材料
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6 ?/ T1 E$ C8 V# g1 x6 V- D牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- E: t4 }) G/ \ {) J$ h
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+ @0 {9 b1 S0 |/ S2 ^2 k2 M' c醃料
( ]" w! f) m& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {" m* y1 M" W3 _: }0 \" itvboxnow.com韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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+ c; }) Q$ i: u公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb0 c. [1 A* z: J% y9 a$ a
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙公仔箱論壇; [/ r' \, r3 @
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做法公仔箱論壇% J* [5 C1 C3 y, E
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。5 s$ u% N5 [0 _3 F6 k
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
' }5 K% M( K/ b' }6 B- ~/ Xtvb now,tvbnow,bttvb 菜葉,切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: y4 M( Q" @
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
' r' w, j4 G# x7 _2 x% W: i 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb) R/ d t: s+ H4 q- Q) Q
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |