' p. Z# |# w1 ^% q; l, N3 R# X+ M; u公仔箱論壇鵝肝雞肉麵
/ G5 e0 t$ n* B0 R8 l: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb i$ k. E- H1 t5 b `, G+ [1 D9 w
義大利麵 120g
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1 u( C: x" x* \2 Q7 G" c1 s' j( {法國進口鵝肝醬片 20g B6 h4 N# |+ [& a" q- Y1 X
洋蔥丁 20gtvboxnow.com3 U2 G$ F) ]+ N/ ?
黑胡椒醬 2400g
( @, T0 d! W; ^+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 40g. H, U4 D" D/ c/ p0 m; o R
大蒜末 40g
8 e, L2 U5 f' O, x) {. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉 約3~5片0 k, Y- K6 ]! r' D
巴西里末 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, i) _; Z# E0 v3 s
太白粉 適量
; v0 l0 v E. v3 w# |) H$ k鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ]; o3 t! M" H! y3 j6 l: u: u
橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb' V* H2 Q; h* I' x
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- D7 F) b& P3 i4 X3 W( D+ N6 g
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
; I) m7 t0 Z7 L& G9 P; q5 q2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R" e/ Y! a5 d) e7 b: ?
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) S& t- V3 Q9 s. K9 e* ?6 [
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。 |