
, p" {% Q! {' `- ^+ B3 @tvboxnow.com蔬菜起士千層麵
' J& }: ]" z. o9 ]! y0 qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 n* F5 H1 X3 P9 u7 T
A.千層麵 3片
! d% o" |4 x1 d/ X2 Z公仔箱論壇B.蕃茄 1/2個
( g$ w' ]8 v) L8 z蘑菇 2朵
& o2 ]9 F7 V, S$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/4個
& H2 N2 u' D b1 C; U+ Q0 W黃甜椒 1/4個5 Y. h4 c: |4 E1 }
青椒 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y& t( \4 U" k$ \2 @) U
茄子 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ F6 `# d$ h3 n
橄欖油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( f, e: A! m, C0 Z
洋蔥碎 15g
6 G, Q5 q% `+ F: s8 f0 Qtvb now,tvbnow,bttvb白酒 15㏄
" _* b4 R( `5 p& s; ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗) 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ m7 L# @; y* w) @ n; d8 M2 s
鹽 適量
; [8 B1 i: y' s& b8 m/ NC.奶油 10g5 ?# h$ i* D/ X: p# |* t* N
白醬 500㏄
# V0 C6 z7 _3 \1 i. I3 F披薩用起士絲 150g- s+ k+ T2 N6 _8 C- q
馬自卡彭起士 50g公仔箱論壇% s* R$ `6 _! Q4 C
巴西里碎 1茶匙/ A) Q0 W! l3 y6 D7 x }- G
帕瑪森起士粉 適量
3 p; I' f1 k- Ktvboxnow.com
1 V1 k) K. `0 u公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇 L6 X& L9 ~8 Z0 [7 C! R7 L& T
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
. V8 @3 ?8 ^! J2 |; }$ Etvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
9 y; H* l- I; i/ W! K0 g3 d公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
2 n) J4 x4 }) S8 ^# e! \/ ~1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |