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海鮮酥皮濃湯
, S' o) C' c0 Q+ f( W7 r2 F$ L6 Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( p# `5 w8 \6 t5 g0 S" o' ntvboxnow.com酥皮         1片
; w8 }% D1 C' s# E) _* ^- Q1 Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇% j6 i, Q% ~4 w' H
蛋黃         1顆% n+ }3 d/ }: f. o" V) Z+ [! ?' \
鮮蝦         5尾
* |. }+ B1 ^$ @* Gtvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克
& O6 `. r* O% Z1 B% X& Itvboxnow.com透抽片         20公克
6 u: W( z0 U, e' \4 C
& Q: u- {. Y( t  L& Xtvboxnow.com【調 味 料】
0 G3 Z8 x2 Z/ j1 B- U- ^& ]粗黑胡椒粉         少許tvboxnow.com3 n% p+ A7 k- j; ?2 P' B
8 `- Z% {- S! D8 B% l* K# j
【做  法】
6 B- T2 {3 ]& T9 @4 [tvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。
  W+ o. e3 H) W8 q9 p2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。公仔箱論壇) Q& o9 X/ N1 `
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

+ f: J* m4 i% @. _3 n1 p大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q, s, g. t) b* q# v3 f
【材  料】tvboxnow.com) U% r8 B6 G% ?% Y1 Z
燕麥片         50公克
& G  x/ O& t( t! c( p# G+ {8 _+ C西芹         10公克tvboxnow.com  H( }6 p1 v3 f& j. o) ]+ R
洋蔥         20公克. ]3 d, }6 Z, j. z" j
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* \) P1 E, p( |) h% |7 C
雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 ~( }& U* y+ Z$ @0 e3 n
公仔箱論壇7 x( S; D) ]. Z- g5 c: {2 G3 i
【調 味 料】
3 S& l3 u1 C7 z  \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
! M- k2 Z1 y& x+ @" B0 N, ^雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb: t/ |2 ^; h+ o9 \6 g- D

5 Q' p) i) u# k9 b" n. C【做  法】
# G& b# T! F7 l& @- Etvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇& X1 m; e( t3 d6 f0 _" f
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
# t: Y) H) N8 \* Ktvboxnow.com3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。# }3 o: K0 @" P- R0 T: O) W& v" w( G
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
tvboxnow.com1 R, r1 j+ n8 d4 C
芋香濃湯
' x' D0 O1 W9 g% N【材  料】
$ R' y9 e: r- e4 @9 g. v' E+ t公仔箱論壇芋頭         200公克
) t2 b' k; d. u% G西芹         10公克tvboxnow.com* i/ ~& M% h. v3 ]' O
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r/ a3 J; D. i( f: T2 s
奶油         1大匙4 J8 y0 M. j/ t/ z
公仔箱論壇" K+ y6 J9 N6 o  Q2 ]* }9 U# Q
【調 味 料】
8 z( `+ a  i8 @雞粉         1/4小匙
' D, G- y: f5 v1 v# b雞高湯         400㏄
8 i7 _* }' E! x6 B公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" N5 s9 U: |+ @! N3 Y

2 o; ^, Y0 s; X* H- ?: b【做  法】2 G6 y! B% H3 F* }
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。: j6 L* q( p( W. P' m( D
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ k& `: c- m9 v& }  ^
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
0 f# \9 r( P, n3 l" q+ Z, P9 ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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青蒜馬鈴薯濃湯
, _: z* g2 Q! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇2 S( }: I& {6 h" P
蒜苗         20公克
. E+ {; i" z. T1 p2 f1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         5顆
  w8 O/ v" k% h5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克
+ D, \: w7 V/ V6 A; C' Y6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克
8 _5 d' u8 `. |, m* ^! a/ Y公仔箱論壇洋蔥         20公克tvboxnow.com2 S! k  d# M7 M, t  I" f! I! {
奶油         1大匙
5 M; i7 X1 H6 i7 L2 J- M$ R3 ftvb now,tvbnow,bttvb- U* ?  Y% K% N- w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ {! A( y% K, _$ L) J, u
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g# @( Q; N, r+ [% |% c, g
雞高湯         400㏄公仔箱論壇7 j; I' [: V& E1 p+ q0 m+ z
動物性鮮奶油         10㏄+ V1 ~( F# B8 q: ~1 B$ h* R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- M  v8 M( A
【做  法】
# W& G- l/ {4 b* ]0 K% ~1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }5 V7 Z+ W3 o$ j
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
" D( H7 ]9 W; t6 Y. `, G  Q8 a3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb7 j: ?! r+ e( N. l
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

& Z+ k! X$ m3 l$ X1 U! m( Utvboxnow.com雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇* @$ z. f% l0 o
【材  料】) N: [# G0 B1 Y  P
青花菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J1 w$ |9 X- K
白花椰菜         50公克
0 v+ Z, w9 A2 Ytvboxnow.com西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. w  L, |) R' |6 g7 J
馬鈴薯塊         100公克8 w$ Y9 @7 ^: x
洋蔥塊         40公克
: {$ G+ U7 ~. U* w2 xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙$ e3 _5 T/ g7 h7 R
公仔箱論壇; g/ H3 J$ e. ?7 S5 M+ w
【調 味 料】
+ n, \. N0 s, V8 D- n9 H& dtvboxnow.com雞粉         1/2小匙
! `! t% J$ G4 z- n/ {) atvboxnow.com雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) Z/ e2 C8 S+ I, q; H( K
動物性鮮奶油         100㏄
) w- G9 X. M/ Z3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
' ~/ d3 k: {5 i+ A: e7 j  a2 ?【做  法】
4 p$ `. Q) E6 c! Utvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! K$ B8 c3 M5 I$ e3 N+ v: A- w
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5 ]. s( x" }" l
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: u: z& T8 ?  Y! \tvboxnow.com4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。tvboxnow.com0 q" C& Q/ y2 @: b. {
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
$ Z) t% d$ P4 D, Y* W+ ?6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
% ]+ m3 D3 R  n0 b7 Ltvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
公仔箱論壇. D; K& s. o8 B; X7 f$ L
洋蔥起司濃湯
* I8 A% M$ V2 M+ V! j! Wtvboxnow.com【材  料】0 a' m0 l; B3 p9 o0 a' z
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j2 v# d# C" L2 E
土司麵包         1片
+ `+ U% r" d1 Ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙公仔箱論壇( F! N$ G9 S2 N, ^
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d" y1 R( Z& E! `# K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D+ z# u/ Y, K4 P; A
【調 味 料】tvboxnow.com$ w6 I& F5 N2 K5 n
起司粉         1大匙
6 t7 a9 g, C$ R. c0 p4 mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄. Y) H6 p+ m9 i0 e: Q+ t# M+ m5 x
雞高湯         500㏄; W7 ^# X! P3 `& H3 g, L$ _9 q
公仔箱論壇9 M5 \4 o& S- F" X6 H5 ^
【做  法】, a  x2 y7 V! ]- p% O, Z
1.洋蔥去皮切絲;備用。
" Y) `; p4 D; c2 a+ O/ |# ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
0 n( c# i5 a- d/ |6 J7 F! y* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
; ]+ J$ b* n$ Q- L. h4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
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奶油西芹濃湯# X# h% D8 G  j8 Q. n
【材  料】
5 ?' @6 z6 t+ y! d公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
( h" B1 p) {4 c$ D2 v$ n蝦仁         20公克tvboxnow.com7 U; p$ v6 H) z( X
西芹塊         200公克& x* p/ W8 a1 f
洋蔥塊         30公克& _- `! h/ B9 r( l
馬鈴薯塊         100公克
% H1 i5 ]" V1 _( ^奶油         1大匙
. \9 P3 @: x. r; e1 h
' M( e$ I- M8 \& c- _7 q  h& {【調 味 料】
; o4 N! p8 m/ O$ l$ R! Ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙; A* ~6 a* v3 x( \" Z1 |
動物性鮮奶油         50㏄
) V6 r( F* C) \2 R6 m雞高湯         400㏄
; Q( M- T- e# C/ n. e8 N) }tvb now,tvbnow,bttvb
+ q$ x/ I% P3 }; Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 S8 w) o- `; u1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
, k( m6 }! y* k' ]+ d公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
; h# q+ K- L! \3 y! R- ptvboxnow.com3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
/ v; h7 l8 w4 x. Y( _公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb* V5 G7 B) w! S  Z: x
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
6 Q6 g8 I; [0 L! g" k7 J$ Z$ D公仔箱論壇6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. `3 m' `2 v& r8 x) x- J
紅蘿蔔濃湯
1 X  f0 N4 r% T% t9 e; o( ltvboxnow.com【材  料】
; ?9 j, ?8 }9 otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         200公克
! f5 A7 G0 \9 i  }+ K4 n% s! d- r% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克tvboxnow.com+ `, v3 B$ L, S( f) d2 q
馬鈴薯         20公克
2 l- d& t% l, W8 r3 \洋蔥         20公克
9 E/ T, A2 }: g# `/ p: B! [橄欖油         1大匙公仔箱論壇6 z. @8 m8 o- g9 b& ?) F7 t

- \! l( x& K; p5 J【調 味 料】3 ?+ g  P& o+ O. F. M
雞粉         1/4小匙$ \3 ^( D* B4 M+ }
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^) q+ L) h6 ]4 W
雞高湯         400㏄
+ I3 C0 G' |' u9 G- w; _: Ctvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* g  E8 w1 q5 Y1 n6 C$ q
【做  法】
6 ]. S0 ~: R- J/ n  w: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
3 g* T1 q3 p7 v7 U9 e! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇3 u- J7 u# C, \% H
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
1 B0 A; u1 R8 ^. }) X$ w) Ptvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

' I, y0 w# k8 U- I5 L5 \tvboxnow.com青豆濃湯  E( h9 }  m. n2 m3 I6 J
【材  料】
# ~; {# i. |9 ~青豆仁         80公克
6 G" Y2 c, z8 C1 v+ gtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
+ W* y1 A4 t' ?( z" Vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
$ D2 n. U0 _9 w洋蔥         10公克
: O; `- `! H5 ntvboxnow.com奶油         1大匙
- ]. a3 [1 e7 c. v" G9 dtvb now,tvbnow,bttvb
% j4 P3 W% s7 ~) Etvboxnow.com【調 味 料】
4 [9 b$ Q6 [) _, M7 t  p7 X3 V. }tvboxnow.com鹽         1/4小匙
6 v1 z8 d; c3 q# s動物性鮮奶油         10㏄
/ b0 H! g+ @- V% E+ H' m+ A' h0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
& D. N, E. u; d! {! D) \
4 [  r( j$ P- s& j' J! U. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇, F1 X( ^7 V" {1 k( D( {9 ?$ B
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。$ d) K: B- |1 E: p5 r
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~; v+ x+ Y3 a3 ?5 {; Y
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
5 g- X9 r: G8 v. c. Z4 g公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K1 @) g) o( ]6 d
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
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蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 y, L2 ]6 l$ |' L! W4 R& o- e2 N
【材  料】
: d0 c$ @0 {+ ~$ a* h3 O: a/ \蕃茄         200公克
+ T' y; c& M7 O' ]公仔箱論壇西芹塊         10公克5 m0 W( a$ e, }" Y- }2 W
馬鈴薯塊         50公克
4 `! ?4 C6 G7 o7 `公仔箱論壇洋蔥塊         10公克
* k9 |, m3 V/ t) V; d* d公仔箱論壇奶油         1大匙
& t( B3 K4 E$ q* O1 \+ G百里香         1/4小匙
/ y0 r  f, X* o; itvboxnow.com5 M/ l( {. d0 K6 P8 B4 u1 {3 z& M
【調 味 料】! S& Q0 p* I# S5 h$ l
雞粉         1/4小匙
& }' y; }! ~0 a) ]8 x) w! |9 e雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 l5 U$ S0 u- a
蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c. g( u' ^7 ~1 h  p! w, E$ Y& s

8 S, q/ m8 e# J: @【做  法】
1 Z4 E  }* c( c; ^1 I! O$ ^1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
4 n% J8 H  @% U  G$ p; T/ P& Q8 O" W2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
' X9 c, k. p9 Q; o8 O- Q! |! vtvboxnow.com3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ r9 m3 O. v1 x0 Dtvboxnow.com4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
. a/ x" U0 n! B
法式蕃茄海鮮湯
8 W8 f: E( t$ X, {  ktvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇2 c& p5 I4 W) V5 h/ g0 L# m& n
A.蛤蜊         3顆
  f8 O8 d7 g: T. [) X公仔箱論壇淡菜         1顆
3 _# h9 ^: W& A' I; c干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c; U. Z& O: F& X
明蝦         1尾公仔箱論壇" W- C4 ?! c# Z6 Y9 q
花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 y5 Z, O5 I) W. k8 R+ \9 D7 N
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
, _2 v$ @! s" d" V/ w) Z% F, |) e橄欖油         10㏄
" \& `7 n, V: t8 I7 }公仔箱論壇白酒         15㏄
* T' [8 @; R1 j. a) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         250㏄
% I8 \3 O' n+ o
1 q) Y$ w! U* ^& j9 _+ X【調 味 料】( e" Y2 m- V/ a4 j& Z  h
新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ @; g) C- w9 C0 ?
新鮮月桂葉         1片
7 u5 X+ T) b5 a+ s, u公仔箱論壇鹽         適量
' T" S4 O3 `8 R6 b胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 }8 D5 t$ {5 {% w6 r( M# d

( A; x+ w1 {. P9 G- z3 htvboxnow.com【做  法】
9 v/ @4 s8 K- O+ ^3 _  ]tvboxnow.com1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。! X# L5 s4 s: W7 D# X  k- ~3 Z! K; l
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb. V* k) R% s9 X. ?8 t! O  a
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
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洋芋南瓜湯        
2 W$ V3 U+ g0 ]7 S公仔箱論壇【材  料】
0 h$ Z3 @- }. A橄欖油         45公克tvboxnow.com# a* Q. e; [" u8 Q) g2 S. _
香葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 D- l8 C! p% v6 G6 K
蒜頭         35公克
; |( U% J+ R" g5 h$ A" q, i; e公仔箱論壇洋芋         300公克
$ v7 K: A& I" g+ B南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i- P* `% `  a; ?+ [* {" L2 ~
鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A0 W0 `# T# q; R/ N. Z5 u' Y6 W
tvboxnow.com$ T+ c, @7 ?% E; N4 c1 Q
【調 味 料】
- {' X1 T% w9 f/ K" f- `( ytvboxnow.com原味高湯         3罐
! }9 J  i$ |: U8 w# R! s4 U! Htvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶         1/2小匙
' S" j3 ^& ^; H$ K" `% M8 M' a! u8 n黑胡椒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb! Z; u) R+ ?! F; t# v8 F+ c4 u
糖         25公克公仔箱論壇# P  y( e* _. v# ^7 k6 R
水         500cc
5 u+ A5 H; B1 k4 Q$ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# `: z+ E1 ?7 q; b; f. E
【做  法】
+ B5 O; u4 U, x$ N1 n4 |1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
4 E) h3 a* B/ O: C. N0 vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇9 G4 Z# k  G0 u# T6 [
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb" k: K/ B* {( F  o
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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酥皮濃湯(2)        
; ?* S# S+ h7 p. q( M( A【材  料】
! B' q( G1 T4 l6 R/ ^* Ctvb now,tvbnow,bttvb洋葱         1/3個
0 z3 X; f  {) F% Atvboxnow.com培根         3片- f- v5 i8 m1 @  A! q
蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D7 ^! |' {* z. E, Q/ G
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( s% h! I" Q, L0 Q6 F
玉米粒         80公克
! D# ]6 h8 t. s3 ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克
" s) K9 C% x/ h3 a$ h9 g% y& N公仔箱論壇奶油         40公克tvboxnow.com5 q* Z' H  O1 R2 s. \, W
酥皮         4片
0 ], L! a( A( q  n9 d( Ftvboxnow.com蛋液         適量公仔箱論壇9 G0 \3 |+ b6 X  Q$ G) d
黑芝麻         少許
) G5 M, P- j; L4 dtvboxnow.com. u2 C1 G2 i& R- W
【調 味 料】7 Q9 }, Q( ?# p# s# S
鹽         適量tvboxnow.com: _! n# r6 c' j2 p, \8 v
白砂糖         適量
! @2 x2 G8 ]+ ?6 T! e+ }牛奶         500㏄
8 O9 Z7 x* E: ]" `公仔箱論壇高湯         500㏄
- \8 [3 E8 q9 a6 {' A2 Q鮮奶油         2大匙
# p- T9 L9 A( h* r0 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^& O; R3 L! f9 c) `
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t( p  E! s  b# C8 v7 A1 C# B: T
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
" S. W$ B" H  {' e" V& q) R2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。' M1 ]9 o4 A  o7 E
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, ~* g# X* _3 A
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
$ r0 g( Y6 n1 L0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

" T  u+ a5 f  ?tvboxnow.com酥皮海鮮濃湯        
# S; A' {: y/ c1 l( C, a$ J【材  料】
" C% F, u$ U4 X4 \3 Q- J* J" Xtvboxnow.com洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ t$ X# q; ~- p$ ~. O" t2 V5 L) h
大蒜         30公克
* _  `  j  m$ m2 s/ D2 `! _' {. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
/ X7 Y( H5 H2 d7 Z$ b馬鈴薯         1/2個
9 V  E7 q5 D, S蝦仁         3隻
/ o1 Q, c4 \8 X8 X公仔箱論壇魚肉         30公克
! S( q; O7 V' ?3 _8 P+ h5 d  ~tvb now,tvbnow,bttvb透抽         30公克
. A+ x! ?8 U, F+ d' N0 {公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; M- w+ Y- H. ?; y1 Z# c
高湯         500cc8 g1 ]6 O% l& x: p: j. Q* i
酥皮         1張
) f: R& P( {) Y- B! wtvboxnow.com白芝麻         少許# v6 ^* @, F6 |% A' {
公仔箱論壇' v$ H+ O' z7 \6 p9 _
【調 味 料】tvboxnow.com: k# I" ^- T" L; \9 R
奶油         30公克- _- P; K, F" u6 U( `! D
鮮奶         100cc
9 d& u1 \/ ~+ O4 c  Q, F, a% n鹽         少許
* ]3 J: M8 E, p# f; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少許
& I; s; r% F7 B& J1 @, |, X: Btvb now,tvbnow,bttvb# r4 S# H: w: P  a% L
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: _" [8 a7 @' s! \5 i
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- _1 [! S" D5 R
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
& S' W' T3 T" |- N+ Ttvboxnow.com3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
1 U! ?, P( p4 W7 Y4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 G- \6 G( P: Z4 S' G
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
- P" h  f) g' v% O  stvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
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鮮蚵濃湯        
7 }7 S4 \/ I( E. p! W; {$ ?6 v公仔箱論壇【材  料】* G: h% q- q, {+ y$ T* x
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ m$ m+ ]/ a" U( U. D
洋蔥         50公克
% B) Y2 }  c5 x9 X, I2 y% X: X洋菇         50公克
2 r: t. n& _7 ~. m0 z( V# Dtvboxnow.com馬鈴薯         60公克# p, j/ H% o% B  P. z. G
胡蘿蔔         20公克
2 ]- E5 G! v- R. R) R奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- A( E  l$ b; ]) C$ {
麵粉         2大匙公仔箱論壇' H$ _# _; i7 r- z2 w  b# |: l+ C
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; J; l$ l9 v% D: t( n7 I
水         500㏄
  B1 t5 ~( M% n6 M4 t) L6 z" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 f* {" L) M$ e" @. k4 L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A: }! Y. ]" b9 z( a
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvboxnow.com' ?' K% `; z5 R& a% m% I
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
- ?, @$ p  G# |& F1 @' M3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
2 \- L) w8 M2 v; R& I2 p4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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