BeiDouChef

2 B# L& t- K, V) k1 l7 \7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁布丁tvboxnow.com, s- t1 `/ e9 v
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' B1 s& t# T4 v: u* ]3 i+ C
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb& {7 G4 K$ h. Y0 D* z
511公克
' z& p! d2 G5 N) p. {0 t( D鮮奶油        
( w$ ?. ~: `3 ]2 M7 ntvboxnow.com236公克
" e9 z4 [- o7 c: R" P' F/ T公仔箱論壇細砂糖         + U5 h' Q; Q2 M0 m( e6 J3 |
197公克# Z1 \0 n# k5 ~$ m$ t; m6 k4 C; `
鹽        
: y" `' W$ }9 P公仔箱論壇4公克公仔箱論壇" l9 K$ j4 Y; _  _' d
杏仁精         tvb now,tvbnow,bttvb6 j1 {2 e. J7 d
5公克tvb now,tvbnow,bttvb; o/ ~4 e/ ?1 ^' d- p- L# h
吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A2 y7 n5 O/ O7 P( e
12公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l3 ]; B1 c" j
奇異果丁         0 m# ?4 a) u; |! i% r
少許
6 g- H8 ?& C5 z5 p. ^$ ]tvb now,tvbnow,bttvb草莓丁        
9 N, W& |# k* a8 ^tvb now,tvbnow,bttvb少許
7 {) j! [( O; f7 C/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         tvboxnow.com/ ^( t0 {4 s" V
少許1 H# ~, H( O! K% W
提拉米蘇醬         tvb now,tvbnow,bttvb0 L3 D/ ], L$ r. J9 J2 Q
適量
% ^' k6 F3 I- w. S, Ytvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `' b4 Y9 t2 U4 p7 B$ g
【做　法】
: n3 A5 @' _: d3 }# Xtvboxnow.com1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvboxnow.com( v6 U8 M) s# a- V
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
- G  T3 c; Z2 |/ E- k$ h' a6 M9 ^  z- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。5 ~5 B9 J! o7 N; K5 f( i! z2 y$ A) n; Q# Z
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 p4 n: B5 C: ?" c. d8 h& K
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

6 c  F! {  l% Z, }公仔箱論壇草莓布丁$ f' Q( D9 {, P3 u' q
【材　料】
6 _! f: a6 c$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁        
# I' A) y# m0 j; Z1 H- j; x. R7 n公仔箱論壇12片
# L: B  _. @4 U& W( f' ^" B) }  E, c4 C; Ltvboxnow.com細砂糖         tvboxnow.com! v5 y  `$ }5 M* z# G  X& b
120公克
3 j9 B& D/ P$ p" p! |草莓果泥         tvboxnow.com2 Y( W) P; i' x% r% V
300公克
: Q; H' _# j8 g  f' B" Stvb now,tvbnow,bttvb牛奶        
. S0 }# D% q) A, b. N6 U& qtvboxnow.com400公克
4 _- E8 c' ?+ R" b+ W* D: j裝飾：
7 v# Z3 y! M3 B" n6 v: v公仔箱論壇草莓        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. I  ~2 \5 _0 m3 K
適量
' j. f8 O8 N% L- X8 b6 L公仔箱論壇打發鮮奶油        
1 U2 i8 r  u8 v7 v/ L適量tvb now,tvbnow,bttvb1 u# ]: ^! W8 C4 ]+ S7 T
巧克力豆        
0 O& c9 g3 f5 g# o8 l3 ]" c; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇6 v( e) Z/ B' y; v/ i! S
        tvb now,tvbnow,bttvb9 Z4 q  w) f2 d: G5 e% Y5 G
【做　法】公仔箱論壇7 |) f. t8 a9 h; l
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
+ t) c; m+ ^$ S6 V, n5 W8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb% @: U' s, b' m# r) ~
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
# Z# _- Q% `8 i7 V# Stvboxnow.com4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

) d9 o) X4 j& a- B
0 w* {5 c# `; S: [2 Y: y5 H7 t
tvboxnow.com- Z' O* \( C% v8 J* v
法式燒烤布丁
0 ?4 o  k! R4 k  |  Ktvboxnow.com【材　料】
6 s; z# J3 x7 q4 R6 Y( AA.全蛋         
8 }: C" ^/ ~* `tvb now,tvbnow,bttvb1個
% H9 ?# i) H! O- b. A& A/ m　蛋黃         
. L4 v. B  a3 K' r; i$ E8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
/ E0 M0 Y7 |4 G, btvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
5 n# l: {3 p# F" G2 ^50公克
+ E+ D9 l! V. y7 N$ @0 B4 D7 e0 g公仔箱論壇　動物性鮮奶油         公仔箱論壇" K4 D& m* G; W/ T: ?
250公克tvboxnow.com: U0 x8 R) q! S6 N2 v9 T; n, G
　鮮奶         : u$ p. U# _2 s
170公克# s+ ?; g* t0 i) j6 M: u: }5 l
　白蘭地酒         % u7 _( w$ h/ u$ F
15公克/ N1 W6 R* m- u6 c  o) N' j: K, f
　香草精         
6 r# P7 k' n' N: Ltvb now,tvbnow,bttvb少許
; @( |1 v7 u1 uB.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F. I/ P' o4 D' l
50公克
* B* c) Y% \$ R% l        
/ v. r  Q  ?. ]) Q2 O" F% r, v- m【做　法】
( Z9 p* O3 d( J# Z9 Z% d公仔箱論壇1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。公仔箱論壇7 X& v# K7 w% x. A3 T8 P. [2 k0 U3 {: T
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。  W( f5 `$ N0 W5 Y
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
5 Y0 F+ z5 e  v' g公仔箱論壇4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
& w' Q/ d. P0 [5 b& e3 d2 M2 P( i2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
, x+ y& m9 |# F( r: m" s公仔箱論壇6 A# Q- i  S' @8 Z

9 B: ]$ Q! c5 ?$ T. I
; X7 J+ G% j& ]1 s; w' d6 d! Z6 Gtvb now,tvbnow,bttvb卡布奇諾布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 J: M  t  R4 |4 p* k# ~' U  K9 Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Z$ b" I) Y- l; l. h1 R8 g& j+ m
Espresso咖啡         200公公仔箱論壇' X4 v" S8 ?' Z# H8 O' z
全蛋         3個1 ?7 W/ q0 c4 D7 \$ @
細砂糖         60公克6 D' a& E+ i1 x1 c
鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O9 ^8 j8 N9 w. n7 w8 t2 S+ h
植物性鮮奶油         適量
2 u2 n5 y7 ^/ w+ ]) l3 T公仔箱論壇肉桂粉         適量
6 {- D0 O5 \, S  W+ b4 E
& }7 h( H! ?+ B+ a) ?3 p0 w' p" _【做　 法】' I- E. B' c- c; n# }# _
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
6 o& H7 S0 V1 z; |/ i! `7 f4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。9 N& f' ]- L4 K2 E
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。* }" Q) k: [$ q; v( F
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

tvboxnow.com) C- I. |: w9 e- d3 k; V8 B( t
公仔箱論壇- j- q9 g, G. ]6 l$ C

" ?0 ^7 e5 `7 r3 ztvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅布丁tvboxnow.com- E7 q* z( ^/ p4 ^9 c1 S
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ H4 M( I( k: T& M' k, [7 W
蔓越梅乾         
' f! @( h5 i9 W- C100公克
8 J; o, J5 Z4 e  _& d, V1 l; k+ h- ^起士乳酪         公仔箱論壇1 b' _2 [/ W9 D* w- J9 G2 S  c: {
150公克tvboxnow.com9 j+ G0 I) O' ?4 V
動物性鮮奶油         tvboxnow.com* `- m! J8 r) Z! c" L( f' @) ?* _; A
400公克
1 w0 s5 F$ q6 q- htvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb% b' x  v6 F$ `1 P) O
8片
( e! M* S/ g/ |/ H& j  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
7 _3 a5 b/ h7 E1 m+ y! J, z150公克* b+ m0 \0 b; m
蛋黃         
& h. u; e, f) d" U; B* u2 _! Ptvboxnow.com3個
% F( V6 ~7 w4 q& t$ d  {* Etvb now,tvbnow,bttvb香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R& B" Z, @. v+ K* _. Q8 V5 b
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% H; Q- V8 h8 {+ `2 S3 A
淋醬材料：tvb now,tvbnow,bttvb& Q2 L/ G% [& `3 Z/ X- c
香橙酒        tvboxnow.com" n2 c) }4 X' _5 J
適量
  @- G+ v" ?2 q: p5 ztvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅乾         $ n) t! U+ d2 T9 T9 b6 @5 V  f3 u0 R
30公克
/ G, F4 m8 t5 v7 D4 m) l2 r$ M/ Rtvboxnow.com水         
. o! D- d9 z+ ^: I; V% z' K2 r100公克
$ G4 b, j( b# a' {$ M細砂糖         tvboxnow.com" e' [, O! x0 r) R. b2 [5 h3 t6 N2 y
20公克公仔箱論壇) R. R1 y. |, J$ r
玉米粉         
1 U# d7 _0 M, p, H8 t/ H; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇! Y8 e: o8 {3 [3 p7 C
        
( z" v# a; l0 N' Q0 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇0 F8 J6 }1 S$ y+ f1 G# V3 j2 j
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
0 f5 `( Z& S, X5 R2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
; s" B2 q4 u  z9 J4 F) G: [; s; ytvboxnow.com3         動物性鮮奶油打至6分發備用。公仔箱論壇- `" v% n3 Q2 E4 ^& r0 d3 V# ]
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。公仔箱論壇4 T# c- h' S* ~: _. A
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
4 k1 @: t) M; c) Z7 V! l" k公仔箱論壇6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。' c+ A) x, N' ?  y' w/ U0 J
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ n! [- e. Q1 Z- l: v9 C2 Z" L
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。5 W# s- s. E0 M/ c% I' t" v

1 d8 }# o/ W; G3 ?3 `
4 f1 Y0 F4 i% t0 u+ k! Z. `+ \tvb now,tvbnow,bttvb咖啡布丁
( e3 t; F! g: {- b; \/ ]/ B/ Z; K公仔箱論壇【材　 料】
8 s& ]6 l- S$ E" nA.全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) h! W, ]9 q) u& U$ [- {
細砂糖         75公克$ A; G  M" I' t( Q
B.全脂鮮奶         200公克
+ G! k9 y; B! ^4 W) ^tvboxnow.comC.即溶咖啡粉         35公克公仔箱論壇+ x5 K6 h9 H) \5 |
動物性鮮奶油         150公克
2 G) X7 R4 F( S公仔箱論壇咖啡酒         少許
5 L% J3 U; W" k/ M( f( v公仔箱論壇D.核桃         適量
" K; Z9 g& {+ [( n9 s! ?$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         少許
; ?( O* [- X2 ~9 i9 |4 l
8 g7 i8 t( P! W' q# m2 J4 M4 g【做　 法】
9 _5 D, K# U  p( `& S4 G1.所有材料A拌勻備用。
3 s$ v8 {/ x( F; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K! H6 V) Q9 i/ v% _
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

5 {; x5 }" L+ V3 @7 mtvboxnow.com+ P9 D2 O  |* ^' X  f+ ^; Z5 }9 z
/ |  B+ @0 Q2 ]5 B
洋甘菊布丁公仔箱論壇3 ?0 P9 Y% y: l. F, S
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' T2 c/ i9 c# \: u) S
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p/ p$ ?4 U/ r% E
20片tvb now,tvbnow,bttvb1 e# ?9 q7 H5 J2 j
動物性鮮奶油         tvboxnow.com' K9 F) U. _8 S" l& A4 C2 H
200公克, e; n) l8 W6 {: X8 R
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb8 Z; R  `5 y+ n$ a. F" V
600公克
" T7 k$ K6 f: J公仔箱論壇洋甘菊         
/ q- m# U5 y0 k4 w公仔箱論壇30公克
4 }; Q6 h) Y2 o' B$ Z% v% ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         
' B/ t* A9 z+ J2 ^; a2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- v! F+ c* e$ y5 t& }/ R! \
細砂糖         0 P1 f1 X2 f- d4 O0 W, p3 J
60公克6 h1 c8 q  o" w  q# _* ^
        公仔箱論壇) X# a2 n* W# w; h
【做　法】
8 {0 v% |2 f( K公仔箱論壇1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \6 ?( `5 B# [) e- A2 ?
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
; C5 J6 L9 j8 C$ u公仔箱論壇3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。% f8 I8 h. ^/ O: G
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
2 @5 C# a( |' L1 Y4 l+ R* d6 v. n  S公仔箱論壇5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。tvboxnow.com% \2 \+ o) Q7 T, t
4 e1 V% w) h) v  _

7 }" i( ^4 z' u$ i4 y7 N( j- }tvboxnow.com
6 X& N: L# I- h4 d土司水果布丁
. D, r  ?) u* A  q) Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
6 `% j' R3 |. c, Ytvboxnow.com白土司         
, `! y. c  M. H7 a4 c0 ^$ `公仔箱論壇2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ Z0 A+ w! p& e4 S
水蜜桃         公仔箱論壇, R+ x% B8 P' E
適量# f6 I8 E# v( K3 F# {
奇異果         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, R2 Q9 q8 f1 _! R3 Z
適量
+ G# S9 \4 `" ?" t$ }  K. l) R/ ltvboxnow.com草莓         
9 Z8 H; G6 b1 y' p" M6 u1 \公仔箱論壇適量
' w9 P2 C/ l4 W/ F) v5 c" i: F公仔箱論壇柳橙         公仔箱論壇- K5 ^- p7 U) d
適量
# T# U8 `  d" _( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果         
/ \4 q1 r/ g& D/ O1 P適量tvboxnow.com! `8 V7 ]) \9 m* Y  o2 T) T! I
蛋黃         公仔箱論壇8 \; T/ I: Q- m# ~1 A7 Q: w
4個
/ u8 d9 `! ~- ^4 B% b6 Q" A+ s公仔箱論壇砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* ]) n" N6 r, K" G0 P( q/ i
60公克公仔箱論壇! f* {+ w3 H, J) I
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# d' z, Z( ]( j! m6 K: U
400cc' I$ R. b8 T; p) B' @$ P5 C
動物性鮮奶油         
! d* h) `% I# i2 w9 T公仔箱論壇80cc
% |- F' u; G% A3 q糖粉         
: C1 a4 B2 R" l! [2 z, p  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量/ b; ~. K: z1 |4 W$ d, N
        2 s9 t' D; A6 {
【做　法】tvboxnow.com+ {7 ]$ ~' h# Z& R, d" ?
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。1 Q* W5 C' _: B7 z$ o5 O
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
5 n0 [0 w4 T5 X4 b3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b  v( n: C+ {$ C5 e8 P5 E$ r& j( ~6 k
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^- Y1 E- _  G! c: t
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。公仔箱論壇0 \8 {" R0 r) B3 h0 }& F# w( M
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。tvboxnow.com1 A* e8 j8 I1 F7 w, n/ n) O( \
【備　註】
- u. b+ f. M, Y土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

% E' o1 m" ?, U1 O% n/ @# c+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 q/ Q% |7 I, K1 e, P6 z- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q# |2 G8 X2 G' o" Z: F
水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 W- ^) M3 S1 w
【材　料】
, J/ k) O* J! q* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水         
, v0 G: H4 w( h2 i( b9 O20公克
7 e5 w; o1 X9 \　牛奶         
* s. n3 U3 |2 i0 G6 etvboxnow.com250公克tvb now,tvbnow,bttvb% s% i' }  i' F
　蛋         
- l. K0 n- e5 w" R% M8 Btvb now,tvbnow,bttvb2個
  ^  F5 Q9 J; I9 D/ c# |7 g; ]　細砂糖         
5 ^0 A* T& r8 R4 _' ]tvboxnow.com50公克tvboxnow.com3 G: L6 ~: P. F" y
　香草精         
6 c! x  Z  Z+ F& s少許
- R- L/ a( D' b9 l! E  H　黑糖         
9 e" L- w% c* b8 [tvboxnow.com40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 s# q$ N# ~. X3 K# L5 y  e
2.糖漬綜合水果醬         
' c9 \; V( d4 {2大匙
- ^( `( ^2 _5 R9 q3 gtvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb9 P6 T. W" s  q" C6 O1 m/ Z
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% q1 I, ~5 N; Q
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
7 i+ M* g: y- M: a# T$ s+ Vtvb now,tvbnow,bttvb2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。公仔箱論壇* h8 G3 y! m* O- E
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。tvboxnow.com0 Q: P0 y* ^' v- r* E* \# @
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
8 ^/ a1 N9 P$ F2 R9 r( t  t5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。+ Q3 m( j! ]2 p3 F( [1 p. a
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 H7 y; Q/ v% H& c" c5 F! k0 S4 e

% O# h  E, ~' g! }. D& H$ utvboxnow.com
  V5 v  V- E* F* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |% b6 S0 \" g- S; y  T
哈密瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; Z1 s7 C6 B$ K% k( m# K3 m
【材　料】
' a$ E4 p4 a- c6 I9 Qtvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜果肉         
6 ~! y% E# }- R" h% X! U# O300公克  k* r9 N( ~! u% R+ _4 j
吉利丁片         tvboxnow.com% e1 m3 V4 e6 K- b
8片tvb now,tvbnow,bttvb2 \- F$ A  I1 g
蛋白         
0 x( [: W- T# @$ \7 ctvboxnow.com2個
# h! B% q) U2 E1 o$ R7 \% F公仔箱論壇蛋黃         
, p( d# G- S# T5 j: @* ^公仔箱論壇2個
- W7 T  H1 y$ C! z1 I6 q  B細砂糖         4 G* X2 f: z7 V6 P4 F) ]
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `' q% w" P: V
檸檬汁         
3 h, T- R  f/ s0 P4 |tvb now,tvbnow,bttvb30公克  \' q9 a- n; B7 s( M3 h
        
2 g: I/ [3 ?1 @7 G8 e7 _- s  o公仔箱論壇【做　法】
# o( x  a( d/ K; v% ztvboxnow.com1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。tvboxnow.com% q: h6 K4 R9 f, E# R
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
3 W* M" D# W( o' e* t/ x: u3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
5 T& G$ C- p; ^5 l4 u4 a& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。- N. o; g6 A" [6 b9 D- e; @) [
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

$ C$ ?* v0 _9 t- K9 B, }! v
. f5 S, `: |7 ?+ {  Otvb now,tvbnow,bttvb9 F  N# H$ i# Q7 @) a
芒果奶酪
1 y$ U9 `* P5 Z8 I6 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
7 h$ Z$ J( y, v: M2 s& e+ [A.全脂鮮奶         - I" o- @3 [8 Z  ]
250公克
* z+ Q) i2 {" C) W: G' ?$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
% l, S4 T, ^: Z$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
, w2 G+ u' O) i5 K& O8 ctvboxnow.com　香草條         tvboxnow.com+ s6 e6 b' q: D9 u, I8 t  d0 F
1小段8 B% d3 N4 {$ v" O
B.吉利丁片         ' n- f# z9 ?& m& S
10公克
) `0 i& ]5 y, l& a& _: X  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
/ t0 E" C% F7 o# U; c250公克
  @& L/ e) ^" X! }D.芒果醬汁           q8 G9 ?; d: T9 Q" l6 j. c
適量
& z' g8 z1 s$ m5 b6 b3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薄荷葉        
1 v9 _7 ^# v8 i7 G( r少許
9 y8 ^9 z6 w* i% K  wtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb& }1 G. p/ B- W  v2 x  x( _
【做　法】
& ^, I; F( j/ i6 A公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, `( j  K0 ]) ~$ w( ?0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
) {1 ^6 F* D7 j8 u6 x; d3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* O5 s0 I# U4 ~$ S
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
+ j1 ?6 K* m5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }2 W  A8 b* r0 ]7 ^7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 c/ P5 S) Y1 r% @5 Z# g% U

* {1 G0 e( P  J# a, L# h( e公仔箱論壇巧克力奶酪tvb now,tvbnow,bttvb$ _7 a1 |+ r- W
【材　料】公仔箱論壇2 n! y; ~  c- t# [, g0 T
A.全脂鮮奶         / r) [% e9 X7 v) c7 H5 _
250公克tvb now,tvbnow,bttvb) i: ^' n( O% a
　細砂糖         公仔箱論壇0 ?8 g3 `" U2 T: s9 L3 |; U! M5 n
40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n# V& L. S* @
　香草條        
' `% n" {* H2 T  `# K. K: u公仔箱論壇1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m% Y' v, |3 h' o3 k
B.吉利丁片         tvboxnow.com" W. M$ r2 O" ^0 g+ L
10公克
. K  Y  o  b2 }C.動物性鮮奶油        
$ W+ q) F# q' u1 G' Y- G& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
' `" k  X  P2 _# a' X" j4 w" w公仔箱論壇D.巧克力醬         3 W7 x6 V& v- M3 ]+ A+ W- Z& l' z
適量# Y% M6 N1 k% j+ U% k( F$ g
       
% W5 A" T, l1 m* l; Q6 `$ dtvboxnow.com【做　法】
# {% d5 L3 z1 @, L公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇, p+ m- o. h# h4 Q) b  Y5 b7 Z8 s' D
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
2 S2 l6 z5 u5 I& p' c& J3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! [& U' J+ P& ^. P4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

8 C5 b  _( Z  d2 ?

. q. p" w$ R! |- i5 `" vtvboxnow.com
# x' U; X4 h% b- B8 `3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒水果奶酪
5 N3 {! Q  {9 T$ a9 Z$ htvboxnow.com【材　料】
. D& E6 ~1 l$ p$ n' \% O* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         公仔箱論壇) y* J4 `3 x$ u, G( B6 q
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# j, G/ A, L5 p3 S  f' z
　細砂糖         
7 x" z9 \: n/ m  w( Ctvboxnow.com85公克
; e  U- R) t6 P9 {公仔箱論壇B.吉利丁         / h4 z9 b' `7 R! V  W( ^
10公克  J8 n4 l6 s9 O2 O) _
C.白酒         
& q0 Z) \3 Y) ^4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克tvboxnow.com3 o3 S) g! n7 }: y5 D
　動物性鮮奶油         
% @4 b7 B9 Q$ o5 x7 b" otvboxnow.com120公克# w; Q* {/ o' ^! N/ g. @0 r
D.罐裝水蜜桃         tvboxnow.com8 N: x, F* o1 |; }, ~
1片
# r$ [( K# U8 P, s- V, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓塊         
8 q2 ^8 ]3 R  O: |! i  h- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- w/ W# }, q8 t6 L8 }- o* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奇異果塊         0 ?! \6 f  f, `+ w0 h% S* ~
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c( y7 Q' X8 A% [! ]2 V
　罐裝水蜜桃塊         
1 k& W. p4 E9 a% L2 Etvb now,tvbnow,bttvb適量* i7 D5 \( z( b6 E
　食用玫瑰花瓣         
0 Z: L" y# `  Q5 @適量公仔箱論壇& d: {0 g1 V& v+ c9 O7 r  T7 A
        
" p9 z' f. l) h- `' T【做　法】
, c3 ]8 r# r% Y0 @2 d) W- z! ~tvb now,tvbnow,bttvb1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: l, i$ G9 C+ S9 }
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇7 \7 k* t, Z' J8 x7 {
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
1 D  `1 M* Z1 ], c& W  p7 }: K) t公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇: N5 d6 u8 l/ ~- s
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
) A* j! r8 O7 u& ^  \2 R' @tvb now,tvbnow,bttvb' V2 p# m9 N. @. r& I0 z* z  ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 J7 |3 d- G5 |" @, [

; ^; E7 c7 A6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E+ q$ T! @5 i9 L1 B
【材　料】
/ A( g9 f' _% tA.全脂鮮奶         
) G  B! g" Z; _, G8 ?tvboxnow.com180公克
, w* I% q; k6 |3 P5 C3 k　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! V3 f1 @, l
80公克
7 W1 k  y% J4 V1 c" `; z公仔箱論壇　細砂糖         ) z, e/ v, C" v9 H" J. [
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p. q) N& q+ A( v
B.吉利丁片         4 I* v' ]/ `1 r0 K$ X$ }! }6 W
25公克
. b+ K9 x: y+ ?+ T5 I$ I7 Q. f1 ^C.原味無糖優格         ! b. h1 l! |$ `: U
140公克
% O6 J7 @5 \* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬汁         
/ z& ?' U; }& F* g0 {' H5 `. Ltvb now,tvbnow,bttvb25公克' ~/ B- |) ]# `4 w
　柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb( n) c' E6 c1 u; F; E
25公克
8 o, o, L8 \$ [( L+ k8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.檸檬塊         
( @  [) ]( u) t7 Ytvb now,tvbnow,bttvb適量
( S9 [7 \9 b* g/ I1 e公仔箱論壇　草莓片         
  g- ~; Y( h7 g3 w9 M4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
3 C; P# Y' E) G; @$ q, K3 p/ e* B9 H* Z0 j        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q3 ]7 D% C" Y7 k8 L/ v& [: o0 o
【做　法】
  F, Y% ?- P; Y3 I! N8 f1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇. G$ M- ^' b6 f* F' y& c
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e! g5 A$ L1 p- I# P! J. i
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m( \5 H3 d* W# ]3 s, f
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。公仔箱論壇9 K; p3 S' y6 p" e1 J# V

7 ]2 N. C  _5 p' c公仔箱論壇
+ R$ H) o9 Y1 S$ _4 K: ^" Itvb now,tvbnow,bttvb
" `9 S" y3 [& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵奶酪凍( I3 W/ D) f' |2 n3 Q
【材　料】tvboxnow.com' r9 m) U$ g3 H3 ?, c2 ?
A.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f8 h; i. \$ Y) A( B- ]  y
1包
% C# ~8 D1 X) ]! D  o( M0 N　熱開水         tvboxnow.com4 q+ L* j6 c- q0 C# M
80公克
' Q( M1 P$ H9 A4 B  [' j3 x/ b5 y/ y' ~tvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶        
% D( R9 o. X; V. Y+ j公仔箱論壇200公克
2 ?; q6 {% O2 R　動物性鮮奶油        
) L/ m8 ]% t% }! m" u  n5 H$ m( k) r# ktvb now,tvbnow,bttvb100公克" i; P) @. y4 G: _% Q
　細砂糖         * i, D( T& f; Y) D* c* |' n
45公克tvb now,tvbnow,bttvb" n% L5 ]' Z+ p2 U5 ~6 ?
C.吉利丁片        
8 H* f3 L3 ?4 H1 Gtvboxnow.com15公克
) q; ?- k+ J, ]9 _+ q8 K, Ttvboxnow.comD.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) d" l7 i; i1 [; w+ F
1包
9 P% n$ X! n5 i6 w6 G. N7 s+ Ltvboxnow.com　水        
7 W. v( K, I  J& ^8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P1 W2 U- F8 z, m6 g7 R7 H5 H
　果凍粉        
) G  E. f0 a- v  X- o9 D8 v& y# `' C15公克
& l/ d6 M) q3 e1 A( g　細砂糖         tvboxnow.com' P# X2 ~4 x; U" g
15公克+ [8 `# e& Y3 ]2 }
       
- H; Y7 {1 v! e/ X; j' d【做　法】
7 p# H6 h8 [) @+ S9 d. N4 E1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
3 ^) x+ C5 }0 F( E0 l公仔箱論壇2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。, ]3 z+ ?$ J9 q" T5 p, w
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。! z: O7 a7 b: ~
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, R3 H- ^: w* ]5 |3 {* ttvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& F( n1 n6 z- p1 |" c4 y
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

' a/ W3 y( j' h9 c, K) W1 b公仔箱論壇: T  x& B/ L1 h
7 ~; G  Y8 O- k# c9 y& T
杏仁豆腐奶酪
) g, ?$ n6 x0 Y( ~$ l, G【材　料】1 x" x7 b, ]5 j6 r3 X
A.全脂鮮奶         
" Y+ U1 _) y: b. O- ]公仔箱論壇175公克
6 j) V- k, z! R- R( _; Y. S　細砂糖         
. p0 K( Z5 G# |2 X! i公仔箱論壇40公克
5 ~, A( D7 O$ z; [+ m. o6 u# a! V* }B.吉利丁片         
' n6 N  [+ `  Z0 A: g公仔箱論壇12.5公克
; A( u0 y$ [) j, X) F# J3 tC.動物性鮮奶油         0 z, o+ Y; d# U
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( S( M; l* B- @
　杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 \  B; J6 t# M" w
40公克
( c2 B" X0 n1 z        tvboxnow.com" p8 _9 ^# B, i2 R' [  p2 Y
【做　法】
: w! p) x$ r/ O+ `; }tvboxnow.com1         將所有材料C調勻備用。5 t/ q* q! S' Y# b' q
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 e/ `7 d; O8 d: Utvb now,tvbnow,bttvb3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。: m% b1 s) T8 [- a
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W4 z# G" {+ d1 o1 U: S  h5 V( F  c" q
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
+ u0 A( b) `0 D% o# S- {! r! F( E
: p0 w1 {) M- B# g$ j/ M& N9 J8 ]  b" t1 f: q6 y

5 {7 M- a3 H# s0 a# W: N9 F藍莓奶酪公仔箱論壇6 ~% r0 J9 w  j/ _: g- Z* @
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' V" |7 |( u: H2 ]7 k
A.全脂鮮奶         
% M7 M$ O" L! S" _: @250公克6 n. d& z. k9 B1 D! c* d
　細砂糖         , y+ ^; j, U' Q6 T3 s2 X8 B
40公克
& v9 W3 B( z: P7 \" m; Itvboxnow.com　香草條         公仔箱論壇8 z$ K1 k' `: t8 n, V2 n: m
1小段* U  D: m0 i) @
B.吉利丁片         
& W; W9 K- b9 X8 D( |5 y! _公仔箱論壇10公克tvb now,tvbnow,bttvb' `( r; I. y# R0 T( h
C.動物性鮮奶油         ! l( B7 _- u9 y5 U) J# b
250公克tvboxnow.com7 _3 e: S) t! ~
D.藍莓醬汁         tvboxnow.com, E& x, u% c; p! H2 v
適量. c- l8 ^. ~* s3 Q3 l
        tvb now,tvbnow,bttvb/ M& i; E- c2 y; w9 z1 v3 J
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ b- K) i5 {4 h3 r' h& B" q8 h2 n' J
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 D/ Z7 \+ y* _. K$ u公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。5 o* K( M. Y7 v4 q6 ^
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇  H' y. L9 H5 M0 z7 V
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
/ F( x* O: ~) v& M4 [/ Xtvb now,tvbnow,bttvb0 Q- n! J2 R# P/ }& s6 x, d5 p- ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 f: K' W8 O8 ^1 A5 n) a2 w0 I
5 ]; C& B9 f# }+ w+ u
草莓奶酪, y- y5 K: a. Y; _/ T* A, V
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: I6 P  v% i* d" M6 I9 O
A.全脂鮮奶        
4 k9 p! {* O( ^0 \7 g$ M8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克( _  e7 a4 y; I4 m2 z# `5 A+ I
　細砂糖         tvboxnow.com* P8 |8 A! d# \5 N
40公克' _7 b$ g* i, ~! I/ D* B' f
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 @1 r; y& k+ T6 m2 l/ j
1小段公仔箱論壇3 x, O  O5 S  T5 a7 R) a: i/ h
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb3 Z8 e! I2 C6 X+ m% b3 T' y
10公克
1 N- n- M1 t7 `. ~C.動物性鮮奶油        
. u& V2 u3 D# x. f! H( O+ B! }9 K! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
: S' _1 Y( N/ H/ n6 h! wtvboxnow.comD.草莓醬汁         tvboxnow.com+ G4 Q  d# c7 M2 n: O
適量tvb now,tvbnow,bttvb# d9 n9 i: q+ T1 r. K
E.草莓塊         " _; f; \( V, b- }% u
少許
& Y; V, Y3 `# N- X2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  i9 U# h/ X3 s* Z6 Ntvboxnow.com【做　法】
0 S: y- R! d8 w2 W: N( y; K# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ h5 r. m& h$ qtvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com' {* y6 F# g9 R/ y2 Z' Z
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A$ \0 m0 q! f- z
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

& A' `6 ^! J" o# I) O2 ]公仔箱論壇
3 @; d  Y7 |% a. {4 R4 w  s3 _tvboxnow.com
! P, }; f# g5 K% R香蕉奶酪公仔箱論壇5 c+ e. O! Z0 [( f
【材　料】
0 Z2 F! h2 G9 {0 r4 w7 W公仔箱論壇A.全脂鮮奶         5 ]4 Y# N. w% Z( ^" L
180公克tvboxnow.com) Z6 f6 ~. f3 y# B* P
　細砂糖         
  m- e) R+ j3 K! c, i& }) Z# P40公克
- g6 S6 [# S; j* Q( j: x1 @; B　香草條         / x3 S* B  M2 L7 _! _1 }$ q5 s
1小段公仔箱論壇$ f3 K6 C" `) k1 S
B.吉利丁片         
/ V+ c4 x7 L' q3 `# u+ x7.5公克6 U2 J4 t# h0 q$ Q3 Y% }
C.動物性鮮奶油         
% a+ ~0 W: }& U8 [3 utvb now,tvbnow,bttvb250公克tvb now,tvbnow,bttvb* S% c4 `* K5 c* V8 d; Z
D.奶油         
" w3 d$ f* [" l0 r! _) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]: D) z* V  a
　細砂糖         
2 x, `! n# d7 D/ C- q$ k* t' l30公克
2 u9 k/ W, \' H, O! W　香蕉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# p- |0 \9 h4 n: T
3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 H7 H3 y5 A4 n9 G, A
        
" ~9 d- R; j2 J4 I- g/ Q6 T7 k公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% j' r, d5 `9 W; r" r) O
1         香蕉去皮切片備用。3 ^0 h/ W( z$ |
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
( {* _; X3 {8 t$ d6 e+ O公仔箱論壇3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com8 S6 s+ t" O4 Z) C0 s+ l" b
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
9 o/ Y% a3 q( j! g8 K6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 F; z+ i, ]$ L
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
  K& T$ V# d% z2 T  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" F, `1 L) x$ g2 L: e
* L( F0 R4 S3 [5 D7 V
tvboxnow.com- L1 T6 J) n: A8 W' |; v, R
覆盆子奶酪$ \8 c, r1 a" G- R0 F9 q
【材　料】
6 f6 w# r  X# U& ?1 l公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
4 S6 b# Y2 X* h3 x# c. O) ?250公克公仔箱論壇1 g3 h, o5 Z7 W8 g5 y: X
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 D7 h/ P2 h; y+ X8 I
40公克
: l* C7 |8 F+ K& k: Z* b$ C' u公仔箱論壇　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 J* p( S; r
1小段公仔箱論壇) x+ L& x9 H( O! n* O3 x0 r
B.吉利丁片         tvboxnow.com6 |9 X0 h- L1 u# B6 J6 |
10公克
; z( f5 c% J+ x* a& ytvboxnow.comC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! L  O, j- V- h- v
250公克
+ H/ A0 b5 R' A6 x' k+ v& W5 JD.覆盆子醬汁        
+ R8 `! B3 A5 T: e! p公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb: Y) v# y' W' n! F
        1 b1 g, _5 u5 V( A+ v4 b0 C, v' z
【做　法】
1 L) W: h" v  Y. i公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 q: B2 m. |0 X2 Q; D  F
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G7 T! q: s* k( s. z, i
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 j9 q$ p( o. c5 P( r8 P0 j
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

7 m& D9 W3 k7 ?+ f0 `4 w公仔箱論壇tvboxnow.com5 q7 |) N  g! H3 H, w
% b& @/ ^$ j8 C, o6 I; B$ e
多多奶酪
3 }( Y; O2 [7 F4 o0 t* J1 l+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
7 I' b  ?+ D( k" C% n% fA.多多         
8 N* Q" h! N6 ^- ^8 w公仔箱論壇200公克tvboxnow.com1 i6 T/ J3 l! i" g$ F9 r
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K% O2 }3 S- ]5 `
50公克公仔箱論壇8 o5 `$ C/ i) b+ X
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb* A" y) x% t9 ?* p! ]8 ?
10公克tvboxnow.com* ^( g+ H. y: B9 d4 z
C.動物性鮮奶油         
3 U/ a6 k0 E' G" O) H+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
) ]9 Y& b5 K4 F$ l! P; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　原味無糖優格         
- a. y* _3 k  b( p, a# Ltvboxnow.com140公克tvb now,tvbnow,bttvb: a; X# L+ p2 E+ O- q
D.迷迭香         tvboxnow.com4 u, K3 Q9 ], X& b: O2 \
少許! o8 v0 i! e8 g6 c
        / g, l8 w! F8 ^% Q4 d) `
【做　法】
7 I4 n, t* D3 Z1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 q& t' L/ z  stvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。7 a# m2 n# |& g0 i6 l) A) V
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J) o) E+ ^& H2 K% c$ F2 K8 F
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
' C& i! t5 D, m  Y! [* w! V1 Ytvboxnow.com- r) O8 _1 ~8 N' I( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c# q# n% V9 a5 v5 B5 B
公仔箱論壇3 i0 b3 e$ f9 v3 p* e
百香果奶酪
5 t: x0 G) B5 F- m% Ktvboxnow.com【材　料】tvboxnow.com" l" G& x6 F4 e
A.全脂鮮奶        
) _4 V: U# Y7 {, r& W250公克
2 }# n" _  c9 Y5 d9 Q% |$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
/ l" P: S) E- btvb now,tvbnow,bttvb40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. L9 o8 R! f. m: F4 w
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb+ X, X5 k  t7 Z/ ?  P
1小段公仔箱論壇% t1 r/ t* M7 Q# h; m1 B" a  X
B.吉利丁片         6 [' `! k4 i. a
10公克$ v& N* }! [' Y$ s
C.動物性鮮奶油        
% M7 {1 C, j8 I; \/ Wtvb now,tvbnow,bttvb250公克tvboxnow.com2 T9 S& H+ z9 T% f; n
D.百香果醬汁        
! d. o& Z4 y5 r* x  @9 H. R& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- X2 \6 }) s: `- R9 L* N# Wtvboxnow.com       
* m3 J) w+ x9 ]/ _2 Btvboxnow.com【做　法】
6 _( A8 N/ b; k. b4 V1 N1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~# ?4 F, ~" K6 x/ q1 G. }+ d
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。6 b1 s7 G: T6 k' ^6 f8 h$ i* D
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb5 [) Z6 G' |6 n- l
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

6 t& I+ t1 ?* X' Y

$ j/ o6 F( A- j& R% r- S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [2 N9 \5 y  Q; t/ m
百香果鮮奶酪tvb now,tvbnow,bttvb& V' T" v1 k1 R
【材　 料】
- g2 V) m2 d2 q. N% Ptvboxnow.com牛奶         350g
8 ^" p) l( v% r. }tvboxnow.com細砂糖         60g
5 {. g- x# v8 r0 {+ j動物性鮮奶油         500g: s" \# L3 H$ z8 \  v
吉利丁片         4片tvboxnow.com$ t) T/ R# x. Y6 M2 p
百香果粒         20g3 M' X0 }- z1 j- [6 V
        公仔箱論壇! G3 y4 S2 j. o5 r7 j; g/ @( Q
【做　 法】
4 \& W/ [. u8 G" d1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
7 U$ U. c' l' N" C. p: x, y" E6 q公仔箱論壇2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
. `  M* @  X' v, d  Y) k3 Qtvboxnow.com3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
# L4 i  h  ]. m' o& L  ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

5 F& S, _; e- f5 }2 g$ G( e/ J

% }' M! N- Y; e* i3 r; U& @5 jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f3 d6 ^9 s, \+ d
芒果奶酪公仔箱論壇% |. I% s6 i( I( F6 r5 y3 [
【材　 料】
/ T0 x( f) m( a5 M# [% i8 V8 gtvb now,tvbnow,bttvbA.吉利丁         10公克
1 [1 o: V% S( D: K* z鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L6 i2 [$ j5 x2 w8 m& p8 {/ j
鮮奶油         200公克( e6 q2 o) p7 {4 [% H# x
芒果泥         150公克tvboxnow.com% y8 F0 B% ?2 U" G. \3 d: U
細砂糖         80公克
- s4 b1 C% ?! y( Rtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁         2片
) C. A/ e! {0 m芒果泥         60公克
: ^0 y! v, i" g水         60公克公仔箱論壇  L- o3 z+ L! Y6 ?# [
       
6 C% q, n8 l. y) f- z$ @【做　 法】
1 @/ }6 F. _% J- k/ s公仔箱論壇1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V' z6 N4 M+ }. B+ Q, ^. f( A
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。tvboxnow.com7 }. X. ]3 f# H! `
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 X0 t% l3 z4 R" O3 w) ]
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
5 |! Q& i% y5 v% }8 E" _
0 q2 z; M( J) B4 s# x: x4 H$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j: O; m1 \- ^* h" A2 B! e鮮奶酪
: x  C" o0 c0 l5 T3 a【材　 料】
7 W0 z* R. y6 B  e& ?/ Wtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         10公克
0 O+ u* Q& q: \/ R; i+ x鮮奶         300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W& ~7 N/ B- [; A* G
鮮奶油         200公克
" Y+ e* Z! ]& g細砂糖         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. x* Y4 Y. M5 z
香草精         1滴9 v1 A) v7 @4 Y" P( H, |
裝飾：
; \& w5 u/ @$ z, p6 A公仔箱論壇草莓         3粒
7 ~: N% _  ^, [3 rtvboxnow.com打發鮮奶油         少許
9 B& d9 B1 s2 ^8 itvboxnow.com公仔箱論壇0 m, j4 i: z0 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ a: `5 _8 x) D
1.將吉利丁泡水至軟化。) ?% U! a+ n) {+ u1 k
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
" l' X/ p) I+ t: rtvboxnow.com3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。, o2 c. r  E8 z
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

: j- i# V1 f& A! E
tvb now,tvbnow,bttvb  Z/ b! u3 c0 R
tvboxnow.com9 m+ n- D1 r, C8 k
可可奶酪
8 O2 o+ @* d7 f2 Z# }, H' `5 Z【材　 料】
; `+ N+ [# J2 {公仔箱論壇三合一可可粉         25公克公仔箱論壇  C" Y4 J# s( H& b
鮮奶酪         1個+ `0 N/ c# g' S- q1 p/ Q  |
熱開水         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N6 ~, }8 H! ~- ^0 l' }
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb; M" b+ N: x$ F& V5 e
       
$ d2 R. [$ L' K; v7 h0 R9 ~5 ?公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇9 z. G4 U* |7 J
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
2 w3 e+ e, h7 H) o! {/ e# \tvboxnow.com2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
; i4 ^+ v& Z# B( y+ F公仔箱論壇3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
" ?5 {- t1 \& k# y* {tvboxnow.com4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。$ v2 r8 n7 A% y0 n9 k
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
0 w& _$ c6 j1 b( }6 Atvboxnow.com. x; t0 {+ e- r' Y* s

6 B1 ?' w% m) }5 R5 D5 h. k& u+ {tvboxnow.com奶酪tvb now,tvbnow,bttvb- h$ B6 |4 S6 s( h9 u1 z9 `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E% R, ^7 a. c
1.吉利丁片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 D  o$ Q# l9 V1 q# F) @  b) F- ]
2.鮮奶         800cc# ^2 i2 B( _1 O  U
細砂糖         50公克
& @5 t" Y0 s- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.動物性鮮奶油         200cc
& _) }( y8 r5 o+ D; u4.草莓醬汁         適量
+ w5 w2 O4 E9 N! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a9 x# E' B3 d4 N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ r6 u: m% @6 n4 l1 b- ?; X' m
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
7 E" G9 F# m2 I0 G. P" b: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。" e4 U% w/ V3 M8 g- y: I2 Y) A, E
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。( W2 Y4 A% V9 P  b; N
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。