BeiDouChef

' S. C: `6 H2 H8 Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵
% `& ?1 A+ b. v$ q2 o【材　 料】tvboxnow.com; x) A* k: A, R
熟魚卵         100公克# y8 i+ t2 ]8 t
高麗菜         50公克1 x, X1 w8 H: A& i5 D7 E

/ S+ q* u4 C. x% S/ Q8 v, }6 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: o7 Y( C; H, f. Y% K* Rtvboxnow.com沙拉醬         1小包
& b: @  R( S. I. t6 q- \tvboxnow.com
1 t- h; q! g3 w& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  h6 h; z  u# S9 g/ ^% A4 a, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。+ h! g' z; m* O# w, |4 J" }
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
) n: k' b2 `0 n2 C3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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tvboxnow.com& C/ K2 E+ H$ r- V; B! S
朗地家鄉野菜沙拉
: G; C! D" u; P- a! @- E+ u, u1 Ctvboxnow.com【材　 料】
1 f, K* R7 |# b( J1 i% etvboxnow.comRoquefort起司         適量4 e* h3 s% L/ X. X2 r: E9 R) @
喜愛的新鮮蔬菜         適量3 Y4 d/ E' {( F2 [. M/ [
橄欖油         少許公仔箱論壇  K: L6 v" |6 i( ?: ~

& w4 P# Q, |& y" n4 P/ C9 g【做　 法】
4 c. d+ T5 ~3 j5 [& C/ |將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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  I. @" z0 \- x* T1 H  h- G* }5 O& Utvboxnow.com烤羊奶起司野菜沙拉
0 u3 U% X+ v, O" [【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 {% m6 o: o0 R
羊奶起司         適量
, A: l2 Q$ _$ U, G6 ~. r9 T, Ltvboxnow.com法國麵包         適量
! t9 n+ ?5 M7 `喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H$ {- t  f+ Z* ~" f8 m1 K  U
橄欖油         少許
2 C  c$ m# A; c$ O% w3 L% R2 I( x( {tvboxnow.com公仔箱論壇1 V1 y2 I3 C- [4 i# i7 M$ ?# w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ I! g7 L5 G+ V, ^# p' f) I  D
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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8 T6 y& B: `+ f  x0 p9 U" R3 _: K7 A起司花園沙拉
8 b; U1 _  T0 t% j* N: J$ n9 @【材　 料】
' u8 o7 b4 M4 ]1 g3 h% [( t2 I  O1 E5 v: i美生菜         數葉, V- i9 I" u; P" n( V0 _- i
小聖女蕃茄         4粒
3 M* b6 ^, l" [" ~* G6 {  Rtvboxnow.com小黃瓜         4小段tvboxnow.com1 ~( @" Y$ `* V- c5 \
蘋果         1/4個
( b* \* T  {, Ktvb now,tvbnow,bttvb洋菇         1粒1 _; i# Y9 k; W* c  `. V' v
羊奶起司         1湯匙
6 e: l0 `! n+ I8 J  e7 g# ?* atvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
& d. j' @* C6 t9 q- Ttvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙
( v$ I2 P( Q$ i+ D
7 G% V( w" _$ J  |' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* V  f' N) \' Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇! s5 {  J/ W; `$ L6 Z, p
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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- s; [# q$ T$ q蕃茄豆腐沙拉
  W0 ^2 P$ d+ S2 u3 T( U5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; X3 R! F! }, I# stvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
0 ^0 a$ w/ @( M/ ztvboxnow.com蕃茄         1個
% ]4 O8 R5 ^& X7 x3 Q  E: `羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N- O/ {* N1 Q4 d. J- X
乳酪粉         1/2小匙
$ Y# H; S$ F/ U  e. s" ~淋醬汁：5 R: Y/ ^: k! |  B  H- f6 A1 m9 |4 t
橄欖油         1/2大匙
& r+ }, E6 v0 u: m  b7 E; t米醋         1大匙tvboxnow.com& ?! f3 D; _! O/ L% I$ Y, P
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n$ A& N- O8 }5 y% C# t
糖         1/2小匙% f! C( u: b% f' E
鹽         1/2小匙
4 H% A0 ]; g' ^! J/ wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
  e* N4 u& y$ n  Y2 n5 Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 N) g& S  }) I$ n3 {
tvb now,tvbnow,bttvb8 X" w6 G$ D0 E- }3 v" ]% O$ i
【做　 法】公仔箱論壇; D% s! C9 B4 h/ ~5 Y) v0 n
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。' W# I1 @: |- Z9 [0 z
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。tvboxnow.com0 J+ h( ^, \( Z. k
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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! a! J. [2 n3 w3 r% t
義大利起士鮪魚沙拉
9 x5 B4 e# S/ ]7 b- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 L" P$ h8 F2 R2 t3 g9 f+ h' t生菜         40g
7 I$ a, ?% a* H8 b, z/ h: F; M. m公仔箱論壇麵包棒         2根公仔箱論壇) s/ q7 ^: V& R. ~& q" U8 d/ Y
罐頭鮪魚         2大匙
9 x4 v; G7 j! Z4 q& ~公仔箱論壇紅蕃茄         30g0 T7 U: H4 _2 L+ p
西芹         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 W( E; U! m, H( Z% U
紅蘿蔔         10g( h9 K3 A4 d. v
小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb4 g- X: Y! j! m
洋蔥         15g
0 F4 t5 {- v9 |7 r公仔箱論壇九層塔         4片公仔箱論壇2 }$ @7 F3 F) ]
美乃滋         4大匙
# s5 I0 `7 k8 }9 v布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇( o3 g2 L. ?- u

, m* y9 j  H. T公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 ~& _1 F0 R, }9 J' H0 K- K
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
6 w2 Y) x' Y, k0 S* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvboxnow.com( l* ]+ L" q% A. s2 X$ c
牛肉起士沙拉
6 B9 r& L5 v' Stvboxnow.com【材　 料】9 L+ V0 r& ^* ~& n' r
牛肉火腿片         60g. l5 k, N& x9 d
紅蕃茄         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p5 E& d/ G+ X2 n( E
蘿蔓生菜         40g! ~8 u2 o+ U7 d% M6 _- p, ?
紫色高麗菜絲         5g5 Z% K5 R5 k& N- `" ]$ G; V
小黃瓜片         50g
( A$ W% k, ?' V2 M- Xtvboxnow.com紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇3 m/ E0 y1 T% B- o% R+ t
香吉士         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) J7 l$ }; h1 ?
布瑞起士碎         40g
( F0 w; z+ ]/ l$ H  o, Z醬汁：
5 Q& ~  q, r# D0 s迷迭香         1/4茶匙
' j1 r! m6 R% _7 B! M. e( ]* }公仔箱論壇橄欖油         3大匙
: j0 K& j  n2 F9 q檸檬汁         1茶匙
! L1 W& h8 U3 @/ e7 }' X& o5 Ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖         10g) _5 g& w' c' X/ E5 @9 ^2 o- u" ~+ h, ^; f
鹽         適量
$ O; S  _7 P* G7 \% E公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量tvboxnow.com4 @  V4 u* k( k1 r
蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb, B5 C5 p( d) H" p
巴西里碎         1/2茶匙0 R' x3 N( x! U
tvb now,tvbnow,bttvb6 c/ H8 O! {3 N' l9 e2 i) v# ?
【做　 法】
$ j& [$ i& r" _+ ?& M1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
# [. B2 h. Z3 j# `6 q4 ^公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
2 S- u& N, N5 r3.香吉士去皮留果肉切片排好。
; X' g$ x0 |! n# a1 z1 Ptvboxnow.com4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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! X$ c0 D2 p, ?6 _# `0 ~5 q$ u9 dtvboxnow.com起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i! k  K  M* `' G  c) h7 a5 }8 v' C
【材　 料】tvboxnow.com, S. N1 p1 Y; N- e1 p+ Z
A.瑪森起士         45g  F* A: A! e; q# v& s& e; L
燻鮭魚片         4片tvboxnow.com4 \8 t9 k0 {$ E* o5 T7 f/ S
羅蔓生菜         適量
6 D+ u: F3 G/ c( |小黃瓜片         適量, W! r+ ~1 n* o4 y. ?
紅蘿蔔絲         適量
& |! t3 R$ G: p公仔箱論壇西芹片         適量0 t8 T' d; }6 s( D3 Q% a, ?
紫高麗絲         適量公仔箱論壇' p9 K, m* Z# N. p
B.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb8 r# U& \! j8 j- H: D* b
橄欖油         70CC4 K0 H" X, `8 ~$ l( Q* h
黑胡椒粗粉         1茶匙tvboxnow.com" F. B: h7 _; N- n$ n
鹽         1茶匙公仔箱論壇( v7 b. {3 O/ z+ ]! A2 ?7 B8 b
糖         1茶匙. E# c4 i% v- u5 m4 R: u
蒜碎         1/4茶匙
$ Z1 L0 v& N6 M- c& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1/4茶匙" o; j, ^  J) L( Z6 Q: t1 l
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇: k. d. _/ U& p* U/ z" h
% l9 p2 i5 }' L( I  N
【做　 法】
5 s/ _1 H+ G) H! R' etvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
" @( p( x: \* Y4 b7 u# g1 y5 ytvboxnow.com2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb, V* [. [( R1 _/ @
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 i! |0 l' R2 i/ D4 P. r4 ^9 F
凱薩沙拉
3 u  ~5 ?: N% D0 }* ~% V2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, i6 ?1 Y; X9 l! Y1 qtvb now,tvbnow,bttvb培根         1/2片
1 V8 H, D5 G  }* \. ~. Utvboxnow.com蘿蔓生菜         1/4顆
; t/ H2 Y7 v5 [公仔箱論壇苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, R( x% R$ W1 t# H' W
核桃碎         6g公仔箱論壇* s3 G: n" h" L8 C5 m+ d" H
帕瑪森起士粉         1茶匙( C# b& A* P0 b5 m
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb- L8 ?; d$ j6 I3 n, G, `7 B0 b
麵包棒         3根
% Z& a2 l4 a6 x& E, w+ a公仔箱論壇醬汁：
$ t4 A# w% g8 K9 Z" n% ^tvb now,tvbnow,bttvb大蒜         4g
+ ~. ^# H" q2 Q: d/ x) \) w$ Z) D! ]公仔箱論壇酸黃瓜         15gtvboxnow.com3 B" N7 W0 a1 n1 v
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h% Z5 u9 g; k5 h0 o7 }
鯷魚罐頭         1個' L, Y. L" q8 t/ j5 H  I& t9 ]
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! l6 x5 s) o$ F3 h
優酪乳         1大匙tvboxnow.com, e/ f  a/ s; G/ F! l2 L
檸檬汁         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z1 A+ m) g1 n
芥末醬         1/2茶匙/ h( N  \8 f8 y! |$ F4 d
糖         1/4茶匙公仔箱論壇  l3 ~' x8 N1 S  G3 p+ S5 p/ l
黑胡椒粉         1/16茶匙
" I# e$ r& B  }' t) Q# Q+ ztvboxnow.com
2 E. a; D$ ^. E【做　 法】
3 V6 g; L$ T$ t/ d3 l3 {( G9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
7 [: n* L: d$ V' ~, C) H' t' mtvb now,tvbnow,bttvb2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇5 g1 E' H  r; U" Q6 m1 b
3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [# m+ B5 H# G
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

% j9 A5 S- |; _* Y$ b  g8 _  |$ i7 t, O/ Y$ Z- Y! k

" R3 O$ i, d; r+ c3 btvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉6 q% Y6 O, e: P/ O) a7 S8 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. U8 _  C  e4 g6 Z* h7 W/ S. B
鮪魚         30公克
, s5 |+ D$ o3 w! {, ^* A0 L公仔箱論壇羅蔓         20公克
4 w" n" r; W/ ptvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克2 k! `8 A5 X. [4 |! _1 I
紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# I3 h6 n8 a4 t/ l9 D8 T! |
小黃瓜         20公克
1 k0 I, n2 x  P# W: ]- atvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 G# c! b& I' }

2 A# @8 B0 g# `) F; Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ^& M% Z' d5 z3 P8 h( c4 t
芥末子沙拉醬         20公克
. l. F$ ^( N8 }2 C5 D) X8 M紅酒醋         5公克tvboxnow.com/ O  ]& j, ^: a7 \" }; M
綠芥末醬         5公克# ~1 D) `( \& W/ J" ~8 B
# g! ^( D* W8 f* \
【做　 法】8 y$ L, U# B5 o' t2 ?# l
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇9 ^9 Y6 G& f+ c" _. Z( K
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
/ X( ~3 p8 g5 y( q9 n, v1 g3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。# g, s% s( I$ S- c2 P
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvboxnow.com1 u$ F" I9 S' }$ y) A
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvboxnow.com! X& i6 T: g1 w; `: `/ Y- k
松子雞絲沙拉
% w3 }* C  ?1 w4 L( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, H& r9 W: t5 A( ?5 N; E* l: m
小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb5 W) G  ^! ?- h& t1 _8 c
紅甜椒         1/6顆
6 T) n) R6 D. J9 m/ g9 p9 xtvboxnow.com甜青豆         少許
: x1 Q  i( i+ m" I$ R- O6 x6 ptvboxnow.com松子         少許
3 i; Q$ @! H7 n( i! ?2 [" i: f! b- Htvb now,tvbnow,bttvb
. x! U3 x- B7 h5 S& }【調 味 料】
. C) s1 h% b; N( B) P4 a9 ftvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花濃露         適量7 p# t. X  g6 Q( D; p6 y  B

, o5 ?$ s7 ^3 x# P  D/ ~+ {【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T- c0 M9 k4 P& E$ Y# W9 Y, L; `
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。- g8 G# c" T/ q1 p: s
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A/ |& l/ @$ Z+ g6 l: {! u2 g
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。+ z$ \) v( Y3 o- X
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t# }9 ?" g4 o7 {! X! g
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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- T" W  O. A/ i. p公仔箱論壇tvboxnow.com6 u0 N0 C5 {5 w- N3 M! i* p: ]

" i& L7 m7 \2 W3 s* k& S0 d鮮貝酪梨沙拉
. p1 Z# ]% i- F& {0 V% O4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 u; U4 Y: }! A! @5 }
鮮貝         50公克公仔箱論壇! K/ V. r; e( K5 z4 g, `( A# g
酪梨         35公克6 B" \! H+ O9 I
蕃茄         35公克
1 K  _: V2 c# f5 |) j' ]$ t  ?檸檬         20公克
$ D8 D. P& Q: h7 i洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ `- t# k/ j+ T0 V
公仔箱論壇& B0 u. `4 a& j+ m; ^' ]
【調 味 料】
6 q* T9 d# n! F; F) k4 ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc% [# `& \: q) d! [7 A4 }
紅酒醋         10cc. I+ e5 N+ G( ]: ~4 r
糖         5公克% V! x" o: D2 b# Z6 P. Z
鹽         3公克
6 d+ X! B/ a- a! ~: S% t& Ltvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克7 D! A  `1 G: `7 s9 o; x
/ N9 U5 V7 T7 V3 d: c9 `
【做　 法】
4 ]8 X' R9 s& N' |1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvboxnow.com; @  z5 b% U9 v* S# a, q
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
$ H$ [+ v* r" M7 q0 i) X+ F/ A& ~3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
/ T2 P: V+ H  q; }$ ztvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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0 D6 m7 p0 ]# B+ ?( F酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇% x* X6 t1 w. B6 y
【材　 料】公仔箱論壇3 P5 W# A5 ~7 `# C( V
花枝         1條公仔箱論壇( ^5 R" @# I4 O, h- w
旗魚         1塊$ T% @7 E: M6 a' @% p% ?
鮮蝦         10隻
/ O1 d3 p7 [0 o: @8 i; {甜豆莢         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: b+ b4 J0 j  c
聖女蕃茄         少許
2 W9 Y" }8 M, Q; |% L+ s; otvboxnow.com香菜         少許tvboxnow.com; K8 I1 `; r: J  Q7 V5 H% @: h$ L

* |* z0 Z# y: n7 s2 e6 c公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 `) S3 y5 q. i9 H7 ]" ]& I9 m: {1 _! N
酸辣海鮮醬         適量
5 ]* u- b! Y/ @5 Q6 C
6 X& B) s. D" E) i) H【做　 法】
2 e' N. d* L  P# Y# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T" l6 q; N# F
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
; `, L  p$ O/ ^: }; B0 {3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
( P6 E+ c  b9 w: A6 @( dtvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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! R0 R+ E; }6 [5 }1 u! q$ ctvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
7 B# [) T# U, P+ Y, V; v【材　 料】+ p+ A8 A+ D  X! `
活龍蝦         80公克
+ G% M4 M% |! `  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克% C8 h3 j: j! `9 c' B- x: p6 v
彩椒         20公克
1 N- F: r4 W" \* U2 T7 e巴西磨菇         5公克tvboxnow.com9 _6 z4 g5 V& |& [
洋蔥末         10公克tvboxnow.com: i: J; ^  C5 g$ z- l
tvboxnow.com. M$ H5 k* t* Z- D
【調 味 料】tvboxnow.com3 S5 Q. Q2 z5 B' {2 U+ O7 J2 N
鹽         3公克公仔箱論壇: n, N2 j' s: e6 \
橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, h6 O8 s2 K; A5 h; Q! X
義式香料         3公克
. I  e% s' T1 ~9 r8 x1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]! F1 c. J) V5 C9 @" m4 ]公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com5 ?+ b6 _4 K2 ?& x& W& e0 s
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
7 X  E0 D$ z9 J. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G; j0 h7 J* c# e& l
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
4 ?4 y  W! m3 E9 h) O4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

9 P: b5 |6 G: o( r1 u5 P酒香烏魚子
* i3 [! Y" O& m! S0 Vtvboxnow.com【材　 料】# z( P# u7 V$ r: n: Y
烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb; o& m# ?8 I$ O1 }, t% j
蒜苗絲         100公克
) g' @6 A% ~* j& y" f0 wtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; g& K. a2 ^. ^; B
礦泉水         適量
; d; W- f, G" X8 n: _9 {& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯公仔箱論壇4 X1 a) I4 r* c6 Q/ a- c7 p3 _
沙拉油         1大匙' e5 s7 e7 U+ A0 w4 F7 \, w( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z8 _1 Z+ G: H! j8 h
【調 味 料】
' V: q& Z7 J( Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
0 j. I: X* q& T米酒         1大匙
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【做　 法】; x8 c+ G* C! m
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
, w2 ?5 Z* }! I# K公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
9 C) i2 C! j) N7 Z公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvboxnow.com: H0 T! W. I9 d% A  n7 ]7 Y
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。