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tvboxnow.com6 E3 F# t3 L4 y- ?1 H
紅花起司蝴蝶麵
- m7 [5 H0 @& K% T! ~+ _【材  料】
( V9 W/ \5 d$ ktvboxnow.com蝴蝶麵         150g
5 w' @. o: E6 e8 ]  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         0.05g公仔箱論壇% _& r; e  Z# V" N* N8 o7 i& h9 v% |
帕馬森起司粉         少量公仔箱論壇. ^( y0 }4 v- z) B& T  k. a' n
義大利風乾生火腿         10gtvboxnow.com2 ?8 Y5 S! k; u7 I0 X- O1 o
鮮奶油         100㏄
: `7 Y: G; }. H& n" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H  C9 J0 _2 B; {4 ~6 l$ @( n% m8 @% m
橄欖油         50㏄
: B, o$ w3 z9 I4 w0 E* Z# K0 z公仔箱論壇胡椒         少許tvboxnow.com5 B% K- v4 H- |, t) S: ]% b( D
鹽         少許
( V$ {* T( n3 {. A* f& K
: T) |" ^- M/ v( M: o6 l. B公仔箱論壇【做  法】
0 Y  E3 d, S0 E3 p. Q' ~tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇# _( }' Q9 v6 T
2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P1 O, ]) N( W, R8 W" H4 ]
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
3 W1 r1 t& c. E, p" _4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A# D- p' J' g8 j/ t
義大利麵餃
1 V, b, [, F5 u8 A9 O【材  料】
4 y) x- h+ n) s) o. s8 ]! h% w1 Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利麵餃         25個公仔箱論壇# D; n. S% L& m
鮮奶         100cc
- j# c3 b7 U0 K. Qtvboxnow.com帕馬善起司         30g
! a3 @7 d. |/ \% A0 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ m- ]1 ?" {$ [9 c胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  @/ D3 P9 C" |9 n

9 }: }6 q+ p9 P' P/ btvboxnow.com【做  法】
- F5 G" B4 Q, f2 Wtvboxnow.com1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
0 n' F  B( u2 G' N$ m+ p2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

" ^# J, w' `# Q% G6 }  K: \tvboxnow.com茄汁龍蝦義大利麵
* j; p0 q* X$ C" ~; z! u! G公仔箱論壇【材  料】
! d8 u0 a9 a  z0 gtvboxnow.com義大利麵         100g
5 |5 N: u2 m3 h2 S$ S. F" i公仔箱論壇龍蝦         1/2隻
: e& A$ c5 A6 I$ ]% L6 ?2 N3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         1/2大匙% L1 C9 H+ x8 y4 q) f$ `
新鮮辣椒碎         少許
. F% K; {& y$ Y' w+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5大匙
$ u( d8 S2 ^- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙tvboxnow.com8 B2 l5 A# m% k7 I, p" C6 L& M
蕃茄碎         4大匙
! Q6 }& Q! Q( ]% O* O鹽         少許
2 b% [  p, t8 x& {: u1 htvb now,tvbnow,bttvb水         少許tvboxnow.com! r/ {3 w0 Z8 p1 ]
+ Q7 [4 Z4 c( d1 M) i, U
【做  法】) c& X( ?0 k* s0 |. G: A, d. ~0 i
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。6 x. V$ ]7 }8 S8 k* b! d
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
0 U3 m* ]' ?4 P2 J; _  Vtvboxnow.com3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。

$ Y2 n0 u. d/ e- \/ F5 p& Y3 W香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb: i! e) ]8 I  E
【材  料】
6 K5 S( K, Y. K  P* ytvboxnow.com義大利麵         120g
; a$ T5 A7 G0 ^tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40g
4 g0 I1 d8 [& e* ], x9 ytvboxnow.com烏賊         100g
7 W3 P" f7 L6 p# p明蝦         30g
1 L6 A+ `9 F4 i  ?& \0 `' A: B! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 A: I( {3 ]+ \) _0 x  h" ~
辣椒切小段         10g公仔箱論壇1 s$ L5 H, S# y& s0 X0 q) g4 f3 w
巴西里末         10g7 B( l! v+ z$ g4 e( P
橄欖油         適量) c( r& M0 I- ]6 ?$ e8 f' q
鹽         少許1 g$ G2 T6 J" v2 g7 ~6 x
4 h, y' z/ P8 D
【做  法】
! p% a: k( K0 a' [& b  ttvboxnow.com1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。2 K' t$ |9 X( U' Y' [  V- S# [
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
$ {0 E; P) f8 T7 V) F" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvboxnow.com+ M5 @4 Y' n3 G3 e  q: V
4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

& [2 [8 r; l7 m  itvboxnow.com鵝肝雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb5 ]/ \, @1 n, ~& R& i3 K7 H
【材  料】
8 ]9 L' P$ b6 P6 O& j義大利麵     120g
. b. y0 V' a1 `. M6 Q3 H+ a雞胸肉     100gtvb now,tvbnow,bttvb, `1 ~# H2 [+ ^* q5 k
法國進口鵝肝醬片     20g公仔箱論壇' Y6 N6 s/ ?8 @
洋蔥丁     20g
) O- {3 v. v- V( E# y  R" A$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬     2400g
$ O1 v! g( ]5 d# [3 @7 Z鮮奶油     40g公仔箱論壇8 e& Q* J/ H5 X
大蒜末     40g6 F( |0 d- N4 F; i% X1 K% Z+ O
九層塔葉     約3~5片: k% u4 k7 y: V1 K0 ?/ y" A
巴西里末     少許公仔箱論壇* l" c+ i$ t: F+ D
太白粉     適量
! p* \  Z6 O8 d; x+ A鹽     少許tvboxnow.com8 Y; a1 m, @7 ^7 I9 ~# o6 |
橄欖油     適量
* }7 c7 w4 _8 n6 m
5 B+ r. w/ e; N2 P& L4 q: W+ z【做  法】
; r/ c7 X. C  dtvboxnow.com1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
; {6 H, r  U' q" V' Q' \+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
* _5 s& S1 C3 R8 f' L公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇. ~: m- L2 m+ l- ?( C4 T
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
公仔箱論壇( M- c9 r* q: |/ H. x- R
義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇2 T  S% w: g# L+ |8 `1 Q
【材  料】
+ n4 i4 f+ Z1 c9 H公仔箱論壇菠菜麵         150gtvboxnow.com" b- B- W; b/ J' J
蛤蜊         300g
$ ^8 c8 U3 b9 Ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
: \0 k; I. `+ Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10gtvb now,tvbnow,bttvb  ^2 i$ j/ L& y, ]
帕馬善起司絲         20g
6 ^& b: Q0 m9 {9 [& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20㏄7 s( y, F6 O! N* N3 _7 g) m4 y. e
白酒         30㏄
1 |  P" E) ]* b' p7 W$ `2 |公仔箱論壇橄欖油         適量
  c& m; Y  e) q% d1 Y* s4 d公仔箱論壇巴西里末         少許
/ X- f1 p2 x% ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  n- G. K3 A9 w8 K. b
鹽         少許
) D+ y5 c% D  _. m3 I+ Dtvboxnow.com! M) Q' R3 f' u7 ?" t& y5 a6 G  A
【做  法】
9 t& S; _( Y3 J& ^4 T. `$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! q( d6 B: {1 q9 v& h
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C) O$ w' f9 F' \- b
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
" F" g( g6 M& ytvb now,tvbnow,bttvb4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。/ ]! E# u8 B& z# p2 g% B; V$ N* I8 g2 \
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
" ]  z, L5 j% j/ v- Q
牛肝菌蝦菇香料寬麵 # c! g/ A" ~  V+ A, a$ x
【材  料】
4 C. b7 Q9 |5 F' q公仔箱論壇乾牛肝菌         少許
/ i, W" |5 n# ?  A. ~8 Utvboxnow.com蝦菇         2隻
  H4 V' K' z: b5 K' N香料寬麵         100g- p0 z9 t) m  y: C2 I8 L
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?, l: a+ G+ t, p" B
蒜末         少許
* G* Z% o+ X$ l8 ]: V0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
/ [7 O( L$ m1 U* p' s4 h: i7 ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
" `6 ]% S# A8 D4 j2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1/2匙9 E- T; C2 J+ @0 Z+ K. f$ i
麵粉         少許公仔箱論壇* W6 [; L2 r' `9 S' {5 G1 X) Y$ _
# m$ P0 T9 M6 p3 Y* M
【做  法】
. T1 }* S' M: `; D3 w. W4 l/ l公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M. }" T% Y* T# ~7 m' g  b4 U3 t4 P
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
9 {9 e! E! a( P: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
+ j- @5 w8 {8 [. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
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尼斯明蝦黑寬麵
( ~% ?$ y  _! C+ n: J8 ]8 Jtvboxnow.com【材  料】
8 Y5 O) ]5 j! I8 ~- S4 atvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g9 E% Y; b" h% i' ?0 j* r* J9 K
橄欖油         3大匙
4 ~( K% u8 \- S. L4 X' Ptvboxnow.com明蝦         7尾
) `7 G$ z% D$ K) F1 G西芹菜         2根1 F7 V0 m  _$ N/ y4 Q# P
紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb4 M# z3 ?7 v2 w6 B, A
巴西里         1小把
) ?/ m% G- T1 n, X3 p* wtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
8 ~7 E, \% k  Q6 X9 b" I; o  q( L蕃茄糊         1罐
: r. L! ?; A, B* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
" Q6 Z4 B  h9 [6 s+ w1 s白酒         5cc  ]3 g: d: f+ _! x1 w
麵粉         適量公仔箱論壇! j" v: ~6 l0 z/ _, c
蛋汁         1顆' M9 Y4 @3 w  d% `* S2 g0 T
麵包粉         少許
, M7 S+ |* h8 B: B1 j2 Q, e2 N2 V* M3 S) j% K0 e! U9 ?/ H$ K
【做  法】公仔箱論壇, p# g, D- ?" c3 d7 t/ C
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
7 S$ O  z* I* X+ g2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
1 B4 Q1 @* N4 k& B; y# I3 P. g& etvb now,tvbnow,bttvb3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
6 Y; X( _2 t2 C" |( C/ b& d: x4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇  u3 c2 c3 M6 X5 h! U* r
5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。

8 ?3 j% d) F% ^2 Btvb now,tvbnow,bttvb青豆培根車輪麵
3 |* v% m4 z( L0 v& Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 a# v+ i0 p. l- y% g, O) p) \  d
車輪麵         180g公仔箱論壇6 e; x$ Y0 \0 M: U
青豆仁         100g
5 t+ n0 J/ B8 N. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         50cc) ?, J: g1 Z, O9 ^* ^7 y6 R
奶油         30g公仔箱論壇8 g% p9 W2 @( y
洋蔥碎         50g
. Z1 J5 T  }# f: `tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# N7 Q5 }0 X1 \1 [
培根碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r* u  M3 t+ F- Y. w  ?& t
培根片         20g公仔箱論壇9 B, p3 D; ?+ }1 ^( I
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb% i; `1 }# T1 z8 c$ T" [/ D, i
起司粉         適量1 {1 ]1 |- l8 E; @- H
鹽         適量4 R% N% }% x8 ]' n
胡椒         適量
. V: ~  \6 g# y1 n公仔箱論壇
+ _* g5 E6 a; l8 _7 v* U1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇( O/ e, L' w3 N5 s. J
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
. W8 B1 }. s6 S- E1 p6 Ftvboxnow.com2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 ?3 W2 B- i7 d
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @( ~1 E2 V* P0 s$ R# Q/ m+ I2 I
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z1 `, \' Q8 S4 W6 |
檸香蝴蝶麵* L( T8 h, n  a
【材  料】, p* `4 {6 Q( l3 h8 S
蝴蝶麵         180g3 }8 }  J; [" f2 e
洋蔥碎         30g公仔箱論壇: ~6 o2 _7 z: o( o! S
橄欖油         30㏄tvboxnow.com3 K) X3 N% u* ?4 ?) h2 X
檸檬         2顆
! X( T. H0 N8 @tvboxnow.com黑胡椒粉         5g
& |, _6 \: `5 l4 b7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 d# u/ V, w! k' t
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q% ]/ O8 u- Y5 ~  V- ~
6 f, H7 Q5 P/ z) r& Y. f& n9 a
【做  法】
/ \: `( K/ M& {1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。9 T. b* r0 R/ f# Q  ^) D* _0 I; x
2.檸檬切開,榨汁備用。
% k4 E1 J% o8 P3 [+ \. A3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

1 b% i; u2 H" R4 ^$ E5 J/ f, I- ttvb now,tvbnow,bttvb青豆蘑菇螺旋麵
3 o1 }) Z+ ^; b8 p0 s【材  料】
- @) O. [! y! ~螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _% j, r2 R" m7 s, s: w7 h
青豆仁         30g
& ~* M. \" n$ x白蘑菇         100g
3 |6 E$ R& ^; B# n1 [香菇         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 S: m. P# C* _! K
大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 Y6 q. u, Q1 L- |
迷迭香         5g: u2 D, F7 f2 S( ?6 D% q- y
橄欖油         25㏄tvb now,tvbnow,bttvb& M: a; |& V9 R7 y; b; q' N
鹽         少許tvboxnow.com! X" B/ i1 Y0 I- ^5 ]5 N
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H& ^4 n& q* ^: W
公仔箱論壇5 M  K( y; m+ k9 \6 |
【做  法】) ^9 u$ D5 h. Q) W& c+ N; ]/ G2 V
1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。" V5 [+ q* m# [
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
; P/ G# [* ^6 s3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。0 X9 u, Q5 j. l6 |6 ^6 E# {8 J, {+ ?
4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

2 _7 l- t2 Z$ ]公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇( R& |* T& k( S: G8 w+ ^
【材  料】
) w6 ]/ G; W" _/ g: {公仔箱論壇A.手工義大利寬麵         100g
& e* j* t9 x: [2 H) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉         100g
7 ]+ o0 {, {+ U) P8 h公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. V8 m7 y/ m. k5 c2 O$ {
B.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! @2 B7 R* E4 D% F' j; y& b
洋蔥絲         20g
6 k( G% ]1 Y) R, c8 g6 vtvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10g
) Q# Y* O, B$ W3 p8 H+ U5 _% k, t黑胡椒         少許tvboxnow.com( Z( f! g" ?4 j/ V5 E; k0 _+ F
雞粉         少許4 J* h; ]4 W6 Z2 O8 H9 M2 g
義大利綜合香         少許公仔箱論壇+ i3 o+ P! O; B. H& ~1 w
C.蒜頭         2顆
6 n, q- `6 n- R7 F9 w8 W公仔箱論壇巴西里         1小把
% W! i, {( t2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         1/2小把
. b1 K8 w: K2 l* [2 Z0 n7 C7 n松子         少許
8 ]# @+ @9 t' t! R. {5 q1 y% x6 u+ Dtvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         1/2支tvb now,tvbnow,bttvb  t( z# z6 C% E; i2 {
莫札雷拉起司         少許tvboxnow.com; d; s& O4 U) u# w
橄欖油         1大匙5 e! ~$ x; f" i0 V
公仔箱論壇5 C9 g% d' V( d- i. x2 [
【做  法】
8 j8 ^0 ?" ^; _! [3 r; `8 V$ Htvboxnow.com1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
1 b/ d0 A, \6 U% |8 ?* htvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- z5 v3 Y! [. F3 }
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
7 }- C0 c% f: C公仔箱論壇4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
  Q8 Q5 s% n4 l; _4 v$ L5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

! _6 n- s5 y1 q* L4 |- l2 Q煙燻鮭魚奶油細扁麵
/ e) v4 H9 z$ k公仔箱論壇【材  料】$ P* p: q1 D) x# U; g( H
A.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; j+ f  ^  y6 m& V7 E2 M
糖         1大匙! `. g- a; w6 J$ y
雞粉         1大匙
- y- u( Y5 k0 X, B' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙
3 Q6 \4 K: t: o- S0 W鮮奶         170cc
6 i9 [" q3 j  X1 R$ W9 D! }' L奶油         1/12磅
+ e# y* [& F! b公仔箱論壇麵粉水         1碗公仔箱論壇; r/ E' W/ n% o' E" }# \
B.煙燻鮭魚片         80gtvboxnow.com' G' `4 V# n! l. C9 K. B( Y, I
細扁麵         180g
' k2 L3 f' \6 [; `  c洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇* m$ I' d/ Z" s
紅甜椒         1/4顆tvboxnow.com7 p. P* W2 g6 V
黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 E! h' I1 f7 w  Z& o8 B4 h6 R
花椰菜         2小朵tvboxnow.com% W% f( b  `1 I2 U
鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb4 F3 Y# i# t) W5 a$ p1 d& y6 k
糖         1/3小匙
5 \& ?/ H3 j4 W& @9 _' T) R公仔箱論壇雞粉         1/3小匙
/ n& j- V6 e" b! v0 {tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 a! G. H1 l4 F  [9 u# P
魚高湯         60cc
: p0 v8 [+ ]1 q' t公仔箱論壇橄欖油         適量
  _3 m- O( c. W- [5 btvb now,tvbnow,bttvb奶油         少許3 I  Q' I  N$ d8 I

0 K1 F5 w2 I( D% p$ A; D公仔箱論壇【做  法】
& I$ Z& Q" C/ v& `% n% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e8 S8 h  M& G$ X& M4 v
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
* p! M) b2 ^& H, |7 x公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
. _6 m4 o3 t/ z* t0 _tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
tvb now,tvbnow,bttvb! U! |6 t' o0 S! B* G: P7 d
香蒜橄欖油麵
8 {' w! {; z+ X. N; `3 Z  ~+ mtvboxnow.com【材  料】3 d9 t# N9 b) E" E
義大利麵         180g7 D  b3 U  i( {: _. J; ]. D
橄欖油         適量
8 ?5 h4 ]6 A4 A% h帶皮大蒜         2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 V2 Z! D" f3 _5 Y) ]- B
大蒜片         20g
* |0 b. D3 i1 W6 h黑胡椒粉         5g* X, Y6 W! E4 g% z3 V' c- m) ?
義式扁平巴西里         5g
, s8 G3 p& r# }& Otvboxnow.com1 O  ]0 J: c9 [% F3 o) S) W
【做  法】
& S3 p, I3 Y  L4 u$ I3 ]tvboxnow.com1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
5 l( V# F, ~4 i0 T! h9 M# v' ^: \# d2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com7 L% h# f% s0 ?9 p$ F3 |3 ~
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
tvboxnow.com1 \& _- C3 |3 ~" |9 {* i
鮪魚番茄麵
: \5 Z) e; ^8 M4 D, ^, y4 a$ A公仔箱論壇【材  料】tvboxnow.com- [0 a! S4 ~/ Y" F
義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb, Q6 {( F5 Z) T$ D0 _% h
罐頭鮪魚         70g公仔箱論壇5 Q- H1 I( o' @$ m
蕃茄         1顆
& Z* l3 w7 |: L& g7 H, Atvboxnow.com蕃茄醬汁         3大匙6 C; l' p& O' V. S* a
大蒜碎         10gtvboxnow.com! C4 y. s' X$ ?2 z8 b0 V5 E/ M
巴西里碎         10g
/ ]& |4 f1 B0 S* m橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 t! E: H5 {3 ?
鹽         少許公仔箱論壇( G( d! F4 O8 _
胡椒         少許
- }5 L) E" `6 r+ U& ^2 e
- V9 W: k) B. `tvboxnow.com【做  法】
: R6 Y7 A: n) B7 n6 I( C% vtvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。( j- l2 v3 {# m3 G' I. J9 ?# I
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 ]% j6 j' D% i5 J7 \
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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