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La Soupe 湯
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, k) c" i% `, {, X2 s) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F- H$ W# K: s2 B* U- E
tvb now,tvbnow,bttvb4 |) J8 r) O2 y4 n# \, f
海鮮酥皮濃湯
1 G, |5 J  y% I5 c9 M公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com! E+ Z) |) k6 ~6 S
酥皮         1片
( O" r6 W6 d6 G$ ?公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄
/ d7 q) t% S' r0 v1 K蛋黃         1顆4 P$ `% ]% z5 T6 C
鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb% r" o: |- \, K
魚片         30公克  r. z9 R" y3 f4 g8 k
透抽片         20公克$ i( [6 z0 W* J5 b+ V) d8 ^0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 x; v( j* Z/ A' ~% U8 }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [2 W$ q# @  U) g8 a1 c) \
粗黑胡椒粉         少許
2 r( z; h8 P5 C/ T3 b7 E
- j) F) N( g# K% w. \: z) m+ c6 F【做　 法】7 `1 e5 F8 T" _7 a
1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb: h) L$ S+ R; x) w5 ?
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
, D' {% v8 @' s2 R9 K2 d公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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tvboxnow.com8 p* ?" K: R( q4 ~0 P' {$ @
大麥濃湯麵包盅
  D  `0 w: m" l0 x6 f& j7 y, o【材　 料】
, e# w8 m! R2 O& t& Utvboxnow.com燕麥片         50公克
& ?' F  r* }# w  p; c: M, }tvboxnow.com西芹         10公克$ z/ u3 K" y6 q9 H. q& U6 I+ z
洋蔥         20公克( i" K' V6 X0 Y/ b; Z6 O5 \8 z: M
奶油         1大匙
% h5 n4 U( U4 M7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆公仔箱論壇3 [/ U9 m% }  E% ~. ?
  I8 r9 s% w% R  H" F
【調 味 料】
4 k; w, {: j5 g公仔箱論壇雞粉         1/4小匙公仔箱論壇: R5 c$ e' M. L2 `- ]; h
雞高湯         500㏄tvboxnow.com+ w4 K9 }) T" `% t( p1 H2 A) [' c

/ `% h4 o4 c; Q2 _【做　 法】
0 X) f! O$ l/ ]4 b4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。9 ?! H4 I+ v5 F. X
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* X8 e5 ^( l( k. H: ?
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
4 \2 U3 S; q/ g. O5 G% P5 T4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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- i" A# Q. M1 O8 W& X2 l
芋香濃湯tvb now,tvbnow,bttvb/ `# `) p/ Y" q2 m* [% n+ w
【材　 料】
% b+ l; T, I8 F! B' i芋頭         200公克( R  Y$ D  n- Y. |7 m3 P
西芹         10公克
& C' o& Y9 ]7 D0 ~# x- P; y8 f洋蔥         20公克
9 [+ [, a3 J& H% G" d奶油         1大匙公仔箱論壇% ^% v6 f8 E4 h8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^  q6 k" t8 B* y; o# n
【調 味 料】
1 A, E& F8 Y9 h+ b7 E; J" o雞粉         1/4小匙
: {+ h( g* k6 P6 m# z9 N+ V( x& D公仔箱論壇雞高湯         400㏄
/ J# [5 l; o0 n5 H. L動物性鮮奶油         50㏄
0 c5 \3 |* [6 s$ T; {* dtvboxnow.com4 B7 T& e, ~3 k/ Q4 S
【做　 法】tvboxnow.com% J2 t5 a# R$ L  Y9 H
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇  X$ c* c6 }# s- I7 W
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
% C& j3 A# t  O' u2 n0 \1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb- C- k1 h4 S# @5 ?" [1 R
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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3 ]. R9 {$ R* d5 t2 g
青蒜馬鈴薯濃湯
" S* W/ {! _  w; E8 S7 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& B/ ?7 F9 I- L4 M公仔箱論壇蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X, y. _) N0 I" t
蒜頭         5顆tvboxnow.com: N' H, g: }  I
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; y8 @" {' t- J* J) ~% R/ }) I6 u9 L
馬鈴薯         100公克
$ X4 B4 t$ r1 K2 [' i  d- W0 n: Y: M洋蔥         20公克公仔箱論壇* j1 n& |( M6 E  X" e
奶油         1大匙
5 j; ?$ k" j! U* u; g9 p2 [公仔箱論壇
3 a( _! i# F% Y; y" M【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) g5 a. K. _( d! i
雞粉         1/4小匙tvboxnow.com" d& A% N( R4 Y# E+ |  g" v5 m
雞高湯         400㏄
( J6 {  A/ O8 B動物性鮮奶油         10㏄
6 M* i3 Z2 k2 y7 \0 B) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 J/ w1 X0 C9 q! n
【做　 法】# {3 U3 t/ X' ~6 E
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 f$ m- p# ^( q, y, a0 h. b+ l
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ _: ?1 u  F! Y
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇2 b) N) f: m$ f8 j7 W
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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$ z3 O( P. T6 B& o6 O" R7 e  w% n雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]; Z* ?7 k4 ?$ Y) E/ l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Q* A" w: c7 y5 Y( U$ g0 ^
青花菜         100公克
6 L6 ~- ~/ b3 f8 h7 M公仔箱論壇白花椰菜         50公克5 t) X. d) @' a
西芹塊         40公克公仔箱論壇  N' f, E5 v9 _
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇$ i& _: v7 A) ?0 x7 B
洋蔥塊         40公克
& l7 _0 t2 N% Y- ^公仔箱論壇奶油         2大匙
) X2 V4 c& N) ~# g. Vtvb now,tvbnow,bttvb7 S4 W3 O0 [, q4 |) v- I
【調 味 料】公仔箱論壇; \5 S9 ~, ]& L' ~& ~
雞粉         1/2小匙
' f: S. w9 j. b# V% x6 V雞高湯         600㏄
- x& X- a% q% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         100㏄tvboxnow.com' a; j( f7 b( h9 m) o8 c) j

' F% B' x6 d: i/ c: E# N7 G【做　 法】
6 M( f4 {* `# U1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; Y' U# c8 M. ?/ J+ Gtvboxnow.com2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。, A  Q' Y& n: t) R; ?1 o$ ^
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  E: {) W% i* q
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
2 N6 ]' Z/ n6 T6 H7 j0 J1 }5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。* j9 N2 K5 d' A  X; |1 w0 }
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。! @. R3 X+ o# b
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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tvb now,tvbnow,bttvb6 ?4 S7 B1 W+ o/ }: a
洋蔥起司濃湯
' [6 B3 K* m8 f" S9 u3 g公仔箱論壇【材　 料】
& K. l' k5 t# ?" E0 Rtvboxnow.com洋蔥         100公克
$ b4 D  x0 Y- R4 e* A7 a) ]; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 O8 ]9 @: T9 [  s, C* _8 M$ S# ~9 H
起司絲         1大匙; H, E6 _" F/ O
麵粉         1大匙( B5 |6 X9 c' w; d7 Z; t
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【調 味 料】公仔箱論壇1 ]1 P, @  R6 d4 D# _: A
起司粉         1大匙
1 y6 D7 Q2 v! n  [8 e. d紅酒         50㏄tvboxnow.com1 \. U, ~6 H! k/ m: o5 G
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y) c: g, y* j0 P

: h' F- e7 ?% _8 Htvboxnow.com【做　 法】
/ y% t6 \  M6 h1 w: h- M8 V! R! W6 t- Gtvboxnow.com1.洋蔥去皮切絲；備用。- T9 x, ?. p1 l. F
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb' N+ ~& @" H8 A: B% x5 O
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
' X0 z/ ]: G2 v" H4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! p! }8 B# m( A
奶油西芹濃湯
% k4 R% ^. U4 J( j& Q3 G- b【材　 料】
* h' ~: l. M7 l' g1 i) j( ~5 ltvboxnow.com雞胸肉片         50公克
; X/ `( s3 l# S* E- `( Z蝦仁         20公克公仔箱論壇, Z: M4 g5 [8 `. V  m& V
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z2 T1 R7 l. O
洋蔥塊         30公克
3 D+ u1 M0 \1 Z/ \1 htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克tvboxnow.com/ Q) n3 `- v. T' f+ h
奶油         1大匙
# H5 Z, p' M& t0 Y& ^6 }1 f9 dtvboxnow.com  |, M, d: L* W4 ^" s; S
【調 味 料】公仔箱論壇4 W& L3 v* x+ f- \* Q
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇9 A6 D4 B$ R$ R8 r; P2 U2 k; U8 ~
動物性鮮奶油         50㏄
0 L* k9 O" y1 N1 o4 y; e6 Wtvboxnow.com雞高湯         400㏄tvboxnow.com5 b  F( p3 I6 z* T

/ r1 X2 P* K% f" P" R% }公仔箱論壇【做　 法】
" f; {9 i; w1 G& x) D. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
8 V. Y6 A0 f# _7 s公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
: D% Q6 A, K! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I+ v: f+ G7 ^" b/ X+ A6 `
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。9 d% S# x0 Q7 r$ ^( K
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。4 n2 b' }% P/ v( m' E4 _* m2 R
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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4 D5 X5 O6 M: ^2 H8 P0 j  G" ?" V
紅蘿蔔濃湯tvb now,tvbnow,bttvb. ^3 b  t0 Q% Z9 D2 W% C. X1 ]
【材　 料】
" t6 [3 p& H& P( b% s紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇5 S0 u$ |, C% y/ M% d8 G$ N& f
西芹         10公克
; ?2 a# Q% I) s" w; g+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
! l& c4 Y3 b: g; N公仔箱論壇洋蔥         20公克tvboxnow.com1 v' p0 O7 U, y1 U3 |
橄欖油         1大匙
8 Z& U2 n$ @* B0 R0 j8 T9 {5 @+ R
1 h8 ~9 g8 [# ]+ M1 \tvboxnow.com【調 味 料】/ D/ E6 I9 Z/ b2 x" P
雞粉         1/4小匙
. a2 v6 P0 [) r% B  M0 ?/ w8 x9 c, c公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇. x' k* S% B4 ~" T
雞高湯         400㏄
  N  u( a$ X2 k7 z4 y+ M" N) ^6 n6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s, D+ p( @& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 r: p9 s* Y  y+ A8 [  l4 `1 ~
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇% `/ S, B/ ^4 g! _
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
, f( C9 k6 q1 H' X公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇: }. ^+ g; p' o$ a& {
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvboxnow.com; e, E8 O7 m) Q! W- P
青豆濃湯, R, N! S9 Q! B: g- R) K/ P/ z
【材　 料】
/ K5 J; R( K+ P! e, ?9 n青豆仁         80公克
/ ]! Q4 E3 }- O  Z公仔箱論壇西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* R( n7 F, i) x& H7 w* g4 b3 `9 ~. V
馬鈴薯         20公克+ K* q, E% K) B; `  O
洋蔥         10公克公仔箱論壇5 `. h1 l2 ?0 o- r& Z
奶油         1大匙
" P& e- j. z# L( a1 ~& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i0 q, S' r% Y8 n8 ^" G【調 味 料】7 N- A  a" A" d8 ~. ~
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V. {" {% ^" r7 j- x# d( w, K4 x5 ]
動物性鮮奶油         10㏄
9 p" ?2 I: I- j4 ]7 s8 P. Ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄tvboxnow.com2 @; I8 I7 X. Y6 |. @

) C$ u/ R" U2 s& n& q# B) B! a公仔箱論壇【做　 法】# j( f- O9 y8 |$ y5 G
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
2 q8 w) ^5 x4 b+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。- X# f: }- s" I) E! ]. j
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
% p  P  [% V4 V( s4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
% c- V3 j# r, B+ L5 J5 O, Q- g' }' T5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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* u5 ~' J" ]. H# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯公仔箱論壇( v! U6 d' U9 w
【材　 料】
8 T# b% l( R1 k2 ^1 u2 @蕃茄         200公克) a* P4 k" l) L9 w' L9 M. q+ W& _
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 u; x& a4 h- K1 R$ @
馬鈴薯塊         50公克8 v+ P2 Z9 C7 Q+ }) t; F4 S" n
洋蔥塊         10公克tvboxnow.com% _# Z* N5 ?: Z* M
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n  J( ]) u3 p/ i" K
百里香         1/4小匙- E; w: Z: q, [$ j+ m" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _5 U9 s; y& Q  G+ |" Q
【調 味 料】tvboxnow.com/ Q  r/ D9 A' D: t9 r; e) }/ Q
雞粉         1/4小匙
0 C- ?; G9 q, _+ b) c  L公仔箱論壇雞高湯         400㏄
, d6 i5 @7 \0 [) j- v) i" Stvboxnow.com蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. w; y0 D4 ?# N& A. k

% j3 M' M2 G2 Z& \) w6 I' jtvboxnow.com【做　 法】
0 d/ N8 ^8 N* t+ ?9 Stvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。" T0 T5 M- @5 M  D
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- H* W: E. B8 `- D* L4 T3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
$ |' l8 Z$ x& P$ N# w5 |公仔箱論壇4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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+ G, J# S+ P7 |. ~4 Z法式蕃茄海鮮湯
5 A0 {% ]7 H2 _- t【材　 料】公仔箱論壇" Q" ]/ o4 ~* f( ~7 {3 F  S
A.蛤蜊         3顆tvboxnow.com" N" a1 [: M2 O. M; b
淡菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G# f/ n* e; \3 y8 k
干貝         1顆
2 Z- B6 v7 F$ I3 ?+ x# _! h公仔箱論壇明蝦         1尾公仔箱論壇& i0 Z. _! e8 n# Z; {- H
花枝         2小片
" i3 g& t/ k" a6 _% V- j1 Q" E" hB.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P4 I% [9 \8 ]( _: t+ d4 o
橄欖油         10㏄公仔箱論壇6 w) d" m6 z# k
白酒         15㏄
% S7 a! h" h# N. n! {# s8 o, D高湯         250㏄
2 s$ v$ C/ m- |- P9 [. o" Z! O/ x9 l! o! W) O! ]5 t
【調 味 料】
& x' y" D+ p+ N$ i& g6 v6 t+ Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _# V3 J7 l% K
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ Z2 J2 t7 B/ Z9 r
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 S, f- N. h3 y. u
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! }3 s1 p) q8 O9 a7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u! z4 ]5 n( |; w) x: p6 w, Y+ i
【做　 法】
. ^3 ^5 s  G" a1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
( Y6 X  J0 A9 A: k4 Ttvboxnow.com2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
; z3 @8 Q9 i% H. p3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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- |% U% o$ Z/ v  N: x公仔箱論壇洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb5 f" @0 U! U" @; K% e$ ]1 H
【材　 料】7 Y  I4 {8 Z& p- f5 f
橄欖油         45公克
, ^) H1 s, Z/ r9 Q& Z7 ?" R2 D! b香葉         3片公仔箱論壇1 @6 T% p  o# E
蒜頭         35公克
% [& Z- U. [1 p1 Y1 T+ K  P/ V4 l; f# D& G公仔箱論壇洋芋         300公克
8 S( Y/ p# X8 J" p8 ~+ x* E2 b( S南瓜         200公克
& n/ T6 S/ X5 X& m1 Q* p% n鮮奶油         適量公仔箱論壇, K. k- v, A+ O& _5 |- T; u- c/ a
公仔箱論壇. q9 O: h3 C5 R) v/ s
【調 味 料】tvboxnow.com5 Z8 A! l, K% [5 `# ~* h
原味高湯         3罐( i  V% O0 g% q9 h
鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 s; S3 X: p9 m# g1 }7 H2 Y
黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 l+ X+ E) d! |
糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb" x4 l+ c; m6 d+ Q. I& i
水         500cc0 j! _' J; [9 q8 I! q) M; ~6 X3 J
公仔箱論壇* ]2 u" a: w5 l2 s" v3 m
【做　 法】* A) I$ _. N% {, Z' I6 C: G3 \7 g2 J
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K" }7 u1 m- I+ u+ u; d
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。# V# h, z' M! z
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。公仔箱論壇% I% h" f" c7 S. R
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

7 {; l4 t; @+ c  p  x# @2 x
酥皮濃湯(2)         tvboxnow.com/ Y( ^; r9 Y& Q) a6 e8 k3 x( G
【材　 料】公仔箱論壇4 P) y1 ?- S0 t) D  j& L
洋葱         1/3個" j7 U. Q5 }% C
培根         3片
, Q+ ]4 O9 L( _" Q0 l2 T6 Etvboxnow.com蘑菇         160公克
8 i; ~3 m9 s+ A0 ~$ C5 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙公仔箱論壇' K$ h0 j1 Z3 K* U7 w/ y6 i& @- ^
玉米粒         80公克
& h$ z3 y4 P6 s. g: ?+ F- K! ^麵粉         40公克公仔箱論壇9 R: s/ U! x: n
奶油         40公克4 x2 z, p2 k0 \: D  g7 Q2 O' D1 m
酥皮         4片
  B. T( M6 S( m" i3 G5 ytvboxnow.com蛋液         適量
5 ^, ]  q) T5 U% L& I6 R3 @, }5 i( Ntvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許tvboxnow.com4 [, a/ k* ^' D  b

& k' n( z- [0 b  x& Z, H! S【調 味 料】4 p/ w, T+ r* D8 R; j$ u! `! D
鹽         適量+ z6 ]8 ~0 K: l0 N
白砂糖         適量
1 T: r* r7 ~$ g$ L牛奶         500㏄
6 ~! L' @  h5 e- utvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄tvboxnow.com; f4 N: b  h( I$ ?8 h, g. _5 I
鮮奶油         2大匙tvboxnow.com  i  A5 b5 N5 m$ u6 @3 }

* b* p' G' l. _8 j$ J5 }& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% \( O+ }# k. y& Z: i& Q3 s, ~, `7 itvboxnow.com1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
% z$ ~, ^1 o: \  u- j- g4 s7 W$ _公仔箱論壇2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。tvboxnow.com  ?4 e/ }6 G4 _2 r% O
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 ]5 P& Y- A6 Q+ u7 u! T, |
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。, R# ~. J1 \  c  S/ M1 Z  T
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

3 K" U- g8 G# j! q# @9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮海鮮濃湯        
. Y0 J7 J  h  A3 j+ L( q【材　 料】公仔箱論壇% n- O  J- H$ T
洋蔥         50公克
  y5 ?( l4 ^( ], h/ l) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克tvboxnow.com: w$ ?( @: @% \; w+ S" C# P
月桂葉         1片
0 g5 ^1 k, y' f. n% @馬鈴薯         1/2個
/ p3 q0 R6 K  y/ p  m. h) T  [公仔箱論壇蝦仁         3隻公仔箱論壇3 p3 m: _6 Z; D9 }: |
魚肉         30公克
7 U* @$ C; u' l4 \* G' R) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         30公克
. H0 q" _" O  ~: L# }+ z2 ~低筋麵粉         1大匙
) V- a8 _% D1 f/ ?) v' C& p/ Ttvboxnow.com高湯         500cc
# T" I8 f4 [) c7 G# Etvboxnow.com酥皮         1張
4 m) n3 R# d$ R1 ~+ W$ |白芝麻         少許
8 b5 R6 [0 i# c1 T! T4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3 ?1 F* v# h! ]1 j: H$ v; r( T
【調 味 料】2 G) z* d5 Y4 T$ i
奶油         30公克. u- [  h7 C1 [/ G  b, ?/ X
鮮奶         100cc
" v# A) \7 }) h7 u* H& X. h鹽         少許
- z/ S, _9 ?2 E& ~1 ^  z. b9 n6 M- ^tvboxnow.com糖         少許' P4 Q& {' D9 _) u4 Z
tvboxnow.com5 }" c" G  o% a) i. Z% s" y
【做　 法】
  O# _" l4 f- E8 t9 a0 stvboxnow.com1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
, t0 H2 A+ Q+ W' P) {tvboxnow.com2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
& d* l+ D/ \: z7 N7 X7 R8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
/ S. z/ O2 y  g8 C- B公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ m6 R9 }2 E. o. t
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。tvboxnow.com4 d! p7 s7 ]9 A
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

- ~6 N. S9 a: g  ~1 E' i鮮蚵濃湯         0 r  `. K+ L2 x# K" K  o6 h
【材　 料】
9 O- k, s0 @8 }  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克
8 X/ t$ v! |' J- X. v+ ]公仔箱論壇洋蔥         50公克公仔箱論壇/ i, T- j/ r, i, J+ d% j0 Z' ~
洋菇         50公克
* i2 E1 s/ {9 G& [9 L$ p公仔箱論壇馬鈴薯         60公克6 o  q6 F$ E1 _! f/ _3 v
胡蘿蔔         20公克0 M+ B: m5 S, ^/ |. S
奶油         20公克
0 Q. t) T8 m: L/ L2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         2大匙
4 h8 R1 {: e+ O2 @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙公仔箱論壇$ [# h( c' ]. W1 C* y
水         500㏄
+ e, T) L5 [. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H" n, G! b7 _* U
【做　 法】
( Y* [- W2 t; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。公仔箱論壇( j! T5 J  T% E8 U# f# E4 N' `
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
2 Y! n; H0 Q4 b' ?+ ]3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。tvboxnow.com+ G) ^# _# P. Z2 g
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。