BeiDouChef

: t$ j& N3 ~: {" ?' i9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵
6 ?) M7 S0 C- X) q7 i0 [( `【材　 料】
6 D! h; ~& w, e& Z. H6 w  x8 l1 |牛絞肉         80公克
$ \5 u( C8 }! a. q$ w7 Itvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克
# M1 H# n4 b9 r公仔箱論壇洋蔥末         30公克) C/ i1 z  _; U
水         4大匙tvboxnow.com1 k% @( }) E  u% o) t3 \. r( x
沙拉油         1大匙& Q1 T: ^' {+ `6 G  Y- Z
太白粉         1小匙公仔箱論壇1 F" D8 Q  ?1 o: a* L! X
蔥花         少許
% O' Z6 c3 k+ p, T# Jtvb now,tvbnow,bttvb
  T. }/ s9 T) e  ^0 Z$ z* w* B公仔箱論壇【調 味 料】
- t) E- Y( h+ v: Z蠔油         1大匙9 v% F' U8 H0 z" G0 a
胡椒粉         1/4小匙
8 k/ G# O: B- c+ `tvboxnow.com香油         1小匙
7 [; h8 r( e8 O. S2 H  M0 Otvboxnow.com細砂糖         1/4小匙tvboxnow.com1 r8 \5 m- }) B7 k9 ?+ E! I0 Q

6 X- [. h9 q2 y3 e公仔箱論壇【做　 法】
( }% {& a/ w: l' N% E4 O1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
- h7 g$ v1 E3 q+ G9 M- T. {公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb. `# h- j2 u  I  |8 z
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
& R* B3 r+ U! G. N, [) y' s6 N; k8 ctvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 x+ p, G7 p& q  d/ I3 Z3 ^
酸辣醬拌麵tvboxnow.com; X  r7 x' |8 a7 C+ |$ h# a
【材　 料】
# \  X$ e; _: F+ X, x1 h5 G+ xtvboxnow.com粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |( e( y- q. O+ a% e" |0 t: O# `
蝦皮         15公克
) b- i# Y( J# Q) g& Y2 _公仔箱論壇蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?, e) n) o. U" J3 o( C
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]0 }1 J! n4 B) e' m, b+ F6 e
紅辣椒         50公克
- f! B- l6 @* y  O* Xtvboxnow.com洋蔥末         30公克
2 l* R) J7 Q! M( h/ D# E$ utvboxnow.com蕃茄丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' c1 R+ w8 n* x# h
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- E4 a$ ?3 G# Z' y. f# m
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i* r2 H/ t- m
蝦膏         1小匙
, f6 a& \' v% I5 j蔥花         少許
% W3 R4 I  s2 ?公仔箱論壇
* S# ~3 D0 F& X" W/ g【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v1 ~& z7 @' d/ Y
蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇& }9 X4 F- t5 k* R
細砂糖         2小匙
$ k1 e. ~( @" Q$ L! }4 o! p5 X* \醬油         1小匙
! G' z4 p; k" ~9 K+ a0 A鹽         1/4小匙
- n+ b! l* h7 `3 Y5 u公仔箱論壇
- [$ u' ~7 L' G" ~9 ?' u公仔箱論壇【做　 法】
) I& V9 |8 n1 B# s) |tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }. R: I7 L$ N; k) f" {7 v$ i
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
  u0 G& r  I, O! G3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

+ m0 V8 d+ c2 C9 n( Q蕃茄肉醬拌麵
) p5 s% G6 A! }& c: I; D【材　 料】9 b( n1 E' H2 ^5 g$ o+ `
細拉麵         150公克. B1 k. _8 I2 c1 h# B" a: C! {
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 L) Y0 E: O# t- B; K' p
洋蔥末         40公克1 ~+ a2 `6 |) Y" w! L! x
豬絞肉         100公克tvboxnow.com0 c4 V7 D% U/ T2 y9 @/ q
沙拉油         1大匙tvboxnow.com  G0 i* X! F" a* [
太白粉         1小匙tvboxnow.com( A+ }( C. I9 ]
水         1/2碗
9 z- w: {4 s9 u1 S公仔箱論壇香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ J# K! {' p* q& o

! x6 @( d5 I2 X$ k' D* {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ w) d9 `, \& w& w6 ^' `5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙tvboxnow.com. l( ^# E: g) ^' g' t; r6 o
蕃茄醬         3大匙- I& d  m' ~/ W7 t
細砂糖         1大匙
  \$ S1 g4 W9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~3 H2 _: w. {, rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) S5 G% J5 n- N  {
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
$ }- V; A( w2 G1 u% y# s0 Q公仔箱論壇2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvboxnow.com6 Y5 P6 T; d6 w4 F0 l0 O: b% e6 }+ S+ G
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。, d* x+ }9 ?* e- I
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

4 [7 N1 F# |# B, j
菜脯香鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb- C; A2 ~# o9 e) o  K2 M" D
【材　 料】乾意麵         2份熟
. q. ]/ e1 I- @9 K: }雞胸肉         80公克2 a7 V% k( f  k; l! |
碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ E' R3 }7 {- T" v; D' ~
蒜末         1小匙
- o4 p1 q$ s& U* c& d" [9 M8 m沙拉油         1大匙# V5 U6 Z; h2 y+ A0 |
香菜葉         少許
% i8 G' R) K; e1 t% stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 k) C0 ^9 X7 P$ p
【調 味 料】
* I5 H. O3 s- K: g# s+ c  D鹽         1/2小匙
# u& `. q; u/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
% q. Y0 x' L! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _* ]% g6 i$ \7 Y5 ]- c
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _0 V! s) v0 v$ Z+ p% X7 s
tvboxnow.com3 G  |$ q# T4 q" t' W; l" E) D! H
【做　 法】
1 H6 ^/ E  E2 _. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% w& K: y8 |  s
香醋拌麵
+ X5 {0 L. h' [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x+ J: T& e1 G1 M. W
意麵         2份
: i6 i% a7 u& Z1 R' E; [8 @+ v芹菜末         1小匙
# c" ]; R/ a7 ^) Q7 itvboxnow.com
) n1 x0 H, O7 i9 J* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& s. _( n) Z: e9 c2 k# I+ Ztvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙
1 b4 }2 W1 @) g( N! o% i  }9 R醬油         1小匙
7 ]) I$ g+ L: {) c細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T0 [( T" r3 g1 m0 @) |
鹽         1/4小匙tvboxnow.com4 ]4 ?5 t! R2 ?/ J5 i
豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y' a; R) o6 F7 `( Q

# i3 a' i, a; b- L  Q【做　 法】
1 y  _3 d& p% etvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
6 [) }9 U' l; h9 F# @: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

: Z1 H# d! I' t. Z; L; Itvboxnow.com豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c: o" J0 G1 U% _+ m9 h
【材　 料】公仔箱論壇+ O: ?( \( Z0 M% j
陽春麵         150公克# K  R) a# A$ L5 @
豬背脂肪         200公克
# h+ R6 v  |' j% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
: C* ?: z# @& m. atvboxnow.com紅蔥頭         30公克
3 O$ o+ }4 s0 v9 \tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u  K! T' a: I5 z
豬油         1又1/2小匙
5 h$ {$ t* C. Z1 J6 l# {7 ?( r% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
4 }% b# O. I( B1 Q& C公仔箱論壇9 [$ [* _/ W6 ]: B1 s( I
【調 味 料】tvboxnow.com" n; q. R9 w4 X" g, z3 o9 Z7 ~
鹽         1/2小匙
7 q- M! |1 p/ P* t. M: g) |- rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
# W6 C1 H6 J. r  Y& i0 g; s! Ptvboxnow.com公仔箱論壇$ C; e8 ~+ d1 L) B
【做　 法】
! e3 G/ @: G6 k9 ]3 C8 _# mtvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇& h- g3 ?5 }- r- n
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
5 K0 v+ ?2 ?2 t8 O4 [- p8 ]% otvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ z8 V* X7 l9 L5 s! C; H, f
薑蔥拌麵
& {& E/ y( G0 U. e3 k公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇9 _" x! B: T! x- j% r
雞蛋麵         150公克1 f8 G5 w, c/ f. v: z" B
薑絲         10公克2 e6 J8 q* z8 f9 c- R  m' m; {
蔥絲         15公克
# V- i0 E# m9 N3 w, g6 {7 Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙9 y' k. r0 f% Y0 x! o8 J% K

% H/ v7 u" f1 ]/ o) G- C0 S【調 味 料】公仔箱論壇5 J2 Z. K8 j3 b
蠔油         1大匙公仔箱論壇; w6 h) @  V  N+ t- L5 y) x4 {
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 w. j5 r. b* }

0 H# f/ d( d; ]4 g# _$ C1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) v' U. {1 p3 q9 m; S# ^. a1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
! M1 W6 M% z$ d& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

( p* M9 A* o. G: F. O3 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 {! W1 a! X# y* n& P
tvboxnow.com  U- w! e/ w3 ^+ c# ^
XO肉醬拌麵
% E8 W& b1 F8 n4 k) x( ^- N+ l- F【材　 料】3 l6 v0 y% y7 E( Q0 |+ [4 @
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) J2 |+ J6 B% m* m
豬絞肉         80公克
. ]  x, s% J: x" u: W: W0 s' U公仔箱論壇蔥花         1小匙
7 x1 I$ @7 ?7 s+ a. Y. f6 M- ]' c公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
2 g$ m& ~/ v0 s( |公仔箱論壇水         3大匙公仔箱論壇5 w5 ?' A/ `6 L3 j9 Q1 b- Z
蔥花         少許' h9 {. H. G2 n6 e4 F, [9 U- ]* B

$ g& ~; h/ e+ \$ t/ a3 S9 U【調 味 料】/ u& W# T) w  G1 c' H; q1 k
XO醬         1大匙tvboxnow.com( L3 J; ^$ n2 t/ Z8 F8 L0 N
醬油         1小匙
8 v+ s+ J% m) u/ _: `* ?6 i* N# m細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" Y! [) j  n; x7 S  A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 `; R  B; s
【做　 法】4 |, |& X9 Z- @; w& t
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ y& G& L- A2 f2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇- Z; s, Z2 Q; L! b; O9 Z* v
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 H5 L" C. g4 \

" }: C6 s1 V$ k4 a  n" n9 }tvb now,tvbnow,bttvb
  G; f2 |+ \0 G- D, U9 Dtvboxnow.comXO醬7 H" `1 Z" b& E! r9 g" W: E$ `: M
【材　 料】tvboxnow.com" m+ d6 s7 e7 \5 A( I7 J' T
紅蔥頭         150公克
# E' z  V. j& S* u4 K3 r1 [5 H1 x; V公仔箱論壇蒜頭         130公克
7 ?, G) j* N6 p, c公仔箱論壇朝天椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ ^0 W4 Q$ s5 K0 K
紅辣椒         100公克: d! \* T" X0 G1 c. x
金華火腿         60公克
3 p% v. h8 R8 [( u2 X) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
8 e0 M. j# v3 s6 ?蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s: F: {8 V2 v6 |
干貝         150公克
2 H- [5 Z. P1 h* M5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y0 N: M5 e5 t/ M; r9 i- [【調 味 料】
, \1 Q9 C" A% S辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇+ U! J! c; t& Z7 \- @7 t' ]
砂糖         1/2大匙
! J* ^2 [0 t& \8 S, _2 X' k/ ]雞粉         1小匙
' o& Q# o: h! [6 N+ @/ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 D, b( v4 `2 \6 a/ V
【做　 法】1 K; ~4 p( t2 t* l: U
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
* l2 b8 U4 a7 }公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇! g  @7 G3 s2 r& l' K$ t6 }: z
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。, g% y, x/ z% Z( n; c4 `* V
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
* Q7 A) t3 i0 K' G% Y# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

9 G- M5 v, y1 ]+ [9 F3 l% q% F- Gtvboxnow.comXO醬炒河粉, V% r. n- \1 ]1 v4 R! b' q
【材　 料】
7 |" M# e: s' u公仔箱論壇河粉         250公克  B- b4 ?/ s  Z
綠豆芽         50公克
. b: k+ T7 P1 h1 h韭黃         30公克2 ]2 }# C+ m* O* r
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 T( D$ o+ F# n5 ]
tvb now,tvbnow,bttvb& T- T* @  i# d7 q# ?2 a% N
【調 味 料】6 F4 {- t9 R8 q) u
XO醬         2大匙
# c/ ]. q2 z) b- }' d& m4 Z+ b公仔箱論壇醬油         1大公仔箱論壇7 H. a/ I' {1 G) K' o0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S0 R7 h/ u* h* d
【做　 法】
6 T/ W" W/ T0 i8 itvboxnow.com1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
  v1 Q- w5 [  Dtvboxnow.com2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇$ p: }7 Y5 c7 o7 W- C$ `
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com+ F) ?0 r9 u8 p, t6 Y$ b5 T
魚香肉絲拌麵
6 {5 H: L' |8 \8 i# [5 l【材　 料】
- g( B' G) P$ u: N1 Y' r* H細陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) O  s. G. ~, z0 I1 ^4 r1 J
豬肉絲         50克9 ]! W8 e- f2 [8 c2 N
綠豆芽         30克! c/ T! x3 m7 P# r: S% N2 U
薑末         1/2小匙
' a/ u' n" _2 @% E8 c  d蒜末         1/2小匙
* ^! W# `4 x3 b$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
- Q3 x5 j) g1 q" ~, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
) o6 i4 a6 G& G$ E/ e公仔箱論壇水         3大匙% z* _$ R$ x# ]
沙拉油         1大匙tvboxnow.com' F: ?2 b1 i3 {- u. n
, K  `9 X$ y( f! O# ?2 w
【調 味 料】tvboxnow.com% o( z) k7 B" n- k& [, K  w8 n% B
辣豆瓣醬         1又1/2小匙% w) c3 [1 ^" v& e
白醋         1小匙- A7 G* Z' c/ S2 M) a" P
細砂糖         1/2小匙
; ]" G/ `7 A6 f3 j* y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇# A* S  p. G- }3 g1 a* o6 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D6 ?. m; ]1 Q9 v( D$ d( s+ w
【做　 法】
2 o9 Q4 _$ \. @- d, n' t. E- Xtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇: D" P- L1 u: |* R" O
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @9 O% v' ~2 p% I0 c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ k; z/ n# @- `* s/ |5 q
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 K) ]  s# |1 C
【材　 料】
! a3 n$ C  L. w9 c8 S公仔箱論壇意麵         80公克5 C. ?) c2 m/ k+ f) A
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~$ X/ D# n- d: _7 c
薑片         2片
9 p) j2 ^0 a; ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根tvboxnow.com( J/ H, `& Z2 X* _
沙拉油         1小匙tvboxnow.com' z  V) {$ B# G' l; M: X* l; j1 i
水         5大匙tvboxnow.com# N+ U; W/ O7 N  B4 P; ?5 ?7 Q8 D, N# @
蔥花         少許
) g; }8 N9 k/ V! ?: b7 a& Q4 H, _: q7 h! c8 F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 u- \) t: Y7 E
紹興酒         1/2小匙
8 t9 H2 y# ~7 X5 ]$ Y4 B$ E/ [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 R, o7 C2 j0 H6 |- t
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- @# U( X) ^0 G- v) H) v+ k7 {

9 [0 B9 z! C) ~5 S  p  X【做　 法】
/ Y9 b4 x/ U) D  ?+ b1 G, n+ v公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。
3 E1 R3 [; A% f% J7 h" H% T7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
; x0 j8 j5 ^4 C( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

3 [7 O' v+ r( A. I; O* G& [. utvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵
2 z; w2 Q) @- ]* ?公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  t; W" Y, R6 {5 P# N
細陽春麵         2份
  U5 G+ h& ^* ]6 U; Z4 O+ K  @7 E: wtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
8 X7 X- |; t: Q" U: |7 ]7 u/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克6 C9 o! n* Z. v3 D, ~. Q# {
蒜末         1/2小匙
, F4 X1 ]* \9 N沙拉油         1大匙
: o* [; t9 w# c+ K; Y8 {1 r公仔箱論壇太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c& X: A, g4 G- B; [6 T" F
水         1/2碗
8 c! E$ h% N* q+ b# {8 s/ htvboxnow.com蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! S) h3 ]! {8 G8 j8 d
tvb now,tvbnow,bttvb& |! B# R1 p3 }# `
【調 味 料】
( w0 g$ e* G; s) A! `$ M辣椒醬         1/2大匙8 h- c$ U; b; ~- S% ^
醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f  N) S0 l9 g, R# I, ]# A. z) i* ~
細砂糖         1/2小匙
1 ?: M3 l1 y( D5 o/ Jtvboxnow.com
. X$ h9 ~" e5 F6 Q: E+ |7 t公仔箱論壇【做　 法】
- {- S3 P. A  Z& R1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvboxnow.com! p+ a( U6 U: K+ S% G3 X
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
; {" L8 U6 |; N3 Y, L3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
8 ?. w$ _. [' a) v公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com) e4 i1 v2 n. A  [9 k% s+ B7 p
韭菜肉末拌麵tvboxnow.com7 H4 ?' ?4 ^  I% Q
【材　 料】公仔箱論壇; m5 `( [7 J. d# ^% Y: X
米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  q2 i  G1 v. O; v. p+ m
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C1 ~9 m- u+ L
韭菜         50公克
8 k+ y4 B/ J+ O7 m; `0 ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
; N) ?+ p# Z3 o. {$ itvboxnow.com水         50㏄
$ M9 T1 S& P5 f' S公仔箱論壇沙拉油         1小匙5 q- A3 B( n" W

& M0 ]8 a8 J1 B* l7 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 U0 k2 k* ?# c. s鹽         1/4小匙
- n& p: [: d! J7 F$ M# Htvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙公仔箱論壇; N7 \: u1 H# R0 |& M! @
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {7 M3 m3 u! @, Q
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) k( O- y& e1 B, r3 q
1 S: Q3 s8 y! S, _# w
【做　 法】
/ E3 z& o$ w. b$ ntvboxnow.com1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。. i' `, T+ \* M6 W% b% X( g" i: i0 q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
: B0 O0 l* o- Y: s( l: ~2 y公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

# K9 D2 {9 c0 {- o+ L# l( E: Gtvb now,tvbnow,bttvb香菇雞絲拌麵
0 G! f7 W1 v; E% {2 B7 T5 a公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com( }; Y4 V  K9 n# o4 _/ B
意麵         80公克
+ a% {! |; Q! h0 [tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v3 A8 B# T4 W$ q( K& |
乾香菇         5朵
$ o: L) b; u; k# c+ Z9 A+ ]公仔箱論壇薑末         1/2小匙
; h& j2 U# j- L7 b沙拉油         1大匙
4 r/ Q; I4 ?' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, A# s' ~: ^6 Y$ p# W5 w
太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. S: c" J. l: ^( c& u
蔥花         少許
8 c; K. {% W& g& G) g公仔箱論壇
0 G. h6 H; j2 \' O1 v【調 味 料】
  g9 i5 R' K1 F& C8 K6 |$ g3 Q! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙公仔箱論壇2 j/ o- \: U% d8 [& O, ?
鹽         1/4小匙
, `1 S+ W" C6 E5 f( ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇% B5 K1 n+ q  E+ B7 L) a. Q. b
香油         1/2小匙# t  l+ H5 e4 g2 G+ z0 ^; C' v
; m" @5 b# S3 D  L5 p' W* w* h
【做　 法】
: U1 r: G; g9 r' ttvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。6 E/ p4 a0 S: T: o9 K  G
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
4 T+ Q$ V* I  r/ F+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。tvboxnow.com: ~; N% l2 s, O. `+ e, g) @
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

  T- v$ c8 d' y2 R: z, n5 B, rtvboxnow.com香辣雞醬拌麵tvboxnow.com+ Q7 j; l4 H' J! {5 R& o( O. l- d5 T) o
【材　 料】
1 M" d# p# l4 i細陽春麵         2份
% o! j; q7 y- W: p0 {" {! [9 F雞胸肉         100公克蝦米         20公克3 m- |* |3 c/ ]% V) f( @
紅蔥末         20公克
) Z7 x2 u6 o2 B0 {/ G- n6 D( S蒜仁末         20公克
+ |3 V8 N( ^" h3 b粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvboxnow.com3 w! w: N8 S0 E* ^5 A1 _! D- g
沙拉油         1又1/2大匙
% _9 H/ ^( V3 A; j2 v' {. K# x蔥花         少許
4 u/ z# m/ e& d9 M/ R; }/ v1 ttvboxnow.com
7 ~: y+ R! l  x  [; ~. F3 p" [% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: g$ ]  @$ r) `! n# t: |
蠔油         1又1/2小匙
  T6 H. d: f+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙tvboxnow.com7 S3 W( H9 ^, J2 ?3 B' s& f
公仔箱論壇5 {! T$ C$ d7 W4 F- F& L/ Q; R
【做　 法】
) e% B; O, a; {1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。tvboxnow.com/ A( M/ K) f% i' m: x: _" m
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
# F/ Y5 m. _. _! a. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。