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6 n  ~5 V+ A  v* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵
: r+ B& e% q" S9 W2 s" t, Z公仔箱論壇【材　 料】$ W- G/ F) I# g' f  n  Z
A.貝殼麵         180g5 S) {, {" s* x4 g7 \: K
乾辣椒         5g
$ Z6 D0 H. f; L' Z公仔箱論壇大蒜         15g
( f: c- q7 Z1 S$ _1 O. V7 N2 U0 n5 Y黑橄欖         6～8顆
" F5 }; Z7 i8 c# C0 o' R公仔箱論壇橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V$ Y# B5 [: p
鹽         適量
/ {; T# O; I3 V) F" v4 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
1 V7 q- V/ K- v" @" Ftvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         6顆/ }4 e% g8 o0 j. r" F7 z7 {8 i2 T
橄欖油         3大匙
- T5 M2 ^( _0 k& [3 o, C% R9 C4 ftvboxnow.com洋蔥丁         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! [4 J# D5 x& {
大蒜末         20g
2 S& L0 b" r5 G7 T- W; u/ Y) P4 qtvboxnow.com九層塔         少許
7 ~+ y$ Q3 u+ Y2 S西芹         1/2根
) n8 W; `; R$ C; n+ \% i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& q0 x% b0 F% }  c  o' }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 o: ~+ g) Y& |+ _. Y" d7 e
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。$ T/ X; D9 n' _! E
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。* y; K$ m4 L9 r# c: a( A/ M1 W
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。+ q1 F; N5 a( U9 {0 S# P
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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0 [% \. e) X; w7 N2 ?公仔箱論壇海鮮蕃茄細扁麵4 _1 t: z6 i( L! E3 b4 l) a; Y7 \8 M' [
【材　 料】
% m$ ^5 G' y4 c% MA.大蕃茄         6顆公仔箱論壇" C; C2 F1 R( {! i0 J
黑胡椒粉         8gtvboxnow.com1 I  M5 M5 e3 q+ i8 B% k5 p* l
濃縮蕃茄罐         1罐公仔箱論壇$ i! q2 i% N3 m. m, H* y( N
糖         100g公仔箱論壇& E/ X1 S/ K! v, F7 U9 N
雞粉         65g
( l. R& `+ _( x5 r. w: w義大利綜合香料         15gtvb now,tvbnow,bttvb/ F) X' v* t( x
肉桂葉         3葉
2 d5 ?( w4 b6 n$ i' wtvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P  Z: q( \3 x* U5 w
蛤蜊         4粒tvb now,tvbnow,bttvb" J' e. s4 C$ q( W2 s; V+ A
草蝦         3尾
' D* T& {8 y9 f2 x$ a: u% H透抽         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D& U6 l4 K; X& v* o
小墨魚         2隻
1 |/ l  F- W, |  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
- S! a6 [, V2 I; _; ~/ p洋蔥丁         1/6顆
  Y, m$ K+ J$ Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
# B: m0 X: r7 s- ntvboxnow.com白酒         1小匙公仔箱論壇! j# P" Z2 ]" }  c  R( K7 V' R
魚高湯         120㏄( F* d( R2 d% F  O
鹽         1小匙
$ S2 [- c6 B5 d! t5 b" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e! x( C7 I2 v% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' i+ M6 \. d) t, _5 h4 U. |" ]: ctvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
1 i; z4 T( d6 {, v4 M0 Y  V2 \$ ^2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ w  }& P8 y( g" b( Y$ n
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇8 s  X  Z8 H9 J* E5 q( @& k4 @+ l/ S0 z
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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鄉村肉醬千層麵8 b2 i2 T- E; ^
【材　 料】
+ U/ h7 k7 q/ R- p) mtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         5片公仔箱論壇/ x9 W6 P* f: j7 ^' @
新鮮蕃茄         1公斤
- C7 ^+ j5 }0 F5 _& utvboxnow.com洋蔥碎         30g公仔箱論壇5 ~4 e" d9 i; j! z  R8 B' w
大蒜碎         30g
0 m, Y. h/ P" t( ^4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g$ t: e# I. {8 R8 R7 i
莫札雷拉起司絲         適量公仔箱論壇& d+ V/ |. W9 ^2 e5 |! L
帕馬善起司絲         適量
" S& g$ ^. \: s+ b2 jB.牛絞肉         半公斤
: I% c/ u$ R" x( S" V9 wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 h" M! N; ~
洋蔥         半顆tvboxnow.com) v, l9 q0 J1 J* W9 a
美國芹         1支
( ?7 X7 `7 c# R8 G/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許; d) O/ z/ U! O; k  C1 f( l& b6 I# E5 N
百里香         少許) U# _, k4 H% }6 u
月桂葉         少許
& W7 j1 ?0 I3 v' z. M2 t; h荳蔻粉         適量
  ^2 B$ b; f% Y8 M; m5 X紅酒         1杯tvboxnow.com0 J7 F0 V# u0 Y% l
C.鮮奶         1公升5 \% M# v; ^* w) O3 Z& x# A
奶油         200g
1 o: ~: T! k( g, b/ W7 \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         120g
. y2 q% N! j3 [9 w$ k鹽         適量; Z4 O3 i$ l8 t! A* x  a

% K- j$ d# ]$ r6 j9 C【做　 法】
, X8 N% M7 {7 a( Itvboxnow.com1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
6 ?: r/ ?0 q/ E9 b  A公仔箱論壇2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
7 d& Q9 t0 l1 r# k) P3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
% C% p+ s  ?# B  P( t; ^6 z: Z: }3 Q4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvboxnow.com" e$ G) X. e1 F7 k4 ?
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
' W  G) u$ o' f3 H. z6 _; \9 o5 itvboxnow.com6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, q5 \/ M. z% f1 O3 e
青醬義大利麵tvboxnow.com" h3 F. u7 Z% K- I7 s# E
【材　 料】, A7 G! s7 R: l7 {9 _& Q
A.九層塔         100g
! h* u$ p& Z3 P公仔箱論壇去皮的大蒜         1顆
- x/ \6 b* ?8 W  C6 Z9 ?; n* `) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾
8 O1 Q* q' g( o# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         100～120cc
$ v0 w2 l6 Y2 K% m. }4 n公仔箱論壇鹽         少許* ^0 X/ e% G4 s$ W# C# Y
胡椒         少許
' @# L3 E  P7 ?) ]7 {6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         100g
% T1 x8 n+ U' e" J7 Z9 S. Y4 w( H3 y" p; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         適量
, M. [' t: X& ?2 p& P1 Y松子         50g
1 {! f4 L  c1 @3 c% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司粉         50g
# f# z9 o9 R+ l: u+ ~公仔箱論壇公仔箱論壇% {5 Q: }4 X4 ?6 }- P
【做　 法】; \( m  S% ?* W
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。公仔箱論壇/ }/ W, M6 G  j. [4 W2 b& \
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。公仔箱論壇$ X9 F8 \6 I' y% ~: {- p) ^
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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2 F: n# y9 g' d& x/ d- u9 L% W( Ltvboxnow.com青醬海鮮麵
  G: k  \; y/ ^! Z  z, V9 S【材　 料】公仔箱論壇) s: }/ A+ Z5 m3 W9 E* x0 g
A.大蒜         50gtvboxnow.com/ _+ x9 z. m# h0 g
九層塔葉         100g5 V! h% R( \1 P2 ^& g
松子         100g
( ?- ~. R+ l% }  }橄欖油         2杯公仔箱論壇/ H$ \" S) \  a% `
B.義大利麵         200g公仔箱論壇  m1 @  B, X, P8 s( {
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A* Y/ B( H0 e8 e! }
鮮蝦         1尾公仔箱論壇" ?* f2 I9 `$ K- h( I! l* ?
淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ D. x! w" n# K+ ~5 [' c; e
花枝片         30g
- }. @! r: B9 }8 R2 Stvb now,tvbnow,bttvb石斑魚肉         30gtvb now,tvbnow,bttvb, u; S5 J7 H: d& j9 t
白酒         少許8 ^0 j9 N. D$ [2 V+ r1 u/ K' ~1 h
橄欖油         適量
3 A7 @! R  t/ d) s$ ]鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 s& Y' f; }6 i& u) O
胡椒         少許
: t& F! `* L# g0 u' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q" V: Z) U' ]! w, m& X$ i
【做　 法】& O! K0 z. |  ?* h) T  Q# y
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。/ w3 ~4 \8 {" |: e( M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvboxnow.com6 w# ^# V; u7 p( b" l6 i
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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4 C, e5 ?* a* P9 Q& }) v6 y
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
+ }: t9 b" \: u" r* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 |8 X) p( f# |+ d: }5 q# f9 Y7 c義大利蝴蝶麵         100gtvboxnow.com: d* r" o$ d4 Q4 p
粗蘆筍         1條tvboxnow.com: r/ n7 ?( a' x4 |, Y/ p1 N
蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 x8 o/ p5 N) ~0 n
黃色結瓜         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: }0 t1 @  E& {  ~
鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb( u% X$ J& G; r# @" o
洋蔥碎         少許* |  J4 u( v1 S2 M$ Z( U
大蒜碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb- ^  V5 _3 F- m; f& u
橄欖油         適量tvboxnow.com% I+ F% B# G8 u- i
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t7 {( P! Z* t
鹽         少許
* Y5 H4 r) D, ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
" h& E" M7 Y# K. h8 w9 |/ T7 }tvb now,tvbnow,bttvb
$ E% A8 d' }: s; X" G$ A【做　 法】
2 s% w  B. u9 F, p5 \# J& Gtvboxnow.com1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。0 n+ z% w  D) n2 Y  e
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
$ j. {. `( x  \4 C公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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公仔箱論壇; n- f* D+ P* O8 N- G
奶油培根羅勒尖管麵tvboxnow.com6 Z: O4 u- y3 ?0 v: k- o  h
【材　 料】公仔箱論壇( z) A9 I* b7 e
尖管麵         200g, A1 v8 |% F( c  M  R. G
培根         30g
; o$ \6 Z' y2 v6 o/ a" }- B; L9 X洋蔥         20g
- K1 w- P4 z, R" dtvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10g
- ~" e; |- E" |7 e5 X; ntvb now,tvbnow,bttvb芥末子醬         1小匙6 E# O1 F! |; |, K( f- m
鮮奶油         1/2杯
% ?7 X5 E- Q! h/ P5 F公仔箱論壇橄欖油         適量
, U7 D0 Q& B! A5 H/ ^* s2 V/ {) \公仔箱論壇鹽         少許0 l- Q! O/ w4 M/ G" c6 I
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- ^6 ^0 \) W2 h' D5 g( J
tvboxnow.com7 C% q# v3 g; R& ]0 f
【做　 法】2 A6 \* ?( S2 w. {/ q- l
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇5 E- f( T+ N0 I1 P
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。- {5 G' Z4 |  l& h$ b6 B2 X+ y2 t
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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9 G+ Q6 W- I4 K5 F8 k# g. z0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵tvboxnow.com+ ?4 y: `4 Y3 M0 f$ p6 Y3 C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?" i2 K* n- N  ^/ X
A.義大利麵         200g
& T+ h0 A, ?- a$ z' X% n! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾tvboxnow.com0 {: F7 v  Q# B$ L$ n
洋蔥末         20g
" V2 o, u$ J4 s5 Z% j% k5 {茄子片         20g
0 d" z4 m& o/ a* R/ Q2 otvboxnow.com九層塔         少許
% n5 x" H7 `0 E+ x& F# Utvboxnow.com橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. _0 |- V) v8 R3 P( r; o. `
B.大蕃茄         2公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L/ \, [4 Y4 m3 z
洋蔥碎         200g
* ~: x8 S) I) L* B% ?; M' gtvboxnow.com蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j: y) q/ z7 f  k  C
橄欖油         1/2杯
( f' j( d. ?, \義大利綜合香料         少許
+ {5 u+ W+ b7 C4 Y- C2 itvboxnow.com鹽         適量+ F* K# F: x& r
糖         適量
, Y0 o$ S# v, T* v7 m7 ntvboxnow.com胡椒         適量
" |* r% ^. S( k3 x# l4 O" X/ `tvboxnow.com
" N. l  e3 t3 `9 J" h& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 ^/ q. }" I( Z5 d  c7 }
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。公仔箱論壇0 ^& O; |. Z1 d0 w$ |$ B4 K4 o
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
0 Q8 T  q6 u9 `8 d3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
6 D: P6 p  ^7 Ttvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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tvboxnow.com) Q# T1 L: }7 U6 T8 O* h% v
拌義大利長麵
9 q( D; |0 @8 m  t+ W' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇6 S+ c- ?- D# N9 ~
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- R  E2 |7 N2 i8 G
碧綠麻醬         80公克tvboxnow.com0 i" j* k! }$ n

5 i2 t, f; n/ c( N【做　 法】
5 h: d) t) p. l* g( k) X% |/ v+ O1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u. F9 x2 E* B6 d# s6 I1 m
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y. ?0 ]4 l1 V6 [

. i: g* Q1 ?3 ?) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c+ Y2 W+ Y+ e; s2 N& T, C公仔箱論壇碧綠麻醬
% F8 q% A# D, i: J4 c6 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com' L8 f5 i' m) e. H* F! T1 O' J
西芹         1根
" \. \) I& g0 \% n- r$ V" Q1 l芝麻醬         50公克
8 i5 a7 a% I7 H  h8 K* q美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# _  `0 m0 g! [0 `
涼開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. B7 t; q% Z( Z. y6 v) Q! X
【調 味 料】
& o7 d) b0 [, w2 K) {公仔箱論壇蘋果醋         30㏄
  f7 u, ?, l. b) b* ~! v- D公仔箱論壇糖         1大匙
* G, ^9 V: L' B" gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙: {& L* ~1 H+ `& P
tvboxnow.com; V" f1 G8 E' ]. Q8 g3 `
【做　 法】
5 @8 F& L; P2 i2 z& t9 Stvboxnow.com1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L; P" i. b  Z1 G- ^
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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蒜片辣味蛤蠣義大利麵0 W+ G, C% b5 r; E6 C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! h/ U7 k9 N% |) F- R5 w
蛤蠣         8顆
8 l$ b0 Y8 u2 j5 X$ K; u, B7 j義大利麵         80公克
  l% q$ C; S8 K  Stvboxnow.com九層塔葉絲         2片公仔箱論壇7 j* M* t" Z1 P& B. I4 T
蒜片         2粒tvboxnow.com- |1 E( ?" W: j) a- x
辣椒片         2根
6 ]) h5 @" ^: Q. _5 I0 O4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ x$ C/ {6 P# \& W) R: Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t  c3 e3 F9 e% H! D- F4 E
白酒         20㏄: U1 j0 R9 |' ]! i2 _
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( ]( w" N" E# j8 s+ n
巴西里碎         1/4茶匙tvboxnow.com2 J# ~5 E2 N" d7 }
胡椒         1/4茶匙
  L7 N: z' Y2 [/ w1 U' g! x( ]  ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% T& z( a0 `( ?! U4 a- r. w* \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f  i( h! ~& L8 H' w: C
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。+ U7 N5 n/ E8 N' T3 H/ A
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。2 ~+ i, h* l; I' \) F4 X) |
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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. t2 n9 a8 R8 D. [. u! d: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚芥籽醬斜管麵tvb now,tvbnow,bttvb6 y7 j# v: r) @: j! F* v0 W
【材　 料】tvboxnow.com" q$ A: F. ^7 t7 z9 v; V: j% k$ U
小鯷魚         1/2罐
! k$ i* Q) N5 Z; C) Otvboxnow.com芥茉籽醬         1茶匙
  m% K$ D& r6 c6 ]9 Q2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克
. H. q- g4 [2 a3 G5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
, W4 ], @) n5 E4 k5 [2 K
  M/ ~" z$ P  A; |! o% e【調 味 料】
2 ^" J) Z( w- v# `; j; |5 s白酒         1大匙; \. ]( E" m0 Q9 ]
起士粉         1大匙
) O" z+ j+ A, H  u# Y7 f% [. Q
6 H+ r0 Y1 N+ a9 ytvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇( T4 S& Z2 m5 q8 j6 C9 q2 m
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( k3 v* R8 B7 Q( P* P! Btvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

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2 F+ e: T' z& w, K  ]( L3 N; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e$ J& s7 R4 w# t  Z" k
【材　 料】
0 ^- W2 u* _$ o  `% Q/ O公仔箱論壇培根         30公克tvboxnow.com9 ~( X- S' C$ q: o( l
洋蔥絲         10公克
* @( ^4 w, L* p, P) {動物性鮮奶油         30㏄tvboxnow.com' Z; ?! n. R& T3 }* g9 v
蛋黃         1顆公仔箱論壇1 g* _* t' g( e" p+ u' [
扁寬麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ |+ B% l. p% `0 ~7 U
巴西里碎         1/4茶匙
0 P( h3 I2 M5 z. s+ p
) [1 X: ^8 C- |/ f3 Q【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j/ i* ~# ^, i5 u5 F
白酒         20㏄
* i0 y0 ^% j0 S3 h公仔箱論壇起士粉         1大匙公仔箱論壇% x6 b7 k$ P! j" W$ ~" f

: N1 v" ~+ u& B7 H4 J2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 z* [) [' l  G' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
- Q9 ?) Q9 X6 T3 [2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。tvboxnow.com! D2 l. j2 @5 p/ g
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

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雙色蕃茄義大利麵- x& a, ?8 E- O. J! U9 d6 Q: `
【材　 料】
) e6 ?( C, v. e" Y9 }9 c6 Ktvboxnow.com綠蕃茄         1顆tvboxnow.com1 R5 b* l% r1 z+ d4 \. j3 C
紅蕃茄         1顆公仔箱論壇+ P9 D! h- T+ I$ r2 T
蒜末         2粒( p. w. o- i1 a6 l( N, d, l7 l
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I3 j8 \! h; L7 h% l& o/ k' r* [0 B
九層塔絲         3片  Q2 E9 M" P# O& |/ ?1 C4 n
百里香         1支
, Z% v3 p8 t" y, h6 r7 h迷迭香         1支/ E8 k' J9 [" C/ L9 q2 [0 O# Y
高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb+ j4 q. ]) e; S, v7 q& C+ Y
義大利麵         80公克) w" i# |. Y  L. ?  Y  P  A
tvb now,tvbnow,bttvb# U" s9 t; z& t( ?) f
【調 味 料】% I5 }" G5 T9 A2 X+ o, U
鹽         1/4茶匙: c; A: L: V1 w! w5 {/ F
橄欖油         30CC
* c( Y1 N- g2 [& A0 t0 C$ ]! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y  Z0 e1 f' |6 T$ s7 D3 X【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u* J) i- [/ `1 o9 M8 n  e4 @/ V1 L
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
0 e$ F/ a" Y- m1 S8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百里香及迷迭香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 h' f+ {6 `" J! n2 ?
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
" L6 J' c7 {$ p4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 w) h* M" H" w/ r
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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茄汁海鮮墨魚麵: Y8 ^! a3 l$ e4 a' n( O
【材　 料】
2 L5 W8 P) I) p  M: Z1 K9 }tvboxnow.com蝦仁         30公克
0 F: v: c, o" E: T* V7 ftvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10公克tvboxnow.com1 K$ r8 H3 \0 V' o2 E
中卷         10公克4 ?, B" c; j7 [) k0 T' Z/ s
蛤蜊         5公克公仔箱論壇' M8 n, e: P0 e& e6 N0 O
九層塔葉絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 p0 E! n6 a. ?3 [+ w" n
蒜末         3粒
: S; T! }8 \7 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
% Z( F* Q/ Z# u4 H2 W3 D: o8 b& q6 ~/ X公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2茶匙
6 D! `  b9 c' w, {$ |* G公仔箱論壇墨魚麵         80公克
# i, q, u+ b" H. |; rtvboxnow.com
: ^- M" Z) e1 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% o. O) Y) B. D/ s. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& g' F8 `0 D2 V
橄欖油         20cc
1 t0 k2 n  v* Y9 t$ o白酒         30cc
7 l9 c  I' T) A0 @4 H4 `% B, ?) F
3 m3 j) o) i* Q( P【做　 法】* z3 Y' H# H$ O8 i0 i0 L
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
" w. [" Q" T* D7 K! atvboxnow.com2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J! J8 ^) U6 t, G
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
$ V0 j% G- X' G- x: U1 l+ S公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

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$ V. Z+ m) U3 J* n: ~tvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利麵4 i9 r! g  I9 i5 h( P1 _3 N& P# ?
【材　 料】
- v; T* ^( n; d. C/ yA.義大利麵         80公克
. J5 J9 Y. T7 F( v公仔箱論壇B.絞肉         20公克
' w; _0 U; s( [洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `' g1 K9 k) \+ o% \
蒜末         2粒
5 O3 q% ~5 D5 A( t# M9 A& `6 c( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克
0 I. k1 R2 O' F& P/ A$ D, K4 q西芹末         5公克8 n/ n' K; g' N7 t$ f6 w5 u/ _
香濃蕃茄醬         1/2匙
; ~7 x! a" }  p, ?8 x0 f, A4 h+ v: a* e3 v: utvboxnow.com蕃茄汁         30㏄
% J( q* r8 ~2 o+ W2 y5 S
" [) D6 o( Q) a7 Q! W( J" X) L% a【調 味 料】tvboxnow.com0 ~6 N4 M" T/ ]) _' }) k9 u9 r2 s
A.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 o: J+ W. M1 Z; `" U0 P
月桂葉片         1片
) y2 ^6 R3 V6 H" A2 [- u7 n5 k8 A九層塔葉絲         3片
5 E1 n$ R5 G/ ?5 k' Q: |8 Ttvb now,tvbnow,bttvbB.糖         1/2匙2 H' ~& n& N& m; u' g8 }
起士粉         5公克) D  n. r' x% b& {8 ?- N/ O* e

( j' o; `2 Y" Vtvboxnow.com【做　 法】
6 V2 `8 d6 L* n8 N$ R公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。  z& s' i, l& U+ m& G4 ?
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~5 c- ~) _5 P) S% e7 `$ B  x
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。tvboxnow.com! q; R6 H$ t; |1 v9 g' p! |, A3 o
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。