BeiDouChef

8 \% L+ Y/ V0 G( ~3 _沙拉魚卵公仔箱論壇; T" z/ N6 N7 g6 o; }
【材　 料】
3 Z. I/ y" D8 f, B  f6 E8 b# P8 @熟魚卵         100公克
. x: ^' U$ t6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克
) |: V; ]/ w4 D# x) Y0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |8 {1 O1 C8 i$ o! m% |, r. `( ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇6 g/ m8 U! K. Z% W
沙拉醬         1小包8 h" [) a6 G$ Q) C" a6 U# d  q4 i) r

  L6 t) d# P& n8 y  D8 @) ]; k公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 I1 E+ l8 Z! \2 ?. p/ o
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
1 m/ p, {. }" _  D' q$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
0 y: F! a( u. _0 ^* w% jtvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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% @# J5 T$ v- V; |6 r% o- p- h: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" C0 i/ b+ y) \. I% }/ ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 o( S9 l' l0 c
Roquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 g  i7 H( E" B( C
喜愛的新鮮蔬菜         適量! U: U! q& j+ d: Z
橄欖油         少許
: p, y4 q1 l- O( a& W0 v( Jtvboxnow.comtvboxnow.com( h/ H9 _( Z1 p, l( I& R8 d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& x% C3 t: o  e  A0 U- V1 Z
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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6 }" m2 S' c( A  d/ L# X& Q烤羊奶起司野菜沙拉
: E9 I+ i0 G0 m$ W9 e# G* C; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com3 ~1 g% J/ H( r9 t/ ^6 q( L
羊奶起司         適量
* a9 p( z* O; ?, l- G$ Jtvboxnow.com法國麵包         適量5 k4 l+ {3 e5 u) r+ a
喜愛的新鮮蔬菜         適量
7 p. a( w: P  {* W1 w8 vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
* b4 u1 G& k: \  F; F. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a/ Z% j) o9 ?( j) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e6 l8 v3 P) F
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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, R" h* b% k7 H% f' I. b6 w: {5 ?
起司花園沙拉" j' d! V5 ?; b" O" w2 `0 u/ e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 U+ u7 L( B8 c, [+ u
美生菜         數葉
7 S1 _0 ]8 ?8 A$ ]/ R小聖女蕃茄         4粒
* z' D# A* Q* i! }; l6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段% y5 N9 I, T( f2 x7 F* `
蘋果         1/4個
6 F* X& a( F' S1 ?" {5 I' E+ N' `7 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 T' A+ e0 g) l4 |1 n* r0 q
羊奶起司         1湯匙
9 e5 f; a7 o0 ttvboxnow.com葡萄醋         1湯匙
# r: o7 b+ d4 j: ~8 l$ G公仔箱論壇特級橄欖油         2湯匙6 \- m, {0 m! Z' D( k

  t& G) c! E8 R- F3 U% m& ptvboxnow.com【做　 法】
' v# W1 G  u! s$ S1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
* C. o* L3 f: w. }- u) i- P2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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/ i1 F6 @& G6 g( f; Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇& m5 c$ F& V% C6 B1 u# d: g+ F
【材　 料】
9 F" c' A& C5 f/ A# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb# o, h, t, O. @; U* ?4 M: h/ P
蕃茄         1個0 j5 N" C6 Z+ S5 ?/ m
羅勒         4～5片tvb now,tvbnow,bttvb7 b# q1 c  h0 Q$ B. U
乳酪粉         1/2小匙tvboxnow.com6 v9 Q0 c: T0 P6 R0 N
淋醬汁：9 C1 K2 w3 j% c9 ~4 D$ V
橄欖油         1/2大匙
- r6 a0 E3 P( R6 |1 w% \米醋         1大匙
2 `. Y& [  |3 Y6 Y) Y4 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙# y7 I% x4 `7 A* b, I% M
糖         1/2小匙
* h+ Y, p3 S, ^* L* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙tvboxnow.com" Q! S( F: L# ?9 h& ~
黑胡椒粉         少許
8 C7 f; Y3 [% |6 Y. b% O2 M. z公仔箱論壇檸檬汁         適量7 w+ c. J$ T) ^9 M5 E* B+ g+ S% ?

" l" n8 F: @6 T; ~" stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ \/ `4 s+ {6 [2 ~0 r& u. G1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。. q7 t, h0 S: q; F9 {7 t
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
: d; ]$ ?3 u# d/ ^: e: ^5 i3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 V4 ~2 K% H* u+ I9 B
義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S  z, I( q3 D7 e+ B& o( o
【材　 料】公仔箱論壇8 E. N$ D' d% w. E& |3 q
生菜         40g公仔箱論壇: f) {. ~6 y' w7 y9 m4 V# P4 w
麵包棒         2根
9 f6 N. V1 G9 u& Z罐頭鮪魚         2大匙
% Y& `+ m' T( N6 J6 O1 O, a8 M: W紅蕃茄         30gtvboxnow.com/ s, o# ]1 d0 s1 ^# q' w! }5 z
西芹         10gtvboxnow.com6 w, ^. p; @  t* m
紅蘿蔔         10g
) s. u3 e6 z+ G1 X- |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         15g公仔箱論壇6 }. ~2 A. q/ ^  z' o1 p
洋蔥         15gtvboxnow.com6 [) Q$ i3 \5 a: J# k5 e
九層塔         4片. c7 D8 c8 @& q
美乃滋         4大匙
7 J" I: b9 z2 B% q, H/ Utvboxnow.com布瑞起士碎         3大匙
7 c7 Q0 {$ h9 G/ v, q; W3 x公仔箱論壇
, O+ Y1 W8 T% z5 J7 m. rtvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com) H) n' _! k0 q- P- c4 R+ n
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
" \" i$ c$ |9 T4 ?' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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0 `1 r0 h1 V0 f; K+ `, V8 }' jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉起士沙拉
) {* ~4 T9 q: z$ i1 \【材　 料】
6 }9 J9 H0 x0 ?/ g: f牛肉火腿片         60g3 g2 N+ O0 S* }) R8 a8 ?$ a0 L
紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ b, z2 @9 d. p/ v, N
蘿蔓生菜         40g
" d7 l5 e9 @. f; f( v7 r4 `/ r6 J7 Jtvboxnow.com紫色高麗菜絲         5g
+ _9 P# n1 K( n2 q" Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50g
' Z" j8 A; E* ?, I$ Q4 Htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10gtvboxnow.com; j6 w) f8 N: F
香吉士         1/2個
- r8 k6 A7 a* ^( q& ^& Ltvboxnow.com布瑞起士碎         40g
" E" _8 y, k% `8 m" R1 T- `& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
- I$ n% U4 V4 ^7 S3 {tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙8 I  d. `5 D' ]5 k5 s
橄欖油         3大匙) V& n1 L9 x4 r0 S
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇1 W& N. p# V9 l8 f/ M
砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 o: E$ R0 D. C1 w3 p: |' f
鹽         適量
; J4 i" h# I  n+ }+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
- `# O, }3 Q7 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8gtvboxnow.com- N- f6 _* m% k& k% Z3 H
巴西里碎         1/2茶匙
9 J9 Z4 n  W5 o6 ~" ~公仔箱論壇
5 K. ^0 N  s: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& Y  X8 o, S" _+ p# s, F& t: s
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
$ s5 ]2 W  G; B; A* G3 F" Gtvboxnow.com2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
: l7 y9 f8 b# l0 @4 `% Jtvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。
$ o8 ]5 g/ R2 X& J2 F公仔箱論壇4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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: j7 V' u  e, o- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉5 z4 P" N4 T+ i* e: i/ @
【材　 料】
1 Y5 |% I0 }/ n- J; |A.瑪森起士         45g- d& ?+ e! @) N# D4 X  {1 g! ]
燻鮭魚片         4片
. o2 j+ ?9 t- x" Z羅蔓生菜         適量
" c8 q, k& e& ~小黃瓜片         適量" \, Q/ N; u+ z, \. N" E2 e
紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p: c! T0 n7 C+ k+ s9 l! l
西芹片         適量
$ N/ f* n  H. X( o+ S公仔箱論壇紫高麗絲         適量
$ X& _: }% m. P0 B- o$ gtvboxnow.comB.紅酒醋         50CC
7 H, F7 ^+ v$ A# R) v" Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         70CC
! {% I. |) S$ p黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y- d* g& v% c1 p
鹽         1茶匙
0 n+ X! \  p) D. s. T' U; a1 }  Ltvboxnow.com糖         1茶匙* m; A+ Q7 ?2 ~- S/ _* ?
蒜碎         1/4茶匙
- f1 e: r/ y8 X9 V( ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1/4茶匙tvboxnow.com' @5 r, X( h% D& B" R2 v  B+ R
巴西里碎         1/4茶匙
$ {4 i! L4 ^3 E; o公仔箱論壇
/ [3 _8 R5 r  G' m$ e4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! P! q0 q+ K' H$ Stvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
( r1 n4 g# y. i2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
$ J, x+ V0 B) N$ c+ J& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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凱薩沙拉
* u5 F' u- o: `0 E7 j; \. o- jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; c: Z/ }; W% P+ s" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片tvboxnow.com: |5 ?2 Y0 e9 o+ L1 ^
蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇7 e% f! d2 f; g7 a* {5 a5 A: J
苜蓿芽         適量
; @# d" e0 o0 O$ e2 C公仔箱論壇核桃碎         6g4 r0 F; m0 u6 @1 O* R
帕瑪森起士粉         1茶匙
6 b3 P0 t$ i! R, e5 m巴西里碎         少許
$ y5 J2 T3 Z, v7 O) P3 q: L: q* J+ Wtvboxnow.com麵包棒         3根tvboxnow.com% K3 Q4 Q/ z/ {* X
醬汁：
* t# t- K: r1 d. y& k9 l& Ntvboxnow.com大蒜         4g公仔箱論壇8 G( e; @. D) y/ N2 N- c0 x
酸黃瓜         15g5 c: F& }$ u! `
洋蔥         15g
; L/ b: g( n9 |/ z2 x  p( }鯷魚罐頭         1個
# S# d) ]1 h, T. v/ N- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
" H, `2 N2 d- m$ q1 |8 D) i$ Btvboxnow.com優酪乳         1大匙tvboxnow.com" \5 I- b. }  D$ W7 a) R
檸檬汁         1/4茶匙; N: n- ^% A# s9 x
芥末醬         1/2茶匙$ D% z, H! A* n* p8 k
糖         1/4茶匙
( T" G6 L1 d/ T( |2 w4 u, @tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇- C$ N2 t; I+ _/ n4 t' K/ ~

  Q% v; ~) o9 }) K# u) j) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# R7 c! Q: y) p9 p/ ntvboxnow.com1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。公仔箱論壇3 N2 E+ h; ~9 t
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
7 O/ I! l" V0 I( o3 N  X3.培根用油煎熟後切絲備用。tvboxnow.com8 G( I# m  Z- V/ U( G
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N/ d* l' H: S' f: [1 a

  z  u% o, H. S) X0 @; h7 E. [公仔箱論壇
9 b! ~0 X/ I2 L# @& |! F9 i; Dtvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉
4 v8 w' I7 z3 X8 X【材　 料】tvboxnow.com' v( {( v, Z- U
鮪魚         30公克
/ y. o! }) o  w( o, J9 z羅蔓         20公克
# {6 Z6 ?! c1 l8 O: G, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠捲鬚生菜         10公克
& o4 s3 ]- `/ T) Y" ?6 J紫洋蔥         10公克
4 z) E1 L4 Y5 H# ^$ J. b& J小黃瓜         20公克3 H6 G& Z/ W, u4 b; x% w& j0 I9 L) y
蒜末         3公克  `  U4 u! r* H, m: w# o) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 c' q$ U' O7 A, k* B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ @5 Z7 T" _# F5 Q$ F/ p  {
芥末子沙拉醬         20公克
9 h. `  e8 t# S3 M2 L; P紅酒醋         5公克
1 m1 A# ?5 n9 C. e/ n, D公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
/ A4 D* L. H5 A% o; P9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* j6 T4 k2 ~0 T$ Z& B! u( w
【做　 法】
# m) f+ t& S, g9 P( o6 n1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。  n- O$ Z  L: L% l
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。6 c9 H6 h. V* g1 j1 G! ]
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
  P, @9 O% U: f: y6 \4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
6 L3 ]. v& S6 k" U; {tvb now,tvbnow,bttvb5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb( w) a- g; _" N  h. u# X) b- I
松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a) O4 B4 R; F4 F$ V" X2 _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' c: W3 s/ z1 P" r
小雞腱         3條& U4 w* U* g! N" N
紅甜椒         1/6顆
4 x: d: Z; b. K9 t& i+ X6 N甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ D6 j. y: g/ _& N! y  K
松子         少許
* L  _! J2 z& r5 ^7 Btvboxnow.com8 u4 t! Q6 K, ~; }* l' V: l( y
【調 味 料】
/ X2 P% B0 Q- D3 P2 _4 J9 ~  A: F公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量
2 T% ]  m; o0 q. S3 b( Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ A7 @* Y/ f' p6 q6 k5 I【做　 法】
! G2 A* x- V- ^  h公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。tvboxnow.com6 z; @8 Q# E+ @) T3 N
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇+ t% X2 ]8 F+ @0 e* `4 C+ h
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
8 t- p4 L7 W( d7 M3 o  u  \tvb now,tvbnow,bttvb4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。1 V% G2 l4 M5 f) L" @) k6 u, ]5 g
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

, C% C+ j8 E3 K  w7 M7 J" U' {: G1 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! C, r. O. m, B5 X$ g) {
tvboxnow.com6 T( u  _+ ]' t" Y6 m$ E
鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x" y# E6 k5 Z1 ]5 {* u7 l* M
【材　 料】, K' j5 {- S" i8 z+ t
鮮貝         50公克
7 N* z2 ?9 `, t+ o" w# H6 G公仔箱論壇酪梨         35公克+ M) B. f  K+ A( \: v
蕃茄         35公克tvboxnow.com& @8 E) ^' {8 P5 \1 K; Z7 M" q
檸檬         20公克
5 x- l* W4 l: X" Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [1 a- x' {; t5 n7 I, ~
2 j5 Z* H4 D! y
【調 味 料】
! ]5 j! C  P/ M. b橄欖油         5cc公仔箱論壇6 Q+ z2 N" a7 Y8 m, o
紅酒醋         10cc
' [2 l) J6 I8 t- u  V* ttvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克公仔箱論壇4 i- v) j4 g! q1 q+ L! e; A
鹽         3公克公仔箱論壇0 O" r( R( k' ^; d3 G$ p" P
義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G3 I9 Q8 ?/ q( t
tvboxnow.com, b) u7 v0 C# B0 i; B# i( I
【做　 法】
) e; V) S/ ]8 ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
' O' v0 D& L) S+ y. u; F3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |) e/ c5 I& i# H) v
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
6 k# C: f9 v% G3 H7 W9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉
& e- l( Q5 {4 F& J. |0 otvboxnow.com【材　 料】
3 @6 ?# W" X, M# b7 x6 y公仔箱論壇花枝         1條tvb now,tvbnow,bttvb7 R' ~* O* e3 ?0 X# k
旗魚         1塊
7 C  X+ W) }+ t" G( j公仔箱論壇鮮蝦         10隻; ^* o- {1 ?3 l7 c# X# q3 j6 k1 a
甜豆莢         適量
* P4 g: \- P- ~6 otvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許tvboxnow.com+ j. H5 X, C/ Y! U4 c: ^
香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb; j& w# S- }4 G7 [/ l. y

6 r" o/ ]- K, ^【調 味 料】
% U' m. e! K8 V2 \" Z4 J+ d  mtvboxnow.com酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O0 B5 z: g: t# s8 K$ L* F

2 T0 I8 H. `7 S1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com4 @9 H/ u$ C: e/ ^. w
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。5 E7 G7 ?& ^+ U) ^" l5 J  x. ^
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
% e5 I$ t3 ^" g3 Etvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
) o+ S$ _  U& r) }3 ^$ l: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

0 |5 ?& u6 ~: S  Ytvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 q0 R2 U8 |) \. {+ A) N
# K% L, h& M: o* w+ b& H% t# F
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
# N: Y+ e/ P7 Q5 W$ Y7 q" ~% n, ztvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M  F6 n; X% K
活龍蝦         80公克
9 T1 j/ ]; e3 C( T節瓜         20公克4 r7 j4 K0 h4 A1 y+ ^
彩椒         20公克
- W& s' O' P& n% I巴西磨菇         5公克
$ T3 y4 {2 u# r' |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
# C% `9 h# v. a* _3 G7 r0 j" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]# a5 U# u" h: Z! M6 y* J2 Stvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 m' ^" ]% e8 V2 z9 D
鹽         3公克公仔箱論壇. Y% P0 ~9 @* L  v( [9 ?
橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c! I. A  X7 ]7 t
義式香料         3公克
! E& [; y+ C% U, M6 H/ Y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: n0 g' A: ]1 P, h  H8 h2 V; Z
【做　 法】
1 I4 t4 j' O9 b' j2 ^/ R公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。6 f8 C: G" ~/ P6 c8 J3 o
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
" F  i% |: L! N% u5 t9 Z) C: |公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇7 \- \" w. ^" L4 T' A* D2 d' P
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

9 Z4 p5 |. X. y6 `# E& z& e酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb" v. `$ R' a, G% y  c
【材　 料】公仔箱論壇( B6 D5 M3 D, A
烏魚子         1片公仔箱論壇* v$ w0 g9 b: B" Q. ~6 \. R3 X
蒜苗絲         100公克
" X4 Q* p8 y  i- l# b3 Q7 j白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇2 @0 X) s) O" N8 N+ r$ Y4 q5 v
礦泉水         適量tvboxnow.com# {8 S) |  d/ b% P; [
米酒         1杯
: `- B' [8 q- Z; Q; e+ C0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) u9 i& m0 [* ^& Q7 a2 z$ y( r( K

, ^5 y' h4 r3 a- M1 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 j2 o; _4 }" m  h! J
醬油         2小匙
2 U( V# ]. P+ `3 r0 e6 @7 r/ V公仔箱論壇米酒         1大匙
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$ P  h( D. C: V; c  O) ?tvboxnow.com【做　 法】& [+ `, G( S+ W3 p8 v
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
8 i/ F5 N* R+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvboxnow.com% `/ s2 G5 K, B
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。! g" G! y! z/ r! V2 {% m
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。