BeiDouChef

- Z5 V. y* `  a" Q
泰式咖哩雞絲炒河粉tvboxnow.com6 H, z, Q" p5 w2 a2 q4 w- @
【材　 料】7 L, i: c& p2 m2 q% N
A.泰式乾河粉         1/2包
# J, ^" f( Q- Y* E' @) }0 n8 p: {  o公仔箱論壇雞絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O4 \8 }$ m. V0 T" R
綠豆芽         30公克tvboxnow.com) B' W9 t6 O( J2 A: L
洋蔥絲         1/5個! y$ @! ]& }3 x
青蔥段         2根
  [3 ]. V1 B& f: ~+ [蛋         1個
7 P+ W: Z$ T! T* n公仔箱論壇沙拉油         適量tvboxnow.com6 b7 x, V, `+ }0 |3 Z) G
B.蒜酥         1茶匙
- k& ~0 q# Z1 f; i  V3 B0 ~( k紅蔥酥         1/2茶匙
" [* H. Y$ h1 B4 \6 C檸檬汁         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, O5 f) x  P$ V

! U$ w; j" E+ _$ f0 |; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 R5 m" H* F- Atvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩         1又1/2茶匙公仔箱論壇; ?$ q, x0 s' r2 ]% Y
鹽         1/2茶匙9 ~8 }" y/ Y6 O# s: v, v
糖         1又1/2茶匙
. m2 @$ i" ]6 M# E. Itvboxnow.com魚露         1茶匙
( F+ X7 o+ y* b, P4 Y; L公仔箱論壇
: d1 m: l5 @' p1 W9 C1 x+ O公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* X# g5 x; H, k$ R" d( x
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 h' g4 S: P- d3 n; Y
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
+ L3 w4 ]7 z; S  f/ g3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
: v+ ]& _6 ?. Q, S5 g; q4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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tvboxnow.com$ L, T2 L. L! j8 O! w
甜辣涼麵
: q1 k* I" }8 \$ R9 k5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇+ K1 u5 b) P/ R# N& E) M$ l
熟涼麵         150公克# K. r0 T" d/ R, V) \
雞胸肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b  y+ K0 Y2 B# {+ w
小豆苗         適量tvboxnow.com" M! V  S) ~% |# E1 Z$ {- O
紅甜椒末         1小匙/ m1 X9 j: ^( s, s/ k5 p1 J
甜辣涼麵醬         適量
! q' J" e1 y7 z2 |1 R' x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ P2 g  g# A% d
【做　 法】
& G: F. @/ p! n6 R" T公仔箱論壇1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j- O2 t! ~; I1 _
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
! W, w' ?3 f  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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- O2 L5 r$ K' f1 T8 ^* Z( \& F: o咖哩炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: [2 X7 y# Z' J' j. M/ v9 Y
【材　 料】
6 I! ^5 o" F7 b6 C5 a! G' U乾米粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Q4 ]# F1 g1 b+ G6 d
吐司火腿         2片
: N. R2 m' p! Y# ^8 x9 A$ H2 Ctvboxnow.com蝦仁         30公克
# |3 [" \" x% L, e* \公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
+ ]" n1 ^3 m. P) F, @/ b8 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         15公克
# a6 q$ y- B3 Z1 e- G公仔箱論壇青椒絲         15公克
- \2 u7 U, T2 M. J綠豆芽         50公克* G7 `4 _# v; X9 M6 M: n" o1 d7 X
水         80㏄
0 i. M' `( D: j7 A5 Qtvb now,tvbnow,bttvb, S9 [! M2 i6 z: V, N6 P9 E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 _5 a: h; [, v4 _7 Y) u
咖哩粉         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U* Q8 A1 `$ h6 ^  H6 d
鹽         1茶匙7 Y! `/ r0 P  M" W/ h$ q$ o' R
細砂糖         1/4茶匙tvboxnow.com; l! _( v4 x/ E
公仔箱論壇- y# |( E/ e7 J
【做　 法】6 r. \* {! s) }
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。# Q& ], N- H2 G0 c
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
1 W, m3 d4 \& a0 N+ n3 _7 A1 o7 f3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U. N1 ^. m/ w# I
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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tvboxnow.com5 j; }2 X; T! E# K( Y1 r8 ?' E
乾炒火腿雞絲米粉
8 v# ]0 y9 P1 @4 ?3 B* K【材　 料】
/ g3 c! r0 f3 n: B2 C( e6 i/ D, c細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q. r5 g6 G1 j9 }) L+ r. C
燒雞肉         80公克
% \  I1 k+ [9 l3 U4 A% a) C火腿         2片3 E; t0 x- D5 d/ s- }* k
韭菜         30公克& b( p+ p. @' ?0 {) W* J
銀芽         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 G; H4 S9 D1 g
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! s/ Q$ m4 V. h1 z6 P
熟白芝麻         少許  [3 |. M' j. Z
水         100㏄
) f, A- z- p: Z% J; Qtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 M$ w. h3 j0 R* j/ |
【調 味 料】" ]* B5 t7 }5 s1 ?8 o8 V6 E; b0 M
蠔油         1大匙tvboxnow.com5 |: q+ w3 t2 Y9 M2 {, [
醬油         1茶匙
" \3 z  z8 P7 S: [  j/ v* Ttvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
2 O- E3 t' x1 p  F' a公仔箱論壇胡椒粉         1/2匙tvboxnow.com4 @: F2 U6 O) D7 ]( {
9 A8 E9 @$ c2 W' _8 H
【做　 法】
4 `- }6 W; z+ t. p- z" |7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。公仔箱論壇$ R9 J& M$ V  Z9 A; v' n
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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/ s7 `: R5 [" g泰式炒米粉
- ^+ G7 K0 F9 d- a公仔箱論壇【材　 料】
+ e  `, J5 ]0 b9 I0 Xtvboxnow.com細米粉         1/2包
8 b5 {" k( J. G5 ptvboxnow.com肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ x9 u" I/ }% w) A2 q
紅蔥酥         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~# ^. ^$ E0 i' ~/ i9 ^; Y
蒜酥         10公克tvboxnow.com* I0 a  z+ F1 A# P: `3 f, E
韭菜         3根
& ^( D7 D7 y5 Q9 i透抽         1條
) g  N* H, R+ U; q; p5 d7 o公仔箱論壇紅椒絲         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w! ], ~# q, s
水         100㏄
, C* @% K8 Q( Ptvb now,tvbnow,bttvb
* X8 G. Q2 L* @+ k7 q【調 味 料】
% {, w% I  B8 M/ j  u+ p' u1 i蠔油         1大匙
1 ^' ^- y: [' G/ n. @: f鹽         1/2茶匙
: K5 X) k9 \- s  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙% C* Q6 E' k9 R( i6 k5 [7 x: |
羅望子醬         1/2茶tvboxnow.com; ]/ A& R( J0 o) p1 _, _" @/ z

4 I3 G. I* b; c5 P8 T* _' j公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~- L/ }7 U1 u& w
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。tvboxnow.com# _$ t" Y) j* e8 \4 E
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G; W$ `, x: t5 H( @- D
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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! B+ `. B3 o6 M3 I; e5 f2 g1 H
廈門炒米粉
1 `  E3 t3 T8 p  ?* R7 N6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- Z  Q1 W! X; k( t
細米粉         1/2包公仔箱論壇$ b' ]. Z. b; Z- S. P
火腿片         2片
: c! O  J+ z4 B韭黃         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( w7 L! [  F  g8 m2 E- A$ `5 C6 g) `) P
蝦仁         50公克
# k( a% H" x8 j+ ^公仔箱論壇銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 D% F  |) n7 ^0 g
青椒絲         20公克公仔箱論壇0 a" q& }! G# I" k
紅椒絲         10公克" x" b6 s8 H9 B: s8 ~
洋蔥絲         40公克: A  a/ G8 W$ I/ a7 S1 C/ c$ I
蒜末         1/2茶匙
! U1 f7 f/ V7 Q8 r. c% ~tvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& e+ v  L8 F% V+ U
6 U/ j/ i/ s0 U( U
【調 味 料】
' ~& i4 w6 x4 O1 v蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R3 w9 |- q, @+ i$ g
鹽         1/4茶匙
4 t8 c" O$ v5 a6 h# R, C6 y蕃茄醬         1大匙% H6 O0 f: S4 _8 k
TOBASCO         1茶匙
0 g# Y9 Z" S/ u6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
+ y3 g, D& k% P) s6 [' g公仔箱論壇胡椒粉         1/2匙" g. U" y9 s" A( R2 g$ f
tvb now,tvbnow,bttvb. e) u6 }1 Q) G  M& [2 X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 j. j4 o% G0 t1 [( R. U/ n; h
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
2 f# r4 H& {5 w1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
. }: |% @- Y9 N; U4 m  F3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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/ x& g5 o3 p5 f$ A. x+ T南洋蝦膏炒米粉1 H. m5 {5 w9 `# J4 r0 y# T
【材　 料】
# J  f" j+ g( d' j8 {' ]0 C* b公仔箱論壇細米粉         1/2包
- y0 T; ?) f' _% B) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         30公克/ S7 E0 V# B' q/ L9 c9 v# f
透抽         50公克9 e, e6 I) g1 N6 p( o3 U' U( l
青菜         40公克' }! p6 L1 q4 K& H& e4 V0 h0 k
蒜末         1/2茶匙
7 X/ n4 s1 L; {# \& f蝦仁         30公克  z6 E4 k; L$ B5 f6 v/ W0 N2 Q
紅蔥酥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 y/ C- G5 q6 t6 A; o
水         100㏄
% U' D0 R! @2 W7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i6 a5 k& J* d; @/ M. D- h
【調 味 料】
& u6 a5 u3 P3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w* ]( V6 s) [. b
蠔油         1又1/2茶匙
. C3 V: C+ v. {' O3 _tvboxnow.com糖         1/2茶匙
, x8 C! f: ]* otvb now,tvbnow,bttvb甜醬油         1大匙
; B6 ^( j, k0 f& {tvb now,tvbnow,bttvb
2 P1 ?% V2 M, j- X7 u: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ _7 W  Z0 D% I
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
( d; @( \: d; X) _5 o; x( |! Itvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
6 m2 q9 O7 E6 w. k* Ftvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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# U* A, g9 _) R櫻花蝦炒米粉( y2 q  X+ P5 l# ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L& e0 [& G$ a" Z% `
細米粉         1/2包
& t6 k7 v- q% T; `# Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥         3根# V( ^( p" a0 S3 H" `& Z
櫻花蝦         20公克
8 C" Q% Q$ j4 ?公仔箱論壇蒜酥         1茶匙tvboxnow.com  U$ B! V  W6 G" B. C8 v, M& ?
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q( J( Q+ Z* R* t
tvb now,tvbnow,bttvb5 b* x; x3 C1 E, G
【調 味 料】
, }' k' t* K5 P) b1 _鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n8 Q$ B4 i. B3 ]
糖         1/4茶匙公仔箱論壇% k6 h' p& i8 N/ n
胡椒粉         1/2茶匙7 U- [* T; _1 M) v1 k

4 ^" {2 J2 S. d7 ~; v7 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) u# ^4 j; p# P; H" Y& s: ]% ?; r$ R
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |9 z5 `9 Y3 B) O0 D% C5 [
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
9 b7 ]8 X  g9 X( ?. W7 T2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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- E/ c0 E9 f4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭肉絲炒米粉
/ _3 a- O, {; G( n2 ?, H- I【材　 料】
, d! i; Y6 C" ~* g1 h0 H( K公仔箱論壇細米粉         1/2包
3 D1 M& C$ Q: M3 W" c( y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50公克; {! `" F& i" R" @! C% z& f1 W; v0 E1 W
蔥         1根. U. F& h  j" ]" Z  z$ |
芋頭絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 M/ m4 Z! f5 t
蝦米         15公克
+ @. U$ N6 V8 i- A% j油蔥酥         1茶匙
/ w! m3 K. o# _; a) utvb now,tvbnow,bttvb水         80㏄
" r; g5 a- g0 M3 w% r* f7 b9 y2 G0 _% G( m3 O% t
【調 味 料】
0 V: }; k! A3 @6 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
' X5 U" @4 d2 z( r$ W7 d7 N* b. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
6 I0 h' S* |9 I7 }公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙
7 Z8 S# I$ C0 n6 O: D1 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z" y( X9 y3 u9 U# C8 R
【醃　 料】
1 t4 p7 c1 ?/ `$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
/ {; e, ]8 _( w0 utvb now,tvbnow,bttvb酒         1/2茶匙
( k+ ~. a* u- m公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙' h; @7 Q& _9 @, B; e
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A3 |0 i- ~1 i8 ^

) J3 J+ T$ @8 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# U5 i, R& Y( }1 l; X" e1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
5 y2 t' x( {5 P5 etvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
" _( W* K$ P- U5 }& Gtvboxnow.com3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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2 i5 P9 v+ t/ H" V( s% k. [7 Ttvb now,tvbnow,bttvb叉燒韭菜炒米粉
% V3 Z' |. V1 l5 @: }& b【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% o, G5 z; K& E( f: B; |
細米粉         1/2包
7 X: T# k7 x# x$ b7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V5 m5 }3 A% g% P3 j1 K
韭菜         30公克
0 [* X$ y, n0 v7 O, R: H洋蔥絲         20公克tvboxnow.com! @6 c6 \* ]; Z5 Q
水         100㏄tvboxnow.com" k5 L; ~  Y( |: g( ~0 c5 H
【調 味 料】公仔箱論壇9 K2 M5 u3 k* C5 U
鹽         1/2茶匙
1 A" @7 W" }  k; n+ v0 F  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙4 Y1 y! Y2 U3 a( L  W! c1 ]7 @$ u
糖         1/4茶匙, _; K' `4 @* B9 i5 V
胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇( Z3 p; C3 ]$ r1 I# @6 V
tvboxnow.com  H& w1 b( Y7 U7 W& d  @" f
【做　 法】
8 J' t/ ]; |0 k9 W  ]' l+ X4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。5 {, c  v! `! o0 x2 ^8 s: L
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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% T# [9 J1 V  j" O$ x% G# V公仔箱論壇韭黃肉絲炒冷麵公仔箱論壇4 ?6 |0 W. [" s/ ^$ y9 v9 o6 ]7 S
【材　 料】
( [' z& v2 \$ f公仔箱論壇細陽春麵         250公克
6 y: ~) S( B0 n9 N' P/ h/ Z0 n; Rtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         100公克
, R  b! y( e% j* X紅蘿蔔         20公克( x% @4 h3 o) R
洋蔥         40公克
2 ]& R0 A' E: ^# A! j1 |! V7 {tvboxnow.com韭黃         30公克+ u5 J( P  b) h) Q

# P% w5 J/ D1 U$ @4 r% `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com$ Y! J. u* N! s6 D) m: }
鹽         1/2茶匙+ }  s/ J3 o! D; _$ i4 R
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& J3 Q/ X; T% \, H
胡椒粉         1/4茶匙8 N3 M0 o" D. N; W' W

$ |$ ]  f+ Y, C8 b. Ytvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |0 Q5 D4 o( j2 @1 p5 @2 E
鹽         1/4茶匙
- J, E% ^: z# \  T# p公仔箱論壇醬油         1/2茶匙6 i5 W6 h* H1 P. ?0 q
米酒         1/2茶匙
* w# R! p' V2 s' i3 p公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
( K. x7 e) I. `3 E公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
, C& }3 J( ~4 P$ ftvboxnow.com
0 N; Y$ i% N! m" i9 d( i' I, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇# p) Z- F5 D: W' {" M  }
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。tvboxnow.com+ x9 \5 F- D5 Q6 g2 H
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
! p. _( c" t7 p; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

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馬來炒米粉
( d6 V6 d( @3 ~  P: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 @' t2 z3 s) e6 L0 a8 _* G7 R公仔箱論壇濕粗米粉         200公克
6 B9 T, J, d+ }1 r% g( Wtvboxnow.com叉燒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V8 M6 I; Q3 h, _! g! g
洋蔥         30公克
( k& M7 C6 t  d. y4 d  C" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         3根
; _! f+ ]7 L8 V2 }2 d2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a8 D8 |: F* ~. ?$ n/ E
綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 L8 Q/ [1 k; l) U) A1 v
水         100㏄
. G* @# e7 v  a! D2 @
' i  L1 K1 W$ E. p! z1 L7 q& {) F) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 g- O9 K: [* U& h3 z) E; ]% atvboxnow.com蠔油         1大匙tvboxnow.com% l" r! Y8 Y& U/ q0 p  P
醬油         1又1/2茶匙4 d0 t; \4 |+ u2 t8 H+ H9 }- O
糖         1茶匙
, {3 p7 u% N0 w/ b' p4 l) ]/ }tvb now,tvbnow,bttvb黑醬油         1大匙
) b, }5 {6 {( F9 Ktvb now,tvbnow,bttvb: ^. g0 B3 r0 B1 V0 j8 ~
【做　 法】
5 b1 L- y# T: u8 C) H1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。' G* Y3 K3 r8 Q* O
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
) O4 \( t6 C4 r, f* v3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

