量
. M8 A6 f2 @( q黑糖水  1匙
' E" J9 d% ~6 i7 \4 z: I+ \" Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 C& F, c- F9 o; p; h1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇3 P. B  [- Z3 w/ |: u8 w2 W, D, R
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 ; k% w$ i: U  {8 d
紫米  150g 公仔箱論壇* P1 T8 c; c0 J+ N! }# ?
白砂糖  100g 8 v) `. i6 V! Y) l' B
【調味料】
4 ?& r7 X  G2 \' J2 E8 _' R; i" ktvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [, l; n/ h3 H& b# k' a) x& `, i
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A3 t2 X: K* R% q, N2 e
【做 法】
! `/ {5 z0 a( S0 l* x" @1 e& l1.紫米泡水12小時3 ?% M! x2 \6 H+ S! M+ `8 b
tvb now,tvbnow,bttvb3 R/ {' @. g3 U: L. d
2.調味料調勻成椰漿水備用3 f9 Y  S, M6 s; {* F- a4 l3 I

# f* r! E1 i. c; q8 ?2 H* k3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvboxnow.com% n* ^: K) D: c% E3 q* W# E0 A
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
1 o+ q4 l/ N! c+ X公仔箱論壇 5 f" D4 C& N" [# y* A( B8 V3 T  y
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
$ X5 Q% G: J- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
- Y& ?% h/ @9 G! b. d  ~金桔果醬  2大匙
. j' A- p$ Q2 t* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 j5 `8 s4 ^# X5 w- h將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
) x0 `7 t+ @+ f6 Gtvboxnow.com紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x5 }7 m) `' S$ h: V
檸檬汁  20cc tvboxnow.com+ n2 X, \: B9 H; Q4 Y
果糖  20cc tvboxnow.com8 i' I* A0 r$ n  Q
梅粉  適量 tvboxnow.com0 ^" o1 n, g( e8 R
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 T, P9 N- {2 ~+ H( R, z2 h* {+ n' T! \
冰塊  適量 6 a5 ], S% ^$ E
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 q! j. C$ V5 s$ g  C( f
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇2 z+ U" o3 l& j0 X3 B6 j; ^0 K2 D
tvb now,tvbnow,bttvb  S( k  U/ e; ^, ?
公仔箱論壇- F) }4 X) n% \( Q, b1 s# g
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 - ~. k' W7 Y( z7 m
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
  |  p* R, s- P: l6 {9 Y( F6 Ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
0 y, r- R& o8 R( ktvboxnow.com檸檬  1顆
# k  n4 S2 S% `tvboxnow.com白糖  200公克
, @$ o+ ~, l& i- \  d5 _1 ]【做 法】 . B+ W: F# l" A  E' E& O% w; ^
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 ( {% W* o% C8 P
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 tvboxnow.com" B, f1 ~% L% s
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb3 \- G- q2 P; Z6 F. \8 h, y3 V
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
* k; e+ G; n& R2 |9 \2 N  N6 w. S公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
! J/ y/ a1 _' O# W" a  ~公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
2 z& m2 }, [2 t" Y0 y; K9 _. l香草冰淇淋  250公克 tvboxnow.com1 t# S  z0 U. _9 n) w( P$ w4 D+ e
抹茶粉  2大匙
  ]' o- g7 g& X: V3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 ( E8 {2 `9 ^9 z/ r3 z  g7 i
【做 法】
8 H5 {. Q' r6 z- C1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
' d$ Z3 Q1 H1 h9 q7 T  V- ?2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
# \+ n& g* g1 ^, H6 v0 l( U+ G0 Otvboxnow.com黃豆  100公克 tvboxnow.com! b3 |7 m+ x% n0 J5 S
細砂糖  150公克 % H, X* _/ g1 o/ M3 n
冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P- R' |' X+ e; t; x/ C% c
鮮奶油  200cc ; M" v5 x" q! S7 O
【做 法】 + \! ]# c' V! B, \9 a  \
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
2 v2 f) Z% D) k9 M9 P公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: T! k( s! [9 }. y0 C* \
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
9 {$ {7 r7 @& g$ H1 P 公仔箱論壇7 }" \* n1 p) s6 v! s$ a1 J
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
5 P! Z) F) O7 [: S0 b tvboxnow.com3 j  n. Q2 G3 r3 {( U4 S# a  b
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。0 m( m" a& D* M! |  y

- x# r& }) V: ~( f/ T8 @5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 b$ C3 K7 v, I; y7 Z6 |
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w2 \% V( |( a2 i: O* ^
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
7 R9 ]. v2 j5 M$ U* C! M' _tvboxnow.com 公仔箱論壇' t, \( j3 Z" @: K8 V  w: x: O( h
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 tvboxnow.com* _( W4 Q; `3 G
香草冰淇淋  250公克
- Z5 X: B7 R& c5 W: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡  1大匙
, _4 b) `) Q( r% l% y$ e公仔箱論壇咖啡酒  1大匙
6 U( \5 h# v; P5 {, h+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvboxnow.com; @" n1 ^1 A( p; K/ U7 A  X
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
0 D* k! F1 {- O. c6 T2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 ' q1 v! @' A2 e) v
刨冰  適量
7 f4 d- ^0 m7 g' v8 e蜜紅豆  適量
) l7 W7 z- \+ p9 a9 Q& P: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb' [2 g. D' a+ O( S% s- p0 ?. X
抹茶糖漿  少許 2 [. A4 `3 U& A4 J" [/ I
抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' C# Q$ o. v4 o
紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 g' t6 o" w+ s" W- C
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 J, x% x1 [! a! c+ B4 @. e
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
1 H' r0 i1 ]7 L& {tvboxnow.com蛋黃  4個
2 Z* _9 l. w: y6 [' ^% E6 P公仔箱論壇細砂糖  120公克 tvboxnow.com" e- C3 G$ T! \, ^: @8 s3 a
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {' a3 _4 ?3 \& w, |  K# r
鮮奶油  200cc % W& {* N/ E2 C9 F% U& B
橙酒  30cc
" K  I7 P6 p  j9 l9 F: `, Dtvb now,tvbnow,bttvb香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; {& B- i" t: `
【做 法】
; \2 f0 i9 q* {( Y% I7 vtvboxnow.com1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
9 M' J5 d& n) e# O2 z4 Z: j1 ctvb now,tvbnow,bttvb
8 w4 s1 g5 s- A# W8 o. Ktvboxnow.com2.慢慢將牛奶加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb* I2 B7 _$ H# U5 r

4 P1 u) [/ q* M/ R) _6 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 ' f3 M6 @1 o/ D
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
! L4 J* k4 O5 l8 a- m tvb now,tvbnow,bttvb8 z) Z1 e0 v6 i3 o. m: Z
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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2 ^% t9 H3 ]( x3 w; {- }9 i4 C3 i7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]9 n, [& X( D, F% Y! J
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m8 r. {& N) J( |4 j- ?/ G4 y
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇- N* J+ b. Z* {3 f% Z' h
吉利T  2大匙
. @# e7 k. R7 ~" ]1 b& l/ R4 Ctvboxnow.com水  2杯 公仔箱論壇; v# `( s9 ?/ B4 g
【做 法】
- e2 N7 y5 H$ q; V公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇, y& t+ R0 Z- {! n- U
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
3 U, S! l, \$ o) T9 Utvb now,tvbnow,bttvb(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
! Q2 a8 d( {" O7 u. \; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
# q  }; ^2 O5 n9 B- \# Dtvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvboxnow.com1 S! }4 a# M5 l0 C+ U+ i
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 tvboxnow.com4 \* `3 b* b9 I* T* w
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvboxnow.com6 n3 p$ T% P1 m+ }5 [$ M
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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