BeiDouChef

4 W2 J6 E# X2 a9 E+ ]  [, n/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式松露炸雞捲         & m" ]% g$ O( `  z; ~7 }
【材　 料】
+ {2 Z7 z) ?6 n6 Q  y1 l' q$ btvb now,tvbnow,bttvb雞腿         2支
( R% n. E" z& ]" btvboxnow.com西芹         10公克
8 v. k7 N4 Q6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露         少許公仔箱論壇+ R% }4 F* b" P5 o  r
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 `$ u, h% J4 c( Y2 M& v
紅蘿蔔         10公克
; Z( u! `' i" Y* M+ Q& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 w$ w/ i, N/ T# M( H) u- p# r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& P8 C; W- t* I8 ]# h2 f, J6 G/ s
A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇- ~: M4 ?6 g3 |& I! y  s
雞粉         1/4茶匙
+ B6 A) \% H' i7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^7 Z, ^& h+ Z, r
美式酥炸粉         2大匙/ V7 {* p' q* k; B. o, F: Y, v7 q
tvb now,tvbnow,bttvb! u/ ^$ r9 L  _2 m
【做　 法】
. Q0 B4 w" L8 R- R: K9 qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvboxnow.com' U7 K; S% r# `1 b+ y
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
  a6 l* z! P1 [1 F5 Qtvboxnow.com3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
* n) a! A2 i7 Q: [, h$ S% Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。tvboxnow.com; u  M7 ^2 Y: o+ ^
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
0 i, c; L8 k& H+ K  ^tvboxnow.com6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

- `/ [+ s6 l2 q+ V9 P
生菜烤雞肉         tvb now,tvbnow,bttvb# f5 ?4 F' I. W
【材　 料】
) K4 l8 `9 ~) Y6 ]& O7 Otvboxnow.com雞胸肉         1副tvboxnow.com6 A' F+ q+ h# e! W# W0 i1 `7 Y
烤肉醬         3大匙
+ I$ q& T/ G! {/ d公仔箱論壇核桃         1大匙
7 P8 K" L2 Y, e+ R7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
) f4 m/ {- ^( P# g7 j$ mtvboxnow.com山葵醬         1小匙( P( r, n% ~( a: }' l
蕃茄片         適量
) f3 Q7 [- U' w  H/ {tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量公仔箱論壇3 \. v$ Z8 F7 U% ~5 s( k% @

: C2 J0 O, y0 U4 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" v2 ~7 k6 H- k
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。. n7 N. c0 ?  \  ?6 K+ C8 N
2.核桃洗淨備用。
( A; `( j, G5 r* |: b3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvboxnow.com2 A+ c3 e8 ?5 \- P0 M, S( B" g
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。4 z8 W' R3 [0 v& i% H) |) r: ]( V
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

8 A; T0 j: D- Y& T# K; a
義式炸雞        
/ V: t/ o: c3 H9 ^/ Y【材　 料】tvboxnow.com* Z! _0 i  }  ^- @) n4 h
雞腿         1支
0 P: ?5 p! B0 A$ s& u+ q( J; r5 ]. c7 l" Y- y
【調 味 料】$ {6 e3 F& G" ?' F% k* h% ?4 D) a* @
水         10㏄
- w7 ]# w  N4 K" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h. q' H* n# J) ?6 y! h
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 I5 }5 z/ Y2 i) Z4 o7 p
義大利香料         1/4茶匙
: d" I* h( j3 \" K3 `公仔箱論壇美式炸雞粉         1/4茶匙tvboxnow.com( N2 a& M! A, W' Z. ~' D

( V" \+ L" L2 ^9 C+ A/ E4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L7 Z" p6 P* m* w- y! K% T
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
6 g/ u" _& H# \4 |+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇6 @( `  I# j4 o/ X' G* G
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。6 T; h6 ?* A) E- K
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

  g2 z' e, y+ \; x" p- x4 o( wtvboxnow.com巧達起司酥皮炸雞        
9 U+ I  v# J6 e1 @4 Q6 V2 u【材　 料】
0 g% n9 q- Y* z* d  t# V/ Z6 ztvboxnow.com雞翅小腿         4支& F4 S$ i0 F0 f4 K) A7 C
巧達起司         1片公仔箱論壇, t$ K& l: v* q5 H$ q& R; @7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* L" J% I: C1 W
【調 味 料】
8 Y; k; g  V: j: k+ b2 ^$ u起司炸雞粉         2大匙
0 D0 K" D/ D; c% |/ V, B1 t4 s. h- p3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' |! y5 ^) H4 S8 i) k* ?" i水         1大匙
0 l5 V6 p; l/ c7 M; d' a! ?- `% `1 `0 a& k. V
8 @7 f" {0 M% {* G- |公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( N5 g! }2 Y+ {
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
* V& h: b6 G& t7 @$ _tvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
6 D% Y9 p0 m9 e( \) p; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
; E1 p* c, |$ b5 s  gtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j; U1 {& t: S) @, {4 \
焗烤雞翅        
3 s: I1 A. t# B& |* u) Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ G& D' c* N' P6 l" L- t6 `
雞翅         6隻
; x; ]( i2 a% ztvboxnow.com鹽         1小匙  b: X+ ~0 t6 |) P
起司粉         1大匙
' |; ]1 o' w) ^tvboxnow.com洋蔥蘑菇醬         2大匙
1 m& Q5 u, ^& n! g' S8 G起司         100公克公仔箱論壇) `& f3 q8 k7 n2 Y% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 s4 R0 l. r
【做　 法】tvboxnow.com5 c1 m5 |& I7 x2 `2 F
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
3 q: j) A$ E( h7 s6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
, I7 Y' S, e4 y+ e! X) J" X3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
( k1 o) u+ _4 S3 r$ p$ s4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com: w7 x  ^# \$ b% w, N( n
沙拉燻雞肉捲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A* j) a4 r& y, g; m! J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& j# I1 M& }, H1 u' X! L7 ]
荷葉餅     5張tvboxnow.com8 n9 P. I( h9 X# n
燻雞肉     100公克
5 t2 [" n% O: R2 X+ Ntvboxnow.com小豆苗     50公克
5 w: w+ s3 @  l7 q6 A" J5 C0 p7 Y4 `6 t; x) n
【調 味 料】2 M$ e7 o$ l! M3 l) i1 u3 F
沙拉醬     2大匙
! Q1 @( C2 E4 p9 y3 |! W% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A5 U3 o# ]$ F, }" Y5 K4 B# M. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- X0 @, m7 w: ?0 R% V3 Wtvboxnow.com1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
0 b4 R' p2 Z* T, N% a6 ^5 N2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com# S# ]7 N* v6 `' t
雞肉起士捲         . M" \; e* a! h& I1 H. |/ I
【材　 料】) T6 o0 Y9 M' \' L8 T3 i" W, D1 r
A.雞胸肉         1片
3 T& `; l! v  m# V( W3 B) GB.鹽         適量) n2 l1 \! [. u6 t' v- s
黑胡椒粉         適量tvboxnow.com5 O2 _4 J5 A+ e7 F3 r1 A
百里香粉         1/8茶匙
; |8 E" T" ^$ p0 P0 L, t7 K4 `tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
1 H( R, r# `' Q/ [  N1 \& tC.火腿絲         20g
, h1 V" n. d0 _4 W' Q洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! Z5 U7 v) O+ C, [# b: K. g
西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb' a6 J, h7 T0 X
青椒絲         10g
1 D- F+ D, U" E5 k8 k/ T公仔箱論壇起士片         1片
: ?6 T3 b, R' _* v& s( wtvb now,tvbnow,bttvbＤ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 R% G) K# Q( c5 c2 }
帕瑪森起士         15
6 k# L3 ?3 k- Z: L" y8 G" d; n) A
4 d2 ]- ~8 y7 f  l9 @8 f【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ x" V7 P$ ^! ~4 v, m
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
$ G) J: k3 H' X, G2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。tvboxnow.com8 W+ S0 ^7 H4 K" d* W
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇7 \% L" g5 u  ], U% u9 Y5 w
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com; i3 f+ ~, W, m3 y
雞絲捲餅 tvboxnow.com" o3 j% A+ I" H* s% [2 B
【材　 料】
- V: h  ~7 @( L+ d) ]印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a4 C7 k; v; c
雞胸肉         80公克
/ M; @3 G4 M. Y% _4 M. O蘆筍         4支
, k) D! j% u) c8 K+ }% ktvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         適量
& @2 J+ x3 K4 M) I公仔箱論壇黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d) ^. G& a  h
苜蓿芽         適量公仔箱論壇6 i) o+ i) N8 x( a) K. G9 U
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 l* G3 O: o9 E' T$ h2 x  E

