BeiDouChef

8 D- j, i7 G+ Z3 Q/ b* n公仔箱論壇沙拉魚卵
1 k! z- d7 |% b% t: G! Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 c7 H5 g$ |* t8 I9 B4 o3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克4 X: R2 G+ |# r, y2 ^  A& J
高麗菜         50公克公仔箱論壇$ x" f+ E# _6 }1 Y! r' T: Q7 p

0 O9 A, ?/ z7 G+ B; E* ~tvboxnow.com【調 味 料】
% w1 d2 O9 R& j9 k+ Mtvboxnow.com沙拉醬         1小包
( l2 `; {/ P- v: f7 dtvb now,tvbnow,bttvb2 X1 o5 d$ F- @7 N) T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ G6 {9 V! p  e- ]1 Q  T
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
! {2 d1 h, _7 \3 }' U% v2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
/ w/ q( }( v% G9 X/ T! U2 l; t公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( g* I" W  X; O8 M9 O! w; T
朗地家鄉野菜沙拉
, T3 y. L+ a! ]8 ]3 j公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 R8 f$ b- P) q
Roquefort起司         適量
! K) ^0 J. Z' g0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量3 }+ }7 Z3 n- \
橄欖油         少許公仔箱論壇. N% I* i: _) p7 d. A
tvb now,tvbnow,bttvb& E3 N+ v* d  k$ m  p! _
【做　 法】tvboxnow.com# ?$ \& p2 }9 V8 P- t7 Y; [
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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0 E3 Z) g% \& H+ S公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, T5 H& l; b7 K$ J/ a
【材　 料】7 `- _8 ~/ g4 E, [9 |9 }3 `: G
羊奶起司         適量公仔箱論壇  E" _3 t0 Q# |$ K7 ]0 I
法國麵包         適量3 x  l+ t% t9 O5 J/ k: J8 T/ H2 t: }2 t
喜愛的新鮮蔬菜         適量
& f) W6 ?# h( i8 v7 S0 L2 w橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 U/ H9 u% {2 V5 N

: \0 u/ d( U" V5 F5 k% F【做　 法】tvboxnow.com( |' Z5 o6 E' v- ^
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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& y" b2 z* ?+ D( N5 A. c8 [2 |  e; V3 J6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 P6 d3 y5 N8 w/ Y4 X
【材　 料】1 r4 [# B5 M7 U2 P: e
美生菜         數葉' x% ~" T+ T2 s7 n
小聖女蕃茄         4粒
5 v& X( U5 Y- k  m" `小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 g: {( r0 {" G0 N
蘋果         1/4個
) L/ @. R8 x. C' K& e3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         1粒
3 c2 ~# x* {# c& q& ]4 ^8 s: D公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙
9 R0 s' V$ t/ Z公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 C$ G  X+ @" r) r9 c" E2 ^6 v4 v
特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇1 b: y/ P4 P1 E: f% ^6 R+ a- i5 `- Q

; V% B9 C2 H, v" Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; r3 }* i+ U  b. Y/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
( q' x- v& d4 A  r6 w+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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3 _0 U+ L6 B+ }$ k& I- k/ _6 t
蕃茄豆腐沙拉
. |6 b/ O* z" j8 M4 Q) R) E, A. B/ e【材　 料】
7 z6 O2 B3 x1 E4 _) h1 J, o" S公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
& ^" x  N/ K! Q) W( x* t3 @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N5 ~* \' Y# `/ I; M: U
羅勒         4～5片) U) }, ]9 l+ \" [" s3 R! ]
乳酪粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# T6 V' W, L6 X$ m- ~; h" n
淋醬汁：
6 V, u& J5 S& a% f4 ^6 {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2大匙! Y, H/ G' Q! h8 y
米醋         1大匙tvboxnow.com0 A, m  `# R1 i2 S1 P. W
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇$ l/ @" M8 s8 S+ C
糖         1/2小匙" K) D& n6 v' A. a9 a9 c8 d
鹽         1/2小匙% T4 a( e& ]/ M9 c
黑胡椒粉         少許
' }) @6 t( B; b1 u: U  O0 t- X# a" |tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量公仔箱論壇6 W3 @( l3 P% \( B! Z$ t
1 W% w0 l( E& G  r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ I: N' D" P  S* V0 u
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
. Q3 ?; i. r6 l0 J) N2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
+ b9 ~# P) W  e8 g! d% q, b8 o3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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公仔箱論壇7 j1 i. i: Y5 c5 K. A/ Q* Q' G& A
義大利起士鮪魚沙拉
* E2 r3 |1 w  k$ p$ c+ N+ ]! @【材　 料】公仔箱論壇, q7 n; C# ^7 L7 w& G9 r* o
生菜         40g$ F  A2 k8 r* f3 a2 T4 c4 A
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X& v. [# g' ^" |
罐頭鮪魚         2大匙0 P0 ]) m" p9 H* m7 i
紅蕃茄         30g
4 g  l4 B' z# b( q; g0 T西芹         10g
: I) c  ?0 M" ~1 m* W6 p" m+ H紅蘿蔔         10g" N+ A  A: S* G) r2 K: r3 p
小黃瓜         15g公仔箱論壇, G: W7 P! K2 x' {1 [5 X4 r7 Q/ [  t( `
洋蔥         15g" |6 `# i4 Y2 h% _4 ^  [, R. \& V
九層塔         4片
( s6 e- G) @8 T7 b美乃滋         4大匙tvboxnow.com& e* Z. b" r( z. J0 G
布瑞起士碎         3大匙
1 }7 z# d( O: f6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* C$ S) o  @; K: d
【做　 法】
( z" u6 ]% K. V% d+ K* k' Z公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。公仔箱論壇7 A. h; p  w1 b3 `& r
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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4 g% X7 F! g  m3 B/ y/ L
牛肉起士沙拉- A9 A/ e2 J- k7 g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 O- B/ V5 c1 H6 F* |
牛肉火腿片         60gtvboxnow.com/ ]; _" }! x2 r% p* ]/ C7 Y
紅蕃茄         1/4顆
) ?) z2 s* {0 P7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40g公仔箱論壇5 v! C$ S+ x. z. k
紫色高麗菜絲         5g
7 x" P$ f; v( I4 F2 j* Itvboxnow.com小黃瓜片         50g
+ O% S$ W8 q6 D3 }( S3 ?* Z公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
/ d$ m' `- m6 c6 T" g* p# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香吉士         1/2個1 `3 }/ {& b" h$ i9 j
布瑞起士碎         40g
8 j8 C9 h* ]4 {  R醬汁：
- B7 Y  R0 e' m, [/ O公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C  E, J- w3 J! }
橄欖油         3大匙公仔箱論壇- E/ m7 E8 M# b* |# W) |2 f% I
檸檬汁         1茶匙
5 e7 @, T  L/ D, N公仔箱論壇砂糖         10g
/ I( K: p1 n- V7 _) n! y6 H鹽         適量
. t. s( H0 T, E黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- F+ i5 ], d3 `/ l( U
蒜頭碎         8g
+ E+ O- g4 ?( Y8 m2 ^巴西里碎         1/2茶匙
1 w5 p% `, Q# |$ T; ntvb now,tvbnow,bttvb
4 z8 }6 T% B- H3 o) n% b, A) [8 Y【做　 法】  h. P1 r- y) H) x: S( o8 E  g
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
& E0 N  \. y7 C- R7 b7 J8 j公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
! f/ M6 f  G5 o9 L/ X# w+ v3.香吉士去皮留果肉切片排好。
( y9 v0 s6 m) s( Z9 E& W" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 `: H9 k, _9 W# V- D; f( H5 n0 J" J
起士燻鮭魚沙拉公仔箱論壇0 ?4 Y/ q/ ]: \) D$ J- c7 O( m
【材　 料】tvboxnow.com9 I8 T/ d- g& d4 j1 G- N. J: e% p
A.瑪森起士         45g6 |; ]& I0 D' y9 I
燻鮭魚片         4片+ v! q, P; I  A
羅蔓生菜         適量公仔箱論壇( ^$ O6 Q/ {4 S/ t, F6 w  t
小黃瓜片         適量
/ b  q5 r; ]( f" U7 ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         適量0 D5 }, p8 w5 W4 W) z
西芹片         適量
, b# @* H* b- h5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗絲         適量
! X; N) H/ s) I! G  e# u公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC
9 j6 m7 {7 Q* c- ^7 f橄欖油         70CC
# H( h( W6 A( ~, [- u4 I8 B/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
- D" ]0 [& k. z7 Htvboxnow.com鹽         1茶匙
& M! T$ ?; H, N: e) |+ T# B糖         1茶匙tvboxnow.com5 Y. Z" P7 X* Q! }4 t0 R
蒜碎         1/4茶匙
2 |# x$ p% l8 E2 D2 ~洋蔥碎         1/4茶匙; r, S2 i* ~; [% D: j& _3 Z/ j- Z
巴西里碎         1/4茶匙
' ]: q3 Q; g  Y; ftvboxnow.com4 }# A* |6 G% `
【做　 法】6 I/ K; B+ D3 k, i3 N5 p& h
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
4 v- L* ~- [* Q$ |tvboxnow.com2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
3 M* m2 ~. O# [公仔箱論壇3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvboxnow.com5 w: f8 l4 R$ x) v" d7 I
凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb+ R, |/ U* b4 v# v7 d# x9 o7 z% w
【材　 料】
' E- d! r" c. ?公仔箱論壇培根         1/2片tvboxnow.com2 E$ _" X1 K# i% ^: l
蘿蔓生菜         1/4顆
" H, g' ^3 Y, b4 f4 H) v+ Ttvboxnow.com苜蓿芽         適量tvboxnow.com4 E, w) H, s& p( H1 F% z
核桃碎         6gtvboxnow.com" M% Y) H) D3 Y1 I" W
帕瑪森起士粉         1茶匙
" q7 b8 ?3 f, b* C巴西里碎         少許
1 u) s& C, T' d4 ptvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         3根公仔箱論壇' t8 X+ K5 r7 l# o$ q% r
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb) c. g7 h: [% `( H2 s
大蒜         4g公仔箱論壇. z/ F& Y' `& p) w
酸黃瓜         15g$ E4 q: C# j1 D; k# R
洋蔥         15g
$ l* x0 x: A- }! ]9 e6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭         1個
5 Z, }7 z. z3 E. r0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvboxnow.com! e. ^- `7 D) i7 o; z; Y0 t2 e4 m
優酪乳         1大匙
( w% H. Q) H6 r% K+ a" R- k; Ptvboxnow.com檸檬汁         1/4茶匙
! @# e! \' m# x* j( {$ i芥末醬         1/2茶匙! n% N* Q% [% j! W. |) f8 M  x) {
糖         1/4茶匙
: i5 p7 v3 x' ~& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 x3 m6 e2 q0 @+ J9 |' ~
tvboxnow.com9 [6 {7 y0 Q- T/ B: ?
【做　 法】
5 E  l- t% v4 g+ S* }公仔箱論壇1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
2 |6 [4 [6 |% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g6 l6 u3 R# ]1 z' i, E" O- a' A$ J
3.培根用油煎熟後切絲備用。. n8 S4 Z" J: b* q" _6 Z0 y
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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7 o6 j6 t3 [! q7 u

) m  \* ~1 X- G( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s& P0 N: j  E3 K, c; X/ o8 i% Itvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! H4 R- o% U2 W# ]) Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K  U' Q) `( Q* I8 Q4 @" w. v
鮪魚         30公克
% P- [- F5 ]7 r: I! s$ ?) G( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克% a' q& A9 D' ?) q) ?- a
綠捲鬚生菜         10公克
/ ^6 l) a, P& v: |3 Y! k3 [tvboxnow.com紫洋蔥         10公克
+ r! ~3 a; f- u3 s. r+ @# i( Itvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克
0 Q6 A' B' A3 P蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb# U: A) x4 m9 |6 w7 `, ^3 \
公仔箱論壇) H. o4 \7 ^' Q; u$ f: T
【調 味 料】
# U1 K( F) N3 }# ?4 v( n9 W公仔箱論壇芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K: [3 c! Q% |% S
紅酒醋         5公克
* v  Y3 m) k' Q3 i4 q7 y; G$ x; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末醬         5公克公仔箱論壇9 b5 `( ^; U, P- N

5 {# J# m; ^3 d" i/ u' H【做　 法】
( L! v+ T2 i1 T. I* p) I, h: O1 stvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇$ x/ `2 }; I6 x' y! o5 n
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
2 T7 i  t( `0 W3 @3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
- M- s0 G5 e5 G% W# p4 D4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
4 B9 I- ]5 R# i1 Ltvboxnow.com5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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% A; `, l/ L3 a( h! M, L) A( h
松子雞絲沙拉
/ m5 k' N1 j5 F$ W3 i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( `% x+ u: _) h2 d. w0 E
小雞腱         3條公仔箱論壇6 L  Z+ m2 M) @) S# c
紅甜椒         1/6顆
: H5 F% l  T" Q. }2 a' U$ Qtvb now,tvbnow,bttvb甜青豆         少許公仔箱論壇. T8 j3 M% i2 F, P) y% M
松子         少許公仔箱論壇( |; V: ^5 X; J$ d+ }2 }; U/ A9 t

% Z6 H$ Y' x% u) B+ ?4 g% d' x5 |. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' f& v+ i4 D* J/ z( F7 w  v
玫瑰花濃露         適量
) P8 i( |2 m/ R) u$ w8 b公仔箱論壇( C1 u: w. F7 \) F
【做　 法】
7 U/ |. F, X( s! P* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
7 b8 ]3 `- N9 m* s8 m: I6 }公仔箱論壇2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
3 h8 G! K4 r' e; L: V0 p! w" I6 }3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
7 A( w  l1 p  v) v0 V/ q6 M- ^4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvboxnow.com3 u: F3 n) u6 O+ l' O5 s2 q
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 i- ?6 i- `8 {
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+ B, z' Q  |2 z4 z公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉tvboxnow.com: N# x. l, G' S! G4 D( l
【材　 料】# b; v! k8 H; ]( c: p6 e6 {
鮮貝         50公克! m+ `4 b& z# {; a0 ?* y% X% a% C
酪梨         35公克
8 g5 C) U: ?2 e9 r# \/ J. Q9 Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
1 u5 _6 d2 Q- I  [$ a8 T2 T檸檬         20公克公仔箱論壇" k- o; _+ B$ o1 u, t" F; |
洋蔥末         5公克
' _, V# ]; }7 W/ d% dtvboxnow.com4 \2 |( x' V3 z4 {* I
【調 味 料】公仔箱論壇" A2 }. B/ h  z# g) G! f
橄欖油         5cctvboxnow.com2 |3 }2 k  }8 w) X5 E/ ?) @
紅酒醋         10cc公仔箱論壇1 t. b) V6 ~+ p. x
糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g+ b& h6 }3 m8 [( X
鹽         3公克
" Q) ]' c$ G- t9 U0 x$ _tvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y8 n. S( n' b) n" A, A- _

3 h5 W* x0 E, B4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o, Y& H& {# ~. C, K
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。& }6 Y3 E, l: L) O$ @
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
5 w1 V7 I/ v% |5 g! `; o' q6 }- \tvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。$ ^1 M# {$ k3 v/ v
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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* l. b; Z; k- n% }tvboxnow.com酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T. M* X! S3 C! k( s9 B) y
【材　 料】9 H# h$ F% z: f2 C1 v5 A
花枝         1條
& y7 o  X& Y) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊公仔箱論壇& S7 X# o- k, g1 [
鮮蝦         10隻tvboxnow.com. Z0 g" S7 k0 Q: `5 O+ W
甜豆莢         適量
4 O: B7 z/ _# K+ }4 A! l+ G公仔箱論壇聖女蕃茄         少許公仔箱論壇6 n7 p: q4 Y! b/ U3 F. V- \
香菜         少許
4 J- Y# b( r6 ]4 A: }tvb now,tvbnow,bttvb
' e* S! D( ]3 J# htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇5 `$ c8 T$ b6 N) X) J/ G9 |* c4 Y
酸辣海鮮醬         適量
( b" I9 p0 C& p- ]* ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: S/ C) M" [7 j9 ]( V2 I1 z# {# E
【做　 法】
) C, g2 N; O% c4 C6 d: atvboxnow.com1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
1 o) k9 x0 [- Q5 j) h. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。9 a; L( U8 {2 k& G4 S$ p
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。" e6 X" m& g" A
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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* B' ?, {/ F9 i% j  \$ r' a  [" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ m0 b+ @6 |0 F  a$ T- L4 c# \2 R, K
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
' ]) d& }. h+ N; S* h/ Z【材　 料】
$ U, h7 J5 V) e3 C9 b% S, y3 \! Ftvboxnow.com活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q6 m1 }% t3 V0 o& T+ Y4 K
節瓜         20公克
( N& M$ k8 X" F4 r: C彩椒         20公克公仔箱論壇) L) P0 h$ ]; N4 D
巴西磨菇         5公克tvboxnow.com8 N% Q( `# `4 B4 i+ P
洋蔥末         10公克公仔箱論壇' |9 Q/ ?7 {$ r0 l

9 ?+ v5 h6 W9 m4 E; ]  K! stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ U9 e7 t& h+ l) _公仔箱論壇鹽         3公克
& o0 ^5 C, h& g4 l% L& r3 {7 o: \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
' N0 k* {! j: g7 n8 F2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         3公克) F6 J: }) H3 r
' ^1 t; z' P7 P( e/ P% X/ R5 K
【做　 法】
8 {. [- x$ i4 {; H/ ]0 H. T1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
  T4 T( L, i( o, o2 ?) Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
) E* X- S/ C# W- O) C/ ^  V: P公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
1 H+ I" H- G6 ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子tvboxnow.com8 Z$ m  \( [6 W* |
【材　 料】tvboxnow.com+ k9 ?. [  n' u2 P+ j6 V0 N1 \
烏魚子         1片
" v2 q( @0 q1 W3 g蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 G8 c; y; U3 S7 v
白蘿蔔絲         100公克tvboxnow.com) c+ i  i- K; }1 `- z: a
礦泉水         適量tvboxnow.com' z  q% ]( U$ x# Q" I( C$ D
米酒         1杯
7 F! L, ]: F& e7 E5 J" d$ m公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvboxnow.com# B/ }2 v! D) w
公仔箱論壇* b3 Z- z3 v0 U1 ]: J5 O3 M
【調 味 料】
% J+ m; N/ o( p4 wtvboxnow.com醬油         2小匙
2 m/ I; ?, t5 a' E米酒         1大匙
7 c* \) A2 a7 y* S+ h" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G, O4 G; U& ^, J" v4 ytvboxnow.com【做　 法】
( D) L8 N4 E( Z" ]5 ~1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。2 y1 i& |% f/ K
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。& c. X* b- ]! @" h6 J/ S# ?
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 v; L/ N9 x+ ~7 j' W) U
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。