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% G) p k1 k; j5 z4 }公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]) p/ s$ k2 [( F- `$ I9 U
# _& L% U& A# T z豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
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9 i+ [( c9 W: `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 s" w# j6 e. r, W/ k
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% M" F: L6 J* S( a) K, N公仔箱論壇粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙% U9 B% Q; X2 C$ c" J/ o) k7 a
& G2 ?2 T* e! ~* r: qtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙公仔箱論壇; z2 m: t. m G; j6 c
0 \# Y4 ]4 C( f* F J, N' z9 d/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G% v& v. Z* q- [* z. H
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, s! H( }( T. a! ^' H" t* ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
9 x$ w# Q' l( T2 s2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 i" m2 M; i: n3 O" R; S
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。 |