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材料tvboxnow.com4 Z! k7 v+ F( v( g! o: t8 I
# h5 o' O& V: u) k9 X/ P, x& |5 T- D: d公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb9 o, e/ @! M4 ~, r4 A& ~- U- n
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: d! a( |5 Q0 _ Z公仔箱論壇6 ]7 o5 Z6 W) r: O8 V9 m
醃料 ( O/ j9 P3 |0 L( ?) D1 c$ n" g, r' A
1 [% T7 e6 M, f$ G% ^: L舊庄特級蠔油 2 湯匙
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, P) G- }- B# N. Z! @: M+ w4 [芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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T- d7 `0 o1 a# r3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t+ \& C$ R: E& w" s0 Y公仔箱論壇蘸點用料
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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- P; u1 `+ G/ e5 ^) k舊庄特級蠔油 2 湯匙
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做法
1 }. d' v, J0 [) a& K0 I# |1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
6 I- Z) S# R( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
p& v+ I" O! U( o- ]公仔箱論壇 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
& _& x* g* }& H. ]+ Ktvboxnow.com 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
" @3 {) q. q1 ~. I4 B7 i( q6 e# c3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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& T% ^ A, E9 Itvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |