BeiDouChef

$ M) z5 d% Y; F沙拉魚卵; D" D; y/ U( \% `$ W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ n; T, b, m& n( Q
熟魚卵         100公克公仔箱論壇0 H% \/ S, o, u, B, P& s, K
高麗菜         50公克
7 S. K4 u4 g- L! v2 }  ^6 m& ltvb now,tvbnow,bttvb
. X$ i' q& E7 a7 Ctvboxnow.com【調 味 料】
1 t. R4 ^& j5 R: K( ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb5 @+ T# c) b6 m+ A# D  ]
tvb now,tvbnow,bttvb$ d% d+ \8 r/ M2 o& V* Z2 B
【做　 法】6 R" w2 z. a% F; f8 v$ G" u9 J; `
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
" ~2 y9 ~9 R5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
( F: {- w  y$ M7 ]+ V) _/ {( X# @3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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; ?* T4 o3 x" k3 k+ S
朗地家鄉野菜沙拉
" f- c9 D" l9 C& e4 b公仔箱論壇【材　 料】
) P* B: R/ s2 x6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roquefort起司         適量. s! O2 b9 {' Y
喜愛的新鮮蔬菜         適量6 T% I) ]0 n* n/ l# x" M5 W8 }
橄欖油         少許
, T' ?. Q+ o4 y) E& q$ r公仔箱論壇
  M8 r3 Q5 z1 P; d. q公仔箱論壇【做　 法】
% S$ P6 Z" c4 G* T. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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/ H, R& q0 ~4 j  E
烤羊奶起司野菜沙拉tvboxnow.com2 l0 L, W# I" R4 T! e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* |1 |! J+ ?/ O+ u1 c
羊奶起司         適量tvboxnow.com; Y: i. |. r9 Q' ?" M4 h6 m
法國麵包         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ T( ^; O' V) N, `2 d
喜愛的新鮮蔬菜         適量
2 x, k) E7 Z. e0 ]/ Z  \tvboxnow.com橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 P4 G5 i* {5 l1 @! Y) ^
tvboxnow.com$ {/ J2 Q+ F' T5 }% R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 s4 Z1 e; I2 m
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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. |3 k$ |4 M  x' }2 s起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ J9 q0 ]' G" H. Z- |% \
【材　 料】
/ c1 s" e% E0 J美生菜         數葉
2 |+ f0 c$ }2 Y' V7 b2 j小聖女蕃茄         4粒
9 _" q; ]" V2 I) e小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c% K. u' M  O& }. H* ?
蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb* d, _( g& D  I, T! j8 W
洋菇         1粒; u' D1 k. x9 \# ^
羊奶起司         1湯匙
; U0 q( |6 G3 K! ~2 m4 y' Y公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙
! h2 \5 \. D. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙
8 V+ s' X7 o# n5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j* f; I* l5 a! j: `, T: c公仔箱論壇【做　 法】
- O4 w! c- q5 H. X: t1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
4 j+ Q7 z9 A+ o% b2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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tvboxnow.com! B0 ^% p9 D5 E! g, c
蕃茄豆腐沙拉
0 A; q$ X# \! o; l, i! p【材　 料】3 k6 t, Y" r. L# z; ]: [# Z4 n
嫩豆腐         1塊6 l3 V! I$ {8 L: f$ ?
蕃茄         1個0 N7 {+ M1 Y  F
羅勒         4～5片/ G+ ]5 ?& @4 i1 K
乳酪粉         1/2小匙" g$ ]8 p# r8 R
淋醬汁：公仔箱論壇0 Q# y5 r, y4 _( W# Q& ]; \
橄欖油         1/2大匙公仔箱論壇% n2 [- G) L" m) u* \* t& x% n
米醋         1大匙
; \: U4 k/ J6 u蒜末         1/2小匙
" m+ V9 W. N8 V5 t4 otvboxnow.com糖         1/2小匙) a+ A7 I& p9 M
鹽         1/2小匙
6 f4 _, J$ i4 k; U, X. c5 d- p" g6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ u" l( K$ ?
檸檬汁         適量公仔箱論壇) |1 V: z( S$ a
9 f; m' K) g8 @; C5 J7 r% j
【做　 法】
2 B$ x& R7 D9 A8 E) \2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
: R4 W2 \: F) c2 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。公仔箱論壇6 a% r4 ?4 |! f, J
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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2 U8 ?) C2 f: l9 s* q- u
義大利起士鮪魚沙拉
4 I0 J: e6 Z8 e5 c5 e: b# l$ f【材　 料】tvboxnow.com: E+ v! Y7 q  D# C# U: C! H
生菜         40g9 P) z! i( s# W' J; v5 ]
麵包棒         2根
8 s7 O% f; P' Y; ]" c& b6 O罐頭鮪魚         2大匙
" b, g$ g( W  w0 z) F5 ], `% ltvboxnow.com紅蕃茄         30g
4 n* x  Y& R; V* J( u公仔箱論壇西芹         10g
* y4 W5 M6 I8 \6 Z- {tvboxnow.com紅蘿蔔         10g
1 q: D9 j/ h0 b  U8 x+ T8 w+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15gtvboxnow.com9 O2 ]: k: x5 I% z2 T- @
洋蔥         15g
$ A2 Z% X) _4 p0 p' n! a7 U九層塔         4片
4 ?8 c$ l8 c  c; w+ j' J公仔箱論壇美乃滋         4大匙tvboxnow.com& p6 I9 v& E& C* N
布瑞起士碎         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 h$ ^( U; J, o4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 G1 @1 A; G6 \. u& D& Z; I& P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' m9 p7 t. g9 g: O* P. Q
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 l9 h" \0 `  R
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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8 L' }0 y6 Z8 e4 l6 `9 ^% g牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R1 W% ~+ i8 m; o
【材　 料】公仔箱論壇5 s8 m; o4 K8 B3 p$ \* A. e( A- b" _
牛肉火腿片         60g
7 `0 e) m" q7 x# ]% Dtvboxnow.com紅蕃茄         1/4顆
2 }) j7 w( A0 ]  n. P+ Ptvboxnow.com蘿蔓生菜         40g
9 ~4 Y0 Y1 W5 g( U  o$ x4 F- l: ?公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5gtvb now,tvbnow,bttvb* X& f+ H! ?0 f1 @
小黃瓜片         50g
* D; w( u$ U0 f紅蘿蔔絲         10g
3 T1 l" G" j2 Xtvboxnow.com香吉士         1/2個
5 G: g/ z/ g) V, D* L# n布瑞起士碎         40g7 S, ~+ y" A( d& Y
醬汁：tvboxnow.com8 t, v- z8 q, Y
迷迭香         1/4茶匙
: W5 Q1 c- u; Q8 @" k- ^tvboxnow.com橄欖油         3大匙
" O# w! ]& t9 P檸檬汁         1茶匙
7 i% ?3 r2 X1 ^( K) ]" N公仔箱論壇砂糖         10g
/ f- y- U: |+ |  t. Z6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X" L* s' C8 o5 |8 {
黑胡椒粗粉         適量4 G) {% Q# S2 w
蒜頭碎         8g
/ D8 D1 p+ V. n. v/ s# `巴西里碎         1/2茶匙
) O* S% B# S1 N6 x公仔箱論壇
- h$ e4 j, m2 P7 ]; @5 R* p. b% B【做　 法】公仔箱論壇4 Z! I' k7 O7 w0 [* N+ a
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
4 w: `$ C) @2 \9 b6 Y8 |) e# }  J公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvboxnow.com: c0 r7 m: b2 q7 ?
3.香吉士去皮留果肉切片排好。' B- n/ A# T0 j# [& H# [0 A6 N* a
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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4 S0 A! y3 m% t6 M5 b7 E( O3 T公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉
" @& y0 M4 [' X( N' A1 |2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇) Z& z2 a( s: P: e! y5 b
A.瑪森起士         45gtvboxnow.com, k7 G& R6 [1 P' |
燻鮭魚片         4片tvboxnow.com' [3 O2 O1 t3 S& {- ?8 N6 {" b* ?
羅蔓生菜         適量
: s2 q# f( A  t8 ]# j公仔箱論壇小黃瓜片         適量
, L' l6 _$ p" A$ J/ W7 P* R紅蘿蔔絲         適量
7 _1 f7 J+ Q9 {西芹片         適量
6 X7 W1 g$ u. V' b$ i紫高麗絲         適量
( {) W5 a$ t1 v# j: ?" Rtvboxnow.comB.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb, d4 R6 [" }! y. i4 J
橄欖油         70CC+ t5 t# _& q; T4 t% w% N
黑胡椒粗粉         1茶匙
4 E3 _  F% Y6 {, f4 {鹽         1茶匙
& z, @7 M+ i5 g& x' x" N3 `糖         1茶匙& ?: q9 U' W' g: N0 i
蒜碎         1/4茶匙+ {0 s2 k5 I- x! ~) C
洋蔥碎         1/4茶匙
. F3 d" P, V/ d; `# L- d4 ~- `tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙tvboxnow.com* c( A4 W% W5 Y2 q8 {6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D& S- b) T& o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 t3 @, v0 ^! S& {! |
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
; t9 u1 T9 H% Q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。4 f: {8 E5 H% J9 O( ^
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇8 `+ t4 B3 J9 Q% W* G, p0 I: d$ ^
凱薩沙拉
  j) J7 S) a) Q【材　 料】公仔箱論壇/ I( n! b" p8 I, r
培根         1/2片公仔箱論壇, p, Q0 ~& `! h0 W$ v+ N4 I
蘿蔓生菜         1/4顆  p0 Z3 c/ F5 h7 v
苜蓿芽         適量
8 m1 i3 |5 z% p  g  f公仔箱論壇核桃碎         6g公仔箱論壇) f5 ]! B( n8 V
帕瑪森起士粉         1茶匙
: Q. E) d3 q/ \" ytvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
! x& c3 r( q( \; R8 a5 U. L公仔箱論壇麵包棒         3根
2 H5 g2 j  v3 |" ?4 m* x: \0 K  ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
; Z  W; e. T- f6 }, W) e4 v% Vtvboxnow.com大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb; [$ }5 o/ S  x% h2 Z$ r
酸黃瓜         15g4 @( F/ t) J. i/ c1 ~* M% A
洋蔥         15g* |1 ?$ {" j$ f2 k* A( |: _
鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 h% x8 C/ K9 B6 {
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 k7 k0 C! J% F8 P2 b
優酪乳         1大匙公仔箱論壇" g1 J& g0 p7 T* i( z9 K
檸檬汁         1/4茶匙
6 d0 I4 o' T: Z9 H. K  j( l- a芥末醬         1/2茶匙
% ^7 n8 W- g3 b0 ^糖         1/4茶匙
0 P& H6 |5 i1 k1 F% _# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
: |* Z, c: {) L9 s  b3 B7 U$ s4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
; U/ R& _) m4 ?( ^# }' Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! _9 C* V5 `: m' L# m
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
8 w+ h0 H3 _( V  G: F2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
3 n6 e) l& i+ E! ~* ?tvboxnow.com3.培根用油煎熟後切絲備用。公仔箱論壇- Y- i- G- }' }* x- Z: ~
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com$ X0 p0 {. G, C7 U8 @8 q
tvb now,tvbnow,bttvb8 E. u" }* g, e4 j3 H

; b  h: Z) {5 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉
5 ?1 h$ v% m! `7 I$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 z5 Z: q5 j0 x4 \9 U% [, W鮪魚         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- E! m3 m$ m% G
羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. @: ?  H1 {" x3 s+ L
綠捲鬚生菜         10公克
' l- ^: B$ V- I3 [2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [8 F+ [6 v9 G$ t; k$ B7 C" e
小黃瓜         20公克公仔箱論壇" N: h/ Y' E2 _8 i$ ^2 H1 H
蒜末         3公克
/ Y6 }" q/ c' H( k$ s( `: ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 D3 H- L# D, e/ @公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 B; E( L  S; C
芥末子沙拉醬         20公克
) z9 B6 [4 I3 s公仔箱論壇紅酒醋         5公克
! E6 l$ u# r2 Vtvboxnow.com綠芥末醬         5公克tvboxnow.com- P, i' m& Y8 K

2 [: t1 @. a0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 ]) m6 V7 V' y/ [0 T: ctvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇' z/ n) W" u1 V9 M; D  t" n5 o, K
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
% N9 C( V& [5 ]# x3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
4 l# r% l0 R: k' Y0 y  E2 i  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。; O/ r$ d' F3 u) u8 i# O  T6 Z
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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4 C% T% ?1 s6 l1 a# B松子雞絲沙拉
3 w5 ?! B* y9 e: B  p5 H" y【材　 料】
0 t7 p0 `+ }4 m  o) p" |公仔箱論壇小雞腱         3條
2 e, y+ k9 T: |8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/6顆
8 w: I; j; Y$ k; r) W& l7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb. H8 x1 O' w: e: R  ?" v0 s
松子         少許. _% m1 H/ h( x" o8 Z8 ?5 q
公仔箱論壇7 o* }. R5 b& p- f* T
【調 味 料】tvboxnow.com* w8 j' H6 B% o3 }9 j
玫瑰花濃露         適量
3 e/ x6 o$ v7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y, l3 w" A  s* ~. ?$ Q
【做　 法】
+ V# b% T* Q' @; o* K8 n# i公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
* w: f, c$ A7 C2 b& X* p6 J5 V2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
! P; l5 A: G* t8 z. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
4 l, Q# E; G+ u9 v* e# e- ~( r: h) h4 k公仔箱論壇4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
6 ^" V+ [0 P$ d' E% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J0 s5 f  r  Q8 t* u5 Q' P

1 C4 n$ c' Y# S4 D- D' d. V3 I2 q/ G( d2 \0 D0 Q
鮮貝酪梨沙拉& i1 o$ M/ ?; N! l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' M5 {% e) \5 A( _) i
鮮貝         50公克tvboxnow.com6 K- ^6 s  u5 b  N2 l
酪梨         35公克
, M8 ^+ R# f# B3 ~% A5 C公仔箱論壇蕃茄         35公克
8 w4 V/ N% Y4 E0 Y% \, t6 Ptvboxnow.com檸檬         20公克tvboxnow.com% `( \* r* C2 G2 T, l% K
洋蔥末         5公克
, g6 H: Z( ^; `) \& g0 F2 F
4 n! ]! l# Z$ J* R( Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇" S: G. I, _0 c, g- k7 s& X6 q
橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb7 Y% o" j) k7 E2 o/ I# q
紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb" X/ D; L$ [$ @9 c! J1 o
糖         5公克
/ \% }8 F' B6 G1 B# F7 i4 v鹽         3公克, Z0 v; C- s8 p0 ?6 W( v
義式香料         2公克
4 H% [  B# U8 {- O
. ~0 y' Q3 ~# V8 f; ?5 \【做　 法】tvboxnow.com$ ~. X/ v" ?1 W0 q1 G* X; g
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
6 @( D# C6 n. l0 m7 ctvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。tvboxnow.com  e1 D, o+ Y( a. H/ r" ]
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
. W2 S! K0 u# n4 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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- a! c- r1 K5 K" \2 [tvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉; Z) Y. b! E" M- T  I' i$ l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q4 R& v6 n8 P( @$ u% |
花枝         1條
7 m. O  h. E8 V/ s  y/ |旗魚         1塊
1 d7 Q- i* U) E. M0 y& a; V0 B/ u鮮蝦         10隻
1 q" z3 U" ~2 \, J- {/ {6 C& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量
0 X2 e1 T! d6 \& ~. a' Otvboxnow.com聖女蕃茄         少許
! ]: c6 s- z8 i香菜         少許
; D! p9 E4 `, w8 O9 L3 z: Y& v& n公仔箱論壇
2 J+ U1 F* }' o+ B7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% M5 L' _! h0 u3 I, C; f! gtvboxnow.com酸辣海鮮醬         適量
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1 d- C- j. x: p# {' |【做　 法】
) u  r! K1 x" g. p% W公仔箱論壇1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。3 ^8 F& h# j. a% S# X
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
7 V+ x- k! I: O  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvboxnow.com9 J! R! f" f4 U- W# i; Q. V! B, V/ x
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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" R0 `  \& X) N) d7 ~' Stvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
9 E# T& k5 S) P& L" L7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& h2 K& Q5 [' k8 ~公仔箱論壇活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- r- n8 x" R2 m! d, _+ q+ T
節瓜         20公克
, K" g' c3 y$ U- k. h0 _彩椒         20公克
, ~0 t0 l! f3 _; d8 x* @tvboxnow.com巴西磨菇         5公克1 U6 d4 v1 e6 e
洋蔥末         10公克" t1 Y5 N% u+ D6 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# k5 x# ]5 f9 @9 n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; ?# G/ k! |! H, j4 a
鹽         3公克
# n! K6 ^& X7 u8 q$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克公仔箱論壇- B. F9 l' z: K6 ?
義式香料         3公克
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【做　 法】
! H( C' D; U5 ?$ G1 mtvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。0 B7 P4 ?# J0 j$ F! F& i
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 y, c$ z4 w, d7 i( n
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
3 c, G0 }8 h2 i0 ?' K  y- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ Y6 Y! ]6 ~# h( h# s
酒香烏魚子
4 \" w/ `  i4 q- \! `公仔箱論壇【材　 料】- k! k6 K3 C& F1 }  W) [8 K& f( z" K
烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j' l7 w; X3 Z4 B
蒜苗絲         100公克
9 S( W# C' }2 ]$ c. E, B0 l! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇* `9 X4 F) W/ P$ U& q. ^7 {
礦泉水         適量公仔箱論壇( g- {, Y1 e% [5 u
米酒         1杯公仔箱論壇, j0 o  M; B) Z3 Y. G$ w; P7 q
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】
% Q$ ^5 Y3 X$ y7 ]1 y% @公仔箱論壇醬油         2小匙tvboxnow.com2 v) i  g4 ~. S6 B( J5 Q& l" @* a
米酒         1大匙
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4 z3 C% f7 g9 {; ]: v【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ r$ ~7 x0 h4 j# V1 D
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。+ j) Y1 e3 z( D9 _+ V7 t1 s9 i
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。$ {% n$ }6 b. u9 l: J% r
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
: g6 B2 K3 {+ X0 }tvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。