BeiDouChef

5 O" X' A+ m2 a公仔箱論壇茄香辣味貝殼麵
6 q4 U9 {$ q& y8 d. M! I+ Wtvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- T; I4 {2 q! p! v3 W) z# |
A.貝殼麵         180g
' D' j: r, d+ x/ z0 Qtvboxnow.com乾辣椒         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. v! |8 u+ r: R# H/ `7 |3 E; ^
大蒜         15g4 u1 g2 V" o  j0 C
黑橄欖         6～8顆
; }& N/ K4 P8 ]! x! v3 r; Otvboxnow.com橄欖油         30㏄
  v) ]3 A* v" N" M& {2 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
3 P9 O' T# J$ vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量, F5 i9 c9 A8 d) T
B.蕃茄         6顆tvboxnow.com0 b$ M' d& O0 Y) U9 V- k
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; F) q& p8 U& \8 |
洋蔥丁         80g
! Y. F3 A- N! R9 n5 x大蒜末         20g
  p( k8 B( V0 U公仔箱論壇九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 o) H/ w6 c$ @+ R  r
西芹         1/2根
- I8 _# [2 K9 n; f% m" O/ r+ K7 \5 ytvb now,tvbnow,bttvb# G* }7 k% O* q& W- X8 \! j
【做　 法】7 @  R/ B) Z. A- ^' B$ m9 C5 U3 z
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W' @1 {9 [( H: ~* _+ A0 o
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
7 U  i! M# W. O5 s* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com. j0 |7 m4 ~. ~
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

+ \" x4 T- [: M& K- T- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮蕃茄細扁麵公仔箱論壇1 F$ D/ {* h2 \$ n
【材　 料】tvboxnow.com' [& _5 z1 s4 W. u3 j
A.大蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb6 f% q6 z" N' Y, E* y
黑胡椒粉         8g
: E5 E# U# M( Q" s) q9 h濃縮蕃茄罐         1罐+ j8 w9 f1 u) t$ Z
糖         100g
1 {. O$ O0 Y" {3 _3 i. a! C雞粉         65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 E6 \0 w, L; v* o. `1 J* w
義大利綜合香料         15g
* E/ f) D0 I) Q+ S  O: y% ftvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉         3葉
! [4 N0 ^" ?, v9 bB.細扁麵         180g- y( L2 [. m9 l( C: |. }
蛤蜊         4粒
- Y4 s) r; i% y草蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb# p) p7 e9 i3 H5 m0 T; y& _
透抽         60g* W  k! B3 j1 I' `- B, w
小墨魚         2隻tvboxnow.com6 B8 E3 `8 i6 c# b) v
淡菜         1個公仔箱論壇3 E. n6 @3 ^7 n8 y1 |  h5 o
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j6 Z" \" d5 y6 b& u
橄欖油         適量2 C3 v1 ?- i) ~/ ]9 X* O3 `
白酒         1小匙
% [2 }! K& e. x1 V/ U/ o公仔箱論壇魚高湯         120㏄
5 ], P# y9 n- q1 z鹽         1小匙
2 [" r' z1 M! [& Z! k, u- F0 Ztvboxnow.com
) F( ^6 o+ v- {- Y$ K  t: j% L1 h3 o【做　 法】* u7 y7 Q6 o* d4 X4 O9 ~/ ?# U/ G1 R1 V- i
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
4 @. x/ S5 ?7 G& x( @  j: t+ Ttvboxnow.com2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C+ P2 \4 Q4 q; e7 O
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
  e/ B+ F7 ^0 }: p9 v; Ltvboxnow.com4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, _1 k1 M" j+ R: _' F7 h
鄉村肉醬千層麵! r5 ~! l" N7 V, e& O
【材　 料】
6 `' y# h# G3 G公仔箱論壇A.千層麵皮         5片公仔箱論壇9 N4 j: z/ E' B/ f2 z2 z
新鮮蕃茄         1公斤/ B+ Q! |( e" Z0 K9 k' u
洋蔥碎         30gtvboxnow.com6 q0 \7 v8 U& C. W5 i
大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 `6 W, p9 _! p! W
九層塔末         30g
+ l2 {* U$ u3 `& s/ f; btvboxnow.com莫札雷拉起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \- N. r& b7 X3 S
帕馬善起司絲         適量) o+ j( n4 N1 ?, Z, c' ~% N2 W
B.牛絞肉         半公斤
; w$ i* `5 W* l) P& o+ J+ ~公仔箱論壇紅蘿蔔         半條3 V9 m/ o# D+ w' e/ I# |
洋蔥         半顆
, N( Y* [% G0 l9 u/ R美國芹         1支1 [  f9 ]! V% J8 T/ ^: o/ H
迷迭香         少許
( u7 n4 ?% S0 I1 [' B5 U+ [百里香         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 v8 ^  C$ d/ v+ o# b# T) Z7 [6 q
月桂葉         少許
3 k6 M1 e' a/ z& g# h# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量公仔箱論壇5 k- {& \8 W* L/ F
紅酒         1杯5 Y% G: s! y1 s( i2 v
C.鮮奶         1公升
+ g. V# A) y7 H  U3 {, t% T公仔箱論壇奶油         200gtvboxnow.com3 ?" M2 Z# z: n2 Q4 Q7 A
麵粉         120g! m8 I8 }6 w8 \7 J
鹽         適量
2 T4 v* T- m0 [# [0 b6 y, o9 S2 C- L# ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H' f- G4 T' p- g  v
【做　 法】
! X6 f3 I5 U7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q% `, D3 A9 V/ M; X
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。tvboxnow.com8 }* j; m# d. o8 E1 }
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
, X' ~8 ?3 {5 x  Rtvboxnow.com4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
; O6 s" m5 `5 G, m0 w$ B- m5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。tvboxnow.com1 e- I- \0 W; k. N6 m
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

( s7 S! J8 ^4 T% q青醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s% ~( k( F6 U) W
【材　 料】. ?$ E3 D5 }& e' y' u
A.九層塔         100g
+ p# o% i' A& ?' R0 b; T, |tvboxnow.com去皮的大蒜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: k) b; \& D2 }/ h7 p. U# F
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇) R+ T& R( v+ Q8 P; ~
橄欖油         100～120cctvb now,tvbnow,bttvb5 W4 V9 e# P4 H6 h7 b+ ?) p0 o( k
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- \  g. U" @3 c! v; n: s
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W; O" ^: O" x# C3 r1 C
B.義大利麵         100g! A. Y% u! T+ v3 Q
蕃茄丁         適量& F8 o6 S6 [( ^  s* R- {# ]
松子         50g2 q" e7 @  E0 U. @: m- t
帕馬善起司粉         50g& F% y6 Y, F# Z4 r# c3 t

+ S) r0 y6 E1 Ktvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }- o7 y% f" Q, n2 ^( S
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
4 u5 Z) p$ z8 `6 u6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。公仔箱論壇8 q8 |+ J$ I5 |- o
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

; W4 l3 E" e7 Q0 j9 a
青醬海鮮麵' d9 m. h- j2 _1 {1 D' e$ E) g: C
【材　 料】5 |: _, ^- v2 ?& r; c' g4 c: w
A.大蒜         50g
/ U( s& m% p' k1 ]公仔箱論壇九層塔葉         100g
% G; s* T3 [8 ]3 S3 `  Btvb now,tvbnow,bttvb松子         100g
2 U" T9 k5 D! ?9 j' j! ]' s% X+ ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯公仔箱論壇2 t, q  V+ P5 e, H0 m9 ~' E( j
B.義大利麵         200g公仔箱論壇4 |* ?. }( p( {) c; z
蛤蜊         6個
" Z; t4 |6 f& l* t' O! Z公仔箱論壇鮮蝦         1尾tvboxnow.com* h! P( g! S: {; j' n3 y+ T
淡菜         1個2 ?' E& j' |7 Q/ I' {% q
花枝片         30g
, p- w7 G7 j- W' M0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚肉         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q3 |: d: t6 L# L' F( _  }
白酒         少許
" u2 o, E0 F. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量tvboxnow.com! J9 L) y; b3 ?; i, e+ M' V8 H
鹽         少許
) S& E  A- z1 ^+ |+ I胡椒         少許tvboxnow.com8 q1 ]& a( a; R9 A4 i* x8 \; ]4 y

- J0 m; |' Q( M% w1 T* m) w【做　 法】
& k& q( n& n, K* Etvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。公仔箱論壇9 o8 n1 u, W# n4 x
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
/ s) j9 [8 H1 I# M& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com3 n+ {+ C8 ^) m4 |- ^  o+ k
鮪魚蔬菜蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m' T: `+ t; Q. p9 W% E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~8 @; K) a. M/ N5 L
義大利蝴蝶麵         100g
* v" b9 W0 X8 Y* q) G- k粗蘆筍         1條
' H' p. F  W$ l0 @蕃茄         1/3顆; y  m! G0 l9 u& q8 {
黃色結瓜         50g
4 U& T7 H3 \: Btvboxnow.com鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb4 M8 @$ e- {. l# l! R
洋蔥碎         少許
0 }* N9 Z$ C+ b( ^) i( s1 z# Ztvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許
. f' {2 X% j# a! ?公仔箱論壇橄欖油         適量! d6 c+ e& N5 g* X
白酒         少許
0 X8 O! P& Q2 g- V# _" d( ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvboxnow.com  J. [8 `' B5 }+ v+ v1 }
胡椒         少許
. Q0 s: p& l1 W7 E公仔箱論壇
3 r/ o! J* W  [# x5 X! B【做　 法】公仔箱論壇3 ?) h9 A7 E! x% W; D* h. a
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
2 t: \0 O( A& p9 O$ Itvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇+ n7 R, X, O# b7 `3 L8 X
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ V5 V1 T- g$ w& I* \+ K$ X0 _
奶油培根羅勒尖管麵+ i- E. N2 V# Y' _% O
【材　 料】
3 v0 T* G1 u  [tvb now,tvbnow,bttvb尖管麵         200g* a; u0 y" j8 o$ Y% o& u# _
培根         30g
* m" Z5 l' h' S! G5 e, i! B公仔箱論壇洋蔥         20g
$ q) X5 t$ r: r4 Q/ R! L3 x5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎         10g公仔箱論壇6 W1 i+ j4 d7 p9 X
芥末子醬         1小匙公仔箱論壇. r- D4 l6 J& M% B
鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇0 |* G* A7 ]" I) G0 l
橄欖油         適量公仔箱論壇% f1 C# x2 Y, B2 y  w/ B- J8 ~7 f
鹽         少許
; J: F) @( i! `/ @! @公仔箱論壇胡椒         少許# G. q' y4 W( g4 v' U& O& {2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 |/ F( ~) \/ ^4 d. v
【做　 法】公仔箱論壇- P$ i2 Z8 e" R0 C6 }3 @2 W
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb: i( v1 |! P7 r* f! \) W
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。公仔箱論壇" z: j! Y$ o" G8 J
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

- H. ]8 A  G4 v0 a/ l鯷魚橄欖蕃茄麵
$ A9 d! \8 D2 ^5 O  y9 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, v# o8 t# i; t: ^& r+ n" f1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         200g
; s- ~. K6 ~7 T& \. u# l/ l公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾
$ ~0 A4 @; A' @0 o( U. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20g公仔箱論壇% h4 F5 T* u" U+ x6 q- `1 k
茄子片         20g
% g3 |. D! Y) W# w- Utvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
/ z$ N& m1 k6 F' M) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
( r6 _1 _6 s5 K( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤
0 v5 k% p1 p9 X) qtvboxnow.com洋蔥碎         200gtvboxnow.com4 Q. v! ^: }+ z% \6 z# H, W9 _
蒜碎         50g
9 n3 d# A) N( y- ?! s# r4 T+ F橄欖油         1/2杯
; [5 ?7 D5 H) i9 e0 m# \5 dtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
0 y: V" {! \# ^7 n3 x  ptvboxnow.com鹽         適量1 ], n  P8 U+ ]2 \3 c: C
糖         適量
) I3 U* J7 \! Y& U胡椒         適量
) _2 Q. x: n" F: r$ a  |; V# {* Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ X" t4 K) z+ d6 k) D
【做　 法】公仔箱論壇' s! E% M7 A4 y- q  h' b
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
1 M8 `  f/ Y  a* j* U2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- @2 N+ J3 v) {
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。9 ]; ~  v9 S/ [) E! n! K
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

  ]( P! ]9 j' V5 k3 o5 f% a6 ]9 C拌義大利長麵
5 o) F+ i* J- h  D( ytvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com2 }3 t' K$ E, S0 Q
義大利長麵         100公克
, v  y3 j- h5 M% Z9 Q* j1 A碧綠麻醬         80公克
1 w3 d  {; Z  b9 a  U4 a7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
) _3 K) U3 n1 F% q- I6 o/ s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" Q+ z/ s# _! S
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvboxnow.com9 ]1 B6 i% s+ h/ u
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ |4 N0 L2 a8 Q* X# C# @3 d

# K9 I# D5 C! rtvboxnow.com公仔箱論壇9 G1 u- |% Z9 m+ A
碧綠麻醬tvboxnow.com2 t1 K" e4 S7 X8 X& |) E5 q/ u* H5 j
【材　 料】
- P# i2 m9 B# V2 k西芹         1根
  B, J9 t$ k4 atvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬         50公克tvboxnow.com2 E" Y' P# V# ~% S( _
美乃滋         50公克
+ M5 v: T7 Y6 U2 X' Q7 W- z涼開水         100㏄
) p# K, R+ [2 d# |( p' }9 s8 E$ Z" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  Z" }# p2 Q* {* V. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋         30㏄
# W! u# ~+ \0 P8 V) b9 X) M) o- Vtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
0 ^7 B- ~0 Q' _8 C; X鹽         1/2茶匙" c6 m  X' g" U2 ^% S7 S
3 C( f6 r6 m6 V7 e( h- F) p
【做　 法】' R" J) `+ o2 J
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
* q( w  R8 n' dtvb now,tvbnow,bttvb2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% T; e0 X3 |5 b7 H+ D
蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvboxnow.com+ Q3 n8 B0 d6 j# w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ]5 e' P5 j( I9 G" n
蛤蠣         8顆公仔箱論壇) p0 j! _$ \) V# N5 F
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f; K- C3 u1 Z7 I& x' x; D
九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d  E5 Y+ f9 ]1 a" i
蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 K4 ]' F, R( o4 u
辣椒片         2根
  z* f2 q- g+ Utvb now,tvbnow,bttvb/ y# q! A7 U! ~
【調 味 料】tvboxnow.com7 \0 W8 m$ _* r0 j3 z# }) k
白酒         20㏄
: W6 m$ b, v: A* Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) N2 C# Q, o6 |: r: z8 B5 L
巴西里碎         1/4茶匙
9 R5 H" k) i/ N7 ~- j! O8 Z胡椒         1/4茶匙2 I# D$ k. x1 i0 w. L* D9 u% b
公仔箱論壇/ Y3 J& s- b) s$ U
【做　 法】公仔箱論壇8 i' ~2 O* F5 e$ T0 ]
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( a( V3 G. I, e3 B: m公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。( G, x2 S8 l) F
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

7 ^  Q2 I0 m3 I. Q- S, A' G3 T( [tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚芥籽醬斜管麵
8 Z3 {; w6 a' N0 s- {  N【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ n1 U* k! R. ?2 q* ?; P
小鯷魚         1/2罐" `. A4 t' E5 T' H# p/ M8 [
芥茉籽醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w  v/ I& R! V3 D1 P, ^1 I
斜管麵         80公克
5 Z, Y$ f. i5 G- ~2 [2 q4 ]; Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
) |1 C. \7 o! Y5 k
2 ~) l2 {# `  Z) D8 X公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com3 ~" ]7 m0 ^' x
白酒         1大匙公仔箱論壇0 n) b7 `" d/ w) N4 a7 ?  F
起士粉         1大匙公仔箱論壇4 s/ }' {1 P6 N" f4 r2 N/ h
: L+ p9 I3 z/ a  D/ m7 P6 f
【做　 法】
+ r! F0 T8 Q$ W  b0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# L) F  d/ c7 V- X1 Y' Jtvboxnow.com2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

6 e9 E' m9 y/ W7 Q( f; f) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵, c6 ~6 i4 Q5 X
【材　 料】
  A" S/ M% V, utvboxnow.com培根         30公克
- O0 L! V& X, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         10公克
; O& _3 E( ^8 z! `- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄
8 {0 l, Y( Q* n: \' b1 Ktvboxnow.com蛋黃         1顆7 u, b/ e2 {7 |
扁寬麵         80公克$ A, j( R* o; Q8 V
巴西里碎         1/4茶匙tvboxnow.com( ?$ g+ Z* L- I4 t, p

7 o4 R: X% T, b( l9 q( A3 h! G【調 味 料】tvboxnow.com; Z) R# l. ~" S8 }7 Z
白酒         20㏄
) t9 q' _- L0 Q' _6 C4 W3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙公仔箱論壇4 r; C; N( w; `

, ~: n( X. D) E( vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇) e( X7 M4 J5 v3 O, j  G7 O
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
9 K# N' i! v) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
9 p  ]& J: O0 q# D# t( `8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

公仔箱論壇$ J; {& F- h7 f0 O5 [
雙色蕃茄義大利麵公仔箱論壇8 C3 \; k8 b" q) B* {1 @
【材　 料】
1 b6 a5 ]% X6 K0 d. i# v' t綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m! Y9 Z+ g% U9 D3 f; k
紅蕃茄         1顆% e! A! w, Q- z  @5 b! h" y
蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb& {" r, }7 M* j4 B6 x2 A4 X% v
洋蔥末         20公克% n$ J( b+ O5 O! {
九層塔絲         3片
0 p1 X8 B- C; o" e; p: k百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb. ?1 {! N. x5 G
迷迭香         1支& W9 j3 M+ [# y; i: T* h* U
高湯         100CC
: o0 H  l0 w. r; Z3 M3 N; m義大利麵         80公克
6 z  T7 ^0 z7 |; \+ h! C
8 C- k8 \) ?2 B) y$ W5 z3 L( x; K( d公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& A: y1 ~  Y1 c/ n
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ s) M) k+ o
橄欖油         30CC
+ D7 h6 E% ~- v( [& A; g7 E: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M9 z3 d5 Y8 b& z4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: }" m) g/ B0 l& h& D% Y/ _9 i1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# N; a, F+ o; f  n- I, [3 _: }公仔箱論壇2.百里香及迷迭香切碎備用。
6 I3 K( {8 g" T+ D- s6 ?# T- l5 v3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
  ]  E; D, Z* \tvboxnow.com4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
+ W" s. l0 _% [9 `1 ktvboxnow.com5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

" E' D2 K: q9 x茄汁海鮮墨魚麵公仔箱論壇) t" Z/ {8 b, `  F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ q) O1 n* o& i1 D9 o
蝦仁         30公克  y* y  `% J. C" L
蟹肉         10公克
7 m8 M/ j* f8 z; O" P" z. g中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^% i3 ~% F' O+ n8 H- E
蛤蜊         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# H9 n, t& H. K
九層塔葉絲         3片
  _/ p+ O/ C5 o/ l蒜末         3粒
6 Y/ Z' q6 [: w* w" Y5 K1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l% Q# Y4 h1 R5 ?0 u. Q; V( b# Z
香濃蕃茄醬         1/2茶匙+ S' J, S/ P& M' @( f
墨魚麵         80公克
& G# m: W/ l7 v  m, a" ?1 ^# f; b: H" j& e* Q) {# b8 p( W; l: f7 n4 b. K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) X" ]( ]# U/ @" n  L1 y
鹽         1/4
  K  ^3 \# u8 X+ [6 d- jtvboxnow.com橄欖油         20cc公仔箱論壇+ J! i2 M" q  ~4 V% z
白酒         30cctvboxnow.com" X8 J- m9 W; c; l$ m, K3 D; T  n

" {( C9 U" f, O+ D! z" l7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com" {% n: j( w' c: m6 p- H
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
4 A  P: P1 J6 o6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
; K) ~7 S5 D2 S! G# c1 ^3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! d  m0 {* J/ O. H' T9 v$ H7 f
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

$ r: ^( b  S% y1 h$ E, A7 h" Ctvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利麵
  j8 X8 ]- i' Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: U$ W- \6 z; F: s: u, M% \tvboxnow.comA.義大利麵         80公克
# V, [3 h+ @& B  P, r, Y) B& Atvboxnow.comB.絞肉         20公克
, s4 U# h3 R, D" |$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克tvboxnow.com# s9 y1 L/ v2 X, o
蒜末         2粒: e$ \+ O) l. t% G, [: q
C.紅蘿蔔末         5公克
, Y. }5 H1 `' W- e1 i. N( M5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克公仔箱論壇" m. U: j  r5 j1 n
香濃蕃茄醬         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" A6 c" u% N: c) A- c
蕃茄汁         30㏄
3 X0 l, ]- c- {: o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 A* g6 G; C9 N' E2 k# |
【調 味 料】
: h+ R. w% o' o- Ctvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; y% z8 j  U; |8 k% }: @/ }
月桂葉片         1片
1 O! c" g! h  y" n$ j九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 F$ `  Y! ~/ D* l/ d  s
B.糖         1/2匙* {5 ~" ]- o' |- e, D8 Y7 t2 T
起士粉         5公克
) o0 R! V) Q' B4 p- [公仔箱論壇
2 o% P- |7 v% U7 |  Z* J( @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* b+ A8 ^: X- D  c5 `8 V7 \tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
9 E% ?  n5 d" o7 j- d+ z/ `3 U2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。公仔箱論壇, n; G' l; d8 A
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
6 c8 g( n" P1 Q5 g* l' l4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。