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檸檬酸奶涼麵* O; T6 j. v) N% V9 e: w: D0 N
【材  料】8 F3 T5 b/ A$ A; G5 L4 B: Q
義大利熟麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. S. v0 b' }* R2 Y% U
玉米粒         2大匙
% R& ^* d0 P9 b* r; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
5 p' o2 q* p  I6 V6 y( z' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! m. J3 x3 W: A
檸檬原汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% ~, A+ a; }' T4 e! L# U
檸檬皮         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ j: G7 o4 r6 L+ b; u
1 r2 u- b; |; o2 t5 \
【調 味 料】tvboxnow.com) ?8 f0 }! Q  E# M6 J5 D
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e$ X7 x4 P, a+ X, h  I
鹽         1/4茶匙
; @- n5 F* I4 L# l+ B2 {  d$ W9 [: Ctvboxnow.com6 m  n& N* S: v: n4 G& A
【做  法】tvboxnow.com/ J2 @; p% J+ _" B# g- F  \
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
5 Q5 ^2 i$ Q' r& _+ ~/ p8 G2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。tvboxnow.com1 W" Z3 L8 }( x0 }2 }
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。

- i* E& Y  o1 c/ Q  q; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb8 l0 B# m5 N5 J8 a
【材  料】
, V( \" w! A/ b& E. m0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直麵         180公克公仔箱論壇% h. K1 [' l% k. m
中卷         1尾
7 b$ ]& {3 h* A5 ?1 M) `9 Ktvboxnow.com蝦仁         120公克
0 K( M4 B7 O6 V7 }( W+ E+ j' d1 M7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         150公克公仔箱論壇5 z# K- Z; x# p; a. H
青椒         1/2個
1 X+ K0 l" t  Q1 t' W( _1 l. Htvboxnow.com紅椒         1/2個
  X3 N4 _4 y+ a' n! S% f' w! l. e洋葱         1/2個
% _: N. D! v7 T& l, {2 _% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
# E1 z8 [. L* T* e紅蘿蔔         少許
) s, u. O# X, n% E. `公仔箱論壇月桂葉         1片公仔箱論壇& q; I2 Q1 ]$ ]. w' v3 t- M- a
九層塔         少許' t$ A: z9 I' X% G+ t* D
高湯         300c.c
4 R; D3 y! ~" w橄欖油         少許
6 `1 ^% C4 o: K9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K6 K+ A# Q" @4 M* ?8 h* P
【調 味 料】tvboxnow.com, u% b( ?6 R- E, R: [8 M4 l( i
蕃茄醬         4大匙
8 x4 c6 W! _( r6 _0 k2 i; Y5 Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         2大匙- E7 b. z' V( `# i) t. F& i
俄力岡         少許
* l2 T5 q( W" U5 F. k' J義大利香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& l) Y9 j) W. V" ~
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t8 I5 D+ j; E' h; v1 @
白砂糖         1大匙( T7 T4 X3 L$ _7 }2 r
白酒         1大匙tvboxnow.com2 S: _/ S3 _& i' c5 _, `& y3 x
奶油         適量
) f: r# T8 X- X1 X& A4 ptvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; i6 `; T4 r( j6 t  ~
【做  法】
& A$ c! Z; X  i. X4 j0 rtvboxnow.com1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。tvb now,tvbnow,bttvb9 B# o( V( h4 V/ }* Y
2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。" f9 o7 I  M& w. y
3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。
2 q& p) I6 z6 y" ]! ~. j; e) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。

' V4 y! |" q  i  X' R- v公仔箱論壇蕃茄乳酪寬板麵
; O9 {+ C0 ^1 n" r【材  料】
( l" V: i+ T3 ~% P7 m' ^% o; R寬板麵         80g' I8 P# B$ n; m/ _! N% c
小蕃茄         8顆
/ `- g9 m; \$ t8 m( \( \tvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q9 `; n) Q6 F5 s
大蒜碎         少許
( _- e$ S& c3 u' a( V6 \4 k. @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         少許
* v4 u: A0 F9 Gtvboxnow.com橄欖油         適量
& R9 V9 z  Y9 t0 J1 o1 ptvb now,tvbnow,bttvb俄力岡         少許公仔箱論壇. z' D1 ]/ X  j8 S& U
鹽         少許
7 h# T  u: z) B0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
4 U7 C! _  P3 z9 |) ^" ?9 y& Y
% _+ [+ x$ E6 L& b- s, y! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, y1 V  e; ^; [8 o7 b  r1.莫札雷拉起司切小丁備用。tvboxnow.com) B$ J9 Z* Z' a' d. |$ h
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。. I$ E' j9 N: W, V* ^
3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。
* k  @# t4 u' N" d) Ntvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 " x7 ^" T5 J5 [' @

7 {, ?& S) k% v5 ]/ ntvb now,tvbnow,bttvb
7 ]1 N1 `1 \9 L( Z公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇! S, S" a! k' T. B# k
【材  料】
9 y' o" {$ R& SA.水         350cc公仔箱論壇5 v( f' ^( ?  h1 e  k! j4 I
糖         1大匙
9 ~/ [5 j, k2 I3 M2 W* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1大匙
- S$ i" I; r; ~, L' D+ k2 c鹽         2/3大匙
! M$ _" d; @8 W. J! }1 X9 i公仔箱論壇鮮奶         170cctvboxnow.com- O" A  B' a4 I1 V) y" Z2 ?- Y2 r
奶油         1/12磅* _2 X0 q/ x: q9 v% [( g  h- v
麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb# ~# E  W) W: j, P) |& S% A8 t6 A
B.煙燻鮭魚片         80g
( m" T* e  u. ^' otvboxnow.com細扁麵         180g
9 p) V& d2 q- \$ E# v. `洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 w" H) w( f) X0 T" m
紅甜椒         1/4顆
5 R2 L1 ~8 }# Q$ F1 S公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆公仔箱論壇  O: c9 g* D% ^/ R: g' Z
花椰菜         2小朵tvb now,tvbnow,bttvb" T) C# s0 F& M/ e5 l6 o3 {0 {. {
鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb: Q& d7 h  b4 l1 [) X
糖         1/3小匙' D/ _2 X" Z7 n  U1 O
雞粉         1/3小匙
0 ?$ r) G8 [* |4 q) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許# ^  v1 Q' v' A7 E, V$ H; D' I
魚高湯         60cc
$ i0 ]& n7 V3 o4 A' X9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量tvboxnow.com* Z' x9 y: P7 K' H! h; u
奶油         少許, m; Y4 j; }1 m2 L8 r" t
公仔箱論壇# c6 ?; ]) P8 A8 L# n( p  `2 Y
【做  法】. f+ a& E9 L% K7 r
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
7 w8 z& a# X  d3 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。tvboxnow.com1 S) t+ s& e" _: O) v  N0 p
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ U) Y  ]. C2 v8 e/ B
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
公仔箱論壇5 ~& ~) K3 a& Q- d& d+ u% V
海鮮焗麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 H" B. r2 T0 O+ t4 W( R# `
【材  料】公仔箱論壇& T: J9 l: o6 e: X  b  _0 n, X
義大利長條麵         200公克
: N4 }/ U9 O$ m+ O0 M. T) j% y/ J* l公仔箱論壇鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& T  c3 j5 n& w0 ?8 i% q
橄欖油         1大匙tvboxnow.com6 E, p3 V* u1 I7 e7 @) ^3 k& f
透抽         1隻tvb now,tvbnow,bttvb% K' D- y  x7 i9 m7 j
蛤蜊         100公克& o4 G, ~) E- ?$ q
鯛魚肉         50公克
( m" g; ], D/ ]- f3 E7 o0 j! Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y: S, T& f# C( _* T
蒜頭碎         1瓣
* D& x: a8 \# \tvboxnow.com白酒         1大匙
- O+ G  b: s. p$ {. `( T: d+ ]tvboxnow.com番茄紅醬         4大匙
( ]6 M0 E  Z6 O" }' _: l/ Z. atvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
% N( ~8 g( P0 ^2 a) q公仔箱論壇起司絲         150公克! j/ `; z' I" k  V: P( m3 d

; J0 D+ M. `/ G  ~【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 \8 b/ u$ m
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 l- T4 S5 @6 W! `4 m* @
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
7 \; ]! g* r% T# ]; o0 q0 O3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^. ~. L9 c5 [" A3 _3 b) O+ Q
4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
4 r& q; U5 h) btvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
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焗奶油蛤蜊筆管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& s( r6 |4 @8 {2 {
【材  料】2 q( w! S% I5 Q- Q0 R3 a
筆管麵         200公克" \4 l; ?7 T. P" Y$ s7 c: H
鹽         1小匙
, Q9 C- }2 R( S, l8 O$ _橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, j" e% ~: H9 E- N4 G
洋蔥碎         30公克
6 ]) v0 [$ r, O& k! {tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣
$ j/ h  \, d6 Htvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         150公克公仔箱論壇* |1 e( L) ~3 s; L% }# x9 \
白酒         1大匙8 [" @9 Q( h7 `" T9 l; W7 N
奶油白醬         2大匙tvboxnow.com. S& `$ ]; V  `! R6 F
高湯         100cc
: t2 p0 k' A5 s  T) c6 Otvb now,tvbnow,bttvb馬自拉起司絲         100公克
0 m* J6 m0 ]. r公仔箱論壇tvboxnow.com4 ^. C8 H2 M9 j% D8 I/ s* S6 T
【做  法】tvboxnow.com! {6 S% L( L$ m( T; G
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。tvboxnow.com' m  t% L! a: X$ n( S8 W% P; b( V, O1 w
2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。: }6 p: h+ r; ^7 |" T9 Y/ O) e
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。5 h1 r0 ]' p  J7 N# u; |! J
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
8 s1 X8 ^1 b. C* Q% W/ g5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

* _) b* R7 v% m  y! T$ `tvboxnow.com焗烤南瓜鮮蝦寬麵
* Y" g7 F' c! Z. Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& b  z$ b2 l7 H9 x* ]寬麵         200公克
, T3 I9 g; S# Y鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* H$ @0 i* _5 S  E' m
南瓜         150公克
) l# f5 H. F4 u0 J3 s1 ]tvboxnow.com鮮蝦         10隻公仔箱論壇$ v. a) X2 d7 u, r
橄欖油         1大匙) {* {& [! m1 W8 B* S
蒜頭碎         1辦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A) w# Z+ f4 p6 b
洋蔥碎         50公克
$ R5 s, x! o% D. ]5 }( r茄汁肉醬         4大匙' x4 N# ^+ J6 f! M; X6 a
高湯         200cc
# |7 i0 J$ D3 {0 T. ytvboxnow.com起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) n! d5 b' ^8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; U4 E* _9 I3 ?( f/ n
【做  法】
: S9 Y" M2 H4 P2 w. f+ w) i1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。7 Y) Q, e. H% d/ q; N' l
2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。
! c" h0 S. l* x  a. L( ]公仔箱論壇3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。
) E6 ^0 g5 T. u, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。公仔箱論壇/ J: ]1 K- `7 {3 D$ i$ L4 M2 a! O* @
5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
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雞排茴香圓麵, n! \0 R! e  I6 s
【材  料】; \. s2 g! f2 H
雞腿排         1隻tvb now,tvbnow,bttvb- i4 t" ^+ M* h1 o; f! C8 H
白酒         適量公仔箱論壇0 P; H) u( U" A) u1 R
鹽         適量) z( y) D; A5 o
辣椒粉         1茶匙
/ J+ i2 n! b: |7 H0 u6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         2大匙公仔箱論壇4 H9 i' {+ j, K+ @2 |
玉米粉         2大匙0 ~% a" y* B6 v8 d! R) `( n$ W
水         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% K2 p* z2 t4 h
雞蛋         2顆tvboxnow.com6 z# ?6 @2 @. J& V5 C. W9 z
沙拉油         適量
1 x) j7 v1 h( F% b  O) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g! K" [  q# R/ i" t
洋蔥絲         40g公仔箱論壇, `% t  f6 S. E5 j# \  J  b) p
煮熟義大利麵         180g
: n& K% w$ `; a( m茴香醬         6大匙
: f# H, a- x" Z! @. v* Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         8g
# x5 K' W" ^! K% O公仔箱論壇紅蘿蔔碎         5gtvb now,tvbnow,bttvb6 {; W3 C/ F" Y! j: Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `. i5 [; M: O( ?
【做  法】公仔箱論壇/ `3 E! Y  g& {( |+ C
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。公仔箱論壇0 G  X8 L  C4 W3 A9 _2 X! _
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。tvboxnow.com) m( K% ]1 [. y1 g5 t* o+ R/ @
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。7 @: z! `: Z4 E0 B; w+ W
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。8 Z) R8 S5 e. s+ \, h  D& w
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
+ c) A6 D# e& u0 e- y& O6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
& s8 @0 K/ m: D" Z4 I' [tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^" O/ x, M. Q' u
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
! p% x; w8 I& a, W" g' Ftvb now,tvbnow,bttvb
, _) l, h  C' M# q, L6 R! ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  L0 j, I+ c* N2 j  T( M  _
茴香醬. E8 a: C/ B& R+ z4 \# O9 S
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B- ~+ v6 I. Q9 z8 w
奶油         40g
! J' p3 k# o, w: `+ U' B; Y% y2 H洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U4 d: D: b* j& ]6 p
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j6 w& K; @' b4 g3 q. M4 N6 z
小茴香         1茶匙
4 j. b1 O% r8 [公仔箱論壇蒜頭         2粒
5 z: ^( k7 \- v+ v1 Otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥         70g
* G7 [% u5 S! G, g低筋麵粉         2大匙
. \' E9 D# z. ^# K# T) u6 a, `3 o鮮奶         300cc
0 ^- e% u) G* U6 ftvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50cctvboxnow.com, f5 n- c6 x% d6 c; D, H
巴西里碎         1/4茶匙6 f# M+ y7 P1 |; z2 J
西洋芹碎         40g
, C2 @, D' b' L) q" S* S9 Qtvboxnow.com高湯         300cc
9 X  Y3 |& q' @- M
; E+ y" \* C0 u8 f' g  `0 b0 H7 r【做  法】% @* n2 s( \0 t0 l0 X
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' B- G) i' Q- [$ b4 u8 O) R" E
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
9 ^4 p- n; y7 P5 vtvboxnow.com3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
& m7 R7 A+ w4 G  p白酒         30cc
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d) k+ K7 D. P$ v5 u0 C: y
茴香豬柳菠菜麵
% i. t& n  O( ]! m1 D# V【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) K  Z# w! H6 e$ S
奶油         40g
2 ^( ^1 I0 h% ^$ Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb) n9 I4 z2 [6 O+ |" K7 D
豬里肌條         60g
1 r& T6 D) `* ?0 @1 j煮熟義大利波菜寬麵         180g公仔箱論壇, A: k0 s: \3 q7 y+ E
紅辣椒絲         30g
( A: x9 \' Y. u! ltvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; L8 k" u; v
茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y  U0 [$ {- j6 E) P
起司粉         適量
" [4 m: l& G4 J" o  C. h+ \9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 K, |' {2 O0 }1 R8 M
【做  法】
" u$ G8 `) r! M- P8 t8 J6 u1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。tvboxnow.com" i  I' o' s  k" B- q( j, J  {
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
6 ]7 c! h0 p( h5 W2 j) }tvb now,tvbnow,bttvb3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
$ `7 _0 [# _+ c% |9 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
: a8 L2 U0 M2 K0 J【備 註】tvboxnow.com7 W1 v2 C! J( r
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

5 x, ~. s3 x, ?香辣經典牛肉寬麵公仔箱論壇# e' q# z. {4 {: R* _9 r6 f1 T
【材  料】  Z. W6 j( v) G
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb" p) L9 v6 A+ i+ ?) L
洋蔥絲         40g: P5 A2 G/ _& `' ]' I- U: ^+ Q
火鍋牛肉片         70g
4 s5 H. S( m5 R8 D; l9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天香辣椒醬         3大匙
5 e* h% g1 L$ V& d5 u" Htvboxnow.com煮熟義大利寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 y4 N. v8 [% c% f
青椒絲         10g公仔箱論壇+ B& L1 {0 j  ], h  D
紅蘿蔔絲         40g! G$ g% \0 W- P, z6 E
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k3 Q# ~6 e( R" ?
tvboxnow.com3 H- ^# c) U; \- a7 _" }1 r
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* g1 X( P, F7 d5 B8 K7 j  ^3 @
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
5 N$ K$ B' P* q9 I( k4 u2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。公仔箱論壇. C2 H+ q! Q2 Q
3.灑上適量起司粉即可食用。

( \- Y2 s" `# b* m% C5 j. {' Htvboxnow.com鮮魚洋蔥水管麵
4 l& R* Q9 u3 r3 k【材  料】
0 I: }. M# z( [- x% Ftvboxnow.com鯊魚片         1片
1 Q) O# o1 o- j% n2 D公仔箱論壇鹽         適量! R- T: C# E7 d1 V
白胡椒粉         適量公仔箱論壇0 h. X3 h- A. ~5 f' C: x6 A) J
糖         適量tvboxnow.com- e7 T# w0 m$ u5 {+ S) V# z
白酒         適量4 l/ l/ |2 {! n* {3 }( f( X2 n( z
地瓜粉         適量公仔箱論壇" o  W& P$ g: e5 r
沙拉油         適量
" `& N6 n, I; U& v* Q' n. G! r' F6 B奶油         40g
* W* n, N- {  J. `tvboxnow.com洋蔥絲         40g
6 T  V1 o( _( D9 ]tvboxnow.com洋蔥醬         5大匙
* [1 e! V7 \* e0 n( s6 G; Ltvboxnow.com煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J' t0 `0 g9 T
青椒絲         20g
! _8 e( u! z2 Q8 e2 k
3 s( m; x$ d7 x' V+ h+ c" Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 Q$ ^# s+ a, xtvboxnow.com1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。公仔箱論壇) H, U3 M6 l, v1 ?* P  \1 y% o
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
8 a* f( w; N6 F  \' K3.熱鍋,放入足夠的炸油燒至180℃,慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆,即可撈起瀝乾油脂備用。
. t+ a; M- H1 z# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。; r* N/ ~$ g- H
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
! @- S( \+ i. I6.倒入醬汁拌炒均勻,起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。
& H: k6 n. A7 m  l' P
蟹腳洋菇圓麵
. X1 ]/ g6 h! B# m' ]3 R【材  料】
; _* j5 d; g+ \# s7 w; Wtvboxnow.com蟹腳         80g
' Y0 G8 s& n( [6 @7 |" Z4 J奶油         40g
, }+ Q: P* z, p7 i% Ptvboxnow.com洋蔥絲         40g
: b2 o% t+ b/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
# P1 G! c6 C( S; ~2 C# X9 [0 g公仔箱論壇洋菇番茄醬         5大匙
' e9 F" T8 x' s6 i7 d# |: rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
. r* r# p/ ]. s0 E# ctvb now,tvbnow,bttvb
! {+ A% _4 P) {2 e! v% B  ?【做  法】
' S+ X3 p( O  T; q/ m1.將蟹腳以滾水煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _+ e. I. y6 d) [2 n9 T7 P5 N3 J
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 @; y$ V  [2 E2 c  t3 k* ]
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇; ~7 \; S- _2 \
4.加入蟹腳略炒即可裝盤,並灑上適量起司粉即可食用。
! ~( ], V8 @& `% _9 Q: T【備 註】
2 V4 o$ {% r2 ^( |' {5 Mtvboxnow.com洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
" I. v1 X0 y; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. m! S" u% R% i
公仔箱論壇" \& [4 \' L2 S1 X: P
洋菇番茄醬
: p' H2 B$ [) o6 `. c) E% {. @7 }1 l【材  料】
: a/ ^' w7 l$ i$ f  W* _奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* p/ c7 ]) k- V3 h- r* v
蒜片         20g
- Q$ T- M+ _  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20g
7 z) e" n6 ^4 g+ _) d& H9 Q5 m0 i洋蔥絲         50g1 y1 Z% \6 Z+ T( S
新鮮番茄         100g
0 g  [9 V9 \9 D" Ftvb now,tvbnow,bttvb洋菇片         60g
+ `  _6 ~9 z' Ptvb now,tvbnow,bttvb番茄糊         50gtvboxnow.com3 Y" h% t; P2 d% n
番茄醬         3大匙
$ f2 c6 c) G) X% @+ M1 ~百里香         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 D- s; Y: G# o6 G% ^+ j
高湯         700ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z9 P. k1 \+ n/ ^% {$ ^
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 j: b% I, \3 l1 z( H7 o
糖         適量
/ D- M- W7 Z7 q$ x, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         適量
# B( z3 H  X9 B4 I& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z% k+ ]  _2 }& [  _( a) Y( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* ], F2 O0 U) K/ s+ ~) n3 S- a
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭,再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
4 g8 k! _' s1 y8 k: ?5 S; P- b, w) T公仔箱論壇2.放入洋菇片炒香,倒入番茄糊、番茄醬,灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
7 Y2 c, t  @& o  L! o+ w' ?- E4 D3.倒入高湯煮沸,再以中小火燉煮約5分鐘,起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

9 D0 i5 u8 {/ _5 s# V3 v  r千層焗烤肉醬麵
  Z9 @& `8 l  I& a2 ], Y公仔箱論壇【材  料】
7 W- _6 F  z) I* L公仔箱論壇千層麵         3片
/ R- D) R/ i) E7 p1 _5 v$ F3 Y) F公仔箱論壇茄子         一條tvb now,tvbnow,bttvb- x; U. |: B5 b) @9 ~
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  Y0 ~0 O7 b; Z  S
蒜頭碎         10g
# j& |9 d/ n% H洋蔥碎         15g
9 G. e/ q5 e& J5 Y6 G; K6 i+ d# l1 D九層塔碎         15g7 ^- a. @1 X6 c& Z9 S& c
奶油         10g
3 J1 M, O" q: d  K披薩起司絲         70g
% C7 h- ?# x9 G9 e8 h$ k9 T( ?: M公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k" f3 S6 x7 `( A6 b: S
義大利肉醬         500cctvb now,tvbnow,bttvb  t& z! _* a9 \# d. R% [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 @6 \, X5 o; X
【做  法】
0 R, N  G6 }+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。% {& l# q8 C. M& c( V
2.茄子切片備用,並將烤箱設定220度預熱。" {# S' }/ ]& N; }: I% y
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎,放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
, w9 V0 p+ w; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤,取奶油塗勻盤底,倒入一層肉醬,鋪上一層麵皮,灑上起司絲並放上茄子。
6 {6 J+ c! T+ t9 `% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.重複步驟4,最後覆上第三層麵皮,最後淋上肉醬,灑滿起司絲。公仔箱論壇3 H6 s; }( x. f! q; ]& C
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出,灑上巴西里碎即可。
7 L  S$ R" g% ~5 c& J* V+ j+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
# c; S- W' @6 Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) 公仔箱論壇! m8 G% ]: O. h. M, w

5 p; [4 I3 ~7 m1 e4 B* j+ u( v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- _% A1 |8 `4 t% V& s3 d1 A
義大利肉醬/ z. E$ j4 z6 ?4 p
【材  料】
6 `3 z" [% r4 ^( Ntvboxnow.com蒜頭         2顆
; Y! T: g. ?. x5 b( o2 A洋蔥         1/4顆公仔箱論壇9 p- D+ R8 N( Z
絞肉         40公克, K( |7 ?" {. q# ^) q, V
義大利綜合香料         適量
+ C& O7 y+ L+ z# Q" g公仔箱論壇蕃茄口味義大利方便醬         1大匙tvboxnow.com: q# b  a; h+ I  X3 W" Q; D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H/ O! v: @: e' T
【做  法】
) p! p; o' P- ^4 U" Z! p; M7 z1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
# i4 d0 M! B$ m/ B, b5 [2 ?公仔箱論壇2.熱鍋,放入適量橄欖油,放入蒜頭碎炒至金黃,再放入洋蔥碎炒軟。tvboxnow.com/ S( {' ]8 v( W  [) u9 W0 |
3.加入義大利綜合香料炒勻,再加入蕃茄口味義大利方便醬(粉)炒勻。
+ B/ Y0 A9 D( T4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。
( N, b4 u7 [* ~. L5 x' @) _
洋菇雞肉水管麵
; ]: v( g. z$ c# Q% F! T【材  料】公仔箱論壇0 f  M! x6 }' H# g
奶油         40g
, n9 R& Q' T4 v' g# e6 P8 b( x洋蔥絲         40g
% y- V( w  \" Z9 d煮熟義大利寬扁麵         180gtvboxnow.com" j: l0 D4 J# x+ q: Y' F, u
菠菜         70g
7 H& q/ F5 R3 i: E! g8 \. Xtvboxnow.com菌菇醬         6大匙
# t6 C6 d' [; W, B9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量( w6 [9 y9 W7 r" ]

6 P/ c/ k1 B$ k$ B6 f, O1 d" d公仔箱論壇【做  法】
- a) L- U9 d5 l- J! |( ?7 E3 h1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb; Q! e. P2 O0 K2 Z. ?  O* C
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。
! C* P! K( M/ Y* [$ E3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
' c: R. z3 b9 f. A' h7 r/ Btvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。tvboxnow.com* T& \9 {9 r- V& ]8 X  J7 q) y
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb: O3 Y7 S% }' `% G
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
  m' w- W, [- J/ @5 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 ~4 i- F% \% ^( x8 n+ p4 G( u

$ |, [& q' o4 S+ k* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味菌菇醬汁
8 f7 i" w- S, x7 P- U5 b$ v0 o公仔箱論壇【材  料】$ m, S# Q: s/ B
牛高湯         400cc, Q+ u4 k' h; V" y8 c
奶油         80公克tvboxnow.com( n2 ^; H  _1 W$ U
動物性鮮奶油         300cc
, w2 e+ x6 g' H8 a* ^& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50cc
$ N" E) e; H3 ?9 U水         200cc
4 f6 p# z) s; P( Q. etvboxnow.com乾香菇         50公克公仔箱論壇& g2 E1 u" n% y& a4 z
牛肝菌菇         40公克: q" H7 X% a( _, d$ u! t
鮑魚菇         50公克+ a" o( P3 i( J
鴻禧菇         30公克
- E# S( B2 o) p/ i西芹末         1湯匙
$ P5 r9 f. _# U6 l, i9 J* h! l7 Xtvboxnow.com紅蔥頭末         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y8 U/ R4 i! k& Y( k# F
洋蔥末         2湯匙
8 _) _, ?: `8 O6 a; t蒜頭末         1湯匙
0 I% B6 m/ O$ @- t/ }2 R公仔箱論壇糖         1茶匙
3 z) y* F+ {, \( y. f公仔箱論壇鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. j% z7 z* V) O
黑胡椒粗粉         1茶匙
' D3 Z/ g! g$ B8 N$ j* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  X/ T5 B- P/ K) j
【做  法】
3 e' n6 J0 V, B, p. a- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後,與其餘菇類洗淨,瀝乾水分,切成片狀,加水,用果汁機攪碎。公仔箱論壇6 K: {" y* B5 |# g4 N1 c$ y. p
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高湯煮至略收乾,加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。
tvboxnow.com9 Q; X7 x# F; q" b$ t
奶油野菇菠菜寬麵
2 ?- E5 Y! F1 B1 k/ qtvboxnow.com【材  料】
7 s, y" `# e; S/ g奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb2 f  i. N5 j6 O1 l% g
洋蔥絲         40g
% H6 @/ k0 J2 S5 N9 Q2 I" jtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 X* a0 D, ~4 y3 J
菠菜         70g
4 L) ~' J5 J6 V! Y8 [1 @8 ztvboxnow.com菌菇醬         6大匙
' }4 ^- D8 L) u- B起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: L/ o& Z+ q1 f; x( c$ ^. A$ b- O. ]
, N0 F2 i& t! @# z7 x, T5 \& ~+ x0 g% u
【做  法】
" [# }! y4 h( G, y. u  p& Dtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 B- Z6 I7 n% ^
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。公仔箱論壇' |  S, V5 X7 n3 A" _  x
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
: s+ R0 ~/ k5 z, D/ r# c' @4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
3 X4 O( h9 H" {: wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】& S# |% }" v6 v" A
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
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