BeiDouChef

- J4 w( R7 ~% @( |, M
杏仁布丁; P! r' m+ F# y
【材　料】
* Z( Y0 `8 q  }; B3 q; V- }tvboxnow.com鮮奶        
4 t+ {# t: |- B511公克# U5 t6 X. X: Z+ M7 d/ S& ^
鮮奶油        
  A) H0 Q# J1 v# p. ]! `236公克
1 J) k+ {4 y/ U# stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇/ _- O$ [- t# U/ a  A- @) C
197公克  l; Q% \" Z6 \, F. g' n
鹽         7 h3 @$ h9 L; K4 \) w2 |
4公克
0 m5 k* W0 M( x: j* Y, Mtvboxnow.com杏仁精        
/ p1 L! o2 \" w1 b- G) T# A公仔箱論壇5公克
1 ]( C9 p6 A7 \; @tvboxnow.com吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb. t+ z8 q. z( {4 y$ j1 ~
12公克. W7 o5 X/ j8 E# f# z% ~. B# e
奇異果丁        
9 _) Y8 ]: R" `  }% R7 T$ m' t# H8 T- ]少許3 L+ O. y  X/ g* {  n5 e8 V
草莓丁         公仔箱論壇" z) e# C$ h3 z. H2 g: M0 i: c
少許
, g. N8 a$ f3 H# j+ e9 Ctvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         tvb now,tvbnow,bttvb1 i; w1 i& G8 T. Z% }( m
少許
5 B2 \5 M5 `; S' A" }* w0 N  r提拉米蘇醬        
* V& F0 `/ q; }4 ?  D8 j2 T# h) w7 Etvboxnow.com適量
/ J: l5 |& e  E% b  L( G' ~tvb now,tvbnow,bttvb       
; B( y4 o* }2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 A- A4 J; `( @; [0 ^tvboxnow.com1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. _+ b1 o, Q
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
" O8 w6 [% \- y3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。7 a2 B& u/ Y& P, E9 b* ^
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。公仔箱論壇  b/ z& A! ]0 |
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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8 n$ V: `: x  q: ^; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓布丁
$ l7 K: z) ^& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】3 F* s/ M8 C0 s: G& j  g
吉利丁        
8 Q9 ^- V  ]3 Q# F' y8 a2 e12片
. {9 g7 P9 `5 S& e8 O  }5 ~細砂糖        
& W+ j+ |) X% I- u1 R9 Btvboxnow.com120公克! d2 K/ s) f$ o1 E' S- L
草莓果泥        
" I: J- x2 m1 X' N300公克
! G3 h: ^! f; Q' [/ B: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
' {1 _4 t2 ~8 ~( U' t# W/ j公仔箱論壇400公克
+ ]4 U* T1 f3 h# c- r6 s3 _8 a裝飾：( j, |  |- y: s% B+ g# w
草莓        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: u0 o3 i; R) ?
適量
2 o# g" H! c4 @" v6 h: z  h0 c打發鮮奶油        
/ k2 x3 Z/ {' S: F. L2 ]0 f& T. W) s% `適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y; c$ d+ N3 I
巧克力豆        
% g$ P  M( h$ k' J3 L; \! g( Mtvboxnow.com適量
6 k3 ^. P3 r( a1 s6 ltvb now,tvbnow,bttvb        tvboxnow.com, \: F$ O" U! J% b1 z0 _
【做　法】
$ s! e0 Q+ V$ |& w1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
. _/ E0 D  X  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvboxnow.com7 J. e# w" Q8 S# K) ^6 E
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。6 e7 [6 A0 y3 m, X6 \, ^
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

公仔箱論壇& B) v. [# Z7 G% d( w0 ?* n. M
& Y" ]* f, H0 I
) @. _% t1 N* G$ u2 t
法式燒烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 K! |' r- @0 s! d, {. P
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' X9 [6 i! a# a5 N+ u" ]" w
A.全蛋         公仔箱論壇3 w6 v% P4 h% ]! N. |
1個
% ^" e. N7 }) g6 F# ?, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         
- N9 X  i" L3 y3 `6 ~- l1 j2 ^( c公仔箱論壇130公克
" C5 l* y0 Z/ ntvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. m/ ~1 @: g1 s- D/ k: T9 ~
50公克tvb now,tvbnow,bttvb. O+ t' s& H9 L& j3 D* e; a
　動物性鮮奶油         
. `0 i) S6 S+ m/ Z7 v  m1 j; r  C公仔箱論壇250公克
6 B  b0 ~: T' a2 ]( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         ( u' f4 c/ M) }: l3 \. @" G
170公克
$ k+ \7 ~) W$ p1 p. l$ L　白蘭地酒         4 N0 N; O8 f4 W: t) d2 w
15公克
2 k% s3 o! g7 t　香草精         
6 k" j" U( F+ [0 U& Stvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb( w" t0 j  e2 B
B.細砂糖         
6 P( n% @5 O- n+ W50公克
7 {- q* b" Y/ |1 o  O公仔箱論壇        
) B2 D7 @0 `0 X2 B" vtvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇, x, B6 x. t6 {: `8 h* P
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
# \4 u2 n, ~/ A' p3 H公仔箱論壇2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。4 `% K) x0 b7 u9 K
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: @. M* A: a* e9 ~6 S4 P
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
% R8 S+ K# ?1 ~  z0 }/ |0 z9 K) m8 ?+ ~5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。公仔箱論壇- `+ M% h+ \6 e0 a8 C! A& A

7 z8 {* g; z# u7 X* B; |# a/ ?( etvboxnow.com+ y6 T$ S! n7 k
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z6 n6 i) c# S
卡布奇諾布丁tvb now,tvbnow,bttvb- E5 c* W6 g8 ^0 ?& r7 S- y
【材　 料】
4 `2 E/ |, h  J; [tvboxnow.comEspresso咖啡         200公
- Y* g, Z' j8 S3 S6 K+ j7 k全蛋         3個tvboxnow.com2 e3 M8 F! J: C. p. K
細砂糖         60公克: R( {) Q4 Y, x$ L
鮮奶         200公克
: E- v) H( Z6 e* Z& A: e- w* U/ ~植物性鮮奶油         適量
; w) ~6 ]2 e7 O肉桂粉         適量
/ @  ~* v! e/ M$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K1 @9 M- I; q  w2 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' k, `8 \( L& e. E4 V
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。tvboxnow.com8 E" P+ V3 B# a% \' r" R9 X
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
6 j4 \7 {$ f) x公仔箱論壇3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。公仔箱論壇9 b: S" h% B) }+ W4 {
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

- c( R  t2 T! o6 O
& x! e4 x; j  u8 _: `0 v0 otvb now,tvbnow,bttvb
: W! ]% x% g, F6 W' Ktvboxnow.com蔓越梅布丁
+ z- y: t' [/ r" k; L. s7 ]【材　料】6 x3 k/ R; J/ y  V) Z8 k
蔓越梅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?3 n5 o9 G# H% G7 ~2 A
100公克
# P3 O) s3 _4 r& n" atvb now,tvbnow,bttvb起士乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb) Q1 g& [- d& E5 g- E! k
150公克
0 l& e' h! V* J7 M* r& H動物性鮮奶油         
2 |. L0 A! B' _( d: W400公克$ k# c  F' s( _: w: X8 o
吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb. j. ^- W2 I9 q: W' p/ |
8片公仔箱論壇! |) A4 N4 r1 l8 v" n5 i2 Y$ g
細砂糖         
' N$ d5 {3 ^9 W/ C150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 s6 v# A4 `" a2 H5 N" }
蛋黃         
5 p( p2 Q6 g2 m- @: Y# F9 ]3個
( C0 H3 ~) P9 \5 d1 X/ n5 j! K( q9 i香橙酒         
& X' ^6 U* O4 f: j7 X$ d/ `2 t6 V3 O公仔箱論壇適量
; T3 ^9 ?- h5 A& L6 N' J; x+ `- h淋醬材料：
9 \: W, j) Z: s9 |tvb now,tvbnow,bttvb香橙酒        . {# g/ _$ a' Y$ l
適量
! j! [" A9 o. V3 \公仔箱論壇蔓越梅乾         : D( C. I% P9 C1 b% e. H0 e. X
30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D# C. C% i( ]& g* A5 P
水         # @1 E% F7 Y! ~; k2 \- E$ r
100公克
. n, F# m& ~/ t9 u6 D7 G, utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
* L0 ~) m: P4 n1 J/ c* T0 |1 @tvboxnow.com20公克
  C- r8 X$ S4 i. U公仔箱論壇玉米粉         tvboxnow.com6 G9 u* i$ w6 I( Q
15公克6 F8 b& Q: ^/ F0 n8 o5 A% w
        tvboxnow.com$ j5 w# k* x2 @4 i2 r* x/ S3 x( R
【做　法】
( P9 |# S2 V- ?. N$ e  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
' U! m; F( x& |+ \5 \& etvboxnow.com2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。( v( P( v& r) \5 x) q
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
* V$ ?5 V5 k; J# f+ X* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
+ U' m8 `0 J0 j  I8 X" F0 wtvboxnow.com5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
% K( t, @6 }. v9 M6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
1 W& H9 m0 P, D( a【備　註】
# C  o3 m$ `& V+ x3 k1 C+ F3 I6 K蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。tvboxnow.com; R- ]2 c0 n: _# \+ ^

9 b. I- U5 L; A7 W* a& S  ]6 O' M( @6 f! H5 J3 \( Y
咖啡布丁公仔箱論壇. N% r1 f% \9 A6 [  z8 j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w, \2 P% Z( D  N0 n5 E
A.全蛋         2顆tvboxnow.com( w4 O4 F1 n4 Q
細砂糖         75公克
( d( e( M( R9 Btvboxnow.comB.全脂鮮奶         200公克
: o8 o; |9 x3 p9 Wtvboxnow.comC.即溶咖啡粉         35公克
% ~# s4 v/ B/ Ztvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         150公克# j  b8 n8 O4 r7 w
咖啡酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b: v- j3 @, @  D; u% Q8 j
D.核桃         適量# i6 V7 i7 n' _4 B9 z8 X+ W, v6 j7 D
糖粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, b" \/ Q4 K

2 d7 E+ \, l+ B) J' htvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com& X# J) D& u2 M! y0 M9 d9 X
1.所有材料A拌勻備用。. l' v' s7 f( I: c6 h( |% {
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com* L. U, F3 i. i7 ^
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

7 h3 C: J. j& V' Y  v) a公仔箱論壇
- d/ s- U* [" k- ]公仔箱論壇4 I; \8 F( {& k  w; u1 q' {4 _) q& D
洋甘菊布丁
% d% ]' d7 ~& D3 P6 k7 T" ?tvboxnow.com【材　料】
) z2 J+ K" U$ @! p* K2 itvboxnow.com吉利丁片         公仔箱論壇1 Y- \/ ^) O* Y5 L
20片: |4 d* r+ X" }9 e
動物性鮮奶油         
2 w7 K# e: m# S2 \9 q0 itvb now,tvbnow,bttvb200公克
  a3 i/ r  V' F* a鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }4 Q# H5 ~  }9 Z/ K( E
600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' G1 T7 Y& `. Q& l% F
洋甘菊         tvboxnow.com4 a& `( ^# Q) X, P1 _3 }
30公克
5 P6 y! }; z2 G, K) `* U: w蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb. W5 {% A$ N. h$ [' ~  C. _2 y
2個
. Z. L; \7 F3 a4 G9 [  @tvboxnow.com細砂糖         ' u0 v& S5 k9 @7 r5 g- N
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) b( N7 y/ y
        3 D- Q/ Y$ \! o( _4 R
【做　法】# d! S3 I1 x% u& Z$ K2 W
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
& p& Z8 g' G& J" }1 J' c+ ~. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         動物性鮮奶油打至6分發備用。; r! V  ?& y/ Y7 ]- W. a9 y4 q
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p1 c; c! o0 F$ A1 O
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb  s: L# N2 ?# p0 Q' f
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
  X( C4 E3 N( e0 z8 \) s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- M% J$ t; K9 N, s4 D8 R

. B/ Z% k% ~. q% Y7 \' S: L% otvb now,tvbnow,bttvb+ m3 x, X3 G: s( N+ p4 Q* O
土司水果布丁
0 G+ W6 F  n6 q* j0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇4 M! ?( {, n$ ^
白土司         
/ O) w6 p: f" y3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
  g  C, a) D) R+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃         / Y5 j3 P4 X/ k
適量  ?2 O! ^) w5 S. l
奇異果         8 W1 h6 y' F2 {
適量tvb now,tvbnow,bttvb. F' Z; Q: r/ K/ H9 m3 G
草莓         
$ a8 d) e; Z1 d( z1 ^/ t* k5 j公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 ?7 o) \: V% R
柳橙         
* @- y9 [- e5 }: m- s" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T. ^1 [7 w. c, d9 d" s
火龍果         
# u2 f) [3 j; Z# N公仔箱論壇適量
! `3 @$ v( e: U7 _% ~4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
6 b. E& o: A. }0 _公仔箱論壇4個tvboxnow.com. ~/ W2 Y' q$ L  E9 P! }
砂糖         ' h2 @& W8 o3 \, Y! Q/ J9 d
60公克公仔箱論壇# g: @& s+ x. T( q
牛奶         
" D' w# b* S; Otvboxnow.com400cctvb now,tvbnow,bttvb, F# Y) O- f: {# J
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  g) @$ A1 V+ M- m
80cc
" T; T# Y& B! D( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉           R  j3 b/ K! G- m! Z- _9 F" J( J# D
適量
- x- d1 k  W& n6 I" s; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb8 V. M$ u  `6 u1 a0 t9 ^
【做　法】
$ X: V% F1 Q8 S4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
! n5 o- W% i1 b) [tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋黃加上砂糖打至變白。
3 ^2 e. r. G5 L9 b/ P* qtvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb0 P* c" {$ P% B+ d( F5 {  _8 @
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb. Z4 _& x& O3 ?$ e8 S; ~* |" d
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。! Q+ V, g- d5 g6 [9 Y  p
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
, i% N  @! D3 m* R- D: J: r! V【備　註】0 ?7 f, K9 c# a9 g+ Y1 @- ^( B
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~; D. h* _+ h. m
0 K1 o1 r) ~& ^
tvb now,tvbnow,bttvb  a* m! I/ C7 c$ }
水果布丁tvboxnow.com$ @1 f1 @, R5 N% o& V; V) |6 q% n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' Y, i/ B5 l% Z. m4 x  z
1.水         
: f# S" `' p9 L  n/ v20公克
, D1 }, V1 T) utvboxnow.com　牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb0 H! J. B' S- }- ~# I
250公克
/ ?* L. v6 Y; l& Z( B/ A; p; ]. G  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋         
5 F$ d: j' q5 I$ X: Q' z# s2個
( T' f$ \/ @+ m& u. Q　細砂糖         
) s. W, d: l& {1 Ftvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇6 |2 A# B: ~% m% @  U
　香草精           g6 Q% T  K5 q2 I9 g- h* a
少許tvb now,tvbnow,bttvb1 I+ B* Y, e: p( H% f9 H" C% v, r
　黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 D. b- F0 H6 Y( `4 c
40公克
) u$ s9 u# o' i4 Ctvboxnow.com2.糖漬綜合水果醬         公仔箱論壇# U/ {; O% q  E0 `  p) Y8 j# P
2大匙
' X, t$ b9 u: Y2 _% J, Mtvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb( H* }9 v8 K( H" B) o* T
【做　法】
, L6 J" M3 l+ t: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
4 d% z' [2 y: V( f. c. A/ x% l. j% p7 n2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。公仔箱論壇, \& a" i1 i5 b1 {
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
0 p' @! Y- \" Y/ L6 `公仔箱論壇4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。tvboxnow.com  ^) X/ ~5 s: A0 y
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
5 h1 V/ ~  K3 X5 Z# l6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
. P: Z% b+ s! [4 E& }tvboxnow.com
0 Z2 _2 S& k  M( x3 u4 }; i7 ?公仔箱論壇公仔箱論壇  P* ?0 x1 p4 J/ `6 p- \

) v) v$ b( ?' [; Qtvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j9 w) \( S* g" W  N+ B# X" D
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 P) C% k2 I& i1 P% S1 X
哈蜜瓜果肉         
$ I, H1 ?3 ?$ {9 ~' f( E300公克
- Y5 V2 w3 L; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         
+ i4 n' E8 J2 K% @: d% @  b7 e. w公仔箱論壇8片公仔箱論壇% m$ q! S1 h2 A" l: l2 @  a
蛋白         
, a) d1 s6 U1 _  o6 H公仔箱論壇2個
: u: x# x) e& T3 y' d% ^( X& s蛋黃         3 r1 K5 q; r  H* I6 |7 K5 `* H, J
2個tvboxnow.com7 p# @* R- c7 K. U* e* x
細砂糖         
( o. C# J( M1 p公仔箱論壇50公克
; Z! {8 `8 Z' r8 z+ m. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         
) R4 o# I' R+ G, r30公克
. |6 D; x% h0 J# B* G/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
# Q0 N: a$ F0 f8 X* K【做　法】
' U9 S3 l6 \/ P/ u  E' W) @5 Ktvboxnow.com1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
9 N7 r- Y% t! t1 q7 P4 B4 x2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
+ V4 `& g7 L* D  Z7 @! @9 Z3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb! M- U; L; N0 g
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。/ e/ Y6 V! ~" F# f
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

$ K, E) h% F- X7 [* b2 c
公仔箱論壇! V8 w! C$ g" }/ s8 M( q

5 ^6 x* ?2 Z3 Ttvb now,tvbnow,bttvb芒果奶酪7 v1 v% m8 q% @
【材　料】
5 _& ~9 n) }; _/ b6 D/ |) ]A.全脂鮮奶         8 S2 H: `- `* n4 X0 O0 Y
250公克
+ T8 z+ I4 k2 m2 V4 t公仔箱論壇　細砂糖        
; B, C: k, [5 |6 ctvboxnow.com40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n" O* j- y% o; O( N6 F$ _
　香草條        
3 Y! M& C" e  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* p, J3 t6 ?8 [: \* H6 g
B.吉利丁片        
, j2 v  x- s2 B10公克
* C0 N) v& F6 U/ K; O4 Ktvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
2 f6 e% _2 X3 F  Otvboxnow.com250公克tvboxnow.com; n! L9 b2 y- X+ Z; [! Y
D.芒果醬汁        
1 L9 Z- \( N0 \) Gtvboxnow.com適量
# q3 ]- `$ O3 n( X6 {' T: E1 otvb now,tvbnow,bttvb　薄荷葉         tvb now,tvbnow,bttvb. Z# m& c2 _% S# m
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c6 k& A' k$ P0 u  m
       
  g/ ]) Z: R( s8 y+ `8 E公仔箱論壇【做　法】
; Q) H, C. }8 X' j. R7 `4 qtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 t* X" O/ i! q4 H9 e$ w/ Etvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。  Y( h. U3 F) f1 C  |. h
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! F- @- l* t$ l9 m4 B2 y& f* d# ztvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。, C4 L1 q& A8 _2 g

' s" S2 }3 S* `tvboxnow.com5 N1 A: a7 O" f8 Q4 r6 F9 E! |# e
tvboxnow.com' t6 R& ^4 }; m! Y9 S; f
巧克力奶酪
9 w2 J6 F+ e0 o: I' b7 g- N+ C" a. c" btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
" r/ o7 m, ^" b8 O9 a# [- e1 Otvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 ^9 s$ h2 m& `) l# X* ~# d
250公克
; v: U8 I+ x3 {4 d, |3 A2 [" ztvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 d2 l/ P, P2 N9 K" T/ t
40公克
3 Y$ L: A: q* G( X: m) ctvboxnow.com　香草條        
0 H% {; W9 M8 U; o' y公仔箱論壇1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" |+ _& ^5 c, n8 W* \
B.吉利丁片        
) L0 t# G( j) u9 _公仔箱論壇10公克公仔箱論壇# ?+ {0 h2 Y0 o4 G* ~
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' h5 J# `9 d* K% b3 @
250公克公仔箱論壇5 u6 N  x$ _# d
D.巧克力醬        
5 a; R' w, s. ~# Z6 R! D適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& h4 W2 c) m0 A/ k& c7 H
       
4 U  y8 b. n3 x! v1 C( W. e【做　法】
9 z+ ], I6 A$ Z7 G5 M公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 ^1 m! O/ u) p
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
1 }9 Z3 m" L  _0 f6 H, P$ b公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 v9 }& {0 w2 L, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

% r- h) }: v+ q$ d; }# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! s3 G! h# e8 H/ }+ N2 z9 D2 s

3 G1 z$ D  Q! P9 o8 G  b' t; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒水果奶酪
% P6 O0 A3 Y( m8 _3 Jtvboxnow.com【材　料】
1 v; H. f3 `7 A/ B, h4 D0 f# `2 Jtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         2 }1 P5 Z' m& s8 R& c1 A2 F& Q
250公克tvboxnow.com3 `( s! _5 v$ k
　細砂糖         
8 G! @5 R& e4 y. Q7 M) m% Q85公克) N/ I8 S. g- }
B.吉利丁         
  }( _0 B1 e+ Z+ `tvb now,tvbnow,bttvb10公克
! |. e# M, z! u) w  M+ Ptvb now,tvbnow,bttvbC.白酒         
* w2 e# c8 h. B3 H110公克$ W/ v- e: m  M4 u, |
　動物性鮮奶油         & K4 |' h# u2 m2 i" ^7 G9 W
120公克
% j. t; }* C$ _  o+ L4 KD.罐裝水蜜桃         3 [3 m& \6 O7 n3 [- L, z, D: e
1片tvboxnow.com& B- D4 U% @$ D. {. `! p' ]3 {3 t
E.草莓塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z5 L3 i& h$ n; s3 o
適量
6 u) Q* h) N* Y% etvb now,tvbnow,bttvb　奇異果塊         5 c" h" V! E7 P0 G; W( q; B) E
適量; l4 O- p/ l- O' Y
　罐裝水蜜桃塊         8 t- Y9 P0 O1 l  I; a
適量  z( O# A- q" F; i' N2 [! _4 |
　食用玫瑰花瓣         
$ W0 R3 \  n3 L: [( M9 n  O3 Ztvboxnow.com適量
3 q$ _. p3 r! O# m9 Dtvb now,tvbnow,bttvb        
# B, Z" v) `# W  I. a* Ntvboxnow.com【做　法】
% V  q  I% r  g3 Atvboxnow.com1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。' L* K+ ]: `* V" s- Y7 `# T
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb. `4 I8 p' X) f
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
: t! R6 w, k6 Z0 j' e# k公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com: c9 S8 h, X5 O/ N. k; k0 Y! _
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。5 }3 j1 r' B8 w) m( e8 g

& S) d( r  \1 a! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! [7 ?* d( T

! a: E: ~/ l* V檸檬奶酪
' `- S/ j% K! v6 \: X9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】9 C1 F% M; e4 Z9 @1 k4 \9 i
A.全脂鮮奶         
5 b  x5 a, e' q" N  o$ n) x( q公仔箱論壇180公克
& I$ j7 y' g! }; dtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         tvboxnow.com$ ?9 B7 Q5 D9 y6 ]7 U, O
80公克
3 e% [, }9 s. f) Jtvboxnow.com　細砂糖         
1 F8 A& y' e0 ^. D% J40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 ^! y! E* K$ u5 v" G4 U( C
B.吉利丁片         公仔箱論壇1 s/ s% e$ N  E1 D2 F; L# |1 ^1 m; _
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 |4 \  O) _& v6 e
C.原味無糖優格         公仔箱論壇6 R( ?5 e! ~( L# g
140公克- A/ z0 T4 k- N% z4 ^/ F
　檸檬汁         6 o! v+ |. j3 K! I; o
25公克
3 P2 Q6 o1 Y. N: R5 S　柳橙汁         
* [# j6 |/ x9 F  S% i1 }25公克
) N! ^6 ?7 y6 n# |7 x0 a公仔箱論壇D.檸檬塊         公仔箱論壇; S- v4 _  ?. b
適量. m8 M+ C& `5 e# r- w
　草莓片         
1 }4 E. r" H2 {- A公仔箱論壇適量
2 @2 T: T$ u+ l0 R5 }3 |9 A( Htvboxnow.com        
/ j/ n+ G  e  Q0 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 h: c5 C/ u) \0 z# w1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 o* O5 T3 `4 h* O2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇% A: k7 w7 K  o: j5 L/ X+ [' M
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 \# Y- G5 @) ?/ {0 v, ntvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
% j. x6 {9 o2 f8 ytvb now,tvbnow,bttvb
- ^6 R+ q' L) j9 \- ttvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 D  v  w3 R; G& x( a# ~0 i3 z$ ^4 W
tvboxnow.com4 s) p! u* T/ }) l/ V% j
伯爵奶酪凍
/ V9 `8 W) N) {" ^+ q5 I' K7 z4 h% \tvboxnow.com【材　料】
9 @1 h4 H3 E7 {9 X9 p5 ]5 ?( ^tvb now,tvbnow,bttvbA.伯爵茶包         6 Y" v, d& X9 c" C/ M# X
1包
. s' R  D, E2 I1 [- W0 U* N! t/ Utvboxnow.com　熱開水        
% X. W/ S* F  z80公克公仔箱論壇; N6 w( t% L! w. k
B.全脂鮮奶         公仔箱論壇3 v) c9 N8 n  b- F+ {: O
200公克2 i% u3 e$ ~, x  z6 |+ j
　動物性鮮奶油        
  s" R/ C/ ~$ x) {8 j) b2 K0 n100公克
6 \6 F' f, f7 e7 F0 L! btvboxnow.com　細砂糖         ( \& Y# v2 \6 e- {& g
45公克
* ^0 `0 D- `: [C.吉利丁片        
! l, ^! |; @  V" Q  Ntvb now,tvbnow,bttvb15公克tvboxnow.com. ^( d3 K2 F% N. {% C
D.伯爵茶包        
$ A( E8 x! f6 X- k5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包tvboxnow.com- I% k. [5 T6 [0 k3 P
　水         公仔箱論壇2 u! ^) a; X4 v/ e( Q. F
200公克
# [! @/ v  s6 ^: Q  h" Htvb now,tvbnow,bttvb　果凍粉        
, E/ n8 i7 h; {5 p# y" e' [- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
1 m  ~& X" a% J; a: M% |  O　細砂糖        
' w: h/ c' o" U8 D+ W" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
4 ?/ K1 J4 w8 V/ q) Qtvboxnow.com       
+ s9 F4 Q! x  s4 @  z4 l公仔箱論壇【做　法】
% ~. H! s; I; Ktvboxnow.com1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。公仔箱論壇0 e5 J; F7 C3 N; w5 f6 n$ h- T
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `0 G7 H/ ], d0 u" n& |
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
6 ]* A) T0 `/ l( }: Y; I1 _tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) X& \/ F3 b2 P! t; Z1 S# o
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。- K; }: s3 c0 I% L( P' _( B
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

4 @9 `. ?$ {: _6 R& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I. `' u' @3 L6 p公仔箱論壇
: c* K" w. L; a. {3 Gtvboxnow.com杏仁豆腐奶酪
% x+ M1 F; l# W- v; }% Z7 Stvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- S' s9 r" o2 n" G* s
A.全脂鮮奶         
: Y- M% z2 a$ u+ @' p% X2 Xtvb now,tvbnow,bttvb175公克
! k$ W4 Z. j* X5 e8 H5 t) @0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
  O; c$ m  i" w  O$ B5 ~5 B, ?2 [tvb now,tvbnow,bttvb40公克
& n6 Y  a/ n  E/ y  M5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
1 F8 q9 u$ t" B. }12.5公克
: b7 L1 F3 d' I7 |" Z" aC.動物性鮮奶油         
5 U8 P! k9 X. p) P" f$ i2 Ltvboxnow.com100公克
1 T0 p% m$ a* W; E- \公仔箱論壇　杏仁粉         . B7 N; d9 k. L' N* m
40公克
7 b2 E" ?- z# F" Ktvboxnow.com        ( c! ]4 _  b6 m; t5 A( v6 ^
【做　法】
9 f* h+ {  O7 g& u0 D$ ~公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。
* N) S. V1 p) V% V: e! i7 ]; T* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。& O% w5 W0 e/ H1 S' Y# Y
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z0 X0 J: l2 s9 _3 x; ]8 i
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" f/ H2 M9 j6 s# A0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
( P) p3 u4 z/ R1 B( K6 C; N/ ^9 @" Z
# O) e) F1 I& L1 H. C2 P3 _8 ktvboxnow.comtvboxnow.com; z& X/ {$ X* \6 z/ x

1 g; L6 E- z# X% z6 z藍莓奶酪
* t9 J! Y+ Q9 i/ K; W! Utvboxnow.com【材　料】
. g8 _* _3 w2 }" L& o* P% ^tvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         
3 v3 V* o* b" K/ Y' V* v3 o( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
* B  p1 I3 a; }  k/ ?　細砂糖         
3 m' I) }( v3 ]% K+ ?40公克
" {8 K& M& T5 h+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         
6 ~( |& u) ]7 v. t9 l4 N$ utvb now,tvbnow,bttvb1小段
# R' t+ [& p. {/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         公仔箱論壇2 r+ u! t8 E% s+ l% s
10公克
& ~' h0 m4 V! O% q2 u3 DC.動物性鮮奶油         
9 U6 w) q- M( v* ]4 Otvboxnow.com250公克tvb now,tvbnow,bttvb, N/ x- W: }+ x7 {& K" @- M# G8 L
D.藍莓醬汁         tvboxnow.com2 B0 ~9 y, {5 r5 e  Y# R
適量
1 q. K, a: x9 `: X; W9 ^        公仔箱論壇" ^: I" G/ v7 S- w! g  G' W" E/ Y+ g
【做　法】
9 n* D& {( _2 M" i/ y公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
+ n$ i# a0 E/ @8 @1 b/ C2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U) A0 C0 v$ r- U' t
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- Y/ F. x# z3 @- t
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
4 j" W9 D0 _' t3 A& s' \公仔箱論壇
2 I8 @: c+ A+ S4 J5 Y2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
  v4 [7 G0 n' Mtvb now,tvbnow,bttvb# _% D( }( Z( S& D7 p0 |5 q  L" d
草莓奶酪
! h0 O. y2 q' D# T/ X8 x6 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】% ~& x$ |5 Z- P/ R
A.全脂鮮奶        
+ N3 b) N  R3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克tvboxnow.com! N* F; d8 L* b
　細砂糖        
5 j$ r6 U9 b2 |( X! b3 vtvboxnow.com40公克公仔箱論壇9 y) f. s! l, {: x1 y) J% o
　香草條        
& y2 k4 x- o! ntvb now,tvbnow,bttvb1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `: ~3 d' n9 h1 d1 z
B.吉利丁片         公仔箱論壇: g4 ^2 e! d+ h5 ]2 R8 l# D1 ^7 t
10公克; n. {7 K* S% R- ~, |0 g
C.動物性鮮奶油        
1 K  P% [: L  s! X9 s" ~% @tvb now,tvbnow,bttvb250公克& w. I1 t8 h6 f3 _: a; J( A7 a6 D. p
D.草莓醬汁         . e4 J2 j( W4 p0 W# w( J
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- q* C. h! `4 R) B8 b
E.草莓塊        
8 H, z4 u9 y7 ytvboxnow.com少許
" t1 ]8 B0 N; o; Q* N公仔箱論壇       
( F; C. l0 i! d4 Q$ U" Q【做　法】
0 P+ j5 {5 n7 W. H" n6 w( _$ N1 O& Gtvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& W7 l1 Z5 f" ?. Q% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com# K: v# ]9 O, H( W! N6 H
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 `/ m+ u+ n2 Mtvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

0 @) t1 c, {& L; \
/ W+ [) W' K8 U. J; W  B0 O) J! U5 s1 P
香蕉奶酪tvboxnow.com$ K4 s' Y: I4 T
【材　料】
1 v8 [' e2 W6 R% s/ R$ ?A.全脂鮮奶         
; r9 \1 ]2 p) z+ P% R- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
, ]4 c0 S) b1 R$ K/ h, V% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         2 Q6 J6 h6 I8 o% I% n8 L* o
40公克
0 ?- o; }' f5 H4 J7 Q. ftvboxnow.com　香草條         
& Z: H* f# [/ T% D: Etvb now,tvbnow,bttvb1小段9 |( Z/ P4 c% N( c/ `' h, w% l
B.吉利丁片         
: b8 G. e. g% N1 Stvboxnow.com7.5公克
' l6 i+ F$ x( `9 K6 `C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~( ~' x7 T8 w/ u+ e& L2 h
250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 y' j2 r8 k/ u$ [2 {: G" N! y: `' ?
D.奶油         
( v& l0 G. H9 T- N% T+ _30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ E) v8 e( P
　細砂糖         
* x- u# O6 `9 ?" Y5 T% f30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G1 Z7 a# h- U6 |
　香蕉         
$ m5 Z% c  W" }) E/ \tvboxnow.com3根
* b! A+ d8 {5 W0 a  I* F9 y5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇4 O% z- }' T" y8 ]' Y2 r# r/ w
【做　法】公仔箱論壇% i+ s1 v/ c- J/ R6 y& r. v
1         香蕉去皮切片備用。# ?) r7 T9 c& B  A7 E! T0 o7 J
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。tvboxnow.com9 V: v5 p& F+ @& f
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 j" ~0 R  a9 n& O" e+ f6 F公仔箱論壇4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com3 m8 Z( d# l  F9 f+ V$ }
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! h3 u$ T" S( E( P7 H
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。0 M* }7 l' R9 M% w  ^2 h
tvb now,tvbnow,bttvb6 u, U7 V3 p( V) {8 a+ ]4 }
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) j4 ~& Y9 q4 z0 _3 J4 q. ntvb now,tvbnow,bttvb覆盆子奶酪公仔箱論壇, @4 f  S* Q. ~6 J' p) X  j
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U1 ^) |: F/ S. O+ N1 I
A.全脂鮮奶         0 W& I0 q  v& S
250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 l1 f% C' a8 [( P
　細砂糖         ' N" `  A' B: }+ r+ z
40公克
4 A; L( ]) X) J; ?  s' j2 p" gtvboxnow.com　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb; _. J2 t# l& C2 g1 d( [' N3 C
1小段
( Z5 v# m  ?1 o1 D( E# _tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片           h- \& v4 c% T( E2 t% ~7 F
10公克
$ b- {4 S5 X( Z6 l- s7 y1 Qtvboxnow.comC.動物性鮮奶油        
' {$ q% i  ^5 n; H8 t250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) D8 U) r& @7 ]3 s, o
D.覆盆子醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d9 \% A( I0 x) q! U5 y
適量( L: ?) e; B0 @  t
        公仔箱論壇8 m9 c) X1 S' E. t) k8 c
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" i0 M- S4 T6 [6 {/ e+ b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a$ x: P: Z4 M6 j/ o# ^7 Z: K
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]6 ?* z. L: y
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 e, v0 q- Y5 E  V/ c2 Z( i4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

' a6 L) a. g: b9 C$ H, F

7 p6 {$ N! K0 t0 N. J公仔箱論壇公仔箱論壇' z; X! q* @: X9 T
多多奶酪
8 ?4 W) D# _1 K5 \【材　料】tvboxnow.com+ N3 @$ _3 \4 A( z. n2 `8 A
A.多多         / T( J: w: @+ Q6 G
200公克tvboxnow.com: F: `+ ~8 T# t1 Y0 r
　細砂糖         
! `$ ^: J9 |  e" j5 D50公克公仔箱論壇, g2 J3 P' _- O: M6 b  }
B.吉利丁片         1 z4 s+ T8 ~* \4 a# Z- P$ [
10公克
1 h) v8 u- A' |) d; GC.動物性鮮奶油           |( N. v6 [# e* O( _
150公克tvb now,tvbnow,bttvb% W- g; y& I3 T6 q
　原味無糖優格         公仔箱論壇0 `9 ?% x* E: ~0 A, i
140公克+ k# V) U/ |: P
D.迷迭香         tvb now,tvbnow,bttvb( ^6 K  I! F3 Q" ~  h& C3 T
少許
$ r: r: ]8 V5 q3 z) [- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  i/ f! _. o1 B) G3 u* Q& K
【做　法】
2 X/ E+ t) g, v4 ]5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- _; F8 a5 M4 h% W6 @2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
; K, B$ ^* k; K$ M! t公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 B; m' _+ v4 o9 r( ~6 E/ x( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
/ C3 m+ W9 M9 D% Z5 G4 J
" Q) k$ O" o  |7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S6 Q0 T+ ^  v& ztvb now,tvbnow,bttvb
# ?) N: G% L0 T' l3 t' H- itvboxnow.com百香果奶酪tvboxnow.com  U+ F5 h# G8 b" r! P$ k* P
【材　料】, w( I: i* f4 K5 [
A.全脂鮮奶        
* {3 V% U( @$ M4 H  R250公克
) [+ A6 u1 |6 s+ u: K' l: g　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' }* y$ @0 T, s0 Q4 |2 r
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ S* R9 ^9 R4 n+ }6 J( ~
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb/ y- |! I. ?0 i/ ^9 W: I! [: I9 u
1小段! v# s/ C/ F% Z6 g( Q0 G3 d" o
B.吉利丁片        
7 z0 K' V, d6 O6 l4 H, t" Dtvb now,tvbnow,bttvb10公克
! s; U5 m# Q0 v. G& {! oC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' {) I1 a. Z6 s8 z8 q
250公克公仔箱論壇, l" e" T3 a! U3 C0 `
D.百香果醬汁        
0 k, k# f1 @6 [( P7 W# d公仔箱論壇適量2 S3 s; i0 ~+ M0 e7 q( E! ~5 N' S
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 W" V4 z" B: X; d6 t+ Z" k
【做　法】
% v7 l9 O1 C& b" r: Stvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇0 E' B& k& i5 _
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。, e. o! U+ g! R
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( O) D( A/ o) Q* `- @" ytvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

# q4 R+ |. d- A6 w$ Z% K% }
5 s" a$ C- \8 y( O
公仔箱論壇  T! [/ `% W. k( S( F8 X+ w9 h+ S7 N
百香果鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j+ Z* ]. G. ]9 d4 O$ l
【材　 料】
( y/ u3 }/ l$ L' [% E) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         350g) f; y: G7 e* A
細砂糖         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 G# o) f9 x) [. i) Y
動物性鮮奶油         500g8 o/ b% l8 R  V. ^; f' O% n' t+ B3 w
吉利丁片         4片
0 |( O. c8 m$ |! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果粒         20g
6 R  |0 o, v' W: {tvb now,tvbnow,bttvb       
3 V  [$ Q, \1 |: o  \" Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) P; _7 F7 H2 z1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
) D4 Z) X: ^  ~4 }0 k: mtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。tvboxnow.com! f* ?  {  t7 H6 a. R: p  L
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
; z3 B1 v1 M& F- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

1 B% R  Z2 b9 T, E7 M8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v( g  z3 A* S2 w( t

2 D$ j7 g! M" [7 g7 o6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪
/ U% U) ~$ p# o/ W/ j" e  ?【材　 料】tvboxnow.com( T" S; z8 j$ U, A* B* c
A.吉利丁         10公克
! `3 [3 G2 [/ E8 jtvboxnow.com鮮奶         200公克
5 e" T: S% E5 t% |+ ?5 l" \" U6 J: [公仔箱論壇鮮奶油         200公克
" c4 s. T. s, O; B( O% S芒果泥         150公克tvboxnow.com" ~0 z7 ?" b, o7 J9 N, N
細砂糖         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B6 Z8 q: e& x# N1 y7 D$ T7 I2 `
B.吉利丁         2片
+ t# I  M  n& a+ O4 }1 s( t  ], b公仔箱論壇芒果泥         60公克
! V! \( q" ~/ L: j6 ]  q; P- }水         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 T6 F) T; Q; x! e. a
        ( }& t4 q- ^" E# f* B  ?1 w
【做　 法】公仔箱論壇: \9 h( p# X7 P* e" X1 Y
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。tvboxnow.com4 S- {1 r1 g- X/ t0 |5 [3 s
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。公仔箱論壇, {; z/ M6 S2 `  |# z6 P0 L2 O6 C
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
$ E: n/ y4 d$ A& y4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
0 A' @7 f+ }  A( f( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, }- \% F' M( x2 y% [/ s2 U) R

' ^; f; R  V* |4 [* U鮮奶酪
/ `/ q: E3 V) i4 V' a  x& {公仔箱論壇【材　 料】3 n1 `6 B! r: t9 p
吉利丁         10公克
# `+ H0 |8 r  L& \5 ?0 X2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         300公克
0 Q6 m% f6 f9 N9 P鮮奶油         200公克tvboxnow.com7 @/ S5 J& |: q8 _0 \1 Q
細砂糖         100公克
4 L& I5 B1 x+ _/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精         1滴
' @6 `  V/ |3 \tvboxnow.com裝飾：
$ i6 ^% a7 g" ?$ a- y公仔箱論壇草莓         3粒
" J$ y- X4 q( x9 v$ Xtvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         少許7 p% G$ H2 x6 J5 I" X, L
tvboxnow.com8 |' |4 _1 u2 }3 q! R
【做　 法】tvboxnow.com7 A1 _9 w! h* N7 \7 ?, k
1.將吉利丁泡水至軟化。tvboxnow.com+ ^# U& _3 H2 n: b( ]* a
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
1 E+ @8 H- [" R+ ^9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X4 k4 f' X/ g. d9 [
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com$ c' M& C- ^7 g, G$ }1 o; r
& ?  u. Z9 N: i/ W5 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, N& i; f# h; A9 \' o2 v
可可奶酪
9 u( }3 t4 k7 y3 s  c6 j  Btvboxnow.com【材　 料】
6 V& O/ E" N- T( a: h三合一可可粉         25公克公仔箱論壇6 I$ ]: _# I5 ^5 C* f  t
鮮奶酪         1個% s3 }( [7 q& K$ {5 Y, c
熱開水         300cc9 I$ U% B' t% W/ X4 r+ p5 c
冰塊         適量
( J5 @/ J3 w/ _tvb now,tvbnow,bttvb       
" U% n  Q! V4 n/ r' @% O' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, ?0 i, @8 y- _) Y' u, Z3 F( L" P% s, b
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。4 e. W8 \5 X: R8 V
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
  O# V. q# J* `' A  w- mtvboxnow.com3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。tvboxnow.com  p( c$ J1 C# C1 \1 ?4 X
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
7 E& X9 ^( O7 a$ q0 c! ^tvb now,tvbnow,bttvb5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。tvboxnow.com8 Y0 {5 J0 o0 Y! `  ~( k

+ f* N3 d1 K8 v8 F! d公仔箱論壇
* m3 @! I* T& L8 X! _$ R0 Y/ Ytvb now,tvbnow,bttvb奶酪tvboxnow.com5 q7 @7 N7 |+ P0 P* g% ~
【材　 料】
% u; Y9 A( u& d' Z/ w: ftvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片         30公克
! O0 t, q- O6 ?$ g+ wtvboxnow.com2.鮮奶         800cctvb now,tvbnow,bttvb0 d4 k/ f+ T/ u+ j% Y
細砂糖         50公克
/ E; d" U# }7 H2 `公仔箱論壇3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb+ h$ f6 W) p  N' @
4.草莓醬汁         適量
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! ^9 U4 a) y5 i/ Z/ Q, ~4 B公仔箱論壇【做　 法】
- j! e  [1 J1 d' b4 htvboxnow.com1.將材料1泡在冰水中至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& R1 {1 k, ~0 g; c
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。, t6 r6 Z& h' {$ P3 x8 o  s6 ]$ N
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。* T5 k& {/ V# Q, k. b+ ~- `5 b' o
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。