BeiDouChef

7 T' x, c1 ?, q
玉米火腿乳酪塔
$ e, U3 p8 e: d+ V$ R+ L公仔箱論壇【材　料】
" L/ g# i. q/ m6 p原味塔皮         . G& p0 o  Y6 M
8吋1個: f. w: ]" d/ x) l  p- H4 V
內餡：tvboxnow.com% Z9 `+ T5 D) M9 t6 p! k, U
奶油起司        5 ^8 y; U- Q$ H. P# I' I" ?0 Y
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ], K0 r  J" g& {2 B& R5 `
動物性鮮奶油         : H0 v8 y+ l% K& W0 t9 z  n% X/ P
100公克, o9 B3 b4 Y; y9 G) a: w
牛奶        
1 o' v. E" ~# A# Ntvboxnow.com100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* u0 N+ ^* p9 `
蛋液         tvboxnow.com' s. b% H  u9 r; M/ W' Q
180公克tvb now,tvbnow,bttvb! Z  C& c) I' O) C* g8 _( }, a
鹽        
4 J% d8 w# j2 u少許tvb now,tvbnow,bttvb- S8 k4 l! \4 @: _( @. p
菠菜碎         0 w$ y3 V+ \) H
適量
& ?6 D9 i* `/ w" M/ v9 [5 T3 k公仔箱論壇火腿碎        
: W4 o4 X6 S. k/ a; z* X$ @) r- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇7 \. c; m: ~$ u) @' |
黑胡椒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D8 O0 N, @  h  v# w0 C* S0 z7 V9 g
少許tvboxnow.com1 \8 _* Z7 Q8 a* a& v
        2 v% Q  Z1 K# F" \
【做　法】tvboxnow.com* s" z1 w6 m. y# A0 f& x
1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。
' l6 e! `/ T1 @8 i9 [9 x3 ^% j/ a$ h2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。
; n( U1 _/ j% T- s% y1 W. O3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- u3 a1 x6 \" m$ u9 n# X7 z& I4 b
洋梨塔5 f- J7 N* T: x
【材　料】
" t0 c3 d) a9 s% G甜味塔皮         tvb now,tvbnow,bttvb9 q; _, K& k- n! o& L
10吋1個
2 |* J) |5 @- T4 e0 w3 |% a杏仁餡：
# }- w, g) Q; Q; V( N$ t) \! G" I, xtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        tvb now,tvbnow,bttvb  J- \  H/ Y+ t6 I3 @1 G5 `3 w1 E
75公克公仔箱論壇* d7 M& F5 Z4 R9 C& r& h+ P
低筋麵粉        
- |& t$ S8 H) ?7 X6 P3 f. Z; ?15公克1 s% U7 _0 k: C1 e% g: P
杏仁粉        
& \* X  s& ?. m- L" c& b" d. |140公克
0 Z5 H% j) h9 m9 k$ |) b( C& htvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e+ G$ p' \" s8 R
140公克
2 O# m$ A4 ]9 Atvb now,tvbnow,bttvb蛋液         tvb now,tvbnow,bttvb5 x9 i2 g# |( B! m) a" d0 Y9 D
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t' ?. Q2 d. m4 _. P: ]
蘭姆酒         公仔箱論壇5 U+ I* w" l: E- `- }# `8 q
適量
8 ~2 H# _; ^3 v. C7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：7 }& e' O& E* b# l1 u' o- m
罐頭洋梨        * T  y+ L8 g1 y2 l7 s4 J; @) h
1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 P) [6 R8 z, e. V
杏桃果膠         tvb now,tvbnow,bttvb; L7 M7 \4 p- o6 q! k5 f5 |
適量
) ?2 \* F, Y7 H1 M0 p! K/ N* b- K! D1 f公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb5 [" |" z% u" Q( u8 E. H
【做　法】
7 O5 S. ~# ~, v4 b; ^1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。
" _3 ?) I1 Z. Q: @. m2 x公仔箱論壇2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。
7 A# f) Z. G% G( p1 r4 ^: x3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。
' E+ p, ~+ X, H- c/ K" P8 w9 |tvb now,tvbnow,bttvb4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。
+ z& ]2 w0 E# r$ T4 s公仔箱論壇5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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公仔箱論壇% x; M0 p; f0 N0 f! ?
鳳梨塔
4 I& @% x+ c# y' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, h+ q5 H: k1 v9 m  H
甜味塔皮         
4 b; z6 t& w  ]1 D; c! \8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10吋1個
1 f9 j7 H5 \4 S- K內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: S! P8 B, w9 j  F. Z( N
鳳梨罐頭        
: j/ a- }1 @6 S' v( R1罐
; s. w' U1 R/ |4 T* F! qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U7 E! p7 }" \$ k! a
100公克公仔箱論壇0 y' [5 j0 [  p8 W
牛奶         
2 p0 O3 U: F- d8 u1 {& K0 C/ i- W100公克
" n0 I. n/ S% ?  T7 C& j# q細砂糖         
" m4 {3 l& ^3 j4 g) v, J公仔箱論壇80公克tvb now,tvbnow,bttvb" X6 l# z7 j& M) {7 r6 m
蛋液         
4 ^! O( J& B8 A. stvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇6 y3 J" }6 Q0 {
蛋黃         
3 k/ d7 T  q4 stvb now,tvbnow,bttvb60公克
5 S2 _, {  _: U- k7 l香草精         tvboxnow.com; }3 j2 ~) s# ^
少許tvboxnow.com" @( J/ q( d% n( |. ^" t
裝飾：5 d! k) W+ [1 D, _! W, A
杏桃果膠        
6 a- @0 C/ d) t5 y' Z3 E1 R公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ^8 i  I: O/ O' n! f4 A
        ( V2 @. S2 }) q4 R+ q; H
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# v# D$ j9 n. I( i! g% c9 G- L
1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。
; [% w4 Z6 P( y1 T* _- d4 g( Z( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。
8 C4 x0 q. Q5 b4 f, H# g( ~3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。tvb now,tvbnow,bttvb3 U) ^3 a: v+ \0 b$ W
4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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tvboxnow.com9 T; C7 E% W, f0 j6 ~8 k0 w
杏桃塔0 Z9 n! x; O) h- Y1 E) u( Y. _
【材　料】
% s) g1 A' r, x, N3 K公仔箱論壇原味塔皮        
& @  o5 U( k1 P+ a0 Y. M0 i% \  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8吋1個tvb now,tvbnow,bttvb; R( ~. p9 Z( U3 I
內餡：% e, y% X* X. Y6 Q+ u- i
杏桃罐頭        tvboxnow.com' q" l5 G0 E; @) C: w
1罐tvb now,tvbnow,bttvb( }! Q; [, F0 j* [
蛋黃        
  u. ?, P1 _. z7 Ptvboxnow.com40公克
- S" ?+ g! A, L- V細砂糖        
% A" U/ C+ L+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F( H: T2 A" {, X
無鹽奶油        
9 R2 `- d# B% O. A& L& l0 o* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克7 m) p& W. |2 F1 e
鮮奶油        
5 k8 R+ l% x4 M9 v3 _' I公仔箱論壇70公克tvb now,tvbnow,bttvb& }$ d& g( y" `
檸檬汁        
5 H- s$ K  ^& ]' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
7 k: A( X5 i* V8 ]/ e2 j* ~低筋麵粉        
$ }* Q/ i7 o2 n* Q! X" Ltvb now,tvbnow,bttvb50公克
! K4 f+ i9 g2 [# T) s0 S7 e: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
' K1 B9 l7 J) X' M  Mtvboxnow.com60公克tvboxnow.com3 e, b! `2 d* g/ p$ V; k
細砂糖        
( V+ y* Y# ^& ~. stvb now,tvbnow,bttvb20公克
& O- m3 Z0 B" ~% e' W& K' ]tvb now,tvbnow,bttvb裝飾：tvboxnow.com# l" w4 C6 @3 g3 i
糖粉        * l+ \/ W6 o) k" Q. i% I
適量
* `& c& L$ L) v% ~: ], J        % o) Y$ _: [8 n& y# q* q
【做　法】tvboxnow.com9 k8 O0 I/ `) `0 U
1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。
4 _( k9 A" \8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% c, x3 V! ^0 W
3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。
0 q; S' Q; G0 J, y3 q$ O公仔箱論壇4         出爐，放涼，撒上糖粉。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g1 C+ h% Q) K9 ?7 h6 o" m1 w
卡布奇諾塔
" W( K* A* T3 l( q9 s# K  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
6 W: f( [1 a  ]) `9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _- c' Z( x, ~5 `
5小個
5 D9 W: d% [7 R; D) Jtvb now,tvbnow,bttvb內餡：
; t; }% E  Q% e3 ^, k7 G8 j/ z+ P公仔箱論壇牛奶       
$ c0 x7 O/ w. R, Rtvb now,tvbnow,bttvb400公克! F6 w( v) h9 f/ Z5 T
細砂糖        
+ Q' ~6 W5 ^5 D7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。275公克
# {: J2 `" ~# c  B鹽        
, {' ]9 p3 S5 U3 T9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3公克
  [! Q' u# Y% I( e( p- F) e( z# ?tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇5 V- z- g/ ]$ u6 u% @& }
240公克
0 [9 q  n) p  S  W8 A8 |8 V公仔箱論壇蛋黃        
6 B* ]! Q4 E/ Q* p1 K4 f% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 n+ V) G3 F0 {6 Q0 b# E
即溶咖啡粉        
+ a" Q, u4 i2 l  N/ r% Q9 B9 y10公克公仔箱論壇6 u" ]: s- q& z+ ^" u5 f' ]  z
熱水        
0 P6 G; J, T7 M$ v" i9 D適量& u& D& J  f7 k* [
咖啡酒         tvb now,tvbnow,bttvb5 H) o0 \5 T! r$ M$ w- X
15公克
0 I/ L" l- w) N0 |! X       
6 S' ]0 c" d/ y/ F4 Utvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O7 z' M0 J; r. O# k
1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。
& @9 T, d7 b, f0 |$ u4 G2         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G6 |& ]6 X, b& t4 N
3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

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5 Y: F( `& O! ?  j/ itvb now,tvbnow,bttvb巧克力蘋果塔tvb now,tvbnow,bttvb6 y( b1 Y4 L5 Y. O  j; [
【材　料】
) \: W+ O" B2 I+ E, x& u3 x甜味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A" _1 e* H7 i' f
6吋1個
. J3 D& c8 h) |+ t, n- t1 K蘋果餡：
+ N) C9 ]1 g9 z: c) {) I' a7 R+ Z5 }tvb now,tvbnow,bttvb蘋果        tvboxnow.com  b; Z  D% g+ T9 D7 \
2個
& z; M( s4 O0 M9 x  r: s! S7 D1 Rtvboxnow.com無鹽奶油         公仔箱論壇* i9 M: w% ]# R- a/ L
30公克
6 U( b, ~; u1 [( mtvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇) {5 K# S8 y3 t3 i0 T' l; h3 z+ v
30公克tvb now,tvbnow,bttvb: J% f# |2 v/ l: u- w* f8 A
肉桂粉        
. T3 Y+ B9 x3 |: I; L少許
' u. V0 d# {' r+ y( |蛋奶糊：
9 B. H2 H2 x% l7 Y7 O/ Y. g! a/ }8 I. btvb now,tvbnow,bttvb蛋液        tvboxnow.com3 W& m) b8 h& @( W6 Q
60公克公仔箱論壇9 i' s2 A! j1 C% n; u5 S
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]# a% v6 @; y! c# g. A* w
125公克
( A! T  r5 g2 v0 y7 G( r2 Y. G櫻桃酒         8 N- C: [* v4 k1 X2 K# }
15公克
7 r& U; c9 c" b/ _- x* m0 p5 @tvboxnow.com苦甜巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb: w4 h, C" {5 D% n
150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 s& L' w  L! P. j
        5 A( O- W+ K3 L8 I! T
【做　法】
& _7 E& O( O2 U' T( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。* c9 a- {. P9 q+ q0 h+ u
2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。
  |- s! n# g1 Y/ W3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

