BeiDouChef

- X0 a; N1 _) P/ _4 ~' T
馬鈴薯沙拉
+ Q& Y: L/ o5 G& v【材　 料】
# Y/ R/ ^, G1 c1 @! h7 C公仔箱論壇馬鈴薯         300公克0 |0 ?4 A. R9 J: _# M$ I9 E
小黃瓜         1條5 l& u( [/ O, ]( i- ?
水煮蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) ?" C% j# E4 i! j; S3 V: Q
蘿美生菜         2片* `- g, Y% _" M  N1 c, |- C
火腿         50公克公仔箱論壇2 H" t& L8 K  ^

. P5 w0 u; f2 ?: S" ]' k1 y公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇* L8 v" `2 g. J4 }6 n% A
美奶滋         50公克
# ~& d  c- S3 `; T+ `8 W( H3 y公仔箱論壇黃芥末醬         10公克
9 r3 p# |# q* e% f牛奶         15公克
* D% J  Z7 k7 u6 K) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( P: n$ o5 H- R' Y9 L& I
【做　 法】公仔箱論壇2 T# W* d' e5 @
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；小黃瓜洗淨並瀝乾水份後，切約0.2㎝的圓片；水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀；火腿切成小角狀；蘿美生菜洗淨，備用。
4 W  _- ^4 S4 V+ l2 Q* ?tvboxnow.com2.取一碗，將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- w2 F9 P, M2 {9 q1 S
3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後，取出並剝去外皮再切成小塊，備用。
5 v# q: I$ P2 F0 `' J/ u' Q4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後，放入作法2的調味料一起拌均勻，備用。
6 ?1 J* B, o# G+ o# q6 etvboxnow.com5.取一乾淨的碗，於碗中放入作法1的蘿美生菜，再放上作法4的沙拉即完成。

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tvboxnow.com7 g  c5 L9 E7 F
蘋果西芹甜沙拉
) J0 _! [! @5 Y& L& g& g, f+ G& V公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com8 i6 Z/ |1 O$ `: }: N" N. V
甜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 x1 f6 i* ^: p) [) |: ?
蘋果         1顆
1 \/ c9 M  |! Y8 _9 @3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         20公克
/ s( K7 \8 e1 Y/ d核桃碎         10公克
1 ~- [7 |) {! m! p* n6 V* v+ k萵苣         100公克
! ^& `5 J9 b1 Y, dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 j- O; F2 x9 O* h2 G. T/ D  X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; p) c$ @( t8 [
美乃滋         20公克
5 t9 D, m) Y$ m2 C$ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量" [) P0 ?7 v$ H3 L: x" W
胡椒粉         適量' I. A2 C6 f& Z" a/ x4 o/ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o) N, J. g8 {" u- [2 B
【做　 法】
0 A- C( g5 G$ z& e  Xtvboxnow.com1.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，並立即拌入美乃滋，防止變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l6 t% j( R: ~: ~& `* s
2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。$ ?7 b- |+ k9 Z& W7 P, Y# ^% q0 x2 o$ l. ]
3.萵苣葉片鋪於盤中，再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。

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8 j& {+ _4 B* ^1 x3 g: f; k+ i4 {tvb now,tvbnow,bttvb火腿甜珍珠沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) Y2 L1 N, o: W/ K& \7 |! l( J
【材　 料】
( T. r# |" Q3 {0 ]公仔箱論壇A.甜玉米粒         50公克
4 `. `4 q, X$ W7 }) V火腿丁         20公克5 ?( o; p) o& O8 @
西芹丁         10公克
6 O2 G% m& m! d8 I0 m# U- x! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b( v- n6 V% _7 M
小黃瓜丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ N" E5 O  |) P& T: w
B.大蕃茄片         2片3 ?5 R7 w4 K6 o) }$ e
萵苣         100公克tvboxnow.com6 }$ @2 c4 z3 x: j& c

9 e! Y, W) C7 f) H* c公仔箱論壇【調 味 料】! m4 L6 l$ u8 l6 d; {
美乃滋         50公克tvboxnow.com+ L9 b! n' \0 _1 H1 z
鹽         適量
3 h/ M* C# i2 U4 Q3 s* r* \: d' Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量公仔箱論壇/ @: L( z5 w9 ]! J# N0 p# R9 |, b

" w5 o- D4 _% k( O【做　 法】
9 U: s7 @9 N: b5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料混合，加入所有調味料拌勻後，放入冰箱冷藏室冰涼備用。
* B7 A+ V$ V5 {/ K; b1 z2.將萵苣葉片鋪於盤中，再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上，再放上蕃茄片即可。

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- l* r* t5 H+ q5 x+ c( utvboxnow.com甜玉米蛋沙拉
" T- [: {3 C) p$ L6 j【材　 料】
0 V7 x% d* i& K- m公仔箱論壇甜玉米粒         50公克tvboxnow.com- u3 a+ d- v! p" W
水煮蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `! R8 f7 j5 @1 m/ w. P" N
火腿丁         20公克5 X6 ^# ]- O& b$ h
貝芽菜         20公克
1 D0 _% w7 ]$ \: W8 Q4 ~9 k0 U公仔箱論壇0 {' _+ z* v; H- ~: f) b0 B
【調 味 料】, d- G: [* k) M& e
美乃滋         15公克: ?6 Q- N6 S  K4 |" C
鹽         適量
. |# T  e/ b* `$ w$ [! z5 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量! c6 N  u& X; ~& ?: S6 X
辣椒粉         少許tvboxnow.com( H, n: H( o# a: C4 g6 f4 J
  {* a4 U9 x8 c2 e# S# D
【做　 法】
+ Q8 n0 H' o% D0 L( Z1.水煮蛋切半，將蛋黃挖起，蛋白保留備用。
+ U" @2 S+ y! G* Q' E; c/ E2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
  z+ M; W% y2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內，再以貝芽菜作裝飾即可。

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1 v7 t2 D2 t! F. b+ C4 m
馬鈴薯培根沙拉
4 n' F. [& b& z5 P" n7 utvboxnow.com【材　 料】
6 u. V% S  j* B6 e$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         150公克
" L& n1 k! P# f( d( z- ftvboxnow.com培根         30公克
! M7 F! {+ f% a- w5 Z* Gtvboxnow.com捲生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( W) I( x6 j3 x6 \& m' r. k# }* A# ]- ~

5 u+ N* y" E# ]. `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇% u  B; M% t, [) `. `7 [3 ^
香草美乃滋         3大匙
& k* V2 Y; I2 Jtvboxnow.com
! }( m) \% {8 P5 p' htvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com- M1 a% o3 M' E
1.馬鈴薯洗淨去皮，放入鍋中蒸熟後切丁備用。
1 m( t4 \4 E5 K公仔箱論壇2.捲生菜洗淨；培根切小丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb- l: s7 N; u/ e+ ^* U& U; h( \
3.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆備用。
" S) G6 |$ N0 Z# o公仔箱論壇4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋，再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。

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; X$ B1 d( z" T9 q% S2 k4 x
澄清鄉村暖沙拉
% P0 t; X' y; W  {0 N【材　 料】
: m( o, o' i& q* y& R& v6 L公仔箱論壇捲生菜         100公克
# i! D+ K7 C+ v( ^& R4 i) \' L9 _公仔箱論壇萵苣         150公克
, j8 f5 y% q& l& ]麵包丁         20公克公仔箱論壇5 T* N: X* ?* P, N* J# Z" C0 E: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 j  {3 {( E$ v: r
【調 味 料】) \) A* I1 Q9 [8 t+ r/ |0 v
澄清奶油醬         2大匙
2 `. M6 n& A6 D2 g公仔箱論壇" G5 M. J, f  W7 c0 R' T
【做　 法】公仔箱論壇3 M: A: j9 c. Z) u2 {+ i
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中；將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。
1 z( k: S& N6 G+ h+ J2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上，最後再撒上烤過的麵包丁即可。
3 V, ?/ n' f  ?9 C+ d* i7 S公仔箱論壇【備　註】
) h% W8 k- b4 c) \5 m6 q4 [( l2 B' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要這樣暖沙拉好吃有個技巧，就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中，若放到醬汁涼時就容易凝固，不只影響賣相也破壞好口感。

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& ~. W: Z1 [. p% T. X" V$ C公仔箱論壇烤蕃茄沙拉! k- X) Q. R/ l, C
【材　 料】tvboxnow.com( J5 W4 M. Y; d2 g! n
小蕃茄         300公克
1 o/ ^) Z* P: s" ]6 y公仔箱論壇洋蔥末         150公克3 }4 X( ?) H- Y
檸檬汁         1大匙; G1 {( W0 j  K# w; e9 ?4 l
薑末         1大匙tvboxnow.com/ c% B6 q- Y7 t3 |/ A# {
紅辣椒末         1小匙
2 P6 U: F; D7 M' M) g5 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
6 i: y( `9 k8 G; r6 J- _% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h( l7 n6 z2 A5 O( x
【做　 法】
9 N5 p0 j% b$ g# Ktvboxnow.com1.小蕃茄洗淨瀝乾，對半切後，與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, x- ]0 \9 M7 f. ?8 y) I0 }+ M4 M
2.熱一平底鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; Y" g: G% Z( K
3.將作法2的小蕃茄取出擺盤，食用前滴入檸檬汁即可。

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. ^. L+ B6 w, w+ t9 _7 x. Otvboxnow.com烤甜椒沙拉
# _2 ?" U2 _8 F( G2 T3 P【材　 料】公仔箱論壇, U. o3 P# ~( t# k- r, I5 I2 i& h
紅甜椒         30公克
4 l8 n  v1 R: r6 _黃甜椒         30公克
' u1 x3 Y/ ]. X% V( x/ b/ R  A7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         30公克
8 q8 [: b0 O$ E' G
* V% w" ^6 y# t; ?" l3 w% _2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: h& D, M- m# }$ A+ |tvb now,tvbnow,bttvb義大利陳年醋汁         2大匙
+ z3 F* D0 {. I$ @0 @" N9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ K- L4 I5 R  T, k7 E* W  F: E( {6 n: \9 H
【做　 法】
! R* f& z3 v4 @( J" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒、青椒先對切，去籽後洗淨，再切成大三角形備用。
( x1 K5 w2 K9 utvboxnow.com2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
& i1 N" i% m0 E0 O5 p4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。

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8 B3 Z% k) T+ k1 Q+ `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄鮪魚沙拉
+ k( L5 T' c* t4 Y2 }# ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com$ ?1 B% s8 i' K: E+ _+ W, E! o1 k
鮪魚罐頭         1罐公仔箱論壇/ `, G0 E5 C+ Y
大紅蕃茄         2個
  x8 {7 A6 o5 z# D& Stvboxnow.com洋蔥碎         50公克tvboxnow.com) A0 p' P, U! X( V7 J
酸豆         20公克# ]/ h; m: N, d4 o7 B$ a  w

* ?: E$ w0 S# D0 W. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% W' P+ k) |% V( N. U  V9 [tvboxnow.com香草美乃滋         3大匙公仔箱論壇6 _7 ~. O# r" D. I) Q

1 @& s- W" k- ^# Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 x: h! X2 L, g( y6 q: f" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, m- b" ~) @8 v2 U6 n
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
/ x4 N$ e$ o2 s: m1 d7 O8 _3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
, \; f1 o& t- t4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中，以180℃烤約3分鐘即可。

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# `- n* E$ Y- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦莎莎暖沙拉
  H; u% \$ _& c# d; i【材　 料】tvboxnow.com6 ~: f1 k- s) K. t
鮮蝦         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% V) h( `6 h2 C9 p
捲生菜         150公克
9 p  t* m( P- r9 s6 F: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄4 _$ m! w! \& x8 h7 S* |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. E/ f: |) e  y6 m0 o9 \
【調 味 料】
- c, `' ]5 l7 h( W# E( m! o$ ?蕃茄莎莎醬         2大匙
0 h+ Q: p' m9 ^" Q1 v4 S鹽         適量, Z4 f- Z% {$ G, E# x: v( o8 C' c
胡椒         適量
" j- F5 z3 q! }! s公仔箱論壇* F/ ^# h, G, J1 q" Z* T
【做　 法】
, a; `- h9 ^" [5 n, N1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T4 I% ^& J, K
2.鮮蝦洗淨，去殼備用。tvboxnow.com/ h# M; x0 G; V6 U% X- X
3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。tvboxnow.com% d' |8 E6 \! ?6 t* }9 t
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  k# A! d! [4 n5 C- I. R
德式洋芋沙拉tvboxnow.com* n! w8 {$ ^& k4 _1 R2 C
【材　 料】tvboxnow.com4 M. e4 v4 w% W( w
培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \7 M7 I+ Y+ a4 D0 G: A7 v
馬鈴薯         150公克
  t+ b) F( T9 B! [" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20公克
  {" ^! s5 R: \( |青蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v$ U3 s! M. j+ s, x9 {8 a

/ u0 v- m( A$ g% O0 ]/ v【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J* k  l! P* a) m8 e
芥末橄欖醬         3大匙
( A) B; j) i9 d. I/ |* y/ u$ Atvboxnow.com4 k- r2 k7 L/ c& K* _9 r9 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, I) T" J" d, w) m" ^
1.培根切小丁；馬鈴薯洗淨去皮，放入蒸鍋中以中火蒸約？分鐘至熟後，取出切丁備用。
+ k/ M# M* G) b5 I1 ]3 z# P7 rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆，再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。
' y, J" t0 W6 [5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻，淋上芥末橄欖醬，最後撒上青蔥碎即可。

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& R/ \9 G5 W+ P* dtvb now,tvbnow,bttvb義式火腿沙拉
# O* w7 b9 O& E, R9 r6 O3 D$ c公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇6 w6 j6 B0 ~8 x' s6 d1 t
火腿片         100公克
- y6 o0 }: G% m% u3 e. F0 o5 e: D- Ktvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         2片tvb now,tvbnow,bttvb- b7 ?6 h5 n# S: F8 h' A: D0 C. Q
捲生菜         50公克
4 k4 _6 D! L( k# i) y$ A3 E6 Utvboxnow.com
1 l5 P$ d" I; j" ]( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 D1 ^. _( E' e% E/ [7 d2 ^1 R
義大利陳年香料醬         3大匙tvboxnow.com* v, W6 @/ @( W5 ^9 U5 C# q
公仔箱論壇3 M+ C5 ~) J' u  D! z* [9 g
【做　 法】$ V7 z) N+ L! O
1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片，將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 G& B7 s' y6 r) y+ c1 U! `, Z
2.將烤過的法國麵包片放在盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 c1 p- P* Z) }1 b" w
3.將火腿片捲上作法1的捲生菜，放在作法2的麵包上。
/ D5 o" ]- L. E公仔箱論壇4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。

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tvboxnow.com/ f! u- y. D; F& i
法式鄉村麵包沙拉tvboxnow.com0 m" ?; _! ]0 |' L: w; a8 S
【材　 料】
% n. }6 T0 L8 q  U0 n& h捲生菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q- t" i0 C% t4 h2 L
萵苣         150公克
" X5 s+ v6 A' j! y0 w% s, }4 l1 K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村麵包         2片
& d8 ]6 q3 f" Z. }9 htvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' j3 K5 {7 K- E4 ~
【調 味 料】: A! x, M5 b+ U6 V7 P, `' \* r3 m
法式油醋汁         3大匙
7 `. G7 b, `5 b4 Q- H6 O4 _
$ R* o* l& C# [3 i( Y! h【做　 法】
% J8 E5 x' b5 @& H公仔箱論壇1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；鄉村麵包略烤至熱備用。公仔箱論壇. f% n: V5 I8 j" @4 U
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中，再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上，最後淋上法式油醋醬即可。

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9 u0 Y, E; z: x2 Y+ a% k" {. [# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞肉沙拉tvboxnow.com& Q" a: H( M" n8 ?* w, ^
【材　 料】
1 @% @0 O; e5 w' {7 Z8 @tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         120公克tvboxnow.com  N* G4 z: ]8 \0 M3 s, p2 [
捲生菜         100公克tvboxnow.com( \( R1 k0 H4 y( t5 q, G+ t" J
綠萵苣         100公克$ L% W9 w1 s' j! p
紫萵苣         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- `7 I3 N2 C4 O
小蕃茄         20公克
; N3 y2 F. m; H! v公仔箱論壇
8 f# J( B# Z: R$ V1 ?tvboxnow.com【調 味 料】
. I! O7 ~1 D' H* ltvboxnow.com乾蔥芝麻醬         2大匙
) G1 v; u0 {$ q/ h公仔箱論壇
* e, V+ Y5 b6 p+ vtvboxnow.com【做　 法】
' i( w* ]% q1 ^2 C5 C# P9 mtvboxnow.com1.雞胸肉去皮備用。; ^5 K& _. W1 O. C8 U2 ?
2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨，瀝乾水份並切片備用。
+ P) g! u3 h; R  W  Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法：2的材料：及小蕃茄混合放入盤中。
/ X* }* d) J6 V( P7 \+ o8 I& T3 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.熱一平底鍋，放入適量的油燒熱後，放入作法：1的雞胸以中火煎熟後，取出切片，再放於作法：3的蔬菜上，最後淋上乾蔥芝麻醬即可。

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* W/ ~3 z) M* V3 a  x: htvboxnow.com海鮮腐香沙拉
6 o# o- G) ]  ?; W# r8 ?, M% |公仔箱論壇【材　 料】
  V" |# n1 n$ M$ A公仔箱論壇鮮蝦         8隻& d! j$ U+ y7 [/ G5 G
薑片         2片# k0 d& Q) b* R/ H! O
芹菜梗葉         1根( u" b5 g- ?5 L+ J; K; X
沙拉醬：
) z4 x% L& u9 _  U  p( t  M( J檸檬汁         10㏄
* G- E# z  G  A2 p1 |! l* htvboxnow.com辣味腐乳         10公克
2 H1 W' i8 u2 y美乃滋         10公克
% U. D5 [7 M/ e$ d. T; B蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ f8 J) _% s" `; F% }2 d
薑汁         1/3小匙公仔箱論壇  L* Z% K* J, K! Q

! I2 @" b+ A9 x6 I" T公仔箱論壇【做　 法】) R5 A( g+ s7 i
1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W4 |8 h/ {- t2 o" P: J; ~
2.滾水中加入薑片、酒，煮開後放入鮮蝦續煮至熟，撈起備用。- q$ m& y$ H+ M" Y- H/ D( p
3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。tvboxnow.com$ M& r" Z9 ^; i  _/ z
4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中，沙拉醬另外盛碟，再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。