返回列表 回復 發帖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D) G! @2 u2 j& ]: E) G
義大利肉醬麵
; R* ?2 B9 O1 |4 D) \【材  料】
: b6 \. ~- s; s: r, }7 I9 M! I公仔箱論壇義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y8 U$ G! U" t% V" z4 X' }4 l
絞肉         120公克
& Z' l0 a. c4 h( D/ v公仔箱論壇蒜末         5公克
/ t! c. n8 h# m( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
& Y2 {- H' N; v$ l! b: a# W5 Z" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克
+ _' `  y$ c% y. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A7 C( }+ \2 O% ]' y- P【調 味 料】
- ?$ j9 g  x; y, O8 F公仔箱論壇義大利醬         2大匙公仔箱論壇- g2 d8 @: ^) a' m! M
鹽         少許
7 n& F& L  E& {, k! m- q公仔箱論壇胡椒粉         少許
" P( x; p9 z8 n- j+ e奧力剛         少許
' L: j+ A! `7 k; K  Y  t3 \& f) z3 jtvboxnow.com白酒         1小匙
4 J4 f- N2 m& qtvboxnow.com
7 Q/ X, G8 K3 t6 |# ?( `【做  法】
) ]! B9 E6 A" n' L6 ~% Q1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。
( h) H) T/ k: A: m2 ]2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvboxnow.com7 }5 ~1 J" ~* |& f3 E
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
" M: }5 q5 W8 x  O" r, I
起司蘑菇培根蝴蝶麵3 {: k& c6 l0 F, i- n3 l, r( f
【材  料】  Y" J% Y( s. r& f  }
蝴蝶麵         100g
. R2 ~- L/ z' H5 I  Ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
+ q6 P0 ~4 ^2 Z& x- T) d! ]培根         20g
# x' C8 y  b+ C$ W2 ~* Ctvboxnow.com洋蔥         10g: M1 u, @7 E' S( p7 A# U( v' |
奶油         10g3 g1 d+ S3 z/ C6 d
鮮奶油         30cc: @) ]3 h9 I' w6 L" ?2 O# C+ m, A
帕瑪森起司         15g% s+ W1 G; E2 U0 \; T! r- V5 D
tvboxnow.com/ n) [1 g0 j) C  N- d7 O
【做  法】
8 _7 w! |+ o2 G9 h1 K1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
5 C8 @5 i# E* ztvboxnow.com2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
" Q) k. l+ {% l. p, a7 z
馬自卡彭義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 G% r7 R+ k% i) P
【材  料】( Q6 U3 ^8 g9 ^8 c6 I+ M
義大利麵         80g
* u: T8 p/ Q( u2 x橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' \  X5 c$ R# \
奶油         適量
: v& |4 t! s: L* L( g# A5 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20gtvboxnow.com! j# e$ k. ^+ t% ?# M$ O
黑胡椒粗粉         適量- K5 t' I  z1 S6 }% ]7 q. x$ s
百里香粉         適量
7 U% D0 S8 B$ \4 S! Ltvboxnow.com火腿絲         15g
5 X8 O0 Y; E, V公仔箱論壇牛奶         50㏄
; r/ N; N4 f3 @: W$ O9 ?2 ntvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g
7 q0 Z4 F& M% ]8 N6 ^tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g
: R' ]# {- p* w% H5 H9 I帕瑪森起士粉         10g
+ {1 s: B5 a7 q" C0 B5 q1 I- x" ]3 C蛋         1個公仔箱論壇! q- p. M( K0 l2 r

* s9 W+ M1 V( p% x+ z( P3 T, e公仔箱論壇【做  法】
1 A- C, o9 x; A1 F9 S% S- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]' A! k: j4 |7 u" |
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
3 D3 `6 a3 E4 b0 e  xtvboxnow.com3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。

0 P/ I' e2 Q* r2 W' y! _. Y1 i" @tvb now,tvbnow,bttvb起士海鮮千層麵公仔箱論壇+ I; D. F9 h" U: e1 M
【材  料】公仔箱論壇+ q2 i, P0 m" [" r2 Q& a
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb  c0 K/ T* y+ {( L
B.鯛魚肉         60g
/ ]/ S) K" C5 [透抽         40g
' N& L2 D: I  P/ ]  ?# X公仔箱論壇蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb3 A4 P/ c: l, {9 O5 ^
淡菜         1個
5 C- |4 Z) W+ Ktvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片
- c) i2 H) N5 t2 G. j6 a$ _, h( o橄欖油         1大匙
6 k7 v1 i% B- j+ C大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 A* I; _+ F, W- f2 {, q+ }
洋蔥碎         15g
+ J7 x# _1 }. K1 xtvboxnow.com白酒         15㏄公仔箱論壇" v8 v2 M& l9 G, g  \
C.白醬         500㏄
7 s3 U7 o3 \+ G& ltvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g
. q6 b* j- u1 p: y! V+ mtvboxnow.com披薩用起士絲         100g$ @7 a. W; ^1 g6 `
莫札瑞拉起士         50g
# R0 l0 u! c6 S& A  Z9 P奶油         10g公仔箱論壇0 R( c: B5 ^( N  J5 s3 [! p
巴西里碎         1茶匙
% t) y4 w6 Y& B! z8 K/ stvboxnow.com帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) m9 b* Y& t! u

/ h0 \9 r) U+ H' o  I0 p4 v- Etvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇. H  w, p3 Y2 W3 x9 D
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
( a$ k+ F" }  P  L7 d- `tvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚肉、透抽切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G7 [0 P/ x* C& J# ^# I5 c+ \
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F7 `( o1 Q6 r1 y/ t8 ~+ ]& b
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
  o( m) K* [- o" S6 C; ]6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

& x" T( y0 }, [! J/ i8 ^* Q4 u2 mtvboxnow.com蔬菜起士千層麵公仔箱論壇8 {" L% G& f' k2 h, @% u* d
【材  料】% r' j6 H- @/ V1 c  A- N
A.千層麵         3片
2 V( H1 h4 k4 S1 s$ Dtvboxnow.comB.蕃茄         1/2個6 G0 B$ r/ W0 Z) f
蘑菇         2朵
, m, @& }% s9 c, U9 O/ T  ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個
$ |1 k7 x2 B0 F' [公仔箱論壇黃甜椒         1/4個
0 x. X+ a& S, Z- i3 c8 e" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個
) Q; ]( A8 f: m" |$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個
2 S, b0 Q) X) {# h5 C" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
8 K3 i, H8 _5 J- xtvboxnow.com洋蔥碎         15g
# L* t: Z& Q; g$ T" m) c$ c/ j3 Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
2 H9 n7 {( b3 s0 U) Z. _黑胡椒粉(粗)         適量
) F" B4 n0 D3 K( ?tvboxnow.com鹽         適量
, F# E1 {/ U0 z) U6 eC.奶油         10g
0 ?# M6 W# Y: J. N2 b( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         500㏄
. Z# I  E" H6 a0 u& A' m披薩用起士絲         150g; q! b& h, |- C5 i* s. D
馬自卡彭起士         50gtvboxnow.com$ |% n* E# C5 \% T7 o. {. |3 m/ Y& c. Y
巴西里碎         1茶匙tvboxnow.com3 m3 R* m9 u( L2 b4 f9 D4 a9 @3 F
帕瑪森起士粉         適量
2 L# {9 r% |. F5 o
8 s% B+ u& ~! R- K! {( k! k% y/ L! l% qtvboxnow.com【做  法】
% \' P" e& R# Z8 t. p+ V* Vtvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。6 V' C: n1 Y5 r& I
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
6 K3 |6 L* f3 a: O$ N公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。! f3 b* q" U( C
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 w) S" W" s- v
南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ H9 ?5 B! ?7 s
【材  料】公仔箱論壇* ?7 C8 R, j% w
綠藻麵         150公克
% d* _7 d6 ^* Y+ p( v5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克tvboxnow.com& L, [! W( C$ r  `! c; _
草蝦         3隻
* A8 V+ r( f: D7 L橄欖油         適量
' `& N; R$ O" G  z& V6 g3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R- n0 `* P4 d% r7 S% v1 |8 r
【調 味 料】
5 l9 l3 Z, ?* J  O2 \9 R鹽         1/4茶匙
9 d. ^% j( `. _1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
2 }9 t8 D1 m, N/ u9 _$ `0 ]白酒         30cc
$ g, q. }4 X  v8 m- Z" x) P
; k# ^. t& W5 i. l4 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
2 [8 K8 V; v6 `+ f5 a2 p! _+ I6 o公仔箱論壇1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
1 ^8 f% e% @7 c2 J* u. g1 u公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
$ l; |' e" O5 b& d, N3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

: A  V& ]5 P( Utvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵+ [( Y7 V8 I& g
【材  料】" ~# o6 b& {( u2 {% |
扁寬麵         150公克
3 t  r+ d5 h+ B1 {3 f' M6 h公仔箱論壇蛤蜊         6粒公仔箱論壇6 R& }" J+ u+ n% K
橄欖油         2大匙公仔箱論壇3 g3 `9 m6 W2 ^2 J
青醬         100公克; |# z! S# X( @* O/ t+ n- h, h
tvb now,tvbnow,bttvb' {: D- o1 p" K; H
【調 味 料】
! k) {5 u8 \5 m, s( P鹽         1/4茶匙
6 k) S$ J6 y' e3 K6 M8 |公仔箱論壇高湯         400cc
: U0 f' \4 k/ i白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb; v! |* H; s/ X4 p2 t

/ g! y% k) c% S, X, ttvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: l6 ~) u# q6 i6 G
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
1 G$ i! T2 E" g' G& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。. R: M+ ^+ ]& A" ^8 i% o# T+ D
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
0 g  V$ i0 s9 Z: g1 U1 f
鮪魚青豆蝴蝶麵
: @% z8 X6 ^0 jtvboxnow.com【材  料】
) P% ?9 E  b4 [- q6 F, p& |3 h( \0 atvboxnow.com蝴蝶麵         80克
% i6 W0 E% ?5 T* J5 utvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克公仔箱論壇; i9 |, ]. _" d8 Q
青豆仁         30克
0 Z5 Q% A; p- d4 E蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! {& z" V. R% M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]1 L& x$ m* V' k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 m! T) T& M. w+ |5 H: A, |
鹽         1/4茶匙0 }+ `+ w& ]$ ^; G" e5 p/ d
白酒         30cc9 m' m2 L$ [; F

3 n5 h5 f# ?& v! }8 }3 h公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; i3 J4 B% k2 w* Y) l! {
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇' X: i* y0 a5 I
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
, L% W& D. `- Etvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

& l/ W7 p( {4 v. O0 n, t蒜片辣味蛤蠣義大利麵
, K8 i% n- |1 G- D【材  料】
8 p" b2 V- H7 q2 w3 \# ~) F# J; Z蛤蠣         8顆
) M! s: L+ ^, Z) c* |. f) b  |! s公仔箱論壇義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 i3 J( |) G) r, b3 p
九層塔葉絲         2片
5 W$ a: F. M7 E1 O0 t6 V蒜片         2粒
* l% ?7 J  ^2 w$ y9 F0 \3 i3 \公仔箱論壇辣椒片         2根
9 f9 h; c8 f1 ^# u! L$ E公仔箱論壇
8 i% C# Q" D6 |1 Y1 `0 D% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇3 q9 I' S( S3 o
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 G; |( J1 a  X! Z/ _
鹽         1/4茶匙# T! a6 [( L0 P
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [) B8 o) @; G0 {! C  e
胡椒         1/4茶匙
9 s/ P0 i; ?" b: ~( P  M公仔箱論壇
& b2 f- Q5 D0 X: R公仔箱論壇【做  法】
$ `1 d/ g5 I4 Gtvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。7 T/ ~! n  t* N5 Z/ E1 a# m5 B
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。; T: |7 k' j0 d  s: _* y
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
tvb now,tvbnow,bttvb, @; k: T4 r8 F: }
奶油蛤蜊義大利麵9 J( H! h9 p. u  s: c! _4 N
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 U- h' Y; }  ?! O
蛤蜊         12顆2 ]6 B; q  |$ |
義大麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb7 y% L2 n' v3 p2 D' \( N, B
洋蔥碎         10克
5 m; B/ r# H# }+ ^巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇* Y8 }. v, f7 b
動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb3 N/ H* X5 c) u; f
tvb now,tvbnow,bttvb/ I) K: T& G' l7 K. h* \
【調 味 料】
) Z1 Q2 X; O3 Y/ }: J! n! y# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
9 L% o  s% Z- A白酒         1大匙0 j) t2 ?$ x# t" }8 G. V( y
胡椒粉         1/4茶匙5 D: w. M. T  r: ]+ e$ E) U

" \* W5 N' H4 f7 [- v9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K$ L8 f/ ~4 A' Atvboxnow.com【做  法】tvboxnow.com( C6 O4 ^; ]0 d7 Q  y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
# n! r2 N7 A9 _公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇& K$ e* ^: w5 O& |( |! q4 j' e. @
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。

: |" D. K" p) F1 A* n; k% @; U莫札瑞拉起士義大利麵
' V" U# w3 ]) B; D; f" [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 E( l$ b0 ^  K% [1 s) s
A.通心麵         80gtvboxnow.com' ^: C9 J7 G( l5 f3 F9 J
橄欖油         20㏄
! ]; t  i/ H% @9 p* ~& s9 DB.奶油         適量
0 m( E1 c4 _  C* E7 I$ b) {5 A( Ntvboxnow.com洋蔥碎         20gtvboxnow.com9 B  h8 h% Z* d5 p1 D' f
大蒜碎         8gtvboxnow.com2 i) T' D1 ^" ]% ~
培根絲         10g公仔箱論壇3 n$ d% B1 i6 E
蕃茄         1/4個tvboxnow.com7 N$ _" V* [9 @2 o5 i) \: _2 O0 U7 U
C.蝦仁         6隻tvboxnow.com$ a2 d. _5 J0 V, \2 z9 F
紅蘿蔔絲         10g
9 V+ Q  I9 Q" Y義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇0 Y2 m) {: M! T/ f8 X
荳蔻         少許
3 ]1 ~, F3 i9 Z6 {- r$ FD.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B' o, S  X' ]; e# ^  Q
莫札瑞拉起士         20gtvboxnow.com& f( {/ W& @, E) i. _( K7 }% k* T
高達起士         8gtvboxnow.com& Z  |$ f( q9 Z, `
鹽         少許
6 M# V9 g3 ?- X8 K1 D0 N奶油         15g- s  E+ C5 R1 U1 Z* {& g7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb" z( L9 E/ T' P' E
【做  法】
! F: `* V* D' W* L0 l' ?  `tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
8 b) q! W( D7 K! H公仔箱論壇2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
3 z; o( e8 K9 O4 T. q# k# `tvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
# i3 e1 F. c  ~1 N& ~2 X
起士豬排蕃茄麵
" [$ F( E) Y5 L2 C: u" G  \【材  料】% ~3 q/ E/ L( G, z) ^8 O
A.義大利麵         80g
* ^& {1 v# }" ~  Y: w2 m! Qtvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片
; n. d0 M# {' m+ [; S8 d鹽         適量tvboxnow.com/ ]7 D: t& R1 l  q$ a3 b2 F
黑胡椒粉         適量0 u' U( C  y! t$ Z% L
麵粉         40g: ]  c7 S7 K" R0 @4 m) l
蛋         1個
: R% y2 n. w, _6 d" O" w- Y公仔箱論壇橄欖油         4大匙
& x  H, G0 E3 k% P* G/ `1 |tvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個
' _1 Z) i" U9 `" Q* {( u! V( y1 k公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50gtvboxnow.com: i% r' j% }  T  A% M
D.紅醬         100㏄
6 E- u" n# Q& Q2 g& q, C  e4 Btvboxnow.com牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb- m5 J9 Q  R0 v* }; r! ?9 R0 Z
高湯         30㏄
+ m# L$ T% J8 |' P3 J  C8 Q  Y# b公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇5 D5 T0 U0 `0 K' V* g1 f

4 S- R7 m$ I5 l3 l1 htvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ |  p1 p% M4 x1 ]
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
  v% q: A0 Q& @/ R4 O1 g公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。tvboxnow.com9 @8 s8 F  k( ]8 i4 M: g! `2 Y
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。tvb now,tvbnow,bttvb. J2 r. \& o* s2 e
4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
) p& M' u( I' P6 W
蛤蠣絲瓜墨魚細麵1 {1 q/ x- U  r$ m  [# ?# p
【材  料】$ `2 Z% [6 i/ G' e6 g
膳魔師煮麵道         1只
& O5 b0 V3 c: Z4 ?! G  Z6 a. Ytvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 I  v) J) B+ V
墨魚細麵         150公克$ J' C& v# F+ `( Z) O( T- j/ f0 [
蛤蠣         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 o' }$ q, D4 m6 d) E
絲瓜         400公克6 ]* r1 U$ X8 ?9 _9 F: q
蔥花         10公克公仔箱論壇9 y& {! u9 x  j+ I9 Y
薑末         5公克) M' b( n$ R1 G( W

# X3 i) [2 F+ Y8 P/ J) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 x/ G, X/ c! Q. D8 p8 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
. q7 ^" T2 K4 U- btvboxnow.com鹽         1/2茶匙
- B; \+ s# I8 K' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
0 a4 Y$ x; y- J; z3 A1 I高湯         200cc+ f  I) `$ V" e( s
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  C0 |  q% H+ g+ ~6 H( Z. P8 X3 s3 N  o5 Z

" u3 J. O1 [' A- r! ^, @; |# Z1 o【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d- Y1 B, P+ ?. s: M1 S- V/ e
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w4 y+ |- e$ P5 D! I
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。
0 D! X/ `4 u/ c5 B$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb' `( E+ w, T5 W$ |' _
4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
tvboxnow.com, o$ D9 W9 D+ i
肉醬烤茄片
0 Y7 K  G# {+ O4 I& f$ \- f/ s【材  料】
7 m0 ?: c( X1 W& F; @tvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克+ e+ d# p0 A  f. R
水茄         1個tvboxnow.com1 h- e! U( l5 _7 k
橄欖油         1大匙. y5 c! q. C( l/ n! D
麵粉         1大匙公仔箱論壇7 N" A1 f6 n% l2 f, p
茄汁肉醬         4大匙
% B& B) u7 ^# F) C7 o3 q. h3 @9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克, N7 S( X& l& P6 l$ i

" T' b, I* O* ]tvboxnow.com【做  法】
! m2 x" i1 y; }1 x3 r  E/ ftvboxnow.com1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
. @& I# `: Q( A$ A2 r8 h2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
$ C& @1 N7 V9 k. f) o# X7 ytvboxnow.com3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvboxnow.com. D2 u# }# b! b" {8 M: y2 }1 m" G- h
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。( m5 h5 X# R6 T/ t8 o1 O; m
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。

' l, m0 h! g) |; htvboxnow.com焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
% B* |- W1 a$ M7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 G) U: {2 V/ m( B$ W. |% q0 }. Vtvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克
# B: W! _. \& J& P: m2 |1 f2 g7 I8 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
; Q" X# V: v% f! otvboxnow.com培根         50公克
, m' Q8 d& ]1 v# K# _蘆筍         50公克# F+ w. y' M7 u& B
蛤蜊         200公克' a5 C3 G  {+ n
橄欖油         1大匙
& n6 J6 B8 S* Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1辦
1 J3 p/ C, x2 u% Ktvboxnow.com洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t! [0 W3 b2 M5 [8 _) S
蕃茄紅醬         2大匙tvboxnow.com3 ~( I4 A- Z5 e8 X$ w2 Y
高湯         100cc公仔箱論壇- i: r' m3 f  K8 X
起司絲         100公克
) M, m6 a4 U1 p8 z& G% b
( z0 I! G3 q+ {5 v1 N/ _【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 ^3 R& f6 }
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
( `/ m) I0 \' f  M3 ?1 x公仔箱論壇2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
3 S" J( p! x( G/ g/ {  M" S2 V3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。
5 D  \: e2 A: w* c/ Q! w) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
# z# G& h& L& E, i! g: e9 Utvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
返回列表