材料
0 v W, M1 e3 Z5 L; [+ a$ `tvboxnow.com# D( c, ~! r& I) S+ f
春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
1 u0 ]2 J. p$ r% ?) D) T; vtvb now,tvbnow,bttvb
$ n/ s6 k) S: k0 W公仔箱論壇8 }- i+ y/ V% S- ~6 V
+ o$ ?0 U5 b1 {7 p2 s
T* r2 F( }# B; b5 @醃料 tvb now,tvbnow,bttvb! E' H4 N8 n4 t1 q; K5 G
' z, |# z n, m' C1 T2 K% R" {公仔箱論壇鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
1 e; s+ |+ Q" j. gtvboxnow.com( V) C6 k( S- z* K; v- u
k: r5 p0 V3 s: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb7 y; {( a: ` @) R% h
# X; T$ D: I/ N3 F! m! v
水 1/2 湯匙
# E+ R# W- ?1 V7 P2 f+ W6 c! ?" s/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G7 u! h% R2 E ^
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 d+ j$ R0 \7 T! j: o
# ~' D& S$ [4 _2 c7 }5 O/ l4 k0 |
XO醬 2 湯匙/ u, w8 g- u8 f8 _
6 f& ]5 Z, q+ y* V/ y( `tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 Z4 e: u( ^1 C2 P) n3 g- p
做法
5 u- c% h9 a, g/ `1 w9 E+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉與醃料拌勻。
- _9 h: n$ ]" q' Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇; R q3 O" M2 |9 I$ v( N7 g
3. 用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。0 |. W, Q/ X* ~+ n0 s
4. 將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
) |' U* |0 Q9 S: h7 Z5 d4 w+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。 |