BeiDouChef

La Soupe 湯tvboxnow.com+ v/ x. p  [5 w5 C
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tvb now,tvbnow,bttvb1 J% a2 p4 t. C( G' r5 s

) v! B% }3 L/ z) C: T/ {公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯
+ E! B# L, G# v# ~) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( I0 B% E3 L7 v, D
酥皮         1片
8 C1 S2 ]+ s& o; [- [% Q! I玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u  G( V; g- i
蛋黃         1顆
( L! s# X* h( I/ ]- M: wtvboxnow.com鮮蝦         5尾9 x& E, H3 l8 f: t' j& F6 Z
魚片         30公克
$ u1 n/ O6 o/ Q1 F% A) Z! X, p! ^透抽片         20公克6 v  H& c* P, G
tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 B7 z6 i/ s( p% w( k: w
【調 味 料】
& C$ B% L& k  a1 r0 {粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇/ ]1 r# p1 |( X3 \

9 z5 R+ l  C1 s5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 H2 b& r. Q6 Y% G4 R1.烤箱先預熱至150℃備用。
; o! L/ x7 P' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
% ?4 f0 Q# q3 d  t3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 g3 v. q: Z6 H
大麥濃湯麵包盅
4 A& K% O: s% y6 u; c  Z【材　 料】
, Y7 h# p5 a! q  w# v6 S: g7 Ztvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ P/ F! Z. u5 d
西芹         10公克/ H- j. I5 w: Y+ Z
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; x  @/ P+ G) v( u% L3 u- Q2 m
奶油         1大匙tvboxnow.com$ ^1 ~  ~, T7 t, D! x3 @1 F9 S- S
雜糧麵包         1顆1 S( {' W9 u+ r) P; y! d

" A8 F# M2 V: P3 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇0 ?+ ]: Z, j& Z7 l4 u
雞粉         1/4小匙4 l# [( E6 |/ Q4 B4 h3 C$ G
雞高湯         500㏄
6 c( t" X4 p9 Itvb now,tvbnow,bttvb
" D# U% i& N' q# O0 \$ {( d; Q, c【做　 法】公仔箱論壇2 ]: c* @0 ~2 `  I. d
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& {! `# N3 Q9 w5 U+ y! r6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇2 {7 }- k2 p, q0 R
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
! X1 ~" N" K7 U( m. E: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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4 T! W! M9 |; B5 g0 [1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯
6 |) G& Q& n; I/ \# a9 t公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% v" i9 A5 V1 |5 u. x
芋頭         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 @$ `9 Q" C, R7 @
西芹         10公克
. u( Y2 B& b+ ~# v: Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
: @4 U* \8 N8 V; m公仔箱論壇奶油         1大匙" H3 V! M% @+ i9 v6 i

) _0 g! p* m, t% a【調 味 料】
) `7 ^3 M6 {/ p) D6 f5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
( _; {6 J2 r# O$ D6 S$ c2 M8 u雞高湯         400㏄& I5 E6 E- ~0 N9 _0 Z1 n
動物性鮮奶油         50㏄) S( m5 _" t& Z, d* d) s
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【做　 法】
) t; P! R- x$ C1 p1 \3 B' J: }2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。7 M6 p! p( Q9 _4 [0 R/ I2 P6 u) _
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。* R# o7 G" x/ B! D- k
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
( o6 `/ R9 d: Q: D4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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: b. m$ P/ D' D7 L0 b9 G9 e7 B青蒜馬鈴薯濃湯% f+ L  I7 O2 t8 u. X
【材　 料】' a* l) k3 T1 S# k) @7 c: w" J
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; |: d& h% N7 y0 L
蒜頭         5顆
0 p: b$ K" `" d. V公仔箱論壇西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 P- x1 l* K0 }
馬鈴薯         100公克
% E* \7 g9 t& Y6 M$ J! o7 l4 L* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
' q% n" d& h* t' u' _& I公仔箱論壇奶油         1大匙
0 J7 E. S4 i/ [* t) ~+ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y" _& b! V3 {) E  I( X
【調 味 料】2 K+ @" b1 c! x, t0 J
雞粉         1/4小匙
- N) Q  V4 h9 v7 qtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
; p; I, K# Y% ~9 _$ P動物性鮮奶油         10㏄
" b/ z. ]" v4 H' X( f: {! b: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 H" O. g/ C& L3 S3 }) c
【做　 法】公仔箱論壇+ i* @/ ?* S, d4 h, a9 x
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvboxnow.com( B) k- ~* ]+ @% P
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
% s& Y0 l9 W+ @& B1 b* ~tvboxnow.com3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvboxnow.com0 Z- l& ]3 n7 Q! J5 t) i
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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+ `- x; i! v0 l( g. C
雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇; P7 B* J2 \' ^# E& i/ ]% U
【材　 料】tvboxnow.com& t: y$ v/ U9 s& j, l2 K4 Z
青花菜         100公克
; r/ w; x8 ~% |3 W$ `# g) v) Ktvboxnow.com白花椰菜         50公克
8 H2 |. j$ a! \0 Y8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克
8 N: Z) Z/ b& v3 B2 I0 f- c馬鈴薯塊         100公克: \3 w( ?! [9 c. {# Y7 n4 e
洋蔥塊         40公克3 d, E; ?; V7 r3 Z" |
奶油         2大匙' ]- o) v1 E: k- k" H1 Z
. j) i: X& B3 E$ v, H1 N4 {! m
【調 味 料】
6 ?' u; a9 k% V) Y# |3 E( v( ]雞粉         1/2小匙
- F' H/ m, o& R6 @: A% s% N1 G雞高湯         600㏄公仔箱論壇* o% d' }! T0 j% b: V4 n' C% ]
動物性鮮奶油         100㏄0 x, E3 H- S# U

& `! k; T0 |2 r8 j# o8 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 X- a  x7 v3 ?' a+ Y, {
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- e% `) W" z  {$ K8 Utvboxnow.com2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
, y8 d  g0 f2 _% ptvboxnow.com3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
" R* L5 W+ d7 ?. }; S4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvboxnow.com8 `& J' l, a) Z" i4 ?6 [* {+ m
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# p2 @8 }1 O1 v( ?; ?( U
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
! Z, r# v3 @& `6 M: ~6 t8 X) E4 H, Otvboxnow.com7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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4 H5 o9 ]) [# W$ V公仔箱論壇洋蔥起司濃湯
# J1 a  m1 U- |1 A: F( Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ B& c: [0 F+ @, m. D" t! r3 R# k
洋蔥         100公克! P8 B" |7 W2 F+ B1 F3 ], K
土司麵包         1片
2 r5 c7 X5 L. P% w; O( z4 m. ttvboxnow.com起司絲         1大匙
, _+ u  a7 x( \# r% S0 F$ Htvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
4 I7 L( Q% G! Y3 Y0 ztvb now,tvbnow,bttvb
: _* L: d! z/ v: Z3 U2 h8 ]6 y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; i  s1 z6 k/ H) K! w. q( [% b
起司粉         1大匙公仔箱論壇; T8 b- q" @2 A& Z, n4 v8 x0 r( c! v
紅酒         50㏄
% ]1 F/ g) `! }" [% Q8 x6 V& W) Ktvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K8 v' O2 k* y5 w' p# w
tvb now,tvbnow,bttvb5 X" z. Z7 Z+ V, I' |' u
【做　 法】
+ {5 T- B: o0 a; q& ttvboxnow.com1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇, o" y) Q- U2 Q0 D# V
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
  d- K0 z4 q9 ?& q# N( wtvboxnow.com3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
, L+ Y9 k: ]& `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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" Q. O7 T( `' j  K" W  ~# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯8 E% w5 A2 z' v1 B. m1 i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E# ], _( c. p+ v0 j/ t; v
雞胸肉片         50公克8 [1 P, s" @2 e9 x: s. |5 R
蝦仁         20公克公仔箱論壇6 ~- d9 ]! m3 M7 K
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 d) k! _8 w7 y& ]
洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! U# \( S+ t6 L
馬鈴薯塊         100公克
  z4 V& t; O+ W' a公仔箱論壇奶油         1大匙
& N* P5 l. L% t% m5 ]7 V
$ e+ ^$ }4 l) X( V( k% K* {. @tvboxnow.com【調 味 料】
' \2 K$ ^' a; N% @" ?" P- ytvboxnow.com雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }, W' r9 v0 Q$ k7 g* @
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- X0 v) A8 h1 O! \7 z
雞高湯         400㏄
/ B  c' U" B$ R. b- X+ K
1 f2 M3 n, \, r6 `/ L2 c公仔箱論壇【做　 法】
# s( e! {- z# l, u+ F2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H/ Y* C  {$ c* K  P- q1 i; t
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
1 f4 U. x+ F# ]公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
( k! a8 O! q3 q4 G: atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
, t& r; O8 z' Ftvboxnow.com5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
$ O- r  ^* j. E7 L% Q6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q, w3 m5 l# H, K9 T$ }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r5 Z! B' C  s- Z
紅蘿蔔         200公克
2 E6 Q, M7 [8 L2 s& ]5 d- G西芹         10公克
4 R' J$ |, Z- ^$ p) W( Atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
9 S: ^/ s% \3 Z( M( Mtvboxnow.com洋蔥         20公克1 y7 ]; ~* ~& U5 U2 w) I3 y! G
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z  y. l' V0 |
' K8 P! u/ z& d; w
【調 味 料】+ Q) d& h& \8 G+ P- v; }& t  @
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H0 z9 \$ i  `& S7 f
動物性鮮奶油         10㏄/ m+ f& ?# s0 F! m
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 A& f7 ]) o0 a

: h: g; r5 z* X+ N2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. i2 K' w( Z3 _' G( \$ ^8 |
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& g. x" I" q0 W) Z$ E
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
7 y! T* o0 C, q) y9 `公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇( u" O! p3 V' f6 e# p& y
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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7 I: B- T7 I0 ?* P9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 t+ o$ D  O6 j
【材　 料】
1 n) d% i" {! H9 @6 X青豆仁         80公克tvboxnow.com6 y9 Z- d/ B9 L4 q
西芹         10公克
3 N" b% [, A. @, e& m2 ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `9 j1 x3 X5 B  k; |; t0 Y
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% }. d9 {$ Y3 I, x: I* }! w
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# w% m' P! B% _$ P0 G5 u
tvboxnow.com! D, T/ E: S3 T0 n. T0 y) B3 U
【調 味 料】tvboxnow.com5 d% }; ~" e' ?7 \' |$ {% O
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @- H, k7 h. `: z; {
動物性鮮奶油         10㏄1 s- e" v: |3 M1 p. S" N
雞高湯         500㏄
+ D+ o6 ?: ]& L& h! @6 _tvb now,tvbnow,bttvb
  \, Z. b) v% B  O& r$ F: Utvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  n1 L# u0 O% Z9 K6 X5 @& F6 T
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。  A: ?, ^3 q0 Y; O
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。& W% Y* u1 u. L  Z$ p: R) {3 a, y
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  c. `! n% j/ ?
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
% F0 p0 o. B! E& ^" w; ^4 u1 btvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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# @" @; g0 n; q; u* l) W' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯
" O" g+ k: O/ U% {( r6 O) J1 b6 d【材　 料】
- J8 D5 ~, z1 w4 d4 f6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         200公克
) J' V# f% R5 X: U西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 Q; J1 B: B7 F* X: }
馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h7 @; X  q( |2 ]9 i
洋蔥塊         10公克tvboxnow.com! q/ j/ a4 U$ l: l, m
奶油         1大匙2 L0 B$ R: p, ~# Z5 u' _/ T" v
百里香         1/4小匙
' q* H$ P3 X/ ^4 x+ Qtvboxnow.com: {( j9 T2 k( p7 f
【調 味 料】tvboxnow.com& n$ ^5 [: M+ l6 N7 W
雞粉         1/4小匙: q+ @. y5 y  e8 E$ X: X; l
雞高湯         400㏄
# F. ]* ?2 ]8 `$ ktvboxnow.com蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A/ C$ f, b/ A4 d5 B

- l8 S  n! ~  F6 d% b【做　 法】
& W4 F/ s1 F5 j0 X; C1 V" ?( z8 o4 Ttvboxnow.com1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
* l! @5 H% k3 g4 h& p5 y5 v! Ltvboxnow.com2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
  l6 F$ K% ~' W9 b) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。1 F5 \/ X4 ?  M% U3 M1 g
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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法式蕃茄海鮮湯* W. g: K+ e6 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R6 V+ F3 e6 @) `  y  X
A.蛤蜊         3顆
: X& E, k' ?" ^& T3 L; R9 V4 D公仔箱論壇淡菜         1顆公仔箱論壇$ T& X% B+ {1 g* Y' l6 [9 u; \4 B2 F
干貝         1顆tvboxnow.com2 v# M1 U1 }$ t4 ~1 B2 O
明蝦         1尾
# _8 G2 y9 E" I: r0 a7 g花枝         2小片
) t* G) S4 G  v: c' S$ BB.罐頭去皮蕃茄         100公克
2 b5 ^5 p: t2 w0 v. s5 o4 C橄欖油         10㏄
7 `  ~( o7 o+ O& h白酒         15㏄
7 Y0 `% f( A) R) j1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         250㏄
0 H6 A. l% d# \: d, w" s公仔箱論壇! b0 V( p! g  Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 R/ N8 P5 X$ [+ x
新鮮百里香         2支
1 k8 ^' S5 @' f% A+ p! o2 d- Ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮月桂葉         1片
4 T5 x- S8 V' c6 @  H( z- l公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# ^" Z0 k% W7 I3 g5 E0 s) D
胡椒粉         適量' s3 i7 A, S) _* y. D* ^. _& U

+ N9 }# \) c' [/ {6 S+ u【做　 法】
$ [; E3 s5 W  [4 o: ]tvboxnow.com1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。! `: c# U' C; C  N! X4 {
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
1 I9 g; a& T4 v" e, ^* |3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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洋芋南瓜湯         公仔箱論壇) q2 u1 w) a) i, t: Q7 k2 C" T
【材　 料】% @; Y( s6 L% d
橄欖油         45公克
* o. z+ N# k# ]+ Rtvboxnow.com香葉         3片
6 [* \9 @$ D: _" T& R' {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb. J2 h/ D. A7 b/ ~7 X; }
洋芋         300公克tvb now,tvbnow,bttvb' C& L  ~8 \' ?5 ]" J. S+ i
南瓜         200公克. G& ^$ M  L: S! K  }
鮮奶油         適量9 E  a1 b( X: b0 m& x! w" L
* Y6 I. T+ R0 K- Z" B7 y0 \( S
【調 味 料】% L' ^8 s2 e1 Q; V# i
原味高湯         3罐
7 ^: k, }6 N: d5 k) o; O鮮雞晶         1/2小匙
5 }; w2 }/ L% e& K1 p0 x0 V) a/ L黑胡椒         5公克1 ^; i9 u2 s$ n" d2 W5 }2 m
糖         25公克
( K: C( ^" ^, g7 ^4 `tvb now,tvbnow,bttvb水         500cc
* |4 h% @5 s- f- {tvboxnow.comtvboxnow.com. d5 T1 @6 |& V7 ~" k2 W( L
【做　 法】' T8 t( s! M8 T
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。tvboxnow.com& Q/ G. S  Z; b6 y* A4 W. K4 |8 z
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvboxnow.com) e  \4 |% M3 n1 i3 ]$ F
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
& x* y" Q4 A! o' |, k0 y4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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酥皮濃湯(2)        
& j/ B$ a' N/ m- i# f0 Q; G: dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ n: N! g8 n, M  u& `. k% ]tvboxnow.com洋葱         1/3個7 g! {3 K8 m. P) Q( P( a9 t, h
培根         3片
: M, l( _0 I+ z) Btvboxnow.com蘑菇         160公克
# j7 {) @) ]) c% |公仔箱論壇蒜末         1小匙# y( B- C# F3 U
玉米粒         80公克' |3 n3 P. C3 i% r+ P2 J$ V, N' {
麵粉         40公克) o5 `! T* u0 m8 D! x
奶油         40公克
3 `" p. B2 d4 O, I' M酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @: P2 L6 R4 a  k! V2 x
蛋液         適量
, E9 C8 p+ P1 c/ ~$ vtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t8 [! Y* J- O$ b) G; v

) ]* c: H$ l- t1 D& w/ @9 Y【調 味 料】
: H' P$ {" L0 l2 L+ B: w: p7 ]tvboxnow.com鹽         適量$ \4 |& M" ^. ]- P1 ?6 }
白砂糖         適量
; H* U; R7 I+ x; C+ Qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄
$ R+ s4 L* x9 ltvboxnow.com高湯         500㏄
$ m: @% A0 m/ S- F& f- s. D2 H鮮奶油         2大匙公仔箱論壇* _& q. s' B& K, b# t# m

* _' m. S$ v% i  X0 N# Z( v) C2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' _/ S, k8 Y8 c; j" l
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb( X. x1 F5 b: _( K2 S( k, E' K- Q
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
+ e& ^, K5 A5 |) n公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
) R- k1 W; Q4 C) J, gtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇% p! m" Z( V2 J2 C; Q
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯        
# |( r6 a! F: D# D; @# H【材　 料】5 x0 S+ d$ O# ]1 c( q3 u2 J, G& C
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 j9 ^% s( h4 Z' S8 m
大蒜         30公克
9 D; E  {$ X2 P$ F. D$ x2 D9 C公仔箱論壇月桂葉         1片tvboxnow.com+ r. L3 F" ~0 ~* j0 J5 i
馬鈴薯         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 ?. d, E0 R. @/ h; z: p4 p, l
蝦仁         3隻8 B2 G  z. @1 R; |0 @
魚肉         30公克
7 g" O" v9 x' W6 d  j6 Q' c! }tvboxnow.com透抽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% U+ ]: A4 {6 o! E' Q
低筋麵粉         1大匙
* G" {; ]1 [5 O, U高湯         500cc; V8 m. g2 T; e& R* L( ^
酥皮         1張tvboxnow.com# D$ b8 Y5 d0 a, A: T  U% z" f
白芝麻         少許公仔箱論壇4 k2 s3 U5 ?. b
公仔箱論壇$ {! H/ s! B. @6 v. l$ A
【調 味 料】1 V+ w4 h1 v( p* e0 `' R& L- l
奶油         30公克
% ^7 g; `  B5 Y8 q) P3 j& z& P公仔箱論壇鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb8 ], q: h- j5 i: I
鹽         少許
6 L: E/ {9 U) V' vtvboxnow.com糖         少許
; P2 ]) v1 m9 O! ]% L, n! s公仔箱論壇
/ x; `) K; n% A5 i! F' ]【做　 法】
  n, a5 ]+ [7 W) [( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇1 V! n8 G8 F6 [2 C+ z
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m0 H; }) m& j% Z/ ?1 r
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。4 U$ {" u0 P8 O/ _3 {- h
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。8 T  M+ i- v' [# g
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。tvboxnow.com; [; @" l4 x  I" D$ k
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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鮮蚵濃湯        
! j6 t+ }- P, w. ^3 E# Z公仔箱論壇【材　 料】
5 w. A8 t* ]* }( N0 g4 O# Ftvboxnow.com鮮蚵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P8 V9 e2 V) F3 b' s' T0 V% f
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 l4 c  U) h9 S
洋菇         50公克
$ A" T- V4 n. ?$ d馬鈴薯         60公克. [& @% N# y1 D3 B) S
胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇/ E3 i$ o2 X0 R; y9 @
奶油         20公克
! y3 M5 Y* B- C% q- U9 ~/ R麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |7 G1 z  P/ X( K
鮮奶油         1大匙
- J0 V; X6 R7 Z. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄tvboxnow.com% I/ s" ^) ~" q! b

. m* ^) u: Z$ C0 {9 N【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [- d, [* ~1 e& x! U+ ]! g- @
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
! Y7 S9 U- d  ^tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
/ G4 Y' {  _% Z" ]/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。) Z3 X3 Z1 A- ]& c/ l6 g" ^
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。