材料tvboxnow.com2 ]6 u* V; f6 t3 G, c, c" z
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豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
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tvboxnow.com. D- l$ a& C3 \% r8 l/ H
) y5 E/ u" m- E1 ~! E" Z% j- V醃料
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* V3 u$ y1 V+ I9 F# J1 d7 m# h黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙tvboxnow.com4 u4 P* Q8 P; ^5 H7 Y" {/ A+ A
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvboxnow.com3 r* @) J+ u4 O. c; [7 s, Z
' ?% l/ K% E, utvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇0 h, w! _3 V; @3 a, ^
2 b2 ` v0 n' D) ~" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 H" V5 n3 k/ v' ?
芡汁
4 M3 O! r- m# i9 o: e K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 y" J6 g m( W. k) ]% K
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙tvboxnow.com, B* N/ r% o) C- l
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黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o' C0 c' p6 j# A7 W
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' W% S$ v% Y8 |公仔箱論壇做法公仔箱論壇3 e4 @4 W$ z D$ D$ C8 E
1. 豬頸肉與醃料拌勻。
4 g3 G/ g; }0 y. O/ ^+ ~, x2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
% {/ ^4 [5 X0 p/ d" h3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |