BeiDouChef

. O" g6 T3 n6 Y泰式咖哩雞絲炒河粉
0 y, \& C8 w: G2 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( O, v5 C/ r' B# z! h+ ^公仔箱論壇A.泰式乾河粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb: F  l/ G% D( _# g( Y1 w2 K) k2 u
雞絲         80公克
/ [- j5 N( V( R/ x  ~6 u, Stvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30公克4 h# }- `( X. F2 e* ^: s% U
洋蔥絲         1/5個tvb now,tvbnow,bttvb# V, S  q8 g+ [
青蔥段         2根
" f- S: H9 }3 b2 t% t, C蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, [% P' X9 Z. f' n  y
沙拉油         適量0 L% W9 ^1 F) \, u
B.蒜酥         1茶匙公仔箱論壇' \, |+ H: K/ Z7 K
紅蔥酥         1/2茶匙
8 q+ W2 R6 w3 w! g- r4 V  H2 L/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 l- z' v! s9 r8 P
tvb now,tvbnow,bttvb' {  P1 }2 i( h; i& L
【調 味 料】
' d. @) r4 v; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩         1又1/2茶匙
. M& D# S, ^# r( f鹽         1/2茶匙
; N+ }7 l* o/ D# stvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2茶匙
6 _/ `4 }/ q/ ~7 A  M* {公仔箱論壇魚露         1茶匙
9 i! d$ x1 J+ K1 s公仔箱論壇: G- e  W# l( ^8 h; @- {" f3 P' |
【做　 法】
. u8 H1 @3 \& H2 dtvb now,tvbnow,bttvb1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。& _. Z5 s6 @) q5 k, b. @# Z$ K
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。公仔箱論壇9 q( C* p% K) V% S) R, Z! Y5 n8 j
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
9 C7 [# [8 V9 z2 S1 b% H) u$ @2 S$ D4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ ^/ ^7 _- D" ~% p
甜辣涼麵
, x+ i1 n  X! Z" P0 v$ Ptvboxnow.com【材　 料】
' m  H- O/ v& D7 [7 T9 {tvboxnow.com熟涼麵         150公克
! r6 a6 Q0 I, I, u2 F/ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         20公克
. C0 \6 C; ~1 e: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         適量
8 Z1 i% `  _5 F7 P& F紅甜椒末         1小匙+ i5 A) h2 Z  u
甜辣涼麵醬         適量
& \! C! B6 ?: E5 |9 C; p- _, A8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }; ?7 }1 I  v公仔箱論壇【做　 法】
3 i3 |' v" m) Q9 y公仔箱論壇1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
/ D5 y: ^. r! n! D- J8 M5 P公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
0 N) R' P  I$ Utvboxnow.com3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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( z( n$ z; m$ g- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒米粉
. {/ Z9 y* B2 G$ j4 utvboxnow.com【材　 料】
, g* A2 r+ Z4 z+ u4 C乾米粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: A+ J1 G1 c
吐司火腿         2片
" |+ I; X1 F' ^/ h3 f& d" ]4 N7 Ctvboxnow.com蝦仁         30公克
& c# C0 W5 _! Q+ I" y1 x0 |3 Vtvboxnow.com洋蔥絲         20公克
! p- T& ~7 \5 J2 E公仔箱論壇紅甜椒絲         15公克公仔箱論壇/ Z$ G0 O4 u2 ^/ A: W
青椒絲         15公克( ^0 {) |. j8 F3 c# z+ l0 f
綠豆芽         50公克5 ]. `1 d: U* k& O6 c
水         80㏄
$ U3 S2 y- x! Y1 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 k6 N1 M+ b( A& f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p, F  k5 v0 v- k% A0 u( ^
咖哩粉         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T6 ~9 d  O( d1 ~0 y3 [
鹽         1茶匙
, [# x1 H2 q; }+ F( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙
! Y) x3 ?6 n- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B' h# }. q% s- L
【做　 法】
# N( ]% |: S& K; R1 p5 p* ]1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
% a$ q1 y2 C- r; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
4 F. }6 G  G  N  @- |3 n! [# d) `公仔箱論壇3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。2 _/ o8 s: I5 C
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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tvboxnow.com0 N4 s0 W5 [+ n; r
乾炒火腿雞絲米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h! @8 S' ~! k) X2 @# t3 U3 G
【材　 料】% ?" g1 L3 ^& S5 s0 c
細米粉         1/2包( t" L( }$ o% q* u$ N
燒雞肉         80公克公仔箱論壇2 N6 |) }7 o+ O
火腿         2片* x3 v9 I+ }# g0 q9 H* u
韭菜         30公克tvboxnow.com9 P. P. ^% h9 r# c) [$ |  S
銀芽         80公克
+ Q9 U7 s) M7 X3 u% s% {公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
2 p9 G2 W5 ~2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         少許
. D1 q, q1 @( X2 V水         100㏄
+ K" N) V5 `9 i9 y; j+ D( x+ Xtvboxnow.com
6 `8 G7 E5 K" k7 Q+ f* f& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- ]$ ^* P; |2 H5 r' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
, Q% |4 _9 D: v) l9 v& N4 G公仔箱論壇醬油         1茶匙
/ ]5 M4 y8 K6 d2 R: g: W公仔箱論壇糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( F: x9 \# O- j* ?0 I7 p" j( A
胡椒粉         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& k8 C/ V5 S- _1 }7 J- i/ J) x
