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檸檬酸奶涼麵tvboxnow.com( d0 o- d1 |2 ]! m: {
【材　 料】
5 H$ t' M0 h0 Y- Qtvboxnow.com義大利熟麵         150公克
$ n, v) S+ E; w/ L% ]8 htvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         2大匙
( z+ t$ Y, b; R5 O( a" j3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
& T7 C1 O( z/ |( mtvboxnow.com優格         2大匙
2 }2 K# v* L. g! {2 s檸檬原汁         1大匙- E/ H- \* f' ~
檸檬皮         適量tvboxnow.com6 e* m/ s# m) M4 Z
tvboxnow.com0 h2 D6 C* x+ G  g- |$ W
【調 味 料】tvboxnow.com( q7 @3 r! O: O
糖         1茶匙
3 ]* ]+ F( R# K2 k/ f% ~2 N% d) \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
0 d8 L, }( g* j  j( n1 Q
' z0 e' x' `, j8 P/ R2 c& |2 [% U& u【做　 法】
* N+ a, |; l6 i* g1 e' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。+ R9 D) K5 u" Q* Z. y& I
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。tvboxnow.com( a* k& O* a; _" k  H. D
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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. u# d9 x" y1 l; Z& W海鮮義大利麵tvboxnow.com# A4 O7 g; r/ C, M. k( h
【材　 料】
" e# E$ S5 Z  y. T義大利直麵         180公克: ~) }5 v$ B$ |( I8 j
中卷         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 G0 I0 H  K8 n3 L" f
蝦仁         120公克( W9 B& N4 J# z
蛤蜊         150公克
4 _! ]- y1 u( y! S青椒         1/2個" ~7 q. p! q! |6 o+ E
紅椒         1/2個
* t5 R5 [, S; T: \9 n$ i' U  ptvb now,tvbnow,bttvb洋葱         1/2個
- v1 d9 W6 J% ]' S4 Ptvboxnow.com蕃茄         1個4 o9 x2 M: Z, N3 d
紅蘿蔔         少許; i2 x" n/ D! C/ F! W% G
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# [" Q4 r) B& W0 s" K
九層塔         少許5 O* z% n) z! h3 c: _
高湯         300c.c
8 T4 U# c5 V8 V9 U# _3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
' a" C/ g, ^0 ]! H. ~% m! g- Z+ P1 Y3 L3 k! |9 u
【調 味 料】tvboxnow.com0 `; z) C4 `. V
蕃茄醬         4大匙
. f, [. R2 ?6 v7 Wtvboxnow.com蕃茄糊         2大匙公仔箱論壇3 A: }- ~- h# i8 F7 b! r
俄力岡         少許
: N0 D  g) @0 N義大利香料         少許
/ y. P  y* A( q% x8 D鹽         1小匙公仔箱論壇) J5 X2 Z8 B/ V
白砂糖         1大匙tvboxnow.com& d; p2 m* }' r9 I
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t' S" Z( Y2 s/ S. i3 q" w
奶油         適量( q9 e+ l, x7 J
# X( ~: Q- b* m5 Q9 w4 O
【做　 法】tvboxnow.com/ |9 m1 v% Z9 v: l
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
* e9 @& }& c+ S+ l6 H6 s9 ]3 Y公仔箱論壇2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。2 ~' B5 h% E3 q$ {3 k2 n4 s& `" |4 L
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D# S( g3 _& H0 ^5 [% T
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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! m5 N% w. g& l5 Z- ^0 |; h" Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄乳酪寬板麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D( n5 a' D  R9 I: ^" W# W
【材　 料】
" g) f) Q$ m+ o+ Y% q# B' p4 Y公仔箱論壇寬板麵         80gtvboxnow.com( A  H& s1 Q  |- i; |$ f% {
小蕃茄         8顆
; J6 Z# m; x- W) o1 q* z( s& ?  @莫札雷拉起司         50gtvboxnow.com; e0 J$ ~& _4 a9 s( Z/ w
大蒜碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ _# `+ n! @. b' h0 M/ E# C
洋蔥碎         少許
' i/ ^5 O+ t; r( W- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
3 m" B( E1 t% G4 G5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡         少許& \7 O( z6 X/ e3 v1 N; ]/ B& `, h
鹽         少許: |7 j1 M. ?4 Z# w, \8 A! [
胡椒         少許
2 J% ~" H) U: X# Btvb now,tvbnow,bttvb
3 D5 j0 u) G, y/ xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) ~" T7 e7 D' ?1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莫札雷拉起司切小丁備用。
" H1 O' |! I7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
, y& i: S8 S$ j' jtvboxnow.com3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。
. a9 w" _8 v  o1 s6 I; e/ r6 v3 Y4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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tvboxnow.com, Y. r3 \3 u  v7 H; Z' r
8 E" q5 A. b4 |8 E: U

* g. h6 r3 n1 v, `2 t3 Z6 G煙燻鮭魚奶油細扁麵
! t! z7 O  U8 e2 {- W0 q" j% }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; {! @+ \7 W" t1 a# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc
" T1 u- {) a! N3 g9 n! U8 g( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
5 @* U+ \8 P8 g1 N7 C( Ctvboxnow.com雞粉         1大匙
* p* ?9 E, ~$ {5 V+ W0 ]3 p7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙& W! E+ p* n9 n, a  Z
鮮奶         170cc
4 L  y; A) {2 {+ s, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1/12磅5 m8 c; @  @+ J+ T1 @1 c3 d
麵粉水         1碗公仔箱論壇; V9 c" K5 l+ }  O  @
B.煙燻鮭魚片         80gtvboxnow.com$ P: ]8 ]3 ^% F9 W
細扁麵         180g
' W$ }3 B8 ^: Mtvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆
" n1 r4 a4 `8 m5 V) H公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆- h. L$ R1 r, H2 x
黃甜椒         1/4顆
) M* _9 ]- B; Q6 l7 G$ Y, ?公仔箱論壇花椰菜         2小朵tvboxnow.com+ e4 y' M1 U3 Q) e" f
鮮奶油         180cc公仔箱論壇) i& w. Z7 `$ J" B# b
糖         1/3小匙
3 ~. i% y/ b4 @! ?# X公仔箱論壇雞粉         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]8 T7 B; d& B
白酒         少許
$ o& m0 O& S- p$ G( Q5 m/ ^魚高湯         60cc
, i8 f9 ~8 o5 G  t" B% C4 \( r橄欖油         適量tvboxnow.com# ]+ k+ f% x  F9 J. W$ `
奶油         少許
" z+ e4 E; Y  g6 r7 _公仔箱論壇
2 v" K+ T& T4 T* `* h- K: u+ }5 G% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- o" J/ L( @: j2 {3 }* ]
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。) f6 v5 @- A$ h
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) x0 P/ k) h6 ~% G9 M9 ^
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。5 G/ e  O4 ^7 B/ q! H+ W; d$ d
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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tvboxnow.com8 q% O: P+ q* K+ g. A1 u
海鮮焗麵
: a3 d3 O6 y2 N, N+ e2 x$ T  n" `! y【材　 料】
. P$ Y; v' W7 T6 ^1 i9 S義大利長條麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R" b: e3 H* P1 q
鹽         1小匙
& B4 n; n6 j) Y3 L, ^3 l% Stvboxnow.com橄欖油         1大匙" P( p3 b3 B& g* g' o: L  J
透抽         1隻
: Q/ W& [) y2 D+ ]' ~8 b+ }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         100公克/ L0 Q# y- _: T( j6 D% ]+ `
鯛魚肉         50公克) I! E6 r# X" k" `5 f5 U6 Q9 `
鮮蝦         10隻
# _3 s9 q4 C' _8 q: i0 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣
, [4 J9 i9 G' N+ d) p$ ~/ U- B' L白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V, q5 O1 G( [. c9 o2 @/ s& _
番茄紅醬         4大匙
/ u, {. j8 c! x$ g高湯         200cc% C- a* K, a  m6 p- ^
起司絲         150公克
- L) Y' z2 S8 ]" _( r公仔箱論壇
9 O* m" i; _' [: k5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇2 M8 P( L( p/ z% N
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
' D  I  H  Z& r: S8 Q) M3 t2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
- r( E% Q9 V% x5 _" g( j4 h3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。' g7 u) {! y& }1 ?* `
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
( ]( l3 t4 N6 ?: z* {6 `+ o公仔箱論壇5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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4 `4 o# o% ]4 V+ Z) D/ A, x& Mtvb now,tvbnow,bttvb焗奶油蛤蜊筆管麵
' P6 F$ i: w/ L# Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com' {5 _! r% W5 v4 }: f* V
筆管麵         200公克3 i4 |5 T3 N( x- [, a
鹽         1小匙tvboxnow.com/ @6 a0 W7 M; r
橄欖油         1大匙
0 }8 M6 d$ z4 {. y0 }  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30公克
4 D! _' N- S0 Q3 K- V公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣
# i4 T' ^4 Y% o& ^7 S. _! }0 s) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         150公克公仔箱論壇/ U# h" I5 |0 a/ D
白酒         1大匙
- U! g# e2 v0 Y3 Y公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
6 V+ g; L5 L3 w; R" a5 R% S) e+ u$ @! }高湯         100cc公仔箱論壇3 r% m6 w) C* A
馬自拉起司絲         100公克( @3 {0 R. {. l9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X; q/ |; M# k! Y0 V2 s* S7 X
【做　 法】
) L! J9 U0 f2 @+ Ntvboxnow.com1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。tvboxnow.com" D  _0 m1 u$ l8 X3 ], f7 t
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
9 @% U$ L1 e- z) A- r8 g3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
: j, q, ^* Q- H: Dtvboxnow.com4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
3 Z! _9 z1 R" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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( i7 R. I. R& `/ ]2 gtvb now,tvbnow,bttvb焗烤南瓜鮮蝦寬麵tvb now,tvbnow,bttvb) q" _5 e: T* d$ B0 q) ]5 T
【材　 料】
+ m2 {, _8 n/ ]) o2 N7 u寬麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 c* E) F* R# y$ D8 j
鹽         1小匙
+ t8 t7 V% }% W: n$ U- o+ o' _/ {南瓜         150公克
4 c+ l& W' a2 |. ^' q) z" z' x鮮蝦         10隻公仔箱論壇9 k. g- m0 u& ?! _/ Z
橄欖油         1大匙
$ e2 J. @; J6 F蒜頭碎         1辦
; g# ?6 a/ Q5 U! y  v: {3 i8 mtvboxnow.com洋蔥碎         50公克
) ^$ M* ?. |! i/ [# [公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙公仔箱論壇4 t4 q# I. m3 e
高湯         200cc
9 K; [5 x& o  p起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( d/ @8 ]( |- [% T9 w; u, i( I

8 L) d# X6 }7 _- k, ~公仔箱論壇【做　 法】! c) l* W; L  B& V
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
' a! u# [3 S6 Ltvboxnow.com2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。tvboxnow.com: o+ [. B  L1 ?) x# \; x' M
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。tvboxnow.com' w! C4 U0 @) l, t3 j' {* e
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
9 I- v, @6 h' F: A. ]# F# A- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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9 P( q) W2 p- q  A: i9 Y公仔箱論壇雞排茴香圓麵
8 Z- J( f1 G! y  {/ a/ [/ O公仔箱論壇【材　 料】
5 l1 W! V6 \  w8 O6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         1隻
$ R) y  k- o2 d. o3 ?+ \9 H/ z# i白酒         適量3 S7 O: C0 k& n5 H
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, W& s$ V0 E$ l
辣椒粉         1茶匙
' V# z. S/ h1 k- A4 {+ T公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙
, o0 {- _  T$ @6 Y3 G4 Stvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         2大匙
, a0 _( g. _' b3 J; i$ W6 X2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
- Q& O# A: L# N/ i  M6 j6 g6 {雞蛋         2顆/ Q" J8 Q& k, N, W
沙拉油         適量
* `2 G, H0 P, S! y9 S6 p, m& k奶油         40g  D+ J# w2 e+ a0 x
洋蔥絲         40g8 K# P5 C, Q, C; e$ G5 \
煮熟義大利麵         180g
# @) T9 b6 Z  b& s+ O公仔箱論壇茴香醬         6大匙
# z( j& ~* o7 f辣椒片         8gtvboxnow.com$ O% k, U( R+ o9 n
紅蘿蔔碎         5g6 M- q8 e0 p3 }! N0 y& W
tvboxnow.com2 F. s7 ~$ y" Q( f( D# [4 ]
【做　 法】
2 N8 f. V/ `/ r0 r* ]0 @$ {4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。
" B. N4 P6 h- k1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
) Z+ q/ B" E* J& v9 C! [/ l. q. [$ d公仔箱論壇3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
) ?9 W. b; ]& n7 n4 p4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
5 \! o9 c& a! |& j5 y! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
! O7 S6 `; C. @9 W& ?# f5 J6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
. d, b) |7 H5 ~# x. Z" s0 Z【備　註】tvboxnow.com6 w6 e7 G: K. W  ?$ P% x+ k
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬tvb now,tvbnow,bttvb6 f9 J1 M3 i. U. {6 O5 s, @

$ v% R# h  a/ e3 ]! a- Wtvb now,tvbnow,bttvb$ w+ M& z. x1 W2 M2 m7 h+ M
茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 ?5 |% @: z2 x3 Z! _  G
【材　 料】
- I' D; ?. u0 k- z  O* e" T7 W奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: `- z- ?; x+ P- `) }
洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb2 X$ Z. J/ @( M& H' _6 ^
月桂葉         1片
6 y7 J2 F3 w2 {  r& k7 Gtvboxnow.com小茴香         1茶匙
9 D6 a. l/ N5 D4 J6 t1 u7 y公仔箱論壇蒜頭         2粒
+ P8 L! b, ~9 r! G# Y馬鈴薯泥         70g
) |, r' [  K* Z7 b  T公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙
& o$ ]  j5 A8 _! w4 G  i2 K$ Utvboxnow.com鮮奶         300cc
" {, ~4 Q8 r& `5 P! j4 L! X' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50cc1 j# U& A9 d" p% H& D
巴西里碎         1/4茶匙
* [: I; x; x' I0 z$ T! k( K# R西洋芹碎         40g
: F- T( ]2 i/ W& U5 C9 L& ?公仔箱論壇高湯         300cc
6 _: f5 u1 [* M8 i( Rtvboxnow.com3 C. a1 d$ `  {0 _6 L2 w8 A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' o( T# `; J9 f' k4 N
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 P% M0 N$ T  g  F
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
$ Y" g; p/ |- \7 B( Vtvboxnow.com3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。3 J. G% W! P0 K
白酒         30cc

BeiDouChef

1 J( c8 A# `/ v茴香豬柳菠菜麵
& @9 d7 z. I" c' Ztvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z2 T8 x  S8 Q
奶油         40g
! x7 C4 t& z& y0 Jtvboxnow.com洋蔥絲         40g
* T* k" I  o2 I3 J& _, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌條         60gtvb now,tvbnow,bttvb; b4 _  s' X0 I5 @
煮熟義大利波菜寬麵         180g公仔箱論壇7 |) v/ y6 H4 z1 V# w6 H# M, |
紅辣椒絲         30g
% z! G; [' {  `' s: L黃椒絲         30g1 k! n& K! A3 }2 a3 E( `
茴香醬         6大匙
' c0 u1 n! h& S0 l* h  c# g! W5 Htvboxnow.com起司粉         適量
) n5 t% B: N% D0 ~4 X( atvboxnow.com
( S2 }4 l, ^! b- D. m【做　 法】
" q" i7 X8 m7 h5 I. l" n7 `; w1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
6 p; P3 W4 s* e5 M2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
1 F$ L) H. ^3 g% |3 l! v6 ^公仔箱論壇3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。tvboxnow.com. U: Z- T- b/ p, Y" [) C
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
" E: g0 r8 P& \. f" ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) I: E3 r1 `8 J$ I7 N: b/ ?( d
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

* _, c! r8 I! x& V# T1 t
香辣經典牛肉寬麵
, s- r. i4 `6 H4 B【材　 料】+ c* B& ?! A/ O" k
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 a6 E: M- L% z4 [  i* C! r
洋蔥絲         40g
  F' D: J1 u( t& Z2 L5 _" ?3 Y# P% Stvboxnow.com火鍋牛肉片         70gtvboxnow.com3 e) v3 ]8 I# I( ~# S$ Y$ R
天香辣椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r8 M% J7 A' S1 a) R9 l- C  X
煮熟義大利寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r( r: u+ o  M$ R
青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb. i, A, J9 h  }
紅蘿蔔絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 H5 J4 {) C9 c& o5 M  i% T
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% n1 Q. t3 s3 X# c$ k

2 ]# B/ I7 v- d5 m公仔箱論壇【做　 法】
. o& p2 v5 i8 b0 e* ?6 h4 ftvboxnow.com1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。公仔箱論壇# \+ k' j: c& ?" c
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。* b2 o' Z7 f% [: W& \
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

tvboxnow.com* Y0 e  b$ B$ t! E
鮮魚洋蔥水管麵
. f4 o- I% K9 o% t% }. h【材　 料】
5 X* Z6 f6 C: Ntvb now,tvbnow,bttvb鯊魚片         1片- O5 h: P! {. Q
鹽         適量
: h& g& z3 O3 u/ X) O" V& h* k白胡椒粉         適量  n- \8 E* E, l, |  J9 d
糖         適量
* y  u8 f) ^$ T) r8 U2 Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量% F( Y* t- l# y) R: J- h
地瓜粉         適量
; y% y7 h, q. H) J( z% E- G) Utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u) m6 h4 D4 C5 D  J1 `# o( ]
奶油         40g4 t0 k$ g: e( \' W
洋蔥絲         40g
( t# ~. M$ w2 o+ O  E洋蔥醬         5大匙
  Q8 u; P0 ^* v. ~/ F. p公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
0 m2 r1 r. P# gtvboxnow.com青椒絲         20g
" L9 P8 q0 l/ g3 y1 f, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J) m: f& @* j3 r6 S5 `8 g1 [
【做　 法】
, m, c# _' j, t- p: I- o' i$ }; p) x9 D1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
/ X# I- ~: ~0 Q3 S6 d& V9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
2 I* B% b, V1 [3 y, Y3 xtvboxnow.com3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb! @, t6 A7 b- x7 U# f& n
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 j) C4 N3 i) V4 U' n5 Y; r2 z
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
2 N1 U6 [# Q: Y5 H, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

& w/ r* Z7 e8 v+ C9 M蟹腳洋菇圓麵tvboxnow.com* F/ H! }% o" ~" V7 j+ R; K
【材　 料】
, K* L" U( X8 a( F+ k9 O2 ~公仔箱論壇蟹腳         80g! V# }, S; ]; D$ [: M6 k& D
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 P- K: D8 o" }7 o# F9 |, `% I8 z' X
洋蔥絲         40g公仔箱論壇* y3 A, L: l1 R- c" x' N
煮熟義大利直圓麵         180g
/ S8 x3 O* O, }7 `* x  o* F/ D9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇番茄醬         5大匙
% I2 x3 e& m5 G8 ^tvboxnow.com起司粉         適量公仔箱論壇8 _5 U) s9 B% z& y
tvboxnow.com! l: @; W$ J& t7 d% V& I' M
【做　 法】公仔箱論壇8 U" R% P: J0 H2 ~. O- b+ u
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
" q) `3 A. G$ I5 k3 |3 M3 ~9 ~2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。) E0 ?1 y9 [+ k/ u0 ?( R
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。tvboxnow.com  `" Z- p! t# ]# ~
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇! h/ R6 F0 R- M# k+ t
【備　註】
$ c; e5 s2 G6 \3 F& Z5 e9 m7 O' }tvb now,tvbnow,bttvb洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
: ?- T3 Z5 f1 f/ l# L: u2 X1 F# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c' x* `  q4 L. `! ]+ h5 q# S2 J5 K
5 q/ G+ V0 g$ ?, ~洋菇番茄醬tvboxnow.com' Q, Y7 y* }* W8 y
【材　 料】
7 D8 F- L+ O" y9 `- I8 D+ z公仔箱論壇奶油         40g
; L2 ]  V* x+ |- J+ h0 T  }tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         20g" Y/ F7 A$ Z" j
紅蔥頭         20g
8 }# U5 R3 K4 q' ~3 c, A6 S8 K! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50gtvboxnow.com) @8 d+ l7 m) H2 K
新鮮番茄         100g
# |; k5 _0 M" b/ I洋菇片         60g
/ X3 C/ \4 L6 p- O3 A公仔箱論壇番茄糊         50g公仔箱論壇0 {$ U- x6 f" v/ R
番茄醬         3大匙$ B5 A- F: a/ K$ t# n# P
百里香         適量tvboxnow.com* _) i( k4 _' `/ A3 x  C0 G' v1 v
高湯         700cc( R+ h3 u3 g$ G' A, _
鹽         適量
' h) u% p8 g0 L8 w; ^糖         適量
% f* C. j9 m! p0 M- g: y* ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb: ?& y- N& h- g) W' a

' R' k4 w# _  @' C) M' Z) P& ztvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com+ V9 s' z5 A7 d, S
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
0 M5 G; q/ d& d% e: z2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
8 n/ D" J( }' O/ p1 d+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

/ |* R8 b0 S' W1 l7 z, |. f: |公仔箱論壇千層焗烤肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 r) u4 U; }( ?7 ^2 Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- _7 T0 N7 F9 g; \, s3 {
千層麵         3片
& r' C$ }. G* a, F. u% {tvb now,tvbnow,bttvb茄子         一條tvboxnow.com+ U1 _$ _0 D4 @9 W+ X
橄欖油         1大匙tvboxnow.com: D; c: X3 d9 r) C! f4 g
蒜頭碎         10g
) s9 T; c: `) x: s$ I/ X+ ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g
. Q& Z+ N" ]! B# i# d3 N/ a: @" gtvb now,tvbnow,bttvb九層塔碎         15g公仔箱論壇, a2 v2 _& q1 ?$ K- g0 f& y$ D
奶油         10g  f' c+ S2 w9 h, Q  N
披薩起司絲         70g
" `: \, D4 P8 P7 \$ Atvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
! X9 {- G2 f) e5 ^  a  m! ?! d1 otvboxnow.com義大利肉醬         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! T! r. Z7 @- |2 Y1 F

) z  |# o2 B% |% Z- y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  Y6 y) r: A: S( v; K7 ?5 K- B6 S
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
  ]( s  Z2 L  b2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。# t7 D5 e/ |7 V2 E* b7 ^
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
* |2 E+ ?4 Q' I# c- |tvboxnow.com4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。. P2 B% D/ r! Z4 v: E( Y7 i
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。tvboxnow.com7 m. c+ h4 G% w
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
. ~4 o" G, r% D8 y$ \& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  z) Q9 H; {4 |5 Y* {2 O% C' y- Jtvboxnow.com義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) tvboxnow.com/ w) `+ V/ A$ I/ u5 u

2 I( r4 a# W9 U$ P7 ]' {  o$ O3 V, a
3 M2 m. u& U* ]' ~1 ?9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬
7 Y" Y) P+ X' N, h/ u7 y7 w4 X公仔箱論壇【材　 料】
. S6 u& J7 A1 j4 t. U蒜頭         2顆3 O2 K+ m$ O4 H' D
洋蔥         1/4顆
( {- f. v1 a5 P4 R  g$ r絞肉         40公克
. N  w9 A# X# w. }tvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         適量
' n9 \" r: [4 K: `7 ^( J蕃茄口味義大利方便醬         1大匙
; a4 G6 a: P+ H5 y* k9 e, f; ?/ @) Ztvboxnow.com" c2 S+ T, S' K. h- t3 T! Y
【做　 法】5 K& S9 w2 m7 m! y- R# B% B
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb! h5 \4 C6 A8 S/ @6 Q1 V9 o
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
2 C7 q& s: W1 y% U5 D7 j  }* \tvb now,tvbnow,bttvb3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。+ I$ A8 B0 j* N, N" P/ M$ I
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! A  Q6 f" E" z: O( ?
洋菇雞肉水管麵tvboxnow.com  K3 H& j9 H# K% p
【材　 料】
3 `4 x7 c0 e' s公仔箱論壇奶油         40g公仔箱論壇- z( z" j5 n9 G+ t# h4 e
洋蔥絲         40g
2 S, ^/ X# ?7 j* {煮熟義大利寬扁麵         180g
& d' H4 T$ B3 f. t: {4 |. E9 L+ h菠菜         70g
/ A% G9 u4 K8 ~3 a! P* p2 A+ i$ J( ]$ }9 mtvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬         6大匙tvboxnow.com( _4 ?' C; w, J! x0 B& a" `) i4 y
起司粉         適量
+ }; G$ i1 T: t; Z公仔箱論壇
4 M& f2 R+ k- ?* ^公仔箱論壇【做　 法】
: Q% X% W: G$ }8 X1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。2 _' p: `. v0 m% i7 \. o2 Q. N
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ J* W9 ?% [
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
: x5 r7 O5 L* n- H; a( Z2 a4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。! G! Z  H+ n1 @5 n, j
【備　註】' N( T# m  p. k5 }4 B0 ^
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- S, e9 e, ?7 I$ T1 h+ N# {
tvboxnow.com, E2 `7 S$ N* r9 m1 O8 z

7 ]# F3 e/ t& R$ h% V公仔箱論壇風味菌菇醬汁
$ G0 N( v5 e; v1 e; a) B, b2 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  i' g3 p/ ]% }! `牛高湯         400cc
7 |4 C# `% n% h% y# Q0 g" utvb now,tvbnow,bttvb奶油         80公克
& x' n; ~5 y  ktvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         300cc
4 ^+ I3 R* ^% \. @, w# z白酒         50cc; Y- {, n! e' u
水         200cc* a! s% P& K5 q! O
乾香菇         50公克  f" a  N/ D  [% K  q# v0 j
牛肝菌菇         40公克" n9 s3 \! \: E% H8 H2 g" v  a3 R0 \
鮑魚菇         50公克tvboxnow.com& X2 G' n7 p1 O4 `8 r* B; n7 e
鴻禧菇         30公克
. j8 v; {. e% L: L- q西芹末         1湯匙4 r3 M8 j6 P2 a/ N" w! [6 ^
紅蔥頭末         1湯匙
; K8 G8 W; n( S+ s# ?& w$ X. r! @' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         2湯匙
2 E. M& h7 q9 W蒜頭末         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~: A; ]6 B0 ?" y. i. q/ y
糖         1茶匙% E& J9 l! \- @' r4 K; N9 R
鹽         1茶匙
3 q: w8 Z& P: ^! Z. C) C2 ttvboxnow.com黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H' B3 {9 Y/ A( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \; |! k) W3 Y9 }3 x$ o4 h' Y' V1 ^9 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g2 v8 Z, |6 |0 k1 I- F7 K
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。/ q+ p. {8 O+ S% O
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% z, H; z) c- R( B) f$ {& J  n
奶油野菇菠菜寬麵
6 e; r8 F) Z3 R【材　 料】
3 Q1 {; y1 l! _" ~) h$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
  y" A0 {$ [5 e/ W5 [0 A* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
: @' l  \/ d- G0 N5 F4 t煮熟義大利寬扁麵         180g( X! v! ^: W# ^+ i0 v0 M2 W
菠菜         70g
6 d, y; g1 T  _: g6 H+ c5 L& B/ P3 b$ I- c菌菇醬         6大匙6 @3 `& j, R4 W# S
起司粉         適量7 p5 U) I4 |. _. ^- J+ G% u
公仔箱論壇$ u. u) w" h* Q" B  ^+ D# w! \
【做　 法】tvboxnow.com# R6 C- K& A; I% M* M! x
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。; o1 s; n) t& A3 z5 i1 w
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
0 \+ b, P( e# o! Z+ L公仔箱論壇3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
2 X* I1 f- f& ^. l6 t6 g4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y  D# y& H; F' p" y5 V: [
【備　註】
) h9 j- q9 G  B! W* B$ H菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