蜜味牛仔骨
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材料3 P7 t% M& o- L' [/ H4 s; J4 ]1 r
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牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
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3 T8 J3 `* {) r7 n1 u& c7 g公仔箱論壇醃料
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4 B/ A5 G/ ?# v" j4 p) x- g公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A7 v- B2 b( c- R( Q3 g
2 ]% L3 q1 {8 Y4 Z. l1 }) _$ e) utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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6 d. A) N+ I( p7 _* V芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I( a* h$ B4 t4 F7 _5 s+ t' [
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+ D- @2 b+ \! f8 m. _ K2 c芡汁
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水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙7 C) M: e4 Q$ _" J( r' @; V& A
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做法
5 H5 f+ @0 x, V# A5 X! O; x1. 牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: V! J* A, d1 {, Z& y) P! C# {! \
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
5 }- D4 P; }5 N, j6 |. a% v% |5 n3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
3 A) v+ s4 Q1 J* v( X, ]tvb now,tvbnow,bttvb 熱透。 |