BeiDouChef

- ?" D* B5 Y: L牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x3 }! s$ w' ]# I
【材　 料】
5 i) {$ o: K6 m* k# }. I8 Q; l4 mtvboxnow.com牛絞肉         80公克
; s2 t$ v" K% Q% `3 N* I客家酸菜         40公克
% N0 H. Y, S0 B# H$ k, o. W$ b. I; W& R公仔箱論壇洋蔥末         30公克
7 [8 d( O* x. q水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O& N& j& T* y& C! M6 g
沙拉油         1大匙
; p& h$ f: i/ `* A! J- E! etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙tvboxnow.com: j+ j$ B' ?9 T/ L' {' a9 L" N
蔥花         少許公仔箱論壇# m0 a; q2 D2 T. n
" h' [) S( h3 E2 I8 b
【調 味 料】
, G$ j: h* x# z  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙公仔箱論壇! \! I8 K: x* d  N% @3 n
胡椒粉         1/4小匙
7 B7 F4 z, a" h: B: C9 ^8 h& R. v公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇6 P+ A3 Y  [1 J4 ^/ Y
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i- h; l% k+ d' J

, K9 G0 F9 M2 @tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* q8 i# `' D6 d* q6 w" N. P
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvboxnow.com3 W. Y  E$ `( i* w
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。- q8 ~$ U& \7 T# G6 K# d0 X% h
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。tvboxnow.com2 _* S+ |' i6 R* w
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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+ j+ D, B* }# f- \* @( f) z公仔箱論壇酸辣醬拌麵
7 }$ ]6 @( F! B: V【材　 料】
  }  B% e5 }  t- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克tvboxnow.com6 i4 W6 n  r: J' d+ z, O
蝦皮         15公克公仔箱論壇# S+ J" d- p& f# q" r' |- M
蒜末         20公克
. Y9 A7 c% N/ u( C公仔箱論壇紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% o, E0 T6 ~/ D! [) k2 `1 s
紅辣椒         50公克5 b8 O3 u7 w' `0 z5 g+ Z% ]7 N8 W
洋蔥末         30公克
5 d+ u. S) |. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         50公克
# h% k# q# i% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙7 ~* x" x5 ?9 C+ V3 l/ R
水         3大匙
3 u# Z/ ?( C- X- f2 W" _) Stvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙公仔箱論壇/ o9 C. K2 x4 s- S4 O9 z
蔥花         少許
' U6 Y: h  P" mtvb now,tvbnow,bttvb, \! b1 M% R( D" v8 Y
【調 味 料】
# `# e! G% d% s1 }公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
2 h: _; j2 @4 J9 l: j6 T3 [公仔箱論壇細砂糖         2小匙公仔箱論壇) A& J6 D9 m: ?! r. k
醬油         1小匙
: O" j1 E3 ]$ Z! r5 n# s( F" itvboxnow.com鹽         1/4小匙
0 b5 H6 [% J4 p公仔箱論壇
& `$ @9 c* m: t6 t+ [  |3 i) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com2 {; Q8 T: w( B: ~  t
1.紅辣椒洗淨切末備用。
# h3 ?+ e2 Q1 W* T2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
* V2 b( w2 k4 @8 ]2 c) M. H/ }3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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' K' w+ W# c8 ?- U/ H9 q5 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb1 D9 g5 r2 H! w5 ~9 n  A
【材　 料】) L' m! d0 H$ I
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N% I: f# h) |; m0 W
蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y( y, |% |( n: ^1 }; M2 l
洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v! y1 s  j9 Y4 s3 u. ]/ ?
豬絞肉         100公克
  c9 ~9 A( n: J% J( c  ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
# d3 f6 @% T0 W6 n% K+ P5 P太白粉         1小匙
# W/ T$ X2 F: J) o: @水         1/2碗
0 Y; [  I/ M, A  o9 d$ ttvboxnow.com香菜葉         少許公仔箱論壇3 F/ M+ r6 x3 \) I. N

/ B3 K0 @& {: h( J5 b) j【調 味 料】tvboxnow.com2 R: X! C+ H8 @+ h
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: k; ?% r. q5 N, `" t  E% _
蕃茄醬         3大匙
# s2 @& @8 v* S( r7 Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
8 d" U$ k0 j: A公仔箱論壇
9 a. z* n/ q3 P8 _1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 R5 V$ T3 |( i, p/ K# S
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' W$ G/ \1 x6 C公仔箱論壇2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvboxnow.com( e$ N+ x& e6 |% w" V# `4 x
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
: k8 V: w  J4 |# _4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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* h9 c0 r- _5 A2 }# F% V菜脯香鬆拌麵5 N4 s% Z5 k" D' T
【材　 料】乾意麵         2份熟
: j- b9 s2 m' P4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克  \; Q' F5 d8 W! D8 m: t7 y  ~
碎菜脯         30公克
% x2 \- C8 d8 M  K3 g9 F  Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
, T- h! v* _. P, z* H" L6 B沙拉油         1大匙
/ W" K9 ]0 A- p9 m2 A( L# h香菜葉         少許
+ P% ]( d' _$ S0 r) k& l" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T/ M6 d9 h* C/ U( [" \【調 味 料】
3 W/ a) z' J% U5 H9 p, `0 s/ _& ~鹽         1/2小匙  ]  T; R' Y# }. `
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `- f/ L( k. T5 \7 m
胡椒粉         1/4小匙
9 |! s$ B2 E* P0 [醬油         1小匙公仔箱論壇0 |# f$ W( |4 s3 K
tvboxnow.com: \# ?, w1 s. ~/ `: Z
【做　 法】  c8 m& s0 X0 z7 m7 w
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇  a3 c4 o/ e9 Y+ t4 l
香醋拌麵公仔箱論壇7 u) w2 Z5 q! [4 I, b5 |% h
【材　 料】
4 q4 o) B2 s' t/ l/ {* B. S8 ~0 W! jtvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份tvboxnow.com. d3 e6 N; T- V! o9 x
芹菜末         1小匙
" h- e  H4 h/ T2 F, U+ Z公仔箱論壇tvboxnow.com7 x& O8 [, O# b# V  `4 f
【調 味 料】
. `& M1 u/ V6 o2 o7 c" q8 h7 T% Y5 F* @tvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙5 i( Y5 D1 z% \8 i
醬油         1小匙2 f$ n6 d8 T1 B5 @6 o: h
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇% ?" F, ~% l# I
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {9 q# c5 c. x/ n* u* R
豬油         1小匙
3 u+ q4 d$ C& C. H/ n
' L$ i+ h: O6 H6 A4 ?2 d+ v3 z公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇" g" k# W+ s8 s4 ?! _$ m# l& w
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
" M, q5 ?. }1 A9 r7 L: o8 J3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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9 d5 B7 Q) Z( u% I* K! k, q( i8 M; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# p7 r- g/ _* T8 G0 |  j
【材　 料】
' g6 i1 S7 t% \" g* K, I4 v公仔箱論壇陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( s' \/ e7 f$ D7 I0 i( s/ m- o
豬背脂肪         200公克tvboxnow.com, [4 ?& w2 M3 q& C- A
薑         30公克
, K# P5 \( N$ X紅蔥頭         30公克
4 X+ Y# y- o: P0 i/ N* j2 b' `0 h公仔箱論壇沙拉油         1大匙
9 b/ v+ _1 D$ j8 w3 u豬油         1又1/2小匙
0 }% }% h( v6 W0 k' ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙/ M+ W! Z! P$ T% U

* |; S$ `' t  T1 O- d8 itvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r; G# V8 q0 ^) F3 O% m$ `
鹽         1/2小匙
+ W; W, R* O, x% E9 c% {公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙tvboxnow.com, h- K* J: o. F/ W
tvb now,tvbnow,bttvb" j( r) D8 ^7 |$ Q/ r: f  I) ?
【做　 法】tvboxnow.com: \+ L+ |; _' O" Y3 O
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
) ^" _: q  r8 B6 l! P% C  Y* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇) Z) l4 l9 U9 P  c6 @7 v: o
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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5 y: j& G; Y. {8 f/ S5 g# w' r公仔箱論壇薑蔥拌麵
. F! G8 V  [$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- u: d' A! z* `( P
雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u$ D; e; H/ X
薑絲         10公克
* [1 G% Z( j1 l, Z7 K- B4 G蔥絲         15公克
. [6 b1 [/ s' K公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙$ w+ H% _! {& X7 C4 w5 A3 w
% s3 w8 G- N7 T. y. ]8 I, i7 F* @
【調 味 料】tvboxnow.com; i# P$ J3 A+ t) l% f4 x
蠔油         1大匙
; _; e' B3 P! U& L細砂糖         1/4小匙
9 h6 X4 T: |# t" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ B' M1 j! Y$ c
【做　 法】公仔箱論壇% R  O6 a2 u( A6 s% ~9 N
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇2 ^2 u& G8 B' {6 F
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

0 s) t, h; P& R2 s
2 R7 W# O, ?0 ^# D% `( otvboxnow.com9 D, [% q  h3 k, e- @
XO肉醬拌麵
- ^: ~( {# E7 V- V0 L# F公仔箱論壇【材　 料】
6 M+ e! B3 z; w" u5 I* Atvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
" F! w& X5 A2 k# C; R" N& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
% w* Y7 n  p4 |0 R; _7 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
; }' H, g6 c7 p0 ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
. [+ m" y! ^/ H+ {水         3大匙
* t8 [! b9 V! I6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
5 n- V8 z- R7 _- b  D4 S- w+ u4 ^2 }& A4 B9 Q; B. j8 K
【調 味 料】tvboxnow.com: Y/ [2 ?. c4 h7 J
XO醬         1大匙$ b2 r4 w2 R5 L/ W9 ]. Z8 F" J" _
醬油         1小匙
. E8 K1 J$ E: W# Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
6 J8 B5 N* Q# H7 I( k8 S" b, U公仔箱論壇& _2 {0 G/ ?/ G" W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" h" G& p& \" `2 O
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvboxnow.com# v; a1 S6 H0 l' a( q/ G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvboxnow.com! S* i5 o$ o& G. Z/ c4 v' L
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
4 b: w( Z2 v# l3 ytvboxnow.com公仔箱論壇9 Q" \$ j! k- _1 {% `0 G: g# Q; l
公仔箱論壇) q* ?& O, |; {* A
XO醬  [2 Y! c: ~; K2 a
【材　 料】
( m$ M! D! \" x3 d9 o9 ntvboxnow.com紅蔥頭         150公克公仔箱論壇% _! |% j7 M! X( x
蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y# M+ v$ }0 E
朝天椒         30公克公仔箱論壇+ u1 l( D8 s! U
紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% o0 @& m5 d: f0 F, t9 P8 Q. V
金華火腿         60公克tvboxnow.com& Z. h6 |  e+ P; n
鹹魚肉         50公克tvboxnow.com% ~* f" m1 Y  V& N/ y
蝦米         80公克公仔箱論壇& J- A6 |) h* B! s0 ~7 l# D
干貝         150公克
% J# C5 h0 {% q+ j
9 n  @9 Q+ j# h6 {! u【調 味 料】
* @" R+ `1 h% I6 \3 P, p+ H: G8 l% d  v* b辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V" f8 g% Q2 |) P- w$ b
砂糖         1/2大匙tvboxnow.com; }+ ]' i( v% x! l
雞粉         1小匙' U8 |+ W) F, S
tvboxnow.com; z' u* W( f, ?
【做　 法】/ `) u7 S. U! L; Y) ~2 @
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
  i, I8 Z+ b( C, }7 A公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; G" r+ y$ @0 ]3 f" B% K3 w$ r8 {
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K  G0 m; R5 Y% Z/ I2 M4 {5 j
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
) u0 C2 u3 w2 S; M8 b公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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  G. t! v9 X, a5 t& a+ p$ aXO醬炒河粉
# L( \) X+ _# S1 z0 p) U1 u- h  y公仔箱論壇【材　 料】
0 L7 r$ ?% n1 _7 _9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r! V6 G: ]$ z7 c, ?
綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' c& g# R& z: ^/ {. L
韭黃         30公克tvboxnow.com4 h3 c" r" Q9 }4 x) P5 L9 |( H
洋蔥         20公克
* m8 Y! @1 \3 `4 N) o% T5 v  l: ^* f) a: @# U# }( p: h7 e6 R
【調 味 料】6 U% h) v! Z9 K. E+ n3 y
XO醬         2大匙
: ^9 V% B3 ]# g: {8 v醬油         1大/ c5 B3 [0 ]4 r# S" a
tvb now,tvbnow,bttvb) V" G6 L9 I" A$ p# _
【做　 法】
1 a0 B3 J; N7 u, n: g  K! }( O* Vtvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。! u$ K! |- d5 q7 J
2.河粉切寬條，剝散備用。
4 R% [4 U9 N# @. H  ]3 Q3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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' s4 ^; ?8 C* x+ T, @魚香肉絲拌麵2 m8 i# s% I( A7 t, i
【材　 料】
6 U) S* {% w5 `" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }: y* ~! U; p
豬肉絲         50克
9 d  [. X, d# Q$ F5 ]! H" jtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 w7 G7 Q" @9 _7 P$ m- U
薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y2 I1 s+ P/ k' q
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 `; T* @# m+ g% k
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! F7 J* Z/ P* h  [) t+ M
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇. R5 V8 L( t0 ?. G
水         3大匙公仔箱論壇5 E" J9 E4 K# D, W
沙拉油         1大匙; `5 I) j  N; v2 D

