BeiDouChef

+ \: U3 b! Y0 T, d$ s  H: mtvboxnow.com法式松露炸雞捲        
' F7 }( I1 `5 @: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) e' i$ L3 x: q  e4 J
雞腿         2支
+ a, M# g1 c% Q# c公仔箱論壇西芹         10公克+ d: e+ W# }8 P/ k4 a
松露         少許
& C1 t& w+ E% D0 y1 p# u2 c. \tvboxnow.com洋蔥         少許
1 Z; {& d7 z6 q- y. Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克% _5 v; G3 h7 ]7 z) b

( d2 ~" a8 e6 x+ B8 V【調 味 料】tvboxnow.com- l7 p( S# r3 s: ]! j
A.鮮奶油         20㏄
% ^7 b. V! _' D5 ~- \0 }0 o公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙tvboxnow.com) W$ `3 q; H3 b5 K7 N
B.蛋液         20㏄
1 \+ G3 n+ m" Q公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙
+ |. E" u0 c! f8 v5 u' n) `tvb now,tvbnow,bttvb
( F" d% E4 |0 A6 P! J& ~. Z- A【做　 法】6 M- f& R* x8 m5 O6 ^% c& }: U
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇  `( L* b$ P% e8 ]) Y7 S$ j  ^
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvboxnow.com8 x6 r2 }0 v4 ^) U; c
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvboxnow.com7 V7 Y: a2 ?: C# z4 y# _) y
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
9 r0 h8 e4 z$ ?. ~9 a/ G) |5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
0 B5 ]7 g+ j6 @2 `0 x7 U6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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, _9 k# Y4 q( W$ R! v4 k公仔箱論壇生菜烤雞肉        
8 ]; L: E" Z& ]【材　 料】tvboxnow.com* q1 T6 `7 l7 Y# J& ~& n
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k% r$ D# |# _0 n; U& j
烤肉醬         3大匙公仔箱論壇6 D) h  E. O! \, i; l9 o
核桃         1大匙tvboxnow.com; [5 }) `( E- O5 w$ w, l- s
美乃滋         2大匙
/ o5 k% a( i6 D6 V: V9 G# `) o' {山葵醬         1小匙
4 P! W3 |/ B0 s# Q2 Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量tvboxnow.com: z. c. E- q/ w' k
美生菜         適量
* G+ L5 G! {4 }0 btvb now,tvbnow,bttvb
- u3 x9 H" ?" Z* @4 s6 d$ Z公仔箱論壇【做　 法】
: @9 [& a& S6 p  R+ C5 s. N! W  k1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
1 f& v, }+ I, l2.核桃洗淨備用。
  f2 {- t) \8 W' \  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
0 G- ~0 {4 h1 B7 q8 Etvboxnow.com4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
' c, b1 F3 O$ y8 d# I$ I5 n: b5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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6 B- g, f; [0 k2 |tvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         公仔箱論壇! H$ ^; U: r& S. v
【材　 料】
4 V9 e/ {9 s' @  V+ C7 gtvboxnow.com雞腿         1支公仔箱論壇' D7 s7 M3 d' `. |( b/ k3 P/ y8 x
公仔箱論壇* d) ^6 j! j2 v
【調 味 料】tvboxnow.com# L' B- ]: o4 m( C% C0 G
水         10㏄
) S" i4 L$ ~/ Q; y: O0 C& F鹽         1/4茶匙
, G) ]7 f$ B+ a5 d. N) atvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         少許1 b. [3 z/ Q1 o  P
義大利香料         1/4茶匙
3 E4 w/ E- ?# r' d0 D/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式炸雞粉         1/4茶匙) |5 n8 Z  g, {* G+ c/ _
tvboxnow.com3 l2 v& [' K/ s9 F, A) V# D6 `  m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {( ^8 B4 C4 ~. `/ n
1.雞腿洗淨切塊狀備用。" m8 K8 h( d5 D9 H
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇7 [5 D, K! P' P3 ?# F6 G0 e
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
/ }5 U5 s( h7 X$ l9 P, O+ f4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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- T& h6 }2 M% n5 r- w巧達起司酥皮炸雞        
- C9 ]9 r$ E0 N" y1 a【材　 料】$ J, A4 @! V/ C2 I2 \6 f3 ~% |
雞翅小腿         4支
# e) o% ]1 A. ~; Ktvb now,tvbnow,bttvb巧達起司         1片! l) F  Z  z! Z5 T) n+ Y( ?" S

4 }( a, Y* T, F/ ~1 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. d# X' r5 b$ i0 J& k7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙
; s% \% C6 Q0 X( G2 Vtvboxnow.com鹽         1/4茶匙, j% `( E. N  _% m
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& ^  |1 E$ [* s: f9 o0 q
tvb now,tvbnow,bttvb+ E3 ?3 Y- z( o* m8 d7 v* v4 H
【做　 法】
5 g. Y( b5 {* T" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇0 h! e, u" _2 R/ p
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
+ J9 c$ }2 p( N% V! T3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。: l% X* I$ i  m4 ~& D2 O0 o% H
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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% M( i/ I- K" B3 K4 t/ l
焗烤雞翅        
2 S" D* A. X( U# U4 _6 l  n【材　 料】
% U! y  _% G% w: O. ?. |7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         6隻
/ x2 X7 p3 @6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
  N4 M8 \' ^6 ?1 |/ \3 \公仔箱論壇起司粉         1大匙
' u1 L$ [1 t# |: Q$ i9 P洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇) m6 x; A) Q$ i3 `1 d5 m1 f
起司         100公克
, D6 ^, W! M9 ^" ntvboxnow.com' E' H2 Y1 {2 B# m5 k( ?
【做　 法】
! n+ y; o0 f3 Q7 T2 v1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。' [7 o/ p9 l# y2 T  E
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
+ j% Z- [' G3 jtvboxnow.com3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。! i6 a% O: X" l; K
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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3 {1 ^' L5 d( a9 }7 c% I; c沙拉燻雞肉捲
3 q$ l% i2 r1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 p4 O  @" W+ p  A7 T8 E; {
荷葉餅     5張7 e# W0 X4 l& Y; x+ W
燻雞肉     100公克
0 {' v" i# ?$ t' ?# C. v' j小豆苗     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m- V- L. y1 P1 R8 `( n! @, W

0 F4 c9 f- Z: ?8 S: t( Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com$ d4 ^. y/ [) z- D, S: |
沙拉醬     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _6 \$ p( B* }4 u
公仔箱論壇" F: [5 n0 m, Y4 e" K) }" {
【做　 法】
" x5 m9 ^) n' l$ f* I$ ztvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
9 r* R& ~( l. o7 ^8 d, {9 A0 V) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvboxnow.com! f! n$ h( H' Q6 h- J- ~
雞肉起士捲        
+ T% Y2 H" K3 m! O- e6 P8 M- F! btvboxnow.com【材　 料】
% ?; L( }' o  j- bA.雞胸肉         1片
5 M; D0 H" q4 n4 X( K* \/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量
) X- |$ k$ s" M* ]) ]/ t黑胡椒粉         適量公仔箱論壇8 x5 j$ Y, T0 O1 y
百里香粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: o4 T) f+ k# @8 I. Y, v0 S1 K7 G
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇3 \4 p! ?( b4 r) e* ]/ W. s/ o0 G( K
C.火腿絲         20g
6 T1 f( {% F" E6 z2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         15g% b  J3 }) U6 r% \6 N
西芹絲         10g
9 A& {8 S9 v7 q公仔箱論壇青椒絲         10g8 g2 y, w& c' b! D; ?
起士片         1片
- K! V* v1 _# HＤ.低筋麵粉         適量
4 b3 E5 c) q! M9 p+ Atvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士         15公仔箱論壇( p$ y' O$ ]8 X' e' A

+ v. B  \; R  y0 o* h7 ^7 i4 S- v, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 |& ?  ^) H9 |4 Z1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。tvboxnow.com  q2 S1 a0 Y% X
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。tvboxnow.com' @! r' o" g8 c# |# K& P
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
3 G. n5 b% {% n9 |7 B% m, w4 ?1 U4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E2 B6 a4 v, |' Q
雞絲捲餅 tvboxnow.com5 N7 G$ f3 l% B2 g  _2 @
【材　 料】
1 p: d) N1 ?4 z5 p8 e公仔箱論壇印度Q餅         1張
7 T* @% a2 S" n9 \; H: Q0 d2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* U1 E: ?# U$ K* i. R
蘆筍         4支
  m# a, X! k2 @( |0 ^1 G7 c! |公仔箱論壇紅椒絲         適量公仔箱論壇' }/ }* l7 ^: v& Y4 C
黃椒絲         適量
6 U3 f7 r3 O1 h0 _: s公仔箱論壇苜蓿芽         適量
9 Q7 O# G1 k  r" o* K/ D沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L' p4 Z8 w9 X2 V& e

" s% i& n# Z# ?+ Z, K# }+ L【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% F3 Z' J% F- i) B# d+ X
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" }& {& y3 F9 Z# w6 A. ~% i
優格奶油起司醬         適量
7 ^+ U; }) g+ g  S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D6 w" Y2 \1 R- G. S# q0 I
【做　 法】) Q1 P0 l$ p, |) |
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D& }& U& D$ B, E/ e
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
! O( I& `. Y3 d$ Z: D# h公仔箱論壇3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。. K/ @" U1 T3 y* @* D
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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- X/ @! j" a( {! a
法式麵包蔬菜鍋        
0 A. \( v1 i2 x" ~' r公仔箱論壇【材　 料】
$ S( Y: R, p& U: v1 w8 F3 Y7 U* y3 Itvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條
5 r# f- G$ i% k/ d: C9 \洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb) q9 Z6 ~# ^4 w- z; B
西芹         50公克
' ~  O8 ~+ s7 W蕃茄         2顆公仔箱論壇9 K4 R* U0 [3 R7 K0 G( e8 r
鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb5 ]4 M1 H% n4 @) [
馬鈴薯         1顆
# O) @6 w$ W& itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條
6 c! [, [7 P" _! V2 y( ]tvboxnow.com綠花椰菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ X8 O" `% r8 H4 f' P
湯底：公仔箱論壇/ l: x5 j9 R) v
綜合蔬菜高湯         1200㏄# P. @& v5 B) ^6 S& x2 \7 u
tvboxnow.com( H% n$ ]; m3 Y# o$ H* i
【調 味 料】
2 o" i7 x6 ^* T' |- D3 ^" N鹽         1又1/2小匙
2 ]/ N$ n, \; H* i6 x雞粉         1小匙. O' m% x( Z3 `" {$ M6 V" J
tvboxnow.com$ U# B: J- F1 f( L" f  S
【做　 法】
# F6 J6 q: Z/ O! T- @1 C4 a1 stvboxnow.com1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。& Q& u' s+ b4 @1 c$ H* U. s3 I5 Z, D
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。公仔箱論壇& ]! U, s1 Y7 p. x
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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tvboxnow.com- u. m1 X6 v" T  j& D/ f
馬鈴薯烘蛋       
( p& B5 D9 B/ `1 X【材　 料】+ T+ y) @4 A, u6 ]+ F) z
雞蛋         3顆
% o' B1 W+ h0 u4 p- Utvboxnow.com馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 Y* E1 c+ |' o
鮮香菇         10公克公仔箱論壇. Z+ a/ C- I( k% l0 x
蒜頭         2顆tvboxnow.com5 o/ [3 ~2 e4 K6 B
蔥         1支
' Z" `* G! j& ?% I" x+ btvboxnow.com太白粉水A         1小匙: o. P# O8 B' H9 `1 V, N7 Z
太白粉水B         1大匙
4 W: p4 q$ |' [( B7 K# ytvboxnow.com公仔箱論壇0 Y5 k, ]0 A$ Y) K9 U3 E
【調 味 料】tvboxnow.com/ V3 G' t5 z- c/ j3 x
辣椒醬         1大匙
* @  p4 m! q. O) ?公仔箱論壇醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  A; Q$ J( x4 u3 P) Q1 l6 @
雞粉         1小匙
, e% T( G* _8 [" b3 M( D5 K' y糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 [7 O' l/ N$ A; j& L: g
水         100㏄
; B) z% f4 B) J4 w. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, C/ k3 S) U- ^! V' J" Q2 E
【做　 法】
4 a& b4 X4 P- X6 a! y公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。; u2 x) O, p" L
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" m$ B( I5 y+ q8 ?2 U  q& T- P' {
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。tvboxnow.com* Z9 z3 c" i8 T  n4 G
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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公仔箱論壇* T8 L( g3 s: m4 d0 P
奶油培根烤馬鈴薯        
- b  F9 o% \5 N4 Ktvboxnow.com【材　 料】
% D: O7 u0 F! ~9 O: Z8 Y! u# `馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D4 _) M* V9 \* }- k6 _
培根絲         1/2小匙
8 _) `5 M7 V+ c7 G2 G" |; E" \0 y* O% p公仔箱論壇玉米粒         1/2大匙
; `; S* x/ J) ^: [; R  a0 S) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙公仔箱論壇" H; c9 C, _5 v
無鹽奶油         1小匙5 \; H# C) ^5 q, X
tvb now,tvbnow,bttvb1 S9 c1 S9 ]7 v7 L; N5 y8 h
【做　 法】+ m/ B/ D6 r* J( s, j
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
7 K' j9 ~$ W( S( v6 vtvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇( j& R3 x. E3 {3 e' B4 \/ ~7 a3 b
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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焗烤馬鈴薯       
4 r2 R& T! a* n: {& `8 [0 c0 G【材　 料】
; w& G6 y2 F/ Y) Y) i馬鈴薯         1顆
9 A2 P* W) P) Z' l0 c" Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
5 h: S$ l* K  m( y* ]tvb now,tvbnow,bttvb  p4 e3 D  l2 j
【調 味 料】' x9 |6 Y3 T- B$ X; D. T) h
美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Q- \: m2 Y* U( @. G: E. K5 o$ O
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u4 T) B( q9 i4 t7 c0 Z0 y0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb5 m* ~4 y) K" O+ c8 a& u
【做　 法】公仔箱論壇( |# V( k8 a6 e# S# a0 m* |3 G2 k2 x
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
+ ?& B- i) _. \0 J" ]公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
0 J; r/ ~" n6 f1 d; T( }公仔箱論壇3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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% H! j# W, j$ t烤辣味羅勒孔雀蛤        
1 G1 E7 B+ _. W6 u' r+ j公仔箱論壇【材　 料】
2 W0 d" D! ]7 L, ?7 L$ ]/ G) c2 H9 D8 c孔雀蛤         6顆公仔箱論壇5 G8 n. Y0 N6 r
新鮮羅勒         適量
7 o: _& k* a$ x& Y8 S辣味羅勒醃醬：
$ f* J2 }% g" Y" f8 c羅勒末         1大匙tvboxnow.com4 t5 @0 A3 w0 \9 C. ~* v
蒜末１         小匙
& G( d( Q8 a+ W5 x; t公仔箱論壇洋蔥末         １小匙' a: Y1 }) m4 K2 P
鹽         １/4小匙
: I, a( `& _. F+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B* @$ N$ y* Q4 {$ d$ L3 X1 O
BB醬         1/4小匙公仔箱論壇2 R7 }% ]% w: p  c! f
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【做　 法】
0 \9 N. d. E- O2 e2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
9 h8 V5 s. b; O9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。2 J5 I$ {  p8 U6 n8 {
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
3 C; R3 ]/ J6 J: q3 s0 `7 utvboxnow.com4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         - l  _% Q( q# W  ^
【材　 料】
: U3 R; X: x/ B0 ^6 [1 k洋蔥         2顆
# T5 F5 Y0 j( m  V, z  M# f0 o8 j6 Dtvboxnow.com橄欖油         1大匙
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. u) n' h, O2 j) Q6 o8 `: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com  ?; C/ J" }# |/ v% P
紅酒         200㏄
& i8 x; T, i4 Ltvboxnow.com水         100㏄
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, k3 A( y: z4 A
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。. H" w( c6 z% `
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb. n4 U1 T7 g3 n. C& v
【材　 料】7 J- r; K  \, h* a' |+ ~$ M
馬鈴薯         200公克公仔箱論壇. `7 e, X' W: R3 s
地瓜         200公克
; p: A8 g, F- a" h% e' l3 o/ c) P9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克tvboxnow.com; t; r- i$ E! ]3 A& x

& H0 E' R1 b9 C& D( m1 F' D0 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 d+ W/ }# q8 Y0 ^' Z3 T' y4 m: e1 m奶油         1大匙
$ Q) ]6 h( G1 M0 `3 b7 B4 }2 J' a動物性鮮奶油         200㏄
& I1 F" }) B6 [公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvboxnow.com3 C5 H5 K& W. i6 L
高湯         100㏄/ _6 Y) G( x4 v2 Y/ X* `3 M
中筋麵粉         2大匙& y& ~8 {. e, A( ]" G/ K
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【做　 法】公仔箱論壇& U" Q8 s  r# r1 A
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。公仔箱論壇$ C3 o8 F, M- ?7 S' t
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
# j1 R; O  e, {- D$ f2 X/ y6 ctvboxnow.com3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。