BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 B; u& Q2 _7 g9 I; E
杏仁布丁
9 c* t9 y( F* m【材　料】
. U* e: x5 E% y, V1 ~% \0 z公仔箱論壇鮮奶         ! V: [8 F4 p1 k3 g. ?6 t- q
511公克公仔箱論壇' |; n. Q7 ]1 K
鮮奶油        
+ l4 }2 _8 ~5 W- u4 wtvboxnow.com236公克
1 c, F5 |+ J: E, ?3 S公仔箱論壇細砂糖        
# M" e- D- P) [* e7 }  _197公克
2 o8 k7 \0 u7 t+ W& n' n公仔箱論壇鹽         tvb now,tvbnow,bttvb5 ~7 T& z" E! N* ]
4公克
* P, Y4 P# w9 `+ G7 N( ]; a) o杏仁精         2 x6 \: W& {) S9 Z/ J: p
5公克
8 l0 B/ s+ g: n$ Utvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
* q% F% P" j* Y3 _6 S) T: c12公克
0 g! |6 J) T4 z0 z+ ^0 {( ^tvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁        
2 ~( ]' @2 j( @9 F$ _* m0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvboxnow.com+ _5 G0 L0 a# u$ [2 B
草莓丁        
; M( f2 j1 n: x! Etvb now,tvbnow,bttvb少許
& \/ H& t+ M1 I( y! I水蜜桃丁        
# F; }: y/ e, Ptvboxnow.com少許tvb now,tvbnow,bttvb8 c# C( r* D; x/ q, t
提拉米蘇醬         1 z1 x/ Y5 i) A0 r+ L
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?( i3 v' D+ u" Q
        公仔箱論壇2 F. `- P3 q% _  [- _
【做　法】
0 Z( q& J& R5 O1 D* `5 M6 b7 q3 {tvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
' l( v( I% {. E# s2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
" S. i. T! O4 q( |7 i6 A/ b3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# D5 d6 x+ k( T* p% o
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
+ Y. F0 u7 {3 d# ^5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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公仔箱論壇6 `& F: A& f- t+ ^6 A2 j! S0 M
草莓布丁tvboxnow.com* J3 e. P. o4 r
【材　料】公仔箱論壇- n, h# }/ h% p: Y
吉利丁        
# B6 b; f# Y( Htvb now,tvbnow,bttvb12片tvboxnow.com+ k  t! A" E& v" m! m: V$ e
細砂糖        
" c* o5 |  n/ Z5 C3 k0 u! c+ t( B120公克9 l9 R8 ^  L3 u- d' B, t; k
草莓果泥         tvb now,tvbnow,bttvb* C# i, |9 m& \! G$ z
300公克
- z3 {$ S) y! B" Y! R, U0 B, e公仔箱論壇牛奶        
+ {  [: L5 _. ]" ?, E2 S4 @% o; |2 U400公克' k' }% I! Z' e2 \
裝飾：2 N' ]8 C. H( g  g3 y0 G
草莓       
- b. I: W4 R& \1 y: i1 x公仔箱論壇適量5 R1 Y" M, I5 Y
打發鮮奶油        
/ N' l3 c3 I1 \9 [& C: X. a' m5 E適量. i; s) b; V( h
巧克力豆        
/ Q' q$ U3 b# {" h1 Atvboxnow.com適量
4 k$ f0 U3 d4 b" n" j6 [" a6 ]  _5 wtvb now,tvbnow,bttvb       
/ ]+ v2 l5 h: {! K5 ]4 D, e: j" `' C【做　法】
! X/ t/ R* h! y5 }: h; atvb now,tvbnow,bttvb1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W8 |5 F3 \2 A: l6 r' a& c9 c6 y
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvboxnow.com+ }5 E9 `: j+ S, q* c1 w! H9 \
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
8 D8 B! p5 I, v6 z4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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2 ?. U: F5 U' Q* r) G( dtvboxnow.comtvboxnow.com7 J* l' c( t4 [3 v0 r0 N; L
法式燒烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb6 b. I1 H* p# {. w" [# _
【材　料】公仔箱論壇  x3 K, ^6 r2 S
A.全蛋         
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　蛋黃         tvboxnow.com6 T) X+ }) t/ N7 m8 l* }. H
130公克公仔箱論壇/ V6 J& ^) ]- G$ o4 f; ]: @; |3 I
　細砂糖         
+ q- O& U: z) M/ S/ ftvb now,tvbnow,bttvb50公克
  x& V9 \/ I. ~tvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         
+ n7 U( f8 t7 f+ m) o  H  P2 jtvboxnow.com250公克tvboxnow.com( z& f: ~  v: J' [1 t" U) D% Y0 t
　鮮奶         , c* R8 ]1 |, x1 Q0 ^2 G7 A" K
170公克
1 x) m7 o" }5 B' _% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白蘭地酒         
& K6 R# Q- u( _4 W6 n& G0 e4 R9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克. k/ C+ a* M  {7 Y
　香草精         
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( A% J  }! m( C8 A% r9 v2 r9 |tvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         
) c; w7 ^  C: y  M# dtvboxnow.com50公克
! _# q  [' ^9 Y& W0 e3 O; @        
. \4 a9 r& n" J( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( N. H  L* T- j: N1 O" h7 K/ xtvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。tvboxnow.com; T# n6 C$ Q4 y5 n( L& K: N; e3 |( [% z
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。; U/ G( L& \# S: \, X/ f  e9 Z
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。tvboxnow.com" k/ W% |+ t2 S" P: O' v3 u
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。tvboxnow.com( l9 O% j" c4 i
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
0 V" C; }1 }3 H7 U- T公仔箱論壇
, y0 U' U) r, a8 _7 J" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L/ O! O+ [# N, ^5 c& T; f

+ B8 h7 z2 l0 o6 X1 ctvb now,tvbnow,bttvb卡布奇諾布丁
- |( q% _' ?9 t. A【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R7 o/ O% i5 W8 C. L2 @
Espresso咖啡         200公
+ [4 P5 A2 {$ I0 Y% Q3 C# ?9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         3個
* b9 B3 `5 [2 \' E* _: Q. d細砂糖         60公克+ G$ H$ ]4 x6 ~4 Z
鮮奶         200公克
" t* Q* S! u7 d/ |& I植物性鮮奶油         適量: g/ r$ p5 i) ^  M& {. {
肉桂粉         適量
: [1 F/ c+ Z# v0 ?+ M公仔箱論壇
3 e6 m" V+ J# N4 W% j公仔箱論壇【做　 法】
5 j7 G( g! u; ?$ {! c5 ]1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
$ A" Q& v7 }$ i+ ^' Htvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
( D$ j. Z: \# t# Otvboxnow.com3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
' x3 {2 Z4 S, j6 ]1 q4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

; q) y2 Y% n% o: |7 Z3 W+ x! `
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6 z1 @* J( I2 C& A蔓越梅布丁% a0 T, a; T  ]- v
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ c' j7 g& Y+ U5 g) D$ Y
蔓越梅乾         
8 g7 h* g! w: Etvb now,tvbnow,bttvb100公克
. e6 Z4 b" N5 e4 t. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士乳酪         tvboxnow.com0 p1 E- n0 e: D. O) |! a" n
150公克
& `; E9 p$ x0 p動物性鮮奶油         
' ^( a! A1 K6 w1 c. E; atvboxnow.com400公克
$ k5 \0 a/ l  n9 Q8 m# C- p吉利丁片         
: }7 m  R" K* \/ y4 Q, f! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片公仔箱論壇9 Y+ M$ w" u' E3 V/ h. Y* j" g- U
細砂糖         & W! c! R. \; M$ U
150公克
8 v0 q/ _& m' Y, r. _蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h1 j- A; ]9 ]1 l- j8 a# ^* T
3個
3 j% N% W- w( T% T' n% F9 b$ \tvboxnow.com香橙酒         公仔箱論壇7 h$ B% B, Y3 B2 a1 j
適量
& s$ @" c3 h  r/ F# J淋醬材料：公仔箱論壇  W  N+ ]( j! D) O
香橙酒        
! |/ z+ y- @- a- {% ]9 Otvboxnow.com適量) n5 H6 ?3 H3 [- G- _, X
蔓越梅乾         tvboxnow.com5 b" X( c; I0 J9 g. j* K7 S8 u
30公克公仔箱論壇  P0 b0 ]/ d; m4 q. ^( B5 e
水         
3 k2 S$ E7 {; ~tvb now,tvbnow,bttvb100公克tvboxnow.com; F/ p& ]  I  R) J' m. ?' T
細砂糖         
) j/ m8 V$ e- I& [$ @tvboxnow.com20公克) m9 ~) A% E( d2 J  e. a
玉米粉         ( Y- ?1 A$ [. O8 ]+ J" J  b
15公克
. {: J( _7 T1 z& M# o$ A* j8 V; Rtvboxnow.com        
$ u* m" s# {0 b. k6 r+ Etvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇( M/ X7 _; k! U) y
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。9 c, V$ I. B! s0 ^- k0 S; D8 W
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
3 N/ B" z/ B' W2 V$ r公仔箱論壇3         動物性鮮奶油打至6分發備用。公仔箱論壇; J3 ^  q  ^2 R. u4 V; x  z" E& |' G, g. Z
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
% u. J1 z4 ?6 c1 |7 e0 C5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。5 z! i# v- L( x7 t. m  ^% J- S  z
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
( n2 n9 h% R+ ]. \【備　註】
) k; B5 N- v+ f) X7 {公仔箱論壇蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。公仔箱論壇8 |1 f3 g) Z- w! P, E

0 z% \) x2 \% ?tvb now,tvbnow,bttvb7 C% u) ?5 x7 Z* U- ?, {. d1 p( T
咖啡布丁公仔箱論壇4 m, \2 h5 h3 \2 S$ \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ C5 j9 |  U6 E: T
A.全蛋         2顆
7 H4 T& y' t, ^1 f4 k細砂糖         75公克tvboxnow.com3 ^# h/ n0 n- w* D' y: E) c" ^
B.全脂鮮奶         200公克
' W& N! g. P4 d$ p7 SC.即溶咖啡粉         35公克
+ T* U: W8 `5 x6 D( X公仔箱論壇動物性鮮奶油         150公克公仔箱論壇) J7 [  a6 a+ ~# p8 w" J4 C* D) j
咖啡酒         少許
/ i) U& }$ m2 S, a/ P公仔箱論壇D.核桃         適量- T! Z: T7 W2 [) c: O
糖粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ @7 T% J+ I  K) u

) L" ]2 o4 K0 g1 f, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& ?, Q9 w$ K& S4 `" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇- |; b! X) _. P+ F" k' [
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 H9 y7 J& j' H  C- P: ]; Ltvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