, o/ r& y. u- ]% L  Ytvboxnow.com回鍋肉炒粗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- Q2 P$ y7 z3 e5 ?
【材　 料】( G! W2 x5 K, j; t. \% {, @
粗拉麵         250公克
) U1 R2 G1 `3 W0 U0 F. H梅花肉         120公克
) B9 x$ G# @4 y: o: Y  d( M公仔箱論壇高麗菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; q; t' Q* Q' x9 V7 W: [
紅蘿蔔         20公克. N$ ^7 I0 A9 q6 z. ^
青椒         20公克
# t6 c7 z3 P; j) i' S, xtvboxnow.com蒜苗         20公克
# p. Y  _2 i) h# f4 c0 B( K" n公仔箱論壇0 [- [9 K* Z; V0 N
【調 味 料】( w5 r# l. d$ v7 T1 L' A. ^
辣豆瓣醬         1茶匙' r' w4 }" E, y7 T
蠔油         1茶匙
" [% @* u) \  i公仔箱論壇醬油         1/2茶匙, w0 ^5 L8 r9 c( T! X7 \
糖         1/2茶匙tvboxnow.com7 h4 Y$ t0 @- b4 s
香油         1茶匙0 @0 b" O( H# a8 B2 e! {- i
tvboxnow.com  N: W# m/ R, A" G$ ?; ]8 J
【做　 法】
; }2 S8 K- v  L5 Y& j4 y1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇) q  D* S4 Y# P* Q6 Z0 O
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
8 H' ~9 e/ Q+ U# K3 k3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com& n, B3 l4 `) Q) ^) r$ }
蟹肉炒麵公仔箱論壇, H* }( r5 B- J3 m. b0 i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: P* @0 I0 \# v
雞蛋麵         200公克tvboxnow.com% [, a6 l0 g* Q4 ^: I" ?
蟹腿肉         1盒tvb now,tvbnow,bttvb; U  D6 b) Z  k- Z9 |
洋蔥         30公克
# |' _0 ]9 `6 S$ {& X' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
) C- [+ o+ q8 E9 Y- Gtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
. t) K; B1 w0 h9 S1 }/ L; A8 m) B小黃瓜絲         30公克
; e- B& w8 a7 p1 N. w& t4 v) ftvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克tvboxnow.com. {  P" r" u! Y; g7 |0 z* |( j) Q% g

4 b, h3 [% K7 y, X3 M公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% V+ ]. T6 F0 q5 b0 o1 T
鹽         1茶匙
1 e' F* t* R- b糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 p! z  u8 I" B, f  a+ N
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇( @7 L3 {/ P- r; C1 k4 E

0 j+ w7 R( _+ `公仔箱論壇【做　 法】
, E0 [7 I) T: N6 L6 @. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用. G* ?2 P/ _9 ]: W
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 G- Y; `: j  }& c* P* N$ V
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, Q! c3 \  M; y$ R  a) h
豉椒肉片麵公仔箱論壇' E0 {# H: U8 I5 {0 A3 d8 W
【材　 料】
9 c  E& y/ o$ U" ?. V4 N. r廣東炒麵         150公克
. K/ D6 z7 A0 Y$ B  w# A公仔箱論壇豬肉片         100公克tvboxnow.com; p" [; }2 V; O9 L1 p
豆豉         1茶匙
0 z* B% z. G" f; p4 wtvb now,tvbnow,bttvb薑片         10公克
8 w& w$ v: q5 h& o% w  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克+ h' q' J/ n  z* O
青椒         20公克
4 ^" _$ K. W" M( ?! M; vtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1/2條1 {+ b+ j! V$ X5 Q
蒜末         1/2茶匙# n4 }: q8 Z5 y" h7 B
太白粉         1大匙tvboxnow.com5 d' ?5 Q' O# ^! ]+ g
水         200㏄tvboxnow.com2 V9 a5 }8 @9 l) O5 Y
4 I1 J6 v) p* H4 O" q! l2 e6 t
【調 味 料】
4 P/ l' ~8 Z) y. H$ r  ]: P5 I公仔箱論壇蠔油         1大匙
9 G0 K8 q  v2 i. I3 X% rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/4茶匙
) d3 n  }) w( g% u# Ptvboxnow.com鹽         1/8茶匙
; G# a% ~* B- o3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: g. k1 k8 X) V

  ^. O0 d3 }2 j% u  Ztvboxnow.com【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q: N9 C8 w/ Z( k- b
醬油         1茶匙
9 f. W9 \) O' r( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
/ ]; l( h1 e+ }5 V1 C太白粉         1/2茶匙, B0 I# X% j  `# v9 A: J
米酒         1/2茶匙
1 A8 t3 g$ X+ N5 _) J3 R胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; B( y$ s: i  J

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1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
/ v% w# J8 K  L6 s9 m0 M. S1 k+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
2 C# o! {4 s' Z, A8 ^9 Wtvboxnow.com3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N# l- U$ k3 T. j9 B) g
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。