BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d- y* D; i7 L- T
杏仁布丁
- y* }" k& ]# J4 F* C: P【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e% l! P* `0 A& P+ g9 Q
鮮奶        
( n  O3 G' O* E6 z' [' B+ U公仔箱論壇511公克
2 [  y/ Z* a6 [7 c# c5 n0 d鮮奶油        
8 F- t" j% G+ s4 F) X* ftvb now,tvbnow,bttvb236公克' G* @  ~- Z  \- j# _0 ]
細砂糖         : Q+ h& e1 n8 g, `0 e4 H/ F1 o& A
197公克
6 ~& U; l& S: g3 S" A, xtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
6 c$ D( \# V. [" X% i4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F8 G! ~1 O2 s+ c5 d1 x
杏仁精        
  w& V; H1 I0 v6 `% c# F6 [5公克tvboxnow.com, G. M4 B2 q, _
吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb. |% @5 H8 H6 [0 _+ o% _
12公克
* g7 S) g& I+ J3 H3 _" _奇異果丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I2 M; F- q  [+ W3 q- i% [% L
少許2 V$ Y0 A: n( C, F
草莓丁         公仔箱論壇! K0 x" p: X1 a7 z2 h+ P* c
少許
- z  w$ t/ G7 q- c  U3 I公仔箱論壇水蜜桃丁        
7 g& @/ i3 }1 [4 i少許
+ s" S+ ]' ~9 Q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇醬        
' |- h2 \2 |3 o/ a' X- x: Q) Stvboxnow.com適量# Z4 h. |3 r* |; j" p
       
2 A( q) E  |& c* U! f2 V7 g【做　法】
1 k1 j4 g8 ^1 _/ S% t9 Q* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 Z6 P$ u+ _/ |
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ?+ w* f4 ^5 O1 T! _: ]. w% I; X
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ f# u* N/ c$ l& h
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
3 c" j1 G' m3 N1 ^公仔箱論壇5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

! L) ]5 q) ^# j* z$ Htvboxnow.com草莓布丁
6 N5 \" I9 ~/ w5 r% A0 `9 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
# _7 c3 Q% w8 V- Etvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
- R0 p* o+ S# u) |  F2 {12片
" l5 A9 e1 [1 i0 l% X/ K+ y細砂糖        
: v3 L( m: b9 s) _% F- `tvboxnow.com120公克
1 q2 f; d6 J6 _5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果泥        
9 O$ X/ f1 D) M+ G4 E6 f+ a公仔箱論壇300公克1 J5 [: S4 Z  h! E
牛奶        
* `6 B' f4 O2 [" l- @& ]3 Wtvboxnow.com400公克
8 q( v: c7 |# Z$ [+ g# X  qtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a9 ~; V" `) c$ Y4 H
草莓        % c/ G7 |5 [# F6 a
適量+ x, i8 V. D, m- S
打發鮮奶油        
5 P" B6 l: P2 d/ x公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb* S$ n1 g+ ~+ ?% N
巧克力豆        
* k9 s4 P4 J9 H4 Y  }公仔箱論壇適量( ~& D& L  a# k( t: I
       
: h# r( W7 |, J& U4 j公仔箱論壇【做　法】
+ V/ N9 T, l3 C) ^9 N9 ^6 B1 E, }tvboxnow.com1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
7 b5 L% H0 E: ~  ~1 s/ N! i9 K公仔箱論壇2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb  _# b* Q2 d4 a6 ^/ [( L# u5 H- q
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R! G; x( i$ F
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

; Q3 h% y- E8 F! M5 Gtvboxnow.com公仔箱論壇; r" }' O2 H3 D  H) f. p
公仔箱論壇: F# L- f, }$ i# ~2 o3 T9 t3 m
法式燒烤布丁
& y  l7 t+ y* N/ [4 N【材　料】
+ p% [: R$ K* J( x4 c3 ktvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         * |1 h+ N9 \5 V! {* f
1個$ [- k  b$ I0 ^) U; e
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb+ A* V) |  {8 f1 U+ O
130公克tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 J9 G7 U6 p- c" D
　細砂糖         
  U; d0 l; N' |# l6 @9 p/ n公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ |, _) u% G: T6 w% f
　動物性鮮奶油         tvboxnow.com5 O3 h: W# y5 s3 w
250公克
9 }0 [$ S8 h: _3 p　鮮奶         * L! L  l: v2 N, O
170公克
( G, U# e7 J, O# d  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白蘭地酒         tvb now,tvbnow,bttvb, m7 O; V" q7 Z9 X; u/ [  l! R* i
15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y' K! \0 r% P3 c% W6 N& o
　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb" a5 R) v' M) t# ]
少許
5 W  Y$ E( z, a9 J- f9 c/ qB.細砂糖         # @4 z: `( f3 ?/ u! C5 g2 ^, |
50公克
( z! b2 a- g+ V9 {" h5 ]# h        & `: ?. F: `3 l, t1 O, ~
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  m6 h" \3 }' R1 v% j
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。+ g8 w, g/ @3 \! S
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
  r, U1 h. U8 e! R# O: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
" W% w. L" f5 D7 }5 ~: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。公仔箱論壇, k! Z& U+ S/ y0 w, ~6 z
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。  y# U" }- t' g0 i

: B. Q5 |/ N2 G2 s' t6 a) I* Z公仔箱論壇1 N( ]! U0 M) H5 v) T, @
" e# Q; `4 a/ P
卡布奇諾布丁公仔箱論壇! i0 W2 t" @& |3 A+ H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y8 m- w$ R7 F
Espresso咖啡         200公TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S* P0 f& i. [: n. t( \( A& r# b
全蛋         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U1 H+ `+ O: N; n5 |
細砂糖         60公克tvboxnow.com0 Q* T# A; f/ C7 x$ b" \3 |. v2 ^
鮮奶         200公克3 L+ j* P5 z4 t
植物性鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 r. \/ O* u. v7 Z7 P7 m
肉桂粉         適量
4 g* l& r& K; y9 z公仔箱論壇
; ]" X4 @# n8 c4 [  b! |4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- j2 ~- E- y( X$ p8 f5 A5 j: f
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
0 l6 C$ K9 }9 ?2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。tvboxnow.com" W) t* H" G' V, `" e$ w
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 o' |% ?, ]1 K
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

, d& Z$ q% O) @# W6 f. ?
: u- T' j5 h2 q8 W9 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N+ O( Y" {1 u9 U
蔓越梅布丁tvboxnow.com/ t* ]. F' [: y5 ~: `
【材　料】
' Z1 F, u$ v4 ?6 r$ ntvboxnow.com蔓越梅乾         . P. v! ~4 H* R5 t0 A0 v. e, e
100公克tvb now,tvbnow,bttvb" Y. |" G7 `7 W; R# t/ R) i
起士乳酪         
, _  J: o' ^2 j8 ?4 F  J. F" V  utvb now,tvbnow,bttvb150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 K: K2 o8 ~! B7 T
動物性鮮奶油         tvboxnow.com( P' V# g2 n* d' I' n9 }/ K
400公克
" N% C6 |/ }, n4 E% M$ }2 ^5 i  dtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         
$ q- r/ v+ a9 I4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
1 u, ?3 r( P( y, R: Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
1 S% k: a* Z9 d- j  C$ o150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ p) D& [( E+ e9 ]1 A% `
蛋黃         
( s( t4 g2 L8 ?% Q/ E9 C3個tvboxnow.com9 t" [& A. F2 j  N
香橙酒         
6 S9 |7 D& [$ u+ L5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvboxnow.com6 i+ F& h. Q' h
淋醬材料：
. S5 x+ E: o# X1 g, P0 r4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙酒        tvb now,tvbnow,bttvb, _7 S6 ?$ Y( L0 c) U
適量/ b2 p. v- d4 w# I6 R3 R
蔓越梅乾         
( R4 C+ \( w5 [, m% D5 n  S$ M5 M; C! qtvboxnow.com30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r% X8 w$ f) C; l
水         tvb now,tvbnow,bttvb( y+ I* L; M) o& F* c& ^4 L  A
100公克
6 @" z) n4 y) F6 s& i. \; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
. X) y9 r8 p5 {( j& ?tvboxnow.com20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {+ B/ x' ~$ h6 z  p% H
玉米粉         
9 z/ {5 X# G. J5 s& E+ Ctvb now,tvbnow,bttvb15公克
% y* A+ `8 ?9 ?. X( atvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 I0 Z( w- N" N2 C
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _  o' A" P5 y/ Y7 k, R& h7 h
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
( G* ?& j3 d/ y公仔箱論壇2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
. m* g: }% s9 D6 Z" p& a公仔箱論壇3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
, L1 }8 v0 k: C9 o$ n  ?tvboxnow.com4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P  W: P9 P2 i
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. @4 Q2 w! @  \' g, @' J- E
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
$ m7 M9 t6 L  v/ ctvboxnow.com【備　註】
( e. n. Y  R  I; d& C& {蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。2 N) u+ B% y$ w- ^$ W

# D" w1 \! F4 i' t$ G$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l, ^: v6 \' X5 A- h咖啡布丁
6 ?9 V9 E% W. ?8 s4 m5 Atvboxnow.com【材　 料】
& @# o+ J/ ^7 c  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         2顆
" @) ?  L+ R6 E4 U9 @tvboxnow.com細砂糖         75公克
" ]0 \: e6 I# m) z% M# E+ p9 L% vtvboxnow.comB.全脂鮮奶         200公克公仔箱論壇1 `: }6 n3 U8 x
C.即溶咖啡粉         35公克tvb now,tvbnow,bttvb5 H- j5 Y: K, L; [6 k- P
動物性鮮奶油         150公克7 l6 z9 g5 w( s1 M' D3 p6 m! L
咖啡酒         少許% M9 B  m9 f3 u! `
D.核桃         適量8 Q  {$ p& D4 j% b4 |  Q+ W! z
糖粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ `: T2 K) d8 w% E) m; R/ X

5 J2 E3 H2 `% b) `; itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ G) J+ m  `3 L; L9 |1.所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y7 \$ e. u5 D8 f& j, _; v
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" f+ V' P' b' z, W8 r
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ D) c: z1 b+ i5 S
公仔箱論壇; Y# N' u& K0 J3 d+ d, R5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& ~2 Z( {3 W7 G  B. G
洋甘菊布丁tvb now,tvbnow,bttvb$ C" G4 w/ \7 S7 C# [
【材　料】
6 \, h$ }: `! s0 Dtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         
! V& ~9 {6 a3 c" z7 o1 P/ W公仔箱論壇20片
1 `5 X( Y8 I  L" B/ I) f公仔箱論壇動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ L7 L# }5 c" A6 ?
200公克
" U8 y( b; Q+ i! }# Htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         
( T( k3 V' k$ {600公克公仔箱論壇# x3 S3 H& w0 \) z2 M: }# G
洋甘菊         * }) T) B0 P& Z% U/ F( h
30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v& S; d) v5 }3 h8 y0 g/ K6 g
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L  y9 E! W/ S7 c, i+ \# h" t6 |
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I/ c; H  ~% o! L
細砂糖         
% ^, ^2 d: k8 e) I3 Atvboxnow.com60公克
( Z5 e- y+ t" v9 Y: ~; T" F6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ) x( E' k; f- ?4 H- ~
【做　法】0 R* o" b: r6 I# K8 D3 @7 \/ m3 b5 ^
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
, Q5 Y# |( t$ g3 {# r2 r7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvboxnow.com% a; a9 Y1 e" d6 O+ F7 e
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
$ h3 i0 ~5 K; d0 R4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
- Z1 _" H( O" B7 S7 Q公仔箱論壇5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
6 M3 Z" N9 _, j# k0 e) t. _' n
0 C; Q+ U' ^+ @' P* c  E+ y
' V. H& k% U2 `2 q5 L- ^8 f# \- T* Z7 g5 a9 U, j* c' B
土司水果布丁3 }; R% D) p- W* i! X, w* o
【材　料】
7 R$ M& ~( H# {& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ ?' h5 D8 M1 |
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L! j& Y4 |* U6 Q  `+ H8 b3 J/ k
水蜜桃         
9 _0 l' ?' M! R+ Q" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
3 |  ^! e0 _' K: Y奇異果         
# N- K7 ^- j: m0 Z3 O) b, Ctvboxnow.com適量
% r' E0 x8 g% x5 S7 Q% itvboxnow.com草莓         $ W& B; W4 M, m( O3 f
適量
$ o; m0 m# t6 z+ }# y柳橙         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, I4 s' d# L1 k; O, ]
適量
* n2 ^( X4 K3 ]" _. x: C* u2 Z5 t火龍果         公仔箱論壇/ \) P% D4 m. E" @- ?
適量
" f: ?+ C8 G6 n4 H, p3 N3 s5 N蛋黃         
1 n' \- o% W* K9 X% m% c$ m6 f1 [4個
  A# F$ n/ m* {7 g8 Z4 y& \8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         
2 e% O# [( R8 P4 F! U60公克) Z2 K7 ]7 g  B( L2 U
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb9 F; x, s# g. @; \# |" ]- g9 {
400cc
! Y# E( _3 W; u1 k' \; `動物性鮮奶油         
! o6 d. i7 d. P* x. Q6 h, b- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80cc
- A, i# W3 W: m# s7 u- _糖粉         
  [6 h" A0 e9 h1 U: {tvb now,tvbnow,bttvb適量
2 b4 F; s9 N: ?. Ltvb now,tvbnow,bttvb        
  A& [& h4 [+ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 b: W  g7 W8 c( A  W( Ytvboxnow.com1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。公仔箱論壇# ^3 E) v" j. V3 M" ]) s5 u
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
+ o. n! b: R1 d4 y# D% {1 c. H3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。公仔箱論壇4 Q- F. K. g1 [7 Y* M
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
7 Y( C6 v7 Y. K# j9 f+ ?tvboxnow.com5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( k: Y$ G4 X7 ]. W& K8 j
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
( k( F; g$ @' J) Y6 D5 C【備　註】
) d/ Y7 V' E* e4 n8 K8 l+ W1 ltvboxnow.com土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

. L. M7 `0 Q8 ?, q" q  w3 z公仔箱論壇公仔箱論壇  Z3 I  x' ~* L1 {1 q! ~

: F- b( F% L3 l公仔箱論壇水果布丁
+ B0 P* {* p' v% u【材　料】
: \6 V$ r5 Q0 d9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.水         
; Y+ U( w# \+ ]# P) u20公克公仔箱論壇0 E1 N  n/ v/ S+ J# x
　牛奶         
. y; w* L  a. S6 P" S" N8 {0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克tvboxnow.com* d: }0 Q$ @, y7 i, W# d$ q
　蛋         $ k8 C* E0 z0 [1 c4 n
2個tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ F( W+ {9 L* N  Z; g  O: N7 }+ s
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( h3 L. ?! _) @! H9 I
50公克
6 l9 g, S  _+ H0 `　香草精         
/ b# l/ D/ l* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvboxnow.com8 O# E9 J5 L1 y) ?; Z
　黑糖         
! p) s* v. R5 m2 }' F+ B7 ztvboxnow.com40公克tvboxnow.com+ }) Z" c9 R+ I) `, {$ m
2.糖漬綜合水果醬         
& ?1 n/ X  G/ o" W3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙公仔箱論壇. W. v& L- R7 l  k
        
6 g, f  w6 W" K3 d9 Z) Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* T, t; X/ L4 E
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。tvboxnow.com$ t4 e3 H- T, }3 i  b
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
3 z! a1 `# L* J0 j3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。tvboxnow.com% h/ I( a  h/ y& \* u
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
3 O$ P8 k+ F, P- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
# X8 @. s; M% c: m" @0 l公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \( ^1 Q  e4 ~2 g) i

* U, S! V; V' s: I& |5 p2 l8 q$ d( Ftvboxnow.com
# i4 b, b. q1 A! v; p* ~- v, F5 H. S
/ i. c# [" @  h" U1 d2 K, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈密瓜布丁
. C: d6 P* t/ Q0 ptvboxnow.com【材　料】
) f" r4 i2 p% k6 H- J哈蜜瓜果肉         
' e; `1 t6 {% |300公克7 p, G9 S2 E3 N9 E% k$ N, ~, y3 ]
吉利丁片         
0 C# `0 l7 o% C) g5 O; M; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
8 H9 E. ^. t  e7 r蛋白         tvboxnow.com2 Z. K7 v! p- E  \- r
2個公仔箱論壇7 k" A/ U, h' {4 ]2 |2 k
蛋黃         
9 R9 d: V- m5 Y6 Z" m2 U  mtvb now,tvbnow,bttvb2個; [0 q1 e: v0 X, a5 b5 o
細砂糖         
' {+ ?: d8 J+ i# C8 L" Q# l- a1 d1 @, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
- I6 a, C( F) c檸檬汁         $ r+ i1 L+ [5 a. |* ]
30公克公仔箱論壇/ H+ A, S: Y- b0 @
        
2 v3 z+ j: c6 }; W公仔箱論壇【做　法】
. N8 e5 @5 `5 R* c; t5 Etvb now,tvbnow,bttvb1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O) H6 {1 B9 V( J. T  E
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C0 [! x* E* o: V- f0 T; P
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。3 z4 O0 q# P! g0 N9 x, z) z2 A$ d/ G! [( y" q
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e7 j0 A8 o8 R( T9 F- O
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

公仔箱論壇% w- v! O/ j' P. I: S1 v2 i/ j( I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 j- n0 M- e- g8 }% m% h

7 A: t- ^( p5 p+ m1 k芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb% w) Y3 V, {% X0 B6 h- }: K; L: o
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z7 z0 \# V( b  O! V2 S
A.全脂鮮奶         9 U# L8 l# H) C6 P3 V: S% A
250公克
' g8 z0 _' C# S5 `) g# c- M　細砂糖        
5 ^1 c9 k2 ]3 c7 n: `2 `公仔箱論壇40公克2 K5 q5 ~+ g! w; ~% t3 Y
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 q! L  M  ~9 L! h$ c
1小段tvboxnow.com3 U- V! Z" S& e% L& y
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 Q/ |2 L$ ]' c# F# m# J
10公克: J7 B9 i/ k" {) d0 K3 \, ]) i
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇9 c# h* _9 N6 L) _. [) c7 t0 ~! P
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 H' C5 ^; Q, R+ M: N
D.芒果醬汁        
4 F) l& F8 }* R5 T  n' X" ^) }% k# C3 d% _* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvboxnow.com7 j& M0 d/ @' i4 ]" Z# g$ m
　薄荷葉        
& F' H9 A% B7 B. Q! J2 Y4 q公仔箱論壇少許tvboxnow.com5 f0 [) P8 a0 }& I9 K" G
        tvboxnow.com! J  v* L+ l. X4 Q' ]% |6 m
【做　法】
( z4 \! r. {, |+ X1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 I' U( p" N- u5 r: U# T
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇7 m- \- t  X, k% x' ?! m3 K$ G
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h( F4 M4 v. U0 i
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
0 l- b1 Z$ c# F* g! stvb now,tvbnow,bttvb
3 X" R) G2 b! g7 @/ L) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J6 F- p3 N' x5 P5 P; rtvboxnow.com
7 B1 z; f% S& s- Itvboxnow.com巧克力奶酪
/ Q4 g: m. E6 m& O, o( X【材　料】
# m. g- ]3 y0 h% `A.全脂鮮奶         公仔箱論壇$ N5 {: y4 r5 u
250公克
  @& m$ g8 S( U2 `  s1 \. d. }tvboxnow.com　細砂糖         # x! f- a. i, z2 D
40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ E8 I' o/ G+ `2 D. m; c6 v' c+ L
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i. |, Y5 ^6 e8 T6 ]* c4 z
1小段5 Z9 D& v% w/ d- X5 `
B.吉利丁片         tvboxnow.com) z1 g' h* w% `; H
10公克tvb now,tvbnow,bttvb% P5 E( Y' ?1 Q% y; j
C.動物性鮮奶油        
' r) ~+ b) \( r- k公仔箱論壇250公克公仔箱論壇% L' ?. }5 H- X, x2 v3 K' m0 q$ N& V
D.巧克力醬        
) ^& k8 t- K) ~& w2 @$ \: jtvb now,tvbnow,bttvb適量tvboxnow.com. _9 i% o0 T  F2 l0 I& z" T3 T
       
% I7 r/ z6 Z# F3 R【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 \9 {7 M8 j1 k  [
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 K  F: O$ k4 s6 A2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 h: u9 Y! k: E8 Z- A
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com' K- x2 z. X9 r+ d+ v+ M* ]) s1 g& R
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

. ^# g6 S" g! z2 C) s" K- {/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c$ x+ [! M, J0 a% i5 L7 x) D
& F2 }; m, P& U. W. I
白酒水果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @  i$ F* Z0 t$ a
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 M5 K( `" r1 i" s
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇) a5 _: l: B! H' ]2 I4 F$ U: F, G& f& p# P
250公克公仔箱論壇; L# l$ Q3 j4 Z7 H: O. b
　細砂糖         
; [6 f% P$ k: d1 jtvboxnow.com85公克
3 M8 ]1 V& O% [+ j9 C0 A* q1 cB.吉利丁         6 Q3 f" p$ X& I8 o0 N% b  t1 L
10公克
; c9 `3 S% c  I0 J& ]) vtvboxnow.comC.白酒         
, e& \, E; {* J( I" N( ]110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J( m) P, @7 q9 C
　動物性鮮奶油         
) f0 T4 w9 P! |- ~( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
- c; `( c9 B/ n9 a- [) C7 P$ h1 btvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃         公仔箱論壇5 J& Y6 ]6 `4 ~  M- H
1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 |( H2 x5 H9 {
E.草莓塊         ; E2 n- g: x( R
適量
; q& h& M0 ^7 Xtvb now,tvbnow,bttvb　奇異果塊         
( }! P( S) S& }  B9 M7 c9 Wtvboxnow.com適量
" N& ?' H; e% I% x+ \tvboxnow.com　罐裝水蜜桃塊         
' ?# r( g% V/ q0 p) K# j適量
1 n2 T4 b# D" T. j公仔箱論壇　食用玫瑰花瓣         公仔箱論壇, R2 O, B1 u) ~; g8 |" u
適量
$ h3 f/ x. k2 d! M6 x! qtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇( M. ^9 D. F0 V
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z2 u$ W" M7 V0 N
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
; w! Z- v5 A; s5 f" u% |  l2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。7 w. L" ?3 m% g/ m9 V2 H/ F, X, c$ H
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。8 B# j: ]0 Q8 }; _# _8 [
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 s6 h" [+ ~& N7 @8 itvboxnow.com5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p# J4 G) Q: R6 E: D1 C: e9 F
' h- |6 K" @8 G) A5 o

- S+ @) V! F, I* P$ H$ \: c, E! [tvb now,tvbnow,bttvb' O5 O/ q' M1 N& e" |4 a+ S0 U+ c1 q
檸檬奶酪0 B! h- r1 d) k: R6 U. _
【材　料】
5 F6 `. ^: H: n& |公仔箱論壇A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C) g5 u. K) |2 h- X  f9 l1 R
180公克3 b+ \0 z# h7 t- P& w. L1 f" E
　動物性鮮奶油         tvboxnow.com9 \6 z3 z% t- ~& u7 Z* n. a$ a: S
80公克
: W% N' q$ B! i公仔箱論壇　細砂糖         公仔箱論壇& O/ g) g9 H$ T* i- X9 }# ?7 _3 j
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z4 o' ~  ~5 y. n4 j
B.吉利丁片         
$ V" o, {; y; Etvboxnow.com25公克
8 s9 ]7 w: j" F/ q5 F# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.原味無糖優格         
& I. d8 \9 U9 u4 {# }- utvb now,tvbnow,bttvb140公克
7 m2 @$ O- P8 S: b' ctvboxnow.com　檸檬汁         
6 S4 ~% O7 @* Ttvboxnow.com25公克
* r# I  v7 K) A( Z/ L8 K) A3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　柳橙汁         
' u, ]. ^$ m4 H- Dtvb now,tvbnow,bttvb25公克& P0 o2 q9 e  z
D.檸檬塊         
6 Y6 `5 c0 h! ?7 ?+ M! O6 _適量
' c5 L+ A" L& @7 N- g" f; a1 I　草莓片         tvb now,tvbnow,bttvb3 {4 C$ h, ]+ Y. C% Z8 s4 N8 J
適量
9 r& ]. E; X: x4 C        
: g3 i1 n; [1 Q5 S: K( }% a: R0 ^% stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇! `1 M, R. f5 N
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。7 W9 k4 ~  n$ R. x  q
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com& g0 G5 }: o* k3 I. [/ U7 I
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 M; n$ B0 _6 \tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e- s( \4 P9 f0 Q% d$ \9 Y* A  R0 c

, X( ]; Z# b7 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; D9 K) F- [) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N* G& V9 e! M
伯爵奶酪凍# [8 L, R! Q' B* |
【材　料】
5 M+ J0 T" r0 E# T8 kA.伯爵茶包        
. d$ g9 W$ c* {: k; `1包
$ B0 T8 `/ |  g: g& |tvboxnow.com　熱開水        
4 C  O, `: K4 R7 s% itvboxnow.com80公克tvb now,tvbnow,bttvb( T/ V+ M% E+ a4 `  ~. y( l
B.全脂鮮奶        
- q7 _& G3 m$ F+ _/ x: @$ [4 Stvb now,tvbnow,bttvb200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 w" {- V. B5 ~6 W9 q' X
　動物性鮮奶油         3 ~  j! s& t! }% m7 I3 o
100公克
7 J" S7 P4 Y  \公仔箱論壇　細砂糖         ' k. y  S7 u" f- P, g# w9 o2 W% w
45公克
8 [( b+ c% a3 Y* |( vtvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         公仔箱論壇# m' g2 f2 w' T" l# P$ @
15公克8 u9 R$ O7 _9 s
D.伯爵茶包         tvb now,tvbnow,bttvb+ y" z! T9 l0 L3 X) J% l2 d
1包
3 p: ?1 ]$ `  z7 Stvb now,tvbnow,bttvb　水        
. J" Q6 a  [: v$ Ktvb now,tvbnow,bttvb200公克' H# j: @  z9 w* C5 G5 M% V
　果凍粉        
, O* g! y" x; w8 n" ^tvb now,tvbnow,bttvb15公克
' m' C. j6 d2 d& O: P6 p* t. Gtvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 F, ^9 N+ U6 Z
15公克
2 ^& w: A4 o) J8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        4 l) o8 H' D8 C" Q2 b) Y. O
【做　法】
* D# ?$ Y9 [$ i4 B" Stvboxnow.com1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。3 R6 a5 F. g6 L& d5 T8 j
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. z8 z/ j8 H# @公仔箱論壇3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
2 J; j. k0 p$ R公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% v9 d0 h+ m- |# W+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。公仔箱論壇4 ^$ O, ^" P2 x5 {0 _; A/ A
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

4 b/ k8 v& C3 x9 \: Q& _tvb now,tvbnow,bttvb
8 Z$ N+ a" Y: n5 S& ^; c/ l2 itvboxnow.comtvboxnow.com) T1 U: D/ z5 H
杏仁豆腐奶酪
5 E% W! Z" P: d) A( r( `tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
5 J& \1 z9 G# F$ l4 v. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         
* }- _) R% g' B: C; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克tvboxnow.com' G8 w- s: b3 l4 p4 g/ e$ p" U& B# y
　細砂糖         
1 B3 z; h/ F3 r) M. `公仔箱論壇40公克
  |9 d% {/ U  g- {) N. C3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         - p; Y- h& }( y+ b% H' V; M
12.5公克tvboxnow.com. }+ p; P6 `7 c9 ?- }  b
C.動物性鮮奶油         + y1 G! \. t/ F7 i
100公克
) u$ g6 P4 h% a1 y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杏仁粉         
! {6 N8 q- r5 D1 J2 Ttvb now,tvbnow,bttvb40公克公仔箱論壇; F4 |; s, j) ?9 y( \3 \; n
        . k9 r& T+ `4 ^- C2 W. N+ U
【做　法】公仔箱論壇  L& p" P' C) W6 Z, ?4 |
1         將所有材料C調勻備用。
6 {5 Z* ?- _- o$ V# n) H2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
; q3 h/ H) a* j, C' Y5 b# t$ K% _2 Q公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
, y1 G! A6 j' p& k, A4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, S0 Z( b; U! e) ^$ j$ T
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。" \8 I& ?% e9 _; \
! M7 Y7 C! {- q

* y  I" r: i) Q  w( A- x! ~" l5 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C# c# u; G7 G( S, P
藍莓奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v* G5 r3 F! N+ ^' V' N
【材　料】6 E: W. x- N. h, ?- H
A.全脂鮮奶         # }6 u: U7 w3 J
250公克6 B" W5 s9 o' x) W
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ i! r) A7 f. |# }5 Z8 C# ?
40公克
5 y" }  o: f* `- C; T- _公仔箱論壇　香草條         公仔箱論壇4 }( A: m, y$ f  U- w+ d$ O
1小段
7 p. Z& P5 D. s. I* P公仔箱論壇B.吉利丁片         
' O& z5 v% J( v9 p- a6 `( F10公克  G& Y) b6 x7 ~5 \+ W6 ^
C.動物性鮮奶油         
2 V: y8 n5 H" k- Otvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j; i, Y8 h; {8 I3 P/ D4 U: b2 G
D.藍莓醬汁         
( ~) G& ]% ?6 D適量# f7 G1 j4 ^7 b) q2 @
        公仔箱論壇3 a+ g6 q2 |, p9 X6 m/ A7 g' d
【做　法】
$ x9 S% v; |1 |% ~公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: ^" m" T2 I7 u; q
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com  F7 @4 j/ n: A% ?5 A) e. O) c
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com- R* M* U3 b+ q) G: F
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
6 u/ j; B' z$ x4 F7 X7 Z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! V; d" a6 e& ]; H
tvb now,tvbnow,bttvb' B- `! Y1 w5 f
- P! s: f8 ^0 L: _
草莓奶酪
6 _8 B* j' S- E【材　料】tvboxnow.com2 G$ E& R0 v$ X: D/ s8 L
A.全脂鮮奶        
- Z8 a/ Z' }( {" X& C& R+ v1 C; s- xtvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# U: S2 W) O
　細砂糖        
/ D  N$ A* O' z' C* d, c' o( z( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
: g3 `8 @; v4 l' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         tvboxnow.com3 _3 @; G% \7 v5 S
1小段
, M4 s0 p# B) ~) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片           p" s2 T. b0 w/ H: M. N0 Y' e
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g6 c, A4 }9 ^& Q! q# V
C.動物性鮮奶油        
# N! o& K6 O: X$ I, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克tvboxnow.com" Z0 O: s! p# `( s; M1 v4 k
D.草莓醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb5 v9 W3 i$ W  v$ I
適量
7 s2 m6 f' O3 E, P9 c1 Y2 K* aE.草莓塊         公仔箱論壇! Q0 d5 f2 M/ P' U
少許: s) \% M4 F) J
        ( y' V; S9 H! Q$ ?# h2 E. U
【做　法】
* J2 Q" b# S% A4 ctvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 A0 R8 m0 z. Q6 h  O9 [
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。6 U5 d& N( _: V! ]
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^7 V% t! j: u1 l
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

& C6 [. N" U7 mtvb now,tvbnow,bttvb
+ f5 e7 q  V" H( R公仔箱論壇
9 V) c8 q/ Q! [3 a% Q/ X香蕉奶酪% @' G+ Z- m0 O/ G+ Y5 K
【材　料】公仔箱論壇9 E! T/ I. D5 h$ K: z
A.全脂鮮奶         ! h. |/ ]  [" w+ z1 u9 H4 S5 R- ?
180公克
) A. ~$ k1 }2 V" Q0 htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
; G7 c% [! K8 r3 g; {/ ~4 C1 S" N40公克
7 a  P7 i" h  U: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         
4 }% P1 _: a9 X) Vtvb now,tvbnow,bttvb1小段公仔箱論壇( C+ v+ G$ Y) ~5 c
B.吉利丁片         
9 o  V4 T, Y8 h7.5公克tvb now,tvbnow,bttvb! u! ^+ y" P3 m7 x2 ^
C.動物性鮮奶油         
: q9 @8 L  B6 \) i& `tvboxnow.com250公克
/ r# d3 D$ X3 k& |D.奶油         tvboxnow.com8 c+ _4 P) I: m! N
30公克
, i. Q" E3 ]' q3 a9 atvboxnow.com　細砂糖         
. A% M) C$ d  n2 P+ f$ atvb now,tvbnow,bttvb30公克
" k/ A/ O# _7 k) `, C; j& [　香蕉         tvb now,tvbnow,bttvb1 v/ q& [& ?% z4 V9 m0 E
3根公仔箱論壇: @/ L- A( b+ i5 }. c
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V3 [% M; o& M
【做　法】
# R  n+ F# y- [( S8 {tvboxnow.com1         香蕉去皮切片備用。
3 S/ _2 l8 g. J% e( ]( wtvboxnow.com2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。tvboxnow.com5 e: P+ }. I' ]
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇. u; _( [7 S% N- ]% z% M
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇$ C: I3 L8 d9 @
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。- C+ n. H$ M1 m, j4 t* H6 R  a
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。公仔箱論壇+ I3 F0 e, s. B) T+ _

$ o) o  Z8 W2 stvboxnow.comtvboxnow.com$ `: m# \% @: G- r/ b& r

: H0 [/ I7 S$ I* K3 a' v% k覆盆子奶酪
, K& p3 E% ]% ctvboxnow.com【材　料】# N& k6 Q9 [: v. Q
A.全脂鮮奶        
3 K; E( w: L& L6 \& M) `tvboxnow.com250公克
; ^% r1 M4 K/ x, X, e　細砂糖        
+ ]+ N3 [3 ~. j2 g- y" B" f, T公仔箱論壇40公克
* [# L& h6 h; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條        
9 D, Q5 p" _+ T6 b1小段& X6 `; b; f  \+ v% o8 V* r( `
B.吉利丁片        
# O' O# U) H+ O3 D7 T0 g- K10公克
$ w2 j! c) D# l6 X' E公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
  O8 Z# {; G) b" v. qtvboxnow.com250公克公仔箱論壇! U2 X. B2 y0 |, g7 [
D.覆盆子醬汁        
  A8 c  g; e+ s, h( Z. ]1 f公仔箱論壇適量tvboxnow.com3 z( _/ z2 i: u3 l
       
% x. S8 W  r) W+ U! Y- l- f【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) K" K% e2 o7 D' Q4 |$ i
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 M6 Q- ~: i! Ltvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇% S# V4 e3 ?# B: L7 \
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ `) J  o- _1 }/ z' I! t" q1 d7 ?4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

8 f7 N$ A6 u6 O( h3 F* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" w8 @4 y& H; p' ~
tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ f8 s0 O4 _
多多奶酪
0 }- L1 T' }/ X/ g1 j7 @【材　料】7 W: c; Z5 a% d. N+ x4 z6 H
A.多多         
; n3 \: L( F) }: a+ L9 s公仔箱論壇200公克
: v/ ]( K( \6 J) Ztvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         - Q4 u' {& A1 p: T7 U
50公克, ?# y! C( I1 L; H# O
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb, o# u* j: |4 c! ?7 V
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 C9 w9 F& U
C.動物性鮮奶油         tvboxnow.com' p# @8 w, r* d4 t! ^- I
150公克
, }6 `7 b1 C% J0 \/ @5 C0 b! J　原味無糖優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, Q: p  i! a. w
140公克
* @# _, r( O2 a# H; R% U- N公仔箱論壇D.迷迭香         tvb now,tvbnow,bttvb, g0 m+ H! N1 X( u7 H7 K; N/ x
少許
$ d, R7 ~8 R* [( C- z2 l公仔箱論壇        6 u9 e1 H3 a" a( B
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U1 j% [1 S% V6 K3 f
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 q: X7 }  ?1 ]2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。6 W* N6 Y$ g( O4 O2 E
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 C5 D( t' m3 `4 [0 F6 M4 ?: d
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
( C  z+ ]; J+ d5 T5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L" A  s( X$ P; l

6 Q, |& ?' e. s, C2 y) _0 [
4 L6 i. V8 M9 X" c1 atvb now,tvbnow,bttvb百香果奶酪
& v  p5 l) c4 N, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】2 {) k6 t* ]( j" \: o
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 y, S; R: H
250公克
* A( z4 I* {) F/ K. ^　細砂糖        
5 Y" i+ a; |- o9 E- [) O40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?: z% V& u# `  ?; c
　香草條         4 m" _8 j1 o! i- I
1小段公仔箱論壇2 W& @/ m; q' P: Q
B.吉利丁片         6 z0 @1 D; T6 ^, f
10公克
  q- m7 c+ ^& }: Q" xC.動物性鮮奶油        
1 O+ ?8 ~' J. ^' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
9 P( A* J1 {2 n5 W5 B6 I% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.百香果醬汁        
( w8 Y8 x" Y) \8 P適量公仔箱論壇6 y2 r/ W$ }. w+ s9 N% c
       
* J: Y$ \+ U9 e1 a2 ~8 Rtvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @  I& Q7 [5 G; b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。3 d) y+ Z1 G& ]# D
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
( P" ]/ {' M9 `公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% S+ u. \5 ]" W! m: I4 h( stvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

1 @. O. I+ C( W
& S) x& I! P1 O# s# U

0 g; O8 w9 o* X! e百香果鮮奶酪
4 J2 ?1 D& f; N7 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& k$ }: B# @$ T, r- h2 H3 G( Btvb now,tvbnow,bttvb牛奶         350g
6 O8 e4 p1 J* M) q" f3 }$ R細砂糖         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, U+ M. G/ C4 O7 ^
動物性鮮奶油         500g+ Y- |2 l0 ^6 L3 Q% V( `2 W
吉利丁片         4片2 _) {9 D4 h" W- S0 g
百香果粒         20g
' p& e0 V. u) o/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 D$ r% J* }# v# v$ v; A1 ]tvboxnow.com【做　 法】
5 Y; b; t: Z" c4 Ytvboxnow.com1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
4 v3 n: k2 z4 T! Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。公仔箱論壇, N9 g# z& |1 y# l6 {; y
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。公仔箱論壇. B/ }5 D) ~. [
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

+ c3 S) w5 G4 D4 o6 F公仔箱論壇) j( t+ D' ]" F$ P# h( Y9 f& f
公仔箱論壇, |/ u2 j0 M- j  K
芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 s0 v# g, v1 G! Y# M7 ^- }5 y
【材　 料】
( [+ O$ }3 h: B" x! J0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.吉利丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 H" l2 ~2 ?  S" U0 B; p( e% b
鮮奶         200公克
+ C) K& M8 k% Q6 |tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克
- U. {4 R/ c$ \2 Z# ]( U芒果泥         150公克
0 q/ _2 c6 i) _/ h8 btvboxnow.com細砂糖         80公克
6 f/ O4 a5 b; p2 G. i0 m7 ]. {0 Itvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 d) ], V: a. t% ?. }4 {7 ?  }
芒果泥         60公克tvboxnow.com/ t' E$ L0 v! `. n" q0 F
水         60公克
6 b, |' s8 p, [4 t( @+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ! p6 q. {2 f/ r& G  Z
【做　 法】
/ c9 U6 T. [3 k8 C0 y7 u" w1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
3 F% {* r% Y1 J5 B; c! t( Q; H4 A2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
3 ]6 r- k4 n5 l4 E' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
9 [2 b3 v7 q7 g5 Q4 {* A9 y4 Q4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。: b6 @/ ^! B) u; r" L

+ T3 G  N6 X3 o( Jtvboxnow.com+ {  u, @2 ~7 F" J1 w* D
鮮奶酪- z, h/ b; r! a( B) N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 w; F2 p6 D6 K$ u: y+ E4 T
吉利丁         10公克
" e8 Y2 B$ z. B9 D. i鮮奶         300公克
5 S# o( i# Y2 ?9 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克公仔箱論壇; j. c8 j2 b3 U/ y  R7 T2 n6 |
細砂糖         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) p( _: |6 C
香草精         1滴公仔箱論壇, X& a$ Y& o4 b1 Z$ \
裝飾：
# |+ T4 A  a1 r7 ^% q% u公仔箱論壇草莓         3粒
; O. _5 J# G5 ~5 k3 k( y1 q) X/ j6 m打發鮮奶油         少許
4 ]$ }9 z7 S) ?公仔箱論壇# l0 Q$ o/ g6 y, T$ a/ ^# ^. [
【做　 法】) k% P' W6 @' i2 [$ N
1.將吉利丁泡水至軟化。  a4 O% a+ R) X' z  m
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。5 X: I7 P, }/ o1 \5 u4 m
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。公仔箱論壇! l4 O6 j5 ^9 ]# y" q* l. v
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

( [' ^  d+ K# f4 X8 g1 y/ f2 p
tvb now,tvbnow,bttvb- X* g# X) s; k: d+ o8 K, Z

7 {3 ~8 t, X6 r" @) F' g3 w+ {可可奶酪公仔箱論壇8 e% e$ m7 M: Q% s6 [7 J% N
【材　 料】tvboxnow.com8 Y  u8 ~; T* {& l* b! ]6 J& @
三合一可可粉         25公克: M0 S3 i3 I* ~- T, ^
鮮奶酪         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q" C/ a3 C1 X, w; D& k
熱開水         300cctvb now,tvbnow,bttvb% g# B6 R* a: G/ L: U# l+ s
冰塊         適量
) f% q6 R/ a2 P9 {5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' s  w9 k: V/ j
【做　 法】
# ]* l- M8 e: Q# M9 O: o公仔箱論壇1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
: _. y* M6 x, H# n5 _, |2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
6 b6 k* L, j: O+ i% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c  R/ u% K* R4 `
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。tvboxnow.com% i7 _* g8 q, j% N6 W4 g* J
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
3 ?+ Z, y, m  }tvb now,tvbnow,bttvb. S: T+ S: r0 O2 C. {
tvb now,tvbnow,bttvb: w- r$ n: A; p7 {0 `3 }6 s
奶酪
1 w" i! N& Y; w$ @/ z, R# f0 F+ {【材　 料】
# b, |# v, I+ e6 d. g; e公仔箱論壇1.吉利丁片         30公克
; @4 J% W) s5 o  [2.鮮奶         800cc
  _& S0 b; }( L$ B" a: D+ x細砂糖         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 T  B2 D4 {8 f- W7 D1 g
3.動物性鮮奶油         200cc
7 ]3 e- J* X; A# U4.草莓醬汁         適量) [  C& J/ h0 Z. N, x; S

6 J; U# z4 M6 d* m# d" j1 J( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: Z. h* w# `* ^/ x( Q) g9 f1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
2 u% Z) L9 n. U2 e/ I$ p2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。tvb now,tvbnow,bttvb( T, T, S( V9 j/ m2 p0 ?  l( j
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。' K' \3 O% c$ P  \! T3 g! t
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。