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【材 料】 公仔箱論壇+ s# b+ H% y  M! z, Z4 O' j
碎冰  適量
: s0 H9 I7 q. N' ^- s2 e: d( Q芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  k  u# C" X  e0 n) c
地瓜圓  適量
  d, h; d' @* O1 C: W: p蜜紅豆  適量
( _" |$ O& n$ u% Q  d公仔箱論壇綜合水果丁  適量
8 Q0 _; m" j0 Y+ k7 n粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o  C( C! j9 A" \' |& T  E* B
糖水  少許
( G8 [$ J3 `# H【做 法】
" M0 R0 ~& v9 H" W" ^將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y6 B  V( b' P4 `9 x7 \: z8 m
【備 註】
% W4 S7 p  {. m* w4 r) B$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 X" P* Q/ ~
新鮮鳳梨  200g 公仔箱論壇0 b1 Y) s1 a* o, A; F
紫蘇梅  3粒
* T" N4 m+ Y7 X  y. Y/ Y. s/ m2 F: N鳳梨原汁  50cc
6 d9 P2 C0 A* \# K) ^" y3 v* qtvboxnow.com紫蘇梅醬汁  30cc
0 ~) k, l# r9 c+ e冷開水  50cc
9 u! d( [, p2 @7 X" ]白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n1 Q! |- S$ Z2 C8 }
剉冰  適量
: \1 {: ^) K; f【做 法】
: t( i- k! y2 F& d5 m. Q. i公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
8 r; I1 `5 o" L$ f* d; m2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb: x7 p0 u7 i( B4 u- n8 a
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
; O% U9 z0 h* U% S# a+ U" e薏芢  適量
/ p6 ?; B8 m& ]3 g公仔箱論壇蜜紅豆  適量
& r" _0 E+ P8 T5 ]tvboxnow.com粉圓  適量 ' \! W0 T; A& u7 j9 U( ?- h
米苔目  適量
2 H- ]2 o5 L. utvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量
4 F) U" s7 ^2 `. S粉稞  適量 2 C0 W$ v7 ^  |# I# B# `
麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& N" N# z% e/ {+ _5 s/ s
小湯圓  適量
: v7 e' m+ Y- htvboxnow.com蜜地瓜  適量
/ |3 `. }+ O9 ]3 _  j( S剉冰  適量 公仔箱論壇: X$ g6 x4 A  f
黑糖水  1匙
$ J. x, D# A/ Z2 U7 X4 ]公仔箱論壇【做 法】
/ q' e% v  q$ n1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 9 }$ E5 h/ x& O. I3 G4 n8 b; h; I; {
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
3 H  o# a0 L- b2 i& Otvboxnow.com紫米  150g 4 \) ^" ~+ U  \
白砂糖  100g
8 O7 Q2 g9 o4 e2 ^2 Ltvboxnow.com【調味料】
+ l. A8 H- e5 W2 ?# j/ Z$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]  [9 j7 X& B( E1 G. F
白砂糖  50g
% O# k$ J, \7 {公仔箱論壇【做 法】
2 H) Q9 v, c6 E! T# ntvb now,tvbnow,bttvb1.紫米泡水12小時0 X7 v9 u2 l; J. C, ?6 T. g

* k4 m( o" L1 }! i  o) u  b$ a% l* V1 ~" S2.調味料調勻成椰漿水備用
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" u4 Y3 e1 R0 n0 p- d公仔箱論壇3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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, v, o' N- b  F0 A* Vtvboxnow.com4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用tvboxnow.com1 Z! x4 [& b1 u. E- G
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
$ [/ L! T8 c- }- f  u8 w/ [* v" E8 Atvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 tvboxnow.com7 G# G2 f* u2 C" \
金桔果醬  2大匙
9 Q4 v1 i: A& x  N: q' @6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* w1 ?. B2 V1 l0 b6 z! h8 Ptvboxnow.com將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
) u1 q" L+ x: R5 e8 |/ qtvboxnow.com紅蕃茄  2個 4 s7 J* {* K2 {
檸檬汁  20cc
% a9 z/ R" m0 z# h+ vtvboxnow.com果糖  20cc # c/ c* |' v$ l! b/ a: C  A
梅粉  適量
. _2 g6 n2 J/ }' D公仔箱論壇話梅  1粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" u* {% b# \+ S, O+ A
冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~, W7 V; r7 n) B' h
【做 法】
- M. U& `& Y" d2 ^+ Q0 s' C4 ?1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvboxnow.com0 ?, a( H: O6 I# g0 {
tvb now,tvbnow,bttvb, c# }2 J: m0 L0 a7 _: u
tvb now,tvbnow,bttvb5 t0 p; @# i  _3 N/ Y) H
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvboxnow.com& j1 l9 C5 Y  D8 K. M5 Z2 ]0 S, c
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
% G/ K! |- Z( {/ f0 W3 }2 ]) V+ vtvboxnow.com蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb% y$ i, D0 g6 Y2 ^. L0 V
檸檬  1顆
3 @6 z" `2 O3 N- U白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! L/ f- q+ G# R
【做 法】
: Z, t- H- s; \+ V8 z$ Ktvboxnow.com1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
5 v9 s; l9 [" W% F+ U8 j" m2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 + i, u1 q4 n0 u2 i
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvboxnow.com7 ~$ C+ ?4 L, }5 |1 p' H1 z
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 `7 E3 y, d4 D# F% F4 b
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvboxnow.com3 ?' [0 [( N5 v& A2 _1 F8 w
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
% E# m4 |$ B9 l' c3 T& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
2 |- t3 j# K4 q) x: ctvboxnow.com抹茶粉  2大匙
" a' E, V' R7 e3 A; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 : D0 r. N1 d$ E" x% z' p
【做 法】 公仔箱論壇$ G4 `& J: p* t0 f# s9 D
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb) [! @* B8 R) ?: B/ _
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 d/ N( f( j8 w: M
黃豆  100公克 0 n- [6 h3 a4 n2 h8 T
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 u# a# V4 g) m+ t% t7 X
冷開水  400cc
7 J6 }+ L0 A4 x- A- O" x鮮奶油  200cc ' y* G; y% w/ x* B! P" f6 R; ]
【做 法】
4 J" V0 H8 k% S% Q1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
0 ~% l  v6 ~3 i! ltvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! e) u7 P* E: T/ S
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇6 ^0 k! v$ X3 D* {
tvboxnow.com1 }, z- \  Y( a/ Y) k
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
* n, d  E3 o" N: ?9 K3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 z" b3 M8 u- [, c( q* B
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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8 D* p8 x. e8 Jtvboxnow.com5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 6 z: T6 ~2 p. K6 C7 p1 k+ @3 Q' F! u4 g) H
【備 註】
' O* t3 g1 W6 q: p! B/ v1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
) S5 h- Y  L7 z% ~% ^( `公仔箱論壇
& m5 x6 B/ |. t0 d7 L" ^) V( R# y5 E2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
1 ^" x; ~/ }: z9 k' X- o5 @0 ~0 S. Q香草冰淇淋  250公克
0 r7 S& X1 @- U7 N5 s+ U公仔箱論壇即溶咖啡  1大匙
+ H4 L; [+ ?5 T5 l/ Z. i& |$ q  K/ n咖啡酒  1大匙
7 A3 O/ Z) P, \) p* f& `" g【做 法】
- D. B& \7 R& D公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* e% h/ l7 e$ T4 @
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
1 v) V! E4 y$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量
( A2 C2 |' j& y# {  g3 V蜜紅豆  適量 公仔箱論壇% ]7 E2 u- p9 N; ^/ L# ^4 @
香草冰淇淋  1球
; u( D( Z  ]3 U9 s9 i/ ^, e抹茶糖漿  少許
$ n0 a: u6 v& A& i$ wtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許
: K$ {% l0 s+ N紅豆泥  適量
; x8 w4 O  v* P7 I) ?% \5 \【做 法】 - ~, O! N' c3 Q8 e  d# S5 K  b
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 V, b1 p' p( S( A$ n
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ e6 R+ }6 N8 b4 b
細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H# D5 f& d- m: X# v) [! T' ?# E
牛奶  400cc
/ `7 a8 j! Y4 E3 e. D. x2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc tvboxnow.com7 ^3 f- D  ^7 _0 K" N) w1 \
橙酒  30cc
' Y& B5 e8 |/ N2 d香草精  少許 : t5 T3 X" a7 G, M# `3 J+ R7 ~
【做 法】
( Q9 F( v6 o. ~  T) N公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
2 }; S, H9 _2 n2 w' e: F) l, Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 @9 o! I  C- U9 |2.慢慢將牛奶加入拌勻。 ! Z* ?: Z) L3 ]9 ?% K# A

( b; Q! x8 B- F, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。/ }8 Z  d! S- E

7 ?' J9 b) v/ E0 T2 Ztvboxnow.com4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
2 e# U( S0 v7 s/ P; E- U8 |! i% J  Y. z公仔箱論壇 tvboxnow.com  [% Q" q* j! N: G  g( P1 g' j
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
" W+ ^2 A$ O% g0 |6 Ftvboxnow.com 公仔箱論壇, t4 n0 |3 c% m# ^
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。( b$ M- G' J, E; V

1 e6 \+ U) Z/ }" n2 j; K7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
5 l$ d1 o6 _6 J* N' V4 w$ R公仔箱論壇紅茶包  2袋
& \) B7 W0 h' C! b: z細砂糖  2大匙
) r% v! I- u5 S! g. k* q: ^tvboxnow.com吉利T  2大匙
7 @$ T0 |* i  rtvboxnow.com水  2杯 + W. Z* J; \& x  G
【做 法】
5 s$ B$ K; G# I; C公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvboxnow.com) V, v2 \% r: J: K- x
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
; ^3 k8 P" [5 _: a, p+ i) Y+ Otvboxnow.com(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
4 c3 m- J1 N5 i; Z5 i$ ~$ V. ltvboxnow.com(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
( X: t- F& K# E1 l, l- _公仔箱論壇(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
) z/ S* d" z/ e% H(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
0 A) D. l4 N1 a% l/ k公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
8 c8 a% q# ]3 c# B# H1 J8 r- mtvboxnow.com(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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