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/ t# [7 P; E- n" A9 Y9 Qtvboxnow.com玉米布丁+ Q7 e) r, n, T$ S
【材 料】. ^4 S& G0 _7 w& V+ b
A.動物性鮮奶油         8 U' k8 W0 @$ U5 m1 o+ B4 s/ e
250公克) {; K5 C7 i- y$ v
 細砂糖         tvboxnow.com9 n9 |- k1 w9 Z
75公克
* V8 g% V. L) p$ ]B.全蛋         4 ]& D- o/ D) M5 f
3顆公仔箱論壇$ X% K" m4 P( n) M& P' v
 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb0 b* R1 q! {$ F$ c$ z& h
2顆- g9 n1 N. \6 l7 ~* z! F# {
C.玉米粒        
* m3 H, V' P1 A. S200公克
. k" @4 U6 _0 B. A7 f" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 @1 L7 f2 D8 ~! R% u& wtvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E" n2 K0 Q  ]4 O; x# X
1         所有材料B拌勻備用。( U; l; C9 Z" ~' a& D0 j
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb5 q# i2 V4 N7 _3 Q& R; z
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

9 s! \+ q1 o; Z" E& b9 Y6 E9 ?* u蜂蜜燉奶布丁
9 c, a7 u% U* D& atvboxnow.com【材 料】" v/ Q6 g+ j, w% E: c# ~
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb! g3 `) {0 V) `
450公克1 K+ x, M+ \, B0 c+ V/ y3 X  t% |
 細砂糖        
) M0 r) [# H+ l0 R45公克公仔箱論壇! x" ~4 A6 O  l- o
B.蛋白        
9 K& j6 H* q& \# B1 y- |1 O公仔箱論壇135公克
/ Y. C- ]2 C. D  J; JC.蜂蜜         公仔箱論壇/ k$ p1 h% E, v( [
10公克7 g6 B/ e$ Z3 h5 x9 j) r0 o
        公仔箱論壇+ V3 F$ z( K$ ]' L; f0 x+ U
【做 法】tvboxnow.com8 v+ Y+ g- B5 d5 X' k" l3 b% B
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。+ a: ~! r' ~! e2 u$ h
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

. z4 L1 |+ ^) D* Etvboxnow.com草莓布丁: ~/ d1 F. G7 n. h
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]* [' A% _7 w# }
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb  h% V9 e1 l, S1 c" n4 \5 U6 W
300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [& t) i5 g" p  I# X2 ]
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 Z3 q- v1 ?# s: M$ j; }
50公克
* B! F2 G, S5 U# h6 m4 e% [公仔箱論壇B.草莓果泥         公仔箱論壇4 d& R8 A* _( E
330公克
9 Q$ N8 Q$ i# A5 B5 m: X4 _C.吉利丁片        
5 X9 w7 e7 h3 {. gtvboxnow.com15公克# p$ [; C  r9 D3 j4 }" _( M6 P
D.奶水        
2 s- Y/ L' x& F0 j( I( z, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvb now,tvbnow,bttvb. [# y% c1 _6 Y6 X' B
 動物性鮮奶油        
6 F  X+ E$ A$ ~! h2 g+ W4 R, z25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e' L; C6 f+ T+ \* B5 k4 X7 U
E.草莓         tvb now,tvbnow,bttvb) F% p! D7 @# f  `! x$ J
少許
/ I1 C$ K! `1 Y: O! ~公仔箱論壇 核桃        
6 x* I. O2 V8 \! u9 ?0 o4 ]* H公仔箱論壇少許
9 f  Y1 r' v3 O       
! t* N! v, V  \/ c; x$ N! stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ X9 [2 d' g1 ^9 Y; E+ @1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
9 ]) F# l8 ]/ k公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。) K1 [# U' K+ f0 x" o: s9 m
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com4 r4 z6 G! s* T0 h9 I9 x0 @
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
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椰香布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( G$ ^6 P+ x
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 v1 @+ W/ a0 A* }9 L/ m% V
A.蛋黃        
5 N( I& @9 O8 j) s& t& w$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
- q, b' t) J. O7 i6 [ 細砂糖        
/ j7 L- ?# K, c8 }4 [75公克! C. E; Z- y; x' s. c9 _
B.椰子醬        
7 Y7 Z1 J; j% u7 Y0 n1 M/ N- mtvb now,tvbnow,bttvb400公克9 D; S$ @6 d9 I) g8 G: `
C.吉利丁片        
2 S$ [) h/ r, x- D/ k0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
/ `1 N: `7 A  ?# s: Q+ vD.動物性鮮奶油        
! ?; `2 \7 \5 R+ j) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克
5 A# g% ~& O+ u, f" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.椰子粉         公仔箱論壇" x# X8 N  @+ S, D" {# g! i
適量
/ n* F  X  R/ L+ Vtvboxnow.com       
% M4 C* o8 M' v8 Z& O0 X( @: T2 ~tvboxnow.com【做 法】
$ p! U5 R; ~. etvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。& Q- L6 n- p; v3 ?4 m4 F
2         所有材料A拌勻備用。
+ G4 N, D" |( O. i6 U# R+ ?tvb now,tvbnow,bttvb3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
, `& k; m3 y) X( {, a7 A7 L. P0 wtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb, M, L$ v9 P* D7 y; Z
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
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玫瑰花香布丁
& u1 W5 a1 e' p5 j: ~7 d  n2 @【材 料】
3 X3 }) H0 c4 F1 Z7 n9 F5 Ctvboxnow.comA.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ U# Q$ I( y3 w5 o" v: E
200公克
; W2 x. d6 {9 a2 \0 ?- b( R 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |: c, o9 U% e, g7 Q0 ?
60公克tvb now,tvbnow,bttvb, `) B( `% s% d" {6 Z6 h
B.吉利丁片        
# ?; b7 d, v/ ^/ Z& ytvb now,tvbnow,bttvb8公克$ ^- x  r6 q1 J4 j& p9 G8 K' g' [; [
C.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb! ]+ \0 @4 G- ^) H3 |+ ^. M
4顆tvboxnow.com" e8 P: H1 u: B, G5 A5 {# i, U. C
 動物性鮮奶油         9 k1 k0 n2 V! e( @: K8 p6 X4 d$ ]
200公克tvb now,tvbnow,bttvb& \' j7 n" Q. X
D.玫瑰花醬        
2 w- w% |) I; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
  g9 Z& I: N" utvb now,tvbnow,bttvbE.食用玫瑰瓣        
$ I1 I+ X5 T7 ?0 f2 U少許
8 ]3 f$ q9 X: H8 p( ltvb now,tvbnow,bttvb       
/ @7 S# z& p1 l【做 法】
0 X' Z" k8 _! \; l& N% dtvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
- x6 G- U. V! ]+ P& ]" Stvboxnow.com2         所有材料C攪拌均勻備用。tvboxnow.com  d  L* b" n' W3 q
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。公仔箱論壇+ x5 M$ f& n0 _6 s1 \1 ~( g1 ^5 A
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。" {) |8 k0 J$ I/ y
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
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覆盆子布丁tvb now,tvbnow,bttvb$ @$ e& |7 H9 w. i: N4 ^6 p
【材 料】! N' t7 }' w) o" a- B5 R- e, @: L
A.水         公仔箱論壇1 w! Z; s) X, ?
