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紅花起司蝴蝶麵
  U" ~; H+ H  f2 i4 p【材　 料】公仔箱論壇8 k2 i* A; {/ W' Z
蝴蝶麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb2 u; }0 j- s- s1 h  {5 c7 {
番紅花         0.05gtvb now,tvbnow,bttvb3 S9 ^# @  P+ w4 _6 t8 z
帕馬森起司粉         少量
' c+ H! V! M" ?tvboxnow.com義大利風乾生火腿         10g
- S! j1 s/ i0 V) J# E# f3 s* q& n鮮奶油         100㏄公仔箱論壇& F% I& r  ]' ~9 t8 W1 ^& w
雞高湯         100㏄
$ z: c7 e8 K' E" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
3 R* z' e) }0 h* |; w  F2 n) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& M7 Q# M; a) G# R0 x. K( b8 h
鹽         少許
6 L" y0 P% C; q" ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ Q6 N# X1 {; Y+ h, y9 W- ~
【做　 法】
- G) m8 e% e, \8 i8 o" h1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。+ j, \" @' F! i7 `
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
, q1 w. [. N2 ntvboxnow.com3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
. H4 X) \+ ]4 ]% \公仔箱論壇4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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( Y) a( C; F' t$ J+ X+ L6 Qtvboxnow.com義大利麵餃
) z: N' X7 l$ b! H$ P7 a【材　 料】
; e! ?: i$ ?2 R) e% A- N* h6 Ztvboxnow.com義大利麵餃         25個/ q% l5 W1 Z3 L- \0 S
鮮奶         100cc
* ?) Z2 J. Z# @1 C$ Dtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30g
, u" ?' {+ t. x% a$ {鹽         少許
3 |" \, i2 K/ k+ o- f, Y% l" A* v7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
3 k8 |$ s# Q0 `8 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" S' h9 s" s7 k8 ?; A& g- y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z5 q- @# S) O
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
: ~4 n" j. P* V8 d; |2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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8 s* _4 N+ K- m# V0 T0 R4 P茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o2 q* N2 [+ O4 u4 C
【材　 料】
' E/ S/ K4 W* h' L1 [; F3 H9 x: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         100gtvboxnow.com3 t* A9 S3 q9 P  ~: {
龍蝦         1/2隻tvboxnow.com" D8 F! i! |$ W9 m& O4 A
大蒜碎         1/2大匙
0 f' |4 s0 b" Z1 z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮辣椒碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U6 `3 W/ F* z+ g7 |- l$ U
白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb, H7 s3 s5 ^! L4 B- w: b
橄欖油         3大匙
+ @, b9 i, e+ b% I) b2 T+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎         4大匙
1 q# e* ]7 p& y" {3 r$ X' b公仔箱論壇鹽         少許tvboxnow.com1 g# O; c4 U9 p2 q
水         少許
  h. G$ y; X4 N5 y' D8 a# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _* a* c/ q$ [, f; S& Q, Gtvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p% J/ n  v* g, a/ L% d3 @
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @7 D. g+ }! V( n
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
- U+ M7 K" c+ w% s2 ~9 O4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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4 i' [8 k' W8 @5 U! z- G; o香辣海鮮麵
& x9 y6 J. B+ R1 l3 B+ e# e公仔箱論壇【材　 料】
: a7 F: U" L4 ~, L義大利麵         120g- O4 j( s3 b7 J0 I
新鮮干貝         40g
' p  d2 \3 H. w$ l: F2 h" X烏賊         100g公仔箱論壇2 i/ F" D" G: o9 i" d0 B: f
明蝦         30g
9 J5 n3 j9 q. D" W4 H大蒜末         20g
  j. V( ]: B! Z' U  l辣椒切小段         10g
% R$ Z0 p' e+ d: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         10g
2 h0 J, b5 x6 e8 c; U% D橄欖油         適量
3 ~4 ^* q# Y7 x3 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; e2 ~; L2 O  ?tvboxnow.com% E$ R! O& B' f# N  @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, N/ C) h& \4 N+ R3 j+ G% U
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
2 z, v6 D* i; L% f9 `; D# u7 w/ D  g1 }2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y! y# ]2 ^' `- X; i! m. i
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
% T2 V$ S! D0 @8 c$ R5 M5 Otvboxnow.com4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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8 O& p2 Y* q/ d" s% s9 i公仔箱論壇鵝肝雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb4 v* s: Z4 l4 t5 E/ }. Z4 \3 S
【材　 料】
! U- z8 v0 b9 e8 a義大利麵     120g8 H+ S1 j7 ]/ y. J4 r- d; q
雞胸肉     100g2 L$ u, D  a, a2 K( X  Q
法國進口鵝肝醬片     20g
# C* t1 s, b4 r6 y8 q% Ktvboxnow.com洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t! W# g+ y$ x' l1 [% C# X
黑胡椒醬     2400g) S2 A# }1 l& J
鮮奶油     40g
7 ~4 \$ o# J0 h, N$ m8 ?! Z公仔箱論壇大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb! z, c+ ~; o0 H( {4 j! A( i3 S
九層塔葉     約3~5片tvboxnow.com3 `! g4 S( ^/ \9 J: Z# Q
巴西里末     少許
5 u* l9 Y+ B9 @太白粉     適量
' D" J# i. b* a5 y' p4 etvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
( _4 K! X" B4 ^! I; s& }. ]1 x4 A橄欖油     適量
1 `: E7 h' Z# o" L& Y' F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" H( j/ C' y2 t% q6 q6 z% y
【做　 法】公仔箱論壇& Z* R' ^' h! ]4 l
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
3 b9 |( F3 R* U) K% T7 vtvboxnow.com2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。4 Q6 d5 d0 i$ w( p" @# I7 v/ [$ r7 a4 |
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
( \. F! i' v) Q" D7 r. y公仔箱論壇4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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/ a0 R+ _1 s6 ytvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵
& }1 \5 `: F2 ^) h【材　 料】
) O5 ]* v/ B& A5 M* x( F7 [5 D公仔箱論壇菠菜麵         150g
  D  Z9 i3 v5 o8 w' [" Ptvboxnow.com蛤蜊         300g
* l, a6 f5 R2 ]  ]6 P1 O大蒜末         20g
4 o8 v9 P$ g7 a6 Z) K: s3 S# Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10g
4 G+ e( S( b6 f5 J6 y, J6 ?" Ptvboxnow.com帕馬善起司絲         20gtvboxnow.com5 q, }! ?3 ~3 Q3 J; c5 G6 `& Q% y
鮮奶油         20㏄
  u3 V7 v& C6 o. d/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄
3 x7 F' e4 L9 Ftvboxnow.com橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  F* ?# a9 `4 I5 \9 [$ w3 f
巴西里末         少許
9 r/ Z, b# d6 x2 U8 {起司粉         少許
2 q% z& ?) o% R4 x7 ~( ?9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許8 E/ A% k" l, W+ B

