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紅花起司蝴蝶麵 0 ?% E: j. I6 }/ b, J
【材　 料】
( B& A4 Z8 J6 k" ?' [% g5 `+ Q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb/ [/ ?& I/ ?& m
番紅花         0.05gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I0 I* m+ o7 {( ]5 |, R
帕馬森起司粉         少量
6 R* B: E4 ]+ H& g義大利風乾生火腿         10g4 R% i2 a) v7 i+ g0 h% ~
鮮奶油         100㏄, g8 U( ~, k, n; V* H! N& e' r
雞高湯         100㏄
( ^" y0 x3 ^( w1 atvboxnow.com橄欖油         50㏄
4 R7 e& W, D$ f: u/ _; Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
: r$ o7 A- ]# T  E6 M8 j5 |( N4 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 v9 h& o  |( k# e' k* N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' H1 ?8 N/ [7 s* M+ T
【做　 法】
/ L3 U1 p+ G& T9 p3 `2 a8 ]1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
" Y# n8 g  A( itvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。tvb now,tvbnow,bttvb/ d  j3 `1 Y6 e
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
0 z) C( T) o5 p, U2 ]% c+ ?4 ?公仔箱論壇4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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  ?6 t8 C. t$ |' ~0 C" n& |6 ^+ K+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃tvb now,tvbnow,bttvb! h" h9 m& a/ H) H
【材　 料】
6 ?  z( [6 U5 k+ P義大利麵餃         25個
0 Q1 L' j! A8 K- q; t1 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G. |. T  E! P$ E+ B5 g$ W
帕馬善起司         30g公仔箱論壇& ?# ~/ u6 Q7 W' A6 c$ D+ n
鹽         少許
+ g* A9 s7 P9 [; W8 ~. F6 \胡椒         少許
/ o5 O' X, {/ J! s* {& |
8 }, J% r- R; G, s' X【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! t/ b% l7 x+ `9 t
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
3 A- s6 t. {# k0 P; etvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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tvboxnow.com: k7 q$ ?5 V9 e) O* f' o/ G, T) l
茄汁龍蝦義大利麵
$ y& u0 E& C) X【材　 料】- i# q" I, H9 _6 G- U% J, y7 n
義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% G% q) Z8 A4 i& t( R
龍蝦         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 ~- x5 u% r' d
大蒜碎         1/2大匙6 y& O- k7 a/ ^
新鮮辣椒碎         少許
( @  l" n( F+ M# G  Itvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙
1 Z- x' u! X0 L0 T9 `$ {$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙5 h2 l: l+ g1 m4 W+ C8 l. \
蕃茄碎         4大匙. ^: I8 [. X" |0 F0 C
鹽         少許
6 a; @$ J( w, \1 S& D公仔箱論壇水         少許公仔箱論壇# K- c& E8 |! P" e& H( L

7 w; h/ ~0 D" r1 l/ ^【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W. S/ N  ]4 o' B  |
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
6 e1 Q3 K7 n: ^# b; U# ~& Vtvb now,tvbnow,bttvb2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e9 o2 i" R/ t" @$ A
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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1 x& n2 }9 ~. m& ^6 w. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w4 `/ z& i1 _+ e- N5 v
【材　 料】
: \* K$ H0 b# a8 htvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120g, V4 @: f0 ]. G8 u7 k  K
新鮮干貝         40g
0 y) b" @: ^5 ~% h- p: k! a公仔箱論壇烏賊         100gtvboxnow.com% P4 I3 Y2 Y0 G( h  R: Q% R
明蝦         30g3 H- r9 F# G+ a
大蒜末         20g" n; R# P; F8 R! n" Z
辣椒切小段         10g
" b/ g/ d* k$ S0 C$ k0 Mtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {, X- ?5 o. |; g! d1 e
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb- m$ S, w) \0 @1 [# g& r: o
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 H) ~" y9 {% p5 Q5 `! J) J

( o9 B; d' F2 {% Y% G【做　 法】
, f' a# O7 B# h3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `$ ]8 f/ v! ?  d3 J
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
% j, U8 q% w0 x. P. I) v! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。1 M2 I/ e0 ^0 ^* S: ?* ^* d( _
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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1 p* b& a7 g9 i; l& r3 \
鵝肝雞肉麵0 s3 }/ M2 R, j) V
【材　 料】
0 F$ V2 h8 d' O( j義大利麵     120g
' d# m: ~9 O8 ?3 L! ptvboxnow.com雞胸肉     100gtvboxnow.com! L: P, u4 p/ A0 f4 f- W
法國進口鵝肝醬片     20g/ }/ A) F* I; h! J3 m, ^5 c
洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. e4 X# i/ v( g$ \5 e; j
黑胡椒醬     2400gtvboxnow.com( v2 z" ]: q7 z1 ]/ _2 c4 E/ b, _
鮮奶油     40g
& Q3 S  Y/ ^% x: b( }8 {tvboxnow.com大蒜末     40g
. w: p6 m7 |0 h" Z( X! m1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉     約3~5片
8 g4 P7 t+ p3 E( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許
) [" X: X" U' htvb now,tvbnow,bttvb太白粉     適量
$ \0 k( W6 i7 }2 e- ?/ S- g$ @鹽     少許
: `) N6 o$ a* D; K+ i$ [0 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     適量tvboxnow.com, q6 E: g* o4 Z2 K  G% ?' l

1 v2 p) u5 i+ M+ K0 g% F! p* Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com+ ?  }% E( q, @: F! Q
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
% f9 ?. A) E# @  \) v公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
, ?4 O9 g: L* |/ b' H" ^0 t1 y3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇9 j! O7 C) z: D" X+ n8 ?% _
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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公仔箱論壇8 w/ Z8 V" h+ p4 k" x# v
義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇! c" D$ q- n, z# x1 X# w3 F2 y
【材　 料】
6 b4 B3 j( Z4 [; q. z1 l  l! s菠菜麵         150g
. E1 k) u/ b: l, [7 Y, Etvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         300g
9 j' r+ J& l3 d# @; ^( _+ {$ t$ \7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
" k7 ^' B6 K, S; `3 U! U; L, n* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10g
& M- T: m" j" D( y8 S5 h) q- [帕馬善起司絲         20g
; Z; }& C  g3 ], I8 P公仔箱論壇鮮奶油         20㏄
8 S; K$ B3 x! Z2 g( J4 ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         30㏄
8 X* D  M' H, b. N橄欖油         適量公仔箱論壇& C* m$ s. t6 Y) ~7 R
巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb. k8 w. G( c5 U
起司粉         少許
4 n4 t+ h2 P5 [! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 n5 W; ]+ B0 f, X1 D9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G6 J3 v3 i. }9 b/ ~0 c6 d; ~) Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% D  G* Q" \: F8 G5 g  R1 O1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
% Y5 v1 F% x& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。7 w+ [- b9 l+ o  w* r
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
; _* r& g0 f# q, T' P% w4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。tvb now,tvbnow,bttvb5 \! _* B2 w1 c- v
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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# R$ H+ @3 g6 g0 P* _& G" jtvboxnow.com牛肝菌蝦菇香料寬麵 tvboxnow.com8 l- W/ I9 \8 D6 D+ t" m) X' m7 b: ~
【材　 料】- ?& n( ]" e) q) ~! H
乾牛肝菌         少許! q3 z) ^5 e0 F& o/ U. b
蝦菇         2隻) w8 p5 m9 Q& ]4 w* E9 n# j3 _' `
香料寬麵         100g
8 l. Z% l" L9 [7 etvboxnow.com橄欖油         2大匙: k0 v) X. D1 J4 Y. M
蒜末         少許
( V/ l( p3 S& O! V3 L雞粉         少許
% m& R( Y! R  b& `/ ]* l  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許" l. u; V, X7 S6 ^. Y& ?' \) J
白酒         1/2匙
7 e+ y0 j1 U& S* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許
3 N" @' G. R# q. atvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 v" S. _* {" \
【做　 法】
2 Y; s3 X/ r. K1 C( C1 h) Ktvboxnow.com1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }0 D( K, ]1 A0 I$ N  z4 Z( @
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]+ U/ V; |- D$ O% E  M
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
/ m7 W9 E; I7 P4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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9 X! L8 O  S# l9 \: x  A" |) n
尼斯明蝦黑寬麵+ W* W0 H% D' Y4 J% O
【材　 料】
$ G& q! \, ]5 m/ L3 D' Y1 A3 h7 m手工墨魚麵         100g
- @( X9 D, t8 `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙6 Q4 V, [* A7 v8 s
明蝦         7尾
) `' F' m2 R' utvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         2根公仔箱論壇9 h' P$ f& p; f+ o5 v
紅蘿蔔         1根
) Y6 J9 U3 f& ]2 c2 C! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把. D8 ?3 l1 J+ s; J1 b# B+ d# p
義大利綜合香料         少許
8 o  Z5 R" A8 Z+ j9 j" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐公仔箱論壇( N! s6 C$ U) Q+ w4 j( d
雞粉         少許
9 G" F' ]) ?& W: P' m: E2 _2 y8 V( v( Ctvboxnow.com白酒         5cc
0 s8 r# U: B1 M3 V9 Q) |; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R$ x* [- W: f
蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 c) I2 p. N/ y1 |: Z. b  L
麵包粉         少許
% p! v3 \  l3 _! o, c3 d7 {tvboxnow.com" q' n, |- h8 ~1 O5 D3 u
【做　 法】
8 H  @! i+ D$ X$ `6 ^6 k& M' T1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v, ~/ q9 F5 d; e) z1 [. k0 s! ?' y) x
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
. Y" _" P" Q' I7 B% otvb now,tvbnow,bttvb3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
+ H; Q0 S2 A) K. Y" Q6 T: i8 b8 D  j4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
& }1 ], g' o+ K& `2 T+ ]5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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tvboxnow.com& i; [' a- g8 v1 r! a: _. L
青豆培根車輪麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c! G$ d. {* N4 C- X+ t8 m7 N
【材　 料】
' K) f! k. E$ O2 M, x公仔箱論壇車輪麵         180gtvboxnow.com8 Q7 g+ l% r( s! i- J
青豆仁         100g
3 G: U+ z7 @/ T2 b* K. m- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         50cc公仔箱論壇5 R# Z1 t! F# v' W# E
奶油         30gtvboxnow.com# [/ z5 |) h& F6 m, J9 c: i7 I
洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb  P" \- J7 ^+ n, y5 y! U0 u+ y
大蒜碎         30g
; P7 B3 S" G2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g
+ {6 {/ k5 x6 K( L; x8 j6 f& m, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         20g& ]2 r+ T* U6 e0 J9 j' h
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 [- M5 S0 |- l
起司粉         適量
  r2 |% J5 t, H/ E' ?" L鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* F" S8 m  b' K( G) S# a/ a& S
胡椒         適量公仔箱論壇8 O6 S- N' X* x5 ]7 g9 q

$ U4 O4 v: r; }6 V- l5 L: Z, [2 t; Jtvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com# `4 a. K- u& |# }2 b% K5 V( d
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
' o) ?. |, `( i1 O, w# s1 |3 m3 I" J" v2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
% ?. P% \" o' [/ S" I/ @3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K+ I# H; g5 G4 a
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, w- q  s; V9 H) T2 i+ @
檸香蝴蝶麵
$ v) m9 W# {' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I4 a# C# N+ ~4 j6 c3 L
蝴蝶麵         180g
; ^9 C# _5 O. [- I. A$ ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb+ u& V* b" {, A. S( i  G
橄欖油         30㏄公仔箱論壇+ w% m1 q0 Y. c. C9 V$ _5 S2 A
檸檬         2顆
( [) f( l: A( ]; Y$ e  Jtvboxnow.com黑胡椒粉         5g公仔箱論壇' [) |% a: S  x) K
起司粉         20g公仔箱論壇, g* b% R( E- f# q: D7 f5 D
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; }+ r' r9 R  W$ A+ r/ Q' t

' y- a/ t8 X! O5 b+ p" f0 _( L3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) P- v7 I* k" ]% B
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
8 W; y- G7 Q1 v( u% i5 U3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切開，榨汁備用。
$ V/ s: `! u8 I4 x8 Q6 H5 l3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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tvboxnow.com' Z  O( R5 m1 i( O( n& t
青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 f2 D( `1 d$ r  p/ h' J
【材　 料】
7 {$ X; @4 k8 y. e& |tvboxnow.com螺旋麵         180g
' [" W7 L0 `% s( B7 Y' ?0 Y青豆仁         30g
. `- ]5 A5 h8 p- s, i# h公仔箱論壇白蘑菇         100g
7 N8 A8 _; I$ ^$ t公仔箱論壇香菇         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" _! @  r4 |- }
大蒜碎         10g
+ F9 d$ s6 P0 h' H; f9 t迷迭香         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s+ I8 G0 `( f) S& }% ?) Q
橄欖油         25㏄
6 y2 x. w9 c- k  _" n" k, h鹽         少許& |; q. ~6 P" O
胡椒         少許tvboxnow.com. |, H; S; Y0 J2 m$ s% H( Z% F; f

$ i, C( u* Z6 [4 A公仔箱論壇【做　 法】
( l  q' b0 z; |; m+ m. O7 t1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。公仔箱論壇( w4 J0 O" t+ y5 h$ J8 f5 P" n+ k
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
6 O( [  @' K/ ~3 \; q8 s2 Jtvboxnow.com3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
* j5 r' P( c7 y- W1 Gtvboxnow.com4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 V" w: u6 w" L9 l! |
【材　 料】" l' E3 ^, o$ [# b6 Z' [: Q
A.手工義大利寬麵         100g
! g2 x$ C0 y! }1 _5 d2 g2 e' C羊肉         100g
' R0 I$ f% `* {, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
* {# O$ f, \) p公仔箱論壇B.橄欖油         1大匙
9 D. S2 Q& d6 s4 W2 G洋蔥絲         20g; g# R1 l& k  a2 ?
西芹末         10g
3 E9 C) H2 }+ b* K1 ^tvboxnow.com黑胡椒         少許
) w' U* R, i$ T# k( e. R7 Ltvboxnow.com雞粉         少許tvboxnow.com+ P8 ]6 J  ]# X) B
義大利綜合香         少許/ B' [7 I. R* o$ D) {+ i& T
C.蒜頭         2顆
1 p; |; K, Q+ W8 M# f. C巴西里         1小把; X+ i3 o5 A( k7 e
九層塔         1/2小把tvb now,tvbnow,bttvb. r7 Q# J4 d* J9 T( W/ N- X8 |
松子         少許
6 t' k1 p2 j4 n3 F+ O# rtvboxnow.com西芹菜         1/2支
, x9 q4 z! U" b7 q0 N0 W# u公仔箱論壇莫札雷拉起司         少許
( O5 c, I; K& O5 W" d# ]橄欖油         1大匙
, |: z1 R0 ~1 C/ Y: D
4 B# g# O. `( O) D7 x! v0 Jtvboxnow.com【做　 法】
* n9 P  g2 e6 E& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
/ ^! t6 p8 L: z7 r# p( {6 }8 \# d, e2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
- ~$ G! j3 F$ n5 h) G$ {( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。tvboxnow.com# N) |+ p% |+ ^5 w: K2 }
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o7 B) @7 i- [2 l# J) |
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

# o. {$ Z) c$ U9 e2 d- C/ ?9 [5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚奶油細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 r' j0 s/ y- M4 l7 b2 \: B
【材　 料】
4 Y7 \; _- k2 \/ u  i4 Z* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc
7 U' ^7 T% P& Htvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
' ?! T( K8 e- s3 B5 y5 a! k" @: g4 Htvboxnow.com雞粉         1大匙
; m, K' d# E# B' t. B鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s( h" m0 z, A' u
鮮奶         170cc
9 j  _& h# N" c# }' u  Y' c: f( f奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb. |. X3 j2 h+ M% Y9 u( k
麵粉水         1碗
" w8 [. Q* D- f* S8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {" {: ]* Y( C) \2 c$ U8 |
細扁麵         180g
& Z1 w0 u4 [& O* e1 P/ T公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆( N/ j0 D2 P- h1 f3 W: S
紅甜椒         1/4顆
$ x9 P* H5 ^2 k' G/ s$ j黃甜椒         1/4顆
1 A! P0 |, E+ U4 t. b# s' n花椰菜         2小朵tvb now,tvbnow,bttvb# f7 y' v; d4 B
鮮奶油         180cc: x3 M/ o6 ?* \' w0 a
糖         1/3小匙
& f6 V5 z4 i: [公仔箱論壇雞粉         1/3小匙
( [4 F" M. u/ m5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
1 G5 L0 ^8 h6 J- Q* Q3 S9 n/ |魚高湯         60cc
8 Y- Y3 h3 I: l5 M; D# j5 s) I- u橄欖油         適量
5 S" N2 }/ w" j; V4 m& g) I奶油         少許
2 _0 G5 Y! k3 D' @公仔箱論壇
" }2 `1 j7 [/ P1 e3 Atvboxnow.com【做　 法】, P; m/ J- h9 t; u& e
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
9 Z4 U' w! l5 u- q5 a9 q2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
- \& w& s; f6 X4 `' Dtvboxnow.com3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvboxnow.com6 L  K- N# E3 L' Y
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

tvboxnow.com! [. j$ w+ ^; J4 ?  c$ ~. I% k  \
香蒜橄欖油麵
1 Q2 D0 z5 h, S* v. T+ r2 |3 k【材　 料】公仔箱論壇% Q# G# `4 B0 ~
義大利麵         180gtvboxnow.com9 u- ~" M2 l% k; q0 j( ^
橄欖油         適量公仔箱論壇! B/ a: q0 b1 V0 J1 y# F  ?
帶皮大蒜         2顆
3 R' X0 {7 b5 t7 A! P$ Gtvboxnow.com大蒜片         20g
5 i- \1 Q0 M# I5 d( gtvboxnow.com黑胡椒粉         5g) F! R% H; Z! r# D
義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb$ j" q& T+ @5 y/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q! b  B5 d; S- z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l! q2 m% a6 t1 y. W0 v
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。tvboxnow.com' x8 w) h0 ]# e3 K
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
; ~* Y4 p9 R! i# D7 u$ G公仔箱論壇3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ `' Z8 W6 Z7 K! H; G0 D; S2 v- V
鮪魚番茄麵
# w; X' e3 B. N# P% Z0 y) o【材　 料】
4 |" K5 u7 ?  w1 i5 r2 e義大利麵         180g
1 ^2 l, W# M* X( [7 A6 Ctvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70g
2 u6 E# p" W: F蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ g+ }7 @; c4 F- a
蕃茄醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i* q: f2 q7 Y+ a+ X  T1 J
大蒜碎         10g
  z* i1 D" h' W1 f公仔箱論壇巴西里碎         10g公仔箱論壇0 T& ~6 w  Y  s; o) g6 j
橄欖油         20㏄0 V0 `& N+ F- i
鹽         少許
& j% Q7 l& V3 Z, S; }公仔箱論壇胡椒         少許
' o3 k# r5 i, A公仔箱論壇公仔箱論壇5 _: o# H$ P5 Z. Q* o0 X4 M
【做　 法】# M2 Y* S1 `% ~8 w! @" ^8 y1 z
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& R. Y! P$ r6 ~! a7 z$ _. A
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
" Z# k9 e% E# s5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。