2 r2 Y6 S) X1 s) @, w/ o【調 味 料】
* ?5 V, S' j" I; @7 @* |; a公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙+ W8 [. N" ?5 E5 T3 P4 p# T
白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, F3 j0 ]3 d! M/ K+ N9 `. S
細砂糖         1/2小匙& t. X; o: W$ c- H, ?  V
醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H) ^0 e1 A! j: W' M6 J

6 u  u5 m- @8 J+ ]7 t' D/ Jtvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com4 t: ~( {2 z  Q$ Y3 K# |
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
% ^. ?7 M3 H6 t; n5 S' u4 vtvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
4 S# I( H5 g- Z% A$ C* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

& n% Q& P. q+ I$ H* C公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
2 p2 J5 Y4 J' ~1 H' E3 h. Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, _& j. t# ~9 x2 Y: Y
意麵         80公克
- _- \2 }) E( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         6朵
3 g# X% I0 J: V4 _) w: p$ Ntvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
5 ^* B, u& D; B/ s) Utvboxnow.com蔥段         1根# O7 P; _& Q* r% P; L9 E
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j+ J! W; w4 y! \
水         5大匙
" `3 @1 J: s; V# }' e& q; N5 P' Ttvboxnow.com蔥花         少許
' J8 r$ ~% T+ d/ V7 d2 o: r/ @$ @tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com) F+ e/ ^6 v& L! \
【調 味 料】
; X) y+ v6 Z: s, ~: S/ Ttvboxnow.com紹興酒         1/2小匙8 ]/ |5 `" B  f
蠔油         1又1/2大匙+ |' Y5 x+ {4 T+ P
細砂糖         1/4小匙
' a7 s* `+ P* j  _1 `) [: l, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D+ ?7 t/ ~) P' n
【做　 法】
6 N: J* B, c. Q$ w" h+ G8 A+ D$ V公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。+ N' j  H$ r( _* w/ J5 M1 G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。. l# Q, ~  c6 `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

; r6 s& n: N# i) M4 qtvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵
3 c  v, F( W( ^) s! [, n$ z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& D$ y/ B! _8 z1 I6 h* I
細陽春麵         2份
6 w+ F  x. u6 x# Y, j( E; Qtvboxnow.com豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 b. L" q% K, j" e
榨菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?: F6 l+ x1 V2 O% c
蒜末         1/2小匙
( @; t+ A9 t4 }& ?3 Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L6 u/ o% R' j
太白粉         1小匙
$ |1 E# L8 u, Y  I- wtvboxnow.com水         1/2碗
  m: [# P4 Q+ I0 q" ^9 S4 a9 C: A蔥花         少許公仔箱論壇; a! y' ?% t- \; v1 t5 c% j

7 D5 i/ i, i) `2 D3 C2 b0 ^3 w公仔箱論壇【調 味 料】
3 x+ z- v5 y3 C' d( K, K辣椒醬         1/2大匙
; m' a' c3 C0 L公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇& h: P6 i8 q  d3 Z" r% i) d
細砂糖         1/2小匙
, `. Q; d2 r9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
# r( S9 \2 l3 P; |* {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 N9 X5 n/ K8 w0 y  c2 r: v
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' y3 ?1 |# b, ttvb now,tvbnow,bttvb2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvboxnow.com6 i9 I- E- t) t" B/ r  y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
1 f. Z) @8 m5 Z0 ?5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 X# ]$ T3 x* X3 h" Z  e  R
韭菜肉末拌麵
/ a' d. O. J2 F% P4 F( O) u9 m公仔箱論壇【材　 料】
+ d" q& {" B6 s. N米苔目         100公克公仔箱論壇* Z/ g, j3 X3 h6 y
豬絞肉         100公克
6 N; \" g! }  ]5 g, y/ g( Gtvboxnow.com韭菜         50公克# L% D- N* ^1 K8 l. Z/ D8 v1 I  Z
太白粉         1小匙
3 K8 d4 X: u' ~2 A' H公仔箱論壇水         50㏄tvboxnow.com5 p: g+ }6 I, `3 T2 _' Q% C
沙拉油         1小匙公仔箱論壇7 l* {+ d1 U( R8 I3 A

4 \& p& @/ x# [4 t公仔箱論壇【調 味 料】
) x& s; k7 A, O5 ^3 w鹽         1/4小匙
/ o9 {7 s5 ~- ]0 htvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙公仔箱論壇4 t$ |: g& l; Z1 w6 B' S) j% ^
辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 L  Y" I. Z. P: N  X8 o
細砂糖         1/4小匙
" s) \, D8 |/ Q; w. |6 v
/ m5 m  B' y* P; o& t1 i【做　 法】公仔箱論壇) I) A) Y" F6 R4 ~
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( P$ y* z$ o  \5 l0 D, a4 i公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
4 f5 Z( v/ h/ Q/ k0 b7 J& V公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 G4 N: I: x5 o, m7 [) Z/ J
香菇雞絲拌麵
7 ?/ {+ Z( a3 G" I' p【材　 料】
( [+ c8 x. A/ q' s4 o/ U5 stvboxnow.com意麵         80公克公仔箱論壇& R+ r* e5 L1 {* Q$ F; `
熟雞胸肉         50公克
9 W& t) n% [# _4 p: V# W乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R/ I; J7 F% |2 @8 q8 t
薑末         1/2小匙tvboxnow.com9 l' }! p, j: }# N& o2 X
沙拉油         1大匙
8 t' H+ S! x* o2 x+ M. ], l水         5大匙
" v. ?& V7 c  ]& D/ i公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t0 q: q0 u0 U
蔥花         少許6 N; q6 ?9 o7 ^! |5 F/ Q( p

: o& J" @8 q: M  t$ ctvboxnow.com【調 味 料】
, \2 b; c0 ]* A9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1小匙
  C# Z% x: p1 w* c% n# p5 x鹽         1/4小匙
6 X6 g( K2 {2 o& d細砂糖         1/4小匙
  ^9 p3 u5 O) X0 z4 Q" o9 v香油         1/2小匙
. }7 n1 x# T( Q' g# o0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L8 T: A/ a. h# v( K4 W/ u- m1 V
【做　 法】
# n% E  O' f3 C6 N' rtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvboxnow.com7 ]$ p1 }: [4 p; V  Z
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvboxnow.com9 D$ T# D+ J$ e6 A' n4 X5 @9 ?  m: F
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇+ x9 r6 V1 U2 X: K! v& e4 Z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

9 X  n* N; y7 o7 I* N. J  R! }tvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
5 p" v  d& b1 s7 J1 j, ~! g( }: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! U/ k& L9 `5 g( t' A公仔箱論壇細陽春麵         2份
2 p. R! _! \  ]) V% ^1 p, H8 wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvboxnow.com* c. b( F! Z  Z$ `3 `/ k: f. a
紅蔥末         20公克
* `. X" q0 l. Htvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O7 N. O) D+ `4 [$ J
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
; ~+ G# s  S4 Q1 M( H3 H1 I沙拉油         1又1/2大匙9 g8 \: S2 {1 U
蔥花         少許公仔箱論壇. x* \: Q% J. m- y: }
: k* R8 c% A# l$ N3 k0 Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P/ W9 q8 [7 s  l' {- L# R" n- a$ t
蠔油         1又1/2小匙tvboxnow.com4 @+ W0 P" T5 @+ b2 O9 ~
細砂糖         1/2小匙
3 ]; @* P  E# ^2 O/ z) u/ N, i9 L. b公仔箱論壇
( S/ G, D# G7 Q! h% etvboxnow.com【做　 法】- g+ _3 g0 ^/ }7 I4 ~; N
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇  j" B* s' O" h. e; C
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvboxnow.com1 ?% e$ V9 |" B7 c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。