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材料tvboxnow.com7 @/ J5 j1 j  d' l8 A

" e6 R' {9 C; D9 o" a/ Q3 z  f公仔箱論壇鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊],帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],車厘番茄 12 粒,乾蔥 12 粒% U/ |! q3 I# C6 B
公仔箱論壇1 y- J2 ^+ x& {# s, }
公仔箱論壇/ |/ c1 F. e4 n: C! S( B

5 D* |( |0 H0 Z8 c
0 |' k4 J  z) |醃料
5 [: a. P, m, g+ W/ q3 ttvb now,tvbnow,bttvb
- |  y, u7 m/ u/ S( K  ?+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,牛至葉碎 1 茶匙,胡椒粉 適量" ]# f" ]) v- ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( k$ z) S: K6 y/ O# f
tvb now,tvbnow,bttvb  F6 i/ _+ G" T% O4 n1 w  I
做法
1 E1 m0 g0 u& ]1 a1 }. l4 a: ?6 {3 jtvboxnow.com1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
1 L( H# n3 p' t# m* w2 Btvboxnow.com2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
# b. R& A: j9 L3 ^! G7 Ktvboxnow.com3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" O  x+ i( b2 Y4 g! w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c0 z. n2 c0 E7 u- L

. w; Z6 ~3 x2 r可做12串。
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材料
4 S7 B8 v  I; `tvb now,tvbnow,bttvb7 L! r8 M/ W. W- n( T) h( s
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩],番荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~, I% ^" d- I. T% C, f
: d/ @# o4 s2 C# B6 K6 |0 ]

3 s# S; y2 ]. H- stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ^1 ~8 {) N# C/ {
9 B6 ~" Q1 a- }6 q! k
醃料 + L% w+ a6 E* a7 `# K4 {

1 e6 W: C0 O  Y舊庄特級蠔油 2 茶匙
8 E2 C% m7 f+ d2 k) Y2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ d, A( g5 n1 h/ P
芝麻油 (混合) 1 茶匙" s* N" b1 Z- z9 A6 Q
tvboxnow.com- F, ]# H% U, S
  _! V/ [/ O% P2 j! Y' A0 ^2 A- v. }8 R
芡汁 公仔箱論壇3 ?( P, \% t2 l- Y8 B' b

2 J. O: P/ I! C# ^' p( X舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙,糖 ½ 茶匙公仔箱論壇2 G* e4 D- j" U. v) C; _: p0 o

  T2 O) B+ e% ]' l$ ytvb now,tvbnow,bttvb# h$ O' Z' f9 v/ A% i
做法
2 B3 n- G+ \6 ?3 m$ @1.  牛柳與醃料拌勻。
" x$ \4 k- H$ n9 N4 r2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。tvboxnow.com& g* C9 M1 e0 s7 Y) n" l0 t* b  V% m
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好,排放碟上,煮熱芡汁,淋在牛柳卷上,公仔箱論壇# ]; Z* a1 \/ \, X$ Z$ R
    灑上番荽碎。
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紅酒汁伴烤羊架


; n' g" b/ ^' r# S  Z/ htvb now,tvbnow,bttvb材料tvboxnow.com! {# X* D6 ~  }

- U. o/ A* R+ _# N公仔箱論壇羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用
4 V; j- N7 M  ~$ C  E$ r& Otvboxnow.com% V. \) a( D0 ]. M: o, I
tvboxnow.com% ~: _' g* }- P

  X% I/ r/ m2 L' l1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N. a: @3 ?9 G- t, G8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 : I8 _% u5 e3 G/ r

7 _: n! V3 u7 v5 K# r+ |舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- \# W! @" ]( ~; n  }& c

0 V1 H1 r2 A, {5 ?1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O& T. d8 R8 f# j4 n
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 E1 _0 G1 Q. C# m3 i

6 N1 W7 t& N. e7 ntvboxnow.com舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙
9 P) k  r. n+ R8 }3 X2 G3 Ctvboxnow.com7 y9 v5 j! Z& Z, @! c; n; Q

' Y( N: l* F3 @5 |公仔箱論壇做法
, Y7 t4 ?8 O+ Y% T  O8 x1. 羊架用醃料醃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 w, `- P0 _. N) ~' S
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至
: x4 T( |- c; Qtvboxnow.com   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切+ s: F1 [7 J1 o. W: D( F! _
   開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。0 E$ s/ {9 T$ O7 w1 D
3. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L  M$ ~% N7 S5 Z7 b5 a- W
   在羊扒上。
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Just say hi , Andy borther.4 B" V5 B& _6 G; t2 w( r
I don't have time to cook this week.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 |; @1 h$ X6 l, J4 I8 A* k2 I
P.S. I would like the 羊架.
thanks for sharing , i love it

和氣生財 [蠔汁錦繡粒]


  ?, e% `  M' }/ f( wtvb now,tvbnow,bttvb材料
: h5 q; d% p: n( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% K2 E2 Q3 U: U  h& s% H; P
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒],炸花生 25 克 [1 安士],生菜葉 伴吃用
4 T2 h- L3 h- U% v5 n' _0 K8 y3 V
$ v3 l# Q0 K/ t4 ntvb now,tvbnow,bttvb
  B( O- o" m7 d7 _* A9 t公仔箱論壇
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9 @% q! J( ?+ q! G5 [! ]4 V; S. k1 Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇' }7 W4 `" `$ M9 Z
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特級鮮味生抽 1/4 茶匙,糖 1/4 茶匙,粟粉 1 1/2 茶匙,水 75 毫升+ P# d/ N6 i* e5 f& m' z

7 o4 `5 T! z& P% Z' Ztvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙tvboxnow.com3 R( _) L  V! D

7 q1 k) B* W* d) m公仔箱論壇: ?1 k9 ]9 ~/ \) x, t) z! `1 C
做法
' o9 y; k/ V5 ^9 h& r  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用1湯匙油炒熟豬肉,加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
) G7 I2 ], S9 M5 Q3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下芡汁炒勻至熱透,拌入炸花生,放在生菜上,即可享用。
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原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 公仔箱論壇8 g. u! V, a4 v2 k+ i
Just say hi , Andy borther.
( |/ A% {9 N0 J- [) i* ]% n3 O公仔箱論壇I don't have time to cook this week.tvboxnow.com8 r( M# D$ z2 C5 R
P.S. I would like the 羊架.
公仔箱論壇! v0 L- F2 i! G
- ~- q0 I" n) J: ~( P9 P' ?

0 S$ `  ]) j: H1 p% R3 ?& Qtvb now,tvbnow,bttvb我到係好終意食羊,我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
7 N5 S0 H/ W/ O& ?* Bps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

俄國牛柳絲

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `  c" h* l- h# A
材料公仔箱論壇/ Y1 \( r8 ]' S) y

/ `3 I3 X# d! h& _6 g9 s牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],罐裝蘑菇 6 粒 [切片],洋蔥 ¼ 個 [切絲],熱飯 伴吃用公仔箱論壇) S- S. Y$ z/ P  m3 b

7 S  ^1 Y1 Z/ }& \6 L" b& J; C+ }, ^: d
2 x, y# N# q# a5 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ `8 @7 u, l& F8 m8 Q" j
醃料 公仔箱論壇/ ]6 D- v3 R8 e. H0 u4 d' f
tvboxnow.com5 e2 H7 M; ~% \& _
粟粉 2 茶匙,黑胡椒粉 適量* r0 [) B4 G: ]6 [. `1 C8 _

+ Y! [4 Q" a/ }& S- B* _) A公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙,白酒/酒 1 湯匙/ X& V7 P$ V- W( D+ c
tvb now,tvbnow,bttvb# \$ F' P- A% W1 I2 P, o2 f

9 d4 c) w% \' w" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
$ x$ s# {$ `6 Z9 g! m
1 @4 ?8 x  Z' p( X! G0 a4 x蒜蓉 1 茶匙8 l* M5 S: _& ^- Z5 \0 {

/ Z- P+ k( ?* r) |6 Z  l番茄醬 2 湯匙,酸忌廉 2 湯匙, R* w1 W/ V9 h$ h

  \. A0 R+ \- d& `  \5 ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯]
& ^% Q3 U9 Q4 ^: F, L1 s, atvboxnow.com( h7 z/ E& c; N- _+ [  @# k
公仔箱論壇4 a1 D4 ]  ]6 t: l3 N/ X3 Q3 g
做法
4 n4 Y5 d2 E, C6 V( G1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳絲與醃料拌勻。
2 Z8 v4 P& l+ _" O+ o' t: d0 i2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟,拌入芡汁煮至熱透,伴以' _/ {2 j  I: @9 \
    熱飯進食。
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公仔箱論壇; Q4 _6 f5 F4 F) f
材料
# Y1 k! P; a& q1 r! Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' H9 M0 b) j( s% p' e
蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾],紅辣椒 1 隻 [切絲],蔥 1 棵 [切段]
/ e. v" @+ d7 e; e& qtvb now,tvbnow,bttvb6 _5 N# R+ F$ g
公仔箱論壇7 F- a# h' \+ P  c4 W+ D
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黑椒汁 2 湯匙
  m& o! J8 l$ ~0 T9 q- @* X9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A4 v4 a" o6 S3 q/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S2 h6 |' F. E$ A- e! Q9 K# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 9 _: V; k) x; r! C7 `( t
% Q, }4 X- Z! [
蒸魚豉油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* X' E1 o% _4 L. R' v6 ?5 v- a
公仔箱論壇3 M; }  y( W$ _7 G: v
舊庄特級蠔油 1 湯匙,水 4 湯匙! O# E( h4 M& `
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) o5 C* X4 u) V1 [3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 j3 Y; Y  _+ P0 D& Y! X1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬,加入蟹炒至5成熟。
8 ~. ~; C$ e5 c  xtvb now,tvbnow,bttvb2.  下芡汁炒勻,加蓋煮至蟹熟。
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蘆筍炒龍脷


1 {$ b/ m8 g  @9 _! d9 k" ~: D$ f公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 g% h: j2 p" L+ G( J; O, k3 A

! }$ L7 ^0 R* N$ D: [8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條],蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片],紅辣椒 1 隻 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb9 @/ o! k# A7 h. N' a  I

, F1 w8 ]$ T$ ?6 `tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 \/ c; F7 j2 I+ e4 J
tvboxnow.com8 i) R+ \/ y3 I. q6 k$ h

7 _7 K* b+ x2 L& [: F; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 4 L' A, b# k$ C' U

0 \: J0 P( S4 G" K7 V# j! A( Ytvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙,水 100 毫升,粟粉 1 ½ 茶匙
! b5 r0 |2 o5 p  Ttvb now,tvbnow,bttvb
( K3 E4 v: @$ y( A( `8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 q) j- x8 `: V, |# P2 m; x公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! k- W# q% o. B! @# y- F- g( K
1. 蘆筍放入沸水中略煮,瀝乾。
- x4 o2 v7 D+ _# U# K: S2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透,加入蘆筍、紅辣椒及芡汁,炒勻
, p+ U9 u( A1 u  z, N9 h% p   至熱透。
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香煎XO醬琵琶豆腐


; q2 o, @9 j  ]/ T2 N/ \5 }! \材料tvboxnow.com/ E" g8 c* c! m7 [- m
tvb now,tvbnow,bttvb" }% z5 Q- X' H8 Q: x0 K5 P$ f
嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩],蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎],雞蛋 1/2 隻 [打勻],熟綠色蔬菜 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e' p8 _0 {7 P2 I; p' y5 g! Z
! M: z4 n5 z% z
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3 H6 C# s' _# I0 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `* X/ Y0 L- r' d. k- a- Y) R: z

4 ^; n5 J% C7 v* M, c' m7 l舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
9 E% D" z# Q3 t公仔箱論壇
+ v: o7 x0 o9 c" J; OXO醬 1/2 湯匙,粟粉 1 湯匙,雞蛋 1/2 隻 [打勻]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B% K; O( }) M' h' N4 q; ~) J" r
tvboxnow.com% o3 J$ U! F! O. e

/ E: d0 k* D1 @6 k6 x% ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvboxnow.com  }& _: K, ]5 v& o8 o
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇( y. _: p& \: H

* r( J4 z2 @$ H/ ftvboxnow.comXO醬 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1/2 茶匙( x! r9 C2 Q$ G8 h/ B2 D
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" J4 {5 G0 S% |3 \4 e

& F1 ^9 r0 I# P0 Q* ~3 Q' g& V做法
% U% V- F/ @5 J6 W7 ~9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
- p9 q+ @& \$ l; K; Ctvboxnow.com公仔箱論壇0 N2 w4 y) L4 o. L/ U6 R1 W
公仔箱論壇- ^4 J, G! i' V- W
1.  豆腐抹乾及壓碎,加入蝦膠及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d+ @7 ~2 Y& G( r
2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內,用中火蒸至約8分鐘至熟,倒出,掃上
( {6 ]3 b/ s0 `/ n% ^公仔箱論壇    蛋汁。5 m: D* k1 f3 S+ }+ ]- f! T; v/ O9 P
3.  燒熱油,將琵琶豆腐煎至兩面金黃色,排在碟上。  ( F; @9 Q& ~+ |% }8 X( h4 p
4.  用1湯匙油把芡汁煮沸,淋在琵琶豆腐上,吃時伴以煮熟蔬菜。
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公仔箱論壇/ R" K/ f, i6 D- A* C4 C# Z7 k
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 D1 v8 p: C, E& V

* U) a( T1 ]/ ~7 A公仔箱論壇上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用& p  t: O6 x& k/ O2 u

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4 f2 P0 {! a$ {" I$ o; _! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L1 K$ |: O5 h) y+ C- w

0 Z+ e' v" M% \" n9 @* Z- g醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ o, [% j+ _" N

" `- p9 ?4 u2 mtvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量tvboxnow.com% I4 ]% ^3 T: K
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" E6 X8 Q* k" s% q2 |  Q, e- ~$ X7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
% F( [9 ~* m, A( A  ]+ g! M/ [公仔箱論壇
( L3 D) J" B" V. {# t: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ _4 a4 f2 w, b) {" ^
tvboxnow.com7 w- ~  N1 T2 a/ r! p

+ ]  ?1 p8 v; A7 K0 V! o' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O& o, E: t7 L. }
做法
* t$ d4 n5 v/ `* Etvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 e) ~( m# M1 o- ^. G% T) s( S% K
tvb now,tvbnow,bttvb* Q9 Y1 F% T( a4 G

6 [/ f: ^+ ]! m7 _1.  石斑魚柳與醃料拌勻。: w% x/ U. _" C& X  e" F
2.  用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁
* x* B! k) _' o( a! I, d9 i' u    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。" w/ s, |- ?4 _' N. O" p; W2 e

: [) h% `+ S' p- ]+ Rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ]
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