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檸檬酸奶涼麵
7 c' _& l8 A# \公仔箱論壇【材　 料】
! p, `( f# x; P' j9 Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利熟麵         150公克) A2 q8 \' n9 s/ M8 ~+ r$ v5 \
玉米粒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _: D5 p  @( W5 l9 ~
鮮奶油         1大匙
' u5 F4 ~- Y' X$ o5 D# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格         2大匙公仔箱論壇/ H' F% h0 m4 X2 e! }) L
檸檬原汁         1大匙
7 Q# n9 l0 O4 [% ]$ S7 [tvboxnow.com檸檬皮         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* h0 S. I( W6 e$ i. e

& T/ ?9 s, v2 C$ ^9 Z) R2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; S4 v5 y' Y: k/ r
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f% ?3 e0 m. r2 c2 o  y  }/ T4 k
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: V! O, P7 I5 o6 r& Q! z
公仔箱論壇% n6 y) R2 }  Y; m4 j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F& w! H$ N# W! L
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。公仔箱論壇2 {/ Q( }  S/ W% J
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。$ [3 @! _0 h- ~9 _4 K! B
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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9 T  |+ p. n1 F/ l" {$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮義大利麵
8 o6 x5 T: V: v" ~) i4 [4 V0 Itvboxnow.com【材　 料】
9 {1 M5 K9 M0 ~$ i; s義大利直麵         180公克4 Y4 x9 g+ J# ?0 L! k/ g
中卷         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d" T9 d5 r1 V: N; W0 s8 K" K5 j
蝦仁         120公克
: |' j, e7 e! ^. ]7 N+ |# ~公仔箱論壇蛤蜊         150公克tvboxnow.com, y* @2 I4 R8 f/ R$ R5 c
青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb1 {6 L2 T9 r/ ?0 i/ B; y: d' F
紅椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X/ d( V0 a- T( f
洋葱         1/2個9 r) [+ ]4 P* n- S6 L" a
蕃茄         1個
% g) s3 x6 U& {8 l) O/ H% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         少許
; ^1 T8 M) Y+ f: i# b+ Y+ m' wtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
- N0 B( s1 i" c! ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb: \1 [2 a' q1 R9 l# j5 p
高湯         300c.ctvb now,tvbnow,bttvb  h' F1 J% K; ]! b0 L1 J$ M9 h
橄欖油         少許tvboxnow.com) a, J0 @; S9 L- f; T

) k# N; S+ e, y! [# j  O& L  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com1 X/ v8 [# O- a) V$ P9 ~" w
蕃茄醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P& _9 k9 j( a0 ~; |$ V8 X" o
蕃茄糊         2大匙) H6 [6 F/ V7 S& ?+ U7 N* T
俄力岡         少許
3 {: d/ U- ^$ H7 j- m! t義大利香料         少許
  C6 j. N6 n: n4 J; h8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙  [+ B# s1 q# |( x
白砂糖         1大匙
3 D" Y2 d7 s2 ~8 P  x( N, b" utvboxnow.com白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^( ?& @4 U) W  P
奶油         適量
* K0 i( ?; K. I' E8 D) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; }, v: Z: O  y' @$ y! e7 S7 F' C
【做　 法】公仔箱論壇' d- n4 ?4 p* b: K; w9 m
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。- t0 B7 }7 a  q2 R1 R/ K2 m
2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。% Q! T) b/ d/ }/ Q; U, {
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。tvboxnow.com" m: t0 T3 V. x+ w( s: _4 t& U
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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7 l+ Z. w9 K" b+ D2 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄乳酪寬板麵
* i$ t& Y8 P) m. m2 H8 O【材　 料】tvboxnow.com; g/ x. U/ n, m* O  h: {+ @& [* E1 l
寬板麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z5 x" C' ^# E3 m+ p
小蕃茄         8顆
  b2 l. L5 ~# g& P* o" k2 r4 Utvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         50gtvb now,tvbnow,bttvb  m# L7 j0 @. X5 C5 Z2 }" U
大蒜碎         少許! G- K. X& f# R
洋蔥碎         少許
+ j8 L) e$ U0 k) k7 h橄欖油         適量# _* l$ x3 j! L
俄力岡         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. U. H8 Q+ k
鹽         少許
! @2 U8 [% Z5 D9 U% u. t5 ]3 D胡椒         少許
7 q. \! p; y8 s7 I
% d, R! \( r& E公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o5 F; i& [9 q- ]( E$ ~  D2 ?
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
  j8 z3 n" V, E" Z" ~1 U0 q2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
6 y# ~' V$ r1 k& W& o$ @. F+ btvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。
1 v; Q; G' E/ ?) I2 H7 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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0 p" b$ K2 E7 N5 q0 s+ p9 q6 K

: O/ ?6 P! a* Q0 a' O; q8 g; S公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb& C: j. G& D4 x2 C8 d& A
【材　 料】' Y! E2 L* [* C7 B
A.水         350cc
/ ]/ t. ^1 {0 K2 w. |0 k  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
5 T, Z$ `* o. ~4 t. O雞粉         1大匙
  D6 C0 l. o% r+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙
6 z( L9 ?. f. J- E/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         170cc
9 ^4 c6 J& y+ g. o- O6 Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/12磅7 U1 {: Z- }: _% R
麵粉水         1碗' m5 F1 x3 v$ P, i: e* d
B.煙燻鮭魚片         80g
% w4 X8 e6 M/ ]( G% k/ |! J細扁麵         180g
- Q  F; v& w* h: J5 i' S( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆
! {4 ^( t& T% ^. o7 [) E: q紅甜椒         1/4顆  n% A$ w" q$ x- B& T
黃甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q( I; r' s; U1 S6 f# q+ I
花椰菜         2小朵tvboxnow.com4 M* `* z6 `; i# n& i3 @
鮮奶油         180cc
: o, d7 Y1 k  Y5 ]7 H# D糖         1/3小匙8 F2 Z* [6 M' `6 s; n4 q$ E: u9 _8 k) {
雞粉         1/3小匙
  W: ?3 s3 s7 x- Z) `2 L/ ?. M白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  u, }. ?2 q( K( i, c
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb5 w8 k, r) T. Q% d: p! d
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; ]& |5 `# u1 K$ C/ @
奶油         少許
' A, m, B, w4 z5 stvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ g! o3 S/ [1 M7 R* r4 S' @+ g8 `4 R
【做　 法】6 {- E* _7 T/ e1 u& M8 x) O
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
& p  z2 r2 ~3 t# s, x+ K公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
. h) ?% Z, d$ _0 U( X3 _( \1 M: m# q3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
, q. B3 ^1 C' D0 k# ]tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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, l0 g0 {0 b' Z; d
海鮮焗麵
- C  b' C. ^0 p9 }4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! U* }, n, `$ S7 f5 P8 atvboxnow.com義大利長條麵         200公克
& e  E1 ~- J, d( ~5 X4 [鹽         1小匙. H+ Y; D. W, N* S9 i5 o
橄欖油         1大匙
7 M* L9 E1 H. [透抽         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* E4 }% k# X$ N( @
蛤蜊         100公克
: I8 Y# _% w# W0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉         50公克tvboxnow.com" K8 V9 F' Y( B0 |% |
鮮蝦         10隻
4 Z$ H* @& A, F: z  btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣tvboxnow.com$ ]* N1 G2 G* h7 L$ b
白酒         1大匙
6 f2 l- Y8 A1 P+ @) F番茄紅醬         4大匙
0 x1 R; ^2 r% w5 {' wtvboxnow.com高湯         200cc. _5 _% N5 s/ S! z4 }
起司絲         150公克
: S: Q& V  u. C5 S- Y0 ^公仔箱論壇tvboxnow.com# S8 e/ C0 J0 \1 r$ A
【做　 法】
/ d# E* E6 J( a8 X& u1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
, \9 O& E4 q- u, h- {$ g$ E4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
4 B+ O9 @. R: x! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。
$ E$ D$ Q1 {  E  V0 u6 y/ F. ~公仔箱論壇4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
. |: h& ~, V" u# {% K" _5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: d3 Z1 C4 @+ w
焗奶油蛤蜊筆管麵tvb now,tvbnow,bttvb- i8 I4 I+ H0 l  k
【材　 料】公仔箱論壇0 u6 Q' ]! M  I1 t0 W4 b
筆管麵         200公克公仔箱論壇$ w5 G) L# M7 G
鹽         1小匙
0 d- g; D9 T% i! ]1 V% ptvboxnow.com橄欖油         1大匙
) ^; t9 r5 a# M9 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N& M( S! U  J- _- k9 l
蒜頭碎         1瓣tvboxnow.com( {% {, C! X, d. l0 D
蛤蜊         150公克
7 ]/ l  b& }6 \' b; ]0 etvboxnow.com白酒         1大匙1 l* _2 w3 N! K" E
奶油白醬         2大匙
- q8 _; _" J+ M! F; Y& F; x* d- Ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" q$ X0 ?2 U' X1 Z) E
馬自拉起司絲         100公克
6 c) N2 M5 g& H! Ytvb now,tvbnow,bttvb( k1 ?/ C; L5 o3 L9 Z# v
【做　 法】
5 ?: N. o, H5 e6 J$ U0 l) g1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。7 q1 c) Y3 C8 a' s0 E3 I7 y
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。tvboxnow.com  r7 y# B; a$ e% I; n
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g9 L8 }( b7 z9 e
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, N! V: P2 C9 U$ L
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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5 S& a% k" k. z9 v
焗烤南瓜鮮蝦寬麵
! j0 @5 j& Q: s( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 p- D* m' a' L- x6 H. H6 s! s/ C
寬麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 w, ?2 a2 ]+ q, [( U: E
鹽         1小匙# e, }" \1 l7 s$ |5 h4 p  P3 J
南瓜         150公克公仔箱論壇2 L7 A. H: G2 X% p. Z; k
鮮蝦         10隻3 s( O; B6 Y; k  Y& D, z, m1 d4 E+ w
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O6 J6 p' W  V7 i% _# Y) ~
蒜頭碎         1辦
: V3 o* k( H. N: l/ T) W/ Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克公仔箱論壇+ \4 f4 f  h* I' }# G* t$ u
茄汁肉醬         4大匙tvboxnow.com2 Q/ C' H' q7 {
高湯         200cc
. O  {6 q4 l; B! t7 S: y7 v/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
: v0 W2 t0 L* d5 @/ S
, \! w: U3 b* Y; ~: I( ^公仔箱論壇【做　 法】
$ u5 `$ y: \9 X' Q1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U: ?0 _" |  d) g& b: U$ X0 {* m
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
" q  E4 ?1 T, g5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。tvb now,tvbnow,bttvb. k( N% i) ~3 Z( {7 E4 k/ _
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
; U9 a2 j0 C, l. z- d& }# F2 q- g8 S公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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( M/ N( w: T5 B  ], U0 g8 y
雞排茴香圓麵9 E/ I0 c* m% D+ a) u7 C
【材　 料】! ]  N7 H4 E3 c. c5 l
雞腿排         1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ B, _: c' Z! W2 G8 r- ^
白酒         適量
; |6 B) m) }: t. q% \. j% I鹽         適量
& _& g% a( G- P( R. L' m  ?/ L3 g辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E% [7 K* `' Z
低筋麵粉         2大匙
" d2 s. W, `% z$ J公仔箱論壇玉米粉         2大匙tvboxnow.com( [/ B+ P. H8 Q% [% n$ I& j
水         適量
& n$ }7 W* y1 I9 v雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb# I3 @/ `1 V3 D# n
沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( I1 ?  A) C5 r# @8 }
奶油         40g
1 a+ c  A& H: b, btvboxnow.com洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb" ^& A3 h6 T6 o1 M8 E
煮熟義大利麵         180g
; y4 l  I  d2 k: X4 g2 b# ptvboxnow.com茴香醬         6大匙
* v$ b9 i9 ~- f8 Q+ n* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         8g. I+ K/ x. C9 R
紅蘿蔔碎         5g
$ ^; j: E- ^* W$ U4 i/ Utvb now,tvbnow,bttvb1 B" l* `- E# h3 Z* E
【做　 法】
7 ]. s# G9 D* f; L) P* T公仔箱論壇1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。
1 o4 j4 c, M1 g! j# O. W" Ltvboxnow.com2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
: H6 d6 L5 T  Z6 u- }1 A3 l公仔箱論壇3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
/ B, z  n% g: G# I) O' _8 W4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P7 @0 S- ?; u1 v; W# R2 r2 i
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻tvboxnow.com1 M& W# a! p: [
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
1 V% j+ i- E, L2 G' e' O) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
& s9 X4 a  B  I8 R; |5 X3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬公仔箱論壇7 y4 J" \% T% w# C" {, l
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 _  n0 m8 ?3 _  X
2 ?3 n3 t& c: |* @; T4 g
茴香醬/ ~5 e# C5 E$ C- [: \# C; Q
【材　 料】
+ j5 W3 b" a1 e' B0 ]奶油         40g
2 V1 D0 L6 G, f. R2 @% Xtvboxnow.com洋蔥碎         50g
6 U" D$ Y! m: C. M公仔箱論壇月桂葉         1片公仔箱論壇: u4 m# H2 o- {1 M2 B4 Q
小茴香         1茶匙公仔箱論壇( X; l7 d/ ^0 _' L8 U
蒜頭         2粒tvboxnow.com% [, B9 \6 ~6 l' w  U/ {
馬鈴薯泥         70g
! C* I" H, L0 D; B2 Z- N) }3 Q公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙
5 R0 Y/ m$ G4 x" Y+ b9 w; j. k$ O" }公仔箱論壇鮮奶         300cc公仔箱論壇; i3 ?0 g+ _! L! b6 }
動物性鮮奶油         50cc
7 y  [3 }& u- U# @5 qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙tvboxnow.com$ s, F8 l, w, M4 @
西洋芹碎         40g
7 N0 n; k6 w4 n$ B" y公仔箱論壇高湯         300cctvboxnow.com1 a. O) n: j* q& \

, e* A3 u  o6 I/ T/ {- R& v公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com- P) _( k% u0 y* t3 l3 z5 D
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。公仔箱論壇5 j3 [2 J& y2 g$ m( G/ Z# a) ?  `
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ X9 j3 ~: J2 q" Y
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。+ R1 ?2 c- S6 ^7 D$ c
白酒         30cc

BeiDouChef

. V& e. R' J2 `$ r# J/ f
茴香豬柳菠菜麵1 I5 L. r7 U5 b8 m" N5 T" [; p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 R. G; @0 x9 E8 S0 }* u3 i
奶油         40g公仔箱論壇3 p* b8 z. y# f& z
洋蔥絲         40g2 A% F" M8 n5 L8 c" _; ]2 M  B5 D; z( |: }
豬里肌條         60g
* o$ `+ E1 {1 x. f( ?煮熟義大利波菜寬麵         180g
3 O1 Y- |4 ?* m9 U* A4 Z& D; y- Qtvboxnow.com紅辣椒絲         30gtvb now,tvbnow,bttvb2 T, ]' f! k- M: d1 A
黃椒絲         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% L6 \0 Q- a: h# }' A
茴香醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @# I/ t% L& z7 h8 {# Z% N
起司粉         適量+ R- A! L* f  T2 x$ q

* Z" ?# @1 s  x" t5 _  [tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C. p8 m, }9 O
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。0 v" }) H4 ^6 q6 o/ r
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
/ C( v( G5 f  j7 E/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
) N8 j+ O6 p- ?- i( D公仔箱論壇4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
" o* [* }( V) K' z: L. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X, a6 O, [1 F$ J! K. O1 q
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

5 r: W4 [3 I% ]; ptvb now,tvbnow,bttvb香辣經典牛肉寬麵+ M5 E/ s4 {' Z3 Z5 f* ]; G
【材　 料】+ |' a) o9 T1 f6 k/ U. \5 {
奶油         40g
& ^7 j' S9 f4 n  Y洋蔥絲         40g
7 a( e" T* o2 ~; v" utvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片         70gtvb now,tvbnow,bttvb" q# [/ y9 O6 O2 P* F
天香辣椒醬         3大匙
4 D% |) o* v$ q( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利寬扁麵         180g
; U! c9 z( n3 V青椒絲         10g
) b! k! N; Q1 ^  w3 a公仔箱論壇紅蘿蔔絲         40g
5 H& ~8 B0 W3 U/ O# ^) I8 btvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇" \! M" H( g* U/ ]

  H. @! {1 W" C* k% g8 D, q公仔箱論壇【做　 法】
( C: ^3 e6 t2 g' ]) p, ^- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
$ }& G' O$ ?6 z( P8 @' Q公仔箱論壇2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
2 Z1 k4 u. [) ]% R" X3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

% I8 V5 w& S/ i* n0 J# q
鮮魚洋蔥水管麵公仔箱論壇4 |3 H: B2 C8 `5 z9 b( L$ _
【材　 料】& Q" O2 \. T- _
鯊魚片         1片tvb now,tvbnow,bttvb  S3 B1 n! d8 ^$ S; \9 \* y3 K
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, R, w1 M( F' Z! v, L
白胡椒粉         適量
8 j& M& j$ U: B; R, n# X) z% H& u糖         適量. s- o& s! p' D4 Y/ m! Q
白酒         適量
: p& }/ A3 H4 E# `地瓜粉         適量
' H) y% c( \" {; i7 [6 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb& m% O* x# q: `8 r1 Y
奶油         40g
; J6 F3 N: K0 x( @% o, Ltvboxnow.com洋蔥絲         40g
, U  P# R% b! l$ s7 a) u洋蔥醬         5大匙
, P* P; M; g  P. O1 Q: O& K公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
, o# F3 H! y1 V' E% k青椒絲         20g+ p1 Z3 b! Q+ s& p' c& k
tvb now,tvbnow,bttvb! y6 r; ]: }& w3 t. g
【做　 法】
  i) z" v6 F2 a0 ?' Ttvboxnow.com1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。公仔箱論壇$ }% o/ K: U+ @% ^! D  \2 a! N
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。tvboxnow.com" N! e8 D- R+ k" ]; ^+ M
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
: ^3 K6 b  n" |5 E公仔箱論壇4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ [% h8 B" m" r/ |
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
- p$ Y7 l/ b6 _. L" E公仔箱論壇6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

# z  ]  g' m2 {; R9 S+ xtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳洋菇圓麵
7 F5 `+ u$ S) v8 mtvboxnow.com【材　 料】$ y0 G' o$ g; h+ J% d  N
蟹腳         80g
" B9 l3 i8 O. B1 D: r! \奶油         40gtvboxnow.com; w# t3 s$ n, |* K" C4 w
洋蔥絲         40g8 Q  K( d& ]3 K
煮熟義大利直圓麵         180g
0 L* ~' E3 S4 o0 a4 C1 i, u' [公仔箱論壇洋菇番茄醬         5大匙+ w; b" j# c9 C( p- F
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: i/ I$ F4 _* |

9 o0 s* ]. X6 l8 x! ?2 E' U【做　 法】
& g  |' c; {7 T5 u0 ~3 |6 \8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
2 L9 }# b+ v% S# P! vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb; R% Z3 A; u) `7 ?
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _; [. e' |/ z: F. _. x. D  `
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
' [8 |- {; A5 W8 @- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】& t% Z. c" B1 D: n3 `+ u0 e! c* p
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
0 Z! _5 t" n) d6 K0 P公仔箱論壇7 A" Y1 q8 A$ N( J& }# p

. H4 K# _/ B0 M( V  |5 ]2 K6 H公仔箱論壇洋菇番茄醬
" _% z4 y- O  g. a; k; D3 ytvboxnow.com【材　 料】# w8 C7 y) Q' {
奶油         40gtvboxnow.com  _/ o$ Z  u% D
蒜片         20g, v* n' x0 O# R& n  Y4 v
紅蔥頭         20g1 S4 X/ I' o+ O* ]0 u. ]. M. m
洋蔥絲         50g公仔箱論壇5 y9 n# Q3 g% m: N' O+ s, B! O
新鮮番茄         100g
* v" T$ e3 m- ?0 f! O( ?. o洋菇片         60g
: c5 k( v! k1 |公仔箱論壇番茄糊         50g
5 M) j% |( G6 V! c4 Gtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬         3大匙
# S. @! R4 `) P4 k" l6 u. K百里香         適量tvboxnow.com. ]+ e) w; {. J  ^0 P' L4 @6 m8 U
高湯         700cc
5 m- J3 [; F$ _" |; s; K3 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量, S% D8 c8 x- Y( V, ~) o
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 f7 r" {: E( R+ L' v# M
黑胡椒         適量, G4 g6 W( m$ Q/ Z

8 l" t. Y! J' n* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- S# v; W& ~/ s9 H5 u
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。公仔箱論壇% r! ~+ q/ b9 e2 y, [+ T) `7 w1 t. f
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。tvboxnow.com9 [) n3 u9 D3 w+ R  L
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

- i1 z) T* N( e  K# k7 q/ b千層焗烤肉醬麵
3 L  A/ l1 B" w" k9 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |, g$ \; z& Y: i4 U; o/ k& F0 }
千層麵         3片
! [/ K0 o0 U  W6 Z* [, r公仔箱論壇茄子         一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c/ ^& o" n7 `( A' K) r+ v
橄欖油         1大匙
- c$ }4 h% R, y; `. b2 ytvboxnow.com蒜頭碎         10g
: {& u, i- N5 u/ _# Z  J( Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g  m$ `1 R( B% j. k+ _
九層塔碎         15gtvboxnow.com% |! D' G- ]" ~. y- x- J+ }, j
奶油         10g
; B  v% n4 [) T7 v披薩起司絲         70g
2 n; B1 u# x! c! ^3 z, g8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙
9 O2 `3 \! w3 p8 m, atvboxnow.com義大利肉醬         500cctvb now,tvbnow,bttvb! u/ W  V6 E* _

0 ?* y3 {  I, [5 X公仔箱論壇【做　 法】- I* T0 P3 ^4 k- p% W+ x
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。) ]7 n' \4 Z. a) ?$ P
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M5 u( k. N; j  c3 C
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。tvb now,tvbnow,bttvb* X( i3 l# F; o' }! t* i
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
3 ]  b8 G. ~+ P! F& j# B9 \8 t3 Ctvboxnow.com5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
7 r( w( Y3 J3 b9 G6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。公仔箱論壇9 V2 z- X3 X3 i) M
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb0 j* E" ~- {, ~5 x! R" M! _
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
7 w1 l/ {+ f5 P4 ~! Ytvboxnow.com* b# A! }0 Z( b+ N8 \
公仔箱論壇: l% @$ s- E8 P4 s5 @& g5 ~& f3 ]
義大利肉醬
( ~5 o/ w4 c1 ]. m7 P0 @  Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ L3 c! h2 C- a0 J( f2 N8 u) \tvboxnow.com蒜頭         2顆
$ Z9 W* k4 u( G9 y洋蔥         1/4顆tvboxnow.com. D. H; P% o" l5 n# x- Z2 R3 Z
絞肉         40公克
! M  \& B" ?" a: a公仔箱論壇義大利綜合香料         適量3 D' z9 h2 O/ r" n
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙# {/ M1 ~1 Z" D1 |) E- e

0 n5 q1 S# {) a( N【做　 法】公仔箱論壇+ {8 Y% Z* @5 b, _
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。9 m: d/ X. C2 d. I  @6 T) a' W
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
0 X6 |1 b- p" Z6 q* Q' F: z6 |公仔箱論壇3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
; h2 v: a2 i, D( A3 P, f4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

  ^% Z  n; V! C9 o* @# t7 l. {, {洋菇雞肉水管麵公仔箱論壇& t3 g& p+ e6 _$ B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S4 z) u* a1 X8 w7 [5 e3 L
奶油         40g
+ W& x' J" P# j  Q4 X  A1 b! I公仔箱論壇洋蔥絲         40g
- h" J7 Y, ?. E) t, t! ~6 M煮熟義大利寬扁麵         180g
' x7 w: e2 q+ [# Z公仔箱論壇菠菜         70g
5 @5 K& R* S. O0 otvboxnow.com菌菇醬         6大匙tvboxnow.com) z% }9 g: w) n
起司粉         適量# N! J, B! T: J6 [* T( L

- q0 j( n, h& W6 i/ k- X: `% ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 x- _. f. M/ k5 v: I公仔箱論壇1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]  l0 ?! M# ]0 U
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
( {  ]! B1 z5 |. s; Q6 K3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
' I2 w% V4 _' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
0 Y7 k7 w( ^! D) s公仔箱論壇【備　註】tvboxnow.com0 S8 w. A0 f' ?0 \( y% b
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬公仔箱論壇6 J) f7 f% W5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [; j4 o* C) p' E# ^
tvboxnow.com7 c8 y+ M5 D7 f* B9 Q  n
風味菌菇醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z- f' b% e2 N$ @& D
【材　 料】+ D; U9 I4 Z% Q+ a
牛高湯         400cctvboxnow.com7 [- L) q! z9 f2 s7 t) O  W) v
奶油         80公克
6 s; S4 G6 r6 `3 D5 L/ U) Rtvboxnow.com動物性鮮奶油         300cc
* E$ V; o) d8 [- c, Ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         50cc- E) {% C1 X( l* A3 j: `) E
水         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 [6 M  C- P' v0 T
乾香菇         50公克
7 o( M5 Y& A' B) J# q8 etvboxnow.com牛肝菌菇         40公克
2 K; G* p* I; ]: y& V8 |  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇         50公克tvboxnow.com  r7 V$ @' E; I3 O0 u" ?, A
鴻禧菇         30公克tvboxnow.com4 B0 Y5 J8 ?. _, |$ T
西芹末         1湯匙
1 ?# S1 N) Q, Z$ m3 T: j+ Stvboxnow.com紅蔥頭末         1湯匙
$ F3 S7 Y  k7 b+ L/ S洋蔥末         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, j) O. ~* h1 L5 j: `6 V/ V& s
蒜頭末         1湯匙
5 M% N: d' b/ S( q# Z糖         1茶匙
: C. O3 q# l/ \, O- }  |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j, ^8 ^' F& R2 S; M& H) v
黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~1 [8 k# d, J) Y6 p
# M) k# j& b# h+ A
【做　 法】
2 p0 j5 U+ q0 N: K公仔箱論壇1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
, F& N$ l! T* [2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

/ d3 v, o7 l4 d' c% C
奶油野菇菠菜寬麵
# B5 I( q, q& n" E# H8 S【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* {: C( v5 A+ j( G
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; ^5 F& E* c' O6 z! a
洋蔥絲         40g
( P' v" h4 k5 |) y1 Y2 N& v8 U/ U# m煮熟義大利寬扁麵         180g2 f1 n8 l2 }" o
菠菜         70g0 o" W' t, m# t/ ^* J
菌菇醬         6大匙tvboxnow.com3 c) J7 s3 W5 T) Q
起司粉         適量tvboxnow.com/ V5 W# J. ~0 ~2 G6 i* d
公仔箱論壇# ]8 y# \7 U7 R' j5 U8 [
【做　 法】
% z( e0 {8 E9 ?0 @tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。) f# Q  Q, h8 v7 g! d5 x1 A2 B- f9 Z
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。公仔箱論壇- ~2 y! }2 P6 [1 E; N/ U0 i
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
- V) W# [' D) P( [: d公仔箱論壇4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。( \1 q5 d' O6 g. g# @* X  [
【備　註】
1 l/ B# ]) F; X8 E# V菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