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【材 料】
) {  j( |9 `+ O! W) l+ R碎冰  適量 ; ^+ [, K, x4 }3 a1 x
芋圓  適量
% t8 E* r( D3 y/ L0 ~地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- K+ n. J0 d* B- c
蜜紅豆  適量
, K! W( h3 U7 ~; O2 L0 C) l/ {tvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量
+ X0 v' ~& \$ Q2 c1 r' gtvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^( Q4 C/ M) x) z; K4 P) V% ]
糖水  少許
' \* w+ T) c1 r% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇$ A$ {9 Z% A1 v3 g
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
5 Y  X) X2 l2 ?$ q, W) F; a) v! K1 Z- otvboxnow.com【備 註】 tvboxnow.com" ?. u# Q( b  x: ]; I$ ?0 r7 l" y
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 3 z/ W  ^8 ~9 m" [' [. V
新鮮鳳梨  200g
/ {* F8 o- h( ?2 T8 Ntvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒
2 H4 |2 q5 f) \/ P( ?( L6 g, A. _鳳梨原汁  50cc tvboxnow.com+ _& g* Q6 ?; H. f0 g* @. w' e: o% Q( X" j
紫蘇梅醬汁  30cc   X# Q( A2 c: e6 d* X0 g
冷開水  50cc
1 t% _8 }: ^; X( n( U3 ?" btvboxnow.com白砂糖  50g
9 i7 L, A0 v; v% F; G$ Vtvboxnow.com剉冰  適量
/ h9 t6 Y' ~* \& t' J1 c  E8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
; D) A2 C  }; m! R1.鳳梨切小塊備用。
* x, B' e' P. j; K& u2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
* G" k- d1 q, }% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
! R8 M2 n0 A1 V  p公仔箱論壇薏芢  適量 tvboxnow.com: P# i6 q$ m% V% ^, ~, ?! b
蜜紅豆  適量 tvboxnow.com, _) V# b4 p1 C8 B( _
粉圓  適量 : E. I. L1 ?9 C9 o$ N
米苔目  適量 7 s! I" A6 I4 Y0 |$ o  ~: i
仙草  適量 tvboxnow.com/ v3 U% @0 n7 o9 ?! M
粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; H' [: A' s+ h( w/ R  J" W
麥角  適量 tvboxnow.com$ u, J( |/ x& j) H
小湯圓  適量
2 N* W7 p  r- q8 D公仔箱論壇蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^7 x. [9 p6 ^0 a2 O
剉冰  適量 公仔箱論壇8 v3 K* }  D* f7 ]# V$ F7 S2 \3 b3 I
黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 h% @8 m; b8 d' |4 z$ d% E
【做 法】
4 m, N$ g# K7 Y1 v8 J; h公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
; W" c3 e& ]4 P- e5 c, atvboxnow.com2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ O$ ?/ H6 [& p, s, L
紫米  150g
7 Y& N) ^- T0 A* L7 B+ W5 w5 }tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g
5 U7 W5 L2 ~' Z! Q  M0 t【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! w, n$ E9 |5 J' c
椰漿  400cc
4 ^- d4 K+ p5 t% S) M+ e公仔箱論壇白砂糖  50g . f1 X$ R3 ^4 @+ _* m+ k  t1 b
【做 法】
& I, a4 _) s% {& r1 f& U- v8 rtvboxnow.com1.紫米泡水12小時+ G1 B& j- K7 C& b9 Y' o0 |
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2.調味料調勻成椰漿水備用( r3 R7 Y& G/ p

: }4 [2 g6 O" ]tvboxnow.com3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^  _2 p. k' i# l" P7 y7 O( z

: }+ O9 g2 o& M- Q: M) \+ D7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 公仔箱論壇% G( E0 b/ |  y0 K; M5 f4 A
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s: {/ `7 ?; |+ Z7 U
金桔果醬  2大匙 tvboxnow.com" \5 Y/ {& r! r* L+ W
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ M8 B2 K9 }6 @7 |8 v6 o
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 M' J, ?; j( e; `9 V  G# {2 q
紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb/ @# g1 V9 f" R/ h1 w& V; I' n1 ]$ p
檸檬汁  20cc 公仔箱論壇. q# K# G" u2 [* D- T- T: M: w" p1 v
果糖  20cc 0 n( H3 k5 r& i4 m8 e5 y; l1 U1 d
梅粉  適量 . A3 h7 b& ~5 R7 k) P+ n, M
話梅  1粒 1 F7 B5 w! M7 ], A( E
冰塊  適量 tvboxnow.com/ r2 T+ B  s8 j/ |* E+ p( l
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- g/ G7 x% A# d9 o
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 I& [4 k9 G) j0 U  R& S8 C

/ N3 M! s# B5 p! A' Z tvb now,tvbnow,bttvb# }! {5 A. [& B0 u8 \" n. W
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇3 c: v% h3 O; r3 E5 h. Z3 S; d% a, o
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
9 q* [& o, x& z# i2 f3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍水  370cc
7 {) {( b6 M$ b3 \& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆
1 U. N2 [, ?1 P/ J7 c# k7 V2 b公仔箱論壇白糖  200公克
* U) I5 ~; _6 M; K$ `: ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, x# Q3 e! w6 l  Y+ J' l4 o1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 tvboxnow.com& L" v' H) ^& i: l
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 公仔箱論壇* d, C+ I2 z: A  Q6 P- U
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 $ N3 U6 @8 n& ]9 ]
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J) Q" B% s( _8 Q( t
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
, P6 R9 ^" k6 \% b+ y! T" k# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
8 m3 v  |6 t  j- @tvboxnow.com香草冰淇淋  250公克
0 r$ F+ @' u3 F, }0 S- _4 w1 U抹茶粉  2大匙 7 V* h2 M- ~$ W& ~
蜜紅豆  適量
$ E! X% B5 b' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ! j( U' n' {" A1 s/ O
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 $ K0 [; Y' ]" J- `7 U' b7 h, f
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
5 A% g9 x/ u# d6 R3 Z3 }. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  100公克
; N; W4 u8 T- d6 Q2 A$ M/ U8 p$ x7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克 tvboxnow.com: g7 r3 Y* M& [0 v5 ?* m; b
冷開水  400cc
( w5 A+ G; g( I: J( j9 {# otvboxnow.com鮮奶油  200cc tvboxnow.com3 m5 t4 [  j( g: _
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( n+ P3 m0 K; m7 n4 o# A  [2 W
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
" R% f& r" K% W9 O ( {2 ?: `* I& V" T* h% e6 f
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
6 d) ~3 q6 q. g' J; S4 [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 ^, w9 e# X" S( N: O5 \: n6 Y) x; s
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
  Z  x, I! b- c$ w- E( {0 [tvboxnow.com
: O% L6 A9 X4 W' r; B7 M/ Z- g0 Ktvboxnow.com5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvboxnow.com  |/ @6 t7 j3 E* K- t' d& U
【備 註】 $ b3 d0 k9 }8 Y9 K( M5 Z! v: t
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
# M( @# s5 t0 |2 k6 X" z公仔箱論壇
5 ^! ^5 Z) l5 E8 _公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
. q- l% s( a& Y0 T6 y% G香草冰淇淋  250公克
7 D8 j: c4 `  S, q- g# _4 `% Y1 |tvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡  1大匙
6 p4 X7 w3 t2 r1 ~, z1 J0 h9 \" Q+ Etvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇9 T3 r+ m, c& X9 T! [- ^
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 w; s0 U5 X4 i
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
- }5 B" F1 G% y2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
7 {8 H$ T/ N& G- M5 y5 p: R刨冰  適量 5 p3 Y7 @/ V5 C3 m
蜜紅豆  適量
8 u5 ?7 c. P) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球
$ P5 A6 X+ t1 P1 P& }公仔箱論壇抹茶糖漿  少許
  u' ]4 Q0 D5 ltvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許
! W5 o2 z0 N% r( w" Atvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量
8 X2 M7 ^2 i: c9 G4 _【做 法】
2 ^" C+ t- ?* m7 E+ O公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
" F6 @* D7 h6 `' d& c1 {tvboxnow.com蛋黃  4個
# H9 T2 X- b" Ttvboxnow.com細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e) C# d$ d/ d4 `
牛奶  400cc
" M# ?4 N5 d, r3 d5 h2 M2 }. \8 q) U鮮奶油  200cc tvboxnow.com" R5 X( @' D& ]2 P: p9 p+ B7 l- f
橙酒  30cc
+ ?7 O7 g& _* |, g香草精  少許
% i# f5 Q9 m2 s7 F2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 0 }+ a! Z9 E9 M$ F: s; d% i5 A9 K5 Y
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 2 S. G! O) C# g7 W- P2 o. T

: }( p+ D) D& H$ v- S$ b8 r5 `# t5 Xtvboxnow.com2.慢慢將牛奶加入拌勻。
0 N* B$ K8 ]; P4 ^$ {) z$ rtvboxnow.com 3 }; r7 W; }9 S& o, D
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V! z6 [, O; r* H  z; C( J
$ j( ^6 h, w2 a1 K+ n
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 公仔箱論壇7 t& |, U5 o  ~1 M7 V* L: G) B
tvb now,tvbnow,bttvb2 p& y' q3 N4 [
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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0 u5 M8 F+ C, n' L6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i. m! _) F1 N. _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z; p* b  B5 L0 Y& ^# |; m( F
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
  T  U# W3 a: r/ A/ Z! j' Vtvb now,tvbnow,bttvb紅茶包  2袋 tvboxnow.com: X) ]# z6 T5 `4 @
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇. }' L& Y1 }' p: r' \, Y
吉利T  2大匙
. Q, q' M. G' D  F! R4 N1 M( c/ [水  2杯
' u& t2 x+ c8 I5 htvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; C' u) @- w! ^0 k$ J* C" Z' Z
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
. R$ B' n7 g9 m3 ^0 v4 f( _/ _tvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
, Y4 r1 j2 H# |/ h) B4 b: L- S6 H, P(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
( F& Y$ K* ^5 Ytvb now,tvbnow,bttvb(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
: i* b% M* I( K+ K8 m; Q8 S(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
) `, F: ^3 p3 X公仔箱論壇(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
% |% N9 L$ ^) y) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E$ T8 I% h3 ?+ O- X
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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