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% z; b; x  \- o) j4 x% l味噌炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb3 X( u- h# h- a, ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \2 P1 h4 [, k0 y" ^; }
A.雞胸肉         1斤公仔箱論壇( u$ n8 ?# ?* v: K% U9 |$ D
低筋麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. s$ E/ \! j0 g4 d
B.味噌         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; X6 i7 k  H) @/ G. w
水         1大匙
$ z. }+ E5 m4 Y& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片         少許
( T2 o! k% _& G  c. e2 w砂糖         少許
; p& R% w0 t$ s; F雞粉         少許
; V7 r, H$ V) h7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許' E  y9 X( ]! r0 z# Y

4 D4 j8 p0 t. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】, N7 E) @$ D9 g6 c
味噌         1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ `- U! F4 w7 B& k( I! ^9 t; D
砂糖         1小匙
1 G/ \! Q" v' s/ ^' t公仔箱論壇胡椒粉         少許
  A, _7 v8 [- G" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙公仔箱論壇" D6 |: g" }9 ]. _

* |' s- Q4 m/ @# t! T% ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  K9 p  W) l# ^% _& n2 x0 G
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
) j# Q1 j* h* y( Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
! W% w% @: l; A" ?6 t9 w(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
2 h4 ?( @" M+ Ftvboxnow.com(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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4 x0 M3 }' P8 O# y- stvboxnow.com香酥雞肉條         + {1 g7 S/ v0 {% g* @
【材　 料】: L2 n8 G7 m2 ]; P
雞胸肉         1副
6 ?8 a6 K/ \" V+ ]9 J公仔箱論壇蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb& J  E- M. h) m; s, k
低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 Z2 D1 z# a9 t  Z0 d, k
太白粉         少許tvboxnow.com2 G$ E) S7 b" `( Z5 ^4 I  g
水         適量
1 L& m1 y$ v* m  |. V8 _tvboxnow.com
, O: n* a  c3 i- F【醃　 料】
  ^+ A2 i6 Z& T6 S公仔箱論壇玉桂粉         少許
( `+ Y+ o  R8 F# r( B0 m  V0 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
* N$ z% C0 Q- q! v3 N. C) q( G3 C公仔箱論壇薑片         2片
% c5 d9 q: `" ^, t! ltvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
6 H4 {5 Y& G5 a' |* _tvb now,tvbnow,bttvb酒         少許
3 t# a- r! a. l( e( R公仔箱論壇胡椒粉         少許
; P) o9 x$ a+ D( m8 M公仔箱論壇鹽         少許
! c9 w1 F6 Q  W2 g; }( u) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?/ f4 K  Y2 }4 J  D# Atvboxnow.com【做　 法】
1 V0 R3 ~* b  O3 g+ mtvboxnow.com(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。+ g6 Z: o6 M* I. t7 Y" M6 P
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。公仔箱論壇4 d  f& w; {  L; f4 m
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ Q( \+ |2 H, i( B3 J; n
迷迭香雞排        
% k  @5 d6 t; T0 [. M, mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! I5 n) \- E9 |1.去骨雞腿         1隻tvboxnow.com+ h# S9 [1 e; T4 S8 B; C
2.新鮮迷迭香         6枝tvboxnow.com3 O$ L: J6 x4 t( B" y7 g7 x; M
義大利綜合香料         1小匙
/ V( q; B& W$ s5 W. _3 _8 P檸檬汁         少許  ~1 A, l7 Y8 M- Z! Q: A
蒜末         少許tvboxnow.com8 A) u4 O! h; n1 G  p
橄欖油         少許
% ?* U0 W5 f: X, Gtvboxnow.com鹽         少許& j" Q# h" E7 D1 s1 g1 @0 i: u
白酒         少許tvboxnow.com5 o2 E( N9 @1 V. H) Q$ u
胡椒粉         少許
/ w$ d+ ]  c: E7 O, [, x4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' M! i# }# F2 ?6 W0 d; {
【做　 法】
- ~  S0 R2 M: B6 X8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
1 l' T! Q. K' a; ^) s+ ztvb now,tvbnow,bttvb2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
$ k# A4 o+ T; o4 s: p' n1 u3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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, l1 ^+ I. S4 Y% p  E. v  T6 c* Stvboxnow.com雞肉起司卷        
- T( m, j! d. A; H6 r4 X& N【材　 料】公仔箱論壇; H4 y0 O9 }! e3 B0 g
雞胸肉         6片7 d" R" w3 ~5 [% F, f
火腿         6片
0 K" T  c  c- @$ T( r: B; R0 }+ }公仔箱論壇起司         6片( I; D" b. u) E6 Z
蛋         1個
2 k/ `6 y4 _9 `+ |& d3 Z8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         3杯& y& H* r1 ^! e+ N. ?

- u) L; G4 }7 j$ e+ c8 o" A  v1 S" o! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇! c0 S: c+ \( A, P' B
(1)雞胸肉切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: o# Z  f5 w1 c& \" e# B
(2)把蛋打成蛋汁。/ b- n( G$ o5 B7 `* w. H4 z
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K6 k; h* z; K$ R* M* i
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
& j5 s/ [6 E3 {) ?$ g公仔箱論壇【備　註】
% A9 `' p& ], K2 O$ L0 P食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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4 R9 D( G; O9 r' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮烤飯捲
8 B" H3 @& y1 C; H【材　 料】
/ _- T+ t3 D; A. Xtvb now,tvbnow,bttvb白飯         180公克
; d6 Y( y) }3 E: G  i: U8 F豬絞肉         80公克2 K, X' K8 z% o/ o# }/ Q" F
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @, ~5 T/ G2 o4 A
三色蔬菜         80公克公仔箱論壇4 ]! L& f, Q$ T2 o. r4 s, g, x
市售酥皮         6張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 u3 e. g4 O9 f+ f( q) F, K7 |* v
蛋黃         1顆
1 f# @8 [8 e6 N0 n% u/ N! m' c* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X: `5 ?$ W+ h+ U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( E+ a# r# R( Y" H/ {9 q
無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇- x9 A" v) U9 y- v8 d8 @
咖哩塊         1塊
4 [+ v& |' x4 k: Mtvboxnow.com水         180㏄
" G3 s1 [. f. }! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w5 M, x- y  ~+ x* Y2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com, h2 J2 J  C- P; H
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。7 J4 E+ X+ F! `! f, J. ]# s  V9 P
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
; j' s0 _7 A3 k# B2 Ptvboxnow.com3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ `# C# C0 m: W! [4 A5 y
羅勒烤雞胸
. `( L" e* c7 K  l【材　 料】
6 r7 U8 a  g5 d' G雞胸肉         1片; ~* Z  p8 V  ]
紅蘿蔔         1/2根
) f* W7 h0 f1 a: ?3 n# M# t; ?tvboxnow.com新鮮九層塔         2支tvboxnow.com5 k/ e/ \; V) a/ e# i6 i

1 B* h+ j5 D+ z0 ~【調 味 料】公仔箱論壇1 E1 N' ?0 c) u: R$ N8 W
羅勒醬         3大匙
7 _& f# `  t3 Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 u7 x: Q% h8 `
【做　 法】
8 ?! p/ U! D: Ztvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
% s9 S# b- X# N8 p2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。" `8 Z# w* Z" w- H" k# k7 U& D3 Q
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。; s$ |; W( P. j5 ^; m0 X0 _7 _+ B2 {* w: V
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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, n" a. C! b! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯豬肉餅
2 L! N: p% \/ H- Q. K【材　 料】
; S4 R+ r5 u) x# Stvboxnow.com馬鈴薯絲         30公克
; M  T$ h+ S+ K% W+ g+ G豬肉絲         20公克$ D# W& m$ a' p" O2 D& {/ m) I+ z
雞蛋         1顆
$ J& q' m# }4 }$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# q9 m3 c  V& _* m; t" P0 F7 A5 @
【調 味 料】9 K! h+ F/ Z0 ]5 r
鹽         少許
7 l  Y# x1 h9 z, i1 r$ m8 p4 }麵粉         1/2小匙tvboxnow.com- h; P' |* D5 T( G: |
公仔箱論壇5 p! \* b5 B) y' H( Q9 t$ F
【做　 法】
( u! Q; L- y3 w1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用公仔箱論壇& A$ s4 g( q! P5 N. K
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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. |. G# [7 M) O' E
檸檬雞柳盒tvb now,tvbnow,bttvb: ]  t' g; Z6 Q$ G5 S+ s9 d
【材　 料】
' S6 v) Q$ v0 b, i4 x8 _: Q4 A2 I, D2 Rtvboxnow.com原味蛋餅皮         2片
; P- `- }5 m0 U* u- ^公仔箱論壇雞胸肉         100公克tvboxnow.com: C" E; M% i# V+ n( j7 o
美生菜         2片
7 ^# x" u# N+ Z1 h. o公仔箱論壇起司條         20公克
. e" n; b3 t0 L  s* k4 z公仔箱論壇3 N  O; n; q& c3 v* ]
【調 味 料】
$ v+ x* r3 |  Y* Ctvboxnow.com檸檬汁         1茶匙
% O2 Q1 p: w& s% z醬油         1/2茶匙
2 h9 j/ H6 O) h; N; m: X: S2 }tvboxnow.com沙拉醬         2大匙
! Y, H* Q( D1 p) G/ ?# i& K, ?: w! Qtvboxnow.com, B: M$ z* Y0 S# O! t7 [2 x
【做　 法】
. }. B: e1 b- j( F, W1 h, w1 ~6 atvboxnow.com1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。- S! O( s2 U. ?1 I! b& \, r# {
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。$ j7 a$ w1 [5 v+ ~
3.美生菜洗淨切絲。3 \, ?' ]! {7 V7 \4 t6 S9 B, R
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
* ^, D7 |! F8 |) z公仔箱論壇5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb* k( k1 \  Z, @! c- A/ g/ V& A" ?
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. K: ]. ~% _* |. c+ L) O6 \
藍紋起司焗烤花椰菜
& h& k; G8 c  U- @' F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 k  k! w( v" @. \
白花椰菜         100公克
% r! e# o9 @' f7 v. ]: ftvboxnow.com綠花椰菜         100公克/ H0 D( I2 f9 A) W* a) r
起司絲         100公克1 t3 C  j) G. c# F. y

. j7 F' @( Z, H. H  Z  _. otvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ T& d2 }" n6 O4 a4 q
藍紋起司         50公克: |' n7 b$ T2 b( n1 h
白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 J" d/ M, L* e9 |

3 [. S$ m4 [! f【做　 法】  a: g) P4 [! L" C; F
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
8 i! w3 l2 ^2 M# \! atvboxnow.com2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvboxnow.com4 N& ]) g, X$ D. G; {1 h1 H. ^# P' D
法式燉蔬菜% `2 W! o2 J0 G& B/ \  ^) c
【材　 料】
$ w% c& s( X% ^0 `' q$ V紅甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ K; M0 ?3 \
黃甜椒         25公克
3 Z, _  T) e1 q* B6 ~" ^# k洋蔥         50公克公仔箱論壇) M' a. V( `0 Y
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, m6 i, N/ C6 O+ z0 F3 F
紅蘿蔔         30公克1 ?8 k" b- f8 E# x7 d
小型鮮香菇         30公克
5 F, {8 x8 I4 E7 H# y5 X- F0 ltvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         6支4 O2 y  e, v1 Q* |
西洋芹         30公克3 d+ `8 G' e* C$ K4 N$ \  o. R1 O
橄欖油         1大匙5 q% _. ?3 E# m7 n6 K

. ^) p, U9 k* P. Y2 ]$ G: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ Q1 t! d! P- L0 B5 }  m& ?水         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb! I) P/ U. }2 z0 h# |+ D) Q
動物性鮮奶油         200公克
$ E5 V  Z. @+ [* _' R6 f$ \0 dtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙
6 }+ N# ?4 ~. k; `5 J* {! Wtvb now,tvbnow,bttvb- d- H/ P2 g0 T# a; B5 }
【做　 法】
5 B4 ]* A; t8 i0 S6 ?$ G, d公仔箱論壇1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。tvb now,tvbnow,bttvb# {8 n' L) m* {( Q% s
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w: |5 }; h2 d  [2 {. C
焗烤蒜香明蝦# |1 ?$ n: g7 f4 C/ ^/ v
【材　 料】# Z8 W! G; M) ?- R6 X& J8 s6 U
明蝦         3尾- O- ~& @' o  K: M0 C
起司絲         適量
9 h, |# d. G1 [2 \( {# g. F9 X蒜碎         適量
+ Q6 R' a5 c/ o5 J" }tvboxnow.com檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q6 K% \6 _- s- i
白酒         20㏄
, B; Q7 A0 @# Q; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         15㏄
' X; V1 Z3 y) ^, }tvb now,tvbnow,bttvb' Y( Y- z; H; U
【調 味 料】' i& }5 m! \1 f5 S. W3 I1 g0 l
義大利什錦香料         少許
* m! }# F. y  M! }6 B4 j7 Y公仔箱論壇鹽         適量
  A+ a# l2 m% k; j  h胡椒粉         適量$ @7 L, i2 G  ^; y2 M% H) |

1 S2 d/ p6 T" W. Y【做　 法】
& d; _. w, j# l+ f7 W& z2 E% Z: b公仔箱論壇1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。8 V1 f9 t: H" z9 w9 M
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
$ f" ?! m5 i3 d+ A7 K3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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tvboxnow.com* J4 ?5 p+ U5 j% X
培根千層捲
* {( A$ u; f" a+ n6 a6 ~tvboxnow.com【材　 料】* L5 I. G$ \/ H% i) R: c
培根         3片
  J1 H6 C( O8 y1 B' o- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根# r7 p' c5 w/ X& O$ z! i. Q) L9 Z
紅蘿蔔         1/2根
6 z2 h8 d0 I8 e+ b: atvboxnow.com白蘿蔔         1/3根tvboxnow.com: G9 o3 D* @& b: a" W+ A, j7 O
四季豆         3根
0 x, x# x" y$ b3 K: n; |tvboxnow.com太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f5 k1 b8 |% |2 y$ P& `
牙籤         數支2 y0 x7 i* w( u; J+ G

& x/ N$ l' o  Z+ m【做　 法】公仔箱論壇+ s. K; T7 @) [& ^9 F. _; W
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
7 B; }+ s3 a/ R; e, D0 M! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
* h+ S# V" V6 `$ w3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c" z3 C" s# O8 d
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇! _% R6 }" i+ M: h
5.食用時可沾著茄汁吃

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7 n! N1 U: q4 h8 @8 ?拿坡里豬排
, L) G% M1 ?& e  j  l8 \/ _公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X  }* H7 s# l7 v( |7 W1 F
豬排         80公克
% c! R, @$ q- ]9 z; x  x/ Ntvb now,tvbnow,bttvb起士絲         10公克: d) n% Z3 q, P* |
迷迭香草         1支  E# w$ a: A) R. }5 p% Q5 j' n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, b$ U7 `) `( y8 m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q7 w7 L& X% x; a0 j$ Z0 B
A.蛋汁         10公克, `; u* b, |* a& u( R$ f
鹽         1/4茶匙
; b$ [, L. i$ n- _$ b) u; y! TB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
) h. }( c. V7 t8 b$ j公仔箱論壇白酒         1大匙
7 _' f& R* p$ z3 _, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Q* M! R+ O$ Y8 L# E3 p5 `4 h
【做　 法】
% h# \9 T9 A) S! j1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
* R  N8 q% u) e- @% H* }) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
( a- U4 o# H$ P6 w( ztvboxnow.com3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 |; ]' R$ e1 q; @& }7 I
【備　註】tvboxnow.com: s2 s5 m. \3 S0 D/ t  A
製作時間10分鐘

BeiDouChef

# t0 W+ g; Z! u7 m9 q起士肉丸1 o/ P$ K5 Z+ @( p# R+ `' c: l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 N1 s! @+ }5 t) m# D
A.絞肉         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e. {! ]: F+ V6 x9 f& u$ x! q
蛋         1個
  z4 p& x( K% ^1 k6 _  Z玉米粉         1/2茶匙tvboxnow.com" r. S/ E% }2 S
麵包粉         25g
. N9 y* G0 z1 Q2 |5 ]0 u紅酒         少許
* _4 ?% R2 S$ [7 }2 x) F橄欖油         適量
. p4 u% w! n; ?! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
+ w$ X1 o1 {5 M) Q2 \黑胡椒粉         適量
; G; t3 Z, F# K布瑞乳酪         20g公仔箱論壇; f. W; k( ?7 U. w  ^& S, r
B.洋蔥絲         20g
; q' l! q/ z% i9 h2 h# P3 N9 C& g高達起士絲         20g
0 {8 h8 n; l- a+ i+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 K: ~( F" r! ]
披薩用起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb) T8 k8 h* n3 F, Q  a- R$ T  ]

" H/ Y+ @( Z; P  D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, b* r1 G& Z; s2 _4 L( u8 c
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
7 H( a/ _$ E) `2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 D4 c3 f) J) q4 B- |! e
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。tvb now,tvbnow,bttvb, k/ f  G6 A. \& W- y8 W
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。