BeiDouChef

1 s) s$ C0 C( v! p* D
沙拉魚卵
; R( ^, @- @7 A) F6 H9 l5 r【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n. m, q6 b0 }. u; }# b# }, j
熟魚卵         100公克tvboxnow.com: \8 D6 X) z! I' J+ g- r% n9 w
高麗菜         50公克tvboxnow.com: N& M7 J" o# r& A% P( w

. t8 |1 E* j; d! v$ Otvboxnow.com【調 味 料】
- n! p/ l: K5 ~8 r+ A4 L沙拉醬         1小包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* W8 K# @: x4 r$ B8 h
tvb now,tvbnow,bttvb2 q* C1 j+ O7 B1 E8 e+ C* V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m! n) }# B6 N7 A
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
/ V: X5 ^: n& n: ^- K- H/ Atvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇. F" ~7 \7 V' t/ F
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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/ H& P: [5 w- y朗地家鄉野菜沙拉9 I( V- |5 t& U1 d
【材　 料】公仔箱論壇  \5 H  Y: [. a
Roquefort起司         適量
- K% ]! c& P# B8 s$ H# u4 _# _& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量
# s2 p1 N  W" b# G5 `; J' @7 z橄欖油         少許
) G4 U2 u  q. I& ]4 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o5 @/ q2 J* z2 v0 C" ^8 l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j  ]0 a- P0 a+ O3 d4 I/ B( x+ V  P
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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" r, G: Q3 E/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉+ }4 e" P, i6 R6 l4 j4 P+ b
【材　 料】" h4 x5 d7 v& b! r. P$ h
羊奶起司         適量+ Z8 ?$ v. d' ]) N7 B
法國麵包         適量tvboxnow.com6 w2 ]& u" o) _9 K' z; o/ w
喜愛的新鮮蔬菜         適量
& y% x& C# ~* g  h$ V; C7 N橄欖油         少許4 ]/ h, T. o9 x7 @/ c
公仔箱論壇/ E- K1 J5 y( {& `1 x  k; c( X9 ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 H9 o! P3 L% z$ d6 w$ ]; h
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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& R4 s, A( D: h- b
起司花園沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E. s" b( c1 J# Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: n8 \+ Y) f
美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& @8 K2 h% S9 y1 g/ c
小聖女蕃茄         4粒
$ S0 Z2 q2 y+ m' Xtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段tvboxnow.com9 ?3 x- r4 C2 \5 R
蘋果         1/4個7 l1 f; N, ]7 L
洋菇         1粒tvboxnow.com# G. \4 n1 \- @/ _7 ~
羊奶起司         1湯匙
. y: c, _& M: `6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇: e+ C! E* P0 @- C& Y( c7 N! o% m
特級橄欖油         2湯匙
  F  B9 b3 [& |- P8 i& I公仔箱論壇. A) s2 j4 n- u$ `' I3 V+ `
【做　 法】tvboxnow.com% P2 z9 ]8 i8 J4 x
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇/ s9 m, M- z0 U" P
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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  P4 p3 a! x4 J( A+ h3 Z1 j蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇/ H! M3 Y1 t' R! |  ^! t( D
【材　 料】
8 I4 Z) v. a  @, p. h1 F; U# ]2 m4 d. k- L公仔箱論壇嫩豆腐         1塊2 J& }! A. R6 o4 a
蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 I) o! B1 `- s# R$ X
羅勒         4～5片
# D6 H5 _  l) W, O乳酪粉         1/2小匙* e  q6 [# ?2 }
淋醬汁：
" ?2 X! X: N" V4 g8 ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2大匙
0 T  ?2 `4 E# t* |( H米醋         1大匙
& d: y5 Y5 i$ T7 g3 Ftvboxnow.com蒜末         1/2小匙
0 ?4 d  {. K) U  r# M公仔箱論壇糖         1/2小匙
/ m0 U5 Y) L5 Q% F4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ G9 Q+ n) `+ i% P$ \
黑胡椒粉         少許  V, V! ]5 n% _* @4 Z* v! k
檸檬汁         適量
2 X/ d4 a1 }9 r9 h4 C2 Mtvboxnow.com  ~; t( x+ b+ Q" P3 n& S* I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& g; j3 y4 t8 n# G
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ }: [; \9 P1 ~& Y
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。: o1 Y8 {: j+ M& }- H
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvboxnow.com! E. N5 P; V  U, c+ ^
義大利起士鮪魚沙拉公仔箱論壇3 v- M9 R/ I+ w
【材　 料】
3 T) G% F( c2 n- X# x% g: C  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         40g
) M& x  j& q, i1 K  t麵包棒         2根
" A# v, J2 j. P7 [+ O公仔箱論壇罐頭鮪魚         2大匙7 Y# a8 b. N: p% k
紅蕃茄         30g" X9 k2 A0 j" n+ [; q
西芹         10g
6 N& T; V- J# }8 `* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g
# E; @  A  i2 [3 C) Q# p" K9 x  ]小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb0 \7 m$ B/ k: k% m- d. h
洋蔥         15g
0 K% K, Z7 T! i1 m7 J- i九層塔         4片9 `* ]! w  Z+ @( L- k' j
美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb  T9 u' g) B1 E1 q
布瑞起士碎         3大匙1 _( S2 N5 \4 i' q5 S

$ E& L  r4 J7 }! H公仔箱論壇【做　 法】
' T7 I4 `3 e: v( j1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
$ ]- a7 G/ W# m公仔箱論壇2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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* F0 ]# K; l/ s, @) v' z. {# z公仔箱論壇牛肉起士沙拉
$ D+ g% v) p8 x* u9 J8 B& z- h3 }7 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 d: ]: ~* b4 v4 U4 D  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B  l7 H% ]9 N
紅蕃茄         1/4顆
) _3 F) K+ d# @% x" |, A4 Q6 b% h# y, J蘿蔓生菜         40g
$ A* {* z/ f; t: `/ e: C/ O* S+ B公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5g
7 O+ _3 B3 b3 v3 l! ^/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g
6 D) v# J0 L( T) q( m$ ]紅蘿蔔絲         10g
& @2 N0 E( D7 D9 d- J3 s香吉士         1/2個
. v( L, [+ l  f  z( L; D4 e7 K1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g
/ k! Y0 h- c  N  o3 T0 `* e醬汁：公仔箱論壇3 }2 v& S5 _' {0 K+ w5 m; P. H
迷迭香         1/4茶匙
% m0 [4 j0 P  c' z5 }/ Q9 t公仔箱論壇橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) M7 f9 x7 g" Y' P1 @
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. s" T5 ^0 ~$ s7 m9 W. Y7 M
砂糖         10g
: E- A, f- D4 R7 {8 D* e! [鹽         適量tvboxnow.com8 I" L' O- G* d( k& k9 k
黑胡椒粗粉         適量
+ t- N- o! Q$ t5 _7 O蒜頭碎         8g
& Q0 h4 g  {3 G9 \$ q巴西里碎         1/2茶匙
; i; x, M4 v* s0 d, H* i; i3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v+ [. ^; k, x( P4 m; R2 X/ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: x% s0 [) P! A8 k( p: U
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
+ H& y& h+ y" U0 j6 Ktvboxnow.com2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。& s* a& Q" P0 R5 b: s  I+ F8 }! L
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
: x8 d% x0 w( f, L$ @9 t6 `% H1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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1 S5 D5 t2 f3 \; Z3 G' J公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉
. h3 u4 v3 D1 F3 p' Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com% A) N2 ]3 K1 a# \: T2 _- ^0 v
A.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb  o# X) z9 a1 m0 x
燻鮭魚片         4片
0 R- _$ R! H$ [) Atvboxnow.com羅蔓生菜         適量
& P) l9 \( \# ]2 q* U8 `/ ^7 G- ]" I& B小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb  R- }( z- e" N# P4 M
紅蘿蔔絲         適量
: f7 ]' ^7 s$ G( }( Otvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
5 R% e  l, Q8 }" G, y& j公仔箱論壇紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ o" _" O  ~0 J
B.紅酒醋         50CC公仔箱論壇# q! N6 I+ E" y  }/ Y% B& c
橄欖油         70CCtvb now,tvbnow,bttvb, N0 J$ m4 P  O4 U* C
黑胡椒粗粉         1茶匙
6 q1 L  j5 J  a) [鹽         1茶匙
3 b& o3 u9 J/ \5 i: Htvboxnow.com糖         1茶匙
* r% y  x  X. M- K" ]7 f5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙
" v4 D0 W5 ]. Qtvboxnow.com洋蔥碎         1/4茶匙
& n& H" J! q' u8 l1 Xtvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
- ]! |) L& z$ g4 X: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @* e2 \% d. T! r1 t: T【做　 法】
; W# ]2 Y1 f* E' l1 b& J1 w公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! k: g0 ^. V* p
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb# J, [7 k/ ?, t+ M
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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9 J$ l5 Q2 Y+ J, y' [8 Wtvboxnow.com凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb3 `% \, _4 f6 l: Q
【材　 料】公仔箱論壇( [( m, G4 [$ H
培根         1/2片
0 u7 j, l" w- ?. h# v蘿蔓生菜         1/4顆& h6 [! a; N& A& c: Y; z' ~
苜蓿芽         適量
7 B; ?" S2 j/ e核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb1 o* a1 x* j! ~: f; I& D
帕瑪森起士粉         1茶匙
: [4 {% t7 C1 k( B. k+ P巴西里碎         少許
( b2 x* x, K/ R6 L, J) X2 Ntvboxnow.com麵包棒         3根
$ M& i8 ^  E- utvboxnow.com醬汁：
/ A; O& q9 |) I% S) atvb now,tvbnow,bttvb大蒜         4g
8 t  [) c4 D! ^+ V1 J5 u6 |酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb0 L! Y) ?. p& E2 n/ {8 A
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n0 \  _8 e3 @7 F! s: u  Y1 i
鯷魚罐頭         1個tvboxnow.com2 p( P- d8 V9 J$ x+ d) }9 q
橄欖油         1大匙2 N- Z% M( N+ P" a2 ~' d. @
優酪乳         1大匙
# @% E' e" K( U1 |4 I檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ }5 l, @3 D  k9 t! |% `
芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 X/ ~- l' o  f- o; J0 s: E
糖         1/4茶匙
5 q& y1 \- u5 d) J: ?  ?$ B  a; otvboxnow.com黑胡椒粉         1/16茶匙
7 m* F5 n6 v) }& ntvboxnow.com
( O7 n5 O2 ~$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y  b# t' p, x5 X/ H* U. X2 B
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。1 m' e( ?3 q& ]- n/ L, S! e
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I* H/ `& ~) A( E  C
3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb  z1 ]1 J5 k0 l5 }- M! u
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

) _1 Y# M& p; E% Q; Y' i$ n公仔箱論壇( j) X0 }, F* |$ e- v2 F8 c, B
公仔箱論壇% y; n5 H  S5 X$ E! J+ y) i* j5 q
鮮鮪生菜沙拉
# ^: A8 S5 s5 @- }- Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. P3 k& T+ y& L* R) x4 \( h6 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克tvboxnow.com* o+ e2 V6 z/ o8 P% R9 f
羅蔓         20公克) C% f" s7 K' |3 H4 K6 k4 L0 A9 s
綠捲鬚生菜         10公克
( m1 |) @) B4 g, A0 N; M' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克
. U/ |" z( o3 Z% I3 \# T' X6 D3 Ptvboxnow.com小黃瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; T2 Y' P0 j" n* d8 W" @
蒜末         3公克
0 J# C* f2 i# f) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v6 a& z0 A5 X, ~! M5 x$ b/ M
【調 味 料】* t- B0 q+ Z4 S* h2 {3 E1 ~- [
芥末子沙拉醬         20公克
" X( v5 B" [- D4 M紅酒醋         5公克
% n8 [6 R! S9 z9 k' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末醬         5公克
- H1 z/ n2 z3 L$ U9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ K3 n0 m0 k0 Dtvboxnow.com【做　 法】
! J. t, ^1 l/ r6 \; X, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
: D! Q8 k7 j. Y9 e" h公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。# j9 y- `7 x# ]% ?3 }3 H
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。3 ^6 q+ d" Q# |) N9 M3 V8 ~
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvboxnow.com% p$ x, j3 p5 h' h! j: r
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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+ y- \* w3 I, l3 |  K. k/ r+ k6 k; C, ytvboxnow.com松子雞絲沙拉4 h- V2 z2 y0 D5 G2 K
【材　 料】
% }- L7 s; o7 u! e5 a  ttvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p) G7 n! @0 Q1 S
紅甜椒         1/6顆
" n% Y, x! G6 D, j* i' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許8 R. J" ^5 {" n0 n
松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z* H3 ~* {3 O; Q

2 T$ G/ d- ~  b4 T, }0 L1 ptvboxnow.com【調 味 料】& u4 h! o# L* y. m+ K1 z5 Y
玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @5 g, Q5 [  C/ {) b
tvboxnow.com. T0 d8 V* G' j3 A
【做　 法】公仔箱論壇; a" F5 l! e6 s- v
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
' [: P0 m' o( p7 O* s) Ztvboxnow.com2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W( |* m. X. E
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
2 o% ?+ f- d, x3 U4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T2 b- ~3 U' z' h9 \
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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+ C$ K2 X2 ?6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 n5 G! s, F! b, O! ^! H1 D

! b' e! S4 y* S& J: f9 K& xtvboxnow.com鮮貝酪梨沙拉
! p4 f! s& o) h8 r: S+ Y% S7 e  i. wtvboxnow.com【材　 料】
% V- l3 p) [/ _0 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克
6 t: I, s# t" C) ]1 Ptvboxnow.com酪梨         35公克
/ Y, k9 v+ A* l* g0 _公仔箱論壇蕃茄         35公克
! M/ K) C, \2 y6 N檸檬         20公克公仔箱論壇3 T0 |0 i9 N7 `# x6 h3 B* T
洋蔥末         5公克  p& D  W  B$ q1 O- _
tvb now,tvbnow,bttvb  [8 E+ F4 Y6 Y7 h0 q
【調 味 料】tvboxnow.com( A* H: O  h. h/ K8 G+ ^
橄欖油         5cc/ g6 y  O+ s& O# j5 f" \# ]( Z4 V- K) J
紅酒醋         10cc公仔箱論壇/ k; \# ?; l& ?- l3 R9 S
糖         5公克公仔箱論壇+ P8 M! Y/ a7 e/ _/ ]9 O
鹽         3公克
" v$ P8 W2 z' i  c+ Ztvboxnow.com義式香料         2公克公仔箱論壇/ A' J, H. M. x" {% W5 V* O
5 I( u6 D' q3 a4 G9 ?; a: t4 z
【做　 法】3 d; V$ H7 A8 z: _9 W, ]
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
8 {2 K5 c7 F+ D$ }% S# W% h: P2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
+ ~7 M- I* w+ u+ m) i1 E- O. @8 `3 K% N3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
- a- t- w4 ?; w9 h& F$ j公仔箱論壇4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

0 \$ v* [/ d4 O1 J) v. Ctvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉tvb now,tvbnow,bttvb( o$ f$ K! z# m' X
【材　 料】
+ X4 {* q( U! @6 L' {$ s4 x6 htvboxnow.com花枝         1條
* Z) N5 r3 E  }4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊公仔箱論壇2 x, ?, C/ @5 x" v6 ]; B$ o% K) X
鮮蝦         10隻
+ x+ R$ z* Z$ M8 W8 F: L6 _tvboxnow.com甜豆莢         適量
5 {, z% G; b! W- h3 B% Xtvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許! q* T! Z- S2 U9 a$ Y
香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb! W& T2 C* l( A7 @& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- B/ z5 d( C& K9 U& S  E6 x
【調 味 料】
; V" m1 ~. F' a0 q% \( t酸辣海鮮醬         適量
9 V5 u% A; t. @( \公仔箱論壇8 |  _7 Q' {: I
【做　 法】$ i$ h4 A' i- f, _9 ]& Q  O
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h: ?* d- M; y/ j, C  e
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 P" p, P! O) s5 d3 y# Q( u
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
# s4 `& B! C' r. h, F1 |* z; qtvboxnow.com4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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5 X% n4 o! u* S. V' `* A
公仔箱論壇; ~7 J, M8 Q* q  b$ B8 x/ v' `
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb4 z7 a1 n  f* L2 I
【材　 料】+ ^* F  ^7 E, v# p" U1 b7 g
活龍蝦         80公克公仔箱論壇) q) \# a, D, I3 l3 L4 r* F' ~
節瓜         20公克
8 q& y6 g. x4 Y" J. E1 Ntvboxnow.com彩椒         20公克
% L, O# x: b, K4 M. f& q( f2 }巴西磨菇         5公克
, t) Y) r. O6 V8 E9 Dtvboxnow.com洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]! [2 h4 v3 a- @
tvboxnow.com- t3 Y/ Z! i$ v( |
【調 味 料】tvboxnow.com( V- D# o7 q, x! N
鹽         3公克
5 j# H' E3 T: R6 g/ y$ ]  e% j" I( ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r+ L" _2 E, m8 L3 g
義式香料         3公克tvboxnow.com! i0 U4 l& E! B. K
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【做　 法】
8 e7 y+ C2 i& J& y2 R1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
6 m+ Z5 b( N2 A/ `) }) d5 n8 [# y! S公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇/ n( Q& k- u! |( C
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
) X$ Q& r2 m" [* I: l/ \# q$ htvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

1 X9 Z% Q  E. c7 U: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子
8 p  j. k/ Z9 A* X$ m. L! F【材　 料】公仔箱論壇( a; n: q" v- o5 l
烏魚子         1片tvboxnow.com+ Y, b% Z/ E  n  t- `
蒜苗絲         100公克公仔箱論壇1 S- ], F& C- t' @! r
白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: P3 U% H. q* ?7 ~8 ?8 q
礦泉水         適量tvboxnow.com! h- f0 G- P  U8 d% R. Z: J
米酒         1杯
- Q$ |' V9 d/ t" z+ f沙拉油         1大匙公仔箱論壇2 r0 P6 S7 T" R
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【調 味 料】
5 s' u% H" y+ `. r" m. H" \2 h% g  @tvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙5 p6 l3 Q5 Q8 |7 D' y
米酒         1大匙9 e& A; }! P# N

" U9 E9 l9 O( s- p; X; g: \2 ]tvboxnow.com【做　 法】- s6 S1 X8 |- q3 I, G. @5 M6 B: R
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
* I* G4 x) p4 i/ K) Q; ^2 W5 E2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
4 C; R4 v3 A# Z' e' z( }) A3 O8 `公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
' H3 o; p! t- ~8 W' wtvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。