材料
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豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb: ?) C7 A N6 A0 n# q* D2 i
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb" M8 V& g; [& I' g
: U: L4 w2 f* U2 o \1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
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* j* {. n- `+ e; |" U) B; Q# c7 ]芝麻油 (混合) 1 茶匙
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ U+ F+ G8 ~# K) F3 b" I
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水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙tvboxnow.com# u& q3 s( ^) K, T3 k
2 i! E/ n# q2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
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1. 豬頸肉與醃料拌勻。
) C( B6 q1 a" m" X/ b9 y公仔箱論壇2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvboxnow.com6 r J6 c7 C7 N+ e& G
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |