BeiDouChef

# ~6 j8 O7 a6 |3 E  [: X. S: L紅花起司蝴蝶麵
9 Z" Y, a* B- Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  Q1 ~; N. l& O8 \7 \5 _$ `- N! s公仔箱論壇蝴蝶麵         150g公仔箱論壇/ }6 q& o0 H' W' d+ ?
番紅花         0.05g
0 M  C2 I7 T' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量
; [) V2 I2 J& W. r8 A1 G4 m義大利風乾生火腿         10g
4 j  ]& Q3 m' o4 k- Z% `3 ftvboxnow.com鮮奶油         100㏄2 H0 c$ z; w  C+ E7 u
雞高湯         100㏄
0 G* S2 f$ D- j6 t' |% q; x7 C: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄tvboxnow.com; a* [6 R& a' J" m5 }+ d
胡椒         少許
  ]0 d' c% o; S7 P. ~& X3 L8 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
9 H$ n& ?* y+ Q6 P1 G* g! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n  i* x9 Y* q公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ T; S4 [0 F$ K$ ]* p1 p9 \! l
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
  ~9 R8 l; M/ [: \: D/ }( j/ X  Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。9 ]* z" s$ ^  c# Y
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。  ~1 B( @/ @& M1 E) ?
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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0 S0 `9 f! D2 S- u0 ^公仔箱論壇義大利麵餃
( z& {+ r7 {, d7 \+ t【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 J: v4 S  ]: c2 f: s9 F
義大利麵餃         25個
+ k  |4 V7 D2 t% G, f公仔箱論壇鮮奶         100cctvboxnow.com6 _) |# ~  Z1 B3 G" h% b" U
帕馬善起司         30g
( h/ |1 S- t) Q鹽         少許公仔箱論壇$ H. I8 m# z. u. I7 I
胡椒         少許7 Y0 l  L) Y8 t& ?  N+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?- D9 B; p# N" e
【做　 法】tvboxnow.com! y& V% J" }( n! V% Q" a
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ I9 ?4 S& R% S" E1 c
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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* g  c* N7 G4 b, Ttvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" D4 `" C: S% H; g# i* t' ]( H3 k
【材　 料】
8 `" Y) _) ^- m* }義大利麵         100g
- i; N4 C/ Q- t+ s4 m$ I9 \tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦         1/2隻/ R8 q% X, H0 Z8 \; m
大蒜碎         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  s$ }3 y4 n5 K; ?" v9 a8 |1 [
新鮮辣椒碎         少許! P: j5 W1 O/ |8 p# b; T+ w
白酒         5大匙
! F6 E) G3 r3 j" P+ E+ e$ N* i4 Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙tvboxnow.com" O7 c7 `* P, o. Y3 V4 O
蕃茄碎         4大匙tvboxnow.com8 F& j( R  P9 b1 A8 u- \4 y& \. d3 z
鹽         少許0 k+ C3 B! o: \, u: {! ?( S# X* ?
水         少許tvboxnow.com8 ?1 K' E) K3 ~0 l9 w0 ]

# x+ x5 S! O4 V& |【做　 法】( S( _$ R) @' z3 {9 x( l
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z: h) @' q# [
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
2 |" O$ m2 A, X2 L3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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5 o! D  p( W& r$ x/ u& g1 f: j香辣海鮮麵公仔箱論壇; L9 T/ e" F. ]$ l3 ~/ u/ Y
【材　 料】
# M: w) u- Z( t義大利麵         120g
, Y# g2 q: b5 X3 ^  k公仔箱論壇新鮮干貝         40g% n! X! ^5 q" n9 k, j4 b7 U! {# I
烏賊         100g
: D$ u9 }7 \; X- x0 w( X+ i, etvboxnow.com明蝦         30gtvb now,tvbnow,bttvb7 T0 \$ K) ~! S% ?5 \: q6 J
大蒜末         20g# n) ~& P! y4 N1 R
辣椒切小段         10g
. \/ g# H* g' o$ c" N# D( S公仔箱論壇巴西里末         10g
7 K: l5 p- b8 N. U) q- d" `橄欖油         適量
8 G2 N; n- }1 L% U公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" k+ S- F  h' T4 @
4 g: K2 J- `2 H7 e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O7 w3 J2 @/ b$ Y
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
5 ~* F9 i: e( M( Z公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x& `# s+ i; E. e6 h/ F7 t% Z
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
7 `5 F2 J- I* V) {4 y) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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, k6 T  ?' X8 z- X$ {# c公仔箱論壇鵝肝雞肉麵+ M( O# z: m1 a8 o* e! s! N6 `* E
【材　 料】
: S& n0 x* _' i5 {% n+ S4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵     120g公仔箱論壇9 S! u$ Y' M. f
雞胸肉     100g
3 H( ?& x' v  t" r9 L5 ttvboxnow.com法國進口鵝肝醬片     20g
% K6 ]* Z7 _2 `8 z8 X+ O% btvboxnow.com洋蔥丁     20g
# {; q* K6 v( i; i6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬     2400g
' @7 }1 `* L8 ]: D) A$ d" G鮮奶油     40g( G& g' H4 Z! q2 z# u3 n
大蒜末     40g, w! `5 ~! ?; q* [+ K( \
九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇3 [2 w0 E1 U' N' d3 z
巴西里末     少許; H5 L' ^' {: O3 \3 W  z" Y3 E
太白粉     適量
$ m8 I# ^1 e; I鹽     少許
& B0 B& o' M2 |/ L) M. s* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量0 h. S- m8 ?: ^

* L/ m  J/ h. T0 J; p6 Y. }: ~【做　 法】, |0 H4 L' x' N
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
& }5 y% f) Z1 \2 u3 J% O0 Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
1 m% P. F+ x* @1 t9 Y公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( o0 |4 j  L! V$ `4 s: }
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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tvboxnow.com4 T& p2 E" `# T9 K7 N1 g
義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇" O  s8 t# N" m  h4 l. _/ o
【材　 料】9 k0 m& q3 z5 C7 `9 m) @, H, e" D
菠菜麵         150g
( \/ |0 X% `( I4 p' b1 t/ }tvboxnow.com蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d1 B  L6 S0 f# ?1 b. V" P
大蒜末         20g
1 G9 u6 K* a$ }6 {5 h- P* k; L7 itvboxnow.com洋蔥末         10gtvb now,tvbnow,bttvb( F! X9 b  X% z& Q8 f
帕馬善起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ s- T0 p: p+ h% s& X
鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G7 G2 t* n0 i9 r( o
白酒         30㏄
0 }# G  p! x! o3 U0 d1 p公仔箱論壇橄欖油         適量, F1 J# ^: B$ t1 G' B, i! G9 K
巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' }' ], p0 a" o# b( g
起司粉         少許
# q% D8 ~, P% \+ c鹽         少許
  b( r3 U; i4 N$ b7 Q# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j7 N2 w) v+ I$ j0 \2 ?2 {% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) k% C1 N; L. A/ [4 s公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' H9 i! e+ ?
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T3 n5 W0 @+ R$ M  A+ U2 T
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb: W2 m0 t7 Y0 |+ J( Q
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
- g  Y- y) O' E$ U) @0 @! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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* ^2 {* x0 s  j
牛肝菌蝦菇香料寬麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a7 R: X: k* U% ~
【材　 料】
" O3 W- U6 ]4 V乾牛肝菌         少許
- N- r- V5 R( S: y蝦菇         2隻/ |8 ]$ X" A4 Z& z
香料寬麵         100g
/ C9 Z% Z+ L6 V& X" o橄欖油         2大匙- s+ C* N- q+ C8 x$ j' O$ @4 i
蒜末         少許公仔箱論壇# v6 _0 A2 N5 g5 U/ {. h/ k' Y
雞粉         少許
3 X- Q" y/ ~  @" D) a. Q' Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許) c; v6 s- X( f) c
白酒         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb: a% w) K# _4 M( G
麵粉         少許
! D6 d6 V! L+ O+ d, j9 s公仔箱論壇; s6 w, ^6 K5 J1 t( h
【做　 法】
; [/ o# O0 T) M, o# i6 ptvboxnow.com1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb: S% C$ b: I. a: i- c7 c+ h
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
7 T; s) u7 r" }% Otvboxnow.com3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
  G, N8 ~! p9 T4 x, _4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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/ ^7 [& Z, [2 V( V0 n1 }tvboxnow.com尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇) c8 o% T  r# ~- W
【材　 料】6 @9 Q9 X' i- G- G/ {; ~0 _- z2 L
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" m  B8 v0 h% z0 \9 g) p- S' i
橄欖油         3大匙
5 f# \2 }0 E  U1 G, etvb now,tvbnow,bttvb明蝦         7尾tvb now,tvbnow,bttvb! N+ G% x- @* R7 s* y  d& ]+ l5 ]
西芹菜         2根tvboxnow.com% U8 `; N- W% s
紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb/ g' N5 F( B* w+ s+ o
巴西里         1小把公仔箱論壇. m2 ]6 S7 h% w6 H, p: C) s
義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb; [5 W" K# Y% D$ T
蕃茄糊         1罐
1 t- H3 C3 ~3 O8 p( f% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許' N9 c9 Y" E0 I3 G$ h( U8 ?
白酒         5cc% d# ?; @( g( p
麵粉         適量tvboxnow.com! Z+ Y" K1 P$ n+ C$ s8 `' i! s
蛋汁         1顆
" W) _+ S9 G+ ^3 D" N9 Atvboxnow.com麵包粉         少許
9 V. S" Q) d1 P5 ]) |7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p- Z  G  a* t; w' o. ^/ l: t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ z' b' R& P7 `- O
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb; l  [. m2 O0 v' n
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。% Q# u- J7 z, L+ E# m9 L" @
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
2 P+ R5 L5 K( P4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
8 J8 o4 x# U9 m! k( E5 btvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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5 f2 ~( n6 c8 h1 ]: o公仔箱論壇青豆培根車輪麵tvboxnow.com9 V7 `! a  M7 P! R1 Z, ]. h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" X9 y7 }# x- ^1 R7 W7 ^" S0 z
車輪麵         180g" h2 l- z* a% N/ [, d1 r' k8 y
青豆仁         100gtvboxnow.com! b4 R7 |9 t+ a" }* s
雞高湯         50cc
! ~4 d5 E5 |7 Q; o5 F" _  x公仔箱論壇奶油         30gtvb now,tvbnow,bttvb/ Y7 J) u  x0 g4 I
洋蔥碎         50g
+ ?/ a2 X5 o" Vtvboxnow.com大蒜碎         30g+ A* v; C) M  ~5 J6 X
培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb. x% `1 \5 q+ V) o! a
培根片         20g
1 K4 e: Y; ?0 s. k公仔箱論壇橄欖油         適量
) m" S! `6 G  Y8 e起司粉         適量
$ g% w2 k4 \! n6 [tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇* H3 n- y( P$ V& \; k
胡椒         適量tvboxnow.com& I& `  c! Q% i& V2 G
tvb now,tvbnow,bttvb; J1 T2 I+ }0 C5 X: s# {9 {% r( o
