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' G6 q! C8 |9 d1 J  N" F. U0 {3 O咖哩義大利水管麵  ~  w$ K' Y) O) a
【材  料】
0 L4 N* d+ H( @+ {/ K: A* m公仔箱論壇奶油         40g+ X3 b6 i5 q- ~* U) N7 ]* @
洋蔥絲         40g公仔箱論壇4 t+ T3 }# D- y( J1 F
香菇丁         30g
1 A4 v4 }3 c* G8 Wtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! |# V6 T! a8 Z7 P6 A( y# e' Y
青椒丁         30g
6 U$ h8 O! _. v# b# M) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R2 d4 l+ ~1 P2 @
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) A$ }  R2 Y8 l
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# n1 x. o! k& Z" u

* n/ C+ E7 _5 j8 M1 B/ t  Q5 _0 J公仔箱論壇【做  法】
; ?/ T( @" N8 h$ x  q) ]  h+ N公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
. H3 O4 L( ~/ S# g: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
7 U* I# `/ C7 K$ d1 P公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
; |" Z: X8 \7 d# B4 _$ A5 x6 G
咖哩南瓜義大利圓麵tvb now,tvbnow,bttvb+ e  a1 B6 h" j3 s8 u8 M0 O( ]
【材  料】
7 _) B+ R1 n- ?# |3 S! ]6 Btvboxnow.com奶油         40g
( Q) [8 `# Z0 y4 e洋蔥絲         40g
% D: f' O8 x6 I0 Etvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g& }8 o+ |# u1 D) h! M& j
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb, Y  s. e, r1 r3 {4 t$ K5 F
青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* D8 x" X" a7 p% d2 F
煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇$ N1 d& c( x' o5 V" s8 o
咖哩醬         6大匙- I% Y% S# G8 e
起司粉         適量公仔箱論壇6 T5 Y. m& \  b) a" G: J

7 G% ~) z2 y7 l9 |. A4 R公仔箱論壇【做  法】
0 b& p5 Y; u  h  M公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
& }/ a, l, k8 }3 ]& Q0 a公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
. N) F' U0 U5 Y; a1 t; Rtvboxnow.com3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。- Z2 Q8 a5 t% k! h. }$ V
4.灑上適量起司粉即可食用。

3 f7 Y) q% X! D" J/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵
* B- X& V: U/ \: X1 _tvboxnow.com【材  料】
2 }  t! }7 {6 ^3 Y5 O雞胸肉片         150g公仔箱論壇2 p2 o3 G% A6 w5 [
醬油         適量
0 o5 n, i7 @4 q  b9 ^/ dtvboxnow.com鹽         適量
9 e$ V& I: ]4 d9 j7 w. S. Ktvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
3 f! [8 {7 J1 _8 P5 u白酒         適量
. O0 P. E# w7 j, O% O! ]) G5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
8 x, {- q& I/ z$ ^洋蔥絲         50g" T7 r: @2 x: _8 P6 n0 ^
煮熟義大利直圓麵         180g
0 {5 V0 K( r" ]( d' y高湯         300cc
" \: ~  L  V" v# `+ s7 ?公仔箱論壇紅椒絲         20g
; E+ o% q7 d$ H8 j熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 n) ~- }: ]' [0 g, P& ^( N8 A
松子青醬         5大匙
! `+ l3 M, K7 w- A( v, V: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @# r- C5 z, v, A2 q" l7 X公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇4 O3 w& s7 D- |, ^# S
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
! J$ U2 v$ v& b+ W& htvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
6 W# H4 j' n1 c) d3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。tvboxnow.com: F, X; A7 J+ e! R$ b0 c, z6 z+ H  @- q
【備 註】tvboxnow.com$ X+ \6 K7 O7 A. R( \
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvboxnow.com" m# x) @6 V$ }9 e: C  {
公仔箱論壇% ?, j& c' u+ g) Z6 s$ j

1 g5 ^* \1 {, F* p2 ?1 K* L" n! _7 ktvb now,tvbnow,bttvb松子青醬
5 ?! U* f9 L: ^6 v; o, Stvboxnow.com【材  料】
* Y3 U7 ?% q' s7 |, g2 E* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb" M% s* T% d3 Q* p; p5 X
松子         70g* z& |+ \5 e' U. Q9 O
九層塔         40g公仔箱論壇0 s% a6 w) g  d& T
蒜頭         6粒
7 w3 j& D6 z' E5 G- [: N+ `1 Y3 \' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" C$ G# T$ l4 Y& I; n: e8 W2 k. r6 X
起司粉         1大匙* i7 n" l( t0 @8 h- I' Q4 H
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* D+ s# k5 ~. H- \" S
巴西里碎         1/2茶匙tvboxnow.com; |8 w6 {( `! t7 l: t
西洋芹碎         50g7 c5 C2 [" e, N8 [$ I8 x
鹽         適量公仔箱論壇: w) e0 U; N7 M  d+ T' w
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ J4 N: y: b0 u8 \9 O( ~

( w" b: {0 ^  @$ N/ b. p( L4 I! Ttvboxnow.com【做  法】
8 o: `2 c) e' y( a0 y8 S1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
, ?# o) D) L' s' z$ r1 w2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇- }2 q. w0 W- W
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvboxnow.com0 M! X" t- M& P6 c' ~8 V( {
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。* {( T# H+ r, F* o8 F
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
: E9 r; _5 V3 d' k+ g5 m, i6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

) ]: X" }, A0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵7 q5 T6 O$ X, K1 |6 Q" N
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 I! Y5 U" u1 r
鹽酥雞         80公克
( [* u% }6 z# s9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         150公克tvboxnow.com- }3 F/ b+ b: t2 N  r; n. x2 z5 q
小蕃茄         3個
& m- A5 x& v7 l; L6 N4 Ltvboxnow.com鮮香菇         1朵公仔箱論壇2 x) l# s8 Q. I6 ]$ E2 b# i
起司絲         適量公仔箱論壇7 o) @& q  b0 e+ o3 I" |* h) p
洋香菜葉末         少許公仔箱論壇1 {6 }7 T1 B. f2 ], ]
【調 味 料】% M# `0 ]& A2 R( z  ~. V
蕃茄醬         3大匙
9 v$ }4 W- t( Ntvboxnow.com鹽         少許
0 c/ ~$ [! ?( F/ n- [公仔箱論壇" _- y& X1 D* ~
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 ?$ c5 _% f$ c% N
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
5 `- U+ \! S7 F( S: O, f( I9 Vtvboxnow.com2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
- |% [, a( J8 j1 K( Y+ w, Z公仔箱論壇3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
( \4 F2 W; D) K( ytvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

& p- m/ q# j* \! q8 U7 d9 c: ~松子青醬鮮蝦圓麵
3 t9 U6 k, y5 O0 ]$ qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 t4 O" s# e! H/ T) ~鮮蝦         4隻+ ]% f; _7 P4 Q. b
橄欖油         1大匙
8 u* X, Q% B+ w0 k! M$ J5 K4 p公仔箱論壇洋蔥絲         50gtvboxnow.com& P4 t: \0 m+ y$ d% y2 j
煮熟義大利直圓麵         180g
) _- V5 G& @* l* v) e- p高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb" @! Q1 T% ?: [3 H) G$ d% S0 l) t
紅椒絲         20cc
) T: ]! j1 ~3 F. }7 I1 k8 ytvboxnow.com松子青醬         5大匙- k/ f& [' ?# h& q" d7 _
熟松子         10g公仔箱論壇# G' \# B- X, z9 h6 o6 T

& @* H9 G) B8 o4 f公仔箱論壇【做  法】1 g8 z2 f6 F$ u
1.將鮮蝦去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ \9 a# Y5 [2 d' _8 X
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
6 X% m2 i9 s% u) {2 v- h# u公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。% I) `5 y' J1 \* P9 i& i& A' Y$ J$ S6 _
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。0 }! @3 D& O5 X# V. X! B2 D, r
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
) x4 G8 L9 {/ ~+ V【備 註】公仔箱論壇# W- \$ t1 i; _" |) C$ [5 T. C" ?
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
2 e6 Q6 e$ H* `' [+ w4 n: B+ V1 N3 S
牛肉茄汁寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c, Q' ?4 ^0 Q# w: A
【材  料】公仔箱論壇4 `0 {6 Y: T5 I- ?5 F/ V" s0 }
橄欖油         3大匙
! O" c: r: w; a# {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
* S) J2 c6 N  ~! h$ z( j  D蒜頭碎         15g) V3 B1 J' S5 \& l
牛絞肉         300gtvboxnow.com. o% X) n+ @$ g
新鮮番茄丁         50g
4 K: ~5 j$ L, r  x" Mtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片- P$ m# C, r8 r! N% ]! I, L/ G5 @
九層塔         3片
: J1 r8 Q6 o3 Z: `- x! itvboxnow.com紅醬         1杯tvboxnow.com' _' w+ B& a/ v0 o' Q3 `% b
高湯         500cc
" J7 f" X: K! U* {3 ltvboxnow.com煎熟的培根片         70g
. U7 y6 P$ f$ n, ntvboxnow.com煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇; Y; v; F5 m% L

# n- _. D' e( |' U) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇9 r- c9 g/ }. l  G6 \2 y
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
. @( R8 a4 G* C- I2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; u( R- Z- S! @, |2 P  N( l
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. q& J: C7 ?4 a
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
- B4 x* W! h% H) e& _% Ftvboxnow.com【備 註】
! G5 a- `- X. ?# ^tvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
/ M0 {1 W/ t5 Mtvboxnow.com
' G( Q* a1 a: {" }* r/ B; `公仔箱論壇
' B- ?" P3 ?! S, B/ D- s2 ptvb now,tvbnow,bttvb紅醬; c# s# p( j$ X0 T- Y  g) M
【材  料】
0 h; ~' a6 W& ]4 E0 [+ r2 @) t奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q& ~+ _* ~1 Z, q, |
白酒         1湯匙
; W: N7 z5 q" Y0 L) T  Ltvboxnow.com紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T, s9 ^7 }$ t3 q. ^5 C
罐裝整顆蕃茄         2顆& J+ L. H3 `5 _" ~% E8 e% m
蕃茄糊         1湯匙公仔箱論壇7 R2 T: C) }( {/ p1 T3 R2 W% T
蕃茄醬         1湯匙
# V1 A1 w& ~  Y: z洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ {" p  o+ Z. B( n
蒜頭         6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r) `; L. V( [3 n2 q
九層塔         4片tvboxnow.com$ q( E' l% s9 p1 R+ R) w
西芹末         1匙. ~/ B2 o; W/ N6 c; n# o7 o4 L* K
巴西里末         1匙0 M6 [" L, s  r- W% {
玉桂葉         3片
" x% O" _" M2 z. btvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉         1茶匙tvboxnow.com2 y) _" N' X# y& C- Q4 U
義大利香料         1茶匙; q4 z4 T) e& g. z/ G  d: z

9 g/ m$ n/ {$ c1 E" I3 n【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y; p! K# Z. [+ b8 z
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

' {( Q* _# B. x/ k. K2 d- J; v( `8 H茄香海鮮圓麵' Q2 L2 g2 N  U  ^! [5 U0 f
【材  料】
% [( Q" G' _/ @tvboxnow.com橄欖油         1大匙tvboxnow.com* U% S. i: Q8 v$ I/ l% l7 `
花枝         適量tvb now,tvbnow,bttvb% N$ L3 F2 u: M  C0 i
蛤蠣         適量公仔箱論壇. p: J& g# Z7 j7 C
蝦仁         適量
, a; e/ H8 A! mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
* X: l1 e/ l$ E7 }# }5 q/ N煮熟義大利直圓麵         180g
9 c& c5 N, d, f4 I0 U6 g  k; {; s! i公仔箱論壇紅醬         一杯' U  H' a2 S" ~% [- [5 e
起司粉         少許
) L5 b! A8 T! O* T! e巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 b7 M( V. X- t4 y+ Q' H. w
tvboxnow.com5 O9 ^, |9 O7 z- Y. w
【做  法】
# v" H4 }" N3 K" D/ k; utvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
# B+ u" `% W; i: h/ s* y) \" x8 {7 v! n2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
' y0 e( j3 E9 u; ]tvboxnow.com3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 H, E" x) p" A1 @- U  D6 {1 k0 t
【備 註】
! y7 H0 Y- e$ n- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

