BeiDouChef

. e& S2 U; N9 F' `7 l5 z( V# Ttvb now,tvbnow,bttvb法式松露炸雞捲        
9 x. x4 r$ R! R7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇* h  g* A& i! d) s
雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k" c  w" D8 Z- J3 O9 b% Y
西芹         10公克
9 M# j" I6 E, O* f松露         少許/ k9 \# e" ~+ G5 p
洋蔥         少許
! i6 Z3 F" r' }- y+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克
5 ]3 r; {/ O+ W公仔箱論壇
2 N: ]+ ~" j. j2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" i# O1 z+ @4 h6 I( y2 X5 |A.鮮奶油         20㏄
+ T# A# V3 P  c5 M! f+ a雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E2 E; U' g, m) T2 C6 H7 u0 l* N
B.蛋液         20㏄
6 O0 M5 H* w( t6 O公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙
: c5 y# Y) r. u( h$ P% i公仔箱論壇
( J" D, ^( w0 L. {1 c【做　 法】tvboxnow.com! J# R+ I( M2 K: Z+ x; j! v
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
% N4 Y# }  U, q. T, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇# y5 s, M! r  W1 A: y
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
* v/ s, s! p2 U" P公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇2 ]/ _5 j' A& n' K  }
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。9 Z. Q. `  w/ A/ \. H0 d& a9 D. z
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇7 Z1 u( D2 Y4 W7 `. T6 ~9 f
生菜烤雞肉         ; W& q7 n0 Z' @8 `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 G! u9 _  o, G! C3 A& R( |
雞胸肉         1副
0 w  s6 |0 ^' N3 D  Y& b+ e# \烤肉醬         3大匙
) U8 i: M* B- y" Wtvboxnow.com核桃         1大匙
9 K. u. L- ^8 r; L美乃滋         2大匙
6 V* T! o; _# b1 g% Ftvboxnow.com山葵醬         1小匙
. o2 E: m0 P% U+ mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量1 j' @' H$ E! `5 S/ e4 t
美生菜         適量
( C0 e9 w- i2 p( S2 t2 M) P2 `tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com8 r0 o0 n3 D; S1 p3 W4 {
【做　 法】
0 c% a. j& d2 s1 ]. Z  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。, {, \- I( }  n0 i0 b
2.核桃洗淨備用。
3 U' d! }) n( x8 `tvboxnow.com3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
. C3 J1 W7 h" k4 S7 S7 U: @2 U4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
3 z# H4 V2 w% V/ s' w6 R4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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公仔箱論壇. A7 J! H9 o. z
義式炸雞        
. Y& K, ]% E; H& W8 G4 r& Q! S【材　 料】& [4 D6 F0 x1 A% b, z% E
雞腿         1支公仔箱論壇: ?* i9 b- H" ^* z% H# t
tvb now,tvbnow,bttvb) ?* c8 w9 Z3 B6 `- C
【調 味 料】公仔箱論壇# L3 ~' d6 h5 A( k% a3 h: Q  [
水         10㏄
2 ?( u" t# p/ K& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
1 M/ k- N  R5 o! @tvboxnow.com九層塔末         少許
- e* d3 `2 T$ k1 S2 |tvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙: c( i% X+ R  ]( I" `
美式炸雞粉         1/4茶匙" `' m: J* a% {  d) a

! c5 l) ~4 y) V) ~tvboxnow.com【做　 法】. y# K! u8 g+ D- S, p/ E
1.雞腿洗淨切塊狀備用。8 D+ W( R, b$ \! D' P
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
3 C1 W6 S" l- c% Y1 I  d3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
- h- K3 x! w! |" j+ f. stvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 z$ R% t! W
巧達起司酥皮炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |  N9 t8 E! F$ c7 m$ h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, f$ U; w+ J/ j, l0 N
雞翅小腿         4支公仔箱論壇1 k/ I$ x9 ?+ m  M9 u9 k
巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb# J" M9 ^# F; [9 d( u# H) N  d

/ c3 }% b7 g' I8 Y# M+ htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 m$ i: U  x+ N9 A* U# M3 G, U: Z
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  |' F- @1 }# F+ w/ _
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* [, A' B  d6 k# }) c  p
水         1大匙
5 i) j4 t; y3 V: p5 k- R8 B% D: Stvboxnow.com
1 \0 \# h% G$ w公仔箱論壇【做　 法】
$ H2 N5 T2 @8 \" n0 y& J1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
. }8 [9 Q: r% q9 K* ]0 C% u  i2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvboxnow.com/ x" B" i5 ~7 @! V) h
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
/ x. K. d* A5 c7 v4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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tvboxnow.com" G( A% d% X; o  q2 t6 `
焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb5 c( T! v  K- T
【材　 料】
; P; e! ?, }) @3 l) L/ [* ttvb now,tvbnow,bttvb雞翅         6隻公仔箱論壇, Q. O5 b) |) `8 d5 n
鹽         1小匙
5 m+ E6 G4 Z0 S. s起司粉         1大匙! B1 F4 S4 m! k0 Y- j( a0 {1 M4 h, B
洋蔥蘑菇醬         2大匙
, Q9 k/ L6 x4 b1 W& H起司         100公克
5 Z# `. X5 @( K
% g" s; d% O0 ^6 T- ~+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( d9 B/ d- C0 w4 m. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
2 g8 p( S  F" v- b2 x5 V8 s2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。( T0 K, ~" b5 o& p& n) k; j
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
, o4 _3 h. W6 j7 x$ B5 E4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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. G, ^3 _" M  j# @
沙拉燻雞肉捲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R, |9 |3 q" X6 R  u  \! \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ], Q! z7 K5 ?6 D  g1 U6 q3 E  R
荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb! G+ f6 ?/ H3 K* V
燻雞肉     100公克
8 n! Y$ ]) w( ?2 f% J8 T; Wtvboxnow.com小豆苗     50公克
, e: n" O$ {4 [tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 K* }( ?& w0 n8 v4 D
【調 味 料】
0 c' \* U" ~  @+ H  q5 g. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙# \% o! u" ~3 D6 ?. u8 S- N
公仔箱論壇; n- T. N6 t1 u5 _6 p5 E8 f
【做　 法】tvboxnow.com% g9 Z2 U' j; X0 [8 F5 M
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇- j/ N# O8 }; U" N# b
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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# H8 Z6 ~6 B% I2 ?8 _tvb now,tvbnow,bttvb雞肉起士捲        
0 h8 T3 J- v6 i' T  d【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [" C$ l1 O: v: `2 Y: P. t
A.雞胸肉         1片tvboxnow.com% p/ @& e3 G, g1 h# x. _
B.鹽         適量
9 w# }$ M; K0 V! Gtvboxnow.com黑胡椒粉         適量
% c7 D) T$ U( s6 R+ d' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }: q4 H7 [3 x4 Y; L! `" E
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h' _( _# r# U8 v" U5 M, l
C.火腿絲         20g, T1 y+ h4 G3 c" c+ v
洋蔥絲         15g
7 c- E6 S: {- K' ^- _% c7 \* M6 Wtvboxnow.com西芹絲         10g
& N- W0 \" d# ?, d" L公仔箱論壇青椒絲         10g6 H# G: k- h4 Q( O% @* Y
起士片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 J' s) g! E* ]' V- b" f3 a
Ｄ.低筋麵粉         適量
' _* S& n) G$ I& y公仔箱論壇帕瑪森起士         157 K$ J0 |" L" b1 Z8 |. X6 ^
. `, H: o* {8 x1 P* r
【做　 法】
3 u& H/ b1 B7 a& K! m4 h; V  U+ U1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 P$ p! h0 |0 }' U
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
: F# g6 o' J, M; j8 v6 |公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
" J$ `! D" ]# y4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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$ s& N+ C& f! g2 G0 C( X
雞絲捲餅
) U# N* d2 o1 y( w5 R7 r【材　 料】tvboxnow.com' K& O+ L6 Y+ {! w$ K% y) D1 \
印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb, w/ Q* J6 a+ i7 _4 Y
雞胸肉         80公克
2 k& ?/ d& C8 T% k" i( m公仔箱論壇蘆筍         4支
8 g( Q# t2 G% q  W: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         適量+ f( c1 V4 G2 d1 x0 B
黃椒絲         適量
* _  C, J* `, L6 r, l' U! T苜蓿芽         適量公仔箱論壇' N4 t7 a5 q% \' |7 N, |7 C1 K
沙拉油         少許
, F9 z3 r( R. y9 j  M
% n+ D) E$ {+ k8 O* g) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. E0 a0 A5 j' ]/ h5 F
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" |. h, ~4 h8 A& s
優格奶油起司醬         適量. M. @, \% _% ^& S
0 B2 L) g7 `2 B0 [
【做　 法】
* g* W( Q" d) ~* i/ j  ?* rtvboxnow.com1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇4 g1 ]% r7 X2 K
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
9 @8 o9 D- n" g& U! L1 W% L1 q" Vtvboxnow.com3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。: z0 w* Q1 M6 {! f( G
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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8 o' n! Y! G; ~6 S
法式麵包蔬菜鍋         tvboxnow.com/ s2 g, L! L  _: X' w' o+ j
【材　 料】tvboxnow.com, y$ B; Q# B# g: W
法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb8 D% P. e% }6 Y3 A
洋蔥         1顆
9 \( r: x5 j5 g西芹         50公克& d# h7 y: l1 _
蕃茄         2顆
7 F* U7 P2 O) o* m8 t  ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p/ ^2 L7 r* ~) e7 r$ }# w
馬鈴薯         1顆
" o  c; m: y2 D+ Q: O5 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條" S/ ]$ Z3 Q8 r. s- u& g! \
綠花椰菜         80公克公仔箱論壇/ L1 P" [9 L3 \+ c
湯底：tvboxnow.com  @: a2 y* P- S  h9 k
綜合蔬菜高湯         1200㏄
/ m: n; i1 T/ m' M6 D  i$ V1 R: mtvboxnow.com; U# K) m1 ~* p# }9 I! Q$ F+ N: j
【調 味 料】tvboxnow.com7 e- ]- T: O8 U1 F: ^
鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~6 R* f" ]+ N) t. H* \6 H
雞粉         1小匙
( @  {: c6 \  @- o
  f; I' o+ ?+ rtvboxnow.com【做　 法】
5 g- w5 X7 `; y1 r' ~3 D; {2 g1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。tvboxnow.com+ g( E& D* j7 q1 B% r3 I! }
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
* g1 S  ^2 g- r; R/ x! q3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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6 h7 i- r# U; i- b; u' o/ v& L馬鈴薯烘蛋       
( F% |4 b. R& w; D$ w. Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A) x: M  Z* ?5 D  S
雞蛋         3顆
8 W/ Q8 r4 s( E2 d- v7 a/ i2 z公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
  c! I' a1 I, W9 h, M公仔箱論壇鮮香菇         10公克
! X# P# S" l9 J3 S公仔箱論壇蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 J, o; F+ f& f
蔥         1支
+ r3 A; ~9 U0 }太白粉水A         1小匙
! ^" @4 Z/ N$ S+ c太白粉水B         1大匙. g# y* Z0 y3 I0 W) ?/ D6 Z

6 K; ^& Q" @4 v" y: b9 B【調 味 料】! X; }' r3 k$ ^: g+ G
辣椒醬         1大匙
# h/ K" T# a  a0 I# B公仔箱論壇醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]' F2 [5 R, V/ _8 J
雞粉         1小匙
/ @5 ^9 q# v+ n& X. x! etvboxnow.com糖         1大匙
- B# r0 v- g& O( z* h/ z公仔箱論壇水         100㏄5 J- N8 T( c  s" b! q: D3 n2 \

5 d; Z4 p3 m9 B$ t$ @【做　 法】tvboxnow.com! q& E( R# z' {' r  B, q! A7 z( z6 n
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
, \1 |+ s6 Q) U1 b3 C* Z公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
7 }) ^2 A" I% ~- w; `3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。* T; k) C1 r) x1 K0 ^
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c  @: U- v/ I; }+ A2 J  ?
奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇" J7 {/ l  @1 {: v* V+ T
【材　 料】
, p* J5 O; O! h馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 K( R4 E# Z2 p4 t' Z! Z
培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |  K" q* F$ N; @; Z/ \
玉米粒         1/2大匙
; }7 ?* v# C8 d; Q1 p公仔箱論壇蔥末         1/4小匙
9 x) k1 u' z1 C' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1小匙
+ e+ T. W& t, Q7 C/ x  h) E9 z; Ztvboxnow.com8 `: z' _7 g% G3 N- B5 \
【做　 法】
# w  b+ |, [; N/ d+ stvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
8 x9 Z5 E$ Y3 V4 m, B2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。tvboxnow.com% v8 X% F( A, f$ \" l5 k. o' ^( G& B& ?9 _
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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- n" v. g& J  h. ]( A" t/ o焗烤馬鈴薯        tvb now,tvbnow,bttvb9 Q, M) `: C: A
【材　 料】: |. \1 A6 K, t+ K0 }
馬鈴薯         1顆
' k, S8 q+ n2 j/ U' _" l9 K公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
0 E7 X7 F; \+ L7 l! t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i5 d' R6 \/ W2 c' C
【調 味 料】
0 \$ H& |; D3 F/ o# u4 g" Ptvboxnow.com美奶滋         50公克
! M5 d# T- g- P! p4 |3 ]8 K( ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 s( p+ k9 @  j+ Y

* k9 @- A8 D5 u. b【做　 法】公仔箱論壇: H2 @7 R3 O' y. ]: T5 O9 h" Q
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
: e7 O8 k* r7 ]4 btvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
( x; C1 [9 a6 t4 C6 Q8 a; `! u3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ j5 E9 g% q! k- _+ ~  f0 p( @
烤辣味羅勒孔雀蛤        
; u+ t) g: \; v2 X( J& B! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& C2 |; j5 P2 C: O- c; o2 ]" {
孔雀蛤         6顆
% [. v7 L! T5 f, s/ N新鮮羅勒         適量
. D6 B7 q. e6 r1 ]" z7 e# V! }辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]' e8 ?+ o2 n5 s, f1 V# M
羅勒末         1大匙
2 K9 H7 ~0 Q+ S; Q$ H1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r. [& W6 ^! I! e
洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 _: x: L8 y, ^, Y
鹽         １/4小匙
( }2 Q! n, T2 a7 g: J* e8 _+ s9 M公仔箱論壇糖         1/4小匙
) W$ Y+ v2 I- T5 }3 `$ Ptvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M, E/ H# {4 d! |& Z2 l9 {
tvb now,tvbnow,bttvb: L7 ]6 D5 K' R
【做　 法】
5 f0 ~  Q/ s4 [" C+ Y; L6 utvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇! S' Z) v, M$ O. l) G4 b
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
: \) s! H6 P8 F0 ]( `! Z* I. w: I8 V' _tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。! u# x2 t3 t2 L! q
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
4 t3 S3 _$ N9 O' @tvboxnow.com【材　 料】
+ m/ y6 w, @( t# M# ~' F洋蔥         2顆
% ]6 ]9 W  L, R/ `3 }橄欖油         1大匙公仔箱論壇1 v1 l5 |  [! T3 e, z$ v
公仔箱論壇3 e( v8 q' C$ j3 u% ~
【調 味 料】
! k  m" ?$ \- Y5 t9 w& M: b: T, vtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄公仔箱論壇- S( I5 Y& Y/ ?& T- P- X; }+ `+ g
水         100㏄7 N' u/ f; \" H/ k' b! A6 j

+ ]# N" F* c" ^  |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 ~7 l, k- V2 E. Y9 R2 W1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
# U' R1 v" Z6 s3 u/ |" o2 i; c6 ?4 itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

$ k  K4 j2 s! \9 c1 q* B焗烤雙色甜薯         公仔箱論壇7 {/ g6 e) ^: k+ E* b) F) w
【材　 料】
* L/ G5 q8 P  n4 s2 Z- X* e馬鈴薯         200公克
; P5 F  L5 Z2 W% e$ f地瓜         200公克
5 l' l6 k. ]3 [1 b2 p- I) ~tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
/ q' P% ]/ w) @, Jtvb now,tvbnow,bttvb
+ ]' U2 Z/ H' `) p2 Wtvboxnow.com【調 味 料】
; ^! R$ N% @8 P- W0 j; c公仔箱論壇奶油         1大匙
6 P% e; ?5 i$ e5 O動物性鮮奶油         200㏄4 @0 a* p6 K8 j. K+ g. Q  s
鹽         1/4小匙公仔箱論壇' t  O6 |3 _4 f" Y2 ^4 l
高湯         100㏄- W5 S; }: D$ n# R
中筋麵粉         2大匙
9 w4 E- I+ q) ^. [4 V2 Jtvboxnow.com
1 p: w# i0 S0 T$ Y公仔箱論壇【做　 法】; S, n0 c/ @! I! w
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q* S) I& g, A  F0 d$ ]9 O
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。公仔箱論壇3 G2 R% @1 `) ?6 k2 Q/ Y% d
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。