BeiDouChef

# I5 y) z. P% W杏仁布丁
! r/ i2 m7 Q, s! G# D) [  S公仔箱論壇【材　料】
* L: y' u$ H2 `5 q/ Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
) w  u/ G1 D1 B- K: f511公克
1 U  Y% s2 g( P  k鮮奶油         公仔箱論壇$ ^) `9 h7 n6 `
236公克
8 u# F4 A. u2 P' h  {) v. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvboxnow.com0 r- O  B9 q* L  W/ R
197公克
7 E" @. O$ }, R. @- ~5 {鹽        
. l  B3 I* K9 n- `4 X* T: f' r3 t4公克tvb now,tvbnow,bttvb! ^' V) s* Q; A% I% y9 H
杏仁精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 M0 x! D, }8 Z% H
5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 m2 j; F& Z4 c% W
吉利丁        
& t: b. f* A3 P0 p* btvboxnow.com12公克
. U# Z, i8 m  O: I公仔箱論壇奇異果丁         tvboxnow.com. `9 O) e6 u# p6 F# o
少許
; r$ E9 x9 i. q, c2 ?5 o- }" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓丁        
" U" T) n7 C# N6 R1 |& p8 F  [tvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb) l; u! c# D, t
水蜜桃丁        
( r  I6 ?; r8 @. x- @: W少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& \7 g5 \) R, \) h# Q
提拉米蘇醬        
& ~3 U# G9 ~6 n( \: E" t公仔箱論壇適量" t* D7 E0 _5 ]2 |8 l
       
! w, ]2 l* ?* I$ m  n【做　法】公仔箱論壇/ F& I, o6 M% U
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
: u; P3 {+ k4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。公仔箱論壇  |7 ?6 o' I% R( {: g* e
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
1 Y! c4 U( X8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
# u* o7 z8 G8 Y( i. D# P+ j, T) J公仔箱論壇5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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7 b5 ?) L% b9 Y3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 T7 S2 ~- t  Y2 k& @' [" d" f
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 S8 n- I, C2 O2 Y2 h9 A  ^
吉利丁         ( K3 w9 N& K* ^8 R
12片( x" b" l4 h# u1 s  x- W
細砂糖        
# |2 w4 Z5 ~/ a5 D公仔箱論壇120公克
- S) i& d  |/ v7 F. Ftvboxnow.com草莓果泥        
- E! _  R5 a+ i% N: ^, _tvboxnow.com300公克
* v' V$ @9 u" ?3 t! e) r4 E牛奶        
  D6 f7 [& W4 v( |3 I/ Ttvb now,tvbnow,bttvb400公克- a/ B+ k* g; W) m; p; W
裝飾：tvboxnow.com/ |, G0 V/ p  X: B8 C4 k
草莓        tvb now,tvbnow,bttvb/ d4 Y9 j! I6 k' y6 d+ z* q$ b
適量tvboxnow.com+ B+ m$ G8 ~" b0 R" e) n
打發鮮奶油        
6 z# [) g9 z5 i3 [4 G& f$ U: n公仔箱論壇適量tvboxnow.com1 R9 X: M" U3 h" B* F' v- h
巧克力豆         tvboxnow.com- ~# p5 z2 }; B( F% F; L
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m  ~) k  [4 I7 P# d2 a
       
& U, X1 r  `5 \. _. [! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】( C4 [4 b  c' P) Z& }
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
) R; j3 S/ z2 ]7 f0 {9 R6 y' i: J" j1 E2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvboxnow.com, h# _0 U5 Y  s8 p& r* O  G5 B
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。公仔箱論壇& k9 \" }5 M8 N0 T7 @
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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, \, D+ h9 M0 }9 K) {: F0 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& U" V' U5 s5 L' x; M* D8 ]8 P
tvboxnow.com, Y* W8 r4 N3 G$ a. r4 B
法式燒烤布丁
: \; l* ~! ~$ u9 _3 w  etvboxnow.com【材　料】
8 q! G; o' j. ?0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         - C  n; H8 A7 _- a
1個* B7 `& ?! |# a( X7 N4 |
　蛋黃         
3 u7 h; R, C& q- c; _) ^' i9 g: B公仔箱論壇130公克tvboxnow.com& y( ?3 K+ i9 C- x" f& m
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a; A, X+ Z! V6 o
50公克
4 Z' [/ z2 B6 ~  u  F0 g2 p5 R　動物性鮮奶油         
0 i3 Y, f: m1 F9 ptvboxnow.com250公克
! E7 U5 x% W" W& ~0 z5 @tvboxnow.com　鮮奶         公仔箱論壇+ ~, F5 k+ ^, c0 R
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X5 B  O: t: t1 C9 n* }9 g( t
　白蘭地酒         
# t0 J! O, R5 b! D" P! v: X15公克5 [3 i" W: _+ V) ~( L* S
　香草精         
2 t: e+ ?8 ?* ^$ L8 M! z" k6 o2 e公仔箱論壇少許
3 F! e2 a8 j7 I: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細砂糖         
# E7 {, w3 {  ?! ?( L6 j$ [tvb now,tvbnow,bttvb50公克
! N) `9 q* _6 M8 \. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇, x, u' D$ o- ]3 W8 ?# q( ^0 i  v) h
【做　法】
( D( v5 `) _5 G9 ]# n( qtvboxnow.com1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。公仔箱論壇8 v3 X9 Y5 t, b4 G7 |0 w
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
/ Y# I: h: f& Z. L  P. \3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
) I  j, m( `, }8 ftvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
1 f; C8 E8 M" q, J5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
- V+ L! F% e( p0 \1 u/ V! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _0 A: Y$ n' {3 N+ G0 V6 x( \
8 |) A2 ?+ q' z4 M0 L* k+ j

* a9 j$ K3 H/ t$ c/ }! Q卡布奇諾布丁
& r4 S( {4 b( ^) k) \, mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; l: M2 t  V4 g% ]8 x/ x/ JEspresso咖啡         200公
  g7 z% o; D7 v! m' G5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         3個
* K6 P% H. _! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克
2 S# U! I" N8 g3 L9 T4 W4 g+ d鮮奶         200公克
  n/ Y- w+ m+ Y) _2 R/ g0 }; W4 itvboxnow.com植物性鮮奶油         適量公仔箱論壇) H& I5 V' N( q( f: Q
肉桂粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* `- M$ w1 U) A( Q: e+ t, [

1 \5 Y* k& B) G0 r( W( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) j$ q7 n! }' \  f+ btvboxnow.com1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
5 y% G' [6 [$ f  q) rtvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。tvboxnow.com7 [% a, t1 Q0 B' m" j" u# Q
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
  v+ \) Q- ]9 Xtvboxnow.com4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! u6 }, J& u& o2 J: y9 ?

9 u9 C, q' O, v, n- E! M+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u/ `) R/ m9 G- z
蔓越梅布丁
- m. e! S) ?7 I1 G公仔箱論壇【材　料】
7 ?1 S, l" t# }4 G) W! U7 p蔓越梅乾         
2 n# I% n5 f' h2 c% Q公仔箱論壇100公克tvboxnow.com" v4 j2 c# k2 s$ B- T  r
起士乳酪         
  k; L- \% b$ W9 G6 c1 p% {/ j1 s7 wtvboxnow.com150公克1 Y9 r$ X/ |' J5 h* D7 x1 z
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 `' y% R$ s" F
400公克
( g3 V( g$ k% A; i/ v* {吉利丁片         tvboxnow.com2 Q2 U& B3 \4 [: V: [8 J
8片
! r6 c6 W9 t+ F4 Y8 S6 O8 T, U0 Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
7 x1 s( m, _$ r( V+ z% H7 O2 m' e* l150公克2 G+ l' I* g0 m9 {$ `" a
蛋黃         
6 y7 @; \6 U+ J& o$ P1 S4 i公仔箱論壇3個' L4 D# f2 D* y8 R$ c' R2 u- k) M7 ^
香橙酒         ) a5 k( D9 C5 X- d: A7 ^4 ]
適量
  V5 D- U* t5 A+ t, atvb now,tvbnow,bttvb淋醬材料：
- g! o7 J+ U' T! `9 ~- Btvb now,tvbnow,bttvb香橙酒        
7 \, J( `  V4 I- p適量
# f: P+ S( I  c; V3 r2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅乾         
% N: u! |, j$ G/ Q5 Otvb now,tvbnow,bttvb30公克
3 g, ?9 E! L- X+ H& p% U  k, {水         
1 ^3 O" j; l& ~9 h* S" v& \100公克
9 n& m0 @: n' |, B2 g0 h公仔箱論壇細砂糖         2 |. f( G( S: C! n/ Z& O; c
20公克
! R/ j0 p* C$ R! Ftvboxnow.com玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ l* ^! n& L6 e- V. ~& u% c1 y
15公克
# L# W- a, x2 Dtvboxnow.com        公仔箱論壇+ x. @# B. s8 |$ {4 j
【做　法】
; z/ f4 Q5 U# H3 M, v/ ~3 Etvb now,tvbnow,bttvb1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。% c0 G5 J5 K0 `7 Q' q  f4 B) A4 X( {
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
6 W* h) j2 z+ |6 a( r2 B) Rtvb now,tvbnow,bttvb3         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvboxnow.com+ p2 C8 ]9 r0 E* F' W# t
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
5 b* W' U) j$ {4 _1 H2 E3 E/ K5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。tvboxnow.com. b6 d/ e% t; I& V
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
  }5 S' a" C0 P  q1 |6 v$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】2 ~3 O* P5 I) o( Z, M9 O0 `7 u" T
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
: Y. s' Q0 I& I) C4 E- t8 [tvb now,tvbnow,bttvb
( I6 D  p; i! H' k; Z6 ptvb now,tvbnow,bttvb
2 T+ Y  V' q, ^) G咖啡布丁
1 @% T' H  x5 a1 {, f3 O9 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 K( B, W; F: R3 y4 ytvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         2顆
3 o0 F4 {, k6 }" ?" l) n+ f* x5 [, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         75公克公仔箱論壇! @& Z, t7 t7 G, x5 }5 p$ h0 D
B.全脂鮮奶         200公克
4 ~- z* a) P  w* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.即溶咖啡粉         35公克1 R6 d; J" b3 l" u8 g1 b) J
動物性鮮奶油         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& ^& Z* }# T7 t7 G. l
咖啡酒         少許
8 a. d1 s, P$ F) u% QD.核桃         適量
* i2 d7 N# p  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% ?4 J! Y0 h) r* u" B8 T# i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* U9 G* l" z3 [8 c0 O4 P# {
【做　 法】
: R  R  g, f& |7 m公仔箱論壇1.所有材料A拌勻備用。tvboxnow.com7 Y9 o8 J: d, b2 s
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) x# C) D& a; b7 y! z. r3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com/ D$ m) }$ b3 r: a
公仔箱論壇. }- T* q1 T" t. I) W

$ r# L* ~3 Q. _7 Ftvboxnow.com洋甘菊布丁
4 s& V2 M1 ], V. s公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z8 p" U4 d3 g$ h% E6 \- ?4 E
吉利丁片         : P2 y8 r* v/ m* O. Y
20片
% Z  c! g0 t0 c2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         
/ y8 W# h0 ?4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克公仔箱論壇/ l* j! D( {6 z% o2 A4 _
鮮奶         公仔箱論壇) u, b& [) y4 |
600公克公仔箱論壇; m1 d- K, _5 D
洋甘菊         公仔箱論壇! T2 i3 k% N2 ?
30公克* u6 H9 m6 s0 ]
蛋黃         公仔箱論壇5 D; E$ H1 x$ X, G5 e. U. q* q
2個
' Z8 A' d! O' S1 C2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
2 G1 E1 p5 c; ]" u. H" S* Q* mtvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k6 Q+ `* W* W
        
8 j- @% B$ ~3 i; a* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) |4 w8 J" R, |  }! G
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。' u, p7 ~! K# x2 T. }- G1 g% ~  l
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
: [" z% R9 [2 M' e9 Utvboxnow.com3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
" t' y# e' V/ Z5 |( ]) A7 O公仔箱論壇4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
. D6 F; O+ i3 J0 s+ P' k公仔箱論壇5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
) m( a1 }; B% ^- D* J* L5 Q/ ^公仔箱論壇
  L3 l0 r3 o3 M5 b. L0 U3 q
" j4 s  _5 f% w  vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {2 l2 B" m8 B4 e6 `3 B7 I4 K
土司水果布丁
1 |8 ?' y7 x6 a- Z* R' T公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( e5 m* W. q1 Y
白土司         
) _1 |0 g" L0 m# H0 H9 P+ f) Q0 l5 gtvb now,tvbnow,bttvb2片3 [0 e( N! F" z8 z9 R
水蜜桃         
7 y4 Q# L! Y! Q; ?: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
0 E( y1 r9 ^6 s4 r: m公仔箱論壇奇異果         
3 D; q0 y% o: P5 a' V7 ytvboxnow.com適量tvboxnow.com8 x  P" T/ ?  V. j+ T: s; Z: Q+ x
草莓         7 O0 i: R6 Y2 r
適量tvboxnow.com0 ~( R# s; O( V+ @" V6 C
柳橙         公仔箱論壇* j2 X: i6 N8 G
適量
) M3 a8 E( Q# W. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果         
6 G' D7 {/ ^% B% P1 t: E公仔箱論壇適量
, l+ }; a  H" k4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D# I. t# |7 Y" h
4個
2 O6 x( Q' y% f9 U. f  H砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% v9 l3 `7 b& ^! A" C! Z9 q1 v; @
60公克1 t) l  |4 c) X/ u( N
牛奶         tvboxnow.com; h/ Q% L7 ]$ {9 |; G
400cc
6 C" ~2 u" x. `& O7 X5 ~動物性鮮奶油         
, N' L0 k- A  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80cctvboxnow.com4 U. c) O2 i' K3 x' H
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O( Y- w( S) B4 N
適量
' T0 r' Y) T, a9 E        tvb now,tvbnow,bttvb! ]% s8 J. C" b* @3 ]
【做　法】& P. D0 ~7 Z' |* j0 s
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
1 ]! M3 K  Q) E& p2         蛋黃加上砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _1 v/ [2 p& l2 i9 b3 f8 j
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。% T: o2 }; {8 }" |
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb5 k. F. o: c5 t1 }/ u7 e  S- O! a
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。tvboxnow.com! M& m/ A- T+ M: q; d" L
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb# g% B6 B' u5 ]/ m! Q6 t  v  o/ L
【備　註】
3 F; M, y/ c& C3 wtvboxnow.com土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

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3 m6 M2 _4 B9 j& |6 o& E

2 z  i2 y' [0 m( E水果布丁
* Y' H+ w) Q' A- h公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) n1 {6 J( O. c
1.水         
+ C5 J; V" h) V5 J+ P# n公仔箱論壇20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 u& F1 p+ t$ z, z
　牛奶         ; H7 I# h% [: L2 y8 i- A  c1 n
250公克公仔箱論壇3 D( z: p. X7 s
　蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 k- O  @' O0 ^3 v! j2 b1 o
2個
/ Q0 _: F' f: t  H6 N　細砂糖         tvboxnow.com, Z1 J  ^5 T6 T& U7 c- a
50公克公仔箱論壇& {* I8 L# x, y0 d7 C
　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb; E5 B/ F/ C0 Q8 O
少許
) |6 {& O! y* ^0 K6 }. Q　黑糖         5 W  C0 u+ x* N+ \' S$ `
40公克
0 Q( _% j* L0 X+ W- o9 f  M2.糖漬綜合水果醬         公仔箱論壇9 d9 E, N" x4 A( w
2大匙
  A7 o6 x% B, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ; B  z  M/ b) u8 g# G7 S2 S- J
【做　法】
8 T, n5 p7 K+ P公仔箱論壇1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
* O2 v$ k) W, `# ?1 Utvboxnow.com2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
/ i- `4 R* A5 z  O5 |. T8 ]  m* Mtvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
/ K" C6 t: W$ l# _1 Y8 l$ I1 O) P2 F公仔箱論壇4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
9 e4 \4 l, e0 D- Q/ a5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。tvb now,tvbnow,bttvb! z; P0 W0 C: f
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。3 }. z* O2 J3 l3 v8 I8 {

+ O9 O$ r8 ]5 Z! W; h2 @& n
5 ^' A( n" y/ k) z) y0 C$ B& q$ x
  ~  A, \+ M2 g# k3 t- e9 g' N) v哈密瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K- c6 R5 B. M- E( w
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c- V" Y9 t) ~" k/ D
哈蜜瓜果肉         
, W7 ~& D& H) q* r0 V* G4 Q* ~tvboxnow.com300公克
- t7 Q0 a, N5 ?! Ptvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         # o' h1 H, Y$ W2 n5 I
8片
- S% g9 Q1 a" I" X9 N! s0 d& G; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         5 J5 |2 a* m5 P
2個tvb now,tvbnow,bttvb0 G9 @, Y' ?. ~2 Y, F) m$ Y
蛋黃         tvboxnow.com+ a) R- _. J" z0 X/ z: k- A3 r
2個tvboxnow.com8 b9 ?0 p+ f* M
細砂糖         tvboxnow.com. |3 o4 O. b! n- z) ~4 D
50公克
5 }3 I* M5 d3 Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         
) X; p- u7 ]8 ~tvboxnow.com30公克tvboxnow.com* z! c3 h( q' L- t6 B
        tvboxnow.com; [: m- R4 D3 c' [
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 M9 u4 U0 B) Z, ^8 K/ }
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。1 M& D% j; c) C+ {# c' I! m
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 E9 U  ~0 M9 J6 @/ P6 k$ p
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。公仔箱論壇# J0 k- V5 p4 ^
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
7 v% F# q0 b0 R2 a  Y公仔箱論壇5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

3 Z& L( s2 n" s; ~, y3 u+ f
3 H: K9 d/ r( k. f公仔箱論壇2 w6 X& T8 _1 j/ O, b" Q$ E
芒果奶酪
( w! g$ \& X# [tvboxnow.com【材　料】
) G. v6 \+ k' O5 }5 YA.全脂鮮奶         * K  K& a5 w% S- O2 V
250公克
" M' x! X# ]" v  E# o( `+ Stvboxnow.com　細砂糖        
4 @- d8 r6 i* u% K40公克公仔箱論壇" q, |. S8 h& G- D" `
　香草條         8 U9 E7 E6 I" f/ R% V2 a
1小段
2 y  w- A% n$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         ( e( h  G  m0 L4 S
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 y2 u( ?: F0 h
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; V2 {1 K- |  `
250公克
; M& |( o- ^: v4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.芒果醬汁         公仔箱論壇, ?6 M$ }8 D! H  a! L" A
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 t. ~- l8 }- W* {
　薄荷葉         + m% ^" R: r/ \# M: i
少許tvb now,tvbnow,bttvb  K. _# [9 @/ H* ^' t
       
3 h2 I1 w* L$ A2 S! S! [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. K  z: R1 ]9 o1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。7 G7 k  P3 W* Q) h* S
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
1 m8 X, m- K- N' {3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com5 {' ]. L  P  o( @& b% W
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。tvboxnow.com7 m0 H8 q2 Z8 P* [+ P8 d; [
公仔箱論壇0 u. C: Z, \9 [4 f$ t

# H8 ]& V2 s* D: v9 k; ztvb now,tvbnow,bttvb( g9 \" q  w, G; X
巧克力奶酪
2 r" P9 ~0 q# {% W' L' T: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
3 ]! J5 C; V: mA.全脂鮮奶         tvboxnow.com+ `9 g0 L( D; C( D5 v
250公克公仔箱論壇0 K) s2 \7 Q: P$ W" v& Q* `
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' G+ H' J; V0 q3 s. \$ W% x1 n
40公克
8 x$ [, A+ z. t! W- e% H" ~　香草條        
# ^3 M3 T0 J/ x6 Stvb now,tvbnow,bttvb1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q4 K6 `/ H0 M) J4 q0 F
B.吉利丁片        
% f6 w7 k2 [! g, d- ^; k10公克
9 r% \& g+ P- BC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇/ J3 y/ F4 m& d& N0 p8 W9 Q6 x6 i
250公克
8 |/ Y) g" Q2 u# atvboxnow.comD.巧克力醬        
" A9 N" S( w/ _9 N/ p) K適量
* j  b. |# }) W( d6 W" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 e5 S8 V) A2 J* ]5 V2 |tvboxnow.com【做　法】
+ t9 i( h$ R/ C0 s( C6 i7 [  e2 ?: R; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 k% s, u( E- L2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 \1 H8 {2 s& {3 j) z" Q% Htvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb: K3 i) l2 K" |; a- g' _
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

$ v* @9 n9 I% |5 ?7 X$ T$ Utvb now,tvbnow,bttvb
- I& p0 p# g- w) X: i8 P
" Y- R, }% _5 U# v/ s' r  l白酒水果奶酪
* u# Z2 S4 Y& e& jtvboxnow.com【材　料】6 D) v2 j3 m4 E$ Q% W
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇8 ~4 c* }) g9 @& `8 S8 O
250公克
! p3 ]" M2 L/ y* O" k; U! S/ K% jtvboxnow.com　細砂糖         公仔箱論壇# T1 k" d( b9 @4 @& x% i, W
85公克tvboxnow.com2 D: q  g  f% ?' x  Q
B.吉利丁         
$ r* P, p1 F; C  @) Rtvboxnow.com10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( D! \4 U( H
C.白酒         tvb now,tvbnow,bttvb4 [" Z4 R: c% D6 W
110公克
% I1 @+ j/ l/ Ntvboxnow.com　動物性鮮奶油         
# y4 c, [) K# ~! _5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
; }. ~; g! T* ^+ ]$ B公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃         公仔箱論壇  t. R9 D" P' n! @
1片/ @% y( p9 t7 D" z. a$ y
E.草莓塊         tvboxnow.com$ L, F2 J8 V1 x' d6 D9 c
適量. d4 c$ G  B% `- a% e6 v5 o4 B
　奇異果塊         
8 y9 @5 M  e3 M$ s. l; S公仔箱論壇適量
, C& g3 C: f; r% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　罐裝水蜜桃塊         8 b, V% A, w7 J0 e4 M
適量
' ~/ W, m4 D6 x3 atvboxnow.com　食用玫瑰花瓣         
  m- \2 J) g% T, rtvboxnow.com適量
8 V) i& E1 M* L        
1 B& U) V2 T% Q# D7 f# t* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvboxnow.com$ U: I- x7 W! m7 `
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
4 W' u+ b& r: v1 j2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- o# Q* B) N3 u" [4 `. Ftvboxnow.com3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
' o' A8 q: R: A' J, B. R- h0 K4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com& M0 [; ?2 W, z, Q
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
+ L$ S5 z2 o0 q' e3 z4 o$ f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, y: d6 \$ {% a+ |9 X

0 P5 D4 \" s6 S( Y公仔箱論壇4 P( C3 S2 [: y& c" a! j% [
檸檬奶酪
# |2 `% x2 q. E, C3 f( X7 i3 v【材　料】
2 B- I! }) P  z. A1 P- a1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         
6 q' u$ R8 b( e( a- atvb now,tvbnow,bttvb180公克
3 [" \6 v% g+ B: R3 @# W　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v6 p) }: S4 x8 o% V5 E
80公克
4 S/ w- M5 |, h1 b( w/ ]tvboxnow.com　細砂糖         
6 t6 |1 j  {5 `- ]2 _# m公仔箱論壇40公克
& d9 G/ \! @& L1 N3 t公仔箱論壇B.吉利丁片         2 C& Y  h+ b+ M# K9 j
25公克
. |8 V) p  o+ f$ A' N# Itvboxnow.comC.原味無糖優格         ) a6 b3 N5 s/ v/ ?' E3 S
140公克公仔箱論壇. s1 t* a+ W" h2 V" t
　檸檬汁         ! R0 \! q8 y; Q1 G4 m
25公克' {  [$ t2 ]5 n  L; q
　柳橙汁         
: K# v1 G  C( |9 ltvboxnow.com25公克tvboxnow.com4 o5 e1 ~; |& L. h
D.檸檬塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y$ j+ h( Y# s2 C* v, O2 }8 @3 \
適量
. r( t$ Z! N9 w7 z! v公仔箱論壇　草莓片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% D3 e% O" _( O( ^! a* w
適量tvb now,tvbnow,bttvb% E2 A9 V2 z# `5 r% k  p
        ( `) w, m: Q5 D7 t
【做　法】
5 ]3 V( `# }: `1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ r3 l# I& n' E
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 l8 L: R: S; Y7 a
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ {% O; A! @% t* M6 H/ V公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb( w6 T5 g1 q; d$ X- E
tvb now,tvbnow,bttvb; V5 \9 U% w! u  W* e  b

& E. }- d1 M, M2 R% Vtvboxnow.com
! p% H0 `4 T; O# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵奶酪凍tvboxnow.com: Z: o8 u. u# [; W7 x  y7 R! O4 Y
【材　料】
) l% e, }! H7 o6 v; l) U1 wtvb now,tvbnow,bttvbA.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& w- v, Q/ R/ n: s$ v
1包' g( [2 A+ Q) Y3 G
　熱開水         + Z. u( ^- t7 a! k' w
80公克
, x  B% x6 b" |tvboxnow.comB.全脂鮮奶         8 J1 M1 \7 ^" N8 [4 Z
200公克
- e" ^% S4 y8 B; ]公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
" o  p) V8 w6 V% ?100公克
8 a7 z1 K- H) V0 V( m8 x公仔箱論壇　細砂糖         " w2 m" @% W2 o( v( r3 j0 O3 S
45公克
: g& O8 O/ L) t  X9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
: K- p& v+ a/ `2 u; I& X7 Rtvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: ^6 |, w+ N% a: {( s; f
D.伯爵茶包        
0 ^* x! }' N+ X- ~9 Stvboxnow.com1包! q, S8 a, Y$ E, ^
　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q0 ?. h6 ^& G$ ~& e5 D
200公克7 p2 u3 G' e# f
　果凍粉         公仔箱論壇: ~5 f+ k0 ~8 B& h3 q
15公克
0 D3 D3 `, P9 x( y公仔箱論壇　細砂糖        
! h! h$ m- z+ e% rtvb now,tvbnow,bttvb15公克
( t9 p  w. S9 c' `( |8 r* @2 Y$ h+ H& Itvboxnow.com        , m, J! E. M+ s+ K1 {# D' r- ?
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D8 S, l* I* R% F' L
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a) ~. O: E8 E' w# o: }( _; R9 l
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。  }/ |7 g! H# h# S* |
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
' n/ o6 W6 h4 o3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb" r+ v) N0 y# `  @: H% U$ y5 E
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ {: K& \3 J# G/ d+ _
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 S7 [! c, m- N8 U. M5 d
/ U, W$ T0 L$ ^+ G0 j
tvboxnow.com" R( g# H9 m1 M6 \% d$ E& m
杏仁豆腐奶酪
3 a, q/ e1 }, r% Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, x$ k+ {" ^  H7 Q5 X6 iA.全脂鮮奶         ) ?& f* p0 O; E; A" M) d) e1 b
175公克
. w' B3 M- n/ utvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ E5 T4 Z! b) v- ]- A
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F9 N" q5 J3 g& K8 U8 }( Q
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb& c+ G* Z7 I7 L* B
12.5公克
( E1 R9 p; {# D' \- otvboxnow.comC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L: |* N3 n9 b: s+ V0 [4 T( p7 r
100公克
' s' X4 o# [9 {, K　杏仁粉         
& h3 n( ^( S7 u1 m, ?tvboxnow.com40公克
$ @$ t/ }7 s% t- z- m        
) J, @* M- P) u【做　法】
0 G& z! p0 ~! t/ [+ M公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。$ q+ V' A) u# Q* Z* e3 j& {
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 q, r& `+ u& j+ {* ?; I: \' E公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
6 l9 P/ M( J6 z8 e& F- h( Otvb now,tvbnow,bttvb4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 }, v; Y# Z6 w公仔箱論壇5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
3 P) P. y% G6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: }$ V0 X2 L+ }# q. k/ {# E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F3 l* W' Y+ c$ l* s" F2 o* l

  M0 L) |, k* y9 x! ~$ b2 }公仔箱論壇藍莓奶酪/ x5 x+ O6 m" l% O2 n5 a
【材　料】0 C* t  Q2 _' R2 {
A.全脂鮮奶         
9 y) D' {+ j: T250公克公仔箱論壇4 g/ @# ], o! }9 w; T  O  M
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 W& `* w/ v* i
40公克公仔箱論壇% a% X. y+ k0 I' l
　香草條         
, f4 t$ J% |' d/ l0 U  ~1小段tvboxnow.com/ G# M( b. q. q8 Z3 Y  }
B.吉利丁片         tvboxnow.com/ \( [. N5 x( ^* I" k8 N  y
10公克  o" x' o4 h: w7 E* m
C.動物性鮮奶油         
2 I9 T& E2 U# i: dtvb now,tvbnow,bttvb250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 s0 M6 S) n/ m; f) [
D.藍莓醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb* z8 V. O$ Q( R/ H
適量
( @2 E: J/ Y' [5 Q; E: R2 l公仔箱論壇        
  S- ?: W% Q6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& v" @' P' X/ r2 f+ d3 d7 d2 C. Mtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! N& l/ q$ d% C1 j* d6 Y! J2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
* }2 }* C1 L' i0 @3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. I* I, m% I* B) U! {
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
. Q7 X  a4 p- n7 L) s: J公仔箱論壇
5 d$ T0 |% w8 L3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* `" i! n6 e7 m% B: t# u4 W7 q

( x% v0 `& N% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓奶酪tvboxnow.com* E0 N/ G, a$ S2 {4 }0 n9 C# U
【材　料】9 g# F3 |* P8 O8 T
A.全脂鮮奶        
+ x: v1 Z% l; y+ G; ~tvboxnow.com250公克
* y) B$ j, H8 D& A& D　細砂糖         ( s' [, \! H: b
40公克
6 f9 [; H7 \* X% X) T/ H9 m. H　香草條        
) c5 e" I$ D7 b2 _( Atvboxnow.com1小段tvboxnow.com7 E: f$ }4 S. h) @, h% K4 t5 z5 b# a
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J" ^5 X5 o4 M8 }" J2 T, G1 |
10公克tvboxnow.com0 R+ T0 x% W3 A
C.動物性鮮奶油        
3 r+ r; Y6 I. f) f4 ]2 ?250公克
) ^, a3 K' W) _" e% dtvboxnow.comD.草莓醬汁         公仔箱論壇% m$ C" C# f% Z' s* f
適量
% g/ {, L$ c  S2 itvb now,tvbnow,bttvbE.草莓塊         & j' @9 _, y/ m# d% F2 f# C
少許tvb now,tvbnow,bttvb: O: m; L- t9 U
       
# O+ ]" }/ v" V7 d$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 i  t" z* ^6 G$ x4 y1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。  k8 w5 f5 W$ V. }
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
3 J' ?- w  Q8 v" f" _7 |tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇* V4 t$ v- U* |3 R
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

7 ?7 i! P$ \' q5 h' A/ R$ B
) K! {4 M) q& _. K2 gtvboxnow.com, H" O3 v) h6 A- Y
香蕉奶酪tvb now,tvbnow,bttvb5 {) p. |4 u2 F+ Y( F
【材　料】
3 V8 B9 u1 y) F' ?% otvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         ' s# T( A6 s' D! e& Q! f, d
180公克
$ `  D( y! o6 J5 X公仔箱論壇　細砂糖         
( [  s5 k7 U6 Z; ]' }40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 l' o# S- y9 m- d- g/ y" q
　香草條         + p8 Q) ]* \' L; i
1小段" ^7 w: T$ c1 H3 v
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb% }& R) t& _2 @# x1 D: f7 T: u/ b
7.5公克
6 r1 b' W$ R+ [. Y3 C2 ^- eC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& V: }7 v; ?) v9 W  u
250公克
+ ], N6 w; p7 h" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C% p! C0 k& g" c  b
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s2 v& p* T: p# T: J# s0 D
　細砂糖         
. ^: D1 q% _) y, E0 `: i  `tvboxnow.com30公克
# w- l1 z- Y% b4 `公仔箱論壇　香蕉         公仔箱論壇$ ~- B( |+ m6 e6 d  c+ q
3根
' r3 ]8 C4 n4 K( V4 x( r        
6 C# b2 ?4 n: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】/ D. u. |5 g" f: @5 F. E- T
1         香蕉去皮切片備用。
8 m/ j7 }0 ~, I3 a: h3 u+ ltvboxnow.com2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。tvboxnow.com7 ?. @. L8 [  }: a# _+ x  V5 N9 k
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% D- d( ^  y* b; y' U
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y. B# H8 \$ Q- S+ a0 q
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; m9 A. a" R/ c' z: H$ _  n6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% y7 x% R$ A8 l. [0 C( G3 e
tvb now,tvbnow,bttvb8 n8 u' }) U% I4 ~/ J% {+ Z+ D
8 d2 `, i% p. |$ v1 \8 Z1 `

# ?& L+ \5 x# n/ {& d1 Z公仔箱論壇覆盆子奶酪tvboxnow.com  ?6 ~) P  u6 q" e5 d$ l5 v* O
【材　料】公仔箱論壇) b5 M' C) t; I  I, k
A.全脂鮮奶         ; O3 O% S8 J3 l( C' A6 T
250公克' b8 v! M5 a4 {; A, E1 u
　細砂糖         6 s. |3 u& I  d/ R/ C  ~$ F
40公克' c7 N( w! b) [9 w) q, o
　香草條        
# ~8 B8 f. ~. z+ f( L4 r1 h  T1小段
6 }/ h6 n2 z) w& A1 m6 ~tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 A; ]- p8 f
10公克
0 F( n$ k; r- d, b/ k1 ]: {% t公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         - s6 w3 A, x" Z# p8 v
250公克4 Z3 G- A3 {* \1 d: g
D.覆盆子醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb/ m* H' t) _0 X% h3 Y% x+ z
適量
" S! e# c' f' d" d& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; ]3 I+ y( [  ~2 }! U【做　法】公仔箱論壇+ p, L9 |$ e7 k% W5 Q7 B: x
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。! n. g' \/ D. g9 _6 H& a
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
* f% @- O! S. {, S3 _) ]% Btvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。; B% ]! i( T6 X! J+ [2 ~3 H' j" h
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

9 ~  B( S8 R) j5 b' ]/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w- J3 ^1 Z0 a1 H

0 `3 q# `* v0 T+ }3 V# G" E, B多多奶酪. y, D/ A( f/ t
【材　料】
) o  o& _" X# m. R; hA.多多         
" ]) a$ S; E& d9 dtvb now,tvbnow,bttvb200公克公仔箱論壇( M: E. \- v+ a
　細砂糖         + u- M8 r# P2 ]
50公克
# H: F. F) q5 [( Q4 [公仔箱論壇B.吉利丁片         ! a; e4 E8 y2 w. _
10公克
7 j5 m3 r6 v( z( y: }tvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         ; ~; S: W7 G4 J5 K' j3 C( s
150公克3 ^) T) G( v3 P/ X) R1 K% P
　原味無糖優格         
( a; c& ]3 C, S9 P+ G9 @140公克tvboxnow.com5 ~( A' A/ z6 k# r
D.迷迭香         
0 ~5 f. _3 T/ t7 r' {少許
! ~# n/ H; n- Q# w4 e& I1 `tvb now,tvbnow,bttvb        tvboxnow.com6 O, |* M8 f5 `0 s( k8 v
【做　法】tvboxnow.com9 M7 _1 E2 [; N  f
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z4 N) S7 Z7 h' i5 ?
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
1 A9 T+ m- o- i) ^  o# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 e! t' j+ ]9 M$ r5 N% ]* f7 J
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
; ~  i0 l  p( t3 Htvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 y4 e0 Q* t8 r. c4 d! C2 z. _

5 }8 R* e* K' ]; t$ s9 j  N& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q; Y' P1 `7 _0 u/ p百香果奶酪. q7 h7 D: Y% t1 {* m
【材　料】
1 a7 H! [+ I. _+ s公仔箱論壇A.全脂鮮奶         tvboxnow.com7 K) V* e' h' O) _
250公克
, g0 {' U  a1 Y8 m& l" R公仔箱論壇　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ {# E2 T0 g. F
40公克
7 E% K! [8 C& o9 C- _; S　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U1 q3 H0 m( V  M
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T' Y+ T4 T& l0 V; i, j% \3 }
B.吉利丁片        
. {2 u# Z% p, p+ D! o, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克4 E# D7 R# m9 k" ~
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! w) h. O; |. @6 X" d6 A
250公克tvboxnow.com/ M% V" h- Y  \1 y  a6 G1 h) H
D.百香果醬汁         tvboxnow.com, D3 J4 \% V3 f( R
適量
3 m% D( X' `  y$ Y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
# q1 x, G' h# ~. _1 l- P公仔箱論壇【做　法】
% n, V# j, p7 V" k3 D" \7 D  V1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' {2 K. j' `# r1 _2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 k. R9 h0 _. T- j
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com% j+ q: n5 y$ K# x* w0 w* ^% e! h
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 j& t2 j- z* Q$ g* Z3 X5 q, |
tvb now,tvbnow,bttvb9 [. k2 s- i, F
tvboxnow.com0 F/ v) i" m0 X: X
百香果鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x9 N7 g. ]# p4 z. _
【材　 料】
+ x+ l) J9 E' y9 s4 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶         350g
  \+ H# B7 w0 I6 ?細砂糖         60g
# b/ k- j' s. l8 Itvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         500gtvboxnow.com' }) j9 q4 c9 q' S. ^4 K
吉利丁片         4片
( B( p( d$ e: g. U9 y1 ~2 L1 rtvb now,tvbnow,bttvb百香果粒         20gtvb now,tvbnow,bttvb" g6 B% k: U8 |, L& a8 R0 V- M4 g  U
        公仔箱論壇& l- {0 g+ T3 A5 O- A9 v. r' j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y* N' w% [6 v' m8 L& X1 s
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
* G9 @& N9 t! Q; K' U. ]tvboxnow.com2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
& c* b( i' o7 A0 D3 p1 D* ptvboxnow.com3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 O% T9 A8 c8 }
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ d, t" L+ ~# G6 ^
  d- D0 z9 ~9 n! J' V
公仔箱論壇7 S8 u- p3 N. L2 S7 |4 W) B; I0 h
芒果奶酪
( i6 o, B7 a/ P$ ~- U5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, O5 F0 y* w' F9 t4 r! H+ C* r9 P& vA.吉利丁         10公克tvboxnow.com- u/ @5 S8 u0 f5 j0 e! |7 u
鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X6 f6 i- q5 `" x# J
鮮奶油         200公克公仔箱論壇) R: r6 S8 |1 u% u" N
芒果泥         150公克# @! x- I2 i$ t2 A
細砂糖         80公克公仔箱論壇6 \4 i6 D0 C" p5 P: o# \
B.吉利丁         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 y$ ~6 ^# Q( ^; y! t8 W
芒果泥         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i/ S  C( y" z$ ^- d( I3 }3 ?
水         60公克
: {$ R% `. \4 Utvboxnow.com       
6 M5 V7 F$ r8 X3 A( C公仔箱論壇【做　 法】
2 m( y  Z: n7 H8 `- t) a1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
4 G4 n6 I; k9 Y& i7 S0 C8 n4 Ytvboxnow.com2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
% V" ^7 Q8 N+ _8 ~2 a: S$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。公仔箱論壇: o6 }  T! w- s0 ^, x, t
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。公仔箱論壇8 }  K0 v- [0 {: x0 q8 a% _

, U4 g& x+ G" t" \, D3 y  U# l! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U3 V1 u8 ^. l鮮奶酪
8 J. j. w- D6 j. e【材　 料】
0 h* j+ B, W+ n/ h$ T吉利丁         10公克
$ Q) x6 r' M5 g$ }' E鮮奶         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R9 _' C0 C, G8 W% K0 u0 j. ^
鮮奶油         200公克
1 j! s& K7 j* K2 [" M" R& n細砂糖         100公克公仔箱論壇5 X$ s  `; j" G- a* r( X6 M% }' A
香草精         1滴! E, O: p. B9 w3 g
裝飾：
7 H* H, h% H- [tvb now,tvbnow,bttvb草莓         3粒/ Y" C9 P- |. W, ?7 H" F: |0 G
打發鮮奶油         少許公仔箱論壇% z8 N3 p: T# {6 S$ r/ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w) \: v2 f) B1 W: `
【做　 法】
, v$ u+ `7 Y0 y& o4 B$ d4 v, d! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡水至軟化。
% \# L$ i( H. q6 a# htvboxnow.com2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
! X; R; s% B# L$ s. ctvboxnow.com3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
( r: {& e6 C: n3 X公仔箱論壇4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

' h: {0 r" E" c1 l" t1 a
' G9 m0 ]/ @6 ]4 \  _' Z) L, Jtvb now,tvbnow,bttvb
* y  B. {" b/ P' r+ z可可奶酪公仔箱論壇: x( Z* P9 E" [" X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" c$ ]# U/ G9 |. F8 E1 L5 L0 b5 A- P5 F/ ?
三合一可可粉         25公克公仔箱論壇8 J7 |; x2 i4 O9 X. b5 V
鮮奶酪         1個
$ L# h7 j6 g0 L* R( @9 F6 c# {tvb now,tvbnow,bttvb熱開水         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h& B5 l" L- y+ }, @5 A
冰塊         適量
( l3 @5 G+ c0 c+ V% H/ U  `tvboxnow.com        公仔箱論壇+ p, s" G: a: u( O
【做　 法】
; C- N/ x8 L  {" G6 l. |; z7 ^1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
) T" @( G2 d' j5 A( ?0 Z/ Btvboxnow.com2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
. m  a9 W- o* Mtvb now,tvbnow,bttvb3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W$ j% q1 K& b- ^/ h
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
  }3 \) k3 j) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w: N( y% T' z* [9 ~5 c

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9 ?* y" E" l% H9 {- A" Ttvboxnow.com奶酪
+ p2 u4 K& E& ?  a7 }公仔箱論壇【材　 料】
! u* \9 {: y. h3 r, ?! ~  a" [( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片         30公克
& c& k% A9 U9 n- xtvboxnow.com2.鮮奶         800cc公仔箱論壇) F( N9 y9 w  i& R8 q( F
細砂糖         50公克
; p/ f  ]* l) ~7 Z  s: N/ w9 g8 }tvb now,tvbnow,bttvb3.動物性鮮奶油         200cc
7 A1 O6 F' l7 p' {# D% d' ^1 Ytvboxnow.com4.草莓醬汁         適量
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6 w6 F' m$ W; m" ~' v【做　 法】
# e* o: B. I/ N8 q. H0 p+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
& A2 C7 Y' z- \3 Z- B3 B8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
- S* _# w6 _; |: J; {6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
4 i6 i; E9 `; y" h) a% R$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。