BeiDouChef

( [6 k" k$ C5 F3 t+ `tvboxnow.com熱狗蕃茄醬瑞士捲
8 _6 A$ T( V$ M6 ^+ mtvboxnow.com【材　料】" H- v4 p# y/ q% c$ X
蛋白        
1 m+ }1 w( V; r* U" V$ Htvb now,tvbnow,bttvb210g公仔箱論壇/ h# n  F3 K* h
塔塔粉        
2 k$ p- D* m5 Z" f: ^; O, Etvb now,tvbnow,bttvb2g5 B; G' T5 y3 |) t& N9 u3 I
鹽        
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' T9 p; y1 _* a3 [6 M公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇+ W. y) x. C) K; w- f4 e: d% C
80g
/ n) j1 Q: u) }3 D4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvboxnow.com, D* D! }4 K" A  D
100gtvboxnow.com  K/ r* D& ]. }/ d: `
熱狗        
' j& _% G7 V. v+ E! l$ A3 x' r! k; vtvboxnow.com2根tvboxnow.com0 N1 c# D4 q0 R. _6 J
生菜絲         $ ?% m  H; ?, i9 M, d6 [  l
2片' G# I9 K4 ]0 O8 E9 o
蕃茄醬         " u4 O* [3 [  X% y
適量
! P8 H0 D. K* r& _- C/ I6 v  Jtvboxnow.com       
& o6 a3 G/ L2 ]8 l! f  Ntvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇* e" ]( |' Z- _+ H. F% A
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 j) q* T) i# p" H# R+ p  mtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
& W) q0 f- \2 l( v公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvboxnow.com6 j  j+ c  W% ^4 x1 @
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。1 {7 A7 Q9 F3 g& R& b5 f5 h
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
) B: i+ x8 |+ V; u8 f. j0 A6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvboxnow.com5 H/ J2 O) @- p4 z" W; J5 }
7         將熱狗烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 i8 P& i3 _4 X% y$ ?
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

0 o' I: D0 B- F3 Rtvboxnow.com洋蔥鮪魚瑞士捲tvboxnow.com) c, g/ ^: t$ S4 U' b5 B- l6 W
【材　料】
, N. K4 P/ ]& v/ S: g蛋白        
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塔塔粉         2 q$ \1 u* p0 W7 k# ^
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鹽        
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5 [* e0 E7 z6 }+ \' }! i細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: g2 O% W6 K/ ~* \' }
80g
; W, v+ K/ {  C4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
9 z. q* j* B# S5 l% qtvboxnow.com100gtvb now,tvbnow,bttvb$ `, @) e6 b& P- i' ~
鮪魚罐頭         tvboxnow.com8 r; N2 w1 `. P- Q- k
150g7 J9 p) a8 K  n! X6 ^* t
洋蔥        
+ v2 g) G$ d* e% B. E( v: L150g
# V; ^& y, L) k6 i4 H公仔箱論壇黑胡椒粉         tvboxnow.com. |" Y& c. d4 j; A" C
1/2小匙公仔箱論壇, E4 m+ K. J$ a4 X  M
黃芥末        
0 w" o- o2 t! `! h1 u+ o適量tvboxnow.com- m/ }0 M' ]0 ^7 P  z. H, Y$ D- W
沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb7 J2 a& R# ]1 T! H! L3 s
150g
8 c. N5 v/ S( M$ k1 [* n公仔箱論壇        % Y! ~; K6 H) P; ^. X
【做　法】公仔箱論壇% N3 Z% m  |1 Z' s0 m
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
/ k& f+ r& }6 r0 Y2 J/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
' V& N% Q8 ~% `, @; Ktvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' x& Y7 A  t( ?7 p
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
4 i! }) ^8 v: j* F3 j/ Gtvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。7 r& H  `& @# [, P% n7 G
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇( f4 E' j. `, w, q; i9 t% n
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
& q  f# v' P4 d# I9 ?7 g$ I$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。) ^* n, a7 E( M, y; A/ c; [
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

0 s$ h  w2 A% y- b9 R& x3 n7 G海苔四季豆瑞士捲
6 X7 k$ d5 ?0 h" n# {  M  p/ btvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y' D' x7 Y0 p8 d6 r/ T
蛋白        
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, s4 ?$ W: x* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
& ~" L! S3 b' Q$ \/ ltvboxnow.com2g* L# v0 V% {) U0 w& W
鹽         ) J. ]8 Z2 K( t% v5 E: z
2g
6 {8 ?# B( i4 `* d9 W公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B( n; V' e$ u- I
80g
1 C/ f3 M1 J, p低筋麵粉        
- a" L& f' M" ]1 G3 }9 D8 c. d公仔箱論壇100g
- o* N: G9 `7 v) o2 t. ^tvboxnow.com四季豆        
; K  }2 r' P0 e' x10根
& u' ?3 \4 J; O8 }  ^tvb now,tvbnow,bttvb海苔片         公仔箱論壇$ t. A" P9 Y# M- x" z7 g- \  c8 q
4片
$ \* v6 {1 s4 F3 E花生粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# x3 y" o3 E! M7 t! ]. @  V4 s/ t( _. w
適量
6 v! E# E0 C" G& f- n! B+ j4 |4 u9 m# Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
" Z+ c- E5 f/ s2 i- B6 L  F$ g& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 u0 J2 \: A% [" {' t: }       
& `# W) B5 v4 W' ?公仔箱論壇【做　法】
8 t( _. y& o; _) U' H6 R! E1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvboxnow.com" [( L# i2 q" [$ I
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
$ ?1 ^) I$ V  |9 j5 O( F) F" ntvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解& r9 m, d) x& W4 p
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。( u& ^" I4 A- J
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。. Q. ^9 |3 @  P; u4 f: k# J
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
' W6 F( L7 N& E* R4 L7         四季豆汆燙熟備用。公仔箱論壇! E. P) o( j; y! }* J
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片tvboxnow.com2 c9 f+ Z5 X) _& j3 t; X& F5 N6 n
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com8 n! N* A$ U% W( S9 R2 _7 c; s
玉米火腿瑞士捲+ u) h: F9 \2 B. M
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! H( ?4 d9 N( r* \3 ?& C
蛋白        
0 i, p6 H/ T7 T/ ^5 b7 Y% x  [  g4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
2 _" a0 C; @1 ^7 a7 Etvboxnow.com塔塔粉        
' d9 B! _' k! Y+ b3 k. X/ c, O公仔箱論壇2g. D& b7 L; Q  k: ~' T$ x
鹽        
9 r2 v( C# g! ^8 E* i9 {0 }, k/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gtvboxnow.com" J+ t. V+ G3 [
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U' T+ f6 ~% r9 T- _# P; O6 q2 M
80g
) r+ }) p+ D9 A! n4 _. o& }低筋麵粉        
' |. q7 [- [; @& V公仔箱論壇100g
5 O* [% \9 B( t4 s5 Y" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒        
" B* I+ x4 x/ @tvb now,tvbnow,bttvb150gtvboxnow.com( n* Q! U! ?" H: Z6 c( R# O
火腿片         tvb now,tvbnow,bttvb  V2 U7 E7 ~* R' V, y
40g
) j, l1 @+ e0 g% T4 d1 e  X沙拉醬        
% N; n% K" m  O9 Jtvb now,tvbnow,bttvb50g
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【做　法】. ]8 ~; P5 q, [: T. r
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvboxnow.com- L& o) I/ o. q+ h5 \
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l+ M0 w4 h& g6 C' D! n( {! F/ I
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。: X2 `0 y, p1 g( h2 z
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) s- O- o# r) @& z
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ o9 Q- L0 J8 O+ K0 x
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
- R( w: b3 R3 O" p' R: _公仔箱論壇7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
8 }; e8 A0 _! u! U' u2 w7 ztvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
  t! u; c$ i) L; v! @# {1 x公仔箱論壇9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com5 U; ?& L/ ^1 l2 x/ ~5 h! q$ Y  w
肉鬆海苔瑞士捲
& D! R% B4 h7 K3 i5 n# x, t! Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
8 R6 m9 \9 t  W2 ^' d公仔箱論壇蛋白        
" z: A. U* M/ Stvb now,tvbnow,bttvb210g
, L/ [* I2 w1 ~' D& y; u2 Jtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
( i8 x- t: @3 R. W# K公仔箱論壇2g
. P/ j5 o9 t' p! z0 h* `5 j& Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽        
1 V" [) v" ~* c) r8 Y公仔箱論壇2g
. b6 i. J( Y2 K( N2 a7 ltvboxnow.com細砂糖        
* Q4 D, w: i0 b公仔箱論壇80g
& x5 D) r4 ?$ k+ F1 \) |低筋麵粉         # u: B8 y2 q7 m' P
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~+ Z/ C. F: p5 i
海苔肉鬆        
3 G) R) t0 U. y+ F; z! btvb now,tvbnow,bttvb30g
8 a: x/ \% R+ U  H# ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花        
/ A  h$ k( @+ \4 X2 V' L; {公仔箱論壇30g6 `" B) ^1 U6 g
沙拉醬         5 ]3 K; t. x" t, e; Y# F3 ?
適量tvboxnow.com' l- q. n  P, s2 S2 u# o. D* R
        tvboxnow.com2 _& Y- R4 I6 g$ x* _1 U
【做　法】tvboxnow.com8 l* G& n; K: O  \+ K* \3 t
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。$ I* j9 J7 q$ u1 H. Z6 b
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb7 O( P; Q3 z. a" G2 ^* E
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
3 k5 S  f5 f, n- I& ?4 k! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。$ H$ G1 N( p4 p7 C1 @
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。( B: H1 g0 ^/ B$ p$ _7 Y2 ?, w
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。8 X/ M9 X5 X% y- j% L5 ~
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb  }$ x' l# g) H
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

! ~$ [) y6 J! [0 A/ w9 \tvboxnow.com果醬瑞士捲
4 M$ v  _8 W5 @, k8 Vtvboxnow.com【材　料】
9 n9 G: O+ F* e# V6 J+ M蛋白        
+ ^  \9 E3 c4 l# B, ptvb now,tvbnow,bttvb170g
5 Q6 r4 A- m; h: }0 otvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         tvboxnow.com$ E3 I5 W, N7 J0 r
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細砂糖1         tvboxnow.com" d% O% [0 [0 o: U
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7 o& Q' x& s& k. [& k! E  C- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖2        
7 \4 k, E' [- a1 P; ztvboxnow.com20g8 n  e- v2 |1 d& A# f; Y  j
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: |4 L+ e9 B
1g
9 K& |' }6 y% P1 {5 Y3 r公仔箱論壇沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb2 g  [% C& F% E2 ?! \: j
40g4 E3 @) z: j8 E* h
奶水        
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9 E1 m7 e4 o" x& x$ K3 U' W公仔箱論壇低筋麵粉        
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發粉         tvb now,tvbnow,bttvb& M# X# J( p, n3 {+ i
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草莓果醬         tvb now,tvbnow,bttvb4 i; T8 Y* x4 T
適量tvboxnow.com( N5 d& ^# r/ Q0 H5 ~; R3 K; K
椰子粉        
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        tvb now,tvbnow,bttvb# z6 x7 e  B. w3 ^5 L! T- n" _
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 C2 a, M2 r: a
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
' c! \# s% l( ?; f2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
+ _4 d7 h" F- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
2 X7 L/ p( j4 P' h. i4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
* {9 Y% k' `5 B5 ]- T5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。tvboxnow.com, l1 Z. `: o0 t. [2 ~3 _4 e* y
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

1 ]* W. r6 k  C5 k4 ], W4 ^胚芽蛋糕捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D' [0 M* T# X2 X
【材　料】
, ~( A. p2 v$ ~/ hA.胚芽粉         6 W# u+ P" J5 J; m4 r
15公克公仔箱論壇4 s2 L% Z$ N, Y! V, z( }
　蛋黃         ( r0 U; Y) ]% L0 F6 t
4個" P0 t9 F8 f; }1 d* f) b6 ^+ D3 T% F
　細砂糖        
9 a' a( \8 ^- Xtvboxnow.com80公克公仔箱論壇2 `  T6 W$ s/ R4 d2 a
　鹽        
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　沙拉油        
+ m- [! U0 t* Y% I2 y80公克
7 o/ m  F" x5 F　奶水         公仔箱論壇1 q9 Y8 s2 Q1 A; e( z0 W4 ?& l
100公克
$ z9 O+ \. }& c, N% K1 U. [B.低筋麵粉         8 n2 P' K# W, Y7 o. l
160公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f- X, z- Z3 E8 C# n: b
　泡打粉         tvboxnow.com* o4 p: J+ y! v$ i& Y
5公克
* x- t: @3 n$ C( |1 W9 Otvb now,tvbnow,bttvbC.蛋白         ( f6 m( ?% T# \) D
4個3 t# }" o9 @3 i8 k  o! `. i- Y
　塔塔粉        
$ t, u% K2 @; f& o+ e2 c$ j1公克公仔箱論壇- ~9 t% [: W! Z
　細砂糖         ) R0 ~$ b8 |+ Q# V
100公克
  F6 d! y8 W8 w: B* n& |" ^tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: i9 G( s% H9 ^+ _# X% m& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvboxnow.com1 i: ~7 e) N/ @$ j+ ]/ `5 f
葡萄乾        tvboxnow.com$ e* |9 p5 H3 c# ^1 r" Y# _
適量
: s+ w4 |' E$ S2 J4 y6 N+ z鮮奶油         公仔箱論壇. q" f! S; Y. n& a; _0 T
適量
& h% B$ E1 I( d+ Wtvb now,tvbnow,bttvb        3 [: R& m4 _3 u9 F* O
【做　法】
. e4 V5 s6 t. }. d# Mtvboxnow.com1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
4 S# |6 G4 `( a, w* B1 E2 \/ n2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。tvboxnow.com: _5 O9 R% E3 S% y6 b+ B
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
) y! }) w1 I# M# o! c8 u公仔箱論壇4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。公仔箱論壇" W: W3 [6 P" [7 Y7 p
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& c& m9 \2 U  v; X
優格檸檬蛋糕
1 K9 @% K. R- @【材　料】
, i, b; }1 x" K  e/ b. C3 htvb now,tvbnow,bttvb原味優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t- g3 g# ~2 X. E8 e! K' c) x0 v4 y
1罐( }3 v# |# ^- G+ D% W. \* s
藍莓果醬        
" M: U1 z7 A3 @( m  a2 f公仔箱論壇1罐公仔箱論壇& K7 w( f- ?+ _0 n
罐頭鳳梨        
: }/ P. X4 q4 ~tvboxnow.com3片
6 J* F# O- ~. `蜜黑棗           B' k; ~' w4 t) v( _4 n
適量4 K* n9 O+ X) J( y
檸檬         ' S( \# M# U% D3 M: Y9 t3 h1 I
1個. g; I6 L! |* ^& u; y% `
紅櫻桃         公仔箱論壇$ W- ]) r, G3 [7 M& _- Q% A
4顆
& l" q3 {2 ?! Q鮮奶油         公仔箱論壇2 c& _$ V" c: n1 f6 H! h
適量  G. @* ]0 R& B& I& ~
【調味料】
3 s( {  p3 O0 y) K$ t公仔箱論壇Ａ.全蛋         , e% P8 p* w+ X7 `' W
1又1/2個
! t3 ]3 W: ~2 b' _# b1 O　蛋黃        
% H- g8 E- B' [+ t: W& ~tvb now,tvbnow,bttvb1個
4 i* G1 I3 u9 }( L) utvboxnow.com　細砂糖         tvboxnow.com7 t; U2 J3 k6 U/ ~% s
46.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. w) h* y' g6 B; d0 D, n
Ｂ.低筋麵粉         公仔箱論壇7 N, J' g3 _4 n% H% l* N3 n% F5 G
31.5g
5 b4 J$ ^/ L/ \8 Z  g/ Y0 y　玉米粉        
: m' k$ {! V" t& I/ ~9 htvb now,tvbnow,bttvb6g
- Y6 L( h1 T; O公仔箱論壇Ｃ.奶油         : r8 a* G6 k; I) `+ X
25.5g
9 h: r, L/ ], \3 w, c　牛奶        
, h& C& l/ x8 s4 N, @13g
( I/ d! n+ t( m! E: v2 `. y6 S公仔箱論壇　原味優格        
% S+ T/ @- N; X. D7 Z$ F3 _+ M7gtvboxnow.com) \7 m6 g6 h  g1 ~8 {
Ｄ.檸檬汁        
9 G: T& e% O- |/ `0 j1 o# O& M少許
9 t* a/ b  A! N, ^8 h$ o: K' \tvb now,tvbnow,bttvb　檸檬皮絲         tvb now,tvbnow,bttvb8 \- G6 K% M* g5 T
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 J" L1 }! E4 Q  ~, Z
       
+ V  I9 i! m! G/ @" x, h2 e公仔箱論壇【做　法】
( X2 V- H0 J  T. {5 P- n1         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' R6 w, r. g6 f& y7 ]% c
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
' E% A5 _" [: ?4 r公仔箱論壇2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
; @$ ]$ s5 |9 `7 jtvboxnow.com3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _. i/ J' B& n# q6 p0 s2 S
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
! Z( g6 v1 M8 @: O: J. W. _5         爐作法：
* |# D2 v: N3 btvboxnow.com1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。# V5 G% s( U, e
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
6 b) p/ _$ w! @; \1 _' a( O5 ntvb now,tvbnow,bttvb7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
$ D0 K; J- p0 p8 c, A3 j" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

5 X' ?; `6 X: `' d* D) ^
鼠尾草乳酪卷tvboxnow.com9 l  f" s- l" Z) a: y( i$ t( n" i2 U, X
【材　料】
' I' t- J: \  @7 R0 v3 b奶油起司        
- y0 E7 U% ], }2 e- l$ V- U- B7 z! |tvboxnow.com適量1 M/ V. a% I/ p" }; a; f+ O8 z
鼠尾草         tvb now,tvbnow,bttvb5 C: i% q4 ]  @0 h) Q$ E; o( z
適量% ^  q* l/ c" ]: X! Q
        3 T0 Z7 e( }. {
【做　法】
7 B) b9 C$ S( |) Q( V% b2 F( ctvboxnow.com1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
! A- p; |$ e. ]$ f- H! m. L# N2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。# A  M: z' e6 D9 c% K& c. Z- j+ y
【備　註】
1 W) t% i4 b- N若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

& G2 R' L! L! [4 V$ c  u
果香慕斯蛋糕tvboxnow.com6 t% v8 J9 B( s. B# o% o  H1 B8 H' V
【材　料】; w3 ~. {: s" ?# U" g* Y. _
1.花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb; x+ @# K2 x. F& n1 \1 ~3 A2 D
250公克公仔箱論壇0 ]! R& C+ ?8 m6 n% G9 r( h; N
2.蛋黃        
/ A  q8 ~5 R! h5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個1 J4 M& G# v! W8 C2 R. e/ v$ k
　細砂糖        
7 r5 `% J# }  V: h+ r150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) i% ]* m/ }& f
3.吉利丁片        
  o8 A" Z. u& Y) {3 S! d2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5又1/2片
3 K, ~. U) N) [! B1 b4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H3 V3 y. u1 h- ?3 k& W
250公克公仔箱論壇. y( S' W9 ]) X: b1 p
5.香橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb6 U& a3 j% Q0 ^. C2 E/ L: [
1大匙8 U! c" W* r& V3 k  w- K
6.海綿蛋糕體         公仔箱論壇/ H% q5 P. _8 o/ h+ T7 T8 Y
2片4 M) y# l% p+ d$ u; }- _& k) Y, K
【調味料】
* x4 b  H& V! p& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
* f, b. ^8 G" itvboxnow.com吉利丁片       
) ^8 Z, V2 ~3 k$ Q  N) E1 j6 Itvb now,tvbnow,bttvb4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P' g/ H7 b+ l3 ]0 Z
花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) P  m, V- F8 m! m5 Q  l
250公克
1 ]7 h! t9 T, l- Z6 e公仔箱論壇       
. b: s" F7 f4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】3 ]0 C, \, T/ V
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。tvboxnow.com& [$ E+ M, d0 e7 F, S6 T
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。tvboxnow.com" F3 k1 U" w: z' K" o" W1 [
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
# G0 w7 C; w- E8 G1 E$ _: P- S& atvb now,tvbnow,bttvb4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。tvb now,tvbnow,bttvb. ?' d" H/ F* G1 S! i- i
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
6 I% e7 U8 K7 {2 j3 l( q9 X8 htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
2 ^* t( @; b$ u% O$ j公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

0 C. a. C) J4 C' T+ x公仔箱論壇香橙果茶蛋糕  k$ N# b* s; Y! G2 u6 d
【材　料】
7 B' U( n$ Q  ^' b- W6 H/ |! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白         tvboxnow.com- ~1 {/ C6 |( u1 q3 X. t% G6 ~
230公克
+ \# |3 A* w- rtvboxnow.com　塔塔粉        
, [. Q0 ]5 i* F6 u0 F( \  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
' U  L+ F& ?; r7 ^2.細砂糖         tvboxnow.com/ T% ^! Y1 E( Q$ c) P
160公克
1 C$ ^$ _/ c% f  ]　鹽         tvboxnow.com3 M0 ?9 x4 N5 `2 d/ F# D
2公克tvb now,tvbnow,bttvb' O: l+ o, K9 ]9 `
3.低筋麵粉        
3 k8 |0 u0 w  R" p7 Q# y4 ^公仔箱論壇100公克
& G( F" r8 D$ D" O' }3 f4.花果茶粒        
  ^" k) x. e$ S& m60公克tvboxnow.com5 n( l' c4 a* \  E; x  _
5.花果茶酒汁        
$ y" D- _; r- n, {( ~tvboxnow.com15公克
: L+ L) Z4 N" X! ]0 T  a       
! A! z4 ~+ l' k, _) Vtvboxnow.com【做　法】tvboxnow.com+ J5 e5 f! l5 L& _
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
- P. B& W% P6 i1 f6 W; x3 ^5 Dtvboxnow.com9 S+ S# y; g$ z3 ?4 z5 `9 }) P
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
6 H/ p6 Y4 w- Q( }0 ?" V3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。公仔箱論壇* `1 z* w/ l) k0 N; `7 h; _. W
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。公仔箱論壇- T6 k2 I2 L9 y1 }" Y, j
【備　註】公仔箱論壇3 N- N5 T2 ?" s% K" D7 ]: A; I
份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 B) h/ ]) N9 m/ a
抹茶起司蛋糕tvboxnow.com' O1 L0 B! V4 i' U) E
【材　料】
8 ^( Q: M" \6 G4 f) Gtvboxnow.com1.奶油乳酪        
/ \" o9 J  [# J: H8 a/ n; h4 \150公克
2 U4 c& L6 C& ?. e% U　熔化奶油        
3 L( Y! b+ S$ n# l/ v. O* H7 V公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb% |& t2 _  \; o0 b* y
　鮮奶        
, t: {1 I" m+ V/ j9 Ftvb now,tvbnow,bttvb150公克
: h$ D0 c/ N( F2.抹茶粉         " M# m& ~5 A. R) t
6公克4 o* n6 u. s* h0 o' Q3 c
　玉米粉        
0 L3 _4 |; z4 E公仔箱論壇20公克tvb now,tvbnow,bttvb- V" _2 y$ H5 R# I* Y) m! u
　低筋麵粉        
. V' g, |$ a" {15公克
+ m: t0 [- x- N# c; b9 H; p8 o! S3.蛋黃        
0 D9 t% ^- J! y0 Z公仔箱論壇40公克
" O' u1 P3 t- j* o9 c7 C9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: q) o1 }- \" n
35公克
+ a+ z9 D, l! V$ A: j$ V/ J- _0 ntvboxnow.com5.蛋白         : J1 t' h+ r5 d7 s1 F. }
120公克1 y/ \3 g4 X- x4 m* d  k* I
　細砂糖        
7 [4 ?: E- [7 J6 Y6 R& n+ [& v% S1 @公仔箱論壇70公克
  a4 T" U6 y4 u( f. e0 mtvb now,tvbnow,bttvb        ( t" i6 D; ?# V; I; Q+ G4 b) j
【做　法】1 t# t+ L+ l# x. x
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。# b: P$ ~" s; g3 p
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
! D( E+ n- p6 \: g& h- K, d3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
2 U* ]* `+ T; k7 w5 f% ?4 m5 @# jtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。, ~* I% u7 I9 Z
【備　註】
9 y7 K5 v) m! ]tvb now,tvbnow,bttvb份量8吋模1個。
9 A8 m( H7 C5 P6 Z0 t* R: M) l( d  htvboxnow.com烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

9 \5 c. Z5 U' }  ctvb now,tvbnow,bttvb紅茶海綿蛋糕
* P: w- F/ a& `6 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
. d1 K- ]+ Z9 p% `- e& S7 `蛋         tvb now,tvbnow,bttvb- N* h7 f! R* f6 Y; |; K
4個
1 g2 w& i( K' E, |! k" K% B公仔箱論壇細砂糖        
/ q$ h5 Q* D" f6 i180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% c: P& L  `1 ^: n5 J
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j+ ]% o/ j5 q
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 X: J% K$ N0 v
奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 M$ _7 W) I: b
3公克公仔箱論壇- Q) L. t0 B9 z: |5 C5 u9 w% ~
沙拉油        
" k" j  t3 r) c$ K, s5 W2 Gtvboxnow.com30公克
( ^8 W: P% f$ a; B* itvb now,tvbnow,bttvb紅茶汁         / B7 d  I# o) Q2 z$ Z
30公克
+ n5 `+ C% }, T9 A. |. S  b- k- H% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣         0 Y7 b1 }, [6 T/ D6 U% N; N0 J
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O6 R$ k( i3 s; P" V" w& n
       
. y" _% b6 ~. s" Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- _4 D( m, R9 o
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
* j! t6 t: s" t3 @5 ~( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。tvboxnow.com! B5 A2 q$ j( @% ]
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。3 V9 k; p2 d( V) ~
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
) T( U1 X- j: P( c5 g8 [公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 p. D7 _  ^" w+ Q8 B
【備　註】( Y! \1 `/ w) o
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! A1 P  y; b; I
薰衣草提拉米蘇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v, A1 {- i1 O: f
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb; c9 E: e+ `0 J' K1 L: n
動物性鮮奶油        
0 b; V% M6 N" k公仔箱論壇500公克
0 e% p7 \4 N2 Z# J: V* Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
% Z, Z6 g+ S. C" Y. I# r6 Wtvb now,tvbnow,bttvb100cctvb now,tvbnow,bttvb  F& @; M4 c- E% X. T9 P$ A5 P" i
新鮮薰衣草        
; V7 x" ^. D  ?tvboxnow.com3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' B/ [/ X; a4 h, T
提拉米蘇慕斯粉        
. g0 \+ ~+ w! ]. a& t* d2 J125公克
* F' d3 d, Z6 ?$ A. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
" {5 u6 l, `: Z( Ttvboxnow.com適量公仔箱論壇& _( z$ O5 U  h/ I5 }3 T! O
薰衣草茶        
/ z% D: g6 }4 K' M/ rtvb now,tvbnow,bttvb少許0 S9 m) }: U1 [. B
       
8 M/ p0 n8 R+ `' ~) u8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 X. @0 Q: u/ R
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X% T; S5 N7 f+ B6 D% p
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
; t* b, G8 z2 h2 \" }0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。. o9 q+ T6 y  A
【備　註】  M3 N2 |8 Q7 f5 M  {; [
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
$ f; F% {* c/ V( etvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。tvb now,tvbnow,bttvb& b' a8 y$ U+ v6 L- t; G/ M
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

公仔箱論壇# I$ T- n7 W  o
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
* g  ?/ {  b# h1 ?6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l  K# v/ B" @
底層派皮：
  F2 Y6 C* {5 _公仔箱論壇糖粉        tvboxnow.com! e( {7 m8 t; I+ A
10公克tvboxnow.com9 f4 a) J9 @& s! h* ~
消化餅乾         * Q/ l6 N: N, N  o8 P: p
150公克
1 P7 p% u6 a. I" f. ^/ _7 V, `" B4 N奶油        
( o8 t7 B8 S9 d3 Xtvb now,tvbnow,bttvb30公克
. b% z  {9 V+ O6 ctvboxnow.com牛奶         tvboxnow.com$ y: b( s* u2 b0 h" {$ a& g
15公克
0 ]/ H3 }9 O) @) Z6 G9 Btvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]5 _+ J* t9 n
酒漬櫻桃        tvboxnow.com$ z( l1 [* C$ l& ]
50公克
, s; E; F3 u( a( y動物性鮮奶油        
' Z/ E' H9 x, itvboxnow.com31公克
+ F: [. W3 |' dtvboxnow.com奶油起司         . Y6 a! ^5 `* y
314公克
+ U; K5 S5 u# p( o6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
, D! P6 D: k9 u, J! \3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63公克- G0 V4 L$ M+ u6 I
全蛋        
' A+ I2 r9 r# J4 S* {4 b6 z35公克tvboxnow.com6 \; d, @# ?! b1 ^
玉米粉         : g6 h6 c) ]; J) u1 w- R) X' n6 G: O
25公克
6 u2 N% p" D5 q% @  T牛奶        
0 C. z0 q( l7 Btvb now,tvbnow,bttvb126公克
& [; V, H, q% ]1 u* t) k- {( F公仔箱論壇        & X/ m/ L5 g5 o- w7 U/ @
【做　法】
/ R+ I7 e) G: Y; p2 e, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。1 ^; }, O& A: U/ f8 P+ G
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
6 e& r# M: ^* e! Q/ `tvboxnow.com3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。, e- K6 X9 Y% J+ f. [+ Y
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。% e# {9 M$ X2 R- Z) e. \6 z
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
4 B% C4 N# h" w% A0 f6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb0 y, e- ^1 t+ x8 ^, V1 @) h4 U- T$ U$ d
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。+ ]2 n6 U# x! @" x+ W0 C
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。