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3 P6 p4 M# L$ G" S8 `羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用
7 |3 x G+ ?4 b3 }0 R O$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 ?+ V1 e& Q. N9 H$ t9 Ttvboxnow.com醃料 tvboxnow.com# `6 r7 z$ s) E! } V* j: ~, C
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙
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+ `8 E; z8 d: _1 M1 |% c; h4 w公仔箱論壇芡汁 - U2 Z4 L @5 u0 U' r
4 }4 `! b0 E4 ?8 e$ s% T& {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙
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7 m- R2 n+ h# v3 Itvboxnow.com做法
, o( R7 ~4 M; y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 羊架用醃料醃2小時。公仔箱論壇6 a; d: @$ b; @% w. i
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! q4 _+ w9 k6 v
攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切
) w$ l! ~; ~# a& B9 etvb now,tvbnow,bttvb 開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。tvboxnow.com( |4 @6 W6 v4 b; w! P
3. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋
& v8 W9 P( ]0 _1 a. l& V$ \ 在羊扒上。 |