BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
# z/ r0 g( d) G/ _( f) {+ g! rtvboxnow.com【材　料】
. _! h" W; ~3 f8 K8 B7 ]4 n8 }公仔箱論壇蛋白         公仔箱論壇* f7 H: J  ^) w# v: u; t( s7 E
210g# u1 v) N3 F" E
塔塔粉        
' R/ x. N  `# S" D$ g' \; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
' A' O/ d$ d7 m# B; U% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         4 f8 Q  ]- K+ W" {$ C/ F8 W
2g* t' }2 }" B/ J! `4 ?$ O' s* L
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& O% u3 A; ~, S+ T' w3 P
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低筋麵粉        
; h. n2 c: f  a2 @" Z: H& m9 N: Itvboxnow.com100g公仔箱論壇3 w0 o- m; g9 g" a5 o" T  L
熱狗        
6 V! R! |/ a8 Wtvboxnow.com2根
+ l% m, o3 U  a, }# a2 a2 ]2 utvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         tvb now,tvbnow,bttvb4 O$ e; m  z& p. R4 ^2 d+ A4 K
2片
, I+ c2 {; o3 ?8 T" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q6 V7 C. B) B. |" X+ g
適量tvb now,tvbnow,bttvb+ T/ V& h' {/ _! w3 X0 p. ~' [
        公仔箱論壇( \+ Q  U/ b3 i" s8 M4 E  a( N+ n
【做　法】tvboxnow.com* w3 Z) w8 H( c: {! y" L/ {
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
/ e( d6 F" ^- w' W3 a6 m2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇& Y: l! V. C" A5 i* R) b
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解" T; P' s0 s# J, k) _
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 {, p" b/ b# m! @5 P# E
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
8 Z8 d9 m5 y: M: M3 u" N6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: U4 s6 Y, |: @) D: Otvboxnow.com7         將熱狗烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b" {# U! \/ r  R3 S/ q4 `
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- t; U+ d) {  R, N4 R9 ?4 u0 m
洋蔥鮪魚瑞士捲
0 x9 k5 z6 l) G! N. ~公仔箱論壇【材　料】
2 I1 S1 J" I8 Z$ l  C7 E; q0 c5 atvboxnow.com蛋白         公仔箱論壇" _  W" F$ g7 k3 y% l- E
210gtvboxnow.com* Z6 N% A; ~9 |8 U
塔塔粉        
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y  ~0 r. x1 X
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5 r) x6 B( h/ k5 I. a  J# H3 H細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( G5 R* a# R. f. ]8 C% T% g, L
80g1 l3 G% L- M1 R& z9 [& c/ x6 o" L  x
低筋麵粉        
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鮪魚罐頭        
6 ^9 ^9 I& C  x! f+ I% Etvb now,tvbnow,bttvb150g公仔箱論壇0 n+ l2 T' V+ d9 g1 E
洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb/ w' {  i7 N" z8 ^# H( C
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0 B# x4 i- R& U) }7 |9 R+ ptvboxnow.com黑胡椒粉         ! W3 k5 B! M5 d$ k7 f5 L9 \0 [# f
1/2小匙$ n7 R  `- [, Y. o0 z1 I$ K6 V" z, M! k, |
黃芥末         ! r# s$ u. P& x0 K$ r" E5 T/ u! r
適量
/ I5 `. b3 }0 l- H9 p: V( V0 I2 R沙拉醬        
) j# V& ~  d; E# b- ]4 u" Q% T4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g
6 C: a4 h4 Q; ^& g* K7 E  l       
: D* T5 U6 A) }! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' X/ [* `5 y- ~: ]+ B
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
9 ~. d" ?0 e* @: _, j. ntvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% ~) K% Q* p5 ?8 q$ G) K5 c+ I6 B
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
9 d% S3 |- b+ `1 b/ Y4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5 r2 V# `% f! [- |, ?/ I3 Y# V
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvboxnow.com- I$ W, X; J! V5 i0 V% ]! ^
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇1 t$ W, f+ B, k; e
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D" _  f# ]* M
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。( e% S4 E/ I+ {6 P: [& i" @# i
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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海苔四季豆瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t7 l% x0 o# k. {2 M
【材　料】4 U* Y, w: c3 g$ |9 T5 P- W
蛋白        
( e& A- B' {1 R) B+ I0 x6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g% B! N% ~& i) a6 M
塔塔粉         公仔箱論壇3 A; u0 p$ e! R
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鹽        
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3 h* |5 ?' B4 r+ X, ?% p: i0 Rtvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% y" Y! {1 h% ?) E
80gtvb now,tvbnow,bttvb, e% `, V2 s- m( p4 A( g" w
低筋麵粉         tvboxnow.com9 x; Q3 h- ~1 L3 I: p4 R% i, h/ J1 L
100g
: l' ?2 L- x- x$ x! Q四季豆        
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海苔片         公仔箱論壇! @# c  e, v3 X9 Q3 ]6 p  ~# v
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花生粉        
  w- W% ~" s" r2 Y# m$ q適量
4 W5 A" M# Z5 T9 @/ |8 K沙拉醬        
+ p6 H6 Q4 x0 ~. }% K% A, H適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) l/ ^. L  _1 i: ]! G
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J3 Y* [! t+ R6 X+ \2 j. p+ \" n
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# H* x; M7 E/ H+ S" Z: c( z
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
* `6 H) T5 M. m! n% K$ Vtvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇6 Q7 h. B( P4 @% A
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
4 l( ^$ K! r4 i0 d" ]公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
% }& y9 ]  Q- P- }+ I9 }tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
9 _  r+ m' f* ]+ ^8 mtvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" V' X, s. h; @  w公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。: g- {) _0 o; t: d2 i* @$ M5 X
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
* p" x6 z0 |) Z  e* M! E公仔箱論壇9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

) g7 P4 o( k" P( r6 p( w; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米火腿瑞士捲
( l7 O5 H' x0 U8 u3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】  G+ K5 k8 b& y
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a$ M. l6 g, z: F4 B
210g
; V4 D' [2 G) I9 T* J5 rtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         ( Z$ t5 U0 o  L3 O
2gtvboxnow.com3 @) P. M. ~  }7 s$ c* h/ f+ s
鹽        
6 R2 D1 P! m% G0 S+ p: U2g; Y$ {. s3 P* m, o
細砂糖         - z% E- p# g! F* L& R
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+ r3 ^" r7 G+ C1 f7 a6 ]低筋麵粉         % D/ ~* ^, C/ ~$ ^
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) o! M$ a$ V; F4 ~公仔箱論壇罐頭玉米粒        
7 l4 N& |% L) k6 s3 Y150g
4 Q' ~- @' C& C/ _. O  o7 @火腿片        
* r2 u# D6 h# ~6 b# m9 H( J公仔箱論壇40g公仔箱論壇2 E% [/ D- V* B+ B' S6 y
沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb3 ]9 g2 f  a5 @
50gtvboxnow.com+ e- A3 ~4 A; `; D
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 q9 }& j6 k* |3 y, Q& g
【做　法】
, S9 C! T: H# ~. @1 E公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M. `: T  L3 @/ Y9 y, t& j
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
5 @4 `( d5 }9 _; b5 J3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。; [) X" }# @! D+ s4 p0 e0 f
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
7 O+ u; a9 F. ?tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。* Q  n$ e% J4 E+ r4 G
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。3 |& Z/ V, _% C7 s3 G4 O6 M
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。% l. c/ w/ b: a+ Y+ J+ n2 p
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvboxnow.com$ K$ K) o7 \( g- j! \
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: K' W" D3 Z! J& b" g
肉鬆海苔瑞士捲
, {, Y! X9 }. @【材　料】; }1 w% V9 T" A4 Y! [/ N3 w
蛋白        
, y/ f& |$ c0 Y1 @0 J" K1 ~  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
4 d* |+ R0 J0 @8 m6 V8 W% G! Ltvboxnow.com塔塔粉        
2 S& {) ?& `  ~$ O9 R) k2 `2g公仔箱論壇7 x5 Z- E; R4 b+ z8 B
鹽           P# s. d  |7 Z$ A9 w' t
2g
) H9 v0 {( ~0 p# t9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
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7 K8 a/ A( g3 \6 H1 T8 w6 Gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
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  [( U- {9 k6 X* Ctvboxnow.com海苔肉鬆        
: C7 K$ E* o9 X: x1 L8 `: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30gtvb now,tvbnow,bttvb* M9 F) M" n8 o3 d/ a
蔥花        
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# }3 V; A* T% V! V" k6 Dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
% d8 j9 ]5 K9 G  o3 A4 f公仔箱論壇適量
: k# S* R: s* M! s6 ~$ ]tvboxnow.com        & P' O: Y6 C+ p+ J/ O3 G2 ~( c# G9 j1 E
【做　法】
. l7 M7 i% G$ V0 l. Z/ g, i' q! M+ Wtvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! A+ O! H7 O% Ftvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
7 s6 t* g  X. H' N( Z8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。( _" b  Z. o/ N/ z" H0 R3 h4 n6 R
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。' C* r- \& F: ~) l5 r
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ }9 l, s8 V
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 q1 y: V/ [+ t: u* ?$ Z) @
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。. l. l! J. h& P$ n- b: R
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

9 S/ l9 u7 C7 Otvboxnow.com果醬瑞士捲1 Q! d! a0 r6 z. a
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 @! L2 _: J+ D1 H& a: o! P, N8 x
蛋白        
8 _  j$ w9 g$ ?3 J% u, |tvb now,tvbnow,bttvb170g  q: p5 L  \5 h
塔塔粉        
6 x) F0 t+ z5 c: ^% c5 ktvb now,tvbnow,bttvb0.5gtvb now,tvbnow,bttvb1 q  x9 u: y; X3 ]' C
細砂糖1         % a# i! m# D; w! J# f  V( N( w4 p
85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 F. y4 y0 L, g: [/ t
蛋黃        
7 R+ i* j; }; B2 H' h85g
' `+ Z2 F; f3 J. a4 E4 W; htvboxnow.com細砂糖2         6 Q3 J$ l4 N/ \  o5 g) y
20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J7 h& V- W3 F
鹽         tvboxnow.com# N1 l' O6 L1 T$ I
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沙拉油         公仔箱論壇+ P5 z$ e+ ]" ?: C( @& M
40g
( O9 M  O! L9 O- L: e" L3 r) p奶水        
. ]: s; B/ f. v公仔箱論壇40g公仔箱論壇- a% E: d2 P2 w. y8 g, }
低筋麵粉         公仔箱論壇9 g3 ?# z$ }; e" e
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* {; i0 G2 G: G發粉           J# s# ^/ S8 ?+ k, K& Z
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草莓果醬        
9 h( ^7 K! j  x( t& l" {( L公仔箱論壇適量
1 C/ m" K' a# V( p椰子粉        
: @$ N) c" o' s$ U0 \; q# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb- g; ~9 s6 E6 f5 x
       
3 G" J# `  r% T9 K9 h* K7 A% m【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" |$ f7 ]; T+ a7 g7 I/ k; s
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。: g  ]$ d8 W8 V5 v4 k# _
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
, @9 y! a/ t3 [0 c6 n8 Q3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。tvboxnow.com, q  o8 k) o4 x+ C2 m  m
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
/ U! y2 ~( `& Q6 W0 Ntvboxnow.com5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
5 `" C$ n6 s4 }, Z) P3 q$ b4 |6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; D* J6 V" v
胚芽蛋糕捲
5 T! V& i3 O  i6 i# l  L- W: k【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 ?# }; i( O# S! B0 y6 M0 U
A.胚芽粉        
: I8 j) J0 d! P+ _- d- w! }9 gtvb now,tvbnow,bttvb15公克
$ u$ }# E, i: R2 {1 ^, K5 |　蛋黃        
  b% S) R9 ~  y, t' ^3 b$ r公仔箱論壇4個
, @  W4 E+ W( K1 v5 X6 d) l公仔箱論壇　細砂糖         tvboxnow.com) m% s# W* ^0 A, @! P) U
80公克, A3 r9 F" [& p: J* D+ [
　鹽        
- G! X, P" P2 @0 }; q$ p/ \1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
4 }9 ~) q; }5 z( Q! X/ N) v$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb* \8 W3 I! P  O2 N$ N3 w
80公克
( r$ M" Y& I; t/ }6 U$ ]4 [7 ftvb now,tvbnow,bttvb　奶水         tvboxnow.com) t% c" i0 {  ]' a, Y
100公克tvboxnow.com4 Q6 n; l6 t2 Y! b. z
B.低筋麵粉        
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　泡打粉        
! m/ \# s1 Z2 H& `( x4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 d/ n8 i! I
C.蛋白        
, I6 ^9 I' ]( S7 \! w) L4個
' J: \' V1 {) }* y0 M. \  ttvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉         4 w7 E. W( X9 z8 i' P
1公克
% q3 [, r9 t: e/ m( u8 F0 i" N0 f" ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
4 N3 s: w0 ]  Btvb now,tvbnow,bttvb100公克
5 S5 w% C! G0 f% k8 G( k/ C2 Z公仔箱論壇【調味料】3 o4 R. x8 E# m, I  Z1 m4 J4 L
裝飾：公仔箱論壇- @8 I" g! W5 R! |/ Q
葡萄乾        6 ^' K  D) t/ {) C
適量
9 u0 J9 Z$ k# Y( B  ?; etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         公仔箱論壇& }* k$ A: S+ @/ R' |
適量tvboxnow.com  g) [- M2 [% o  @1 o8 X9 F
        tvboxnow.com' ~8 \) M" e7 i) |# C7 ~
【做　法】
) o) R- W; D" L1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
7 K1 W. D" i4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。tvboxnow.com8 h  w0 Q, o9 n* Q9 x" ~& f) P
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。* _! l* B) I7 J( N- t% k. w- |2 N# B
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 Z5 d* S" x* V: {5 I: x/ _1 f
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

% H1 L9 g7 t( f. @tvboxnow.com優格檸檬蛋糕tvboxnow.com# {+ T! Z4 v# d% j. Q1 H# d
【材　料】
9 g2 B* t1 u! O5 F% Y- Ttvboxnow.com原味優格         0 K! {# C' s4 U' [  J6 q
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o2 o$ E( a4 v- M3 C
藍莓果醬        
. a2 I) k' a* M; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐
: J6 c" U6 Y& D2 a% n& q' y5 f罐頭鳳梨         5 t3 |: U- I) ?  b, c
3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: {9 a9 g$ ]! U$ K: S$ `
蜜黑棗        
) P) K% _4 ?$ t& ]) a* Etvb now,tvbnow,bttvb適量
1 W" F6 d2 }4 E+ u+ B* {1 l, Mtvboxnow.com檸檬         公仔箱論壇1 c. I5 g( g! R& O2 v
1個
0 }' @' u" [5 r: l& S: Q紅櫻桃        
/ Q; D3 a, B: [5 M- f4顆6 T2 }% v" [! J$ _
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" L" q# B# {$ O7 s
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k5 g8 k$ ]; w- p5 n2 @( i4 z  h2 @
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k! `8 d6 E& A5 R2 c* Y
Ａ.全蛋        
5 u) C7 X/ U8 M' ]1 N* [tvb now,tvbnow,bttvb1又1/2個" _1 Q* V  z& {: H' @0 f  C! W
　蛋黃         tvboxnow.com- C. N* Z- i# ]& K
1個
! L1 s0 K/ _1 ^6 b8 ]　細砂糖        
6 p# w  |* s# y0 k7 q0 w! W" ?6 ]tvboxnow.com46.5g
3 z, H0 l: \$ o1 VＢ.低筋麵粉         tvboxnow.com! O, H0 R6 l7 j
31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( X& ?4 Y2 W3 f9 O
　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L! @5 j# [- Q9 y  C' I
6g
1 [) k7 s7 _- x3 U* ]tvb now,tvbnow,bttvbＣ.奶油         tvboxnow.com) [0 _. H5 Q2 i
25.5g% q9 k" c5 n' T, i& ~. @: ?1 ?: \
　牛奶        
% @2 f( z0 C6 `" `) m8 ]& Wtvboxnow.com13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- x" x" @1 H7 Y: f" [' M
　原味優格        
3 m4 X  ]8 s) s5 C/ ?公仔箱論壇7g
$ ?& ^) v  a* v# h+ f8 mtvb now,tvbnow,bttvbＤ.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i$ t* b2 E3 t& c& i1 V+ x
少許公仔箱論壇) B; y0 S) z8 m! R2 `; ]
　檸檬皮絲        
+ X6 S: ]+ K- h& I1 o9 t公仔箱論壇適量! ?  {+ [1 M% u
       
+ J$ c- X' n# }* `0 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# b/ K0 {9 N0 s- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         爐作法：公仔箱論壇6 w! `2 K2 ~0 ~0 ?# G
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
/ H7 ?3 L( v, M; W2 n4 ztvboxnow.com2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
7 f2 w/ I! z3 |/ {" qtvboxnow.com3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb9 d. _1 T5 n( N- y* H' M& }8 u6 K: G6 r& q
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
6 \. [2 e9 H1 C& O公仔箱論壇5         爐作法：
7 f2 b  s* g5 a& K; C- R8 e0 k8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
$ M6 p  q8 u1 otvb now,tvbnow,bttvb6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇  }/ C- _, C8 [) L1 K( m1 r0 _
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
8 }/ B+ K! P( G2 J/ `公仔箱論壇8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. t, b7 j2 Q$ d0 ?) O4 E8 @3 f
鼠尾草乳酪卷& t; x6 ?* _/ w2 l- F$ [% p
【材　料】公仔箱論壇  d3 B) M: N/ m% }5 d8 a
奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w0 Y2 J1 q% h1 E3 m% y
適量
% ?' X; f- r  E鼠尾草        
0 U6 l5 W: p& L1 P適量tvboxnow.com" Y0 ^+ W4 k" V
        tvboxnow.com& q* t9 {% G# v( |7 O2 }7 C+ L
【做　法】
2 X* m5 [; p4 m& v: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
! a4 F7 l( N! m7 y2 o2 D( F2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。$ R7 v( {8 n; @: o1 Z5 _# F/ _# T
【備　註】tvboxnow.com" X* E4 ?4 n  |6 F, e6 H
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# n3 o8 c! ?2 G& ^* y8 q1 g6 t
果香慕斯蛋糕0 S8 i/ @. g$ S2 D* J5 o) n
【材　料】tvboxnow.com8 C$ ?9 i1 n% ~$ F* l; S9 Z; k
1.花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb$ J1 f5 e' @" y* {: H
250公克
2 }8 T+ Y5 J* G" {' ~$ D( Z) X' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃        
+ b+ j; ]1 }+ Z# ^, N' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個7 U4 _4 J% c# Z: S" x
　細砂糖        
) z' m3 s; p. Z8 P150公克tvb now,tvbnow,bttvb* P0 D1 C: {# D# ^& @$ n
3.吉利丁片         tvboxnow.com. H, ]8 J0 h* @  a( _
5又1/2片
4 H4 j  F, d% u$ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 B7 a) G0 O9 y: J) ?
250公克
' D+ }8 B3 \  Y1 J8 A9 ?/ o5.香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D( W6 T- p. `
1大匙
6 `2 t7 g1 N; p; b; h7 u1 i6.海綿蛋糕體         tvb now,tvbnow,bttvb" W- e7 u9 W! M
2片
6 C4 E! Z( o9 c5 [tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" P" c8 D; Z& P2 g% O
裝飾：tvboxnow.com* _/ p3 r/ l+ V( j. Z/ u
吉利丁片       
6 {/ G! R. X8 v9 k' o4 O2 Z5 m4片
) u5 H! x& ]* k2 ]tvb now,tvbnow,bttvb花果茶茶汁        
" u# a3 _" T: \! y$ `- ~0 B1 ?250公克tvb now,tvbnow,bttvb% I6 H; W4 R3 e* T4 q$ _( r( U" s+ u9 ~
        公仔箱論壇% L- u! k& d# J+ z- |, G' e, Y
【做　法】
) w- @( Y0 C, a8 D" r' e公仔箱論壇1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
& `0 R/ |6 Y3 V. D5 o2 o" m2 h2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。tvboxnow.com/ }/ f3 ]1 K, F! f- F+ E0 `1 }: j
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
/ v3 G$ a# z& M/ o" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
& |0 \1 m# S$ L  Z  f& wtvboxnow.com5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
/ R  u6 `$ {' c8 `/ D/ ?5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  q6 E5 s: t6 }" x2 h: Rtvb now,tvbnow,bttvb份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! c% L5 E7 \7 C5 F) v; [
香橙果茶蛋糕& R: x; t! k6 [/ F! T
【材　料】
  z* k- q- a5 Q3 a2 \1.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb* K* G$ s- n4 |) A" d: X4 F5 o
230公克
  ?8 K9 }. x1 A% C; V" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         公仔箱論壇2 Y) o, d) ~3 n2 W' }# {( }! ]
3公克
! X( z1 s/ L2 b8 Z; v! Wtvboxnow.com2.細砂糖        
% s& t( O9 I% S+ r4 p; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克  f: _* ^  w( S" _
　鹽         * ^% L- R! }4 J% g6 G0 g# \# ~
2公克
+ b0 d" Y+ l, M! jtvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉         tvboxnow.com. e* ?2 u$ r. H0 v2 g$ Q% y
100公克
% {, Y  Z' F3 ?1 K6 |5 ^' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花果茶粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A# W' o, p& e" n8 z
60公克
( w' n6 ]2 {: @5 j0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.花果茶酒汁        
: ]% p- P) l( \* o: v4 T9 ^9 m公仔箱論壇15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [! d2 J4 D# s$ p( C/ C
        * p& f+ h/ p: t. m4 J5 F0 A
【做　法】
  q5 N1 `, p# A& h9 @9 ktvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
3 _  N4 [) X- T' y' n+ ^' Z5 L& ~8 T- y$ u  Y
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
+ l/ m/ Y$ l4 z* B$ n( Q, T: N3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
* a' S4 ?1 v9 H3 D1 ~# ^4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
7 ^; y3 g. n6 R& {* \tvboxnow.com【備　註】
7 z& V/ V0 c0 l, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B$ ]9 K0 z+ P: }7 A1 V
抹茶起司蛋糕7 r  D6 P+ P: d6 t! m
【材　料】
% X( _0 X' D; k( \7 h$ Xtvboxnow.com1.奶油乳酪        
8 O5 ^& B0 b7 a/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u. E2 N3 s1 _* V$ @- n4 a
　熔化奶油        
1 j- H, H! X+ v' ?9 N( A100公克
$ `6 k" f" i! M1 L; I& \　鮮奶         ) j# b# |2 X4 S( O* r$ ?
150公克
. {# }3 B$ ]2 C5 C+ H1 _tvboxnow.com2.抹茶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. x$ G9 ^1 _( ~" t% @
6公克$ c* U0 K# u# q. Y. w
　玉米粉        
* [! U' ]6 f, r20公克
; Q' ^! M2 W% P4 X1 g+ T　低筋麵粉         公仔箱論壇2 _" F) m& }8 k3 ?3 k$ c
15公克: m3 r: A2 ~: K0 j: x
3.蛋黃        
) L" E" Y6 @- |: h# Y! ttvb now,tvbnow,bttvb40公克7 H8 k* |' L6 [' O" O& m1 ?! l
4.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 D* G( e4 w* o1 d( m( {7 D
35公克( g/ K9 k* `6 z& \2 Z0 E
5.蛋白         8 ?0 K, w6 c( A2 T% e/ Q
120公克
( {! L; c& Y& x  y7 v　細砂糖         公仔箱論壇3 }2 _) @( ]5 P! s4 R. y
70公克
; b! u+ k5 B/ U, f        ; ~  F3 X; N5 `; \( h1 {8 p
【做　法】
7 C' Q+ s% Q: K1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
9 `, u" i* n1 k+ g8 `" u% c- X( g# Ktvboxnow.com2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
( _- Y& R, B) K5 r! i7 ?3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
/ b: d/ {1 {& l# f+ M, f+ ?  Xtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
" I; ]) f6 h3 M# U, Btvboxnow.com【備　註】8 A0 S& X+ O! d" ^- {
份量8吋模1個。
0 A/ Z9 f" }: K$ E% P. I. Vtvboxnow.com烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

/ n6 u/ z3 m( m% W) I4 i公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕
$ F6 Y# ]4 j2 R6 G- j4 Y& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& `& a; d5 @* ]$ M! w2 [
蛋        
8 v5 O% s* q) Y% `+ {# p3 Atvb now,tvbnow,bttvb4個
% M/ {# p6 L% ~5 Q4 n公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E/ N9 y+ v7 z- W4 P
180公克
: M% o, c; \/ K, M低筋麵粉        
0 Y5 ?# b$ }' f' |4 ?tvboxnow.com120公克% n1 Y$ T2 p8 z1 T8 ?! J+ {
奶粉        
7 [2 M$ x0 z( C- [4 ^& E公仔箱論壇3公克) Y$ t) @# K2 W' ?) g5 K6 p
沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, P- V  ~: \. w$ p
30公克公仔箱論壇# e0 i# l# y0 e# E4 f7 l/ Z
紅茶汁         公仔箱論壇) _9 {6 i( L% O
30公克7 _9 W  T1 {$ w: ^
紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb2 n+ k' E9 k! M
1包公仔箱論壇2 [8 o7 O  L8 c8 p' w
        - {" J  V' q: K
【做　法】
  ], ]' [0 R* B& J/ b; f8 C1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾tvboxnow.com( w3 |1 q: h. U8 m4 U% L: @0 Y
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。  ^, `9 v" j' i9 S
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。* g4 O; ^$ m; f/ z. z. v
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。公仔箱論壇# e  T  \+ ?+ ?4 B
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
# y  M9 c9 H5 s7 q# H) e公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb4 O* T% Y* s# @' l0 [' z" X" _
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

  P* }# f8 A; U, }公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇- x! y6 p8 x/ x# T$ z2 e. h8 `
【材　料】
. @9 R3 J- n5 k/ Jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- z2 B0 q0 w* R5 m
500公克tvb now,tvbnow,bttvb& J0 L; E' Z& W2 m  Q% K# S  V
鮮奶        
5 T2 Q6 h' U  a6 `4 f) [- k4 Atvb now,tvbnow,bttvb100cc
( ^3 a* r' g! q7 htvb now,tvbnow,bttvb新鮮薰衣草        
' m- }' n9 i* F" \6 O. Atvboxnow.com3枝tvboxnow.com. K2 {$ O: j8 v8 z# z7 m7 Z$ s
提拉米蘇慕斯粉        
! K' Y& b6 x, n6 j! L2 p; Q6 ]125公克
; o. D2 v$ C9 t' d/ g) @tvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾        
" ?0 G# T  @$ B) O* Ztvb now,tvbnow,bttvb適量
$ o8 {9 \7 F: q薰衣草茶         tvb now,tvbnow,bttvb7 C: G4 Q* a7 n0 y
少許% y; H7 k+ u- y/ D* [; l+ Q
        7 p% `3 v4 [/ y) o0 b+ @
【做　法】
( |1 w8 n. W  D5 E- O  U+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
% J! R' M0 g8 G: B3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。tvboxnow.com' @. X4 _1 Y% r7 Q. b$ i% Z4 B0 D' t
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。tvboxnow.com+ i- g+ b7 J& N
【備　註】公仔箱論壇8 X1 g' |# A* T0 x6 D6 H! L
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
# e( G0 O9 n& \' o提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
, ?$ m3 _: `: _; G3 z薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 A0 H2 d, |8 j0 ~
酒漬櫻桃乳酪蛋糕公仔箱論壇  K( B# ]% I' m1 r- f
【材　料】
0 m% U5 C. ^9 E8 |& O, ^3 V! ~公仔箱論壇底層派皮：tvboxnow.com- c( p0 q% {1 l
糖粉       
& q' s3 u9 \; }7 p& o10公克tvboxnow.com" u! D6 l4 a. C3 V
消化餅乾         $ L9 Z9 h( P( s9 D5 ?6 q2 }0 S
150公克tvb now,tvbnow,bttvb( a) o2 w+ [) m
奶油        
% _' u* K3 P8 [: \5 I2 k, i5 Ftvboxnow.com30公克tvb now,tvbnow,bttvb  A9 ]8 x1 V( I3 N1 `
牛奶        
8 r- W4 w) h( ~: ttvboxnow.com15公克
% p3 T/ d4 h4 ]" t' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體：tvboxnow.com2 X0 f# S4 g( T4 Z- s2 G4 c
酒漬櫻桃        3 a1 e: j4 w: N0 a' f; S2 Q
50公克
/ d2 R  }$ b5 M7 @; M7 v8 [動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V- ^3 \4 B, n' }- E
31公克1 [: X" `% x1 p) e# V! @# D! b' L5 v
奶油起司         * f% T. d( R  O
314公克
1 `! o# M) k* e  |  @% Z細砂糖        
/ \4 Z& ]' `/ i, |tvb now,tvbnow,bttvb63公克
; s" ]( A! d7 a全蛋        
/ g, v, F# T) k" R3 c$ m' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35公克
6 M+ y* X# @/ N! o公仔箱論壇玉米粉        
$ H  A, J% x6 {; m9 n7 F- Utvboxnow.com25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v5 Y! x) m8 L# W9 y9 B
牛奶        
+ P' ^$ v: ]  t% H: O* Z6 z126公克
# V- |) g9 }0 B$ E  c公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb' S8 N' V- r4 L) K2 i
【做　法】
9 m5 d) L% E; l* Ntvb now,tvbnow,bttvb1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
4 ]& t7 W' S) Ptvb now,tvbnow,bttvb2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvboxnow.com. _& n  p4 {1 C3 q$ l, V7 f! y( x
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
- {5 U$ k2 A& m) \" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
8 K. I+ S, d" f1 M) M5 w5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvboxnow.com9 g4 u; q' N, o* r6 w' c) r) d
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
6 j) Z1 f6 j  S& G" ], Z2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。tvboxnow.com! s: G6 W$ `6 s
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。