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8 k* P7 I. x7 ~7 Utvb now,tvbnow,bttvb紅花起司蝴蝶麵
1 t& P' z! D7 L. ^: L! ]- M7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' g' ~# F% z/ h8 m$ y( H: i5 Y  ?蝴蝶麵         150g
5 i/ U# Y( p2 mtvb now,tvbnow,bttvb番紅花         0.05g% f5 V& t/ F& s  G9 f; T
帕馬森起司粉         少量
9 ^& i% J+ i5 u- L. Y. D( L義大利風乾生火腿         10g
' \" h$ K# |# J3 _: K/ q% ktvboxnow.com鮮奶油         100㏄: l% T/ A0 f: \
雞高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N% _( M( j) `2 B( N! B
橄欖油         50㏄
- i  w5 N/ @1 a* Y' b* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許6 T6 u4 Y' B2 B" a: w) j8 f! X
鹽         少許tvboxnow.com& m; q5 V2 ]! [5 x
公仔箱論壇/ R$ n+ {. R- x& l3 s1 B
【做　 法】# D1 j$ P- t: |: F" Y5 e
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。+ i- B5 Q6 p# B* B: W1 ^
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。tvboxnow.com5 p! o5 R& b1 i: ?0 z9 c
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
- T( U0 t1 V: m6 A3 ?. B4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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3 U9 N* ^4 o6 e9 w$ n: E
義大利麵餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. L: {" S  E& E: _( N+ [7 Y# k
【材　 料】
5 f9 q2 x8 B9 S; W& u義大利麵餃         25個/ Q/ @3 H' f$ J& p; [
鮮奶         100cc5 E6 Z) t, H2 W  z  S' [
帕馬善起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w4 L- l0 ^; f
鹽         少許
$ [/ B" `0 t/ [7 N6 j& O' xtvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~  L6 ?3 p9 R. v# F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' K2 m6 _/ [! @) K
【做　 法】% ^9 A, X7 P6 G" j2 ^1 s
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
0 m" i" ?  @! o8 g- ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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- G5 r: _2 t, K, qtvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 z% q1 y2 C; F5 O) t- Z- W
【材　 料】公仔箱論壇# X9 I! G% }# i% _, b# g6 h
義大利麵         100g
! N3 Q* P8 K& E7 Y" M" J0 y. H龍蝦         1/2隻公仔箱論壇# \4 ~# `# _8 U
大蒜碎         1/2大匙* [8 E7 A4 p. r" c* \  C! L
新鮮辣椒碎         少許
  I3 @4 H* p3 s/ m. z, F/ l公仔箱論壇白酒         5大匙
. K0 Q. @, y1 n" mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙/ o; h! {5 _" X
蕃茄碎         4大匙& u. @4 H5 ~$ T9 p
鹽         少許
$ q7 V7 D% C; {# }5 q4 e水         少許
) u4 \+ m8 }1 B% |tvboxnow.com
9 k  ^- z5 M% p- {: [4 n# j7 Q8 r【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, s. \- ]: j# J
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇* [. a; i, [, h9 {/ A# w5 Z4 y7 L
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇) W3 |, b) b( G! H; w0 r
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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8 A* J" |% G2 Ptvboxnow.com香辣海鮮麵
  t1 R; ?5 I! J' ~) q; ^【材　 料】tvboxnow.com. i6 C( P1 @! c' ?! P
義大利麵         120g
+ T! H4 L2 G3 F" _5 V新鮮干貝         40g
$ a7 i* m: {- a  d$ s烏賊         100g
3 A  q& R. J( P5 J. O0 m0 S明蝦         30g- v, j" w6 c- N5 y
大蒜末         20g
- O( [1 V: r& J7 t- ^; W2 g% D* D辣椒切小段         10g
4 i' c. [# I' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         10gtvboxnow.com7 E3 e5 D% Z% @/ c% B2 S
橄欖油         適量tvboxnow.com3 a+ A' q+ l* s, Q; L" e% P
鹽         少許7 A6 ?( Z0 x& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z5 Z1 L: N) t5 l' X
【做　 法】
* R7 J2 n0 u* Y$ R3 {$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。4 o, `8 I, _, F: F
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。tvboxnow.com) r  s: u1 l  e: J0 ]# V6 L( Q
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
5 T9 i& q5 }  @' r  I公仔箱論壇4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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公仔箱論壇; O4 u1 Z1 b0 w- m$ }- \5 d
鵝肝雞肉麵8 c3 _! I; w- o, d
【材　 料】
, z6 {, J6 x; o0 c義大利麵     120g
6 m5 }: W2 C/ k& n3 Y: F( _雞胸肉     100g
! M+ i& J/ C2 }9 Z4 t7 D( J; O% a法國進口鵝肝醬片     20g
& p. d  D- e* l  v! ftvboxnow.com洋蔥丁     20g& ?7 S& {6 O  M$ o9 }3 _
黑胡椒醬     2400g7 d5 c5 W  `; ?! q- v5 M8 d
鮮奶油     40g
5 H) E& Z" x* g- p  A+ H大蒜末     40g
5 X7 W! p7 y3 F# C0 U5 V0 {' H7 b3 ktvboxnow.com九層塔葉     約3~5片
/ a7 R/ ^7 _" G0 z- ltvboxnow.com巴西里末     少許
  V# s$ i* K# F( q, z3 o9 E  q公仔箱論壇太白粉     適量
6 M+ _$ O6 z% W% i# h7 {鹽     少許6 j- Z" F2 l" w3 ?# l
橄欖油     適量
7 g' X! s0 q' N0 {2 m
9 H2 N! P, M/ R+ Q* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com' G; Z+ H3 ~, H; X6 ^/ p
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇0 c5 s; H% ~  v$ @5 z0 E
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvboxnow.com* k* g# \# l$ T
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。; k: U& T' j# }, ?$ h3 Q
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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5 u5 c& q& B$ z. e* T% z9 h& d2 V公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵
& ~' e) t; w, l) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 ^6 y3 V" R( n6 T* I菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb2 e( f) ]& M  J! B$ \
蛤蜊         300g
5 J- g! J4 ]1 Ktvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# S! T% n( O$ p" t2 w3 _6 f: ?
洋蔥末         10g
+ _  |0 U4 V1 l3 Z% ~) C公仔箱論壇帕馬善起司絲         20g
9 L/ U2 ?! h8 c4 W  U5 O; H$ o; [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 {- F8 |1 }/ I& r' }! i8 s
白酒         30㏄
. G3 e# Y3 p2 z  j- B: d  z3 H6 F5 ntvboxnow.com橄欖油         適量
4 \, a2 z3 `1 x# n* C6 U公仔箱論壇巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb: N9 r3 G% z" D* ^; j+ P- K( L* [
起司粉         少許
. Y" \& D5 W1 E# m) y8 D! {! R2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
, d1 ~* X4 K% J
) r4 b/ O  j/ D9 h2 a* v【做　 法】
: Q: w" Y5 b2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
2 n  m. [, r* L+ {% P, i% s0 D$ h公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。7 s! K0 c" h! f! D
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。% Z+ U6 T2 y2 L# ~7 [2 S
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
% [: L. c% b. a5 ?5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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% ]& K$ ?! j  H; K( k$ e# ?- ~/ ?牛肝菌蝦菇香料寬麵
# S5 z9 U( j: a) m7 J3 W+ Etvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 ?8 J# w8 n
乾牛肝菌         少許公仔箱論壇# z$ Q1 m' B. a+ Q( `  ~
蝦菇         2隻
4 @0 r% Z5 m2 P4 v香料寬麵         100g
% l1 l  k1 |8 _& _橄欖油         2大匙公仔箱論壇: E, Z* h' f0 Z& ?2 M- v9 x
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t! v9 F8 k: |# s
雞粉         少許
/ f& N/ ^' q9 [" y5 D- e2 k黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- K+ ]0 f5 b. l  G
白酒         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a/ u- b/ S5 k5 T
麵粉         少許/ {- K+ {8 R5 S4 t$ `; ^2 S
tvboxnow.com- C8 q' \, W: U% C: c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# l# G0 l* r" G3 \( S, F" u
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。tvboxnow.com, ?6 \3 W$ A6 `; A1 j
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
/ n8 I* J3 J7 e) t2 |3 o7 R公仔箱論壇3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% P! f% T5 V! G: v' y
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 J/ L' B. R7 x; I
尼斯明蝦黑寬麵
' _, ~# H0 z$ O( E; }0 H7 s: f公仔箱論壇【材　 料】
( S& i; X1 a( [8 v- G, p# Ntvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g
8 D" Y2 a6 S, _% h9 }% U1 m+ ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
8 t) x' A, W2 g  H4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         7尾tvboxnow.com* Z- e/ D6 Y' U0 \# F
西芹菜         2根) w4 S7 q, h* p( g
紅蘿蔔         1根
5 W, J. H& @! [) q5 S2 V公仔箱論壇巴西里         1小把公仔箱論壇; }$ s  \/ N' u9 h5 I* G: `2 p
義大利綜合香料         少許
. Z& G3 O. l: K' v9 j% o蕃茄糊         1罐
+ u# w& f, {! M$ F雞粉         少許
9 x! M. y# [: S白酒         5cc
; y0 r: k! X0 C% y6 M麵粉         適量
: T8 {. z( g! [/ [tvboxnow.com蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 r, T1 a/ B2 _5 t% x% W
麵包粉         少許tvboxnow.com4 |9 C7 Y) H; x+ B5 C

, K& a3 w$ v6 a( W( |3 k4 b【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) {4 L+ v7 y5 a4 l5 F& h- }2 B
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
- [! D0 r+ f& Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。8 U' l( Z2 o2 d% t' V
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
3 ]. y5 w  G- z; }0 utvb now,tvbnow,bttvb4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
/ O$ n! d9 S1 ^+ H# m. l! }, V1 L% x" b) [tvb now,tvbnow,bttvb5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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: A4 m. N8 X* E' Etvboxnow.com青豆培根車輪麵
  ?7 Q' N2 P6 t【材　 料】
/ f. Z  X1 I1 \% V& G車輪麵         180g
5 K2 I3 j9 @% ?8 X青豆仁         100g
. U2 u! h+ d6 }$ D8 U/ L8 i雞高湯         50cc
! D$ a. M6 Y2 x0 }9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30gtvboxnow.com6 \( n  e0 J$ M4 k
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l7 [- d  H7 \. O8 t' r, z* ~0 A
大蒜碎         30g
6 V3 u, m3 h/ Z0 R+ _tvb now,tvbnow,bttvb培根碎         30gtvboxnow.com, }" U& \, V( E7 E, u4 V' t
培根片         20g8 `% f/ h- d/ a( O7 G# J
橄欖油         適量
; u+ g* i# c. H7 Y: l$ e" j/ ^1 M起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. k$ Z. W# f' N
鹽         適量tvboxnow.com* e' g  [7 k* F7 L
胡椒         適量公仔箱論壇0 {( m7 ]( v, E8 i4 j* U# J
公仔箱論壇% F  i2 B) h4 v+ V) Q
【做　 法】tvboxnow.com/ N( Y$ K3 f0 A/ m
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
% d: [  w1 j2 e4 b# E( U3 Etvboxnow.com2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a! K( i8 O( ~0 M; T3 ]
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇( Z. j, E  s- @( e" L4 z
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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tvboxnow.com) g$ Q  ~! F9 H" P* t" g
檸香蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @# R9 I  x& i" C; x' v
【材　 料】
7 j6 E3 y$ M4 o# ^; y1 A% K% V0 Ttvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g
' z4 g0 o! O' V" E  w# P0 i4 s5 p& c洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb& _; k( ]% R: @, S: M- x6 y
橄欖油         30㏄
1 p: X1 L8 H7 g4 Q$ d* v) q. s1 f& etvboxnow.com檸檬         2顆公仔箱論壇6 R& R( p% _- G& q, g
黑胡椒粉         5g
' I9 x9 j; x" w9 ntvboxnow.com起司粉         20g公仔箱論壇6 }0 e/ i8 _2 _! g- _* A0 u
鹽         少許公仔箱論壇  @4 w/ k' ~7 j* A( J

4 T$ v3 ]! j2 a0 |1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# \: D# l8 r5 n5 T4 e" G1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
9 x% D( Y6 _+ \7 |2.檸檬切開，榨汁備用。
: d( u: o+ A) ^9 A/ \2 ?: ~, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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+ h! @* b. M' e: S; P公仔箱論壇青豆蘑菇螺旋麵
/ ^% Z: ^) j9 X" B* N& Z6 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  P7 G1 u* V! K& \
螺旋麵         180g
# @/ z( ], a% V4 utvboxnow.com青豆仁         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 q, K  G  K6 P/ h3 ]- ~9 O6 W  f
白蘑菇         100g# @+ ?% _9 o# Y6 P0 O, d
香菇         10gtvboxnow.com/ H% [6 y* G/ j
大蒜碎         10g
' h2 W% I5 K; k- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5g
/ M. O( D) C- V" F0 Gtvboxnow.com橄欖油         25㏄
  u6 Y; b" ?& T& c; ]7 x$ O8 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 L% F  r& `6 c4 v/ Z胡椒         少許& w' \3 B2 `1 r2 J# L5 x0 z; Z0 r
1 z/ Q7 n  T) h  y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O2 T5 l8 g5 C5 _+ \( B2 q+ S& o
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
/ C" [1 W$ [" b/ E- S* Y) rtvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。- x. N6 d5 Q) \/ q# l; {9 @- N4 H
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
  }3 S* G) @; m5 q7 R4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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! }* `' u+ \1 ^' u+ }' |0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬羊肉義大利寬麵
8 y0 b( q: M' H& S& j+ ^0 B; r+ a【材　 料】
2 \; x" S5 F; f! }' [5 NA.手工義大利寬麵         100g
2 G$ _# _! M8 d( C" h& [羊肉         100g公仔箱論壇3 \& g3 ?" G& k. f9 |2 V4 ?
橄欖油         1大匙
: N2 J, I  M/ H/ y  ltvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^6 `, |& C# }3 w: [2 x: N* C: j
洋蔥絲         20g
/ V% s2 H" |6 R, ]  M* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         10g
! l" q( o9 P* `8 B; ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許公仔箱論壇( U& J2 d5 N! D1 o8 v
雞粉         少許
1 T/ w, z, K, @  j) ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香         少許+ d& ]0 s0 z+ r4 m! |/ p+ O! {; u+ i
C.蒜頭         2顆# R  ]2 B( Z0 Z# F. a6 z
巴西里         1小把+ Z$ c# v) S1 e) u
九層塔         1/2小把$ `0 w$ a1 A+ @, o$ D
松子         少許
' T( G- Y2 E' dtvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         1/2支tvboxnow.com, e2 K+ M) q5 _6 i1 b8 S+ ]
莫札雷拉起司         少許
+ p2 x# Z4 F% j9 Ntvboxnow.com橄欖油         1大匙
* f( [" o7 I8 \  I1 x
6 ~, U, r) d5 O; Y4 H8 q公仔箱論壇【做　 法】
$ y" u; F* a! K& g1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
/ e3 u0 N, T. ?' }  t' ~) h2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
5 F7 u% a  v8 V9 ?& [: T3 h3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇+ p% m/ P7 |; B0 o: w; ~# v
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
% J( j3 A% w" `% r公仔箱論壇5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J" G" J& ~  j6 ?
煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇* }, [& J9 N3 o9 n4 u2 ^
【材　 料】
% v- R; m1 L' [1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a  C1 o2 {! i2 X6 y2 }
糖         1大匙
, v; X6 g: w/ e; a2 j- b公仔箱論壇雞粉         1大匙
$ n6 o. \5 B! O9 g鹽         2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b, k  ]( l& _" R) ]
鮮奶         170cc
* H: t( p) `' W  N  w, P公仔箱論壇奶油         1/12磅
! {$ n! h2 O! u0 Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉水         1碗
9 A* Y1 r# o/ JB.煙燻鮭魚片         80g
: U$ u3 `9 C3 I細扁麵         180g2 ~; X8 a  l: m$ d4 m9 f
洋蔥丁         1/6顆
: h' A4 T! d4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆
$ |1 }5 q- q7 T$ }! t* Otvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
! S; A, q6 G* G) A8 q2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵
! `7 F: j) \) u  V- L# ?tvboxnow.com鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 U- }, \6 ^& [2 K
糖         1/3小匙
9 m) v5 i' R2 C4 [) y) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙
( l8 V$ }/ y+ d- a6 E9 |8 X白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" C' B8 m, H. W9 E9 V9 A0 U
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb. [3 \% _4 s0 ~$ @
橄欖油         適量
: `; f: G  G7 b. @tvb now,tvbnow,bttvb奶油         少許+ q( t5 J" \' ]# I2 o0 \
8 B0 m  W1 X0 d1 T
【做　 法】
& d, r# m3 O& l9 Stvboxnow.com1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。, t) _+ a  S0 \8 Y) B! m" V
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇6 {" O+ L- p3 |
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。: _2 y9 K) _# r, O1 t# Q8 X
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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香蒜橄欖油麵
; Z3 U: J5 T1 Q% w【材　 料】
' b* S- X# X: l& `tvboxnow.com義大利麵         180g
2 x! ^4 f  C/ @) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
. v" l8 f: b. H; @7 ?( {# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮大蒜         2顆- v7 ^, `2 [! `4 F
大蒜片         20g
: v2 k, Y& T, b, b" F, e% I& K黑胡椒粉         5g
; k; F1 R) v4 z4 e. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式扁平巴西里         5gtvboxnow.com, T% n1 M/ i) _" b6 q) v7 [0 r* T
+ u  t' j; R; s
【做　 法】
* G$ W; a8 T  `. k8 p) ]; q* L1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
0 `- q5 f* q; e" Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
9 O! N' u4 A/ T0 E  G% K! |2 Itvboxnow.com3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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7 I. o! S& k5 D' R公仔箱論壇鮪魚番茄麵
4 k* g7 }, g! R* ]" M2 Ctvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U$ {/ q+ U$ t- N) R  b
義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb% G1 [6 l  K! S1 M# w7 S9 R
罐頭鮪魚         70gtvb now,tvbnow,bttvb  C  J5 [) K9 U. R# r5 w& D
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O" p/ Q2 P" z: m8 f
蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇% L0 W. T+ {2 F& S% ]( y  ?0 r3 N) P
大蒜碎         10g  c! m1 I$ v4 `. T0 R- N9 K, l% N
巴西里碎         10g
1 j- x( c1 C3 g' t% ^: t公仔箱論壇橄欖油         20㏄tvboxnow.com+ d) c" r$ _* k# `& o9 O
鹽         少許
1 \) }% Z7 [# F0 R胡椒         少許
! F# d/ T+ d% q6 i; y
! v1 O$ [6 l8 d- p【做　 法】) N% V' \$ {  t2 C: r. f2 i
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
7 o% A: l! m+ {& P# Wtvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
3 n( Q+ |1 B/ I. x& q; R3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。