4 x1 y3 H8 r/ Q/ D1 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇5 v  e+ O5 l- Q6 s% n- _
鹽         少許
. {9 y  a2 ]2 F1 |優格奶油起司醬         適量
7 ~2 V" {, a7 ?$ H7 N" a6 T1 l
$ T$ l5 k4 K+ ?. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com7 f& v( z- ~9 E, I$ m
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
. R. ~; ^6 O" Y) Z6 ?5 {8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇( K- V; B4 I; i2 w, ~% J5 i' a! c5 {8 M
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
2 e1 m" K' D! n( @( C6 H4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

9 e- ]- P9 O/ Y2 t法式麵包蔬菜鍋        
! @$ P0 H" C, q7 t5 Z5 V3 ntvboxnow.com【材　 料】
) e' z& o1 k. K' A9 c, g3 c公仔箱論壇法國麵包         1條tvboxnow.com5 t$ E0 \) u- }% d' |
洋蔥         1顆
( S5 f/ r0 K" k/ f; l5 wtvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克tvboxnow.com- j( J# W% z2 w2 _$ P# b
蕃茄         2顆公仔箱論壇9 ~6 N) E6 \6 L  W1 l; g* F
鮮香菇         2朵
7 h, v9 D# a/ T4 b6 O3 A, R馬鈴薯         1顆
+ T% U9 U9 V# K; f3 ztvboxnow.com紅蘿蔔         1/2條
& T  N% c( Q* q3 xtvboxnow.com綠花椰菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 x, G( U3 v/ `  o- I2 B
湯底：
" C( @( ~: J+ m綜合蔬菜高湯         1200㏄
1 r" x. _' S1 D公仔箱論壇5 g6 Q6 H$ o& F, E0 e. H7 x
【調 味 料】tvboxnow.com; q7 N% M5 C( h; A3 o- @6 I
鹽         1又1/2小匙
8 l# u# t5 W& u) p) C3 ?/ F雞粉         1小匙
; g# v! i1 |# t" F6 q0 A/ ]8 Y5 b5 B公仔箱論壇
9 g9 i5 b( K! z% j公仔箱論壇【做　 法】
: e$ M" \. ?6 C$ @0 _1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
6 o- W' l, T- C8 [# T: ftvboxnow.com2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。( n+ F6 A0 j; r+ O0 G
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

8 s! T! w* e  A/ _8 h" |tvboxnow.com馬鈴薯烘蛋        ) K6 U3 t8 X# l; j$ H! C' Y
【材　 料】1 r- s; T; G; d% e! d1 f0 X
雞蛋         3顆* J/ y9 E* R8 h7 u
馬鈴薯         20公克
% ]' S3 Z6 L/ F$ E! H0 F/ l' t, T鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ W7 [/ Y5 J3 M" [
蒜頭         2顆
" z( M2 T: w6 I( o" k% vtvboxnow.com蔥         1支
: R1 @# n! I6 ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉水A         1小匙
" B# r( N' p: j: s2 v  W公仔箱論壇太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r0 m- x4 ^; X
公仔箱論壇: m+ ]6 [7 H7 |7 E( g) `( h
【調 味 料】
+ M4 v9 \4 c8 [) q公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
  Z) o+ g+ N- R: N2 W公仔箱論壇醬油膏         1小匙公仔箱論壇* a# s" k8 V, T( ]
雞粉         1小匙
0 R$ V( c& [" w0 x2 W. S糖         1大匙! j2 [4 L9 s9 G1 j- v' `. h6 s
水         100㏄
6 ^0 c' E! q7 t/ `! s5 G5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) I2 S8 {' o! l# |* Q
【做　 法】tvboxnow.com! s: o% F8 r- c8 G
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 ^! F2 u! d% b
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* y: k3 M: x6 j( G+ r+ H5 D
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
/ o/ I3 I! j8 Utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 e$ r. L& I% q1 C% T( O
奶油培根烤馬鈴薯         1 b  `( _6 n+ |9 S6 k. |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ R, g1 b! c- X
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: A) I; @: O. |
培根絲         1/2小匙
; U: X9 z$ t$ G& Y$ y. _tvboxnow.com玉米粒         1/2大匙
9 c+ }! W1 b7 ^: E1 Itvboxnow.com蔥末         1/4小匙
" M1 z7 c1 r0 |- O: M' C無鹽奶油         1小匙: a- K- N. H: l8 t8 a" f" \

2 k2 g# {( ~/ U5 e& R% K9 H' c7 _% k* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; z' D+ N8 t% K8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
6 M7 F0 y% s9 ?  V8 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。1 Q% B1 F- J8 V, ^! C6 _  _/ \0 l
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

1 M8 \; @% b" f2 n0 b' M! w1 m3 C焗烤馬鈴薯       
- _% S$ D! G- \6 m公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' W: n- O5 c& a# O
馬鈴薯         1顆
5 ~1 u9 @0 j( q. q" Y紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) g6 z9 r/ n2 m

% a# h) o: E% P: B" \. Ftvboxnow.com【調 味 料】
+ V6 b% i. g0 ^8 Y9 a5 @5 a& J# e美奶滋         50公克2 f" I7 Y; _5 o# M4 `. `& U# `& f7 U
蛋黃         1顆# o4 M; t* q+ ?$ N" `2 @( P2 v
: Y$ j; K$ f9 J- T) M1 ^( j/ h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 H: q3 S- C3 l; F$ Z
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。tvboxnow.com& v- G" e1 s  g0 u5 \
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
7 u5 [9 O1 X) C  Q3 f- J4 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 s, Q8 S+ J+ X# c$ h( n
烤辣味羅勒孔雀蛤         7 A& |8 K0 ~* e; j; p4 j) M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ I  a+ O- T) X, @5 G6 [
孔雀蛤         6顆
; l$ k) S/ A2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量( T% `$ |  a3 ~! W* C$ n1 G
辣味羅勒醃醬：
8 W5 L# J7 N) p! `* Rtvb now,tvbnow,bttvb羅勒末         1大匙- w, l5 S) m4 x6 K6 P5 l. c9 N2 S4 o
蒜末１         小匙tvb now,tvbnow,bttvb* R: c0 \; G# d  R8 R- K
洋蔥末         １小匙
. f* O' y4 h- {! r( d. r; t- ~/ ?2 m鹽         １/4小匙
, U* F# e+ U  r% y+ j) Utvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
* g- S! a9 g% ^: l1 U! m* Ntvboxnow.comBB醬         1/4小匙
# I7 z, ^# e! k# G5 |0 t6 u; d. s, K公仔箱論壇
0 e* _' l, a# V) {" w/ _; K9 \+ ztvboxnow.com【做　 法】
+ ~# U, ^" T' |" R0 g. ~2 X1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
9 Q: s) p6 a0 H) \3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb* n/ h. U6 ~: c: K+ G9 l
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。+ H/ n) h7 F7 s2 G* I( i9 u* f
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

: [% Z. h4 r2 o- j
紅酒燉洋蔥         ' r* _$ ]8 J# ^
【材　 料】
6 M* F  J2 X7 Z5 {& A, E. ?5 e公仔箱論壇洋蔥         2顆
& u8 Y' m6 Y5 _1 k. @* n2 V4 [& Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
  F# e! `+ t5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1 N6 W/ t# e0 o/ d& r! w
【調 味 料】
# O# x! ^+ S) O/ y2 M3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y- M. X& D/ I8 ~2 {( U8 U9 l# U
水         100㏄
& n) t: E, ~; M- p" S& Q4 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ G& ?5 A9 {: s. Z- |. x
【做　 法】
! f/ k6 o+ N3 N( f3 x2 G9 B. ~! B4 l1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。! [3 R$ ^4 }' I: a4 D
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

9 u* X! l9 k5 W2 b9 Mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯        
- x  W) f5 {' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 ~9 Q& F/ [: V3 Htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克
; J* B5 L8 W4 B" F* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克& V! `5 I7 z  t: U' P; |* q+ \
起司絲         200公克9 }* c( S3 k4 ?" g5 `

, R( Z" `* \* e& \$ J【調 味 料】, K  o6 ?4 q' Q9 S
奶油         1大匙
& q7 U: `0 C5 N  ?" p4 l" e: qtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄
9 c; l8 H7 ^; _/ E4 E1 gtvboxnow.com鹽         1/4小匙
3 ~0 |- a$ v& Z6 t0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄tvboxnow.com# [9 q/ b  H' L. N+ _
中筋麵粉         2大匙
4 {, h2 S& Z# @1 o7 a3 O- F2 N; r7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% K1 k* V/ H$ u; p/ U& x2 F" i5 p) z) Q
【做　 法】tvboxnow.com$ x, m6 W& g8 ^5 Y" t8 b# b/ i
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。' j4 V+ {$ Q- D4 z5 h
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
$ `0 N7 x; F4 H8 Y! y) Q% W+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。