BeiDouChef

7 h; c$ K; u: A' ]" I3 W$ u/ u1 Q
法式松露炸雞捲        
+ D) J( w4 o5 S% e% [1 W公仔箱論壇【材　 料】
& Z4 w: k. e( S$ G' {7 ?( {$ ?tvboxnow.com雞腿         2支
" t: {( w, g6 A. r: u3 qtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
% a" }* T6 e" N4 v  k& J松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 m5 y* J5 p) g) A9 I$ S* n
洋蔥         少許7 f4 C% A+ r( m  u3 m5 \7 P# R
紅蘿蔔         10公克
1 f$ d! Q' F9 G* _* c0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ~. X9 ~. A. z【調 味 料】
! Y) r1 @5 E0 ~  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇. d  g/ M( b. _4 d- O/ e
雞粉         1/4茶匙
, ^/ a# Q6 B2 M/ g; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液         20㏄tvboxnow.com* }- Z" s1 i& \1 ^  g
美式酥炸粉         2大匙
9 r  U# U- [6 Y# a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. E8 s8 q( E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( h" I/ l8 ^7 l( G
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
  G* g9 \# H$ r- @7 Y1 ?# z/ o) [tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
0 B- W' ?5 n. T8 R5 u& ntvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
0 |: L' w0 b4 q+ ~8 f1 Y) d3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇7 V7 Q* k' _! J
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇5 i, `, g* k* _! m% O! N, L
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* v. e  A' B6 Z- @
生菜烤雞肉        
/ ^' {; Z( e1 U6 \* `( I1 f) ?/ t5 `【材　 料】( B' @1 M( T( S' O1 s' `
雞胸肉         1副
% Q4 d/ V0 b6 ?9 N7 X烤肉醬         3大匙tvboxnow.com4 D, _  j! T+ c9 O
核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! ~- R  M* e/ P5 t5 J& U
美乃滋         2大匙
1 e3 D7 I( B5 E8 l+ D& B, Q, }公仔箱論壇山葵醬         1小匙
9 m+ v8 _/ B' Q/ |5 p, D% A蕃茄片         適量8 N9 k3 G) A" [1 l- Q& X! F
美生菜         適量
7 l# f" B( G& g$ G8 F5 ?公仔箱論壇
1 b* f7 x( c& w& B3 e1 p【做　 法】
. u/ w2 k4 t2 L7 a. J' ktvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
9 K" C2 z% l8 stvboxnow.com2.核桃洗淨備用。5 ^2 R1 z; K5 v* d1 a( o! Z  b
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ Y6 K" b1 @7 e
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
; X' q, J$ p( Q) m6 ^5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ ?, @' A1 e5 Y; e' }
義式炸雞        
1 T# B" v1 |5 z* C公仔箱論壇【材　 料】
: ^  N/ w2 c+ w- {+ S- U, k雞腿         1支
' z8 C3 @, k5 b1 }5 Y; O) Q. N2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s8 x/ k5 a0 G【調 味 料】
/ ?8 v4 ^: x7 Mtvboxnow.com水         10㏄
7 V1 }; ?" f' ?& I2 o公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H/ K) y. Z% q+ L
九層塔末         少許
7 b  ]* T" [1 X: I- e. Y! `& q- g. gtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
# s, G9 Z0 O; Xtvb now,tvbnow,bttvb美式炸雞粉         1/4茶匙
5 i) w2 F4 m; }% G  e8 |) l2 ctvb now,tvbnow,bttvb
9 E+ F$ D1 i+ S6 s& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  c; I% x# q- P+ i# U" E1.雞腿洗淨切塊狀備用。
- D; [$ B0 v$ p5 z$ \. g2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% k4 X: B% [1 |
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p  B% o( G. K
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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2 L* }6 n9 W* L0 B& Btvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞        
2 w! m% q  `3 m6 `公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% ?! R. S8 w; M
雞翅小腿         4支8 \/ Q1 O) b! T/ T4 j
巧達起司         1片tvboxnow.com" n8 T. T, l/ i. T7 @$ A5 x  O- w, E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" [, W7 i0 c6 ~
【調 味 料】
# Y+ N- t# ]5 _tvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙tvboxnow.com' e+ Y0 v9 n* c4 {# j
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 |( O' `& w& ~# K: Z# `
水         1大匙
8 |  U% s9 ~: I) `tvb now,tvbnow,bttvb
. i9 w. L8 r3 t# a* m  D/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 L9 Z' \( J7 ?5 |0 Y
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。5 q" o8 h+ ^$ U5 h: |0 J
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
- y4 T0 k; l. u! X, T3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。$ l: w! o+ x+ K% S8 U6 |
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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3 I0 |/ u0 E" m: T" O公仔箱論壇焗烤雞翅         ! m. ~+ t: G9 s
【材　 料】" D; C8 n- `6 \3 }
雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D' T. v( o' c' {8 {# v+ g
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U* a8 E1 q" r) L- ]; R7 t
起司粉         1大匙tvboxnow.com( R  I' U7 T* o, Z  B
洋蔥蘑菇醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z* x  b2 n" w$ N( x1 A) S
起司         100公克6 M6 _: w/ w" S( N( `

. J* _" L9 c3 o& Vtvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z% }  J2 N0 p9 \% L: E
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。$ r' Q2 B) J. w( a" c
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。: B4 I2 C) N6 r/ [( `6 s2 A, F
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb! M: r# r3 A6 d+ a
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 h' ~2 Q- ]% c0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲 4 G( f- y, s& O! D) }
【材　 料】公仔箱論壇# m) u* N1 m! c$ m1 `4 |$ G! D
荷葉餅     5張* |8 ~1 |# G; x
燻雞肉     100公克$ c/ [/ i, R2 m) u% j+ R$ w1 I
小豆苗     50公克公仔箱論壇: t$ d' U, D, P9 A. P

7 Q2 w' p. _7 c" c( E  o【調 味 料】公仔箱論壇  P$ b# V( T4 S) B7 X' U4 v
沙拉醬     2大匙公仔箱論壇; e/ Y& \5 i! I4 _5 h

1 I; [! U. t- r/ o【做　 法】
1 w, i! u1 @8 n2 [- _$ c8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。" c: n& [# D( m% ?0 \0 H9 D
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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: M, g3 d* O: n+ W' L$ @' `
雞肉起士捲        
! q& j7 t# ?3 C9 _+ d6 u6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* m- k7 ?' F4 k/ Ftvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片
- |6 M8 b  q- w3 e2 A6 R2 dB.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb; [6 }$ \$ D* ~: w2 N% w
黑胡椒粉         適量' w* t! R( ^, o
百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇: T8 R6 V$ P. ?6 B! G( ?) z
巴西里碎         1/2茶匙tvboxnow.com5 m% ^' Y( A0 b: v
C.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb! y+ _6 w3 R- c' I  i0 r
洋蔥絲         15g
, d7 w* t" l6 e* i  }, R$ B3 Y: M西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B, C# D, f7 l2 }8 X) \
青椒絲         10g
* {. C- E! `( v) v7 Y4 B% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! h# x& q7 Q0 T
Ｄ.低筋麵粉         適量公仔箱論壇! [+ C8 X. J* F1 S% L0 s  M3 K. i
帕瑪森起士         15公仔箱論壇- I* V/ z- T* k- b/ \- ]! {
# O% U0 s/ W6 @+ O! L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, s- E" R& T% h& y1 ?- d- Q+ r
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
4 \3 B6 e% P- _- l0 a9 i2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
# p" r. w2 Z8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
& d; a! [  @0 }! `公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 m3 v! @# c; F
雞絲捲餅 tvboxnow.com: [% k1 G! A, L% P. o" D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( L  H# |0 [9 w* N/ d) c, A% @$ M. E+ I
印度Q餅         1張
; L( y' P* V. Y0 xtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 Z9 c' S/ A% v" |$ j1 L
蘆筍         4支
* ^) G# r5 \+ X1 A/ htvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         適量
" l1 p1 d9 a: f# C黃椒絲         適量
/ ?% c! f) m6 P苜蓿芽         適量
0 s( ^  W4 P' r3 l1 R+ y7 q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
0 I4 E( n: g9 x* u; R' p: e$ N" Ytvboxnow.com" w0 m! s: l; p2 {
【調 味 料】
& t! g% c3 F/ K' F; z9 U鹽         少許
* p3 L5 F# \. O8 O4 y& Mtvboxnow.com優格奶油起司醬         適量
; R& M  Q* }, a1 i5 B( S, U% Utvb now,tvbnow,bttvb3 x& o  A& h' |2 d7 h. K
【做　 法】
; p0 k. C/ Z7 a4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z7 }* q- h7 D
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
' P1 ]: ?, t. k5 Z/ S  U' T" l3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇0 q3 s% ?9 ~1 N( I; A: u2 n6 C
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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4 z+ T7 {( P/ ~9 w: T2 x% c+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋         tvb now,tvbnow,bttvb0 x5 @: R! n' ~  W# Z3 A7 {9 V- |
【材　 料】
2 w/ d' e( P4 o- G# Gtvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條
  R% ~/ [7 z7 t公仔箱論壇洋蔥         1顆
- \1 E2 U. J- ?" @0 B& s5 M7 [- P公仔箱論壇西芹         50公克7 R& J3 Z/ N5 S5 l4 _) d
蕃茄         2顆
% k, d* U' i. D& O' `8 X公仔箱論壇鮮香菇         2朵
% W' M0 ?) L% m8 S, l4 Ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆tvboxnow.com8 j& G/ Z( {% ~( G" r" u
紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇$ m2 E: o* q0 E3 Z
綠花椰菜         80公克
+ Z/ p$ A, _" G: Q: \7 i, s' O湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J% u8 a- T- ]) ~4 V( J
綜合蔬菜高湯         1200㏄7 _" }" c$ [/ q' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q7 Q% @5 N+ _7 }
【調 味 料】  I! ?- d: |5 r% B2 V0 y
鹽         1又1/2小匙tvboxnow.com6 x. F5 z; \$ i
雞粉         1小匙* p, i& {0 e1 [

! c! b# I: S; ~% J% v- \【做　 法】
, \3 x$ k) V# r# t; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
4 G0 A/ e1 k0 x0 W2 ?4 N' l3 r2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
) A6 M* ~! ~5 n( k0 {tvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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' @+ U" N! i! W% u$ g2 f$ t
馬鈴薯烘蛋        tvb now,tvbnow,bttvb8 C  _( \) l/ J
【材　 料】
. V4 P$ ^4 e- H$ Q; S4 T4 o% g雞蛋         3顆
6 B6 c' Y, c$ E8 t/ w公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
4 S7 }: j! @  @/ \3 K' U鮮香菇         10公克
2 Y1 K5 {( q( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
2 ]) T' c  ~" t' m% ]4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支公仔箱論壇7 I7 O3 l! M# ]  K
太白粉水A         1小匙tvboxnow.com3 l6 b3 t! C% |3 b8 J
太白粉水B         1大匙
" r' C2 ]" W' j; u
* _# `0 ]/ |- `2 k2 _, @" F【調 味 料】' P: i# J5 Y; K- g( o- t% d
辣椒醬         1大匙
: J6 V7 e/ S, D0 M$ Y( }3 h醬油膏         1小匙
7 S, p7 k# a% l5 {2 m4 |tvboxnow.com雞粉         1小匙
- i! s  h+ [4 g- T+ P; otvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
  _" k2 j8 W8 r. Z5 v) wtvboxnow.com水         100㏄
% N- L- `. _: K; Z7 }0 n/ m9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r" s, O6 C4 e. F+ Y
【做　 法】5 [3 s/ ]5 i: Z2 k* H7 ?( z
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。' P) i" ~; Z. U  {) Y/ X, s
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvboxnow.com/ v# j3 `" r% @$ G, o! I9 B
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb: P3 X+ S3 ^9 \) U, f
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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1 {9 e) V+ k* }
奶油培根烤馬鈴薯        
( N8 O+ h( E3 ?9 d+ u公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇; [1 r* _- ]. c# D- p* K. z
馬鈴薯         1顆
) w2 Q" A4 a7 K培根絲         1/2小匙
* f- c! n# S, l9 [- k) [玉米粒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g; l) u# v+ ~1 R
蔥末         1/4小匙
& p) [2 L9 z4 l1 J# W無鹽奶油         1小匙公仔箱論壇, I% x( Z& c8 N9 {. j

  }) t% m$ M) I3 ]' |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ d7 }0 P- n7 y" m
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
" I: D$ P4 x% J: j) L  v2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
! g! j$ O0 `7 [( `  K6 g1 j& Y* J公仔箱論壇3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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! f* Z1 }- z: t# H' l; S* D4 J7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤馬鈴薯       
9 N, B8 v, S; N1 L/ ]& ^【材　 料】
8 u- A/ A/ F2 k  @1 p馬鈴薯         1顆
( k3 I. y& F9 q- H8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
9 D! T+ Z' S* xtvb now,tvbnow,bttvb2 Z, s2 M# e( w  k
【調 味 料】tvboxnow.com5 U* p) U% S" g; S$ {8 O/ `
美奶滋         50公克
/ I; O, i6 q) Y5 O3 i4 K, C* ]) r5 g8 h蛋黃         1顆公仔箱論壇8 f" s6 M4 H4 M- J# p  ^$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q; u. B3 B' S& C( D1 {1 Z
【做　 法】
1 G; Q0 E' E6 `+ k8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。0 e  a3 m/ O+ R4 `) I
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
; x6 [5 z+ H6 D8 ~0 U/ o: D# p: Ftvboxnow.com3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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' r# [7 Y( Y$ B+ y6 d3 v3 @tvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤         ( Z( _: F5 I) L7 ?9 W9 ^
【材　 料】
% n4 F6 {% O% H6 {4 @! ~/ m# a% r2 g0 [孔雀蛤         6顆公仔箱論壇" }4 j% K) H) E4 T
新鮮羅勒         適量" s8 G. D, I  s1 L3 P4 H3 j) h; B) `/ o
辣味羅勒醃醬：3 D0 c$ x7 [$ K+ F' b# d) S
羅勒末         1大匙
7 J7 ^* R8 o' g! m8 A9 B9 o蒜末１         小匙' j9 D  U) k: I0 E: v9 P
洋蔥末         １小匙tvboxnow.com$ A' j: x9 ~% i' b( @! V4 i$ \$ b
鹽         １/4小匙% Y0 Q0 t( ~/ j6 I; i
糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" E2 N9 j$ |2 x! ?& d4 P
BB醬         1/4小匙
; _! C6 d, k# q/ {" a( N: n. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) }( W( u! {( m0 l3 N2 m& Z7 \
【做　 法】
, ?( R! ~& k7 _. g) \# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇+ P* N9 V) ?5 X- `5 b0 t! S  d+ p
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
! i/ Z5 s2 N1 d; A# E+ t' D* H3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 S4 p6 A( j
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
( g4 {# I* Y+ Ttvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com/ p1 R- o( _! M, R" J! G
洋蔥         2顆
/ m; ?6 n3 F2 Q1 l# Q4 g橄欖油         1大匙
$ j( C/ g' g) G
  W& S1 m2 }- L& i5 A: u. S【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 g0 h8 Y/ R7 }, z0 g& e
紅酒         200㏄1 a- A# T& n$ w& M/ j1 N' L0 F
水         100㏄
1 X* [' d  t, z3 F. Z9 V  X) P/ @tvboxnow.com
9 J7 G7 S- ^8 q( G8 E4 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ `2 z5 M1 @+ g5 Y
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。- }, a9 a5 {7 x$ M) C
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

6 x& F; [2 |5 Q1 v; ~, h% d' r5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb  m; X9 B# S0 N) D; F) H* L& |2 Y
【材　 料】$ O8 U) p# @3 i* V
馬鈴薯         200公克tvboxnow.com. \# g" v) d8 l3 _
地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ~4 x- n9 r4 [/ Y# c  v0 e7 J# Y
起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- d) Y$ ^! j  `5 T7 z* i
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【調 味 料】
- B; H: x/ `) L奶油         1大匙
% O* g; r4 B6 ]; h. H) N( x2 `- r0 ~( otvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄
# |  u" X. N2 ^" o! e) d4 a7 n* Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
; G( V% g5 ^& L  w1 r+ Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 C  l6 t1 l. ?& b" {9 f
中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b  |# O2 z4 ~, T9 V4 z
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e+ o" ^. F2 {) Z! K
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。" Y# |6 y: e# z  r1 j# Q
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
( c' H4 q& w1 C公仔箱論壇3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。