hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

8 j. V' x# S' O" T材料
+ `. y+ Q; o% q8 h" u! b: Etvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
+ q! W* e  q3 x. f公仔箱論壇6 W/ c! L) u# t  R* L

% {9 `( P% q$ S) h5 P" ?芡汁- f# Y  c* K8 D0 ~
公仔箱論壇  W3 Q, s: B2 b9 O" C
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
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- ^+ V/ j: c7 i+ s: `# \6 e; A! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
+ o' |% k; `) N% O公仔箱論壇
5 E5 y* x5 f' Ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
% l+ L. Y  k! k! S+ C% D9 i: o# ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 A# z6 f/ F4 B) k% f6 u

, Z& ]- ]' y9 f4 ~& b4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvboxnow.com) V3 {1 a* P& H( T7 S5 z

+ {4 ?) X$ Z- P$ u: o# Q" z/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B4 S  _" H2 F6 V; @
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
4 b* ?/ ~8 A/ y! L公仔箱論壇
' k/ Y6 m3 o1 v$ v2 @- ^tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
0 p" T" q3 Z0 Btvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 S5 K7 R- a0 {. Z2 o4 b& H& |
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
' W5 @. l" Q1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b) d* B$ a1 \" T
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9 C  f# D' `: x) g; `tvb now,tvbnow,bttvb
+ A- T6 N$ c# s" e芡汁 1 W. i/ H$ A6 E2 _" ~% l
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特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ Z: Z* E6 @) h/ o
公仔箱論壇" x7 O# T% }' h6 ^9 U1 ^- e( Q
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
; y6 C8 h$ f3 X# \tvboxnow.com公仔箱論壇2 q$ G" Q4 ?) F/ L

% i3 c% @* e5 e. }. O7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 ]$ \/ L5 N6 e6 g* t1 ~' a$ g公仔箱論壇1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。- u7 G6 r. n6 q7 W. p7 U
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

& g/ p$ G8 Q4 j4 o; a8 Dtvb now,tvbnow,bttvb迷你素粽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 }0 T3 N2 [% M6 ~3 O* C! I. ~

8 R( R8 T" u  F6 B- i* e8 Ntvb now,tvbnow,bttvb可供 10 - 15
- B  b0 z7 Z$ W' X0 F公仔箱論壇做法公仔箱論壇! |% g1 s! r- S3 h& d. L; c
煮 tvboxnow.com/ A  L! [/ Z* j2 i& l8 {/ _) U# G
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! R( p( n( t; z" [2 C+ Y) d  mtvboxnow.com5 s( ~) t7 [4 h, h) C, v$ b
材料
# Y  V1 |3 q0 F1 j6 j" Z* x; N+ {tvb now,tvbnow,bttvb
/ C' G+ F1 W# w1 d  etvboxnow.com罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
+ X( i- t: t* Y# \  \公仔箱論壇% I4 c- ]) x4 ?3 f# w( S
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條tvboxnow.com; e! @2 {" n& V: `3 K& }

% j" a& C# ?" q$ ~) t, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* i5 ]* r) ]# [

3 S- z5 d' Y- G7 x1 {* P
& @" |7 I/ ]  Q! K; T5 ?; {9 J" i醃料
: K3 X5 x& h7 m& d" I6 F5 V公仔箱論壇3 q+ {+ P$ x9 e7 p; ^4 g- O/ F
素食蠔油 3 湯匙
; O: y/ F1 M/ otvboxnow.com
- Z! [$ [& {( k1 \- p! \8 h公仔箱論壇
; V. C3 [, b4 z" G6 m; X" @3 r; m公仔箱論壇調味料
& `/ P' J" t* _  M. _8 Ftvb now,tvbnow,bttvb* d3 m, `7 r" U! n% C' ?( s
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: g8 R; z7 |; P* m/ c8 G4 ?
tvboxnow.com! o; t  q& S, r8 C2 d* c8 u" m8 i
$ {- ~7 j- O: W' b' D/ g& Z
伴吃用料
- p. H; L3 A  u( u* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @" ]; {2 C! U# H1 `煲仔飯醬油 或糖公仔箱論壇1 z6 {6 _* C8 d+ u; f

7 @3 M5 b: b4 z* Htvb now,tvbnow,bttvb
) T8 e7 ?7 _6 T) v! L做法tvb now,tvbnow,bttvb- I. _( ~- k& K1 r
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅tvboxnow.com0 `* A5 d7 o9 Q# ~" S
    米、糯米及調味料拌勻。tvboxnow.com  ~1 ^* Q, g" x  B# L
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。公仔箱論壇6 n" v3 u. S9 b5 D
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。tvboxnow.com. v2 ^: W3 V& Y4 a$ Q$ _8 `' B
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙; j2 @) ^" u: O3 @0 `! O* ^
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
+ X) [4 |% ?3 S0 ?: l3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊公仔箱論壇7 L1 q0 J+ Z. H6 {9 _/ ~% M
    粽葉。
7 Q3 x. ]  V, B- X5 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
* C% {! h" E1 W1 B" ]tvb now,tvbnow,bttvb    瀝乾。  2 p9 E0 y. U6 i1 W/ l( v, \
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
, Z. r- ]7 _, i$ I4 o, ntvb now,tvbnow,bttvb
, w4 T( Y; a8 q8 e$ j. P& S1 @tvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙9 i$ }1 C& \0 ~5 |' M# T4 I

1 z5 x7 B( V* Z7 h2 l2 Q公仔箱論壇
" W" `6 T" r+ J: O% c2 ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y* x! E) j  D& {4 u8 U公仔箱論壇
7 I9 I# s9 n: j, a8 t! G3 g公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb# r# j# m+ F2 o+ ]8 u3 F

' W4 {1 M. B& Qtvboxnow.com粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
% _4 j" A. V3 |) X2 x' U  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 K# q: i1 |" ?' U; K! i4 `
舊庄特級蠔油 3 湯匙
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2 V. T( Z! W5 Q8 b& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) k4 o" Y2 [& f1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下tvb now,tvbnow,bttvb; _  j& a' |" A5 |: F( s
    醃料拌勻。
, w$ @6 `8 B) M7 w2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) P6 b  r: q6 S, ~$ C
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油tvb now,tvbnow,bttvb# `% Y: c+ F7 x" E
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料7 z0 S( `1 X* h# }5 f$ T$ G( I

: S6 }- R7 {5 W/ i/ D9 y9 C意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
6 {- j4 l3 ^# d" {4 j  R; m, q) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; A  C8 T8 e: R( H
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 {# ?5 r; n/ o  N' ~
; j* n9 T2 P! X4 i# T7 d+ |4 I7 Y2 v
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  m  X/ {. j* f- `tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 1/2 湯匙
1 w$ z8 H: V- N) P4 p, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w& J0 A9 @4 E4 H公仔箱論壇
6 F6 f# Z( P/ }7 _公仔箱論壇做法
8 ^' v8 f! \1 V' x. M0 _/ q/ [tvboxnow.com1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb  F/ E! f' F3 n
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  0 D# X* }- Z! Y: h; P
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D, Y9 G2 ^& ~$ G' ]- B' P$ h
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q# h8 x* T% U

8 E0 M+ ?7 z3 ^  d- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 h( C' g) Z& m

& s: O1 G. f5 d
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調味料
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4 t9 _/ }( |) ~+ N6 A/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許8 |' }, v$ q& F* P

  ~# h+ ^: C+ c$ c% _: E' V; k$ k0 v  e
( n7 Y1 ]; E. K- {做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v0 x2 @' f% w* L$ |& m% z# ]+ E
1.  羊肉片以粟粉拌勻。1 A+ f, D' b- |
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" n5 p3 n5 f0 {- i2 _
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。公仔箱論壇2 o9 R8 d" I% D1 F1 X, A

' b: u+ C$ X' I- @; Z, c[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

- |0 k  `# Q! C- x
材料tvb now,tvbnow,bttvb. ?% j  o" }4 |0 ]% U- c' }: C2 k
公仔箱論壇# a2 L  }4 Y- }, _+ i* k
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙公仔箱論壇6 t* J* w1 y+ z2 P9 ^- |0 y
公仔箱論壇1 B) n3 ]* S( v, `- w+ B; [2 `

- ?  {3 G; H2 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ |  Q# K7 e3 R: {" @! n! |4 ]
公仔箱論壇( g& c/ d2 H! i  U2 q0 e
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb" H5 w  W8 P# j' a6 L* M& D/ V
公仔箱論壇  b7 h0 r+ n; I' v$ D
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
- U: E0 H( k- @8 o) O( j6 q# Z& Q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( S6 a' [- X# q+ @) i
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升7 X) T; I$ ^" Q2 f0 l1 m, v; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i8 b! F4 R/ i) B
公仔箱論壇+ ?& x& t. [' d8 I  V
做法
6 s# ]6 _* I+ m8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
3 t2 w; Y/ v0 [& utvb now,tvbnow,bttvb2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，公仔箱論壇5 d6 k2 e' i: D8 U# r/ P
    拌入芡汁煮至熱透。
2 }  ?2 w5 q+ A& s3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。4 r- v* u" b! ?& P7 Y: F
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with 6 S( @! ~( |* H0 `( B5 j: s
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d6 W& V/ C6 S) ~" B- ?

3 {& Z; h1 X2 U3 Wtvboxnow.com罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用; h- Y8 O. a2 E- t0 T! v

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+ T3 w- ]- z) D7 ]% R$ n公仔箱論壇
( t" r; E& f# _( o! e: {2 z公仔箱論壇公仔箱論壇4 A* m4 K( M4 ?5 _  e4 ^* D/ U
醃料 公仔箱論壇- i! P0 l8 h8 y7 c$ m4 V9 p

4 w% e" x7 t! ?  S- ?- I- D公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量tvboxnow.com( ^( M2 t; [/ R. p: y. _

8 b& ~3 r- e) b' ]6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }+ n3 T2 x7 `8 o0 f# P
芡汁
$ A, r5 H7 r4 R' e& Etvb now,tvbnow,bttvb
, @2 F/ N5 r8 `' t舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
& V' L  d7 _$ C# d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~0 O' p8 [, j: ^6 k2 u3 x
$ B3 ?( Q5 E" i; N) q% z7 m
做法9 Y( m5 S$ N: c# l6 G: O7 E
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。4 Q3 @* D# p5 H3 k# u1 B  u
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華tvb now,tvbnow,bttvb4 Q7 k, C8 N3 J; b3 d
    火腿絲。
8 K0 V2 m0 a4 y0 I9 A0 @公仔箱論壇3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，6 }  j" ]! Z& [
    並將蔬菜排放碟上。
- T, j- i8 p8 P1 s" P8 Z# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
0 v% F1 R/ i- W5 S% Q: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  r3 b" X- e+ j* j  ]
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!