2 m$ l) v1 ?$ r公仔箱論壇奶油培根圓麵
7 z( x  Y3 W& I( w! b# F8 S; ztvboxnow.com【材  料】
3 K! u9 \- I, s0 Y公仔箱論壇青花椰菜         70g
0 F6 L  p2 a' k7 X) T! H' h: mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
5 e7 C* y( f5 W% R& @: qtvboxnow.com大蒜末         10g
; ~. l- m) `, z# Jtvboxnow.com培根片         70g
3 I2 q" L( t4 |" U9 V, m% n7 l洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i/ V: b6 E, T
白醬         1杯
2 L& `: c" h$ R) J" I0 ~$ D9 m$ u煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇; Z- O# u( V  l4 i- v

1 N( W& G1 @* v. L【做  法】
. x2 A6 r* }6 I4 B& O6 M" a公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" q. F1 L; S. |5 y. T2 @
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
2 L# ]  \' k  F" I# E* ~公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
: l0 ~3 t+ O3 K2 w4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

2 L! `0 Z5 _4 J+ @: w; Ytvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油雞肉麵
2 |5 P3 ^: ~- Z! v7 V" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】3 E$ G9 M8 ?" T- n
雞肉         50公克
) R. ~. j, h2 d* c" z8 u. atvboxnow.com蘆筍         1根tvboxnow.com  U1 j# H: B+ \; F
紅甜椒         20公克
# W$ N- x0 y& D( y& M3 k0 P$ I! {公仔箱論壇黃甜椒         20公克公仔箱論壇0 I6 ]6 D) T) b! A% a
義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb6 A1 v' [: |: G/ X" V
鹽         1大匙
9 C% L4 I; K5 D9 _4 ftvboxnow.com橄欖油         2大匙3 O+ K4 |2 Z  V! G$ ^5 W& z
蒜末         1大匙6 k% N1 j. O  W8 T  Q* j# K
洋蔥末         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 [; e* u8 M" ~8 ~
義大利奶油醬汁         適量
" s  T4 x" H% c& C) y8 i: e& Y2 {2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
; l  k; C, X4 [$ k# q( w( N
, \0 ~1 j( c5 }' E; Q& Rtvboxnow.com【做  法】
' Z7 b* G, I8 N' Z: j7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。$ Y- }4 e2 U* e! W2 N
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
  g; c) }5 E& L$ H, i' R3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
* i9 {2 o$ X% v) r; _* ltvboxnow.com4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
$ S6 c9 K0 @' h# E6 D9 E【備 註】
. d! i4 ~9 y' D: V3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法tvboxnow.com: X2 ?  y# ]2 Q4 I4 z) q
材料:
* h4 V2 D: K. P3 W  @% f" d公仔箱論壇洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許- p6 t$ w0 {' _' q
作法:
, r# H, y6 _# [! W公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
, o# t* }0 A. C- Q2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。3 l, ?1 S7 I8 {0 l7 d
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
公仔箱論壇" R1 V. B" b8 e4 Y; C
薰衣草蛤蜊麵
8 t2 I. D" j& h& \: r4 }$ g公仔箱論壇【材  料】tvboxnow.com# @$ D1 K$ D. @9 g: U) P
1.3號義大利麵         160公克
6 _; Z6 A$ _3 M( atvboxnow.com蛤蜊         12個
2 T% q) |' F5 B6 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量0 Z$ J* a2 w, d
蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; l# U  n: z
2.新鮮薰衣草         3枝5 I) z/ B& E  F. }3 E2 I9 J$ ~
白酒         少許公仔箱論壇/ b) M' ^. _% U4 N, L
香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 F$ O# L7 E6 J- _) t) R3 N
鹽         少許公仔箱論壇& \+ [1 {4 d6 f  X
3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb& @% {5 t6 k( ~! I7 D2 J
紅甜椒丁         適量4 A9 q9 c* E* M& f: S; _& X: S/ z6 T
黃甜椒丁         適量公仔箱論壇7 i% E( z7 e$ G3 @
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇+ I' N* {5 S: I; T& \& M! f) U& |

' D1 t3 h& n/ t6 [, W( @; n公仔箱論壇【做  法】
0 K- m6 G6 y5 ?! k' `: g' Htvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
# I! ?- M; h. V+ Z, C9 _tvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

/ F, A  A1 c: Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒蘑菇醬
: t; G4 z  P* Q  ?* X# f【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 n9 R3 }, f- [
1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb( C% A& Z9 x5 }" |# |3 M  W
毛豆仁         1大匙
. t% u5 S+ I; x" }' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙
: q. j5 r' I( Q" H) K! R' b6 i蒜末         3大匙5 L+ G2 P2 p' {) w
培根末         4大匙
0 s5 s$ P3 D1 v& r6 F公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯0 s6 i: K3 g) Z. D/ v) c
胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( h; D0 b' d% U) ]
月桂葉         2片
. S! U) E3 w/ V  S$ f) Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 l5 U8 G  V& y" {- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! I2 m7 `& c* V  i
1.醬油         1/2杯
+ y! a4 H6 [( e% S) Y) O/ V* X2 SA1醬         3大匙
7 `5 R" n) J3 W6 k2 b- Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. p! i. x5 e( v
高湯         3杯- `- D$ `  j6 u4 w! L) l% i% y+ w
糖         2大匙
" _4 E: k+ H  Q7 v: L5 T: u9 {/ c: E公仔箱論壇白酒         2大匙
) I7 s( d$ ?) Z* W9 p) A/ ctvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙, t2 d0 p4 a/ \0 j' N  r% N/ g
tvb now,tvbnow,bttvb" x# ]% R4 M! z6 v: g  H# a3 P% }
【做  法】
$ J0 C! h  ]$ o( _1 z6 }公仔箱論壇1.將材料1汆燙熟備用。公仔箱論壇" L3 s7 g+ T. {6 U. V- ?, k& d
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。; d/ \/ N4 [& [3 x! X) U
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
! z) J, S5 S0 e6 E/ F/ B6 |; a; e【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i  R2 z. k8 _# Z
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

% x; t% b$ V5 T# J/ |: f公仔箱論壇香腸奶油義大利麵
0 L9 p( X2 E5 ^3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
, ^% k3 N- |$ Q$ f, j: P& t義大利麵         200公克  C6 T6 A- i* S  c4 I
香腸         250公克4 ~/ g! k) Q! X- S3 {8 a) _2 g
芥菜梗         150公克
- K5 i$ ?: D" O$ [/ ]$ s6 Etvboxnow.com大蒜         2瓣4 D6 I1 m+ w4 t) l% ]- e
洋蔥         1/4個
+ ~+ K  @+ O* _高湯         200公克
7 B8 f6 u' F: x9 H6 c奶油白醬         80公克tvboxnow.com( A! ?- o: H$ V( i6 b2 O* o
鮮奶油         60公克
* E5 y& H: t( J8 n% }公仔箱論壇橄欖油         40公克
* H& K' f2 C  X$ Y8 U: X1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉         10公克tvboxnow.com6 a' D0 Z/ _7 g: |* d
鹽         少許
8 l6 W4 u9 U9 H巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n& J- n, d5 E5 g
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E9 I0 V" `% e8 i* x, I

1 M/ T0 W! ^3 S. [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 K1 R; S/ j, k6 ?9 u3 k
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
  w1 V2 @. |5 c. O/ Atvboxnow.com2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
! O: f5 e  R3 D( F& R  [公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 N8 N) ?7 i! U; F7 E, c0 }
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
+ i, T7 P& _; f2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

9 D. E( h$ C. R) R+ _  h. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵tvboxnow.com, g: S% N( R2 g; }
【材  料】
) i9 `9 \- F0 C7 A% W- ~: G/ g5 e- B1 s公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克7 M9 L8 s' g2 m* G$ [
里肌肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 v7 ?' F: ~" P% e5 G2 K
咖哩粉         15公克
: x0 o# f; q4 y公仔箱論壇蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' e% i: c1 K/ I' t9 G9 M7 ]
大蒜         2瓣公仔箱論壇; z* ]- z, a/ C4 I" d5 Q  I7 G9 ]5 l
洋蔥         1/4個8 V! t# S- l% |4 n+ f: S, M. @
高湯         200公克
3 R2 q4 Y& s8 `! N1 C: Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
: V4 w; ?  w; J5 Y$ w% S- |9 I' ktvboxnow.com鮮奶油         60公克
" j8 K, f2 D, ]8 d; U橄欖油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. q" U4 v8 I* g' A
鹽         少許
$ A$ ~( L# W3 Y* b3 I' u巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T& }8 _% s3 W) q  ^
胡椒粉         少許
8 v. B) K( N6 M  ?3 [* gtvboxnow.com
* N0 u. P8 Z& p( |tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. n- e( R4 X
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
# ]" n3 A% ^) ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d, a: ?/ z2 @9 g+ i: P
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
* R- [! E; d/ n5 _; |tvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P9 F$ \$ b2 C  B' `+ B& x
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇. c0 i; H- g/ |! g1 f; q
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
- V* o3 E4 x' g& Z$ ptvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 A* ?0 I! a0 N2 f; ?
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焗海鮮通心麵
! K' u; E  e$ n- z【材  料】
: j) a5 D  y7 }; w7 x8 utvboxnow.comA.通心麵         100g
  U7 U3 k" G( |蝦仁         60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }$ O- V- b+ b" T1 \+ h
烏賊         30g
7 x5 R& U. d7 h1 l( U& u公仔箱論壇新鮮干貝         60gtvboxnow.com1 z; O- R, t/ z7 e& C
蛤蜊         40g
) c  M& `; c8 m6 G) Y" xtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10g公仔箱論壇# u2 I' G# a" c& f
小蕃茄         4顆# D8 l/ z, d' k1 O' F+ z+ a. R
B.奶油         40g* Y  L0 @# D+ C2 `( B
麵粉         20g0 y- @  G3 G1 q# E
鮮奶         1瓶# H3 S+ x9 d5 {" F
鮮奶油         30㏄% T" n' a% a* ~
黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k9 e0 M( C3 ?+ I
橄欖油         適量
# n; {. }) r- N/ O$ s2 H+ `4 v3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪絲         100g# o% A8 v+ U: j$ _
鹽         適量
" M9 d$ b8 J2 S+ t/ Ltvb now,tvbnow,bttvb: U9 h: M, k1 C$ ^
【做  法】
7 @! |% J) s) f0 S3 m9 I5 J" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O- R! Q* ~9 F, d" x9 l" s7 }
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。$ A6 z; j! \4 h" P, F4 P
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。. j$ D: N" t3 ^% V7 t
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
" u9 X% e- @7 ?. b, ^7 r2 I; rtvboxnow.com5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l" p# X" b# ?8 m( r
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

3 @. k, `, r. t% m+ n% i! S焗肉醬麵
6 B0 y7 x8 J" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  ?" B% q! M. ]) O( _# r
菠菜義大利寬麵         100g
- Y8 k4 X% e* x) L! l# P罐頭肉醬         50g6 I/ t+ ]2 ~+ x0 e/ a
哥拉索乳酪         25g( |* }5 [$ G9 g$ M) D" r- \9 I
莫札雷拉乳酪條         30g
% T9 R) I3 h8 @; D! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20g3 Y  `0 X, v4 y, q3 f3 x) C- v( H, P
鹽         少許
2 ~( B) ^" G& W0 n- d2 r公仔箱論壇% H" }  m% `' u( L: ~
【做  法】公仔箱論壇+ U" A3 [. U# r  E1 ~7 E" Y
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。/ W# p4 d! B, Z$ r, G
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。3 D! X7 V- g6 j+ [
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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