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" P1 X+ d7 X! r* `/ x8 S2 t4 b# Gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇 12 隻,馬鈴薯 1 個 [約 170 克/6 安士/4.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 ½ 杯
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9 I, j5 D5 P1 Utvb now,tvbnow,bttvb冬菇調味粉 ½ 茶匙 [2.5 克]公仔箱論壇, h* o: l: K" v! [9 Q) B! m
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冬菇調味粉 ½ 茶匙 [2.5 克],鹽 ¼ 茶匙,粟粉 2 茶匙
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- e0 H7 z# h" w( W6 b; K公仔箱論壇做法
2 t1 j# k: V3 q5 K* Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後壓成薯蓉,加入調味料拌勻,分成公仔箱論壇, H$ w5 \3 g# w3 w, i) N! l, B
12份。
! Z0 k0 C) k/ G- ?5 H5 Y2 I2. 將½茶匙李錦記冬菇調味粉灑在鮮冬菇的傘內,釀上薯蓉,掃上蛋汁,
5 K$ T* h9 I; g& L& a+ V, s 再沾上麵包糠。
2 d1 S0 K) Z1 U. p0 I+ @% `7 W公仔箱論壇3. 將釀冬菇放入熱油中炸至金黃香透。 |