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公仔箱論壇5 \( L* G6 l+ T+ ?
培根蘆筍捲公仔箱論壇7 G# k) {3 p0 f4 V
【材　 料】
4 |  E2 R# c. j4 R' j) b) ~5 c培根         5片
8 O1 ~3 @' V+ L1 Rtvboxnow.com蘆筍         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 B, n/ }; D# c) v5 r1 f
薑絲         50公克7 C, S# x: e* j+ }" H
沙拉油         2大匙
% L' f$ h# Q8 T! etvboxnow.com
' N. t! P! Y" }8 l& @$ s" mtvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! [8 l, \; p4 z) O* ^: V
鹽         1/2小匙
  u& O4 p2 v! A1 D: l+ d黑胡椒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w; p9 D. s. i
米酒         1大匙tvboxnow.com+ Z3 G* q7 d: |( Q7 b4 I& M7 g

/ R4 D% _& V8 O  S- h) T【做　 法】
- Q1 _) B9 Y( O3 X' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。) A; p2 P8 ?  t4 ^9 d2 l
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
3 [2 Q$ ~# D8 J# e- H3.將所有調味料拌勻備用。公仔箱論壇& i' I+ ^6 O2 o9 [
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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& B3 g) O. u# g0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }& Z. h5 m, q. t! a2 k  B
) ~* J; L8 C" f8 \9 Q
焗烤紅酒燉肉丸
4 J2 [6 `& _3 n$ O9 `3 ~8 D. btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 H, T; @$ v: L: [# _2 X牛絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: T- k+ O& b5 v9 O" z2 V
豬絞肉         300公克
7 m. J9 X+ g( b0 T" a/ T- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克$ r2 l0 ~: {3 f" }, \
紅蘿蔔末         50公克
. C2 c9 i$ L% G$ n! h. Etvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         20公克
1 @% S% c5 @* _/ [" C雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @7 A& x% R  l% Q' k
麵粉         適量* G& ]/ p; P  D! o8 X) U: Q
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s& o; ~3 _: K
紅酒         250cc
7 i$ a4 K4 ?6 o) htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         10大匙
& e8 s! O- i' [2 P. ~$ y" M公仔箱論壇焗烤雙色起司絲         100公克' G& o3 F4 e4 A. x2 j4 ?4 S
. K" I5 y4 s' e& U$ P9 l) `
【做　 法】
9 f7 k/ E' b4 L$ H; H  R1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。公仔箱論壇& i/ F4 }" _% n- F5 {0 A% c
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
4 a0 k: R6 s# N  ?, ^9 T5 d3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
" y4 p) L4 t+ ]( y) [9 @4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
8 ]1 ?' k2 H/ S* L; T5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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& b; h% D2 w& U9 qtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 `7 R! O" e' H; j4 l
焗烤咖哩鮮蝦豆腐9 _( J5 ^1 E! I" a
【材　 料】
' N. ]9 I5 j+ J, p6 w6 M木棉豆腐         1塊
. q, L$ W" e, R- U3 v: Z鮮蝦         12隻
5 [( n; y, Y# X  s4 D3 n9 ]1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙; v. s: H- }2 a# x0 C
洋蔥碎         50公克
( Q( \1 Z# {" s* a- Q. U& k* V蒜頭         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, K6 o( f& m3 H; V7 C- V
白酒         1大匙9 U3 `8 N, k; d$ S( \
咖哩醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. y& j% T- _  w* V
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb; E$ _( B, H! D. A, ]) a6 A
起司絲         100公克! ^: @% \) x/ n$ f
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q' O/ l3 q# A  t" ~! d+ r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [4 ?" a/ J2 C8 z; O
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
1 y2 v8 \* D* \+ D: [+ S; e' A% Ztvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
$ [# n% x1 x  h9 e4 e& G0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb. G5 d* F, ?* ~
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W4 p' w+ E$ S6 r" [1 X
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
, q3 M& o3 _& N) ^6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: J3 F1 h/ ~1 Z( G4 p5 b! l& H
焗烤德式香腸青花菜
- ]# f- Z. {7 l/ jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]  i: n$ T/ p6 R# U3 y
青花菜         1株
# o5 R* Y) P  wtvb now,tvbnow,bttvb德式香腸         100公克
9 F4 z- e: F3 H% {3 ~5 r8 V0 ^蒜碎         1瓣tvboxnow.com7 g! t9 Q% @: ^$ u
奶油         1大匙
% x9 i2 I( ?/ w6 i- Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
+ T! l, e9 f9 @/ ~. H; }公仔箱論壇高湯         100cc公仔箱論壇' w- M# N2 A; N* Q, Z, G% N
起司絲         100公克9 R, j$ t; F* B5 l5 u9 _

0 v& s! k' p7 d% E) S公仔箱論壇【做　 法】
% V: E9 L0 I- T% d% O7 X3 J1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 }% z+ a/ W" n6 `/ i2 b
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
) U9 L7 e5 r% b9 g6 H" Vtvboxnow.com3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
& X8 a! Y: T6 a4 v0 b. r9 ytvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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! `9 B3 e0 H; Z" @9 t- Z5 I焗烤奶油鮮菇
- X- _1 V7 D2 r1 g. N+ c5 q# gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 z% K" c4 ~& A& }* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         100公克0 p% t! p" t) @! H) l5 R3 }; m. W- o
鴻禧菇         1盒
0 G: d6 O6 U) K" k" m& L0 K: ?草菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' J# Z$ [; L/ S' l" D
蒜頭碎         1瓣
* o* R9 p* _0 Z& r奶油         1大匙公仔箱論壇' ?+ h+ H1 R1 A! s5 U8 [7 S
奶油白醬         2大匙tvboxnow.com) N0 y: c8 {/ G  h' X* o
高湯         100cc公仔箱論壇" L/ }  K. d8 u3 A
起司絲         100公克
$ B6 D, M7 P$ f4 y' V- U, r0 `! U1 ?: w# Z1 ^$ ?9 `
【做　 法】
7 R* N/ Q* D( M3 x0 ctvboxnow.com1.將所有的菇類洗淨備用。
# I4 P& e9 x3 T2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
" N* c4 W$ u+ K7 w3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。tvboxnow.com- f4 R* r2 n. D0 H& D% M
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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1 U+ F; T- J' _0 q焗烤咖哩甜椒2 K# c) P3 x7 K3 I. B: f: f0 g
【材　 料】
5 i5 ^$ ]# _- d( ntvb now,tvbnow,bttvb甜椒         2個
/ b( r0 [5 \2 h9 n# l0 G; H$ Ltvboxnow.com艾曼達起司丁         50公克公仔箱論壇6 q, |7 _2 `, z- G, }/ \0 f+ i1 ^
洋蔥丁         30公克tvboxnow.com3 S7 M$ ?: Z0 V8 }9 O( i
蘑菇丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T: \( [& G0 C
蝦仁丁         50公克
6 W4 l8 d- n) P9 R4 _: b# v0 F公仔箱論壇白酒         1大匙
* n1 ~( s7 X3 D咖哩醬         2大匙
! p1 B6 h' D! K6 R; y8 r, {; ktvboxnow.com高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb: w1 i7 }  {/ n& ^% Q; O# |
起司絲         100公克
. ~" ]! l- G: a! A  y' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% h9 \7 L2 n+ Q' c+ Q2 Q) Y0 E
【做　 法】  w( b" u$ e* K5 E0 I* m0 m
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
% C8 P# |8 K( ^% i, Z6 b2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
! M, a7 C$ O5 u( y* P  E) g3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
' d5 l- e0 w+ f6 [- F" i! Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。8 L) N# r0 ?: K: r
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 I: U7 h) O1 @# I* U3 Q
起士蕃茄煎餅公仔箱論壇/ u, q" a: d) x) @
【材　 料】公仔箱論壇7 s9 B$ t  H6 V
小蕃茄         4個公仔箱論壇+ E2 c% H2 O; T7 s7 _; o7 M" {
熱狗腸         3條tvboxnow.com; [- u3 `! h9 [/ s+ F2 N/ l
青椒末         1茶匙tvboxnow.com* a! W. a, i7 ^. Y) H( S; X
芝士條         15公克公仔箱論壇2 H# T/ a  ?7 g9 N* A7 {
沙拉油         2大匙tvboxnow.com1 `/ h/ C6 j3 E# e1 ]1 \4 f, u
麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb5 E  _8 |  k7 ^4 Y
低筋麵粉         100公克
0 u9 y5 c# L4 Z5 B1 t9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 b  {) K! h; L, R: @# a" S
水         150㏄1 J3 [3 i' X+ O4 p6 Q  ?+ k6 t
鹽         1/2茶匙* l6 e9 _# v* N7 s; [* k- ?5 T) A
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【做　 法】
$ l( s, y4 F' A2 S( W公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
& y3 [. N( ?, N1 c3 \# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
5 S( W9 R4 G! k8 V5 O; J3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
/ Z+ ]: K; R6 s+ A+ W) ]: s/ U公仔箱論壇4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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公仔箱論壇. V% V% \- G4 A8 L6 j- |4 q, F
法式炒蘑菇
4 @* v. P+ |* D2 z【材　 料】& ~* \) v, c& D
鮮蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N: b. }: |9 p% g2 O' u
蒜頭         2粒
0 p1 X9 H  h% S5 m8 I乾蔥         2粒公仔箱論壇9 n/ P3 u" `7 P0 @
小豆苗         少許
6 I$ ?5 x4 i7 ^% T9 F: Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
" O- o" b- o4 D. w+ s0 j/ X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. J0 {! ?+ \
【調 味 料】
3 h$ |  f# [! w$ t; i$ [* O公仔箱論壇荷蘭芹         5公克tvboxnow.com( ]# _) [- z9 b0 i2 V  q5 D+ `
鹽         適量tvboxnow.com; X4 ]" t5 g7 A3 ^, R/ v; G
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" t7 z' a: a0 M; e- Z( f
0 w1 l5 B' Z+ Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ z, _4 T+ C6 U$ f7 R/ s* {7 o
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。公仔箱論壇' |$ D. Y% Z6 p. ?- P
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
( l4 T" a* J9 N) K9 d8 d" K3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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' r& W1 ?6 r! G! s4 l
火龍果海鮮盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x1 W1 t2 p0 z6 b4 G4 j4 S
【材　 料】
3 U6 P- m) c3 |0 [tvb now,tvbnow,bttvb透抽         50公克
" p$ F4 L$ D7 ^3 a' b2 }2 t$ \tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
5 v$ e" W! y+ r公仔箱論壇文蛤         20公克
/ v1 d3 E3 {6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果         20公克
  e  h7 x. M* k2 Q: t2 b西生菜         20公克* k/ M" V; E. ^9 K! x, i" n$ ?
小黃瓜         10公克
" h" U( l" Y2 W: Vtvb now,tvbnow,bttvb酪梨         10公克
  p+ |! P9 g4 i/ Q7 j" o公仔箱論壇
( d& j) ~/ P4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( M/ p6 m' |2 E; n% o( ]9 k  q
檸檬汁         10公克
$ t9 v" A1 ^' X- F& ^tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         10公克
; O7 A) p( ^* u: K! P) n醋         5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |+ F9 b0 h7 X* V  q
蒜末         5公克公仔箱論壇1 R9 F) w+ ~& o: I% F4 A
辣椒末         5公克
5 r3 M+ |# \- @% T* e7 h. A% k! W+ {+ {
% F9 a& @- w0 h+ Q. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ r! c& w+ Y9 C* J
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。3 n# \. `* n6 P; \
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
; U7 K* o) E; }' K6 e5 ~3 I3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。tvboxnow.com# u/ Q- C9 r/ E: g/ t+ A& J
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
! M# K! N+ }$ E- J( f2 v( g- ~5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
; P( q" R. B5 N% `/ v公仔箱論壇6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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: Y8 N4 F, p: ?5 _" [( a
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬5 m  ]8 d! d2 {: Q' g5 d$ D7 b
【材　 料】
, k, D7 p7 K& S- ?' gtvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克, g2 _" K4 O  R; i
節瓜         20公克公仔箱論壇! ~/ Y( s6 ^5 e/ k: S/ z+ ?- A5 C2 O, P
彩椒         20公克tvboxnow.com0 @. H  k. k1 W7 U0 Z9 |
巴西磨菇         5公克
" z) [  `9 G/ B5 q4 D# R; N7 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
/ r6 C) @1 \+ O) j! |; ]0 atvboxnow.com
- t7 f7 x, b9 |8 m: j! o2 P* |【調 味 料】
