[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvboxnow.com( c. V. g5 {# x; }/ F) q5 Q2 r
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- z* ?( R& I% U7 k公仔箱論壇: F; G! z' k% \! C7 X1 o8 Y( m
Pasta
( [& m1 x' a1 F6 Q3 Y( \' U5 V* q+ h6 S* otvboxnow.com
6 ^: O: R5 \1 V
. s9 e  a" B% Ptvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵
# Q) n$ F6 h+ e: c/ }* P公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ l4 ^: q3 o
義大利長麵         100公克- e2 h) I9 t' ~) s! {, D: B
番茄涼拌醬         適量
6 f+ x0 i" j1 `* ~7 a9 V% ^/ l) Ltvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克tvboxnow.com4 r+ S# A) E' {( x( Y5 @1 g

, s; B6 A8 {; y6 S5 x7 x9 W【做　 法】
- c$ s$ _+ q1 c! ?/ a7 k% \tvboxnow.com1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
' g2 n$ e: l5 i' V1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
% S0 ?, o, E, X$ F4 ^; v$ G  vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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" ^5 s9 p8 Z+ L1 J5 S" N/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R3 n3 v& j* K4 l' d+ u$ X
蒜味甜椒義大利麵
# h- v* j) w/ n! i3 n# Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: Y- {5 q$ D) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克: j7 |: d2 G0 o* {, u, j8 D
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B* x5 Z1 I' k, _
黃甜椒絲         30公克
9 H! n# M! I6 j. R# q* gtvboxnow.com蒜片         4瓣
$ A8 _/ y- h  X. atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc2 x( x$ e0 P$ f# d6 ~* S' h
【調 味 料】tvboxnow.com& A6 _! g# u* I6 ~" W* m
鹽         1/4茶匙+ ~: k$ ~. y: S) u" t
高湯         200cctvboxnow.com' s. s  {: s6 c) R# g: C
起司粉         20公克
& h7 P# _1 M" J7 X6 c' }1 X公仔箱論壇
! k2 T6 ^8 a. ?' U$ y$ y9 B: [【做　 法】
4 o% q  o2 [& u  O5 e公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ G' u6 V5 O$ S: ~) g6 m2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) z2 M4 C1 r8 n6 {
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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# L* @$ u# ^7 f3 g5 ~5 |8 K- V公仔箱論壇焗烤海鮮管麵- q% F% j( M( f4 K5 z+ ?
【材　 料】) z; ^, f3 R/ d  ?- O
義大利斜管麵         80公克. b3 t1 ?' [8 g* y( @+ ?0 U: k
蛤蜊         20公克
  @+ ^% w7 p+ }2 j. g8 r5 Qtvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克
! |+ N8 i; e! Y& T蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. M, ?# `% W, p- c8 \! e
水         100㏄
6 {3 r  Q  F- T* D% {洋蔥末         10公克
: u1 V) _& M$ ?1 y, C( F! p起司絲         20公克8 O! h" o6 `3 \; o  m( H
公仔箱論壇7 x& }0 [7 \" _: z
【調 味 料】& l0 _( `8 }" H" S. R
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P7 J. _, p, W+ K" H: |
麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' d+ K  R5 ~4 t. q9 `* c% I
tvb now,tvbnow,bttvb6 v9 _# {; U' p6 H% `* b- s3 r
【做　 法】6 N/ R* i$ h. b) U# E
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
% c4 R5 s( l) t0 B2 mtvboxnow.com2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F% X' Z$ w  Q1 P
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' t4 ^2 ?1 f- s3 B( y2 V; y& v
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 C; M3 O5 b1 Y. D奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 N" t* W! m/ \8 R, D( k
【材　 料】  @6 y$ x1 w- p% Z
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb' D( j' q- A" Q- r; h$ t
蒜片         2顆
  f# l+ x+ ?9 i9 Z- l) y1 ?tvboxnow.com培根片         50公克
( s7 r, J3 i# [$ W! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
2 f' m0 h" o( }0 f5 P% C" N
" f5 z" h) I7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% N8 w1 K/ Q6 L- v- [- c奶油白醬         250公克tvboxnow.com; ]* T$ y+ v5 d1 k

- W% `1 `1 P+ ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 R3 c, z7 z4 L. K" ]9 H1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
9 Y$ D8 a. N0 |/ ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5 h1 W& A+ J  X: ~" M7 n, ktvboxnow.com茄汁雞肉義大利麵
& J0 m- s. X2 @, a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ?4 D* x1 \" d. ]& |: X& i4 h5 `
義大利麵         120公克
) y: O6 z# A7 c, j蒜頭末         2公克公仔箱論壇* H+ x. w) q$ s2 H, U
洋蔥末         5公克' C: V. x  @# r( c# ]
雞胸肉片         50公克
* `& b+ ?1 ]8 i9 G2 Etvboxnow.com九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! o0 ^' \1 d; F2 D; L
奶油         1大匙
5 r( j: R8 _" _. [. D: Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) h( L  Y* C+ [: G5 u# W% }5 s
【調 味 料】
1 l( E8 n1 \4 b* h$ v; O$ ?0 Otvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb6 r% w% _+ [0 \7 T! K* C
* Y6 y2 m$ Z3 Y5 L7 |1 V0 h
【做　 法】
9 O5 q, u: b' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。0 p1 y) K3 M' ^, d( s, z) h
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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& k! |/ Q- g4 s) S# p$ u蛤蜊山芹菜義大利麵
3 }3 P& e9 z* k" f3 g8 V6 g. @+ @$ Y+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; y2 n, p$ s, R+ N& ~; o/ N  t# K" K公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克  N! \7 b5 ^# \  R) `
蛤蜊         6粒
) ?9 g$ L. d+ a, ~/ i2 U) i公仔箱論壇山芹菜葉         10公克tvboxnow.com) ~( H8 g# r: d
聖女小蕃茄片         3顆
& Q' }/ }7 i6 a, |, ]8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
; n. A4 j$ Q: \9 u公仔箱論壇橄欖油         2大匙+ f& G) Z. s- n: v* J- a  X

! s% y  x4 a& A+ ]. C- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 u! D) Y/ s: m0 Q. P1 p& A鹽         1/4茶匙
9 E! e7 G& D5 X- @' U公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb. r: X6 X6 Y1 [2 Q% V. r6 w

2 W( @( r8 \) c公仔箱論壇【做　 法】
0 a; O8 I8 t. a! i5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% L6 T4 ]4 Q' z/ ^% S
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇9 v2 j* B3 E, x
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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+ \8 K3 N: m, l! ^4 C5 _- d; I
蛤蜊青醬寬麵
9 Z: o4 ^1 n" j. @7 b+ A( Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; e; D/ L: ?# W$ h0 Btvboxnow.com扁寬麵         150公克
$ w- b' b$ S' b; e蛤蜊         6粒tvboxnow.com2 g( d1 C) i4 @2 z' z5 l
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, |  L4 ~& A1 I+ Z7 ~5 T
青醬         100公克! h+ H. U% k' d% R9 E4 i& P" {

6 w' z$ m/ J- X8 A* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& N& [& R5 H( `' _; E- ~. I鹽         1/4茶匙
* j' r2 n0 ~9 P+ ?. j高湯         400cctvboxnow.com0 j- C3 b, f: e
白酒         30cc
$ r& _7 s' i! e; K5 v$ gtvboxnow.com公仔箱論壇! n0 Y- W& J) Q  Q* @3 @
【做　 法】公仔箱論壇6 M  F# |; w  Y( `
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
' X4 b% l; O  P/ T% n2 Z- \' V2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvboxnow.com+ R5 `7 W3 R0 R; l
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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; G& D, [6 U) o  g蒜味吻魚天使麵
$ m! U/ O& N9 m; [公仔箱論壇【材　 料】
+ x0 @1 o6 @1 A( V3 n天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 e: e3 a- }& y) h( P) r0 f
吻仔魚         100公克
6 |6 r- L0 ^; ?! X2 ?- w/ \蒜片         2瓣
7 l+ B& k% y( _% R" t& s- Stvboxnow.com橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( q. ^1 i2 g( F4 Y1 k9 E& P8 A5 @2 T  ]7 G
青醬         100公克
& f; S& f7 R6 S, n5 m& {9 Vtvb now,tvbnow,bttvb: w% C' j8 N- d8 W
【調 味 料】
) U+ f8 u$ G( j& ]; W; ]6 \鹽         1/4茶匙
. w) T( c  ^2 L& [/ i9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cctvboxnow.com3 q0 K* F5 t# c" d) H1 ^$ [
白酒         30cc
) L5 E( }: s! f! k) A公仔箱論壇
9 f" R# [# P0 `* [& J7 }4 L" @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇4 T" r0 z! s( ^; y, G
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; F. D# t+ H2 F6 y) t6 O: M. @tvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
! E6 r9 }6 X' W  `1 @tvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
* F/ d2 W7 w2 O/ \- f) ]tvboxnow.com4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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+ T) E- l# B+ S' Y1 U& P
奶油野菇寬麵
9 T3 O  Q7 R8 b; H- R2 r: m5 {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R5 r; Y; ~( D
扁寬麵         150公克
% z' E: _+ y1 U7 A7 ctvboxnow.com生香菇片         50公克tvboxnow.com# c. {3 T  h8 r7 V0 l" H
秀珍菇         20公克公仔箱論壇/ D3 }9 E6 y! h/ e- q& y
蘑菇片         50公克公仔箱論壇2 B; H% C. F8 i& \
橄欖油         2大匙
/ j  d% p" w* ]9 K* B/ J公仔箱論壇蒜片         2瓣
1 A' X6 l8 _0 E! B# I$ m' A8 s9 ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
2 P4 h4 w. x3 F* W3 [/ z1 i5 Ntvboxnow.com
: L5 f/ B$ O0 K! M8 V' r8 Etvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇( V. _  J3 O, x: [9 z) U# J$ H0 q
奶油白醬         150公克
6 j- K' U* n; Z+ p0 Z  y公仔箱論壇白酒         10cc
4 {% @, |3 v. {9 A( ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙0 \. o% n& {0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ {. e( l5 b+ y
【做　 法】+ I! I  X* h  u' k' x9 U3 q; a
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M/ I- B+ k# {0 ~& B5 b
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
- c4 i( k# {6 i# |8 U$ y/ ntvboxnow.com2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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1 y& V$ r! s: L$ _雞肉慕斯水管麵
0 P' G% w, \& x9 z7 A, x' k【材　 料】
2 P6 o2 I- N7 A" O, wtvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克
  |9 v3 s+ f9 x- x9 E雞肉泥         50公克tvboxnow.com& y, }' S, S/ X( r- W8 T: [
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L* g- |; }* l4 |2 X
洋香菜末         少許
. H9 Z8 ]) V6 s" Y% ^
. }' j/ ?  }: {  R) `公仔箱論壇【調 味 料】
) n% N9 {, F& E8 `4 ntvboxnow.comA.洋蔥末         10公克
  x0 ~" j4 `: n8 j8 j7 V5 X3 M* O公仔箱論壇白酒         10cc公仔箱論壇* L7 @% B$ j+ c! x
鹽         1/4茶匙
4 d# `7 K6 J: b' DB.奶油白醬         100公克公仔箱論壇7 Q5 H+ m8 ^: B$ N1 H
紅醬         50公克
( l3 u6 |0 {$ d; x" ]6 i1 _: ltvb now,tvbnow,bttvb( Y3 e8 b% B; i' T( H( _% [
【做　 法】公仔箱論壇' M0 g+ v7 b/ g; V% A
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ `: f$ g  d3 i3 u3 I0 R( L# Etvboxnow.com2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。7 K' F; t2 T# x/ ]8 P
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
8 A% g* }8 P  D0 C' ?5 Atvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇3 J9 `* s( U4 \4 ]5 O" [
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
1 T, r- ?: |, U. Y6 V0 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# U8 d# Y/ x
義大利圓直麵         150公克* R4 b0 ^" R$ H4 N
鮮蝦         2隻
& o, F3 Y! N+ t; Q* ~+ p/ w蛤蜊         3粒
1 M1 [' h+ [1 J2 C% V/ _7 b/ ?# ?tvboxnow.com蟹腿肉         6支2 A, W7 t8 j) s+ n, x  j
黑橄欖片         3粒
+ Z: F" ^2 C# @5 ^蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M! k; ~) _, l! U7 N( Y7 [
洋蔥末         20公克
! ?  [4 [7 e. q1 _九層塔葉絲         10片3 i5 O6 |) {( @% U
高湯         200cctvboxnow.com9 }, N* R+ z* P5 d0 r7 |
橄欖油         2大匙+ F8 x. z1 L& |  w! e4 {# n

* E6 n: I/ Z) B* v( T1 c! htvboxnow.com【調 味 料】
8 e$ z; n# s( {; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' x9 \4 C" n+ h, s2 j. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
$ B' N# P  w" htvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc公仔箱論壇: i( y: E) T! D- \5 O7 z
公仔箱論壇2 D; b2 p$ @# i
【做　 法】
2 W. F  z# A) z+ u3 M1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 E- ^# e: m9 n, y8 A+ r6 S
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
* m1 R/ \- }  C4 o8 v3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& R! n  j: }- K- s* B, [
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
0 v2 f$ l$ j0 F, O; A! n公仔箱論壇【材　 料】
" p$ X5 \# X  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克
3 a; g) S. @: z7 u鮮蝦         2隻
/ g* A( `* z3 L6 ntvboxnow.com干貝         2粒
# ^! E& X: a. L0 E蘆筍         1支
7 B/ F) N3 [  e4 q/ Z# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
1 `" @6 [: i" \$ M6 j0 O  Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
% d7 y: Q& v8 |+ G. r# A" |+ wtvboxnow.com高湯         200cc
7 r. p: E. j0 f5 L  D& d8 k% V! s6 C蒜末         2瓣
3 S4 y1 Y0 F5 ]* _3 q6 n; P. p- b洋蔥末         20公克9 G" l! ~2 T" o6 i- o
% k7 ^  H+ g" P; Z' u6 g& h/ G
【調 味 料】
0 E! Z6 u7 X. G/ qtvboxnow.com鹽         1/4茶匙
5 r+ i5 m, z  F  L9 z5 g% |tvboxnow.com紅醬         150公克公仔箱論壇. d1 t9 Y1 D( v7 N( G3 O5 ^

, x( G5 D7 S0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇4 M# B8 m) ?# \& ?2 _
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
+ V4 Y5 S9 l- a% P% D2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, g9 \& g; e* o& z  A+ A1 C, ^
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵
9 h" F4 x% s$ `; A0 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l, b% S" O% h' X' ?
A.千層麵皮         4片3 t6 Z+ A+ S5 d2 I
煙燻鮭魚         150g3 Z: O) E! m2 y+ ~2 ^- ?% ?
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R. M! }6 B; ^+ t( f
披薩起司絲         50g
3 L" T' v$ o% E8 c' ]tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙
+ @7 w. O% V4 J% L6 Htvboxnow.com麵粉         6湯匙
' u" ]2 K0 ]/ J# y. T+ D6 y- p3 V雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb! S  ?# w0 E# n' ^6 l7 T3 F
鮮奶油         150cc
+ T/ h+ k! [2 s8 Y( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許公仔箱論壇8 v9 `5 v: Y! x+ L: L* p1 ]& [2 O* @
鹽         少許
8 g% i+ f/ S& t) s, {tvboxnow.com胡椒         少許
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3 V, p$ G2 L9 D- D- Y【做　 法】
0 l' q9 Q1 W8 u2 J6 n1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
8 f% E) C% j' c. i2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
  W; S& W+ b" C) R- w# `3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb! D5 C7 U4 ~4 G: h" }1 j6 C
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵tvboxnow.com; S6 E7 [* g. r5 N2 \) w8 M
【材　 料】公仔箱論壇/ U( E/ t/ j" S; w9 S# m
墨魚義大利麵         150g
$ Y. u! p  Z' }, A8 H! `公仔箱論壇大草蝦         3隻
8 g. C7 Q1 {% G- h) a% K( v$ O公仔箱論壇新鮮干貝         3粒tvboxnow.com% @5 n  a; E+ H# T
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb: x$ Y$ V# {0 g& ~" f! N4 e" @
洋蔥碎         20g
+ F/ {2 J9 g0 K7 u- F0 I# s$ o) ~魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D6 b$ C: o0 |( O6 I2 B% G
白酒         80㏄
4 D9 y+ T0 _8 |1 H. f7 ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
8 m% m2 F) z4 ~0 B. U, b鹽         少許tvboxnow.com- V1 u- o- r- k0 e
胡椒         少許
+ e( p$ h5 D. x1 G2 D% D1 _, F) J橄欖油         適量
/ m7 Z% v9 |7 K  t8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( s3 O; g/ H
【做　 法】* `8 U! v# r- _' a
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
& _3 N  o* t& [2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
8 Z6 s5 C2 Z1 X5 Atvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
, x7 f+ ?* e4 Q  X公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
* ?; G/ w, N5 R( y" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
# k% Q9 ?3 Q1 z+ d# [8 K4 k6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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3 Q* N7 I6 |: utvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb( Z! h/ y5 ~. s0 l/ l
【材　 料】
  h5 u, @; h5 itvboxnow.comA.雞胸肉         2片, s8 w' i, u" j! ?& Z7 c: u
義大利寬麵         150g
. V* o; p. ]* m4 M大蒜碎         20gtvboxnow.com8 ]. }. N+ l  U8 C* k! t, A: t( @
雞高湯         100cc
. L& c7 W% y* K) a3 ~9 L8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g
) k) L( l4 E% Y' w, E# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. l. v3 C2 t6 d8 B- K' q! H" p4 M
鹽         少許
, f$ i2 _# t+ A7 a3 b6 B: ]tvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 U- n+ [* l' F/ z' Y
B.青醬：
. V* s. m4 q" F# a3 Z: z" J& \tvboxnow.com烤松子         200g
8 O* @6 Z# Z/ ]公仔箱論壇九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d: j, {$ i* L$ N0 ~# Q5 T7 i5 x
蒜頭         100g公仔箱論壇  H" T$ F  P$ J# R
橄欖油         3大匙
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) D, D" ^# }( d: \6 J- l$ w& btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com" n3 n4 B% B& V9 O
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb' H( l) m( o' Y% D
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' f0 P9 [, s$ e5 B+ \
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t/ ]6 R' A) H5 F6 o
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。7 C" Z9 ?4 `/ _0 R8 _: Q: D( M
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。