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奶油雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb2 e ~' x- M: J/ {, \
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 p. X% |" {, I7 F
蛋餅皮 1張6 l- S' x; P9 X' p3 W+ K# T3 ~8 t3 P" i
雞胸肉 80公克
5 W5 B/ A$ j) _$ m* r) R' o7 `tvboxnow.com豆芽菜 適量
1 ~4 m* z' C$ a, b公仔箱論壇起司絲 20公克
$ ]5 b' ]0 p5 y5 ctvb now,tvbnow,bttvb紅羅蔔 適量
: | C0 C; b4 A j9 P. y3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗 適量, f2 Q9 I$ t3 j" k/ D
奶油 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 F, ]. {" g3 n- l
沙拉油 少許
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【調 味 料】
6 y4 V t% e+ _白醬 適量公仔箱論壇 U$ {& o; i. e- n
6 A7 c3 Z; B# f: O【醃 料】
2 [, j' Q% o( O, @0 Itvb now,tvbnow,bttvb水 15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# m! V6 a( x6 b2 h+ w, z' ^
米酒 5cc; b8 t" ^- X# q. _4 \" b, S# y
白胡椒 少許) b' S0 A, s* }* K/ y
鹽 少許公仔箱論壇( F) }0 [8 S6 \* o
白糖 少許
! R& s' X ?( |$ }5 Z香油 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: O( `8 [1 l$ _
太白粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& U7 m6 ]# H3 A
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. A; K: B0 u8 z7 f( C
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。; U" r! A& f0 ?5 a. C
2.雞胸肉洗淨切條後,再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
8 i2 r% f( w: y+ ~" L8 p; R0 Z9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞肉條取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。tvboxnow.com1 @5 ]2 E6 N1 w
4.熱鍋放入些許奶油,開小火待奶油融化後先放入蒜末爆香,再放入作法3的雞肉條炒香備用。
. Z$ c4 f2 G' G8 w' P" O& [5.將豆芽菜燙熟,瀝乾放涼備用;紅羅蔔洗淨瀝乾切絲;豆苗洗淨瀝乾備用。
" L/ x x4 M( R# x7 Z# o6.將烤箱預熱180℃,放入鋁箔紙,在紙上依序放上作法4的豆芽菜、作法3的雞條、作法4的紅羅蔔絲、豌豆嬰,並依個人喜好淋上適量的白醬,均勻撒上起司絲放入烤箱烤8分鐘,烤至起司絲溶化,邊邊焦黃即可取出。tvboxnow.com# d( f: Z! W4 ^
7.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蛋餅皮,將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E M3 K, N3 z6 s- X8 ?2 N; V) R! d
8.取作法7的在餅皮攤平,在餅皮中間偏下方處放上已處理好的作法6的材料,並將餅皮捲起即可。 |