300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 N# d9 W* [4 X+ {
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# o* {5 W' o9 b) D
50公克
. I) `& P; r3 D4 }, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥        
8 k- r: V( \* r, i/ e' f8 Ptvb now,tvbnow,bttvb330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ B4 d- I% H  _- }. y
C.吉利丁片        
; Z, {, v9 X8 V& @. \- m$ e15公克公仔箱論壇( ?, K2 L9 a& T: S7 \' y
D.奶水        
& Q& W9 h# {2 c8 d: @- m9 X# Itvboxnow.com15公克
  f7 S; B3 ~) {/ ]3 N- Itvboxnow.com 動物性鮮奶油         : _) x" s; _( V0 n
25公克
3 S9 \2 M$ F/ a1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎        
% a! r, s5 z: A! u( K/ N% Z9 k公仔箱論壇少許tvboxnow.com0 R+ A% w: D. [! i! n; s, \
       
5 V& _: w3 U, O! m: O& S# I【做 法】
8 f' Y  z" m3 T9 G$ Z9 n: Jtvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。# v5 z9 P5 s8 G/ Z* N0 l# A" F
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
& N# W" ^" A7 ~- R: Q. ^  h3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。3 n- k0 w3 O. [  u# n' B; e& U
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& T8 r2 G8 P, R! Q2 ?# s6 k" G
杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 h2 C. e1 [* A
【材 料】公仔箱論壇: B/ q& G- }( F3 F
A.杜蘭小麥粉         tvboxnow.com( U% U/ |9 k- D. G4 s  c+ g2 x; K
40公克
% M0 R6 U1 @- ?6 ?6 V) I  l 全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; o6 G7 t" B1 \4 h9 o6 V
300公克
. M# P4 \7 U1 ]+ [ 細砂糖         公仔箱論壇+ P" g7 n$ U6 |
70公克公仔箱論壇: _. d/ p6 D7 X
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# n( @# [1 N+ u; X- e/ m
3.75公克
: q! d9 Q+ z* W6 c- a& m7 h( p 蛋黃         # P! H2 X1 r9 v  Y5 f4 C# p
1顆
% g: G* ]# H! D, ~: z 奶油         tvboxnow.com& t3 F2 |6 z$ V) h  l/ Z# k
40公克
7 y$ y! u! U) V( k$ n& S' c& ? 動物性鮮奶油        
  L* D/ K, k8 V0 b' y200公克* p8 N1 n% i$ P9 k! N
C.葡萄乾         公仔箱論壇' D  \' f$ r, V  w1 J' M) h8 y
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F  X. h$ b) U) _6 W
        tvb now,tvbnow,bttvb3 [( R5 c* G$ ?
【做 法】公仔箱論壇- e: a3 M  p$ F$ T8 J. ?
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
4 S8 X/ a4 z# U2         奶油置於室溫下軟化備用。tvboxnow.com/ C* G; O) l; l" ]  V* `  z
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。tvb now,tvbnow,bttvb3 m9 A7 x0 i  [8 f' U5 J) U/ [: D
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

. B' B# f! E% a+ O& ^, Otvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃布丁% z- N* {; n5 N
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 c( [7 n  s1 U$ V- Z' X! h% {
A.全蛋         % {. K# Q! X9 c% b
3顆
* P" E0 d; c  Q4 @tvboxnow.com 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb2 w; g& ?$ S  l9 s! \& Y* N7 b( R  z
4顆tvb now,tvbnow,bttvb) Y( b  n1 p7 v8 [; J; h
B.全脂鮮奶         tvboxnow.com3 }3 E1 ]* x1 j% T
225公克
, B* S2 F( ^: j 細砂糖         公仔箱論壇# x/ \9 I* x& J3 V" L; f
60公克公仔箱論壇: S  C- H) F' C( Y' l5 ?
C.動物性鮮奶油        
" p3 k& r7 k7 q, y( qtvboxnow.com225公克
, e- Q# C/ ^7 `& C0 x* h) Qtvboxnow.com 罐裝水蜜桃汁           \6 z- W  r2 i+ r2 f9 {* j8 Q
