BeiDouChef

1 b* Y: c1 J! p# t3 \/ {4 qtvboxnow.com培根蘆筍捲
, W! ^4 |- x+ z+ d& q7 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ x+ Q  L8 p. o+ e" }3 t1 Btvboxnow.com培根         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A; [- T8 n+ l) I: M
蘆筍         150公克" r: ~; v; y2 J$ J
薑絲         50公克
' z+ T4 x& b' q7 s3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
0 s% E& n  I) I: H7 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D  J' w6 t% z1 B9 j6 A
【調 味 料】
5 x! J) }# W3 c8 _7 b0 k8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
! B+ |% z7 N% g3 Q7 g# r. D6 ~1 G) u黑胡椒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a& T5 B. P" k* R, X
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B0 L1 m+ W" W% M1 F/ \* E

- v4 i5 U! N' s, `) ?. n  ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com3 M  W- s1 ?; e1 j
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
3 a& q; i- n$ E# C  R5 r- A; z. J2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
* }% ~/ r: r0 C0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 |- j( X4 [7 d, K) ?
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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) n1 v2 ?  f" d& k9 J1 ?4 e* W公仔箱論壇 6 ~# M* t3 F+ d; w3 i5 C3 e
焗烤紅酒燉肉丸tvb now,tvbnow,bttvb$ @1 o$ T; f( N! z/ v( z
【材　 料】
( w! d9 p/ B" ?6 _  Otvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300公克
3 P/ U; L% o( ~公仔箱論壇豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X7 t6 D0 q# [. D
洋蔥末         50公克  r  L5 b% W( Q0 P% ?) s
紅蘿蔔末         50公克/ @4 b' }# O5 S. a5 @
麵包粉         20公克
# Q) j! }5 o( w: Z0 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
$ X3 ~8 ]1 b/ }* U8 O( I0 t麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |. b! R  x& a! ]
橄欖油         1大匙
# I5 w$ V7 z( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         250cctvb now,tvbnow,bttvb3 n$ E1 \- ]8 \) M" s
蕃茄紅醬         10大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G, j& U/ h4 s4 W
焗烤雙色起司絲         100公克
0 Y# A  k& T; e3 q$ A) K+ z
5 K4 O$ E# w" C7 e4 G公仔箱論壇【做　 法】5 e( a0 N& S) M2 ]
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% d4 i0 Z* R0 L
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?) t% c4 I- ^& a6 ?) D
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
% K: S; M( H& b4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。公仔箱論壇; C1 _  c) m2 p* f+ K
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* a* E/ Q" @  _; n6 q, n3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \& z# ~" o* }- mtvb now,tvbnow,bttvb
% O: W" s0 B% o: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩鮮蝦豆腐tvb now,tvbnow,bttvb- T/ e; P9 I! C, l
【材　 料】
2 `9 h$ z) F0 k6 v) v0 i/ [公仔箱論壇木棉豆腐         1塊  R) Q" |9 ]5 i6 b* ?1 E
鮮蝦         12隻7 t: O) z/ L2 z$ J; e0 ~# W
橄欖油         1大匙公仔箱論壇. h3 T& H$ b) \% `) P
洋蔥碎         50公克& e$ s. J4 O" y
蒜頭         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb" L* g; ^2 [' R8 y7 b9 `' T  o2 t2 H
白酒         1大匙
8 j+ o; b) C7 J8 Q& ?* q) U咖哩醬         2大匙
* h: x, K6 i9 w& N  ^高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {9 ?3 |" K% t9 A& I  Z
起司絲         100公克' e  [; c" f2 a1 ]1 a7 n( H

# \7 {  u9 Y9 ?, Dtvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇+ t& s& [  `$ f
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
3 Q# h3 h( J/ i3 U' J% Z" B3 ~# Ytvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
  S) E( ^* z$ ^- D4 E( O公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。tvboxnow.com& B# n, A( x3 z/ Q8 h1 ]+ ^
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。公仔箱論壇( U4 e& j$ n6 m4 `0 I1 f
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
. y9 v* C- }1 d5 a& T公仔箱論壇6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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( W. c3 k& `% L% V; y# }! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤德式香腸青花菜9 g0 j7 N/ |& e! m
【材　 料】
6 {$ M  B+ D) }. v7 L9 m# {% ntvb now,tvbnow,bttvb青花菜         1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 i; n: D0 X$ }6 ?+ W8 _
德式香腸         100公克. m1 ?2 Y2 f- [
蒜碎         1瓣
/ d/ l3 @& O* g0 }/ c+ z奶油         1大匙3 P) c/ L- h: S4 L' R' {+ f8 ?  \
奶油白醬         2大匙
7 ~- i' l* x- s+ Q' ]tvboxnow.com高湯         100cc
. {3 Z, j3 q% G- jtvboxnow.com起司絲         100公克
# B& s( D; n2 \4 T% X. d公仔箱論壇" t3 R1 B! w6 W; J& }
【做　 法】
) G- q8 ?+ ?9 ]% p# {. d1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。公仔箱論壇8 r: t; O! L, x- Q2 H  k. W7 Q
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb0 a& m) y* ?' X9 g. {' |; p* ?
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
7 O2 R) s- s8 N+ d9 X9 a" Dtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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tvboxnow.com4 [. F* y. G8 ^8 V; V- V8 y: V% q
焗烤奶油鮮菇
7 F- E- h1 O/ S2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" [( _. P; {( b3 u
蘑菇         100公克
* J1 }, b8 P' K& L9 _. C" Vtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇         1盒
' L. M2 q) ^% K5 N7 |: M& x6 J公仔箱論壇草菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& K$ F, e$ M0 I) E$ Q# D
蒜頭碎         1瓣
" x" i! ~" r  A% Rtvboxnow.com奶油         1大匙公仔箱論壇3 X' M" ~$ C, K
奶油白醬         2大匙' x" t2 p0 }6 A7 A6 W, ^
高湯         100cc
0 ~# W  F2 N7 P1 O公仔箱論壇起司絲         100公克% L, r0 k% t+ ~; p2 k2 q

' L) F: I8 f: z: p, F9 ~2 ^( ]* Ntvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ A. {* W7 v# j0 C4 m
1.將所有的菇類洗淨備用。
; U3 _% |4 S8 k% q" _5 N# b5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
0 l. {* ~5 b3 n" a; s公仔箱論壇3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E' K4 d! j9 w) Z; p
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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5 h% Q# x$ D& btvboxnow.com焗烤咖哩甜椒
: c" N: X  G! K% x2 z公仔箱論壇【材　 料】
( I' U4 g$ d& `4 x" h( X甜椒         2個
1 j. i2 R9 E/ \艾曼達起司丁         50公克tvboxnow.com5 ~4 M: G. Z& c8 G0 J9 R
洋蔥丁         30公克
: L3 V4 V7 O7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇丁         30公克公仔箱論壇# e' a; Y/ q2 p1 ~1 a$ q
蝦仁丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l7 u  N9 y* h( Q, j: ^) G
白酒         1大匙
! Q2 B, o" N' \1 f8 h1 K9 q5 U公仔箱論壇咖哩醬         2大匙& Z5 X+ {' S! ^
高湯         50cc+ O7 R* l& {' A* I" l
起司絲         100公克
% I9 s* Q* R' N1 ?( {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( ?) K$ A$ [  `8 B1 D8 l
【做　 法】
4 P3 c  M4 q% ?" z+ q1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
/ J5 y' \1 V) P/ ~) O. mtvboxnow.com2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。# @$ X+ S& W8 k4 k; N. r
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvboxnow.com8 \$ m4 R- B4 w4 n1 ^9 C, a
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
* S1 X5 [- {1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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& g* ^- U8 W" j, c+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士蕃茄煎餅
# u! \' W% U0 ^  f% ~【材　 料】( h7 E% }/ x! q
小蕃茄         4個& N6 T: {; `& n! B: P, C, D6 ?" C
熱狗腸         3條% R# D* |1 O) f& D, ]  x& I
青椒末         1茶匙
7 w( z& U& b4 w8 J: {. ~+ L4 K4 n2 r' O芝士條         15公克tvboxnow.com3 [$ G" U' ]0 M5 @. m
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, @: l2 T7 A4 X( p; D
麵糊：
5 h+ p: O+ d( i. d8 R( ^/ p% g公仔箱論壇低筋麵粉         100公克
6 S5 N$ |% B0 Q* _9 h/ g0 G6 H在來米粉         50公克
/ L( `  @  J/ s& T" _3 V水         150㏄
3 t: K7 V( h4 K鹽         1/2茶匙tvboxnow.com/ J1 ^# _# p5 Z) n- B  }' W
tvb now,tvbnow,bttvb. @) X. {7 q; E9 u- L
【做　 法】
- j: W$ g1 \- @# y+ w4 W* y1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇7 y' `6 [, g% e; P/ H
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。tvboxnow.com' M) v& K/ }: }3 z4 _- s! c" r6 c* a
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
  [* x) V+ ^! |tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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3 o( {2 D3 M+ K$ ?公仔箱論壇法式炒蘑菇
- v* L' w1 Q" U% ttvboxnow.com【材　 料】
7 c: _6 P7 f4 W% K* x6 Ptvboxnow.com鮮蘑菇         160公克$ L1 I9 J1 I1 d. R7 k
蒜頭         2粒tvboxnow.com1 j. ]4 h; k& f# B
乾蔥         2粒
  S% w, k$ c; E( T( O1 H$ h公仔箱論壇小豆苗         少許
/ ?! d5 x$ ~0 U, Ptvboxnow.com橄欖油         20㏄
+ ^- U- `. K( l, J0 `" ?; [6 h( m8 s6 U% `# D( ~4 ]
【調 味 料】
' |1 x6 `* z$ b" stvb now,tvbnow,bttvb荷蘭芹         5公克
3 m; C# I* G2 d2 j$ {公仔箱論壇鹽         適量tvboxnow.com# R. \) `5 t4 ?. y  E0 [/ i
白胡椒粉         適量
. ~2 P) o: i2 d6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
, S& c, s& V! s* W0 b1 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 Q8 P" B7 |3 O7 i8 F1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
) L/ \5 V& t  j7 Z/ u# ?; Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。+ C: J% o6 K& z2 \7 o% @: E$ \
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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8 ?9 |1 {- f4 H" c) ~火龍果海鮮盒& R! {4 K9 d/ L0 O! y' ^( y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 p; H3 l. W3 G; P+ G6 |; G
透抽         50公克
: j% F; i4 }4 `# w5 J# s公仔箱論壇蝦仁         30公克
7 Y- @" Y9 ^. h$ i' \tvb now,tvbnow,bttvb文蛤         20公克
6 [! N2 v4 `  Xtvboxnow.com火龍果         20公克
+ g: T: Q: Q2 I6 O8 `6 j; I  f' y  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         20公克
; r; Y; {& r% r3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         10公克
# s5 B* s# }1 ^# Y* Z酪梨         10公克9 T% b2 m9 O# V% s! R' i7 h* f# L

0 n# q( k' n9 A- s0 g. B* Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( ]' a( E- [* H" M( x/ t$ J* Y
檸檬汁         10公克
5 ^4 B( e. _8 Y' W6 d5 N; V淡色醬油         10公克
( W5 u3 q7 u* v/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         5公克
& P4 X1 ?' ^$ a蒜末         5公克tvboxnow.com$ p% [" i: Q3 S9 C( z4 G
辣椒末         5公克
9 M6 f$ g8 q! Y0 Y# A) I: Dtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A9 S8 k/ E; g5 l1 G. g& C
【做　 法】
% p" @$ O' S$ m6 Ztvboxnow.com1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
, N/ S* ~4 x! G6 M: F8 X, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
! U9 g$ ?+ |1 e- P& g  vtvboxnow.com3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb0 \- f4 v0 T( ~2 ]: w( }5 n# g# p
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
) a; Y) y: |4 J公仔箱論壇5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。tvb now,tvbnow,bttvb- f: X! w! A/ U; ]9 }+ G! M0 j5 |7 E0 z
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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$ D+ B% v% y  K5 ~& V! c0 O' ]8 \tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
" ]1 L0 Y+ Z. K+ M5 |  l公仔箱論壇【材　 料】- p, w; E8 _+ n
活龍蝦         80公克公仔箱論壇0 W& m0 A- j# e  n# [  r
節瓜         20公克
: ^- f5 c! Y2 \彩椒         20公克
6 Q5 o! ?  C; j巴西磨菇         5公克公仔箱論壇& g' p" t8 F8 z; D6 A
洋蔥末         10公克
+ n: P0 A  z6 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 `; j+ p# H+ [
【調 味 料】
& ~8 E# K9 Y$ v7 d  q: G6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克/ i5 q5 @) X" n( x$ I1 o
橄欖油         5公克
' D" T" n& |$ X- s% ]. I4 ^. ^義式香料         3公克
/ L- d. _7 x2 j& D/ a! Mtvboxnow.comtvboxnow.com- B1 B1 X7 `2 B: @# ^! @/ |* y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* |$ y- m. m; o6 S$ w: D3 w
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。公仔箱論壇" P1 B( g) H& y! {6 X1 v$ D
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
4 I9 f$ U6 _" q8 R* ^# _, ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇4 [, h1 P% d( I
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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2 T2 G6 [! r) b$ A( o# n/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力豬肉捲9 ^$ _/ {0 U3 X3 B1 ?
【材　 料】公仔箱論壇1 `2 M$ g% G- J. b$ X2 t% G
小里肌肉         200公克公仔箱論壇/ s6 z" U7 v5 C' D9 [' [" M4 V
洋蔥碎         1茶匙
6 Z5 ?3 \3 l$ ^8 ~& [4 U公仔箱論壇蒜頭碎         1茶匙
5 c2 @) _7 g! z( O1 E' I1 V* o蛋         1個公仔箱論壇+ `" V: A4 B  c# m, t5 w) [: C
奶油         50公克- b( A# t! h2 C; l( y* i* F/ G- |
白酒         50cc& F( M3 _9 \9 `) y) |" L# k% G
麵粉         適量# E" h" m% P; ~  i

* `$ o8 ~9 u5 y% \- K- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 S/ d/ h/ v
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇# }. \' d7 {- {- ~
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb! D' e2 \- b0 K. l1 M7 ?. h; y0 L8 ]
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `2 j. |8 R! f2 i" s
迷迭香         1茶匙
( t3 ?$ Y$ D+ d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: z' |' G' y4 [9 `! o
【做　 法】tvboxnow.com4 X! k% h. ^% d
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
2 v" T8 x; |3 |- V/ |; O5 P! e2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
/ ]/ l: x% }; S1 w$ m. i4 M公仔箱論壇3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 \# t9 Y$ F' h  o- I
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
* u8 a5 _. I! m3 q- Z& k! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

! q. s. s2 P+ Q( P1 ]/ t. i5 f公仔箱論壇迷迭香焗烤海鮮飯
9 }; H$ d) E. Y0 j. z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# F. c. X+ {. o; |# K8 P
1.洋蔥丁         少許, C4 p/ r2 T8 q7 j, Z
蒜末         少許
% N  o7 T- I3 X  x6 y3 n1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮迷迭香         1枝
7 r1 N+ O6 O/ B* M6 Ktvboxnow.com2.蛤蜊         適量
2 H, `, E1 H6 x; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝圈         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& J# C7 N, A
干貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H4 V( A# S1 ]$ G
去殼蝦肉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J5 d" x  Y! ^
扇貝         適量
* O4 z) T: H( D4 A3.青椒丁         適量
7 ^# Q) J$ m* z% |紅甜椒丁         適量7 r, K; B8 y0 S0 d2 H5 t! d, f
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S5 I& V. A/ \$ U- }5 ^) C  s+ o& T
4.白飯         1碗
$ D2 F( b/ v" s9 C2 c玉米粉水         少許
) F! Z; f- l' v! A起司絲         適量
4 |- h7 Z- Z+ B% n公仔箱論壇
& X. ]4 J2 J) _# @# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; H# x% f0 f9 m4 Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量
. V4 q8 B5 M+ @8 z/ g" C白酒         少許
$ I2 H& D  z( O' g: J香草高湯         240㏄7 Z) r% Q0 O; G4 y" R+ C1 `& S
鮮奶油         2大匙
4 a  @" M; S8 `1 L2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇1 q! f" A6 r: P& X4 U; b

/ l- u: [% p# C0 `【做　 法】公仔箱論壇8 o- H, V% j5 Y3 j0 Y( K
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。( A! e7 C/ k! V3 B7 i" t! P  q
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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tvboxnow.com) G4 R& Y: b+ y# n% T
. N7 K! x3 ]4 o9 N
煎培根香腸
: I6 n- p/ j" H' O! l  L' P: J【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 n- k/ n+ _) X1 U
豬絞肉         300公克
8 p" i+ i& p$ b! B5 D7 p公仔箱論壇培根         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^# ]% W0 \% G  V) `& B, I. n
紅甜椒丁         適量
7 D4 C1 Z. a% @! t4 _$ g# \6 T. d培根香腸醃醬：
4 d: O# y" s/ Z9 Y  O4 ~鹽         1/4小匙公仔箱論壇; R1 b0 g0 R2 g8 a
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^( }( B) E0 S9 X* b: D
橄欖油         1/2小匙
3 i/ |  F+ p& T1 q百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @& F2 g; @* _6 f* T/ t
迷迭香末         1/4小匙tvboxnow.com& ?; D) |1 g' S; ^& k  _
蒜末         1/4小匙
7 I0 O* q2 l! O8 V- |% ?, ]洋蔥末         1/4小匙
0 u8 B; o+ j( L# w: D) i, X7 L' r1 U5 F" y6 c; o; w6 ?2 U
【做　 法】
; ]* ^/ D; `+ utvboxnow.com1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
  a6 R. P% o% T* A$ M$ C1 E- I$ x2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
" v) P$ y2 F1 N2 i% e/ R8 h& k3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
* q4 U2 |7 L" f" }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
$ v. L9 c% l% \: G& T! O7 ]. i9 v7 G3 y6 }tvboxnow.com5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u, I$ G3 t* v. d% I; J
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

" S' K0 }0 @1 j& c, J  s# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^* q3 Q3 w- f! w1 }+ u( x+ B

) `4 [& A4 `4 g脆皮魚派
4 w/ `9 ]* p0 ?0 n: g2 T0 Mtvboxnow.com【材　 料】
+ `% ~% C* j# e4 D0 b6 }白肉海魚         1片
1 k4 [9 t& C8 [2 v, [, l5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
" S) s$ v! \) ]  K鹽         少許公仔箱論壇, M/ {1 m2 {0 k7 m6 T6 `. x
麵粉         少許公仔箱論壇1 |3 y$ y4 O3 F& q
披薩麵糰         150g/ t" @5 a4 ~! i" f( V+ B
紅蕃茄         1/2顆
1 \4 y! t8 B) a1 |! Q碎香菜         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: |+ Y. i9 _6 N) U
起司絲         2湯匙公仔箱論壇$ e" Y$ \- c' F/ M

' i& @) o; ]* z公仔箱論壇【做　 法】
+ d  w: _; X$ y8 }$ [1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
: w. B+ J8 M( }: W. O# `3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。9 S5 H! q1 L+ z4 T4 w9 {% F
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
) o: _$ q4 [6 ?; O8 Y4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

% f: h- r8 @- @& R0 G) Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. Q7 y: N* }. {9 @

7 w/ _0 ^" Y( M1 k蒜香鮭魚捲tvboxnow.com& o) `8 X7 n4 q; u
【材　 料】
4 Q' Z, d/ I1 a$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l* M/ c( r; x( m* X
洋蔥絲         50公克
2 X7 Y' Q5 ]) C$ N, Etvboxnow.com乾香菇絲         50公克tvboxnow.com& U3 z2 k% `# c
小黃瓜條         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \1 E4 Y( A# k4 H6 Q  N
紅蘿蔔片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 a( A0 E  m9 U: n
白芝麻         適量5 c( t( Z; a/ f- A7 _* m
檸檬塊         2塊
2 h# s- ]2 t# K0 L- t! z0 j  p( m, _沙拉油         2大匙
+ v% p1 p7 H- |# ?2 E, v, G
1 K: W: O/ M4 \0 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 c+ ]7 e6 b8 R- ltvboxnow.com蒜片         3大匙
- y  q9 M& U. }3 |+ ]% t) b; Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         3大匙
2 e6 h8 m+ r& Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
! T5 L! g* e% D! g3 q- P3 Ftvboxnow.com鹽         1/4小匙
$ e6 M+ e0 i, I米酒         1大匙公仔箱論壇5 ^3 {# p/ h2 F. J; W# h1 G; c
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C! J5 e( C: x7 C$ M6 P+ D
水         120cc8 r3 F% O& ^' r+ ]/ q% t

5 r$ G( F% R; K: o9 R5 a公仔箱論壇【做　 法】
+ c! q  O7 y! J0 g) e* t公仔箱論壇1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
2 z, k. o' F, `# [) Jtvboxnow.com2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
% n  G- l( t2 G0 s7 h9 i6 q3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。