- w' W) N; ]3 v鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^# r1 m7 k% W8 }
橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" s# h* o# C# c! D  ]4 k
義式香料         3公克
9 O9 O$ q% E0 ]+ R. otvboxnow.com) `& p( T. i' O  k4 c' t; H% f) i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 [$ r+ `3 p& O  }
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
) Q# e+ |* X) f  j$ R. I4 X3 }3 W公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。1 U2 F/ v# w3 Y9 j! s, k6 l: @
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 S" Y* l, [$ A! q; a) d2 o' U6 o
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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9 x0 E- D0 {$ P8 @, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力豬肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ A3 j( M: h* ?* x' i$ ^, Y- P, I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! C* }& |: [/ T) C+ V9 d
小里肌肉         200公克tvboxnow.com! e; [2 n! q2 V( j, a3 o
洋蔥碎         1茶匙
; V/ }; d2 E1 p- J/ A7 w* l9 }tvboxnow.com蒜頭碎         1茶匙
+ @9 l! A  s* m% btvboxnow.com蛋         1個tvboxnow.com+ l6 F& i, y/ t
奶油         50公克
6 Q6 U2 R# m& x- C$ j3 y- Z白酒         50cc
  @7 b' K& x* Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 T9 g/ r2 d3 `( [& g) U  E

  e: `7 {  w# c) Z  z, c$ T/ Ktvboxnow.com【調 味 料】tvboxnow.com# x4 D) L; Y- M8 Y5 q8 w
黑胡椒粗粉         適量
% R3 L$ M+ V: b/ n: j鹽         適量
+ d! X8 y8 a- }# m$ o& ytvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
4 i, H5 ~: N3 }! }1 Y% ]tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 I. d+ \' O: G
* S: h. M6 i# Q2 Z
【做　 法】
! U% F. @! w2 N  e2 htvb now,tvbnow,bttvb1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。公仔箱論壇0 v2 i0 Z. ]. _1 }/ C4 c
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。# J( m8 C6 |9 V. K
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 v5 b- ?0 _3 s4 v8 Y% k
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。tvboxnow.com4 @/ |' F  d! m
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

) @3 G6 a9 r8 s公仔箱論壇迷迭香焗烤海鮮飯tvboxnow.com' J* D# `& i6 w
【材　 料】8 [9 ~1 t) W! l9 k  w% V, G. l1 D
1.洋蔥丁         少許
0 n# K3 j  d4 ~! A& t* M9 Q蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 |, E1 I; n; W- f  y5 }
新鮮迷迭香         1枝
2 G- n' G" L% Z, |# T. ~! `; Z2.蛤蜊         適量  B- n4 N  [2 H
花枝圈         適量
3 ~" }' m9 N. U; G; r干貝         適量
5 E7 m! R5 f/ i, \$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼蝦肉         適量
$ `3 |& \7 u# i7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝         適量tvboxnow.com- P1 L! b1 K: m3 f
3.青椒丁         適量# O! e7 X7 V9 e( A1 e3 c3 d
紅甜椒丁         適量
0 w0 v7 r0 S# _$ ?! [! D公仔箱論壇黃甜椒丁         適量
" P" H! S+ F; {- [) p" ]3 i4.白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M  t: B, r  }8 X  j6 J
玉米粉水         少許2 l: \, ]/ ?' p8 D4 ~: h
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb: a" Z& m  Z' o/ [9 c* s
tvb now,tvbnow,bttvb7 b# u- ]$ n' |% w) R" o- w3 U
【調 味 料】
4 E3 d9 d% X( {8 W- `tvboxnow.com黑胡椒         適量
- T+ E" o& O  g2 y. Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許6 W+ G: |! b4 T& r% L0 y
香草高湯         240㏄tvboxnow.com7 C+ P* n4 I2 ^/ j! A
鮮奶油         2大匙/ B3 j8 j3 U0 I0 ?* W6 b3 D
鹽         少許公仔箱論壇7 H$ Q: v4 }  J5 V

" _8 n8 y  J8 w9 W; t" t, W; b【做　 法】公仔箱論壇, |6 b9 c/ O! n
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
9 L, Y4 P/ d6 U, o& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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" d4 c7 m8 ?# z8 T3 f9 s; t" h2 h
煎培根香腸tvb now,tvbnow,bttvb" c, {  l! ~. ?' _
【材　 料】tvboxnow.com0 r0 {8 C: S0 v, S3 I+ T
豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c4 N' g7 ~( X7 J( B3 J' u) Z
培根         4條tvboxnow.com3 V& C+ n% c4 m, y
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 A+ b) H  D* E  @0 v
培根香腸醃醬：
: B, Y" O$ ~2 g5 U" u. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
, q) V# ]" d8 S2 A5 n+ A: {白酒         1大匙" h( c; k) M# p5 i- `
橄欖油         1/2小匙
$ q! `2 A6 A; `0 Atvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙tvboxnow.com4 O% \+ R- [5 u: m0 q
迷迭香末         1/4小匙
* k/ k% f. w+ \7 t$ y9 X8 m蒜末         1/4小匙
  ^( Q% X5 |6 {1 Z3 J  K4 ~洋蔥末         1/4小匙
: d# B& `  g5 c6 P公仔箱論壇: O3 ^2 i5 J! q* E- ~
【做　 法】) z) L" h' d, R# \9 a
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇7 k/ {% K  M! V, j9 @
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。4 n4 B1 X' H  _9 W
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。公仔箱論壇/ V' o; M* R3 j$ _; j" [) j
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
4 @/ i. }- V9 `' _0 G' i+ ktvboxnow.com5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
) X8 W2 i2 {! @& o  N6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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3 j/ J$ z* F  i5 }$ J) d+ ?2 [7 mtvb now,tvbnow,bttvb
. N6 f4 x5 \% G2 W. t1 T9 n脆皮魚派
' o4 D- F4 q3 o$ b% V8 @tvboxnow.com【材　 料】
. {& D7 O: }, [8 X# l白肉海魚         1片
4 S' ^* s1 R2 ?* P公仔箱論壇胡椒         少許
" z& W* U- s1 E! q1 t1 g鹽         少許
! B8 B, i% i6 k1 t2 Ctvboxnow.com麵粉         少許0 M: q+ g+ R2 f' w6 L) X
披薩麵糰         150g
% d* q$ S, {9 @6 k% Q1 S  I( V公仔箱論壇紅蕃茄         1/2顆tvboxnow.com2 j" }; ?3 F4 I+ m# j5 G- z' V
碎香菜         1湯匙
) u! U2 M. w  i, l; e2 F1 w起司絲         2湯匙
7 M& j+ {5 B( f( h7 A& h7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
3 I& h2 c1 e; x/ `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; _' _- F1 N, V& b+ c3 ntvboxnow.com1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
1 I3 `; {: M: r4 O公仔箱論壇2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。% R+ W, W$ L8 F) R/ J" Q
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& o, }9 {, j; U' i, k. k
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

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9 ]& T" k$ s3 G+ ?8 ]/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% l3 J+ I* ~. ]/ V
蒜香鮭魚捲tvboxnow.com) ?) ]" P5 J* K. S
【材　 料】
- W% v. z$ F. h# r9 {tvboxnow.com鮭魚片         10片
3 j1 U( n2 F1 g* c) O洋蔥絲         50公克
9 I4 P5 y8 n8 x" \0 {tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇絲         50公克
2 k/ ^8 z+ Z2 q小黃瓜條         50公克
+ I" J% Q( d  c) W* Z紅蘿蔔片         50公克tvboxnow.com1 C  v- v7 d$ x: R
白芝麻         適量
: h# E9 z4 A5 ~7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬塊         2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, z" ~1 x. ?$ {+ N" F2 W
沙拉油         2大匙
5 T5 w* j( E# _! F公仔箱論壇
. z5 _9 `1 [0 F: n3 }! Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 ^3 k; S+ l. Y. a
蒜片         3大匙
0 V1 R; M. w7 B9 U醬油膏         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 \  p3 x4 j7 f( Q0 z. k
糖         1大匙
) D; C% {6 V% p- k6 ytvboxnow.com鹽         1/4小匙公仔箱論壇6 k+ l% K+ l1 X2 M; ]$ R- m
米酒         1大匙tvboxnow.com8 v- x6 O6 I7 \" M8 y; N+ P
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. t4 i0 K* |
水         120cctvboxnow.com+ y/ p! g( z- n( x5 o8 d& U6 _
tvboxnow.com: c+ ^% W' I% Q& E" D# L
【做　 法】; e+ n( o3 G  p- S0 i5 v& B: |2 A' H
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
% v. v2 ?$ z- x+ v" N$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
, S, z% r- O+ C" e$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。