BeiDouChef

tvboxnow.com8 r# m# ]$ @, F% ]# Z
巧克力塔
$ f/ b( Y* y: y公仔箱論壇【材　料】) E* R! |  Y: C* u+ J0 X
甜味塔皮         tvb now,tvbnow,bttvb' f& ]* _4 p3 `1 r8 `
5小個tvb now,tvbnow,bttvb" v6 M9 ~# T8 h( c/ X
巧克力布丁餡         & o  n/ m* [- r; y1 B9 x
適量
1 o! l7 v: X" m$ m: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 K* L. M1 k3 o: ^
100公克
8 {* p& X0 [. m) N4 t( Y; g: a: {公仔箱論壇動物性鮮奶油        
; [" @0 e. X6 o& htvb now,tvbnow,bttvb150公克
3 p' ]* v6 P8 U0 Q# @+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2 H  m% d, |* D1 x
【做　法】
  ^) j9 F% [+ ^% T0 K公仔箱論壇1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! Q0 j* C. v: k- p) I/ D
2         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。1 @3 l7 O( m' \4 B* l$ Y
3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。
  ?4 Y, ?" Q0 }8 h7 Q$ [0 l* a4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

BeiDouChef

3 [8 H* n/ P( d' ]: z水果塔公仔箱論壇/ N. b, S0 q+ G% b- n/ q6 X6 E
【材　料】; v* Z2 G# o0 h* H& X. a( x
原味塔皮         6 A$ V5 [- G& w) E+ U: {+ e9 H" Y8 `
5小個
( r2 o; e5 X+ f. c$ Z8 ftvboxnow.com裝飾：tvboxnow.com+ n- z: C: }4 S# h/ f
巧克力        tvboxnow.com3 G* @0 f2 @  L( d
適量
/ x; ^" G  z: N4 u; P% Ptvboxnow.com法式布丁餡         公仔箱論壇, ?$ [, f( b8 U0 \- m7 A% z( W
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 ^4 z8 g: H8 Z% h
季節性水果        
; S  D- y  h8 D" n+ y; gtvboxnow.com適量
4 {) e1 Z2 c' }* W: vtvboxnow.com        tvboxnow.com# ]9 C* S: ]$ I
【做　法】tvboxnow.com/ a( x0 H+ X/ d! W3 U8 T. [
1         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

