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tvb now,tvbnow,bttvb7 i" a+ l. g9 A) Y, h8 ?
北海道蟹肉濃湯        
5 k# s6 r  f) y; g4 O9 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 u7 }8 S7 Z0 i3 M# \( F, ~0 B蟹腿肉         20公克公仔箱論壇# u$ V, Z3 ]$ L: J* D
洋蔥丁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R; ^7 L# q+ ?. u5 j4 E# `
西芹丁         1/2大匙
0 c0 {( g1 R+ [/ f, K1 u' S& V  W$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         1/4小匙公仔箱論壇8 u6 ]* \: h( A/ I7 N+ k8 l
馬鈴薯丁         1/4小匙tvboxnow.com& @6 L( z+ P/ G+ Q
奶油         1大匙tvboxnow.com& l! V0 p& W5 ~# h* V4 P

8 {8 O9 |1 a; E% w- W) F" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 ?* w. J1 M/ y: u, D  }8 n北海道起司塊         2大匙
1 D& K- t/ _" u( atvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙公仔箱論壇3 ?" W+ V2 v7 W6 V! R3 B
動物性鮮奶油         50㏄4 j5 q) e# D" O* }% Q
雞高湯         300㏄
  ]; K% N  Y( S$ Y  ]# f& s7 |, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& G/ ^" J+ k$ ^5 b! J; z
【做　 法】
1 v1 Z- V$ {$ S( \tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
/ v" \8 q. ]0 J$ g2 ftvboxnow.com2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。公仔箱論壇9 [( Q6 s: V, W4 j, ^! W
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。2 j5 F8 r" Y: }
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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& z2 @7 _3 ]* X1 @# mtvboxnow.com南瓜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb. \0 H1 Y9 @7 l: P4 @) Z
【材　 料】
" t2 z4 M  H5 P" ^5 Z4 X8 J" ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜         300公克
% H* z" w" {* z3 w2 Q/ J2 |公仔箱論壇紅蘿蔔塊         50公克/ x! H- M% r2 V. p8 o1 a
西芹塊         10公克
0 [3 t% ^' V1 ?* f5 C' n, C2 i洋蔥塊         20公克
) F6 v; ]3 T0 @公仔箱論壇奶油         1大匙
, [# f6 l8 R8 Z" J7 a- X, }tvboxnow.com
$ s% c, u$ h# e' G% ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com& x8 i) z' K9 H) e
雞粉         1/4小匙
& @( K+ L) j/ o* t4 h' R公仔箱論壇雞高湯         500㏄0 m( {5 j, ?$ p$ M
動物性鮮奶油         50㏄tvboxnow.com0 @; w* Y7 n! `2 v
公仔箱論壇- g- B  x' l+ y8 u. N1 d0 e
【做　 法】
) i2 l- [" V  w; Ytvboxnow.com1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 \9 H; A& I2 H' `; F4 F6 |! F% Q公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。tvb now,tvbnow,bttvb( R. v5 ]/ _6 d5 \
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ u8 z/ Z+ q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; ], V0 R% U% E, b. P) B* d$ Z
火腿玉米濃湯tvboxnow.com% s2 e9 G, P/ A; U$ }& I0 N. O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' n+ L% {. I1 I: K1 ]2 Z3 ^& \
火腿         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q$ @2 x4 e5 U9 A6 [
玉米醬         2大匙
# o5 y/ V; h- w& b% r0 q/ c3 Q玉米粒         1大匙
. U: |3 `7 k8 ?- F' T* T/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇" u, H1 x8 U/ V& I/ C$ K  J
麵粉         1大匙
4 S3 h: P) C5 x" H8 s4 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 M3 a, g5 b. k$ g0 @7 [
【調 味 料】  E9 x) L: x: k3 S7 z
雞粉         1/4小匙
& ?: K. i, m9 W動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q/ v! I1 a0 d* m0 s5 n
雞高湯         300㏄公仔箱論壇, F8 p# B$ S; R+ u$ h+ Y

0 S* X: }$ ~9 |9 Z" Stvboxnow.com【做　 法】
8 |& M& R% b" \4 E1.火腿切丁備用。公仔箱論壇  t; B% i7 d5 O0 N( a& W3 e
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {+ e( q& _! V0 G, Y
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F5 @* [% ^% d* T; m( E& X& [5 u
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
' }( h" P7 Z, J4 }# @5 E& t( ~8 Wtvboxnow.com5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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tvboxnow.com5 M. [3 j& s. T% P2 t1 x) ]2 |$ a
南瓜濃湯       
! l/ `6 l9 Q1 J; k2 J, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇/ a6 r1 l" d/ ~7 q3 s* D
南瓜         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ z* b* h, ?3 g% k5 t
炒過的松子         20公克
, T4 }2 p. G, s9 T" E; Vtvboxnow.com蒜末         10公克) \$ h- b- E4 e1 G
蔬菜高湯         400㏄9 X' L* r/ V7 i8 N$ i- E
牛奶         250㏄tvboxnow.com7 X8 M2 X' h0 V. |
奶油         30公克
# i9 Y) ]8 C% d! m: P9 ~沙拉油         1大匙tvboxnow.com8 R4 i. H* R7 m  i2 P

2 a0 E9 z' W4 P- _' P5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* A0 O, I9 q9 p( r7 A1 O
鹽         少許/ G) }, L) u  ?. v7 L7 O/ S+ p. M3 h/ E
黑胡椒粉         少許公仔箱論壇% G% D/ f+ w) z; ~9 C
巴西利末         少許( Y- c6 b. S$ ~1 d
. R2 Q9 Z( \; a# a
【做　 法】
* S, Y+ @* \: X4 @) t1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
! h+ k8 C/ q7 {# c2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。' ~3 @4 H8 ]1 K! x5 `  x
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" c& h% y3 c5 D) [1 f
奶油蘑菇湯         6 w8 ^, S9 G8 T. n; P) d
【材　 料】
& p( D! d/ w  T- N( _+ T! g* }公仔箱論壇白蘑菇         800g
. R9 L- |# u# N% B9 B9 O. a香菇         400gtvboxnow.com; Z4 B2 d. B; F; F
洋蔥碎         200g0 y) [( ~( J0 Y$ H6 t
橄欖油         適量
* ^3 `7 b  o4 [( s) u; K, Wtvboxnow.com鮮奶         600㏄公仔箱論壇- k8 w6 Z: P, v7 D% j6 i& ~8 \
鮮奶油         200㏄
& |4 T1 ~0 B( Q0 Q; _公仔箱論壇水         1000㏄' b3 |# N  N% a: u$ `$ L1 v
義大利綜合香料         20g
2 e. O5 q1 r# v# n# U" O- ?- E1 U  u鹽         少許
/ I, R$ I0 H9 Y& m' v1 J公仔箱論壇胡椒         少許4 y6 c& @0 _/ G. ]% c0 h% o
# t7 {5 U$ v3 \, L! y
【做　 法】; F, S. _; Y( V7 [
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
) \* T/ C6 a$ }. m4 ^/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。tvboxnow.com$ @6 k/ L& ?: r6 I- r
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f) H" ?* r% Q# z8 Y8 B: H
胡蘿蔔濃湯        
: I+ V. ^% ]* J3 e* L" J【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z! b0 H0 h  [& U
紅蘿蔔         300公克
1 f  f, n% }4 N+ I4 T  Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克公仔箱論壇. l" p( \0 |* p9 B" d
蕃茄         100公克
$ D+ ~: e0 w* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         100公克4 V1 n2 j( A& [8 l' n
蒜末         6公克
) ~* @# ?9 F3 u& i4 W" N" Wtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         150㏄0 F) W% L) t* y  O, }
鮮奶油         50㏄
7 {4 ?; c+ g: L9 @tvb now,tvbnow,bttvb水         600㏄公仔箱論壇$ G- q9 j! A+ Y- O' e1 H2 b6 M) B
橄欖油         2大匙
& ]1 @0 T/ C4 [- D  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q" K7 b$ _3 [/ ?( P! rtvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 v' q+ K5 R9 J6 a
雞高湯塊         1小塊
( A3 q1 j) ~; N3 O* Z, htvb now,tvbnow,bttvb味好美匈牙利紅椒粉         3公克tvb now,tvbnow,bttvb' _5 T7 {% i5 `7 [* J
鹽         適量tvboxnow.com4 G( M3 r7 F# J, ^0 [! s

: O4 ~6 O% E6 S" e' z公仔箱論壇【做　 法】( {8 d: z9 T3 y: N3 T) H
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。
* Q$ C) H5 W" D& a# w" |2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q3 R0 Q4 Z& I
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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公仔箱論壇  S, @2 f; s, O. A7 y: H
蒜苗馬鈴薯冷湯        
# s# l; P0 f, H5 k! B【材　 料】
" k$ A+ \  y# D+ S- [1 A青蒜白         30公克
/ I7 H6 o9 T4 b- V/ [$ ], C3 b7 l7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         80公克公仔箱論壇$ X% H7 W& S# s  p  g* e
培根         30公克
2 j2 |  e  ]$ J9 P: e- r' h奶油         30公克公仔箱論壇% g+ [2 C# ]- s8 R1 W/ V
土司         1/2片
; q' I1 A. [8 v. j/ ttvboxnow.com鮮奶油         50公克
) |6 n, H# _) |tvb now,tvbnow,bttvb高湯         350㏄
$ m3 D; y0 ~. T3 |* T香芹葉         少許公仔箱論壇7 m+ |7 K! ^2 K, O# ?
公仔箱論壇5 i0 ]4 I5 Q  }, m1 N
【調 味 料】
1 d5 _+ L: @7 M% ^6 c' X3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許' t3 B6 v1 {8 t5 N" u
胡椒粉         少許1 Y" A2 _' v$ r8 d" I; h
荳蔻粉         適量
& l, c+ G7 y" r0 Y3 d1 wtvboxnow.com
6 f5 P4 c. m7 N7 Q# `, b8 f* q- w【做　 法】
/ E$ {# G$ @% W- @/ R/ @' R# s  V1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
: ^# ]+ @" k( e4 j- ~% c公仔箱論壇2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。
$ Z  k1 X5 r. j# n% p7 m5 ^. _  K  ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [! s: s" g; ~, M6 y; |: e
4.土司切小丁狀備用。
( h* F$ y* |& t9 B* ]( M8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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南瓜豆漿濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* k" m  O2 i# d/ h0 r% L
【材　 料】
4 u+ @  u5 n* _2 K( {原味豆漿         120㏄
/ d& N/ G: S( o0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
, d2 I1 r4 `2 {/ I: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克tvboxnow.com9 ]9 h8 g6 |: ~: W9 @7 Q9 \
青豆仁         20公克* U: e) i; M# L6 E# a
胡蘿蔔         30公克
; u0 D6 P5 M$ b8 |; G/ X蒜末         5公克tvboxnow.com$ ~1 v' Q" B5 J4 o6 h
洋蔥末         15公克tvboxnow.com( J/ h6 I2 @6 q# ~
高湯         500㏄公仔箱論壇/ ]; V$ s. L. m* V& v7 S2 V$ _4 f  [. F
橄欖油         1大匙
- c  p8 ^" N4 T& J7 ~. otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' s- C" A& E" m9 [( z
【調 味 料】
  I/ @5 y; v7 V0 C( `鹽         1/4小匙
' G2 h) q9 k) Q# _) P胡椒粉         少許
# Y3 `% f$ u! M5 P! V" t公仔箱論壇% x) X) _5 L5 r; X
【做　 法】7 ?1 w* Y4 e% Q/ e: g& k
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。& R* @8 w: n* D
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
- Y6 H* }0 ~2 C: G' e3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
" b% d% O& h& \: c- U4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J8 m& i4 n+ E6 Y5 ?
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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洋蔥湯        
0 f% a  K3 N" x( N- {! Y& u【材　 料】
8 L  \* }# ?! Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         2個2 `8 A# |1 x; q) p
蒜仁         1個
1 u& d* U' B# Z6 P$ {tvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
: f% @% ]0 e& J! S( E( s# M公仔箱論壇白湯         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb- A! L5 r) r+ S4 \% S
法國麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb% @& x% T4 [6 m6 _. i

' n+ s; ^. J, D0 f  F; D. u【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* N% k/ ~$ z0 `" v
紅酒         50㏄- R4 y( A+ i3 _9 {
帕瑪桑起士粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z5 h' T& v' S# t
麵糊         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 D  B- u. m1 ^( B" X! H

  r" V: g- D; f公仔箱論壇【做　 法】
/ Q# S  S3 E& K. Y) ~1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
: g1 N$ H" ]4 i8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
  u- a1 G$ ^7 ?  {( x3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
* N" D1 I7 j1 [+ F7 ltvboxnow.com4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
4 A" D1 v0 |( k* a7 c公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇& i+ n( i7 R5 h: S+ O
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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; }/ A; `& ]- b* ]' r. g- m雞肉鮮奶湯        
& t- g& B* }  K% c! b, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 `  |( L! N( u) M) X  W9 P' Z2 q雞肉         100公克
* u6 G6 _) x; L; y, D5 @  @洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 e. j/ T' l; i+ q# {, @* @
雞蛋         2個
" d  x1 W- ~* w' L) otvb now,tvbnow,bttvb細蔥         1根公仔箱論壇% n5 Z9 p0 c1 g- c
歐芹         1根
7 T$ k( u" ^9 ~/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克公仔箱論壇6 ~6 m3 M7 l2 a7 J7 J
麵粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  k3 H8 x4 ^& ], _8 T9 t' f
白湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 N8 X+ ~* P6 w; g8 l- w! F
鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; @. |# S, d0 I# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 a; a* m3 M1 z+ S& m. x# s& y
【調 味 料】
- E% u- X: O+ O" Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙tvboxnow.com$ j( N, }; p& m9 _0 Z

/ d6 W. Y8 W6 g) @  k) t! ]公仔箱論壇【做　 法】
) R! r9 d9 H2 R, T) i+ Y! K1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% ~9 L  E9 x( e9 i
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
! N$ ?; i+ y1 y9 |1 H( k0 }tvb now,tvbnow,bttvb3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。tvb now,tvbnow,bttvb8 c# s4 L. a5 ~8 A1 M
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
/ c- e* y* y; z9 D: |, T5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。tvboxnow.com6 T3 c  v4 l! N: E* M
【備　註】1 s4 D7 j! c. f. c6 i- X1 }, z, e
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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% f/ U* u% r& W4 X* B+ ^! i公仔箱論壇綠花椰乳酪湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" r2 L# g. A
【材　 料】" {1 ?6 C  `5 @, v$ p8 M5 L
綠花椰菜         200公克: u6 t( f- q9 p; m- O( U, p
洋蔥         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ g) Z$ u0 Z; C% v% h% k
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇; t6 I- o9 t8 q+ @
紅蘿蔔         50公克5 c; V' f: e$ [5 ^
熟雞肉         80公克- {# \' {* ^/ O; L! ~- S# L
切達起司         180公克
$ R0 W7 {$ Z6 q" B, _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 V0 S" Z4 ]0 r1 S$ n: x
白湯         1000㏄2 r) m0 F: U# R: a$ S
鮮奶         100㏄% j% J1 a. y: q$ {( K( B5 a6 n
tvboxnow.com* m1 d5 Y- T9 `( x% G* t
【調 味 料】* D8 K4 p3 P0 \5 d; \
鹽         1茶匙% G" X' t/ {  Q$ s4 `1 v# a9 p

" m, i. x5 }, G% y* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 ?" k# M/ b" S+ b- S; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
+ U; j3 C0 a9 j; P! |  A- xtvboxnow.com2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
- ~# J6 e  L7 C6 T3 v1 R; ttvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
3 u$ Q' c: M* _3 `/ y/ x/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。公仔箱論壇" ]# h; m$ k/ _, o6 b. c
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

BeiDouChef

; q9 L7 G/ c4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜蛤蜊湯         3 j$ O& m7 W- [" T, S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O2 z0 m! u8 ~- F% j; r" K
蛤蜊         600g
* x1 e9 m4 c! s* v/ h5 Q. ztvboxnow.com培根         200gtvb now,tvbnow,bttvb3 Q& n# \/ a- U/ ^0 E) d
青蒜         100g
+ P& x+ G, V6 T; k1 q公仔箱論壇洋蔥         100g; A0 I$ b# M  J
奶油         120g
. R+ p3 o+ p  m* r4 i公仔箱論壇奶油糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 j# B0 ^6 D' f( f$ W, u( {+ J
鮮奶油         400cc$ F+ l* X2 G/ Y& }/ r& t9 Z
巴西里末         少許
' `. w* U) F% t- n' ?! @8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# d# F" E; s! Y6 q4 n
【做　 法】
/ ~+ M3 b8 n! M( A/ C4 Otvboxnow.com1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。tvboxnow.com  g2 Z+ x9 c. F6 E( A
2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。公仔箱論壇( d; r' D  x/ ?0 ~% R
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。' n: A9 ?, h, A) t+ _3 B! K
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。" k, T4 I# o! [9 H! U
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

5 k  N% x" P$ o" Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯. x) L  \. {# v, g9 ^
【材　 料】
* u7 ?* X) `7 T  U$ p9 l+ Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1顆0 D) ]7 |+ i1 f) M1 m0 q
法國麵包         3小片公仔箱論壇5 z' c7 z( ?+ f1 z1 v$ _* Y
奶油         1大匙公仔箱論壇8 G7 M5 J' P. q/ h/ ~+ N
牛高湯         500cc
6 P+ X1 V5 h2 \' k; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切達起司片         2小片公仔箱論壇. }: I+ D1 W' L- Y( c9 \

3 V3 {) N$ H$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" [* }, s9 f/ d, Z3 R4 B
1.洋蔥切細絲備用。
% A1 E  P5 X/ k' H2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
5 y; J( \  ~1 H6 u' z6 J7 Q3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
6 Y* \9 _" Z7 @3 L+ T, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
3 F& k5 R6 p6 o5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

BeiDouChef

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義式蔬菜燉牛肉湯        
3 ]3 O! `4 v7 |& }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 N8 p3 I+ w8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排         300公克1 t- F. k) m! V: z" Z# u( l! ]
高麗菜         150公克公仔箱論壇, H+ h* L  w% c
西洋芹         100公克7 i( t) ]5 h2 |8 E) s% d9 @
紅腰子豆         120公克
7 z" {* Z) {3 E4 y3 p: d2 S/ ztvboxnow.com牛高湯         3500cc
7 n- o, Y& X* d6 V/ J& y公仔箱論壇字母麵         50公克9 w& g" a" d4 [3 y

0 j8 r( Z1 O* g* }3 |9 ]" C; d$ K公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇8 ?; q$ S: V3 H. m
月桂葉         2片) P1 [% V9 p, p9 _3 P- R* p
蕃茄糊         2大匙公仔箱論壇* {4 C$ o, I: I0 k/ x( f/ b" p6 k
糖         1小匙公仔箱論壇9 V  g  r: X" d7 P$ K! P
鹽         1小匙
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, s9 j, V# z0 J+ ^) u9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& t) Q/ \8 t1 [" y8 X. I& p+ Atvb now,tvbnow,bttvb1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
' j# m& ~) I8 w/ S7 \* s公仔箱論壇2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。- \4 |% Q2 B# {7 g
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 \" R0 L% {4 W/ [! d& [) y2 y/ l$ S
翡翠銀魚南瓜羹         . T0 s2 L8 M; ?3 B  x2 A
【材　 料】
. N4 K5 Y% t( t* b) H' W; n公仔箱論壇銀魚         1大匙
4 ]% @" x$ x+ h* j* B. F/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, V/ y" c4 b# P
洋蔥         1/4顆
$ y  m. Z: E% P翡翠         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* v. i0 p" ^' w7 t) k+ p2 R: w
奶油         1小匙
# z, A  S; l  J* {( m' }& [熱開水         2杯
- i: C# `! f9 \7 k1 V" a冷開水         2杯
; v1 ~; Y+ D! c% Y8 D! y: A
2 t: M$ q$ [. C5 U1 m* {) ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 [$ c! g: D. x6 t; ^0 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* n9 p8 N3 [- E3 X3 ^+ r  p2 T
& d$ h4 m( T" L+ C8 h, u+ {, ^9 V
【做　 法】
' C. Y! L# f! ~. `8 F2 t- p4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 V& R" `8 j
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
5 z. u" D& a( Y4 V% G1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。& h" J  c$ ?. D
【備　註】
2 t2 v( R2 j+ p5 o8 F公仔箱論壇材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。