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沙拉魚卵
9 _( f, M0 t8 i& Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 ?$ i5 F; n" ^6 X8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, a) @  ~# [/ Q
高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N/ C7 h$ u' d6 S( g4 ]

0 {$ x& f: p  H  C. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  u3 Y: d; I6 U) t- ^! o' ftvboxnow.com沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb- ]! p/ d9 X& v6 j& `' g  f

# t  f% s$ r) C! w. F3 Y7 D1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- b; y) w3 n2 b/ i6 U2 e* L, `
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。公仔箱論壇& D% }0 r5 H1 \6 z# A7 @$ H  {
2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
/ ]7 [; D8 d' x% s5 ktvboxnow.com3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
tvboxnow.com7 I! ]! b8 z) S0 Y  g  }- T3 Q
朗地家鄉野菜沙拉
  L  ^1 X- @1 p" Q【材  料】
) ^6 ?5 U# Z4 ~Roquefort起司         適量
2 G, {) \0 c8 n喜愛的新鮮蔬菜         適量
1 l8 w% R" R2 B' D4 d公仔箱論壇橄欖油         少許
% i- s, H. |& Y. g, T% d
. M" u6 O) ~, i2 N【做  法】
* s" T6 k; k% Z: Ftvboxnow.com將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。

% Y% T5 V$ S# i) K8 i, P  J公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉
) D+ U3 n, j/ y! t8 C" i" Z! L【材  料】
; L1 J! ^# `7 r% s3 i- j, s羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb. U0 F) B$ i1 g
法國麵包         適量3 W$ ^( p$ F1 X( r7 W3 k
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ Q$ S" X8 T3 ^5 K$ K& E9 L
橄欖油         少許tvboxnow.com  @1 s2 i4 @0 @& g% K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" k/ w) W% C5 l; N2 u2 f3 s
【做  法】
3 G6 Q7 G# O- `& J4 Z& ~tvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]% Y: t- F1 u& u  @' H( I8 B2 A
起司花園沙拉公仔箱論壇$ J5 l" Z6 w6 k5 y5 @
【材  料】
2 o, j6 S6 A7 |美生菜         數葉
) \: F6 w* k5 i) ^3 R公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb1 \# f$ x: f$ [
小黃瓜         4小段
7 t! d& _3 p2 r: g; C( R9 i) ]tvboxnow.com蘋果         1/4個tvboxnow.com7 |5 D3 |7 Q3 M+ L9 ]# ^( M+ Q6 h
洋菇         1粒, L6 J, j; R" K! N1 S( l( P
羊奶起司         1湯匙
  c1 d2 U0 L1 j6 R+ u# m4 G* g葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' x) @! \9 O1 ]" Z. ^  h' l! I
特級橄欖油         2湯匙
8 |! J) w9 u% O; O, u( M公仔箱論壇
- a$ {, J0 _/ i6 b% Z4 |【做  法】
7 M2 ~" W$ h0 d6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D. ]% [0 m, J( b9 V( p/ A9 I
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

& u* ]+ T# A- M1 q) E0 F: ?& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉
- t3 {0 U2 d$ W2 I4 r+ Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvboxnow.com6 O' X7 C5 B7 B( L4 n3 Z
嫩豆腐         1塊
9 y* R8 H. I  V2 D1 S蕃茄         1個公仔箱論壇5 x* y+ G& e) Q1 Q
羅勒         4~5片) Q/ F0 v4 z0 W  K# q7 J
乳酪粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 o( n. x7 l: t& Y. N
淋醬汁:
( X; M* j1 C* n/ d# ktvboxnow.com橄欖油         1/2大匙7 k+ ^  K( z9 {. V* }
米醋         1大匙, e6 m6 r# X3 I3 r9 Q  P
蒜末         1/2小匙$ {! y# }) s1 m% ~1 P* h" {
糖         1/2小匙
3 Y7 Z' b/ p0 t公仔箱論壇鹽         1/2小匙) A, W: u" E8 \  ?4 t
黑胡椒粉         少許% l- H+ [$ X5 N" p0 v$ s
檸檬汁         適量
: y/ H5 x7 k% T) ctvboxnow.comtvboxnow.com7 j  c3 @/ Y3 {
【做  法】公仔箱論壇+ n! y4 F( @/ k1 N  s" w
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。
, I' x! @' A+ y& T- ]2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h2 ~! ]7 ^0 t
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。

/ F; F) N: r4 D* m4 ^; O  N. c義大利起士鮪魚沙拉
7 ?5 Z& G: |, `. |8 _* ?. }公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 y: i& a2 N( t5 [) q  R# b5 x
生菜         40g$ [% h0 a- W+ Q% R; r
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d1 T5 V+ f6 @: X9 L- p
罐頭鮪魚         2大匙/ s' n1 P# M. _4 E: P  y
紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb. D/ ^$ S% A, R  |# T3 A
西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]: A& P4 ~$ L# S) r& r
紅蘿蔔         10g- V" E! O+ j- s! C0 v$ O. n6 N
小黃瓜         15g
- n- J4 a5 \4 u7 A) @; \3 z; Utvboxnow.com洋蔥         15g
4 U) l' Y# d" X/ }5 J3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片公仔箱論壇9 ~: p) j% j' ?5 a0 h
美乃滋         4大匙
3 P' _5 L3 p2 i0 {$ I; ]6 Ftvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         3大匙
5 s! |" m* ^, `tvb now,tvbnow,bttvb
3 `/ b3 o% G( @; R3 q8 W/ c公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) E7 ^7 ~8 d
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
2 ^3 m4 t: d- E3 Q( F7 u# Ktvb now,tvbnow,bttvb2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M, c+ x/ N: N8 _. Y; R
牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [2 U' d* `6 \
【材  料】( l1 Y6 c) i0 D2 W  q8 R
牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb; |5 B1 {! g+ Q9 A. _$ }# q& F) L
紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 L& e. M/ m5 a3 d! Z. Y" a
蘿蔓生菜         40g
2 T( Y) V1 B( C  @9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色高麗菜絲         5gtvb now,tvbnow,bttvb3 q; j/ s% W+ N$ `8 A  Q" p6 ~
小黃瓜片         50gtvboxnow.com! l  K- r6 ?: N0 y
紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb& k$ w; X* V5 o) N3 {
香吉士         1/2個
( }+ `* x, b6 |- n  m/ Mtvboxnow.com布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb  o- y) n( @: `* V6 g, f
醬汁:
" o& K# P* L" v) @+ D8 d8 p% o0 m- Rtvboxnow.com迷迭香         1/4茶匙tvboxnow.com1 g0 _4 ]5 f  @
橄欖油         3大匙公仔箱論壇& @3 `$ j9 f  p7 [8 N
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇: M5 I0 E% p! j9 A* V
砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `* A4 Z* p! {. B, s* L
鹽         適量tvboxnow.com1 Q  `' }- q$ N! J) `( `
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 o) B. Q7 w- L, }2 [4 c) o0 }
蒜頭碎         8g
% C/ _+ H% o6 N4 n' u0 Ztvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O% h  Z. Q3 v5 u8 c0 r

3 E; a1 \$ m# ^, W  m1 w# f公仔箱論壇【做  法】5 c+ ~- U+ X8 r  F, o/ l$ _+ m: S
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb9 ^& i- g7 @: A4 N. y; h( }
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
8 `% {1 ?) H+ r: h2 M1 ?9 r: e& Y* o3.香吉士去皮留果肉切片排好。
4 Y" b$ R: _: N( u公仔箱論壇4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。

$ P4 T9 i% T( R+ Y7 Ctvb now,tvbnow,bttvb起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb& T% S5 K: N6 e- X! l
【材  料】
' i9 G" f4 G# c+ q; v3 f5 qtvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g
: N, H9 g5 V* A  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H% ]6 K4 v& N' G8 u& m0 {
羅蔓生菜         適量tvboxnow.com" z% v4 P& s+ _: p
小黃瓜片         適量" v! X% Z* n/ Y. B7 \
紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# }: v6 p7 m) |; F
西芹片         適量
5 N! J% ~* C- _+ |4 F$ f紫高麗絲         適量
5 I0 G  L- c# s公仔箱論壇B.紅酒醋         50CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b- P$ @2 `& }. s( f) ?- p
橄欖油         70CC
' r- @% ?8 Q) w' D/ K公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙tvboxnow.com- s1 C! L# K2 v/ t+ F8 U
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g+ i2 A4 H3 ?) q7 a
糖         1茶匙
5 j0 z" @+ N: m3 n" `- T; N& Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙3 [+ T$ E  S5 t( b2 p4 C
洋蔥碎         1/4茶匙
% |; B1 J* L8 G8 ?- G1 V巴西里碎         1/4茶匙. {8 T/ m6 T  X' q, {
: R! f8 U: {! |' r& U& J
【做  法】
* L  S% v# O! K/ ^+ V! ~0 k8 O公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。
, o- H4 y* u4 e( Y+ s6 p2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
7 s* |4 q5 C+ v7 z2 y! q5 F+ l3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。

! S6 ]$ h  B: ?* W  A! [/ I/ k' c, B+ o0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉
% R- a( z, u9 e5 l+ z- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 m: N! q1 J7 W7 O4 [. D! [公仔箱論壇培根         1/2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% {. T5 L6 z2 L4 {
蘿蔓生菜         1/4顆
$ N6 Z- o* @( `: c+ m4 l; Ltvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: e& h  B2 Z6 t- S
核桃碎         6g
: C* F# x1 t: o' K+ d/ I帕瑪森起士粉         1茶匙
# Q5 b  s( n  y# G巴西里碎         少許
8 y, m2 p( ?1 x$ s+ u2 L# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         3根- K% I5 J  n1 ]- a4 p9 G) x* A+ j3 ]" M
醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb& U: d! @+ h9 ^
大蒜         4g
. a# Y' y' F. ?$ }8 K3 j8 J酸黃瓜         15g2 C/ d8 ?2 q0 U( I5 w
洋蔥         15g
3 L; y: i5 B3 g; R  o% t鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇2 J$ S5 l# L- n: Q! c* K6 p/ O2 k
橄欖油         1大匙
! |! a* p" u  L) z; u2 f優酪乳         1大匙
. u8 f+ }3 b* I$ |3 H: X4 y+ \) X6 n* i公仔箱論壇檸檬汁         1/4茶匙2 X! X% R2 t) M. R6 x& f# P2 ]7 G
芥末醬         1/2茶匙
) V4 D+ X- l7 \$ c+ i0 v9 Q2 Ztvboxnow.com糖         1/4茶匙
( u- V0 R* T+ J$ C, u0 h5 o" H公仔箱論壇黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 _! D  r4 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g/ r6 @1 \7 [/ ^0 g' R5 H  a$ Z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, y0 c" R, g' U: D
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
9 S4 q) I% v+ h' Y6 \9 I# k公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
1 f. \6 o! o# z( @3.培根用油煎熟後切絲備用。! d2 b$ S/ J6 O3 r0 {) P; J- o
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯 ( ~+ @* g4 K+ d! u# ]" Y: h

+ C' b$ y% b+ Q4 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" W+ H1 q% ^- N4 a& m% L$ [
鮮鮪生菜沙拉
3 ^4 S* O9 P1 R; n7 a  m【材  料】
/ l. P3 q9 Z+ a- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克tvboxnow.com% W' P7 v9 ^$ c' }
羅蔓         20公克
% }- T3 U& l4 e( S2 B1 ptvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克
/ }7 A5 y0 A2 D- X4 R" `; O3 Ctvboxnow.com紫洋蔥         10公克
8 e$ ?/ ]/ N8 ~& L' rtvboxnow.com小黃瓜         20公克
( ]! T" K  _( ]- B) A蒜末         3公克
# ^$ E# W5 R: o0 a
* O# u$ |$ C4 l. w/ J2 e# v2 J公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L7 t$ }/ y( @) Q+ l0 Z; h
芥末子沙拉醬         20公克tvboxnow.com7 f4 n' U; {" q3 Y) Z  q- ~9 W8 y
紅酒醋         5公克
( ^6 A1 Y) G( T% Q6 g# ], h9 a. J  `tvboxnow.com綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H8 j& P0 W! Q

8 h' W7 m! W8 V; J6 H+ M& [" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇7 C0 p0 T0 m, i% a; D, J
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。
1 o6 \$ V* s$ G# {; [tvboxnow.com2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
, M# \: z6 P2 q/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
) ^, ^" L+ e) [; h  l4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。5 n' }" g+ ^) `4 h* m
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。

7 k: j8 {: ^% K( a2 b松子雞絲沙拉
4 v9 P% S6 x( ]( W! f! ^tvboxnow.com【材  料】
; O8 C6 f! n7 Q! l$ }" Stvboxnow.com小雞腱         3條
4 b, j0 I0 f% W( a紅甜椒         1/6顆/ K1 x1 |; _' z+ Z! h
甜青豆         少許
3 U4 ~  H" U' [# L5 jtvboxnow.com松子         少許tvboxnow.com6 I6 r% T+ x$ V( {" D4 p: G1 R

0 s# c& s6 U# Y8 f6 ?0 Ptvboxnow.com【調 味 料】
9 l/ u& H2 }+ @  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 G- U& v% i9 H5 L6 ~) i5 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p" F4 w" \9 _5 V5 \7 H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& [! m1 X* ]+ k* F2 n5 T+ E
1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。tvboxnow.com& p) L- ]$ A8 e* I
2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。% M5 o  F3 [/ d
3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
1 _9 [! P0 o9 H/ H+ @1 m4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。
! ^5 H# Y7 e1 Y+ z. g2 B  \- Z; r5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 tvboxnow.com% U: N4 w0 O. X* V3 h" R$ z3 w1 @
公仔箱論壇- G$ _" S+ K, W9 z4 u5 e# n
公仔箱論壇% F, ?9 ?3 H$ j9 u2 w" i
鮮貝酪梨沙拉
! N6 z$ I  ]- G* }% q8 ?' D, F$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E! w$ K9 x0 H' M  p5 P
鮮貝         50公克
+ ~0 r4 X/ u8 ^7 Q6 j# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克( h$ p$ N, v( ^: F& C1 H# z
蕃茄         35公克; ?$ a- q/ L# c- [: }: @% }: O
檸檬         20公克. _. B1 E4 [6 A
洋蔥末         5公克tvboxnow.com6 R/ S) Q0 S. C1 A$ @" ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j2 Z1 f* D0 v  ]
【調 味 料】* g) p6 l% v; t* K
橄欖油         5cc
* X' s2 _2 a. Z' t" j紅酒醋         10cc
: ~7 F) w5 e: d; _- Etvboxnow.com糖         5公克
  i/ @( o9 \% {$ I) G5 @4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. N7 S) x- }" `7 `
義式香料         2公克tvboxnow.com0 C8 g0 w, H6 j, y7 o1 H- H+ m$ r

; K# z# C7 v/ i' f4 Btvboxnow.com【做  法】
; R( ?: l" a, H0 K7 T3 G3 _7 G9 a$ I' itvboxnow.com1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
3 v6 B' x, h. E$ @% q* Mtvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb% f2 v. Z: P4 {7 N) i1 H# f
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
! @7 `8 y3 _6 |3 b% e( E4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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酸辣海鮮沙拉tvboxnow.com) i9 t6 z) f( O* _
【材  料】
. {/ r- }. Y* [6 q4 E花枝         1條: L% M/ Q, ?! q) h0 ~* Z
旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 m! N+ \  Y  g9 v8 U
鮮蝦         10隻" q0 @3 C+ W: V3 ~6 [! y( W8 H4 g
甜豆莢         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v/ q1 J! d+ f9 [+ Y
聖女蕃茄         少許
- a- G& |/ Y6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z) V: _$ n  l# w3 Q
公仔箱論壇$ U' H8 u5 i+ I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y1 f  y  k% `. A& g2 F. D" g7 G
酸辣海鮮醬         適量
3 I) h& C; o# A& w, O! f) ]8 f公仔箱論壇+ K  w- a+ \3 D6 }
【做  法】
, v& B  I$ p1 @4 I1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 ?) u9 [( l# f
2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。/ l* G2 A. v/ w. Q
3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
8 y# m/ I( S# O; [5 x公仔箱論壇4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯
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* _# a6 a6 \- b; Z- h  w龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x7 ^2 r( b6 k* }* j1 M) h: q  p3 x4 X
【材  料】
3 T* ^3 E( d2 jtvboxnow.com活龍蝦         80公克& X7 t8 w7 ?0 q6 H- r( u
節瓜         20公克
5 V" k5 m5 |5 Q% R3 K彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \7 I+ Q3 w$ p: R1 k& T: ]/ U# C
巴西磨菇         5公克
( U0 u# t% U: ~2 z2 x, [公仔箱論壇洋蔥末         10公克- p9 ^4 R+ t9 x6 @' T" F( }1 K

0 N9 Z1 j# U' k& k# [' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇. P4 v) i+ Q- D6 F/ h! P2 w
鹽         3公克
% z3 W; J) X1 Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
5 o0 N% f/ ?7 O# x4 L義式香料         3公克4 I1 O4 a# {" U6 O( ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S6 H& L* `7 @' W8 Z
【做  法】
; P8 M) f' `" x7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvboxnow.com( ]( l! Y$ F9 n2 C3 _
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
6 X8 J* Y& a- _% o& f+ C3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇+ W- p: z$ k' x. ?
4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
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酒香烏魚子公仔箱論壇- P3 j" z+ N" A0 H* y3 v
【材  料】
# p8 m2 p) d" ~9 ?: y公仔箱論壇烏魚子         1片
3 p7 q  S4 X/ b6 s" r0 s, |$ @3 r/ ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲         100公克
2 O) I9 J' ?, H- i$ Q. z/ L( Q6 rtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
! q6 ~$ M) A$ N* G% q0 j0 f公仔箱論壇礦泉水         適量7 d  E3 h) @' j" ^
米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g% @5 ?6 l; a  ?
沙拉油         1大匙
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' S0 ?. U) l' i! Z: r2 l5 A' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w: V' E3 b- s9 ?9 b
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 f( Z- a- N8 X2 f" s
米酒         1大匙tvboxnow.com7 ~; I( U* K- r: m. J6 d

/ `9 V3 c5 _! O2 {6 y& D- d, N【做  法】
" i5 L/ _: l0 I: _) R1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F3 v$ ]' O( r# }4 R4 k2 D9 |; b
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。公仔箱論壇/ ?/ O; B" V9 C+ F1 ?6 M
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。5 g( d6 O) u! S! c
4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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