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材料tvboxnow.com' i2 {- F% f% ]' U+ |" P( ]0 }! w
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]tvboxnow.com( ?* ]. e1 n9 ^; O8 V9 y; x- r* z" Y
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醃料 5 W: v5 q' P5 P) t/ Y- ^
1 C9 U/ o3 c% S, p. f3 Ptvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T A& G$ T# A. F2 v2 B7 h6 I F3 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c4 F- ]) [" ~+ \) D- J Q' }
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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. w1 R5 H! P' U" utvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料
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1 ?3 p: Q( E* ?& A5 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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6 X, e; L8 ^7 m# q4 s4 otvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙
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做法
: K% I8 L6 X: T0 p% Y1 f6 k* q1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
6 y- o' u; ~( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊) R/ o9 `0 Q/ f X/ G% F7 S" B: l8 x2 K
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
8 N( p$ b' D% g4 [tvboxnow.com 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
6 s3 N4 D7 q5 ^; R# |3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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( ]2 p: E8 `# ]0 W, q4 M. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |