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義大利肉醬千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' q# D4 H; F ]; w1 Y+ F
【材 料】公仔箱論壇1 P+ U$ G3 j. L3 H' i1 n
義大利千層麵 4片
; p1 i, n1 |8 C! d+ G3 }# t絞肉 80公克
; E- d! j( g8 S1 ?% k- O' h& `( xtvboxnow.com蒜末 1大匙: G, J- v+ z) C
洋蔥末 1大匙
1 T6 T1 m& l. M( {) @1 ]/ V( S西芹末 1/2大匙
) g" s& {: d; J: A; e公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙
$ K1 y% W* a4 v2 k' P! vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙
, s6 g) K" H S% d8 [& ?- {2 y4 x整粒蕃茄 2大匙
6 U4 R* ?' L+ r6 A# C. y2 p; o月桂葉 1片
, p. w( A6 N! q+ Z( B公仔箱論壇義大利綜合香料 1小匙
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" m) u1 @# `- |7 S0 z+ rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; P- _* W2 n; N& ytvboxnow.com雞高湯 300㏄tvboxnow.com) R0 A5 Z0 w5 b7 X6 C/ v p: n
雞粉 1/2大匙
1 T: ?' h/ E$ Ytvboxnow.com麵粉 1大匙tvboxnow.com$ O" [% b! o1 S% M! E) e5 C6 v# v
橄欖油 1大匙" d- B% A z" G
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【做 法】
4 o, \! k: m* X( R2 L% Y/ d. |tvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。* j" s7 K, O: w
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
9 W8 [+ @3 A9 n" `9 i3 Gtvboxnow.com3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 u* l, W \2 N4 U4 b8 S% Q4 G
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
2 c9 Y' s7 M# Y+ K0 C$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |