
& L. D: S6 Z( g: i) R海鮮橄欖茄汁義大利麵
5 c: `3 B. H7 {( F! O- I【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; G/ Q& x% r5 N) Q" X/ R- U
義大利圓直麵 150公克" j8 D- ]6 u' @0 u6 b, e. n1 t0 j
鮮蝦 2隻
( l7 b) e1 |' g- w' Ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 3粒
! H7 }$ G! n; `; p' {" `& T$ X8 |0 G* F3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉 6支
% f! d7 \2 d0 Q- ~5 ?0 J* x黑橄欖片 3粒
& _, y9 |& S1 o) t# ~+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 2顆
& s/ {2 {, p$ e% M" Y# d: x. I公仔箱論壇洋蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 ~" H1 [( H1 [" v
九層塔葉絲 10片tvb now,tvbnow,bttvb& D6 n! W! [% A- N6 x# o6 d
高湯 200cctvboxnow.com- h4 }8 L# s( s4 G7 ^
橄欖油 2大匙
1 w1 z; I3 x) m+ ~7 G公仔箱論壇tvboxnow.com% |+ e4 i+ t- x* G# G% B2 {
【調 味 料】6 k) H6 _7 Z7 e$ M- c
鹽 1/4茶匙, u4 e) k9 O) N9 P* x/ |6 t
紅醬 150公克公仔箱論壇" U* _5 J* F! T S" @
白酒 30cc
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" a7 b' B- J3 `$ Z+ L5 ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】. d- C$ ~4 t2 o( v0 P
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
A" n7 ? {3 O: H& Q5 c2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb6 I: t/ b' F$ j4 \
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 m" x- e4 e+ _. R1 K
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。 |