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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, U+ R* s* ?! v" H9 ?
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
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醃料 v* U- [2 q- x P, f0 p
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舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l& r( Q @% b: k0 Q
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# }8 K' f) D: y$ d
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蘸點用料 % z5 ?$ n% B2 B& G3 m( |/ U
' ]8 @% G0 t! B, G) D/ ?調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
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做法公仔箱論壇8 L6 d5 H- r& h5 S8 }
1. 免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
' U2 X/ k1 R& M# W L6 E$ @6 O2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊0 F" E' x7 N6 Z( P; m* }
排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
6 [( y, K+ C) x# B公仔箱論壇 一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。; t+ O" H$ A1 `5 N3 B2 M
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# ?0 W/ c8 b
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |
發表於 2007-1-21 08:31 PM
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