tvboxnow.com4 I/ R* @. M5 [
【做　 法】tvboxnow.com' a7 G) w* H0 U/ M" V
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
  p' a. I; H* X  [; ztvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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# i- c# U& j3 M# |. v5 P  p+ a泰式炒米粉tvboxnow.com5 k- c" M1 K1 Y' e( R9 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, q8 {7 _% O( _; B. `! Y& ?1 `
細米粉         1/2包tvboxnow.com% S' s& I; Z4 d. S( K6 ~( c/ I$ J
肉片         80公克
6 j+ x4 J) j4 j9 O3 Z- ztvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         15公克
  r& [- t% V% @6 m/ P( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥         10公克
5 M9 L' M5 ~; _5 }' T" e( H) K9 ctvboxnow.com韭菜         3根# v6 s' T- I' T" s0 R2 M7 Y, h
透抽         1條
0 T1 T& `7 c, [( Qtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         1/2條
$ s, @6 y! A6 b4 [0 {水         100㏄
& c$ f: x; r3 n# v4 @2 ftvboxnow.com
4 O2 B. L! z& y; Z8 k4 y& j8 W- [【調 味 料】
" \- o/ h& n. U6 M- y5 }- e蠔油         1大匙tvboxnow.com& Y* S: w4 {' x2 o, E% e
鹽         1/2茶匙
; L0 _( T, f' B5 x# \糖         1茶匙2 C' y6 Z2 a- J6 H' e$ h4 g! |
羅望子醬         1/2茶
. @) ~0 ?1 _" x6 N2 W* t8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `8 J3 ~; j. T: n# y0 @
【做　 法】
* L' _' |% z% i9 @8 y4 Y* }公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
0 L: k& N) J2 k6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇" }) e. I! F. |1 \/ M- z
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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- z1 d( a& B6 A  K% u1 S6 [  H廈門炒米粉tvboxnow.com& p9 X+ t/ W9 D, S
【材　 料】公仔箱論壇+ d+ _* u+ c+ }) }* t! h
細米粉         1/2包
+ f/ d1 a, [/ V6 S/ G0 g. b6 y火腿片         2片tvb now,tvbnow,bttvb) `. f) C. ]# e' h
韭黃         20公克公仔箱論壇( @; N1 S7 s$ ~1 K0 r2 z+ E
蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 P' i3 T! w4 O
銀芽         30公克
7 U% d& U) J2 z& b公仔箱論壇青椒絲         20公克公仔箱論壇5 h2 {2 ~% C4 p! F! F$ x5 h
紅椒絲         10公克- C" `* W6 H- T$ |( U
洋蔥絲         40公克' |6 C+ ^3 ]8 |( Y7 }
蒜末         1/2茶匙. `! C0 L$ l5 Y: {  \5 ]! P
水         200㏄
6 I/ ?3 J. V2 P* a/ ^& J6 otvboxnow.com
5 s$ S  A! ^; R: ptvboxnow.com【調 味 料】
3 W- x, u. w! E% ]8 w2 {% mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙5 V' F  i$ ~; r1 k
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 e" @1 p7 Q3 Z6 F3 I
蕃茄醬         1大匙tvboxnow.com8 O' X- _; a7 n# K  u7 }0 L
TOBASCO         1茶匙; @1 I: L/ L9 V0 R7 ]% S& |! H
糖         1茶匙
3 P9 r8 N5 L6 R) u1 I公仔箱論壇胡椒粉         1/2匙
! m+ g0 K- _6 G  N) x2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M4 s! N7 k9 N+ e9 r# }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& K; x% ?% f: K/ rtvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
& K7 D$ n9 [# C/ ?tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。# E/ w( R+ P  G- `
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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# Y8 q7 J4 Z( M* L/ _/ ?8 u
南洋蝦膏炒米粉
+ F: \  m  E$ [2 X- v) p9 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 ^/ k* m9 q! `
細米粉         1/2包7 O$ v5 s3 a) _$ Z" L3 \) S. H
叉燒         30公克
- w$ B) J9 z' O9 f2 o. Q透抽         50公克
& _& d$ a, j3 ?/ R/ n, I青菜         40公克
8 Y9 ]. p/ C8 t, f4 I蒜末         1/2茶匙+ K2 ^9 [+ P+ Q" G
蝦仁         30公克
/ V* H1 L3 S( r8 F& i紅蔥酥         20公克
, l1 U6 u9 y9 L4 m" _tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
" w; }" Q7 R& c5 i9 h. U公仔箱論壇
, ~% P! t$ d+ L# k- a4 a) utvboxnow.com【調 味 料】
0 K: P8 [0 ^+ Q9 ~蝦膏         1/2茶匙
, i4 G6 ~2 P9 L% D: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2茶匙
& O0 u8 G( {/ R糖         1/2茶匙公仔箱論壇" g* X% v) N  W" n" _- h
甜醬油         1大匙tvboxnow.com% c- ]; T. b. ?% y# a. N; ^
9 _- g# C6 r: F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) Z/ `; U* u1 |2 v: W
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。tvboxnow.com8 o% q' N+ h/ G+ k4 ^% U/ Z2 o
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。tvb now,tvbnow,bttvb" c/ ?3 Z& M" Y* W6 }
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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+ Q0 @9 l; w' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦炒米粉
$ [/ W, B- x+ x6 P* n公仔箱論壇【材　 料】
7 d! x5 k0 D% y% utvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb; W9 Y% E! A/ @* u  Q# `2 A  k
蔥         3根
. N' Q) q/ z+ g" H" q櫻花蝦         20公克
1 L+ e+ }0 @; v& |& X! `6 ftvboxnow.com蒜酥         1茶匙
  j0 @4 w' A( w5 ^7 o7 U  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄  O3 b/ {2 z( g+ _) ^2 k/ }. j3 g

& @, L5 q, a; F公仔箱論壇【調 味 料】
4 C3 S$ T( M9 }+ otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
$ }+ b, ^- F. X% ]8 H9 E7 z糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G* b$ N" E, H( J; N& `9 _
胡椒粉         1/2茶匙& T- }/ z* w$ a2 {
tvboxnow.com: j/ A! I& e; L3 N, c
【做　 法】公仔箱論壇& |& i3 a4 \+ @/ x: u
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
+ S/ ?; p! |8 u" p) c0 V( x2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
; Q5 D9 Q% m9 [: `: E& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

  c% C3 \/ h5 G9 P  J1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭肉絲炒米粉
9 J: o" d  |, ?' f4 `/ c0 T+ V【材　 料】tvboxnow.com+ L1 j( w: i7 ~% d
細米粉         1/2包' J  x4 E7 V& T# W3 w9 w" f( x
豬肉絲         50公克
! N: r8 P2 }4 g6 _9 y1 n9 }7 h公仔箱論壇蔥         1根' o) ]4 u* g3 w0 h$ j$ k. L( \
芋頭絲         80公克
" U# z; N4 h- g; X$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         15公克
4 b3 Z0 O, y. h+ W# etvboxnow.com油蔥酥         1茶匙tvboxnow.com& A5 [  B' O- y0 x/ Z. ~
水         80㏄
- i9 B- a8 O- F* g, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 H0 M' Q- M% ]
【調 味 料】  I; `3 Y- B. I% j6 V/ A4 s) L
鹽         1/2茶匙5 b! D' m1 y9 W6 y
糖         1/4茶匙
9 k& ^$ R* F: Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙
" o9 J" s9 v: D* x; ]7 G: N9 ^7 A& L
【醃　 料】2 S, \4 n: u% T& E2 j" I
鹽         1/4茶匙
& q1 R; Y, Q' s& D: h% _$ C酒         1/2茶匙
$ Y2 D0 M9 [+ p/ T; y8 V# Q: a+ y0 }7 Mtvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, v% q7 J5 ~% c, K
太白粉         1/2茶匙tvboxnow.com. i: ]8 Q0 g! D# B4 m0 A- {
tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 v5 w+ {- E0 @* w9 A  r
【做　 法】
; k8 Y" G, w; U3 atvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
% x: z# W7 C$ W* l0 m$ Utvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
7 `) G9 b+ l0 `5 k% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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( w- v2 [/ K- Z5 w7 B0 \& D* o1 X叉燒韭菜炒米粉
( l% p" H6 z- q% O5 G0 f2 f, N# ntvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com7 ~5 @/ ~) V& k$ P' ?8 |; `
細米粉         1/2包
4 E, c6 G( d! ]( t" r5 o叉燒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, Z6 C7 ?0 Q0 g- r1 ~# |
韭菜         30公克tvboxnow.com, o/ m7 D4 X, X+ f: R
洋蔥絲         20公克
6 s2 }# V, ?3 W3 F) C% i/ ctvboxnow.com水         100㏄
1 `( J, l; o9 f' r" ~3 ?& qtvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 U; I& S7 s1 @; Z4 Y# O& I: C: I
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇5 N- X* U9 z: u
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; I. k2 H/ H3 t# p, `. g" ]- ?* W
糖         1/4茶匙公仔箱論壇1 D; p& o7 j# n. g9 u
胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: F2 P! X& y" e% L1 h

' d0 f7 t1 y& @& i$ l+ h【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V- Z0 F2 x  B  `
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
3 i& N- s# ^' w+ X/ o$ M2 Y% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

# J& |* v& e* [" X1 t6 {8 t0 I) @  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃肉絲炒冷麵公仔箱論壇  G" }' O4 |; C' X. S
【材　 料】
5 n6 c4 I7 o0 k公仔箱論壇細陽春麵         250公克tvboxnow.com2 f6 X( y  P% C7 j
豬肉絲         100公克公仔箱論壇. N- \1 Y* b: ?  y( J
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X: E- J$ ]! I  U
洋蔥         40公克
! ]: H: \6 b0 g  B0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
9 O7 Z+ C: X& \3 q, |tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 q2 z7 B% x, @4 y
【調 味 料】
8 P( E& t% h$ i/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
/ z6 w2 e* R& x7 x+ x1 L, ]糖         1/2茶匙$ q5 l5 w, E+ u0 \; ^# N
胡椒粉         1/4茶匙
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 j% ]$ s! J9 J4 ]  N$ \" h
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* z0 j5 T8 R% l/ o/ a
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇) a4 r( G7 i( u8 L0 a- i
米酒         1/2茶匙
' T7 T. J. y/ n8 Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙% Y9 S- }! c% a( d. n+ [. i
太白粉         1/2茶匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P# S' V; x* R. N
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
3 R4 X" S  L- A+ c0 q8 _* g2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。& p" ]! C% [9 m4 U( I" t1 k
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

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馬來炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb3 O3 K) c# R, w* G" ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" E  o* b4 f6 M# m( B/ N  P
濕粗米粉         200公克
0 h8 l/ E  _7 O! }tvboxnow.com叉燒         80公克
6 D7 }5 H. u9 {3 l+ T- f. k公仔箱論壇洋蔥         30公克
6 i) M) E( [+ G# q$ W' O公仔箱論壇韭黃         3根
6 g2 b, g) `8 U, s* N# S蝦米         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q, [- V4 M5 X$ H$ r
綠豆芽         30公克$ |* y: @& C( ^2 j0 r6 [0 \
水         100㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^* x) M0 ~: J" m* ^
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 s+ G( w+ y$ x# p
醬油         1又1/2茶匙tvboxnow.com# r/ Z5 j! S4 `5 u# l
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e4 C& z/ l9 T. r  C) v9 r
黑醬油         1大匙
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+ L6 f  ~7 v2 R0 _( @公仔箱論壇【做　 法】8 ?( q& B# X" R6 U1 A
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
6 z. q9 B: i, k" j$ w公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
; e% G/ ?0 Y: m6 J4 q! O/ L8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

! }5 Z6 m, `8 u: p8 F; n; ctvboxnow.com回鍋肉炒粗麵9 y4 H* v1 E* m* D9 g* X. S& V" |0 X  @
【材　 料】: a: ]4 `7 }8 V
粗拉麵         250公克
; `- S% e/ \$ x公仔箱論壇梅花肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q7 E- e! Q3 m9 H' Y. a
高麗菜         30公克
, X, v5 F1 l" Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克
" ^8 y) ~0 h* s" s$ J+ S, V青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y' p$ Z) r4 k" j4 S, ^
蒜苗         20公克  F5 w' E$ [, Z0 h6 A

