BeiDouChef

' H( J$ T4 c& q' P3 W* Rtvb now,tvbnow,bttvb半筋半肉牛肉麵          
- \+ ]) ]4 Z' O. O, n+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com4 k& G9 ^! z7 s" n5 _! P% e
牛腱子         300公克
. e4 h* u9 x* u+ U公仔箱論壇紅燒湯頭         適量' l" Z2 j6 n9 }# F: [  B
沙茶         2大匙
& D( i4 _. ~( Q$ O* dtvboxnow.com白麵         250公克公仔箱論壇9 B- }! n1 u- T! g  v0 c+ Y  p
青江菜         2顆
; z6 u( @: ~, M5 y1 X- }酸菜         1大匙tvboxnow.com$ t9 e) R$ J/ T  l! k& G! [. w
蔥花         1大匙
+ k+ t) j) O: Q$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d; H9 _5 S, l7 @% g- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 K+ S( |% X2 l9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。tvboxnow.com, d$ Y' E& w( B' E. ^) K* a' n/ K
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
- h) @5 ~0 o  ]% S: B1 Q公仔箱論壇
- }: U3 R; g; B! N
  O$ a' A  Q- Y. i6 K7 ]5 n6 xtvboxnow.com紅燒湯頭
: Q3 g% `& S9 c  \, s. _- @# L" p【材　 料】
- E7 V: L6 P7 q! x牛腱         1200公克
4 y/ E+ y9 Y' ?' Y) H5 g7 n牛筋         600公克
& K. Z9 X, ~% E' L公仔箱論壇牛脂         50公克9 \; G8 b2 i- v) l0 h2 G
中式牛骨高湯         5000cc
' R# W0 I9 c, I5 O, @4 L0 i  k/ FA.青蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N3 X" n2 \+ b
老薑片         10公克
) E( Z, ~- \( u  c! ptvboxnow.com蒜仁         30公克
8 ?$ Z% H- ]2 X6 V& _5 s6 u& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.辣豆瓣醬         120公克公仔箱論壇4 U7 m4 x: ]2 Y- K0 e* Q4 D/ R/ ^2 u+ w
蠔油         60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G5 c) b! e0 r; Z- ], `
醬油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% l+ K9 ?4 p/ D; X6 t9 R
米酒         150cc
; O6 H1 j3 H$ x/ e4 M- V' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]3 p1 D3 i3 ?  _
【調 味 料】
0 e. e) w3 [1 ?, J' K. I; |/ T3 E$ E冰糖         50公克
. H# N/ ^$ z/ q# ~, Xtvboxnow.com鹽         20公克
# U" a8 J! f- [/ e5 P公仔箱論壇麻油         20cc
8 K5 a; m/ \2 i8 ^8 p% Ltvb now,tvbnow,bttvb
& W' i& w4 I$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 O1 ~: x+ W& e( H; {6 l* Dtvboxnow.com1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' k+ O. r. S+ C% ]* d" s
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
  @' R- }. w9 r% j9 k7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
8 V5 T2 y+ M2 S+ H- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。1 [: a4 d" ]. D9 R2 k/ r# i
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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tvboxnow.com4 B- _  d) z! ?; P9 x
蔥燒牛腩麵
8 L. A# F/ C$ h" }* d7 utvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com* l7 |3 |* I5 G5 O
大蔥         5支
* |# x7 w, l- Y2 q, q) F牛腩         300公克7 E: L8 g. a% _3 W/ [% G, B- n3 E
白麵         250公克
. F" n) J; I* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆苗         20公克
; B, G4 V) S/ f6 {* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b( q6 s) o& q5 _( d4 B- E公仔箱論壇【調 味 料】3 g0 X: r/ l* c3 D# o, i9 b8 [9 X# v- L
醬油         2大匙tvboxnow.com9 t, O- q8 b. R( Q* c# T$ E
糖         1大匙: c: f' z% k+ Z" J& E