/ o# [" b. @% V% p# u& Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y3 C% o" S9 r- _+ J0 G% B9 c
公仔箱論壇" a4 U1 W4 l( q2 b; X; t5 B0 H
洋甘菊布丁
1 Q" e+ Z& b3 X8 r, v% Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvboxnow.com2 w9 \" D9 I' s! a* h
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |* x  h* y, h# h
20片tvboxnow.com4 p5 h0 P$ F1 t/ U
動物性鮮奶油         
% l+ V  [4 l5 l8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
. f3 B: B) [5 E2 Y1 a: Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         公仔箱論壇8 ]1 f. i' w( N. @
600公克tvboxnow.com( e$ d1 U; }) w' }2 R# {8 U
洋甘菊         tvb now,tvbnow,bttvb6 M2 ~$ z: E4 R6 b3 {) |3 N
30公克
1 G7 J$ U* \9 k6 G. [3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         公仔箱論壇# c$ N5 F% D! a0 ?
2個
; |2 D4 T* }- r+ J9 [. ^5 m細砂糖         
6 t# A  B' Z. L& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克  D9 ]! K. m7 L# o: a" ^
        
* V7 o" [% ^0 r" `% H+ A, a7 m* S4 R0 h【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# ^) T2 V' c9 q
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。* C" q4 L7 H' O4 E2 e' R
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
9 A. @9 {. E% o3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
6 R" W9 a( L4 O! w- b( u% S. g7 V4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
/ z! H) t4 _( T* f/ A公仔箱論壇5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。tvboxnow.com; W" n3 u. z# D' L: R+ V2 @8 O

. o0 ~8 r; C* a- P8 p9 X* Y& k9 gtvboxnow.com
" c! d" m5 h$ w4 m) H! m# Y, O- htvb now,tvbnow,bttvb% _! c" \  |& S: l5 b* d
土司水果布丁
% h5 K6 g6 q9 k: x! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】2 [) h% a& L" o" c2 x$ h
白土司         tvb now,tvbnow,bttvb# v! v2 |! q' s. p1 r
2片
8 l4 [% C  o9 K( e' w2 J8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃         $ j8 y- j/ y  |) K: E
適量tvboxnow.com( [  D* R& g5 l7 p% s: y% X+ {3 `# F- \
奇異果         
. i% C" ^' V- ktvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c( J$ N/ {' t6 L! ?
草莓         3 g+ @5 V- A5 K# b& `
適量
/ v5 C6 ~+ m$ v" L公仔箱論壇柳橙         
3 w  c2 v9 R7 V( Q% I8 Jtvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" w  A+ s, d
火龍果         
- y" v. a+ {) j3 t5 n! o適量
$ D9 Q- F5 D6 k$ l' g# o6 R  \tvboxnow.com蛋黃         公仔箱論壇& P; w. X4 \' U3 X' v9 T) Z
4個2 g9 x( ]/ F% r, y% ?
砂糖         
/ g& p# H  ], f1 s! g! k, [tvboxnow.com60公克
. j" @/ q5 H: t: j" S% }$ @tvboxnow.com牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb5 F5 {# ]! l- T4 t8 w6 J0 \
400cc
- p: Z/ d# T& }! n' ~" w9 K( o5 v動物性鮮奶油         
# u' c+ {. h9 I0 _80cc
: V) k. X; X+ h  ztvboxnow.com糖粉         tvboxnow.com1 ^+ m* |6 V; a- D0 T2 z
適量
. }; _1 M# I; ]; b2 A' l公仔箱論壇        $ x* R  c9 S$ V  }2 C$ u
【做　法】
1 ~, k$ g& D' K! {% j! }1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
) i  H, K- g) q8 {2         蛋黃加上砂糖打至變白。公仔箱論壇) U9 X' \9 k- p' ]# Q
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。公仔箱論壇) [) P: A3 d2 g
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
) ^7 N1 l. H# C2 |% L# ~3 \tvboxnow.com5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
( u; }: P7 U  c- T4 D6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。* n6 K7 L+ G/ e; K  O4 D8 ~
【備　註】1 L5 }& r5 E' l# R
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

8 m" }. o( E1 }# I8 V. B( L2 mtvboxnow.com
0 I# d/ w( F: y& l+ {
1 W! N! E9 @5 n" s& m7 }水果布丁tvb now,tvbnow,bttvb, l# `3 N6 w# c( L7 R( X) t, z( D
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: S# X/ E4 L$ O& ^0 F
1.水         
* l1 d3 D! A3 G1 k: E) \, X! m4 P# d公仔箱論壇20公克
- v4 i+ v9 h& Y; f. y　牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb3 R( F6 O! H+ E" P/ B
250公克
& b; s, V, p( V公仔箱論壇　蛋         
/ h: }8 p0 s. A- c/ E% M  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個tvb now,tvbnow,bttvb# z, i8 m5 Q( s: p0 u' j
　細砂糖         
# ?: u9 z5 f/ ~: m( P公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E8 C1 y0 R, f
　香草精         
( e) C2 u  G; ?公仔箱論壇少許
. h+ f, @2 _' o9 n+ c　黑糖         
/ c, b9 Z+ s3 N0 i7 i  atvboxnow.com40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s, R5 ^  x$ ~/ p0 P4 Q
2.糖漬綜合水果醬         tvboxnow.com# s5 J' J" W) I: q; e+ {2 M4 x
2大匙
- `8 y  N( Z% Z. s1 w        
* N- `. M' `' N& i% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: j" O/ d* \' }9 U( Z0 T  u  [tvboxnow.com1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。  ]* R& V& |1 q$ b8 t% R6 @$ `+ O
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。公仔箱論壇0 {' C  j* i2 l7 M& D1 G; G
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。0 v. N' `! k; q* J( S/ K
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
" t: c) h2 `' Z8 Q+ M; B( g: b" [  k公仔箱論壇5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T9 Q7 [9 Z8 k- n% f
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。公仔箱論壇. _$ ]5 |( V1 E( T

4 l( w" c) f$ d/ ]5 Y% k' M# W% I5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }1 r, g4 {, I. p) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 O8 a8 L+ L" q$ N+ a
哈密瓜布丁公仔箱論壇3 N. R9 e3 ~8 |* k4 K+ [
【材　料】
, }2 c: M: `- b* z, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜果肉         公仔箱論壇( w- S' ~% ~3 ^$ j7 f% p$ _. R) Z
300公克
; b+ `/ C3 G. g) i% a5 G7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         & x% |1 A* @! W+ M: g; C0 [! P- b
8片tvboxnow.com) p7 G. D3 V5 l  ^; U4 n
蛋白         公仔箱論壇& Z. |$ J; V7 p0 i1 ^" x' o
2個tvb now,tvbnow,bttvb# j6 c& g$ c' w  s4 Y2 c
蛋黃         tvboxnow.com+ O! S0 F# H8 o4 b$ d* U+ ]2 ]% i
2個
) z4 |% V0 F1 z, ^' h  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         $ q: e4 d0 B, K
50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: I4 k% T' q; h+ R: [5 N
檸檬汁         $ V7 p" ?, I, o  N6 T2 P. @- Q- k
30公克公仔箱論壇2 x& O" i9 a; A) K
        
5 O# f; e6 e  X. ~  e  Q【做　法】公仔箱論壇* W/ w0 ]7 Q" I1 `/ A5 l5 [
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。) q5 W, i9 ?5 S- u# ?  v
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。公仔箱論壇! B$ E" K: B: A: m; e8 Z
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。公仔箱論壇; B4 R6 M/ h: g
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。公仔箱論壇  ]9 M3 K/ v+ L& E3 `8 ~
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

7 m% T8 l, |) T- f  H3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i; Z: P! w+ `( o8 N公仔箱論壇* c- i8 x( n- I2 V5 B; W$ e
芒果奶酪tvboxnow.com, }9 p+ J1 N7 g! P" n  {
【材　料】公仔箱論壇1 |, P& y" _! Z: t
A.全脂鮮奶        
4 s5 k3 m- l7 r# K  w+ `6 Vtvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 O8 a' ?0 L. g4 I
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 X! E# J& H1 o' ~, A
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 q# `4 b7 S% K# c
　香草條        
+ M. }, J9 k; W2 ?: ]tvboxnow.com1小段4 c/ t2 P& k7 D
B.吉利丁片        
/ D9 Z/ d" E5 C2 D1 r! j* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^  k4 l6 F7 C+ V; \0 ?! p
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' j6 o% ^; J* d; V$ O
250公克
# K2 w2 b; q8 ]. W公仔箱論壇D.芒果醬汁         ; L9 W9 B8 Z. ^( _& J3 v
適量tvboxnow.com2 x* f4 d6 r0 \2 B! l/ I: f
　薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N( w* y% }8 i
少許
, O: o8 d$ e$ k* i' ?! b  o9 c       
' V. h& [" _7 f& `% w; dtvboxnow.com【做　法】
6 c4 ~( |2 h4 r1 m# n! D: y' Q, D1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
3 S' I3 J9 i. y1 }8 I' D+ jtvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。; ~* B7 _4 \! p) l9 T
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) g* {; D, T! c1 _) l6 m' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
) j. a( Z# q/ F7 m1 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N+ g% Z5 o5 I* p3 H* d
% T8 ?1 h9 I- g! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( N1 L0 a( H3 T2 i+ t
巧克力奶酪tvb now,tvbnow,bttvb* V4 F0 `1 A* H
【材　料】
& _6 `3 ], \) u9 n& Htvboxnow.comA.全脂鮮奶        
3 i4 G- |; M( A8 @) B$ m' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克tvb now,tvbnow,bttvb, _0 y6 `7 g( `; R9 z7 _" `
　細砂糖         ( \- f; @' |+ n# Y% C
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 s1 g* Z0 S1 C  w
　香草條        
# s4 {: \% S3 m9 r1 P1小段tvboxnow.com( [7 ^' f. t# U; R, S9 m* K
B.吉利丁片        
, v6 @1 Z/ N' g" Qtvboxnow.com10公克
) A( J+ X* H. j9 zC.動物性鮮奶油        
$ _( @9 D$ |$ n250公克
7 t: b$ M0 |# s( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.巧克力醬        
/ E/ P' o  y. U- F( xtvboxnow.com適量
9 ]$ z, g" x# ?2 E8 p3 Ktvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇( B% O9 Q$ ~+ n& J& M
【做　法】
: |! V' ~/ Y8 |# Q: ^6 w, M1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z. E; H( q$ V
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。* x  E( _) L# s9 {0 E, B+ w
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 X( j& f( F; Itvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

: [, o" T. m3 }3 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; n/ }8 g6 \- O  j9 ]3 `

