BeiDouChef

5 ]) M4 K6 @5 l: v! K% H3 m味噌炸雞        
1 D# s7 C. j% Y0 R! ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 n8 C4 W  K! k: m8 f( }! h' Utvboxnow.comA.雞胸肉         1斤
! t0 n" ?$ c* ^6 |1 E& k% T公仔箱論壇低筋麵粉         少許
0 p3 \3 Q1 Z; z0 o% f1 Q& }6 Atvb now,tvbnow,bttvbB.味噌         1小匙公仔箱論壇  m* U$ t8 ]3 |0 b/ u% z4 {, H; }0 V- ]
水         1大匙
* P/ W5 ]- F1 B9 x+ u  C- Ftvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 n4 M* {, w, I. b! R* l) v' M
砂糖         少許
8 L5 H9 ^! s9 O8 x- r* R/ E+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許1 Q! q- Q" v* \+ d8 [+ I
太白粉         少許tvboxnow.com9 Z( A  Q7 r& w4 |" t( o
+ J, Y4 A% }. s2 H4 m
【醃　 料】
% S% f% I- Q; a: t) K: {& S7 A味噌         1兩
# T! e+ P- F" u) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1小匙1 E- b' s% ]6 r6 V2 C, H' h9 d
胡椒粉         少許
  s4 L( f- ]+ O雞粉         1小匙9 P3 q( d2 c4 u! A1 |* Q4 U- J

# Q2 i) ~& e/ g+ W【做　 法】
  d9 S: z6 B% L/ h9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
/ ^4 I3 f2 G( `* K% W7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
6 s7 p  T8 Q2 A(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
$ H# x8 l; E- a! m2 K/ Q(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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" N3 ]& }9 S+ j; T香酥雞肉條        
( w. [+ {* h& E& I% c0 m( w( q【材　 料】tvboxnow.com3 u  a0 o6 a* p( d3 X9 F, Y2 O
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y1 ]& `. V8 d- _( f8 b/ L; Z8 [
蛋         1顆tvboxnow.com- [, O7 E  {- n
低筋麵粉         1大匙
2 d: R4 n9 t( O4 n公仔箱論壇太白粉         少許- h! b/ c1 Q8 |  I: I
水         適量
) X! v2 f" s/ k+ @7 Z6 L7 P8 l) G3 O- V1 K
【醃　 料】
+ ], u$ g' O, a/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉         少許( e+ x7 }8 |( p" F$ I- b; r
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb; i' V' z! l9 H6 H7 r# W+ i$ ^$ c
薑片         2片
4 k) {4 t5 [9 ?$ R; \/ p  D, I麻油         少許/ r6 O3 H2 u3 Y5 g$ N
酒         少許
: a" s2 _2 b! {7 @- J+ v# V: T4 O) Ctvboxnow.com胡椒粉         少許
: l4 W8 Q& u" gtvboxnow.com鹽         少許
9 h# Y% z, m: G! w公仔箱論壇
! b+ p) r; w6 @公仔箱論壇【做　 法】* @5 f4 l4 ?" q) }2 O0 v$ w
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。公仔箱論壇3 z: Z. C- e8 a' Y# Q1 V) e
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。tvboxnow.com( ^: b/ h( u3 o9 J; A8 r1 c
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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2 l, w# l+ L* d* G4 d" y迷迭香雞排         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" d! R% T4 Q, X) t7 U; v+ Y
【材　 料】
. X/ M, U" \) ?: _8 ttvboxnow.com1.去骨雞腿         1隻
. c+ k4 m# o! ?7 {  k" K4 L公仔箱論壇2.新鮮迷迭香         6枝
9 w# g" S8 N; i1 w* {義大利綜合香料         1小匙
! r8 t2 V4 q" \  O6 ^5 ^1 r  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb  K6 H# Y; v$ ^  |, r# \, @
蒜末         少許公仔箱論壇. N# h. o' J7 A4 D7 k/ \
橄欖油         少許4 [; ]$ d  Y; h
鹽         少許9 n) F- m7 R3 h8 z
白酒         少許, F- O% d9 e( j
胡椒粉         少許1 c4 @# f$ g- i4 R2 L
& A( y$ {5 p; v1 h/ h; ?
【做　 法】公仔箱論壇& a2 r( T7 m8 D! k/ k
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。tvboxnow.com! M# l- v$ ~+ }2 x8 |. _' X; D
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。# X0 c: Y) v: p! T+ Q
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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雞肉起司卷        
7 a# H) A1 A% @  L  L- A/ o9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 R- I8 g& `% ?4 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         6片
1 T% U- L; {8 k1 ?' ]8 z火腿         6片
& i' V$ |- M  }3 u起司         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( P* Y9 U. z
蛋         1個
) }. l/ J5 D% X1 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         3杯tvb now,tvbnow,bttvb4 P& v! t- t" O4 m6 K9 L; ?: C. E

% g$ T1 L/ V3 j, ]【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 z# y! E: c6 I# J# [7 w3 ?
(1)雞胸肉切薄片。
/ X5 k; B* N) E3 S$ x/ `0 _公仔箱論壇(2)把蛋打成蛋汁。tvboxnow.com3 B% S# _& W* ]# ?
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
' q9 a2 H9 }9 ?; c% L(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
' S: O5 X( C  J; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】  p- Y( m0 O7 R1 U+ N) {( c
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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tvb now,tvbnow,bttvb( l* J- _) u0 J' r' N0 h$ L; d
酥皮烤飯捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- v  y9 T0 T% O1 ~& s
【材　 料】7 k2 N6 f& w: e* x7 e8 w$ w
白飯         180公克公仔箱論壇, @/ ?5 M1 v9 `6 |6 v7 u
豬絞肉         80公克公仔箱論壇' [/ k* k% x4 C$ Z2 e, N7 k9 a
洋蔥         100公克& q+ S- i! R) d6 q3 n1 `# G& B
三色蔬菜         80公克
$ B1 b) v3 `  J市售酥皮         6張公仔箱論壇0 g- s' `$ i: A# ?! C
蛋黃         1顆
0 r& _; F( }8 f; [0 u& Q
$ i! ~- g: Q+ Q: u【調 味 料】- J. u9 N3 X( F) T. |9 K
無鹽奶油         1大匙# a9 m, K7 M2 [5 F# O4 g' t4 w) z) p7 H
咖哩塊         1塊tvboxnow.com% [$ @- G4 w8 q& h. Q
水         180㏄
$ \2 a- B" G( ]- k8 h" ~! vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! Y- \7 b$ S8 f. s' a, a' r
【做　 法】
6 l7 I1 P2 F  m* d! F1 J8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 k! @9 M+ F; D0 T
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u6 |$ N# C" q! Q9 P5 R7 s9 e4 J
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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" G. O0 i, f1 k3 C, Z0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒烤雞胸* n! l4 V0 h6 U1 \
【材　 料】
$ I! t; C! X7 S' c$ c& v雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 v6 V+ i& j6 a
紅蘿蔔         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I+ {+ E, k/ R! e- j  k
新鮮九層塔         2支
1 I+ L7 b9 _! ^  m( o7 y$ o3 i% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' u5 C- u. y' ^, ^5 u
【調 味 料】
& H; {& n( V% `2 m( Y2 ytvboxnow.com羅勒醬         3大匙
7 q: e: I: i- R* A公仔箱論壇公仔箱論壇+ {! a& K2 C1 e% W- O- U) B  z
【做　 法】
1 _9 }1 B2 }4 C7 }; {tvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
& \, U* u& }- v; `& R' s( Z3 O2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
3 B1 f8 W7 U; {* @* ]' _5 G3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
# c) X' q7 R& J. S4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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公仔箱論壇4 t# s; d2 H8 C* ]- `# ^- Y
馬鈴薯豬肉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 s& M3 L% U8 i7 z
【材　 料】
  d' \0 S& a7 Q, \, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯絲         30公克
$ g  b2 O& ?0 V! Vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         20公克% d# c$ c! U; g
雞蛋         1顆
: b( j5 f, X3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H# V# ?  \9 I7 B& P/ f/ |* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com% _7 W7 L6 r' e0 K9 f
鹽         少許
' w2 Y/ F% M- s% Q麵粉         1/2小匙公仔箱論壇  Q) s0 k7 b5 l8 ~7 e1 `( A  l. O
公仔箱論壇+ w- ~5 [3 ?1 x9 V( D5 x, T2 |, t
【做　 法】公仔箱論壇# S8 C3 \! q" I1 J
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
; _8 @5 O  K3 W& C2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 c) _5 V' e  ?: K9 E. q6 O$ r
檸檬雞柳盒
7 j. S: T0 S% g. M9 t* t【材　 料】
5 b& b, I7 K: Y5 T原味蛋餅皮         2片
: k, O; S( |) T1 H, T; |tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克公仔箱論壇$ [, |% t7 Q- a5 ]/ q6 I( y  L
美生菜         2片  s% o% g) r' v! ]
起司條         20公克公仔箱論壇" v: w/ C6 q6 {! I7 p% V

7 P& i7 k+ k7 l2 C2 Q+ B, vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 E$ f) I0 I1 v( O2 n1 n( }- f# n! D檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l9 @7 d/ W  o/ k/ n$ L
醬油         1/2茶匙
; m8 j! H- F/ k: Z沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: |! D, j+ s' ?7 _3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m  t' b1 J# k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ ]; e& [7 W" z
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
7 u4 S' @% i$ ^6 l9 }7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。公仔箱論壇# S9 I1 T/ c2 Z1 t( F+ C
3.美生菜洗淨切絲。
6 {+ b9 G' s3 ?1 ^/ z: M4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
% M; A) a- T" L6 \% e8 Mtvboxnow.com5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
6 c4 j2 S' p+ y9 M6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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0 |; G( T# G5 q/ P: j2 @0 htvboxnow.com藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇8 k( b6 j9 ~* k% v( U! u
【材　 料】- z; D5 P/ Z$ Y, y- t
白花椰菜         100公克公仔箱論壇. F* [' ~6 k6 R4 h  Q0 b
綠花椰菜         100公克
# ]# _9 Z! m1 V! i$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克; D/ k" S4 t4 G% f2 r3 ?# R& z. x

# @  w# B: v; [公仔箱論壇【調 味 料】
* _2 H7 t; f9 V7 ~! J# X: {  X$ f公仔箱論壇藍紋起司         50公克% ?) _3 s3 ^8 l1 l* |, g
白酒         30㏄
* e0 t$ s' @$ J/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# G5 s& a$ n: q# \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' J" V/ D6 q, X
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。公仔箱論壇+ ?( z* I# R6 d
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% v4 U7 y" ]% }2 x% O
法式燉蔬菜公仔箱論壇" X  ?' H; P, l7 v* b1 y' W+ l; L
【材　 料】
, i- C  h6 s* T3 j  I$ [) k" a" U紅甜椒         25公克
$ @: v6 h; t7 C黃甜椒         25公克tvboxnow.com. K2 U2 g. Q, Y" x9 g
洋蔥         50公克
9 [) B% C. H$ f# Z, \4 B1 y. B1 \馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a" M; K- ^  m4 ^
紅蘿蔔         30公克
% |: x( q) n- n; Q/ G3 Z. y. d小型鮮香菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A& k& A9 S3 _/ _1 N/ G
玉米筍         6支tvb now,tvbnow,bttvb' B0 b% o  [: _8 F
西洋芹         30公克4 {* ?/ @( a; Z9 M' S0 W$ `3 v# z
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r3 ], P- N! `: u

