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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
/ t3 X- |: X  j/ ?0 n; `  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f" k3 s. J" J
西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb. o) l3 Q) V; A4 G( {

( O; C+ z2 g7 m6 g. I公仔箱論壇各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb9 H, m) j5 B# t% b# E4 n7 U0 r1 r+ f6 M
熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇  U) z6 Q3 Y# p2 k& k4 A

- S+ f7 [0 j0 R公仔箱論壇Les Salades  沙拉
6 f- i) P$ R6 l* Z4 ^tvboxnow.com. J; H6 W+ {/ x8 Y+ Q0 j+ g

- o$ \! i4 d, C7 }, o2 i5 Vtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 O. d: O- }% `" ^/ h/ ^: x; j6 T" \
三色甜薯沙拉公仔箱論壇% H' t9 _. `+ x! p1 J  I. R
【材  料】
' l! G& K1 c  ~$ G* \. f6 \0 Y公仔箱論壇冷凍三色蔬菜         30公克
: P1 Q# X1 c. f甜地瓜         20公克
6 g4 K& y5 I: X$ ]1 L" \/ `) M6 {: L& ?/ A3 c! N
【調 味 料】
* z2 L% b! Y( G3 j0 Mtvboxnow.com美乃滋         2大匙% @' I7 P& g4 e3 S8 g7 z
三島香鬆         1/2小匙
; }" z- i: h1 o9 u" Ltvboxnow.com  X( h5 u7 _! G* S5 B8 n
【做  法】
1 k( ~4 F: s; f  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
$ i2 L/ C8 s; x+ k2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
$ G5 L! g, H1 s) u/ w! j5 P公仔箱論壇3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


7 Y% |$ U. g" g* q7 o肉醬薯泥沙拉
. C# Y  o# d8 ]( m! Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 |/ B# d3 b6 W: y馬鈴薯         2顆  J% [7 d6 N6 D  C
蒜片         2瓣0 j. c- H. k  p0 I
豬絞肉         100公克tvboxnow.com2 k  o$ ]/ G- k: o6 J/ T8 S
洋蔥丁         1顆tvboxnow.com  U) G7 F& i/ o0 W8 Y( _
番茄丁         1顆
3 V( f: M5 o# N2 }. Ltvboxnow.com美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x' x3 G2 n4 |& S  X) K
tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 [  @! i6 a% I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 X' h+ Z# o3 |  i
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* {. q  q5 Q. e" M! u) Q
黑胡椒         1/4茶匙. o5 D: k+ x+ |; X
奶油         1大匙
0 R& i  }9 G; i* ]9 ~" g7 X義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 @) @- R5 v- A( Z: _
4 ~, x" r; W9 H
【做  法】
- A# z  k3 `0 r# m5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美生菜撕小片,置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 n1 `3 |6 J
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# b  |) ]$ f2 U6 H6 G* M/ L4 m
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 m# S9 L% Y6 [
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。tvboxnow.com5 L* P/ I$ j" e3 ^
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。. V1 X9 o/ v% K6 b
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

, v+ l4 m# Q% T% D! e9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q" c, n0 E% C$ j: Y* ^& X2 G+ }1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 n, _' v1 N- \+ P* M
小黃瓜         1條5 X* R; Q# S; g8 d
西式香腸         2條
* W/ Q: L7 K. btvboxnow.com芹菜         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z2 z# m0 E4 H  i. C
裝飾:公仔箱論壇- q" r- @4 G; w2 i
辣椒絲         少許tvboxnow.com0 x0 V7 E5 S7 q9 S- }* g2 s
tvboxnow.com8 A6 Z4 c7 ^% R* u1 N3 n- B( g9 K
【調 味 料】. ]# V" g+ y1 o; [0 c
西式香料         1小匙tvboxnow.com% P! C, w# G2 Y) e0 `3 n2 h  `! u& G
橄欖油         50㏄
7 Q7 ?. Z8 T0 k# H/ I7 x) z0 mtvboxnow.com黑胡椒粉         1小匙
, T0 W, z5 v7 `8 ?; e3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
- [/ r6 s: W5 ^1 R# t7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 G5 k* W5 G; ?- D  y/ f# V
【做  法】/ \3 P* t- }3 a" U, o" Q) {
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
7 I- d3 b# p0 R/ ]' T7 Q0 o* x2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
! k% q; G' ?- s* |/ c: G- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

# g2 I& i* H+ I- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉
# l% Q4 ]0 f0 t; P( l# e7 l【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w7 M* ^( O5 Z# k, _% _( l
百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 v) g/ m  x3 _
蟹肉         30公克
( `0 Y( D# Y, W) T- L公仔箱論壇洋蔥         1/3粒
3 r- W3 h/ k: O8 \( m) a4 [tvboxnow.com紅甜椒         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 b7 F+ l: [( [4 p1 q8 `! M
裝飾材料:tvb now,tvbnow,bttvb& _8 h; L" x+ F, v& M$ R
蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb& S) s7 q4 y# `6 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V7 Q# |+ P  g% W& [
【調 味 料】公仔箱論壇8 M# g5 B* o( }  C$ E9 n. p( `; z
白胡椒         1小匙
: o: U- w$ ^! G) |! ]; Htvboxnow.com鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y) {$ n. x  }
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* |1 Y0 k. Y9 g- G) q
黑糖醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' H3 g3 u7 b1 l1 ^1 `

9 `! R4 _4 _- ?  t, @/ ~* N【做  法】tvboxnow.com# |. X2 m2 @. N' G6 B5 S5 _$ z2 u2 Q
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。! S7 x; ]3 `  ~% j+ j: S1 p
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
4 {" R( ~; W' s2 {3 |1 [3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。" ~% @) o" X) K9 b- |, M
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
' k" }+ v1 Z) `# ^7 w, s: w$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E% V" _: J9 Q0 B3 e公仔箱論壇
% V" C$ e# C9 v4 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         , Q) }- x/ y: F$ C6 _
【材  料】
0 |0 Z, V* u% s& b雞胸肉         1副tvboxnow.com9 ^' Q2 [( Y; s# O7 f# D
蘆筍         100公克
) f; |5 z7 r  B0 }% n1 q公仔箱論壇紅蘿蔔         80公克
7 n4 Y! q- j, Z5 ~% a  i* ?洋蔥         1/4個0 A& c# z2 H6 c( `; {
美乃滋         適量3 D2 Z& I/ o- E
海苔芝麻         適量4 f" H# q" \4 ^7 M' t+ Z9 V

- e6 K/ {4 e  B5 {, b+ m( h7 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】9 F- e6 o' L2 n8 ~$ o) b& c
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
. M) |+ q/ v! _+ N3 t  ~2 e3 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
) x3 [2 J0 y3 S6 W2 A+ ftvboxnow.com3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

  L3 [9 p9 V) q; T" C% t胡椒生牛肉片沙拉tvboxnow.com* [5 p5 S9 \4 }# g( I
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A4 T6 v( m/ J! y! n
牛五花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o0 f- R. n5 ~
山茼蒿         適量tvboxnow.com9 K$ d. Z1 f* X: e
胡椒生牛肉醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb! P% i: L* C4 H  T! k+ @" g8 k3 b
鹽         1/4小匙
" K$ F& h& o4 n3 p( P蒜片         1大匙公仔箱論壇) t1 k3 o( T' r" ?2 D
橄欖油         2大匙
/ k$ t- p9 D9 Y. `# J# a! ^七味粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i& u1 Q# f8 y6 `& e. p9 B+ S4 a9 O$ q& R
黑胡椒粒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q/ V, H& Z$ M8 K; O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F7 z4 s. \* U/ N( Y6 a
【做  法】公仔箱論壇* [0 `4 z( m) u7 R  ?* M
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 g. I, s4 q/ S+ e
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。tvboxnow.com/ V# C0 P. c# C/ g! P
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
2 O& \* E/ A) V0 l4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
公仔箱論壇2 ]( z4 Z, h+ x/ f7 M
蒔蘿鮭魚沙拉
% D5 k# k" h) c$ c( K【材  料】
6 g% W6 O; H4 S# c* }公仔箱論壇鮭魚         200公克tvboxnow.com6 w# L2 }& w0 `' f2 c
新鮮蒔蘿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( k( `$ i- T
蒔蘿檸檬醃醬:tvboxnow.com) ?3 `! D$ c% \/ a$ h- D) E
蒜片         1小匙
7 @: e  A$ p' m% @( P3 K新鮮蒔蘿末         1小匙
* m& D; s% n$ W: F) n! c$ n& [* a海鹽         1/2小匙tvboxnow.com& |7 Y) P, [  ]( ?
檸檬汁         1大匙
/ Q5 H2 h( @7 g/ g6 j公仔箱論壇橄欖油         1大匙% q9 f* o& i/ O4 i1 x% F' E

6 v, r! F, k% D. o( g$ v公仔箱論壇【做  法】
3 P# }1 h" h( V5 r1 X- U6 R% G- ?公仔箱論壇1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
; P) j) Y/ _  G2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。公仔箱論壇/ d7 }' a' s2 D
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
! o5 |  W1 h) C% Q' V" rtvboxnow.com4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 X3 b) N5 W2 f  |) e

