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蟹腳洋菇圓麵
3 x; Z! b L$ `【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: d2 c0 W5 C. V5 j- k/ L5 k1 t
蟹腳 80g
1 N4 X P0 g" R/ a1 M( ~5 H8 g公仔箱論壇奶油 40g
0 j3 {" Q8 v) {5 g7 [$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 40g
+ O J* z3 R0 k1 v/ P, N: Gtvboxnow.com煮熟義大利直圓麵 180gtvb now,tvbnow,bttvb% |1 t# z% ]6 t, d! G$ O: t
洋菇番茄醬 5大匙公仔箱論壇' [" H4 y# @4 j7 r, _9 I1 ?
起司粉 適量
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; ^% l6 S4 n9 J# Q# u$ Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvboxnow.com9 |$ c- O2 K4 c: m0 Q8 K: ?
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
7 v' U; q$ n* etvboxnow.com2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
% V1 v2 q$ l0 a- {: |. l+ V1 ]/ ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
7 T; O/ B9 _' `: o1 ]. _4.加入蟹腳略炒即可裝盤,並灑上適量起司粉即可食用。
0 q1 c. B0 W" }- ?【備 註】
) m& _; N& o O5 P3 Ctvboxnow.com洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
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洋菇番茄醬8 x9 |$ A. C4 u$ j* g. T
【材 料】公仔箱論壇6 }: w! A, a# O: U, c* k( U3 w
奶油 40g
4 k, T% D; v8 Z+ [; v; l oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 20g6 u) ? \ V( L% e% P5 y
紅蔥頭 20g
5 f( P: p1 @1 x0 h6 c+ G) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 50g
8 f: H: x$ ~; b, H# H9 Rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮番茄 100g5 h! w" v& s+ q2 R' p8 H
洋菇片 60gtvb now,tvbnow,bttvb) {0 j) n0 ?. m3 R
番茄糊 50g
, ` N) A! i, j1 Btvboxnow.com番茄醬 3大匙+ q( R! b$ H/ d9 w6 ]1 U
百里香 適量tvb now,tvbnow,bttvb# o7 O. v. ~- R5 ~0 V9 L
高湯 700cctvb now,tvbnow,bttvb2 V: {% D+ I/ `/ P, a$ m
鹽 適量
* Z, X) J' u& s5 _+ g公仔箱論壇糖 適量tvboxnow.com+ C3 x6 x0 l6 C" r$ C
黑胡椒 適量
$ b, M% N1 T( M4 E, U$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: }' e7 S+ F$ `/ Y: }
【做 法】公仔箱論壇( c+ B2 _# }2 ?1 J2 ~2 K; }, r
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭,再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
; {: h& }/ x/ s2 X* Q2 }tvb now,tvbnow,bttvb2.放入洋菇片炒香,倒入番茄糊、番茄醬,灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
* j+ d& m( c5 ]6 T( o- `tvb now,tvbnow,bttvb3.倒入高湯煮沸,再以中小火燉煮約5分鐘,起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。 |