BeiDouChef

公仔箱論壇- }) R2 q& a) |8 C
義大利肉醬麵
: f3 O# Y7 l+ X5 d5 ytvboxnow.com【材　 料】
) [' {6 T# p# i! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克
' y: g  r5 G+ s+ X6 Z5 C絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p6 ~8 I: V  _9 c, |+ {
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) k6 b* k8 s  i7 W+ c
洋蔥末         20公克
  _7 K8 W& V) U, P% ^' G& \+ Ytvb now,tvbnow,bttvb洋菇末         20公克
: `! S0 a$ ^4 X! t. K! R& w* }5 E
【調 味 料】
' `  |& G$ J! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙
) G% a2 V7 \" O6 Y3 a9 w! |鹽         少許
4 }6 b% G( c% l$ [胡椒粉         少許% x. b* G5 [& u- n# i6 O! C
奧力剛         少許) t( E0 |1 K$ I" Y
白酒         1小匙tvboxnow.com9 d* U, x  j* W6 Z8 k6 }* V
( G5 t, O  e! ]% Z
【做　 法】
0 k) v2 I& L5 F' M# ktvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
( n# O, p3 Z! x2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 x- D3 [1 ^2 G& W) |
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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( d( m- t4 T5 t+ K! y! J4 C7 V9 H起司蘑菇培根蝴蝶麵
$ H/ |: A7 c- n, k- a【材　 料】tvboxnow.com' J( h* K; d1 y
蝴蝶麵         100g公仔箱論壇1 i% t! |; \- O' \
蘑菇         30g" z; \2 ^( a8 Q+ {
培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) {, s0 k& F7 i2 p1 i
洋蔥         10g* R: H: q& W3 Y$ ^: [3 S" ^8 m
奶油         10g
" S* _3 U+ e/ S- m/ b: g公仔箱論壇鮮奶油         30cc
' r" L$ W$ o: k# n+ t$ J, Ltvboxnow.com帕瑪森起司         15g
/ j* f1 b5 f1 b, _+ Y) R
& n# q4 B7 R9 |. O# f6 A: Ytvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v  k% r9 @2 H( O$ v
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
9 f8 z" m  o; r$ A; G公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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$ t# ]3 N- H9 r1 [1 Otvboxnow.com馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 M8 z% [/ I2 @8 z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 y+ x) U6 x! q, [9 i0 p
義大利麵         80g' z3 Q- U; R2 G# O: M) |. U
橄欖油         20㏄公仔箱論壇9 \7 m( }  e+ S
奶油         適量
4 \2 h1 x  a+ U" I4 V5 A公仔箱論壇洋蔥碎         20g
( S9 x& R- M  I黑胡椒粗粉         適量
; l" |- A5 }* ~% Z+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量  g8 p, r/ L  R+ G5 a2 X
火腿絲         15g
- D  b5 M0 }+ \5 d( L/ I- btvboxnow.com牛奶         50㏄
4 c/ N$ q# m! {7 i1 _4 M高達起士         30g
" q  h* U. x9 f5 ^# Y馬自卡彭起士         40g' C0 F% X9 s1 V. E% b6 R
帕瑪森起士粉         10g
0 _' [& `$ N7 s: b7 i3 xtvboxnow.com蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 k9 l* d- Q: ?
tvb now,tvbnow,bttvb! }" N) P% `/ t& O" q; a, d0 P
【做　 法】
7 [' y. n+ J' S2 V- ?" z2 j$ P1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
+ u2 K8 ~1 P+ p. k# D- H2 g  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。, x5 z0 D/ }  G, i# n+ G5 i
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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" `  o' c+ K( |6 w  Etvb now,tvbnow,bttvb起士海鮮千層麵
5 e6 s: C6 [! O$ d2 P" M6 K( N& w公仔箱論壇【材　 料】8 X/ Y. J* y6 S8 q- g( L
A.千層麵         3片公仔箱論壇/ \1 j3 R7 H. J# ]/ d
B.鯛魚肉         60g
+ U# G0 }) c8 r( v% i" g透抽         40g
' n2 \! w& g8 {5 u5 `公仔箱論壇蝦仁         4隻
( ]5 [2 E, h* P5 g# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
# T2 P+ W. i6 k$ T- L" |; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片# `* k& U- C, Z# t- h. S+ z+ v4 y
橄欖油         1大匙tvboxnow.com1 h( `9 l' j' G. y! \+ U7 S
大蒜碎         10g0 p/ L7 k( C1 `7 M6 ^; ~
洋蔥碎         15g
6 b- S# V- V2 J' [4 S+ Z/ y白酒         15㏄
) q5 Z0 f( g( m% @8 z7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬         500㏄
9 x, v: F1 x# _( Ftvboxnow.comD.菠菜         10g
) U: V+ G0 b6 E" E, htvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100gtvboxnow.com) K& ^# n, a9 O4 @
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 ]  I* T9 u: S2 x/ q2 p
奶油         10g* x6 X7 B4 s( [- h3 w: J% w
巴西里碎         1茶匙
0 V- S) I* }! N  I3 ttvboxnow.com帕瑪森起士粉         適量
0 y( t, a4 W0 M& [( h1 Mtvb now,tvbnow,bttvb: W5 z2 v* o" y$ }3 d( p- P! M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?0 ]( S2 Y5 B" ?; L
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- i5 }; i: `5 J$ W) y
2.鯛魚肉、透抽切片備用。+ V4 o! b  O3 Z
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
3 s; _5 p+ n/ F8 o公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]7 a$ C$ [7 W. }
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb. C5 N: G  K& c+ H9 ]9 c7 k# y: L
蔬菜起士千層麵
% C: O) ]3 }# ?【材　 料】" I: b0 N  d5 O! W& `
A.千層麵         3片
& i! W! b* Z: U) V* X. p: M7 f. H5 v- rB.蕃茄         1/2個, [, E- R( m* \9 B( G9 R
蘑菇         2朵tvboxnow.com- O3 l$ \+ G% g; ~/ T
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇* g" s9 c) l3 w9 C+ k1 Y9 B- S- R
黃甜椒         1/4個
& t% Z4 |/ g8 [' I公仔箱論壇青椒         1/4個
) `0 T$ U! c; ?$ i# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個
$ S$ z* e! E5 @5 S' P5 F3 d" }橄欖油         2大匙
: b3 o7 [, p. S! n: r4 q; s* S4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g, Y2 R9 _/ }3 R0 A9 H. L
白酒         15㏄
, Z2 V) z! m! _4 ~: c. ?tvboxnow.com黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ]$ N  _2 f0 x1 l3 q2 ?( P
鹽         適量
' r8 P! z) [5 J) KC.奶油         10g
& n: \" X+ W0 \) }; j/ |! s8 stvb now,tvbnow,bttvb白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o# y! D6 e8 l  ?' `) z6 Y
披薩用起士絲         150g
5 f) I- B: S  i& i8 E. @, htvboxnow.com馬自卡彭起士         50g
$ e0 g$ M1 a$ h7 ]% t巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇4 g1 K' U7 g% L( \: E4 J
帕瑪森起士粉         適量
" S+ K4 M  N- A- a4 D& [公仔箱論壇% X* r4 f5 i, Q0 q! E
【做　 法】) w0 f! q8 I  P  W
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
6 l- y( q$ e4 A9 {' b3 E2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
1 W0 l7 p7 M" U! M+ R3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。& o9 S) F/ `$ k3 h
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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! L$ T% ~: B$ Y( M; |公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵
# n7 r1 W( p1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. M  X) y9 w) j# \4 L  `, X3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克& _- J4 [. e* n& G
南瓜醬         100公克+ |. m  W4 ]$ U5 h8 q: _0 k
草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb9 q  A( O9 Y$ v& H4 a) J
橄欖油         適量tvboxnow.com, z8 ^8 K7 n# Q1 x; `

9 u. Z- u0 L$ K; i; p4 C" Ttvboxnow.com【調 味 料】tvboxnow.com" T) t! V$ D* J
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _: C3 G/ d+ J( I! J+ ?3 M
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `! \0 a1 M" w+ r1 X2 s
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ ?) P; n" N4 g! h
tvboxnow.com" |6 U; L6 t5 ^
【做　 法】
: e3 i  q% p( c' y% u; N1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
& P3 T- V9 D* t: C3 M: ?公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
- L' t- p* S- |$ j) k7 u/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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; x/ M' k  v+ {+ h; Q. a# |tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇- K+ \' L5 a0 e8 K& F
【材　 料】
' d6 L. W) s3 I& X公仔箱論壇扁寬麵         150公克8 j) r8 t& \- Y* S* O7 Z: }1 D
蛤蜊         6粒
- u( s" O  M4 G" k  M" v橄欖油         2大匙
8 k) @& ?1 ~* u6 j公仔箱論壇青醬         100公克. I$ B7 J- V) U6 Q; o! W6 y
4 Y+ B, I9 ^. c7 y# v; S. v- P
【調 味 料】
. }) h, i' W. E) y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
$ p9 q  J+ a# H1 M6 T! ttvboxnow.com高湯         400cc
3 v  `! k( A' [: T+ Itvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
) Q8 q7 z) E% F& K+ T0 K( q! j+ S2 Ztvb now,tvbnow,bttvb2 H2 ~$ ^6 L) g/ u* x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; L  d" O9 c) o) z
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
$ f5 B! X) G; V, q2 b$ J公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
# q, x) ?! j  u8 Y公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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: f% v( H& n4 l" N, N2 t公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵
+ R! l$ _8 Z, Q4 U7 z2 N5 F【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F3 k9 c8 z) y/ m' E
蝴蝶麵         80克
3 R& U0 U' b6 N公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克- R4 ~4 |* _6 s
青豆仁         30克; {0 {( x0 U, m+ V, O
蒜片         3片公仔箱論壇- F/ z8 g9 J" t/ s% q+ w* \
tvboxnow.com4 L% {+ S% b2 U
【調 味 料】
3 Q; R2 H& t! `3 w鹽         1/4茶匙
7 i( x: \9 {1 T2 a  \6 S2 i9 y8 J  _tvboxnow.com白酒         30cc
; V4 B* y" d# G
; w7 F9 X  B8 h% l; O; C0 A) ~【做　 法】
- C, e% D9 t# o  w' U- h5 mtvboxnow.com1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvboxnow.com0 g% |. ]# R4 F2 T
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
% }+ f6 V  q9 i& D) B7 L公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

. Y6 a4 d% }2 X& Ytvboxnow.com蒜片辣味蛤蠣義大利麵/ F( B5 t7 {- E7 d) s1 V" C
【材　 料】
6 F2 _+ M3 k6 K) m4 Y蛤蠣         8顆
' T5 p. C+ b% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 Z: X. N. y( m9 q) |% i/ ^5 C
九層塔葉絲         2片
; u* _/ ^4 J4 h9 t' b2 h- d公仔箱論壇蒜片         2粒
/ m0 Q. k! u) `# Z0 C公仔箱論壇辣椒片         2根
: ~/ J( l8 \- o5 \; y- atvboxnow.com
4 R8 b- F; p1 V) k0 Z& itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com& ~2 M+ M& x# `$ B
白酒         20㏄
& T; i- J& u- |) @0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙! D" W* V- s. k
巴西里碎         1/4茶匙
( z  X' n' ^/ L- w% I公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙3 I, c+ i: Y! N  a* A) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]% u% ^2 U2 i1 K
【做　 法】& p1 T+ p4 [! M! k8 U' ~/ ~8 j1 @
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
+ U# g4 Z/ C) c" A; X7 ]公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇4 U5 W+ ^" U# H2 [7 u5 b
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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# N0 x5 b: |- K. N; g7 j公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵
& D/ K* O" ^6 r- s/ z9 C: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) t* p8 G$ [  l2 M
蛤蜊         12顆3 E+ n! B' Q2 a( B
義大麵         80克. a; ^' o  l. i
洋蔥碎         10克
& C, T0 O9 W$ U4 p巴西里碎         1/4茶匙
  O" M! }+ C2 |; a- Btvboxnow.com動物性鮮奶油         40CCtvboxnow.com- M* E# ~7 x5 H' g6 T2 d2 `6 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 z2 n3 g, _  O: Z
【調 味 料】公仔箱論壇, O3 L  Z, @+ f/ |
鹽         1/4茶匙tvboxnow.com0 R( z# U7 x' y- j
白酒         1大匙
' e( A$ l% u+ X4 ?- \胡椒粉         1/4茶匙9 `% c, W6 y2 x) l+ C  D+ o* I4 V7 ?
tvboxnow.com  Z) X, M# q7 b3 y

' J, {# l- F  p* Y, \. U【做　 法】
# }9 s( A6 s* {4 b2 x' f  V1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
/ v7 Y+ {; M$ X& {% y# J! htvboxnow.com2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
# `7 S; C4 N/ @( E- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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公仔箱論壇+ I  @5 b' h9 [
莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇, \3 F# y! p. u0 i, q. T" Z
【材　 料】
6 b4 i1 f. p. C7 l9 y+ ~5 F+ ttvboxnow.comA.通心麵         80g
( U/ _( a1 M* l* A* x橄欖油         20㏄
2 z' }/ b8 o4 V8 H& nB.奶油         適量& {; f1 N' N) X0 v( a0 @) F
洋蔥碎         20g" b. g) L  P, F8 P
大蒜碎         8g
% U, Q* L( A  Ltvboxnow.com培根絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb+ H* J' x: s. r3 K4 i
蕃茄         1/4個
, G7 R1 ]4 x  J/ M9 t; R3 D& @tvboxnow.comC.蝦仁         6隻
! m0 Z% C! Y3 s  P  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
. B# d4 M" Q% t+ U9 j' D4 J# v( A公仔箱論壇義大利香料         1/8茶匙
# y( y* N1 X0 E) _, btvboxnow.com荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& s/ H! [4 X) l7 s; j
D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 A  B+ D, a8 }  _) n" x: }
莫札瑞拉起士         20g
, e4 ~3 P! m! z( u1 ttvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8gtvboxnow.com& }- k+ F% y" ~. P" ]6 e! P
鹽         少許) v' b, y: r$ `# i& K
奶油         15g7 \) a9 ]/ k; q( l

0 f/ ]5 C1 W, j& f【做　 法】公仔箱論壇- z) r9 E' w$ e) f1 d" b4 \! {
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- f$ c" t* N" N/ h; ]+ c
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
" t4 o2 I" c, S5 l% B6 G3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

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1 r9 n+ W; H* w' F" f+ \0 G' htvboxnow.com起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb$ ^) a9 I1 h5 }. G
【材　 料】
; e3 ~! I; V/ itvboxnow.comA.義大利麵         80g
9 r) E, G2 Y! }3 WB.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! u# d! p. n1 x6 b1 E8 _& E, x
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k4 }4 Y' f- m8 M. B
黑胡椒粉         適量
5 n" e+ M0 e% L/ G* B. W, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb. F3 b6 p* j- `6 X+ Q
蛋         1個
) G. W7 c" R7 o% D$ t! R" \; gtvboxnow.com橄欖油         4大匙
; Z1 z, {6 X# k3 B- Y0 Y3 v公仔箱論壇C.蕃茄         1/2個
2 D& g5 }! d0 [! E! @tvboxnow.com莫札瑞拉起士         50g
+ E6 u1 ~- y2 [公仔箱論壇D.紅醬         100㏄+ H) y  C) r7 ~9 j. W
牛奶         50㏄
; R" C# y. g9 }5 f高湯         30㏄
/ {# z* l9 m( ?2 X( |, b8 I/ V1 l* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g- v( r& o/ f5 G% h. D- y" F

8 d" _$ g1 r, N( Y0 B: Q) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ ~& ?) _3 h( D; f+ X$ h1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇- @  M) w+ s4 |/ J$ Z, d8 Y
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb4 P; B0 D  t- y" \! ]
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
2 |) o; c: I! ?4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

; O7 e2 k. p, H2 M& q6 t9 O7 x蛤蠣絲瓜墨魚細麵
3 w( Z1 i$ p9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ B7 L% F0 c% j; h3 F$ u' E; k( [
膳魔師煮麵道         1只
* U  @$ c4 X4 N0 u! F1 G; j  U膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇+ {& c4 Z6 Q7 K- y! J( k9 F( S$ S
墨魚細麵         150公克
  z( t- L# v! @蛤蠣         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! w; @9 l1 W4 B4 i% u
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l4 H- J/ l6 @; G0 p- K& V
蔥花         10公克
3 p9 y. t; m5 S6 ^薑末         5公克
; P, M7 T' E3 N2 }& i. B公仔箱論壇
- T# C& p5 A8 [( d5 \7 ]/ I【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( t0 @- ^5 ^0 b; x$ W0 J* x& G' x7 |
沙拉油         1大匙
. X. A0 T! c8 V# A* @! ~tvboxnow.com鹽         1/2茶匙! g% r* |: l3 ^! ?3 |
細砂糖         1茶匙: D3 i* `3 L! t
高湯         200cc
% L) X. G+ i% r. T! ^3 c+ ~, K公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
, C$ v6 p) m4 f$ V# z1 d( M! gtvboxnow.com% p5 @4 }: R3 \1 B  d0 O9 V3 }
【做　 法】
. \: t% V! T" `2 G# E1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
* ^* a3 s. f- r6 Q( x, @. M& Dtvboxnow.com2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
( Q/ R& i+ |4 Y3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
9 \7 P5 _5 K. |# r, gtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 M5 ]9 Q" |+ b; M
肉醬烤茄片
+ m; O/ _7 f$ S6 q9 s5 G! Otvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇: V  H7 q1 |  r0 o5 q
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @" V" o' X, u# e8 A1 _
水茄         1個0 B$ {7 Z% t0 y
橄欖油         1大匙公仔箱論壇( h4 g# g' n( y( ]! ~
麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: Z. N+ m9 K- _) l4 c
茄汁肉醬         4大匙
0 n6 W9 W, m" f( C公仔箱論壇起司絲         100公克
) i5 I$ x! l( O  q$ i* V! R3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
; d+ u8 b6 W8 n- s. I1 Etvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com$ V; q& F8 p8 ?# x  v' Y
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb3 W; u1 \9 u) D5 v
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。" K2 q0 q- ?/ t1 V  o
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。: u4 }6 K* n1 P
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb4 L- \4 O; l% V: X4 d  Y2 s) S
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

0 {  @1 b& b+ a. O& R$ {& j
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
6 ^4 ^$ A3 c* c3 f* Q8 w+ d+ u. s公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com" _1 W7 H" F* o( V4 n7 F( a: d+ E
通心麵         200公克
* V, T5 l1 ]4 z$ ntvboxnow.com鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z' p; S" E0 a: d; z+ f; N' K
培根         50公克4 ?, B9 \9 J( s- M
蘆筍         50公克tvboxnow.com- \8 K  I* N+ N0 p7 Z
蛤蜊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) C7 S8 V$ X0 g/ m$ q1 @
橄欖油         1大匙公仔箱論壇  ^( T' _, m( T1 [% o: U. p. o
蒜頭         1辦& y4 i) w7 z: C3 t+ l
洋蔥碎         50公克
% w+ i& r8 T! k- f. ?4 l& ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
! k8 h  B+ U- P  C/ G高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. U: D7 ^: d/ b. a3 q8 @/ d: I
起司絲         100公克
  [2 \. H/ k8 U. p公仔箱論壇
) T* Z, Q0 |& h+ utvboxnow.com【做　 法】
. T1 w# Q! o; X" q公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J' `3 {3 V7 O, `; |% [& X0 ]
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b( ^8 O% D8 [0 N# R& n) c" |/ T- T5 b
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
1 T. U5 `5 a% l7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
- s, y8 W: q. B& o4 Atvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。