BeiDouChef

  u9 Q& |. Y; |# v7 otvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵
% K/ ^6 m; y. `4 F) F公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ b  e# D1 |; ^  R' h  p
奶油         40g
. A" z3 @; o+ K! b( u洋蔥絲         40g
% M! m) l" {, |5 C公仔箱論壇香菇丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~. V+ m3 T, G# E" m+ _
煮熟義大利水管麵         180g
" @$ _7 O. P+ g. r9 w/ N7 Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         30g
. x$ j. O; [8 K" Ptvboxnow.com紅椒丁         30g1 M% W- Y% \$ S: L4 ]
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ Y7 H0 G4 W# u  X
起司粉         適量
! X* z' @8 U2 S  t$ l3 \. ]' `( rtvb now,tvbnow,bttvb% t( J) A( {+ U! J1 ^  g
【做　 法】
$ [/ |  l1 a7 y9 d6 g8 H1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。/ r7 q3 f) l; j* Y
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvboxnow.com7 q& D6 W6 O, K% u9 }2 V1 E/ J
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

; Y& s- t% L. U" g, b( \tvboxnow.com咖哩南瓜義大利圓麵tvboxnow.com; c6 ~( y; Z4 W7 a
【材　 料】
* K1 r( s  j8 b$ j5 O& t奶油         40g公仔箱論壇4 ^+ b5 J+ x* r3 _
洋蔥絲         40gtvboxnow.com7 n9 k/ q7 _; L$ j3 Q- @# }
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇* x$ U& e6 L  x- ^
紅椒丁         30gtvboxnow.com' G; x$ _! s3 @$ g
青椒丁         10g, M: n6 {; z- X6 @6 s: }1 g1 H- m
煮熟南瓜丁         70g
! U) u( u) ~& Q" Jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
" k; C) B( A# P- j6 Q6 [6 n: s# Ntvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
( S! X, t# @3 U& D! d3 W! otvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 W( I) d' `5 b+ H+ _% C
【做　 法】9 D: \; r- i! r3 w6 M4 h* i% `
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
% p1 I' I/ I# [- w% }5 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, S1 f6 w  \9 J7 ?& {' y
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
) P2 w: R7 A; ltvb now,tvbnow,bttvb4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

4 E( d( y0 \% A: e! C- Ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵
  I% H; A  J5 Vtvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇) P6 M2 ^4 y' @6 V7 }
雞胸肉片         150gtvb now,tvbnow,bttvb& A& I4 ~' H  j" K
醬油         適量
4 a4 X( B3 H1 [: q# r) j) {: utvboxnow.com鹽         適量
- N2 j1 J: Q: G2 w4 l  N! |糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Z- Q3 ?$ s0 Q  x
白酒         適量( y+ {: C6 n; e/ X1 ^* ~
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p! S' d; [2 @6 u& m. _1 u
洋蔥絲         50g
( |" M2 r5 k& r7 ]4 N煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb9 I7 A! b$ M6 i* E  q) K
高湯         300cc6 B: l. w4 O0 x
紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ b0 Z  d, P" O0 h3 Z8 `2 Q
熟松子         10g" L& a: `1 G. Q( \5 [0 X+ v
松子青醬         5大匙: s3 d% w( B% N7 x

2 b+ X2 ^0 O5 W' Z8 Y【做　 法】tvboxnow.com0 g. E; \5 E* W. g! u
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B6 l9 B  C9 c( G7 ]
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。9 Y8 u( n8 E$ F; w$ f+ R$ M
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F1 R/ E+ z. W. H1 h
【備　註】. t6 C# S- L" C: s3 M) |  m. y2 ?
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb( v% `; X+ P. }" q
! D0 a1 j+ [7 Q& _
1 r& q' G2 F7 X7 e0 N" [' i
松子青醬
1 B! x  E# x! K/ F4 J7 d【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: s- k6 M! ~! D' a4 L
橄欖油         300cc
6 i& ^$ d  j4 e% Otvboxnow.com松子         70g6 _* |( Z! p: x  a( f6 u
九層塔         40g
! s4 j9 B/ j' H, W& ]( p' _蒜頭         6粒
1 a& T/ G# r: v( A$ }- E, a& B1 N公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
0 j- d& a7 o4 A5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' }2 l) D8 D/ Z
義大利香料         1/4茶匙
5 a2 \3 C. r# Y2 }2 o巴西里碎         1/2茶匙5 \! w0 H9 v! N! e& L# C
西洋芹碎         50g1 h* K1 C; Z, v. _
鹽         適量+ k. R1 D: m! l5 x) Y# W, k& l: J
糖         適量
7 j: g3 k1 H) xtvb now,tvbnow,bttvb
& \( K0 K2 k1 |: d【做　 法】
* ]3 r6 D, M/ Y5 r) _1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。: |% o7 i1 g* M% x* ~9 G
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
) r# X1 t2 o5 e" }' @( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。公仔箱論壇: c$ F- E  N1 H7 E) `
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。公仔箱論壇( U" U' l- n5 A, r
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。公仔箱論壇/ N( j* m7 s6 u
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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: z. h2 C& |; |: |; U) P' E
鹹酥雞焗通心麵公仔箱論壇: `, J4 J  b; _; S
【材　 料】
+ i+ `7 @! ?' m: t2 [2 K1 K鹽酥雞         80公克
3 e4 _- r+ \9 u7 Ltvboxnow.com通心麵         150公克2 C/ Q  i! J, h( \
小蕃茄         3個. L6 m+ [- S  }+ _
鮮香菇         1朵
: c7 R; A! ?% U$ t; Dtvboxnow.com起司絲         適量2 y6 ]* M  I7 {3 F" T
洋香菜葉末         少許
1 O4 a+ h. N1 N4 p4 o) t' _" p【調 味 料】
( i, B0 K6 K: P. ]  u& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
9 O! V4 _1 I+ t7 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! ^  N, L3 X6 c7 I公仔箱論壇
) G7 O1 p/ o& d% k, Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: q% i. n) B. H- G& J5 Q" E1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvboxnow.com5 d  J7 H( R8 Q6 Z$ y% |
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
* w8 h! R4 f8 K; n公仔箱論壇3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
) [" U9 M! D2 }/ \tvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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: R) V: a8 Z7 U4 H$ o% s+ q. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵
& G- d8 c8 _5 F3 Ktvboxnow.com【材　 料】
0 s3 a  N; I/ P8 P( Q鮮蝦         4隻
: m5 V8 ^5 F' M* }* N2 U6 N橄欖油         1大匙
' O/ P: |  p+ O0 v' Z+ [: {' [tvboxnow.com洋蔥絲         50g
& v6 n- w/ N. R4 u' B1 {7 Ktvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
# K- {8 F, ~# R  |4 S) `高湯         300cc
! [* E6 d- }6 R! |* O公仔箱論壇紅椒絲         20cc- j; Y9 G1 J) w5 J* S0 S2 I
松子青醬         5大匙
' B) V: {$ @. |5 w8 j* ntvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g) n4 k$ U4 O% A. T
tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ t( g& V3 H2 \  U) v
【做　 法】
2 t, H" @0 V1 B5 a: H( S7 x6 F1.將鮮蝦去腸泥備用。
3 @& V9 W3 h& \2 R  n3 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
6 {2 `6 A4 w8 K0 v0 l$ J9 g3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。tvboxnow.com6 N+ K. O6 h) i2 ^
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
9 N$ F4 x# ~2 f, qtvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。tvboxnow.com2 v2 m3 ~! P( X0 [( \
【備　註】
6 h" F7 R- D7 T% X4 J) i% Z+ \' O& n公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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tvboxnow.com# P7 `+ G3 Y  G5 a+ T
牛肉茄汁寬麵tvb now,tvbnow,bttvb- [0 I) L# L6 \8 Z1 Y5 Q$ z$ Y
【材　 料】
% `* S, r& H* |# y公仔箱論壇橄欖油         3大匙
, S: I3 j6 V9 j: @9 c  d公仔箱論壇洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 @5 \$ @9 W1 o$ Z: ?
蒜頭碎         15g
7 g  y, U4 d0 Ktvboxnow.com牛絞肉         300g4 k6 u1 u$ ]2 r. M: L
新鮮番茄丁         50g
9 D7 {* Q7 {% ^月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C6 U2 T# K1 k5 z4 S" H
九層塔         3片
& P& N2 e0 }+ \紅醬         1杯tvboxnow.com- C, f8 [8 w. B
高湯         500cc% ?! M% O  [( }2 c
煎熟的培根片         70g. L& X1 _- C- T7 E8 p( G
煮熟寬扁麵         180g
5 d$ @, a# R9 q. }( s, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V& T0 ]7 e" u$ j' Q& c3 G
【做　 法】tvboxnow.com) i- j" O( ]  s. C
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 x0 b4 A6 O& l$ I
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。9 _. u/ b/ p4 m: \; j( \
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
2 f0 Q6 c/ B( c0 z% C& `tvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
: o+ e% \' G3 O. A" otvboxnow.com【備　註】
' g( @5 @; u6 f7 M" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 公仔箱論壇* b( I( _" |- `# {! F

0 I& q7 T+ R! Y. d; rtvboxnow.com公仔箱論壇( M# J* k9 x' M9 o, W( ^
紅醬公仔箱論壇5 h3 {7 I) p. `2 \) g
【材　 料】
" }9 Q! e9 m9 |$ E2 X0 Y9 s* _公仔箱論壇奶油         50公克0 T7 m! M- a% |0 C( J; ^) X
白酒         1湯匙tvboxnow.com; m) _" y9 P" Q) {
紅蕃茄         2顆
( T8 S; h9 f/ y- ~tvb now,tvbnow,bttvb罐裝整顆蕃茄         2顆
+ f  O( J  o6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1湯匙
( n$ |  t: X/ s: @0 Q- q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1湯匙
! }" U3 N' I- F+ f; B洋蔥         1顆
- L* O, T5 E9 E$ b! C! P5 j蒜頭         6顆
& G: ]# F3 m1 y) A九層塔         4片
: \% S$ W: {4 T( N! p( f; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙
/ n0 d3 W5 @/ y" Y6 [" u& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙
/ L( e: r0 m3 B' j" N1 Y, J' I- q) ?玉桂葉         3片公仔箱論壇* M; W3 d6 a1 v0 `  o7 {
俄力岡粉         1茶匙
7 a: k$ K, k9 L, o& j. [義大利香料         1茶匙
! q6 }& D7 x/ G/ i: N! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E7 v. O. J) [- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; F5 u4 P" Y9 H* Y
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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公仔箱論壇  w0 e$ h0 f; D6 m0 `- E
茄香海鮮圓麵5 u: E' _- f/ F& `( n, S0 g. X
【材　 料】
& R$ h. ~: ?8 l+ r$ |公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* y1 i8 D/ M1 h
花枝         適量
+ V7 P- A$ R" }/ {0 c8 atvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量
) ?3 l+ H2 ?8 Q, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量公仔箱論壇# ~7 y* d( Z% ?/ H
鹽         適量/ Q: X: G4 x# S7 X- \. S2 l
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇9 u* z5 Z' E: J. |
紅醬         一杯tvb now,tvbnow,bttvb1 M; C3 i5 ]3 k+ i6 {
起司粉         少許
7 _7 C3 F  {! {tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許- n! O- i7 P% H

5 ~) c5 k5 |1 z/ _* g【做　 法】. t' V- ?7 J1 v
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
+ k/ r/ b$ C; _& M! @' d% `% x+ l. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvboxnow.com3 W# q: W) C$ `. o
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
, `  e) n2 x& U+ v- r: w  A' {# o- jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
6 V, T- Z* `: x* ^; M& n# G# E+ ^0 dtvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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; j" X9 Y1 B) T3 [1 U  B! Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵
8 |/ q" O5 p1 X! k( n) O5 x0 ^4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' |7 y3 t/ T( Z. Z" i; }7 V
青花椰菜         70g
! ~) w/ I( b4 a( itvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V) `6 P0 ~: r
大蒜末         10g公仔箱論壇' H! U+ m7 V! t. s$ M( I
培根片         70g
/ x. R9 n$ N5 d公仔箱論壇洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 \# k# ^' _; I$ M' c" Y
白醬         1杯
6 x  g7 O1 x& k4 I' Y  }2 U" Y: l7 q公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
9 h/ u8 B0 u3 t' L$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# A$ `2 j7 k# _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; I0 Y5 l4 R! V6 V
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvboxnow.com8 ^9 @! Y+ @( R: a* t, M, ~' l  z
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
+ s; _) a, Y. i公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
5 L! ?' S- G8 c7 U9 f4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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( F8 l& E) m; E6 A4 u$ _1 x' q, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵
& A/ v7 y% j, D, Y9 m* @$ ]- S, T【材　 料】
- u1 h3 m$ Q& g7 U8 n  u: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
% E' k: g) |$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1根公仔箱論壇* E9 e! D3 M1 k! x2 u7 m
紅甜椒         20公克, b3 V* r) P4 |5 @! b  |7 j6 v. _
黃甜椒         20公克
, z# E" w: h% \' T" C! E# P  ^公仔箱論壇義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M. ~- b) V* f( U$ p8 d1 y0 u
鹽         1大匙
2 V' L! l# g8 x: x5 _tvboxnow.com橄欖油         2大匙
1 ]5 C4 T- Z1 F6 A4 jtvboxnow.com蒜末         1大匙tvboxnow.com: Z0 p6 [7 `5 v2 U& Z7 \
洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 {/ y& F5 a' M6 B! d6 G( S" c
義大利奶油醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb, \4 _; H' s1 f8 o6 a$ s5 J
帕米森起司粉         1大匙
2 ^0 A1 Q& z6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J- s5 v9 t3 a" r; T# q) I公仔箱論壇【做　 法】6 l( Y; K! I0 {5 `# f1 m4 `* s
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。. z( n) M+ i3 K$ l
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvboxnow.com" a  z' J* Z+ H+ ^, Q
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
7 _. h0 u/ l' ^/ y* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。1 N* O; k  A% g
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: l9 V2 o: H- W
義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb! u& V! L$ x+ ^# I  Q
材料：
' `  ~2 y+ l( K  a5 F( ]: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 z2 n) }' O1 g( @4 M
作法：
# ^& t  z. T1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
4 T5 E7 @+ j" h9 M- F4 F0 g8 b2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
& R0 o( `. s. z* x; r3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

' b; `! e; D- e* c3 I8 H  Q
薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a* P$ F! f2 z/ z1 H
【材　 料】
: U0 N+ v* n# `& Z  @3 ^3 L公仔箱論壇1.3號義大利麵         160公克
/ e) P2 Y- l& G/ q" P7 z蛤蜊         12個) r% W" _5 |7 a  @! r: {  L6 M
洋蔥丁         適量
, q% E! c& E$ b! jtvboxnow.com蒜末         適量
2 q- N4 ]3 T7 x! p; |3 y2.新鮮薰衣草         3枝
- ?9 o3 G5 R& k! l/ a* e% F白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 k! D% M9 m. j' ~! L9 j7 }
香草高湯         3大匙
3 k' z2 m, J& D& t" ?& ?tvboxnow.com鹽         少許
" d: P& L% n& F, T$ c公仔箱論壇3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s1 @8 T0 ?% Q- U# E, m/ B
紅甜椒丁         適量
" j' `- S) o1 s/ w& w$ @黃甜椒丁         適量
4 F9 w" G/ v  Q- C& s! z: |# q& N1 P4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 a/ O/ R: Q, B# G1 r  |5 v; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 Q2 l& G6 v5 z% }1 Q8 i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! [$ S* S+ }7 u* A3 I% p
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q0 b& n) K( n
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% ^. k( y9 p8 n! o- U$ s$ x8 n. l
黑胡椒蘑菇醬
9 |2 R: v- b! _1 d1 l【材　 料】公仔箱論壇1 S+ v  z  g, l
1.蘑菇片         1/3公仔箱論壇  E( L0 F: }. T4 c3 w
毛豆仁         1大匙tvboxnow.com3 E  E9 l# \+ c8 f- K( V7 o
2.奶油         2大匙
0 v4 l$ Y. e2 Q) H$ G+ G. Dtvboxnow.com蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 }# m+ j! p# H( ?- `
培根末         4大匙+ z2 f  y+ @' d; _/ ~! B3 Y' }
3.洋蔥丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _( z4 g" X4 O6 V9 ^+ Z
胡蘿蔔丁         1/3杯0 F/ ~9 {" }5 I2 y
月桂葉         2片" r% h" ~% [$ }! m: c& r+ Q' }

* Y& r( m8 |/ @# B8 C5 S! B* V【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 K7 ?( f+ e' N- ^
1.醬油         1/2杯5 N' M* u0 o) E' l5 f
A1醬         3大匙
$ r$ Y) m: t4 q- |' ]9 g& V% t( Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙3 e. d. |) S9 s8 F  k2 w
高湯         3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 E% \" x. ]* [2 }3 U
糖         2大匙
6 D. H; c- _( P) X% s  _- h+ q- btvboxnow.com白酒         2大匙公仔箱論壇3 v6 N7 b! p1 h
2.黑胡椒粉         1大匙
; _( A, I. p8 G* K$ G0 n1 I, ~6 I6 K7 Stvb now,tvbnow,bttvb' o" a( f! j* ?5 u, B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ g0 s0 V5 K1 F
1.將材料1汆燙熟備用。tvboxnow.com) Y9 I* \2 J( |" V  Y
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
2 l9 S/ W* K1 A, f: ?tvboxnow.com3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。) t" z6 Z( d) F7 R- _4 d- G
【備　註】
+ m/ e$ o, q& \# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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: ], y( j8 W7 d9 B5 x* D' Ltvboxnow.com香腸奶油義大利麵
7 ?* C8 S9 ?! ^9 m5 B6 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ g  ~5 _2 b  Q/ m/ H2 `
義大利麵         200公克公仔箱論壇7 N. z3 s( x# A2 ^$ s
香腸         250公克# o* F4 k- G$ K4 a
芥菜梗         150公克
5 m; i: Y7 v! V公仔箱論壇大蒜         2瓣
1 E" r  n5 W: e( h7 P* h公仔箱論壇洋蔥         1/4個公仔箱論壇6 Z% }, n2 {5 y1 p, y% c
高湯         200公克; ]7 J( c5 T1 z9 K# t+ A/ W# P
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) l, m6 m4 }# A9 ~5 t& e3 g
鮮奶油         60公克
0 Q2 a6 v1 b: P公仔箱論壇橄欖油         40公克9 l+ B! |( q* b* Z, j/ }
帕梅善起司粉         10公克
8 B- ^/ s9 E  p5 R; M) @* ^0 C* }6 C鹽         少許公仔箱論壇0 e7 I% [8 I- v( j+ T" N2 ~
巴西利         10公克
) m8 Q# d. E0 V! _: Z1 d胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T$ E  l' @" q  l2 j

' [( I: B( d5 ~4 Y) j! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 n& a* G! E8 r- D+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
) g7 n2 l1 k+ B( r$ l公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
/ S& G, D, m+ G" j6 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvboxnow.com7 Y9 R1 j6 J' F
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
1 \, O* P! T& T' `- }2 Z" b+ H公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

6 F0 K5 Q& R2 {5 K0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵
9 y& d) ~9 Q6 V2 s& |! X1 Xtvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇$ e( _# B1 ~& u& w' F: f
蝴蝶麵         200公克
) d* @0 x5 b7 t% j" P, d, A里肌肉片         200公克
: h0 ]$ B+ \- ~8 s+ ttvboxnow.com咖哩粉         15公克
4 e" I8 _7 Y' p# n1 ptvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個
5 W3 C) G) i5 p4 q0 p! Btvboxnow.com大蒜         2瓣
/ Q' T3 a$ u, j5 I/ C% Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個公仔箱論壇# h5 o3 ]  o7 {5 c) f- d* O
高湯         200公克
, C6 m/ X4 G0 \2 z奶油白醬         80公克
8 n& \: U! y9 W$ s  b: a4 H! W鮮奶油         60公克tvboxnow.com# H2 a8 k- k$ g/ ~; ^
橄欖油         50公克
/ D" [) [, a& ]" Z$ f5 m鹽         少許; x0 @$ u5 a5 y
巴西利         20公克  C9 v5 G& _1 C
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x! K+ _( O/ B

. u' t' f: I& {【做　 法】
) ?. V3 _: |) z/ v* F1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。% @9 T/ `- B8 Q/ V

8 L& n9 M& w8 m' n6 s- b8 I2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% b( m" E6 h( ~: @% |
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
& F. V# P) \- A) _$ e* R4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {, }/ @6 O; S  _
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb3 q0 a( @, |% p# h0 D- K( U
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

2 t" I; p& K1 x( u

* f# K7 V# b; n7 h  Ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' ]5 |: q8 X1 u( v& \7 v
焗海鮮通心麵
; `' A: {+ n* c8 f7 I3 z公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇% {- G5 x7 K6 h4 h5 `
A.通心麵         100g
6 m; `/ z$ Q, g& G/ }* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60g
7 f! E, G+ S5 c- X: Vtvboxnow.com烏賊         30g/ p! V( m/ m, R/ k
新鮮干貝         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- M! {2 v1 E$ w4 y. S' z4 t
蛤蜊         40g
3 e6 F2 A: `, V4 f/ V& m公仔箱論壇蟹肉         10g
1 H; l' P. p# L0 ^公仔箱論壇小蕃茄         4顆4 J1 W$ ^$ m# V/ \
B.奶油         40g
7 ~' J! `# U+ }( H麵粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z6 d4 V% ]9 o1 v- y
鮮奶         1瓶
6 ?5 S0 d3 e. _: i" r, `* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb! b0 G2 {# G' _. e3 k
黑胡椒粉         少許
1 N6 y: s: H$ C  j4 S: J: _tvboxnow.com橄欖油         適量tvboxnow.com/ }) t# S9 L% _* U' r. v
莫札雷拉乳酪絲         100g
! a+ P* u# }+ G& I; B/ h+ t1 N7 qtvboxnow.com鹽         適量
+ E  D, E  `0 D# N& K+ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?6 }' @+ j: _9 S7 k
【做　 法】- d" E$ R' |: C8 o
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
( V6 V; I9 h$ K: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇- l. s0 Z' [0 H8 _' N1 r
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
# Y2 h7 N  R# {  p) B+ L( D. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
) |! y# l/ z9 F. t( s$ x5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
0 K6 X) v+ ~$ o公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

! q1 b" {4 w. y- [$ w& Atvb now,tvbnow,bttvb焗肉醬麵tvboxnow.com+ j: v. W  _$ ^% y
【材　 料】
' g$ G" w3 y4 c- L  ]菠菜義大利寬麵         100g
0 h. K0 Y4 R: I  X# [' D1 {tvboxnow.com罐頭肉醬         50g
2 B1 T; c- z9 e/ P- L' e公仔箱論壇哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇, p; F2 y' W% h$ t; L* f5 F: N. {
莫札雷拉乳酪條         30g1 x/ h7 i0 m2 [5 W5 r0 e
鮮奶油         20g
2 ~  J1 e, \9 b" ]+ [6 v7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5 G: c% a0 z. H/ b
公仔箱論壇1 C; |: w, e' a
【做　 法】
* x$ s" |: S$ |; X! g7 [  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- {0 w* |( `$ I8 P9 X) x$ x
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 }* Z8 b5 F* d6 Y4 u
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。