BeiDouChef

La Soupe 湯
7 U& j1 K0 E1 t* @9 ytvboxnow.com
- G1 G9 ?! l. b6 u# S+ T' d$ atvboxnow.com0 s2 s  X) ~2 `: `0 {2 ?
) H4 }, a( r! T8 u2 f; Y+ g
海鮮酥皮濃湯
7 t( d1 [/ ^/ f4 e- t【材　 料】tvboxnow.com) O& H7 X: _$ P  U
酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 O7 D/ K: B- C7 Y+ u2 \2 B0 R# R/ o
玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb: X! N! v% h" ]
蛋黃         1顆
7 w! ], V. G, k2 Z3 R7 P, L5 W& @公仔箱論壇鮮蝦         5尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K" E( F% B( U3 @
魚片         30公克
( c. W8 J* n6 K: h6 @9 q透抽片         20公克: }2 h6 y% U2 |, V3 g3 `: {
tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! @# n! _% i  Q; e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* |. K% p. e# N5 i' c
粗黑胡椒粉         少許+ v8 j8 p1 d9 s0 d7 b
! M5 M6 V* B& ~0 r% T
【做　 法】
4 u, Y6 G: ~. T& v8 A& N7 d* F公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。* ]& I6 d; A; @! C! \  A
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇) F1 u- J* h  Z: E1 o$ [7 J5 V8 v5 A
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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tvboxnow.com6 p4 C; ^3 _( Z
大麥濃湯麵包盅
: x6 {) [2 _. m2 D/ S' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇/ S' B5 u; j! I! `' }/ ?
燕麥片         50公克* O( o0 z0 f+ k9 O
西芹         10公克
+ [4 s* b; D8 r3 ]5 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
, S  p. v3 s3 ~2 B# q奶油         1大匙
! R3 v( Z& E& D1 o' W: vtvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 G  k; c6 L! h, \# G8 W
; m1 W: K) ?! k2 ?' z4 i, f8 k1 Z
【調 味 料】
+ Z6 d' Z8 \+ ~& i! v3 ztvboxnow.com雞粉         1/4小匙* ?9 g9 g! U6 q9 y! C! w/ \
雞高湯         500㏄7 O: S5 ^: A/ f/ I3 j( Y2 ~5 ?9 H4 {
5 X, e5 _3 Y# B- r8 t
【做　 法】tvboxnow.com# o  e7 \- D# Y' W& C
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" j1 l- p/ i0 j* I/ a( C. ?& ^! {2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇( J; L! l8 m# j1 C! J2 T
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
$ f. R) c" A8 ~4 }) B" |: L$ T  t) h4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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tvboxnow.com1 v3 \$ A; j; |
芋香濃湯
0 s& R& v; z) k1 D; }8 |【材　 料】
1 F6 e6 k1 F& P: [2 xtvboxnow.com芋頭         200公克公仔箱論壇. |/ }; A# W. N$ j* l5 k
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W% ?9 A9 \; b% `, o
洋蔥         20公克
0 P4 e9 A7 l' B2 Z4 g# M公仔箱論壇奶油         1大匙) x6 ?- X% }- N' p* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ O% _+ h  ^  y0 A/ {
【調 味 料】
4 C/ z: o) N  |: a+ H, M- c公仔箱論壇雞粉         1/4小匙公仔箱論壇- L+ ?6 t: c7 m+ W
雞高湯         400㏄
# b# E; O- n5 atvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄3 [: y# G5 N2 `' d1 v( i' F
tvboxnow.com; q6 j& l( M$ O9 _/ D; v% h
【做　 法】
7 S: W  O. \9 O  gtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 G. Q. P" t; g* Z. ^. r8 T4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。$ a* Z) [' R, g3 e, E6 {
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ h& `; A# I7 I* ?! _$ s( M4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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) b, u2 X8 V8 ?) b% g1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯/ f+ c7 k. p: z( ^  a) W. O# W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L5 D8 t* l- v$ x- a
蒜苗         20公克
* G& t& S4 |8 d4 S* [/ d% htvboxnow.com蒜頭         5顆
' o9 @* D: Q4 b9 T# N西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O: G# B) ~0 h8 s& Z3 r2 H! H
馬鈴薯         100公克
1 D* d# t8 k8 F3 y! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V  S1 ?; N- S( x5 R. w
奶油         1大匙/ z, Q1 |; u, J# v, o: l

1 z3 F6 \! e( j. V' y9 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* J7 z- Z% Q# Ltvboxnow.com雞粉         1/4小匙tvboxnow.com" M  N# m& W) z' P7 o
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 l2 r& R8 B% m$ B
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {7 G, `( m9 N$ r) J' G
2 [; u. @6 Q1 d- @, _# y- u8 Y
【做　 法】公仔箱論壇0 Z% J3 [: {2 ~1 O# m9 o
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvboxnow.com5 P8 L3 g1 B0 [# C
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
% X6 J6 L/ f; d5 ~% Ptvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇0 X9 g! i' p9 x. P# @% j$ K
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5 a# A  Y! `9 ]* s- w3 w" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯
$ h5 h$ [( ^- R5 l1 W1 x7 W【材　 料】tvboxnow.com2 D" v! {6 V( f1 s  }
青花菜         100公克
0 ~7 k- [) {7 J# e  q% ctvboxnow.com白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" D2 ^0 t: Q3 ^4 w- e4 Y5 z
西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb! Z, T0 F3 e  N0 U( r
馬鈴薯塊         100公克
3 g1 ]8 D' Y, n- [2 \tvboxnow.com洋蔥塊         40公克
! R/ T  C) C4 v. ^( \. Q8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
( ^- R* s9 v/ \1 z  R6 Wtvboxnow.com" T1 _1 q0 I- P
【調 味 料】; ^2 ^" M2 x/ _" q
雞粉         1/2小匙
2 X6 O* c9 h* R# M0 G3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
* ?* R# j# u& t% Vtvboxnow.com動物性鮮奶油         100㏄
+ J; a% c+ V9 F0 y9 M9 O, I公仔箱論壇8 a0 |4 l7 X1 d5 _0 J8 I# K
【做　 法】
3 l3 {  k2 F! J; G9 L1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" ^, [! j; g% P! s' f2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。2 j3 Y& |# U* o
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  X! s# z( ]! f1 n7 N3 n9 F
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。5 l* F. L' T: r0 e" O) u- c5 l5 c
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvboxnow.com  i- G  h9 G; g( v" n# [8 ?! P
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇; e5 u/ e0 {% ?$ @$ w. k4 V2 J
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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* y  \- _! M8 k% k; f/ ftvboxnow.com洋蔥起司濃湯
# J/ M( ]7 y7 m% R& dtvboxnow.com【材　 料】+ |& e8 e6 M2 v
洋蔥         100公克公仔箱論壇- s0 R- a) g6 c2 X" p6 f: _
土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* L; y" ?8 G( m  i
起司絲         1大匙" g7 d$ f+ ~! ^7 S  a/ \" C
麵粉         1大匙
) c0 J  U9 u& V6 l3 j5 p" ?' _tvb now,tvbnow,bttvb6 W. l* v& s+ N; w1 ?, N4 Y
【調 味 料】
' S, t9 Q0 [; m/ V+ L+ {$ stvboxnow.com起司粉         1大匙
# f% S8 Q0 E; l& ]" g$ n4 e紅酒         50㏄
9 ]0 Y2 z1 ]) ?+ h1 ntvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
. f- i/ Y$ a+ ?$ r' [6 l: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f  u$ ~8 E5 t) `/ V0 N  e【做　 法】  g2 M) s3 y- F  {: e
1.洋蔥去皮切絲；備用。tvboxnow.com: P2 ?' U2 g7 D2 ~' m$ r9 v( r
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。" B" x* N- j2 K. ?
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
% z. g8 @7 t& k/ ^# r4 ~0 x: Q公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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奶油西芹濃湯  a+ [, ~0 p4 O. Z2 I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" e) w, p' i7 l# y& H( i( b
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 t7 A  a% _' O2 C2 H- Q& s
蝦仁         20公克
/ ~0 [0 J* U  s5 P6 L1 K西芹塊         200公克
: ?- }( x0 B+ k0 x. @% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         30公克
# Q# ]1 _2 q) G! i  ]" e* X& Rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克tvboxnow.com* b$ {3 `+ B6 |" g  _
奶油         1大匙  z5 z- W$ Y! [- [/ i, l- M
tvboxnow.com  `( d. ~$ v# q3 Z0 D6 A! ]1 t
【調 味 料】tvboxnow.com: T% M4 z* D% d* G9 s' v
雞粉         1/4小匙
5 P" ^" p7 W/ k! X( X" K動物性鮮奶油         50㏄tvboxnow.com9 {3 u- m3 A9 |& E6 i0 c- |
雞高湯         400㏄
: N( @+ U8 {1 W8 X: z; v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |, O/ P) x3 H" a/ ~6 y
【做　 法】
1 g' _3 Q2 ]4 R/ t9 I% a7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvboxnow.com/ q+ y( b+ F" ?% H9 ^
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C' F3 x; t; ]: ~/ v
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
( [7 J5 A4 t5 f% c% g" Y- d2 X2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇1 S) z$ d; r$ M% N* r6 S
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 f1 m1 d2 ~' |# g, R& j! M7 a7 S
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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* m5 Y( D% v4 H2 ]- F- `公仔箱論壇紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, ?/ n& ^# P4 s
【材　 料】
( M0 Y( ?+ R2 e" v7 h公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克
7 f  [0 h9 ~/ v2 mtvboxnow.com西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r; P6 n5 P4 c, @3 y1 B6 `
馬鈴薯         20公克
4 l% ], t% S7 P- h% h; X1 Mtvboxnow.com洋蔥         20公克tvboxnow.com5 [6 k  V3 ]8 C6 Z4 j* F
橄欖油         1大匙; J) D% c8 X5 Q& W0 H

! R' Z3 S, J: `5 z【調 味 料】
8 X, U* ?1 ]; I8 n& l雞粉         1/4小匙公仔箱論壇' s% {# g; A  t! F" @
動物性鮮奶油         10㏄
9 T) Y3 T4 J! w: y% l雞高湯         400㏄
, q0 s& l, |! e( O7 |+ rtvboxnow.com5 K+ o3 X5 ?1 I$ n. ~. F
【做　 法】
' B' `$ S7 z- h2 _: A( gtvboxnow.com1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 X6 T8 U$ G6 f) I公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。4 h, v9 R2 ~: c4 o0 [  D
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇+ ?9 f9 Y3 l+ C# h
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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8 r1 D' o# Y+ ^8 o. z1 x青豆濃湯
- q$ r3 |0 O" |+ e+ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ t: G4 m4 p4 r% v4 C8 z$ a; b! Atvboxnow.com青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 X: z) C! ?, {) }
西芹         10公克
3 `% r- q" `8 |$ f9 Y; ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X" S! @$ J% E" a: E
洋蔥         10公克( {4 b4 `1 v, P; h# B
奶油         1大匙
8 N% K) ^5 p, _, d/ o( otvb now,tvbnow,bttvb+ Q0 M0 {. B( X
【調 味 料】
# [& U) u( J5 v( N* h/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
4 ]) r7 G- [8 p7 N% p: m8 [, ?tvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄
4 g' s- ]  W; y: r9 C公仔箱論壇雞高湯         500㏄公仔箱論壇6 [* D3 A9 C0 Z, Z4 ^+ b0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb; t) ?0 f( }, a$ }+ [
【做　 法】
9 J( f* e" T  {% q/ a1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
$ G0 s5 H: x  ^0 [0 k6 Z2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \$ v( a) n  C1 p: L: T7 n) p- `
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
8 }8 f: Q1 d' q3 N4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
; q6 h% e! ^3 [3 F3 O4 E" z1 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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9 b' ~) e; @' m% y% ytvboxnow.com蕃茄濃湯
. T% X" R) d1 v/ t6 _3 @公仔箱論壇【材　 料】
. i" Q: C0 B4 l2 @  {6 Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         200公克) V6 G: R6 g4 F" x% M
西芹塊         10公克
' z8 t* Y0 [( g! t. k4 w5 T6 ?* ytvboxnow.com馬鈴薯塊         50公克
* m3 z4 [8 g4 V0 G! X6 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; z$ V  g) z6 f: _' B* ~7 q1 t7 u
奶油         1大匙
# M7 p$ C, a( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙$ U) M/ C% c: D, c* N: x! [
tvboxnow.com8 S  c3 o, e! {6 |4 Q* W
【調 味 料】
- n9 O+ ^8 E& w4 I公仔箱論壇雞粉         1/4小匙公仔箱論壇- s1 b" h; N) X  o. i7 [
雞高湯         400㏄0 j1 w: e: K0 h& Z% i2 ?1 s
蕃茄糊         1大匙' J7 d8 ~: K  x, W* z# o
& C5 B( U5 F& z! H- Y9 w$ H, J
【做　 法】
# y9 p. _% C: X公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G! J- y* O1 f# S3 f5 N
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 Q5 U5 F5 R0 p" s1 e% \3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c; a/ J/ Q! g- T- _
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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4 t$ L% J# S: v- L* e/ Stvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
1 C& i* x# {" Y7 b% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 \2 a" L; O3 _( F
A.蛤蜊         3顆
$ z7 k4 T2 ?6 M5 htvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb+ ~! h8 R8 t7 b% ~, i) `
干貝         1顆
: ~6 |+ ~% l) Z' b, u3 j. Dtvboxnow.com明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |' m* Z* g8 w" ~0 @
花枝         2小片公仔箱論壇4 p+ e! X% ]3 h0 y7 J" ~
B.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' V) G! i- ?6 x3 d* ]  y5 O" U4 h
橄欖油         10㏄公仔箱論壇+ p+ ?+ \# `) H% R
白酒         15㏄
6 c) |/ z; |# ]! I6 V# Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb; V' |/ I, [2 n, d  c* x, G

8 x/ e* G, a/ @' M7 G/ L' Y6 S+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 m3 \" b+ o& Jtvboxnow.com新鮮百里香         2支
! I6 @% f3 P3 G: \1 [新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ V* b0 ^) }4 x( g4 z
鹽         適量5 {" X4 s8 L; i3 O6 X! F) i
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: K5 o' @9 C' O. x0 J# g

0 s2 }, v! b" y2 d  \/ s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' H; s# X5 F
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
, ?8 v  f5 M4 h. rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvboxnow.com* ^- o  k9 ~# t; ?; H; v0 [; d
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

% _1 c9 T7 E/ V2 t" w/ |  _tvb now,tvbnow,bttvb洋芋南瓜湯        
8 f" _+ h! Z9 C- D# h" J$ u! ?" t【材　 料】
+ l5 r) i8 `- z3 A7 l5 Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb. I  {% G  a6 l$ M
香葉         3片
+ A0 M8 W/ ^; l" O( l6 E8 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克
7 [& t; C: ]. q6 `; _! X公仔箱論壇洋芋         300公克
" c( [% s; P& o. W4 ~& X' W公仔箱論壇南瓜         200公克. ], X. I* E0 ^; |
鮮奶油         適量
' ~) x; N8 q6 ^. d, @! `, e5 H) Utvboxnow.comtvboxnow.com2 V6 [. W1 i/ Q4 H; W& o) _/ L2 B
【調 味 料】
$ ]# X4 t0 Q  ytvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb; @1 D$ G. D4 ]
鮮雞晶         1/2小匙
6 ~$ f* K% Z6 c* d9 otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克公仔箱論壇- W7 c& S0 m% c: k3 z
糖         25公克
2 H: c; V( r4 W3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500cc
6 L: v- `: J* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X) Y% f7 [6 M* L- B( O【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( m. D/ G, M7 ]$ f
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。公仔箱論壇1 t# {" s) m4 n' H; |% Y& H
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
0 U: h1 K% a( \3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。/ `' g1 g* t3 u
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

! f0 n& P: K. `& N公仔箱論壇酥皮濃湯(2)        
" Q, M1 j: C, o. [, y) t公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" e( t0 m- C" ?3 I8 h$ X, ~9 t
洋葱         1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 K0 u# B8 V- _) w  m3 a
培根         3片
' E0 Z# n- b  ]9 [$ ?tvboxnow.com蘑菇         160公克tvboxnow.com3 R' w: l! {6 p
蒜末         1小匙
# k" g: t+ ^7 Y' s+ O4 \  `9 G玉米粒         80公克
( ~$ B, V2 m0 _. ^" Y7 otvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {' \+ {( w* D9 }/ g4 ?
奶油         40公克
$ \2 G5 n1 T3 ?; Q6 z: m/ m$ Ntvboxnow.com酥皮         4片
, @# Z# T8 T/ |+ `) }蛋液         適量
& l; @4 _: V4 N% T3 r& j  N) rtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許
- N' |2 l9 ?8 j8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" H1 j/ P9 h5 h1 ~9 h- [  t5 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 p9 v5 Z% f4 e. X6 v4 l
鹽         適量
; K& P  k. F) \" v5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         適量6 R+ w1 p: E8 U$ Q& y
牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb' O5 u: [/ |9 B5 t
高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 d- S: t: i3 J9 M
鮮奶油         2大匙
# T1 H8 V' T0 @/ s5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* ?2 r1 x' N0 \( u) o
【做　 法】公仔箱論壇9 z7 n# h5 h: ~0 n
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。公仔箱論壇8 A" ~# K0 F+ t2 O) B: Y' D
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 p+ Y; ]/ V- W& f! k" d' H1 x
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
& Z2 l! d+ i) g- R* D公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
! V: A4 a) Z4 |! z4 z6 y  l% G! m2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

! Y0 e% z7 _7 R* G) ]! e酥皮海鮮濃湯        
/ v7 m+ u$ n. J/ L0 W# B【材　 料】
* R! h0 p3 R. ~  P( }, O: D洋蔥         50公克公仔箱論壇0 ?3 }1 q6 V- a" y% w2 y
大蒜         30公克
/ g7 P% n! Y( @( Xtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片公仔箱論壇5 Y& N  Z- p- q8 _/ W  w; ^# y
馬鈴薯         1/2個6 w) q, k( Y! e  H
蝦仁         3隻公仔箱論壇3 p# [2 t$ X# Y$ m' p
魚肉         30公克公仔箱論壇1 F/ u) j9 k; F* v$ q4 u
透抽         30公克
! J" X& t. v, q$ p6 k) o公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇- h1 E1 ^, h3 s4 H# ^
高湯         500cc
; b; X9 F  ?3 D. V5 j0 f' T酥皮         1張
# n8 f* x; d' W: d! [tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
/ k' S- l; S" J9 p
& I; n' `. y9 j4 O) ^公仔箱論壇【調 味 料】
4 C" E2 p* c% {! _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G  ?8 a$ e# Q5 V4 r/ g
鮮奶         100cc公仔箱論壇4 d' o! U2 o& L/ g3 O
鹽         少許
- {/ H1 l: B: _: d$ r1 E糖         少許tvboxnow.com1 |* F' k& m+ e0 J0 L: K
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【做　 法】tvboxnow.com& q9 L1 h# H0 j1 n/ a
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
# E# z; l$ q) b! ftvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvboxnow.com& }( Z- n" H5 f( x& p
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。- ^/ _) U0 @) z( e* P# _- a2 s
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。公仔箱論壇9 e5 Q# x: G, E# V, {% Z1 K' J
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇9 g! A: \( e7 Z7 f8 s0 n$ \
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb1 J7 S1 }8 `1 V  P: g: |; g
【材　 料】
8 s3 d/ L# w2 v" H8 [7 h6 Q0 x" Ftvboxnow.com鮮蚵         150公克( {) G& @) l3 [+ n
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _* h* e- W; J1 I  `8 L* m  Z
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O; h1 |3 m8 y$ l$ I# {9 W8 T1 {
馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T# s$ Z8 @% A# K
胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇$ H* r6 g5 y6 H) y; j3 Q  g5 k
奶油         20公克; T0 f, d, B' S& u$ S9 m/ w
麵粉         2大匙. U+ j3 j. N# q9 @
鮮奶油         1大匙
: N* r% ]5 b: Q, M水         500㏄
7 F" o. r) m( Wtvb now,tvbnow,bttvb# T) k7 ^, q3 m8 V1 B
【做　 法】* C" p9 ^$ v2 w1 z/ U# I0 W2 f
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
# ^! L4 V: F' D# Y2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& \6 J# ~$ _6 Q- s6 {, L
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5 b; U6 @2 z, T3 V
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。