% w$ Y: U/ y/ Q+ n公仔箱論壇【做　 法】
5 R7 j. E' W7 stvb now,tvbnow,bttvb1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
* j' V6 F/ _  @2 d- l# E2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇6 g) ^$ ?  ^  a
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
! o! W- |0 i6 J. g: u8 q公仔箱論壇4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; r! R. t5 g6 U$ U# x0 X
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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牛肝菌蝦菇香料寬麵
2 N: J+ X  y$ `- t3 m3 t) [1 H: Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" O9 x; j" |6 J2 X* I9 A: o! U. A3 p
乾牛肝菌         少許公仔箱論壇/ x, O' g# U/ e! R
蝦菇         2隻
- J9 ^+ U* s7 c, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料寬麵         100g
  U' H5 f" J8 @/ w! H! m7 t公仔箱論壇橄欖油         2大匙
& t0 _  W4 d9 H公仔箱論壇蒜末         少許
: \$ S( R! x2 }0 N* P0 Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
/ ]- v; O. L( z/ F2 E6 L. ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許1 X, u' D- P! D0 Y
白酒         1/2匙
5 L+ o) p: G1 ^0 o7 f; Q公仔箱論壇麵粉         少許tvboxnow.com) r8 U- f$ s. k. q; G

: b* }1 i% b3 t# w) Y【做　 法】
+ W4 e7 ^7 w  ~8 m' b. ]4 _3 F: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
* I  H, C* i! q9 g+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
9 ~* k6 J; J) ^- D* ^7 g% T3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。9 ^' a& v# `7 b) s3 a# V% `' \
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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6 l/ z! V0 i/ t$ h! A: \# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尼斯明蝦黑寬麵4 R: x, i3 I2 n. W: R
【材　 料】' b' N9 {7 k* S/ Z6 P5 R
手工墨魚麵         100g
: d! \$ C# ~3 W' ~橄欖油         3大匙
5 K3 i* m: ?6 c+ |: h' Ptvboxnow.com明蝦         7尾公仔箱論壇- J* l' w; U/ c- ^
西芹菜         2根
1 ]/ G; N5 f' M! r  W紅蘿蔔         1根
$ c6 `& D2 O3 Q/ C* h巴西里         1小把
! V$ i% {1 K) W- A& I) _0 c) Vtvboxnow.com義大利綜合香料         少許tvboxnow.com+ O& X" G( m; x
蕃茄糊         1罐
" F0 A! w! R- Q7 ^$ l) Q7 ~% C5 y雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* x, C3 j6 k9 s1 j0 l
白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! w1 m9 W& H1 c) s3 S
麵粉         適量
8 k! V1 Q8 R4 j* c0 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋汁         1顆
: z  {2 G. o( [  ^  a公仔箱論壇麵包粉         少許
- F" u7 `, m+ `( s2 @; v  E. {% N, e- W% C* w, S
【做　 法】
+ l& E! M. t! |5 ?8 a; s6 \2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
' w! g4 i) j/ H- Z/ b0 n公仔箱論壇2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇) [% w2 c! c. l- u$ H! E, _
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
. P4 [* Q- I- l' }3 i4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。tvboxnow.com+ _: Z4 k: F( H' q& Q% t
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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青豆培根車輪麵
7 ?' Z# x' X  {( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇( V+ D3 A$ p$ {6 o; l/ k3 A& `3 [& K
車輪麵         180g公仔箱論壇! z" J  J5 m5 m( D, e; c
青豆仁         100g
* ^' U6 \, n: R( Ptvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cc- E$ H- k: T9 {
奶油         30g
2 P4 o" }( y" D% ^公仔箱論壇洋蔥碎         50g公仔箱論壇" M8 v) m% V' f
大蒜碎         30g. U  {9 c9 P2 T- V4 S: e% E
培根碎         30g公仔箱論壇* j4 N5 A- [. s% h& }1 L
培根片         20g
, P3 T5 T- Y1 M9 ~, r3 }1 r6 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量! q( Z2 T( }9 T1 _: Z5 r# w
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 A% J# J0 h/ x5 X2 h( n- x
鹽         適量tvboxnow.com3 l  s# S6 T- H- X! l7 r+ B
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb" X- {0 Z5 {+ C! F0 Q4 Q' U, D
tvboxnow.com) u; Q9 M) Y/ u8 p7 s, A4 \. O; \
【做　 法】
( {  u% f3 k! ], v: C, ?tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
; h- J  R; f, D2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
3 r% E9 \% i! i  q& A* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。  `, A" }0 |+ ~( e7 _; `
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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公仔箱論壇, E, A; ]' f' e2 s2 O
檸香蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R5 K6 S2 m; i1 ]
【材　 料】tvboxnow.com: X, P# e5 v" {! Y
蝴蝶麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb/ ]- h% e* B" I9 P- C+ Z
洋蔥碎         30g. @5 b3 H! e  ^& q1 Q( ]2 j+ ^
橄欖油         30㏄tvboxnow.com4 h7 C9 S8 j9 ^& m
檸檬         2顆% q- H3 W$ d& \% q
黑胡椒粉         5g
, _# h, O- [. G7 m5 X1 A9 Ttvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20g
7 ?* M' z' @/ ~+ f2 ^3 s, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
. Z/ j0 t0 i' u9 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, j- b) ]" L4 [7 y
【做　 法】. ~7 d+ T$ x6 ?; O% a) W
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
% E% i: W1 f4 x% v- E6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開，榨汁備用。) H4 Y  K9 M! Y# }6 l4 P0 q
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 X9 m( l! ^1 i# @" y2 Z+ P9 E" t
青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E. L7 u' M0 j
【材　 料】" ^3 R' ?: u7 T+ h! J
螺旋麵         180g
4 s1 H7 T# e) b! [2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30g
: A7 U! C  n6 H3 {. O; R) j3 ^白蘑菇         100g
+ M4 _& |! j) h" B) H0 z2 H, Q% L公仔箱論壇香菇         10g
: ]8 E& O& P# ?* u8 e4 o8 ~3 Gtvboxnow.com大蒜碎         10g
+ F  ?; r0 j# N迷迭香         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g1 X) K) h0 Z% r! b
橄欖油         25㏄
, G5 v5 `2 `; J' e公仔箱論壇鹽         少許
5 q) F; J' _0 C5 H- W; c( o公仔箱論壇胡椒         少許+ `# k1 R" m) A' U$ |

% W2 [% |  S2 y9 A" R% J. b  H公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇3 c0 s- A8 k( Q7 P: Q8 y2 f$ U
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
/ j3 \6 ~$ O9 P" S) I2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
' f) W) H7 K; ~9 C1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
& ^6 O; m6 v2 p0 _# M" m4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

2 X) c2 G3 w" r$ _) D3 Q2 D4 j公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇3 @) U/ o% F5 |
【材　 料】tvboxnow.com! Q0 r$ c; Y8 U8 |
A.手工義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb: {2 T( k/ i0 U; M7 b
羊肉         100g
9 d2 a2 T' }* w. I; C) _2 j( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
6 v' j/ I4 ?5 K% v. Y4 `公仔箱論壇B.橄欖油         1大匙
) a: F; \; M$ G+ ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20g
# r$ a) r  x" T% p5 ^2 ]tvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10g: v, T( V# Z9 M3 o# o  e1 t3 }
黑胡椒         少許; ?3 h( X# k2 e1 ]% J
雞粉         少許
6 `/ r6 ]% |0 b5 b0 W8 [" Btvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香         少許9 z; p" p  L2 R2 J/ F2 h; {0 V: O
C.蒜頭         2顆tvboxnow.com9 Z' v8 ^1 v+ `, T( U% R4 ^
巴西里         1小把
8 Y5 j* `$ u5 K6 N! H" N" Y& ^公仔箱論壇九層塔         1/2小把2 [. M4 S7 s6 A8 u- m4 H* M
松子         少許
2 T! s6 L2 v: B) M; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支tvboxnow.com2 ?* k$ W* Q! U2 c  @$ O
莫札雷拉起司         少許+ o# j# r; G) B! A  a0 x/ \% z
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ y* s/ U2 i; k9 k

: ~! @0 x$ E2 z! t; I% `公仔箱論壇【做　 法】
0 e% a5 T) }; s公仔箱論壇1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
3 m# d* y- [4 L) e# I* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。tvboxnow.com; X# S5 P/ d8 T: m0 \2 u
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇' i( y7 X# d4 T3 t: R
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
9 [0 m) c- [, J, H  O5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

& U+ D$ q* _# S1 J6 r5 j1 p* h煙燻鮭魚奶油細扁麵
* l  ~7 \) t  R1 H* {* |3 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 ]" U5 ?- V6 u3 K; x4 l, G" V+ x
A.水         350cc
/ w3 E' T6 [5 O7 L! V5 q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
; ?" G' ~7 j; F( z. @tvboxnow.com雞粉         1大匙
! a# ?, {& O& W6 K1 O1 m' j鹽         2/3大匙
6 a5 h! ?! S& f6 l" i/ T鮮奶         170cc
5 W4 b% I( u/ \' v# k0 q( D0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1/12磅
! M7 M4 {4 ?5 ?8 w& r; v( U8 ytvboxnow.com麵粉水         1碗
  p6 b. @! ?( N1 y5 g6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g
- B" }( n7 n' W2 f  I公仔箱論壇細扁麵         180g7 o. X( Y5 u7 C' e4 D7 {$ y) o
洋蔥丁         1/6顆
& @5 j! i2 k# N* g公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
; |' T  r2 H4 E! m/ ntvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
) C* y4 X* B" Y% Ktvb now,tvbnow,bttvb花椰菜         2小朵公仔箱論壇$ A# S: k& }% K; g  W3 ?" f$ ~* \
鮮奶油         180cc
; I4 J  m, Y' d7 T糖         1/3小匙) P7 d- F; e% b! {( n, G, \7 r
雞粉         1/3小匙
2 R5 P# B: e$ Q* t( V* \tvboxnow.com白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ x; k2 z& k4 A! z5 f2 g) ?
魚高湯         60cc
0 D/ u3 ]2 x& ?; a橄欖油         適量
) t% Z* w; @$ x+ D- D( o. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 `% ^! I% F2 v

2 R0 g* D) N( B' i) o# u2 E4 utvboxnow.com【做　 法】2 q6 w$ o+ E3 Z; b2 i6 ~& x: [: y) t
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
. J: ^: b) v6 E' p公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 l' L. c5 l9 P- s) Q
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
- J" ?& q& X' m) N6 B4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

# V2 Q1 H& ^( }香蒜橄欖油麵/ M! }1 R5 V% s3 n) d5 g7 X
【材　 料】+ w* h  x  L$ T5 r
義大利麵         180g
: |4 Y0 d( c- ?( ?% Ttvboxnow.com橄欖油         適量! v: u, o! Y4 N7 |: d% v
帶皮大蒜         2顆tvboxnow.com  w& Y3 I6 @3 m, j0 v1 I6 T/ l4 S. |
大蒜片         20g
( p( [0 g& I; a5 G$ [# F公仔箱論壇黑胡椒粉         5g0 o! ~! V# _' |# J. ]0 G+ p
義式扁平巴西里         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ Y; {5 o  I0 W- O
) C: y& ~+ g' E, z: Q9 C, h
【做　 法】tvboxnow.com/ g! Y) J9 M8 \
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
/ ?; g! p- f9 s4 h; s1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com8 f# }/ G8 I9 F, z( E; `2 _
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

7 E9 y. V7 l0 `% Q! n, ?8 ]6 q鮪魚番茄麵/ B% P, P0 z. W+ j
【材　 料】
! L, A& J& d- u* f( N5 g9 w( ?公仔箱論壇義大利麵         180g" N: q' `3 h* a
罐頭鮪魚         70g
. d+ k% ]: W5 `" b# Rtvboxnow.com蕃茄         1顆) w7 {9 }& W3 z$ S0 l, s7 c) q
蕃茄醬汁         3大匙
7 n. n  N' W* ~  q$ btvboxnow.com大蒜碎         10g8 A3 V# H8 Z% S1 [
巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ Y( A. P& d) m
橄欖油         20㏄1 r/ z* }6 I+ U( U
鹽         少許
) }1 c* v/ z( E8 Q公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇  h! M( R5 Q9 [+ M- G; \: U
tvboxnow.com1 S5 [. L( H& ?+ e! n1 y
【做　 法】
- e/ F: [/ ?' t/ @0 v# K公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。+ h2 [  s, Q/ D, D8 R# G4 j7 y( F
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
; i6 F  y6 ], Gtvboxnow.com3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。