
0 Q1 B1 U+ x- itvboxnow.com起士肉丸tvb now,tvbnow,bttvb, C! v0 K4 m7 j/ K8 {
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q* W0 ~) ~, `0 n
A.絞肉 200g
( \' o! s: x# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" h6 O: H0 e* n: V4 i, s6 z
玉米粉 1/2茶匙, ~4 m4 N* \- F- c6 R! G1 \4 O' t
麵包粉 25g公仔箱論壇; H7 F2 X3 i) N W0 z: k9 ~) ]
紅酒 少許3 Q; [% ~6 L+ X- o
橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ?# g6 f* g a+ f5 T; o
鹽 適量
) j- c$ p0 L3 Y8 `6 C, [% L& _, w黑胡椒粉 適量: t$ P. G$ Y! ?$ I$ y$ Y3 r9 k
布瑞乳酪 20g
' ^9 e0 J; q9 R% ~5 m+ z4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.洋蔥絲 20g公仔箱論壇, J: j6 k* U Z i/ e' I
高達起士絲 20g
0 t; {0 C- [7 X& H( n3 a3 Jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 20㏄
, O2 }. ~" l2 A) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲 20g
7 B5 n9 Z9 Z1 M: d0 a公仔箱論壇tvboxnow.com6 A2 j* q& z. g) w' O; o* v/ I
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 A$ Z Y5 Y4 ?3 a2 q& x
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。; q X9 C' A7 m" h5 t, a$ G
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
8 }( m. l1 O& l' a7 g2 W3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。
) i) o8 e9 W' J( C' q ^3 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。 |