cancora

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MagicAndy

材料9 T( f- m+ y: b) n. Y+ P
tvboxnow.com  w" H$ S- M! O6 A
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvboxnow.com3 D* `/ A$ ?2 D; V: U; t$ M" w# N

& K5 a5 v* q. l: V9 p. Etvb now,tvbnow,bttvb* e) p. ^9 w$ K& q; ~3 P3 y. {

$ I1 ^: k' g" p) G9 @1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 F" N4 A8 W$ G2 k/ n1 Q, F, m
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb- _3 N" N" @6 u# Z1 T/ `7 c* ~* C

' Z9 P  o8 ?, u$ [% b舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) k# V, W( U. e6 m- h: [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w& r5 g3 Y1 W3 e
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 G+ C! D. [( F# X) wtvb now,tvbnow,bttvb4 L. s% F3 |; y3 @- T
. u1 K  L" ]6 L8 W9 T2 g1 m
芡汁
6 P- n% o- y) ]公仔箱論壇
+ ?, C+ I" |. K$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙7 I, h6 ^. x' A% x7 b0 J
公仔箱論壇  A7 D4 u; m$ g: G* R# S& T) Q# }

  v! D/ G) O* J/ |4 Otvboxnow.com做法
4 ]9 {4 f" t" T  S7 d1 A1.  雞肉與醃料拌勻。4 w4 P# f" r9 k7 t" }- e# Q& G9 k
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x+ p! G- ~6 w: f) O4 \9 w8 P* M
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。5 W) H' g, `! ]+ n
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
+ R6 g# t- _9 g3 w- E1 V. t: J    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 公仔箱論壇$ g: I1 ^' H+ w0 E. t; Q
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9 o  o4 G, l7 H# P# }0 P$ I: F" K  ]; D/ F$ F3 t& e
tvboxnow.com9 `+ L# [' S' `' J) e
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb, s6 j+ [$ w6 K: P# `! T, X
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
/ E7 g3 {3 w+ E2 f% I5 Etvboxnow.comtvboxnow.com! ?3 z7 [! Z4 s1 J% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^3 [9 i  o2 M4 ]
醃料tvb now,tvbnow,bttvb& O! C6 `" X. p# V
8 _; S* Q' Y' M, W, p. ?4 s
財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇9 N6 p, N: D3 I# g

$ L9 _% t0 q3 E, \tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇0 Q) K' e% }0 A& o2 ]5 a# u5 `5 X7 D) R# m
公仔箱論壇& C, e  [3 ?2 g5 {0 X

4 D% a) v5 A, R1 {2 dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
* L8 ^3 u; z2 |. T5 @" {tvboxnow.com
" q1 F! w. Y; \3 }. x& z6 @糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 |+ l' o) d; V" _+ Q! A
6 V, |  M* C9 C: m' M' u
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇$ U  T# A0 \6 p. a" f6 c

* E/ P1 R( V) Q+ ^; n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 y" W, w) H, f1 |  D- g
做法
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2 M9 K2 b2 c( @* ~7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 S3 M9 R3 p( _1 r! p6 s1 K, o
2.  豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇' j4 G7 b( x' w1 a; h) `$ m
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。! A0 e5 P( X1 u
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱! u% e( [, a5 H
    進食。tvboxnow.com1 `7 Q6 n5 l0 `+ J( A3 r) C$ E
tvboxnow.com" V  y+ {) b2 B0 y1 g5 I: ~
公仔箱論壇+ Q5 j6 H+ ~, ^: N% G
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
( q6 d& V$ H" |- D3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
3 E) D+ f0 f  Q6 O, U公仔箱論壇& ?$ L4 i6 \. q/ U
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ r& W0 T1 ~$ J& O- y4 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I8 }2 L  A4 V# p3 o: m. ~
4 e. ?! Z3 i+ R3 H
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調味料
: O" x7 j" @1 B4 h1 y! N1 a1 _公仔箱論壇公仔箱論壇9 A8 X( N9 ]$ j- ^* |+ X
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
3 X3 E/ }  f8 ~3 {) V$ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P' G( X- N3 ^0 m1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S$ F" ?8 t* C3 s7 t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s) J* ]) T/ T4 x) E4 C6 q1 ?& G
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
8 B3 [( t3 r! V/ g# @+ \0 U$ Ntvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。
# J# H* Z; f8 w& K! {, o) b8 S' }tvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
8 R& w6 I* @8 k, T0 W1 Utvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb0 e  O9 _2 D/ X6 L- I
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作: x  Q% x( h( ?" w) q) Z
    裝飾。
, C( l# P  j" \5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎/ k, _/ `2 D- L6 d4 L  ?9 N  i
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。   r$ k% E  q, m
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb6 T, w8 `" I8 q1 P8 [0 m
真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇* S4 a3 V  A4 ^" }7 r$ O& p5 M. {

! p8 m4 l, i; Htvboxnow.com9 `* L) \% A$ y
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
* \8 b; J& P; }3 {3 T' wtvboxnow.com( O6 r7 v0 }' b: N$ W( D& n
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
( ]( h( V9 O, a9 `  ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {" G2 p3 N7 e0 t4 u# b, }

: B; _0 e3 O9 |2 o9 n- Ttvboxnow.com+ I2 z( j. T7 O

# u7 @5 p- A5 \6 {芡汁 2 f% p1 Q! P8 i8 C7 _2 q# r
公仔箱論壇0 U- U6 ?( [2 C: }$ A
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
( v( X3 O+ A: ?# F4 R$ T; B% u/ ztvb now,tvbnow,bttvb0 [3 e3 v% _2 {, h% i/ f, I
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvboxnow.com  O) _; }& x5 J2 G3 a8 r8 v

, E' m( G1 V3 E& I6 l+ C. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y9 ]+ \: v. J) m, ^8 k. g$ Y5 h做法tvboxnow.com  r9 E4 T, x- Q! Z
1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇# @4 k7 l. m! b% z1 G5 {
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R4 ?1 V8 a( E6 F% R
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
3 I) p% G0 i# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! y% ?% T0 c; ?
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇* O) N- V2 ], Q& U4 ?( F5 k; L0 h+ c0 L3 k/ ]
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& C) y/ [6 T0 `2 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 V1 @% e4 ~7 H+ j, I, O

! k, _/ I6 R. H& `公仔箱論壇醃料
; [; A4 k% A4 Q
! w6 x2 i# }) P9 `5 P  Z0 \# b辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
3 q$ J: C3 O  J公仔箱論壇
; f2 D% L/ g. {5 |2 Q0 e公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙tvboxnow.com, \% {1 P/ v6 R7 B/ {

+ B$ z- n, O1 Q+ i; v5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
- u: P) @- e5 w1 Ctvb now,tvbnow,bttvb3 P7 M: o, h, @( y! E3 d
$ D8 _0 r- n9 Y( g( A0 h2 z1 Z
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做法
$ m8 n: T$ s+ ztvb now,tvbnow,bttvb! [; S; \' I5 t& j- x
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tvb now,tvbnow,bttvb; l5 K# h/ u  d( s$ [
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
, W: x& y1 |) Z; m& ^- vtvboxnow.com2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料7 I1 r& e' J+ V/ L# q7 I! s
+ p- v/ A+ I* m$ s0 K3 B; b
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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- ]. h4 `) R8 o) }! C  B* q$ q* Z$ ~: E; H# U+ |

& Q5 @# d, u3 H公仔箱論壇
4 x9 n( Z: u. P) F/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V8 }9 U) C! s  a( j3 z
/ Y/ S- Y$ d# D2 c8 P% {
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
! a' T7 C- O1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K! Q+ n% M0 A) F6 H; X$ H6 H4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^  \& [, }) @. y) D5 I! O( Q, K
調味料
+ O9 |2 h# {+ q, U1 J6 h3 utvboxnow.com
: J7 r$ e9 L" G; w: L, _公仔箱論壇水 1/2 湯匙公仔箱論壇3 {% Q3 V+ n( }: f2 n$ a0 t
tvboxnow.com; i. T  k3 ?/ h; u4 H
舊庄特級蠔油 1 湯匙
4 D" `5 x- g# q; E0 E* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z! p8 b, w5 R0 G5 E  H  pXO醬 2 湯匙tvboxnow.com3 J: b7 b6 f, b8 ~+ j) n8 D' i
tvboxnow.com* e- e" k2 a; b, \
0 O6 b2 c. t* }, o) e9 W, X
做法公仔箱論壇: Y, e+ v. f1 G9 M- Y/ I
1.  雞肉與醃料拌勻。$ }# o4 `/ S- B, T7 |/ Q/ D
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
! T6 N  Q4 V6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ z( O+ O/ o9 n8 j: |
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
# @: L9 ~8 l# k4 x: g, S2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
7 Z/ L$ |1 \6 V/ B/ |( H. stvboxnow.comtvboxnow.com& Y- M8 u- d* B9 M- X, h0 }
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 ~. ^; s% @! j, ]5 y2 W% @3 s

( G' d' v. x3 q$ k) h% J) Gtvboxnow.com8 p. p7 @. o* o; U8 I( a* W+ q
tvb now,tvbnow,bttvb) q* z# Z$ R$ _2 ~: Z: A

* _! G* Z* U# U0 [3 o! c& [$ R* E& ^9 ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
: N  o8 z4 t# Y. D4 h* Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# w$ `+ t8 l& f5 W
照燒醃醬 4 湯匙
2 j7 w* f4 G# U: ^& a4 T' g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [& S% ^% x9 H4 `* E, c* D
. v6 Y( ~6 j. |, y
芡汁 tvboxnow.com7 A" i5 s+ x# Q/ h

9 o) `" e( M  ]8 ltvboxnow.com照燒醃醬 1 湯匙
5 n  X' E( w4 R$ K# j5 v) X
4 @; [0 _: v4 u8 }& d# C; D- etvb now,tvbnow,bttvb2 w5 n- K% Y! r& T
做法
, b% a: I6 @6 ^' x2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。) {& X( Y& D8 ~: Y( y4 M8 y; P3 \
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
6 ~9 o9 P" \: V8 O( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。, x4 _& p9 v/ |8 d4 [% ^9 b
3. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' E& y) P: N% G6 `2 ~
tvboxnow.com# r& s& J, m- i9 V& o
tvboxnow.com5 S; y& a, u; x% i6 [
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨tvboxnow.com) A+ J/ @- p7 ^  h
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材料/ O* L# f. Q8 l2 b* J

9 e0 J/ D6 Y2 y) ^: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
+ z6 W1 d2 y* \+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L( b' `' H# f: r% D3 v$ m4 z8 Z- G3 N
公仔箱論壇- }( R, u: P: C8 I* T4 B
公仔箱論壇4 U8 C$ J- V% m
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]# M# O( ]6 ]. H: x
tvboxnow.com/ L, U$ d5 u. t# r0 K3 k
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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. F+ ^% \. w8 Z' T- T舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& t! i, ~1 o$ C1 k; L+ v8 L0 g$ j
! P; f6 S0 F8 x6 q
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
/ n' y3 K% e) Y6 Y; }4 D, X; etvb now,tvbnow,bttvb
6 D5 T& Q* g5 e' \% [0 T$ |tvboxnow.com
8 \) K) P1 A: f; V/ _5 Stvb now,tvbnow,bttvb芡汁
9 E0 s" l# e- L4 t; G9 j3 f$ m" r4 R0 ctvboxnow.com/ @( m* s) H$ ~2 O
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 2 `/ |( R! ~# z' q: y, G
tvboxnow.com5 G2 j; S& A( R/ ]  q2 o
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvboxnow.com3 ~# u7 a" w5 a% K! G+ G0 t

$ p; R' X" U' i' ttvboxnow.com2 O8 m0 }' ]$ G, z6 V9 I6 v
做法
4 d2 v$ O; d) {& \: w2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。
( H/ m: }4 t5 N" A( _9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。0 j6 ]/ g5 b2 I6 [0 ^9 J5 N
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至tvboxnow.com, V- j# i+ y& ~
    熱透。