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! h7 I- J+ ^8 Z/ ?( x/ C/ x公仔箱論壇咖哩義大利水管麵8 ?: N+ F8 C* C: Q& Y$ V# ]
【材  料】
2 U8 m* U0 Y" g" Y) o2 h' Otvboxnow.com奶油         40g; o9 J5 t1 C- q8 g- v, w4 j
洋蔥絲         40g公仔箱論壇3 X5 k! C% v, X# ]& Y* S6 ?
香菇丁         30g! D7 R- e' q+ Z# M- A, L; O
煮熟義大利水管麵         180gtvboxnow.com% o$ W, }: G9 Y
青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb# I  z5 {9 h1 q3 U7 r1 N1 n
紅椒丁         30g9 S! v0 s8 Y' t7 u8 m
咖哩醬         6大匙
1 V0 O7 H4 V0 B, U6 L" K公仔箱論壇起司粉         適量) X0 _; X/ ?. G* ?
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【做  法】7 `; l1 H' g6 X6 b; M' T
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
2 d8 }7 I) |: @tvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
! s8 G2 d( Q" j7 W6 o3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
公仔箱論壇5 ^7 @& F. m9 x! [
咖哩南瓜義大利圓麵
& \9 d0 o. @) u- d. o! _9 g. F公仔箱論壇【材  料】
) i5 J& M( s9 h8 I! btvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
1 ~& T% q: A! x; A( g洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb" W; M0 T3 ]9 y' K) c4 e. `
煮熟義大利直圓麵         180g' d8 b: t! @" z$ R) \
紅椒丁         30g2 {$ r9 Z* ]# [1 Z
青椒丁         10g
6 N4 p0 y* T# W# Otvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g+ I* |% \2 Q6 v# D
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇  Q2 g: k/ c% H& x9 W
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 F# V# t2 e, o( m! u, F% i
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【做  法】
" j6 f$ n. C( F2 U! }# ]tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
- ^7 n! X/ `7 K! g; j" Ytvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
: j9 W! i# {' w' A9 O: z5 ]/ w. i; R$ xtvboxnow.com3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
" m6 `; v0 b7 y* U0 p4 H8 _4.灑上適量起司粉即可食用。
tvboxnow.com3 x5 m1 x! E0 h; C0 f* b) n, F" Y6 H
雞肉松子圓麵+ F- b( o" @, V+ N& \4 [. f
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( A; ]) {, K' O; g5 L
雞胸肉片         150g
4 V0 L4 o& c1 d* w+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量公仔箱論壇( _2 |1 I* U! u2 n0 [9 q, I. c! A$ \
鹽         適量& O2 x2 S0 Q$ ?% D
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. ~% Y; z0 m6 E
白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ h. E+ O) c: m* f: B. ?0 D1 b
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# p7 m% C& M1 J
洋蔥絲         50g- o5 k+ V) m+ L
煮熟義大利直圓麵         180gtvboxnow.com# h8 b( G# @  g
高湯         300cc
9 q  @8 K4 ?/ T$ F. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20gtvboxnow.com: ~3 r! T& u( v+ x& \8 D
熟松子         10g
  }( n2 A* f: {' p松子青醬         5大匙
) O# N% k: ]4 \6 r0 |7 Y/ _公仔箱論壇  s# ~. i4 i% n4 f. p( R0 f' j
【做  法】公仔箱論壇# X7 b. J6 u8 M+ G" b" J# p( Y
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
2 L1 Z' C8 ]8 |5 P+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。! y: T8 [+ p/ H/ q& W5 \
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
3 E/ i! }+ O6 s8 ^【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb" U& w5 h4 G/ Q, \( ]1 e0 y
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvboxnow.com+ p$ E" s6 _4 |6 t% x

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松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 f3 E0 W' d" R
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 U; Z: H9 U" x7 z5 _! v
橄欖油         300cctvboxnow.com( C1 F  ]: P2 U3 ^- t5 U
松子         70gtvb now,tvbnow,bttvb5 E5 g6 A; ?: d7 I, s
九層塔         40g# C" _; X/ F* \9 A! u
蒜頭         6粒
! Z, K& V' v; [6 a& U黑胡椒粗粉         1茶匙
6 ?, n& M0 ?" X% l! ]) O起司粉         1大匙公仔箱論壇( ?6 A, t) w/ o8 C4 X. Y2 V
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇( L; r% P9 k' {2 r8 [
巴西里碎         1/2茶匙' `/ o9 M; B# O5 z9 B1 v3 u
西洋芹碎         50g
3 W0 r( M4 Z0 J  i; \. m/ mtvboxnow.com鹽         適量) u' F3 M+ {& M9 y# ]% V( {, e; G
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f# g2 k+ ]) z; a, @9 E
tvboxnow.com7 Y2 m% Y- C" b
【做  法】
( b, c2 i4 v' a6 ^1 T- qtvboxnow.com1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
8 B" ?+ i2 d5 o/ P3 u2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
5 @$ S- u9 L& O8 h公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# ^/ B8 H4 X5 q) t: V
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 y4 ?3 ]/ Y* V, L
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
4 E' i+ p  w0 D* t- V; Z6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

& c: ?' Z. I; W8 n) rtvboxnow.com鹹酥雞焗通心麵
5 \$ X$ b1 C; p4 z0 ]公仔箱論壇【材  料】
: b+ {# ?5 e  s# ]3 j, W6 T% ?, R: c$ J公仔箱論壇鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( A  c' |" m" V2 |5 H; U
通心麵         150公克
, R; F" A& o# B, J' z8 G公仔箱論壇小蕃茄         3個
  y: d: }8 W- S; a1 l7 N/ U公仔箱論壇鮮香菇         1朵
) }& ^- ~# `# t7 w5 n, L( ]起司絲         適量
7 v# Y* L7 p: J8 ~公仔箱論壇洋香菜葉末         少許公仔箱論壇+ ~" g( l# L: d7 x: X5 M
【調 味 料】% ?$ Q& L' T- }3 e3 X; ?! m
蕃茄醬         3大匙
) G5 ~$ l0 c9 u; H" i$ Q* t/ G鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) p% q- b" ~. ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; H4 F3 g, P5 `0 c
【做  法】
% K/ g' j2 ?& x: L( b1 E1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。公仔箱論壇6 {: `5 R' @, t5 k/ M- U0 z9 f
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w  b* x! U8 J# n+ v" Q: q1 ?
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
5 [. h1 y1 l* T8 xtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

! G! s* J7 n/ j7 A" e8 P松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m. m' {, c0 ^0 p
【材  料】
( t9 q3 |: w+ j+ S4 d! f6 ~鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb4 m0 f6 T% n( h0 w: K2 ?
橄欖油         1大匙
% Q  p* _: V  w公仔箱論壇洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb9 \+ f* E6 ?! S
煮熟義大利直圓麵         180g
( m4 F4 Y- g: j, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
( D+ ?, p& i* h* |+ J8 O公仔箱論壇紅椒絲         20cc公仔箱論壇+ b8 K) t$ @6 P
松子青醬         5大匙
% X6 f/ d2 S9 |4 }9 J  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10gtvboxnow.com  g( }1 C1 c% |$ T8 P% E( l

$ O7 a/ w+ w* c/ gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇1 ?' d2 Z# K' H1 y$ u+ c* ?; A
1.將鮮蝦去腸泥備用。
+ b2 `5 t4 J' T9 i& `) U公仔箱論壇2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
! a8 U) M# b* k) _tvboxnow.com3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
4 y* U( ^: s) U/ a3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [3 `% S6 F8 k6 V! g, F* U# W) m
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。6 ]& \/ ^/ H4 y4 r
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb( R, }5 b) U  h  y
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

0 [: ]% h8 Q- P6 b: _# i- w牛肉茄汁寬麵tvb now,tvbnow,bttvb4 ]( ?3 V  J4 b
【材  料】tvboxnow.com6 J+ R* D& z" Y; s
橄欖油         3大匙% K1 U2 m7 ~/ Z: |+ I* \& r1 Y
洋蔥碎         50g
# E. X* f5 v3 R% [: H) E公仔箱論壇蒜頭碎         15g
( R3 L# d; Q3 S* F* l公仔箱論壇牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 x. c: j  k- F; c5 C
新鮮番茄丁         50g
4 W: o2 E% N$ v2 [/ ?6 E& rtvboxnow.com月桂葉         1片
& r1 I# @* c3 L! \5 z- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片
* Z7 s" V+ a* H1 @$ D5 v) Vtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         1杯
8 t% L; A' ~1 z; C0 mtvboxnow.com高湯         500cctvboxnow.com" ]% l: m7 H  T4 j- g% P; Z+ {
煎熟的培根片         70g
# N, |, j' Q; R3 Y8 q; N: h1 `煮熟寬扁麵         180g
+ u' X  A5 b( C; \) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i2 Z: d6 V3 I3 M& W9 }公仔箱論壇【做  法】! V- N- B& w$ Z! v$ r0 C9 t
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
0 C: p" q# s% W/ P3 a( c4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
8 T& n) W- j* D; I2 U0 [tvboxnow.com3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ \& W) O7 a8 W/ ]6 s0 `# k
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。公仔箱論壇$ E0 @7 Q- r5 X  e2 n
【備 註】
' b! @! P! ?0 |: r公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
; v8 L3 g. L' Z# Mtvboxnow.com公仔箱論壇; L$ a3 U& x# i# y; o3 R5 J2 g% R
tvboxnow.com" _  @: h! ]. R8 v% r$ ]
紅醬
9 S& ^2 ?3 W' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: m0 g6 [4 {  J+ Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
& M( m* k7 s/ Q8 w$ ^公仔箱論壇白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A5 T% |- ^# H2 H& t  N
紅蕃茄         2顆
; J9 M3 u' H: |3 r( b# Q4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆1 D! g9 ]/ `1 B9 r) O9 Z
蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; n+ O. |; Y3 M* _7 W
蕃茄醬         1湯匙, U9 u  x7 @  T  y( _1 ?
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 T0 I1 S- H* r
蒜頭         6顆
4 j8 B- N& i/ i2 V, l3 X) l公仔箱論壇九層塔         4片
/ e) z. v% Y, w* D, Xtvboxnow.com西芹末         1匙2 b% ^+ K! L' [
巴西里末         1匙6 n- R+ ~  _# K; j, J" K. O
玉桂葉         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?0 P. H  y% |! P
俄力岡粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M' T! O$ I6 G- f
義大利香料         1茶匙
  O  l( V1 X1 R公仔箱論壇, K3 B  W* \: g
【做  法】
6 Q4 p, p  N& i9 p% m+ G1 p7 ytvboxnow.com蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
8 X" v% Z* R2 N: p6 Y; G! h
茄香海鮮圓麵9 @0 {7 `- Y! t; |4 M! E
【材  料】tvboxnow.com* w$ J4 Y. d& L) l% ^8 A
橄欖油         1大匙
" Q& }) ^; }0 _* p1 n4 e8 s! a4 T4 M花枝         適量公仔箱論壇" I5 v2 `5 R; ~: j. b' [' E. d
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb& x) E% l/ j: i8 o3 l, ~2 f0 P* ~
蝦仁         適量
3 M0 {' K6 c; h& I鹽         適量
4 k4 H6 m$ W& @5 d: |( S" {煮熟義大利直圓麵         180g
1 e( g+ j* t9 I+ O* ^tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         一杯
6 [+ S% {2 N, p8 {$ T7 H8 Q$ V起司粉         少許
" p$ k7 d7 c4 \; x4 h2 a$ s9 r0 _+ @4 B巴西里碎         少許& Y; G* g; L2 W1 d& g. ^& t

/ O  I6 E# I) O- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" L1 i/ O& j5 w) m+ D4 _/ a1 e1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
7 U. l" z5 d: }; \3 P9 m9 `) a9 btvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
' }2 D# y9 h! {tvboxnow.com3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
6 W- X6 v4 ?4 F* @% _+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
& N; E1 o, Y1 Y# ]. wtvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

5 h+ z6 Z* O  v; M" e) [: Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ K! O" W1 u$ g, e9 l1 L
【材  料】( S0 j) c4 e, p" L  P
青花椰菜         70g
; B0 k4 t7 x: A  m& n) q7 }# b公仔箱論壇奶油         40公克
4 q& }2 G; a) w* d+ S大蒜末         10g
  n  z7 D9 S6 C) J: t; c8 T培根片         70g
+ R0 o$ V: V+ V( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
* p( j8 p7 s5 d* {& }! C' v9 ctvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯
2 }: k4 {% u. I, G5 l煮熟圓麵條         180g
, F8 ?. d4 o1 K+ _tvboxnow.com
( U+ D" ]' O1 z* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvboxnow.com) L0 I, q5 h1 [
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇& E  k9 [# R) r7 B9 {
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
$ [: r; V7 x3 B6 M9 L9 \3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
4 H. P: b" z+ t5 e, `4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

' s5 t9 h* Q$ e' otvboxnow.com義大利奶油雞肉麵
' `8 k5 P9 k( _+ n- W, K公仔箱論壇【材  料】
& `. ]5 p8 z3 r& |9 @0 G+ e雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q; [8 P( ~6 C' ?
蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 `" R" f- u  i5 T7 w% p# h* j% m
紅甜椒         20公克
3 f5 ]8 M0 `) \$ t! D$ P% [3 q黃甜椒         20公克
; O5 f( I9 r/ S# A4 ?' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克公仔箱論壇- T8 h8 {- ~$ H  H
鹽         1大匙
  d) k  v3 ]( v3 ]4 c# z- J公仔箱論壇橄欖油         2大匙
0 g# e) m2 F% e) N1 E- Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙
# \  D( d4 s. g/ N1 O1 Q8 L公仔箱論壇洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U! p5 X9 W' R4 @
義大利奶油醬汁         適量- k' f! p7 M/ ?8 |7 t. ?( V
帕米森起司粉         1大匙
8 o* V3 U: }6 z- r% ^$ D: Stvboxnow.comtvboxnow.com. y1 L& r( T, J: F  o+ W: {3 O' K
【做  法】
* E) J* k' z8 s2 w- [6 m0 g2 P1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
$ ~" ]2 a0 f- h: R, u. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。公仔箱論壇3 U( b1 }6 V9 z, c' v3 r
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
3 O% ]+ A  t; k公仔箱論壇4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v" e* q# d' C2 H. x5 C" w
【備 註】8 E/ k) Q8 C4 D# e6 G2 \" ~
義大利奶油醬汁的作法. m  a3 U) I1 w0 e. r( c4 ]+ N2 ?
材料:
! a. Z) {7 N8 Y1 b公仔箱論壇洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvboxnow.com" }$ h. n. ^7 }- R  \4 E4 G
作法:tvboxnow.com4 s- p3 r7 i6 z9 _) X$ u
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
# D$ ?# v7 |# i& F" ?1 o2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvboxnow.com$ Y0 }' D' m& i/ f
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

' u! m# G: [. Y7 ?- d% L公仔箱論壇薰衣草蛤蜊麵
( i& D# ~$ a: Z% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvboxnow.com2 g" j9 d, a4 A% L- |2 }; Y
1.3號義大利麵         160公克
; T4 g5 j% O; btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12個) D6 X  M' e. `; y. x$ s7 X
洋蔥丁         適量公仔箱論壇/ D. y! k" |  _' F" A6 T
蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 i5 l/ \% |& U( L8 ~
2.新鮮薰衣草         3枝
; h  m, k( R% Ttvboxnow.com白酒         少許
1 ]* Y/ S; b6 S- Ztvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙  o8 k; u' Z! _+ R
鹽         少許
& B+ {1 B; A7 S3 p% U  b3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 `0 B7 s* _, M- O2 t
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 i* ?+ b+ D: W: o/ ?$ |- W
黃甜椒丁         適量
  G1 j4 \, }7 T) H/ p9 x4.乳酪粉         適量tvboxnow.com9 Z, j" n8 V5 m% |4 ?
" ?- o" L8 N: r8 o4 |) A% N( p  m% ]/ Y
【做  法】
" A2 G5 Y& l0 [4 t1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
$ i( z0 z7 R& L: Btvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

; {: u/ t& s/ X& P1 g7 O公仔箱論壇黑胡椒蘑菇醬5 x* g/ w2 }# o7 g5 h) o' Y
【材  料】8 H9 B! }( M! z
1.蘑菇片         1/3
; E; m2 S$ h; q# Y4 ^$ y2 otvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T4 M& \9 L! C# Y: h4 F* h5 c- m
2.奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S% }; k# \; I1 z* q* d
蒜末         3大匙
; X( n+ V# R$ h0 s2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙
# ?& g8 B# Z5 p) @3.洋蔥丁         1/3杯
; M, ~7 S  e* I/ etvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁         1/3杯
' S; |( T7 I4 g6 ]0 ctvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片
# O1 |. X) E# q. u) ]公仔箱論壇7 C; Q  u% Q; n* K. `+ A. h8 |- D
【調 味 料】
/ b( P- l9 Q" T" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯公仔箱論壇7 @  n& U! f. I. ]# c- l8 @$ q2 n
A1醬         3大匙
9 Q! b& d' I3 \  ?$ ztvboxnow.com蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇: e1 ]  c; A- a  R
高湯         3杯tvboxnow.com: z$ P8 g, [; v1 _
糖         2大匙tvboxnow.com+ ], {1 A7 a6 m7 I# {! n! R- ^
白酒         2大匙
. L; |, N5 I! a3 _5 Z& F1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑胡椒粉         1大匙tvboxnow.com/ ^2 h) E' O# ~6 @$ o$ O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 Y# I4 r2 f$ h) q
【做  法】
9 M7 B4 V3 F3 @/ otvboxnow.com1.將材料1汆燙熟備用。) t$ `+ `7 F3 e" ^7 w: o% a" q
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
  w- l1 O- ^1 D% F/ x# ^* O; S3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
- z+ n  U$ o2 G1 n$ I% \tvboxnow.com【備 註】7 T% U: }9 K3 |1 N
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
tvb now,tvbnow,bttvb& h" [* O: Q; n0 D  N; U/ t2 s
香腸奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R, X6 w4 w9 G0 Y
【材  料】0 w" x3 t! ^  r! U+ F
義大利麵         200公克
, D* v! f' J- y0 P, G香腸         250公克
, ]5 L' J+ W9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克
$ W) X! }. \* h0 p1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb+ ~" h4 [5 e" D2 [( r7 P
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb  P2 i6 Y+ u. P2 ~9 I
高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^/ [3 i9 \2 n* D: `  t
奶油白醬         80公克
0 x/ ^& d3 b3 i+ z. S! C+ ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克公仔箱論壇% j7 q2 d8 |; u7 W' Z8 _+ }
橄欖油         40公克
2 M' a6 |8 y2 t8 E1 B帕梅善起司粉         10公克
/ B$ t' f! I. g0 J0 R# w& ^6 n  c鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I9 G! Y; X1 @# K- H9 N
巴西利         10公克
7 A, {  V4 b) y& M8 `9 U胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ O. a: S+ M0 b; ^0 y  N

% R) O) o6 y" s( b& z【做  法】
* o% }+ `5 G, d  X+ q, C公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
) ?; j& C+ ?+ _; S5 B) ]$ M公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb# s5 ]7 Y& P/ n7 J. A
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
/ \" u0 A( P" X4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
& ^4 ]6 K0 a8 q; l. N9 ntvboxnow.com5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
tvboxnow.com2 ~3 {/ ^3 I* j$ z$ Q- ?( m* I. ~
咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇. Y- ?( h  N& I: {3 P
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v/ K' l% `" i1 H7 ]: Y8 o
蝴蝶麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u% V; \( k% K" c$ `* ~* ]
里肌肉片         200公克
" h; n* w$ n( wtvboxnow.com咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 B! J' L5 b; [" s
蘋果         1/4個  A+ e! {: x3 L3 t: @6 Y; y+ D
大蒜         2瓣
* i: g4 K, q  S6 |* Btvboxnow.com洋蔥         1/4個
4 m( D6 }# @( G; y0 Y' Otvboxnow.com高湯         200公克  l% F# ]0 ~3 \/ j6 K
奶油白醬         80公克
1 L% J8 d8 i4 `& @0 g4 ptvboxnow.com鮮奶油         60公克
8 M0 i9 B1 ]5 D" l) ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克
( j! c' b4 e# r3 k& p3 k9 `$ Ytvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇2 w5 g& U5 {6 g: ~4 _7 C$ v
巴西利         20公克( O1 X* E& X  m% h8 \
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 S+ y0 N/ p" c$ R, j* J
公仔箱論壇  N8 v; w$ v; J1 `! S* x: r) k
【做  法】
2 \; r, t4 Q) d  z! m4 n, _- Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。4 b  F7 U* c: Y9 b
tvb now,tvbnow,bttvb3 k. Y, v, i6 r# R. k& X. K4 m7 F
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。+ S, T5 M8 o1 P: c1 l
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
( v3 D( a3 Q# ?5 s$ f0 @公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
' Z+ r! u& ?. L  r5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
+ @- q! G4 D6 [公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 # Q! A" J1 v1 ^2 X

4 N' ~. V% \& H( }' p
" W" b/ L- ]' A( w& D: W* xtvboxnow.com焗海鮮通心麵4 }/ C: W+ a3 B( b7 `* d; q7 ~0 S5 E
【材  料】8 A2 ?! y( Q$ n; G# L
A.通心麵         100g
& v* T! l/ `; j/ K蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb/ _4 y& h* O0 f6 P! t7 X
烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb! N% Q) \* P* e# X2 d' T% ?
新鮮干貝         60g
0 g% p' I% c( O* `; h/ Ztvboxnow.com蛤蜊         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s  w5 i8 S$ @! d
蟹肉         10gtvboxnow.com& @  K( M' k- {5 J  e2 r" b! n
小蕃茄         4顆
( }" ]5 ?% `+ @8 D# A: Etvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         40g
; ^& G' H% j6 E: e; q0 u公仔箱論壇麵粉         20g
3 b7 t# p$ v- _+ x3 ctvboxnow.com鮮奶         1瓶6 N% k' Y5 h4 p8 r; f) k9 V
鮮奶油         30㏄  l" d/ p# f2 a, T9 z
黑胡椒粉         少許
& b8 R* H3 @  n8 I  T/ K& Ktvboxnow.com橄欖油         適量tvboxnow.com( V! T' [( S, R7 B' I
莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% R2 G- O3 p0 p9 A
鹽         適量' v  i/ z. f9 [
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% o* K( X$ I5 k
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。tvboxnow.com; [7 a" x) R' r( V3 v; X+ _9 {
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。7 f$ N" J' D& N  H" k2 d) j
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
( V/ z7 ^" X; L8 Q# o4 F1 a6 ntvboxnow.com4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。/ Y  k8 I( Q) m; l( i
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
' ^" G- V4 ^3 ltvboxnow.com6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
公仔箱論壇3 |& n3 m1 F- l
焗肉醬麵
7 I  j9 c" ?% X! U% n公仔箱論壇【材  料】
4 f- Y5 D" _( C7 ~菠菜義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 `1 I+ z4 B) M( [4 H. n7 `" |
罐頭肉醬         50g公仔箱論壇1 S& b% s0 G- y# u
哥拉索乳酪         25g
7 Y, X3 g6 s1 n% L0 f* v$ C1 z+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 U( n# L8 V% g0 ?9 {
鮮奶油         20g公仔箱論壇) C+ }( D3 s3 E% ~! l6 Y# H
鹽         少許tvboxnow.com1 r+ v* _1 H8 H; g: c" W! ]

7 Q9 _. D4 O6 n- X/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】! K- }  Z: Z9 @& \1 N& e
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
4 p( J2 y/ M- c9 q+ r& i# o* i& Vtvboxnow.com2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
- o. F5 E, C# N: Utvboxnow.com3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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