BeiDouChef

) z) H4 Y8 T# y3 H& S. E# V1 w( Q3 z公仔箱論壇披薩塔
. B" i/ o$ f% m; _0 I! j. V【材　料】
: w+ V/ J/ I+ y公仔箱論壇塔皮1：
5 L# L; g0 q  B& y% C( N5 A' [* I; j白油       
7 x; {/ F9 y' _) Z4 \7 {80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' H+ i" Y) N* u7 d6 e8 u
酥油         公仔箱論壇6 N0 y" J4 d- D! Q
80公克
- V4 h; Z4 {* Z2 s# R( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvboxnow.com  K. h* U- C0 ~% o; N$ N
90公克
) o1 A9 z$ i. }+ ^+ c; d6 O鹽        
  P3 {  K: ]# ?! H6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3小匙
, d$ d, y6 M( J3 a; ]7 b, a( }7 Atvboxnow.com塔皮2：tvb now,tvbnow,bttvb& g# \" w2 F' B. j$ [
蛋        tvboxnow.com$ s/ [" ~0 O$ M4 \
27公克
  C* ~" j/ D% C) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮3：
/ u( H4 W# q1 i; E/ rtvboxnow.com牛奶       
) r* E/ s' [8 G1 T4 V3 }50公克
3 ~% e/ b5 r. A* w9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮4：
+ U2 ]4 P: K6 ~' V, A# L  |0 btvboxnow.com高筋麵粉       
  f5 n& a' T# a1 z! btvb now,tvbnow,bttvb135公克tvb now,tvbnow,bttvb$ i$ Z) @6 @2 B# F9 L1 N
低筋麵粉         tvboxnow.com& ]$ h/ o1 ~. Z) V
135公克3 i4 V7 R5 A. H
配料1：
1 s9 ^% V# ?5 o1 a, d4 T" G( i; P番茄醬        : Q4 G7 }: D, L8 A3 B/ t
1罐tvboxnow.com. ~. s! a* ]1 B  f/ P, l2 ]
配料2：
0 V( c1 F8 }4 f- ^0 b. Q  p! Otvb now,tvbnow,bttvb起司絲        $ }( n1 D( C1 X
1包公仔箱論壇4 y+ j. O$ N  k  V& ?
配料3：tvboxnow.com% v& Y0 J; b7 r2 `5 T& f: ^# k% \
青椒        % j8 h, z  V9 q% B7 G, N, _
1個
' ?5 S" v; e: ^9 W4 |) k; ]tvboxnow.com罐頭鳳梨片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y% w# _3 O4 J0 n
6片
$ C: x* _9 m- F' Vtvb now,tvbnow,bttvb培根         tvb now,tvbnow,bttvb( ^# q* _6 L" F) t1 E3 T! D9 Z2 {$ [
6片tvboxnow.com/ H  a/ z( Q3 d$ n0 V. ~
蝦仁         公仔箱論壇) O0 q1 x- _, ^2 |
18尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 }$ j% Q9 }  M" g4 f
塗料：
: e1 }5 U3 X2 o' V, G! J/ T/ h公仔箱論壇沙拉油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 K+ i1 m6 V
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. Y6 s# |2 W; M) u( g; j% [$ A
        公仔箱論壇! A8 K% g" S/ ^& f0 `( R/ m
【做　法】
1 M3 _1 l* G) }% u0 _1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。
9 g% V% G% h9 ^; u# ^1 `tvb now,tvbnow,bttvb2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。
* i1 H, W, J6 E# ^" E3         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。
8 b- y( S3 b. T; H  g4 o/ ctvb now,tvbnow,bttvb4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 b& ?2 x; J' F5 t0 ^
【備　註】
9 Y; _% Y) f" y, {+ stvb now,tvbnow,bttvb記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

/ d8 h9 |2 t0 e, L7 ^- c# r公仔箱論壇蘭姆葡萄乳酪塔
6 z* O% N" b9 \- \7 |) Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】. c3 f# h/ n3 B! v
塔皮         & C$ F# v# @7 [: ~" V# U; @' y
200公克) F6 J+ M; @+ ^+ h2 p$ f
1.奶油乳酪        
0 M; D6 {$ Y4 l# ~1 Htvb now,tvbnow,bttvb230公克
+ `# {& o. t5 b2 R" i) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvboxnow.com* I! @6 x% r, ^3 t) y
20公克tvb now,tvbnow,bttvb% `0 G8 Z1 m4 q% n9 S
2.蛋        
5 z7 k! E& G  z- j. Ftvb now,tvbnow,bttvb1個tvb now,tvbnow,bttvb6 E& y9 H( B+ m1 ^& a$ h2 S
3.檸檬汁         " f+ n. Q4 u. C1 R2 j+ |$ M
10公克
% B+ b$ C; `% |; t2 M- [& O( R) }公仔箱論壇　檸檬皮屑         2 p9 G+ X  o1 U) g1 g# u( S' G; O
少許tvboxnow.com2 f+ ~4 B8 ?2 Z8 K; @
4.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb" ^* d: g" _* h* x
50公克公仔箱論壇, e' a' ^/ H; B3 M& l# W8 m- C9 Q
　蘭姆酒        
* U- s4 p- t7 ~# r30公克tvb now,tvbnow,bttvb& p9 s9 S* W: c# s9 Y) I
       
4 ?% w% y# F9 E5 N【做　法】公仔箱論壇+ \+ [+ C0 k* L( I( Q# n
1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。( X" F: G; g2 u9 F8 r
2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
, G1 h# q- }/ [9 g6 B; ytvboxnow.com3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。
/ G$ V# K  r3 T: |. f/ y! n7 q4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。1 N3 b2 l/ @& N" r
5         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。公仔箱論壇- j" [7 J, C; }; Q0 l9 K! N
6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。
  I) O. k. p( g3 o' Q【備　註】tvboxnow.com& X# n9 g. ~, O& L. r0 }- s* n. s
檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

4 F  P# N5 z$ {) m$ l/ L' W
葡式蛋塔
% c" A8 V- i- |0 l9 R, w【材　料】) o) \& |  K& Y
塔皮Ａ：tvboxnow.com7 Z; R$ ?7 n6 K! b$ @5 H1 ?3 N
白醋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 O( @. X# ]! a' {; P
12公克
6 ~" P1 t9 a6 I公仔箱論壇高筋麵粉        
6 g& V  m1 M' ^( E' f公仔箱論壇472公克, S- O& f$ r8 W: l, p' E8 X" M
低筋麵粉        
7 N# O  D; V  M" {" _/ M! A, R! ytvb now,tvbnow,bttvb118公克: T  k3 D3 s$ q1 U0 m
細砂糖        
7 ]* f' O" u/ N公仔箱論壇18公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* ], ~2 r; D5 W( P
水        
& e8 p+ A* p! S6 u1 f% I1 A! s( X295公克8 \/ [2 x  Z1 n
全蛋        
2 U) y$ C- M, p7 d公仔箱論壇40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D$ w! P* `/ H' e& z7 z$ \
塔皮B：
; {8 h5 A+ F# U奶油        tvb now,tvbnow,bttvb' g6 O4 T2 k% l: X
90公克tvboxnow.com$ A( h. p0 l. ?! @
塔皮C：
* ~. A0 S" ]6 o" K6 |# `) @. [tvboxnow.com起酥片       
# d$ `' x4 n6 l6 k; \  |( O5 dtvboxnow.com500公克
  H& S# c1 B3 V4 Y內餡材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 q5 ]: L: q( `( y
蛋黃       
* U; C7 n# X; b( g' d: M) C90公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i; P% M! {+ y) I
動物性奶油        
$ i0 j/ Y* t9 d% d+ [% e180公克3 u, z. ^; i; a
鮮奶        
5 V" f/ P- @  o) L5 Q( ?tvboxnow.com180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( Y, L- Y3 i4 y
細砂糖         # ~5 ~* ]- d) I% r) H& u6 n# k+ w
90公克
6 p* {& o, }6 l' G; h( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: B6 e7 w5 R, P) n  s8 n' t
【做　法】# L% [( Y' F% h9 Y( h1 V2 a- M  g$ b
1         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。tvboxnow.com1 V; v# C3 k6 k% h
2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。
  J& S( c% Y9 r, |# w5 g! s7 gtvboxnow.com3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ m& U+ ~' b3 O
4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。
- \6 k  O; _  w9 K6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。3 J2 H  c/ l, {# W9 Y! I& d$ X
6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ H/ c& F  ?2 z4 S* K
7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。tvboxnow.com( I1 Q8 K; _% a; a6 o
【備　註】
. {' g) \5 [' Z1 k( z( X  ntvboxnow.com作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

! {* T  h, [  I: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑森林葡式蛋塔tvboxnow.com  V& Q. ^/ ~% d+ t) {
【材　料】
% ~, f0 j1 P* Q. F' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式蛋塔塔皮        
. [" N. E. `& R. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10張tvb now,tvbnow,bttvb' A- l; R% p, M/ A( N
苦甜巧克力碎屑        
) M, p9 K+ @% u& C3 h; j公仔箱論壇適量
3 X* n. }% C  L( O1 vtvb now,tvbnow,bttvb罐頭醃漬紅櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb& ~8 _/ t, J% n1 d3 I' c" X
5顆
0 F5 ?# [: R4 P  G內餡材料：公仔箱論壇+ T" @8 l. R6 S! ~3 ^& z$ v# @
卡嚕哇酒       
! G# M) B# |. w% Stvboxnow.com10公克
/ t0 z1 N! F6 |( A+ }; U/ x; N8 {- ~+ q公仔箱論壇鮮奶        
8 }( b8 C, G9 h9 g* U/ v: K& [+ \公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' j) ]8 Y7 K+ w& v' P- k
細砂糖        
" }% t( A- F5 A! R( f* |% x+ Q6 h$ Stvboxnow.com60公克
8 j$ }1 X% C9 Y% Q, B# a( E蛋黃        
! f4 y2 }/ Y6 R% o  K/ {( j3 D9 _60公克  J, \' U4 o1 g1 N
可可粉        
; k; j6 ^8 _8 l) E$ ]公仔箱論壇10公克tvb now,tvbnow,bttvb% n8 O0 Y, @' O* p3 B8 ~
動物性奶油         . ~  E% i; O: i- Y  L. H& b' }
120公克
& t5 B7 `; A0 W- r8 y, M        5 n' P  m: I. T
【做　法】tvboxnow.com' g, j. x4 y1 T, M
1         可可粉過篩備用。8 @3 v* O6 x$ e9 {" H4 W5 ^/ j
2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。公仔箱論壇1 z0 O; T9 A, o% N
3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- p$ ~5 K; m3 V8 Y" b: O# S) X
4         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

# h& R* [3 \6 b# P! }柳橙水果塔
5 Z' S) X& G5 P' a3 }, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】& ~0 ]' l1 Q- b4 V' O: q3 r
A.杏仁粉        
  U% E& H+ z) [" Ztvb now,tvbnow,bttvb70公克公仔箱論壇" E5 F+ Y0 Z/ l1 T8 f& E
　奶油         tvboxnow.com0 y$ L6 X% z) \! v4 ?$ i1 n+ V4 U
70公克
3 a4 ]8 K1 E1 G! M- e5 ctvboxnow.com　糖粉        
- f- T) @- U# [0 k% C& {tvb now,tvbnow,bttvb60公克tvboxnow.com- n) u4 B6 J) F4 |: |  N# {' G
　蛋         " K% G  v* J6 ]3 u
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U9 X- `% x: I) p* m3 @; t* B- k
　蛋黃        
1 U& x2 l1 Q+ j4 g公仔箱論壇1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a0 S. g/ n; N% |" _" _6 d
　新鮮柳橙汁        
. j/ v$ _. i+ _/ o/ @tvboxnow.com20公克
/ k# Y! m& t! Y1 r: W公仔箱論壇B.基本塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x7 G  M2 {7 u3 S9 \
300公克0 {& S8 |& M# N# P9 p3 I, O
C.蜜之果        
7 j% l+ H" u) M' @8 G適量公仔箱論壇8 `7 ?+ B9 T+ ^
　柳橙果醬         tvb now,tvbnow,bttvb! p9 n8 r0 B  P' @
適量
6 g! x: ?6 a) x; z3 C( M        tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 t! Q, {5 R1 t; }: @
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G! e0 N: o3 ^# c9 w
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
5 N& c2 a- S4 A! F: `! v' Atvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。
8 Z! y% I" S/ W2 j& f; D% m$ E" O公仔箱論壇3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @9 |/ z* A$ j( E5 A( w/ l
4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
: ?/ P+ ~3 \. @6 w4 W1 _7 ttvb now,tvbnow,bttvb5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成
( U+ e! M3 O" B% v公仔箱論壇【備　註】
$ O4 d* _7 G. ]7 r" _公仔箱論壇約25份
9 c2 \) s! H) o4 }" N4 \公仔箱論壇基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

0 `6 e- X3 S8 k3 Q核桃杯塔tvboxnow.com, N1 y# e4 `! N* P
【材　料】
3 I) i6 s% E$ K7 Z% ?2 l# ~# k' t0 gA.蛋        
- c6 Q6 j: D8 d: w" z2 v1顆
1 n/ ?8 d- Q6 H: }6 @3 @tvb now,tvbnow,bttvb　核桃        
9 B& g: s. _+ d, K2 H3 Utvboxnow.com50公克" ^/ ?: w# e; s- E* o" C
　奶油        
; z8 [9 t% K0 D" A# j7 d) o  f  V( `15公克
5 @& c3 S+ ]& r. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, Z+ L$ M2 X- v& e( f
80公克# _- I; B" l9 C5 r  `
B.低筋麵粉        
/ E# O: o* I* K4 c/ P公仔箱論壇100公克tvboxnow.com+ m) L8 a" |7 w7 `7 W
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb  ~1 r& ~5 V9 U3 G6 ^, E( m
1公克
5 X# X1 u$ e5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　無鹽奶油        
# F" a% v! n+ S$ B6 S5 E& @" N6 X公仔箱論壇100公克
. `1 O* u5 W9 `0 [6 N2 S$ b5 c　細砂糖        
; z9 H4 m6 O' E# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
; J, |; N+ Q/ q# h5 z/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 e+ j& A% T/ Q1 O/ M; k. Mtvboxnow.com【做　法】9 O3 z! C, z# [' H0 {' q* _9 ]$ }
1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。
0 _& _+ N9 y  P" g  U7 Ytvb now,tvbnow,bttvb2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。
  B& K6 a% L9 I5 @7 f  l  B3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。tvb now,tvbnow,bttvb, c4 b- v$ ~# k0 M
4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。
6 c' m3 _! `1 B% J( j5         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。
8 R6 k- M8 [6 d, J. u* G2 }公仔箱論壇【備　註】
9 k; M, o+ W: y, T2 ?: f約10份

BeiDouChef

6 m7 V2 t. w& _8 E2 o椰汁鮮奶塔3 ~% c) R9 l1 s/ Y+ ~
【材　料】
3 b) J8 }" a8 K! h2 H& gA.白油         ( z: D$ M% ]$ G( f2 Q3 _3 H6 y
100公克tvboxnow.com7 E5 u7 l. n3 I5 a
　瑪琪琳        
& K/ d0 o$ Y8 v* j& Ntvb now,tvbnow,bttvb300公克
9 z# M+ g5 a1 D6 z. s. Q　低筋麵粉        
) d: ]  A; G; b/ Xtvb now,tvbnow,bttvb200公克! q2 B; c% M" K$ `: E. d7 w- ?
B.中筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 J# m* C! a  ^  M& L5 P7 O
200公克tvboxnow.com: R1 r; {9 I9 t# x3 O
　雞蛋         & V4 y- E& E: g
1顆/ U4 p7 \7 R) a
　豬油        
/ c' C* A, k* p50公克
! I* A+ ?% T% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水         tvboxnow.com& W) @/ T* c1 N. h' l7 r  @5 v  z! |
100㏄
9 H, n( E* A5 P* c# K. s4 dtvb now,tvbnow,bttvbC.細糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 d% M6 b" i6 u1 g  M; f0 l
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 y3 \1 i( E$ }, Y" k. F
　開水         tvb now,tvbnow,bttvb0 @4 a! m8 _5 Z; O2 y$ S8 X
50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. E! J# a( l  j
D.蛋白        
6 l, e* O' D- d$ J9 q4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄tvboxnow.com' ~( M9 }$ P7 b% d$ G' h
　鮮奶        
* X$ Y3 v3 p, z8 W6 x' i& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100㏄公仔箱論壇' \* E; V4 H& q. g: S- M  B+ }. m% Y
　椰漿        
; ?  X; c  `/ a4 q& Y# P9 I: l7 Rtvboxnow.com50㏄
5 Z+ K, b/ j/ W) x       
$ |8 r4 h/ y  L7 B) V; ?/ \# @% h公仔箱論壇【做　法】
- i' F& {% C7 r1 |3 Y1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。公仔箱論壇5 a) t% l! M" `0 a2 H
2         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。
% W/ p1 d9 I& {9 {% r3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。公仔箱論壇  c+ v- v; B: w' U$ T. Q
4         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。( s" X4 M* E! z# v6 r0 y3 s. S
5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。