BeiDouChef

8 Y7 c- a; K* U3 Y3 j杏仁布丁公仔箱論壇. m5 T" O7 }2 p* N" }' S
【材　料】
0 y# A& t# P$ X6 `6 {3 c鮮奶         tvboxnow.com8 c5 [& T* R( I; a9 n$ |' o
511公克
8 ^9 K4 v' v% A9 x2 e鮮奶油        
4 K5 h, M( h5 ~* e, O2 q- L: c; q3 N- i236公克tvb now,tvbnow,bttvb* k! X# o" O. \: H1 @1 D& D6 b
細砂糖        
0 g) R/ i9 Z, x! l( Q. _' E. \197公克
$ R* z5 U8 n1 [" K" |  o! _tvboxnow.com鹽         tvb now,tvbnow,bttvb! W; |2 C5 P& _8 B6 G3 V
4公克
! _# I( Q* g( w) A+ J* M6 Q1 u杏仁精        
* u0 u- j, M/ q+ t: \/ `tvboxnow.com5公克
  i6 w8 x. k4 I( Q2 E- }' b5 e: ]) }tvboxnow.com吉利丁        
% W6 h4 r" ~* _7 S: }2 j9 n12公克
2 Q4 a' a- N& N+ Y; Htvboxnow.com奇異果丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e! K8 K: C& N/ Q5 T
少許tvb now,tvbnow,bttvb8 E0 p7 U; r% t$ e
草莓丁         tvboxnow.com" u. `- i% ^! m" s) g2 Q9 M/ d) `" ~
少許tvboxnow.com- |; [- j! f# L  A4 `& A
水蜜桃丁        
. }$ v9 x, r* ?, I* l少許公仔箱論壇3 d1 B2 M6 S+ i  a/ w+ K: O% b
提拉米蘇醬        
% p1 a: M4 b4 }. R, I% _$ Y適量
8 b2 K3 v5 G6 S$ X) B& ]  {9 e        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) c" D. u% z/ u, f
【做　法】公仔箱論壇9 k; n5 I) J, M+ y6 \0 s
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
) k0 U, [. g) c8 U4 U# `2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 r2 X# m. Z% o3 ]3 ^
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
8 N8 `$ X$ ^) W" o; f公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。; r: n8 D. S( j1 k6 D! `
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \; x& V8 a. ~9 b
【材　料】
+ I' E1 t3 C% v0 o/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         tvboxnow.com( y8 \% P' \- Z: p) Q
12片
/ b8 F8 H( p2 x( F& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         ) X* W# g. z' U$ m* Y$ `# A
120公克
) o4 M+ i. u4 q6 ?# n草莓果泥        
* q1 \* {( m0 j6 }, p& R9 l  ^300公克
" A* r9 D  u* V7 j9 P牛奶        
$ \5 `9 L) E' e' ~/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
! `& l. \7 ^8 Y& }: W2 W; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：公仔箱論壇# Y7 c! N- n4 e/ V& {; t2 D! j
草莓       
9 L; [. o# l2 {0 f7 M+ O: W$ J適量- ^! J0 P% z, W/ T2 H8 C; t3 U; _! \
打發鮮奶油        
; }; a& j8 a0 O. d: C適量
2 y: v8 w) {) I- E' ^  Dtvboxnow.com巧克力豆        
! z5 a% P3 n* U  T適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v, D  n5 R* _- D3 |. r0 ?
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. ?2 ~* t7 y4 w5 l( X( A
【做　法】公仔箱論壇) o" _# |4 i4 g; t9 s
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
. W+ q" g9 @" b7 K' Ptvb now,tvbnow,bttvb2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。' \  H# R' [& [
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ k- d" e& w& L) G' a6 {
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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' e% {! e* D: F公仔箱論壇
' ?6 J  V) S0 b/ ?9 }' K9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h9 d: q5 U" I7 H% Wtvb now,tvbnow,bttvb法式燒烤布丁
5 H5 n1 \/ M7 [  }公仔箱論壇【材　料】! i# ?: D& x- c* C, l5 M( l
A.全蛋         
" q1 I' X9 ^- k# h1個6 Y8 L# [2 ~* ~/ F0 u/ T
　蛋黃         " v/ a8 \9 \3 [
130公克
/ p* W5 K$ u6 n; x　細砂糖         公仔箱論壇1 s& E4 ~+ F5 _2 y7 m: z# p
50公克
3 t! g6 _: u% Y　動物性鮮奶油         tvboxnow.com* y/ X& w1 p- G# B7 w
250公克
( F3 s4 }. C: d/ P6 Ptvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         
( o$ }4 P$ G) h170公克tvboxnow.com; Y5 k& W; ^. Z) g7 Z
　白蘭地酒         
5 e, j3 _& e% v$ y1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
, Y% o* L% `& m5 G6 q/ ?: itvboxnow.com　香草精         tvboxnow.com% P4 u5 @$ ^8 Q# x
少許
+ S6 ]' Z/ b9 @5 u公仔箱論壇B.細砂糖         
8 f; \, V9 z0 B2 @0 qtvb now,tvbnow,bttvb50公克
* V9 i1 D3 U6 y$ E, w公仔箱論壇        tvboxnow.com6 c" Q" [- A, H) t
【做　法】$ e: X) b% `& P0 b1 N+ ?
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。* i" N+ t- }* F; S
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
0 d0 ~5 z3 Q( q% Y公仔箱論壇3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
7 C& g2 I3 \+ Z! H( x7 B1 Dtvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。公仔箱論壇5 f$ C) t+ k  A
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
) X' l9 k* g% r3 o# U1 |6 x2 l# C4 N9 w4 w  }+ f: h3 m

1 z0 n. L( }$ h4 B5 s$ ntvb now,tvbnow,bttvb
) `5 K) p) @  A; n! C# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡布奇諾布丁
8 G) y6 ]; n" G& k, U7 ]【材　 料】
' [5 k, C( N, b! e' i4 e1 O0 c公仔箱論壇Espresso咖啡         200公, I& o2 c) c' I
全蛋         3個" O! j/ c+ E8 V% e/ U1 M- E9 X" x
細砂糖         60公克
' T/ I( F. Z& v0 K! s/ ^公仔箱論壇鮮奶         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) h+ ^5 u3 b( F- V( W7 i" ]
植物性鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H! E8 E/ ^' Z; D. b7 f: c- |# Z
肉桂粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W! O; f5 e/ a& o" h
公仔箱論壇4 E8 q1 v/ _9 k' e9 V3 D
【做　 法】
6 @3 B' n7 V# x. o( y1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
0 h' i% n+ U4 Z, _; |* O  E3 {8 X+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。- R# p, h0 F0 q( m0 a+ K* p
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
6 O: J6 V: ]- }tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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tvboxnow.com7 ?3 D7 v  B  U/ U- i
tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 {5 v& ~& G" a2 l
蔓越梅布丁
& P! z( ]; \0 [5 K- a# h【材　料】tvboxnow.com6 N* u& O+ C, k; J/ j3 l! J/ v: I5 k
蔓越梅乾         
9 A8 _% }% G8 w100公克
5 V3 `$ `3 D' B( [0 ~+ d6 Ptvb now,tvbnow,bttvb起士乳酪         : q) K& X/ Y+ Q
150公克3 c5 x2 @7 `" I* t! L
動物性鮮奶油         
% U- k  o4 v+ k' E400公克
1 J* }1 S3 M* O0 Z' Q3 W4 a; m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         - ~% Y6 n2 h2 E! {3 N, y
8片+ n% `# Z0 A" j; p' o4 B( S" i: m2 V
細砂糖         4 c8 ~3 I4 c8 l0 _
150公克公仔箱論壇, t7 o. ^+ J- S  h/ N" t& u
蛋黃         
* z- Y* D! S4 L+ \* _% v+ U* ~0 F" M" W3個
9 l- L6 t& }$ F; Z3 p! \5 i; Gtvboxnow.com香橙酒         公仔箱論壇- ~' J! p& p! _3 b7 {; B6 l
適量
0 Q; w4 T0 ^4 }+ l8 E公仔箱論壇淋醬材料：
' Y+ G* f& i+ m+ e4 W( F- K' x公仔箱論壇香橙酒        
0 S9 N, U: k# M% g: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvboxnow.com; O! h: ^  {* q( {
蔓越梅乾         
9 w! }5 r2 C) P" }5 c- N  B8 C; ~公仔箱論壇30公克& @4 F$ o  t4 |$ C
水         tvboxnow.com, \; f( W2 y1 ^) B4 T' G* o; Z& Q
100公克
! V2 ^2 b- @/ @" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~, H$ D% @9 L* L/ g2 }6 L
20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 q- h/ S; t0 U8 L+ y. n) t
玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 F9 e4 z' c9 F0 b+ R' b: Q
15公克公仔箱論壇4 w& @9 z8 N4 P9 o* \, S
        
' e7 \3 p% F3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 ~% L* S8 E, g3 I9 T4 r1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
/ u, V+ T% [9 x$ P4 h2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
9 S* X6 ~+ X4 v# r8 K* C  r& p3         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb* y( }4 _- M- @7 _4 U; f' h
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。tvb now,tvbnow,bttvb0 H) ^5 n! e+ j8 O: @- |1 j
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
$ f4 [" \! |$ n6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。) z6 i; z: ?  w% T, I2 U) k
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p- C9 M! @( x7 t
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。公仔箱論壇+ W8 N1 M6 O; c
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tvboxnow.com- Z3 f* \0 f: l& L
咖啡布丁tvb now,tvbnow,bttvb, A; `# n+ p' S+ ~4 E' }1 G  i1 }
【材　 料】
4 P7 Z" n  ^0 |' |tvboxnow.comA.全蛋         2顆
2 X. S8 U( M8 W: w8 e$ v0 w細砂糖         75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V* c1 Y& _0 T. X7 ~% M% B& \
B.全脂鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |) `  p; X$ V' K
C.即溶咖啡粉         35公克
9 W- Q% v$ P4 P/ Q# g( {1 b公仔箱論壇動物性鮮奶油         150公克
, R' I4 \+ h" V, g9 J( f公仔箱論壇咖啡酒         少許1 O) N% q& {9 O+ ]# S& v% {- o
D.核桃         適量- @: c$ B9 }" A9 @
糖粉         少許公仔箱論壇: y1 m7 `& e" }5 R
% M* K. F8 n- L: E" b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R  I  \/ b. M, d1 x
1.所有材料A拌勻備用。. e/ [2 [% b8 `* x, J0 F* @
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 L+ J; p: t) _9 z. b! Itvboxnow.com3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com" h& R* S, C! }* a6 ^9 C6 T- }

