cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料公仔箱論壇  O/ k# V8 L& Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 f0 u% _' `1 h, y% V
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
+ m8 v& c: e- X1 `tvboxnow.com
/ ~# H4 `* |  O6 n* Q+ z7 }8 `0 w  ?+ K
5 G0 T& _: N  Z+ |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b5 F# ^7 b' w- ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" j: y1 y& ]4 s
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a8 H& J: S& B5 g' \

* `2 h. f1 h+ G/ x7 btvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙( Z/ w# z2 |. c, w

9 Z' t7 ?& R2 Y( A: }& a% Atvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 E+ j) M  F4 X2 Z+ V7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ W) f" I$ l; l
0 i/ o. w! G2 v
芡汁 ! j' c: l, G; o
tvboxnow.com4 x. S$ h* E7 m$ g! U3 n9 F3 w- U
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
' B9 P7 U; K- H! Itvboxnow.com4 f. |  K- u4 s, T) [# X- H; E

. ?# D# f3 s  b+ |tvboxnow.com做法
0 q$ f, _7 m# ^5 p( ?; btvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
6 F% C7 C1 l! n+ R5 Q% H2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
# ~2 L! @8 m$ |: Z& Q7 V" A1 M    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
3 ~. s6 V; I$ t  C7 r( xtvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士tvboxnow.com1 f" E0 h4 H" q, m
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 5 \) R& I' B) D/ A3 k
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7 M" Q/ t5 g4 S3 ^( y- S3 `$ _

* X1 w2 r% E2 d# n. G5 B7 f& g公仔箱論壇
% `0 ?/ e" ~2 X1 g4 O: B' htry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料  z4 e. @& [/ o+ |
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb: X6 a8 Q$ ]+ ^% _  A$ U

- y2 E/ |' Q  M" n5 T1 \
+ l$ l9 v# W& o  L- p  Ttvboxnow.com醃料tvboxnow.com( G6 f! C4 X' M; {0 ]  j* Y: @, V
tvboxnow.com5 [: A9 x6 G' s" O
財神蠔油 1 ½ 湯匙
- c- S) U8 d& A+ m+ U& Y& |公仔箱論壇tvboxnow.com! {% E/ _/ t; l
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
/ T. H! L- j8 E+ ~tvboxnow.com% L" ~! W: O! J, f9 W
8 a, I) P- @0 P$ t
芡汁公仔箱論壇5 {( q/ g$ o5 O3 w% B, `, d

. v) E7 v& {6 W/ k! B6 n糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
+ a9 }/ Q! y; y& B! Z, S: ttvboxnow.com
2 [" h! T8 p- \% Q* e" Ttvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙! R: Q8 N( G+ y) R
tvboxnow.com8 t+ O/ b; {. S) S4 g

# o3 G0 M8 I- u: x' w7 P: ntvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb' Y. n' z0 P- v6 x

+ q3 P" g* g. x3 ^# f0 s1 w5 stvboxnow.com1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
3 g4 G% ]1 W: v8 m' _5 @6 U  H6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。
- w" u' X  n6 @  ?6 \" d公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
* H5 I: c. N' c9 ^0 B公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱5 f0 c: |9 H  z0 ?3 `, c
    進食。
+ c! z" q0 T. `" k/ Etvboxnow.com, d9 W! b) Z$ G2 e/ T

( x, Q, @7 {# }, u% L+ u& j公仔箱論壇註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
; x& @, Q3 ~2 }+ z+ k' j2 j450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇/ z) H! k: x, ~$ M
- w/ r; j3 |4 j4 H9 J, w
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
! c; j7 z. `" c7 {2 y+ v" i$ e! n  q; E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! S0 u, b5 t# w7 S$ x  |; P$ X
3 c3 J. N+ I, L6 m! \, o

0 D' n+ |7 _1 C3 x1 O調味料 ( `5 ?# Y4 ?) L
6 p: f5 \* l2 U
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
, Y# T9 `% \% `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 o3 e) F9 e# `/ s: e

0 V9 i5 q$ O8 B% [( i公仔箱論壇做法
# a5 N5 X& {3 h' u% p" F( a+ _; {tvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
" V' E, i9 f; {公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。
) W& ?) e% Y" x/ d) S9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
5 {/ C9 \+ Z- E8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。# i) N1 n0 @2 P0 [, S
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
- h: G" S: z: o' O+ n' i7 i% ]! btvb now,tvbnow,bttvb    裝飾。
! V; d) _  ]: ]1 x5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
) P+ |( W5 W* ]4 Y. F8 {5 S真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q' f' G$ W/ F
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎  I/ f- r0 K9 ~: T7 b
真係勞煩你啦^:)^

' c9 d' _9 A3 t6 n* ^9 H公仔箱論壇" [, g7 q" |: M- N  `. ]- y
8 q; \6 j0 Z: l$ r* M
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
) v8 ^: W# U' `# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y8 l8 H2 `3 d# ^  K6 p" m銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
& r" ^. u. Q; v+ c- d' w公仔箱論壇公仔箱論壇/ \7 R" [- u1 n. B( Z2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# Y4 y- {/ h) E4 m
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& Q( j! _) ^" j) F芡汁
9 |7 ]: b8 G/ U6 c+ Y9 b7 p: atvb now,tvbnow,bttvb/ c# {% i) J, Z8 k: Z
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k  v+ n3 O- S% R* L& A) K
tvboxnow.com5 k6 d3 I% I# u5 E* g- c! P, h
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y% }; O* K: H% {
tvboxnow.com  t% {+ u6 [4 C; ]

6 K/ K- m' }9 F8 a9 ~3 u3 }: \做法tvboxnow.com$ @; q% n3 c* b5 i
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
, }6 }3 F* M% n公仔箱論壇2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
* v* o* I4 L# K- u" K# Q7 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
! G  Q, Y+ ~8 Q- }& @' u+ w. @! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V- l  F4 a) N0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
" |! g# t, K6 X. S. ~" ltvboxnow.com
: d) C/ @3 l, x* Atvb now,tvbnow,bttvb. C- Y# r: B; A  H
' d' ?* o  @* g; z0 @4 h
tvboxnow.com  @# M( F6 s& ~+ K* n& j
醃料
) x6 ~7 i9 Y* _: V: O) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y; ^* @1 S# ttvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
% f  p- v% l0 E' g! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( L8 N2 {4 z3 Z* z, G
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
# U# T/ r5 {( a0 w0 Y: N公仔箱論壇
! _/ i6 q: t1 |- H) n公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙tvboxnow.com. F; o7 S) L; k5 W- r8 M( G

% J' g) `" y8 I4 |) jtvboxnow.com
. q4 d3 ^, z; }tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ b% k( C5 E- O7 y- b# S6 i
做法
0 w# v. \3 }2 W4 vtvb now,tvbnow,bttvb1 t3 W* D6 u- x

+ E9 p$ B' ~4 b* m公仔箱論壇8 n( Y( _! C' N0 [- n
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
5 I: g, K7 o! [' G& ^0 C: j1 C  X公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料( I. e( M; n( N7 C% n& C
tvboxnow.com& \; K' O0 O9 P& G: z1 g
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒], v9 D; G+ I! |! }( b" q$ q, f6 R
公仔箱論壇/ j1 |" f! A2 V5 k  [% y5 W. k' g
6 D. ], d5 n. z- ]5 a9 z
tvb now,tvbnow,bttvb5 i  q5 v0 a: ~

7 \& u; q2 n: B$ B; x: htvboxnow.com醃料
7 e, g3 k: E) ^, W3 j. [! d9 E6 ftvboxnow.com
2 \2 o0 t- {8 x: Q' mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 $ v/ n9 m( }/ u3 j* ]- M  k
公仔箱論壇7 q7 W' \' p1 i; b9 I7 N$ A

2 M  r  l9 _# V7 g6 Y調味料 tvb now,tvbnow,bttvb+ q. i- K+ s" ~+ W

5 M4 z( M, M  W. D) ~9 p水 1/2 湯匙
; K0 C3 i6 k6 p8 l0 |5 O+ u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 n0 _3 K" T$ o+ m1 F; N6 g* U; p
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇/ z# }7 `+ ?9 _
5 o  H5 @9 C8 X
XO醬 2 湯匙
4 e1 y9 Y+ M  c' w4 l' Btvboxnow.com
# A6 e  Z9 i$ y+ k6 |' x5 U7 @公仔箱論壇
4 J7 ?6 y) D3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb9 A: t4 H2 y! }- C
1.  雞肉與醃料拌勻。
# R7 G. d* x5 @. w2 M+ \) Z, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
& |1 `, j2 f) \5 N; U- `# M4 f+ K3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvboxnow.com- Y2 m5 x/ ?5 T/ L7 s# h
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
! T2 f$ L8 k$ Q9 h5 P- i5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
$ T" d, q, T2 @+ G& ?
: k0 I# l$ I& y  C4 Vtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
% N7 B' H( M5 a& p0 s
1 z9 ^! K, v: C0 y1 }: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" N% @  T5 r$ d* W# _. w$ y

( @  \% q+ O6 B8 M公仔箱論壇
3 X. M# h6 l" q7 |* k. c* P9 J. {9 etvboxnow.com醃料
% @/ S" M& A2 b  e% H: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" y( o3 N2 [% i, e5 X, u3 ?; }( T
照燒醃醬 4 湯匙) v% P1 g) p* t' W- p* f
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tvb now,tvbnow,bttvb7 e- r9 r, q4 q) p3 z
芡汁 tvboxnow.com; e5 H' @2 B: j4 l! m7 G
7 K+ V5 O$ T  \9 F# t, U
照燒醃醬 1 湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb# W' o6 R- m( r+ D- _) ~* r
做法
/ H6 l) u8 I2 F  A/ K7 N* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R- H# D6 W, V* P
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
: C, Q; ]9 W: n* T0 @; w5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb& c2 z! ]0 f5 S8 S
3. 吃時伴以熱飯。6 h2 Q5 O* C0 w& _8 x

4 _8 Z% v; y+ ]6 Q+ l& j. m* J公仔箱論壇
. U, S* O) [. M( f+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨  f9 S/ ?! r( j( b7 t
公仔箱論壇; p2 ^0 E/ R" \
材料
, g1 P, v3 C7 c; J公仔箱論壇
% N; U9 L" k& v9 a9 r+ ?4 \2 P公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]tvboxnow.com- M5 U( D! p( |5 G

! a/ K% r, h1 \( W9 X. e7 R& gtvboxnow.com# Y* d$ H' R7 \) b- p) c
公仔箱論壇1 g# t0 F" m& S: h  i' Y% l7 |2 W
1 ?7 l& D& l6 X9 p  ~2 x$ I
醃料 # R1 e& g' T# `. V: X/ ?; x, d
公仔箱論壇# ]. _/ H7 w5 ?3 K- Q
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
7 t; Q5 S* M9 w- H# ~9 L& otvboxnow.com
% U! W$ }0 L5 K% ~9 F' H' Ktvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V; S0 k8 e) _' i

$ p: [; ~$ }6 T' S% e# o+ L; W芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
$ I: b: d! i  Z- t  \
8 u2 u4 K0 c- E4 ?+ n3 D( C* t: utvboxnow.com
: A0 ]. w+ {3 Z* xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 v# ~' `5 M; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i9 L2 n% {/ z" V* r
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
5 s0 D" P& p3 I4 h公仔箱論壇
& A" n  g8 S' N水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙9 B) c) z4 ^2 V7 a9 p
- e9 ^4 X/ e% L$ B4 M3 u: C, _
9 ^0 v4 W; C% I( ^* b2 D
做法
+ M/ e. P- d7 r/ C9 ^# r* k0 u* a9 c1.  牛仔骨與醃料拌勻。
" h* b$ m( @0 v2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。/ V0 ^6 {  a0 o: l1 G5 k( ~
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
9 G! A- a# a- W9 f" n- H    熱透。