3 x3 e1 @2 t& V$ N7 g【調 味 料】
& x: n- G6 W! |# I# e' ^辣豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R- ~- j3 ?: o/ v% @% W6 s
蠔油         1茶匙
; Y, k8 f  b) K+ x/ q醬油         1/2茶匙
( W# `: z" T$ {4 itvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
+ ~/ D( B8 `* c8 K  t: C$ I/ n香油         1茶匙
2 s5 i' @: m5 E; J' k0 f2 a/ S9 I9 {tvboxnow.com
+ s& W; t- \- D3 ^6 c4 ?& e- T【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s* {2 n; B$ r2 d- z( T
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
$ q6 k9 e9 I4 L, }- G* `tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。- @  v0 D6 X# i' E
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 M) }- ^3 |/ N1 D, Q, G, G- F; b
蟹肉炒麵
% v7 O5 Y5 `4 p! E1 d, C' l. w8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% d7 E& J) X! q0 s( d; v
雞蛋麵         200公克tvboxnow.com6 \0 U; R' H6 S) w
蟹腿肉         1盒
, s7 k( ^* q& c3 E( x2 W% L洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% E% b  o. M* B0 w- Q. ?* Z
鮮香菇         2朵
; E: J" Q" {, h( p3 {0 s  j/ |公仔箱論壇韭黃         30公克
% ?) s: P: r# I2 ~* [' a8 C; }5 q小黃瓜絲         30公克tvboxnow.com+ z- i' \( D- Z% n+ M3 p
銀芽         30公克' R; a' J; W" C1 `7 J

! h! h7 a: [  B: @: C) k6 [公仔箱論壇【調 味 料】
5 c' y- d( ^9 K% d公仔箱論壇鹽         1茶匙公仔箱論壇. A8 U9 y% B2 m) g4 o/ H( q
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 |& ]9 z, b8 o4 Z  x, k( r
胡椒粉         1/4茶匙
- w8 S( a$ z$ s5 L# U: K4 o' W) k: [, _  b/ p! Z/ k
【做　 法】) p/ O4 }' o5 `2 Q
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇2 O7 e# o) H; i( s0 H
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- N) U) W& ?  m+ s0 {1 K3 G
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

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豉椒肉片麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [: X- g! C4 G( E' Q2 s7 V
【材　 料】tvboxnow.com( O( p1 x0 Z/ s2 _
廣東炒麵         150公克
/ ^& R7 L5 i. L9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E- W* \) V  D' L
豆豉         1茶匙
$ U3 U. C0 K7 z) X* @5 |tvboxnow.com薑片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: K; {/ K6 ^% w
洋蔥         40公克
, b/ ?9 E4 _" {) C' U( F8 M" ?青椒         20公克tvboxnow.com5 m. @  l# L- _0 s" q
紅辣椒         1/2條tvboxnow.com& g- r2 V7 |: _! ]' q+ \
蒜末         1/2茶匙
4 M. y5 M% q2 z! U3 p9 mtvboxnow.com太白粉         1大匙
" k. J5 f3 h& X/ ~: {! D* Otvboxnow.com水         200㏄
5 \- m+ D8 Z/ g* B5 F5 a$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T. n$ n1 l8 t$ v( R3 [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b  M/ g' {# p5 E% I
蠔油         1大匙tvboxnow.com  B; S0 g: [) s, L9 V; h
醬油         1/4茶匙tvboxnow.com7 N( C4 m3 r7 B4 Z' e
鹽         1/8茶匙tvboxnow.com/ z0 x. U  k0 J$ x/ Z) j
糖         1/2茶匙公仔箱論壇/ Z5 u0 c$ U8 ^4 V& I7 p  O
. n1 K, l  m# K+ M% B" g8 D- y
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 q5 Z2 ^6 T# X; b
醬油         1茶匙
$ e% x: q4 D  _8 H8 t糖         1/2茶匙* j2 Q) T: r. Y0 S) N1 v5 e
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇2 f6 k5 r9 z& \, k5 c+ @
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^# M) N# P& s( t6 P+ y/ h
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @- G( ^1 s+ q

1 D( H& v3 a4 Z2 r4 |& A1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ I; G. ]6 R$ }4 N. l, G1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。: q1 a% [* {3 Q! ~0 y3 [
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
. Z8 K2 X- {' y% A3 @% M公仔箱論壇3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
2 }: k5 \6 l, k. X# Q4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。