BeiDouChef

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9 Y# u$ h. d' K! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式古早面食料理食譜大全tvboxnow.com# j$ i  |( j" h; S# y4 n

# x/ M2 Y1 K3 q5 c' }$ V3 g: WNoodles# i3 e! p: n( p0 w/ w( q. w- X0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. R- O" {, j1 a2 G9 d
公仔箱論壇4 z  G3 o2 Q! Z6 o; H
三絲炒麵& W. ?! V  s/ v; p+ Y
【材　 料】
2 ]% Q" n7 ?; U) v6 R6 t2 R  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ x3 n% F% A* x. C- \6 |
黑木耳         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ], F: S/ b$ a" F/ m1 n* k0 `% x9 {; G
紅蘿蔔         10公克
7 d, y  Y: b# K/ n公仔箱論壇小黃瓜         10公克
. h# B1 M; s3 V* [. M洋蔥         20公克1 B" g  f- D: c- D+ _# e/ l1 U
肉絲         20公克
5 l. y' g) T( j+ @# w6 o% k/ A6 c+ C+ K2 Z0 C1 M0 d0 A
【調 味 料】
7 Z! ?1 T* G" Z6 C9 E  d- N1 [白胡椒粉         1/2小匙( U. }/ B5 T9 G: k, K( q- w' a
鹽         1/2小匙
" G) E7 b- d* P( g5 ntvboxnow.com黑醋         1小匙
" D; }0 Z9 j! htvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙& a4 s' v7 j2 ?, |: O% o7 h
水         500㏄
, Y9 C3 A/ X: f9 m/ b* p# f公仔箱論壇
! z. ^( A: h! Y1 x% ?tvboxnow.com【做　 法】
) A& K( P# }) P8 n$ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
$ B: K  g1 b% B% S$ a0 L2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。, n& `7 }8 y+ w3 i5 w) k: Y# Y: P
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

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5 m/ Y3 Q( p- ]& O公仔箱論壇海鮮炒麵0 ]8 ~. Z7 G/ h" O# u& P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 e  k8 B" D. g% T
A.油麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 f, q( n4 l; B; h
蔥段         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' {- M4 J' V* E8 C9 N- B
洋蔥絲         25公克公仔箱論壇! R) R. P" a" {9 X
青江菜段         50公克tvboxnow.com+ _% h3 |1 W9 Z0 c5 h
B.花枝片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q+ F" X4 Y3 ?. O$ K
魷魚片         60公克
% f$ i! W  g3 R! p7 x! w$ Y! M1 P蛤蜊         6粒
+ M5 B& E9 j/ p, z' t蝦仁         60公克7 O# X/ ~: _1 O! e% I
魚板         20公克
, I* a; X$ J5 l: C5 c. {2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g: ]: `, A) J+ Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com9 Z# T2 r( G- T# ^1 n
醬油         少許
& a/ _/ d1 e$ y+ I$ d; @鹽         1/2小匙
$ b- _4 H$ {$ e& \8 {糖         1/4小匙
, M3 @8 i; N* `, H! ztvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
7 {: u5 O% w$ o0 _# itvb now,tvbnow,bttvb烏醋         少許
9 H/ W4 H' D+ N0 N4 [+ F$ ^熱水         100cc
( Y* B. w( R" O& i0 {9 C8 Itvboxnow.com        % r6 `( f7 K) m4 s7 x5 O4 G* r2 @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 H" w/ h& S4 s; V
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。
/ g" e) a* a8 t- t& t( {5 F2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

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% m. g; @/ E# v2 \$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦牛肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb- W5 `' e9 p2 Q# L, R6 t3 }
【材　 料】/ s  N2 M) l2 t' G3 N$ ^
火鍋牛肉片         120公克! o$ k& S/ Z+ f: U* i8 I
油麵         200公克
1 G" a; d. v" P  ~  ]# y0 R+ q0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1大匙
5 b2 T9 R1 Q" \; R) {$ o- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10公克
2 ~# T4 O" F/ ~' E# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         20公克公仔箱論壇; E5 K" g) w' g0 B
鮮香菇絲         10公克& y  N1 |& h# L7 B3 }: q

: d8 z6 A2 J/ W% r( T7 K【調 味 料】公仔箱論壇: q! X. o0 }  B1 {
蠔油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb: C+ X3 P8 s* W' B9 ~1 Y* r3 A
高湯         100㏄
+ V# K% |2 I. P, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v- X: M  k: @" _& L. \' d- \公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 |4 W4 L) a8 Y6 @& ~" I
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
6 n1 t# r& D6 n6 a- l/ {2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
; J$ m3 ~8 P7 j! ~1 T  ktvboxnow.com3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

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/ N3 c+ }: w9 q; C' k3 f& |tvboxnow.com炒鱔魚意麵tvboxnow.com+ d) ^- R8 _7 c: Y9 }4 v" d! A
【材　 料】
1 |) G# N3 B+ ttvboxnow.com意麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U' d$ n7 R; b
鱔魚         100公克
& U4 M% T3 V7 Q: b% a, }& p竹筍         30公克
3 {6 H+ W& ^9 g9 s9 u, h3 btvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
. m6 H  h% U( J% C5 l: m: otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
5 S6 _1 G7 S* l2 x- `* _2 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克tvboxnow.com% P# A% Z: _8 m. z2 n2 k2 J
紅蔥酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w5 [3 z0 G3 C4 v6 Y  y& d

- O' b& Z1 D; [6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- k( S% ]% s3 d- a
醬油         1大匙tvboxnow.com7 ^9 O+ R, ^, e1 i
烏醋         1小匙tvboxnow.com5 P# s2 d; ~* T3 X9 n! I
米酒         1大匙
7 \+ D/ b7 `- o6 k7 t6 u公仔箱論壇糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& q$ z+ g4 u' B
水         500㏄公仔箱論壇( _1 d  {$ z$ @  t
        ; ?- b! o: Z- n; v  @- ~4 G
【做　 法】tvboxnow.com1 o  [9 J; r) e0 o4 H* p3 p
1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( A, x/ B2 ?( [0 f9 c
2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。
! `! D+ \- _5 t7 e  atvboxnow.com3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

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/ f% m  @; {* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝炒麵
  ~% b" u3 j+ s: x* {1 m+ m* D【材　 料】
$ ?4 ^" t2 K, S+ t- g) ~& h雞蛋麵         100公克
. l. q" h' n8 ~4 }5 n豬肝         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 V7 `+ W1 b) h7 l7 `4 _
青蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ q7 L7 H* z9 H* O
紅蘿蔔片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d- y& P  S5 K0 v$ m3 ?5 A6 \& W2 ]/ n
薑         10公克
; Y" R( n8 C$ l3 B% x, dtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- K% @- W* J$ {+ T& Y

6 ]" b: {5 J; Y【調 味 料】
/ @  D2 G, Q6 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙' E9 B. F1 E* G3 _( R
香油         1小匙. J4 `: ~# a, \- K% }
水         300㏄, p3 e( r: r. p  p  ^. r, _

' ?: p- i2 X# {9 z( ~+ F9 G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 U2 q5 p2 r. y8 S- W
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
/ I  h1 Z+ F" @/ Dtvboxnow.com2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。! x* q8 {) D, l* B
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

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tvboxnow.com  O# N& e; M- Z1 t5 A
台式炒麵
1 [! J. y3 Z9 I/ v1 y) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) a$ O' ^2 r/ E" |! w2 O% Ttvboxnow.com油麵         150公克- @  O6 e5 d9 I5 |6 W2 e. W
韭菜         10公克
% N& ~! x# E7 ?) B) O3 ~  d  s. _洋蔥         30公克公仔箱論壇8 ^3 g( z+ \: E5 D
紅蘿蔔         10公克
/ Z) |% u$ H% l& Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50公克公仔箱論壇/ T# X7 [: _5 p, _6 r, ]& ]5 Y
油蔥酥         10公克+ |, Z/ P" _1 {6 v
蝦米         10公克
# i* t; g/ a5 w7 K4 P3 z# @* O$ y
+ N; _4 W9 ]9 ~【調 味 料】
& b9 g3 c% F4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
7 g! Z1 L) I# v3 \公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
+ j8 J+ V, l; \. @# t. |tvboxnow.com白胡椒粉         1/2小匙tvboxnow.com! f" K/ j" k: N, n/ W0 {
黑醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: z$ H$ z+ e( W
水         400㏄tvboxnow.com* P2 l9 W- Q% A$ ?! H1 S, s! h. ?
糖         1/2小匙
! V6 M- K. T9 f, D) F公仔箱論壇6 M3 L' D3 D0 y9 ^4 x2 w; }' n  ~
【做　 法】0 Z! w% M/ U/ M6 d# c" n8 P, a: P
1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
% k6 A0 E/ |3 f$ b' Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。! t  Z3 U2 O* P; d& ~# {% u
3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
: X* t+ l% D% X6 C% t1 s公仔箱論壇4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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" a- a& n/ Z, x4 ^; N, u+ U
沙茶羊肉炒麵
7 c3 K' _2 m2 F( a8 }2 k【材　 料】公仔箱論壇- r& r& h% N% b0 s
油麵         150公克
. E3 b3 d" J  O9 E7 C$ [公仔箱論壇羊肉片         50公克
" {4 F/ o  J( T4 z; y, x& }tvboxnow.com洋蔥         20公克& L3 Y& u2 H# i( [: S% w, f( m
紅蘿蔔         10公克
. y# q, }+ c& h" a+ {1 @" \空心菜         30公克
, W3 K$ l: x) e油蔥酥         10公克; q0 ?: Y3 V$ `" s, G
& K' \7 D% Q' G6 t3 q' z6 `" e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a! V  x; _9 N" W
沙茶醬         1大匙
5 o+ `' c9 r+ o: R- J6 Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙$ q" {" ^( P+ F2 l% K, x
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( r. L  s" V+ B, U
米酒         1大匙" Z. ]$ u. O' n. U6 y0 W
白胡椒粉         1/2小匙
. t- d6 `. H  G$ s% `7 h8 F$ \1 v8 p水         400㏄
; G# S. T+ w% E2 d2 W$ Y' S; c. E  j8 n- H
【醃　 料】
6 R5 D2 a, O2 D+ q; @tvboxnow.com香油         1/2小匙
  {9 J2 Z: |+ D醬油         1/2小匙6 i( [( ]3 z  r: j2 `: y9 Z9 P1 P
米酒         1/2小匙
7 D7 u& Z* C9 y公仔箱論壇太白粉         1小匙公仔箱論壇" V7 P+ M; a  o
公仔箱論壇7 c3 [) \6 B) C8 g( J# R
【做　 法】
) M( ?7 w+ `8 v3 G7 w- l* F1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
! Z# ~0 d0 d+ }% K/ T% Etvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p4 o% \3 \# A5 ?8 m. {
5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。tvboxnow.com8 T/ Q7 T4 h( g+ X
6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

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4 U) _# S' m; x1 k6 w滷肉炒冬粉
+ u. Q( O- i* J  |/ e2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 ^. w6 p8 S$ G2 Atvboxnow.com滷肉         適量公仔箱論壇, \/ k1 y) Y) y4 l4 X
冬粉         3把tvboxnow.com, c1 m+ {$ q; p2 t2 q9 F. i/ ~
蒜末         10公克- C; h1 o5 t# m5 U, p: s; u% [6 b
辣椒末         10公克  s& J! D$ r; A* P. q7 K7 y1 B
蔥末         15公克
3 o. Q, E0 w$ C) ^( Ntvboxnow.com水         適量公仔箱論壇. {5 U+ j+ ]# ^* n4 y
: F, q8 @: o% X' v% l' J. r
【調 味 料】
7 H3 x1 }! O- X9 ytvboxnow.comA.辣豆瓣醬         1大匙
' x' g- o6 I# _! Y9 U  w辣椒醬         1小匙
' c. o4 b! S) @: h. y/ i* jtvboxnow.com細砂糖         少許
! h$ G" r4 T) k0 g! k* ]# g- Wtvboxnow.comB.雞粉         少許
1 ^, m( X2 H1 `1 w5 o米酒         1小匙
4 r2 S; n# v7 S2 H6 W, i/ z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; M; j9 R% }0 F% A
【做　 法】
8 x2 F% i8 x$ s' n& e4 `2 w/ E1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。
/ U1 C- c5 _1 M% ptvboxnow.com2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。公仔箱論壇% D- t- D7 P; F% Q& F' ?& k
3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。
' s) {7 y9 t5 {9 P) y( _- p! wtvboxnow.com4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

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/ g  ?: d$ ^8 }2 M# V5 h肉絲炒米粉tvboxnow.com- _' Z  u5 H* q# |
【材　 料】
# I3 k8 \. _5 V米粉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! i$ L9 b$ G$ [0 U% E1 R3 b+ I* C8 i
鮮香菇         3朵" h% |  X) R& J, o6 B& \7 w# C, r6 o
豬肉絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: E( w( E  N$ m
蝦米         20公克tvboxnow.com. O- h4 e, \# l# C( X, t
高麗菜絲         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]  d( m0 j! t9 F" @% `$ l
紅蘿蔔絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H9 L" I( u# h
蔥段         20公克
7 G* E9 o3 k, ^: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( Y+ V) I, L1 d
【調 味 料】
& M( |. ^, y) C) y7 w/ g; H8 @( K醬油         1小匙
" K+ D4 x$ Y1 Jtvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H7 t- r) F3 |/ \% K
糖         少許tvboxnow.com8 [+ M( f- y* p  _+ T& G
雞粉         少許
4 m4 i! `& _! P: \. L胡椒粉         1/4小匙8 t, ~* z5 y8 t
水         少許公仔箱論壇2 Z* v0 T$ t$ `5 D/ N

/ [; L( j/ ^7 ]# S& Ptvboxnow.com【做　 法】5 F- L: q- P7 E9 I, f  [
1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。公仔箱論壇1 p, g% I9 Y9 ~5 i: s& {# Z2 m
2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
2 N* P8 D: p' s9 d. x! Ltvboxnow.com3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

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公仔箱論壇+ p* Z1 C. j. M' e( m
炸醬麵
6 Y4 K* `, P: B! m' f  n, Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# q/ i2 w9 Y4 I% }8 Ptvb now,tvbnow,bttvb拉麵         160公克公仔箱論壇( s; @1 h: o0 Y  `. _
炸醬         適量
& L6 f  d' q  S% B小黃瓜絲         少許
& I/ Q/ W- T" j8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 d, J, j# T" x; A+ S* }4 o" X; I' n) k【做　 法】tvboxnow.com, q5 q, I1 \6 n* h' [, r
1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。& L( ]5 t% N" {7 L/ B1 c; r6 z2 g
2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
+ Q3 l0 S6 u  {% z  d! d6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ ^4 E2 K: I: N/ Y/ _' r

, G8 R9 g& M# T' O! v- x% t3 W: ^炸醬tvboxnow.com$ K5 Y3 x4 m6 D
【材　 料】公仔箱論壇8 [; x( s7 s# l4 D; [1 c+ t* ]
絞肉         450公克1 `( g" V* b; q$ E5 F& C" \
蔥末         15公克
* K8 F1 f8 Q3 Y' T* n% X9 w3 Q. g+ |公仔箱論壇豌豆仁         20公克
- D( P( C" v. _$ J( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末         少許
/ B7 _! L$ `7 j" J蒜末         20公克9 R0 S4 X7 d0 r  G; T. m; U) L
豆乾丁         3塊
6 z) P2 ]" X7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y. ?" t) N2 ~/ N( t, p4 v
【調 味 料】公仔箱論壇* h0 {' Z" h+ a! \' b" t; B# W* b; \
豆瓣醬         1大匙
) E$ A& D4 m8 x& v  T公仔箱論壇甜麵醬         3大匙
) A& \/ s( @5 D# u' \+ g細砂糖         1茶匙公仔箱論壇' d2 c9 S0 ~+ m, G/ G3 [
水         300㏄
. u/ B4 A) Y! j7 \7 utvboxnow.com太白粉水         少許
5 X0 N* M3 h2 D% F  L  V' A, Itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 v7 ^. l+ D9 a' E
【做　 法】公仔箱論壇% ^. @1 I1 E8 I/ a) R1 H
1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
% L! e! g  h/ o! _9 Ptvboxnow.com2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
7 K( n' i- |+ F( x3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y/ d7 i" s/ y7 m/ e/ L
炸醬涼麵
. {* J  Z1 @! ^" t7 a! r6 ftvboxnow.com【材　 料】& `# }' g. r, @! F$ ~# u
細拉麵         150公克tvboxnow.com' S! s8 a0 U2 x3 q* x# n
炸醬         2大匙
1 f0 N8 m/ Z8 w4 D5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         150公克
: e! h4 J% T' X; {公仔箱論壇小黃瓜絲         50公克
2 i5 S  r) L9 S% p: |公仔箱論壇紅蘿蔔絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: [6 U- ]/ ?* Q) Y
綠豆芽         20公克
* Y2 P/ q% @: K  E3 x! _9 o: G涼開水         2大匙tvboxnow.com6 |% I* I. ?1 {4 j
tvboxnow.com5 ?: t2 S0 R; _0 c1 P8 q* A
【做　 法】公仔箱論壇! L3 G: ~: g/ \6 ~: G4 v
1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。
# T& `! D! V: p$ ?) u8 o6 \+ _2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F" B, F* y+ G
3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。
: U% U* b+ F8 m' P. b4 a0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

8 g# R5 C# L. L! g; W3 D7 atvb now,tvbnow,bttvb台南意麵tvboxnow.com  @: a5 [8 ]7 k1 ?& W
【材　 料】% v) ?5 s4 L9 \: X- i) L
意麵         1球8 R! J3 \5 D3 K8 Q% Y, W
瘦肉         200公克
4 C1 M! K2 a- n7 H) e' |) `4 atvboxnow.com滷肉燥         適量tvb now,tvbnow,bttvb- i6 d& r* @8 ]
韭菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 L/ R& B! Z9 l7 ?, ]! r
豆芽菜         20公克
+ [; ]6 {2 l& i9 c7 x5 a6 y& |8 C
% X: W- M) B' F4 f% ]; T. [【調 味 料】tvboxnow.com  C$ R$ e( C# N% p8 w3 U
A.蒜泥         1小匙
. O) v  s$ {0 J  rtvboxnow.com冷開水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r7 f, |, f) n
鹽         少許
+ e3 V/ x6 u/ M+ P$ ktvboxnow.comB.鹽         適量
' ~) E% ^/ ]# l& d雞粉         適量
$ i+ e. y0 z1 E7 r+ T: w4 V5 ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量/ ^  P0 v/ |% A! T; C6 l2 v7 ~1 D
tvb now,tvbnow,bttvb# s4 D# S( D9 p, s7 B+ U
【做　 法】' m. W: u% j3 Q: y9 \. C4 ]
1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。tvboxnow.com; K* T. L% ?* T# w% o6 @: U9 D
2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) v. U1 _# s; ~
3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ G4 u/ {. K6 v
鮮蝦粉絲煲
( \; d6 ]2 e+ L- G+ z/ V! m【材　 料】
" {$ w4 d7 d2 z5 d: Y9 j# v/ C4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         10尾公仔箱論壇/ C- d9 }/ {3 s
冬粉         1把公仔箱論壇" I  O0 _3 Y2 I/ u1 G% c
薑         3公克tvb now,tvbnow,bttvb( P1 @9 ?6 F; l
蒜仁         2粒tvb now,tvbnow,bttvb; ]' T8 M% S6 x; z
洋蔥         1/3顆
, I5 l1 y" f8 p: ^4 J2 m3 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/2條
- W1 ~4 q8 s4 O1 {$ c; Ytvboxnow.com豬絞肉         50公克
& K6 s9 ]$ v  C) ]# t# y! Atvb now,tvbnow,bttvb青江菜         2棵
3 |  w5 I: V$ Z- k8 w8 ^7 w% ]# z0 u* V- u9 q0 ~2 A5 m5 K
【調 味 料】tvboxnow.com7 U3 a6 n4 M  g9 p, G- A/ B
沙茶醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ v5 u; v( P( e9 [
白胡椒粉         少許tvboxnow.com# n, @9 O$ r# l, ]' m( U; Q  l
鹽         少許
' i$ `, v/ `' ~tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         10公克
' J+ f) {. Q( {- L公仔箱論壇水         400㏄
7 {) z1 e7 @8 {" _5 A# ~# X公仔箱論壇細砂糖         1小匙2 E  U- J& g/ e( W
白胡椒粉         少許
; K, @3 r* p/ Q& e
* c0 {; G; B" C/ ~/ w【做　 法】公仔箱論壇: _% n$ A3 Y. \: h5 \
1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。公仔箱論壇% w3 {3 I* m( E* v3 ?4 F3 y( |4 K
2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。
9 `! Q* ?  z; K6 l8 }公仔箱論壇3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

