BeiDouChef

8 A; j) l) k( B4 Z; B1 d8 _0 }( g" \公仔箱論壇傳統烤千層麵
( `3 A, ^- @8 r$ q# g" i: X. utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com- q/ i* K: u& J3 D+ v/ S
菠菜義大利麵皮         400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L; X3 X3 f; E1 [4 E. M0 q! u+ }
罐頭肉醬         200g5 F7 @; ^, K& i
奶油糊         150gtvb now,tvbnow,bttvb; j* X: j3 J2 F$ _5 _
奶油         40g9 d* x1 p, k. Z
帕馬善乳酪         50g
, z) A: d5 S0 V* O) E; S* A公仔箱論壇俄力岡香料         10g
) o% d+ |* W: L0 p1 e( D$ G/ W公仔箱論壇莫札雷拉起司粉         50g
7 k1 U6 p0 k, t4 L" y  [tvboxnow.com; t9 l( [6 m$ g1 B  r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& G7 |8 q+ q/ e
1.菠菜義大利麵皮平均切成5份；奶油和肉醬，放入小碗中拌勻備用。
" v0 h5 O  q5 Z8 d7 Q/ t9 Ftvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再一一將麵皮放入，煮約1分鐘至七分熟後撈起備用。公仔箱論壇" D/ Y# F% r/ u* ~& A
3.取一個烤盤，刷上一層薄薄的奶油後，第一層先放上一層作法2的麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層帕馬善乳酪。第二層放上一層麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層作法2的肉醬料，再放上一層帕馬善乳酪。重覆第二層的作法擺放至第五層即為千層麵。
' g/ \8 a! [$ [8 Y+ _tvboxnow.com4.烤箱預熱至200℃，先將作法3的千層麵灑上俄力岡香料、莫札雷拉起司粉後，放入的烤爐烤約25～30分鐘，至表面呈金黃色取出即可。

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0 c( @' P5 y) _' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香牛肉扁寬麵1 j1 u1 p' p2 b* w1 ?
【材　 料】公仔箱論壇+ Y, J0 d4 d  E4 r7 S: `' L
菲力牛肉         80公克
# _0 G* q8 l1 l% I5 U* u) t1 O0 v' |扁寬麵         80公克
: g2 L+ E1 z% T* {: ?' F0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
% R1 t5 m. k5 f' I* T青醬         1大匙+ P  ?" @; |/ U( k) G9 t) O2 @9 q
蒜片         2粒
: T6 y2 h6 ~& Z; h【調 味 料】
8 f% k( c* R0 \" y5 R紅酒         10CCtvb now,tvbnow,bttvb" |) T+ @4 v& D
橄欖油         5CC
2 z: |  N" p5 w" `5 Z% P. |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
' d+ e) P/ Y/ R3 ~1 I8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
  R' o% Y3 h9 {6 V. {; Z8 n9 ]1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* {* C9 n" ?2 T1 M& a/ k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# w" m- o0 o4 B, |1 o
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
, y  U' w* \  @$ J7 k" x; n9 r0 E7 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。( I, D1 r2 f, Z
3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加入紅酒略煮後，起鍋切片。
! h+ d7 y2 D4 w! ^! W# ztvboxnow.com4.另起一鍋，將洋蔥末炒香，加入青醬及作法1的扁寬麵拌勻，再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。

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tvboxnow.com; R) s0 X, S/ p& B1 B5 N

) y* e& @6 N/ l) q2 C公仔箱論壇/ p4 B0 \1 t+ g' J, k- o3 r
義大利肉醬公仔箱論壇$ X2 v$ Z8 L# F" o& `4 R
【材　 料】
" v$ l: f$ R9 c# x/ l7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.橄欖油         60公克
0 y& R) d/ p" U5 p大蒜末         15公克tvboxnow.com1 W' c5 p% q8 D/ F4 A
洋蔥末         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 ~/ |% f4 z4 ~  H
2.胡蘿蔔末         90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @" h% h& H) B8 O- V* c2 R. m9 @
芹菜末         90公克' L, g* V, I, o9 [9 v
月桂葉         2片+ \+ G0 @( |- L/ ]
3.牛絞肉         600公克
1 ]8 L! e- @/ k" S4 U& z: g+ A俄力岡葉         5公克
. X( \/ j) n, ?& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量9 P0 N+ _: c# G) Q6 B" V0 B' j

" Q5 [6 r7 e1 m5 p) Utvboxnow.com【調 味 料】
% ~" w3 V2 }7 x8 Q* stvboxnow.com1.蕃茄糊         1/2罐
, L" g; H5 \" G7 N2 h; \2 t蕃茄沙司         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C4 U9 F- Q7 R/ H" I; `
牛高湯         250cc
" ~- H1 d; P4 y  {( ]2.白醋         3大匙公仔箱論壇& m3 L2 i6 M) Z' t2 k2 s2 U
糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. y4 p$ Y4 j8 E5 `; G/ v
tvb now,tvbnow,bttvb) P7 A5 [; Z. R: p( N7 Q
【做　 法】
5 r; c5 V+ p! s  P公仔箱論壇1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後，加入材料2炒香。
0 z* f) U7 D* P8 [' x2.放入牛絞肉炒至變白，並將肉末炒散，再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。
( t8 D* w1 W3 H; |- L2 g+ Z7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入醬料1攪拌拌勻，以小火煮約40分鐘。
7 q4 G3 b( l+ G0 D* \tvboxnow.com4.最後加入白醋與糖調味即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb* c9 X, j1 _; ^% |4 i5 _& V
雞肉蘑菇蕃茄斜管麵公仔箱論壇  ^- o3 P- i' x( N. m" u( q
【材　 料】
8 }. t' S6 X1 W/ T  W雞胸肉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb& d/ s" V% t4 b3 J
洋蔥絲         10公克# t# U5 m5 ^  C6 e
蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 g* w: }8 @1 K& Y
蘑菇蕃茄醬         1大匙tvboxnow.com; T( ]' z3 ?6 Q
斜管面         80公克
+ R+ n+ t! \; s3 F7 G  G6 Z6 i/ Q# _
! Q( M" b; G% W$ i0 S& C: x( H! A【調 味 料】
4 }; l& G5 j$ X" @6 ^: P& H  P公仔箱論壇白酒         1大匙
4 r: B% t6 l) t7 ]3 a4 |* j鹽         1/4茶匙
% t  X  f- l4 `: H" t# _3 `tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( P' a! S! Y" T( _4 t$ |

$ H7 g+ Q* Y( E5 X  Z' ~" [) ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; m& m& @. T" B8 g6 M1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。$ i" R/ T  J- f9 [# j
2.熱油鍋，放入蒜片炒至金黃色時，加入洋蔥絲、雞胸肉絲、蘑菇蕃茄醬及作法1的斜管麵炒勻入味。
% Q& G7 r, r4 p' D+ |) ^' H3.於作法2的鍋中再加入所有調味料拌勻即可。

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tvboxnow.com0 }0 W& l4 y' F( b) }
# e- m' t, y* _' i: z+ a# P

$ d! d$ a  s3 l/ v4 N' Y5 P8 A白酒帶子義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb7 s5 W. Z- V" m8 q! G1 D' j0 E  B8 `
【材　 料】
3 f0 o; s& h5 Z/ j! B0 e$ \公仔箱論壇義大利麵         200公克tvboxnow.com0 C, d/ |/ I1 ]( l5 c, K" C- D5 f
特級橄欖油         40公克tvboxnow.com) N! G9 T$ u5 D) ?% U  W
高湯         100公克公仔箱論壇$ ?! L/ P1 P+ w- m  D" b
新鮮干貝         150公克
6 K! `/ z6 \& J' l2 r+ A7 k; Atvboxnow.com白酒         150公克
5 V* o! x, a- x2 M7 F& A  Q青蔥         3根
9 o4 n; l! v( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         30公克
2 Q/ v6 H/ q$ D9 t+ O7 Q鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q4 N' B; v# @+ A
胡椒粉         少許
; L6 ?$ y. l+ D/ i4 @# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" M& m( _$ Y4 J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! t7 u) {  {5 ?0 Q
1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎後備用。
3 P; B' O; j1 e7 G3 ]. H( o2. 將橄欖油入鍋加熱，炒香蔥段後，再放入干貝將兩面略煎過後，加入白酒翻炒1～2分鐘，再加入高湯煮至湯汁煮開，再加入鹽及胡椒粉調味。
9 G. ^; E/ v% w- Itvb now,tvbnow,bttvb3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
- f8 h) b& r3 W  B) x公仔箱論壇4. 撈起作法3的義大利麵條放入作法2中的醬汁鍋中繼續煮至湯汁稍乾後，加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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8 {1 L6 ?9 w0 T0 E$ |( o7 H7 l涼拌蕃茄超司天使麵
2 l4 `% W  c; [6 ]- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# {8 x) P" \5 V9 b- J; B6 B3 b公仔箱論壇蕃茄丁         30克
% P9 t$ L- S/ a: @5 v4 M/ ]' {起士丁         20克
: s* L, Z' M5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         80克
/ {! M! z" o! H  X公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙tvboxnow.com& `3 b/ Z' k" O% m8 K& h
香菜末         1/4茶匙
! B, s7 \. a; R: p& J1 E
8 P# b" e. P1 w5 l2 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' e& q: |8 q% Q9 D: ]4 a2 h  I蕃茄醬         1大匙
' x2 b& b7 @* i, M& ~8 q4 U黑胡椒         1/4茶匙
/ Y9 R9 I  D, O0 Btvboxnow.comBB醬         1/2茶匙
- l2 s$ A& m1 I鹽         1/4/茶匙tvboxnow.com( R. B! J# s. x
糖         1/4茶匙
4 O1 c4 h# }! |, c% P4 [7 a( n- v4 i; Wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U" s9 H* x6 `
【做　 法】tvboxnow.com# N/ J$ a4 T( W+ c
1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 b: T3 |  U. a0 ^' r
2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。

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# e- p( \6 u' x' c% V6 Ptvboxnow.com牛肉丸子義大利麵
  W& s% }0 C3 m  }) Z% F5 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com7 ~9 n3 N+ j/ W* F
A.牛絞肉         80公克
* W3 l7 p. E2 c+ F4 a公仔箱論壇洋蔥末         20公克
" _6 a) u1 L  I+ ]8 |) vtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1支tvb now,tvbnow,bttvb- x  R# `; t. P5 U
百里香         1支
9 \! o0 ^" U5 a( T% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
" B8 y% }$ I4 S玉米粉         5公克
; }7 Q, f% x% N+ r! i  @3 IB.扁寬麵         80公克
+ C+ C0 N8 @" u4 Itvboxnow.com動物性鮮奶油         50CC
! [' [' Y5 ?: y% p" P5 ~" G公仔箱論壇紅酒         100CC
; H; P; S7 `" y7 i# J0 X* @+ w公仔箱論壇C.巴西里末         1/4茶匙
' \$ S2 W% h1 p% f* N0 X0 e
7 T: l- Z5 }/ [* wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com& g+ G- L8 h+ U" \7 o& ]1 C4 t
A.鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: D( s( q0 V8 N- D2 V+ m; |. s
糖         1/4茶匙
0 @/ U" t1 i9 z6 _; e+ v2 x) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆公仔箱論壇. x( w# D% R# e$ q$ F2 e) z: @" U4 e# f
B.高湯         50CC2 H; I' e# K# [4 d# X
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W4 A) A, Y& T, g, u5 p
胡椒         1/4茶匙
- p$ t6 O1 L7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K% I1 Y( c+ M% c9 @6 A: \【做　 法】
) E; b( i; S- t* q! c1.迷迭香、百里香切碎末備用。
: t# @  q- r5 j7 l* {. }  |公仔箱論壇2.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。: `# l# e' l! b) ]; U+ e
3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E6 L% H: |' J( n
4.鍋中倒入約300cc橄欖油(材料外)以小火熱至180℃後，將作法3的牛絞肉球以小火炸2分鐘至熟撈出，再以紅酒略煮入味(約5分鐘)。  P( N+ ]3 N' T& r- m+ J& _6 t
5.平底鍋內放入動物性鮮奶油、調味料B及作法2的扁寬麵以小火拌煮均勻，起鍋後置盤中，再擺上牛肉丸子，最後撒上巴西里末即可。

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: x( l% r2 X. A+ _4 f: Ctvboxnow.com茄汁鯖魚義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m9 e: i# b; Q$ U& ?7 s( t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: N! |  |, Q! B9 |# S2 n4 Y
快煮義大利麵         120公克
/ d# C! n9 X1 u' B  z9 ctvboxnow.com罐裝鯖魚         50公克
5 H. |2 v# ^# T3 h' D( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) {* ?/ L# V) c8 x/ @4 l

1 X* ]7 S4 H( s: c7 {: W- Y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 H% ]! r; Y& P" K! f- ]' o
高湯         150㏄) l8 e, @( f2 t9 x0 }
義大利綜合香料         1/8茶匙
$ U; \- Y+ K# ]0 y* F  jtvboxnow.com巴西里末         1/8茶匙
( S+ J$ A- a( V, k8 u9 r% U蕃茄醬         2大匙
8 E! o0 g; H1 S* R' k" Z' r! J
* M4 }+ v$ ]: f% S2 xtvboxnow.com【做　 法】
- e$ l: v- B# U6 Y! S9 \' W公仔箱論壇1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。  P2 c& R# y: _8 Z3 x) u5 m
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。公仔箱論壇# n8 L6 ?9 V6 R/ M+ H% B. n
3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 {2 e5 m' E' P4 G
蔬菜牛肉丸綠藻麵4 w8 S  p: g, i# a
【材　 料】
% L0 n' t& X8 {3 X6 @+ |綠藻麵         150公克  O' s- T' y+ a) N' ^2 m( u# S# c
牛絞肉         100公克公仔箱論壇- m9 k& a+ e  W" C
青花菜         4小朵tvboxnow.com2 x3 D; F) W, M1 t
白花菜         4小朵; j) f( C- h  h' r: i6 x
紅甜椒         4條1 n7 m8 G2 ^) }' \& h# _
黃甜椒         4條
) {8 {, a, j+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         200公克
" ~2 w1 S( J4 N' o, u3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc1 F! e* R( L' R7 Y
橄欖油         適量
% x5 \- @6 R/ A: z' k$ N- z3 l0 L公仔箱論壇公仔箱論壇3 j* l; o4 C: C/ ~
【調 味 料】
0 q$ {2 i. u6 k公仔箱論壇洋蔥末         40公克
- z; e. f/ E1 K$ B全蛋         1顆
$ Y  A4 m9 L+ `玉米粉         10公克1 @  O3 z4 ]& c0 p4 ]
鹽         1/4茶匙
$ D6 ~' h7 w  _' `2 U4 k" gtvb now,tvbnow,bttvb
- a  ?+ L, l  B+ M% k8 {9 }" _2 Dtvboxnow.com【做　 法】
( f1 q* g& y8 E* }5 A公仔箱論壇1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約?分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 b4 l* u* A9 C% N
2.將牛絞肉加入所有調味料拌勻，搓成4個牛肉丸，再放入平底鍋中，用橄欖油煎熟。
7 Z( [1 b# d; [0 m. K" ?3.在作法2的平底鍋中放入紅醬、高湯熬煮約3分鐘。
4 s( r4 W5 M2 S$ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3中續加入青花菜、白花菜、紅、黃甜椒，再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 Z. G. u- H% P% d( H, N
鮮蝦海鮮千層麵- ^( k  i+ D4 D" a4 F; l- D1 B, h
【材　 料】
- I2 n. y. s( l. I# S. o* p/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利千層麵         4片% L% }' [' C+ c" s9 U' E
草蝦仁         100公克0 @! E8 O0 T  J& E
蛤蜊肉         80公克1 R; |5 f3 o* k6 m, b8 Y- Q
鯛魚肉丁         40公克
  |! R, n7 [4 F/ `" I# o! b" Q蒜末         2瓣7 g7 x8 b! \  Q1 e% F
洋蔥末         40公克公仔箱論壇3 \+ R  ^- }- H3 y! X$ q3 ?* o; M5 A
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: `2 u/ K2 [: G
起司粉         30公克
/ F6 d2 F. ?7 r' O: p2 M4 ~3 Mtvboxnow.com奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( {4 K- u6 }2 {. N
高湯         200cc
" S0 H/ b- e. G/ e& L0 }+ g9 Etvboxnow.comtvboxnow.com& y9 f1 s8 x% e
【調 味 料】% E/ u- }# n$ x  V9 p& ^" }
A.鹽         1/4茶匙, }2 z2 x9 o  O
紅醬         150公克
8 e  O$ G6 M6 `& j' I& `0 [, H3 [tvboxnow.com白酒         30cc- C( T3 Y8 h. @% @; X) t- D8 ?7 h
麵粉         10公克
# z2 X! p& ?1 @% ^3 w! PB.鹽         1/4茶匙7 K" V7 X: v$ x0 n
動物性鮮奶油         150公克公仔箱論壇4 i! K+ o  q! a+ `
白酒         30cc
0 ~4 r$ s% Q$ d3 D9 ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉         10公克) V* P# v% f# E2 g

$ t: H3 U$ |& y7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ U9 ^! P2 D. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。公仔箱論壇( a  w. d9 H5 D* M) [( ]
2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。
- z% s  W/ {# L) y- @8 l4 F& H3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。+ i  Y$ }* q$ o. b# o9 l+ X  P: D
4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。tvb now,tvbnow,bttvb" B- v' j; W$ x
5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。8 e7 b' m" h: B: R9 f' ]
6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

7 y$ p* M6 {  _. C' ]- n1 d
【材　 料】公仔箱論壇* {, I$ H0 ?- o4 g
墨魚義大利麵         150g
6 g! M5 ~, F6 y大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ T. x  p# B: D% a" B
新鮮干貝         3粒
" G5 E# x! c# |- y蒜末         20g
" A0 e5 l6 X' L公仔箱論壇洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V, s1 ]0 b  d/ k/ \4 r
魚高湯         100㏄& J$ r) ]+ [' q$ S  q+ \
白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb: A+ n( x+ U+ Z) z* V
新鮮蕃茄醬         100㏄' g) \% l; u, A) z& p+ Q- H
鹽         少許
" x* |  H* w2 o4 c% o! [, j3 p胡椒         少許
) a8 m, U, n1 [7 S% {" T+ Q公仔箱論壇橄欖油         適量( g6 t3 H: W* t4 b3 Z. p! x  s" v
0 L/ N; O/ W" i" B7 l9 V- U' Z$ c
【做　 法】
/ x  x8 N8 \9 T公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
* W' D: Z  S2 e4 D: G3 atvboxnow.com2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。4 B$ e* e/ B6 I. C: r; a
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。tvboxnow.com3 W" i8 B, A& `  T0 U
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
1 F$ T+ `; g2 v+ c( x" c5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
( r! f' U' s+ b8 @* m8 ^/ a9 z1 {tvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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tvboxnow.com# l% o3 k8 l& o; R3 C2 i8 S% T
辣味雞柳義大利麵
6 z. k& r6 m) L  c1 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# O4 Q% X/ W4 z0 b: V義大利麵         200公克
# E# u: Q) k  ^$ C$ f雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb. l/ Y; }; l. r$ N  N! m; B
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb  U0 @4 ~# A8 n# I- o( o4 D, |
洋蔥         1/4個
" G- t& B- K; X0 E. Q2 [紅辣椒         1~2條+ L" {3 r3 P7 u+ I
巴西利         10公克
. c6 p8 U0 C- k+ i9 t/ P高湯         200公克
, S" a, [$ P2 R0 ]0 A) n$ n# x# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克
+ X: g! v3 {- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60克* n7 N' s1 }2 A8 b/ B
奶油         50公克
* |9 r: W5 a6 W# F  v4 [+ Itvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇2 G+ r, H6 q8 V/ R9 u5 Z
胡椒粉         少許
7 P, r+ C3 y* e. @) K& E
" i" J* v1 t0 U) u% utvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com3 e0 `& G7 Y% I; {1 b
1. 將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。+ y  h5 h3 P, K+ ?% ~2 c
2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。
0 l/ Z( F6 s6 L$ L# [3 _% r3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇9 `8 o9 D2 ~+ l1 c
4. 鍋中放入沙拉油加熱後，放入雞肉條炒熟後取出備用。公仔箱論壇3 O4 V* c) W$ v, u( x
5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末及紅辣椒炒香取出，再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後，加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後，放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。2 b' H7 G+ J6 T8 U0 y. s4 R4 q2 O
6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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公仔箱論壇& G2 a& j" w( M, ^
吻仔魚蕃茄義大利麵
. |1 l0 K# {- Ktvboxnow.com【材　 料】
$ w# x) h% l. a2 I" D7 @3 R8 c螺旋麵         200公克
* t/ m0 z  R5 L- |" \9 N) }  p4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         150公克
/ c8 l5 R- }/ Q8 z7 jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         100公克
4 `' W* ]) n2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         20公克% ?" {0 G: G9 Q$ Z
大蒜         3瓣tvb now,tvbnow,bttvb" P1 S9 e* ?6 d* o
洋蔥         1/4個
0 G  S( f' m( E9 V* @' J; E' X公仔箱論壇橄欖油         40公克
1 u9 g: @* }' {5 x$ p# S公仔箱論壇高湯         150公克( n" j; F' u, v5 b8 Q
冰糖         10公克/ r4 i2 d0 t# O7 Y
鹽         少許tvboxnow.com! o0 a9 H$ ^' Q
胡椒粉         少許
# V) a0 h4 O& I3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T# ]0 b! [# i' M9 Q- c/ N9 x2 M7 U6 {tvboxnow.com【做　 法】
& V" S7 u1 m9 ]0 h) `公仔箱論壇1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。
( v. `! v' L- f2 u+ d" m2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。
" C3 q! F( g4 y  I公仔箱論壇3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o0 V4 P0 y- e/ v6 D- o; ?
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，並放入另外1/2的大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄片、高湯、冰糖、鹽及胡椒粉煮到湯汁稍收乾。
  ]: E6 c! Z2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法4的螺絲麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法2的吻仔魚用小火翻炒1～2分鐘後，加入九層塔葉拌炒一下即可起鍋裝盤。

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. W7 o1 m* j& `9 \$ H* q鮮蝦義大利涼麵) j: B( w( p: f8 S" I. }# k
【材　 料】公仔箱論壇5 n1 Z3 p: ^* \8 V9 o6 m# `# V
蝦仁         12尾
: w6 P& p  y1 ?6 }4 wtvboxnow.com義大利天使麵         100公克
" u) P# N" w" m- Y( C【調 味 料】
; G: @. V" ]0 e+ m5 otvboxnow.com蕃茄莎莎醬         適量
( p; _/ D0 Q3 d* N; `: y3 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 r" M9 D6 k# d6 A5 u" J' q+ j
【做　 法】
$ q! F) G9 h3 m8 H  w1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。公仔箱論壇# M. w0 G  |0 d, [( ?
2.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使麵煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。
, r& H4 F# l2 e2 z8 j: C) P; S' a3.將作法1蝦仁和作法2義大利天使麵拌勻，擺盤後淋上蕃茄莎莎醬即可。

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