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北海道蟹肉濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb- \' L5 _/ @/ l
【材　 料】公仔箱論壇, W* p0 @2 Z  Z" k# b/ r: T
蟹腿肉         20公克tvboxnow.com9 U/ I  B1 I2 n- c8 k; B# X" ~
洋蔥丁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i: W4 K; B, A5 j1 y
西芹丁         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V. T3 X% n2 n) g; g+ a- @9 _
紅蘿蔔丁         1/4小匙tvboxnow.com: \3 ^2 n+ Z: Y7 k2 Q7 i
馬鈴薯丁         1/4小匙
5 I1 u  J5 e3 U7 Utvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
7 j6 R  o4 D+ F) X: j( I% i
  i) J8 t7 c2 G# _公仔箱論壇【調 味 料】
( O  L: K: C" X: d" W1 gtvboxnow.com北海道起司塊         2大匙
- ~, D  W  V) E7 Q& z麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `% o. _0 `8 T4 m
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 O5 r: T0 X+ Y% A  n* V6 {
雞高湯         300㏄
% _- @6 l) U( {9 a( U: ^4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~* D) c6 H3 X" n6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 A& F3 n' L8 L, g9 w
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。* l: O6 h5 o6 i& h. H6 ^  ]8 {; x
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
- K5 P- P' Q" q5 T3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. s, p4 R* J6 Z6 z* ?/ V
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 C: ~0 g. t) C3 V3 U! y- Y
南瓜濃湯
7 j" h; D8 ]8 S4 O6 ztvboxnow.com【材　 料】
" {0 `3 {0 r. z& B8 n7 J9 i! O公仔箱論壇南瓜         300公克
3 q- M+ f7 l! f- [( r+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊         50公克tvboxnow.com& T' X1 k3 \+ s5 ^# a
西芹塊         10公克8 g- y6 M* R" }. G
洋蔥塊         20公克
, C3 t. H+ U7 G! n' F# |8 ]) |奶油         1大匙
! J5 c. T8 u# V6 B5 o0 }; j3 C! p9 J( O& M
【調 味 料】) R- j1 `$ @  f0 M! B
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇! `" a* j4 c& Z' R
雞高湯         500㏄
. }5 |9 |4 A/ c& X1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
, b; {7 K6 e4 E# ktvb now,tvbnow,bttvb
* u# J, \$ w2 H' p; ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 h* V/ I1 B7 M# i9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇3 i1 k) G8 |3 ?9 F) U5 c% I: F5 p, Y' {
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
9 l' E; a/ M+ Y) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 w! r: h, Q/ }6 c. b  W5 f- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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( x6 U* t4 x/ H8 c) H% k  x
火腿玉米濃湯
) J3 [5 [9 s. e- C, P" {& Stvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 [7 a- x- E, T& b$ r; K
火腿         15公克公仔箱論壇  Q+ }1 q/ `( |  |
玉米醬         2大匙
8 @6 U( p! W, @# |. z) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙* V$ r; ?0 y% g+ J% |5 q
奶油         1大匙
) g5 U" Z8 F. d3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
( V7 D% R  v7 E9 l) `* F$ A0 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 t# G" u$ G. g9 l  q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: [/ Z4 U' P, ~) o9 ^8 h$ {
雞粉         1/4小匙
' X. C( A. M  h5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄* Z- e: q3 L/ a1 I: D
雞高湯         300㏄tvboxnow.com& b# p( @! m' e3 _( Z% `
公仔箱論壇4 l0 A3 A' N/ c0 t: ~
【做　 法】
+ c% q% t0 t/ R4 x# x8 G0 R1.火腿切丁備用。
! a) T* D/ [* @4 ?% V2 R. z, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
3 ^9 }; D6 }4 L9 Z6 g: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
; L9 j6 k' V: s) P3 F' U4 j. s- ?' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
/ ?. Z) u! c& ]% Z9 S' o  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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4 ?% h2 G! W5 l* t( i1 C
南瓜濃湯       
; M3 Y5 ~7 _. ?7 J5 S/ a! U8 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 I& N+ Z4 p! C& L南瓜         300公克
2 J, i( |, p9 p( K+ r炒過的松子         20公克
- @* x7 l5 e. R, m# x6 U. x5 J! T  W蒜末         10公克
5 V: w6 o' Z. ~tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜高湯         400㏄
' y5 @6 ~* R( I" B  ^1 p/ f: [1 N公仔箱論壇牛奶         250㏄
* E9 Y4 \9 s$ c  ~: x; W, k5 K* ztvboxnow.com奶油         30公克公仔箱論壇, d' E; K3 N. S# h4 X0 O
沙拉油         1大匙  `$ [- Q/ q# J5 o! b

- k7 R  T5 k8 B( T$ A【調 味 料】tvboxnow.com$ c- \% W- @& W0 ~  F( U
鹽         少許
$ ^( j( A* v# w) I- K6 A  Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
) D' K: P1 T1 L, E! A: R( ^tvb now,tvbnow,bttvb巴西利末         少許
- H' n( q4 a" n6 R' `( V# w  z. h% n4 J! B2 t6 w, B/ H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w/ W" o; g6 H5 A2 \
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。+ D; Z# f6 E5 B* i, H: U- u5 [
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
9 {# I2 G6 a! Q' N3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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' ?$ T7 P: d" b公仔箱論壇奶油蘑菇湯         5 J. L) [# H+ c0 J& Y* I4 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% v5 Z+ }# t1 d# {6 K
白蘑菇         800gtvboxnow.com# n4 j' b" s9 B$ g5 d+ f' v  d
香菇         400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, K' _- p6 C2 W  J9 `$ k6 N
洋蔥碎         200g
! G1 H8 V' p6 v6 h橄欖油         適量
3 K( A, ~7 L5 c& _$ ~公仔箱論壇鮮奶         600㏄tvboxnow.com+ H2 A9 k; C4 a% G3 @
鮮奶油         200㏄
) o9 n5 _. ~3 j2 ]% v& w公仔箱論壇水         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z; ?4 R6 ~5 a5 S0 E, m
義大利綜合香料         20g( c0 T: N7 l' L2 ~. N
鹽         少許
6 y% L: i5 w9 Z+ w; B0 r* ]tvboxnow.com胡椒         少許
, P3 s7 E8 l8 r; U, k+ R4 N. Q' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V9 D) S5 n" J& F* h4 |/ Z+ D& [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ T4 u1 I: [) L2 _, j& [
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。公仔箱論壇/ K4 [, ~. C1 K$ y
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
, O. P% L; G. Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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6 H# x" {; T+ u" _7 z9 P$ etvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔濃湯        
1 U- L0 i* l8 d+ a+ O# n, @$ Gtvboxnow.com【材　 料】
% P( M" N9 f: l& B( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: d3 N4 ]% D* n1 M5 o8 a3 U' x
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, j5 z* H( b" h  Y& w
蕃茄         100公克
3 T  P; C  L$ L  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         100公克公仔箱論壇2 y. Z8 m5 b9 R$ [7 A- ~
蒜末         6公克tvboxnow.com/ m) W4 q1 f. E4 q" w9 }
牛奶         150㏄公仔箱論壇8 C+ X- M7 x/ g, A5 u# T1 ~+ W
鮮奶油         50㏄
( ?+ G/ V6 w  y- V+ L( d0 B, k水         600㏄
& a5 \# D# N# o' [: ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
! s) \6 e# \- d2 \/ M
4 D( Q* P- ?8 x3 n  U公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 B" i0 U* b. I0 u/ s! U
雞高湯塊         1小塊公仔箱論壇' X! \0 ]$ W  {' j8 Z! ~* Y( T
味好美匈牙利紅椒粉         3公克tvb now,tvbnow,bttvb- H' h9 _* z* ?' g  p0 c
鹽         適量
* u. N; l$ b! t) a: _
& a. n+ K/ d: `3 t1 j9 E5 c1 `【做　 法】
) [9 e' w  P3 V5 y6 `8 k6 ]- C- R1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M( x$ [& F- u9 |, r0 \. j
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
, z3 y2 Y" F2 F: O3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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' P( c& U0 X! q7 @6 [; k8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗馬鈴薯冷湯         tvboxnow.com: Y: V3 q5 E) N+ S
【材　 料】
, P8 N) X7 a6 }; t公仔箱論壇青蒜白         30公克tvboxnow.com6 }2 q" x) |" f, M" `6 r  [% ]# X
馬鈴薯         80公克tvboxnow.com) [$ Y) B2 O1 f9 d- d* C$ w5 I4 p
培根         30公克
. p  G4 v& c- A+ x4 h. v7 N  z. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克公仔箱論壇# q4 J& N& t; w. n  O0 M* [
土司         1/2片
' K- X3 x6 h2 S5 b5 o, _鮮奶油         50公克
( @; C% U" ~3 f5 @- gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         350㏄
  B0 `' F% e/ \tvboxnow.com香芹葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. J) O9 P, {( A  k0 @- S

; B0 a5 X7 M0 A) i【調 味 料】tvboxnow.com; K; f3 M7 J0 o+ R; C( k5 R
鹽         少許
/ c" ~  T3 D9 _( J+ C% X" ]9 S$ A胡椒粉         少許公仔箱論壇$ l* P' C% \2 u1 f4 I& z, ~
荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" w! g, _6 u8 B
tvboxnow.com5 |' O2 s2 O0 L& w
【做　 法】
# S7 u9 k0 b: ^7 [1 A$ {tvboxnow.com1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。tvboxnow.com+ F5 S. n3 `; n+ N, X: g
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。
- t& j; O/ s: b; A6 [( a! ?3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
; X/ V% r. {/ l; N3 p& ntvb now,tvbnow,bttvb4.土司切小丁狀備用。tvboxnow.com! y# e5 e% K! F3 B8 k  f, O
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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/ s* P. U8 G; j  ?: itvb now,tvbnow,bttvb南瓜豆漿濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# C: L) a% A+ ~$ \: G2 G
【材　 料】tvboxnow.com* n7 J/ A. q9 M; ^% C7 k
原味豆漿         120㏄
% a7 Q  H6 @9 G8 r南瓜         200公克
$ X% F  h1 B& ?2 S  k8 `5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克
4 b  O4 v# r0 ?) ltvboxnow.com青豆仁         20公克tvboxnow.com9 c( A& k/ D- ]
胡蘿蔔         30公克
. h) w# y$ e0 K# k7 N蒜末         5公克
# ]5 P& c! @) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         15公克
% i+ l5 d1 ~; X9 M& z! D% l* |公仔箱論壇高湯         500㏄tvboxnow.com4 g  b/ Q4 j: W* `- g8 \/ D! D
橄欖油         1大匙
3 h2 x" t$ U( u$ q3 Gtvboxnow.com  @" s- X+ }2 F" K3 t7 e  x
【調 味 料】
* u0 }+ L0 q; a4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙公仔箱論壇9 B" c) k, A" {. R7 L- g2 N8 T
胡椒粉         少許
* T7 P+ _4 a" p- N  \+ w
) q- O4 g8 _8 ^" G3 v7 p公仔箱論壇【做　 法】$ a* i+ a4 w: [6 q1 s# ^# z" p
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。
4 K4 a' E7 J" _: E6 H' {: k3 p公仔箱論壇2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。公仔箱論壇0 y; V7 q  C0 y4 T& P
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
! M7 x* b- T9 R9 y( `) v) U* V公仔箱論壇4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
5 {1 c. j$ L  e! {5 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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3 s9 K! |! {- H' a7 ?2 N, V! Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯         : }1 G3 p0 J% r9 G, c2 d* D
【材　 料】' s/ I* s* a4 e
洋蔥         2個- x9 r" q; F( I9 J
蒜仁         1個
5 H3 |) u! j* Z# y5 V; ?& m公仔箱論壇奶油         50公克公仔箱論壇  G1 S7 C6 a3 p. u3 G- |- d
白湯         800㏄
! d7 S$ }4 t6 b) Z法國麵包         1片/ R* z% r4 v* n7 A2 l9 K& G; j
公仔箱論壇$ W# A- u8 I; Y2 L$ i  Y
【調 味 料】5 J" e( {; q* N3 r, S' ~8 G0 M7 n
紅酒         50㏄+ r4 s+ G1 [7 N
帕瑪桑起士粉         20公克9 V1 C* {+ e. J0 Q) j6 ?# \+ k9 w7 ^  L. D
麵糊         1茶匙
! X& q, w6 n; ]. E) M9 utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c  z+ H! B: E6 F! X
【做　 法】
6 ?' L) `. P5 k! Q9 w; w公仔箱論壇1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。; K2 A7 C6 T2 y- U6 y% ^, R7 U
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
4 i" {5 x# g5 z; x  Y. ]公仔箱論壇3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
' \" K$ ~# [& _# \4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
; t1 N: _! c6 w/ k( etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ F& \, D( o5 c' W8 ?" D! q* Z& M
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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/ C4 u- b+ [9 x) o8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉鮮奶湯         * P# Y3 |; Z% E) G
【材　 料】公仔箱論壇8 g3 B: l5 c3 c' Y; J( ?
雞肉         100公克tvboxnow.com, ^% h5 f) ~, c! A& O8 r* I
洋菇         50公克
2 U4 b6 o: p1 Htvboxnow.com雞蛋         2個公仔箱論壇6 _6 X4 ]1 A$ ?; S2 c
細蔥         1根! S5 a( P3 O! h4 U2 b1 d2 d
歐芹         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 `/ q  ^% m9 B: I
奶油         50公克
+ E; S4 e4 e# \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1茶匙
6 L( A5 k" d+ [白湯         500㏄5 U, S8 w; m# P% [) I
鮮奶油         100㏄公仔箱論壇+ X, G& U% P3 s' l3 _3 E
! L" m$ b  I3 A, R5 [7 L
【調 味 料】
6 r4 w2 t9 }( R% {; k/ rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
* |# O4 R6 W% z; S8 n5 ^& `5 C5 H! O% ]( u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 g! a, W" G8 m5 ~
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
; B% w) L8 G% Q- [- P2 [2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。公仔箱論壇# g3 k8 ]$ x% o
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。tvboxnow.com4 V2 O' }; S. \. K$ U
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c7 G4 o  B* k& N% K
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。tvboxnow.com2 w- \% {+ V' r# X3 g$ i
【備　註】
/ T% p/ j3 W2 A4 e+ Wtvb now,tvbnow,bttvb白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ U; B9 p. {- W/ H# I
綠花椰乳酪湯         # m2 X! r& W' i7 A
【材　 料】tvboxnow.com0 w0 o' w# z; D- H$ a# k
綠花椰菜         200公克* y9 Q# w3 H) [( O+ T
洋蔥         80公克
! I3 U0 j) V/ C- O6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& x. {% k- P2 X/ i7 W
紅蘿蔔         50公克
8 U) F9 f/ d  |5 L. [熟雞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 M2 @- E1 k! J$ e6 }
切達起司         180公克tvb now,tvbnow,bttvb5 L% d% {9 }$ `6 {; y" N( R8 \
奶油         50公克
8 Z) t0 u& o- l# W  a8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯         1000㏄
" c  u- G" O, N* _tvboxnow.com鮮奶         100㏄
$ d, }5 |# g9 W3 M8 ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& _/ X, X. d; s, w  I! h
【調 味 料】
6 x9 K6 C5 B. m, B& B% rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# \  q2 l" c9 Z0 E3 X4 x7 n: }7 \% y

/ c3 M( V- J! V7 ]0 R% b$ Y# C9 a; d【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% z  B6 U0 {
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
7 l; B1 [1 k3 @tvboxnow.com2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。tvboxnow.com4 p! j/ F' [2 K: z
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。tvboxnow.com% a& J4 f9 h2 H( w3 ^/ N1 L; j3 ~
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
- i0 a; a# `: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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8 M+ ?( w9 h5 A" H6 g& ^2 O: X# s7 T+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜蛤蜊湯        
* h6 E5 T- f. G5 m7 F公仔箱論壇【材　 料】
! C  @( N/ M- y, itvboxnow.com蛤蜊         600g$ {' s7 }: A& Y
培根         200g
8 W3 d, s9 q/ Z1 Q% ]/ O) O  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜         100g
/ Q7 A. O* ^1 q$ Y洋蔥         100g' y. k* {* r; [" q8 Q: S
奶油         120g
; y: N# J# H- ^7 O/ \tvb now,tvbnow,bttvb奶油糊：
" U* C: q9 ]5 g5 K/ {6 }8 i2 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         400cc公仔箱論壇8 S( Z7 Q& ?2 L1 J: \8 {
巴西里末         少許
: A! j5 b, D! ^/ H) k) F' V
8 N. d4 g. ]# y6 y" A( y【做　 法】
- q+ N3 @. \9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
$ c! y, V/ o- @6 vtvboxnow.com2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。# ?0 x% Z% r9 ~& n% M
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。
+ N1 X4 v) e& ?5 v# W" [tvboxnow.com4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
" i4 W. N( x/ Y- D5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

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洋蔥湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 h. }2 k* \- K( N
【材　 料】
2 ?9 `$ E( ]6 k1 k% R& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆
' L( U& `: u9 h法國麵包         3小片; P: X' Y. o' X- H0 t  N* e; P
奶油         1大匙tvboxnow.com% h3 H- J0 o- B& m0 J9 [, Q$ R
牛高湯         500cc
) q4 r4 S4 Z8 Q: [  a/ \公仔箱論壇切達起司片         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b; f$ l8 O" X. [, r  w
公仔箱論壇  W# b  ]" ?9 X
【做　 法】
' [4 u4 A/ {( E$ [" v4 A/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細絲備用。
4 M5 S5 ~& ^, n+ Y公仔箱論壇2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。tvboxnow.com8 O# h0 G- m; a0 A3 B7 N$ N- \
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
- u& U- Z2 }& u% |6 y& P/ r1 i$ T5 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
% l; N& f) M) [( k$ A5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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# m; q) O, \0 H: J$ _1 y( _義式蔬菜燉牛肉湯        
  b2 s. ?& ]) E6 i9 V) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  T6 N5 W' B9 S% e' }6 `4 J公仔箱論壇無骨牛小排         300公克
. P: P, ~$ m+ N  btvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         150公克公仔箱論壇' w1 Y2 T; p- k& E* F$ x
西洋芹         100公克/ X) y: s/ g& A; ?7 `: L
紅腰子豆         120公克
6 j5 C# [9 w3 y  L; ?6 S牛高湯         3500cc; A+ M& Z1 D" B2 w7 W- A& h& p
字母麵         50公克tvboxnow.com& b' A0 h, K( i" ^6 l

* P, m7 _. S! k' }( n$ ^" ctvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇) h; O2 H) J( q/ D4 J: I
月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* B' _0 R" e8 c9 ^: n
蕃茄糊         2大匙
2 f7 O# L( R; g+ Mtvboxnow.com糖         1小匙
% B  q& {+ }1 n* `! x, _3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
6 l6 |: Z* z) R7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v+ M% v# C/ I8 o: I
【做　 法】
, o/ N1 n5 ]/ t( _公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U$ e1 \* s* W: u3 D$ K9 A" q
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
" a8 I! n4 P  r! {6 E% ^! E3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

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翡翠銀魚南瓜羹        
9 b+ y% @% V0 e3 F【材　 料】
) c) X- i4 C! [. s& L5 d, b% A公仔箱論壇銀魚         1大匙3 b& i/ H0 x( M/ J, j5 _
南瓜         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* _7 l: E7 @8 ?9 h0 Q3 K4 c' j" R
洋蔥         1/4顆tvboxnow.com7 P: M( J7 z2 G- |8 s( m
翡翠         1大匙
, ]' Z' T* T% u/ I$ jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙
5 Q5 P' I; ?- r0 H4 gtvb now,tvbnow,bttvb熱開水         2杯
4 p5 Z' G4 ], _冷開水         2杯公仔箱論壇4 H8 J2 ^$ s/ t5 q& Y7 ]

  }" }" S; R: J0 O  _& _4 |; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N8 g8 r; h( z9 f2 y$ ~
鹽         1小匙4 u8 `* t0 r- O% }% _. a8 l

! E. U" w7 n. _3 m8 T9 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- N$ }4 v5 q2 Y- l5 T公仔箱論壇1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
  [: j; e2 F* k5 m6 s& p2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
. w! G1 A7 F: U' Y. xtvboxnow.com3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a  c* d/ R2 e+ m
【備　註】
* u9 Z9 w6 F6 {& j公仔箱論壇材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。