BeiDouChef

7 X. S% s# {3 F# _& f# K# @" O# B  U8 R義大利肉醬麵
. b- e: N8 A" b  y' {. b【材　 料】公仔箱論壇, {  Q: L9 M; f8 |( {
義大利麵         150公克
+ g. G  ^+ K/ W2 z/ Y5 P公仔箱論壇絞肉         120公克$ o+ {) r6 _9 d
蒜末         5公克
8 ?% V9 I+ V  X; L' c# b) z+ p1 ]+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; w) s2 T4 [" o8 [; U4 s
洋菇末         20公克
$ U: C& O0 a, o( Z7 t' y) D1 D/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ N1 S- Y$ k4 p8 Y
【調 味 料】tvboxnow.com8 x4 \  m3 {' E: i7 l0 N% Y# Y' R  Y
義大利醬         2大匙
0 W% g4 L8 Q5 M! }+ `鹽         少許4 t; d9 o+ P% D3 b6 G/ Z% K& T
胡椒粉         少許
( b0 D6 J/ C, |  ]4 g4 ]! Y公仔箱論壇奧力剛         少許公仔箱論壇/ G; ?' v1 l5 p6 W# i
白酒         1小匙5 b  t# x3 M; |% \/ _
tvb now,tvbnow,bttvb9 S; t( N0 `$ h0 n" u' k
【做　 法】公仔箱論壇7 [- G5 M; H) p) U: z
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。$ X' m: b- M# A& ^. Y) Z# K
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。3 ]4 ]/ u, H* k) F
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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% M1 \# S% m9 f4 Z公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵tvboxnow.com- S( |; Z) B! R( D: a; z
【材　 料】公仔箱論壇: V  e9 O% U* ]2 f7 Q( `- o" [) A
蝴蝶麵         100g' h. X9 p- g) B" |9 g: r- [
蘑菇         30g
1 `, y: ~5 Q$ C7 R: o, t培根         20g
; X  F5 R/ `0 Q( H- P4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 p& F# P8 ~0 V1 w2 ^
奶油         10g2 _% _& x6 @7 W
鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb+ y  y# s5 j" L( D2 z) L
帕瑪森起司         15g
- k1 J; Y3 `2 Z; G& C: I8 X# [公仔箱論壇
' g0 U5 l' u  R7 |! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇& T9 p+ l- L# x9 L5 Q
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
, s% p; S: O+ [  ]( m$ _: L公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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公仔箱論壇1 f) d$ I, m2 E4 ?+ I! ~4 v
馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p5 g. H2 z# W
【材　 料】8 H2 d2 ?  U% B1 K( I* K4 y7 v
義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb( V; W$ n2 {6 }) _2 M' A) g
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb, }. G! |/ A6 j( ]" J+ ?- y
奶油         適量
2 ^# h5 @9 h- }7 C5 e6 P, ]7 D公仔箱論壇洋蔥碎         20gtvboxnow.com6 A6 b1 i) v" ~$ L8 T
黑胡椒粗粉         適量, g- X. M: y3 u$ c9 _* C- @, t  @( [1 k
百里香粉         適量
" Q) L$ A; E% z% }0 o; W公仔箱論壇火腿絲         15gtvboxnow.com2 D* v' R  X# V0 K2 k& j/ F$ M
牛奶         50㏄
) w& U* J0 Y$ q+ {tvboxnow.com高達起士         30g3 I7 m( s3 U% l/ d5 a- z- H: a, U4 V
馬自卡彭起士         40g
$ h; w: S7 g. w3 i$ rtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇: P% F: e$ D0 \9 J0 N% t* i& q" u8 L
蛋         1個4 p9 v  W+ p" S# n4 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g' V' D: L: z' Z% S8 C
【做　 法】
8 v- ^2 Q. Y7 @6 E3 Rtvboxnow.com1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。公仔箱論壇9 w( r  f# U; q/ c' N
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇! B) Q) l, I* q5 r; \0 k
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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起士海鮮千層麵& y3 b8 t+ ?) Z/ ^+ |: I
【材　 料】
( s# H- ?' J$ Y  ^  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
7 g, h& O( f' q4 M& N/ ^4 ?公仔箱論壇B.鯛魚肉         60gtvboxnow.com1 b- P" h7 N' H+ u2 }0 H
透抽         40g
; R& g# j8 d3 r蝦仁         4隻
9 q0 w( j& Y/ ~% n淡菜         1個
* N# A! Q- c9 [# l1 C4 R6 j" t煙燻鮭魚         2片% S% ^+ X, ^, {
橄欖油         1大匙tvboxnow.com% S) ?& q( C7 `0 M
大蒜碎         10gtvboxnow.com' [6 D/ G1 ]- ^% [( x6 _
洋蔥碎         15g6 m) f, N# r1 s5 c/ M. f! X
白酒         15㏄tvboxnow.com% r$ U. I  b5 Q' X
C.白醬         500㏄
0 a0 W0 ?3 n# j) q* \# s公仔箱論壇D.菠菜         10g
; C) P' i0 U. k: `) L9 h! Z2 Z公仔箱論壇披薩用起士絲         100gtvboxnow.com7 E- h& B5 b2 A0 B8 r$ j" w7 E; S
莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇# a) `+ h+ {  `8 Z# K
奶油         10g
- a8 S  t# K% b2 u: Ztvboxnow.com巴西里碎         1茶匙! h4 _+ {: t$ P8 j8 `5 u
帕瑪森起士粉         適量
: j" _6 r8 }/ m! L# W6 ^公仔箱論壇公仔箱論壇, a) n( ?$ h! P
【做　 法】: I* \( `. H3 ~2 Z/ R. O' F
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇, i6 h0 c6 J. R/ B
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
8 R# p# a, M! `3 W* e3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
$ x+ W' Q0 P4 v. z1 N4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。) N  H) X+ k- [4 s  n% @' n
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvboxnow.com( h( T3 m' i9 D0 }( r+ t6 D
蔬菜起士千層麵tvboxnow.com) y3 k. e' `: ~/ @4 C$ V6 ?( t
【材　 料】公仔箱論壇4 }5 [( l. [+ b3 C" O0 N
A.千層麵         3片tvboxnow.com: K7 y# P  @8 |1 ~5 L6 z
B.蕃茄         1/2個9 y6 f! }- ?+ l  T
蘑菇         2朵
7 i; E' E, D2 T+ D' q* Ntvboxnow.com紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb  a, {% C- R4 m) T  F
黃甜椒         1/4個
1 t. h( H/ N. H" B' Q! C' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個
  C) G+ t6 S& q8 W% {茄子         1/2個
1 ^$ E& H5 |6 f- A+ C橄欖油         2大匙
3 o7 x8 H2 W. n& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 K: x* s' a7 S1 j: E9 K
白酒         15㏄
- n5 H3 X: s6 S/ X" f) z  s9 ^- ]黑胡椒粉(粗)         適量
2 |- p! ]" y1 I/ q5 f2 o- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
- y. q" r/ }1 f2 Z+ R% h# r公仔箱論壇C.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb- R7 z4 s2 l5 e5 u& q! G2 Y5 Y
白醬         500㏄7 O! R/ ?  j# @# i( D1 Y: D9 S; x
披薩用起士絲         150g公仔箱論壇/ O/ z% q9 v" C# o; }& ^1 J
馬自卡彭起士         50g  Q5 _# u$ Y8 Z& M% D& W
巴西里碎         1茶匙
. `6 R5 |2 n6 j* p! P帕瑪森起士粉         適量tvboxnow.com& r2 [- o1 O7 H/ W0 \+ o* ]% h  @* B
公仔箱論壇3 w! U/ S2 Z4 }* n
【做　 法】
- A5 h$ g: Z  e0 l5 Itvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
( g. O# {5 x; d" ctvboxnow.com2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ Y# B) t, X+ V
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
' Y! ~( T- d6 r( I+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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+ f; u8 A% S0 o7 ?$ ^+ ]" ~
南瓜鮮蝦麵: l8 f; ]7 e; E1 L( }
【材　 料】% h- ^: K5 N) C( J/ l  S) v
綠藻麵         150公克
8 t& p- w# K) v3 D' i/ _tvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克
# _& K3 u: X$ i8 t草蝦         3隻
2 j- l4 T0 ]- r7 E4 L- Q6 _$ R, Atvboxnow.com橄欖油         適量
! a4 ~7 m# u$ m% j& E0 C4 u公仔箱論壇
2 `% ?2 _. m6 I1 {2 A6 B' K" itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. r, x& X" H+ A5 A5 O( p2 h鹽         1/4茶匙
  K, |+ y! X" Y公仔箱論壇高湯         400cc
$ j: o- N. [+ U+ Z- g7 ~3 o1 o/ Ztvboxnow.com白酒         30cc# ?) U8 p5 y4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 q; k% {/ g8 C0 W  {/ ~
【做　 法】) g* s. d( R1 U$ I
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
- [  e) ?" c& H/ s. E' F1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
; B! @0 w: l" H' Ztvboxnow.com3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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9 B  [9 Z8 ^4 ]( [! ?8 m
蛤蜊青醬寬麵tvboxnow.com, s% H3 j$ ^5 W, B9 L7 w4 X; ^
【材　 料】
2 v3 d# o4 g$ C* S" {tvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克tvboxnow.com# f) [. @( L! P3 [: x. W
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T. x7 z& S5 ]7 k' Z1 T
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 N0 \* L1 H, l3 c8 ~+ j
青醬         100公克tvboxnow.com- c; v! V. Y2 e) {" m- |) l1 v% A

! u) b0 s" \" l  \2 ]$ etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% Z9 I1 V1 C% l8 X; p+ ^& [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 i2 O9 D% U  u8 K4 ^+ r& h) Z7 X' X
高湯         400cc- i5 v: i$ ]* R% I# }6 Y0 v9 h
白酒         30cc
% r2 k- H* r8 ~  w: _3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 k1 [: W: N% m7 X
【做　 法】
# D4 ?- e" H. S/ w3 D- D# z1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
0 F  G  x5 ~4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。" [: {! @) Q: k9 y% _& {
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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公仔箱論壇" a5 F4 Q* z* w5 N, f5 M4 {8 r
鮪魚青豆蝴蝶麵
4 S- l0 X$ F/ d) E公仔箱論壇【材　 料】
) s) A; \; v* w# T/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克公仔箱論壇) `. \' k; D" X) r( ]
鮪魚罐頭         20克公仔箱論壇( S1 U5 w6 {/ ]1 `8 f) D4 k  m. v
青豆仁         30克tvb now,tvbnow,bttvb7 f5 C9 L; M2 Z
蒜片         3片公仔箱論壇: p! J/ w; A0 E5 ~! U# F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }  x# P9 I6 T! a) B
【調 味 料】( v0 q. w7 Y# q
鹽         1/4茶匙
& Z% h% {( m: ^8 g, `白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r1 o. T4 Z" r, S: K& V; A0 i

6 X1 C, x' m: |# V7 o4 H【做　 法】
$ k5 w' X2 q# v- j! l1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 @8 c. n; A/ A, o
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j# L( {% m; M: c
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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公仔箱論壇. g1 E# A+ c4 P
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
1 W# f$ W$ i- j6 l& z+ o$ etvboxnow.com【材　 料】
3 M  g7 s' t6 f( u, n9 V& ^tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆( y8 c+ x2 U) d- z. q: A8 G# r) d
義大利麵         80公克
; E, [9 t2 B# v: q1 S! _; y九層塔葉絲         2片tvboxnow.com) r3 e  i: `( }8 U! L: E' s1 C1 Z
蒜片         2粒tvboxnow.com% I4 D4 w7 k) |2 L
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f$ t1 f  x" q
" ~3 B. F; B# ]- ?( e5 z
【調 味 料】
3 i1 Y$ ^2 G  O白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v' q1 p* ^- `' l3 X% g
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 [( L& d% l% j: y& E" R. \/ ~- ~
巴西里碎         1/4茶匙2 W# \/ K+ D" ^' h. y8 z& y3 P/ h
胡椒         1/4茶匙: m- G. x* i) E  n& T  i

- d8 Y9 X9 m: H5 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 c' a0 t2 E" Z0 p. ]- E% j1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
: Y" k' R# q4 Q; n公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
% s( c' _9 p- D4 f. z4 o/ y9 m3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb! c( E4 h' |+ C: F
奶油蛤蜊義大利麵
$ o8 I" Y7 \; M' J7 S公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇; ~( o- b6 d2 V3 {) Q& y8 x
蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! \5 I1 o: o, y7 Q( C$ ?' }
義大麵         80克
: ~  G, H6 D( m9 J洋蔥碎         10克
9 S2 k* N6 s3 ?9 _4 N/ b6 e公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
/ u' l8 N3 @: g4 M6 t4 _8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC0 c9 C9 ~3 ~5 O$ h

# H* S* B& L5 o. n: U4 e2 }+ Xtvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇: N& C. ?; j; Y. T9 n8 t+ y6 h: Z
鹽         1/4茶匙
# c' D& o( z7 n: `tvboxnow.com白酒         1大匙
! I' ^, X! L/ l1 T7 f6 U4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙tvboxnow.com3 F6 J. P/ I/ ~0 _5 I
7 M' x3 y$ B3 l" ^

9 C% _: ?3 {* Z/ i* `0 j【做　 法】
7 c) g; ]( r8 x' ]# z. v7 z- _) E6 Z1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
8 \2 x$ _! d8 O5 B9 Y8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇! C2 \. Q9 b8 |; U, w4 a3 I- I. A
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvboxnow.com: i& B  I! q% V' {% Y
莫札瑞拉起士義大利麵tvboxnow.com# u  w0 D- d  {2 m3 e' K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 Q( R& \6 D) ^- x7 i
A.通心麵         80g
$ _# U6 m& X+ k  R( p' H橄欖油         20㏄tvboxnow.com: ]6 p. Z8 a: @1 D$ S  U' t
B.奶油         適量tvboxnow.com/ s8 J: Z+ ]6 T3 y) b3 M) ?1 ]* [
洋蔥碎         20g
8 J) M  ~# V( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
* Q, t" L% \+ ~( m培根絲         10g/ {$ p; e. V  [+ r! b" E
蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, m) Q% Q" h' L, n$ C5 q5 A
C.蝦仁         6隻
/ D; B4 d; c* b/ ?紅蘿蔔絲         10g, T) d% [' @3 Y
義大利香料         1/8茶匙
6 n: [1 L  ]4 V1 Q/ h荳蔻         少許7 U% r9 L' F! I  ^7 }' Z
D.牛奶         50㏄
4 R1 }& p1 H: K- _* k; v7 b莫札瑞拉起士         20g
) k" ^0 r1 ^, _- W, l2 G+ B公仔箱論壇高達起士         8g公仔箱論壇3 w: z) l0 c) y; [6 Q9 ^2 j& N
鹽         少許6 ]7 @8 B) u9 p
奶油         15g
; ~7 V" O( Q" S7 H4 {, ftvboxnow.com7 k/ x  V2 R4 c
【做　 法】
4 Y0 r6 r* L2 C7 ttvboxnow.com1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇3 s1 P1 r% I1 d4 I* x8 t
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
, T' ^! ~  o$ Q/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

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tvboxnow.com9 U' V* D" C9 R: o) b% W  y, A9 H
起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇+ }5 K  K2 ?9 Z
【材　 料】& F: w& R) w& X  Q; H9 O
A.義大利麵         80g
5 n! {: z& T1 K( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豬里肌肉         1片
  P) t( f1 R0 G) e" a* @9 e, otvboxnow.com鹽         適量2 A. Z4 n  t4 H, N* ~9 ~
黑胡椒粉         適量) v1 f7 j  k! y
麵粉         40g
) T3 o9 F1 d1 u2 y3 J2 j" d; s蛋         1個
: {0 l8 K. V8 N% \2 ~公仔箱論壇橄欖油         4大匙' f$ R& c7 C7 e! x* {  [
C.蕃茄         1/2個tvboxnow.com' v9 r& o+ j) e7 R0 {* Q% W. D
莫札瑞拉起士         50g$ H$ U4 U3 ~' D! F: a6 [# s  `2 u
D.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J4 {6 e8 y9 {- K1 y+ s. w. H2 s
牛奶         50㏄
+ m& j2 V# |' K0 j高湯         30㏄公仔箱論壇# s, c# J/ a; ^- v) x- f( ^' l
帕瑪森起士粉         10g- s" p$ z% Z% f- f

, f% i2 _6 \) @1 ^% l公仔箱論壇【做　 法】
7 E. m  B% A4 `& ntvboxnow.com1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
1 i, O/ K* _9 @' Z. `7 U& v! G0 Ptvboxnow.com2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。! e% P  ~6 }. H
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
; Q% b6 |/ p3 N) D! S0 A* }8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵
7 K' C6 o9 E! p6 M- M: y【材　 料】# e. u  `2 ?* b9 l& @4 E- e; N
膳魔師煮麵道         1只
" ]# ^0 T' D* O5 p) _6 r$ s3 M膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M/ F/ n9 r- |
墨魚細麵         150公克
) x+ a  u/ p" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f; v" B" E! p6 L- @% J
絲瓜         400公克' N. o4 O: h* L1 j5 J; L9 m2 o
蔥花         10公克
1 m1 X" S- O( }/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克
1 E6 c* {- h. p2 P# [) }9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g$ O8 h+ P1 ]7 g4 Z; |
【調 味 料】
# z  n% A6 n: A# D3 @+ V4 B公仔箱論壇沙拉油         1大匙
! T. z9 |9 {" [+ O0 Itvboxnow.com鹽         1/2茶匙( {6 K  P2 L) G7 J0 U1 h& A8 f) P
細砂糖         1茶匙6 y) l; @% K7 o4 w! T9 ]
高湯         200cc
* [! U! p' B& j6 d, H1 B公仔箱論壇太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q% ~9 w( y) d, w: C/ e. U

6 O- V' r# \/ ^, {/ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com9 r. |) W0 G6 h1 d. @) U
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
" K. |  |1 J$ `+ t- Q/ y! b2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
& W4 Z! I# {) Z+ }3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。3 k$ C1 L1 I/ A8 O) }4 u
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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公仔箱論壇% E- u2 q' k# P3 Z
肉醬烤茄片公仔箱論壇& c% x" F; C/ V
【材　 料】
* L: I( j1 t- k1 [公仔箱論壇水管麵         150公克
4 Q: t  }4 V3 d1 xtvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個tvboxnow.com' ^! @) M' I" w$ u
橄欖油         1大匙
1 T" {. i& `$ ~4 P. |5 S麵粉         1大匙  a+ J8 G- H% B8 Y- Z# o
茄汁肉醬         4大匙
" `" |9 j; C/ e, g1 D1 Ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
8 i3 h6 w5 K( ^, i$ c% b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 @3 M  P5 l5 V  w+ N& u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [& b( ?/ I4 S2 y$ Z1 M
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E) d+ G$ P! J: L* J  l( l* H  {
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
7 \3 S( i  H: c1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。. `+ Q0 ~3 V7 `# X
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。- y, H, i: R4 y. M. q! d1 Z' I; z
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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2 A, \$ C$ `/ w- _, Q! x焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ G& S" Q! g
【材　 料】6 H2 E: d3 L0 b$ ]; E8 b, y4 `
通心麵         200公克6 M- c: L1 J. @" D
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \) N9 C4 z) j
培根         50公克
4 [3 k5 d9 V0 w& c蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g5 h) X8 B; ^9 D% [' V
蛤蜊         200公克
9 O( ~! q1 u. Y4 O/ |! B* ^公仔箱論壇橄欖油         1大匙
4 f0 t. I% g2 g4 S( Z4 m公仔箱論壇蒜頭         1辦
6 x8 l' h: o" n1 C- j4 ]' Ctvboxnow.com洋蔥碎         50公克公仔箱論壇9 v# v( |3 V9 s9 r; H
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; i/ M8 W8 [! [0 m# G8 @* D% S: q
高湯         100cc
, n, R! n* `+ ~- ^: gtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
. ?; \# Q- X- Dtvb now,tvbnow,bttvb( `* s  j: u/ o1 t4 r% Z- K
【做　 法】tvboxnow.com% z' r: N( I. j- ]6 n* }
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q  X) r9 q& O' i# d
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。! X9 c; k" s$ h/ z, K0 U- i* z
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
+ h" O9 b5 |  H$ itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
% w& z* q; Y$ D, i6 u6 b, Qtvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。