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法式松露炸雞捲         公仔箱論壇& C: t- E. L& m/ U
【材  料】: k) E/ p0 I; l% ^0 q3 ~, z( ~
雞腿         2支
0 Z$ }2 e& [  t% F3 ?# q3 u$ o6 atvboxnow.com西芹         10公克公仔箱論壇* a. ?8 n9 H7 T: D' }: u
松露         少許
  j8 W( G: A0 }4 g0 y; y/ [2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許; }' E0 @) n  |; V2 O" \
紅蘿蔔         10公克# ^' t8 U+ B( D. Z1 B

/ Z2 R0 S& k- H" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( u' ~& B  p" X0 Q9 U: ~; K2 tA.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇% u$ H1 z8 {7 ], A7 X! {
雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇- |6 E+ r) s- V7 c; g* f
B.蛋液         20㏄
9 ^6 l: }% }3 G' o公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙
2 p! Y7 F0 p& k' D8 U- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% v; |% n' v0 L- W: C1 j' k/ l
【做  法】
5 ]4 Q% b) d) |+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 K; g$ \9 e( C, @
2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。
) z2 y- [% U' K8 Wtvboxnow.com3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
* D7 h. T& E- T+ y4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
! K9 W4 I2 ?0 Y6 X& P% N* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
( s# R; U. ?* ^3 a$ L+ X. otvboxnow.com6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。
  Q3 }8 _# ~- Q. h* l  ~
生菜烤雞肉        
' d7 E/ K% P# r/ Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 @& B4 [4 B& y. F% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
3 G5 E# M' Y% ]% Z& `/ w% z& D烤肉醬         3大匙
' Y. a0 t5 p; E1 g1 q* D) Z/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙
* {, a! f) f1 P9 Ntvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙* @& f8 c0 c' [1 z) K* k: ]
山葵醬         1小匙
% U$ u( `, T; n1 t6 g9 h* ltvboxnow.com蕃茄片         適量
0 o/ ]2 w9 A0 `4 r; u" E/ P公仔箱論壇美生菜         適量
! K* D0 _& J7 b( P
/ f" Z* Q# i& d( J公仔箱論壇【做  法】
: P! F3 ~2 W7 J' ~5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬,備用。tvboxnow.com" v; K* M. D, Z* @1 @# V
2.核桃洗淨備用。
" M5 h& j  q5 C9 f! L9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上,一起放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出,續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉,並切片。
4 C* s5 ^, n$ Atvb now,tvbnow,bttvb4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。. `1 U. d) d1 O/ Q  P
5.取一片美生菜,包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片,再灑上作法3的核桃,最後淋上作法4的醬料即可(重複此步驟至材料用畢)。
公仔箱論壇  B. j: S/ J& {: y7 z* y
義式炸雞         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 F9 }+ k; G# N. a' s) \
【材  料】
" q; v  \' m. s4 k+ m& V2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% y) T- W; r+ B+ z; k; [. r

0 T  t9 f8 S5 {1 {9 ~! |1 m【調 味 料】
  }  e! u. f8 a+ ]tvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ h' b4 m/ R+ ~
鹽         1/4茶匙
6 e0 r( `4 P9 f, b0 `1 L# H3 H0 U& [九層塔末         少許
& \9 F5 B+ C' [0 `: S公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
3 ]$ y' N+ a* S3 i+ \( Stvboxnow.com美式炸雞粉         1/4茶匙
2 Y; c9 U* [, D9 B' c/ ]( ktvboxnow.com3 G5 ~; d" A4 q& }
【做  法】
- K/ v4 e* y" O( I1.雞腿洗淨切塊狀備用。
$ o7 F) v3 o3 D5 ntvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
; t6 c5 \" h& w5 k6 Ftvboxnow.com3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
' Q3 A& x; q6 R8 K4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞塊放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
公仔箱論壇7 }% [3 y9 A1 o$ i
巧達起司酥皮炸雞        
$ i1 y2 a$ {! O# n" t【材  料】% m  |! o  E- W0 ]+ c* Y* p: g
雞翅小腿         4支
. t* {1 U3 l) G+ V( R0 P* Ntvboxnow.com巧達起司         1片
; ?1 H% O0 C- s6 N2 Btvboxnow.com
. t; E7 u8 f' m1 ^5 I8 `4 x. ^【調 味 料】
7 i. T- Q" r  [# L2 l起司炸雞粉         2大匙tvboxnow.com$ w; b5 p. v& T( J3 H
鹽         1/4茶匙
7 g6 T  C0 g8 D3 ~! Q7 I' Itvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙: ]4 a- |" F, u: _+ l. S

3 c9 g& K4 `6 `8 A公仔箱論壇【做  法】
! `4 s0 m. r* u; P1 z0 V) H) V7 _公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨;所有調味料拌勻成粉漿,備用。公仔箱論壇" R9 l$ J4 I, `
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
7 p* x/ D" R. J3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
" \/ r9 s# o0 w  @2 l8 T公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞翅小腿放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 s5 \% o8 V+ i4 z& c
焗烤雞翅        
* N  ~( n9 K' ?# O4 y公仔箱論壇【材  料】
# w9 U* B8 A* y4 B- D- T# a雞翅         6隻
* `/ ]. o; q+ U# I: H! Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙9 D! A# w' x+ S4 a& o4 j
起司粉         1大匙
) }% e5 f# x% u9 n# {# Z: M洋蔥蘑菇醬         2大匙
& e. c- H+ x1 S7 ptvboxnow.com起司         100公克
3 f3 M6 _$ y! f% O# O* p* p! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C& M- c: ]- H5 i$ Y! C* J; Gtvboxnow.com【做  法】
/ c/ H2 O0 z2 u4 ^8 s7 v& R# u1.雞翅上撒鹽,抹上一層起司粉放入烤盤。
% ?7 `, y3 z3 n$ V- V- d3 N$ ?公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃,將作法1的雞翅放入烤箱中,烤約20分鐘至表面脆酥取出。
4 O$ _. j6 }7 W9 P3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤雞翅。
! R& s0 x% v) J公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

. j% b+ k; W$ q% ?7 Q; F公仔箱論壇沙拉燻雞肉捲
; j  p  p2 e8 X6 T! H【材  料】
, ~. z. F2 [/ e* H) jtvboxnow.com荷葉餅     5張公仔箱論壇) V" Z' m8 B2 o! X+ s4 B
燻雞肉     100公克公仔箱論壇7 a9 B! Z! n' K
小豆苗     50公克
- K6 h9 t4 ~4 w+ |) b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 r/ j1 q% C3 c0 D, n
【調 味 料】
6 c5 d8 u% p9 Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙
6 A8 l; W% U4 Z# Z9 l. Ntvboxnow.com
8 k2 ?3 V1 b- L; ~% B1 C【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 C1 }. f2 S+ Y$ Y  d; `
1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。
1 s7 Z* s: u# c6 ^/ W' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。

2 |8 O( a9 C* g2 l雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 X( N- ]2 P$ \
【材  料】9 ?8 M# g) f3 a" f7 V2 d7 T- c7 S
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 F4 y1 _, n' h4 ^
B.鹽         適量
) ^' A8 I; E' z" V6 f% R: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
5 w$ s  ^: l$ N3 h2 C/ F2 C百里香粉         1/8茶匙
$ }: F$ b5 w2 u0 a公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙
: {7 \% q6 e; H7 N- EC.火腿絲         20g
3 x' S) M- M, q6 B8 t" _# \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g
" `) Y3 X! a' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹絲         10g公仔箱論壇% X7 n$ F# }3 D9 p) o
青椒絲         10g
8 ~: \$ X% {. ]+ C4 W7 t6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' @8 E$ U: c  R0 c$ R1 h2 y" R
D.低筋麵粉         適量
/ _& V& Z! a! Y  D- y2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15' R/ m1 i0 {* v0 ~. \

