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迷你素粽 tvb now,tvbnow,bttvb& O% w# \) V' g. Y) \
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可供 10 - 15
- }- |7 n J+ p$ c# p7 m( F3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H* J% L; O+ k2 G9 C0 @
煮
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材料tvboxnow.com, z( i5 F% F- M+ p9 w! A8 A7 l
+ u' z; s4 s; r3 ^0 ~# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]7 a7 O( w' P2 l4 R9 z- O" ^
6 N/ Y$ e" ?( w( u+ s+ Atvboxnow.com糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 ?% `# H" U* M+ ]; d r
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3 b& O ~ V' h2 O: A5 B# S9 L3 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- D3 ^- U% P2 P2 c8 c, i+ n0 F
, ?, `& J5 O6 h4 Q; jtvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb4 y& P5 `7 a8 L9 }
公仔箱論壇2 I1 R4 d2 j& B8 b
素食蠔油 3 湯匙
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb* t' v* a& r- L: E- e
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芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
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伴吃用料
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煲仔飯醬油 或糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h* S ~. b' Z6 j2 B8 s5 y
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做法tvboxnow.com S4 `: ]. ]: ^1 F) f
1. 紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R5 B$ \4 C7 r2 I* Y% s
米、糯米及調味料拌勻。
. r8 s- a, c; Z公仔箱論壇2. 將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
! ?9 P+ v e( p) stvb now,tvbnow,bttvb3. 粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。tvboxnow.com: s6 @. W& \ H( Z. }
4. 將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S, P( M$ u I+ g
的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端0 I2 M+ i, z! [7 D
扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
8 `& K: W8 e7 t/ c: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粽葉。
, U, @ \+ k+ ?% T$ o& Y _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出tvb now,tvbnow,bttvb- ^9 A$ W% p- O& U l
瀝乾。
/ j) q" f6 K2 I" h& Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。 |
發表於 2007-2-7 10:29 AM
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