MagicAndy

材料: L( i' `. N2 H) b- l- n) L( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u" E' u0 V7 J$ ^" L
急凍雲吞 20 粒公仔箱論壇' ?! }  V' q8 k# @

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- V3 j3 k; w  n5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* g# O1 r( b+ C/ N+ J+ Q/ q) W; j
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調味料 tvboxnow.com2 n; p( B* B* L1 ^, \4 U
, H6 G5 ?' B% j+ p% j, |
蒜蓉 4 茶匙
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花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
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( _; H& B9 y  Y% \6 ^公仔箱論壇煲仔飯醬油 2 茶匙) F+ b( T9 _  M
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* f, O9 l/ q- f# e+ a公仔箱論壇做法tvboxnow.com& O% _& e; T0 ]* C" ]
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
. M6 s) D  |* s* e真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料公仔箱論壇. X9 U9 O, c4 [3 |! u$ n! J0 g. }0 s
8 h$ d! ~$ g8 w0 D8 T; `
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙$ T, N) ~2 ~8 C" a$ G
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調味料
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# V0 s2 [% u# V+ ^3 j: Y2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 6 茶匙公仔箱論壇/ {1 t3 o" m+ x8 ~8 S  m
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+ \, y- n" b  X7 U4 ]tvboxnow.com做法
- {* c( U7 p) m4 ]! x1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
- p+ B+ _$ ^/ y, n: J5 E/ W2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ X7 c  A# J9 G6 `2 |
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
. B1 K1 J* X) W4 ?3 ^1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( l8 ]: i" u' w9 z; A& m# o
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
3 V1 q5 {7 w3 j- P. g4 mtvboxnow.com    粢飯。
: F, G6 @3 E: X' e" U6 u5 M, [0 m4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
+ I6 U( {- J' C! A, t( X4 s感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
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洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
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& V& s; ?4 x8 v: r+ k/ {. ^# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 R6 @8 [3 i; b4 ^% r% ]  Z

* O+ H: r0 p' [% B* y公仔箱論壇調味料
4 O, V* X; ~' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {* D. l* N  y叉燒醬 1/4 杯7 h! u3 G  u& s. G7 [
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特級鮮味生抽 1 湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb) o4 o" U, E$ G0 q8 m. B/ U
做法tvb now,tvbnow,bttvb  q. k4 b  F3 e' z$ s: T
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。公仔箱論壇% W% B  l6 x( \- Q
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
" D( a- F' U( K& V8 e* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。7 q" K9 w; r' ?- J# T; d
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。; L3 g; M" a' F0 Q

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可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料: z% O0 h  r' a  S$ {& e3 W
tvboxnow.com8 m3 v- P( {  U
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
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( F* j9 G: @5 q5 w% ~公仔箱論壇
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1 X& y5 a6 F$ y+ g9 Y$ a) L醃料
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+ ^7 V! @# Y: D0 O公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙6 D$ p4 W0 ]2 E& V

. ~( {$ a+ n* d1 X1 W芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇  `# X: i+ v( d  H8 ~* W& R' u( [

1 S9 n% H: i9 X( L7 ?# Ttvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com7 C( o6 q( E; R3 I9 K5 Q
芡汁
; E# d% J5 g2 ~; b0 _4 z; `( Ztvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com( F  v7 m0 `/ T; a
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J) I/ L& f$ a+ E% Y( ^5 ~( Y9 }

. w, K( w8 m$ c6 S8 s6 ^/ Ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
( ~, Y  o! C! m1 ~/ _) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }+ l. K8 J0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( {4 J  [- B- z: u2 z
做法4 ^9 q5 D( J' Z3 {  H% t0 v, v
1.  牛肉與醃料拌勻。
( x+ k, q) @! X6 J* ]tvb now,tvbnow,bttvb2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb& m3 n2 B1 Y* M: b2 a( C
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。公仔箱論壇6 x% s1 z3 L/ ~0 P( ~+ d. H; D
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ l8 N2 |: u9 b$ [
; A& @( F" p) r' a8 Z* G3 {: M
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
. f' w& Q: o4 Y0 W3 qtvboxnow.com2 H8 z1 A: B0 D, G/ J

1 V8 J; a( g3 R% h& U6 ftvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# D) i" r6 ^* T9 e) \

1 I' i" x* @) {4 c9 }tvboxnow.com醃料
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量tvboxnow.com/ r0 U9 N$ i/ G& |

. J: D; V1 L9 b7 Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q" A$ q! c7 _
芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) Q; \$ Y( _

  q" S- y( q) q5 G1 ]* t9 M- {  S舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙( w% @: J/ |  ]' v. u4 }# x
tvboxnow.com8 t( M% a8 [7 E4 @9 E

5 H3 w4 x- |8 g- T0 H, u: Y& R做法
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5 s8 h( K: E- O, [1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
+ T1 L& j. J" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。公仔箱論壇$ e% T  V1 e6 p5 }7 A
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
. [* [( w" [) k6 S; g  G公仔箱論壇3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 公仔箱論壇' Z! e* a5 S, T: n3 K" `6 s8 t( f: p
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb- i3 v9 {- c/ W/ Y1 E
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
. v2 [  l4 i; `4 o5 ~  i% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r  H8 w  n5 M8 q- r! w2 I6 r
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用tvboxnow.com- R5 ]' x, J" T, D4 `0 k; Q

& i( l! \  r: i. x% w$ c0 l' T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s$ N4 [5 p4 w2 s' \# n* r

  k3 R# [) G5 N- [3 @tvb now,tvbnow,bttvb
! n- Q8 @" g+ z4 U0 W% [公仔箱論壇醃料
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7 l6 p) ]6 Y1 h0 A5 O8 ~1 |, m& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 h2 E! r: o
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tvb now,tvbnow,bttvb: ~# I0 d5 e+ J4 k5 G5 U
蘸點用料
* B8 Z& k* x5 h公仔箱論壇
/ o# X0 W: I7 P7 w5 s7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S' ^& r/ J$ i

: v5 S6 A- ]0 S韓式醃醬 2 湯匙
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0 D) U8 B+ Q) @& stvboxnow.com7 r* o& c: H) \9 J( \- n
做法3 r' Y- S1 e+ x
1.  雞肉與醃料拌勻。9 W9 ^* t! H; V6 y
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料
! m1 j- Y- Q" a1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t1 v8 l  i5 {! L$ ~
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
, d: [7 x2 O( }6 {# K3 J* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* N- i, Z' O7 b. l1 X; O
/ [$ e5 Y% s) r+ ?2 O; A* R# [2 i
tvb now,tvbnow,bttvb8 }& f* x" L- F' S5 z/ n- c
$ b( T( m/ E( [1 J$ K/ g
芡汁
# }6 K; W9 q5 O, l* o公仔箱論壇. @4 P* s0 e' K
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
( \# r5 i- A5 A# z' t+ B2 s# `+ I7 Vtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. }0 q! N6 Y. {. v
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
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( d; C1 l4 G, [+ Q2 [% b+ F! |& ]做法% c+ ?6 |7 {$ J
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
5 S' j4 H: z5 `2 A, U+ C7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，公仔箱論壇* H/ D, U0 V  w# ]( Z" f
    炒勻至熱透。
; F# ^. _5 N! z$ s% xtvboxnow.com3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.