70公克" M; o* o7 y# u9 q
 橙酒        
: ^- J9 ~* ^6 D; r" O7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許/ \# c* |% k6 z
D.罐裝水蜜桃片         tvb now,tvbnow,bttvb! I. o, J' q% K" G1 S
適量
& T7 U: |+ I& j; G# J/ x! z公仔箱論壇 薄荷葉        
# e  p' a; b! `適量公仔箱論壇; c! [4 i- N. S
        tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ O& u" X" \2 Q: U( ^5 `2 E
【做 法】
( R  q- }% I1 J1 htvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。tvboxnow.com1 C* q3 W; k3 g! [8 P) L- K4 z
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com/ R2 n9 s- y3 S. ^& ?# I6 f
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
tvboxnow.com/ ^2 L0 \- _$ i! H: v$ _7 n
焦糖布丁4 e9 |9 P# i3 ^( }% r7 R
【材 料】
2 G' m) u  L& Z  T4 X4 _tvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋        
+ B6 Z0 W7 j+ g, Ltvboxnow.com6顆
0 `% ~6 y( O3 o0 w7 n公仔箱論壇 蛋黃         3 g8 }  c; s+ s" M
60公克tvboxnow.com3 i8 t' U8 `3 y$ [' G3 k
 全脂鮮奶        
# l* K$ l* ?: M$ ltvb now,tvbnow,bttvb400公克
; I$ q' C/ K+ C/ W* J" lB.全脂鮮奶         tvboxnow.com( \1 B8 C% n, j, f9 [
600公克9 t' F# n2 B- _$ y9 h4 p% L
 細砂糖        
8 @6 B/ {/ u- l5 k1 V# p  C公仔箱論壇80公克tvboxnow.com' t9 N. T  n+ D$ ?1 w
C.細砂糖        
& u% ~- A# s  k6 ]6 ?  [100公克tvb now,tvbnow,bttvb  Z& _" X- W& l5 T; M4 j: }
 水        
; t6 V2 n( S8 k* q6 Y少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% q3 S' {4 L+ v( q' w# f
       
: P4 k2 L; n( H+ v【做 法】
; ?9 u' }# u/ Q7 H" u+ D1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
3 B: A4 t! R( A8 [2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。
! L* H% ]' S- }. ~! o3 w' A3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
' r& I4 s0 Q8 C6 g: L公仔箱論壇4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
& ?" H8 w; j' z* N# H9 T* Otvb now,tvbnow,bttvb5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。3 `0 J( o+ n8 \- J& s$ _- g! ^1 T
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
6 k3 ~% V+ ^% A
起司烤布丁
, p$ i# d3 D" _8 k$ _【材 料】: X* R! D& a8 Z, ^% R* W) u$ ?
A.乳酪        
' T3 o% ]$ o% rtvboxnow.com200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 a; l1 G% Y# J6 z* u; l
 奶油         公仔箱論壇8 q# X: }5 {9 ^+ H2 {8 u! I- f+ R
100公克
# c, {9 O8 p7 b3 M( U, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 全脂鮮奶        
5 }5 L& Q, o: R2 |. h; g5 l公仔箱論壇100公克
) M$ @0 S4 }, ?4 P3 {* ?tvboxnow.comB.全蛋        
" }; w& B* ^7 I2 M/ K4 B* T! O4顆
( X6 f, o# u4 Q) N: J% N 細砂糖         9 H- [' j! B2 Q: p: g
50公克
* `7 S) t7 v; a3 |0 E4 \tvboxnow.com       
5 c7 L! u: T2 `8 s7 M* Ktvboxnow.com【做 法】
0 _; _( f1 ]9 C6 o" e2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
. Y" E4 n! |6 i" a( |# ]: s  P2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb  \1 Q8 H! H4 T' _1 M, r& m, K2 ^
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

/ Z& M3 q0 O0 a5 y$ l, T; k公仔箱論壇南瓜布丁
+ M; j3 N; {7 j5 n# Wtvboxnow.com【材 料】tvboxnow.com; J5 h2 ^- d* @* A  }, S4 k; x$ U
A.南瓜        
/ P& \8 h0 l; M1 _9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克tvboxnow.com. V+ r4 s8 L( m5 U# p3 }
 動物性鮮奶油        
+ ^3 E5 u8 z$ C5 I9 E! N7 `3 S" s' T% [170公克
) q" r8 P" f8 k% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
$ r1 z  h9 o, z; e6 f公仔箱論壇2顆
- z3 S: T: }, L% U 紅糖        
7 ?3 H. w* S' u8 e9 x, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
$ p% R& N/ z$ n  u# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.全脂鮮奶         % Z6 x" i' B" M2 o7 {0 K
170公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 _' p' C* T0 V
D.橙酒         ) r/ V: Y2 r4 \  B
少許
* O$ S' z3 E( K% _, q/ e3 y       
5 }& H; J: V1 b6 i  E# V) z公仔箱論壇【做 法】  F# z% b; D$ ]! F& f9 R6 K
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
+ ?8 {' O' x  Z" c5 P& O% L0 k2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com; P+ p1 i- i8 n' p3 Z
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

0 f. O1 u, I$ l# h$ L地瓜布丁公仔箱論壇2 \7 P% E" e8 f  U5 F( d
【材 料】9 `+ E: `+ e: `, a+ r" {
A.地瓜        
2 V9 h4 a9 w! m, X4 x6 R" t; @220公克公仔箱論壇7 m  g! h2 j( }* n" y5 M/ t
 動物性鮮奶油        
( _* K! G" a4 b* ^. u. H& [' c0 stvb now,tvbnow,bttvb150公克
3 P- A3 I2 r8 F3 H2 ~" |6 NB.全蛋        
9 e  H9 {7 ^$ @3 L2 Atvb now,tvbnow,bttvb2顆
) @! i: z4 E: G! Z) n5 ztvb now,tvbnow,bttvb 紅糖         tvboxnow.com) r- A6 b8 Q0 `4 i( l- |: \
80公克
) l1 M  d. Q2 t. |, m公仔箱論壇C.全脂鮮奶         公仔箱論壇6 T/ \, s( [; g
170公克
0 L! `0 s+ H. b' n公仔箱論壇D.藍姆酒        
- V0 k' d1 P. q5 ~" x; K/ k- }tvb now,tvbnow,bttvb少許/ l4 B# j8 _# b- v# F/ d! k( F4 f
        tvb now,tvbnow,bttvb2 N. d! C! n! V0 A
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y9 @3 I% T( a' r7 B# I
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
2 N$ T' {" I  \5 E, Stvboxnow.com2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
: E: R8 X$ A) V# y+ K0 g公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

) _) G; F2 H3 z/ a; b+ j公仔箱論壇波本威士忌布丁
" B* x3 l- @( h( ~! i$ `( z4 qtvboxnow.com【材 料】
5 D2 \4 _, Q5 U/ ?8 ?2 q  L9 R1 a" Mtvboxnow.comA.細砂糖        
( ~& w% a/ K; z* o  V% `tvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r: R" t! y1 y- A+ \- u$ K
 水        
# b) U7 i# V) q9 @tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& ?: G- M6 i2 O
 鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {3 B2 m2 h3 R: X, _! v" q  W5 j( d
少許9 \1 |3 Z3 l, J9 l8 h* Q7 `* l$ E2 X
B.動物性鮮奶油         ! @, n# E1 Y7 U, X/ R0 H
200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ P; v8 j! t- y
 全脂鮮奶        
4 H) J* ^9 R) p1 M. `+ \8 \0 Ptvb now,tvbnow,bttvb400公克公仔箱論壇7 `/ i# q- _! G9 |8 y" J
C.細砂糖         tvboxnow.com" Z8 J, \2 W/ |0 A
10公克
' W0 S" ]4 l( E- j0 ktvb now,tvbnow,bttvb 肉桂粉        
& Y4 j" ]& O. ^: `! ntvboxnow.com少許
- S: b8 Q5 P! ?( A' nD.全蛋        
; o) |5 J: s& `1 C4 R2顆
! v; j; u) A  S: E) F5 i5 G! rtvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
$ k( O: q! B) @2顆
" y; E8 _4 t7 x# Z0 x* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.波本威士忌         公仔箱論壇: N* M" `1 x0 P2 o# g- ?
55公克
- x5 u3 F7 I) E6 [' D  @6 _公仔箱論壇 肉桂粉        
* O" D& J3 t  A8 Y7 X2 Btvboxnow.com少許
8 J9 P2 B$ V2 U- x7 w* _tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^: Q0 b6 C) U
【做 法】" I- o4 h4 g6 d7 Z8 h% {& ^
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @8 m% ?* e0 A: d2 }% i1 V
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。公仔箱論壇( W" M; ?' [% D2 S( @, m
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
" a  T* R1 t9 m6 \% W6 V4 \公仔箱論壇4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 C% d# Q8 [- F3 T
6 ^! g) I$ w- X* Y
tvboxnow.com' y+ m, l1 U9 G0 i3 k& j5 D
法式布丁
$ f5 Y' k6 ?5 c. K5 Z* B' S【材 料】
9 v) C: C! l8 W) s% rtvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         
. d6 B6 \: I  p; M+ r* C5 Jtvboxnow.com2個tvboxnow.com. y' P" t/ s( J" Q
 蛋黃         tvboxnow.com  c2 f# O/ F0 w9 {8 U6 C
230公克公仔箱論壇" _/ ^% i- r& I' ?5 \
 細砂糖         公仔箱論壇- g7 x0 B) d  C* }# G5 h% g9 ^
90公克
" m6 w" Z& Z/ \. t1 z. n- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W. j( z9 ]0 Q0 e4 ?7 U6 J
530公克
1 \  T( a% {1 |" ?# o. m, L公仔箱論壇 鮮奶         $ I$ u; J4 t1 Q+ D! P  d4 j7 U
330公克8 _- A0 s- R. a& B) \/ o* \( {0 _% v% L
 白蘭地酒         7 g* U' s6 F  [' j2 B# ]
25公克tvboxnow.com6 e' Y8 L  v9 a6 I
 香草精         tvboxnow.com' _" g3 l# r9 _) Q+ d, B% ^4 B
少許
& w* l2 [# j3 zB.細砂糖         公仔箱論壇4 \! i7 e" d, ~! g1 b, E, U5 s# A
50公克& z6 i7 M8 y& H% a, B% U" ^0 Y
        公仔箱論壇: J2 q: e4 ]& J
【做 法】( x0 J  ?( k% d* p/ {* O' `8 F2 ?
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。: H+ x% b& {" m% q# M  v$ R
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- C1 B( `; j$ E# z  `: o
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. k- `" p  x

* ~) S0 G' C0 j9 @tvboxnow.com
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, Q7 }6 o/ r0 l# Z9 ?焦糖蒸烤布丁tvboxnow.com. [( d. z4 I2 v3 L# a
【材  料】" c& S% m  Q1 o5 d$ W6 B3 H
A.蛋黃         6顆
) T5 V3 P& b- h0 Q2 Z% N: Y/ _公仔箱論壇鮮奶油         200㏄
3 X' i/ d) E1 k1 q0 H3 q4 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄, P) m. b8 a1 s9 \; R
細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb. m0 k( v+ k7 v0 V; f7 k
白蘭地酒         1大匙
/ M4 [4 }2 C. w: |; C1 _% PB.焗烤布丁模         6個( v, @. B' k& P
細砂糖         2大匙tvboxnow.com2 l+ v. \# B' U- W
       
/ r0 A- v( U7 v4 e8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
/ Z7 y6 c" Q2 D% A9 A1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb$ q! M5 G* N/ J
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
, A; E6 n) E# r- n* Atvboxnow.com3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。
+ R4 {" x7 z* Etvboxnow.com4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
/ R% ]% R5 l0 b9 Q/ l. {& s# \# ?公仔箱論壇5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J+ s- e  c7 j* ?' o6 \% U
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% L0 o$ @4 H. q: ^4 Q# j  r
511公克7 n0 v: e( F& P" W3 ^
鮮奶油        
$ k: E+ T% r6 x- u" ~5 j) Atvboxnow.com236公克1 c7 X7 R" C9 j. v) D2 R) _
細砂糖        
/ x! t# M: I& o. Qtvboxnow.com197公克
  n9 U  A6 P5 j  f# p: a& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇4 ~" y5 r  L9 u( v
4公克
5 E, s3 @' Q0 g3 o: C& v( Ptvboxnow.com吉利丁         tvboxnow.com9 o6 V& U4 }- y4 ^( u
12公克& B& V; D2 Z5 g
白飯        
2 t' g  H7 v  O  ~tvboxnow.com30公克tvboxnow.com& P5 x" ?2 F3 {! Z. e& F: R8 C, \
覆盆子果泥        
. ]/ G1 n0 P( xtvboxnow.com適量
7 e" J) p1 u( F1 P* i3 @: Etvboxnow.com        # O& n! I( r" l5 g- O) W) v
【做 法】
) J% e$ _3 g! Z6 N: v, x1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
2 l9 U( y; |$ K: P1 e/ I2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvboxnow.com  [  L6 t1 L' t, A9 _6 l0 C
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
/ ?$ Q6 Y4 a( ^1 E' z. ~$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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