材料5 z. |% y7 [2 E- }5 X1 A
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]+ o) v! H2 _- R2 d
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9 g1 ]4 K( w7 w8 ^1 S* ^: Stvb now,tvbnow,bttvb醃料
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4 O" X6 h. x) U4 h$ D4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 1 ½ 湯匙
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5 s% `1 e: X; `2 N" D; q7 j8 D Z芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 N5 E; Y2 {! V B, O0 X8 X
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1 U, ~% s! b' i$ b8 \' wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁tvb now,tvbnow,bttvb/ I: H: y" j6 P% S" J* q* E
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糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇2 t8 W% A8 @! k1 q) I
4 `5 l3 Z ^9 A ptvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙' _* s3 K8 I9 t( V( j x
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- L7 m. r& S, \4 Y9 @公仔箱論壇做法+ B+ N$ ^7 s% s A" d$ |
7 j' t/ L* G0 U: J2 F( D. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。公仔箱論壇, A' m! d1 o+ `) t; T
2. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; `& w# R3 `( d' |
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
; G x8 i5 W. C' l& ]; Y公仔箱論壇4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
! g9 `# S( E9 ` 進食。- m: d' C4 B9 |) K& t# y
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
+ j! n9 e4 e- p; U. i9 X) E# Atvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |