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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
, k6 j" |" g- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o" j& ]& U$ ]! |7 ~
意大利 .. 意粉食譜大全
1 l) K# W$ q  x1 o" q; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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  M& k2 i/ a6 }/ |9 M7 \ 熱騰騰獻上!!!; Z0 B5 d: ?. q  q+ L

  h: |% u. E  r: p+ v" I9 i8 iPasta
9 e8 h$ F" a7 O# I- s: h公仔箱論壇tvboxnow.com$ \% d8 r% e6 Q$ X1 R1 U0 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @( D1 ?- e0 U/ c5 v
番茄涼麵" g+ e' X, P0 f5 v& @
【材  料】
3 }3 W6 [  ^; x0 v6 @" v" e6 Y+ Y公仔箱論壇義大利長麵         100公克
! c1 j8 \( U. k. @6 O( \8 B: ktvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇. q" \) g. N( m4 x
小豆苗         20公克
9 G- o, }; z! k
- q4 P- F( I7 m" n( P, p$ T% v* z) Ytvboxnow.com【做  法】
3 \4 v+ J7 C8 m) J. Ptvboxnow.com1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
& f6 L" d1 [. f* D( s( _2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
) P6 J5 T3 A4 ]/ ^, g3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
8 A; W( y  C0 g3 E+ l- O1 ]公仔箱論壇1 [' ]! }" Y: p+ {
tvb now,tvbnow,bttvb0 _$ A8 l4 \! I+ L7 ]
蒜味甜椒義大利麵
" p& r. r% C: R9 M( h* q  z公仔箱論壇【材  料】
" D& x$ y$ Q- c% D% L5 S) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇/ ^* u( c* p( u( N9 i
紅甜椒絲         50公克
) F, Q0 `9 N  k8 k  @6 Y黃甜椒絲         30公克
  a# d; s) n0 i7 `9 T公仔箱論壇蒜片         4瓣公仔箱論壇& K, g9 @( u0 E: V) ]" Z3 O
橄欖油         40cc5 Q0 ]; p/ I: ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D* O  o3 B1 v; l* ?- @; L
鹽         1/4茶匙
- J; g# P! @* {, l/ K0 e0 Jtvboxnow.com高湯         200cc
7 p1 u5 p/ }& E6 @/ C  h5 k* ^起司粉         20公克! n$ c5 V$ i" D; }/ [

/ _6 w# r" G' A1 s+ S- w' v: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* h2 g; K& I- E5 }  Y8 S& C1 Stvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇/ T3 b3 c) N" _( [; {) B. k
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
7 F6 [6 G; T$ J5 D7 q  P3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

6 `, K) {# j) R  A+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵
9 h& R4 H) F% |公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; C' ?- [$ }( N# y3 n* n2 N
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: r/ w. d  G1 o/ x
蛤蜊         20公克
% O* M  ^  j9 I3 _7 W" W花枝         15公克
  h$ k+ P! R; W$ a" \# {蝦仁         15公克& W( f: {  w- f9 d' @* _5 G
水         100㏄tvboxnow.com6 g2 K  r' y' A% L! R
洋蔥末         10公克( i" m) ~4 S+ N' z) x( ~7 h
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: N5 ]* Y, Q" m1 d" O- F
, K# j( @% T0 T& |) e6 E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q( z' h8 P4 W' R) D6 L
鮮奶         200㏄
! ]' O- H* }$ x& M8 l麵粉         1/2大匙- s% D; g; f. x0 i+ r" O
公仔箱論壇. k1 H# f& `# R& V: R) p
【做  法】
3 }/ f& D& e, k, N+ m6 k1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z# n* j# u% d- j
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
1 c1 w% }/ Q$ l4 o* W公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。tvboxnow.com! o) O% U: u2 q2 o& F* w3 N
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇3 H! D, M! P. x; |- `! R6 j7 _% r
奶油培根義大利麵
! [/ x4 r$ K) N+ ?* f) t& ?' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  ~1 j, f( C) W" @9 n( \, ]
義大利麵         120公克
  C% c' ?; ?. o: \) p5 \蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l3 U. y4 l7 R8 S1 @
培根片         50公克
( B/ Y& {* \: E- B8 h橄欖油         1大匙
( p4 Y$ x4 A- d* C# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f5 I  r9 Z  ?; K- X; v【調 味 料】
2 a8 _( R( y$ p" Q4 Y& ~, X奶油白醬         250公克公仔箱論壇4 [9 v0 p  G  N  g8 m1 p' \- O, t

3 C2 ?7 v8 t1 M' e$ d【做  法】- A2 C. S: B  [9 e9 x, @7 o: S
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
3 {  ]7 N/ e. r: {; I2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvboxnow.com* m" t6 C! W5 w+ R: B3 p1 Z
茄汁雞肉義大利麵- x6 O+ Q5 [8 S" M
【材  料】
$ \' `3 H' K4 @9 w" w/ G; |' T9 ?tvboxnow.com義大利麵         120公克
, ^. F8 k- \2 z: h公仔箱論壇蒜頭末         2公克
, Z. N  u5 J0 a" G3 e$ m6 I* H洋蔥末         5公克
! {9 m1 \5 i* r. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
! d! y) J- g3 V3 y4 Z0 {$ v( ^tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
* l4 x$ S* R+ N+ k" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙1 p" d  v8 i( Y4 _; l2 Q* w
tvboxnow.com8 a% I7 J  H' U- x
【調 味 料】tvboxnow.com" U; l% ^2 v: }& `0 c: Y# E
茄汁醬         400公克
  ]) t8 l. _* O+ t4 f公仔箱論壇
: H2 e; F9 V! J1 Z* z公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- k& N& k0 e) k9 S& b
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvboxnow.com6 ~& z& j- T+ s/ M- J8 c. f
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

9 e( f& b1 i& C- A. I1 M' itvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵
9 F  ]& a; I6 s【材  料】- k: u" h* U$ t3 V! p, [
義大利麵圓直麵         150公克& ]+ u1 \# V) G& H0 c8 W
蛤蜊         6粒公仔箱論壇* }, J0 R9 _" C& O) d5 t5 }2 G' I
山芹菜葉         10公克公仔箱論壇/ ]# ]& b8 p$ e) n/ T
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇  m' P4 O: a+ t
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb/ Z7 E# ]& v+ c) R' `
橄欖油         2大匙
8 {! _# S- H7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N0 V+ H5 u1 o" d# U# x& e  w, X3 ^
【調 味 料】tvboxnow.com! `/ j  ]$ o+ o
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 X3 n( t# V+ K
高湯         400cc% o0 i& `/ @. n( Q4 P
8 |& j# J$ ^. t
【做  法】
9 {; o9 Y% N- I公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# U* M+ m* T% u) t* v) f$ t2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
; K4 L) @6 c9 A' t9 s* V9 S' ktvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

8 o# U; ?8 K5 o" x% f蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb) v  z0 Y' |. c3 E, `/ L4 b$ \" w! d
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ R. E7 z* _2 A% r1 F3 a8 D
扁寬麵         150公克
3 W# h: t$ _! h" Rtvboxnow.com蛤蜊         6粒tvboxnow.com6 W! B: M( [5 n) m3 K
橄欖油         2大匙
1 a! S- l, y4 d8 m+ s9 Z3 y8 r公仔箱論壇青醬         100公克公仔箱論壇) e9 {% F. w2 @8 N' D! v

6 C  Y" ]4 P% L+ P" k7 x7 T" T【調 味 料】
6 d; Q. y' z5 D- w- m+ U! htvboxnow.com鹽         1/4茶匙
- D& J6 B/ F, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb6 H3 a4 H4 z" [9 }; @  L" Q
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ U: J7 z+ d7 e" k$ `" g9 Q
tvboxnow.com, `6 ^. I6 W% v- i0 k  t
【做  法】
8 E3 I/ M3 s4 u: r/ otvboxnow.com1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
  h( Q5 \7 V& Q) U4 r2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。公仔箱論壇  s" a! A! q, _. X" Z' s
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

  r& X$ }# d& T* ^) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵
3 D: ]$ E3 z- l公仔箱論壇【材  料】tvboxnow.com8 B. t4 ~8 Q$ C3 U. E
天使麵         150公克5 D4 x6 V% @) a* G) Y6 P  o* O
吻仔魚         100公克
3 ?: o! e: c  L" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb  S- T$ T9 I" C) }; \: y4 b
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& y, ~- C/ @: b4 d* s( j* @: m
青醬         100公克
3 I' ~- U# X" z9 }' @; O6 k4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' A' {6 E' ]  h0 s% N
【調 味 料】
, I' H( ^$ g% _3 N  @& D: ztvboxnow.com鹽         1/4茶匙% @6 ~9 ]! J' {( G4 L4 `1 q# g
高湯         400cctvboxnow.com9 Q' t- n# Y! b! ^$ E( p  V2 O
白酒         30cc
' C1 Y4 T9 O. wtvboxnow.com
" S) B1 v) S4 b8 C4 L【做  法】
3 l# |0 i9 ?2 J6 W, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。: b2 g" U: s: n" [
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
" S  z1 I: x7 G公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
* Q( N' w$ I: u, W9 o: ~8 Dtvboxnow.com4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
0 t% W7 M# {  u3 j$ M8 N5 a
奶油野菇寬麵
6 m" o8 c5 W; ]/ c# }2 L2 k1 r8 p【材  料】, W- e/ S, Y0 j! v1 i! L
扁寬麵         150公克
/ n- S+ {) ]/ T: x& U. \  u生香菇片         50公克
$ _$ q; T6 K1 l' E/ G/ c2 i7 V9 @秀珍菇         20公克# }7 H; C; u% s" Q# H. [! |
蘑菇片         50公克
4 M7 S* e0 W  t# ?. ]  r/ y& \公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! a5 s6 Z  L# D0 W3 U! V! I
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb! A: @  i0 X( w4 g1 ]6 q
高湯         200cc
3 S) M& K! j5 O' Q5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a8 l1 G; w- \* |6 }3 J【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `# G9 A( I1 r
奶油白醬         150公克! l; k5 y. F# _# \9 C
白酒         10cc
! U) X* e0 K4 D, W+ g. T8 i1 Y- r公仔箱論壇鹽         1/4茶匙! {" j+ U4 P3 n: {  Q' l# Q% M

1 y$ n- \- w' V& w; _' G1 T& w: p8 otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Q( E; d. a* i) S
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
# ~8 z, j3 s& J+ \/ U# otvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 k4 h# c% M& |( _$ U
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
& C$ x  Y+ o0 h- v# {# [! Y* b7 W
雞肉慕斯水管麵
2 z. c% R7 V8 e8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# e9 G" n4 g/ m9 _) \6 u0 Utvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克
+ ]* [5 A4 z( A8 s9 W4 P- z5 W" S2 g雞肉泥         50公克tvboxnow.com# S( S- h0 H3 K  a
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb* `  r8 O9 Q3 s. \; Z" G- V
洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ B2 Y( H+ [3 C* K
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【調 味 料】tvboxnow.com" b( U3 b, z5 y9 Y. _! ]8 q/ d
A.洋蔥末         10公克公仔箱論壇% C3 D- ?6 Q# k( w
白酒         10cc
& T1 L/ o) R  l2 O7 ?3 H鹽         1/4茶匙
9 {2 s/ x8 q  q% e. {% n% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克
$ h3 _& {+ Z/ i* a紅醬         50公克
( O6 @/ v. E9 G+ b5 vtvboxnow.comtvboxnow.com) K2 U2 z, K% I$ x
【做  法】
# T# v3 d! q& ]( v# a: y( X% d- B1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' _& M/ Z! G) s; i公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
1 H9 G. k* s5 u" g4 G/ d9 I公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
, Y: t/ z$ e6 y! O* {1 Stvboxnow.com4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         " L; d0 z% [/ s1 A% P$ L; l
【材  料】
" r5 W( W% P" n2 U7 b* r義大利圓直麵         150公克
  N9 ]" p, c; j8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
0 M7 u" T  n! }2 h7 I; ftvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒
- m* y' I9 X/ B& }' y% Vtvboxnow.com蟹腿肉         6支
+ `  v, [) ], a; B3 U+ s; d3 Gtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒公仔箱論壇( W  V: ~' W2 f8 x' m; \
蒜末         2顆
, W* O  X7 H* b0 x8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克公仔箱論壇+ r! k1 L, ?* h9 D& E
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb! j$ j9 Y3 C( Q7 t2 m
高湯         200cc
2 Y9 b# m& o+ o  |$ ^4 Rtvboxnow.com橄欖油         2大匙
. d- p! F1 X: Y3 H$ b8 e* D9 O  `tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; H: n4 ?+ Z& M
【調 味 料】tvboxnow.com6 J* b0 L1 u) F* g) M2 z
鹽         1/4茶匙% _# C2 {8 A7 T7 X
紅醬         150公克公仔箱論壇# L% t. X# ~4 M! ^. K& m: f5 T
白酒         30cc
1 M: ?( J! V& Y
9 X! v2 g0 C$ e& R4 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvboxnow.com: |2 Q! o1 j; {7 B
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! R6 ]/ m& \7 ~1 h0 W% b' m% w
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvboxnow.com* ?+ G! h% v4 S
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
1 [0 m& r, S# [9 \: W9 V( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

8 J7 f8 n7 j3 _0 ~; \- `tvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
) o" y4 g% f7 H: Q8 ]tvboxnow.com【材  料】: Z" Q6 K4 t, s
義大利直圓麵         150公克  G" R. H& e8 }/ N* [
鮮蝦         2隻
6 c5 ^: L9 `+ N干貝         2粒
! _- Y# j0 a/ j" g蘆筍         1支2 t! L- S. E: r. L7 Y& Q4 G) H; [
九層塔葉絲         10片
; q% v$ K' k5 L) @+ Mtvboxnow.com橄欖油         2大匙" _& z8 k  m1 j3 R
高湯         200cctvboxnow.com; [! \% }& ~$ B& z, i1 r: B
蒜末         2瓣tvboxnow.com( a& R9 d1 {; T. e; ^
洋蔥末         20公克
. R  A2 l& z: ?0 `: _4 ^( o* v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! K% l' J3 \! \1 ]% p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  o) u: z  H1 e4 J7 R4 U2 @
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇. B, _4 R6 E2 c: c+ l
紅醬         150公克
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" ]! ]3 {; K: S* C/ e1 ^2 F! {公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- V0 ^9 ?/ b! ~
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ s/ F: }7 u4 L; |( `+ {  s5 o9 X
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。tvboxnow.com$ y7 y/ l7 _( m  J* e% b
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