" Z8 I+ {! x% Y3 M; |. t公仔箱論壇【做  法】
; H% g6 K6 J, u* ~7 b公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打,使其厚薄均勻備用。
- _* L0 `- @& P/ a+ S1 n- p; N2.在每片雞胸肉上撒上所有材料B,再放上所有材料C,然後捲成圓筒狀,以棉繩綁好固定,並在表面抹上低筋麵粉。
1 l5 Y' {! E( Y# M* T+ Ntvboxnow.com3.烤盤內塗抹一層油,放入作法2的雞肉捲,以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後,取出翻面,撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 |7 B; @; n" Q1 \$ _# N
4.食用時拆掉棉繩,切片裝盤即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' N& C# @1 Z0 B2 U. S. A
雞絲捲餅
) l* N9 m/ `3 _/ ~* Wtvboxnow.com【材  料】
5 B. }- }: W& H! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度Q餅         1張2 [: k7 J' U- T( F+ \
雞胸肉         80公克
: H/ ^. o8 X7 |5 l$ o) Y; S' T公仔箱論壇蘆筍         4支
7 t/ D- f( G5 [- R" {! q' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         適量
6 W: p; l% O" @" r. E, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量
. ]8 }" W( w/ Ktvboxnow.com苜蓿芽         適量
0 K: ~! @0 q- [3 s2 r5 l' N5 [9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許公仔箱論壇- x  z1 s* U" G* ~1 S* Z* J0 N
' C; j0 T1 M1 C. ^& b2 j+ ^- |. w
【調 味 料】tvboxnow.com3 F8 R' v4 O: `, q, f! U/ ?% r  m# d
鹽         少許
, U* x6 U# J. g1 p. ]0 s; M/ @; b優格奶油起司醬         適量! b3 ~3 c- \5 m
( c/ Q. o8 w: k% u/ J& H
【做  法】
+ J' j! {2 `7 O5 Z' O5 Y6 L公仔箱論壇1.先在雞胸肉上撒鹽,放入180℃的烤箱中烤約20~30分鐘,烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出,放涼後再剝成細條狀備用。
* F% _& k, [" n6 {, s2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟;黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
0 ?* a8 C( r% E# J公仔箱論壇3.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售印度Q餅,將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
* x( V$ i1 `9 J7 r9 _2 x4.取作法3的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲,再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後,並將餅皮捲起即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 p6 m" J6 F' Y
法式麵包蔬菜鍋         tvboxnow.com! f5 m8 w( J( t7 {8 N1 H
【材  料】
9 ^5 P" v+ k! [- u0 m- p法國麵包         1條公仔箱論壇* r, x; k: Q6 x8 }! s2 a  Y
洋蔥         1顆* Y- g# ~& r0 L
西芹         50公克* \) g' V2 T; ?4 J9 s7 u# S) t1 ^3 m- h
蕃茄         2顆
- K4 b% {" I% O* u2 ztvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵
# \4 D$ z! ?) o# J2 J公仔箱論壇馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G+ u$ J$ p# S/ ~
紅蘿蔔         1/2條
+ |6 c2 C: S3 Y2 z% s7 Jtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克
  N4 p9 I% W7 i- O' i! A  C公仔箱論壇湯底:) T1 Z+ p" v. l$ W" |- Q/ U, q6 }
綜合蔬菜高湯         1200㏄
* w' D: n- u& f/ K7 itvboxnow.com公仔箱論壇3 z/ A) x' P1 \4 ?0 n3 q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* U' t% o/ A) [6 |! ^( n2 a* H
鹽         1又1/2小匙9 A2 _& m# g) x& P
雞粉         1小匙
2 c5 w9 |  K. ?! ~; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P) O3 N. b, q# Y5 G% ?【做  法】& j: i* J. k/ N# h8 e  J; J
1.將法國麵包切粗丁:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁;西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r- M' J" N( I% C. B
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。. p" d5 B! b5 `, d: {  t/ @
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

8 E0 u1 A. I7 G  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇6 V! }% ?1 {. g- ^1 r, x
【材  料】2 a% n, Q2 r7 R0 G5 c/ R$ }
雞蛋         3顆tvboxnow.com* d4 O  u: W- J0 s0 `+ Q1 F
馬鈴薯         20公克
; ~1 `% U) X, ]# [9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         10公克
/ f+ E' l1 [0 U% _蒜頭         2顆公仔箱論壇1 [) z7 I& s3 F* @
蔥         1支tvboxnow.com. I- Z0 j2 _2 K
太白粉水A         1小匙
" Q3 {: X: k% }6 e1 b" b/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X; t" Z  v8 U* f# o2 a/ ~, M: B
tvb now,tvbnow,bttvb7 o8 \  E$ B5 t  Y! i4 u
【調 味 料】
3 F9 k& E. Y0 X, `8 r$ q  G- |辣椒醬         1大匙
9 N% J0 G# E" a醬油膏         1小匙; K; g% p' V" m% N4 z. e
雞粉         1小匙
) {( P0 J# z+ T1 v6 _糖         1大匙公仔箱論壇" c, e$ h9 Z! F
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" i0 Y: ]5 \! P. I3 D+ f6 V1 V9 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p2 k! e, j8 ]; p# f- r4 r4 e) s
【做  法】8 V9 B- ?* t2 _% v8 ^( r  c
1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。, D+ v7 V4 J. p0 ^; N! [
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvboxnow.com- F+ U- L2 c: C) z6 _9 |
3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。
) ~5 ~$ b. t8 W# M9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。
tvboxnow.com& G; L* Z; w4 b. l4 T& s
奶油培根烤馬鈴薯        
8 W5 \1 _$ f9 a【材  料】0 Y$ k  {1 ^7 e$ l
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t0 k* }- l8 I7 I% z( m
培根絲         1/2小匙- C3 ^5 B  _9 a1 Y2 R
玉米粒         1/2大匙
9 e  b2 L5 t; @& A8 I公仔箱論壇蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G: I) A( [0 `( g
無鹽奶油         1小匙  o# g! f4 p# Y0 ~4 {* `
tvboxnow.com3 x, m) }1 x: V- l4 v* M& @$ E
【做  法】
6 f  c/ e: S% T1 Itvboxnow.com1.馬鈴薯整顆洗淨,備用。tvboxnow.com% V9 ]7 V6 \8 T" {9 r8 \* J
2.烤箱預熱至180℃,放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
% w3 T# Q- C1 \% Q+ t0 p( itvboxnow.com3.取出作法2的馬鈴薯,縱切剖開,擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末,再放入烤箱烤約2分鐘即可。
. u: a3 z3 u+ x: @) {* o8 X, U
焗烤馬鈴薯       
% g* i! j" o9 O3 q  T【材  料】
+ j# \9 Q1 ~2 @7 ?8 _% |5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆公仔箱論壇# m2 I3 [, |4 v8 C  m8 C( f  W6 o
紅蘿蔔         30公克
; ?: f! N1 F" f: s8 @6 X5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G0 V4 _5 `  o3 \' H+ i) J1 O" u【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ `$ c# t5 @8 P# {8 g4 l
美奶滋         50公克
$ z% m% s- B9 f) Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆tvboxnow.com7 F2 v( {! B2 q6 v4 i$ d$ R  E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G7 ]6 p4 D" M0 t3 p
【做  法】
8 y% W* s% M+ |# I6 R9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。tvboxnow.com% T' N6 q# W! y3 ^
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。3 ~" P5 M! Q0 n9 |
3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。

1 |/ R- F. V9 [/ Q5 T/ o烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇1 B. |( M. n& \" V6 B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" x* U( W7 n) p
孔雀蛤         6顆
# r. b- c6 e7 ]) K- l& Utvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量tvboxnow.com; S2 G. ~- v% e2 o) K1 d5 L
辣味羅勒醃醬:
' l# V8 Z) ]# Y. o/ h+ s/ p2 V羅勒末         1大匙+ ]8 k+ D) I' h( ~
蒜末1         小匙
& l+ a8 T& ~) h2 x洋蔥末         1小匙tvboxnow.com4 U5 w1 |/ x% ]# _( p7 t. x/ n
鹽         1/4小匙公仔箱論壇$ K7 w$ n) n, _! H. ]
糖         1/4小匙6 B4 ^; ~4 v7 r" ]/ j7 G8 `1 O
BB醬         1/4小匙
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" h. n6 T3 n0 J  U0 S【做  法】
; F! v% w6 S" ]( {$ K4 Z; ~. O- T1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
& w7 |* b  l$ ]0 D6 g4 T2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。公仔箱論壇5 [9 n1 O3 z: B- ?. h
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
& C1 v, R. x* E$ M% J4.搭配上新鮮羅勒即可。
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紅酒燉洋蔥         tvboxnow.com5 Z# c; K* Q6 H1 k, L; A
【材  料】3 n; t1 X- `& i) q1 ?+ x
洋蔥         2顆
; r$ S; D, n8 b; G. Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
( y% z5 B2 N% p) ]公仔箱論壇tvboxnow.com0 D4 @" k/ v2 r8 v% m' U9 t
【調 味 料】
9 T4 C' U1 Z1 z  L; H' ^tvboxnow.com紅酒         200㏄
- n( }! P  m/ g' t6 X水         100㏄
+ ^  j5 N' @; t, }. k
& t3 Y7 h$ B  S9 K1 v% E) b7 P6 rtvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  ^- J5 ?1 l* G& u( y9 A/ n7 \
1.洋蔥洗淨,去皮切塊,備用。* k/ U" q+ u3 V1 R/ D3 a
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味,再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

3 c- O! l$ P2 C/ W0 i3 `- i$ ?焗烤雙色甜薯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u  o( S) u7 Q7 I9 r# S
【材  料】
% S$ [; |! p# n# h4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         200公克
1 W6 O4 j2 @2 g2 o公仔箱論壇地瓜         200公克
4 @  A6 {) f* V公仔箱論壇起司絲         200公克
5 P; T/ q& m2 y3 {( Y/ k- y公仔箱論壇公仔箱論壇- j: B( c0 K" V1 b  y
【調 味 料】tvboxnow.com0 i) r) b' x5 S$ R, I
奶油         1大匙tvboxnow.com) A8 _( J5 K0 I0 f
動物性鮮奶油         200㏄
# O$ R7 U+ U' z  Q  `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙' ?1 K9 z% m6 n+ T
高湯         100㏄tvboxnow.com/ e* R' |* Y1 A/ ]& P- Y" _
中筋麵粉         2大匙# a+ O9 e! D4 N! P2 r

: y" s1 `  Z8 c: ?- _9 J' R' c【做  法】' B" w( f" K7 X, |* e# K
1.馬鈴薯、地瓜洗淨,去皮後切片,放入蒸鍋中蒸熟備用。
" `, _! d$ z- G# q' }9 f$ O6 b/ @2.奶油放入鍋中燒融,加入?筋麵粉以小火炒出香味,倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開,最後加鹽調勻即為白醬,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j7 `! Z% s; I2 ?% H4 L
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中,淋入一半作法2白醬,再排入熟地瓜片,淋入剩餘的白醬,均勻撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。
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