( J, M" |* \0 `! P【做　 法】公仔箱論壇  P6 D; Z6 y2 T1 H( a
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。- A2 w& n' y9 E8 Y3 [1 z- n: H
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
# ^) r# X* C7 c) J3 h3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。tvboxnow.com# `! q$ v% d5 @. ^
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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公仔箱論壇! i$ d1 U8 ^/ j1 d
桂侯蹄筋麵          
) W) C8 t! P+ w- @公仔箱論壇【材　 料】
6 X5 q) W9 y  H- s" ytvboxnow.com牛蹄筋　         300公克" o4 o' w, @; @# n
紅燒湯頭        
5 N+ y7 Q& b/ @; M% g# Q: O, L桂侯醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" [! c' |8 S! X2 \% V8 u/ m+ F
拉麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q6 M6 e! I4 f/ i" ?6 `
蒜苗絲         1大匙
8 \3 S% w" x/ T& h  {: A0 J茼萵菜         2支
- I4 E9 g: i2 K; W7 Rtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# W' P# T3 b& A  J  K5 ~
【做　 法】tvboxnow.com" R3 a4 B* `* R9 O  A3 I  D! S
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb, k' T) |7 r" R8 Z' q
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
* S! F; R3 _+ g/ etvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, M" o7 M6 |& A0 {0 c) U$ A# X9 ~
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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4 t! X3 ~; W, i5 I# H( }tvboxnow.com紅燒牛腩麵         tvboxnow.com. v) v8 m6 p& u1 I
【材　 料】
$ v0 [/ N( s3 r+ Y3 H7 W. P牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @! Y" J6 G1 Z" z; ?
紅燒湯頭         1 l, e+ e1 s, ~, i1 E$ \) H
白麵條         250公克
# j2 i# V: L; ?: T, @# S7 G( U5 \& r8 f公仔箱論壇小白菜         2支6 Y4 q" }4 l& N: {) O% B
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w& m5 i# u, U6 a) h
酸菜         1小匙
1 w% ]7 `; W4 Y6 v. w* L2 Rtvboxnow.com2 |7 m6 L( f# k' i0 N
【做　 法】
. z$ S7 v/ ~5 f5 n1 s; O+ c& {1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。公仔箱論壇! `5 B3 I: B( i$ |$ O# B6 J0 w

( H8 y! f" _, G* t2 {8 Z0 x2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
: A9 T/ x' C: V6 \1 p- @: P: @3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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* L7 k/ d5 \1 R0 A6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑蛋牛肉粉絲煲        
/ ^# x9 ^6 ~# s8 _1 F& @tvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com. Y5 v+ }( ~* Q! S0 b
1.冬粉         250公克
9 q; o+ m' r7 z$ Rtvboxnow.com牛里肌肉絲         225公克
: }) [* x- u' w. [& V  r8 h9 t, ?# A公仔箱論壇2.豆芽菜         1/2杯5 F* E( W( A/ b* n8 h
香菇片         3朵
+ o0 v) ^6 P6 w2 k$ S7 M1 z1 X, Y公仔箱論壇筍絲         1/2杯
8 N/ ~: Z5 C4 K6 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1支公仔箱論壇% \6 f1 E0 o+ @0 y5 T7 v
3.高湯         5杯, N" x, u9 U* q. y
4.蛋黃         1個
+ d) h: Q% _* N3 O; k  ]# d/ p* A, i蔥花         2大匙
" {3 _8 m, _, `  l7 atvboxnow.com香菜         2大匙
3 c' c) L" t$ G% Q" Ltvb now,tvbnow,bttvb' e- Q% T" ^5 k1 H: r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ H) P" g7 v: G
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% R) }( e! {) ?4 k  Q( a1 Z) N
太白粉水         1/2杯/ p6 }5 o5 ~; |

' A4 U" o% Z) H【做　 法】tvboxnow.com. Z* b( l7 i+ g
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。tvboxnow.com- [" v& e: ]& b1 y
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。tvboxnow.com# x$ @6 S* D1 i5 t
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
+ |+ i5 d7 C7 T: d. ftvb now,tvbnow,bttvb4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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9 R6 b" t, ~1 T6 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉絲泡麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! p' ]6 c+ w# E- G7 s& E
【材　 料】公仔箱論壇) C, E- z! D9 j' `
牛肉絲         50公克& x( y1 |' ~7 y
蕃茄         1/3個
7 P. k5 s' Q, c  Y: p8 \! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         少許公仔箱論壇: d: s) c/ }4 k( c1 {
太白粉         1小匙
6 d1 D0 v) o3 r& X# Q沙拉油         1小匙
0 {) v3 k! A" m7 Q公仔箱論壇鹽         1/2小匙
9 e! O  q, w* ytvb now,tvbnow,bttvb水         3杯公仔箱論壇- C- ~- Y5 R" V  z0 e
泡麵麵條         1包
3 |; S' R6 x2 B$ o. n, R+ w: Jtvb now,tvbnow,bttvb泡麵調味料包         全部
" Y8 }2 e; E7 R) M0 d: I8 S, `3 L
【做　 法】  V" Y7 u+ ?  j  k
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
3 O7 h# x- A2 f: y; utvboxnow.com(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X1 v7 G  F# c9 s
【備　註】
  G2 M1 I% _1 N- @/ H$ ^. w2 Vtvboxnow.com使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新
' t) n$ A1 A( V& h$ Y# Q/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ x# j( j5 x. F" W+ ~
3 ]6 i. e  Z' g( J
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匈牙利牛肉焗麵tvb now,tvbnow,bttvb6 w4 g7 T9 i/ K6 M7 ~3 ?% i
【材　 料】" {1 y6 r' v6 t  x& t6 `1 I
牛絞肉         80公克. F" Z& ^; p- |0 f
洋蔥末         30公克. N* ~5 O6 R  B' O. h% w8 _
斜管麵         100公克
! Z/ V5 ]! Q4 A) Y) ttvboxnow.com起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 u, K1 H! x7 Q
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
( q4 i' F9 C+ a  I4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?9 `1 w' O* i4 ^! a【調 味 料】tvboxnow.com) d1 D3 d1 t; }/ f0 m5 J
蒜香黑胡椒醬         2大匙/ r. k9 }( u1 k( s  ?& a9 e
      
# g( j& B0 K1 y8 r; v7 C8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' d# C% d, t& t0 J% j+ vtvboxnow.com1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。公仔箱論壇; ]" E- R8 k) ?! Y" _
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

( G( O0 [& s/ y6 x$ K黃金玉米鮪魚焗麵
* O9 f' B, |( r) ttvboxnow.com【材　 料】4 B& d4 P4 p& e" ~
玉米粒         20公克
) N. I9 o& A0 B. M6 ?青豆仁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb% U! |" S# |" V4 K
紅蘿蔔丁         5公克
' y! }) ~0 J/ R5 I  \5 V) e鮪魚罐頭         50公克
% A. Y& V) l5 K/ l* p3 X6 ~1 l; f公仔箱論壇熟螺旋麵         100公克
2 B* p% ]2 f  v% J* X- S公仔箱論壇起司絲         20公克
( A) [% ?: g  d1 E3 [1 O$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% j1 I: m" X% Z, j( {8 c
【調 味 料】tvboxnow.com# u2 @7 S4 b1 U& i/ }2 N
奶油白醬         2大匙
5 f5 y* U+ W6 H3 M& e  N; P) s公仔箱論壇! w5 J& V. G' \  {1 C6 m
【做　 法】
9 ]+ E$ {+ A, r% r, k1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?* d# }& q' l2 `0 X1 h! T6 D
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。+ P5 y' w' W6 j) J6 W
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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! p. F# C  M  T0 F青醬雞肉焗筆尖麵
* w9 C0 ~/ N( T# A6 Z! O. p2 [& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: d3 Z  t& A, B+ R+ M) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉片         80公克
  _3 l6 _* q1 O% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 t( A' d' a# v  N, i8 ]. U+ [
熟筆尖麵         100公克公仔箱論壇3 s' O0 T" K5 Z
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. H9 n7 H: B+ w! }( z  c

. P# S% l  q6 u, W# U% k0 Wtvboxnow.com【調 味 料】
1 h$ u  u: }! d0 J/ t+ D青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x: X0 I! w. F3 j9 F$ A3 N
高湯         100㏄/ ?& j. U) v! J: f8 f) K2 S, h
        tvboxnow.com1 |$ C+ s4 W6 k2 k, Y0 U" S+ M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( x( |' z( i) C7 O9 d$ J9 s, x
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
& [" O/ s& A4 ^3 M2 f! w2 f2 e2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

7 H, r* O0 P( Z公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb0 D4 `7 j8 C- m# W8 s& ?! h
【材　 料】/ P1 F, A0 f1 A7 M; T. m
鯖魚罐頭         50公克% G4 f; u7 F- j
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s' ~4 x* \3 r5 h# w# u  f
熟貝殼麵         100公克
" [- a; |% J4 A4 ?起司絲         30公克公仔箱論壇5 O/ O- n/ q& h, ~: G  I" o
【調 味 料】
1 h4 T; }! H+ p' r* t& e' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d  {. a- r7 z
        6 K/ c6 ?  t) m. H9 u) R
【做　 法】
: M0 i% K2 O% Q: C) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。) P" @, k$ `7 k4 I9 t' e2 K1 k. F
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( Y9 W8 ^6 t! k
烤海鮮千層麵公仔箱論壇/ N+ B/ Z% A: k: f/ e. l( D
【材　 料】+ T" ~- o# _8 s! G# g# z6 L# [
洋蔥丁         20公克
7 l1 Y7 B  x2 p% Y  a8 Qtvboxnow.com冷凍三色豆         30公克
; g# y" g, S$ k2 m公仔箱論壇綜合海鮮         100公克tvboxnow.com0 P9 I1 g% s! E' d0 W( q, p
千層麵         4片
- {1 h+ R3 Q8 c! _" n7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
( R4 H. h4 Q! ^+ K/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙
3 \6 N0 e5 \! S4 S公仔箱論壇【調 味 料】
2 @9 S( X4 n- G% n! W公仔箱論壇奶油白醬         4大匙* W  s& M9 |- _8 N, l9 D+ Y
蕃茄紅醬         4大匙
9 S/ z% ^' a# {" l3 a) b2 E公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb% B" Y/ M$ b& L/ |2 I0 v& g7 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# ^  }2 X& R: c$ \5 m+ I. V3 u7 v
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h8 N# x7 F8 b, [
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。, o' B- e- H5 b* _0 T& i$ H9 J
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。tvboxnow.com9 B, w! F! @4 s1 L
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
. ]% G3 q7 P/ u5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。