BeiDouChef

tvboxnow.com4 i0 a8 T* x# m9 E
味噌炸雞        
, h1 }$ I/ Q. h) W; u公仔箱論壇【材　 料】
& v- u" j  b5 C8 HA.雞胸肉         1斤
" b# [0 b; K9 @( Gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 |* Q% O6 w8 q. r, G% p
B.味噌         1小匙/ Y; p- t) ?$ D9 }5 |
水         1大匙# k# O) e* E2 R) G3 `
柴魚片         少許公仔箱論壇9 v7 p' M" X, J) G
砂糖         少許
4 e. U; Z6 ^1 I1 ]7 T7 R: E7 S9 f雞粉         少許
6 f9 Z5 d& h% L3 D& @. g: _% K4 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
$ U7 `7 Z( V2 v1 o$ s+ ]tvboxnow.com1 @  Y* `8 e% b6 y' J
【醃　 料】
- ^; {4 J+ M1 A- m0 r; U味噌         1兩  u* u4 d- r* \+ Y
砂糖         1小匙$ U. M/ o' `8 x6 }( x8 ~% B
胡椒粉         少許
' R! [# R# m9 p+ \. k1 D( O' C) xtvboxnow.com雞粉         1小匙
! T7 ~4 q; I- I/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 Y% N3 M' e4 P( ^' d, _$ T& R
【做　 法】公仔箱論壇5 a4 x7 s4 a& P4 C/ A2 K
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
7 N3 W1 h! W& Z! |$ F(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
4 \; s5 X" U- T- o4 q(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
4 a( j# X" v. @# m$ w, Z% V& jtvb now,tvbnow,bttvb(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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+ u$ H4 m4 j" ~4 v香酥雞肉條        
- S% N; C. a0 _$ ?8 |【材　 料】
. l6 {  h0 Z9 H& U/ }# H& c* X2 p' ytvboxnow.com雞胸肉         1副
1 ^& C5 ?8 `2 Z; |7 K; w$ h7 h' btvboxnow.com蛋         1顆
' ?0 ^2 G) I$ ]; ^1 ?" {7 Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙6 G1 v# w* f' N0 x
太白粉         少許
5 y) S5 K' `* T, T) k水         適量
: e' x& h! Q3 D% M6 q" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c0 @7 P' ?+ n2 u) ]tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
# q3 |: N, z" {4 ?, Y玉桂粉         少許
$ t0 {- p/ o1 E- T$ C' m* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根
% I8 k: q; |8 u7 m- U9 ^薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P; Q2 N  Z$ U' I
麻油         少許tvboxnow.com3 L9 S1 i, q; u) e0 W
酒         少許
1 P. x8 T( B, E3 B8 |; Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
0 y# N9 O7 M" z2 S7 d  a! Q公仔箱論壇鹽         少許
! `) [3 V# z2 G% K  d% J3 @+ _tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com0 s. G, F1 e: y' k* b4 ^% g3 G
【做　 法】
7 c6 z5 u0 y5 h' K$ ?, ?, w) C4 _# j(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。: U  Z6 e0 y" n9 E2 x7 V- `
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。公仔箱論壇/ |, c( w- F  l( l
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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. I: @: Z0 ]& x( ^2 l' Jtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香雞排        
7 a4 k0 H" Z3 R5 w4 M【材　 料】, r  B0 |: s8 c
1.去骨雞腿         1隻
6 ]+ Y" ~# H) B$ w  t* @/ r* Atvboxnow.com2.新鮮迷迭香         6枝公仔箱論壇2 T* H! A+ }5 Y- p/ ]
義大利綜合香料         1小匙
* P4 E8 Q6 m: t( N& F% N2 e! r檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb! B" ?2 C6 R' u8 o' H
蒜末         少許tvboxnow.com2 M$ @# e- m. y
橄欖油         少許  y. |: x: r/ K: o# B# u
鹽         少許公仔箱論壇* ~% H3 B) f0 X! c
白酒         少許+ R0 ~% Q1 }* Q6 u6 ^
胡椒粉         少許
$ z- j' w" C  s; q# I公仔箱論壇& q& H# R5 X6 Q) t8 q' t* v
【做　 法】tvboxnow.com3 r7 ?9 l, x4 L6 V* a; ~; [' x
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o  r" w2 w, u# b5 u# q9 |
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。公仔箱論壇. h2 P# z+ e: q; T# i' r
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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& A, P+ Y, [% K. p9 V: k4 ytvboxnow.com雞肉起司卷        
& S. j. l( a  D/ B* O5 Y: Ltvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @# h1 U/ g( K3 Z
雞胸肉         6片
$ M) i4 h8 Y0 E. stvb now,tvbnow,bttvb火腿         6片
9 D7 Y8 s6 n/ T3 [tvboxnow.com起司         6片/ o; [& v: q9 i6 y* q& w  m
蛋         1個
! y  f! O7 H; a) e4 O2 R麵包粉         3杯公仔箱論壇; m' {9 }' `$ y4 x& F% r$ S- @
$ i/ N- P% K  g% t" {: A1 c# I' h2 C& h
【做　 法】tvboxnow.com# M* `! t* o* f* s$ N
(1)雞胸肉切薄片。
* |6 D: a% a- Qtvboxnow.com(2)把蛋打成蛋汁。
. P/ p* _# _* U+ g& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
& a7 J) j8 ]8 G. l4 btvboxnow.com(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
. s5 \8 z- q4 |% g, ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】4 G- W" }$ w5 f3 g- c
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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& f* f( {2 r* d: w
酥皮烤飯捲公仔箱論壇' o& A/ j# e& i4 e6 J
【材　 料】
1 g$ I6 J( X1 s/ q+ U+ W" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         180公克) {0 D( u9 S9 E: w
豬絞肉         80公克公仔箱論壇$ U) U8 D. g$ n9 Y+ x
洋蔥         100公克) j* S/ V7 V* K( ~6 h" X
三色蔬菜         80公克
8 H8 p/ S/ s' e$ d+ i公仔箱論壇市售酥皮         6張; E& {4 E/ _# v% B6 C
蛋黃         1顆公仔箱論壇- h" c$ z! Y: ^% @9 Y

( x* |- o0 j' C1 otvboxnow.com【調 味 料】
  h8 N& \& x( O無鹽奶油         1大匙
* p3 G2 }  e7 q6 L咖哩塊         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k) n3 U; Q& B# X5 ]6 H+ v
水         180㏄% W& M5 b( @- [- ]
tvboxnow.com+ i/ F, a! i# z/ I6 T0 `  |. F, Y
【做　 法】公仔箱論壇. ~" H8 s8 R- p! X6 u7 Z( E+ M  K& e
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t4 ~. k! Q+ F- w; J
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
: B8 F% G' X% X, A, W% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇5 K9 F8 T8 ^, e6 Z8 S" [
羅勒烤雞胸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L9 M$ T" ]! t1 y
【材　 料】
+ {' m5 [" `# D2 w& I: u* f雞胸肉         1片tvboxnow.com5 C1 Z  Q; l9 g5 m$ H6 M1 W. u
紅蘿蔔         1/2根6 C) B8 m( d7 B& }, u4 n$ [
新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb  C/ V& G9 C3 V/ X$ R: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 a0 s8 a# Y" |! S, W3 X$ r
【調 味 料】
, G- y; O" E& H! \1 b2 y  T, o8 i& C公仔箱論壇羅勒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( r3 g' l/ h! R9 G" N; s

  z% S- ~! V7 J. ~* z) ~6 ^8 H4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( H; J2 M0 i3 c* {公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。) P3 `7 t' S1 k! q3 q! \9 u8 U
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。0 n$ N6 F, a4 P3 G
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。; Z) [4 h# z5 Z* x
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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; D5 ^! v( D' j9 y: t+ ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯豬肉餅
0 V+ s/ s$ l7 K' I' L8 T3 G7 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @/ Q" i1 a0 d3 x: ?% z# s3 I) l
馬鈴薯絲         30公克4 [& w/ M5 }+ c3 q! R) X% a
豬肉絲         20公克
* T: Q+ F; ^# l' i) ~! J0 r" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆公仔箱論壇# M- ~7 m3 M* Q( M  H+ }

# \  o/ f- O+ P  ]$ D4 V【調 味 料】6 h0 ~# I2 P0 c' }' P# s# y
鹽         少許
  {. l" i' j, `1 @* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2小匙
3 }' e3 A2 o% \8 A4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
: p! ]$ K6 g# n3 g  q【做　 法】tvboxnow.com( s' N& V  E2 R5 c
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 M/ w1 z3 ^9 u
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

5 w6 S, }" M2 ~' s! o
檸檬雞柳盒
5 l; X0 g: m# L( s+ M- U  S3 ptvboxnow.com【材　 料】
" I" q& ]$ C, N. H* Q. `, L' L* wtvboxnow.com原味蛋餅皮         2片
( k3 `- S- |+ u, t( T' j3 ?  o9 K雞胸肉         100公克
% b6 a3 s3 h" ~6 ?' Y美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X! N3 c. L. Q
起司條         20公克
1 J' H9 m1 v: p* [% d; g* k4 ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n8 e  N7 ~1 l" z, N- E3 g
【調 味 料】
# ^' {1 Y+ _3 y- n9 l  a, N* }- n1 s檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: M$ L& G+ |: D7 L5 y
醬油         1/2茶匙
. ?7 A; y' `0 |/ Y, Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙tvboxnow.com# D8 L- E5 B- Q/ |2 u$ p. F
tvb now,tvbnow,bttvb9 {  d3 d$ X$ H& s4 l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z4 O6 a" `' x4 J6 F7 |5 q: H
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。0 F( j& n4 F9 L* ?
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。公仔箱論壇' `. T  `5 Y. Y/ Q
3.美生菜洗淨切絲。
2 {0 C! P& W- f5 v) ?, L& _tvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。公仔箱論壇3 N  w/ J. w9 h! @, b4 X
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。7 D# C2 w9 x0 o6 S
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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藍紋起司焗烤花椰菜
6 X+ n+ f4 \0 s6 O5 D【材　 料】tvboxnow.com& @5 a( ^4 z* P9 x7 w0 m
白花椰菜         100公克
% A1 n1 ~0 S3 \! c綠花椰菜         100公克0 _3 G" Y  s( q% R- J
起司絲         100公克
6 S. I( m2 g3 E) ?, F6 J5 t. ltvb now,tvbnow,bttvb
0 N9 p' J6 r! m. W8 \9 ~' a【調 味 料】公仔箱論壇5 r+ n# x/ c0 z% C/ n/ s: U) y. x' A
藍紋起司         50公克
! M. @) \$ \3 Q% p0 r: |3 Z公仔箱論壇白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb. _' @" |# K5 j1 k& i
公仔箱論壇, T4 W  [9 U, `: o
【做　 法】
. j0 E* ?& z3 ?# ~; }# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 U/ b6 q# {
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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法式燉蔬菜) m! k9 v" o; Z
【材　 料】
, N7 e3 O6 p" P5 ?( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k- ]5 X' G% i2 E' o9 Y
黃甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 B0 S" I: j  ?4 E
洋蔥         50公克
1 K2 q5 n  F. U" G公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
" U7 Y! `/ N; ~紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W7 A6 t  C+ V. Y: _7 y% Z
小型鮮香菇         30公克tvboxnow.com# m, k- ~1 _! v$ W
玉米筍         6支
$ |7 Z6 u; ?4 l4 f7 X公仔箱論壇西洋芹         30公克; u, H5 t' F* z$ e7 ^( W6 b
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~3 M2 L9 |) Q2 Z) q

  g( G' |( }0 o; v  Dtvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k! m  J' n7 O1 y0 g/ z! v
水         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o* c0 z; O* o- F: l
動物性鮮奶油         200公克) o9 l5 }7 D, \7 n8 t
起司粉         2大匙tvboxnow.com/ ?, P7 K; w3 t
公仔箱論壇+ u% c0 J* g9 A+ h7 @
【做　 法】
7 ^! @6 l; ^1 I; |tvboxnow.com1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
3 W# Q: x4 Z% H# M0 |; u) {, b公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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焗烤蒜香明蝦# j1 C# l" V- r3 Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 {& E/ p; a( I# y
明蝦         3尾tvboxnow.com; }' F" x, R; ^
起司絲         適量
) M3 K8 q8 d  s/ F/ @% a4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         適量
- n; X4 ]9 z/ k" ]) {- E+ @檸檬汁         少許  h  c7 Q) M$ t5 p- y' f+ y+ h
白酒         20㏄
- y* `8 |& g$ Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         15㏄
, D+ c5 H2 A3 L1 mtvboxnow.com
( _% h  |( [; C) _  w公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com: ~9 M0 Z6 {" C/ o
義大利什錦香料         少許# m* L+ L9 l. O' x6 T5 q2 |& d; l
鹽         適量
2 \0 R; `! }. A; p0 p胡椒粉         適量
$ g0 v, ?- E) E/ i  Btvboxnow.com
7 E; q3 ]! _* |# Z  ^' Stvboxnow.com【做　 法】( c8 O2 ^% D/ I- N
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
+ F4 o/ \2 W, T( d( b( f' @/ Xtvboxnow.com2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
* ^1 ~" D3 ^- H+ ~- Utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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0 j* j' C( [# {' i! f  l公仔箱論壇培根千層捲
% X$ m% ~  l6 O+ \6 ~) Y+ Q0 @8 f【材　 料】
$ }# C5 p2 L* C+ k培根         3片公仔箱論壇1 I3 ]; Y# j/ N- J7 k! d- B
小黃瓜         1/2根
* O, d7 V" P1 P& C& N/ D7 s公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根
4 C: k5 X; V" A5 \. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根tvb now,tvbnow,bttvb3 t! N7 B) x$ o# m9 r) g9 t) u
四季豆         3根
1 v. g! M, O) W! h9 J) Atvboxnow.com太白粉         少許
" p& Z) V3 S$ u- ]) q/ D& M2 z2 n0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支公仔箱論壇" c  o6 K. y8 H. E# c

/ `1 F5 ^( }  f# a. R【做　 法】
/ l& o* U  @4 k: dtvboxnow.com1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
. L+ j. B+ _: L  W: o2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。tvb now,tvbnow,bttvb- j0 ^+ I, f2 _: S! C
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
6 {; c: q# d# e# \tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb9 f: f8 o, o4 [/ r
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排tvb now,tvbnow,bttvb4 _0 x8 i: T8 I$ M: b) h1 K. M
【材　 料】
! S, g2 g2 y, ], E4 p' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排         80公克公仔箱論壇+ L3 A2 j) ?3 ?- T  F# q$ z; e" g# x  |! M
起士絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% f6 G8 W* c6 n3 v( Q# I
迷迭香草         1支# R/ ?( x+ y) M9 R/ q

5 r+ P+ t& |1 ?4 Q- C' T【調 味 料】tvboxnow.com6 E% U+ \  V; ~
A.蛋汁         10公克
9 ]) T7 |2 p9 M0 ^2 `1 H鹽         1/4茶匙
+ J% f; d4 _( R* z7 F. X: PB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙公仔箱論壇% \3 g5 b, ^+ I2 G$ u8 A
白酒         1大匙
2 f# K$ F5 Z9 C) M$ w9 m9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 A1 D4 u$ W6 w- J' ]7 V: ~  z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 r3 k) Q; [+ y% f/ g; A
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用公仔箱論壇! @! @8 _& S! ]) h. S/ Y
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。  z& b/ J8 @' u0 w' I. K# z6 R2 c
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb& h+ J, [& y+ T0 v/ _/ T
【備　註】公仔箱論壇2 \7 \5 I) Z6 V
製作時間10分鐘

BeiDouChef

5 t, h+ k, V$ d0 d% [公仔箱論壇起士肉丸
3 f! P$ `/ z; w' S【材　 料】
7 Q# n# u+ f/ e" Z$ C) I- K; g7 x0 jA.絞肉         200g7 B* w0 y' b" G0 p  d
蛋         1個* O# y* d6 |; E0 Y) {* j
玉米粉         1/2茶匙
/ D2 U5 h$ p3 N! r! u6 y+ I0 P/ x麵包粉         25g
2 j/ J; ]. C* S: q/ [紅酒         少許
+ q2 H3 ~9 C" z! X6 s: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量公仔箱論壇* \' B  y  `: y3 }/ l/ R" |( _
鹽         適量公仔箱論壇. _& {2 s0 x. G4 O+ K- E
黑胡椒粉         適量) x: i4 d0 T9 A, v' {
布瑞乳酪         20g
/ C# D% Q1 Q4 `5 X' T$ nB.洋蔥絲         20g
" Y$ q8 e2 S% i0 K* x# ^) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士絲         20g* U! n. J+ p2 |
牛奶         20㏄% i" |$ P6 N0 y; H( z
披薩用起士絲         20g
. [8 J( x$ l6 i0 j* E/ Rtvboxnow.com公仔箱論壇, N. {  W' i% J. W0 n  @% G0 W
【做　 法】2 b: e: ?4 `3 e
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; w( ?9 x9 f: o$ |
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。9 _) [; M" I- }
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。tvb now,tvbnow,bttvb% F5 n7 l% a  v" e
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。