BeiDouChef

. r9 ?4 x5 H  {, t$ D4 J2 E% @
泰式咖哩雞絲炒河粉  @' z" k" V. f; C
【材　 料】
& P# R# U8 ~$ q# ]tvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包
% H# Q- n; m) qtvb now,tvbnow,bttvb雞絲         80公克
! k0 d! S4 Q2 P" `& \, N# A" x公仔箱論壇綠豆芽         30公克
0 F' w% w5 a9 A( R- s  R3 @洋蔥絲         1/5個
) Z8 l, t1 n6 M( h. l& E1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         2根
# O( t: S8 M# g$ Y1 h蛋         1個% |5 w9 Z& B* M) g( D) `: f' q  U
沙拉油         適量
2 n' H3 b% k2 t. ^. L6 I# ]B.蒜酥         1茶匙公仔箱論壇. J" n* A% m* s
紅蔥酥         1/2茶匙
; Z/ p/ a& |" ?8 u! H1 |/ D檸檬汁         1又1/2茶匙
/ W: O) F5 n& E9 Ztvboxnow.com3 p* {; C, T, h3 \; {  H. P
【調 味 料】
" O! N9 ?+ h" z! N5 x紅咖哩         1又1/2茶匙tvboxnow.com  }! }2 [& U8 @( [
鹽         1/2茶匙
; Z" |- V# @; V  S. d+ t4 f* @糖         1又1/2茶匙
! H6 ^0 U/ W  W) M; |tvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙
1 z$ F- l! e% I& `* }! O6 Itvboxnow.com
2 c3 k7 R4 A) M* o/ F9 S- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; z7 l; T( F; w$ w) k* }4 l7 W
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 N3 I$ }, ~
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
& W3 o. y3 _+ A, |; Atvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
: K4 k! b4 v  Q# O% b0 a# B. M7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

. t* x6 p# g- B, Q- s" p6 T: w3 ^甜辣涼麵
. i9 G* q1 N/ Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- M1 t' D( k! {1 a) l" g
熟涼麵         150公克
7 g/ z# f) }) jtvboxnow.com雞胸肉         20公克
( V( e- O4 |$ T. j( J9 U, t. Q# L公仔箱論壇小豆苗         適量tvboxnow.com( Y5 ?( [& u4 ~% w& C
紅甜椒末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y. w7 O7 N5 j0 d
甜辣涼麵醬         適量
. U- t# W  l# J
' Z0 F8 _( d% y5 ~0 H( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H* }& X. j# O
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
7 x! O1 m; d5 V2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。" ?& q9 i0 B1 K# c- U* m
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

' D1 f+ J7 ~3 i6 e' R1 j, P9 `9 E公仔箱論壇咖哩炒米粉tvboxnow.com* [2 f1 {* N  |+ X7 m0 [
【材　 料】tvboxnow.com8 u3 F, {. U4 ^+ ^8 l/ o# K( L
乾米粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R  k. P1 F/ i' Z# B
吐司火腿         2片
& T( ^  x. w/ x- Z* E& Ftvboxnow.com蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& S7 [: R. d, s  C4 i$ c
洋蔥絲         20公克
/ U7 J# Z6 j( R& o- \公仔箱論壇紅甜椒絲         15公克
" i) z+ D( R- M青椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q* U8 B0 I4 a( s, ^+ p" O
綠豆芽         50公克
+ H" y4 G7 \. O2 _水         80㏄
$ P. L/ @: k9 @. |0 I5 n7 D) o% F" Htvb now,tvbnow,bttvb2 ?; b, n9 K8 N2 w% k) n) o" ^) Q
【調 味 料】
- n0 V" R, f3 X: N9 ]3 k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% S! P3 P5 C
鹽         1茶匙tvboxnow.com: a. c9 T3 B0 `1 w
細砂糖         1/4茶匙
9 t$ L  A% v, c" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {" P/ z, H0 h4 A0 Y& C# ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 ~5 C0 d3 G* }6 P3 g2 _2 |tvb now,tvbnow,bttvb1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。4 ]: I3 g, m! e" k
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
& ~& s& T) v; b" g3 U7 }3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
% H$ S9 o! K+ f( w6 c0 L. F4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

9 M, m6 m% Y/ i1 y* o4 J  Q: w乾炒火腿雞絲米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; s) x& r9 p& E" R/ f
【材　 料】6 n: L+ E7 E5 M* A
細米粉         1/2包. P  a8 e* E2 p
燒雞肉         80公克公仔箱論壇( ^# c, q, P  t5 n" d: G  \, d
火腿         2片
1 z7 g& |  T' z$ a& d; D! n* I0 wtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克
5 i2 h" b  q  X0 a3 t4 @* ]8 S7 K% a銀芽         80公克
2 i! ]! L0 J" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙tvboxnow.com" `# V& d9 |9 L# N% L: s; X; |
熟白芝麻         少許公仔箱論壇- o1 Z4 z: J3 }, `" l; J0 o
水         100㏄
6 q% M! q0 x, s  X: |8 L' x
1 f6 y( S' Z& a8 B1 c' L【調 味 料】
6 v. u7 K4 v+ |- x5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
& l8 D  w( X" ~! R( A+ O: Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
0 j% p  b7 A' T- ftvboxnow.com糖         1/2茶匙% M; @" I) q9 s6 M5 {
胡椒粉         1/2匙
. M' S9 r* X. c3 H) h: ~4 a6 }- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k" P' Z. k' ^
【做　 法】
' D- f& H$ P+ ?1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A0 o9 ?# v- n/ G8 @& v
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) A/ f3 N& _# j( e
泰式炒米粉tvboxnow.com* f4 V6 p( g( W
【材　 料】
; K5 C: Q1 e. C/ J% O( n% xtvboxnow.com細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 g& F+ n7 r4 b
肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 V) A9 }8 z. L6 I
紅蔥酥         15公克+ u/ c; d' R  y7 ^' t7 j9 [
蒜酥         10公克
* e. n" L) }1 e1 E$ @$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根! `* V+ A1 [3 F; d
透抽         1條
6 {! Q# `4 g" I# W& Ctvboxnow.com紅椒絲         1/2條tvboxnow.com  C1 N' ~, [7 G7 s+ ?
水         100㏄公仔箱論壇" e( Q7 H; {2 e; R* a4 M$ _

& Q  ~) Z8 n' [' ?: v公仔箱論壇【調 味 料】
1 _% W- `! D" E7 K0 o* ctvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
: i. u  G; R- R. ptvboxnow.com鹽         1/2茶匙6 F0 h) R# I' X% z' G' x
糖         1茶匙公仔箱論壇6 W% c* ~$ |) p- m1 t  w1 u
羅望子醬         1/2茶
  W6 t6 Y9 v! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m& }' {# L4 g( b' q! V. J! t% [【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, J- v$ a$ R, s; m* w
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。tvboxnow.com# ~' o$ f' F# O$ _2 M1 T* W
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~$ B+ \5 w, K$ g" ^8 c$ Q9 l1 |
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

; h+ e1 ~. ^: a, z  g7 Atvboxnow.com廈門炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U$ O) m7 n! e1 t. G% b! l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, U$ {6 I/ i( z$ }$ q; t
細米粉         1/2包
6 D( Q/ y1 K( j; s- `7 {火腿片         2片tvb now,tvbnow,bttvb" U+ c" H. |0 Y7 d8 V
韭黃         20公克( b$ {: G0 v$ [
蝦仁         50公克/ u2 i' Y& g5 Z$ ]& }
銀芽         30公克( E6 v1 F2 e; O0 w
青椒絲         20公克
8 h3 h* V1 ?6 a+ E紅椒絲         10公克公仔箱論壇! V; O& ]8 W; t8 R& O. I4 _5 X! ^
洋蔥絲         40公克
7 @0 g  E+ |0 k- L" k5 w- j6 s蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* y, Y7 u5 J0 k! c7 {2 @$ _- W; H
水         200㏄
4 f4 g; p9 z7 Z9 }公仔箱論壇
7 G# J! j7 M1 b- `- F& t公仔箱論壇【調 味 料】9 w, `- y+ Y( U* F3 D2 Z& \+ A
蠔油         1大匙
$ Y. M) k8 H  d/ F4 }) z- I鹽         1/4茶匙
8 D  f$ v3 h' A3 @0 S: j: l) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# w# t; I, e5 B. m5 t
TOBASCO         1茶匙
* X# z+ u/ _$ M糖         1茶匙
" h( C% V) b* Y" a  I9 V! j% Jtvboxnow.com胡椒粉         1/2匙
3 ]$ {( ?7 S; [- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s! l/ F: z# n  |4 p- G7 o
【做　 法】
$ e# ?4 _& p4 o7 R) E. B+ Otvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。* Z6 Y# h; v) t/ i/ H
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
9 t" F) A5 Q, ]tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

+ x2 E$ w- L/ C  e* `# L9 t% j1 y; B* dtvboxnow.com南洋蝦膏炒米粉公仔箱論壇6 Z* t4 d- D! b! @' L- v
【材　 料】公仔箱論壇" a/ n. I# S. b% }
細米粉         1/2包tvboxnow.com$ d; J, H* p- b( }' B
叉燒         30公克
2 h2 a% N8 }- U, [! Q8 G2 j公仔箱論壇透抽         50公克
3 |4 v& N, p9 `9 n% v/ w  x青菜         40公克
/ T7 e* ?, H7 E# g" L8 ^9 [蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |, L5 g1 f9 H. V+ e
蝦仁         30公克$ e( ~' z7 X% `- ^8 r" _, j
紅蔥酥         20公克
5 C  @  R8 l; z6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄公仔箱論壇4 W( q. m2 C# r5 `, }2 l. f; w
公仔箱論壇$ J, k( y3 d4 N: P
【調 味 料】
/ W, m+ k& N5 v/ ^; N; j# H. V/ Y: s蝦膏         1/2茶匙公仔箱論壇- x4 o. q" f4 A6 C
蠔油         1又1/2茶匙
( V6 P* ]3 x# q公仔箱論壇糖         1/2茶匙
4 z" ~- g* n* j* c1 I甜醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, a% g5 N& X* a+ G0 M% m. |% `
& j+ T% d: s: g8 \/ T) l
【做　 法】
; Q. a) f$ X2 |$ o+ L, C# K% O4 J1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
. U! ?; u, R. T$ j/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。! G7 m$ y9 _  c! U1 ^0 b
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

7 C# p: I4 {, r
櫻花蝦炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb3 n: m0 [% G1 ?4 b! [3 q
【材　 料】8 m2 l" c; j1 ]* D) O6 D/ p7 {
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb$ D0 g+ \1 ]9 C. @7 X5 ~
蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb$ Y. B, f" C7 y9 O$ c3 z' X
櫻花蝦         20公克
; b; T; U( R/ gtvboxnow.com蒜酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  g! ^! z, t, Z" ]( P+ n9 `
水         50㏄
, W, p1 G9 e9 \$ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. A) B3 Z" I- O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) r$ K" o) [7 _( a( i: c  |9 x
鹽         1/2茶匙tvboxnow.com8 C+ v! v: W+ Z7 ]3 k& U' o# _/ K
糖         1/4茶匙& u1 b+ A- R" g1 _
胡椒粉         1/2茶匙
$ h  l7 D5 J( B1 @& L+ @8 A, C公仔箱論壇  ^: [, l+ P9 D, g* {, N/ f
【做　 法】* w; }4 ~% Q& M' p
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。tvboxnow.com4 q4 P/ Z! J  {
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
1 G3 i7 X& x- l0 o3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

" P3 P- k0 i& L( Q4 s5 y, |, y6 G芋頭肉絲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l* @6 v) p- C0 O
【材　 料】
3 O) r3 p5 v# [0 U5 N6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
. _8 g  t8 A+ F! b* f' L& U) ztvboxnow.com豬肉絲         50公克
. w. H/ J* |$ l6 g蔥         1根
7 ]  Q( [2 Q3 y7 |7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭絲         80公克
% N: Q# L  u3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         15公克
- N+ C$ ^0 E7 H; U: e% Z: O! a; P公仔箱論壇油蔥酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 C# X  F/ N
水         80㏄
% B, U9 X4 I. k' ?6 v2 htvb now,tvbnow,bttvb
! i, {* ^' X( c: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- @+ M% V$ ^8 J* Q! d公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
' @) [8 {. V! Q3 q公仔箱論壇糖         1/4茶匙
& j% T; q: n/ V* J" E$ B4 \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: ]& s6 \2 \% H% ~$ U' V
tvb now,tvbnow,bttvb/ b1 G0 Y, f# r" |
【醃　 料】tvboxnow.com3 e  e% m4 j5 z0 ]$ R
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- m0 z  [+ l  W( L( y
酒         1/2茶匙
) N, V7 S8 H5 A" ^& O胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s, V5 n! i5 S. p* A
太白粉         1/2茶匙
7 X, ^$ C8 Q7 ~6 i% G8 `tvboxnow.com% l6 c" ^, o4 N! \* t7 n9 r9 @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 m  g3 n* F1 _4 o2 ]& `/ Y& e, s
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
1 f  s+ ~3 ^9 Y% ^: l, Stvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z1 F' G9 a: q
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com; }% U; J7 r( O7 T4 a6 V' ]
叉燒韭菜炒米粉
$ F) E( l+ O  d% r$ p' `【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& V$ \) [% V& g) O# s5 ~
細米粉         1/2包$ M6 ?9 ]& i6 w9 k4 S3 R- O# t
叉燒         60公克' O* @  e% W+ _! K# c3 a/ Z
韭菜         30公克公仔箱論壇' I( J2 @% C+ ]1 Q
洋蔥絲         20公克
8 B: ?, y7 S: Z0 }0 jtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄- W) w8 Y) l2 u  [9 D6 y2 B
【調 味 料】tvboxnow.com* P2 a) R: m. o/ D
鹽         1/2茶匙* |7 {3 N/ G0 b* C) m
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~. S/ ], `" \" Z
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P- j$ A1 E) h: e; t
胡椒粉         1/2茶匙
1 V, T  g6 N' o. Gtvb now,tvbnow,bttvb
( @6 A7 ~( \7 T6 ?) i: A: @tvboxnow.com【做　 法】' S5 s" {) q! h
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
! q$ K0 c. X! O+ X8 |3 j+ g% ktvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

- z: V0 }7 ?/ ]" w5 {公仔箱論壇韭黃肉絲炒冷麵! w1 t- r* @  m5 @1 z9 K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. _. a  y3 [: v5 m' M
細陽春麵         250公克公仔箱論壇6 k/ l# T/ x4 q* d2 k% Z- N
豬肉絲         100公克公仔箱論壇/ U5 F1 M8 [1 \8 I1 V
紅蘿蔔         20公克
5 {& a+ z( X; W, O- t- C( Vtvboxnow.com洋蔥         40公克
( l) R0 a$ q( P, K) |+ y1 Atvboxnow.com韭黃         30公克$ \& f  t4 K5 }' r* E

) x1 E8 [! U6 b' ~& m0 T& O$ @; mtvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 J! S; v3 A9 `' i" g
鹽         1/2茶匙
( G# o8 q# f& X: Y) |8 H糖         1/2茶匙
8 I# n( z6 ^" r8 h& q; c" R$ K胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇& d, u! |# V  |1 \3 `8 ~+ ?

3 E. I- f5 g/ H' f  _2 s【醃　 料】
4 i: b* I0 Y$ N! s% |9 y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ], C. N  t7 Z% v8 V' E: a
醬油         1/2茶匙
! _9 ?1 x* S) S' H2 B5 m! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙0 K* L. w' \1 w" }: k/ \
胡椒粉         1/4茶匙4 e6 q- B3 r* V+ M
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 S" ~" Y# K. ]2 j
& [/ S5 V( |: }. `* u& w
【做　 法】
4 {! T$ J- _, \5 w9 z* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
+ f* l4 J' R: g/ F2 itvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。公仔箱論壇! Q6 U5 ]$ u' w
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

% a: x: F* {: J. W! Q- |, _
馬來炒米粉
* P/ y4 C) ]. D& f  h- Z5 ^【材　 料】1 T7 S3 H# v+ o
濕粗米粉         200公克
+ }  l) M1 a3 R- o公仔箱論壇叉燒         80公克
4 F& Z0 N& h" F4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
7 O, _5 ^1 ]1 F& a. e3 @( w+ ktvb now,tvbnow,bttvb韭黃         3根
( u; U* t  A# P: ]+ k8 d公仔箱論壇蝦米         10公克7 a, c- T) d: H% A
綠豆芽         30公克
$ _. \$ ~$ R5 I/ D1 c公仔箱論壇水         100㏄
" j- K: q# \5 B3 f1 a( P& E- b- X4 A公仔箱論壇公仔箱論壇. j$ m/ d+ [, U9 d
【調 味 料】公仔箱論壇- L$ U/ V) r0 Q8 |7 R
蠔油         1大匙% Y& T. I$ y1 b  l* k6 R/ F
醬油         1又1/2茶匙tvboxnow.com2 j) ]  k6 N! _5 D- S+ m% a" t5 \9 a8 L: |
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 ]/ V/ M8 }+ c' x& K- A
黑醬油         1大匙
' j: x! G; F5 ]tvboxnow.com# M' p# i1 k7 ~* Q+ ]6 O
【做　 法】公仔箱論壇( M8 [% ~( Y7 E
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。tvboxnow.com6 ^: R8 q9 d) G. w9 L! K; J
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }/ D3 M* z* X/ ~
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

# O3 H8 Z  m  k  I7 F' U9 e$ Ctvboxnow.com回鍋肉炒粗麵
, s" P) Q1 L  n1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】, j0 }' J; {; s1 P9 t5 y
粗拉麵         250公克
" C7 N8 K( |5 O: C- v5 ~: ~: Z0 f$ T梅花肉         120公克
9 Y. E1 |% [, s. c( C8 Ntvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m  N! v  m# a8 q
紅蘿蔔         20公克5 u+ D* {" p0 l! J
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# k: }8 m- q+ o
蒜苗         20公克
) M4 G$ p7 i* p( k; M: X
) l6 y2 B2 Y5 @% B2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇! s6 T1 M8 K8 \
辣豆瓣醬         1茶匙
5 H" h2 O) t6 B+ _蠔油         1茶匙
- F+ d2 Y7 Y# q醬油         1/2茶匙
7 I0 L9 g0 p0 }% x! s6 P& `; C3 Z  @糖         1/2茶匙
5 g: t) g; K) z6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1茶匙4 A, v! S4 x: y
tvb now,tvbnow,bttvb! o' m# V. o4 s
【做　 法】' l4 f0 b- Y/ X# L+ B- p; j7 q
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
! r" `- I! b8 ?0 Q( ctvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。tvboxnow.com2 u( F0 C3 c8 x
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

7 O/ z7 ~- I4 J2 @/ p# m  j" J蟹肉炒麵
; U' `4 V* G. s9 R4 N1 Ntvboxnow.com【材　 料】
) k5 |; Z" g) D! ?" a公仔箱論壇雞蛋麵         200公克
' _7 T. i+ b* V  `9 mtvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         1盒
" k" B( }- b/ o! x) }1 B6 _tvboxnow.com洋蔥         30公克
9 O3 {; Y  C0 \; e! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
, v! x  Y4 c' G$ V8 }tvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
# T2 T" T5 R( H1 u1 u9 k8 ]tvboxnow.com小黃瓜絲         30公克
9 u* g6 h# u, T5 B6 Ttvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克
# |+ z1 M2 Z2 G( y( ~0 x公仔箱論壇
6 t" G0 Q3 s- K公仔箱論壇【調 味 料】! I1 |5 r2 J  D
鹽         1茶匙
4 r2 [3 O# A( ?/ jtvboxnow.com糖         1/2茶匙tvboxnow.com# D" F% _3 ^- E0 [* X, N& d, v
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇. u# v. i8 V6 \

' a* v. A( a' y【做　 法】tvboxnow.com& K9 Q/ I. D" a/ M. k
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
$ @9 L  f) |( z9 k6 A2 }2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。tvboxnow.com# _! V; K2 c3 L. m# x! C
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 f* t4 _- p0 `- m0 d* E& |* U
豉椒肉片麵
: K# o$ R4 w( w% C; i. J/ j8 S【材　 料】公仔箱論壇$ v" P) P& v4 }- ~
廣東炒麵         150公克
( |2 m6 X  ]' t- h8 P公仔箱論壇豬肉片         100公克
9 y& ], X4 ~+ v$ N豆豉         1茶匙
  b; J% h& @( X# r! Y4 V5 L; E! g薑片         10公克. V8 U) b1 b% h9 P. H
洋蔥         40公克' [2 [( g2 X2 m& ^; T
青椒         20公克
) d: n7 L% i& U: x2 v+ O. Ftvboxnow.com紅辣椒         1/2條tvboxnow.com9 k) F  b! b4 [  L7 l
蒜末         1/2茶匙
7 C' g" ], ?; U# @! ~太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ U  j1 g0 B. {" b
水         200㏄
% V% n8 ^  G1 p. `1 r3 e) x" P5 k/ a$ f4 `
【調 味 料】8 V) v9 [) W- e* I
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?  B: L. ~0 G  H7 i
醬油         1/4茶匙
. N  Z& n! x' Y- w- M6 ptvboxnow.com鹽         1/8茶匙
' B5 Z. @! T- i# m1 m5 {公仔箱論壇糖         1/2茶匙
( a. z2 t! M! S4 N# V" w; H2 {& N* e! I2 [
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 d3 j2 E# n
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ e. v$ U3 o" V; j3 @
糖         1/2茶匙公仔箱論壇& z, v+ \7 u# a/ s9 i2 I! Y
太白粉         1/2茶匙) V. l, n: R+ {7 S* T4 m5 g
米酒         1/2茶匙# j8 h5 ?$ r* Z; D- X
胡椒粉         1/4茶匙& E/ ~4 V. V! U& i2 \/ \
tvb now,tvbnow,bttvb) F+ p) o2 j) |' \( u1 U* k0 |
【做　 法】
3 E5 C% F: d/ v; b6 ~- Ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
4 f& ~2 x7 h7 W2 e, O' I- Wtvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y8 l+ H. b0 g# q+ s
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。公仔箱論壇, H! C. ~! e: b
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。