7 v- o9 A4 T9 n2 i9 S: D/ ]+ }tvboxnow.com三鮮炒麵公仔箱論壇% A; b" I  d* g# e4 {. W* @
【材　 料】公仔箱論壇6 O+ l% n9 y' D% V0 G
油麵         150公克! E( U6 _' R) S; T( b7 b5 n
魷魚         50公克
- U" \2 G% |5 t% e3 l  q& _白蝦         8尾
$ k% M. K. O- Y) u2 wtvboxnow.com魚板         3片
4 X5 i1 I. S7 t' S/ k% J( B+ [公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
* u% X6 X1 I- ?$ B* Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
' {6 J# g1 x3 w洋蔥         1/4顆
% `, n! l+ X  J4 ^( b9 f公仔箱論壇
: ]& [$ @9 x# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 @) n8 T' J. Z! ~
沙茶醬         1大匙
2 c+ w$ f; g: b醬油         1大匙公仔箱論壇3 C/ N5 [+ n6 D
香油         1小匙
' S6 W1 m: }  s4 C( T, @" Ctvboxnow.com糖         1小匙
1 u. [  k6 t  G4 f8 S6 X! A公仔箱論壇水         50㏄公仔箱論壇/ ~3 w9 J, ~2 B) S# B
公仔箱論壇3 V6 g9 t4 ]. \6 i- i  \
【做　 法】tvboxnow.com2 d$ f, F2 a& a/ ^7 u9 W
1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。. I7 o! r% N  B2 y. Z
2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: g1 d' D; M9 e1 W; ^
3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。
7 }1 m( D8 l  S; }" S. k4 i7 ~4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* b) q# g5 o/ u7 y
牛肉麵' g) i5 P2 y9 j* Z4 B, S6 ~
【材　 料】
+ B9 f2 U* }8 ]9 HA.牛骨         1塊
) a% ~8 j- S9 f+ `5 Z* b0 E# G% h" f公仔箱論壇雞骨         3副tvboxnow.com$ A3 k! L0 ^! o+ C
洋蔥         1/2顆
1 r$ }; Y" `4 X6 D" c/ [公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( y  m& B, ~1 ?9 W6 F" C# C' G
水         3000㏄
: }$ n  W5 Y) @7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛肋條         300公克
& ?8 A# |$ d' j! p8 B2 v, [薑         30公克
1 e# \4 ?/ c" ?& g2 F' Y# ^6 a公仔箱論壇紅蔥頭         15公克6 D7 G5 I9 m* E& _1 G. {) E
蔥         30公克tvboxnow.com% o$ U2 T; A7 d" M* p
C.花椒         1茶匙
! W* s' f1 R3 l7 F; w4 N八角         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N9 C+ W# b: k/ I& ]1 X
桂皮         1小段
4 I/ R4 m4 \1 m) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         3片
7 x4 N, L6 M, [8 ~, T$ Z- R7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵條         1把tvb now,tvbnow,bttvb, |% g8 n0 v. p0 t: J1 l( y
青菜         適量
7 V! }" z6 J, s- b% }- k蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i! z" P# b! n7 }
+ V3 y3 X# B( V, d$ K
【調 味 料】公仔箱論壇5 d" x2 l: H5 l+ `4 z
豆瓣醬         1茶匙) }. F- z# }/ V/ n9 E0 E
辣豆瓣醬         2茶匙公仔箱論壇; l* W  Y4 T- @! l2 Y
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G3 l9 `( T0 W. ?
鹽         1/2茶匙5 p! @0 E4 m- a4 D4 i4 d
糖         1/4茶匙
6 F4 e0 O" A8 `( x' @" z  s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z- {( S$ a; [' y2 m; J
【做　 法】
. Y7 F" q) [" }; x/ @" d1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
7 R. H% v! @; t! N/ t2 a: @2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。
' Q3 v, K+ D* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。tvboxnow.com2 t" H1 G  c1 `5 n
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。, T  q+ s- F$ s; ?, @
5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。公仔箱論壇% P& h5 E& ]$ D5 K
6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。5 Q0 c; K( Q* I+ q( B
7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。