hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

* Q" ~7 G5 ^6 C5 F# }% K, s9 s* S" }材料公仔箱論壇( S  W. ?1 I1 B* @% Q& V  B
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F0 i$ y4 d; t

3 o9 i0 h" _9 Q; j' L  S6 ktvboxnow.com
6 c0 d5 }6 `  H公仔箱論壇芡汁
4 M- f* g& }/ U3 k$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, |6 h7 T" p+ n; @; B
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
- J4 e1 @6 a7 ]) K3 C; y公仔箱論壇+ V6 F4 i+ A8 D+ u+ B1 L# m1 A4 {) v
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
' u% \: `! D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D$ S7 X0 p1 i- g4 `舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇; ~  w# o9 [7 V  [7 `: H1 u, R! r
tvb now,tvbnow,bttvb# w0 m+ u1 a9 l: E9 g' F) x
1 X7 t3 P* F2 Y* ]2 l
做法
# A+ X- f3 L7 g, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r7 Y2 n  I* y/ I
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c! O7 L# B% M5 _, k8 w: ^
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _% j3 u' S! U3 Q
tvboxnow.com  B, k+ s- d0 _+ s0 C; f. P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
/ h0 A% s3 p  H$ D, `% q2 |
5 K9 d- `2 b/ s4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
8 I3 q7 R8 j3 X8 j/ j$ O, ptvb now,tvbnow,bttvb
2 j1 P- v9 q% g( `/ h5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V- i& B5 P# K; g, V: f公仔箱論壇
" }5 O/ o6 D* h+ Q7 [' R
$ L& u+ v7 v/ T/ {9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
' F4 I. x- J1 y+ d: B" e2 I6 w) x公仔箱論壇5 j' f# h3 e& ^" n
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) m8 `5 ], h; z% ~5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 @" A0 ~' ]* w% J
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
$ y8 e& S0 N* |, h. B/ I# I( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 n! o4 D+ d1 b/ M8 {0 u0 t+ M

" E( [& ^) Z0 i5 m$ _+ \& t公仔箱論壇做法
+ |! i- Y8 p' c$ m1 l, h公仔箱論壇1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
* L2 x6 h. |3 t1 Z; @0 F( T0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

0 t% h: M; c( ~$ Q' e( Z, S迷你素粽 tvb now,tvbnow,bttvb, v9 k3 i7 S( e$ K5 g

- k' M( t- m, q; h8 U5 n2 t' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 10 - 15
0 h# r  |1 q$ ~/ y; I' {4 h' @tvb now,tvbnow,bttvb做法3 H- @, c# L3 V+ m" e, W2 ]' {
煮
$ S2 j& N! [/ d/ ^4 f  
" F7 z7 l4 e$ Q) B* Mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( S* p1 T. U. M2 L' V
  tvb now,tvbnow,bttvb6 {( X% s3 F& }  n9 j- Y  `" H' v

% o$ `) O/ T4 dtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇! r/ `7 W0 J+ Y* B7 Q2 E; {- Q

: l1 Z" G- F0 e# y8 \% d5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvboxnow.com; V1 y, U% ?: J5 }: W
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~( v9 C1 p% C! v* z8 H! M
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ h" ~# D: v/ b6 ?

% ~/ x. \( n0 N+ U% g2 A1 {. u公仔箱論壇
+ i" v1 m& `% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N: z( |- E; N- Utvboxnow.com
7 @& ?: Z0 l, e/ A公仔箱論壇醃料
) G1 G# s# p. i, F1 l6 X' n6 _1 l
( \$ e$ l, Y9 t6 P+ ?# k2 j" [4 R素食蠔油 3 湯匙
) @$ o6 P9 k" ~6 k, u3 p/ q* U8 t) Y1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y0 X9 J- ^# _7 u6 |& R* ^8 W6 R* Q) U- t( v) r8 n
調味料 % \0 d. ~$ [; r( [

2 y5 l/ d3 e7 w8 L芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
; [! E( f) D7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com$ h- D# j8 o! y7 l; K/ g* E% n
tvboxnow.com; d# T1 S# o* y7 ~/ t# m
伴吃用料
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煲仔飯醬油 或糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k. e7 ~9 c; Y& c

' o3 w+ A2 I  B0 O/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2 U3 U7 ^2 [# ]7 K' K( N3 e- Y
做法tvb now,tvbnow,bttvb: [1 N* u2 E4 j9 W1 w
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅tvboxnow.com7 _* f, s$ {  [
    米、糯米及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- E1 [& L$ U! X: s7 V; I
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。5 A& r$ t1 [# V9 z4 N. v
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
2 p% X$ \* |  a1 e5 [+ i0 U4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
' [& h% K* y- l4 P    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端tvb now,tvbnow,bttvb$ k4 r& f  T8 q* I( H
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
7 @$ N4 }2 F3 `) j4 ?1 qtvb now,tvbnow,bttvb    粽葉。
0 ?; O0 k' [# Z1 A# Otvboxnow.com5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出公仔箱論壇( X5 W4 n! a' ]+ f8 v( q
    瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z4 r% g7 ~2 h- Z; m
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb& u1 ~& K6 y) p; h

- t4 E- s0 v. Y0 z4 S& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙4 Y3 `1 U8 O5 r5 g5 o2 Z( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }' a( b% ]; _# B" T/ D/ \: H# y7 z" \

4 S. R7 m! W4 ]- i+ `4 b4 v, z' etvb now,tvbnow,bttvb
  z. \+ U" X3 w2 r; Q% D4 dtvb now,tvbnow,bttvb. \) G# ~% l6 e7 z; t9 ?
醃料 * V& g5 u: X" l, G% B
公仔箱論壇6 f& E, w2 p  `4 Z" h4 V; s8 I* S
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量tvboxnow.com3 Q# n$ d( W6 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 _) u% n+ _" e6 }( Z
舊庄特級蠔油 3 湯匙4 n& J7 @' B( W" \7 a" C
; `# G  |/ i# O" g

; L4 i; \7 U0 w" g  qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) R# T7 I5 \. Q# ]/ t9 Z9 J, a: I
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下tvboxnow.com" Y6 ]6 v. I7 A' h: G# s( l
    醃料拌勻。公仔箱論壇0 o/ y5 Q5 A: C
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
$ W% I% r+ e) m$ f' x% ^1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]+ u, e+ L1 S8 K1 a- E& x  k
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料; d* l$ g, R0 i9 j5 ~7 `4 ^

, B8 H! J9 \. M  B1 i! a1 D# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
" ~& k) s+ \6 D- j% ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 x8 ~; D& d4 z; t6 w, o( Q, o& w
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
& u: [) s9 ^( e9 [0 Y2 m9 i
$ c- J0 t$ n8 j* X1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u# q6 m$ ^( s$ @; T
2 a& {3 {6 J; J/ P* n黑椒汁 2 1/2 湯匙公仔箱論壇7 |( }- }7 z/ p! \3 c5 v
tvboxnow.com5 G' w  \* V5 {3 y
tvboxnow.com2 k" e0 ]& m; {& w! E" }# J
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B; X" M1 U5 Y; U& l
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb" ]" n5 B- z. J  h
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  tvb now,tvbnow,bttvb0 X' ]  {: o7 }% ^1 w
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

9 O( h2 q* `( z- k材料公仔箱論壇( e& t+ Y$ ^( w; X$ n

' _2 |( d! @/ V+ o0 N) _tvboxnow.com羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙& Q! m0 ~! d$ a" I2 m
- `' P) l# k! _' u

8 O" q* `3 P9 B' d
" @6 I1 j9 }* E* z" l8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# S* n: s" R- X: f/ d
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z/ V' p$ u3 }2 x  j; a
0 x, z2 e/ t: v! V
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許: e' Z" i* j/ g+ I
公仔箱論壇: j- h6 m) v, d, K. f3 L9 z
, [' ^( M' _. _* ?) o
做法公仔箱論壇, Q: p* y5 c( X5 K5 m3 d0 \
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
; ]; I( ^: M2 R* ^3 p3 y' |2 Etvb now,tvbnow,bttvb2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，公仔箱論壇1 x% S" x( @% ?. m
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。公仔箱論壇1 Y( ]" \9 A" U3 u& c( _* u
公仔箱論壇' T6 a+ A# \7 b; \
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

2 Q3 L* Z+ v/ t: K" z公仔箱論壇材料公仔箱論壇1 L$ y; \- @4 N% T  r& c# i
! g6 s0 G$ q6 \8 B0 d/ T& f
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
6 O$ k3 J* M+ M8 }tvboxnow.com
* G; {+ x1 O# x* I# }7 t6 e% P# wtvboxnow.com
9 J# O/ V0 J. b1 W5 k, k, h公仔箱論壇
* F/ \! t/ [/ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?2 [. G1 I% A% T2 f' |0 `7 P
芡汁
# T8 _! V8 B0 vtvb now,tvbnow,bttvb( U& D+ h9 y- f. u/ [( }2 z
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙1 h6 O6 i+ Z+ _8 ]8 a- o, P7 T

% c' R# |5 R5 t5 E& e. ?0 ~/ K公仔箱論壇舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升tvboxnow.com4 v2 f/ ?2 P2 E1 w
# Q4 S+ [. L  n( J- u  \5 Y

+ k# o1 A2 E8 }) y) V3 A! Ptvboxnow.com做法
! l& v) ]7 J- a- w: J  X, d公仔箱論壇1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
6 {* O  q& B: h, x7 T" ^2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- I: b9 m4 \7 Y+ y  Y( Q
    拌入芡汁煮至熱透。
" P9 K- R  V/ z& `- S$ ~' X8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb) w( O# P* p  F7 p8 S

- o9 d' y' a! Q2 ~# u3 E" [[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with 公仔箱論壇, w. Q' n) n7 \% _8 X! `/ {
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
, W: p, @# M3 _2 O  t, N" j% I公仔箱論壇
6 q8 o$ ~* `1 H4 O公仔箱論壇罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
3 D0 [) y; D# b, T: c* _% E9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 l1 e, R5 B4 ^* V" i
公仔箱論壇$ m. A) {) ]! @& k
- d9 j+ Z* B) S! {; p5 R3 \' P  ]

% G8 C% f3 ^, q" P3 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 D2 S9 a' v: R( n" N$ [! m  p

, t. ~2 Y: p1 a% Z1 S1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
; f1 ?8 K* h( p2 E4 C: [% w" Q" K公仔箱論壇$ ?& A8 @! K, M0 n  a( G

/ O) J8 s) [' w6 K, y4 J* T芡汁 tvboxnow.com: R7 `1 _. F. @6 |3 h/ A! I8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @2 m- Q! _1 p6 G# _
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙公仔箱論壇) C0 y4 ?9 m- X* E) W5 c7 U% H6 v! V

* C/ |4 R: Y1 F) |: N6 ]- u; ~: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" `1 F) G- b& A: ]8 |  e
做法/ m% D/ C+ L; ~+ h
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。" f2 F7 }$ `, t8 E; W- W  q: w# U
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華tvboxnow.com; o6 F7 |: c% l, D8 R
    火腿絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 N: ?# J. |1 L# O
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，公仔箱論壇8 O' ~5 P! j9 C! n
    並將蔬菜排放碟上。
6 h7 J& H) e$ _' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。tvboxnow.com. }* y5 I1 @( ?% w9 w

, Z1 O  Y2 h9 etvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!