7 [4 ]! ^: Y- r; W6 |  xtvboxnow.com白酒水果奶酪
2 E! M$ R$ O7 @# J( L  V9 Y: b( Q/ V【材　料】/ W; j* d. B) P8 z8 [) N! i! q% k
A.全脂鮮奶         
* D7 t/ ~$ Y5 _( R! f+ stvboxnow.com250公克% i5 H& o3 d% {9 s' g. B
　細砂糖         tvboxnow.com  j/ Q  d: V) r# m% j* k
85公克
3 H7 Q- ]5 H( c& t9 O) z  yB.吉利丁         : n, f& Z$ }  t4 @" M- A3 p' B; d
10公克
3 l' q' q' _8 F; u# @6 A# Rtvb now,tvbnow,bttvbC.白酒         & R3 u0 h* \9 j
110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p: o* f. R: m4 T! K7 u$ U
　動物性鮮奶油         tvboxnow.com9 [! x4 q4 S0 R! ^8 _: p* C' _5 k
120公克公仔箱論壇) X& I, Y* n% K' ]0 ]+ Q
D.罐裝水蜜桃         
  ]3 Q( t# N$ s$ H5 e# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片tvboxnow.com3 @. N9 j" [3 f( s5 a
E.草莓塊         
% V% C( B; g2 r' U1 K! L3 N/ x0 \適量
4 r% ?$ h4 h* L　奇異果塊         tvboxnow.com; }; Z1 d2 d" G  D* R- D* K
適量
3 p% ]8 T; d" b6 j4 {　罐裝水蜜桃塊         ' U4 L7 H4 y# L/ a) P* w7 @, |" b
適量
1 c! [: C8 ]$ t# |# w　食用玫瑰花瓣         
. z  s+ @  H( [( }: {+ itvboxnow.com適量
( A' Y/ p# U1 k5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
. |2 [- s. W1 y* e- I" l+ d+ f8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 Y8 ^$ y9 c: e) C2 e) q, J& Wtvb now,tvbnow,bttvb1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。公仔箱論壇1 B( j  a. T* f1 Y
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com1 n: k3 D: f# K# B5 p( I  h! H
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
2 l" N* @, F% U! T. I7 l9 p* o: N4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com8 k3 Y- J5 J; ^# c
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。/ ]. ~1 D4 S- \8 Z/ ?( B/ [
tvboxnow.com2 P. w& }4 o* @! y0 W) h
3 h5 ]7 L6 v7 d$ s7 ]
5 K: I# y$ d" b$ W% i
檸檬奶酪
/ E: l- j9 F2 q% Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】8 x5 f7 K" |, z5 N2 g
A.全脂鮮奶         tvboxnow.com, q  H0 {- k" d3 `3 l
180公克
+ X) Z6 z! p% B/ N5 c, [' \　動物性鮮奶油         
$ s- \! w3 a. W1 j8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W4 y2 Q* B+ i8 M: S1 v0 S9 K. ^' e) N
　細砂糖         
4 M* K$ i) T0 D% d/ p40公克
" R1 k3 |7 T- Y( D* h8 Y/ mtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 D8 ]$ [2 V6 l; S
25公克公仔箱論壇( `5 {9 c5 V) F/ M0 J5 d
C.原味無糖優格         
8 F( P9 V: A' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克
; [/ w0 ~  ?$ Z( N0 n, P+ ~　檸檬汁         
0 ^; ]; E+ C* D( U' q. Wtvboxnow.com25公克
. R) n; M$ x9 V' g- y+ R) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　柳橙汁         
1 E; f2 n/ ^- X. _' c" c2 R25公克tvboxnow.com0 q8 m% z3 @3 }
D.檸檬塊         
* k$ I8 a* R/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
% z$ K6 s+ W& C% ^4 J6 A; ^公仔箱論壇　草莓片         tvboxnow.com- i8 v; a. g+ }3 ^
適量
- i; ]7 |! U  C2 j; V; q, i# ~公仔箱論壇        tvboxnow.com0 H* ]4 y! O1 {9 G* I
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B9 J; v9 K$ O% O% Q+ p2 }
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇; O5 q; |4 A- o/ Q% w1 |
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com+ ]. _/ H- X4 z: E% f1 z
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! K. {& L8 g/ i$ a  ~' s8 b4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。tvboxnow.com1 m5 A' B& ?% `9 C: L# T

: @& _$ b) z; |4 y. p公仔箱論壇tvboxnow.com5 X9 r) w3 c( W( R# q) @1 A

  z( X  ~8 Y1 K+ X# i; W- P$ p/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵奶酪凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^# {- i! k9 K4 V! t+ W( l; M
【材　料】
0 W" k# p9 K, T3 }A.伯爵茶包         tvboxnow.com# ^( T0 A4 ?% P" h8 r9 F
1包
+ ?" ]1 \1 ~2 o5 f1 E5 D3 L公仔箱論壇　熱開水        
, r# W  H- H' s7 c- utvboxnow.com80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B% k' ]* S6 [7 m, \# w
B.全脂鮮奶         ' L$ g( F) W" k9 x7 |7 B
200公克' `" y0 z3 E( M' g6 `& J5 V
　動物性鮮奶油         / d9 g1 p7 k/ R2 j4 L& ]3 m0 j
100公克
. b1 c1 A* y3 B* O. \% O8 _　細砂糖         6 D; h3 R4 |* Q- _
45公克tvboxnow.com) k$ t" }* d& l5 c
C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q" J1 b" `1 ]/ `& B% i3 _
15公克公仔箱論壇* o& A: o/ G  T; Z' t
D.伯爵茶包         " D4 v, h1 {& [/ t# X* [
1包tvboxnow.com( B% `+ y! w, @% F! p8 ?
　水        
, L, X, x( b" N' X, f200公克
& F5 H: j$ r0 n# b$ w3 Qtvb now,tvbnow,bttvb　果凍粉        
: q7 e/ v' X( s- K- U. ~15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ o: D( _* r6 x* v' ?! O
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 C$ n; i* O/ c8 O
15公克
! n" b$ K: X- v+ Ftvboxnow.com        公仔箱論壇) P1 |1 a5 m/ a5 H$ K
【做　法】
5 k& A* g& m1 W& p4 Q# ?6 p1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
3 s) ?* _4 T8 G- stvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com' u& r$ R& }7 Q$ A# f1 X) }2 s
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。9 o- G( b0 F) s& i8 f$ ~
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb% o8 e1 O' W8 A, u
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
# F4 _. W% p2 q0 u( l6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

公仔箱論壇! N% @: e  @5 f$ }4 r/ i% B) O: M
公仔箱論壇, h: c. W' t( x1 Z; A
& y. _  l8 l! F: h+ v6 n& Z
杏仁豆腐奶酪tvb now,tvbnow,bttvb6 }& Y9 P; x4 }/ x
【材　料】
9 w( o' R! f+ Z2 i' \; oA.全脂鮮奶         
( I3 T- d# B0 ?) X% z+ `tvboxnow.com175公克. ?+ i: r' \" q0 o2 O3 t' L
　細砂糖         
' j7 o  b2 V, t% w# t: e40公克8 x; p3 m, F5 v1 H9 f( t* a+ o
B.吉利丁片         
$ P1 t, h) S' i; _! b( \公仔箱論壇12.5公克tvb now,tvbnow,bttvb& f1 @7 m+ s; @8 z6 X4 Z$ P# q
C.動物性鮮奶油         " |- u" z# ]$ j9 O3 S
100公克tvboxnow.com2 h3 D- C) t3 v( R! k( R
　杏仁粉         
& N- ]. N" m( V; wtvb now,tvbnow,bttvb40公克
1 v6 D# a5 d0 b6 ]+ p/ z: m& D! Ntvboxnow.com        3 g( ^/ W" w5 ~- B/ v0 T
【做　法】
' Y9 ~0 ~" Q( L* i$ btvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料C調勻備用。
7 t  i; c8 ~, p9 g( Y# u- y! I2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 E5 Y# d: U5 z6 v0 D
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
; F' |9 z1 L5 _! L. o$ l' a7 y4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  ?) d5 v) Y0 F3 A" P6 O公仔箱論壇5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。公仔箱論壇. A: d/ t6 ]( f4 A# \2 @( W
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]; ^) w6 k% X  j; u. ~

' a# j* t/ d, q. Y
% G3 p: m+ E# s- n藍莓奶酪tvb now,tvbnow,bttvb5 ]' P  @7 Z+ W: J2 {! J, k
【材　料】tvboxnow.com  t+ X7 ^) ^; A( @
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb! Q# g' ]7 |2 U  f# B0 O
250公克
# _/ X$ i, H/ v$ V8 r　細砂糖         
; O( J. J" r5 w( ]" S40公克
6 @1 T7 w1 w; V2 i8 R; L# c　香草條         0 i  A. X& B6 Z$ ]7 b
1小段公仔箱論壇5 j- S5 S9 V& ]; p) M
B.吉利丁片         . y* Q- X  T8 \4 p9 y; e  G
10公克
0 J% L& T# }' |tvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 Q. Y/ c# S( l: H0 x
250公克
8 N8 T! Y: u! L9 ]2 ^6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍莓醬汁         
( @  ]& c# I+ D適量
( A8 c) l1 `+ F9 c5 `3 q        
9 W5 h+ w0 m. x8 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: @" S; R9 p5 J* Htvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q1 H( C9 B4 \3 e  h" a, ~
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
+ C2 |  o1 h  _$ O3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。* h, ?" Z# _3 [1 X( w+ G+ y  z8 g/ v
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。tvboxnow.com  G& {- d  `/ u  `( `) q; ^, v
tvb now,tvbnow,bttvb/ W  W5 n& r. E1 {# n) m

3 I9 Y! \& j: w- y, vtvb now,tvbnow,bttvb
) `" D/ E. ?- V+ q/ }9 ^7 H% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓奶酪
) c3 S# e% a- W- L& Q* L( z+ y8 v/ G公仔箱論壇【材　料】
7 C& q: k/ k; P! @" ~5 ttvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         公仔箱論壇0 Z5 `+ a8 _7 z/ Q; H2 I
250公克
& _, k% W) c! S" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
  ~" n/ `& K# Ttvboxnow.com40公克8 S, }( e4 p1 X) t+ c) e
　香草條        
8 p0 V8 Y3 ?& Q" V9 c* ^! w  r% n* ntvb now,tvbnow,bttvb1小段
! O( ~0 U6 F9 a: E% q* Q公仔箱論壇B.吉利丁片        
9 e2 x) [- B# B: t! btvboxnow.com10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y2 L$ l0 F( E7 p1 @; S1 ~2 L" S% V
C.動物性鮮奶油         5 N: p7 }5 t5 e: i" O
250公克
/ X6 U9 L; K9 i3 y  x公仔箱論壇D.草莓醬汁        
! P+ r$ I7 g; R% e: P( X( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvboxnow.com0 B' u5 o3 H) M. I! E% Z
E.草莓塊         公仔箱論壇/ L, t" ^7 ]# G, N$ O5 F# ]
少許tvb now,tvbnow,bttvb7 O6 X5 E6 B0 X: B5 D; o- ~
        & @* R' t( j. x$ S
【做　法】
# H. R5 Z1 ]. g0 G. Q( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。6 o% I* A) t! h& M" z5 V/ r$ W
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇% p0 h3 e7 {3 H+ p8 G3 \" n2 f
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( h; c; @5 e3 h, p6 ~4 p" U. Q: ztvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |  t6 f7 _! p
' T3 P1 ]. ^, Y
香蕉奶酪
4 `% v+ T1 `% Q公仔箱論壇【材　料】2 F: B6 W0 v) Q
A.全脂鮮奶         
. s( u3 K7 w8 J5 U" J1 c* U( ~tvb now,tvbnow,bttvb180公克
! c) p' q8 Y6 h. s. [6 K4 n5 E公仔箱論壇　細砂糖         0 n  v* U+ x2 j( O7 v% O% k! {% ?
40公克tvboxnow.com8 x- K1 t/ n& n: M' X0 ]& ^9 g0 Y
　香草條         - D& \1 C9 m* L% z- P
1小段
* e2 ^* n0 H! [) N9 @6 qtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; \* p- k- A
7.5公克
5 Z0 E, Q4 h+ R: z( z0 wC.動物性鮮奶油         9 q; D" ?7 a  q1 t* Z6 @
250公克: w$ a( Q' {8 W  b4 ^
D.奶油         
4 U  W' k( ^4 u公仔箱論壇30公克
; o6 y6 X5 B5 j4 X公仔箱論壇　細砂糖         
  f! t5 S/ F. Z. D  l! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
3 W$ [' }5 L: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香蕉         
7 l$ D! B4 s/ ptvb now,tvbnow,bttvb3根tvboxnow.com. U4 F$ {* X( a* D8 [2 Y
        公仔箱論壇: h/ Y( L+ l) p5 H
【做　法】tvboxnow.com0 j6 s0 {6 }& M) T8 i- x/ m
1         香蕉去皮切片備用。7 {) m$ _3 U' T
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
$ u) Q& r; Q& C7 y3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇) c6 c# M  y: C5 Z+ t4 W
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p$ S8 O5 x1 L' ~* e$ z
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇$ [6 Q. }3 I# h  Y- n% P3 N- X, t
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 p+ _5 m1 U# r4 ]2 p

  `: I+ @: F: z7 otvb now,tvbnow,bttvb
' j/ r. ~% B2 {( m
2 V& A8 S( f: @3 t: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子奶酪
1 w! ~5 P6 s  T) _# M3 t公仔箱論壇【材　料】5 V" e, o; D* o6 c/ i: t. q
A.全脂鮮奶         tvboxnow.com, |' p/ A( h+ g! z! U: z6 d
250公克. m0 L8 o. i( k4 G; J! a
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　香草條        
  z5 ~1 a! w  M( o( b: H1小段公仔箱論壇' c; y9 c* ?& S0 b/ `3 Q
B.吉利丁片        
$ H3 L2 [3 g) Ctvb now,tvbnow,bttvb10公克
! }' }4 q1 d, R# T- wC.動物性鮮奶油        
4 F, h  R, J. S3 \! o公仔箱論壇250公克tvboxnow.com2 A% |! s& c8 U
D.覆盆子醬汁         ) G" q+ \1 t- A1 j, a
適量
# |/ m- l! B  ]公仔箱論壇       
5 b4 c% ^* s# V& w8 B+ d【做　法】
' G: b8 t& d! b( s* V# m! U' P1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 X0 j( C4 H: F$ L2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。$ D  p( _8 }% w
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb6 H# ~2 w' v$ r
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

1 x0 S: ?0 b8 ~8 btvb now,tvbnow,bttvb
% E5 L6 z* u# }8 j4 O9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y7 c; n* o& I" |8 w. _, n! j, ~  Wtvb now,tvbnow,bttvb多多奶酪
/ V* [1 a9 z7 ~4 i; i8 \. j公仔箱論壇【材　料】
" |. E0 A% |# y3 x1 A公仔箱論壇A.多多         tvboxnow.com0 G3 y9 }7 e, V" K2 `" |0 X1 q
200公克
5 E$ a4 U' m# q3 \$ a6 u; H! L7 Z- T! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         & |  q3 h) {8 w3 \, r. t6 I
50公克tvb now,tvbnow,bttvb- I% g  a7 B) G* V; }: J4 `2 G
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb) _6 j( D1 n3 E5 r# Z- i
10公克
, W5 l; ~2 U% a4 y( Ttvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         
5 d1 [! ]5 F, l& Y" W3 U5 Etvb now,tvbnow,bttvb150公克
' z! z* ~- O6 _$ dtvb now,tvbnow,bttvb　原味無糖優格         
7 H3 L  q( N- {: Y& utvboxnow.com140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C+ m5 H9 \& n' Q
D.迷迭香         9 h- y+ X, E. y0 z- h" C  a: O2 f3 x
少許公仔箱論壇9 k! I+ Q4 i2 y5 w' K3 k+ h
        
# N& G+ e  n8 n3 \【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* r- ]2 M4 f( u, g. l+ z5 ]+ F! e
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- A4 j" X  i+ A9 m' ~公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。% _# J) z. ]! s( U2 g9 G
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. i+ w* ?2 G! [2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。, z3 b% I9 g( w" K0 m

: B+ _: P& y) V& J; ]* b* l8 A; I* W4 r

; z4 P! ?# R2 E2 q+ R7 ]" \$ I6 ~百香果奶酪
' V& ~6 i- E, c% b- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
, W$ j  I! k4 |A.全脂鮮奶         tvboxnow.com' O) O% P" c/ z0 m( R8 ^4 t
250公克
+ M* V( Z+ L: m　細砂糖        
" f$ e9 j7 T5 D6 z公仔箱論壇40公克tvboxnow.com' E2 {& Q# {" _) L
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb! q# A5 t" g- O! a% U! L
1小段tvb now,tvbnow,bttvb6 E3 L1 Q" w. a0 ~. S# [( Y
B.吉利丁片        
0 G" N& s0 r  p3 o" _; q公仔箱論壇10公克
; [- m" t2 E5 g; a1 vC.動物性鮮奶油        
+ ]- a2 ^# \6 a8 Itvboxnow.com250公克
0 [9 T; X. r& B5 ^tvboxnow.comD.百香果醬汁        
! ]" ?: p) y; ]2 L適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O8 q) ]$ [  j. V# z8 I+ A$ X
        tvb now,tvbnow,bttvb! e6 x2 X: X& g4 u' m7 C$ G5 Q
【做　法】
# G9 z$ T. R% v6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% ]0 E" `) @) F' P' b1 z* d% _+ Xtvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇  C, q9 \7 P% K9 n4 T* Q# k
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) a3 X9 H3 a8 v7 O, p" V; L公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& N- i; F# Y2 U; U
& M- I( o8 v, U- A  E4 D
tvboxnow.com6 T$ w% m. z9 z) J4 ], L
百香果鮮奶酪tvboxnow.com3 e& h0 j2 Q  H" I" D3 s+ Q( }
【材　 料】
% d. f/ ?, M3 U( o4 E) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         350g
7 r$ l' r( p0 K7 T! A2 x+ \7 B細砂糖         60g
, t8 d' y6 o; I( A; d- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         500g! u/ u2 E  z0 u6 L& E
吉利丁片         4片
* r1 }5 d9 P+ Q0 I' O, v* t# etvboxnow.com百香果粒         20g
# `1 l/ E# k6 n: U3 n公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 U; j1 |' _, n7 z' ^7 D
【做　 法】
9 O, m. s1 |+ O" K# a  Z# |tvboxnow.com1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
4 ?# ~2 ~* s4 ]2 D  ^3 b5 etvboxnow.com2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
( Q: t5 `$ M- f& U7 O% G7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。% }' o9 l* `1 R( z& K7 }
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 N: ]/ H6 J7 }% ^: p2 k: L5 P/ _
tvboxnow.com1 l# G5 W6 A' `$ U1 c+ `
/ l4 Q" m! ?6 [2 N/ H, x' R
芒果奶酪1 \& N1 Q4 s. o8 m2 ?  M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% @7 {, R- y6 N" \2 x7 [* s9 d& b+ {4 G9 B
A.吉利丁         10公克
# q# Y$ {4 X: w3 q0 r+ H公仔箱論壇鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \1 A: {& I$ a& @
鮮奶油         200公克
9 x6 v' F  W+ y公仔箱論壇芒果泥         150公克
3 J& e* @' g( x$ H9 W5 h  q$ ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; n* p, L  K2 Y1 p* S
B.吉利丁         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s, L  S( q9 C7 U; ~! J
芒果泥         60公克" e$ [, h6 A5 n8 U, f4 t* I
水         60公克
) k* [5 ^; }2 m+ _tvboxnow.com       
  B7 W) \* D1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 r  g5 N' y$ k& |: d2 otvboxnow.com1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
) L7 g# Z2 ^* b0 btvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。tvboxnow.com+ E) P$ g  \& W
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。公仔箱論壇; B! @* U! ]/ D9 L5 e
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
. n* n( J" q/ _7 x. N+ ~公仔箱論壇# ^4 t) m" F3 a2 c" q" y- L
( g, {+ \6 }, v, u& m- Z
鮮奶酪
( q; Y" @! ]8 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: B. ^2 Z; o, C9 E  X
吉利丁         10公克tvboxnow.com2 ]' \7 P+ u3 y2 U
鮮奶         300公克; |' \* b# I7 A
鮮奶油         200公克
- U  X" r& x% t- O1 J5 E4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         100公克
2 ^9 Y4 O5 V0 p/ ?4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精         1滴
* J. ?$ F" U5 s# b/ m9 E' A5 ~tvboxnow.com裝飾：
8 ]" X  F6 ?7 t* e) i草莓         3粒公仔箱論壇$ A4 u3 M4 h8 G6 d
打發鮮奶油         少許公仔箱論壇+ R) e/ {& X, h7 B. G

) b7 o5 Z% {3 ]8 e  U【做　 法】tvboxnow.com9 O1 \/ r0 Z1 q$ t3 s
1.將吉利丁泡水至軟化。9 R1 X4 V- _; Q( O& Y
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
* E! s& t+ ]+ T( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。  f4 k1 W- U. `0 k
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com7 Q9 j' o- [% M$ J

+ O  P% a* Q) m. i! k! Ptvboxnow.com$ Z/ J( ~* O4 A! K5 m1 D2 E, Q/ P8 k
可可奶酪
% Q5 [  ?" P- }; L6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% ~9 S. q9 z8 F# _  ntvb now,tvbnow,bttvb三合一可可粉         25公克
( K+ C  @- G% _. ^1 Q" g鮮奶酪         1個
9 J/ P7 J- `! Z$ i8 m熱開水         300cc6 j( Y5 z$ Y8 m8 F* u4 i
冰塊         適量
& L0 D0 q. F6 A3 K* n4 L0 i       
) ^( X0 }9 k# ~; U' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" Y, m" S9 [- J. L3 q( v1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
1 R: w" ], w+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
0 X9 E. n, P& b; A& z7 m7 i3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。tvboxnow.com) q# M3 [+ E8 {! Z
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。tvboxnow.com8 U# f$ O- c: O8 ]1 ?
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。0 o5 i* n2 `* \% I5 m  {1 o
. [$ C: H) j$ `4 F$ E
7 O- ^7 ^3 D1 m
奶酪+ k0 G* v7 b7 r7 K
【材　 料】7 B, {' M+ `$ {8 t- Z, G
1.吉利丁片         30公克tvboxnow.com$ W. k- }$ K7 x" p( M" d2 y; @. ]+ m
2.鮮奶         800cctvb now,tvbnow,bttvb- w0 C+ o$ E: V9 W# o- h6 k
細砂糖         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V$ a* V! O. L( w% T
3.動物性鮮奶油         200cc
* n4 n, Z- @$ w: k6 r2 B$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.草莓醬汁         適量
" P4 }* q* i/ P7 n; c0 ptvb now,tvbnow,bttvb4 a9 d1 ^% y  f# K, w& D: H" z* ~! U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _5 W1 C  h* S8 L1 q# o( [
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。公仔箱論壇( r% E# l1 Y* K+ D$ _
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。$ H" N4 Q4 p; S( }7 z
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。tvboxnow.com% z9 P2 ?" v, y$ ?; ~1 k6 z3 X
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。