6 S5 u4 Y: j3 z, d3 w9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵! \# k6 _5 }- `( f* g9 N
【材  料】! }- }6 g! u  A* X1 I' r! E- m
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 U% w8 B5 ~  U2 }% l  Z* N
煙燻鮭魚         150g
9 c* J- n) ^6 b# Y. j3 q8 ~& utvboxnow.com奶油醬         150g
: `" J: u: E7 N7 g  O公仔箱論壇披薩起司絲         50g: ^4 ]* l0 o: I6 I" c
B.奶油         3湯匙tvboxnow.com! b$ v3 E- ^' W5 f
麵粉         6湯匙
) }1 W0 {! d6 l! M7 _* etvboxnow.com雞高湯         150cc9 O5 g# _2 W* n  C1 e+ C, z
鮮奶油         150cctvboxnow.com1 F7 H/ d3 q% S
披薩起司絲         少許8 x6 v6 K9 t* A  T3 I3 G" H9 L
鹽         少許
8 S0 ~4 O3 p( O+ m. A- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇; x! `+ B& A, a: K/ v; V

: _1 j: L9 R- \8 N8 X" ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# b* l# _0 ^, y+ h8 U1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
4 }4 j4 `& Q6 h# S- _. o3 W& itvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。2 @# O. T( A6 X1 x/ x) V# {
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
! K+ `$ B2 ]+ O; f公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; ~0 g8 _% e
【材  料】
$ d# U6 w1 b* c0 ~墨魚義大利麵         150gtvboxnow.com, I/ ^. Y! c7 @# @2 g' P( e9 `
大草蝦         3隻
0 G- h1 Q" Z& k$ r. G; O3 ytvboxnow.com新鮮干貝         3粒
" l/ S" ?/ v$ c2 n公仔箱論壇蒜末         20g$ T) m  G1 @0 C' m8 [' c$ o9 h
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q  C. w4 G/ w
魚高湯         100㏄tvboxnow.com: @2 p, e4 A& ?4 x% v* K- H
白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb( o/ ^$ B) u+ A1 k
新鮮蕃茄醬         100㏄tvboxnow.com4 h, O- L( r4 {6 e
鹽         少許tvboxnow.com- j- w! m2 e; z1 [3 Q9 N' }
胡椒         少許
- F1 X) V2 o9 x# u. X: ?: ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
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) W3 ?5 u/ V4 P: @4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' ], O: ^5 i( S& O' q2 p/ Y0 etvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
4 t4 p$ C# ^, R% L; ?2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
( a$ R- u6 V4 C- ?* d" F1 X3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
! y  H" N5 ]1 B6 R2 j  j公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。$ T6 X% W/ T) d
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
  V8 J- T9 @6 q$ R0 X6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
公仔箱論壇8 I' ?2 H8 S; H+ j4 t5 E, n# S
碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb( [8 M$ C9 d8 y& L7 @
【材  料】
. B0 n$ @( ~& y5 d7 R* JA.雞胸肉         2片( b0 G2 j5 X% a, S* u0 a6 R" _& j
義大利寬麵         150g$ |) G' l: a2 a! \  x  ~* {8 \
大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ O8 L5 a; L1 Q7 n9 P
雞高湯         100cc
; |, W4 p/ P, {, U. L( u9 `  Mtvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
6 q8 F6 E9 E) e' a" m. G義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 [  J3 v( V# Q& k
鹽         少許/ g8 B7 B9 p9 O! y* ~0 p( ~
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* n/ Y# v3 I" ^" ^6 m* C; e" W
B.青醬:
6 J3 b4 j% }3 @6 i! O  p. ]5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ i7 n) s2 Z2 O! @$ w5 p
九層塔         100g公仔箱論壇) S9 }. W; o0 ?' p
蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A; {7 l& Q2 J0 `* _
橄欖油         3大匙tvboxnow.com; V- t; Z' Y6 a& x* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l/ }% @& y, Y
【做  法】
# v4 W/ b( Z5 w( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 _" `( H2 x# c) O5 v$ y
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s, J- |' n1 H. B5 z
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
6 G4 Q6 F1 G  @+ K6 D( V; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇# i" d3 [# }$ @' j5 y2 l4 l
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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