6 p- u* _1 I2 R/ w9 E3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 R: F' M! r3 J& T3 V0 w% V. B3 ttvboxnow.com洋甘菊布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `* v( e% [. |$ V6 N* L1 T
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 g/ j0 a' @7 i3 _0 x3 c
吉利丁片         9 d0 s+ ~) s. l0 r) J
20片
; N- Z2 |$ X3 ^# ]tvboxnow.com動物性鮮奶油         
0 y( u- R7 r. p. z& q200公克0 i* @# D# X$ D/ E5 `. d, {
鮮奶         
/ T: T& K2 L; S600公克
+ }* @. u" D1 u  M0 ]9 mtvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊         5 o5 \8 D3 N2 Q
30公克9 C3 V4 H' q1 h& ^6 e
蛋黃         
3 O) X/ o; X" c9 {2個
& g% e2 b6 W0 o9 m) E4 O細砂糖         
5 L& D; k9 y+ A* `/ e60公克tvboxnow.com! ~0 c( w& q" B
        % J; i/ o3 h, @- ~6 O- @3 a6 i: q
【做　法】( B2 f( J: P: O: n& A, V- Y0 U
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
5 W# ~. t/ }$ @# L2         動物性鮮奶油打至6分發備用。9 U- l* B; h: P8 c
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。tvboxnow.com1 Q- N5 [0 ~9 X4 j: W0 u6 u( C3 P
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
8 L; C7 q! b  k9 A( ~tvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 L& q+ [: d: G  R4 O* T. d6 }

, v3 Q/ Q; E4 V/ O) ^  m& N2 j: R
8 s! {5 m# k: |tvb now,tvbnow,bttvb: X8 d) z* d3 R, ?- |
土司水果布丁tvboxnow.com' i' {( }5 s  U# O2 O
【材　料】
$ \' s0 I0 g: T6 \tvb now,tvbnow,bttvb白土司         
' Q  @7 I8 b6 b6 k: {! U: v1 t8 Y2片
/ `) z; M. i  P* t/ e! B! vtvboxnow.com水蜜桃         
1 `' z4 m9 X" h% k+ ~2 v公仔箱論壇適量1 P' Q4 K) s" d' D! l
奇異果         
/ L+ |% Y' J: ]+ O! A7 O" D; M公仔箱論壇適量
6 d, U7 s* u+ [( E/ e& \9 m公仔箱論壇草莓         
6 O8 z* K' Z0 jtvb now,tvbnow,bttvb適量
4 X! e1 j: J4 j( R3 p* e9 ?0 btvb now,tvbnow,bttvb柳橙         公仔箱論壇' m' t% b7 Y' o3 r) T
適量tvboxnow.com+ k1 p* @. m6 G0 c' y6 u) A
火龍果         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g/ y" b3 I  [( ^+ h; l
適量公仔箱論壇( H" `& g( I; t) E6 ?4 `
蛋黃         
4 X; L# X# g4 M9 utvb now,tvbnow,bttvb4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |9 ^: L, b. x' n$ \
砂糖         
6 |7 A2 s) ]9 w: Q% Q/ p1 f60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h- |) {! h4 _1 \
牛奶         " C$ k6 [* t/ b8 ^. Z
400cc
2 P  @; v+ Z1 T% t% O公仔箱論壇動物性鮮奶油         
6 ^# ]: o! _6 O. Q! Htvb now,tvbnow,bttvb80cc+ y8 X& x+ G7 `& t7 V0 ~
糖粉         
0 l0 o( u3 r9 l8 C% Y! z公仔箱論壇適量, W3 Q, L3 u1 |" s! g
        tvb now,tvbnow,bttvb1 D+ m. Z: \- j8 ]$ g
【做　法】tvboxnow.com3 f8 Q( K5 D+ W  ?* c% |7 w
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) ?6 W, P+ Z; ^8 h
2         蛋黃加上砂糖打至變白。tvboxnow.com% H  U3 r/ k9 Q. P. D: H) ~
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
, y2 r* _' P- S0 b4 K' ?1 @/ o% p& h9 ctvb now,tvbnow,bttvb4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。公仔箱論壇" }' F2 t7 _% m1 |3 |# a8 }
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。2 E+ L/ `* c) ]) W2 i( z+ h
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb# Y! m1 D! e4 ~2 v( j
【備　註】
" i4 U/ ?6 h* z) P! i9 ^tvboxnow.com土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

tvboxnow.com; X3 G% C: m) ~1 {
, C+ c/ v! H( u# F& P
7 J- F+ R3 ]; a+ B3 x0 O4 T
水果布丁
3 f( h# }# z: |' X5 H1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
# v1 t! J# d9 b/ H) ~( A, i- ~: D% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水         
- Q9 X# |' T0 u4 Htvb now,tvbnow,bttvb20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z( F4 l9 |- N+ Q: O/ U5 w
　牛奶         tvboxnow.com/ d, q( V( T' I5 O, n
250公克
. [6 |* {* b6 G' ^$ c公仔箱論壇　蛋         
; j# S6 g' G" B, E2個tvb now,tvbnow,bttvb% W8 Y$ w* C* C9 R2 @( Z
　細砂糖         
" t2 o9 v: i5 qtvb now,tvbnow,bttvb50公克& U! E1 L* ~1 v. Q3 c& y& p5 n
　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb) A4 j  [7 |  a; h3 K3 W+ H! ]8 p
少許, _" |# Q& J5 {: H1 h6 F
　黑糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' F1 e' f' V% P. G  Q9 u
40公克
1 u/ q1 `" Z: Z8 D0 Y3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖漬綜合水果醬         3 V' N. v7 E1 ?5 |
2大匙tvboxnow.com; Z/ _$ g$ s$ s6 Z0 L$ w- J8 A* B
        公仔箱論壇2 X: G- P: ?$ B
【做　法】
  L# f$ y' N' J& h3 F( S/ d0 R3 G1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
4 e- o1 L( I) N- I) R2 Q公仔箱論壇2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。公仔箱論壇" I: k( F( M5 \; c) b3 _7 |) w3 U* {
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。9 m+ P! H$ b) r  |, R( M
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。公仔箱論壇; A' w/ z' N0 v9 p
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
7 L$ {, A; v  r6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。3 h9 L  h" r% @# }$ k9 k& Q8 n) I

1 I+ U) T8 \6 |9 q$ b- ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 C+ p* l/ Z

. Q) I7 V6 ]5 O2 S5 W. G2 H哈密瓜布丁
& E8 J. v  w4 T2 A  N. [- qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5 e/ q% j2 M7 l1 ^' I; U  U
哈蜜瓜果肉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 ~! L% l/ |9 b0 o+ \
300公克
$ @. H* H/ i' H" b8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         : q: g# c  N/ u/ x8 @; A
8片
& ]$ i/ v4 T3 Z; X1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb9 _7 L. p2 ~. g) L( X& }
2個
  G# x! F0 Q+ F( r- ?, w9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
8 e! t9 I+ d7 L; _2個tvb now,tvbnow,bttvb5 g6 {5 [. U4 a; y0 W- S
細砂糖         公仔箱論壇" P+ z1 `) c8 a' a: |
50公克公仔箱論壇, d" l- |/ [9 w
檸檬汁           ?9 g& _0 k$ x: D% a
30公克
, Z2 W( d: U- [' r, x% g5 O  U4 V) w        
: W6 j3 w5 J6 ^tvboxnow.com【做　法】
5 ~8 f8 R$ l( e( i, p1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
: d2 G: Q9 h8 e) P/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c7 S8 i% d% m  `  U* w5 |. T* ]8 {
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。tvboxnow.com4 p$ V* M/ \  \% \; |: d
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
0 W- n) u, r1 w$ c" X/ q' otvboxnow.com5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

. X- ]4 S) U) P. d% H0 ?9 x- Y9 k

3 U1 A7 K7 E- Z2 C6 F. i! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  C6 X0 }4 o+ y: E3 X: F芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g/ h0 j/ e( ~) \1 L2 y
【材　料】
. y& K( r( y7 z9 J( c& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
1 l8 c0 z2 ?  }' k5 ]公仔箱論壇250公克公仔箱論壇9 x& l6 y( ?: P! a& ~  [
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" g2 f/ ]( h& g$ D. k
40公克
7 _' n; O1 M7 k: W1 o' R" F公仔箱論壇　香草條         公仔箱論壇! d  o/ r7 G4 ^; Z8 ~
1小段
% G. H) d0 X8 R: G, gB.吉利丁片        
0 ?1 z* Z3 ~- E( _* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
0 N3 P% S. h& D% C! \C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 p& S& {+ _6 r: h5 `. H; F
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W" v+ C2 F; k
D.芒果醬汁         $ h+ a& ]9 S) R0 U5 x1 y
適量
6 n" s* M5 n: y" \. E; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薄荷葉        
3 S% d" ]* E4 b& P4 x7 `$ r1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# j2 c7 l) ^& }$ |2 N' M' o& gtvboxnow.com        tvboxnow.com% D% F4 G2 X! E9 e
【做　法】
8 o& R4 a% e6 ^" a8 _tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% Q  o! H/ S( B3 [' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- m* t" A# `* d( R" }
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: s1 ?1 n0 _9 q* G- l4 F$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 @- u, `0 A5 ^
tvboxnow.com3 @' z3 Z, x3 M8 Y, N6 f

- w! Q$ h% o) T/ G1 t0 g" |9 e# Dtvboxnow.com
& `7 \: F( r9 [" B1 Ztvb now,tvbnow,bttvb巧克力奶酪
& \( u5 d; M- `- `4 a7 m# w【材　料】; x: Q3 i+ p' f2 u! N2 r6 Y
A.全脂鮮奶        
, |7 g1 Z: C9 w+ }$ k5 u. S, y# Ltvb now,tvbnow,bttvb250公克
2 V4 u; ?8 l/ ?3 p8 Q( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
+ f  c2 T$ Q; V公仔箱論壇40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ [6 W1 X8 T5 u7 ]
　香草條         tvboxnow.com, H! ~1 b& t" D( U9 g
1小段0 p4 X( |) C9 F; b
B.吉利丁片         " T* {. X, a1 {  Q
10公克
' @2 o. `# H# V- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
" j$ e+ ?& |' ?, H1 o' Ftvboxnow.com250公克tvboxnow.com9 E7 @- c7 x& Z- t1 Z: K
D.巧克力醬        
: C' @6 O9 x7 i( S0 stvboxnow.com適量
, a& e5 @6 {9 `4 f  Ftvboxnow.com       
) F& [, l% Y3 T8 Btvboxnow.com【做　法】
0 X1 _/ V/ K% h# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 m7 w/ N3 x# ]2 L/ b+ s/ A2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。5 }! ?2 M, ], z; `8 q
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, \4 v4 q; \$ O) u' {2 q8 l( T
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

% v6 j. c* G% [; c* Wtvb now,tvbnow,bttvb
! I$ G5 T- m$ p- S
" y: f+ A- t2 W公仔箱論壇白酒水果奶酪
  W+ O/ Q# V; ?9 @+ A8 _* q4 Y, q【材　料】tvboxnow.com( U. w2 a; U4 \2 K
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇* g+ d7 p! d. A$ \, s3 M
250公克
5 W3 I4 Q9 P9 @# w6 R1 X( n" W* i& r公仔箱論壇　細砂糖         
! Q% Z5 h& l- ?2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y) e+ o  y, |  R5 P% @, Q
B.吉利丁         " Q1 X: c2 o0 `
10公克tvb now,tvbnow,bttvb! e7 d" W' j$ t
C.白酒         
4 T) P7 l/ ~/ ]0 H& _! o  i# d+ @tvboxnow.com110公克
# h3 F& p. n, {' a6 `' k7 K　動物性鮮奶油         8 b8 \5 s. ^" c# Q( U! p
120公克
6 F1 g- X* T$ E  s/ P& yD.罐裝水蜜桃         9 a( e+ w/ b2 ?# s' ^; Y1 y
1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; r$ ]/ m! Z3 o7 q& k; e, F
E.草莓塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, d' P4 \  b) O8 ~" a5 t# t
適量
& f9 w+ c7 w! m7 [- h　奇異果塊         ) P) }; x, k; D# z& i0 |
適量tvboxnow.com2 [5 m' Q( f+ \! F' j9 e" r8 y4 Y
　罐裝水蜜桃塊         
6 m5 j9 w9 S$ N2 y( X$ U% b' K" V3 d適量
6 v* F% P. a: k" v0 }  F/ b公仔箱論壇　食用玫瑰花瓣         tvboxnow.com2 ?6 X7 p7 G3 c# l# N
適量tvboxnow.com& \. O" u0 M) e; ~! V
        
, K0 F, W% M- s$ d公仔箱論壇【做　法】
6 q6 O$ w( {" N公仔箱論壇1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 H2 \& Z$ {- ~$ \
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  c4 I) L  [6 m0 T) D3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
" H- S) u- c0 L, I# v% g公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。: q% V+ O3 i6 w2 w+ n
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
" ^' F2 @4 Z/ Z4 v6 J4 L: q
. M( f- A5 t: R0 E& @) v0 t6 U公仔箱論壇
% w. U& |, t5 W" M* \公仔箱論壇
1 K# }$ t  ^  M8 z- c- d3 A1 z9 Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬奶酪
5 }7 q/ Q2 P6 R) E. {3 [7 ]1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】- m& l# Q" N6 t% J5 K' t4 g
A.全脂鮮奶         0 m% [% s5 g# H  ]/ M
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. F, i/ X  {7 D* _, U0 A
　動物性鮮奶油         
# P, _  h. _- W9 `  N. K' d公仔箱論壇80公克0 ^" O1 `' F6 @! F5 A9 k: _
　細砂糖         
& S4 K* e3 C" I1 _7 y2 w1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
: r% G2 g! C% I/ \1 _  I1 x  b; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb8 G; Y. Y1 W' K. `+ g5 T8 y8 m
25公克
& F6 @  S" V/ ?* Y, `. ?; p& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.原味無糖優格         
% o  r# q* C' W* Y: b' a0 Z; \tvboxnow.com140公克
, l/ G( Q; y- E+ W  Z8 }4 k  ztvb now,tvbnow,bttvb　檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb1 q' O8 J3 S, |3 R/ P! J
25公克
4 t" e" M+ D9 g公仔箱論壇　柳橙汁         
  V6 F3 A) M! a$ ]7 [1 Utvboxnow.com25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, _9 Z8 N5 K4 o$ f* @
D.檸檬塊           T2 g" J" e" f. P* a! N! ~
適量
( A! _5 f$ p0 J& j% T" e. |# v/ ]tvb now,tvbnow,bttvb　草莓片         
/ V3 y7 {. K5 y  ?( O3 V) H. vtvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* B3 a+ `3 ]7 A9 A8 ]3 p
        
9 g+ |5 L( t- g8 q  Y5 m1 [$ N2 Y2 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 z" G7 t* U- X3 V+ utvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 }! j  C4 h5 m6 Itvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
* o0 t% ^, W) G/ z# p2 u2 z- Ntvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  G( A( G; i. j% |" v3 D+ ztvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r; K- C* e+ V
! }9 h) U0 r" ?) Q" H# N

& |! V% G/ d9 r: p% q0 _tvboxnow.com
$ e% i9 M2 X8 ^7 n公仔箱論壇伯爵奶酪凍
3 `6 q# i* K& r; s! q9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ K( j. g) d/ k' s3 L* ~
A.伯爵茶包         9 o6 i6 Z$ C, C$ ^4 i
1包
  d4 b8 q& f5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熱開水         + k1 W1 k1 q) r" x, g5 d9 }8 ~
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q" T; X/ j8 |
B.全脂鮮奶        
/ ?" \! n2 y1 G200公克
1 S" m4 `8 u+ q. z9 f% {　動物性鮮奶油        
% N8 L- G8 X3 C, f. J100公克
% D4 o* u% @& Q5 B" {& G( z公仔箱論壇　細砂糖        
2 h5 `* m% Q  |# r( z; h" m45公克tvboxnow.com" V4 ~7 T  L. D- C& j3 V# N
C.吉利丁片        
5 Z8 @9 i, Y" N! q公仔箱論壇15公克
+ J- _; ^+ \& m. e# H, Utvboxnow.comD.伯爵茶包         1 q; h* i( C# [, `0 G
1包
* i, o' Y2 |& k, qtvb now,tvbnow,bttvb　水        
% g/ c4 G! t4 i& m6 G200公克
, [0 i( \9 f, E- G$ Q6 M5 P) l　果凍粉        
5 ^4 p0 |, j) r9 A% n  T: P9 E15公克公仔箱論壇, T7 |& j) u; o
　細砂糖        
  l& S* d7 n* O  L: C公仔箱論壇15公克
; m# P) a: r' d7 q, l       
0 `/ X" t# r  A& v" v3 n2 @8 C公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 T& g" \1 j7 r8 G& M- O
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
0 @0 c6 I$ c( a0 `4 I9 y# j0 ~5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 l! U/ o3 B; d# P9 N5 }2 u
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。5 o- d. h+ C" |% F
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb* D& S' H! ?# x% Z& S$ G
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。& n3 Y1 `: X( b  P# {
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

" ]& _$ t5 |6 |9 V: i3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n  T* w* l$ e* l7 t+ N7 w

" j- Q$ d+ y; I( N! m6 p' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁豆腐奶酪
! \5 ?% {  W; J; K) utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- X! v+ M: `6 ntvboxnow.comA.全脂鮮奶         公仔箱論壇$ R. ^) ?$ N, u" D6 J- \* O2 M
175公克tvboxnow.com6 ?0 u. a8 F/ ?- L4 g, t! n
　細砂糖         
# {- K; p3 Y3 [7 O3 B$ ?. X3 D40公克
4 E) T& M* |7 e% |" n+ b: F  o- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         2 Y6 I! Y$ ^  b; W% J7 m
12.5公克公仔箱論壇, V  a7 h# ~: v9 d- I* w2 z/ H
C.動物性鮮奶油         
7 ~( S8 K2 X6 @: J- U0 |3 ftvboxnow.com100公克
* `" P4 L+ K. L- ^6 h! N& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杏仁粉         
* s* ]# r6 p+ T" S+ K1 y# W公仔箱論壇40公克
6 w: _9 |3 }9 q/ p. i6 A2 d' Htvboxnow.com        
  i! z& x- z8 u# r+ `公仔箱論壇【做　法】' ]1 t/ j- S4 R9 [8 S; @# i6 C
1         將所有材料C調勻備用。
9 q1 X, n2 F9 p- R" V0 l( Otvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* E2 I1 _( A+ N4 J& Z1 V( P公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 L. f( t+ W/ J7 S# B
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 M3 V' G* `+ i' I( Wtvboxnow.com5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
- K+ ~5 d' ^; j3 Q+ K- A
0 H2 ~4 k- A5 z/ F+ J: q公仔箱論壇tvboxnow.com6 P+ V9 j0 W! p. c6 T& O0 f
公仔箱論壇5 s  ], v/ ?1 X8 k+ e- ^
藍莓奶酪
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40公克
' W% ?1 f/ k" O: n) N1 l8 j公仔箱論壇　香草條         公仔箱論壇& ^& J4 Y- g$ l. s/ @7 f: ^
1小段
/ M8 N  s  z+ }& Stvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb4 H  ]5 m4 s" O/ [3 \, U' ?0 q
10公克公仔箱論壇; C. ^  j* K4 n9 F' ]
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250公克
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. v  j; }8 r  x【做　法】
0 h# Q0 h  ^- z1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  `* Q+ g" B5 t: t: ]1 A( ytvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
4 ^3 C) Z5 f6 H- e6 E4 @; d( w  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) ]$ W- ?, O9 V. H4 ^
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
6 g) P: N8 ?- }2 m) m, X$ J" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com- n$ I: d" a; c" V. @  i, m' Y7 U
公仔箱論壇3 L6 I1 e0 u) e

- C3 L2 t/ o8 p- |9 p. K( ?tvb now,tvbnow,bttvb草莓奶酪# d  @' \6 T. N" L- X" v
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B.吉利丁片        
, B+ ]" F/ {- a3 Y  o& etvboxnow.com10公克
7 U* b( X& O- Y6 @. r- T. ?公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         % R$ [$ g& Y6 e+ [: [, T
250公克
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. V# m: p% {) p& J6 I1 a+ X) ]tvb now,tvbnow,bttvb適量- O1 Z# c# M4 y" u$ Q0 \/ X  K
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【做　法】公仔箱論壇+ w, Q" q- f0 n
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 X0 A9 m: d) ~6 h公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
9 \- f: g. ~' v5 s& Z" U# p3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! e! P5 k& ?% a& ?tvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 X4 I; \# q# H

& U. e( C: S: Atvboxnow.com& f3 v3 @( y. g9 }$ m
香蕉奶酪公仔箱論壇! w' F6 n/ ?/ a. C+ V
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　細砂糖         
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* |! J7 K3 U# E5 a3 u# X" h9 Mtvboxnow.comD.奶油         公仔箱論壇4 l4 x4 k% C0 b/ X1 k8 j6 X
30公克tvboxnow.com- |2 W. z: ~& M+ z. @( ~
　細砂糖         
$ ]% @) _7 V5 m" a" l9 Itvboxnow.com30公克- ^! ?' G6 z6 z; \6 B
　香蕉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C1 r% {2 r2 ?, e
3根
" n5 Q9 F9 L5 \) @        
$ ]$ n2 P, F- s5 M* |( @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, B- S$ m% i+ p6 y) K4 k
1         香蕉去皮切片備用。
2 l2 {2 Q, Z; u8 M公仔箱論壇2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& r! z( }6 y& c
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com9 k6 S; |$ X7 o& _
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
2 @6 B, ~! Z7 G% x) dtvboxnow.com5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" z5 M+ a& E0 r$ C* h公仔箱論壇6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 Z( \+ Q$ X; y: b- M
tvboxnow.com5 Z: m6 e& X) }* M" B; J
tvb now,tvbnow,bttvb% r) v' _& }* d6 f( z+ Q8 u) b

. j5 X1 o% N7 p* X% W, f; Ftvb now,tvbnow,bttvb覆盆子奶酪
; _; h! M$ }9 C/ s& ]' M) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ G+ P; p( r3 S( o& ~. z! D' E
A.全脂鮮奶        
% b( A/ |3 [8 _# _) F$ \( S250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A/ e" y1 v3 ^* k; [2 I1 z
　細砂糖        
' o7 z7 `7 [* X& C, O公仔箱論壇40公克' z, E4 y, u9 I) `( l
　香草條        
0 A# s8 I4 E0 Z5 c1 g2 f3 {, D4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段
* V% `% {: C! }, Z: ZB.吉利丁片        
6 c* @; i4 B6 c- r) \10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j% O& p: Z. n! w, h
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇: x. c# w+ V" y4 P
250公克; U3 N( f# ^4 V/ G$ K
D.覆盆子醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 m* D$ \7 J3 }. E5 [- J
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# }# K/ y2 }& e* z+ c4 N% _  V
       
$ }+ V+ ^  \0 x$ v' }. n【做　法】
9 {! A% p- P4 j2 N& ?1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇/ G. ?' f8 g- Z- v1 v" O
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。7 c; J$ K3 ^3 E+ ]* S
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 h, d$ j) c& T! v" W& t/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

: D' {0 |0 C, |: g公仔箱論壇
+ I# Z% K+ |& M# k6 x4 k8 N
9 U0 G% F; ^8 M) [% e, K- e多多奶酪
) T. f( X' ^4 v0 Wtvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇4 z: V5 R  ^5 b1 l2 ^/ |- h
A.多多         公仔箱論壇8 J  @1 i. u1 C3 |: S  W1 `
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: z7 ]$ p7 f) m" @9 M
　細砂糖         + c% X% h8 R, O) [* O
50公克公仔箱論壇. c$ a! |4 C' O" Z3 l. e7 D3 C
B.吉利丁片         
! f- A' K; r( N7 Z10公克4 A0 r  B& f3 p5 w
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' u( U  t+ H% l5 U, B
150公克公仔箱論壇$ d4 w+ p! I( b, n- `( W: `
　原味無糖優格         tvb now,tvbnow,bttvb7 `$ }) h" Z0 Q# ?- S1 O
140公克公仔箱論壇& E- {7 x3 V* ]9 ]" L
D.迷迭香         
3 o+ B6 s* u' Otvb now,tvbnow,bttvb少許
& v* e. o" Z+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
: }- k: O7 `9 ?! _【做　法】
7 R3 @8 ^' o4 F& R6 l4 p公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 R" r  o4 g2 v9 L; ]# ?) `7 `2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
7 R& L" A* C+ _0 t3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; i: b) F" Q( a0 Y0 F4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
& T( H/ Z! M+ K5 J9 E  Y/ g( {tvboxnow.com
) x( ^1 E7 C2 h% atvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) k; q& ?6 E' `0 U- F! j
公仔箱論壇$ u, G: O8 L8 |/ `* ?
百香果奶酪1 Z2 s& d* L+ C5 _
【材　料】
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" H# S3 ~/ h' q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
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1小段
+ n$ i9 U1 t! M! R2 q7 J& mB.吉利丁片         1 Y  a/ m/ x# @) [- |# ~9 w
10公克
' f8 s3 w) W2 G" h* _! [8 i" H7 A# R公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
' X' V; O: }! K( e" b/ d5 Rtvboxnow.com250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f  b! Y0 \: u% [: v* O+ J1 ^' X
D.百香果醬汁         公仔箱論壇8 F+ [, L0 i. ^9 r: U6 |
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F5 O( u- b3 O7 Q( Y; F. @
       
. E+ e2 A# g5 s- t, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】; S+ B0 g6 v" _" }# V/ J
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( Q5 V- m7 p! e5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 Y# K! F& L
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb8 s; a" M! N9 }* c2 c9 q
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

