返回列表 回復 發帖
【材 料】
3 I) V9 f+ z* V0 k' ?tvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量
1 u  ^: F& K7 \- J3 U公仔箱論壇芋圓  適量
( I: A8 `; r# H5 }5 o7 q地瓜圓  適量 6 F3 R" K* Z; G4 x
蜜紅豆  適量
2 U$ c) N4 H+ J# M$ E綜合水果丁  適量 公仔箱論壇$ D2 X0 W3 W+ {0 ^  V6 d* T
粉圓  適量
: ~) w$ H8 Q) ~' O糖水  少許
0 M- B# w7 p- K: l+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 , E: i: U7 p1 m1 M3 _
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 ; ]3 e, M& x+ s
【備 註】 - s; _9 M$ x; n) \0 s& r
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
0 b! ?  S( Z* H! `新鮮鳳梨  200g
$ D' j3 p% q3 Z( ^4 q3 [, Atvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒
; T6 F2 ^! N# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨原汁  50cc
- `( Y2 N) |1 {# D3 |5 J- M2 b9 |tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc
3 ]' e5 e* m" G/ k2 ?2 F冷開水  50cc
) ?( E' t6 g* F, Z  o+ L( b( O4 a白砂糖  50g 公仔箱論壇* o& E5 }; J- w+ b) b9 a. r0 f
剉冰  適量
( V" d" z* _/ y& [+ O公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇) x$ [% S' q5 G' z7 U
1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇. Y  V# {+ I3 t( c
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
7 w+ i$ `( X9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
: o" t- [$ K# i. O" y公仔箱論壇薏芢  適量
0 q! Y9 M- E& A% mtvboxnow.com蜜紅豆  適量
* b: S! l) ?  H3 V7 n9 W粉圓  適量 tvboxnow.com" K9 {8 a; H! O
米苔目  適量
  r' Y) K# q, H) ntvboxnow.com仙草  適量 公仔箱論壇2 t1 z% j" x+ Y9 E- x
粉稞  適量
9 _$ Q+ E6 t' T: Ntvboxnow.com麥角  適量
8 q9 x6 A( n" s) u& k+ u0 F# utvboxnow.com小湯圓  適量 " |5 _6 Z/ D8 }- ^! }% Z
蜜地瓜  適量
) A4 u8 z- a% r& W" h4 T; {! L8 q& e公仔箱論壇剉冰  適量 公仔箱論壇6 d  |3 o3 _$ N* c0 l2 d
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 ]" }9 ^8 k) R
【做 法】
- `$ ?6 A! C) G& ^" _1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 tvboxnow.com' M4 }1 J- [+ }- R4 s# t: F- M
2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 公仔箱論壇; w; X+ B7 _5 ^4 }6 O
紫米  150g
& O/ ?0 B1 q7 a白砂糖  100g 8 A2 |9 f* w& `3 I& x
【調味料】
3 Q% {  U8 {. R0 T* y9 Q公仔箱論壇椰漿  400cc ( ^& G1 z/ ~8 @4 w
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G" r7 S- K1 Z7 H4 M! `6 X
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 _, }: e- w" I" A! P4 [5 A
1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb3 L. ^) ]  I$ \: d7 d
tvboxnow.com9 F$ J* u- A8 G
2.調味料調勻成椰漿水備用tvboxnow.com% [6 E4 \! H2 K$ v- I

' ?3 e/ t( Z# @3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvboxnow.com7 `2 V( q7 ?9 o* K
3 t5 l' x0 m# V# s1 B
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
/ `& M7 M  @5 D
2 f4 X, x. Q- u3 g8 P  S: b5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
8 n4 E! a+ T4 a香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: f8 ]: T, e! d
金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 R8 c3 C1 q+ p* [0 s
【做 法】
$ g' t6 U8 h+ @" M( x+ h; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
. \) z/ B2 X+ z紅蕃茄  2個 公仔箱論壇' |+ O6 [) ~4 L3 z
檸檬汁  20cc
4 M8 e% N+ D  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc
5 a, i3 n$ s7 \' ltvboxnow.com梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]$ d" U' y, \0 G5 z
話梅  1粒
( E7 m- d7 B- ^+ {4 E冰塊  適量
+ Y3 j8 |) |$ O6 ]) `0 f) C- qtvboxnow.com【做 法】
. {6 N' y& m2 L$ u* K, d公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m( j" e; ]" ?2 ^( q! Q& |
tvboxnow.com/ W& G6 z. l' t, ?$ G
7 E5 @; ]5 C6 Q) ]2 l1 S! C
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
+ F5 s0 C8 r' ]; B, [3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇: h! f+ o  B0 v, R# t8 I$ x
蘆筍水  370cc
7 ~! q. z' r% k公仔箱論壇檸檬  1顆 ) ~" N" p( I4 K: {5 j* i( T
白糖  200公克 公仔箱論壇( i- X3 @3 T  Y: q, W  n  \
【做 法】
& L6 U; n, f1 H5 q/ R公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
5 ^" D9 g6 Z8 f$ h  t公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 7 A2 @8 I. ]2 X  H" k  q# Z8 ]" K
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
/ f$ s; b2 u& D9 wtvboxnow.com4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
/ w& t5 b! z' t* p. j' N. z! r0 I5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 m0 o' ?" J1 t3 s; S
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇& @5 L3 B! j; O3 ~8 s8 p  W2 u
香草冰淇淋  250公克
; N1 d% \+ b. ]$ otvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇: p. w$ ]7 M0 J* U' e: i; b6 `
蜜紅豆  適量 tvboxnow.com& X  |; N# x' }; X. c" d
【做 法】
7 D8 c. {' ^/ A5 i# t1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
; M, c8 D0 g! itvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 ' `. ~! x% s4 N) t, F) U9 g+ K
黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?( p8 X5 }3 s4 \% j; c: Y( A
細砂糖  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W0 q2 g* k+ }3 r% m
冷開水  400cc
; @9 d" I, `/ s+ x! M& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc $ B6 T/ R! ]6 c( w% m4 s) N; {
【做 法】 - X- `* G$ j/ x0 w9 M
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvboxnow.com3 e' ?/ {4 J0 \+ f; D
* i6 p- Q4 L: {6 K: O4 {4 Z, m
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
, e7 p% O8 T( o: u7 B3 m
% g! U( z5 J7 ]4 h/ N: R" e公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 H) g5 a5 P5 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J$ I; E7 M, v$ Y0 Z) K
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
8 g7 B& K' O) q" R, Htvboxnow.com tvboxnow.com6 d+ }$ k* A, A
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 6 R' i0 x" Z' X7 Y/ W& I6 U3 x
【備 註】
; F8 R7 [' {/ N+ itvb now,tvbnow,bttvb1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。- f% Y3 U. c7 h0 z

+ Z1 q- {! z: F, m5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
% e% m" Z8 Z" r- l( T; m9 ~* Y2 x公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
( Q! U9 p4 a( @+ ]( a即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) d' u: T$ s! p* H# L7 }
咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 z. x/ M" E8 n" }( C6 Y
【做 法】
# D7 V2 G" c8 @1 L0 H! x1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 V, o  }3 T6 U& L# `" I9 q
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# \% k: {! O6 ^3 ]& M刨冰  適量
! p" ?8 S! d3 J* b; F  b蜜紅豆  適量 tvboxnow.com6 G0 Z4 `3 v+ P- S
香草冰淇淋  1球 + W3 o5 k1 J6 N* H- ^
抹茶糖漿  少許
- ?6 ?& C$ x: C9 Wtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- _" i1 |  i* @6 r
紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F+ F6 a9 y+ x# N0 y  Z$ [
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I% Q0 O4 L/ U' \* d8 J, E- _
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 p" O' U5 G9 v
蛋黃  4個   H3 H/ {. H  B2 n. T% T3 X
細砂糖  120公克
9 _6 }$ ]! l; T. \. L6 L5 Q- z牛奶  400cc
4 {" i3 X) ~4 T# y% u8 }鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G4 o) z  m+ |1 Q
橙酒  30cc
+ `* p6 v+ ]* P% a$ [* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 3 p' D0 d: [" V0 ^& w; Y5 b
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ ^# z: r  l- Z& f' V) q
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb- k+ F  O7 ?& v6 Z

' y) ?' c5 l# B+ q% ?/ g2.慢慢將牛奶加入拌勻。
8 K7 }4 [$ l) l4 X! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O( }$ e' I' I6 e: jtvboxnow.com3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
, d- l8 v" M; [. r( t 公仔箱論壇0 B- k- n* U- q/ B; a
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 3 {0 `, r- i5 u1 p8 }8 K3 v! ~  N1 s

( ^8 _, x1 ]% ?8 [# |9 |5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb# q" {& k: n1 y1 Q

) q' y+ P2 M4 }' Rtvboxnow.com6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvboxnow.com, H  F4 F" k" y
tvboxnow.com7 C% C- c% A" \- R9 J! g: `5 S
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 1 m3 V4 X- J5 i3 R6 J/ P
紅茶包  2袋
  n! [% t1 E4 [! U2 i細砂糖  2大匙
9 A! G2 e& W$ u, b8 e: r2 F吉利T  2大匙
) y/ [3 u1 m4 ]公仔箱論壇水  2杯
, E+ U( Z  i( u) y6 u【做 法】
8 L1 |# F# S  y6 p, {) C. Atvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
, h) Y4 _( n. Y9 u" ?) Y; _8 L; `公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 ' E3 M* D* v) R7 W" p
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
9 h7 i9 ~' o9 stvboxnow.com(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇/ ]  T; c8 r! p; K1 ?
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 0 K% {" m( p' e- E* Y! }6 O& Z' C
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 1 V4 O: S8 c+ G& G) z
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvboxnow.com% h+ L* d" N; `; m
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表