返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
. A! O2 h2 m9 ]8 stvboxnow.comtvboxnow.com& Q8 A- ?1 y/ r! P4 m5 ]7 b3 y; r: x
意大利 .. 意粉食譜大全公仔箱論壇4 q/ P3 _- @* M- J3 H3 n) H* `
- j, ?+ `( F. T$ Q6 `
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 7 b( _2 V+ Q4 G, ]2 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x, b7 Q; m0 ~3 K/ D  ?
熱騰騰獻上!!!
3 o+ o$ y  U% [! L) J% H
/ S" l$ v3 t; S# m4 SPasta - W+ S" O0 N  }
. Q: p$ c8 j; e$ l9 Y( @

- D  \* V( j; D8 n* o8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
$ [9 B$ o" T/ ^4 Z& o! [【材  料】1 U8 H6 P0 I5 X; M
義大利長麵         100公克tvboxnow.com0 Q5 e5 `; W* S: @/ b& M
番茄涼拌醬         適量
" h# ]+ x1 p) f: {3 ?tvboxnow.com小豆苗         20公克公仔箱論壇/ R0 f8 o) d. M

- u8 Y: s: J& D, ~1 v5 u公仔箱論壇【做  法】
3 E3 M, u% q& n  H4 p0 X9 y6 ~4 l公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb! d/ l1 E6 m$ V
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇0 k% ^7 O+ C& R% [0 L! T" K
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 公仔箱論壇5 J. V3 u( U$ o8 i* N0 L1 R5 p! A

1 @+ z( `4 }/ q6 }& X% htvb now,tvbnow,bttvb) \% y* {+ u9 I4 T& {
蒜味甜椒義大利麵tvboxnow.com5 x% O  u3 u' D" D
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# q/ A- h1 V4 }* I$ p# a
義大利麵圓直麵         150公克
* o% T0 N! {! w- P0 d  ~公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克
; `# N5 b$ ~$ |9 |! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克3 P+ T/ U7 z5 J  o/ [- m. @5 t
蒜片         4瓣
4 ^7 _) y3 b5 B. k7 ftvboxnow.com橄欖油         40cc: ?. O6 A, z2 {1 L3 @
【調 味 料】tvboxnow.com( g2 \5 e, C! ]6 m- ]0 n5 [
鹽         1/4茶匙
. x: n/ r/ I9 ?2 t. K) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
6 V$ e! ]# c' z1 ^3 C公仔箱論壇起司粉         20公克
5 u' B$ O/ n% [0 ?6 E/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 C- r* N: Z4 v! M
【做  法】
% x" K" ^+ c" }5 j. F) b1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 _6 d8 ^2 F: i0 m- f) j# A0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
7 U6 Q: v0 @0 C( b& f! j! A  f3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ C) h' O0 R# J" |
焗烤海鮮管麵
' k- C, s- b# ]% P4 u/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】) n# K; s' V( I8 Y# w
義大利斜管麵         80公克
2 q) p* w, M0 Dtvboxnow.com蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o& h4 c, C9 }5 J- J8 T
花枝         15公克
  u; y9 e- i) J9 m. Y" y+ e+ i公仔箱論壇蝦仁         15公克tvboxnow.com8 G/ m& f+ S8 f; i8 G% Q& M  X
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 ]8 Q+ d# k9 i
洋蔥末         10公克
$ `% H; J$ ]7 V9 a/ d9 Z; k* v公仔箱論壇起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a; N+ l2 A5 ^! y1 U
tvboxnow.com1 x. C& j/ Z! [9 ~; D  ~( R: E
【調 味 料】公仔箱論壇1 a" [( t2 Q/ n
鮮奶         200㏄  P- [& r4 K% G, y0 c6 P
麵粉         1/2大匙
: ?5 L6 _) G9 D  n4 Vtvb now,tvbnow,bttvb8 s1 ]/ V. G7 e8 Q- e- G5 ]7 k
【做  法】& ?/ p" r# v5 o6 \+ c& i* g8 z" C1 S
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
) `3 [$ A& Z# S" D! R$ ^( L+ _! |公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
; u+ [5 g: Q4 _) z7 G3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。5 o$ r( p0 P6 N1 i. L% Q- A* j3 ]
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
8 L5 b6 M$ z/ g$ i6 H
奶油培根義大利麵
1 r3 J& r4 [+ [$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
, G7 S- D) e3 g2 I, w) Gtvboxnow.com義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {# |5 f! Q8 \
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ H' g. T3 W# \- r* V
培根片         50公克tvboxnow.com7 D3 D; {1 y/ Z6 @* J
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t! W: b" A& Q% h6 I