, R7 u, a+ u! v6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e! W3 C) E7 E/ z, j* p$ a0 s公仔箱論壇* G5 j7 P$ m: o
百香果鮮奶酪
+ r* e' N3 `* t* b公仔箱論壇【材　 料】" \3 }9 r# V( l8 D( Q
牛奶         350g公仔箱論壇/ ~% n3 m, V0 _/ h9 j( }
細砂糖         60g# O9 U* d+ t# c# P1 k  A/ u
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4 C$ W! Q& l. m! a# x$ o1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         4片tvboxnow.com# P# i; h. d- `9 E# {# L  ~
百香果粒         20g
$ N+ T. O5 F" Y. O& k! R        tvb now,tvbnow,bttvb' m+ Z! E& U# a( |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z" Z+ M0 w; s. U- C! a+ z. J( |7 P
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
  Q# A' p' w; e. ~公仔箱論壇2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
- x& O% D7 {  ^  f* Z5 E7 r3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。公仔箱論壇& B- O& R! g% c5 _
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 V  i' P' K( u# W0 L* ?
7 Y% i  c& x, U) a; p

- Y7 r4 ?  l1 |- S8 A公仔箱論壇芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J" G" v8 k0 h& @2 k
【材　 料】
8 {4 w5 x+ S" x8 Gtvboxnow.comA.吉利丁         10公克公仔箱論壇& J2 v4 `: o; f# M  \
鮮奶         200公克
& m. J# ~  }* g: u5 @" B* F- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200公克
* V& m: M' b7 F6 {2 X, j% j' ltvboxnow.com芒果泥         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; J9 I+ L- H3 ?/ z. F5 B
細砂糖         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, L# r' |. o% e
B.吉利丁         2片公仔箱論壇1 j# r, r- f- J: j7 f
芒果泥         60公克4 r; C1 i0 D4 A. F
水         60公克
: j0 h# C) f, q+ O1 O8 I3 `公仔箱論壇        tvboxnow.com1 i0 O- J& _4 \2 f" Q
【做　 法】
6 v. D" q9 N2 V1 g& a公仔箱論壇1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
! E3 a6 `* \8 O/ _* Y7 F- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
3 y9 k" P* Q1 C; B; wtvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
( G3 P- H' G) S1 `( I, |, F5 _公仔箱論壇4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。0 l( _( I  L5 B0 ^$ r6 Y2 {3 S
% f1 A( E6 W2 Y) a: o/ q
公仔箱論壇* s; Q5 u( V& a+ m* D( i: q
鮮奶酪
- O( L9 ]) _/ H' P% W【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 l) K* _' k1 H
吉利丁         10公克
; T! Z. t6 ]$ c: S- I( utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         300公克
" G8 |9 e& Y) \, m+ a$ S+ g2 e# E" Otvboxnow.com鮮奶油         200公克5 k; C7 l( M$ N# }$ n+ U- G4 {8 p
細砂糖         100公克
. V! e, }0 |, g) I8 H! ~香草精         1滴
! h! u  J0 O# a& o0 j7 Etvboxnow.com裝飾：公仔箱論壇. V# N5 u* ^( Y: {
草莓         3粒
7 j$ h+ T* i) p8 xtvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         少許- T  Q) `  @) {

; J, K8 e: y! x& D/ f6 l$ T9 ^  Vtvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇% T& p. y; @* y8 J) Z' \/ b
1.將吉利丁泡水至軟化。0 a0 ^( U5 Y7 A0 J
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
# a5 f7 h2 K0 l( D  j公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。tvboxnow.com/ I5 q- d- }) Q6 J9 Y( K
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

# M4 m/ w0 U$ v7 W4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A! C- f) G$ w( j0 ^. j3 Etvboxnow.com
# w$ c$ h% p( _; F, t$ t# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可奶酪  c- r5 s. ^' B+ {) G5 [' |& Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l: G" {* j. k- G' _) y
三合一可可粉         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 a4 Y3 [. Z1 W5 e
鮮奶酪         1個
1 `" o1 C, f4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水         300cc% a4 F# y' D" Q. h$ n& K3 |- L  R
冰塊         適量
2 J- m: t* Y; Q1 K. U: ^6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 n0 U1 G' |! y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; u4 H  i& z' ]( E6 Q/ y
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
% D3 f, k6 S! a) T公仔箱論壇2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^& X" E7 _& A* n& S
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
- v' o( `) W0 D$ w6 o: Atvboxnow.com4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
5 q8 \. |9 t+ F! }# Q5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
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1 m) \& A# Z; dtvboxnow.com奶酪
3 o9 Q, k/ O; U2 n% Q1 i4 Utvboxnow.com【材　 料】6 V+ [8 _* y3 S. m+ }4 {
1.吉利丁片         30公克% s2 K. x8 d. n6 @  x  R
2.鮮奶         800cc) C- S/ G- `# l& X/ @
細砂糖         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& u6 o$ e# A+ E3 q/ l; ~4 z
3.動物性鮮奶油         200cc
% k) ^* i& P; l, ^+ Q4.草莓醬汁         適量
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【做　 法】
& z% s: o* ]9 }/ [1.將材料1泡在冰水中至軟備用。公仔箱論壇# X. C3 t8 {' G0 i
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
2 H) X2 [) e; L. O$ V, L+ `tvboxnow.com3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。tvboxnow.com1 r( {0 ^  B& G8 I
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。