公仔箱論壇# b6 Z5 `( m9 A- M
鮭魚千層麵
2 E- p# [, |0 `9 \& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% f* `0 Z( p4 S9 I) t! c# H
A.千層麵皮 4片
* j2 w5 P5 a6 H% s' T) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚 150g
e% y p7 @# O# J" h* ?tvboxnow.com奶油醬 150g
" K! I' i, `5 J; G9 q披薩起司絲 50g
. Q% n4 W6 C- C1 N& Ntvboxnow.comB.奶油 3湯匙
) p/ o- |' H5 Y' g- p6 d s麵粉 6湯匙
2 C" a( `7 U! z0 I" g3 ~4 _tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 150cc
3 ~% H: K, U. D' h& r3 w8 ^0 M鮮奶油 150cc4 F9 T( I5 T6 O, e, i* v! i, f
披薩起司絲 少許tvb now,tvbnow,bttvb% T0 e: |4 K% i; I* q& Z0 r
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g, W, d5 E( Z9 E
胡椒 少許
' ?3 L( p3 \3 H公仔箱論壇
- ]4 a8 w# l" a% W: x3 i2 a【做 法】
& {& [! I, U* w6 V" \0 d+ |4 T1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u6 Z4 I( W0 V9 m
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. l' b( T8 F: i# j d
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇# J3 k7 U( T( ]
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。 |