【做　 法】
6 ~8 l/ m- c9 mtvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
- B: e, x& c; H; Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
! R: X- C5 u' T( o+ Z1 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |( y' v8 Y" ^2 {+ q1 u; u
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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: D9 H* ?7 O) X8 r公仔箱論壇檸香蝴蝶麵公仔箱論壇+ l5 [- c6 q- s2 J7 @" [
【材　 料】公仔箱論壇  z: Q# r* V1 @- B* u$ V" @$ B# o
蝴蝶麵         180g
% f5 r; B- m# G: v- A0 k) {% D洋蔥碎         30gtvboxnow.com1 d5 g$ L: {! g% k/ z2 t$ t
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb! |8 ?* r1 v1 g  g$ D
檸檬         2顆公仔箱論壇1 k7 n+ \; }1 m7 t! C) D: X
黑胡椒粉         5g
% k& |( x% ^  k4 m; t公仔箱論壇起司粉         20g
9 S/ T) I4 V/ y* Z. i) H: [公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* m0 B; _' n! D  X* J
! C. c* F, V7 V1 S
【做　 法】
3 h. K' t/ Z, i* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
3 J" d3 t7 A' ~3 @# u+ Y+ Z2.檸檬切開，榨汁備用。
: V- I+ ]0 o" M. m% n# \( \' L3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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5 y2 O; i; |0 w( g) h$ q$ Y3 E
青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb( p. H1 F* Z$ `3 j3 o1 N# W
【材　 料】tvboxnow.com; j1 W, U! g: b) ]
螺旋麵         180g公仔箱論壇" U1 U+ y) ]2 H
青豆仁         30g
$ j- `7 q" \) M白蘑菇         100g
. |. O6 Q5 K& s. L  d3 I$ ftvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g+ J4 s8 q$ ~" z/ c+ |! g3 n- I
大蒜碎         10g$ F  A& f& \' T& r' j
迷迭香         5g
5 s* A7 I0 \- M+ Ftvboxnow.com橄欖油         25㏄
$ J) @/ }: g( N/ k1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U# F. S3 p- d& n( v  V( [# Q$ z
胡椒         少許
2 F* L& w1 e" D/ t: s4 `tvboxnow.com) c+ A% k4 p1 U6 x) _
【做　 法】
; @1 p3 F  k3 g$ Z9 Htvb now,tvbnow,bttvb1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
* p1 V: _$ g  P+ J0 i8 ?2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 G2 U6 w8 s/ U' N; f( ^9 o
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
. e9 z. f& u1 w公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: I) A" R" o* }+ B7 S/ d
青醬羊肉義大利寬麵tvb now,tvbnow,bttvb& b, q% m* D+ I  z! D
【材　 料】
1 X3 b( L" ]( x1 ]9 R7 z; itvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵         100gtvboxnow.com! P1 |2 ~' ~% n: x9 |3 \
羊肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 z5 {# U5 Q2 n! Q& _/ a
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, Y( E. {) x: k% d" X4 }
B.橄欖油         1大匙
' b% A6 X3 O$ q) B, C/ `1 {tvboxnow.com洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 m) U# u. ]& Q  T9 g
西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 U% `/ A; D( ^2 w
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s; a( Y# I+ o0 ^3 n
雞粉         少許
% ^( V0 x! Z/ r! y9 x* a. k, dtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香         少許5 w; [1 r2 D7 l. F) x' B1 Z3 `+ Y- a
C.蒜頭         2顆
! \1 O0 C& U( |& o) E巴西里         1小把公仔箱論壇9 H: d7 j5 c+ t, A! b) I# }) t, a
九層塔         1/2小把
) N7 W8 d; s3 P/ a  r+ ^  B! ?# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; ~8 D+ f: D
西芹菜         1/2支公仔箱論壇2 X* k* y7 O* {8 G
莫札雷拉起司         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 i- {' {: q/ _) t3 Y
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u1 H4 t* K3 j$ \; p' M
tvb now,tvbnow,bttvb/ {6 |# e; d) C7 m0 z& P6 r8 a8 T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }% F: ?2 A/ V, I
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。公仔箱論壇  U8 P/ ]5 o  L) }) ^8 F
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。tvboxnow.com* w+ w8 \: S8 B: W* q; I& L
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
5 p7 G& P$ D) x) A! E公仔箱論壇4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
5 b! V8 d% Q7 L0 g: `# q5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: [* \5 B1 h$ j2 n* `" f7 E
煙燻鮭魚奶油細扁麵3 ?3 I3 S3 ~* v& I/ `8 v6 T
【材　 料】
  Y  L2 I) O$ W  d! N3 h- Ltvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cctvboxnow.com! J$ a4 ]7 L5 M0 R
糖         1大匙
% H0 w) R. s" Q% `5 f$ @: w9 i& x公仔箱論壇雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" B: H/ M8 `/ ?/ q+ d/ J1 X
鹽         2/3大匙
7 r5 p3 S; w! y- q/ [, m. Etvboxnow.com鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb' e2 O2 w( w5 @1 V* j; q
奶油         1/12磅
# ?$ J9 S" |0 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉水         1碗
" b3 `: l: g5 g$ g: a公仔箱論壇B.煙燻鮭魚片         80g
1 \; v$ ]; X" ]5 o細扁麵         180g公仔箱論壇4 B1 U; T0 N' R  W7 b" g
洋蔥丁         1/6顆
+ ^2 K3 t) O5 f3 w% N  t2 ?6 r3 etvboxnow.com紅甜椒         1/4顆
4 @( k" c! F* ]. l0 T6 Atvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
8 O9 P" P! {9 V! D' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵tvboxnow.com6 F  S" @/ G3 I& P! G5 O8 V
鮮奶油         180cc
/ G6 U% U3 O/ j. u糖         1/3小匙
+ F' N& w! Y, u$ M  X! {. ~tvboxnow.com雞粉         1/3小匙
) X* a: W8 L/ M公仔箱論壇白酒         少許
! m9 |& \$ [4 X7 ]3 r" n0 ~公仔箱論壇魚高湯         60cc
# H( d; S& C8 _6 e  H' G, T* X" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
0 o# J* F; A$ u+ S. X3 u9 }奶油         少許
& h7 c  l6 k4 P6 V
5 X, Z- c" O9 n* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ b6 [2 E4 `8 G, i4 I% \  p) n6 b2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
3 z( \1 Z5 x- ]4 T4 W' ftvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvboxnow.com) M% |1 z$ v6 {/ }7 k1 ^' J
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇; q" D9 e: k* _+ i, A8 w2 k1 W8 \
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

" ?1 h0 ?: v" G  u  l. Mtvboxnow.com香蒜橄欖油麵
8 f! A; H6 C* g4 t公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇! \; O4 @; x& P# G
義大利麵         180g
( A! z/ r8 `/ a2 J* t6 V. H4 z$ Itvboxnow.com橄欖油         適量% A5 W! N( G/ i# U  U
帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇" |0 v. D8 B( m' G& x% x, a/ {, r
大蒜片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g* i( C! K9 q& N& c4 |7 w) A
黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb8 `2 j) y* j9 b% m
義式扁平巴西里         5g公仔箱論壇# b1 o( X" I' b6 x* Q- @' r3 U7 l
1 L  I% E8 I6 |$ [
【做　 法】7 s* s- k1 i7 c/ Q5 ?
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
1 }3 z# b' D) W# \# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。) M. K1 {) R; l, x; y' ^
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 C" `4 l3 h% x: o, G
鮪魚番茄麵
6 O2 {! i/ F" r$ N4 B【材　 料】' ^) ?9 N) _1 w0 V+ u/ }3 X+ H- R
義大利麵         180g
; I6 ~: k6 E9 ^6 q1 X公仔箱論壇罐頭鮪魚         70g
) N, ]  I$ S6 {tvboxnow.com蕃茄         1顆公仔箱論壇$ R2 e. n$ Z8 @( b
蕃茄醬汁         3大匙
7 ^# Z( E2 j0 y% d1 `" {3 f公仔箱論壇大蒜碎         10g3 _  k5 t- N+ z4 F& a
巴西里碎         10g
" ]( _$ A4 t- h! Z* A橄欖油         20㏄
; I" [: I" a# |: N/ q) v3 [tvboxnow.com鹽         少許
! N6 d) X7 F' y* g8 Y  o* B胡椒         少許+ Y' N, V6 W( ?+ Z$ f; k; T/ c8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! L& B+ P' ]7 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 U4 a# j7 [2 Y, y2 y  m/ O
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
4 ~9 K4 Q) U6 a! d# L2 v; \9 B- ]2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。4 p& B4 ?0 q5 b" F1 f
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。