BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ L8 h, F! u$ m! p4 ^
培根蘆筍捲
) m1 S+ S% c$ J1 `【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 }6 y4 T0 n$ ^- m" E
培根         5片
" x8 }1 s0 A; e! c" V3 ~; \+ w4 {  S蘆筍         150公克
$ Y1 G7 f3 ~( t& L# ]. G薑絲         50公克tvboxnow.com; _" r6 [$ G3 G- E! F
沙拉油         2大匙
' \* N0 K: F" }) }0 y) {7 \tvb now,tvbnow,bttvb
; }8 }! s$ O! S" r$ L3 U4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' D4 Z% v5 ^8 Z7 h7 \
鹽         1/2小匙
+ ^/ Y& ?) L( S( F7 e黑胡椒         1/2小匙公仔箱論壇2 ~# e* I& a$ R1 \/ e$ N
米酒         1大匙公仔箱論壇- y% y6 g7 q: b/ E4 `- @1 S3 V

" p2 u1 b/ c5 W【做　 法】
# s+ b9 G; }2 D7 V1 g+ \$ k1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
2 G9 k2 l# Z! q+ Jtvboxnow.com2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G7 k$ g$ W! x# U
3.將所有調味料拌勻備用。2 |$ u9 @8 G4 T. o- |" ^
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

BeiDouChef

) W: p3 [# R! F, F1 Stvboxnow.com* c  Y( I% [( a1 F7 _
tvboxnow.com. s% g4 b) W+ I! ^
焗烤紅酒燉肉丸
4 v0 }" ]; f* o, P/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }, n) v- Z! l, q# T$ h
牛絞肉         300公克公仔箱論壇, f% P/ @7 [9 l6 o! X0 @$ N$ _
豬絞肉         300公克
/ a4 M: h4 `, F' ~6 f5 dtvboxnow.com洋蔥末         50公克
3 C# w% p% y+ [* X8 Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i# o2 ~& z( n9 r( C" x# p
麵包粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# l: _/ \6 Z4 j- U9 J/ U; G+ x) j
雞蛋         1個
# N% x* v& @) itvboxnow.com麵粉         適量
& A6 ]1 z9 W2 D9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvboxnow.com& p0 t! I( X; K; x" K3 @6 d
紅酒         250cc公仔箱論壇( h, d( `2 e' Q: l* R: t2 a
蕃茄紅醬         10大匙
( f5 l3 z2 L- p& [  q8 B' Ptvboxnow.com焗烤雙色起司絲         100公克
4 l& T0 b# @; ptvboxnow.com$ `! R7 l& Z7 t. l1 ]" K! Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( p6 p1 y; z: `
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P: L6 l- Y$ |$ b1 K$ |& C' x; r- A
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。tvboxnow.com/ h6 V0 z* B' i! h6 }$ X, B
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。' l: Z) j* L' N: C3 @' W9 D/ _5 E) n+ Y
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
' S! A7 E5 R. y: q, y3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com% q+ Z/ W# }: P/ I
9 B/ Q! l7 ?% P  ?

0 |% A' Z& b1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩鮮蝦豆腐0 X+ O, q' @2 w1 D5 E( R9 |' B
【材　 料】公仔箱論壇8 g3 Z& g; m% k% H" j; B
木棉豆腐         1塊
4 k4 G0 S# k, T& Z2 ~; mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         12隻
( s! o! E) i. ~. Z/ n3 P# }橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F& ?; h( I/ W  K7 n
洋蔥碎         50公克
' v% g0 {, Z+ V3 B蒜頭         1瓣
! t- ]0 Z+ Y3 o; n" C白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, C4 v$ k' p1 @- b: ^1 e6 W# y2 z$ I' p
咖哩醬         2大匙
0 t0 D* h' @, \: l8 m5 e: Y高湯         100cc
" E& q7 n, S- y0 N8 I) ^8 w! a起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% ^. W! g+ `2 c: U6 G' h: ]
公仔箱論壇+ S" y- Z8 W+ A& z2 \" N5 n
【做　 法】
# b* Q3 q" V' ^# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb- P$ h; \7 W. ?- n/ ]
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
/ W# h2 H) I/ \- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w: n+ V( M  w- b2 f8 H
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。* o1 x5 F. ~, \5 j
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。公仔箱論壇" x0 C( [# X) ?, Y) P2 g
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& H  j7 }5 _( V  {2 t: ]& |9 f& j
焗烤德式香腸青花菜
* z$ E- U# U  ^& l! V  i( r7 Atvboxnow.com【材　 料】
: H( _9 b( }8 @6 X; mtvboxnow.com青花菜         1株tvb now,tvbnow,bttvb6 y: A! t* {; Q2 i; v  D
德式香腸         100公克公仔箱論壇) ~! b/ T6 k4 p+ i% ?
蒜碎         1瓣
$ W, ~7 I$ H* `+ q  a3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
" s1 z5 t8 G% L7 C* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
) F7 D( i5 B. M7 I: R* ?4 I高湯         100cc
8 }' e6 N: X+ E) W9 |tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ T* G& F6 Y( N% u

1 m1 K, t. T- W6 h% D5 L% R【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N, R9 ?0 Y9 s; v+ g" B
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
. a6 T# K) u1 J  c! f3 s公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
4 _3 Z7 m' F, Z+ C( ?1 \! D4 S公仔箱論壇3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。; B# ]& H# |  A0 H& U- h3 z
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

* @, e) J% z2 @) H- Q2 \9 L3 ktvboxnow.com焗烤奶油鮮菇tvboxnow.com: X2 F7 c3 u  u
【材　 料】$ B1 O) I# u$ n4 @: H0 j
蘑菇         100公克
* J8 D% O) ^% _0 n* T9 E3 etvboxnow.com鴻禧菇         1盒
" N# O/ V3 f( i9 }( @公仔箱論壇草菇         100公克
$ E5 t( o3 M% T8 I% A3 Stvboxnow.com蒜頭碎         1瓣
- w6 S- y2 ~7 Q* S7 o! W公仔箱論壇奶油         1大匙7 I6 S  y- U1 {8 }% M) @% C9 p
奶油白醬         2大匙tvboxnow.com' M* [& O* o2 h: N# _3 D
高湯         100cc公仔箱論壇2 |0 A  ]$ g$ z3 m1 V: z1 F
起司絲         100公克
4 K3 s+ ~) p  f5 ^7 J) g% G
# P  j- o- X) i# K* }8 @2 V& p6 R' y【做　 法】
; b) ?* s1 @  [5 V1.將所有的菇類洗淨備用。
; S, {1 V: |5 L4 C2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h7 d8 O- [5 [$ w; G
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。% I4 \7 K+ b, U# G- j
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

4 K) v( n7 \+ t0 r$ g- b# ?2 Ctvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩甜椒( H9 i, ?5 F9 z8 I9 N  j, n& D
【材　 料】
' b. L$ c# P& X4 |) K0 ]2 {公仔箱論壇甜椒         2個
% ~( W' F, @1 e& W( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁         50公克tvboxnow.com# g! T% G* {) K2 N& t3 u
洋蔥丁         30公克
; c/ A! u& z7 `1 [公仔箱論壇蘑菇丁         30公克
7 R) _$ c  e5 }9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁丁         50公克
. D. k. b" R* K+ ptvboxnow.com白酒         1大匙0 J) h0 @. {8 P0 e
咖哩醬         2大匙# h# V& }) S. q- j
高湯         50cctvboxnow.com; Z% Z2 X+ {* K2 ^
起司絲         100公克tvboxnow.com& H' S& j. S0 i6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, m  x3 Y: i. h& }; S3 A' f
【做　 法】
5 |8 I/ @" U- K6 d- y9 I1 @) {( L公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb) h( ?7 G" _% ^$ d! p4 o; W
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
( o8 B+ W! m( r9 ?8 d3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。2 p' a- C4 f# S4 U( i
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb0 o/ e  u" g+ P9 @* a2 d
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* l( I* y: `" \, ]. w
起士蕃茄煎餅
( O- j" C8 t  q5 y& E  u) P【材　 料】
. e& _4 \' Q, o+ S( Ttvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s5 x6 [. b5 H, C$ F$ ]$ N
熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb& x% K  ~6 p- r7 ?  S3 I8 @1 D5 ~9 G0 w+ Y
青椒末         1茶匙
* S& z5 E/ \2 h% U8 p公仔箱論壇芝士條         15公克公仔箱論壇. H* ]3 U! x1 \5 a
沙拉油         2大匙0 }) g/ Q- n9 V$ x6 k: E* W& T
麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb8 p  c  ^7 ]  x
低筋麵粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! h( p1 b, h7 l% \* a
在來米粉         50公克
2 n! C  a3 u" F/ m; S( c水         150㏄
2 q' _6 N3 o0 F4 M  i* D鹽         1/2茶匙
1 d' s; N) _2 x# k. I4 d' vtvb now,tvbnow,bttvb
/ T* L. w7 U# C8 l: S4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 C0 c$ e" v2 F& U0 E7 [1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
/ e3 k( l' o# L0 [- Y, G! Q4 i公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
# U3 A9 A  T8 S& D0 J. q8 I# x& g3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
/ L: F, l: y  [; Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

BeiDouChef

* P3 Q4 C( k: ^; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式炒蘑菇
. Q0 N+ `4 m: H( e  b% g5 ]9 S( }  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ Q( W, N) P6 S7 `! f4 ^0 A* Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇         160公克
) l1 o# z& N* ?( e" N& jtvboxnow.com蒜頭         2粒
8 Q) P/ [+ @: B: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥         2粒tvboxnow.com' }6 z  B! z& `( @
小豆苗         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 g/ B* E1 |' j) r
橄欖油         20㏄$ h6 H. U% u) w* v6 Z- m

& l( e  z2 ^+ M5 @* W$ d+ W9 P. A" Wtvboxnow.com【調 味 料】
1 h( d. g# n" v$ L. ]2 a荷蘭芹         5公克
  z+ C2 L; y1 ^4 \' Y9 P/ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
6 F; {) O* M8 x* ?3 C* S$ ktvboxnow.com白胡椒粉         適量
# F  s5 W2 J2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& \( F7 ?* f' Y0 @& L8 Y
【做　 法】公仔箱論壇& \! t3 L: x8 h: E, [' E& C
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
6 E5 y( _7 @  W/ i7 i0 @  T2 X, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
* G9 P& n; ?; i# I1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

BeiDouChef

: A  ^9 Q5 {$ d. k6 j' ]tvboxnow.com火龍果海鮮盒
; [! `/ n! K) Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) y3 \! q) l! Z
透抽         50公克
) e) ~$ g5 o7 w. @蝦仁         30公克
: q8 e+ H! p: e# k5 Jtvboxnow.com文蛤         20公克
3 y# t' M% X2 Y# C! ?4 N公仔箱論壇火龍果         20公克
- s# Q9 i: M# p0 T8 i西生菜         20公克. W  V, m; T/ ~" j" L; p, V
小黃瓜         10公克
3 r  Z2 w- Z$ e9 ~8 a/ ytvboxnow.com酪梨         10公克公仔箱論壇1 {4 ~6 r: t  M8 V, x
公仔箱論壇" L' H( I# k- s  u
【調 味 料】
  W' ]) S. l& d( G' r& r檸檬汁         10公克tvboxnow.com: C' S4 Q* T1 l& m; I
淡色醬油         10公克
0 ?5 Z# Q* M- n  a4 ]. [: N醋         5公克
( \% \2 j6 [: V  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" ~+ `1 Z4 I  p' u+ l
辣椒末         5公克
0 ]8 R5 z& s( {' Atvboxnow.com
  E# _. t* E& f* Q6 I【做　 法】tvboxnow.com3 Y' H# l  T4 g' l, F0 A
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
& B: l% O& L/ b; }& W8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。公仔箱論壇8 R2 P8 d) {6 e% z8 y# [
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _3 m+ M' I& ?! g$ U, ^! W+ W
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
2 P. I6 T9 j% d0 V+ b; p. @4 S( }. itvb now,tvbnow,bttvb5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
! t# G+ |. W0 ^; N$ I0 ~5 a6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

BeiDouChef

/ G0 W) Y5 e# `" S$ e
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J/ T; K" a0 `1 Q, f8 M: y: {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N5 E. Y0 E0 m& }7 a
活龍蝦         80公克8 z, Q- k, w6 w4 s3 E, A
節瓜         20公克
, A+ i& w2 A$ S) ?: L* ]* }! D+ _: M$ mtvboxnow.com彩椒         20公克/ x" D) C) W: y" S6 E
巴西磨菇         5公克
, [9 Y- ~/ S6 \0 |+ F' q公仔箱論壇洋蔥末         10公克
/ D/ L8 s* M7 i3 \% {
4 {+ X8 k& ^$ ctvboxnow.com【調 味 料】1 y' b* @/ ~  ^; B! `
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb3 |+ r% Q0 m# Z  [2 e5 f- C5 G8 x8 G; E% a! t
橄欖油         5公克
7 K. F+ R2 d2 t4 itvboxnow.com義式香料         3公克
5 ~- G" m- \# m  d; k& E) Q4 Jtvboxnow.com
" f/ P7 N$ S1 X$ S$ J0 m* `tvboxnow.com【做　 法】
1 v6 j: W$ G9 b1 `( T7 g5 q2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
0 @& h" s8 g2 v- a* \9 H" ~/ N5 p5 Wtvboxnow.com2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 \6 }9 U( Z5 W( e5 f
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇; J2 a' W5 H0 N% g# ?
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

$ x: c! ~8 s, W. u1 w2 p1 M/ R菲力豬肉捲
; }! n6 a8 R1 K$ t# F【材　 料】
/ ^6 N; \" V' S+ W" R' O/ T小里肌肉         200公克tvboxnow.com2 p  h' A2 [1 E( B6 [/ p
洋蔥碎         1茶匙
2 F. i$ j5 D3 v0 o3 x  r0 R- o9 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1茶匙' T$ y4 Y' A9 {$ M7 V- ~6 @
蛋         1個
* |# `# k" l* A" e+ m. u3 g奶油         50公克
/ w; ]0 |! z6 @% p& ^, a0 r白酒         50cc
$ B8 Z; J8 M$ W9 v" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量
4 A: G* Z2 ?+ P9 Z1 C5 y( v/ I; c" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 u+ t4 M! ^9 A
【調 味 料】
( n+ }. q% k  s! q黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ P& ~! E/ F. y+ m5 S
鹽         適量
$ H  E9 n3 y  _2 W  n  R4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
! o+ B; h9 ^# R- ^5 [公仔箱論壇迷迭香         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S, i, N! h5 ]6 X5 i4 y" C9 c& I
' [9 N! k1 D8 C. l+ m
【做　 法】
/ ]2 U' j3 K% g9 o6 X9 W; P公仔箱論壇1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。/ j/ F# E) z& F- m: R
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。0 x3 d+ g5 x& \1 C
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
0 R9 v1 _& J7 \6 T公仔箱論壇4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
, i7 |. H' Z. X5 [% A' r公仔箱論壇5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

/ ^; j8 E2 I9 w- E
迷迭香焗烤海鮮飯
1 b' D1 {+ w% I2 K. N" u* Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 G4 ?8 o/ A# I% d5 Q# v( g/ Q! a
1.洋蔥丁         少許
2 a6 V, ^/ o4 x/ y1 I4 w蒜末         少許
/ x& ~0 L1 R* Atvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         1枝& C5 ~* k! U2 E. V  G
2.蛤蜊         適量
3 S: x' O& T- `" m- O5 A花枝圈         適量公仔箱論壇: a# H* ^) F" Y2 [3 J
干貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 o+ W% G6 ]0 ^: p3 o, A
去殼蝦肉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ b1 L9 @7 z: ]: Q
扇貝         適量
! i1 f1 n" f1 r0 r9 m. ?* @( h3.青椒丁         適量
4 R+ h3 \- a) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量
4 Z7 X# ^( v9 {/ y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量
4 O# i' n4 C4 r公仔箱論壇4.白飯         1碗公仔箱論壇$ ^" G: C' g1 |1 v5 h4 Y
玉米粉水         少許
: U8 T" y2 C0 W- O: j) j6 |4 H! _起司絲         適量
; _- H1 I& S6 l' s' M' r- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u5 _% _  p- R4 b' v$ U" D2 S
【調 味 料】
( N$ {2 E; P2 y' q黑胡椒         適量
! B& E) e7 N# ^0 ~. \tvboxnow.com白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  z) r5 T( [3 o* A' a4 f
香草高湯         240㏄tvb now,tvbnow,bttvb% V2 b4 G1 Q; s$ w/ g+ l
鮮奶油         2大匙
. ?. _9 ]4 w; c' o0 z& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5 m% P* w8 q, T2 ^) A, r% l
+ @$ i" b. L# F- ^" i6 P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ [+ T" x& i6 ^2 s" }
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。1 Z9 l1 b! U9 F0 G
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

3 x! `3 j- g  L+ e& U$ O

# J* t  h0 O2 j  a! a) Ptvb now,tvbnow,bttvb% x* ?" ?8 x4 A
煎培根香腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 A$ I) S$ \# s
【材　 料】公仔箱論壇1 h* @5 t( Q% w. ~2 ~- ]' W
豬絞肉         300公克8 J9 L4 A1 ?+ B) E  V
培根         4條tvboxnow.com8 z5 F( o0 i6 m' h9 t( M+ x2 a
紅甜椒丁         適量
. U  v/ C/ t/ H& k& V% \) N6 ?公仔箱論壇培根香腸醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S3 w7 m( f5 s8 i5 I) h* X' i
鹽         1/4小匙
' n5 r8 Z. S6 z) u( O公仔箱論壇白酒         1大匙3 q4 M- i. o* b" G0 o1 f
橄欖油         1/2小匙
/ `4 N" f  g3 j& j公仔箱論壇百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l5 {- Q; [0 \, h; D1 H% g
迷迭香末         1/4小匙
1 @5 p% K1 ^2 ]! Gtvboxnow.com蒜末         1/4小匙
7 J2 k; b, `$ w" `2 M洋蔥末         1/4小匙
; E8 }4 T" n1 s# s# f' ^* Z公仔箱論壇3 x% t( K3 I6 `3 D! k$ W7 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  Q5 z; p* u0 v0 [4 R- Q
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
$ `5 s/ D+ y2 O) m- Stvboxnow.com2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。. L7 H9 d  ]! e1 q6 H" g) e
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
, q8 [/ Z0 Z% y/ Z2 Q6 Vtvboxnow.com4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
4 |& F& q1 r( A4 @4 q+ T$ j9 W公仔箱論壇5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。0 A6 c. V: @, q
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ u1 `. }" s' L# w

5 I$ ^, v0 S3 t( e' c: \+ N9 ]% S$ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 v, I0 U& z  n/ t9 P
脆皮魚派公仔箱論壇& @- x; \7 |% ?2 R" v2 Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 S5 S1 c( ?- K& F* u
白肉海魚         1片
3 I2 L& E+ r" T' x公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇2 p5 w5 n# i# L! s
鹽         少許
8 T- i; l, K1 ^0 r: b, otvboxnow.com麵粉         少許公仔箱論壇( d3 }6 ]$ t0 t! T* Q
披薩麵糰         150gtvb now,tvbnow,bttvb% O; b( I( _  O
紅蕃茄         1/2顆
7 d: P' ~  a$ q4 i' V& Q! E# I% Z碎香菜         1湯匙
# y8 X7 d+ r, N1 E3 x公仔箱論壇起司絲         2湯匙
8 ?% d# c& o& V# }
  |! g! C4 n2 A9 D8 s- x" ^tvboxnow.com【做　 法】
; v+ T% m/ T/ T5 Q2 E# g! `/ M' B1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
  |) q* F: Q/ a: C) V/ ftvboxnow.com2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ N% r" R7 d9 c% m! H2 k
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
/ v, T% g! N; Z# _0 S% R. S" Otvboxnow.com4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

* [; Y" S7 B. ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ]( J7 B5 |6 u* `/ }
2 E4 z- _/ H) R4 b9 u8 @9 \* Y4 v
蒜香鮭魚捲
2 @* _3 \- ~$ p2 `9 z8 W: T% Ptvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com! l5 G2 _6 x+ h7 s9 a
鮭魚片         10片公仔箱論壇0 `0 S$ q2 O/ Q1 b
洋蔥絲         50公克
2 p: b7 J4 z; H/ C! H乾香菇絲         50公克
5 U6 e. w1 r6 k, Q- P; B" ?tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克tvboxnow.com8 L3 y4 a- y, c6 r
紅蘿蔔片         50公克
% a* e* y; E7 M) ?6 {, y7 _0 ~公仔箱論壇白芝麻         適量
  V. u; }1 K1 S4 Ltvboxnow.com檸檬塊         2塊公仔箱論壇4 r/ o. n0 o0 a6 Q( l- R' r
沙拉油         2大匙
8 D" v* x9 u% m) f) k' ]tvb now,tvbnow,bttvb. G' G3 A4 T- E6 I% g
【調 味 料】
4 Q; y/ X# u6 v  w6 F4 S# N2 ftvboxnow.com蒜片         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 Q* l: q7 a$ x. K& N
醬油膏         3大匙
- T, G( C1 x' }2 m- K" e/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
4 x0 E, x4 {; g+ B: t$ A  l$ ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
( n& ]* Y* c3 ^. V# Dtvboxnow.com米酒         1大匙! [4 Q: k6 Y, ]% j3 i$ I2 F2 Z
味醂         1大匙( E" n) E* _+ P! z0 O/ [
水         120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( l% w, l% ~' R# f& ~* I% K
公仔箱論壇6 K, [3 O8 @9 P
【做　 法】
. L+ W4 W+ N  i/ c- k8 {1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: R) z3 h" V3 ^+ G) J
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
% N3 `2 O. J0 `$ [- [0 t; f( w" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。