( r9 U4 I+ V* Z. e2 r# m: ^! z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 B; s+ _0 _: a; {) m' M: B
鮮貝酪梨沙拉          
# [6 {- q' A, V4 w/ {' Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- N4 M" b! v/ N. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克公仔箱論壇0 t4 f; ^0 s* k( k! O  j( y& U3 |9 L
酪梨         35公克公仔箱論壇4 M, h. {4 S7 D& h0 E4 J( T% t
蕃茄         35公克
9 i- P. b+ i2 P" {0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克
# o# p/ D. A7 J3 S% Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克, D; I7 Q. n" K" J% X& S$ D

$ p8 e1 ^( Y5 k5 w2 v) _% V" O公仔箱論壇【調 味 料】
9 ~: Y& Q2 w) J/ T9 p2 T( \8 Q8 \tvboxnow.com橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S& q+ v# J; }3 b& L* R
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o* H$ Y! b9 m# n" P! a
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb( S6 r9 k* f7 |) E
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M( n* |& p5 C- y4 x. B* w
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; k" L; [# R

7 \2 p$ K8 M6 I& {【做  法】
) O- |& j/ ~& F9 Y1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvboxnow.com% \( u, O' U# z$ h
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。+ j' r0 G0 G" _, o
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 Q$ R* ]$ r1 o/ W7 H
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

6 R9 l5 h1 I* ]; u6 t) Rtvboxnow.com百匯拌時蔬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% g: H  {. ^1 H: O( h* I9 S
【材  料】tvboxnow.com% G" v9 `2 |+ b6 `0 I
醃燻肉片         30公克
; Q: V5 K! p. u% ^tvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克
- h2 u+ T* X% q) p3 P' c3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         20公克公仔箱論壇: }8 `+ B9 h, p  x! }. ^) q
紫高麗菜         15公克
, S, b* I8 t% \8 t4 E紅甜椒         15公克
' K# j) A, l2 H  atvboxnow.com洋蔥末         20公克公仔箱論壇5 J/ f3 v* J6 G. L0 {" Z, M9 V+ C

9 A+ [/ P3 f5 a2 o$ D【調 味 料】
5 ^) ^; y/ M( s5 g8 vtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬         1大匙公仔箱論壇5 E/ d7 m! l4 ]  T; t
鹽         1/8小匙$ l6 f: A: e! b9 Y7 b% z
細砂糖         1小匙
8 \# P# h- F  \8 t! S& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
& X2 w# {" G% t, t, X! |' H公仔箱論壇白酒醋         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 q& p, u/ k

* w% r$ T, K5 H( B  X: k! ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇2 j1 L1 r+ e& L1 d. E# C/ W3 c: G
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。) G, u1 |0 U+ \' G  \" z
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁
' F8 Z5 ?5 F8 j/ B# Y; Y0 o  c9 Z. H公仔箱論壇【材  料】
  @# I# V$ m) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         120公克
5 e% u, `) p- ~5 |6 E+ P" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         140公克公仔箱論壇- p% d2 q, A: |: f
小黃瓜         100公克
$ Y( M& D2 ^8 M! p! E# R3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃紅甜椒         80公克tvboxnow.com$ L# x5 ^, W) l: r& C# _
薄荷葉         5公克" H& g6 G/ b$ y1 V' J& \
乾培根末         1大匙
: b5 g1 V+ N- Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  J! C) i- Z3 z! v/ N( n+ ]7 e* r
檸檬汁         2小匙
# M6 i; o( c8 M7 P2 l* n細砂糖         2小匙tvboxnow.com9 f. A9 a. b! ]
鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I* Q3 m4 ]0 i" T6 S# r- C
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) M' s  Y8 q7 A5 _1 L/ w# |0 u7 U

" M& p6 [8 p& L$ y6 G7 D5 Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- `# ~  w, T+ G1 S- ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
4 Q8 n+ y0 G. q6 S* }: X2 U公仔箱論壇2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

2 _$ m1 M3 ?  ]* T) u6 D  f8 X0 |tvboxnow.com
+ z2 V5 r: d0 \2 ]/ v$ t  J2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [% X) G2 T: V# G" [* u8 x
紅蕃茄片         4片
, \- q9 _! J8 o1 d: f, Dtvb now,tvbnow,bttvb摩扎瑞拉起司片         4片
7 t) t2 T0 {6 @# a九層塔葉         4片tvboxnow.com9 d2 ?4 ^$ V4 p7 t: V

) Y; C. a: M* N. O- i4 V; |, t【調 味 料】2 I( ]% I! y( C) w" {1 G. V
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K  C7 S5 y2 e5 [% y& \1 i

& Q& v1 s0 U) s& ~- ]/ V% C【做  法】
& g- z5 L: z% h2 J- [1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。8 C5 p1 o6 e: ~5 o" y) }1 {
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

) F2 R" o7 M" n7 l. T6 b: g凱薩沙拉
! d- w% ]2 U3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】' G7 b5 `6 I$ K& F+ W2 H
蘿蔓生菜         1顆公仔箱論壇1 z& ~7 u3 x5 z' l0 Y# c
麵包丁         5公克
2 A6 }; g& t# w3 N! O培根碎         3公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ ?+ }( D! D' Y# ~( ^4 R

) O4 S1 @) ~* o( btvboxnow.com【調 味 料】
3 J3 X0 l) L0 n( i) ~$ C9 Z3 W公仔箱論壇凱撒醬         2大匙
. r' ^7 d+ d; ]% h$ N/ G6 s) Q; d, a6 g- u' w
【做  法】
9 ?8 c# n' A% W  g( Z% e" }, t/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t5 _4 e. @' s: D& J6 d* n
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u2 m! t5 f( C8 Q
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

/ o+ k  {0 O+ G% J優格水蜜桃鮮蝦tvb now,tvbnow,bttvb9 w5 \+ q1 m2 J$ `9 t
【材  料】
$ V: P' |" R1 ^1 m+ A& `, Y草蝦         3隻
: n7 F& L: `, m5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         30公克
( a$ M" ]) U  O4 I% C6 Q原味優格         30公克
; n' e3 ^0 i6 F9 l* G4 f% J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l: `7 q, f: |  X: W9 W
【做  法】公仔箱論壇" l" U  s& p6 f/ O: s% N/ A6 g# @
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
) w% ^8 x7 B1 ~1 l公仔箱論壇2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
* I+ _5 S+ q0 N, V/ w7 Qtvboxnow.com2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

! `( m5 ]* z" e蘿曼輕飄沙拉
5 }( g7 B/ O! Z【材  料】
7 {, g. j2 g7 ~4 D$ w6 i4 _% ?* V胡蘿蔔         100公克
$ s! N# O1 O$ {6 @' E& e+ p蘆筍         70公克
+ E7 |' q5 V3 Q9 k6 F- j% H, l  N* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e, o* l; v/ }7 d
蘿曼         180公克
$ K6 y/ v% ~: w: J$ N' ytvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克
* c$ C% r5 M$ Qtvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋切片         3片
9 F' K5 R* C0 v! k- G3 n3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:熟白芝麻         80公克
& o- C+ Z: x9 K6 N2 [# a9 [細砂糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; r# d+ L7 b# L$ j* C0 d+ V
梅子粉         50公克8 a+ L! W( P0 g
低脂美乃滋         50公克
5 @8 P2 b# L( F! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% [% [8 j% }( r) |" S
【做  法】
  o& p' I* p& G! ]+ N/ @tvb now,tvbnow,bttvb1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
  E6 m5 O/ _3 m/ g: Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
- j8 P" w7 P% K+ Btvboxnow.com3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
6 o' B+ `3 b/ b, l& [# P- I% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

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【材  料】$ O; F0 R& W2 E3 X: i# |
紫高麗         35公克tvb now,tvbnow,bttvb: M! x- }8 P% `
萵苣         25公克+ h6 L# D) j" p% k* a* K( o) R
石蓮花         3片公仔箱論壇8 \$ g8 Q7 u% X
皎白荀         80公克
: s: f" d. I& k4 @, J+ ?8 s7 ktvboxnow.com雞柳         65公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; Z9 p3 d/ ^1 p; S
小黃瓜         3條# w2 `- I: |- |
苜宿芽         25公克
, E! d6 z6 b, f! y* Y# r2 ^+ Y公仔箱論壇沾醬:
1 j: L; n' U) |- D公仔箱論壇原味優格         200公克
3 Q5 y% a; G, \( b# d/ b- Ptvboxnow.com葡萄乾         55公克
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9 K3 \  K9 Z1 ?- g6 r3 ]【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% b; p% @6 ?0 P0 ?. g
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
. M7 I( n) Q. }9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。& e7 k3 z# t$ F! C' c5 X1 v
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
7 X2 t' T& k1 l$ V公仔箱論壇4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
; t8 P; s/ M" u& }* @5 V公仔箱論壇5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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