BeiDouChef

7 T; A5 \& Y: Q6 h6 ~) ]
茄香辣味貝殼麵公仔箱論壇7 {' J" K6 ]3 b7 d& X! g# v
【材　 料】8 F! x+ ^' d; ~2 b  {0 R! e- @
A.貝殼麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb( q2 @2 k& h2 ]6 ^# @6 \& ?/ M4 U4 j
乾辣椒         5g公仔箱論壇( }" |2 L: D; @) I
大蒜         15g. p6 G! F& W' y! g
黑橄欖         6～8顆
, b; Q: L' O% x3 ^1 y: }公仔箱論壇橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 c; v+ y7 h2 q! J' B1 i4 |
鹽         適量公仔箱論壇) W; i, Y+ {6 u$ P: x  Q$ H8 ]
胡椒         適量
# x* H: p* b5 g0 Otvboxnow.comB.蕃茄         6顆
- @  v. a- K" N# |5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙  T: S2 y- N$ l9 q% H; ?2 p& v( D& A
洋蔥丁         80g
. p2 Q, [7 }" A8 l& e# g$ m公仔箱論壇大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 g; A8 k' B& |7 @1 `- m! q; |) L  U
九層塔         少許
# v7 K- a4 q+ D- |* _tvb now,tvbnow,bttvb西芹         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 i5 R% F4 [$ r9 {! t
公仔箱論壇" @) Y0 r7 V7 d( ]& v. O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t4 t7 G' V" X- E7 B
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb  i0 w5 l1 u3 D5 }5 _, t: b
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
; X' T6 ~9 R1 N$ Z( V: x, A  @3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
  n! y( A7 m$ R1 G& g4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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tvboxnow.com5 \6 b" Z1 W4 {, Y
海鮮蕃茄細扁麵6 a5 `% z+ v0 {8 o4 }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' k2 A) b- o, S/ X9 R# y
A.大蕃茄         6顆
$ u* ?& p1 O) F$ d: ?% b& o: T6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         8g
3 t4 U6 m: r" J, z1 F+ t$ f公仔箱論壇濃縮蕃茄罐         1罐
! e: }: `# f! W9 o糖         100g* @3 W: U( |7 k: p, Q
雞粉         65g
8 L# [+ e" j" i公仔箱論壇義大利綜合香料         15gtvb now,tvbnow,bttvb" R  k8 X! L+ Z3 G
肉桂葉         3葉公仔箱論壇( ~8 z6 }1 y! A$ B
B.細扁麵         180g
! `) G5 T4 E' Ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4粒tvb now,tvbnow,bttvb# }  a; C7 p2 l- b- E
草蝦         3尾tvboxnow.com; a) A# W/ a- U
透抽         60g
% m9 Y; m' H9 E: g( \+ p2 Ftvboxnow.com小墨魚         2隻
$ `: \: ~7 W1 o3 i" f公仔箱論壇淡菜         1個公仔箱論壇8 w! C' j8 Q; S4 g8 }2 K5 t  _
洋蔥丁         1/6顆
8 t3 Y6 e$ I0 M' X橄欖油         適量
/ S  L9 n" E- G' \2 f: ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
* m; S0 s( j9 {, h' @& a6 ttvboxnow.com魚高湯         120㏄8 H6 Y3 g: t& r& ]# Y
鹽         1小匙
7 D! b* r4 t" N; S8 z* B
! c3 H1 s: y# {7 itvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com$ Y5 k1 v) A- V0 C
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
/ J" A, n/ Y( u( [7 S2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。tvboxnow.com. [9 _* B1 P1 v$ a4 O
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。% Q/ U; }, f8 A# A; N* _
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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6 t) ?+ K& x# c& _% ?' [鄉村肉醬千層麵
- L9 W. c; i% e9 n2 _3 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g+ G/ t$ _* L! v- v, g2 r
A.千層麵皮         5片
7 Y4 x. x$ k' O* Z0 g# u新鮮蕃茄         1公斤
) I  B/ w2 w  {# O$ m5 Z6 Q4 s# _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb$ ?5 o: _8 e8 P
大蒜碎         30g
% f0 g  G9 [. s  R公仔箱論壇九層塔末         30g6 H( B, Y6 q3 Q
莫札雷拉起司絲         適量
9 c4 h% G2 g( q7 z* Y, R; w4 G+ ?帕馬善起司絲         適量
) }7 R2 H% u9 f7 G$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         半公斤
. O8 T# G, c1 ztvboxnow.com紅蘿蔔         半條5 w5 u( v0 U  r4 M
洋蔥         半顆$ B$ u$ B$ f% X  u  q+ }
美國芹         1支
6 x4 n" g# a' K6 A" u# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許
: t) |6 I6 P( Q: r* l百里香         少許
  V9 m/ i3 l6 O" j1 ptvboxnow.com月桂葉         少許
8 x: u5 d) \: _2 A1 Y公仔箱論壇荳蔻粉         適量
+ ]9 b/ G$ v) Wtvboxnow.com紅酒         1杯
4 a- E8 i7 H( t: A' ztvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         1公升tvb now,tvbnow,bttvb# F. D) l3 O! r' N* k
奶油         200g
2 z% [5 ^# h: q+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         120g
# p- M( l4 `& R  G* stvboxnow.com鹽         適量
! y# S: g4 f& Z+ L6 A  m# U) r  ^, |/ r9 D5 {3 B  F
【做　 法】
, N# @+ V- C5 ~1 @, ^" stvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
8 u8 I; i' p2 O- E2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
8 C0 G; k# Q4 D9 J9 H1 @2 L- _3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 {. f& [  L8 [+ ^# V- ^
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。7 r3 w0 J2 {# u: e* s) s  a
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。# b( o. m1 s4 x2 B) l
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇6 s7 ?, j! ^* B) f' j/ L
青醬義大利麵公仔箱論壇2 g$ r8 O8 x1 q1 [0 U
【材　 料】) u5 ~! Q7 j7 e! o( t& e% a
A.九層塔         100gtvboxnow.com7 L9 `6 f, [: X7 ]
去皮的大蒜         1顆
% d( H- P" k" g! d8 W醃漬鯷魚         2尾tvboxnow.com8 d, Y3 S1 _, t2 i# z
橄欖油         100～120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @' `0 {! d9 z% C  ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! c( u& D8 I7 B
胡椒         少許
( D( i: C; H* x; ?4 g, e# sB.義大利麵         100g
" j% t( T) @+ E3 U: V( V7 o0 e# w公仔箱論壇蕃茄丁         適量
* C) V) a- d- t3 mtvboxnow.com松子         50g
, H7 m% ~7 b1 J. x帕馬善起司粉         50gtvboxnow.com6 I- N8 s" j/ I  p5 @

/ D8 R5 a) ~3 U  a# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, ^! n5 b8 P% `2 [' N/ Ptvboxnow.com1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
0 Z8 w5 T4 C1 ]; l4 E, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
! @1 j; P) `0 t" q/ Q1 n7 ^$ ~8 d5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 x3 S% j5 h) Y# ]' n" G
青醬海鮮麵
6 z1 z6 Q# [( }- ]- btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 X& o9 ]* M6 r: u# O& c/ X' S, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蒜         50g
( L) W8 j. m- O  H0 I* H: J5 [tvboxnow.com九層塔葉         100g
. W/ d8 a6 |9 \. {tvboxnow.com松子         100g公仔箱論壇3 z) I* |, Y% A4 @' j2 \/ Y5 \+ \& i
橄欖油         2杯+ O8 T7 b' Z1 W) b! B) L  G! R+ x
B.義大利麵         200g
. C4 K: _: Z! dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6個
: R5 h8 t9 F, R" T1 |: P鮮蝦         1尾
# n5 }: p9 Q9 E1 s" U! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
+ J* j9 l0 Y: z- W# z花枝片         30gtvboxnow.com8 Q" q& ^! ~( Z
石斑魚肉         30gtvboxnow.com" c  S7 m2 O' n; ~$ O
白酒         少許
) [/ r* s) k5 x# l+ ^$ W* x( Y公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z# O: ^6 {2 y" j+ n8 y0 }( d
鹽         少許
3 w$ _" z6 L- y- {& n' _4 x& X胡椒         少許
5 h* l1 N7 k- o9 z: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y0 B) {, D% s$ v公仔箱論壇【做　 法】
0 J+ T9 I$ r# v, f3 [$ H1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( x+ @: M; c, p' ?
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
% r0 V. C' }( p公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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+ J1 P# l/ N/ U- Mtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵公仔箱論壇" ?: o2 `" D. o  B
【材　 料】
& ]2 c' f, _$ n公仔箱論壇義大利蝴蝶麵         100g
! G8 ~2 W- r8 r1 h% G. Y公仔箱論壇粗蘆筍         1條公仔箱論壇7 K$ s' y. Y* J! d9 e0 S- |( p7 @
蕃茄         1/3顆
4 g6 H. b3 r2 G$ x; g, O黃色結瓜         50g2 ~. }1 ^' ]/ p" w
鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb0 Q: I" E; O& E
洋蔥碎         少許tvboxnow.com( j3 z, t% j2 U9 M5 U
大蒜碎         少許
! n" r, d3 S. N0 i. [: m( r公仔箱論壇橄欖油         適量
0 R+ r. n6 h) f- d* f% @0 V7 K, K白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! ]+ O4 y9 K7 h
鹽         少許公仔箱論壇/ h+ T4 r1 h- R& U% c
胡椒         少許
- ^! Z  |% |& u% N& b4 n4 x2 Xtvboxnow.com
& J5 G) \) m# N公仔箱論壇【做　 法】0 c5 U( F5 x. V( m( U7 M/ X% ^+ P
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 K2 o3 E, F
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
0 P# S' o7 X+ n/ ^/ k公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 V! g* z7 l; c- t5 K' Q
奶油培根羅勒尖管麵
4 ^+ h7 m& R& m% ]  i: @1 [【材　 料】
2 m, [/ Q. n! A+ s% Z$ |/ p尖管麵         200g# f. L+ E/ f3 S3 j' N
培根         30g
+ T3 e# c9 z% Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20g1 u' r+ Q' b, D9 d4 P% n0 u- B
羅勒碎         10g
' ~7 t5 {$ Q& y6 i! M芥末子醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I  i; H* f. y/ E0 v, o
鮮奶油         1/2杯
' q# Z' R# b, @9 |tvboxnow.com橄欖油         適量
/ N2 p" X' V  t$ ]$ c鹽         少許9 y  s# `9 ^6 p1 S7 |3 K0 c
胡椒         少許
  c( D% U8 h0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 ]1 n" O: T9 l! z" t2 J, G
【做　 法】
; W; c! r/ U  Y" S' a: q- f, U5 {4 M/ Ytvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。9 M* }+ S0 p- ~$ P# j
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。tvboxnow.com% L! l+ ]" z% b
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

6 `! B6 J/ p  [) v; E! `1 ftvb now,tvbnow,bttvb鯷魚橄欖蕃茄麵
9 g& _7 \+ {8 Q+ y) h0 V7 m! Jtvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com& a# i) d9 C) B. c8 T" r. X+ ?+ Y, X2 h
A.義大利麵         200g
0 |3 U! l3 ]  E* D) N/ x( Y醃漬鯷魚         2尾/ h% o- {7 [# o  f; P# {8 n9 c
洋蔥末         20g
4 b  Z# P( ~( N) W* |" _9 ]tvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20g
& }+ o- F3 w: j7 c: H: D0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許tvboxnow.com3 |1 P) Y4 e8 ~; \, F: W
橄欖油         適量
( J' ^) o8 v4 V/ v$ E- m" RB.大蕃茄         2公斤& O- f9 T  l. d
洋蔥碎         200g
" n2 o$ H1 g1 M! Y- K" I& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ M* U" u5 k  C+ m; s& l
橄欖油         1/2杯
8 W3 n; `8 F: U9 ^/ e; a1 b8 s9 I/ Ftvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
9 |/ G" I9 q8 A0 Y& Q8 |$ F7 {4 D鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, I5 c. C; ]8 }: M
糖         適量0 l( ]# O# }, n/ P$ I
胡椒         適量
1 J3 G8 {( u7 Z; k* C; p3 q  V公仔箱論壇
2 A  U- n: H4 `% e【做　 法】tvboxnow.com- |% M" J- s" _8 Y# S6 _
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvboxnow.com& R0 A, V4 b/ h: ?. ~/ F
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。7 H1 h( H. t+ k1 @
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。5 @! j/ P# p; e: L
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

7 w: f" k# U' \; Z公仔箱論壇拌義大利長麵
% p3 J! P: ]2 V/ e1 B# S【材　 料】
0 e; ]4 L( K5 {/ W9 utvboxnow.com義大利長麵         100公克% _# i2 J/ M& I) S% W" t1 F# T; m
碧綠麻醬         80公克
% D/ ?) c8 R$ _; X" t# s4 T/ E; z! ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  J, J# M1 z6 m7 N2 Y6 r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ O% S% t) _# C% U& V
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。5 _' K5 P! S5 I% F' \0 X& C- j
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
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2 N1 L/ r: U; E/ u8 a# F+ H: _tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com* ]" I3 Y+ Z, u
碧綠麻醬
9 m8 t; H9 M. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- C8 w1 |0 `( C/ H7 F* [. ]. s西芹         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?9 m7 @7 e, H8 R
芝麻醬         50公克
3 ?* h0 l2 X5 _0 wtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克
* ^( Z- e8 E4 W7 Ftvboxnow.com涼開水         100㏄* y/ l+ P3 T1 o
【調 味 料】
; Z. a7 B& r: g( t$ r) {蘋果醋         30㏄
6 e+ Z) G5 S. G6 |9 K& h5 i& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
% v9 N$ a; \7 T9 Q9 e鹽         1/2茶匙
4 s1 \  t, t2 ], E
/ y% c8 W9 u8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% G# X1 ~2 e3 o( D6 ]
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。4 g8 H4 F$ E1 Q- P
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

+ O0 H6 U/ q0 Z( V" b' a$ T
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
; @! I+ t5 t" i  L/ ]5 _) G【材　 料】
4 A4 T8 g) f( f2 `) E7 R7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆
3 E, |6 g7 A* J# h5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
1 s* R7 b0 g; l9 c  h% d九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P9 J# l. Y7 Y3 O! `8 y( b
蒜片         2粒tvboxnow.com; Y5 `2 `& R$ S4 }+ Y- k$ k
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 ^6 }& c$ x7 ]- A/ s0 M$ `+ i
tvboxnow.com+ ^) X4 H7 R1 Z2 P! O9 G& `& L/ h
【調 味 料】  L4 ^* G6 O! r$ q8 z7 d9 m
白酒         20㏄tvboxnow.com" @/ @2 C& Y8 |: a# |* y3 \
鹽         1/4茶匙3 x3 {+ T) W3 ?/ d/ s$ a+ M9 p% W
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇% J+ E9 `" c0 {9 w: @7 H
胡椒         1/4茶匙
  E1 ]' H7 \7 _- p5 Xtvboxnow.com
" A6 x8 U7 A' _/ t! a8 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 A) ]8 v: \7 X- R& r+ U" O1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇- Y' \; g4 {$ j  u# W
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。" J: U0 z- M5 p3 A/ r4 ^- m
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

# S+ P$ I6 D3 R, v2 X3 b% F7 y鯷魚芥籽醬斜管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |( C# `8 ~5 G7 D  R+ ?5 U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: k; Y3 J0 J! k2 A3 F, Z3 ]
小鯷魚         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t2 g5 j& c3 o' e  T' ~
芥茉籽醬         1茶匙
; u3 `+ R2 o$ j) }tvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         80公克
) I8 @. c, j9 k; I! ~% X: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒tvboxnow.com+ t/ [$ B4 x0 x6 D' b
公仔箱論壇& ]: k3 v& C7 {" g/ n& P
【調 味 料】
0 v3 \' ?5 l7 I' f& U- z白酒         1大匙3 k2 Z/ `% S8 ]: a# u* x- A  U
起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a) U( L- U( l* [  k& {' A% N  y
; C+ k) ~6 i( T
【做　 法】tvboxnow.com, f# W! i) Y  X: j$ |. p$ X" z
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
8 D; u, c: I. f3 i; u5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇, t; Q+ [) u: C$ E) r* M$ f  T
培根蛋奶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ |, T: p6 t1 s5 P5 [
【材　 料】
" n5 w8 @* \; u培根         30公克
$ a) M! v  x, Z  K3 D/ v; |% l; Ktvboxnow.com洋蔥絲         10公克
# W# u. ~9 G  s* f( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄
1 h7 M+ C- W2 m" x# t+ v) itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆3 Z  D/ g$ O5 N, w5 E- S/ l
扁寬麵         80公克
+ Q3 T$ Q* Y9 ^- M" |巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 R! t2 O- T4 n9 n, D; E
tvb now,tvbnow,bttvb* A, |* p  V; z% G( ^5 K0 B6 c
【調 味 料】7 w& J! E& K5 \& C7 F
白酒         20㏄tvboxnow.com0 a9 s+ T7 I" c4 v& l) s
起士粉         1大匙公仔箱論壇9 Z& s4 l9 o" P( a% [. F
+ L' m) R. X0 w; t; X
【做　 法】
. X8 K7 M* M! `% |- Q. [' @$ i) Y1 {# x1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
4 u- \! r( w) o) f2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
. J- {0 @: y( t( Z4 a0 v  c  A公仔箱論壇3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

* t8 P( B' o& V( d2 `9 b0 X雙色蕃茄義大利麵
6 H8 p1 @% h$ {& c$ X/ q( ctvboxnow.com【材　 料】0 V' H& q7 t) D0 `
綠蕃茄         1顆公仔箱論壇' r5 ^. m+ t% W* o, r
紅蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f7 \- S  ~/ Z2 p
蒜末         2粒
* }' x8 d. I9 f$ K6 t( s洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T9 r& d' R% K# X+ i2 _$ b
九層塔絲         3片公仔箱論壇8 v4 s4 I! w( }* {  T9 ^' {, L
百里香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u9 M+ o1 I' x& R$ u
迷迭香         1支
7 ^. Z/ F" n# y, A1 j+ ]( T高湯         100CC
8 @, b- n9 g9 V( Y: k8 |5 y+ Q2 ftvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% R3 r  U  F; h7 v, D7 y# V

- k' Q( L4 ]4 q4 U, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* {2 p: m  G4 o; ]+ W7 H. b
鹽         1/4茶匙
, A% l/ `  P* u8 h2 F7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30CC公仔箱論壇- a2 V8 P0 k/ ]3 E3 W  _

& m- w% C1 N4 U% a  ?: U5 l0 Ktvboxnow.com【做　 法】
; X' d( [. d" Z- etvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
% z2 f, m3 i6 ~tvboxnow.com2.百里香及迷迭香切碎備用。
; @* [% A1 }8 J1 T! m- z" l" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
9 h/ t" k1 |, m* \/ _  |9 s4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
3 }# t6 a! V" e2 \- x8 r" Stvboxnow.com5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ Q% J9 e" Z. @/ t7 H0 y; a
茄汁海鮮墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb9 V/ |) L7 ]/ b' d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 L" U# ?7 H: D+ J; L  Y
蝦仁         30公克
0 N* z. X5 U7 e' C$ Y+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ {, j. @) M5 L+ C4 d- {
中卷         10公克
2 I& Y9 G4 }# x+ C蛤蜊         5公克
  w. G4 |. @! V4 {2 g# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片3 r# E+ \- O/ c$ y1 G* y
蒜末         3粒
5 }+ X9 L/ ?6 w6 k7 k% D公仔箱論壇洋蔥末         10公克
( |( [% w% M+ E* Z- d+ {1 vtvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2茶匙
9 A2 b1 h! c; a; B, A; q9 V7 _6 z2 [4 q墨魚麵         80公克
0 D& O5 r* J) btvboxnow.com
( i; X1 j% e- N, T2 R6 K% \; U+ t0 i【調 味 料】
4 b+ d. ^9 A# D4 e0 y  h! I  r公仔箱論壇鹽         1/4% O% C8 J) w0 Q1 }" ~/ E
橄欖油         20cc
: ~! e0 b# v1 U( z0 `) c4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb4 v/ a$ L' d: F, i# _5 G( j; F

; R9 A+ E6 G" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 M2 }* r: J4 o7 d% rtvboxnow.com1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
" s) ]' D' i. l: L% i7 R2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
6 q8 P1 J9 I' B8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。tvboxnow.com; K# v7 v, m3 e1 c
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

' w" U$ E% G: S- wtvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利麵
. r0 k+ m0 {# G% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com# g1 p) [" Y, Z; N- N" ~3 b8 K
A.義大利麵         80公克
# I3 _& `3 f( w- Y7 Y/ f9 _  j9 d5 o+ E公仔箱論壇B.絞肉         20公克
6 Y; {0 |/ h& E: p; R5 X4 I2 _9 G6 `tvboxnow.com洋蔥末         10公克
9 u! q0 Y3 k% x' R% o蒜末         2粒
$ t# D/ p! y4 Y. M) dC.紅蘿蔔末         5公克
- Q2 g- a' t, }0 n+ n6 _: Q, ^9 U西芹末         5公克6 `* ?0 ~1 v, G1 f3 u
香濃蕃茄醬         1/2匙
* [' L+ F; X( t# ^' t# n蕃茄汁         30㏄
  I' i( u- S9 K公仔箱論壇tvboxnow.com3 U3 L/ u4 ?" E1 i/ T$ D
【調 味 料】
% N; p# ?) c7 @8 G. e6 ~0 {$ Z# utvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇; V5 T) O- O% j2 d0 h
月桂葉片         1片
2 Z: H( D9 @5 M2 w. o九層塔葉絲         3片
( ?6 J0 m" V( V4 rB.糖         1/2匙公仔箱論壇/ ~$ f) G1 V( g  |2 C9 G; Y
起士粉         5公克
3 L/ T9 W# w+ v/ q" [: W
4 s- Q* K) o7 u  D* e【做　 法】公仔箱論壇# t; W% V. D1 J& u' o: {% d
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇' N; {3 f, u8 ]: F% q/ K
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。. {% [! |0 W$ ]
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M+ M  W: T- k
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。