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玉米布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C! z. c* v8 G5 J0 H% Y3 F2 ]
【材 料】公仔箱論壇5 l" i0 _5 s* h. Q
A.動物性鮮奶油        
1 s- A) n( L0 W# J& S: G8 M: _( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克公仔箱論壇" ?. U# i- ~, ^4 o) M7 t9 ]
 細砂糖        
  B+ K* I7 ^8 _9 r3 G5 p6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克tvboxnow.com) H# M  `% t5 }
B.全蛋        
  q! I+ T9 N. F+ Ktvboxnow.com3顆
/ S  k9 ?/ I+ {& R  l0 ^+ R 蛋黃         5 a" }3 u. R2 o. Y& [
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l, f1 I* [0 j+ J2 ~# ^
C.玉米粒        
# K2 x5 S* `7 [* i& m. g* F$ `* ktvboxnow.com200公克
& ?! o9 k: S" H6 G% ?        公仔箱論壇* n! ]/ @/ F9 F$ I" L9 @1 V
【做 法】5 q+ ?) J; D# f9 |8 `
1         所有材料B拌勻備用。
( _  B& T1 ~  ~9 z! o公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com" n. w0 j/ a  G3 [- T
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

9 [: _1 g) a9 `蜂蜜燉奶布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 j& k; z- f, i2 ^. u! z. l3 J9 O
【材 料】
0 }0 |( `! I3 p' |+ ~0 s, I9 d, O, ptvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
5 Q  K, h$ j7 }5 |8 otvboxnow.com450公克tvboxnow.com0 _0 f$ m" {5 {
 細砂糖        
. U; H* e7 _  o6 C; s3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克
% R4 u8 M0 |) B( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb  O7 y& s* c" \5 S
135公克
4 P7 r- d* t* `) G+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb0 B  t3 R! V$ _8 N% e
10公克* L5 E& @) Z& V! F( y; [
        公仔箱論壇0 W9 M. r. l9 U* u% ?5 y% ~3 l
【做 法】9 G5 G, e! j# ?) J
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
4 f# @/ {. E2 Htvboxnow.com2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E! b! P. g6 L1 r& X
草莓布丁
& V/ P( J. S1 n- \+ x【材 料】
9 g0 A' v3 y$ p4 otvb now,tvbnow,bttvbA.水         tvboxnow.com' L' v2 `4 J& A; j; E, @2 G
300公克
. }1 k4 h4 R5 g4 H$ ^( B% Ltvboxnow.com 細砂糖         1 S3 j4 \7 Y7 ^, c+ J& t- t
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A3 n; T; V3 G/ K! c- @
B.草莓果泥         公仔箱論壇' z$ S+ y6 G5 _- |1 f% r& ?- k
330公克
  d+ w% T$ m9 V+ Z: E; z3 r& W- i公仔箱論壇C.吉利丁片        
0 R9 X: r/ M0 ]1 u2 u15公克
6 z5 t, i$ ?: Q5 kD.奶水        
3 q. [1 G  ^' ]5 h0 Mtvboxnow.com15公克
3 ]# H6 x* A: I$ a0 P' }. Z公仔箱論壇 動物性鮮奶油         ; a  ~6 R+ a+ H7 @( W
25公克tvboxnow.com* u: Q3 ]% S8 v- }$ i+ W8 s' l5 n
E.草莓         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- V# m- [; j- [: @8 Z% [
少許
. M0 q# ^; R/ g. W6 |  }, atvb now,tvbnow,bttvb 核桃         * B1 V& M! h8 G6 v9 z. a4 P0 K
少許公仔箱論壇8 W& M! s' B! J( ^' R( k3 _! o' q
        + M* n' R! V8 I0 @1 ?7 ~( O
【做 法】
3 t& E- H7 B, ]/ a1 B. h4 c1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。, T) F! z6 X; M% o; Y( v
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
6 q. U4 E  o$ Y# ?# j! s2 t公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
6 b9 f9 E' y1 K. o" c8 C* l公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

. A) j; k  z) S+ F: s0 Q/ p) M公仔箱論壇椰香布丁
! s8 s; m3 Z9 R) f! B. `6 j【材 料】
6 N! L4 m2 [; w- ?* \- q公仔箱論壇A.蛋黃        
9 H3 G- b) B3 O, d; }4 q4顆tvb now,tvbnow,bttvb- G6 [3 J7 R$ Y8 P( X9 R6 C9 a
 細砂糖         % {+ p/ m2 `; L- W, a
75公克% o/ m6 c1 Q" T
B.椰子醬         - x1 G7 d0 W. \
400公克
( g& i' e  S7 [( H: \公仔箱論壇C.吉利丁片         tvboxnow.com% B  `) @1 d1 o% e! O1 j& F
15公克+ o( p: L, @" O; Q$ i
D.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G8 \' P- F, C/ H4 p- C5 j
185公克tvboxnow.com% W0 b( d( |* F8 J
E.椰子粉         - U7 k- I  W, ^
適量
( }' `4 c7 i, G8 V! [; Wtvb now,tvbnow,bttvb       
9 f! _( j- |. W2 ^$ jtvboxnow.com【做 法】
: Q+ p* x6 @  s) W- i& k! J- q! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。( y# y6 d. s5 O8 z* O' Q" d# G
2         所有材料A拌勻備用。
2 U( b  @! x6 v, xtvb now,tvbnow,bttvb3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& [% {. N- J: i" q  W* Z
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb. M: w0 r/ _( H$ A
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
8 o6 B/ N0 @' u/ _2 C
玫瑰花香布丁tvboxnow.com) \  R5 {! k, ^8 n+ W! Q
【材 料】
2 K3 _6 X* ~' A, W! yA.全脂鮮奶         , X  W2 _" b6 J. a* L8 C
200公克tvboxnow.com  O' E, B5 K( K6 r
 細砂糖         tvboxnow.com0 e2 E# T: _+ Y' }# i7 S
60公克tvboxnow.com* J* E: G% ?1 h  q1 \* J, f- r
B.吉利丁片        
6 f2 d. M3 Y( Z2 u' S( Q0 u# [7 H$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克
% N7 f& g: ]0 ^" f: }5 Y公仔箱論壇C.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 ?. Y# y4 U& r# g1 D; K5 K8 O
4顆
& v2 I* r: _# p" f2 \公仔箱論壇 動物性鮮奶油         公仔箱論壇" [% }0 Q9 o" F8 @6 c* ~. x
200公克
0 D) ~* h1 B0 q1 l7 x& N- @, H1 yD.玫瑰花醬         * {" ^" z, A0 B( H; J- W  s
75公克; x- M2 M. Y- k" ~; m
E.食用玫瑰瓣        
* t2 V3 E# y4 B; r' s) F) {: }公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& k9 Z8 Y7 w2 C7 {4 {
       
, |' V2 I  c: T( ~" Qtvboxnow.com【做 法】
, r1 Y7 y! M* n! n, x( Htvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。4 ~9 ^6 {6 i4 P4 v
2         所有材料C攪拌均勻備用。公仔箱論壇0 D/ o) g) x9 j
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
$ _) g0 j7 W  X" [. V8 wtvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
( |5 c/ Q& r, g" s) V9 U5 X# Z( N( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

- D, g3 P& T; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子布丁
8 v; k  @8 v  e) ^% p5 b6 V【材 料】tvboxnow.com/ y% q9 Q" j' n
A.水        
; r! |1 N5 H$ `( J4 _9 L300公克
% ]" v' S' i0 s4 p  w公仔箱論壇 細砂糖        
" b8 [+ X) P! X& \1 \% dtvboxnow.com50公克公仔箱論壇+ I5 p- X. a- e; G) d5 y5 j3 _
B.覆盆子果泥         , |+ v8 P+ t: e/ F- V) D
330公克
) C/ s* H" J( q5 J+ ftvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
( ?: q1 {5 r! ?. o: h0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克2 v) }1 c6 A1 K, o% `- g9 q2 w
D.奶水         - H7 i6 q7 ?6 Z" i
15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 U) a" p# ~- p( E
 動物性鮮奶油         公仔箱論壇! e& q; w! h0 y& u) d
25公克公仔箱論壇3 d  w. Y2 V$ ]1 ?/ S. J
E.開心果碎         tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 d0 ^' A- o1 i
少許
9 w, s; Y) V& f5 @3 K% A        , x: c0 W! N! `6 C  m: M0 Q) q7 H' c8 i
【做 法】1 ]& g+ N/ i( [4 s' T* r: W7 {: A
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D- [; `. J* A& b- N
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。( L3 ?& t6 ^+ y" {( I
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇" ~# [; E8 ~5 v2 J7 R. F- v) ^( c
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。

/ ?7 ]$ h: c4 M- {+ h4 l  {杜蘭小麥布丁tvboxnow.com3 n2 Z0 r2 n" f8 n
【材 料】tvboxnow.com& `, n. A% y9 q! s2 B6 ?
A.杜蘭小麥粉        
6 B) G) {6 M2 h1 M# b% a40公克4 @) w- k" o& ]6 ]1 ?; o% {
 全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb! U2 b8 t+ e9 x4 l! u9 X) d% {
300公克* D2 ^. ]  p4 u7 S$ e  c
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ t( J! B; J2 A
70公克
. U$ T& ^" k+ f& ?* q9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
8 F6 g  H) g. x8 U' o4 O; ntvb now,tvbnow,bttvb3.75公克
+ G* n9 }  {4 B5 Z' w公仔箱論壇 蛋黃        
$ R" x# b# L) ^& E! Z# g4 h; v5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 ~8 P4 c* x# q
 奶油         $ Y# K/ Q7 S& N" P& s" }0 U
40公克
, V+ Z9 u4 V/ o0 h2 R( j 動物性鮮奶油        
9 p) l! l/ r  R  P; `# |' Q200公克
4 I+ p4 A! m4 ~% C+ T; ~公仔箱論壇C.葡萄乾         公仔箱論壇# z. Z7 |: k( @. a* B- R. H' `
60公克
+ o6 [' N3 t9 i4 o4 W0 k/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
) X. p1 q9 s4 x5 F7 N【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O+ l# |: u! h8 c
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
) h6 q+ x- m9 ?) o# X0 C% m2         奶油置於室溫下軟化備用。
$ r* W) A0 S' u3 X2 mtvb now,tvbnow,bttvb3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
; J0 A6 U  f# y8 c0 B1 htvboxnow.com4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
% U; m) g2 N/ L- O, l3 y
水蜜桃布丁
0 L+ P$ c+ I: M/ B【材 料】
8 O2 r& w- t  L$ U! c% jA.全蛋        
0 G; c0 ~0 ~. i3顆8 ^  Y4 s# Q: Y+ y4 c
 蛋黃         tvboxnow.com3 Y) S9 m( v0 ~3 j7 G  R
4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: X7 G8 G2 |9 h
B.全脂鮮奶        
  O+ ~0 L  L+ I$ h225公克- \" a1 z; K+ w5 c* I! L
 細砂糖        
( E. o; a& A3 R& U% i4 H' l4 ptvboxnow.com60公克: @- J6 b5 t0 C
C.動物性鮮奶油        
0 n. l2 e7 @6 N2 a8 I225公克. e/ e) G  C1 K) |& M% X; n
 罐裝水蜜桃汁        
/ Y# E! J! F. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
! t  y6 Y+ _6 Y3 v$ \ 橙酒         tvboxnow.com+ a. p( H" f9 a+ a0 _
少許tvboxnow.com% q+ d/ |7 I) n, |
D.罐裝水蜜桃片        
- I9 ^8 W& x( C2 L2 u) O. {6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量* D, z* z1 G7 e7 u
 薄荷葉         6 W2 j( \: |/ |( Z; m1 [, ?
適量# n: E) _: L, d. V7 \, T, S
       
2 V1 \8 w+ y$ q4 e6 X0 F【做 法】tvboxnow.com) e0 N( D* P) s- o; P' Y
1         所有材料A拌勻備用。- {0 [4 S! W0 q
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
' y, x* I, c5 Y$ X/ z3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

3 o; S4 y( S8 i8 M焦糖布丁6 ~# N$ }- X* U6 G  n4 b
【材 料】tvboxnow.com5 h8 Y0 a1 G" j
A.全蛋        
/ g0 Z4 o  b) X+ ~" B, Atvboxnow.com6顆+ g  q4 m% s% M3 ~5 w5 m0 g
 蛋黃        
0 B) W2 I0 j, t( u( u/ m60公克公仔箱論壇8 N7 Z8 D8 Q. P5 a& v5 i
 全脂鮮奶        
2 T' D* A% W9 M3 i: y& i8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克+ z" G: X: h' s! ?
B.全脂鮮奶        
* _* e7 V- H" U' k* k9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克
$ k2 l* @0 S+ Z1 w' Wtvboxnow.com 細砂糖        
# P- p7 ~: k4 e* ?, ^80公克
* b7 h) ], B1 \; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖        
9 s4 G& I$ x, y. C- W  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克* p% ^+ T8 n0 E* L4 D* L
 水        
* ~! F: H$ ^2 i+ v  Stvboxnow.com少許
8 J) R6 C# m. r       
- o" w1 o. U5 R( x+ Y1 N! R/ v/ x: j【做 法】tvboxnow.com* `; ~* Y0 v# U/ X, o: C) D
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
% L8 v9 T. Z6 D+ l公仔箱論壇2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。2 L) ~  g; i: ^# y& K
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 `' W9 x9 R& z
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
3 c7 _6 d$ ~  ^% w% M4 ptvb now,tvbnow,bttvb5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。" u; D8 S% W' }) Q6 X8 @* F
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

$ k- h) N. k& |: r2 P. W$ \起司烤布丁
5 G% j+ \8 Q, G$ J+ wtvboxnow.com【材 料】公仔箱論壇  V+ I( S. L6 X) I& I% Z. ?
A.乳酪        
" `; e9 m# l4 C$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
1 O- o; e, Z: |5 |/ n公仔箱論壇 奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 p2 ?4 C, `; z
100公克
& N  D0 L5 ~) V* ?8 ^tvboxnow.com 全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb0 q0 ]8 O: b+ o, C8 }& p4 T; A, E0 t, D
100公克! R# X4 F0 ]# f( U8 R
B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" V8 e1 ]* c7 [$ J0 j
4顆
% h9 {* ]; H( q5 A, C7 s公仔箱論壇 細砂糖        
9 }) y4 C  j4 v1 o# ^: q3 L  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
2 o" X  U6 R# }' B" _8 |. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvboxnow.com' I+ R0 }( x* C3 Z# A& x0 L& o
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) ?" s- `+ z! v0 W  K' _9 L3 S! ?2 x
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。公仔箱論壇; T% U; @0 x( }/ _4 F8 D; E  i
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {  M" j* x/ [0 j3 {8 ]
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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南瓜布丁
0 k- ]1 L0 Y/ b' `【材 料】6 d2 b/ y( M8 g0 c. ]. m, \1 W
A.南瓜        
3 F, M% B- G; n# f* f220公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [+ ?- m& B- ^: i$ c
 動物性鮮奶油         . Q+ d8 B4 J4 ]9 w' }
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( [1 q0 P- k/ L; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅糖         公仔箱論壇1 c. d; \) w3 h, T
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170公克7 S* N9 F, X" F( p$ Z3 ^
D.橙酒        
9 A3 v9 x+ _& q: b! m9 Ctvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R5 u5 Y/ I+ n
        公仔箱論壇+ v- i4 x: s2 j
【做 法】; `. C3 P9 c$ i& [- t$ C. H, U* c; a
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
2 D# `4 D1 c6 E- h2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
8 t5 ~( @8 m! s$ s0 [3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
9 n7 h+ a# U. P
地瓜布丁
' [1 ?4 U& f3 t6 I7 s* v4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 u6 H4 w+ B8 e+ [
A.地瓜        
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80公克
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170公克tvboxnow.com- t" O& ~; E$ r! Z6 b& }4 }
D.藍姆酒        
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3 N+ h  \6 u( Y1 e3 K        ' W( v& j* h" l" m8 n! ]
【做 法】% V& o' N5 O& \7 p9 Q8 G6 H
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 v) M% |% I5 q+ F  {
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
' _3 N& M6 V2 e" j- e- p3 Q( Y- Ztvboxnow.com3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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波本威士忌布丁
: i3 W0 E: |  [- q# T2 s+ s$ g! e: T【材 料】0 u6 X- X/ m- w; _; A# B  B0 v
A.細砂糖        
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B.動物性鮮奶油        
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少許
2 g+ h$ Z9 D& K3 V1 W公仔箱論壇D.全蛋        
; O. r1 E4 q5 _" R  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& g1 w$ Q' e
 蛋黃         tvboxnow.com2 T/ |3 W+ Z& v
2顆
2 B5 h  V" x  l% {公仔箱論壇E.波本威士忌        
2 a" R- A. w* b8 v/ o55公克
" s, K% o) c8 ]tvboxnow.com 肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 B& Z% }- `# M* ^7 }* Y
少許
8 @! @' I* y' Y+ x- V! a       
" t6 |2 p& t4 L  \( {5 ~& ftvboxnow.com【做 法】0 Z7 u' x8 x2 n3 K
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。6 u' b& r4 P7 C! _" ]+ L, ]; e
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
( z1 @/ d, i5 D7 \. @6 D/ @% ztvboxnow.com3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
' k  ~! v' \& r# n2 P2 b4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 - T0 P, S# Z) J3 c

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法式布丁
- j! _; E; N' g8 I【材 料】公仔箱論壇, P+ b* [  v! G% u
A.全蛋         * L! s" t, W' w! }; R  Q* K0 b" j
2個
3 t2 \$ r' |6 S9 R7 r9 @3 Y+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃         公仔箱論壇9 P! N5 i9 X4 O. D4 z
230公克tvboxnow.com4 b5 [6 N* ~  R: u' j2 ?
 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 d  s  g( j
90公克
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/ L" e1 w  J  W) w% \tvboxnow.com330公克
9 l$ N9 M, J: s. j& M; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白蘭地酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! T' S8 D7 B) D/ N: ?" r% {
25公克tvboxnow.com- w$ J% z6 I/ U, }1 Y1 I  ?9 w% {" `6 h' a
 香草精         " @& P' R% Y, m- u2 ~
少許tvboxnow.com% d/ o8 ~" k% H, ]/ B" I
B.細砂糖         公仔箱論壇. C& F0 R3 r2 @. f# E
50公克
0 S$ B! C6 k+ {1 {% l! s' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
% a$ z4 j& `" o+ I8 W1 K- `2 e* Atvboxnow.com【做 法】
0 H( n$ e' ~4 i2 u( P1 K公仔箱論壇1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。4 U8 c  o" p$ {1 f# n6 q' n( N. l8 |
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
1 N  X, t$ P" @3 x4 C/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。公仔箱論壇8 R. o( h, ~8 z: K
tvboxnow.com/ q# h: u$ Z) Q' A

) W; z- z  j" I* i8 h  Z3 qtvb now,tvbnow,bttvb
- A- A/ Q! `1 W焦糖蒸烤布丁公仔箱論壇6 ~* j0 M9 j4 o0 ?; J% `
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 w' W: O& D( L+ G
A.蛋黃         6顆5 e- L' s" F8 H0 a
鮮奶油         200㏄
+ l0 }; A8 o! G; a& V7 F鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* S/ s) Q1 J1 L
細砂糖         90公克
8 A+ l+ i; ?. E: |7 E1 L公仔箱論壇白蘭地酒         1大匙
6 x  s7 j) O( k2 ]tvb now,tvbnow,bttvbB.焗烤布丁模         6個
& t7 w: J% c% B/ ~, [, k, R$ k細砂糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 h/ W, K4 j4 v; I3 l. l
       
; ^3 {  X$ u. ^! v" \公仔箱論壇【做  法】
9 _$ Y, x4 Q5 L- P% q1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
; }2 G3 ?9 L& G7 q7 c/ H3 S  Ktvboxnow.com2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
/ ~  x4 ^. C6 J: v. m" g' k5 {: v3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P& W& b8 J# z" y  q/ c0 G) }* a- a
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
. e9 o0 a7 `) X/ S- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

6 H+ Y+ O8 O2 A9 w/ C0 m: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇5 P5 n0 F9 ^" w: i& y
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb  T2 N8 p0 S1 J- x7 ]2 y+ m
511公克
9 c9 J2 L: U8 H( L: Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         公仔箱論壇4 |* n7 d1 a1 G+ m! O, k. }  w% e6 ~
236公克
* C2 X- L$ ~1 z* e5 u+ G3 o. z' z公仔箱論壇細砂糖        
% D4 ?- F& U  T2 V; U* K' Q6 Btvb now,tvbnow,bttvb197公克
, c4 o) Y4 W; j* r6 q3 h& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvb now,tvbnow,bttvb" S" q( g( s% b% k
4公克4 |& p9 ]1 n3 E/ g
吉利丁         4 R7 Z$ [6 z0 A* A. p6 K
12公克tvboxnow.com  P2 }0 {3 ]  H+ n; R/ s& Z2 d
白飯        
% q% m3 W1 }# f& ftvboxnow.com30公克
1 ?* Y9 }: [6 e2 W0 s+ Btvboxnow.com覆盆子果泥        
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【做 法】' `! X# Z! W4 I; o/ v! R- `" _) I# D
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a2 t" P1 Z: W: o9 S9 Z- _& U9 F0 g
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvboxnow.com: d4 l$ D0 M9 K0 e4 }8 b
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
  m; v, I  j. A/ @公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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