8 E. W1 E( P1 O& z* L5 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* l( b) m$ W% ?" q$ |# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2000㏄
7 p3 |. m, n3 O5 P& W) E/ i1 S3 a' x2 e2 f動物性鮮奶油         200公克
: w/ R2 P* C: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙公仔箱論壇; c6 y7 M# o* a  }" K
% r( Q0 q, m; S( x3 U
【做　 法】
$ J, x. k3 ~2 b' |) }1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。3 A6 }. J4 z9 G! l. e
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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- g# I' Z3 Q/ ]3 w0 k1 F
焗烤蒜香明蝦
, y- ^$ Y3 z# }8 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* s  C! Q4 V. u, G: V; p) D% _
明蝦         3尾
% z0 |+ x  ?* W4 M9 M起司絲         適量
  _* g" g  C: Y3 q" ~6 |蒜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o/ `: l: q0 `/ i6 `4 {& K
檸檬汁         少許
9 n2 V" S" y) a4 _/ ?0 ttvboxnow.com白酒         20㏄
' A# P$ L# c4 o  V) b$ ztvboxnow.com橄欖油         15㏄$ w' v, E9 p! `3 ~9 \6 ~- Y, W
' i# _% }2 e7 `! M/ Q) d
【調 味 料】公仔箱論壇0 K* n  B9 O; m  h& B0 S1 s
義大利什錦香料         少許5 ]# n$ a0 @! D8 c$ b4 {% Q
鹽         適量
6 D9 ^5 x: R. p; g3 p0 ?胡椒粉         適量公仔箱論壇5 R' Q0 Y0 X2 b% q
tvboxnow.com$ V/ q. C1 T7 W3 R: R
【做　 法】) T4 h; U: W; `- X, X
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
( |$ j. E& \5 ^1 n, l0 b; v2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
2 b2 r1 k4 C$ g: b& K( htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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公仔箱論壇, N1 r9 n% y& f
培根千層捲4 S( H9 G( e7 Y
【材　 料】
9 J3 v4 ?3 m: jtvb now,tvbnow,bttvb培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb. R% D: \) z: r/ m/ ]
小黃瓜         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb4 b! t, s5 ~( U
紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb$ L% l) Q' d$ X) L
白蘿蔔         1/3根
5 C4 q% P) @+ {3 x四季豆         3根
, l) i" h2 d4 p7 p. P, `tvboxnow.com太白粉         少許tvboxnow.com7 D2 f9 u8 ]5 t6 X; w, `; f
牙籤         數支tvboxnow.com8 K' X: q0 Y4 _# i
! t* u0 Z! }( w7 G
【做　 法】公仔箱論壇/ W2 c; M2 s/ x* h+ y9 ?
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。3 r8 d, t+ N4 [; c! p; I$ N& i* e
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q# @$ m, C- O( X* @8 A( Q% R
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
% R6 T2 D8 K; W公仔箱論壇4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
& N$ h) S, _# Z4 V5 j8 `, }tvboxnow.com5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

公仔箱論壇: \( v+ p1 W9 v3 ?! K$ [: Z+ g) f
拿坡里豬排: o. I$ H2 N! ?
【材　 料】. U* I- q) Z; i6 G; d- Z8 v: |
豬排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y( ^6 V6 [4 k. ^+ W7 I
起士絲         10公克( l# ?  n/ K4 V$ q9 Z3 K: z
迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n& {6 Y  c) Z. D0 O

3 k1 a8 f% N+ Z: o* Gtvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u; Q- c5 u6 z7 f. g% P0 ^
A.蛋汁         10公克
5 _' E3 U- `: e5 c' N鹽         1/4茶匙tvboxnow.com9 p* _) a0 Y4 o  e! O9 _8 ^" P
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
. G. d" `6 }3 f9 j5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙' T; S  L; o+ v- O+ a# x7 o

3 p4 `  K5 a6 e: q2 j7 xtvboxnow.com【做　 法】2 Q; m7 m: Q/ j, R
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n% S0 q8 H$ P, i+ _9 e& P
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* i$ Y# D! t* n1 T
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
# Y" U0 M- Z! F3 V" `: qtvboxnow.com【備　註】tvboxnow.com4 u0 A& R* ^5 q8 W; b4 y3 C, [) _4 l% b
製作時間10分鐘

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起士肉丸
' u% F' t- X  j  s  Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com# D. j) ?% d$ S
A.絞肉         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t9 V# x* Y4 S+ \8 P- I
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ C% m3 _" G; v- t
玉米粉         1/2茶匙
, D1 ~9 Q& r9 |, {: V4 `% ptvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         25gtvb now,tvbnow,bttvb: R5 Y& B9 H! \  A/ q- F/ r% O
紅酒         少許
/ A) i( I8 F/ w9 Ttvboxnow.com橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& M$ @0 F4 ^+ }  M) T% j
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 L; G) ?8 t& c% ?
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C' L/ W: B9 P' H' b. O- v
布瑞乳酪         20g
& a' O7 f; e8 U) d$ J9 ?4 mtvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥絲         20g公仔箱論壇6 ?  Z2 H/ K4 S7 `  H/ r. Z
高達起士絲         20g公仔箱論壇* }! l, h4 _! C: h% z* @
牛奶         20㏄4 z7 A9 ]$ N' `& ]
披薩用起士絲         20g
+ ]& u4 J; ^8 q+ b* q: b( A) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# H7 q& ^  t+ B, H* G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y# t* k# y8 I  a7 k* ?# a
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。公仔箱論壇* ^3 q  E; {- j: i
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o  l0 N& t& ]$ Q; D
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
+ _7 H8 w, X1 K9 r4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。