BeiDouChef

" k5 x# \: [+ D/ S  E; Utvboxnow.com涼瓜牛肉麵tvb now,tvbnow,bttvb  y; J6 S% }4 y4 I6 ]; i" h
【材　 料】+ H; S$ k! P: q/ W8 H! Z" ^5 M
廣東炒麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 @4 f6 H+ }9 h6 O5 z3 ^
牛肉片         100公克
, h0 a, ?2 s; B8 ?" t( }+ k青苦瓜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% z0 l: H3 |- l# n' o) s
蔥         1根
& o7 H9 b8 a7 i( D蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇  _8 t6 v' \4 z3 N
太白粉         1大匙
$ n6 i# A) ^8 U! B  \水         200㏄
" I' H/ z" s1 _  e! k. t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* U  J8 X2 ?* y. |$ e$ \
【調 味 料】& |/ }* Y; z! y& H. z4 g
蠔油         1又1/2大匙
  h5 a8 y0 M% h% T2 ]) Y; j8 o& \4 w0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvboxnow.com3 m) f/ R4 y% u6 o' q+ y
糖         1/2茶匙
2 J& I' T1 I" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b* V; _3 z7 D+ \# ltvboxnow.com【醃　 料】tvboxnow.com; n+ Z% v. T: q# z
小蘇打         1/2茶匙tvboxnow.com& D  w. w2 y/ [% f: }( m3 O
醬油         1茶匙tvboxnow.com1 J, e% |5 \, ^& h' u5 p4 t9 P6 ~8 y
鹽         1/4茶匙
( |6 d" X7 \4 \# `$ _6 D9 Atvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
" w8 v1 a; c/ Q) q水         2大匙
* O  `+ I+ a3 z/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# `5 S, O- V0 I( x
米酒         1/2茶匙
2 b; _+ n% n- g( P% g胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇1 D, j8 V# q: U# E" L

! o! g8 b) L7 G5 n) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. T9 K% k' G) N5 G$ S3 @公仔箱論壇1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味；蔥洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: V2 X3 A6 I! J7 t- h* Q
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; l. |8 D% x8 e( ~$ a+ {& c& Q6 H
3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。
: a2 N7 b' [1 h4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

BeiDouChef

" D+ M. ?" Y  s5 V1 G
鮮魷豆腐麵
  S4 ]% t8 d2 I. Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) q" h, S' b9 F$ O5 x$ V# T/ S
廣東炒麵         150公克公仔箱論壇# `9 s1 t( z9 F: B9 C- E
透抽         1條
/ ?& Q. ?' b8 f; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大四方油豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c' M- i2 l* T5 p; z
洋蔥         20公克tvboxnow.com+ ]# n4 J; d( ^, c& w  V; C
青江菜         60公克
: [# x3 Y$ T8 _蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇7 N! e" q7 P- j% Y8 [
紅蘿蔔片         15公克
1 M  a* \* Q" H& h, `5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
$ e/ l+ C- J2 M+ S- l, |) {水         200㏄
4 k. W- O' _" ^& |* S- M* ]tvboxnow.com
8 ?7 g) I: ]# f: W# O【調 味 料】
( e9 D! i1 U9 \) Q. ?蠔油         1大匙
4 A) y7 a: j: @: A# btvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvboxnow.com/ }& ^1 o* W% T
糖         1/2茶匙
" ~6 K8 ^) Q( u. z8 r$ Stvb now,tvbnow,bttvb
' [' ^: n7 S4 m5 Z/ W7 r* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com9 q0 d, O3 @, w3 r; D
1.透抽清洗乾淨切花；油豆腐切8小塊汆燙；洋蔥切片；青江菜洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用
2 p* w6 E, h" D# Y( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。% o: {: ~0 U5 H0 R! x) [% n
3.取作法2的原鍋放入蒜末爆香，放入作法1的透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾，放入青江菜，待滾後加入太白粉水勾芡。
) a0 C. |- Y+ ]/ v8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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# Y- k& E! F6 P) v3 E- \
排骨炒粗麵tvboxnow.com! s" m8 }4 Z0 J' D
【材　 料】
$ n. L5 W3 Q$ ~粗拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 G' u$ a2 A' P; Z
五花排骨         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' L2 v0 _# w, k9 b* c' U
薑片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; X2 T: S+ W3 p7 s  l" ~  U' R8 z( p
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb) g5 j* }0 A) r. j+ \+ W9 `) W3 Y* l; w
高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. Y! s- g% R* H+ ~" D7 N
紅蘿蔔         20公克
3 W, H, l9 E& M/ Utvb now,tvbnow,bttvb蔥段         20公克
- ~8 J& A5 V) p% j# A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N# a, d  R/ Q9 |4 P1 ^: T1 q( X
【調 味 料】
+ e! @$ d/ d: w* C5 y公仔箱論壇A.鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l5 k$ l3 U0 @: Q/ K! _: S: W$ V
醬油         1/2茶匙
2 e$ F0 m0 X% Z, n糖         1/2茶匙tvboxnow.com- ?5 o( r* u# P* {" `
B.鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. P1 `0 Q  S8 L4 a
醬油         1/2茶匙tvboxnow.com( [( b+ Q2 R- ]! \. t0 p( ~
糖         1/4茶匙
$ e# }  p) i3 w, V) X; ~公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
& H" v3 t' w1 e. @* a香油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C8 Q$ k5 \! G- a; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) v4 \8 E2 @. L; C$ R5 L
【做　 法】公仔箱論壇7 g6 f  H: X0 O' Y; i
1.五花排骨剁小塊，沖水10分鐘瀝乾，取鍋加水300㏄，放入排骨、薑片、蔥1根煮滾，加入調味料A煮20分鐘，挑出薑蔥備用。
" J# b) F+ }2 R3 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；粗拉麵放入滾水中燙3分鐘半撈出攤涼剪短，備用。
9 \, ?+ u3 X: b* [+ N6 k) Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蔥段及作法2的粗拉麵，以大火炒2分鐘，再加入作法2的高麗菜絲、紅蘿蔔絲及作法1的排骨與調味料B續炒及收乾即可。

BeiDouChef

& Q) N) g' _% [  K/ h1 n4 ~公仔箱論壇雞絲炒麵
- Q5 N# F* g# F* _公仔箱論壇【材　 料】
9 J) `- N& m* {/ q公仔箱論壇細陽春麵         250公克3 r4 I0 A8 Y( i& u
燒雞肉         100公克1 n5 `7 e5 k; M
高麗菜         30公克公仔箱論壇% Z" B3 @" Z  e7 |9 z$ ~
香菇         3朵
% d/ [- |- Y3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克
) x: I5 {0 C0 z  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F4 F1 c, G1 d$ ]' o! P9 u

1 C( S0 @- S& n# |6 k. L5 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 j- P% F( [8 o7 a+ ^4 \
鹽         1/2茶匙
1 z8 w, g  p* v, q2 ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙" B) o* E/ c/ [0 ?  w
糖         1/2茶匙. [7 b% j% }) @2 G6 G% C) y
胡椒粉         1/4茶匙4 @$ s! Q2 H+ |5 m% V7 X$ Y) l

3 ^  L3 ?8 R8 g& x5 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com. K, W1 a5 q' N% h/ v( }5 Y
1.燒雞肉切絲；高麗菜、香菇洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；細陽春麵加入滾水汆燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。+ V9 e% o4 a5 A5 C  G' `
2.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的剪短的細陽春麵，以小火煎至兩面略焦盛出。
& Z0 k- g$ v9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋放入蔥段，及作法1的雞肉絲、高麗菜絲、香菇絲與紅蘿蔔絲，以中火拌炒2分鐘，加入作法2的麵條與所有調味料，快炒2分鐘即可。

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0 \5 M1 E/ H, f# g' b( [
肉絲炆伊麵5 n6 u$ n% g0 z3 D: w0 y
【材　 料】2 p0 Z5 B) {4 ~; }0 c5 P  A" W' R
伊麵         1個
& g4 t; c  l9 W" u3 z" U# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         60公克tvb now,tvbnow,bttvb  \% w/ }0 I( t. r
韭黃         40公克
, W+ H$ k# x5 [公仔箱論壇洋蔥絲         20公克8 I4 g* ?1 C3 N9 E4 T9 m
綠豆芽         30公克
  d4 ^  N7 Y4 j# }% l6 j公仔箱論壇水         250㏄
4 x0 G- z' j3 vtvboxnow.com金針菇         20公克0 y  i7 A2 |" ?' O& e7 Z0 s
紅甜椒末         1/2茶匙
4 s6 ]5 z% v8 _" x公仔箱論壇tvboxnow.com2 d  w& t0 ~2 g" D- p/ {$ h% l
【調 味 料】
( [( L  l7 C: N4 n$ U$ x8 `5 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]( Y- |( _+ r" {$ p) C
蠔油         1又1/2大匙5 y. Q% @- t- F0 _, w7 J( R1 h
糖         1/4茶匙
9 ?% _' g1 M' Z+ _8 t9 g公仔箱論壇公仔箱論壇$ v+ W- i+ |& W$ d6 i! {$ B
【醃　 料】tvboxnow.com3 G$ ^* H; q' N' E# A1 Z1 t
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n% Q' C* N5 e8 _
糖         1/2茶匙
. X+ h4 S. l, W" g* L! B5 O公仔箱論壇太白粉         1茶匙$ G9 D- A. {" q2 O' w) j& ]9 ?
米酒         1/2茶匙公仔箱論壇: d% d9 p! U9 O1 r( o* m4 }
胡椒粉         1/4茶匙
+ d# C' c* H( X+ d$ s. b公仔箱論壇
% R$ T) |- d' N- A/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- g( F) W2 h! c0 n
1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘，伊麵加入滾水燙軟，撈出攤涼後剪短，韭黃切3公分段，備用。
* W4 @) b  n* B5 p1 ?* v. atvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白，加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒，加入水及所有調味料。tvboxnow.com% k- H( J3 D5 t8 Z/ Y( z2 O
3於作法2放入作法1剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 @# H: m6 D& C7 N; F& \
鮮牛肉炆伊麵tvb now,tvbnow,bttvb+ c! {2 ]' x2 p. h) f2 O$ H
【材　 料】公仔箱論壇8 U3 Z1 k! y- h% E$ [8 z' ?
伊麵         1個
7 F' G- W9 f; G6 b$ \" T( Q" ^7 o, ]牛肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 \& H- |( y1 I' M/ L, P
青菜         80公克2 n' c* o5 j1 D& M
香菇         3朵
9 Z$ C! C0 k! j# J/ e5 s5 y5 r! R( f公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
. ]$ A# E# o# X- ], S  dtvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
' z- }' @  {) c6 q' E6 Z" A7 A# Utvboxnow.com
, j* I* o+ ?; }; ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 G% X+ u5 w; G1 {$ q6 U
鹽         1/2茶匙
* x, Q$ r' y. T0 w* n3 G0 ~蠔油         1又1/2大匙
% A, f0 U0 s% s7 `tvboxnow.com糖         1/4茶匙tvboxnow.com7 {) Y+ I: ]  t+ s

9 V% g: C( z* s, ~% dtvboxnow.com【醃　 料】
* d0 b  r! y) r2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打         1/2茶匙
, Y0 N2 V6 n; ^4 L, R公仔箱論壇醬油         1大匙$ O% ~+ `3 c5 E- ^7 Y& j7 e, _
鹽         1/4茶匙
" I! ?# v) s* @7 ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙tvboxnow.com0 \3 ^* C; u7 b3 U
水         2大匙公仔箱論壇: C. o9 O+ x$ L: g
太白粉         1茶匙
: y3 m  G, U8 e$ ~" G: Mtvboxnow.com米酒         1/2茶匙
' b/ E( Y3 f$ B公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
9 z( F" ?# b$ i8 n公仔箱論壇+ X' L. t4 ?" w3 Z# Z% q
【做　 法】
( i" M0 d$ s0 r& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入醃料拌勻醃置30分鐘，伊麵加入滾水中燙軟，撈出攤涼剪短，青菜洗淨切3公分段，香菇切絲，備用。
* ]5 `0 R1 |- W) P+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉片炒至變白盛出。# D6 d+ j/ z( C- O) `: |
3.於作法2原鍋加入洋蔥絲、香菇絲略炒，加入水及所有調味料，放入作法1的剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，再加入作法1的青菜炒2分鐘即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com. C8 f3 w  K9 @4 H* ?7 ^
沙嗲牛肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb: b; `! C2 E6 v6 B; E3 q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 C" \1 a  e. A0 N# M, W; u6 g
公仔麵         2塊
1 y4 Y* g* t3 e9 g; \' gtvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ h$ O1 P2 ~
紅蘿蔔         20公克
9 o/ ?0 B" i# F. f7 ]! _. R9 I紅甜椒         20公克tvboxnow.com; C' O' O8 v; R
香菇         2朵tvboxnow.com. X; G  j; K0 d
蔥花         20公克% Z6 k  H+ T0 W' _
水         150㏄
0 v3 V* O0 Q$ a. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?' J+ i  F0 I1 H/ x
【調 味 料】
( m$ B+ K" B3 k* t& b- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         1大匙
1 m- u' o- Q7 _  C8 ]咖哩粉         1/2茶匙
6 g/ g& Z4 y3 l9 R3 q公仔箱論壇花生醬         1又1/2茶匙
1 g) Y+ C  X5 I% |1 F4 N" p公仔箱論壇蠔油         1大匙
! |- \  i9 E5 h; i$ F3 h6 o( g鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 p. ]0 z4 n  R
糖         1/2茶匙公仔箱論壇7 Y2 s3 V2 q+ q( p% ]

" h# |/ y! W' _2 Y【醃　 料】
4 @# w. l7 u/ \0 W  c小蘇打         1/4茶匙- X! W8 {2 B; B: S/ H3 e0 a
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ M" v+ c& j! ~+ y- U
糖         1/4茶匙
! }8 U+ q1 R7 ^# {9 Y水         2大匙
$ J. ^- n1 G- ^* D4 Btvboxnow.com太白粉         1茶匙% h( E0 U& a: X" Q7 `0 ?# w
米酒         1/2茶匙
1 W4 h# p) t2 o, w  ~' i' m; n/ [公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h* w5 v5 E2 q- [8 H

# b' g0 `0 ]4 `6 L8 ?tvboxnow.com【做　 法】
" c! t0 ]# t, c1 ?  d, i( C1.牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p! Z0 n, _* n: V' q5 K+ j
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |  W$ D5 C0 @  ^
3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。

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" f. D- ]0 @' T火腿雞絲炒麵) e, }6 n* Z. [6 L3 e' K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 {$ Y7 r. ?8 Y* X+ S# A3 T) k
公仔麵         2塊
7 S: P8 ~) `% d% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         80公克公仔箱論壇1 h2 I* V, O0 W% ?8 [, y
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) T) n' L6 t3 z* _, ~
火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G) U: P4 S- U2 C
韭黃         3根
3 y/ u: h- H3 \/ m) `" A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. N: X) d, z0 l
【調 味 料】
9 Y) t. o/ y# X/ N1 G; ]tvboxnow.com蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 p) x5 t6 n) \. {, e
醬油         1/2茶匙
8 ]6 z7 ^4 e. L& h7 V9 f0 C+ y6 H+ xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  c7 Z. d0 n, |+ \
" P. F# b  `5 h; V* }! X; W4 t( }3 |: x
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% a, [- T2 H2 ?
鹽         1/4茶匙
4 z5 j& @+ V5 b* ^' ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% \  m6 M) {6 x, @
米酒         1/2茶匙! |5 I- Y. n) p. y( V  y8 X# C3 c
胡椒粉         1/4茶匙
5 n9 W% c% ~5 h2 Q* t) O. h公仔箱論壇! q$ M( l) q9 K9 E5 i) B
【做　 法】tvboxnow.com; o# b/ U( S2 R1 d  b5 _0 ^
1.雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘；公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短；洋蔥、火腿切絲；韭黃切段，備用。
* a1 \, d; b5 I5 U0 E; s. l5 y0 V$ P2 ^2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃雞肉絲炒至變白，再放入作法1的洋蔥絲、火腿絲及所有調味料，: L: A- l! M  n
3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘，再加入作法1的韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ X" }& K  |2 Q* x2 N7 q$ Z  |
腐竹牛腩炒麵
4 ?9 `+ F! h" N【材　 料】
1 ~4 E$ y& M; x6 u3 ?; Q1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東炒麵         150公克
4 Y- C: W: d" S: o: z3 E. }: i) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條         200公克
8 Q) i! W" c+ W  w' L6 Y" ?tvb now,tvbnow,bttvb芥蘭菜         40公克tvboxnow.com) b) t* ]! K  W- w5 s1 {4 m& i+ P# l2 l- @
炸腐竹         30公克tvboxnow.com* @2 Q0 L' g, W- m4 }7 L  M1 u
薑         20公克
& `7 `7 N+ u9 M& ~+ L7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根% O; D+ D, j! K/ @6 e
水         600㏄
; g* Z9 a3 e6 }7 F$ v5 \桂皮         10公克
2 I1 u! E% C5 ^% n8 i6 u公仔箱論壇八角         3顆
4 C. v+ T) u. F7 g5 H! N. e0 @+ e太白粉         1大匙公仔箱論壇! w. M( B" g( @- L$ d
tvb now,tvbnow,bttvb) d7 Z! n3 b3 A# {) x4 C8 }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q' F/ g$ s/ a+ E6 t5 O; v
米酒         1.5大匙
3 b' T# o- h6 B6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬         1茶匙
; a8 [. [# O( [. X" v" f. S0 r蠔油         1.5大匙7 ]: ]; `2 @$ F' M
糖         1/2茶匙
0 X; Y& L, X0 ]  c醬油         1茶匙
  G& [* ~1 h3 ~1 n, v: @+ q公仔箱論壇
. \3 p6 Y$ q' g- c. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ i  @3 b- |1 ~2 S) \5 ~6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條切3公分段後，以滾水汆燙洗淨；芥蘭菜洗淨切4公分段；炸腐竹以熱水燙軟沖涼；薑切菱形片；蔥切段；麵以滾水燙軟撈出放涼，備用。tvboxnow.com# A2 `: Y" a, E. z9 G4 E
2.取鍋燒熱後加入100㏄沙拉油，放入作法1放涼的麵，以小火慢煎，至兩面酥脆後盛出瀝油，置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C; w+ L; d0 Q3 ~/ ]; v
3.於作法2的原鍋放入作法1的薑片、牛肋條，加入豆瓣醬炒3分鐘，再加入米酒、水以小火煮30分鐘，續加入剩餘的調味料與桂皮、八角煮15分鐘，再加入腐竹煮5分鐘，最後加入芥蘭菜煮1分鐘後，以太白粉水勾芡。
/ v9 D% J9 `9 C' q% y1 G+ ~4.將作法3的材料淋至作法2的麵表面即可。

BeiDouChef

* B/ @: j% `  Q0 `7 ?( `1 |
酸菜鮮魷炒麵
+ o5 P+ G* Z* P; n/ \7 A2 h* Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( @1 \" r" w7 F; |( F廣東炒麵         150公克
( ~0 [5 {  X7 {" k/ y8 q% xtvboxnow.com透抽         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _5 z+ [7 w: t& [( \9 J$ K- `1 R+ L/ u
酸菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j3 o5 L" ]: v/ ]& B
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb; ?5 J0 A" q4 T/ e$ O7 |
青椒         20公克tvboxnow.com2 ]& [8 \9 O: f/ j. B& F* B
薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \, ]5 G) E* e" I8 |
蒜末         1/2茶匙tvboxnow.com0 l! E4 N- W7 B- ]+ @0 c, p
太白粉         1大匙2 `' D6 O0 R; {2 K* w; U! l8 h
水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 _1 p. K+ h+ L& S& Q0 ^, J
公仔箱論壇" k' l2 H# C0 w  C
【調 味 料】tvboxnow.com2 @. _% X5 R% Q6 ?
蠔油         1大匙
9 y- s1 A( ~) ?1 N( N鹽         1/4茶匙3 W, _* ?  d1 ^3 v- A& K$ j
蕃茄醬         1又1/2大匙公仔箱論壇! i: T- u. w! m+ u6 k' X' b/ F& O
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 x4 i' e$ S7 u0 q0 \" M

( o# I* [9 F) }: O/ a【做　 法】2 i; V3 u9 O$ B
1.透抽清洗乾淨切花；酸菜切斜刀片汆燙；洋蔥、青椒切片；薑切菱形片；廣東炒麵放入滾水過軟撈出放涼，備用。
+ r. x% b0 y; T2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb% U/ N$ E6 b- v, W- W% c/ U$ g' y
3.取作法2的原鍋，放入薑片、蒜末爆香，加入作法1的酸菜片、透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，放入洋蔥片以中火煮3分鐘，續放入青椒，待滾後加入太白粉水勾芡
: {# P$ f6 e6 ]; Z7 e: mtvboxnow.com4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. {: k& z9 S! Y; }! [
蚵仔炒麵
+ g; ^1 W4 y& |3 r8 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇3 n+ z; x( a+ v, d: S3 ?% r
油麵         300公克
, H: }8 z* o9 k: Z9 ]& u2 o公仔箱論壇蚵仔         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' s$ x6 O! }2 c* j+ [/ [
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 i1 p0 u9 T8 _& w; Y8 B5 S+ e
洋蔥末         1大匙
9 m$ g( Z1 ]9 {: ztvboxnow.com紅蘿蔔絲         30公克
8 a) c" b3 V) R* Y, L. Gtvboxnow.com九層塔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- O" G0 T6 B7 M& L( [3 V
水         200㏄公仔箱論壇6 P! Z0 }, k1 O! {& P

7 S9 E+ ~5 X# q3 r, f3 L2 k【調 味 料】
. U0 P/ P* G- N7 t# N6 ^" _+ r- `' ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙公仔箱論壇/ i/ G) e, |5 t+ {( O
蠔油         1大匙
7 I0 x. o) B+ z, X0 ^0 n4 F1 c2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙
6 P: c% d$ p. y2 u* Ftvboxnow.com香油         1/2茶匙
: z" x2 d# g+ J$ ntvboxnow.com  W4 K" f+ O  w) P
【做　 法】
; h- a# D, Z( E& D$ A# i1.蚵仔加入少許鹽抓勻略醃後洗淨，備用。
! z* H& M( o6 k" K* |1 B, `! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蒜末、洋蔥末爆香，加入水與所有調味料，再下油麵與紅蘿蔔絲，以大火煮2分鐘。
" H+ G5 y4 C1 I" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2加入作法1醃好的蚵仔，以大火煮2分鐘，加入九層塔炒1分鐘即可。

BeiDouChef

8 T9 B4 b# h+ U, L/ R" utvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲炒麵tvb now,tvbnow,bttvb  r0 P3 G( o# n' W. h( I
【材　 料】
$ f  \: s! w9 L熟麵         300公克
+ @, a- l/ ^3 h: t5 w0 d7 u& ^豬肉絲         100公克
* Q* s; U0 x* G- [1 l: i青菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& ?. }- _& {$ Z
蔥末         1/2茶匙( \3 c3 U+ p7 I; ~$ p
薑末         1/4茶匙
0 m; @8 M; N4 B& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇0 Q  z, e6 e7 u8 t1 r. e' ~# N
紅椒末         1/2茶匙公仔箱論壇% g  ?$ Y4 j; E. P/ }* G* [5 q
木耳絲         50公克5 f. i/ G/ I7 ?! x  S+ L
水         200㏄
1 s1 v; c& F8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
# w% P4 t2 L$ {& v) `8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com) L) b/ L3 S# i+ a
辣豆瓣醬         1大匙
7 s7 x6 {$ `  G% Y" o- D公仔箱論壇白醋         1大匙
+ q( K5 T  F; Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
. N2 Y9 z8 D* z; F% y8 |% {- Y# |: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙: ], M% S0 r# P
辣油         1茶匙
$ ~5 u* K# C( j) B( a. W" f公仔箱論壇
8 x4 y! l$ O. t- l8 ?; r8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X7 |! H% N7 X7 [$ _1 n
鹽         1/4茶匙
/ u1 n) i# q- r) m米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* i+ B. |0 N+ w' V! m( Z
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e# u* A) r4 Q9 I) l
太白粉         1/2茶匙
+ ?  G6 S& O. A( K0 J: z; J. x; i! G, I% @' T4 H
【做　 法】
. r0 ~0 Z# [9 q" P2 v% @公仔箱論壇1.豬肉絲加入醃料拌勻醃？分鐘，青菜洗淨切小段，備用。公仔箱論壇' w% ?  P, ~1 ^3 v+ ^6 i
2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油，放入豬肉絲、蔥末、薑末、蒜末與紅椒末，以小火炒1分鐘，加入辣豆瓣醬炒香，再加入麵條以大火炒1分鐘。
( s: @# l: G& E8 r4 d# ^+ {3.於作法2加入水及剩餘的調味料，以大火快炒1分鐘，加入作法1的青菜炒軟即可。

BeiDouChef

+ m& o5 s5 }3 b! E! M! X/ ]& T- u公仔箱論壇海鮮炒麵公仔箱論壇+ @  _: L, X5 t, _
【材　 料】
! Q* t, [; v6 ~tvb now,tvbnow,bttvb油麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X1 o- Q8 s: u1 R  i6 [
蛤蜊         6顆
& L. d5 Q, I" J. ^' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔         50公克$ a# q: ~: `2 ^5 V
魚肉         50公克
9 M5 z; n& A9 L3 o! N8 v6 Y0 z) |! g公仔箱論壇蔥         2根
5 D* `, Q+ p- R$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p. l4 Q! g3 h# P
紅蘿蔔絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) f" i/ |6 s' M& U
水         350㏄
  f# u. `- S# o# x' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d2 h. z& @8 c% l" w9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' P- I# u8 f0 }9 i" w9 h
鹽         1茶匙tvboxnow.com: O2 m) M! _8 L$ [
糖         1/4茶匙7 |1 K+ X. K& J1 @% @0 |2 U1 f( c
胡椒粉         1/2茶匙tvboxnow.com2 b. q/ i  A- h' u

: w! D# j& j, W' U【做　 法】
( L4 k& T7 Y1 @# t% g$ X, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛤蜊吐沙洗淨，蚵仔以1/2茶匙鹽抓勻略醃後洗淨，魚肉切片，蔥切3公分小段，備用。公仔箱論壇" a: u  d+ w. Q7 T0 s4 A$ x$ M2 H( r
2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蔥段爆香後，再放入高麗菜絲及紅蘿蔔絲略炒，續加入水與所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |1 G9 {7 `* \4 a; L/ N; E& N
3.於作法2放入作法1的蛤蜊、蚵仔、魚肉與油麵，以大火煮至湯汁收少即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com% E, w0 _& R8 o2 F: d& {/ F
黑椒牛肉炒麵公仔箱論壇' N7 q( h7 C# J' j5 p0 `
【材　 料】
/ F  \) O: ^2 m1 l; X# O公仔箱論壇粗陽春麵         300公克
) F" Y" j9 F. k+ Q! A1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         120公克
$ d3 L3 N( I# R, \9 V& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
3 H% g2 F4 L% I3 etvb now,tvbnow,bttvb青椒         30公克
0 O! U6 D! Z  k% S' H+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
  l6 L3 B4 z" e" C5 \! jtvboxnow.com奶油         1大匙
4 s3 ]! i6 E+ @tvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
$ o3 m6 P8 N+ o# X4 t* b) m1 l6 ~$ Q) W$ h) l1 X& w0 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; e% A- I: S# I! B7 m; m% i
蠔油         1大匙公仔箱論壇; m2 |# n( u8 h2 P  ^3 @
鹽         1/4茶匙
. X- k0 @, _  Q1 G+ A0 ~醬油         1/2茶匙tvboxnow.com8 m( u# H. {0 W% l* O- ]2 O
糖         1/2茶匙
. ~  \. U+ e* s0 c8 Mtvboxnow.com黑胡椒粉         1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {# n+ X2 f- \8 o
: o  D& D, c$ ~9 Q. o1 l1 k
【醃　 料】$ @( q( Q6 a+ k! V: i$ N/ A
小蘇打         1/2茶匙
; b6 u( M9 Q3 X醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^/ T$ c. w! |2 A
鹽         1/4茶匙" Q6 u3 O- v' U
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 ?0 ?$ J( Z& r. J
水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* d( T4 A  H/ v1 T6 U. R. r
太白粉         1茶匙. L! N- `, @  r5 x/ v7 H
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% r( _5 k, H5 @
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^' h7 Z0 o  \: Z) B4 C& g
tvb now,tvbnow,bttvb: H; V3 i  F  p" R
【做　 法】: r; A! \0 A5 A3 a6 V. z4 B: w
1.牛肉片加入醃料拌勻醃30分鐘，洋蔥、青椒洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ {" E2 A$ x$ z; u
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片炒至變白盛出瀝油。
+ R5 M+ v; c% L; @. J: w公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入蒜末、奶油與作法1的洋蔥片略炒，加入水及調味料（除黑胡椒粉），放入麵條以中火煮3分鐘，再放入作法1的青椒、黑胡椒粉，以大火翻炒拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 A" q/ P- ~# Z/ l, M
客家炒麵
7 W7 B- N9 y. g+ h9 F1 c公仔箱論壇【材　 料】) D  {2 A$ f7 ^0 d. X
白油麵         300公克
- Q; c. m# w8 l! X6 x豬肉片         80公克
$ Q  ]: _3 `2 [tvboxnow.com圓甜不辣         2片9 B0 }' R& ~  P
蔥         2根3 r$ j4 E2 H4 D5 w
芹菜         2根
: q' j6 f0 i: ^6 k/ t& g/ A4 B. ^蝦米         10公克
) X4 N9 G/ }$ u. N# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         30公克
5 V$ G2 e' H9 j/ J  g: Ztvboxnow.com油蔥酥         1大匙公仔箱論壇/ Q- D- r0 w  F; X2 N
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb" E5 A) O" ]" C
沙拉油         3大匙6 @+ I* @$ H. j  S2 A

8 d9 x; T2 R: |: m- L0 N! v公仔箱論壇【調 味 料】
; [8 P+ l* _* x$ t2 W- p* G公仔箱論壇鹽         1茶匙
( X) P; A" V7 f2 v2 v; y4 `6 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙. y+ m0 B" D+ ]! ?+ w6 I
tvb now,tvbnow,bttvb5 _9 w, }- t9 ^! A8 W0 Q3 `( G  ~
【醃　 料】
: _) M  v; S& {. ^3 x. z: K3 Q鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j1 b2 R/ |# Q- o
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  ?" l8 R9 P9 r& @4 ?
胡椒粉         1/4茶匙
8 \$ T9 }$ U3 e' L/ G* d' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 w  M# x5 e5 v% O

% Q; F+ A% w' ]. g【做　 法】
* Y4 H& ^6 i( C% C5 A3 w6 ^7 A' qtvboxnow.com1.豬肉片加入醃料醃10分鐘，甜不辣切條，蔥、芹菜切段，蝦米洗淨，備用。* R, N2 e8 b. O' ]
2.取鍋燒熱後，加入3大匙沙拉油，先將作法1的甜不辣條以中小火煎脆，再放入醃豬肉片炒至變白撈起盛出。tvboxnow.com* r% h( |' l0 ?& C) F  |( U! r; h
3.取作法2的鍋子開小火，放入白油麵，將麵兩面煎至略焦撈起盛出。
3 n8 |- r' |1 G: ^4 d4.於作法3的鍋子放入作法1的蔥段、芹菜段、蝦米，與作法2的甜不辣條與醃豬肉片略炒，加入水與所有調味料，放入紅蘿蔔絲、油蔥酥與作法3的白油麵，以中火炒3分鐘即可。