( s$ _: g/ L  o9 y1 ]$ Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 v/ i8 y4 @- t' Vtvboxnow.com奶油白醬         250公克公仔箱論壇6 N% q1 J( p" d* [$ d& x0 ~, f

& I1 e3 H- A7 V# j5 G2 D& ]1 qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 L; F' U, p& J0 M
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
* A) h( X: R6 ^, C0 @0 I; n3 ctvboxnow.com2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇6 ^6 e( l" L# V) R9 M
茄汁雞肉義大利麵/ ]5 i* N7 Y8 ~* ?( H! j
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: {% [. B; n8 u  ~& }
義大利麵         120公克
; `  T( i! s' y. m( T& J4 C: r; A公仔箱論壇蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb3 J! Y/ p" ]2 @7 |& j8 B3 G
洋蔥末         5公克
# A6 I$ r) a  j7 n, c/ `* _公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
; \% y6 l; k" m$ P: @4 U6 [公仔箱論壇九層塔葉         少許
' T& s. y3 q2 c9 ~$ Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
( O% A) q( s9 o( P7 ^: L0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 O0 C9 Y- O3 p, Y  L# Q
【調 味 料】+ P9 t6 V$ b% I- I
茄汁醬         400公克公仔箱論壇4 d% v( x% ^) ^- i  K' m# g  f1 @

7 t/ j% Q3 w0 {. l+ ]0 T2 b公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇0 a( l5 ^- H( V* ^( L  E% B2 r
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
  p# v1 l  _% ]5 u# r% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
' ?- q( t1 i8 c- @5 C8 j3 G; ^
蛤蜊山芹菜義大利麵
' f+ S4 z% m' t* {* g  k公仔箱論壇【材  料】
+ E: e$ l* S4 p6 \( S4 utvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a' J3 N' A) @9 e
蛤蜊         6粒
* [; H8 z* p  V8 M  etvboxnow.com山芹菜葉         10公克
3 T5 {% x$ J( I* utvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆
& a8 T' E2 @! ^% {  i! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
0 J8 ^0 K: B  C. ]0 D5 v* j' a" \tvboxnow.com橄欖油         2大匙
2 U2 t, g, M  Z) e" w
8 T# a6 ?' D& g" u7 o  }4 y9 a6 D- Dtvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, o" o2 s. V& Z" }4 ~9 j
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# ^7 g- C$ G9 O  s; b; ~. J
高湯         400cc
. y$ I) W3 y% S! z/ G) Ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 K, h: [9 G# P
【做  法】
- f% k9 [  _/ S, S8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
6 V: l/ i( A$ stvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。$ e6 f: G8 E4 X' U  C
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

0 i" }) m( H! E$ ?: {# `7 y7 utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
3 Q) U% V( m' [4 Y) {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】" |! z! ]: g/ ?1 |
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s# M/ k$ u1 O+ l
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb8 R5 D5 \6 ?; M% P4 g/ Y# V3 c: D
橄欖油         2大匙  ~4 X* G3 N4 e7 J- J6 T0 g3 K3 R
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i! r1 P, D' P5 `( s, ?
tvboxnow.com9 D; W- S7 ~' j% h- h5 \
【調 味 料】
# n4 l2 \5 Q3 x% z& z0 L% {% {tvboxnow.com鹽         1/4茶匙. }7 P/ F. a' h" P% r8 ~- e
高湯         400cctvboxnow.com: Z2 U$ F! S& t4 a! k3 ~% z
白酒         30cc
) I9 W/ A* l4 A0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" `  S5 y- w: [4 H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o/ {- m3 P3 h) I6 M2 S3 Z
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。# v' a2 |3 I5 a" r, F) @7 N, g& _
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 P, G$ A3 P- c* G3 m! Z2 Q$ O
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
2 v, O5 t* s) h: o, g" g, ~8 ]
蒜味吻魚天使麵
- q1 ~$ }7 E4 o) P% d【材  料】
9 W- u6 }' F+ C9 N: @- t公仔箱論壇天使麵         150公克
7 h9 W5 k, O. }) ^4 u2 ^吻仔魚         100公克
# [; B* o8 r& x: \7 I! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣tvboxnow.com- ?1 Q+ }/ H7 _! U: A! m! ^5 N
橄欖油         2大匙% n0 m' _# u  A+ `6 H0 b& e
青醬         100公克公仔箱論壇, t$ q: P: U3 n- v5 d

2 @, e  S, m2 J; j- F【調 味 料】6 b( Z$ v/ P$ h3 S) I$ w: Z; z8 w& }2 s
鹽         1/4茶匙
# E) X1 N6 B' V公仔箱論壇高湯         400cc
+ p  E: A6 I5 U' w+ O8 ~tvboxnow.com白酒         30cc
. w& J3 r* c& K4 t: d% I2 {! E) R0 c: y- Z1 }' m/ Y; y' R
【做  法】
# d2 l8 ]! d; F; U0 w: n" ktvboxnow.com1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
6 l. e) I# @, G- I公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
- d, Z' v7 E# P' utvboxnow.com3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" `; \! F2 x+ Q7 f
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

& q$ C% P  V4 b0 e2 v( J" J0 ?公仔箱論壇奶油野菇寬麵
& X1 b5 _$ \* f: }4 y$ Q+ r【材  料】
* F1 F8 d7 g+ b- ^0 a: b/ d扁寬麵         150公克
. K# [( S! q& }' D. E1 ~/ ?7 O公仔箱論壇生香菇片         50公克
/ @. X6 B* A/ u. f! t* ?: A公仔箱論壇秀珍菇         20公克
# x2 ?7 z* y2 a: `! I0 m蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]; Z  T$ {" n6 H9 X& e- P
橄欖油         2大匙2 g0 e& r3 c* H0 t! Q; ]- H
蒜片         2瓣
9 @9 C% L/ p0 ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc& ]8 |! C; w7 |* \7 |! A

' J* _% v8 I1 w& M# G7 L【調 味 料】
  X6 C# ^, L; V. n: _5 U( I' H/ Ttvboxnow.com奶油白醬         150公克tvboxnow.com* ?* G2 i% H; U; w4 l* v& H* O6 h6 `
白酒         10cc
2 y' N7 e$ r3 \( rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
. q4 Q3 B  t( V" ]tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 k( E, W7 Y: y
【做  法】
; z. ^1 P2 O) T& Z' j* f% E1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
# u8 d2 u% w+ Ztvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。# B1 {( Y1 q# I+ W! w; Z
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

0 H9 X& G% F0 j; ^: K/ g4 Z# D/ Otvboxnow.com雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s5 n4 i4 O, r
【材  料】
% i1 W( I& m2 t7 V; y' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克
7 g8 N4 T/ D- z3 W, a* dtvboxnow.com雞肉泥         50公克
5 \" w  i+ D8 A$ E; Etvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cctvboxnow.com' n( Z& |$ i3 J2 k7 N) h
洋香菜末         少許
7 p$ V$ K7 E+ H* S" }tvboxnow.com7 [* n( h- |8 s$ |( f+ v
【調 味 料】
: |. l$ U9 v* U/ A, h9 z公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 |4 v/ O$ O1 H8 z! I& X
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! V" n1 B* b, d4 ?
鹽         1/4茶匙
% l9 q$ S) L, t; r8 ]/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克
6 A8 o, p: b! ]7 H: wtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克
0 r6 `7 d- M5 q/ Q0 G" c; y5 Mtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  p# i7 `1 O1 v/ u; }8 m
【做  法】
$ _+ s3 B  p! D7 z' f1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。) a8 z* \  _5 \2 B) }
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
% Q! R- h0 U! C  Y+ i. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。tvboxnow.com8 i6 Z2 n6 I: Z& r& m0 Z
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
公仔箱論壇# a4 e7 R9 H" J0 p& {; T9 ?& N
海鮮橄欖茄汁義大利麵         3 W7 A) D+ u7 w% G9 Z4 Q' N0 }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 V. X0 z  f% B: _% Q
義大利圓直麵         150公克
5 K& P, K$ k% s# I8 j2 atvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 y1 }; M) Z2 J! s& T# P
蛤蜊         3粒
/ H4 n4 t( g& W. L0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb" \0 }. f, N) u6 e3 n
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇4 J; D2 U0 v5 [! J5 L, m' ^2 e! i
蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ {" N9 D4 ~  G% O1 _, B* _
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 C. m" `, u% x3 v, k; o" _- @
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇$ `" V" \2 G* [
高湯         200cc! M% j; c8 _& u; h/ K
橄欖油         2大匙
, o% E2 j5 z) c4 \0 j6 |
/ g, L3 y: s0 U' ?5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 G+ M8 @# R  D$ i" a
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 k( d& ~1 Y5 I
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! l1 y) @( P7 u# l2 p3 Y. P
白酒         30cc" H0 G' h5 e7 \* A6 f

8 D5 J- g' b+ P. j+ n4 h  v【做  法】
& ~8 M1 Q; r7 o, Qtvboxnow.com1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
" h) v- b+ T  S" I  @( ^tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
( |! T2 E, A3 u7 z! P* j0 Z3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
& T4 c' s& L7 V" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
, b, h( c/ O: g4 U
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
9 V' D( ~4 m) R+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 d7 |3 x. h& v7 k3 @) ]4 N; u; G公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克
  z/ b1 N6 p* ]% q" d! R' g! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻tvboxnow.com- O, {8 h, D# g
干貝         2粒! d# c" r- i5 {! V" y- H
蘆筍         1支4 [1 E0 Y: |- S  d6 X% ?. P& z/ f
九層塔葉絲         10片
3 V, p( u8 }$ s  K. I- ?3 b' S橄欖油         2大匙
  l$ U9 e* Z. U( [- ^9 Q6 O7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cctvboxnow.com7 ^# H5 ?) j( c! M; K
蒜末         2瓣
0 \. W" b: |+ }" u0 B公仔箱論壇洋蔥末         20公克4 c+ t  R8 Y6 u6 p$ R- ^$ a6 z

8 e9 j% t7 F3 h* K7 _5 H公仔箱論壇【調 味 料】6 t$ J2 ]: y2 @, }# F+ d2 M9 w  h* f
鹽         1/4茶匙
9 m9 E* _. G6 ^  m紅醬         150公克
+ p2 {( E% R8 }/ F5 L! B# O) j' jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [' V9 v1 V0 M# ?9 n1 g. ^
【做  法】
4 S" P/ A- N, W+ k公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。& m* c, I) q7 u" u
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
" \- j6 ]& p, e" \* ?# G3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

% u5 n8 B" C# P$ E鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb" E8 x- L/ S/ N! J+ A
【材  料】
# P. D, Q6 B6 ~  `; k1 e) YA.千層麵皮         4片
$ u6 o/ H  s6 V& [" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
2 {3 l' U8 _3 Z" z' S8 s- N7 |tvboxnow.com奶油醬         150g
+ q% a* p- L) _; e4 a7 E+ d公仔箱論壇披薩起司絲         50g
, j2 X8 I' G  _- ]B.奶油         3湯匙
0 {& Y4 ?. g4 b+ C9 n" v+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙
* A. f* M! {7 J. e! {7 x雞高湯         150cc公仔箱論壇9 G% T& ^1 d$ [
鮮奶油         150cc
. c0 \: R1 C. W披薩起司絲         少許
+ Q5 s5 R6 M! |! Z7 t. q$ ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇! V5 H7 \: m, y% @
胡椒         少許
, k% a2 Q) F9 F. V8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _: C3 G6 `5 J+ v8 B7 ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 H5 p1 K  Q0 \1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
! b* O) w5 n/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
4 j9 F4 n+ |  E& B0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u2 g( b+ W; i& W+ f1 c) D4 M
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- l: n) M5 y  T2 B2 r6 h# P
鮮蝦干貝墨魚麵
+ v, N+ u: [% C) p. N' |) Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: |# k( A! }. X; ]6 R
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m, R) k( j0 D! a+ |! Q
大草蝦         3隻
9 K" j7 a8 c  q6 U公仔箱論壇新鮮干貝         3粒公仔箱論壇0 P! F6 a4 r7 _
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ o7 [, P5 t& L! d9 c$ k, e
洋蔥碎         20g1 U) J0 T/ k: M6 g: n! y
魚高湯         100㏄公仔箱論壇$ N: g* f3 n* `2 a+ R- a
白酒         80㏄
4 ~6 C: ^( U9 `0 n; l0 I; W& J& K新鮮蕃茄醬         100㏄$ @  U. K% ~# }" a) O! ]
鹽         少許公仔箱論壇& `. }" |) q! q5 v7 I' W
胡椒         少許
+ @$ h& |0 ?& b' ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量tvboxnow.com( Q! P) [* O7 c' q- f3 m
公仔箱論壇1 u) N5 U" i! ~. W* y" H
【做  法】
5 W" u, r! \; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com2 H% H% l& k4 Z* M# U4 N
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。& @3 I% {2 N. M+ m0 d6 m' s
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- r/ a5 e; L" g2 y' Y2 |4 E
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
. `& v5 l0 Y6 {3 t" u0 l  ytvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ R- D4 H. ?. Y" W
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
公仔箱論壇' B. }/ i. l3 D8 ~4 Q* E
碳烤雞胸青醬寬麵
: ]( D) e7 T( `$ Y, `公仔箱論壇【材  料】
# w6 q2 |7 ^, N! ^! Jtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
" X. x- A2 D) \. `公仔箱論壇義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z+ q' u1 z6 F+ ^
大蒜碎         20g
; b& V: z' P( @0 T3 K" \tvboxnow.com雞高湯         100cc
# V* O8 ~& E  ~tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
( |4 o+ n) G) P$ p: O4 u' y  E公仔箱論壇義式綜合香料         少許9 K4 X, A+ Z2 l/ h: L* R6 ?1 k0 n
鹽         少許( s  J: c  G: e9 u  o( v0 Z( [
胡椒         少許2 _% o6 S  t# D0 v, j. J
B.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb4 ?- c% [/ {" v, ~# x
烤松子         200g
/ b$ D' \; X5 D" a1 i( e$ U# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb  a9 h/ i' a3 Y3 o: m4 v
蒜頭         100g
) K2 t1 Q6 w& v; m! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
; ~% t; K3 g& Q$ ~( N
$ M9 ~0 K, y+ R, ?: b【做  法】tvboxnow.com! m" O. N& S1 n) b
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。- {- p8 G9 c8 ^7 v
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
" A& E+ X1 O. S# d; Q8 Utvboxnow.com3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。! f1 r0 e! t* C8 |! ~# h3 o2 q
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
5 |3 `6 T2 s% I4 n. m4 H8 mtvboxnow.com5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表