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. E# F0 l4 {; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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' f7 G* H2 F7 S, y( O# R公仔箱論壇醃料 ; i N) {: ?# o0 V1 j, Y
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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芡汁
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7 x, w0 }7 h0 f7 \" h7 A" J$ r. ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙公仔箱論壇, k, N: \0 U' E
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做法4 c- \( |) E& O2 c- e1 i. g8 z( f
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
1 @/ s* k' j* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
& u; i+ J- w) W0 M a* ~ 菜葉,切去兩邊做成菜卷。
( E) Y+ `2 }* Q3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮( o* I2 ~% |0 s
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb5 A0 t$ }& i1 E
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |