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1 h) }$ I% K9 y' x8 l* u8 U公仔箱論壇咖哩義大利水管麵
0 [4 d( E. Z" H  |: [1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ p' O. U& P6 }% x. h  s9 J6 Otvboxnow.com奶油         40g# w% R9 S( W( P9 c1 U9 ~
洋蔥絲         40g公仔箱論壇. H: I! ]0 f8 O% Y. g5 Z. I
香菇丁         30g
/ z, s8 _# K% L: B7 M- `tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180g公仔箱論壇2 `. y. l& L) R" M
青椒丁         30g
. n) K! y4 k9 u! Y  r/ B2 Q紅椒丁         30g
, i, L* a& T5 W* K+ h  J( J咖哩醬         6大匙
+ H, ~8 p5 H; B; A+ Q: `公仔箱論壇起司粉         適量
  z; h% p* s  Y/ ttvboxnow.com公仔箱論壇' F, N# ~- i. ?0 D- v( p* k5 k9 [
【做  法】
- X- T7 {- Z, l; O( M1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇3 i1 H% P6 u' `% R: E
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
( k' ?! I2 e2 f+ h9 Ntvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
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咖哩南瓜義大利圓麵
8 R. T& ?* L* K9 }" l【材  料】
1 k1 R! t/ h2 \! G3 P8 B* gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb: e% J' y+ y. }' ^, @
洋蔥絲         40g! y) @9 f, b/ Q# }$ f
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇" F& S  y% |8 ^9 z
紅椒丁         30gtvboxnow.com' v2 U( [& Y, n& m" Q/ j
青椒丁         10g
: ?  l; t& O6 ]" C公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' o0 ?5 _8 p3 O4 h0 `1 _/ \
咖哩醬         6大匙% x; O6 R& M- \: @$ E, v
起司粉         適量
+ K' L  N1 d2 G- a; }$ u3 d( V) w, Y公仔箱論壇
# R6 @  m) `7 L# w: m【做  法】
+ e. u* s# m( R2 }$ K1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
* A8 w( Z# I- i& F公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇; v' U% E* W! g9 }: t8 D
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇5 \# U3 f2 E6 g9 G+ D% K3 I, W, a
4.灑上適量起司粉即可食用。
公仔箱論壇( h$ N& U: O3 o
雞肉松子圓麵
8 W7 I, U2 i* V7 Q1 R8 C公仔箱論壇【材  料】
  I: {2 M+ _- h3 \6 j. r公仔箱論壇雞胸肉片         150g) I. Z4 }, J! K+ [% p: ^  a  V
醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~1 Z1 t) y3 j( _6 c
鹽         適量
" P9 y" ^# D4 M1 J  g公仔箱論壇糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 {! C% ?9 T: a/ c! N
白酒         適量
6 x4 }3 E9 \& p8 T/ `公仔箱論壇橄欖油         1大匙
$ f/ k8 Z0 N, T( btvboxnow.com洋蔥絲         50g
. \, g# U+ o" X" d5 X" q" i5 u公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [* i; m7 w* q( ^$ h3 k% o
高湯         300cc
3 I9 J  E& C5 F. l" s( i% j紅椒絲         20g
) Y- F- Z- _' x% W) \# etvboxnow.com熟松子         10g8 y. ]: @  ?; E! ^! K* H
松子青醬         5大匙5 {; h2 L9 k! @/ W  k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S% h; O. n5 i" o/ J: i
【做  法】5 `3 x  O" O7 g% j
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。& _9 @8 j# D- \9 s  T9 k
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 Z3 p& X1 P* L7 I- U& ?
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
' H" J% s1 [0 Y  }' B6 D9 T% k【備 註】
+ N# d4 r, t& H. g7 z: w5 ]# V0 K松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb+ a& j; u) G: J. m* U
; D3 Q+ _; h1 c

) P# w2 ^" `: m: {8 D/ H4 ]+ H( t公仔箱論壇松子青醬) s! t- F2 }: Q" o
【材  料】
6 J: c+ G0 ^- Y/ o1 a橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb, {: d& p/ o9 `0 h4 N2 d% L/ f& z9 ^
松子         70gtvboxnow.com* z  Z* @/ x1 H
九層塔         40g公仔箱論壇7 V# s# N+ r0 Y) @. {, `$ p& F# k
蒜頭         6粒
& E, G$ ?7 r6 \! X/ w4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙* F+ F( X7 x+ p& F, Y$ T
起司粉         1大匙
% R( d( I' y) c7 R- c/ i4 [( b公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
% P1 Q" i; C2 A# y- L. A0 y公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f. ~7 f& z# h, a& }7 F
西洋芹碎         50g* y8 G$ [5 z( d  G
鹽         適量) ~4 o; F, L3 z5 p7 r# {+ {0 N
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X6 }1 e0 _/ b- y
tvboxnow.com( M7 _% J) x* O: S5 r1 ^
【做  法】
7 s9 n8 U4 X. F. s2 `1 A1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
* y# b+ A2 c, h2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
! K  k$ R3 O7 n- T公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb( o2 p/ y2 ~2 W
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
6 o/ ]  l+ n0 o) v& B! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。公仔箱論壇0 Z6 T5 x! A5 l, k% P% H
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

1 x1 |: V$ o0 w1 x; a公仔箱論壇鹹酥雞焗通心麵tvb now,tvbnow,bttvb/ a7 d) w" u/ F' ]9 L) V( i& P
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 P. s2 \1 X4 m
鹽酥雞         80公克" s9 z0 h7 S  t% e7 H2 R' Z
通心麵         150公克
4 H  h( m) h! l公仔箱論壇小蕃茄         3個
7 L( Q  @9 Z/ E$ Z( U: x' xtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵
1 C6 x4 ?) A5 S0 M# {" b; a起司絲         適量9 P% e4 J$ p" E# u( b+ i: J2 b
洋香菜葉末         少許
6 R- J) ]8 c% k) i& B) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( n7 P' s% x1 F6 f蕃茄醬         3大匙$ }, K$ D1 x; w* a
鹽         少許公仔箱論壇- `- I# c, {5 I
公仔箱論壇4 S8 Y; u1 _+ n
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t( J* t! M) {' c* q% K# R* r) P
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvboxnow.com; ^4 H5 O$ u- r( v* u; Z0 Q; [7 X
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。tvboxnow.com" {% b8 j; Y- {! M9 `7 P
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
3 G+ [3 o( ~" V& H  K8 F" y7 Y4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

& A$ |) B; H1 E" y! qtvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵
, n" e+ Y) O3 ~9 j) N5 X0 ]公仔箱論壇【材  料】
4 K5 v& f' q! W: X! M9 stvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) T, C8 a( ], X+ M: g
橄欖油         1大匙
- ]0 h; |( D" ^+ b& U, _% D公仔箱論壇洋蔥絲         50g公仔箱論壇7 C9 R- V  u) Z" \6 w( k/ C9 x
煮熟義大利直圓麵         180g
0 @* [/ m9 P) Q" k5 jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc6 \+ ]7 b8 z: ?' M6 b$ u
紅椒絲         20cc
4 |* o' r. `" ttvboxnow.com松子青醬         5大匙
' \* r8 N+ L1 Y4 ~- stvboxnow.com熟松子         10g
6 b0 U' @' [5 Q7 p
: d9 m8 S" }$ i) ~; ^! O. i公仔箱論壇【做  法】
& r# Z4 L) X0 l$ U1.將鮮蝦去腸泥備用。2 T9 {$ e% P1 x4 v  L  w
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
* J9 o7 X% ]8 |8 B1 e4 ^3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
. Y. Z1 P1 ^. T4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
* j: X& k$ w; j4 {5 J; V- Y3 utvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T9 N  t9 ~. }/ Q
【備 註】
3 b7 y) x% e- w# z  Vtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

# A' z9 b: s; s; F8 D- F6 f' s8 [牛肉茄汁寬麵
2 s& q: x1 W6 J/ |) r& d* W% V  E公仔箱論壇【材  料】
# A0 N3 }" Y& o$ e橄欖油         3大匙tvboxnow.com' d# b& B" x3 ]% ]0 A
洋蔥碎         50g
/ V( v5 k8 B( ^+ b) dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
  g7 V4 L7 a4 t8 I8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300g
  W  W( z+ M# i) |7 n新鮮番茄丁         50g
5 s( a" U, k* I+ U9 B0 H# u公仔箱論壇月桂葉         1片
# Y! }+ I6 C' J/ B1 R) _- Itvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片
6 W5 i& I: e2 ?4 B7 _公仔箱論壇紅醬         1杯
/ \* ~4 ]$ a& F3 d% O4 ^$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
# ?. ~; t2 p7 ntvboxnow.com煎熟的培根片         70gtvboxnow.com% T1 b* {3 y6 B2 m5 ~
煮熟寬扁麵         180gtvboxnow.com0 N; n6 O1 @8 _4 k. E% b7 w: Q
* m7 t, h5 T) z7 a4 _& ]! i
【做  法】4 X" A- d- J$ |2 t) R8 ^: k
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; {7 D5 y! V9 t' j6 h# d
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
' s- Z% r$ A. M3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
; F3 Z5 z1 ^* P5 ]4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
1 ~& t1 |7 S# r8 @) W# s; |$ C3 X8 i3 X公仔箱論壇【備 註】
" ?$ Q2 a( [  Jtvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 公仔箱論壇/ F! Y6 o) H- ?7 g& U. H5 X# Y0 Y% l
1 Z  q9 I& v" a0 d
  q7 R: m$ f* ^" v# Y; o1 ]% x
紅醬
/ g  w- I, W+ D2 N. W【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 y* g( r$ L* }8 v
奶油         50公克tvboxnow.com6 e) x, t8 |! x
白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D4 k. v, [2 l  v
紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb  B! I: z; u4 M! i
罐裝整顆蕃茄         2顆
0 D5 s# _, N5 M: p% I公仔箱論壇蕃茄糊         1湯匙
6 a6 f8 C* H$ s1 ~, Dtvboxnow.com蕃茄醬         1湯匙3 u5 O  L2 E# f3 s( t
洋蔥         1顆
5 O/ S' Z4 G7 S+ ^0 z" F% W蒜頭         6顆
7 k; S' [9 Q8 b7 F, Ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb& e* L" U' ^- O
西芹末         1匙
, Q9 w. ^. v0 ]4 M巴西里末         1匙
! Q1 ~  a4 A! j7 N. g, i# H+ W公仔箱論壇玉桂葉         3片
4 g0 y/ l3 l' p" Qtvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇/ f8 [5 P4 Y4 b+ Y  J
義大利香料         1茶匙
0 }9 E; C- c( |: ~( A, G2 r. `tvb now,tvbnow,bttvb9 f% z, `* p0 E) \" D
【做  法】5 A( ?& X$ h; p$ D# O+ J
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

9 Z8 e. I- S9 xtvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵8 W" f* L, O% k3 O6 P; l' J
【材  料】
8 b* _8 a2 ^# H2 w5 }tvboxnow.com橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l7 f' X  O: I/ L" c# Q4 C
花枝         適量
: Q' m. X! v0 d/ P, A, _" ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ K  k* r5 V/ i# I# ^7 G
蝦仁         適量
7 W. ?4 `* Y$ E1 X! ]" F鹽         適量
8 @, b' c& N9 `3 I: ?! m煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇4 j: K- r/ A9 a2 Q. e' a: C
紅醬         一杯" J# e! G: Z/ b: T# q
起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, |' F, n5 |- B8 u6 m" L7 x
巴西里碎         少許
& G. o$ ]) Z2 F* {0 a# x1 ^# otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 C' W% E5 t9 e" j4 H+ j
【做  法】. L4 Z' X: A0 h" R8 O0 u
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。1 k  Y8 B( F& [, C5 s
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb& n' E* Y4 S( _4 t/ k+ K' ^# r$ E% D
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。tvboxnow.com& g! ]5 a( z" e  C
【備 註】
9 H# {- F+ ~% I9 t( ttvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

8 c1 R3 Z8 l$ @9 Z" i公仔箱論壇奶油培根圓麵
) B* h% _7 Y+ U" G6 e; e【材  料】
) x5 K0 u/ T* h6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         70g
5 |4 {8 b( z& t3 V# _  P2 g公仔箱論壇奶油         40公克
1 Z3 H( b" o3 T) U4 ]3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10g
6 \% B0 O$ W% Q5 }' j5 @5 utvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g
: E1 Y( B8 V( m( f! W; E5 u; C洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. G- N4 z% ^* @  {4 d' z0 k; _1 y
白醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb: W* I+ M! Z6 n8 X- n
煮熟圓麵條         180g
$ A, T3 t4 U8 [; G1 w0 g公仔箱論壇
8 F! x5 v: Z- Y/ a6 g: U* e【做  法】
" X' ?& x2 p; P+ w1 A) b6 T7 ?" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。% F% l+ \1 L: M, ?, ]6 Y/ a1 s
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
/ W5 I: C  }0 t7 E* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
8 A' E, r# z0 j4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
tvb now,tvbnow,bttvb9 }1 h  q3 f$ u. C# F
義大利奶油雞肉麵
9 o; V+ W' h% @( x6 x, J1 D【材  料】
! G& H6 J- F( y. z  d4 c* d. D1 \) Etvboxnow.com雞肉         50公克
0 t- X3 X3 B6 V2 p; J蘆筍         1根公仔箱論壇+ P' [# V5 r+ a2 R/ d
紅甜椒         20公克& m$ }6 z$ d% e! S% C8 `
黃甜椒         20公克
/ u  }. p& Z5 W; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \0 V( H- l: t& ]' p* \
鹽         1大匙6 c. G1 m8 G: Z  F1 J0 L0 m2 H3 u
橄欖油         2大匙
$ O' K6 u$ I/ `/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙tvboxnow.com9 X' M4 }* J4 \  c; ]" n9 |- n
洋蔥末         2大匙
2 A' {2 I2 \7 X& z$ \$ Y公仔箱論壇義大利奶油醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 ^* @+ n; u8 d6 a9 Y7 @
帕米森起司粉         1大匙
2 t/ n0 C7 @+ Z. Y& M' U1 m& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ d( l1 N; w( T5 Z' b
【做  法】
, [7 {9 f5 G! I. i3 u( Q1 g, q/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
) @0 I: R9 z0 k" Z% Itvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。( ]1 M1 y: H9 U" V( K* [
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
8 P" {) \0 H2 X2 q公仔箱論壇4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
9 T7 i0 E$ F) i) y5 y3 l- }9 xtvboxnow.com【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E0 @( m* N2 H; C# T: v' p- S
義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T/ R: H, n9 k4 S3 m
材料:tvboxnow.com% Z5 c2 @/ o0 s+ E
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvboxnow.com5 f# f9 B" T, K# p3 p
作法:tvboxnow.com0 t+ \# V  f/ U; s
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
2 q& I) A# e8 N' W公仔箱論壇2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。+ ~8 t6 _' W2 ]. S# X
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
tvboxnow.com* o% ^9 N& ~$ n+ A0 O
薰衣草蛤蜊麵
- n  L- A/ u2 I, z8 {. R9 }/ {2 ?公仔箱論壇【材  料】; Y, G2 w: l( \  ]; c
1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 L% N; B7 R2 M8 e7 e
蛤蜊         12個tvboxnow.com9 t4 |" c* x# _; h/ J' s$ B' }
洋蔥丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb# U1 H: d  E3 e  m7 @' Y$ A3 w
蒜末         適量
7 m2 j* f& ]$ L3 e5 x" n: o0 y8 B公仔箱論壇2.新鮮薰衣草         3枝( `- k2 ^* P6 M- ~$ l
白酒         少許tvboxnow.com( M9 z, L/ i- n+ F3 a' l, ^
香草高湯         3大匙
- q: I) F% v3 o& {2 b鹽         少許
  Q' s6 }5 {# [3 a; j) ntvboxnow.com3.青椒丁         適量
$ ?: s* y$ T7 @3 Q; x1 {; B紅甜椒丁         適量8 w6 J; o/ q; w7 h; w
黃甜椒丁         適量公仔箱論壇+ T- _! i: A, {% h
4.乳酪粉         適量
  I1 f/ _8 H0 P! h# _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" z8 A+ W2 d1 @) {7 K& ]6 b  x
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( O: p& u  o( O2 ~" t# r
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
2 t! j# p3 D* i- h8 t4 P+ Otvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 v2 h  P% V% A& d
黑胡椒蘑菇醬3 K6 `' E$ }3 \% K# X; e  X3 Y
【材  料】' K$ U$ R3 o% A; E3 a; x
1.蘑菇片         1/3
8 M# `. \# B* ?" z; e公仔箱論壇毛豆仁         1大匙
- ~$ U9 o' |5 b% X& ^' I+ N# T2.奶油         2大匙
5 m9 Z+ b. s( t( Y2 f5 P1 J蒜末         3大匙
; p. a# h% j2 o( V- q6 l, W培根末         4大匙7 c) {- w$ c  q% \+ y
3.洋蔥丁         1/3杯- D; o( z$ L/ {2 `
胡蘿蔔丁         1/3杯
- Z* a3 f$ ?  q0 J! Ttvboxnow.com月桂葉         2片
% }- D: H4 m% ^( A" c. {! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  S- G8 |- |9 E3 H【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( J) M. u/ r- M* P2 `
1.醬油         1/2杯公仔箱論壇5 m- P+ J3 T+ G. q! K7 R0 i# f
A1醬         3大匙
& ~- U; Y, x/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇+ v7 l. a1 k5 A$ O' u# e( s
高湯         3杯
( |( `, E. W/ ~. p+ w2 rtvboxnow.com糖         2大匙公仔箱論壇6 T  e2 P+ W. Q/ X' J5 s9 j* v
白酒         2大匙tvboxnow.com% I" l9 }& c$ b3 x
2.黑胡椒粉         1大匙tvboxnow.com; b$ c, C. _& |9 J
& x! D9 p( g1 ]# }9 T$ `( E2 m/ l
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~3 \: t& s( r2 @4 \
1.將材料1汆燙熟備用。
0 ]8 e& ^: G& J2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
$ G* P; o7 z3 b. Z6 p3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
/ r. w  ]" }8 C: e" T  t【備 註】
' r1 J, b; k3 l) _/ O- T也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
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香腸奶油義大利麵tvboxnow.com1 I& ~# a0 D4 r  R( U
【材  料】
+ t5 c5 d. M+ Y& o5 a! t義大利麵         200公克
$ i% {9 G, {3 a1 n5 [5 \% s香腸         250公克
- \" o+ }0 J0 J) ?% A- M芥菜梗         150公克tvboxnow.com% o6 S1 L; U+ {8 I. @# R2 I/ e
大蒜         2瓣9 A4 x, L. z& f7 @# Z- J
洋蔥         1/4個
% U9 Y4 v& s: b4 g4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
3 n- N( W6 @3 b+ vtvboxnow.com奶油白醬         80公克
- O! x( _3 C, otvboxnow.com鮮奶油         60公克
7 E0 e2 p# G4 u% e) vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克
2 {/ c* Q& C# |5 c( T4 \. R  e公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
$ k1 ^  M( ^9 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* W. U# l1 k0 h% P/ jtvboxnow.com巴西利         10公克公仔箱論壇7 x- ~; @& u$ i7 i# c& n8 C
胡椒粉         少許
8 Q4 |& j  N) Q7 c+ \5 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 f2 ?2 H# }; C2 A, u
【做  法】
1 g/ X/ A+ I- m+ W/ h6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' H0 @+ q( @/ R
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇, r) _- H7 d: M8 [' B* _( d
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvboxnow.com5 s9 k- U/ Y/ f+ c* c
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
# n9 ~& X! S  `" b; j" ]) f5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

- o: i' P4 F, j& u0 l咖哩奶油義大利麵+ _7 h0 c1 M; g4 ~
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 Q( f7 \* x9 z/ l& X7 r; i8 D2 K
蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 C* z& ]! F" G0 X- p  F2 p  V
里肌肉片         200公克
0 C: v# R8 b4 U. ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         15公克公仔箱論壇( d" {6 f8 L" s+ o0 \5 p
蘋果         1/4個tvboxnow.com+ z% d( U! x- Y  [2 `
大蒜         2瓣2 Q- K: H% ~" |+ y0 x: q  d
洋蔥         1/4個% F4 j3 b* f  {  q1 [
高湯         200公克( @. ^1 [2 Q, n' Z
奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 c/ ~/ r  z( O. i! S5 D5 T' C
鮮奶油         60公克
/ i, f* v- b0 g6 l, M2 e橄欖油         50公克tvboxnow.com% U  ]( y' {6 V8 |+ _, N- {
鹽         少許
( m5 A* [# {0 [/ N+ {巴西利         20公克tvboxnow.com1 u2 n3 X0 S# ?5 u+ b* h9 y/ O9 n
胡椒粉         少許/ ]$ _9 M+ e6 ]4 }
公仔箱論壇3 r2 d3 Z% O0 Y: {: R
【做  法】公仔箱論壇% I. X  k' }( |- q* [4 a
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
$ S5 V/ w# A3 }5 ?& w1 ]5 n2 ztvb now,tvbnow,bttvb
2 {+ _# b/ z2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f8 g1 Q1 b- C$ L
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) X4 ?- N9 P0 l. c0 j4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
$ Z4 F, z; y- u. o6 m+ }7 a- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇9 _$ ]& n4 a) m, M# W7 G
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 tvboxnow.com! b3 C* G( \8 ^/ V& U

% K# m8 C3 {- ^4 j- T7 G. ?( s. e
7 j4 x9 X* p, [: d焗海鮮通心麵
8 p7 H) P. F( o3 q9 G$ l, j【材  料】tvboxnow.com7 ?$ Z: G& s. p1 L+ G' q
A.通心麵         100g
/ r) {2 h9 k+ K蝦仁         60g3 B# }# t+ J* L$ j, F/ o
烏賊         30g
  M7 ]& t/ R, P新鮮干貝         60g
: V6 x$ l  a2 t# w$ x& `tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         40gtvboxnow.com" n3 M* {; i2 e5 \
蟹肉         10g
) {1 ]6 P' U6 m小蕃茄         4顆
; G8 w" e/ J9 P6 v! K8 ]tvboxnow.comB.奶油         40g
4 z0 b+ l- t5 o; H1 n& y: z  w! V公仔箱論壇麵粉         20g
2 N: H9 H( S& p# C8 w8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶
2 B( h- b6 y( v" Z, g7 _& s+ o+ S鮮奶油         30㏄  d+ [; s8 `1 j2 ^
黑胡椒粉         少許
- e, l# \, }" @* [: F4 S) ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
9 ]  J# }# ?/ r$ Vtvboxnow.com莫札雷拉乳酪絲         100g
  N4 l% o. K* g5 h/ r. n8 d鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S1 G* Q) E* w6 q$ y7 i6 m

! c. _. N2 }. B. Y2 }! m【做  法】tvboxnow.com$ y4 r! C; p7 X- \" {0 c4 K) P
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。tvboxnow.com; I4 z7 }2 f( P8 A! {
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
3 {9 f9 W. P8 J7 S0 p' _) q3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
5 ~3 y, e5 @) f2 X2 Q1 t( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
/ h6 h, M' W; U# s; r5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。公仔箱論壇; @1 ^$ a9 W5 ^! ^. ?
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
公仔箱論壇6 z2 ^+ E" x9 Q; p, e0 n  Q
焗肉醬麵, j$ |" j3 o- D- ?% x. R. K
【材  料】
' s3 S9 v5 v, e+ e' H菠菜義大利寬麵         100g/ b3 V/ y- z' h, I6 F0 j/ e5 z
罐頭肉醬         50g
! T$ j* }8 ?' t; [! ctvb now,tvbnow,bttvb哥拉索乳酪         25g
0 v) O2 w2 k; x5 G莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, u2 E3 O, X2 M
鮮奶油         20g
8 M( D% Q& |$ u! |8 u; C公仔箱論壇鹽         少許
, T. P1 ~! E2 q# dtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 I& @: g+ `7 K: R
【做  法】7 m; o9 E7 @; D+ I' Z) v" F3 d2 s
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
2 A. i4 p0 e& L/ y" b: `tvb now,tvbnow,bttvb2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
; F5 z& Y6 C  ^/ P- Qtvboxnow.com3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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